728 x 90

Cara memasak apel yang dipanggang dalam oven

Apel panggang adalah makanan penutup yang sehat dan lezat. Ternyata rendah kalori, jika, tentu saja, buah-buahan belum dipanggang dalam adonan pasir dengan banyak lemak dan isian manis. Kami akan memberi tahu Anda cara memasak apel panggang yang lezat di dalam oven.

Kelas mana yang harus dipilih

Sebuah apel yang dipilih untuk dipanggang harus memiliki kulit dan daging yang kencang. Perlu diingat bahwa buah-buahan dari varietas awal memiliki kulit tipis yang dapat pecah di oven, jadi Anda harus memilih apel musim gugur dengan kulit tebal. Anda dapat memanggang buah apa pun, tetapi hidangan terbaik datang dari Simirenko atau Antonovka. Anda juga dapat mengambil apel dari varietas Golden dan Granny Smith.

Cara menyiapkan buah

Untuk memanggang, ambil beberapa apel dengan ukuran yang sama. Sebelum memasak, gunakan spons untuk membersihkan kulit dari kotoran dan lilin, yang terkadang ditutupi dengan buah untuk memperpanjang umur simpannya.

Setelah itu, setiap inti apel dikeluarkan (kotak benih) dari ekor, berusaha untuk tidak merusak "dasar" dengan sepal, sehingga saat memanggang buah tidak bocor jus. Ini dapat dilakukan dengan pisau biasa atau khusus - dengan pisau bulat.

Fitur kue

Seringkali apel dipanggang, menempatkannya dalam bentuk yang tahan panas. Beberapa ibu rumah tangga menambahkan air ke dalam wajan atau ke loyang sehingga jus manis yang mengalir membentuk selai jeruk di bagian bawah.

Anda bisa membungkus buah dengan foil atau adonan untuk menghindari kebocoran jus.

Waktu pemanggangan dalam oven berkisar dari dua puluh menit hingga setengah jam dan bervariasi dari jumlah apel, jenis dan karakteristik oven.

Tonton resep video hidangan ini:

Apel tanpa isi

Kalori terendah (tidak lebih dari 50 kkal), tetapi apel yang sangat lezat dan paling berguna tidak diisi. Sangat mudah untuk membuatnya - Anda bahkan dapat membuat roti utuh, tetapi buah yang dimasak dengan benar tanpa kotak benih lebih enak untuk dimakan.

Anda dapat memotong dan memanggang buah menjadi dua bagian, menghilangkan inti dari mereka. Anda bahkan dapat memotong menjadi irisan dan memasak, dengan bentuk yang indah.

Setelah dipanggang dalam oven, lepaskan apel dan taburi dengan gula, lalu kirim sekitar lima menit ke oven dimatikan sehingga karamel terbentuk.

Anda bisa memanggang buahnya, membungkusnya dengan adonan gulung tipis, dan sajikan hangat dengan es krim.

Apel dengan madu

Kami menawarkan resep untuk memasak di dalam oven, dipanggang dengan madu.

Piring kalori - 215 kkal, per 100 g - 62 kkal

Jumlah porsi - 2

Waktu memasak - 30 menit

Bahan

  • apel - 2 buah.;
  • madu kental - 2 sdt;
  • mint segar - untuk dekorasi.

Memasak

Untuk memanggang apel tanpa isian, cuci buahnya, buang bijinya dan uratnya, keluarkan ekornya.

Di lekukan, yang ternyata setelah dibersihkan, taruh sendok madu.

Masukkan apel dalam bentuk dan masukkan ke dalam oven selama 15-20 menit.

Sebelum disajikan, makanan penutup yang dipanggang dapat didekorasi dengan mint segar, ditaburi bubuk gula atau kayu manis, tergantung pada preferensi. Apel panggang dengan madu dari oven sudah siap!

Apel isi

Pilihan untuk memanggang massal. Seseorang menyiapkan apel tanpa isian, seseorang suka mengisi buah dengan dadih, buah, kacang atau bahkan daging.

Isi untuk apel yang dipanggang dalam oven dapat berfungsi sebagai campuran:

  • buah kering hancur;
  • kacang dan madu cincang, yang dilengkapi dengan minuman keras, anggur atau brendi;
  • keju cottage, telur, gula, krim asam dan kismis;
  • nasi rebus dengan kismis, gula dan mentega;
  • oatmeal kukus dengan buah kering dan gula;
  • cranberry dan gula;
  • sepotong cokelat.

Apel dikombinasikan sempurna dengan aroma vanila dan kayu manis, jadi Anda harus menambahkan rempah-rempah ini ke dalam isinya. Tidak buruk melengkapi rasa kulit lemon apel panggang. Saus vanilla atau cokelat bisa disajikan dengan hidangan yang sudah jadi.

Untuk memasukkan isian ke dalam apel, Anda perlu memotongnya atau membuang beberapa bubur dengan sendok. Anda dapat memotong dengan berbagai cara. Sebagai contoh, potong apel menjadi dua dan lepaskan kotak benih, dan di ceruk meletakkan tumpukan isian.

Anda dapat memotong buah, memotong bagian atas dengan ekor. Hapus "rintisan", dan bukannya meletakkan massa untuk isian. Setelah itu tutup dengan "tutup".

Dan Anda bisa memotong buah di lapisan tipis dan meletakkan isinya di lapisan tipis di antara mereka, "mengumpulkan" apel kembali.

Manfaatnya

Apel yang dipanggang dalam oven adalah makanan penutup yang baik untuk anak-anak dan orang dewasa. Ini meningkatkan mood dan mengisi kembali tubuh dengan vitamin dan mineral.

Buah-buahan setelah perlakuan panas mengandung vitamin PP, H, B, E, A, C, mineral kalium dan zat besi, serta sejumlah besar pektin. Potasium diperlukan untuk fungsi normal jantung dan normalisasi proses metabolisme, zat besi untuk pasokan darah dengan oksigen, dan pektin menghilangkan racun dari tubuh dan memperbaiki kondisi kulit.

Sekarang Anda tahu cara memasak apel panggang dalam oven. Hidangan makanan ini bisa dimakan oleh ibu menyusui dan wanita hamil, dan dimasukkan ke dalam suplemen untuk anak-anak dari 6 bulan. Bon appetit!

Apel panggang dalam oven

Bagaimana rasanya masih lezat - daging lembut dari apel yang dipanggang meledak di mulut dengan sejuta cipratan yang cerah, memberikan perasaan perayaan dan kembang api, membawa nada manis dan asam, ringan dan jenuh, tanpa bobot dan rasa kebahagiaan yang berbeda!

Bahkan apel yang sangat lezat, hanya dipetik dari pohonnya, bisa bosan. Kemudian apel yang dipanggang dalam oven datang untuk menyelamatkan - hidangan makanan sehari-hari atau hidangan liburan yang elegan, tergantung pada bahan apa yang Anda masukkan dalam resep dan bagaimana Anda membuatnya. Makanan Ajaib telah dikumpulkan untuk koleksi resep: dari apel yang dimasak sederhana hingga pai kompleks, tetapi saya akan mulai dengan prinsip-prinsip umum memasak.

Teori Pertanyaan

Seluruh atau potongan?

Apel yang dipanggang secara tradisional diisi dengan isian, utuh. Untuk melakukan ini, potong bagian atas buah, dengan pisau khusus jantung dihilangkan, dan isinya diletakkan dalam lubang selebar sekitar 3 cm. Namun, metode ini bukan satu-satunya. Apel dibungkus dengan adonan (apel dalam adonan), dipotong menjadi irisan atau irisan dan dipanggang, ditaburi gula dan rempah-rempah, termasuk dalam pai apel - utuh, tidak dipotong menjadi irisan atau sebaliknya.

