728 x 90

Bubur oatmeal yang berguna dimasak dalam slow cooker

Tidak, jangan buru-buru membolak-balik resep ini lebih lanjut! Kami memahami bahwa sebagian besar dari Anda masih memiliki ingatan tentang masa abu-abu TK, yang samar-samar mengingatkan pada bubur. Dan bagaimana dia bisa memasak dengan cara itu?

Faktanya, oatmeal adalah bubur yang agak enak, selain itu mengandung seluruh gudang zat bermanfaat - asam folat, vitamin kelompok A dan B, belum lagi zat besi dan kalsium.

Resep hari ini sederhana untuk dimasak - sebenarnya, yang perlu Anda lakukan adalah memasukkan semua bahan untuk bubur ke dalam multi-cooker, dan menunggu sarapan yang lezat.

Ngomong-ngomong, bubur gandum adalah satu-satunya bubur yang bisa dimasak tidak langsung, tetapi pilih fungsi "Start Tertunda" atau "Timer" dan pastikan bubur tidak berubah menjadi pasta mimpi buruk yang tidak disukai semua orang. Di malam hari, masukkan produk - dan di pagi hari nikmati sarapan oatmeal yang lezat.

Sebelum kita mulai memasak sesuai dengan instruksi foto kita, ada baiknya mencari tahu beberapa trik kuliner saat memasak bubur gandum di slow cooker:

  • Jika Anda memasak bubur bukan dari oatmeal, tetapi dari oatmeal (ketika gandum dibersihkan dan diratakan hingga berbentuk kelopak), maka pilihlah varietas yang akan mendidih selama setidaknya 30 menit.
  • Memasak cepat havermut tidak harus dipilih, karena pertama, mereka praktis tidak mengandung nutrisi, dan kedua, jika Anda memasak serpihan seperti itu dalam slow cooker, Anda akan mendapatkan sesuatu yang pure.
  • Bubur susu dalam slow cooker akan membutuhkan lebih banyak cairan daripada jika Anda memasaknya di dalam panci, karena dalam proses memasak dalam multi-mangkuk, oatmeal membengkak sepenuhnya. Rasio ideal untuk membuat bubur adalah 1 multi-oatmeal untuk 4 multi-gelas cairan.
  • Nuansa terpisah memasak dalam slow cooker - asisten dapur akan memasak tanpa mendidih. Oleh karena itu, lebih baik menggunakan susu yang dipasteurisasi atau disterilkan, dan air yang disaring.
  • Berbagai suplemen dalam bentuk buah-buahan, beri atau potongan cokelat harus ditambahkan ke bubur yang sudah diletakkan di piring. Produk-produk yang tergabung dalam slow cooker selama proses pemasakan akan terlalu matang, dan oatmeal dalam slow cooker bisa menjadi naungan yang kurang menggugah selera.

Oatmeal di atas susu dalam slow cooker

Di antara mereka yang lebih suka bubur untuk sarapan, pecinta oatmeal - dalam minoritas. Dan ini bisa dimengerti. Bagi banyak orang, jauh dari kenangan warna-warni oatmeal kantin, mirip dengan pasta abu-abu, masih hidup. Dalam hal ini, saya "beruntung" bahkan lebih daripada yang lain: di masa kecil saya, karena masalah kesehatan, saya hanya makan oatmeal selama beberapa bulan. Di atas air, hampir tanpa garam dan zat tambahan lainnya. Nah, dapatkah Anda bayangkan betapa saya menyukai kekacauan ini. Bertahun-tahun telah berlalu sejak itu, dan sekarang para dokter kembali memberi saya resep bubur. Benar, kali ini saya diizinkan hampir semua aditif. Karena hal ini, saya membawa resep oatmeal yang sangat lezat ke dalam slow cooker.

  • Oatmeal - 1 gelas ukur
  • Susu / air / krim - 3 gelas volumetrik
  • Mentega - 30 gram
  • Garam - secukupnya
  • Gula - 1 sendok makan

Aditif: aktifkan fantasi - beri, selai, buah, cokelat, selai jeruk, kacang-kacangan, manisan buah-buahan, dll.

Metode memasak oatmeal dalam slow cooker

Sebelum Anda mulai memasak oatmeal, saya menggambar cincin minyak di sekitar mangkuk multicooker - ini diperlukan untuk mengurangi risiko mendidihnya susu. Taruh sepotong mentega di bagian bawah. Saya mengisi oatmeal - saya ambil lemak, kata mereka, mereka lebih sehat, karena mereka akan mempertahankan lebih banyak nutrisi. Suka atau tidak, saya tidak bisa memeriksa, jadi saya akan mempercayai informasinya. Dan tuangkan susu serpih 50 hingga 50 diencerkan dengan air. Terkadang saya menggunakan krim - sangat enak, tapi saya tidak selalu punya krim, tetapi susu konstan.

Saya menutup tutup multicooker dan memilih mode "Bubur" - secara umum, mode ini dirancang selama 40 menit. Namun, saya percaya bahwa ini adalah kesalahan terjemahan, pada kenyataannya, produsen mungkin berarti sereal, dan mereka, seperti yang Anda tahu, telah memasak untuk waktu yang sangat lama. Singkatnya, saya tidak akan mengasinkan oatmeal selama 40 menit. Saya menempatkan 10 menit. Dan setelah kesiapan saya menunggu 5 menit lagi - sehingga bubur akan berbohong. Ini cukup untuk membuat multicooker memanas, susu mendidih, dan serpihan mencapai kondisi yang diinginkan.

Saya meletakkan bubur di piring dan mulai menyulap - dalam satu piring keping selai atau selai kismis hitam - saya memasak sendiri - itu adalah anak-anak. Suami dengan kacang dan kismis, dan saya dengan raspberry, atau dengan stroberi.

Sebuah cerita lucu keluar dengan stroberi: bubur rebus dan potong stroberi di sana, saya pikir saya ingin menyenangkan anak dengan camilan. Itu tidak ada di sana. Anak itu melihat karya seni kuliner ibu ini, membuka mulutnya dan membuat auman besar. Lewat air mata dan isak tangis, tidak ada yang bisa dibongkar selama 5 menit. Suamiku dan aku menenangkan anak itu, dan dia memberikan: "Lepaskan! Hapus tomatooooooryyyy! "

Sejak itu, bubur dengan "tomat" hanya saya makan sendiri, dan anak itu diremas dengan selai.

Oatmeal dimasak dalam multicooker Vitek VT 4200.

Oatmeal dalam slow cooker

Bubur selalu dianggap sebagai hidangan aristokratis yang disajikan dalam keluarga orang-orang berpangkat tinggi untuk sarapan. Hidangan pagi ini tidak kalah populer hari ini, terutama di lembaga anak-anak dan medis, dan di keluarga biasa juga. Paling sering untuk persiapan bubur tersebut digunakan oatmeal, atau disebut hercules. Mereka sangat rata (hingga ketebalan 1 mm) butir gandum. Butuh sedikit waktu untuk memasak bubur dari serpihan seperti itu, kadang-kadang cukup untuk menuangkan air mendidih ke atasnya, menunggu sebentar, dan bubur siap. Jika, ketika memasak bubur di atas kompor di wajan, maka perlu untuk menjaga bubur jagung (agar tidak "lari") dan aduk (agar tidak terbakar), maka oatmeal dalam slow cooker lebih mudah untuk dimasak.

