Casserole kentang dengan daging

Mereka mengatakan bahwa kentang dan daging casserole berat untuk perut. Biarkan mereka berkata!

Casserole kentang klasik dengan daging: dua lapis kentang tumbuk dan satu lapis daging cincang di antaranya. Ini sangat sederhana, tapi enak sekali! Dengan selada hijau, acar atau asinan kubis - keluarga saya menyambutnya dengan cara apa pun. Saya yakin bahwa casserole kentang dan daging Anda juga akan menyenangkan.

Bahan

Untuk membuat casserole kentang dengan daging, Anda perlu:

• 1 kg kentang
• 125 ml susu
• 3 butir telur
• 20 g mentega
• 250 g daging sapi dan babi cincang
• 2 bawang
• 1 sdm. minyak sayur
• 50 g keju semi-keras seperti "Emmental", "Gouda", "Cheddar"
• 2 sdm. remah roti untuk cetakan
• 10 g mentega untuk melumasi formulir
• garam, lada hitam

Cara memasak casserole kentang dengan daging

Kupas kentang, cuci, potong setengah dan masukkan ke dalam panci. Isi dengan air sehingga hanya menutupi kentang. Garam dan rebus selama sekitar setengah jam sampai kentang matang. Periksa kesiapan kentang dengan pisau atau garpu, mereka harus dengan mudah menembus umbi terbesar di tempat paling tebal.

Kuras air dari kentang panas dan uleni dengan menambahkan 20 g mentega. Secara bertahap tuangkan susu ke dalam kentang tumbuk, lalu tambahkan satu telur setiap kali, campur kentang tumbuk dengan baik setiap kali. Periksa kentang tumbuk untuk rasa, jika ada cukup garam, jika perlu, tambahkan garam.

Memanaskan lebih dulu oven ke 200 derajat. Olesi loyang yang berukuran 30x20 cm dengan minyak dan taburi remah roti. Letakkan setengah kentang tumbuk di bagian bawah formulir dan ratakan, sebarkan seluruh isian di atas lapisan halus di atasnya.

Sebarkan setengah bagian pure pada cincang dan taburkan semua keju parut pada parutan halus.

Masukkan casserole kentang dengan daging ke dalam oven yang sudah dipanaskan dan panggang selama sekitar 45 menit sampai menjadi merah. Angkat, diamkan 10 menit pada suhu kamar, lalu potong-potong dan sajikan dengan salad segar. Bon appetit!

Casserole kentang dengan daging di oven

Opsi 1: Casserole kentang dengan daging dalam oven - resep klasik

Untuk casserole seperti itu, Anda bisa menggunakan segala jenis daging. Resepnya sederhana, tetapi hasilnya pasti akan menyenangkan Anda. Pilihan memasak ada banyak, kami anggap paling enak dan terbukti. Mari kita mulai dengan resep tradisional di mana kita menggunakan daging babi. Dagingnya diambil tanpa tulang.

Bahan:

• 500 gram daging babi;
• 6 umbi kentang;
• 1 bawang merah;
• 200 gram keju keras;
• 150 gram mayones;
• rempah-rempah

Langkah demi langkah resep untuk casserole kentang dengan daging di oven

Daging babi lebih baik dikonsumsi tanpa lemak dalam jumlah besar, potong kelebihannya. Bilas sepotong daging, keringkan dan potong tipis-tipis.

Taburi masing-masing dengan garam dan merica, gosok tangan Anda, sikat dengan mayones dan pergi. Anda bisa menaruhnya di mangkuk.

Kupas kentang, bilas dan potong-potong.

Cincang bawang cincang setengah cincin, dan gosok keju pada parutan kasar.

Olesi bagian bawah loyang atau loyang dengan sayur atau mentega. Pertama, letakkan bawang setengah lingkaran, di atas setengah irisan kentang dan minyak dengan mayones. Debu dengan rempah-rempah dan sedikit keju.

Oleskan daging, taburi keju.

Oleskan sisa kentang, olesi dengan mayones dan taburi keju.

Tutup dengan kertas timah dan perbaiki bagian tepinya.

Panaskan hingga 180 C oven dan panggang selama empat puluh menit, lalu keluarkan foil dan masak lagi lima belas menit - selama ini keju akan berwarna cokelat, itu akan sangat indah.

Sajikan langsung di atas meja di atas dudukan khusus atau langsung berbaring di piring.

Opsi 2: Resep cepat untuk casserole kentang dengan daging di oven

Kali ini casserole kami akan berbeda - kami akan merebus dan menumbuk kentang, dan menggunakan daging cincang sebagai komponen daging. Casserole akan empuk dan dimasak lebih cepat dari yang klasik. Anda dapat menggunakan isian apa pun, tetapi yang terbaik adalah mengambil daging babi, sapi, atau kolektif.

Bahan:

• 450 gram daging cincang;
• 4 meja terletak krim asam;
• 4 meja terletak tepung;
• 150 gram keju Parmesan;
• 600 gram kentang;
• 40 gram remah roti;
• 3 butir telur;
• 1 bawang merah;
• 10 gram campuran paprika;
• 10 gram garam.

Cara cepat memasak casserole kentang dengan daging di oven

Kentang perlu dibersihkan, dibilas, potong dadu kecil dan didihkan sampai siap.

Tiriskan dan hancurkan bersama tepung dan telur ayam mentah. Aduk sampai rata. Anda bisa menambahkan garam dan bumbui dengan campuran paprika.

Bawang juga, kupas, cincang halus dan goreng sampai berwarna kemerahan. Kemudian daging cincang ditambahkan ke dalamnya, bumbui dengan rempah-rempah dan goreng sampai siap - ini tidak akan memakan banyak waktu. Hal utama adalah mencampur dan membelah benjolan.