Tentang isi dan saus

Resep untuk roti panggang adalah aneka hidangan penutup dan camilan. Yang paling populer adalah gula, kacang-kacangan, terutama kacang walnut, kismis, dan kayu manis. Daging cincang untuk apel yang dipanggang dapat mencakup hampir semua buah-buahan kering, berry, jahe, vanila, pala, adas bintang, cengkeh. Buah-buahan surga diisi dengan keju dan nasi, oatmeal, labu, dan potongan jeruk. Sebelum Anda mengirim oven, kenakan beberapa butir kacang polong. Tuangi madu cair, sirup maple, jus lemon, topping, saus. Disajikan dengan bola es krim, dengan krim, selai.

Terkadang dalam resep ada resep untuk memasak apel dengan air, yang mencegahnya terbakar. Mereka membuat apel panggang dalam saus mereka sendiri: air dicampur dengan jus dan mentega cair. Saus dari loyang digunakan untuk menuangkan apel siap saji saat disajikan.

Apel apa yang baik untuk memasak di oven?

Anda dapat memanggang buah apa pun, tetapi varietas musim gugur lebih baik (mereka memiliki kulit yang keras, tidak akan berantakan), ukuran sedang, karena yang besar memanggang lebih lama. Solid Antonovka dan Granny Smith, Simirenko dan McIntosh sama baiknya - kata kuncinya di sini adalah "solid", mereka mempertahankan bentuknya ketika dipanggang. Kupas juga bisa dilepas sebelum dimasak atau sesudahnya.

Lebih banyak tips:

  1. Apel dikupas atau, seperti dalam kasus kami, dengan inti, menggelapkan, taburkan dengan jus lemon atau masak segera.
  2. Barang tidak terlalu kencang, biarkan 1 cm tidak terisi di atas sehingga isian tidak mengalir keluar. Kira-kira sama (1,5 cm) ketebalan apel harus "bawah".
  3. Apel siap mudah ditusuk dengan pisau. Apel langsung dari oven sangat panas, biarkan dingin!
  4. Jangan tinggalkan makanan penutup yang belum dimakan di atas meja - taruh di lemari es. Di sana ia biasanya berdiri selama 2-3 hari.

Apel panggang - resep untuk setiap selera

Apel panggang sederhana dalam oven

Mari kita mulai dengan dasar-dasar - hanya sebuah apel, baru saja dipanggang. Tanpa embel-embel, tapi seberapa elegan!

  • 2-3 apel;
  • opsional - gula, madu, kacang-kacangan, manisan, kismis, mentega, krim asam.

Cara memasak apel panggang dengan isian

Apel saya, intinya dihilangkan dengan sangat hati-hati, kami membuat irisan sempit berbentuk kerucut, membuang bijinya, tetapi tidak mengubah apel menjadi “cangkir”.

Kami memasukkan loyang dan mengisinya dengan buah-buahan kering, gula, tambahkan sedikit krim asam atau mentega. Fokus pada selera Anda. Saya tidak suka madu sebagai biola kedua, saya mengenalinya hanya dalam bentuk alami, tetapi anak-anak sebaliknya menyukainya ketika apel direndam dengan aroma madu khusus. Saya tidak tahan dengan kismis basah, dan suami saya, menurut pendapat saya, makan apel dari oven hanya karena ada banyak anggur kering di dalamnya. Saya tidak suka kacang, menurut pendapat saya, mereka memberikan hidangan itu kekasaran ekstra, tetapi keponakan meminta apel dengan hazelnut - dengan kacang ini dia akan makan apa saja. Secara umum, Anda perlu fokus pada selera dan preferensi Anda dari orang-orang yang Anda siapkan hidangan pencuci mulut.

Memanggang apel dalam oven, dipanaskan hingga 180 derajat, sekitar 30 menit.

Apel panggang dalam oven dengan madu

Apel menarik karena mereka selalu ingin bereksperimen. Untuk daging cincang, madu dan kacang sering sering - opsi ini dianggap klasik (apel yang dipanggang dengan madu adalah dasar dari semua plot apel yang diisi). Namun, tidak ada yang melarang menambahkan ada selusin bahan lagi, di antaranya dapat manisan buah-buahan, buah-buahan kering, dan alkohol. Jika "buket" diciptakan untuk pertama kalinya, Anda hanya menantikan hasilnya: apa yang terjadi kali ini?

  • 2 apel besar yang kuat;
  • 2 sdm. sendok manisan ceri;
  • 2 sdm. kacang mede;
  • pala;
  • jeruk nipis;
  • 1/3 sdt kayu manis tanah;
  • 1 sdm. sendok Madeira dan madu alami (lebih baik daripada cairan);
  • topping karamel.
  1. Potong manisan ceri menjadi potongan-potongan kecil, potong mete, gosok pala di parutan halus.
  2. Kami menempatkan bahan-bahan untuk mengisi mangkuk salad, tuangkan madu dan madeira, tambahkan bubuk kayu manis. Aduk rata dan biarkan selama setengah jam, sehingga ceri direndam dengan alkohol.
  3. Apel saya dan dengan lembut, agar tidak merusak kulitnya, potong batangnya. Gosok satu sendok teh biji dengan inti, taburi bubur apel dengan jus jeruk nipis agar tidak menjadi gelap.
  4. Apel isi dengan campuran kacang ceri.
  5. Kami membuat cetakan tahan panas dengan kertas roti untuk dipanggang, dan kemudian memasukkan apel isi ke dalamnya.
  6. Kami akan memanggang selama sekitar setengah jam dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat. Dari waktu ke waktu kami mengontrol integritas kulit: segera setelah mulai retak, apel yang dipanggang dengan isian madu sudah siap.
  7. Biarkan pencuci mulut sedikit dingin, lalu kocok di atas piring a la carte dan tuangkan topping karamel di atasnya. Untuk memberi warna pada rasa apel panggang, Anda bisa menyajikannya dengan satu sendok es krim vanilla.

Kue Apel Panggang

  • 3 buah apel;
  • 100 ml susu;
  • 1 sdt. kakao;
  • 1 sdt. pati;
  • 1 kuning telur;
  • 1/3 sdt kayu manis;
  • 3 sdm. l gula;
  • 30 g mentega.

Cara membuat apel "perahu"

Apel saya dan potong setengah memanjang - Anda harus memiliki dua bagian yang identik. Kami mengambil biji dan partisi, tersebar di atas loyang. Kami mengatur untuk memanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama sekitar 15 menit.

Selama waktu ini, campur pati dengan gula, kayu manis, kakao dan pati, tambahkan kuning telur dan tuangkan susu panas. Tambahkan minyak, aduk dan didihkan.
Kami mengambil formulir dengan apel, mengisinya dengan krim dan memanggang selama 10 menit.

Apel, dipanggang dengan keju cottage, di dalam oven

Tetapi ini adalah favorit putri saya yang lebih muda - dia sangat skeptis terhadap keju cottage, tetapi ibunya yang gila menganggap produk susu fermentasi ini sebagai bahan bangunan dari organisme yang sedang tumbuh, oleh karena itu dia menemukan celah dan terus melakukan trik yang paling luar biasa, hanya untuk menjejalkan sesendok keju cottage menjadi anak.

  • 3 buah apel;
  • 100 g keju cottage;
  • 2 sdm. l kismis;
  • 2 sdm. l gula;
  • 2 sdm. l krim asam;
  • vanillin di ujung pisau.

Cara memasak apel panggang, diisi dengan keju cottage

Apel saya, lepaskan inti, cobalah untuk tidak memotong buah - Anda perlu mendapatkan semacam "cangkir". Jika Anda menyukai kombinasi keju cottage dan apel dengan margin pada produk susu, silakan memotong "cangkir" yang lebih besar, dan menambah jumlah keju cottage dalam resep.

Kami mencampurkan keju cottage dengan krim asam, tambahkan gula, kismis, dan vanillin (atau mungkin Anda memiliki vanilla alami di dalam bak? Akan sangat luar biasa!) Jika keju cottage tidak terlalu berlemak atau kering, saya sarankan untuk menambah jumlah krim asam.

Isi massa apel yang dihasilkan, letakkan di dalam loyang dan taruh dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat. Kami membakar 25-30 menit.