Cukup masukkan saja ke dalam mangkuk peralatan, tambahkan bahan-bahan lainnya, campur dan jalankan program yang diinginkan (ini bisa berupa Bubur Susu atau Pilaf, Multipovar atau Sereal). Untuk mendapatkan bubur dengan ketebalan sedang, perlu diperhatikan proporsi sereal dan cairan (susu dan / atau air) 1: 4. Jika Anda membutuhkan bubur yang lebih tipis, tambahkan sedikit lebih banyak cairan, dan, sebaliknya, jika Anda suka bubur yang sangat kental (sehingga sendok berdiri), kurangi volume cairan. Tambahan yang bagus untuk oatmeal yang sudah jadi bisa berupa mentega, selai, kismis, kacang-kacangan, beri atau potongan buah.

  • oat flakes (canai gulung) - 1 multi-kaca;
  • air dan susu - masing-masing 2 multi-gelas (Anda dapat mengambil kedua bahan dalam proporsi yang berbeda, selama ada 4 multi-gelas cairan pada umumnya);
  • gula pasir - satu sendok makan;
  • mentega - 20 g.;
  • garam - beberapa cubitan.
  • Waktu memasak - maksimal 30 menit.
  • Jumlah porsi - 2.

Oatmeal dalam resep slow cooker dengan foto:

Tuang oatmeal ke dalam mangkuk multicooker yang bersih dan kering, lalu kirim gula dan garam ke dalamnya. Secara opsional, tambahkan vanilla atau kayu manis.

Campur susu dengan air dalam panci kecil, panaskan di atas kompor dan tuangkan serpih dengan campuran panas. Berkat ukuran ini, Hercules akan cepat menguap dan memasak. Tapi, jika Anda terlalu malas untuk menghangatkannya, Anda bisa menuangkan susu dengan air dan dingin ke dalam mangkuk.

Kemudian lemparkan sepotong mentega, campur isi mangkuk, pasang wadah mengepul ke atas (itu akan mencegah susu dari kehabisan), tutup tutup multicooker dan jalankan program Milk Bubur selama 25 menit.

Setelah menyelesaikan pekerjaan asisten dapur, Anda dapat segera (jika tidak sepenuhnya ditoleransi) membuka slow cooker, mengeluarkan semangkuk bubur siap pakai dan berbaring di piring. Dan apakah Anda akan menambahkannya dengan sesuatu atau tidak, putuskan sendiri.

Resep langkah demi langkah dengan foto khusus untuk situs keluarga jenuh. Hormat saya, Irina Kalinina.

Bubur susu dalam slow cooker

Kamis, 5 November 2015

Sarapan yang lezat dan sehat juga harus bergizi, karena makan pertama adalah yang paling penting di siang hari. Secara pribadi, menurut saya oatmeal susu sangat cocok untuk ini. Anak-anak saya sangat menyukai semolina, tetapi saya jarang memasaknya. Oatmeal pada susu, mereka juga jatuh cinta dan sekarang mereka meminta untuk membuatnya.

Dan Anda dapat memasak hidangan ini tidak hanya di atas kompor, tetapi juga di slow cooker - masukkan semua bahan yang diperlukan ke dalam mangkuk, nyalakan perangkat dan lanjutkan bisnis Anda. Keuntungan yang jelas dari memasak bubur susu oatmeal dalam slow cooker adalah kenyataan bahwa itu tidak perlu mengganggu, agar tidak terbakar.

Omong-omong, bubur seperti itu sangat cocok tidak hanya untuk makan pagi. Itu bisa dimasak dan disajikan di sore hari atau bahkan makan malam. Bubur susu memang bagus, tetapi masih bisa ditambah dengan manisan buah dan buah-buahan kering lainnya, madu, kacang-kacangan, biji-bijian.

Resep step-by-step untuk oatmeal pada susu, saya sarankan untuk multicooker - Saya punya model Scarlett SC-411 yang sangat sederhana. Kekuatan alat adalah 700 W, dan volume mangkuk persis 4 liter. Tergantung pada kekuatan asisten Anda, waktu memasak sereal mungkin sedikit berbeda.

Oatmeal dalam slow cooker

Mempersiapkan kandungan tinggi zat-zat sehat yang lezat, bergizi, dan berharga dalam sarapan komposisinya sangat sederhana - untuk ini Anda hanya perlu memasak oatmeal dalam slow cooker. Hidangan ini sangat menggugah selera, tidak hanya dalam susu, tetapi juga dalam air. Rahasianya di sini adalah kemampuan untuk menambahkan bahan tambahan yang akan membuat rasa kelezatannya lebih halus.

Sebagai "bonus" Anda dapat menggunakan kismis, labu, apel, aprikot kering, pisang, dan manisan bermanfaat lainnya. Anda juga bisa menghias bubur dengan cokelat parut atau beri segar sebelum disajikan. Ini akan berubah menjadi berair, cerah dan membangkitkan selera!

Klasik - oatmeal susu dalam multicooker

Orang Inggris yang bijaksana lebih suka makan bubur di oatmeal pagi hari. Ini tidak mengejutkan. Setelah semua, hidangan sederhana dan tampak biasa kagum dengan manfaatnya. Jika Anda secara teratur memasak oatmeal untuk sarapan, Anda dapat menormalkan tidak hanya pekerjaan saluran pencernaan, tetapi juga secara signifikan meningkatkan penampilan.

Waktu memasak - 1 jam.

Porsi Per Kontainer - 4.

Bahan

Untuk menyiapkan sarapan sehat, Anda perlu menggunakan bahan-bahan yang sangat terjangkau dan murah:

  • oatmeal - 60 g;
  • susu - 260 ml;
  • garam - 5 g;
  • air - 80 ml;
  • mentega - 50 g;
  • gula - 2 sdt.

Catat! Juga dalam daftar bahan, Anda dapat menambahkan coklat parut atau buah segar atau irisan buah untuk menghias hidangan jadi.

Per porsi

  • Kalori: 176,76 kkal
  • Protein: 3,31 g
  • Lemak: 11,56 g
  • Karbohidrat: 15,66 g

Metode memasak

Oatmeal yang dimasak dalam multicooker dengan susu sesuai resep klasik lebih mudah dari sebelumnya.

  1. Kirim mangkuk ke slow cooker. Lumasi bagian bawah wadah dengan mentega cair.
  2. Tuang oatmeal ke dalamnya. Tuangi mereka dengan campuran air minum dan susu yang sudah dipasteurisasi (persentase kandungan lemaknya tidak terlalu penting). Garam Tambahkan residu gula dan mentega.
  3. Tutup penutup alat dapur. Atur mode "Bubur susu". Waktu memasak adalah 1 jam.

Bubur susu ternyata sangat bergizi, bergizi dan sehat, dan suplemen dalam bentuk keping cokelat, madu, irisan buah atau buah beri utuh akan membantu membuat rasanya lebih empuk. Eksperimen!