Olesi loyang dengan mentega, taburi remah roti. Ini dilakukan agar casserole memiliki garing.

Kemudian sebarkan setengah kentang tumbuk, taburi dengan sedikit keju Parmesan parut. Setelah kami mendistribusikan isinya, tutup dengan bagian kedua pure, tambahkan garam dan merica, taburi keju.

Panggang dalam oven 180 C yang dipanaskan sebelumnya selama tiga puluh menit. Semua bahan sudah siap, kita perlu kecokelatan indah dan berteman semua. Casserole seperti itu ternyata sangat empuk dan enak.

Anda dapat menutupinya dengan foil terlebih dahulu, dan sepuluh menit sebelum Anda siap melepasnya.

Krim asam olesi top coat.

Opsi 3: Casserole kentang dengan daging di oven dalam isian susu

Siapkan bahan-bahan, taruh dalam lapisan dan isi dengan krim asam susu yang lezat dan lembut. Kita bisa melakukannya tanpa keju kali ini, tetapi jika Anda punya sedikit, Anda bisa membuat parutan dan menambahkan saus. Tidak ada keju juga sangat enak.

Bahan:

• 1,5 kg kentang;
• 1 kg daging cincang;
• 2 bawang;
• 20 ml minyak tumbuh;
• rempah-rempah;
• 4 butir telur;
• 2 tumpukan susu;
• 1 tumpukan krim asam.

Resep langkah demi langkah

Kentang yang dikupas dan dicuci dipotong menjadi irisan tipis. Kami membagi menjadi dua bagian.

Baki pemanggang harus dengan sisi yang tinggi, lumuri dengan mentega dan sebarkan setengah dari kentang. Garam dan merica.

Kami membersihkan bawang, cincang halus dan mulai menggoreng dalam wajan. Kemudian masukkan isian, taburi dengan rempah-rempah dan bawa ke kesiapan.

Kemudian letakkan isian di atas loyang, beri kentang yang tersisa di atasnya. Taburi lagi dengan rempah-rempah.

Kami mengambil mangkuk besar, memecahkan telur ke dalamnya, tambahkan krim asam, tuangkan susu, taburi dengan rempah-rempah. Aduk dan tuangkan casserole.

Panaskan hingga 200 C oven dan letakkan di dalamnya loyang. Kami mengatur timer selama satu jam. Pertama, Anda bisa menutupinya dengan kertas timah, setelah setengah jam untuk melepaskannya.

Ternyata suguhan yang sangat indah, bergizi dan lezat untuk seluruh keluarga.

Opsi 4: Casserole kentang yang berguna dengan daging dalam oven

Untuk membuat casserole bermanfaat, pertama-tama kita merebus daging sampai empuk, dan kemudian kita putar dalam penggiling daging. Kemudian Anda bisa menggorengnya sedikit atau langsung membentuk lapisan untuk dipanggang. Kami membuat kentang tumbuk dengan susu - casserole akan lebih empuk.

Bahan:

• 500 gram daging;
• 800 gram kentang;
• 1 butir telur;
• 130 ml susu penuh lemak;
• 80 gram remah roti;
• garam dan merica palu secukupnya.

Cara memasak

Mari kita mulai dengan merebus daging. Pertama-tama, itu harus dicuci. Jika Anda memiliki daging babi, potong beberapa bagian dan rebus selama empat puluh menit. Memasak daging sapi lebih lama. Jika Anda tidak yakin bahwa daging telah dimasak sepenuhnya, jangan khawatir. Kami akan memutarnya dalam cincang dan memanggangnya dalam oven. Anda juga bisa menggorengnya sedikit di wajan, dan kemudian menambahkannya ke casserole.

Putar daging rebus dalam penggiling daging. Garam dan merica itu. Selanjutnya, masukkan ke dalam mangkuk, atau goreng ringan.

Secara paralel, rebus kentang untuk kesiapan, tiriskan air. Tuang susu hangat dan hancurkan. Anda dapat menggunakan blender - itu lebih cepat.

Garam dan merica.

Olesi bagian bawah formulir dengan mentega atau minyak zaitun dan tambahkan setengah pure, lalu cincang dan sekali lagi pure.

Taburi dengan remah roti.

Memanaskan lebih dulu oven ke 180 ° C dan panggang selama setengah jam sampai warna kemerahan.

Casserole yang sudah jadi dipotong menjadi beberapa bagian dan disajikan di atas meja.

Opsi 5: Casserole kentang sederhana dengan daging di dalam oven

Siapkan casserole ayam. Dalam varian ini, diusulkan untuk mencampur ayam cincang dengan kentang dan bahan lainnya dan dipanggang di oven. Artinya, kita tidak membentuk lapisan casserole, seperti yang dilakukan sebelumnya. Ternyata, semacam casserole yang malas. Namun, ini sangat enak.

Bahan:

• 350 g ayam fillet;
• 450 gram kentang;
• 100 ml krim;
• 2 meja terletak tepung;
• 2 butir telur;
• 3-4 tangkai hijau;
• rempah-rempah

Resep langkah demi langkah

Kupas kentang, rebus sampai matang. Tiriskan, tuangkan krim dalam panci dan tumbuk yang sama. Tambahkan sedikit bumbu dan aduk lagi.

Bebaskan ayam dari film, cuci dan potong kecil-kecil. Tambahkan ke kentang tumbuk krim, tambahkan tepung, kocok telur dan aduk.