Apel panggang dalam oven dengan kayu manis

Ibu rumah tangga berpengalaman tahu bahwa apel sangat kayu manis, dengan kayu manis dapatkan pai apel paling enak. Jika Anda mengisi apel dengan gula kayu manis (bubuk kayu manis dicampur dengan gula), Anda bisa menggunakan kacang, lalu tuangkan saus yang lezat - kesenangan tidak bisa dihindari dan tak terhindarkan. Resep ini memungkinkan variasi - memanggang irisan apel oven, ditaburi dengan kayu manis dan gula.

  • 2 apel;
  • 2 sendok gula;
  • 2 sendok makan kayu manis;
  • 1 sdt. pala;
  • 20 g mentega;
  • saus atau topping.

Apel isi dengan gula, dicampur dengan kayu manis dan pala. Tutupi cincang dengan sepotong mentega di atasnya. Panggang dalam oven sampai matang.

Adonan apel dimasak dalam oven

  • sekitar 5-6 apel;
  • 2-3 seni. l selai merah tebal (ceri, kismis, prem);
  • 100 g mentega berkualitas tinggi;
  • sejumput garam;
  • 100 g gula bubuk;
  • 200 g tepung.

Cara membuat apel dalam adonan

  1. Es krim cincang dengan bubuk, garam dan tepung - cincang dengan cepat dan halus. Saya menggunakan layanan pengolah makanan, tetapi dua pisau juga melakukan pekerjaan dengan baik.
  2. Kami mengumpulkan adonan menjadi bola, kemudian membaginya menjadi 5-6 bagian (tergantung jumlah apel), membungkusnya dengan cling film dan menaruhnya di kulkas selama 15-20 menit.
  3. Pada saat ini, kita mencuci dan membersihkan apel, menghilangkan inti, dan kita melakukannya dari sisi yang berlawanan dengan gagang (biarkan tetap - lebih indah dengan itu!). Di dalam setiap apel kami menaruh selai kecil.
  4. Kami mengeluarkan adonan (satu bola pada satu waktu), menggulungnya menjadi lapisan bundar dan membungkus apel dengan itu, mulai dari sisi "lubang" dengan selai. Mungkin Anda akan memiliki buah yang sangat besar - maka Anda bisa membuat "piring", untuk meletakkan apel. Saya bahkan lebih menyukainya - makan tiga porsi sekaligus, saya terhibur oleh ilusi bahwa ada sedikit adonan di dalamnya, sedikit!
  5. Kami memasukkan apel ke dalam adonan di loyang dan mengirimkannya ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama sekitar setengah jam.

Selesai! Enak, sangat lezat dalam bentuk hangat (dengan sendok es krim - menelan lidah Anda!), Hebatnya, sangat renyah dan berair dalam bentuk dingin (dengan krim kocok - Anda akan menjual tanah air Anda!).

Apel panggang ganda dalam oven

Makanan penutup yang menyenangkan dan lembut, yang tidak memalukan untuk disajikan di atas meja yang meriah - tidak hanya terlihat luar biasa, tetapi juga ajaib rasanya!

  • 6 apel;
  • setengah lemon;
  • 50 ml krim;
  • segenggam kacang;
  • 2 sdm. l gula;
  • 1 kuning telur;
  • 2 batang kayu manis.

Cara memasak apel yang dipanggang dua kali dalam oven

  1. 4 buah apel dikupas dan dipotong menjadi dua. Di bagian atas apel saya sarankan meninggalkan "ekor" - sehingga apel akan terlihat jauh lebih orisinal dan lebih menyenangkan.
  2. Kami mengambil inti dengan sendok khusus atau pisau tajam - pastikan bahwa bersama dengan kotak benih Anda menghapus selaput (itu sangat tidak menyenangkan ketika ada partisi keras di dalam bubur apel yang dipanggang).
  3. Taruh kedua bagiannya, letakkan apel di dalam loyang. Tambahkan sedikit air (tidak boleh menutup buah lebih dari 1 cm) dan masukkan apel ke dalam oven bersuhu 200 derajat selama setengah jam.
  4. 2 apel yang tersisa adalah milikku, lepaskan kulitnya, lepaskan inti dan gosok pada parutan sedang. Campur dengan gula, kuning telur dan krim, tambahkan jus dan setengah semangat lemon. Isi sudah siap.
  5. Kami mengeluarkan apel dari oven, membukanya dan menempatkan setengah bagian bawah cincin porsi yang cocok untuk dipanggang di oven. Jika Anda (seperti saya) belum memiliki "kebahagiaan" seperti itu, Anda dapat melipat foil beberapa kali dan membuat cincin dengan diameter yang diinginkan.
  6. Isi dengan isian ke potongan atas cincin, tutup dengan "tutup" dari bagian atas apel dan letakkan di loyang yang sama. Selanjutnya, letakkan tongkat kayu manis dan panggang selama setengah jam lagi pada suhu 180 derajat. Secara berkala, kami mengeluarkan formulir dari oven dan menuangkan jus yang dihasilkan.

Enak dan panas dan dingin. Sajikan, taburi dengan kacang panggang dan cincang. Sangat lezat dengan satu sendok es krim vanila.

Pai dengan apel panggang dan isian cokelat

  • 2 butir telur;
  • 1 cangkir krim asam;
  • 2 sdm. l mentega;
  • 1 cangkir gula;
  • 1 sdt. soda;
  • 1/3 sdt garam;
  • 1,5 cangkir tepung;
  • 5-7 apel kecil;
  • 1 batang cokelat;
  • 3 sdm. l krim;
  • 100 g roti pendek;
  • 1/2 sdt kayu manis

Resep Pie Apel Panggang

  1. Pertama-tama, cuci buah dan bersihkan dari kulit. Jika mereka tidak sangat stabil "berdiri" di atas meja, ada baiknya memotong beberapa apel dari bawah. Dengan menggunakan pisau khusus, Anda harus menghilangkan inti, menghilangkan semua tulang dan film dari apel.
  2. Menyiapkan loyang - kami menutupinya dengan kertas dan, jika kami tidak mempercayai kualitas perkamen, oleskan sedikit dengan mentega.
  3. Kami lay out, lebih tepatnya, kami mengekspos apel - kami mendistribusikannya secara merata di seluruh formulir.
  4. Kami memecah kue menjadi potongan-potongan kecil, sangat kecil. Cokelat pecah-pecah, tambahkan krim, tenggelam dalam microwave atau air mandi, tuangkan ke dalam kue, tambahkan kayu manis dan aduk hingga rata.
  5. Apel isi massal yang dihasilkan.
  6. Memasak adonan. Kocok gula dan telur, tambahkan mentega cair. Campur secara terpisah krim asam, garam dan soda, tambahkan massa telur. Ayak tepung, aduk hingga rata.
  7. Dengan adonan yang dihasilkan, tuangkan apel dan panggang pada suhu 180 derajat selama setidaknya satu jam. Kesiapan periksa dengan tusuk gigi - pastikan ia menusuk adonan, dan bukan apel. Karena kelembapan apel, kue dipanggang lebih lama dari biasanya, ingatlah ini!

Mengiris kue menjadi beberapa bagian, cobalah untuk memegang pisau sehingga dapat memotong apel menjadi dua (buahnya mudah ditebak pada tuberkel di bawah adonan) - maka Anda akan mendapatkan keindahan yang luar biasa pada potongan: krim asam kekuningan, apel putih, cokelat hitam.

Tentang manfaatnya

Saya tidak akan mencantumkan vitamin dan unsur-unsur Tabel Periodik Mendeleev, yang kaya dengan apel - apel itu membosankan dan tidak menarik, dan semua orang tahu bahwa hanya sekeranjang buah yang bisa lebih bermanfaat daripada buah ini. Mereka membersihkan tubuh, mengisinya dengan kegunaan, menghilangkan kolesterol, memperkuat sistem kekebalan tubuh - semua ini dan banyak manfaat lainnya mengubah apel menjadi komponen yang sangat diperlukan dari diet sehat, tetapi menurut saya, ini bukan hal utama.