Cara memasak bubur dengan buah kering di slow cooker

Jika Anda suka tidak hanya hidangan yang paling sederhana, tetapi juga lezat yang diisi dengan kekuatan dan semangat sepanjang hari, maka resep oatmeal ini adalah yang Anda butuhkan!

Waktu memasak - 30 menit.

Porsi Per Kontainer - 4.

Bahan

Menyiapkan bubur diet ditawarkan dari komponen paling sederhana yang selalu bisa Anda beli di toko bahan makanan:

  • oatmeal - 1 sdm;
  • aprikot kering - 50 g;
  • air - 2 sdm;
  • gula - 1 sdt;
  • kismis - 50 g;
  • garam - 1/4 sdt.

Per porsi

  • Kalori: 100,99 kkal
  • Protein: 2,45 g
  • Lemak: 1,15 g
  • Karbohidrat: 21,74 g

Metode memasak

Dimasak dalam oatmeal multivariat dengan buah kering yang manis dan lembut. Pada saat yang sama, tidak ada pembicaraan tentang memualkan. Terlepas dari model perangkat, tidak perlu memasak bubur untuk waktu yang lama. Semua akan memakan waktu tidak lebih dari setengah jam. Pada saat yang sama, partisipasi langsung Anda dalam proses praktis tidak diperlukan.

  1. Memasak bubur dimulai dengan persiapan oatmeal. Mereka perlu menyaring sedikit untuk menghilangkan debu bubuk berlebih.

    Catat! Berkat teknik ini, bubur tidak akan berbusa sangat aktif di mangkuk multicooker.
  2. Bilas buah yang sudah kering. Tuangkan air mendidih dan bilas buah.

    Perhatikan! Jika diinginkan, Anda hanya dapat menggunakan kismis atau aprikot kering saja. Anda juga dapat menambahkan prem untuk oatmeal.
  3. Lumuri mangkuk dengan sedikit mentega. Lemparkan oatmeal ke dalam wadah.
  4. Tambahkan buah kering (buah yang sangat besar bisa dihancurkan sedikit). Untuk menuangkan gula, tetapi dengan itu penting untuk tidak berlebihan, karena kismis dan aprikot kering itu sendiri manis. Asin.
  5. Untuk menyiapkan versi gandum ini, kita akan berada dalam mode "Multipovar" atau "Krupa" (semuanya tergantung pada merek dan model spesifik multicooker). Jika memungkinkan, atur waktu secara manual (20 menit) dan suhu (90 derajat).
  6. Saat alat dimatikan, aduk piring.

Ini adalah oatmeal selera kita dengan buah-buahan kering dalam slow cooker. Ternyata agak kental, dikukus, mengembang dan tidak kering.

Pilihan termanis adalah oatmeal dengan pisang dalam slow cooker

Gourmets sejati suka bereksperimen dengan resep yang paling akrab sekalipun. Oatmeal mudah dilakukan, karena dikombinasikan secara organik dengan berbagai produk. Pilihan yang bagus - campur dengan pisang.

Waktu memasak - 20 menit.

Jumlah porsi - 2.

Bahan

Kami akan menyiapkan bubur pisang dari set minimum produk. Daftarnya adalah sebagai berikut:

  • pisang - 1 pc.;
  • oatmeal - 200 g;
  • susu - 100 ml;
  • air - 200 ml.

Catat! Jika diinginkan, bubur bisa dimasak dari gandum utuh. Tetapi dengan metode waktu ini akan membutuhkan lebih banyak memasak.

Per porsi

  • Kalori: 147,62 kkal
  • Protein: 4,7 g
  • Lemak: 2,99 g
  • Karbohidrat: 27,44 g

Metode memasak

Memasak bubur susu dengan pisang di kompor lambat itu mudah. Hal utama - langkah demi langkah ikuti resep yang dikirimkan dengan foto. Kehilangan kuliner dalam situasi ini tidak mungkin!

  1. Kirim serpihan ke wadah multicooker. Pada tahap ini kita akan menambahkan air minum dengan suhu ruangan. Selama 10 menit, instal program "Bubur di atas air."
  2. Kupas pisang. Potong-potong.
  3. Tambahkan susu ke sereal. Tambahkan setengah irisan pisang. Pilih program "Bubur dengan susu." Masak hidangan selama 10 menit.

    Perhatikan! Selama waktu ini, Anda perlu mencampur oatmeal sekali.
  4. Remas hidangan yang sudah dimasak.

Bubur hiasan ditawarkan dengan potongan pisang yang tersisa. Anda juga dapat menambahkan gambar gastronomi kenari atau almond.

BACA ARTIKEL MENARIK LAINNYA PADA TEMA

Resep yang menyegarkan - oatmeal dengan apel dalam slow cooker

Makan oatmeal biasa setiap hari, mengikuti tradisi masakan Inggris, sangat sulit. Tapi hidangan ini bisa dibuat lebih cerah dan menyegarkan jika Anda memasaknya dengan apel.

Waktu memasak - 30 menit.

Jumlah porsi - 3.

Bahan

Resep sederhana ini melibatkan penggunaan rangkaian produk berikut:

  • oatmeal - 260 g;
  • Apple - 1 pc.;
  • susu - 200 ml;
  • gula - 1 sdm. l;
  • air - 100 ml.

Per porsi

  • Kalori: 159,23 kkal
  • Protein: 5,21 g
  • Lemak: 3,16 g
  • Karbohidrat: 27,39 g

Metode memasak

Bahkan seorang juru masak yang bercita-cita tinggi akan dapat memasak bubur gandum dengan apel di atas susu. Memang, dalam slow cooker, bahkan bubur versi asli seperti itu tidak terbakar dan tidak "lari".

  1. Kirim seluruh menir atau serpihan ke mangkuk multicooker.
  2. Cuci apel. Kupas dipotong sesuka hati. Potong tengah. Pulp potong dadu kecil.
  3. Kirim irisan buah ke sereal.
  4. Tuang gula. Tambahkan air minum yang dicampur dengan susu pasteurisasi. Diatur pada program multicooker "Bubur susu". Atur timer selama 20 menit.
  5. Masak piring sampai terdengar sinyal, memberitahukan bahwa alat sudah selesai bekerja.

Itu semua rahasia memasak oatmeal dalam slow cooker dengan resep selangkah demi selangkah dengan foto. Kelezatan jadi bisa ditaburi dengan kayu manis tanah. Versi apel begitu menggugah selera sehingga baik orang dewasa maupun kecil "non-pipi" terbang untuk kedua pipi tanpa terlalu banyak persuasi.

Membuat oatmeal dengan labu - resep untuk multicooker

Ingin membuat "bom" vitamin yang nyata? Maka resep ini pasti akan menemukan tempat di buku masak Anda. Bagaimanapun, kedua bahan utama - baik labu dan oatmeal - sangat berguna dalam hak mereka sendiri.

Waktu memasak - 40 menit.

Jumlah porsi - 5.