Cuci sayuran, cincang halus dan tuangkan ke wadah umum. Garam, merica, dan aduk.

Olesi formulir dengan minyak, pindahkan loyang kita ke dalamnya.

Memanaskan lebih dulu oven ke 180 ° C dan panggang selama empat puluh lima menit.

Yang perlu diperhatikan: Jika diinginkan, hidangan seperti itu bisa ditaburi dengan keju keras apa saja. Kemudian tutup dengan foil, panggang dengan itu. Angkat lima belas menit sebelum kesiapan sehingga keju berubah merah.

Opsi 6: casserole kentang juicy dengan daging di dalam oven

Tambahkan beberapa tomat ke dalam casserole, mereka akan membuatnya lebih berair. Bentuk casserole akan berlapis-lapis, lalu olesi dengan krim asam dan taburi keju. Sederhana dan enak.

Bahan:

• 600 gram daging;
• 800 gram kentang;
• 300 gram tomat;
• 150 g krim asam;
• 2 bawang;
• rempah-rempah

Cara memasak

Bilas dan potong daging yang Anda pilih menjadi irisan tipis. Keringkan dan gosok dengan garam dan merica. Anda juga dapat menggunakan bumbu favorit Anda.

Kupas kentang, bilas dan potong kecil-kecil.

Bawang bebas dari kulit, potong cincin dan campur dengan kentang.

Bilas tomat dan potong menjadi cincin tipis.

Jadi, mari kita lanjutkan ke pembentukan casserole. Lumuri bagian bawah wajan dengan mentega dan atur kentang dengan bawang, lalu irisan daging. Sebarkan lingkaran tomat pada mereka.

Kami melumasi dengan krim asam, taburi dengan keju parut besar. Pertama-tama Anda dapat menutupi dengan kertas timah.

Memanaskan lebih dulu oven ke 190 ° C dan mengatur timer ke empat puluh menit. Lepaskan kertas timah dan panggang selama setengah jam lagi.

Casserole cantik ini paling baik disajikan di atas dudukan tepat di atas loyang. Atau potong-potong dan perlakukan tamu di atas piring.

Opsi 7: Casserole kentang bergizi dengan daging dalam oven

Pilihan ini sangat berhasil, karena kombinasi kentang, daging dan jamur diuji oleh waktu dan banyak ibu rumah tangga. Kami akan memiliki champignon, tetapi Anda dapat menggunakan jamur liar segar atau beku.

Bahan:

• 350 gram daging babi;
• 200 gram jamur;
• 200 gram kentang;
• 1 bawang merah;
• 1 tumpukan krim;
• 100 gram keju keras;
• rempah-rempah

Resep langkah demi langkah

Bilas daging babi, potong kelebihan lemak dan film. Keringkan dan potong dadu kecil.

Kami menempatkannya dalam bentuk, bumbui dengan rempah-rempah dan campur.

Kentang yang dikupas dan bersih dipotong menjadi irisan-irisan dan diletakkan di atas potongan-potongan daging babi.

Kupas bawang dan potong halus, taburi kentang. Garam dan merica.

Jamur atau jamur lain harus dicuci, dipotong menjadi irisan atau irisan. Kami bergeser di atas kentang dengan bawang.

Tambahkan garam dan merica ke krim, campur semuanya dan tuangkan lapisan casserole kami.

Parut keju dan taburi casserole dengannya. Untuk mencegah keju terbakar, tutup formulir dengan penutup atau kertas timah. Untuk cokelat lepas landas di bagian paling akhir.

Memanaskan lebih dulu oven ke 190 C dan memasukkan formulir ke dalamnya. Kami perhatikan empat puluh menit, lalu lepas tutupnya dan masak lagi lima belas hingga dua puluh menit. Itu semua tergantung pada kekuatan oven Anda. Jika Anda melihat bahwa waktunya belum berakhir, dan keju mulai berubah warna menjadi coklat, kurangi suhunya.

Daging casserole dengan kentang dalam resep oven dengan foto

Casserole kentang dengan daging - hidangan yang cocok untuk makan siang dan makan malam. Jika tamu tiba-tiba datang kepada Anda, hidangan ini akan membantu, karena disiapkan dengan mudah dan cepat, dan setiap nyonya rumah pasti akan selalu memiliki bahan yang diperlukan.

Memiliki sedikit fantasi isian, Anda akan mendapatkan pilihan unik untuk hidangan kedua, yang akan menyenangkan Anda dan tamu Anda dan orang yang Anda cintai. Resep casserole daging - banyak, banyak pilihan bahan untuk mengisi akan memungkinkan semua orang untuk memilih yang sesuai untuk preferensi selera mereka. Di bawah ini Anda akan menemukan resep langkah-demi-langkah dan tips tentang cara membuat kentang casserole dengan daging.

Trik memasak

Sebelum Anda mulai memasak casserole dengan daging dan kentang, ada baiknya mempertimbangkan beberapa hal untuk membuat makanan lebih enak, lebih segar, dan lebih menarik.