Sangat lezat. Cicipi — tapi-e, dan itu mengatakan semuanya! Tidak mungkin Anda akan mengunyah tanpa henti, misalnya, akar peterseli hanya karena itu berguna. Tapi apel bisa dimakan - dan hampir selamanya. Final ditentukan semata-mata pada saat stok apel di rumah berakhir. Merah dan hijau, kuning dan oranye, kecil dan besar, kencang dan lembut, asam dan manis, berair dan berdaging - pilihan pilihan yang dimiliki apel begitu besar sehingga Anda bisa menyenangkan semua orang.

Mereka mengatakan bahwa dalam bentuk panggang buah ini jauh lebih baik diserap oleh tubuh. Saya benar-benar percaya bahwa setelah dipanggang, pahlawan saat ini mendapatkan kesempatan untuk meningkatkan proses metabolisme, mempercepat pembuangan semua jenis sampah dari usus dan memiliki efek menguntungkan pada kulit.

Mereka juga mengatakan bahwa dengan penggunaan apel yang dipanggang secara teratur, ada peluang pasti untuk menurunkan berat badan - kalium, yang "hidup" dalam jumlah besar dalam produk ini, berhasil melawan natrium, yang mempertahankan kelembaban dalam lemak subkutan. Pada saat yang sama dalam 100 g apel yang dipanggang menyembunyikan hanya 47 kkal. Keuntungan bodoh, tentu saja, tapi tetap bagus! Secara umum, umur panjang apel!

Apel panggang

Hal utama yang harus dipertimbangkan ketika membuat apel adalah varietasnya. Apel harus berwarna hijau, dengan kulit yang kuat dan keras, tidak terlalu manis. Di antara varietas ini - Nenek Smith, Mac, Anggur, Antonovka. Apel seperti itu layak dipanggang!

Cukup mudah memanggang apel. Mereka harus dicuci, intinya harus dilepaskan dengan pisau atau alat khusus yang dimaksudkan untuk operasi ini. Anda dapat mengisi inti dengan gula, madu, kacang-kacangan, keju cottage, buah kering, bahkan daging cincang.

Apel panggang bisa utuh, atau dipotong-potong terlebih dahulu. Waktu pemanggangan tergantung pada varietas (dengan rata-rata 10 menit). Lepaskan apel yang dipanggang dari oven ketika kulitnya pecah.

Apel yang dipanggang bisa menjadi lauk yang enak jika dipanggang dengan daging. Dari apel yang dihaluskan, siapkan souffle, sambuca, dan agar-agar.

Menariknya, ketika dipanggang, setengah sukrosa, yang ditanam dalam apel, terurai menjadi gula sederhana (glukosa, fruktosa), yang lebih baik diserap oleh tubuh. Campuran fruktosa dan glukosa yang dihasilkan memiliki rasa yang lebih manis daripada sukrosa asli.

Apel panggang

Apel adalah salah satu buah yang paling populer dan murah, tetapi jika Anda lelah memakan buah ini dalam bentuk alami, mengapa tidak mencoba memasaknya di oven? Apel yang dipanggang tidak hanya hidangan yang sangat lezat, tetapi juga makanan penutup yang sehat dan bergizi serta bagian harum dari kenyamanan rumah yang hangat dengan kehangatannya.

Apel yang dipanggang dapat dimasak sepanjang tahun, tanpa khawatir dengan bentuknya. Karena jumlah besar pektin, hidangan ini memiliki efek positif pada pencernaan, mempertahankan rasa kenyang untuk waktu yang lama dan mencegah makan berlebihan. Apel yang dimasak dalam oven - ini adalah kasus ketika buah tidak hanya enak, tetapi juga sangat berguna. Sejumlah besar vitamin dan mineral yang terkandung dalam makanan penutup ini membuat apel yang dipanggang menjadi salah satu hidangan yang paling berguna. Apel dalam oven - ini adalah sarapan lengkap, dan hidangan penutup yang lezat, dan apel panggang yang didekorasi dengan indah dapat menjadi hiasan nyata dari meja meriah.

Resep apel panggang tradisional termasuk rempah-rempah seperti kayu manis, pala atau jahe, berbagai pilihan untuk dipilih, seperti kismis atau kacang-kacangan, serta beberapa bentuk pemanis seperti gula atau sirup. Untuk memanggang, pilih buah berukuran sedang, karena apel besar terlalu lama dimasak. Varietas seperti Antonovka, Simirenko, Gala, Granny Smith, Golden Delicious, Jonathan, Jonagold dan McIntosh paling cocok untuk memasak dalam oven - mereka memiliki tekstur padat yang tidak mendidih lembut saat memasak dan mempertahankan bentuk buah. Jika Anda tidak suka apel yang sudah dikupas, kupas. Namun, perhatikan fakta bahwa setelah dipanggang, Anda juga bisa dengan mudah mengeluarkan kulitnya.

Untuk memasak apel yang dipanggang dengan isian, pertama-tama mereka harus dicuci bersih, potong bagian atasnya dan lepaskan inti dengan sendok logam atau alat khusus. Lubang harus selebar 3 cm. Jangan lupa untuk membiarkan bagian bawah apel tetap utuh - ketebalan bagian bawah harus paling sedikit 1,5 cm. Jika Anda telah menghilangkan inti apel, cobalah memasaknya segera untuk mencegah buburnya menjadi gelap. Jika ini tidak memungkinkan, apel dapat ditaburi dengan jus lemon atau ditempatkan dalam air yang dicampur dengan jus lemon dalam perbandingan 3: 1. Dalam hal ini, apel harus digunakan dalam waktu dua jam setelah ditambahkan ke air lemon.

Lubang di apel harus diisi dengan isian, opsi yang sangat beragam dan memberikan kesempatan untuk bereksperimen. Sebelum dipanggang, Anda bisa meletakkan sepotong kecil mentega di atas apel. Ketika mentega meleleh dan bercampur dengan gula, itu akan menjadi semacam saus. Jangan menggunakan terlalu banyak minyak - 5-8 g akan cukup untuk setiap apel.Jika resep membutuhkan air, jangan lupa untuk menambahkannya. Ini akan mencegah pembakaran apel dan melindunginya dari kekeringan. Selain itu, dalam proses memasak air dicampur dengan jus yang dilepaskan dari apel, sehingga Anda mendapatkan semacam saus.

Apel dapat dianggap siap ketika dagingnya menjadi empuk dan mudah ditusuk dengan pisau atau garpu. Sebelum disajikan, apel perlu beberapa saat agar dingin. Jangan mencoba memakannya segera, karena sangat panas. Apel yang dipanggang dapat disajikan dengan jus yang tetap dalam bentuk atau di atas loyang setelah dimasak, dengan es krim vanilla, whipped cream, selai, dan berbagai sirup. Simpan apel yang dipanggang di tempat yang dingin - lebih baik di dalam kulkas - jauh dari makanan dengan aroma yang sangat tajam. Apel yang dimasak paling baik dimakan dalam waktu 4 hari.

Ada banyak cara untuk memanggang apel - kami akan memberi tahu Anda tentang mereka. Apel yang dipanggang dalam oven dengan kacang-kacangan dan kismis, bisa menjadi sarapan bergizi yang sangat baik, tidak hanya untuk orang dewasa tetapi juga untuk anak-anak - bahkan pemakan yang paling rewel pun tidak akan bisa menolak hidangan seperti itu.

Apel panggang dengan kacang dan kismis

Bahan:
4 buah apel besar
50 g gula
1 sendok teh kayu manis,
30 gram kenari,
40 g kismis,
15 g mentega,
180 ml air panas.

Memasak:
Memanaskan lebih dulu oven ke 190 derajat. Dalam apel, potong bagian atas dan lepaskan inti. Dalam mangkuk, campur gula dan kayu manis dan mendistribusikan campuran secara merata di antara apel. Kira-kira 1 sendok makan campuran harus diberikan ke setiap apel. Tambahkan kacang cincang dan kismis cincang. Taruh sepotong kecil mentega di atasnya.
Tempatkan apel dalam loyang dan tuangkan air panas. Ini akan membantu mencegah apel lengket ke bawah. Panggang apel selama 30 hingga 45 menit.