Bahan

Versi sarapan yang lezat ini, kami akan siapkan berdasarkan komponen-komponen tersebut:

  • labu - 200 g;
  • oatmeal - 2 sdm;
  • garam - 5 g;
  • susu - 2 t.;
  • air - 1/2 sdm.

Per porsi

  • Kalori: 105,06 kkal
  • Protein: 4.06 g
  • Lemak: 3,2 g
  • Karbohidrat: 16,66 g

Metode memasak

Penafsiran oatmeal dalam memasak ini tidak menyebabkan kesulitan. Yang utama adalah membersihkan labu terlebih dahulu dan memotongnya menjadi kubus.

  1. Siapkan semua bahan yang diperlukan.
  2. Dalam mangkuk panci kuali untuk tertidur serpihan untuk memasak bubur. Tambahkan sejumput garam. Lempar labu diiris sereal. Aduk rata.
  3. Tuangi air dengan susu. Atur mode "Bubur susu." Pengatur waktu disarankan untuk diatur ke 35 menit.

Perhatikan! Untuk membuat bubur tebal dan subur, setelah akhir program, akan bermanfaat untuk membiarkannya dalam mode “Keep warm” selama seperempat jam lagi di bawah tutup yang tertutup.

Selesai! Bon appetit!

Resep video

Resep video akan membantu pemula di dapur untuk memasak oatmeal dengan benar dan lezat di slow cooker:

Oatmeal dalam multivariat dengan susu - 6 resep

Oatmeal dalam multivarian dengan susu adalah kesempatan untuk mendapatkan sarapan yang kaya dan sehat yang nyata dengan cepat dan tanpa kerumitan. Bagaimanapun, selalu lebih baik memasak hidangan daripada menuangkan produk memasak instan.

Bubur klasik dalam multivariat dengan susu

Resep oatmeal dalam slow cooker cukup sederhana.

Anda akan membutuhkan produk dan waktu minimum.

Bahan untuk memasak:

  • satu gelas oatmeal;
  • sendok makan gula;
  • mentega secukupnya;
  • sejumput garam;
  • tiga gelas susu.

Proses memasak:

  1. Kami menuangkan serpihan ke dalam mangkuk multicooker, segera masukkan gula, mentega, dan sedikit garam sesuai keinginan Anda.
  2. Isi semua jumlah susu yang ditentukan dan nyalakan perangkat dalam mode "Bubur" hanya selama 15 menit.
  3. Setelah waktu ini, hidangan benar-benar siap untuk dimakan.

Resep untuk bayi

Oatmeal untuk anak menurut resep ini empuk.

Itu bahkan dapat diberikan kepada bayi dari satu tahun.

Produk yang diperlukan:

  • segelas susu skim;
  • 130 gram oatmeal;
  • mentega dan garam sesuai selera Anda;
  • 3 sdt. gula

Proses memasak:

  1. Kami mencuci serpihan dengan baik dan menuangkannya ke mangkuk multicooker.
  2. Isi dengan susu, taburi dengan garam dan jumlah gula yang tepat, aduk.
  3. Kami menyalakan slow cooker ke mode "Bubur" dan, tanpa menutup tutupnya, tunggu sampai isi mangkuk mulai mendidih.
  4. Segera setelah proses dimulai, kami menurunkan tutupnya dan membawanya ke akhir program.
  5. Setelah itu, masukkan mentega, campur dan biarkan hidangan selama 10 menit lagi dalam mode "Pemanasan".

Dengan tambahan pisang

Oatmeal pisang adalah hidangan yang sangat harum. Pisang praktis larut dalam bubur, membuatnya lunak dan empuk.

Produk yang diperlukan:

  • empat gelas susu;
  • satu pisang besar dan matang;
  • segelas oatmeal;
  • 2 sdt. gula;
  • garam dan minyak sesuai dengan keinginan Anda.

Proses memasak:

  1. Kami menempatkan serpihan di mangkuk slow cooker, segera taruh sedikit garam, gula, sepotong mentega dan tuangkan semuanya dengan susu.
  2. Pisang, yang terbaik adalah meregangkan dengan garpu atau menghancurkan blender sehingga benjolan tidak terasa di piring.
  3. Tambahkan pure pisang ke bahan lainnya dan nyalakan slow cooker dalam mode "Bubur".
  4. Setelah program, oatmeal dapat disajikan.

Oatmeal di atas susu dalam slow cooker

Jika Anda ingin memasak bubur di pagi hari dengan sangat cepat, maka Anda bisa mengurus semuanya sebelum tidur. Sudah cukup untuk melakukan beberapa tindakan dan pada saat Anda bangun, hidangan harum sudah akan menunggu Anda.

Produk yang diperlukan:

  • garam, gula dan mentega secukupnya;
  • tiga gelas susu;
  • satu gelas oatmeal.

Proses memasak:

  1. Kami memasukkan oatmeal ke dalam mangkuk, menaruh gula sesuai selera Anda, tergantung pada seberapa banyak Anda lebih suka hidangan manis.
  2. Sedikit garam dan sepotong mentega dikirim ke sana, dan tuangkan semua bahan dengan susu.
  3. Nyalakan multicooker dalam mode "Bubur" dan segera pergi ke timer.
  4. Lihat berapa banyak waktu saat ini dan hitung berapa jam Anda berencana untuk sarapan. Tetapkan nomor ini pada timer (misalnya, setelah 10 jam) dan tekan tombol "Start".
  5. Akan ada hitungan mundur pada panel instrumen, dan Anda dapat yakin bahwa pada waktu yang ditentukan Anda akan menerima hidangan panas.

Bagaimana cara memasak dengan apel?

Jika Anda ingin mendiversifikasi rasa sereal dan tidak memasukkan terlalu banyak gula ke dalamnya, maka cobalah membuat sarapan dengan apel. Cara terbaik adalah mengambil buah matang dan manis.

Produk yang diperlukan:

  • tiga gelas susu;
  • segelas oatmeal;
  • dua apel kecil;
  • sejumput garam dan kayu manis;
  • hl gula atau secukupnya;
  • 10 gram mentega.

Proses memasak:

  1. Kupas apel, lepaskan inti dan potong daging menjadi kubus kecil.
  2. Tuang susu, gula, sepotong mentega, dan sedikit garam ke dalam mangkuk. Ubah perangkat menjadi mode "Multipovar" pada 160 derajat dan didihkan.
  3. Segera setelah proses dimulai, tambahkan oatmeal dan masak selama sekitar lima menit. Kemudian tambahkan irisan kayu manis dan apel ke serpihan sereal, aduk terus selama seperempat jam.

Jika fungsi "Multipovar" di multicooker tidak ada, maka pertama-tama gunakan mode "Baking", dan kemudian "Bubur".

Memasak dengan Labu

Produk yang diperlukan:

  • 150 gram labu;
  • garam dan gula sesuai selera Anda;
  • segelas oatmeal;
  • tiga gelas susu;
  • 20 gram mentega.

Proses memasak:

  1. Labu bebas dari kulit, giling dengan pisau atau giling pada parutan kasar.
  2. Tuang susu ke dalam mangkuk, bumbui dengan gula, garam, dan mentega. Tertidur dalam jumlah tertentu dari oatmeal, dan kemudian menyiapkan labu. Campur semuanya dengan baik.
  3. Nyalakan slow cooker dalam mode "Bubur" dan masak selama sekitar 15 menit.