• Daging apa yang digunakan. Anda dapat memilih daging atau unggas cincang, dan daging cincang. Jika Anda sendiri yang memasukkannya, Anda bisa memastikan kualitas dan tidak adanya zat tambahan yang tidak perlu, seperti lemak. Dalam daging cincang rasanya lebih enak, dan isiannya lebih lembut dan lebih lembut. Ini harus diperhitungkan ketika memilih resep untuk casserole daging dengan kentang.
• Kombinasikan daging yang berbeda. Memotong atau memasak daging cincang bisa bukan dari satu jenis daging, tetapi dari beberapa jenis. Kombinasikan unggas dengan babi, sapi, kelinci dan sebagainya. Kombinasi yang menarik diperoleh dari kalkun dan daging sapi muda, selain itu cukup diet. Isian lezat dan berair keluar dari senyawa daging sapi dan babi, baik itu dicacah atau dicacah.
• Waktu memasak Jika Anda menggunakan bahan baku untuk casserole, maka waktu yang dibutuhkan untuk hidangan yang akan digoreng meningkat secara signifikan. Daging casserole dengan kentang dari bahan-bahan yang sudah jadi - pilihan cepat yang membutuhkan waktu minimal.
• Memanggang isinya. Daging cincang atau daging cincang harus digoreng dalam wajan terpisah, seperti sisa bahan untuk isian. Kemudian hubungkan keduanya. Dengan cara ini, rasa dari masing-masing komponen hidangan akan dipertahankan, yang akan memberikan rasa yang unik.
• Bawang goreng. Jika Anda tidak memikirkan makanan tanpa bawang, gorenglah secara terpisah. Jika Anda menambahkan bawang mentah langsung ke daging, ia tidak akan mendapatkan rona keemasan, yang terjadi saat menggoreng, selain itu, ia akan memberikan dagingnya aroma dan rasa ekstra.
• Rahasia kerak yang indah. Dalam upaya untuk mencapai warna keemasan dari atas, banyak yang meletakkan piring di oven pada suhu tinggi, tanpa menutupi apa pun. Dalam hal ini, kemungkinan akan terbakar, tetapi kerak yang diinginkan tidak akan berfungsi. Casserole kentang dengan daging dan keju ditutup dengan food foil, dan 5-10 menit sebelum dimasak, mereka dihilangkan.
• Rahasia untuk casserole kentang cepat. Untuk memasak sesegera mungkin, gunakan bahan-bahan yang sudah jadi. Misalnya, kentang rebus parut, daging olahan dan komponen lainnya. Buat lapisan tipis yang akan membuat kue menggoreng untuk jumlah waktu minimum.
• Untuk casserole tidak mentah. Jika Anda memasak sepiring makanan mentah, Anda akan membutuhkan cairan di mana bahan-bahannya dikeringkan. Ini bisa berupa jus tomat, krim asam, mayones, saus tomat, krim, dan sebagainya. Namun perlu diingat bahwa ketika ada kelebihan cairan, casserole akan direbus, bukan dipanggang.
• Casserole dalam slow cooker. Pilih antara memanggang, memanggang, atau roti, tergantung pada model multicooker Anda. Perhatikan bahwa waktu memasak tergantung pada volume dan massa penyajian. Jangan segera menghapus piring yang sudah jadi, agar tidak berantakan, beri waktu untuk dingin.

Ayam dengan kentang yang dimasak dalam oven juga sempurna untuk pesta meriah. Dan bebek. diisi dengan apel dan gandum tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

Resep klasik

Lapisan kentang tumbuk dan daging cincang adalah versi kaya makan siang atau makan malam, yang sayuran segar paling cocok sebagai lauk. Untuk mengurangi jumlah kalori, pilih jenis daging dan keju rendah lemak, dan lumasi bentuknya seminimal mungkin.

Casserole kentang

Casserole Kentang Favorit

Coba saja, casserole kentang sangat enak dan dimasak tanpa banyak kesulitan.

Casserole Kentang Udang

Jika Anda suka udang sama seperti aku mencintainya. Ini hidangan untuk Anda. Enak, cepat, mudah. Resep untuk hidangan ini diposting di situs web pada tahun 2008 oleh pengguna Elena110 yang disebut "casserole udang Kentang" dan diilustrasikan oleh saya dalam kerangka aksi "Mewarnai".

Casserole kentang negara

Hidangan masa kecil saya.

Casserole Kentang 30 Menit

Casserole kentang yang lezat, bergizi dan cepat.

Casserole kentang dengan kol "Brambborak"

Hidangan lezat, lezat dan harum! Tidak diet sama sekali! Saya mencoba "Brambborak" di salah satu pameran musim gugur, dan sekarang hidangan ini sering menjadi tamu di meja kami. Datang dan kamu! Saya memperlakukan

Casserole Kentang Wangi

Ini bahkan bukan resep baru, tetapi hanya variasi yang enak dan harum pada tema hidangan populer.

Casserole kentang dengan jamur tiram

Saya menawarkan pilihan makan siang atau makan malam yang lezat dan lezat.

Casserole Kentang dengan Chicken Souffle

Casserole kentang halus di bawah "selimut" souffle ayam.

Kentang soba

Saya mengusulkan untuk memasak bubur soba yang tidak biasa dan kentang tumbuk. Hidangan ini dapat disiapkan dengan berbagai aditif, seperti jamur, asinan kubis, tomat kering, daging asap. Di Polandia, casserole ini biasanya disajikan dengan saus jamur atau salad sayuran.

Casserole Kentang Dofine

Yang paling sederhana, bisa dikatakan bahan yang paling dangkal, tapi ternyata enak sekali! Idenya bukan milik saya, diambil dari majalah "Ayo makan dengan rasa", tetapi resepnya telah diuji lebih dari satu kali di dinding dapur asli. Hal paling enak yang bisa Anda masak cepat dari kentang! Ini sangat penting ketika para tamu sedang dalam perjalanan - proses memasak memakan waktu sekitar 20 menit dengan kekuatan, 40 oven lainnya bekerja untuk Anda :)

Casserole kentang. Kentang adalah salah satu sayuran paling populer. Efektivitas biaya, rasa yang menyenangkan, dan kemungkinan penggunaan yang luas tidak hanya membuat konsumen biasa, tetapi juga seniman, menyanyikan ode untuk kentang (paling tidak bawa Tosya dari Devchat, daftar hidangan umbi kentang). Salah satu hidangan kentang sederhana dan lezat adalah casserole.