Anda dapat memanggang apel tidak hanya dalam oven, tetapi juga dalam microwave. Menggunakan oven microwave dapat secara signifikan mengurangi waktu memasak makanan penutup.

Apel yang dipanggang dalam microwave

Bahan:
2 apel,
10 g mentega,
2 sendok makan gula,
1 sendok teh pala bubuk,
1 sendok teh bubuk kayu manis.

Memasak:
Potong bagian atas apel dan lepaskan inti. Dalam mangkuk, campur gula merah, kayu manis dan pala dan tambahkan campuran ke setiap apel - sekitar 1 sendok makan untuk setiap buah. Taruh sepotong mentega di atasnya.
Masukkan apel ke dalam piring yang bisa digunakan dalam microwave, dan tutup dengan bungkus plastik. Cara terbaik adalah menggunakan hidangan dengan sisi yang tinggi untuk mencegah jus mengalir keluar. Panggang apel, rata-rata, sekitar 5 menit. Perlu diingat bahwa semua gelombang mikro sedikit berbeda satu sama lain, seperti varietas apel, sehingga apel Anda mungkin siap sedikit lebih awal atau lebih lambat. Periksa kesiapan apel dengan pisau atau garpu - bubur kertas harus sangat lunak. Biarkan apel dingin selama beberapa menit sebelum disajikan.

Apel panggang dengan cranberry dalam saus jeruk - makanan penutup yang cerah dan harum yang akan menghiasi setiap acara perayaan. Hidangan ini sangat cocok untuk musim dingin, karena rempah-rempah yang harum segera memenuhi rumah Anda dengan aroma Tahun Baru. Makanan penutup ini akan disajikan secara luar biasa dengan satu sendok es krim vanilla atau whipped cream.

Apel panggang dengan cranberry dan kulit jeruk

Bahan:
4 apel sedang,
2 jeruk,
2 cangkir cranberry,
50 g gula
20 g mentega,
1 sendok makan bubuk kayu manis,
1 sendok makan bubuk jahe,
1 batang kayu manis,
5 buah anyelir,
50 ml air panas.

Memasak:
Kupas satu jeruk. Rebus kulit cincang dalam 1 liter air selama 10 menit. Kuras dan sisihkan semangat. Memanaskan lebih dulu oven ke 200 derajat. Potong bagian atas setiap apel dan lepaskan inti. Simpan bagian atas apel.
Masukkan apel ke dalam loyang dan bagikan setengah dari cranberry, setengah dari kulit jeruk, jus dari satu jeruk, gula, kayu manis bubuk dan mentega di antara mereka. Tutup puncak apel. Peras jus dari jeruk kedua, encerkan dengan air dan tuangkan ke dalam bentuk, tambahkan cranberry dan semangat yang tersisa, serta gula secukupnya. Masukkan kayu manis, cengkeh dalam bentuk dan tempatkan di oven selama 30-40 menit. Apel siap dingin selama 10 menit, taruh di piring saji dan sajikan dengan saus.

Makanan penutup ringan, lembut dari apel panggang dengan oatmeal dan buah-buahan kering adalah awal yang baik untuk hari itu atau akhir malam. Untuk isiannya, Anda dapat mengambil buah kering sesuai selera Anda, misalnya, plum, aprikot kering, kismis, ara, kurma atau ceri kering.

Apel panggang dengan oatmeal dan buah-buahan kering

Bahan:
4 apel sedang,
50 g gula
100 gram oatmeal,
100 g buah kering,
1/2 sendok teh kayu manis,
1/4 sendok teh pala,
sejumput cengkeh tanah,
15 g mentega,
1 gelas air panas.

Memasak:
Potong bagian atas apel dan lepaskan inti, meninggalkan dinding dengan ketebalan sedang. Campur oatmeal dengan gula, cincang buah-buahan kering dan rempah-rempah dan distribusikan isinya di antara apel. Masukkan apel ke dalam loyang, letakkan sepotong mentega di atas setiap apel, tuangkan air panas ke dalam formulir dan tutup dengan bebas dengan aluminium foil di atasnya. Panggang selama 20 menit, lalu lepaskan kertas timah dan panggang lagi selama 20 hingga 30 menit, hingga apel lunak dan mulai menghasilkan jus.

Jika Anda menginginkan sesuatu yang tidak biasa, dan tidak ada pengisi apel di tangan, perhatikan resep kami berikutnya. Saus karamel adalah tambahan klasik untuk apel yang dipanggang, menjadikan hidangan penutup ini sederhana.

Apel panggang dengan saus karamel

Bahan:
4 apel sedang,
4 sendok makan gula,
1 sendok makan kayu manis.
Untuk saus:
20 g mentega,
5 sendok makan gula,
1/4 sendok teh garam,
Krim tebal 100 ml.

Memasak:
Buat lekukan kecil pada permukaan atas apel, tetapi jangan sepenuhnya menghilangkan inti. Isi sumur yang dihasilkan dengan gula (1 sendok makan gula per apel) dan taburi dengan kayu manis. Panggang apel dalam oven pada 170 derajat selama sekitar 35-40 menit.
Untuk membuat saus, campur mentega, gula, garam dan krim dalam panci dan masak dengan api kecil, aduk sampai gula larut. Tingkatkan panas sampai tinggi dan masak saus selama 2 menit, kemudian biarkan dingin hingga suhu kamar. Tuang apel yang sudah disiapkan dengan saus yang sudah disiapkan dan sajikan.

Anda dapat memasak apel panggang menggunakan resep kami atau dengan menambahkan bahan-bahan sesuai selera Anda. Dapatkan inspirasi dan bereksperimen!

Apel panggang

Saya ingin menawarkan kepada Anda versi yang sangat keren tentang cara memasak apel panggang dengan isian manis yang lezat dan harum. Ini adalah hidangan penutup yang luar biasa untuk anak-anak dan orang dewasa. Cobalah!

BAHAN

  • Apple 4 Pieces
  • Air 3/4 gelas
  • Gula merah 1/4 gelas
  • Kayu manis 1 sendok teh
  • Pala 1 Pinch
  • Kacang 50 Gram
  • Mentega 1 sendok teh

Langkah 1

1. Ambil apel dengan ukuran yang sama. Cuci dan keringkan.

Langkah 2

2. Potong inti dengan hati-hati.

Langkah 3

3. Dan ternyata apel memiliki lubang seperti itu.

Langkah 4

4. Masukkan dalam bentuk tahan panas, tuangkan air bersih di bagian bawah loyang.

Langkah 5

5. Campur gula merah dengan bumbu secara terpisah, aduk rata dan tambahkan kacang, setelah digiling sedikit.

Langkah 6

6. Isi setiap apel dengan isi. Top dengan lembut taruh sepotong kecil mentega.

Langkah 7

7. Tutup formulir dengan foil, kirimkan ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat.

Langkah 8

8. Panggang apel selama 45-55 menit. Sebelum disajikan, Anda juga bisa menuangkannya dengan saus karamel atau madu, misalnya. Bon appetit!

Apel panggang dalam oven - 7 resep

Sejumlah besar serat dan asam mentah yang ditemukan dalam apel segar dapat menyebabkan masalah pencernaan. Perawatan panas yang tepat membuat buah aman untuk asimilasi, mempertahankan sebagian besar sifat dan rasa yang bermanfaat. Resep serbaguna untuk apel yang dipanggang di oven digunakan untuk membuat makanan pertama untuk bayi, saat menyiapkan diet untuk wanita hamil atau saat menurunkan berat badan, untuk makanan penutup buatan sendiri yang meriah dan bahkan untuk hidangan restoran.

Apel yang dipanggang dalam oven dengan gula

Untuk memanggang, lebih mudah menggunakan buah-buahan dengan kulit tebal. Ini adalah varietas seperti Granny Smith, Antonovka atau Ranet.