Perbedaan dalam memasak di multicooker dari produsen yang berbeda

Multivarka bagi banyak orang telah lama menjadi asisten yang sangat diperlukan. Tetapi jika Anda baru mulai menguasai teknik ini, maka Anda bisa bingung, karena masing-masing produsen menawarkan serangkaian fungsi sendiri, yang masing-masing memberikan hasil sendiri.

  • Misalnya, dalam model yang lebih murah tidak ada timer, dan ini berarti Anda tidak akan bisa memasak bubur dengan penundaan.
  • Yang terbaik adalah memasak bubur gandum dalam mode "Bubur" atau "Bubur susu", tergantung yang mana yang ada di perangkat Anda.
  • Ini akan menjadi baik jika Anda menggunakan program "Beras" atau "Soba".
  • Jika Anda ingin membuat oatmeal dengan aditif, misalnya, dengan apel atau labu, maka konsistensi yang sempurna akan dirilis dalam mode "Pilaf".
  • Dalam beberapa model mungkin ada fungsi "Multipovar" - ini juga cukup cocok untuk memasak bubur. Waktu kesiapan yang tepat hanya dapat diketahui setelah beberapa percobaan, tetapi rata-rata, dari lima hingga lima belas menit.

Jika buburnya sangat kental, ini bukan masalah - tambahkan saja sedikit susu dan aduk. Anda tidak dapat khawatir tentang pembakaran, multicooker mana pun akan mengatasi masalah ini sendiri.

Meskipun ada beberapa perbedaan, apa pun modelnya, mahal atau murah, oatmeal dalam slow cooker akan selalu enak dan menggugah selera.

Bubur oatmeal yang berguna dimasak dalam slow cooker

Tidak, jangan buru-buru membolak-balik resep ini lebih lanjut! Kami memahami bahwa sebagian besar dari Anda masih memiliki ingatan tentang masa abu-abu TK, yang samar-samar mengingatkan pada bubur. Dan bagaimana dia bisa memasak dengan cara itu?

Faktanya, oatmeal adalah bubur yang agak enak, selain itu mengandung seluruh gudang zat bermanfaat - asam folat, vitamin kelompok A dan B, belum lagi zat besi dan kalsium.

Resep hari ini sederhana untuk dimasak - sebenarnya, yang perlu Anda lakukan adalah memasukkan semua bahan untuk bubur ke dalam multi-cooker, dan menunggu sarapan yang lezat.

Ngomong-ngomong, bubur gandum adalah satu-satunya bubur yang bisa dimasak tidak langsung, tetapi pilih fungsi "Start Tertunda" atau "Timer" dan pastikan bubur tidak berubah menjadi pasta mimpi buruk yang tidak disukai semua orang. Di malam hari, masukkan produk - dan di pagi hari nikmati sarapan oatmeal yang lezat.

Sebelum kita mulai memasak sesuai dengan instruksi foto kita, ada baiknya mencari tahu beberapa trik kuliner saat memasak bubur gandum di slow cooker:

  • Jika Anda memasak bubur bukan dari oatmeal, tetapi dari oatmeal (ketika gandum dibersihkan dan diratakan hingga berbentuk kelopak), maka pilihlah varietas yang akan mendidih selama setidaknya 30 menit.
  • Memasak cepat havermut tidak harus dipilih, karena pertama, mereka praktis tidak mengandung nutrisi, dan kedua, jika Anda memasak serpihan seperti itu dalam slow cooker, Anda akan mendapatkan sesuatu yang pure.
  • Bubur susu dalam slow cooker akan membutuhkan lebih banyak cairan daripada jika Anda memasaknya di dalam panci, karena dalam proses memasak dalam multi-mangkuk, oatmeal membengkak sepenuhnya. Rasio ideal untuk membuat bubur adalah 1 multi-oatmeal untuk 4 multi-gelas cairan.
  • Nuansa terpisah memasak dalam slow cooker - asisten dapur akan memasak tanpa mendidih. Oleh karena itu, lebih baik menggunakan susu yang dipasteurisasi atau disterilkan, dan air yang disaring.
  • Berbagai suplemen dalam bentuk buah-buahan, beri atau potongan cokelat harus ditambahkan ke bubur yang sudah diletakkan di piring. Produk-produk yang tergabung dalam slow cooker selama proses pemasakan akan terlalu matang, dan oatmeal dalam slow cooker bisa menjadi naungan yang kurang menggugah selera.

Oatmeal di atas susu dalam slow cooker

Di antara mereka yang lebih suka bubur untuk sarapan, pecinta oatmeal - dalam minoritas. Dan ini bisa dimengerti. Bagi banyak orang, jauh dari kenangan warna-warni oatmeal kantin, mirip dengan pasta abu-abu, masih hidup. Dalam hal ini, saya "beruntung" bahkan lebih daripada yang lain: di masa kecil saya, karena masalah kesehatan, saya hanya makan oatmeal selama beberapa bulan. Di atas air, hampir tanpa garam dan zat tambahan lainnya. Nah, dapatkah Anda bayangkan betapa saya menyukai kekacauan ini. Bertahun-tahun telah berlalu sejak itu, dan sekarang para dokter kembali memberi saya resep bubur. Benar, kali ini saya diizinkan hampir semua aditif. Karena hal ini, saya membawa resep oatmeal yang sangat lezat ke dalam slow cooker.

  • Oatmeal - 1 gelas ukur
  • Susu / air / krim - 3 gelas volumetrik
  • Mentega - 30 gram
  • Garam - secukupnya
  • Gula - 1 sendok makan

Aditif: aktifkan fantasi - beri, selai, buah, cokelat, selai jeruk, kacang-kacangan, manisan buah-buahan, dll.

Metode memasak oatmeal dalam slow cooker

Sebelum Anda mulai memasak oatmeal, saya menggambar cincin minyak di sekitar mangkuk multicooker - ini diperlukan untuk mengurangi risiko mendidihnya susu. Taruh sepotong mentega di bagian bawah. Saya mengisi oatmeal - saya ambil lemak, kata mereka, mereka lebih sehat, karena mereka akan mempertahankan lebih banyak nutrisi. Suka atau tidak, saya tidak bisa memeriksa, jadi saya akan mempercayai informasinya. Dan tuangkan susu serpih 50 hingga 50 diencerkan dengan air. Terkadang saya menggunakan krim - sangat enak, tapi saya tidak selalu punya krim, tetapi susu konstan.

Saya menutup tutup multicooker dan memilih mode "Bubur" - secara umum, mode ini dirancang selama 40 menit. Namun, saya percaya bahwa ini adalah kesalahan terjemahan, pada kenyataannya, produsen mungkin berarti sereal, dan mereka, seperti yang Anda tahu, telah memasak untuk waktu yang sangat lama. Singkatnya, saya tidak akan mengasinkan oatmeal selama 40 menit. Saya menempatkan 10 menit. Dan setelah kesiapan saya menunggu 5 menit lagi - sehingga bubur akan berbohong. Ini cukup untuk membuat multicooker memanas, susu mendidih, dan serpihan mencapai kondisi yang diinginkan.