Rasa netral yang unik dari kentang adalah bidang fantasi kuliner, karena sayuran cocok dengan segala jenis daging dan unggas, jeroan, jamur, sayuran, keju, dll. Ngomong-ngomong, tergantung pada isi yang Anda butuhkan untuk mengambil dan rempah-rempah. Anda bisa menggunakan bumbu siap pakai untuk kentang dan sayuran lain, tetapi rasanya cukup standar karena penambah rasa dan pengawet. Hal lain - untuk memilih dari antara bumbu alami sesuai selera Anda. Lada hitam, pala, jintan sempurna dikombinasikan dengan kentang. Bawang putih menguasai bola di sini - tidak hanya rasanya, tetapi juga baunya tidak akan meninggalkan rumah tangga biasa (dan kemudian, lihat, tetangga akan berlari). Bawang hijau, peterseli dan dill - selalu menyambut tamu dengan kentang. Timi, marjoram, dan jahe sangat bagus untuk casserole kentang dengan daging. Provence herbal sangat cocok dikombinasikan dengan kentang, campuran yang dapat ditemukan di mana-mana dijual. Ingin mendiversifikasi masakan - gunakan kunyit dan ketumbar oriental. Eksperimen dengan merekam "jalannya percobaan." Segera Anda pasti akan mendengar dari rumah tangga permintaan untuk "mengulang" hidangan.

Banyak yang menganggap kentang sebagai produk berkalori tinggi, yang lebih baik ditolak. Namun, ahli gizi telah lama membantah pendapat ini, menunjukkan bahwa kentang dapat menjadi produk makanan, jika disiapkan dengan benar, dan diet kentang diakui sebagai salah satu sistem yang paling efektif untuk menormalkan berat badan. Bergantung pada bahan-bahannya, casserole kentang bisa bergizi, berkalori tinggi (misalnya, dari daging berlemak) atau tanpa lemak (dengan kentang dan sayuran lainnya).

Memasak casserole kentang adalah kesenangan. Yang harus Anda lakukan adalah memasukkan produk dalam bentuk (atau di atas wajan) dan mengirim karya kuliner masa depan ke oven. Hidangan yang membangkitkan selera dengan kerak wangi akan dimasak dalam sekejap mata - Anda bahkan tidak akan punya waktu untuk melihat ke belakang.

Casserole kentang sangat beragam, karena dapat dibuat dari kentang mentah, serta kentang yang dimasak, direbus, dan dihaluskan. Dari makan siang ada kentang tumbuk, yang, seperti kita ketahui, dihangatkan kembali kehilangan rasanya? Gunakan itu untuk membuat casserole untuk makan malam. Ambil beberapa daging cincang atau potongan dada ayam, ham atau sosis, kol atau jamur rebus, letakkan isian di antara dua lapis kentang, oleskan krim asam di atas - dan Anda mendapatkan makanan yang enak untuk makan malam, dan mungkin untuk sarapan. Meskipun ini tidak mungkin - kelopak mata pendek di casserole, karena mereka dimakan dengan sangat cepat (hampir tidak layak sampai pagi hari). Ngomong-ngomong, untuk menjaga bentuk piring, disarankan untuk menggunakan isi telur, krim asam dan krim. Juga, banyak orang menaburkan casserole kentang dengan keju parut - duet kentang dan keju yang luar biasa telah lama membuat mereka terkenal dan mencintai semua yang suka makan.

Dalam oven, Casserole, Kentang dengan daging

Casserole kentang dan daging sapi giling dengan sayuran - meleleh di mulut Anda! Casserole kentang yang sangat empuk dengan daging, tidak mungkin dihentikan! Enak dari produk yang paling biasa!

Sangat mudah disiapkan, tetapi casserole kentang dan daging sapi sangat lezat, dengan tomat dan keju.

Sederhana untuk disiapkan, makan siang keluarga yang sedap dan lezat atau makan malam - casserole kentang dengan daging cincang.

Saya sajikan untuk Anda sajian hidangan Rusia yang populer, yang, seperti yang mereka katakan, diciptakan oleh koki Prancis Urbain Dubois khusus untuk Count Alexei Orlov. Awalnya hidangan itu disebut "Veal in Orlovski", tetapi kemudian resep itu disederhanakan dan sekarang kita tahu hidangan dari lapisan daging, kentang, bawang, dan keju yang dipanggang sebagai "Daging Prancis".

Siapkan casserole kentang yang menggugah selera dengan daging cincang. Kentang tumbuk halus, dibumbui dengan susu dan mentega, daging cincang yang berair dengan bumbu dan rempah-rempah... Kombinasi sempurna antara daging dan kentang lezat dan memuaskan.

Casserole yang menarik dan sederhana - hidangan ayam yang lezat untuk makan siang hari Minggu. Ya, dan panas untuk melamar pesta meriah bukanlah hal yang memalukan. Karena itu indah dan enak, semua orang akan segera menghargai betapa Anda adalah nyonya rumah yang keren. :)

Resep hidangan kentang dan daging tradisional untuk menu makan malam keluarga - selalu memuaskan dan lezat. Di sini dan resep casserole dengan daging dan kentang akan memungkinkan Anda untuk memberi makan keluarga enak, kencang dan cepat.

Casserole kentang akan menarik bagi seluruh keluarga karena memiliki tiga kualitas penting: enak, cepat dan murah.