Jika apel tidak cukup manis dengan sendirinya, Anda bisa memasaknya dengan pemanis. Apel yang dipanggang dengan gula tidak boleh retak dan menghasilkan jus, sehingga jumlah pasir manis yang digunakan sangat terbatas. Biasanya, agar tidak menyebabkan tetesan karamel terbakar yang berlebihan, satu sendok teh untuk satu buah sudah cukup. Atau, Anda dapat memasak karamel secara terpisah dan menuangkannya sebagai hidangan penutup. Dalam hal ini, buah akan mempertahankan jus sebanyak mungkin, dan hidangan akan tetap bersih.

  1. Cuci apel sampai bersih, potong bagian atasnya. Hasilnya adalah "tutup" setebal 1,5 cm.
  2. Potong intinya, pertahankan seluruh dasarnya. Ideal untuk mengatasi tugas ini akan membantu alat untuk ukiran kuliner. Anda bisa menghilangkan intinya dengan pisau sayur sederhana atau sendok runcing.
  3. Setiap apel yang dipotong harus ditaburi jus lemon. Jadi buah tidak menggelap dalam proses persiapan.
  4. Tuang gula ke dalam ceruk dan tutup dengan tutup yang terputus, jika diinginkan.
  5. Tuang ke dalam bentuk, tergantung pada lebarnya, 50 - 100 ml air panas dan bagikan olahan buah di dalamnya. Apel harus diletakkan dengan bebas, tanpa saling menyentuh.
  6. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 170ºº dan panggang selama 25-30 menit. Sajikan dingin.

Untuk sirup karamel, Anda perlu:

  • 100 g gula;
  • 100 g air;
  • 50 gram jus lemon.

Untuk bekerja Anda perlu piring dengan dasar yang tebal, sehingga gula di dalamnya tidak terbakar.

  1. Rebus air dalam wadah terpisah.
  2. Tuangkan gula ke dalam air dan jus lemon, panaskan sampai benar-benar larut dengan api kecil.
  3. Karamel harus terus dicampur untuk mendapatkan konsistensi yang homogen.
  4. Air yang tersisa ditambahkan dalam porsi kecil ke karamel sampai diperoleh sirup kental yang kental.

Apel panggang

Apel panggang - resepnya sangat lezat. Dan berapa banyak pilihan memasak! Apel yang dipanggang dalam oven dengan madu, apel dalam puff pastry yang dipanggang dalam oven, apel yang dipanggang dengan keju cottage di dalam oven, apel yang dipanggang dengan kayu manis. Ini dan banyak resep lain akan membantu menjawab pertanyaan tentang cara memasak apel yang dipanggang. Lebih lanjut tentang apel yang dipanggang.

Makanan penutup klasik dari apel panggang dengan gula.

Panggang saja apel dalam jus mereka sendiri. Dan apel panggang - ini berguna dan sangat lezat. Makanan penutup enak di hari puasa.

Apel yang dipanggang terasa enak di dalam diri mereka. Dan dengan madu dan krim - Anda tidak bisa menerimanya!

Hari ini saya akan memberi tahu Anda betapa lezat, sederhana dan bermanfaatnya memanggang apel dalam oven. Apel dalam oven adalah makanan penutup yang paling bersahaja, tetapi pada saat yang sama sangat lezat dan sehat, yang akan memberikan kesenangan yang tak terlupakan bagi anak-anak dan orang dewasa.

Makanan penutup buah yang enak untuk sarapan. Apel yang dipanggang dalam oven tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat.

Apel panggang adalah makanan sehat dan lezat. Dan apel, dipanggang dalam microwave, dimasak hanya dalam beberapa menit!

Kami menawarkan pilihan yang bagus untuk sarapan atau camilan malam - apel yang dipanggang dengan keju cottage, di dalam oven. Keju cottage dilengkapi dengan madu dan biji wijen.

Apel yang dipanggang sangat mudah disiapkan. Aku bahkan tidak berharap itu lezat dengan kacang dan kismis.

Apel yang dipanggang lembut dengan madu dan kismis, sangat lezat dan harum.

Mari kita membuat makanan penutup yang lezat dan sehat. Mencoba apel dengan karamel? Hidangan ini juga lezat jika Anda mengambil beberapa jenis buah-buahan keras (pir, pisang, kiwi).

Resep cepat untuk pai apel lezat, di dalam oven.

Masak apel panggang dengan kacang dan kismis. Makanan penutup yang lezat, sederhana, dan terpenting sehat.

Resep memasak apel dipercepat dalam microwave. Makanan penutup yang lezat akan siap hanya dalam beberapa menit.

Apakah Anda suka permen apel? Jadi cobalah memasak pastila di rumah. Semuanya jauh lebih mudah daripada yang terlihat pada pandangan pertama.

Hancur dengan oatmeal - hidangan penutup yang mudah disiapkan, berasal dari masakan tradisional Inggris. Kombinasi yang luar biasa dari buah-buahan berair dengan renyah manis oatmeal dan almond membuat hidangan penutup ini benar-benar unik.

Ini adalah resep paling lezat untuk apel panggang yang diisi dengan kacang dan aprikot kering, dengan "tutup" puff pastry yang meleleh di mulut Anda.

Kelezatan tradisional Cina "Apel dalam karamel" secara bertahap mulai populer di kalangan penduduk Eropa. Saya menawarkan resep terperinci untuk membuat apel karamel semacam itu.

Mencari resep memanggang yang mudah dengan apel? Jika rumah Anda tidak terlalu menyukai sereal, dan bujukan tentang manfaat labu tidak berfungsi, cobalah memasak untuk casserole labu buatan sendiri. Resep untuk casserole labu dan apel akan membuat hidangan sehat ini juga sangat lezat. Resep memanggang dengan labu seperti yang Anda cintai.

Apel dipanggang dalam oven di bawah kerak oatmeal yang menggugah selera, dengan kayu manis dan gula - makanan penutup yang sangat lezat! Saya merekomendasikan semua orang untuk memasak!)

Apel untuk resep ini dipanggang dengan isian kacang madu.

Apel dipanggang utuh dalam oven - dengan mentega, kismis, kayu manis, dan yogurt.

Apel dengan madu, aprikot kering, dan kacang-kacangan, dipanggang dalam puff pastry, merupakan hidangan penutup yang cepat dan lezat, suguhan yang nyata bagi seluruh keluarga.

Proses memasak strudel dengan isian - merepotkan, tapi saya menawarkan Anda resep ringan, di mana bukannya puff pastry - roti pita tipis. Isian untuk strudel disiapkan dari apel.

Resep sederhana dan lezat untuk memasak apel dalam oven.

Apel dipanggang dengan isian oatmeal, madu, aprikot kering, almond, dan jahe. Apel yang dipanggang dengan isian adalah makanan bergizi, sehat, dan lezat.

Sangat mudah untuk menyiapkan dan pada saat yang sama hidangan penutup lezat dan harum - apel panggang diisi dengan bubur apel dicampur dengan kayu manis dan madu, dan atasnya dengan puff pastry mesh. Makanan penutup cepat besar untuk malam musim gugur yang dingin dank.

Wortel yang lembut, makanan dan casserole apel - resep yang tidak mengharuskan Anda untuk keterampilan khusus atau produk mahal.

Makanan penutup yang lezat dan sehat - apel panggang dengan isi dadih dan cokelat. Makanan penutup apel ini akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa.

Apel yang dipanggang dengan keju cottage dan delima adalah hidangan lezat dan sangat sehat. Apel panggang untuk resep ini disiapkan dengan cepat, terlihat spektakuler, sehingga hidangan penutup ini dapat disiapkan untuk sarapan, dan untuk tamu.

French charlotte - pai apel, di mana Anda tidak perlu repot dengan adonan. Dari sisa-sisa roti putih dan apel bisa menjadi makanan penutup yang enak.

Musim kesemek berakhir, dan Anda masih punya waktu untuk memasak hidangan yang wangi, sangat lezat dan menggugah selera ini. Ayam panggang dengan apel dan kesemek akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Dan akan menjadi hidangan utama di meja apa pun.