Saya meletakkan bubur di piring dan mulai menyulap - dalam satu piring keping selai atau selai kismis hitam - saya memasak sendiri - itu adalah anak-anak. Suami dengan kacang dan kismis, dan saya dengan raspberry, atau dengan stroberi.

Sebuah cerita lucu keluar dengan stroberi: bubur rebus dan potong stroberi di sana, saya pikir saya ingin menyenangkan anak dengan camilan. Itu tidak ada di sana. Anak itu melihat karya seni kuliner ibu ini, membuka mulutnya dan membuat auman besar. Lewat air mata dan isak tangis, tidak ada yang bisa dibongkar selama 5 menit. Suamiku dan aku menenangkan anak itu, dan dia memberikan: "Lepaskan! Hapus tomatooooooryyyy! "

Sejak itu, bubur dengan "tomat" hanya saya makan sendiri, dan anak itu diremas dengan selai.

Oatmeal dimasak dalam multicooker Vitek VT 4200.

Cara memasak bubur (oatmeal) dalam slow cooker, resep dengan foto

Tidak perlu melacak bubur di slow cooker, itu tidak akan terbakar atau dicerna, dan banyak dari slow cooker memiliki tutup khusus yang tidak memungkinkan susu mendidih. Dan jika Anda ingin berpesta oatmeal untuk sarapan, akan lebih mudah untuk meletakkan bahan-bahan di malam hari dan menggunakan fungsi "start tertunda".

Resep untuk memasak bubur gandum di slow cooker

  • oatmeal - 1 multi-gelas (biasanya 160 g);
  • air - 3 multi-botol (400 ml);
  • mentega - 30 g;
  • gula - 1 sendok makan;
  • garam - sejumput.

Sebelum memasak bubur, mangkuk multicooker harus dilumuri dengan setengah mentega. Tertidur dalam jumlah yang diperlukan oatmeal, tuangkan air dan tambahkan sedikit bubur garam. Tambahkan gula. Setelah itu, nyalakan mode yang sesuai untuk multicooker Anda untuk waktu yang ditentukan.

Setelah menyelesaikan multicooker Anda, Anda harus membukanya, memasukkan mentega yang tersisa di dalamnya dan mentransfer multicooker ke mode "pemanasan" atau "menjaga kehangatan" selama 5-10 menit, tergantung pada jumlah sereal. Semakin besar, semakin lama harus dikukus.

Nuansa memasak bubur dalam berbagai model multicooker

Pilih mode memasak. Bubur oatmeal untuk resep ini dapat disiapkan dalam model multicookers Panasonic, Redmond, Polaris, Moulinex dan merek lain. Semua proporsi diberikan untuk memasak bubur berukuran sedang.

  • Gunakan mentega, sehingga rasa oatmeal akan menjadi lebih kaya.
  • Setelah dimasak, pastikan untuk membiarkannya rebusan selama minimal 5-10 menit, kemudian bubur akan lunak.
  • Jika Anda memasak oatmeal dengan susu, dan di slow cooker Anda tidak ada fungsi untuk merebusnya, gambarkan lingkaran di sekitar tepi mangkuk di bagian dalam dengan minyak, sehingga kemungkinan kecil susu akan “lari”.
  • Jika Anda menginginkan bubur yang lebih tipis, tambahkan jumlah air sebanding dengan setengah cangkir lainnya.
  • Masak bubur dengan margin. Oatmeal tidak membaik setelah berdiri. Kemungkinan akan menjadi keras dan kehilangan semua rasanya, jadi lebih baik makan semua bubur yang dimasak sekaligus.

Oatmeal untuk menurunkan berat badan

Bubur sering merupakan salah satu produk yang diizinkan dalam makanan, bahkan yang sangat sulit. Ini termasuk dalam diet nutrisi diabetes, karena oatmeal menstabilkan kadar gula darah. Popularitasnya di antara orang-orang memimpin gaya hidup sehat, karena fakta bahwa bubur ini memiliki kandungan kalori rendah dengan tingkat kejenuhan tubuh yang tinggi dengan energi. Selain itu, oatmeal berfungsi seperti serat dan membersihkan tubuh dari racun.

Dengan nutrisi konstan bubur, Anda dapat melihat perubahan signifikan dalam kondisi kesehatan mereka. Berat di perut menghilang, orang-orang memiliki lebih banyak kekuatan dan energi. Kulit menjadi lebih bersih, rambut jenuh dengan vitamin dan karenanya kurang rusak dan rontok.

Selain itu, oatmeal dapat dimakan dengan aman untuk orang-orang dengan kelainan makan, ini membantu memulihkan perut setelah maag atau gastritis. Pada saat yang sama, bubur yang dimasak dalam multi-cooker tidak mengandung produk pembakaran (tidak membakar atau mencerna), yang berarti lebih banyak manfaatnya bagi tubuh.

Aplikasi kuliner

Ada banyak jenis oatmeal memasak. Lebih sering dimakan manis, tetapi tidak semuanya kombinasi. Berikut ini yang paling populer:

  • dengan susu;
  • dengan apel panggang atau segar;
  • dengan macet atau macet;
  • dengan buah kering;
  • dengan madu;
  • dengan buah;
  • dengan kacang;
  • dengan kacang dan madu;
  • dengan keju cottage dan gula;
  • dengan salad buah;
  • dengan halvah;
  • dengan selai jeruk;
  • dengan bawang goreng;
  • dengan jamur;
  • dengan bawang dan potongan daging / unggas;
  • dengan daging cincang;
  • dengan labu;
  • dengan cukini.

Dan ini tidak semua resep. Jangan diintimidasi dengan aditif yang tidak diberi pemanis, tetapi cobalah memasak bubur dengan kaldu ayam, daging, atau sayuran alih-alih air atau susu, dan Anda akan melihat bagaimana itu akan bermain dengan cara baru.

Video dari proses memasak oatmeal

Untuk lebih mewakili proses memasak bubur, kami mengundang Anda untuk menonton video ini. Anda bisa belajar cara membuat oatmeal yang lezat di multicooker Polaris dan mengagumi hasil akhirnya.

Oatmeal dalam slow cooker

Opsi 1. Resep klasik untuk oatmeal dalam slow cooker

Berbicara tentang manfaat oatmeal tidak ada artinya, karena bahkan anak kecil pun tahu tentang itu. Tetapi bagaimana mempersiapkannya untuk menyelamatkan elemen-elemen yang diperlukan dan menghabiskan minimal upaya dan waktu, tidak semua orang tahu. Tetapi kami akan memberi tahu cara melakukannya dengan bantuan multicooker.

Bahan:

  • segelas oatmeal;
  • dua gelas susu segar;
  • garam;
  • dua sendok gula;
  • mentega - 10 g

Jangan malas memeriksakan susu sebelum memasak. Jika tidak, Anda berisiko tidak hanya merusak hidangan, tetapi juga sangat mencemari slow cooker. Pada akhirnya, alih-alih sarapan ringan yang sehat, Anda mendapatkan masalah yang tidak menyenangkan di pagi hari.