Jika Anda benar-benar menyukai kentang, dan ingin membuat sesuatu yang benar-benar baru dan tidak biasa rasanya, maka pastikan untuk memasak casserole kentang dan daging cincang ini.

Kentang ala Hungaria adalah makanan sehari-hari yang sederhana dan memuaskan. Paprika tidak ditambahkan ke hidangan ini, yang tidak khas untuk masakan Hungaria, tetapi sering mereka memasukkan sosis dengan paprika di dalamnya, yang rasanya mirip dengan chorizo.

Dari jumlah minimum bahan dalam hitungan menit, Anda dapat membuat casserole kentang yang lezat dengan daging cincang.

Pie kentang seperti itu atau, demikian juga disebut, pai pedesaan dapat dimasak dengan cepat, karena Anda tidak perlu menghabiskan waktu untuk adonan. Anda bisa membuat hidangan ini lebih memuaskan dan menarik untuk dicicipi, jika Anda membuat pai kentang dan sosis atau daging.

Apa hidangan moussaka? Hidangan ini umum di Balkan dan Timur Tengah. Di Bulgaria, moussaka adalah casserole daging cincang dan kentang, diisi dengan. Kami belajar cara memasak moussaka.

Resep baru dan lezat untuk bakso dengan kentang, tomat dan bawang, dipanggang dalam oven dengan saus krim asam! Ternyata asli, selera dan sangat sederhana! Potongan dagingnya lapang, semua sayuran direndam dengan rasa daging. Singkatnya, makan siang yang lezat untuk seluruh keluarga! Itu perlu untuk memasak!

Steak adalah hidangan daging cincang, yang dilengkapi dengan "mantel bulu" kentang, tetapi hari ini kita akan menggantinya dengan kubis. Ternyata lebih enak dan lebih segar. Steak dengan kubis dan keju disiapkan dalam oven, cocok untuk keluarga atau bahkan meja pesta. Hidangan ini akan selalu membantu: ternyata bergizi, dan lauk tidak diperlukan, dan mudah dimasak!

Hidangan ini pasti akan menjadi puncak dari meja Tahun Baru di 2019, karena simbol Tahun Baru mendatang adalah babi! Casserole babi yang terbuat dari kentang tumbuk dan daging cincang terlihat lucu, selera dan cukup realistis, para tamu akan senang! Dalam dirinya sendiri, hidangan ini bergizi, memuaskan, Anda harus sedikit mengotak-atik, tetapi hasilnya sepadan!

Kentang dan jamur pertama kali digoreng dalam wajan, dan kemudian dipanggang dalam oven dengan daging di bawah kerak keju.

Kentang panggang yang lezat dengan daging cincang, jamur dan sayuran, dalam pot telur, krim asam dan mayones. Hidangan ini disarankan kepada saya oleh seorang pacar, sekarang saya terus melakukannya!

Kugelis - hidangan kentang Lithuania, sangat memuaskan dan lezat. Ini adalah casserole kentang, mirip dengan pancake panggang besar.

Perlu cepat, enak dan memuaskan untuk memberi makan keluarga? Siapkan ayam panggang untuk resep ini - "di bawah mantel bulu" kentang dan keju!

Jika Anda belum makan kentang rebus, berikan hidup kedua - siapkan casserole kentang.

Casserole dengan daging dan sayuran cincang, di bawah saus krim lembut dan kerak keju benar-benar meleleh di mulut Anda, membuat Anda merasa kenyang dan puas. Cobalah untuk memasak daging casserole dengan kentang dan brokoli - sangat lezat.

Moussaka Yunani tradisional adalah hidangan terong dengan daging dan tomat, dipanggang dalam saus krim. Resep klasik musaka membutuhkan daging domba untuk persiapannya. Tetapi karena moussaka memiliki banyak variasi, baik daging sapi dan babi digunakan. Ada juga resep untuk Musaka tanpa daging.

"Sarang" daging cincang, dengan kentang dan keju, hanya pada pandangan pertama tampaknya sulit untuk disiapkan. Bahkan, mereka mudah disiapkan, dan kami akan membuktikannya kepada Anda.

Casserole sayur dengan ayam cincang - hidangan yang sangat lezat dan sehat. Casserole dalam resep ini dimasak dengan mudah dan cepat, tetapi ternyata sangat lezat.

Casserole kentang, dirancang dalam bentuk pizza, sangat populer di kalangan anak-anak.

Casserole paling lezat dengan daging cincang, jamur, kentang, dan keju. Casserole adalah yang paling mudah disiapkan - bahan-bahannya hanya diletakkan berlapis-lapis dalam bentuk dan dipanggang dalam oven.

Pai gembala, pada kenyataannya, bukan benar-benar pai, melainkan basi daging yang enak dengan kentang tumbuk. Untuk kue ini, Anda bisa mengambil isian, dan Anda bisa mengambil seluruh daging. Kentang tumbuk disiapkan dengan cara tradisional.

Resep lezat untuk memasak labu di Argentina - dengan sup daging sapi dan sayuran. Labu diisi dengan semur, dimasak dalam oven.

Casserole kentang dengan jamur dan daging. Anda bisa memasak dalam panci atau wajan.

Ayam panggang dalam oven dengan kentang, dimasak sederhana dan mudah! Hidangan yang menggabungkan kentang halus dan ayam kemerahan harum, ideal untuk makan siang keluarga atau makan malam.

Casserole dari kentang tumbuk empuk dan daging sapi giling adalah hidangan yang sempurna untuk makan siang atau makan malam buatan sendiri. Ada berbagai pilihan untuk memasak casserole kentang: Anda bisa memasak dengan isian apa pun, menambahkan sayuran, menggunakan saus yang berbeda - hasilnya akan selalu sangat baik.