Resep yang bagus untuk perusahaan yang ramah - pork knuckle in beer, in Bavarian. Bir membuat dagingnya sangat empuk dan berair, hanya meleleh di mulut Anda. Sebelum membuat kue daging babi di dalam oven, pastikan untuk menambahkan apel, mereka sangat cocok untuk hidangan ini.

Casserole keju apel dan cottage yang lembut dengan aroma yang kaya.

Resep untuk nasi casserole manis, dengan kismis dan apel. Makanan penutup sederhana dan tidak sangat mahal, tapi sangat lezat.

Memasak angsa Natal membuka ruang untuk imajinasi kreatif. Ada banyak resep. Kami menawarkan resep angsa panggang tradisional dengan apel dan quince. Hidangan, dimasak dengan cinta, semua orang suka.

Bebek meriah dipanggang dengan apel, serta biji delima dan daun bawang. Sebelum dipanggang, bebek direndam dengan madu, mustard, dan jus lemon. Berkat bumbunya, daging bebek akan menjadi lunak, berair, empuk.

Kami menawarkan resep PP yang menarik: bergizi, enak dan murah. Daging babi dalam resep ini dipanggang dalam oven dengan plum dan apel. Prune dengan sempurna memicu rasa daging babi yang lembut, dan apel membuat dagingnya lebih berair.

Memasak dalam oven ayam yang sangat juicy diisi dengan apel, di bawah bumbu yang lezat. Sajikan mie lezat dengan champignon untuk hiasan. Resep sederhana untuk hidangan lezat di atas meja pesta.

Makanan penutup cranberry-apel ringan disajikan sebagai hidangan terpisah atau dengan es krim vanilla.

Resep lezat untuk apel panggang dengan kayu manis, es krim, dan karamel, dalam bentuk bunga. Ini adalah resep sederhana dan cepat untuk apel yang dipanggang dalam oven.

Kami menawarkan resep casserole keju cottage dengan apel.

Jarang bertemu dengan seorang pria yang tidak suka ayam panggang dengan kerak renyah dan daging empuk. Ayam yang dipanggang dengan jeruk adalah hidangan yang sangat indah, halus dan harum, sangat cocok untuk meja liburan, dan untuk setiap hari.

Ham panggang dengan apel dan quince adalah hidangan daging yang sangat lezat yang dimasak dengan mudah. Tetapi rasa dan rasanya akan menarik bagi semua tanpa kecuali.

Bebek dalam resep ini pertama diisi dengan apel, kacang-kacangan dan kismis, dan kemudian dipanggang dalam oven. Ternyata sangat empuk dan juicy, karena saya memasaknya di lengan baju.

Resep untuk hidangan penutup aromatik dengan struktur beludru yang menyenangkan dan rasa yang lembut - Apple Pie Smoothie. Rasa smoothie pie apel memberikan rempah-rempah - kayu manis, cengkeh, kulit lemon, jahe.

Lauk kentang yang tidak biasa ini dipanggang dengan apel, paprika manis dan zaitun akan menarik bagi mereka yang suka bereksperimen di dapur dan mereka yang menyukai kombinasi produk asli.

Banyak kue-kue lezat yang terbuat dari puff pastry dan apel. Kami menawarkan Anda resep yang sangat lezat, indah, dan sederhana dalam persiapan kue keju puff dengan apel.

Ketika seluruh keluarga berkumpul di meja pesta, saya ingin memasak sesuatu yang istimewa. Saya memasak kalkun yang dipanggang dengan apel.

Resep membuat pai apel banyak, hanya satu charlotte yang memiliki lebih dari seratus pilihan. Kami menawarkan Anda untuk memanggang kue apel segar, lebih disukai varietas asam, dibumbui dengan kayu manis, pala tanah dan gula, dalam adonan renyah yang tipis. Tentu, beraroma, dengan kerak emas dan isian selera, pai apel akan menjadi hidangan penutup favorit Anda di meja Anda.

Apel dipanggang dalam oven di bawah kerak oatmeal yang menggugah selera, dengan kayu manis dan gula - makanan penutup yang sangat lezat! Saya merekomendasikan semua orang untuk memasak!)

Tahun Babi Kuning ada di depan, jadi babi di atas meja pesta tidak diterima. Kenapa tidak memasak bebek? Lagipula, seperti yang Anda tahu, angsa bukanlah teman bagi babi, tetapi seekor bebek lebih dari itu.

Apple crumble dapat dikaitkan dengan makanan penutup cepat, yang membutuhkan persiapan produk minimum.

Bagaimana cara memanggang apel di oven? Pilihan termudah - apel yang dipanggang dalam oven dengan gula. Untuk membuatnya, bagian atas apel dipotong, membentuk corong, di mana mereka menambahkan gula. Itu semua persiapan! Juga dimasak dan dipanggang apel dengan madu. Apel panggang yang harum dalam oven - resepnya sangat lembut, digunakan untuk menu anak-anak. Itulah mengapa sangat penting untuk mengetahui cara memanggang apel dalam oven untuk anak, berapa banyak untuk memanggang apel dalam oven, sehingga keduanya enak dan sehat. Omong-omong, Anda bisa membuat apel tidak hanya di dalam oven. Dari resep kami, Anda akan belajar, misalnya, cara memanggang apel dalam microwave, dan Anda bisa memasak apel panggang dalam slow cooker dengan sedikit atau tanpa usaha.

Apel panggang: resep paling populer untuk hidangan penutup yang lezat

Bahkan, tampaknya, hal sepele seperti nutrisi tidak hanya memengaruhi sensasi fisik, tetapi juga sikap kita terhadap dunia. Yang disebut diet sehat harus mencakup sejumlah besar sayuran, dan permen menggantikan buah-buahan, apel yang dipanggang.

Mengamati seseorang yang telah beralih ke diet yang lebih bersih - dapat diterima untuk menyebutnya “nutrisi yang tepat” - Anda benar-benar melihat spektrum perubahan tertentu di belakangnya. Pandangan yang lebih positif tentang dunia dan situasi yang tidak menyenangkan diperoleh, keseimbangan internal dan harmoni lengkap muncul. Tetapi untuk mencapai ini, perlu untuk mengatasi kesulitan yang cukup besar, karena sangat sulit untuk beradaptasi dengan diet yang sama sekali baru.

Terutama susah untuk meninggalkan konsumsi permen, karena gula juga diperlukan untuk tubuh kita. Tetapi tidak perlu untuk sepenuhnya mengecualikannya dari diet Anda, Anda bisa makan gula alami, yang terkandung dalam buah-buahan, buah-buahan kering. Dan apel membuat makanan penutup paling lezat yang bersaing dengan kue dan cokelat.

Manfaat apel panggang

Setelah dipanggang, banyak buah-buahan kehilangan semua vitaminnya, tetapi apel mempertahankan berbagai zat bermanfaat. Buah inilah yang membantu menghilangkan akumulasi kolesterol dari tubuh, yang merupakan sumber banyak penyakit, dan juga mendukung kenyamanan dan kemudahan pencernaan.

Anda mungkin tidak memikirkannya, tetapi jika Anda makan 3 buah apel sehari, Anda bisa mendapatkan kadar vitamin B, G, E, dan asam folat yang diperlukan, yang bertanggung jawab untuk pembentukan darah, memberikan suasana hati yang baik dan kinerja tinggi. Dari apel Anda tidak perlu mengupas, karena semua yang paling diperlukan ada di dalamnya.

Varietas buah apa yang harus dipilih?

Memanggang apel di dalam oven tidak mudah, karena penting bahwa buahnya memiliki bubur yang juicy dan tidak mudah gembur. Karena itu, pemilihan varietas apel harus didekati dengan sangat bertanggung jawab. Yang terbaik adalah memilih varietas: Antonovka, Granny Smith, Saffron, Grand, McIntosh, Semerenko, Golden, Ranet. Mereka memiliki rasa manis dan asam yang diperlukan, yang ketika dipanggang menjadi sangat menyenangkan. Jika apel tidak mengandung asam, maka makanan penutupnya hambar dan tawar.