Resep langkah demi langkah

1. Adalah baik untuk melumasi semangkuk multicooker dengan mentega lembut yang akan memungkinkan untuk menghindari transfusi susu melalui tepinya.

2. Sekarang tuangkan segelas oatmeal ke dalam dan beri sedikit garam.

3. Tuang ke dalam mangkuk susu segar, yang lebih baik untuk dipanaskan terlebih dahulu di sendok untuk memeriksa kesegarannya.

4. Atur mode "Bubur susu" atau "Bubur", tutup tutupnya dan tunggu persiapan oatmeal dalam slow cooker selama 7-8 menit.

5. Kemudian hati-hati buka mesin, tambahkan gula, campur massa dan tutup kembali. Berkat penambahan gula yang terlambat, bubur tidak akan terbakar.

6. Matikan slow cooker dan biarkan piring selama 15 menit, selama itu akan "mencapai" kesiapan penuh.

Sesuaikan jumlah gula sesuai keinginan, dan jika Anda tidak memasukkan bahan ini ke dalam makanan, gantilah dengan madu. Selain itu, dianjurkan untuk menambahkan bubur halus dengan beri, potongan buah atau kacang.

Opsi 2. Resep oatmeal cepat dalam slow cooker

Meskipun memasak oatmeal agak cepat, ini bisa dilakukan dalam hitungan menit. Untuk melakukan ini, Anda perlu menggunakan mode khusus, dan dengan hati-hati memastikan hidangan tidak terbakar.

Bahan:

  • dua sendok gula;
  • segelas oatmeal;
  • garam;
  • dua gelas susu;
  • vanila;
  • mentega - 10 g

Resep langkah demi langkah

1. Nyalakan slow cooker, atur mode Quick Cook dan lumasi permukaan dari dalam dengan mentega.

2. Tuang segelas oatmeal ke dalam mangkuk yang dipanaskan dan tuang dengan lembut dalam susu segar.

3. Aduk bubur di masa depan, masukkan beberapa sendok gula putih atau gula merah, serta sedikit garam dan vanilla rasa.

4. Tanpa menutup mesin, rebus bubur selama beberapa menit, selama itu akan mendidih.

5. Setelah sinyal, lepaskan multicooker dari jaringan dan biarkan antena di bawah tutupnya tertutup rapat selama 5 menit.

6. Sajikan bubur cepat dengan beri dan biskuit.

Dengan tidak adanya mode ini, gunakan fungsi "Multipovar", mengatur suhu maksimum. Pada saat yang sama 5 menit sudah cukup untuk memasak oatmeal. Tetapi Anda harus hati-hati memonitor bahwa massa susu tidak terbakar. Untuk melakukan ini, itu harus terus diaduk dengan spatula yang cocok.

Opsi 3. Oatmeal dalam multicooker dengan beri

Jika Anda menambahkan beri segar ke bubur, dan lebih disukai beberapa spesies, Anda akan menikmati sarapan yang lezat sehingga anak-anak Anda akan mencobanya dengan senang hati. Dan mereka, sebagai suatu peraturan, tidak suka kekacauan ini.

Bahan:

  • oatmeal - 95 g;
  • beri segar - 150 g;
  • garam;
  • dua gelas susu;
  • dua sendok gula merah;
  • mentega - 15 g;
  • paket gula vanila.

Resep langkah demi langkah

1. Lumasi dinding mangkuk dengan mentega lembut sehingga susu tidak "lari", lalu tuangkan segelas oatmeal di dalamnya.

2. Tambahkan garam halus dan tuangkan beberapa gelas susu segar.

3. Tutup mesin, atur mode "Bubur susu" dan masak serpihan selama 7 menit.

4. Kemudian hati-hati, agar tidak membakar diri Anda sendiri, buka tutupnya dan tambahkan coklat dan gula vanila.

5. Campur bubur dalam slow cooker, tutup dan cabut stekernya.

6. Biarkan piring untuk menyeduh selama 10 menit dan kemudian tambahkan buah beri yang dicuci dengan hati-hati. Bisa berupa rasberi, blueberry, stroberi, stroberi atau ceri yang diadu.

7. Tuang bubur di piring, tambahkan kue pasir atau roti jahe dan sajikan di atas meja untuk rumah tangga favorit Anda.

Jika Anda memasak bubur ini di musim dingin, ketika tidak ada beri segar, gunakan yang beku. Dan Anda dapat melakukannya sendiri di musim panas, jika ukuran freezer memungkinkan, atau membeli campuran beri siap pakai di toko. Dalam hal ini, pastikan untuk mencairkan buah dalam kondisi alami, jika tidak strukturnya akan rusak.

Opsi 4. Oatmeal dengan kismis dan krim dalam slow cooker

Untuk menjaga khasiat oatmeal yang bermanfaat, lebih baik rebus dengan air biasa. Dan hanya itu, sebelum bersikeras, memperkenalkan krim non-berlemak dan kismis manis. Ini akan menjadi benar-benar enak.

Bahan:

  • dua gelas air;
  • satu setengah gelas oatmeal;
  • mentega - 10 g;
  • sendok gula;
  • kismis - 50 g;
  • krim - 110 ml.

Resep langkah demi langkah

1. Tuang oatmeal ke dalam mangkuk kering, lalu tambahkan garam dan sesendok gula putih.

2. Juga tuangkan beberapa gelas air dingin, lebih disukai disaring.

3. Campur bahan-bahan dari hidangan manis, tutup slow cooker dan nyalakan mode Bubur, di mana untuk memasak serpihan selama 7 menit.

4. Setelah waktu yang ditentukan, buka tutupnya, tambahkan kismis, pra-rendam dalam air mendidih, dan jumlah krim yang direncanakan.

5. Selain itu, buang sepotong mentega, campur bubur dalam slow cooker dan matikan mesin.

6. Tutup kembali bubur dengan erat dan biarkan "mencapai" selama 10-15 menit.

Opsi ini cocok jika Anda takut susu akan "lari" dan Anda tidak percaya pada kekuatan penahan minyak. Tetapi pada saat yang sama Anda tidak perlu khawatir dengan angka tersebut, karena bubur yang disajikan sangat tinggi kalori. Selain kismis, diizinkan untuk memasukkan buah-buahan kering lainnya.

Opsi 5. Oatmeal dengan selai dalam slow cooker

Dengan menambahkan selai alih-alih gula, Anda tidak hanya akan memastikan rasa manis bubur, tetapi juga menambahkan catatan buah ke dalamnya. Dan selai yang digunakan tergantung selera Anda. Hal utama adalah untuk memperkenalkan bahan ini sebelum disajikan, tanpa mengalami perlakuan panas yang kuat.

Bahan:

  • vanila;
  • segelas oatmeal;
  • garam;
  • selai - 2-3 sendok;
  • mentega - 10 g;
  • dua gelas susu.