Kami memperkenalkan "suara" baru dalam hidangan yang tampaknya sudah dikenal - kentang panggang dengan daging. Kami menyajikan kepada Anda kentang dengan catatan eksotis, yang disebabkan oleh rendaman kiwi dan jeruk, yang digunakan untuk daging.

Resep untuk kentang panggang dengan ikan sederhana, tetapi ada beberapa trik yang membuat hidangan istimewa.

Topi kentang pedas berfungsi sebagai lauk untuk domba.

Pai kentang dengan daging (pie gembala) adalah hidangan tradisional Inggris. Tapi ini bukan benar-benar pai dalam pemahaman kita, melainkan casserole daging cincang, sayuran dan kentang tumbuk.

Bahan utama masakan Inggris ini adalah daging kambing, bawang, wortel dan kentang. Teknologi memasak casserole tidak berubah sejak zaman kuno, tetapi bahan-bahan dapat ditambahkan - misalnya, tomat atau kacang polong. Anda bisa menaburkan keju di atas casserole.

Variasi pada moussaka Bulgaria dengan saus daging pedas yang dimasak dalam kaldu, dengan pasta tomat, cuka, bawang putih, kecap dan rempah-rempah. Jangan ragu untuk merekomendasikan menggunakan saus ini di hidangan lain, dengan lauk lainnya.

Tidak ada harga untuk hidangan kompleks seperti itu, karena daging dan sayuran disajikan di atas meja dalam satu bentuk, dan bahkan di bawah topi kentang.

Makan malam termudah dari bahan paling sederhana yang ada di setiap dapur.

Casserole kentang dengan daging cincang dan sayuran disiapkan berdasarkan pie gembala, hidangan Inggris yang terkenal yang terbuat dari kentang tumbuk dan daging, secara tradisional domba, populer dalam masakan Welsh. Dalam resep ini, casserole juga keju dan daun bawang - salah satu simbol nasional Wales.

Saya menawarkan hidangan casserole kentang yang sangat sederhana namun lezat dengan daging cincang dan jamur. Resepnya tidak berbeda dengan kecanggihan, tetapi makan malam yang sangat lezat dan lezat disediakan untuk Anda.

Ada banyak variasi casserole kentang dengan daging cincang. Setiap ibu rumah tangga memiliki resepnya sendiri, tetapi saya sarankan memasak casserole kentang, menambahkan bakso dan acar tomat ke dalamnya.

Pai gembala adalah hidangan tradisional masakan Inggris. Ini adalah hidangan panas yang sangat lezat dan juicy dari kentang dan daging cincang untuk seluruh keluarga. Ideal untuk makan malam keluarga atau makan malam yang lezat, dan bahkan di meja liburan. Tidak butuh banyak waktu, disiapkan dengan cepat dan mudah. Ini adalah cara terbaik untuk menggunakan kentang tumbuk kemarin dan membuat hidangan lezat dan memuaskan.

Casserole Kentang Silikon - Melayani Casserole Kentang Menarik.

Resep casserole daging bergizi dengan kentang. Daging kambing, kuah lezat, kentang tumbuk. Itu makan malam yang lezat, dan tidak rumit.

Keunikan dan variasi masakan Eropa adalah asli dan beragam. Bakso di mana-mana berbeda, baik dengan saus maupun tanpa itu. Pilihan saya untuk menyajikan bakso pasti akan menyenangkan! Bon appetit!

Daging lezat, berair, dipanggang di bawah lapisan sayuran dan jamur. Ditaburi keju dan rempah-rempah.

Resep untuk casserole yang lezat dengan daging cincang, kentang, dan keju. Casserole daging - solusi hebat untuk makan malam di lingkaran keluarga.

Bagus untuk makan siang. Kami merekomendasikan resep - hati, dipanggang dengan kentang dan keju. Semua cerdik itu sederhana.

Resep indah untuk casserole kentang yang lezat dengan daging dan keju cincang, yang dapat disajikan untuk makan siang atau makan malam. Resepnya sangat sederhana, tetapi penampilan hidangannya sangat cantik!

Semua hak atas materi di situs www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan hukum yang berlaku. Saat menggunakan materi apa pun dari situs ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penerapan resep di atas, metode persiapannya, kuliner dan rekomendasi lainnya, efisiensi sumber daya tempat hyperlink ditempatkan, dan untuk konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dari penulis artikel yang diposting di situs www.RussianFood.com

Situs ini menggunakan cookie untuk memberi Anda layanan terbaik. Dengan tetap berada di situs, Anda menyetujui kebijakan situs untuk pemrosesan data pribadi. SAYA SETUJU

Casserole Kentang Daging - 11 Resep

Jika nyonya rumah ingin memasak makan malam yang lezat, tetapi pada saat yang sama tidak punya waktu untuk secara terpisah berurusan dengan lauk dan tambahan untuk itu, maka solusi terbaik adalah casserole kentang dengan daging. Hidangan ini dapat ditingkatkan tanpa batas sesuai dengan keinginan Anda. Dan dasarnya adalah kentang lunak dan daging berair.

Casserole kentang klasik dengan daging di oven

Untuk menyiapkan hidangan utama, Anda dapat mengambil daging babi dan sapi. Selain daging (520 g), 5-6 umbi kentang, garam, bawang, 220 g keju keras, 140 g mayones, ramuan wangi apa pun akan digunakan.