Mempersiapkan apel untuk dipanggang

Sebelum Anda memanggang apel dalam oven, Anda perlu menyiapkan buahnya. Sangat penting untuk membersihkan semua kotoran dari permukaan apel, dan dalam hal toko, cuci kulit secara menyeluruh dengan deterjen. Setelah semua, sangat sering permukaan buah diperlakukan dengan lilin untuk penampilan yang menarik dan bersinar.

Resep paling enak

Menyiapkan hidangan yang sama, banyak ibu rumah tangga yang terus-menerus bereksperimen untuk menemukan resep yang sempurna untuk diri mereka sendiri. Apel dapat dipanggang dengan semua jenis isian, tetapi ada resep yang sangat berhasil untuk memasak apel yang dipanggang dalam oven.

Apel panggang dengan gula

Resep termudah dan terkenal - apel panggang dalam oven dengan gula. Untuk persiapannya Anda perlu daftar bahan yang sama:

  • apel - 6 buah;
  • gula - 6 sendok teh;
  • air;
  • kayu manis

Resep langkah demi langkah untuk yang berikut ini.

  1. Mempersiapkan apel. Potong bagian atas dan lepaskan inti dengan tulang, buat lekukan kecil.
  2. Berapa banyak apel, begitu banyak sendok gula yang dimaksudkan. Oleh karena itu, di setiap sumur kami menempatkan satu sendok teh gula dicampur terlebih dahulu dengan kayu manis dan ditutup dengan potongan puncak.
  3. Letakkan apel di piring yang dalam dan tuangkan sedikit air di bagian bawah.
  4. Oven harus dipanaskan hingga 180 derajat dan mengirim apel untuk dipanggang selama 20 menit.

Apel panggang dengan madu

Daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • apel - 6 buah;
  • madu - 6 sendok teh;
  • gula - 1 sendok makan;
  • air

Resep langkah demi langkah untuk yang berikut ini.

  1. Mempersiapkan apel. Potong bagian atas dan lepaskan inti dengan tulang, buat lekukan kecil.
  2. Daging setiap apel harus dicelupkan ke dalam gula, dan di lubangnya tuangkan satu sendok teh madu.
  3. Letakkan apel di bagian bawah formulir yang lebih dalam dan tuangkan sedikit air.
  4. Kirim apel ke oven selama 25 menit pada 180 derajat.

Apel Kayu Manis Panggang

Daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • apel - 6 buah;
  • kenari - 5 buah;
  • kayu manis;
  • sayang - 50 gram.

Resep langkah demi langkah meliputi langkah-langkah berikut.

  1. Mempersiapkan apel. Lepaskan inti dan potong lapisan buah.
  2. Letakkan apel di piring datar, taburi dengan kayu manis dan kacang cincang, tuangkan di atas madu.
  3. Masukkan piring ke dalam microwave selama 10-15 menit.

Apel panggang dengan keju cottage

Daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • apel - 4 buah;
  • dadih dari setiap konten lemak - 150 gram;
  • madu - 1 sendok makan;
  • kenari - 30 gram.

Resep langkah demi langkah untuk yang berikut ini.

  1. Mempersiapkan apel. Potong bagian atas dan lepaskan inti dengan tulang, membuat lekukan besar.
  2. Menggunakan blender, potong dadih dan bubur apel. Isi yang dihasilkan dicampur dengan madu dan kacang cincang.
  3. Pendalaman setiap apel diisi dengan isian dan ditutup dengan ujungnya.
  4. Masukkan apel ke dalam piring dalam dan kirim ke oven untuk dipanggang selama 25 menit pada 180 derajat.

Apel panggang dengan kacang dan prem

Daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • apel - 4 buah;
  • kenari - 70 gram;
  • plum - 50 gram;
  • sayang - 4 sdt.

Resep langkah demi langkah adalah sebagai berikut.

  1. Mempersiapkan apel. Potong bagian atas dan lepaskan inti dengan tulang, membuat lekukan besar.
  2. Cuci buah yang sudah dikeringkan dengan baik, singkirkan tulang dari pangkas dan potong. Potong kenari dengan halus. Campur prem dengan madu dan kacang-kacangan.
  3. Isi rongga apel dengan isinya dan letakkan di piring yang dalam.
  4. Oven harus dipanaskan hingga 180 derajat dan mengirim apel untuk dipanggang selama 20-25 menit.

Apel panggang dalam puff pastry

Daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • apel - 4 buah;
  • puff pastry - 200 gram;
  • kenari - 50 gram;
  • madu - 2 sdt;
  • gula;
  • Kayu Manis - 1 sdt.

Resep langkah demi langkah adalah sebagai berikut.

  1. Mempersiapkan apel. Potong bagian atas dan lepaskan inti dengan tulang, membuat lekukan besar.
  2. Menggunakan blender, potong kacang, campur dengan kayu manis dan madu. Agar bubur apel tidak hilang, Anda bisa menambahkannya ke dalam pengisian kacang.
  3. Gulung puff pastry dengan tipis dan potong. Masukkan isian ke dalam lubang apel, tutup bagian atas dan gulung adonan buah.
  4. Masukkan apel dalam bentuk yang dalam, taburi dengan gula di atasnya untuk rasa yang lebih manis dan panggang selama 20 menit pada suhu 180 derajat.

Apel panggang dengan anggur putih

Daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • apel - 4 buah;
  • anggur putih - 100 mililiter;
  • gula - 50 gram;
  • kayu manis - 1 sdt;
  • air - 200 mililiter.

Resep langkah demi langkah untuk yang berikut ini.

  1. Siapkan buahnya. Potong bagian atas dan lepaskan inti dengan tulang, membuat lekukan besar.
  2. Masukkan apel ke dalam piring yang dalam dan taburi masing-masing dengan campuran gula dan kayu manis. Kami memperdalam apel dengan sedikit anggur putih.
  3. Di bagian bawah formulir, Anda perlu menuangkan air dan mengirim apel ke oven selama 30 menit pada suhu 180 derajat.

Resep diet

Makanan penutup apel sangat populer di kalangan mereka yang melakukan diet. Karena itu, isiannya bisa bermanfaat, tanpa kehadiran gula. Untuk persiapan diet apel, kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • apel - 4 buah;
  • serpihan gandum - 100 gram;
  • kenari - 50 gram;
  • aprikot kering - 50 gram;
  • jahe yang dihancurkan - 20 gram;
  • madu - 2 sendok makan;
  • air

Resep langkah demi langkah untuk yang berikut ini.

  1. Mempersiapkan apel. Potong bagian atas dan lepaskan inti dengan tulang, membuat lekukan besar.
  2. Hancurkan buah-buahan kering, campur dengan madu dan oatmeal.
  3. Isi setiap apel yang diisi dengan isian, taruh dalam bentuk yang dalam. Di bagian bawah formulir tuangkan air dan kirim untuk dipanggang dalam oven selama 25 menit pada 180 derajat.

Kiat dan Rekomendasi Spesialis

Ahli gizi merekomendasikan mencoba makan hanya apel hijau, karena mengandung sedikit gula, yang dalam jumlah besar menyebabkan kerusakan pada tubuh manusia. Bukan rahasia lagi bahwa ada banyak vitamin yang kita butuhkan dalam apel, jadi setiap hari Anda perlu makan setidaknya satu apel kecil.

Kesimpulan

Apel yang dipanggang dalam oven tidak hanya pengganti permen untuk menurunkan berat badan, tetapi juga varian tidak hanya makanan sehat, tetapi juga makanan penutup yang lezat. Bahkan seorang anak yang terbiasa makan teh dengan kue krim dan berbagai cokelat akan menghargai buah yang dipanggang. Ya, dan inilah saatnya untuk menghilangkan segala macam bahaya dari diet Anda, menjenuhkan tubuh Anda dengan semua yang paling berguna dan perlu.