Resep langkah demi langkah

1. Letakkan sepotong mentega di bagian bawah mangkuk, nyalakan mode "Bubur" dan melembutkannya sebentar.

2. Kemudian sikat dengan sikat bagian dalam mangkuk dengan massa yang dihasilkan, lalu tuangkan oatmeal.

3. Pada langkah selanjutnya, tuangkan garam dan tuangkan susu. Seperti biasa, lebih baik memeriksa kesegaran.

4. Lanjutkan memasak dalam mode yang sama di bawah tutup yang tertutup rapat selama 7-8 menit, dan kemudian tambahkan beberapa sendok selai (lebih disukai dengan potongan buah) ke bubur dan sejumput vanila.

5. Campurkan massa aromatik yang kental, matikan mesin, tutup dan biarkan bubur selama 15 menit lagi.

6. Saat menyajikan, tambahkan hidangan manis ini dengan kue, wafel, atau roti jahe, dan jangan lupa segelas jus alami.

Jika selai dibuat dari buah asam, Anda bisa menambahkan gula biasa ke bubur. Ngomong-ngomong, warna bahan ini tidak begitu penting, meskipun selai akan mempengaruhi warna hidangan. Dan ini harus diperhitungkan. Tapi irisan buah atau beri lebih baik dicincang halus.

Opsi 6. Oatmeal dalam multicooker dengan kacang dan madu

Jika ada keinginan untuk mengubah bubur yang sudah berguna menjadi gudang vitamin, sebaiknya gunakan madu dan kacang-kacangan. Secara alami, dalam hal ini, gula harus dikeluarkan. Namun, ingat, Anda harus mengisi oatmeal dengan madu setelah mematikan multicooker, karena bahan ini tidak suka suhu tinggi.

Bahan:

  • kenari - 50 g;
  • garam;
  • mentega - 10 g;
  • dua gelas susu;
  • tiga sendok madu;
  • oatmeal - 95 g

Resep langkah demi langkah

1. Kupas kenari dan potong-potong dalam penggiling kopi atau dengan blender.

2. Selanjutnya hidupkan slow cooker, sikat mangkuk dengan minyak lembut dan tuangkan serpihan kering di dalamnya.

3. Tambahkan juga garam halus (cubit) dan tuangkan susu lemak sedang.

4. Gunakan spatula untuk mencampur isi mangkuk, tutup dan masak hidangan susu dalam mode Bubur selama 7 menit.

5. Sekarang buka slow cooker, matikan dan tambahkan beberapa sendok madu cair.

6. Campur dalam oatmeal, lemparkan kacang cincang dan, tutup mobil, tunggu 15 menit lagi.

7. Sebelum disajikan, campur bubur susu, letakkan di piring dan sajikan dengan kue di atas meja.

Mengingat jumlah kacang yang dapat Anda beli di toko atau di pasar, Anda dapat dengan aman bereksperimen dengan jenis bahan ini. Dan bahkan lebih baik - gunakan pada saat yang sama beberapa varietas berbeda.

Opsi 7. Oatmeal dengan daging dan prem di dalam slow cooker

Meskipun opsi manis untuk oatmeal lebih populer daripada daging, ini tidak berarti bahwa mereka tidak memiliki hak untuk hidup. Percayalah, bubur ini sangat enak. Terutama jika kita membuatnya dengan bawang dan prem yang sama bermanfaatnya.

Bahan:

  • oatmeal - 95 g;
  • garam;
  • air dingin - 500 ml;
  • daging cincang - 150 g;
  • minyak untuk dipanggang;
  • satu bawang;
  • 3-4 plum;
  • rempah-rempah;
  • sendok pasta tomat.

Resep langkah demi langkah

1. Campuran daging cincang, disiapkan atau dibuat secara pribadi, dengan garam kasar, rempah-rempah dan pasta tomat. Selain itu, kami sarankan menuangkan beberapa sendok makan air es untuk membuatnya lebih segar.

2. Selanjutnya, panaskan minyak olahan dalam mode Penggorengan dalam mangkuk, lalu buang daging cincang yang sudah disiapkan, plum cincang (tanpa tulang) dan bawang cincang halus. Ngomong-ngomong, perlu untuk membersihkan dan mencucinya sebelumnya.

3. Goreng harum cincang selama 4-5 menit, aduk massa dengan spatula sehingga tidak terbakar.

4. Sekarang taruh isian yang sudah jadi di piring, dan tuangkan oatmeal ke dalam mangkuk dan tuangkan air dingin. Dalam hal ini, kapasitas tidak perlu dicuci, maka bubur akan menjadi lebih kaya.

5. Masak oatmeal dalam mode Quenching selama 5 menit di bawah tutup tertutup, dan kemudian tambahkan daging cincang panggang dengan plum, bawang dan rempah-rempah.

6. Campurkan hidangan yang luar biasa lezat dan sehat dan didihkan selama 10 menit, tanpa mengubah mode.

7. Itu saja, oatmeal dalam slow cooker siap disajikan.

Dalam resep ini, diperbolehkan menggunakan jenis daging apa pun. Ini bisa babi, domba, unggas atau sapi. Perbedaannya hanya pada durasi memanggang. Jika Anda bingung dengan kombinasi oatmeal dan pasta tomat, singkirkan resep yang terakhir, ganti dengan krim atau krim asam.

Opsi 8. Oatmeal dalam multicooker dengan sayuran

Mereka yang lebih suka menjauhi daging dan hidangan manis harus menikmati resep sederhana untuk oatmeal dengan sayuran. Selain itu, yang terakhir mungkin berbeda setiap kali, tergantung pada apa yang ada di lemari es Anda.

Bahan:

  • satu bawang;
  • sayuran segar;
  • garam;
  • oatmeal - 95 g;
  • rempah-rempah;
  • dua gelas air;
  • satu wortel;
  • minyak untuk dipanggang;
  • satu paprika;
  • satu zucchini.

Resep langkah demi langkah

1. Semua sayuran mencuci, keringkan sedikit dan bersihkan dari lapisan permukaan, jika perlu.

2. Selanjutnya, potong bawang, zucchini segar dan merica Bulgaria menjadi kubus kecil, dan parut wortel. Juga memotong sayuran segar.

3. Panaskan minyak dalam mangkuk multicooker dengan mengatur mode "Quenching", lalu tuangkan semua sayuran dengan sayuran. Selain itu, beri garam dan bumbu apa saja.

4. Goreng bahan selama 5-6 menit, setelah itu dengan lembut ambil goreng dan sisihkan.

5. Dalam mangkuk dengan sisa-sisa minyak tuangkan serpihan dan segera tuangkan air yang disaring.

6. Tutup mobil dan masak bubur dalam slow cooker selama 5 menit.

7. Pada langkah berikutnya, masukkan sayuran panggang ke dalam, campur piring dan biarkan di bawah tutup tertutup selama 20 menit. Sebelum Anda menyajikan bubur di atas meja, jangan lupa untuk mencampurnya dan, jika diinginkan, isi dengan krim asam.

Jenis sayuran yang bisa Anda pilih sendiri, tergantung pada waktu tahun. Spesimen beku baru juga sangat cocok, yang dapat dibeli di toko di musim apa pun. Dan kami menyarankan Anda melakukan eksperimen kuliner dengan rempah-rempah, mengambil yang menarik bagi keluarga Anda.