1. Daging dicuci, dikeringkan dan dipotong tipis-tipis. Potongan ditaburi dengan garam, rempah-rempah yang dipilih, dicampur dengan mayones dan dibiarkan meresap.
2. Kentang dipotong menjadi irisan tipis, dan bawang menjadi setengah cincin.
3. Di bagian bawah formulir, diolesi, layangkan bawang, lalu - setengah dari kentang. Lapisan yang dihasilkan dilapisi dengan mayones, asin, ditaburi dengan bumbu dan sedikit keju parut.
4. Kemudian muncul lapisan daging, juga ditaburi keju keras.
5. Kue ditutupi dengan kentang yang tersisa, yang juga asin, diolesi dengan mayones dan ditaburi remah keju.
6. Kapasitas diperketat dengan kertas timah dan dipanggang dalam oven yang dipanaskan dengan baik selama 35 menit. Kesediaan diperiksa untuk kelembutan kentang.

Mengayak lapisan keju diperlukan untuk koneksi yang andal.

Memasak resep dalam slow cooker

Untuk makanan dalam resep ini sebagai komponen daging lebih baik memilih daging cincang campuran. Misalnya, dari babi dan ayam (270 g). Anda juga perlu menyiapkan: 6-7 kentang, 2 butir telur mentah, beberapa siung bawang putih, 75 g semolina, garam, sedikit saus tomat, bawang, sesendok kecil mustard, wortel, 130 g mayones, sejumput kunyit.

Casserole kentang dengan daging atau kentang gratin

Casserole kentang dengan daging atau kentang gratin, adalah hidangan yang sangat lezat dan memuaskan bagi seluruh keluarga. Dua dalam satu, bisa dikatakan. Di sini Anda memiliki daging dan kentang. Makanan seperti itu nyaman dimasak untuk makan malam keluarga. Persiapan produk akan memakan waktu. Dan proses pemanggangan akan dilakukan dalam oven tanpa partisipasi kita. Jadi saya sarankan untuk mengingat atau menuliskan resep casserole kentang dengan daging untuk siapa saja yang tidak suka berdiri di kompor untuk waktu yang lama.

Hidangan ini bisa dimasak menggunakan daging apa saja. Tapi saya memutuskan kali ini untuk membuat casserole kentang dengan leher babi. Bagian bangkai ini dipanaskan dengan sangat baik, dan setelah satu jam dipanggang dalam oven, ia menjadi berair dan lunak.

Informasi Resep

Kategori: kursus kedua.

Persiapan: dipanggang dalam oven.

Total waktu memasak: 1 jam 15 menit.

Porsi Per Kontainer: 4.

Bahan:

• daging babi - 400 g
• kentang - 3-4 buah
• bawang - 1 pc.
• keju keras - 150 g
• krim asam - 2-3 sdm. l
• merica, garam - secukupnya
• minyak sayur untuk bentuk pelumasan.

Kaserol dengan daging dan kentang di oven: resep dengan foto

22 Februari 2017

• Persiapan: 40 menit
• Total waktu: 1 jam 10 menit

Casserole dengan daging dan kentang di oven (resep dengan foto) - ini adalah hidangan yang sangat lezat, berasal dari masa kecil. Kentang tumbuk halus dalam kombinasi dengan daging cincang juicy dan harum menciptakan kombinasi unik yang akan dinikmati oleh semua orang yang Anda rawat. Resepnya menawan tidak hanya dengan rasanya yang luar biasa, tetapi juga dengan kesederhanaannya, ketersediaan produk, yang terutama saya sukai.

Casserole kentang indah di oven dengan daging

Banyak pecinta kentang akan berada di antara kita. Sayuran unik ini enak dan enak dalam bentuk goreng maupun rebus. Tapi kentang panggang lebih enak dan lebih enak. Casserole kentang dengan daging di bawah kulit keju yang menggugah selera akan menarik bagi semua orang tanpa kecuali. Makan malam sederhana, tapi sangat lezat hari ini di menu kami.

Cara memasak casserole kentang dengan daging:

Cuci kentang, kupas dan potong tipis-tipis. Cepat dan mudah melakukannya dengan parutan, tetapi Anda bisa menggunakan pisau. Isi dengan air agar sayuran tidak menjadi gelap.

Daging dipotong-potong kecil dan tipis. Untuk casserole, pas bagian bangkai babi. Jika memungkinkan, gunakan daging segar untuk memasak, ini akan secara positif mempengaruhi rasa hidangan jadi. Jika tidak ada daging, Anda bisa memasak casserole kentang dengan krim, juga enak dan memuaskan!

Kupas dan potong bawang menjadi cincin tipis atau setengah cincin.

Dalam wadah untuk memanggang, taruh 1/3 kentang dan garam secara merata.

Tutup dengan mayones mesh, tambahkan setengah daging, garam dan merica, tambahkan thyme kering dan taburi dengan setengah bawang.

Ulangi lapisan lagi dengan urutan sebagai berikut: kentang - mayones - daging - bawang - kentang, jangan lupa garam dan lada.
Taburkan lapisan atas dengan keju parut cincang dan tutup dengan mayones. Pada suhu tinggi, keju akan meleleh dan casserole akan ditutup dengan kerak coklat keemasan yang lezat.

Tutup wadah dengan foil.
Panaskan oven hingga 200 derajat, tempatkan semangkuk kentang di dalamnya dan panggang selama 50 menit dalam mode "atas dan bawah".
Kemudian lepaskan kertas timah dan panggang selama 10 menit.
Dengan hati-hati lepaskan casserole panggang dari oven dan biarkan agak dingin.

Hati-hati memotong casserole kentang dengan daging, atur dalam porsi dan sajikan ke meja.

Masak cepat, makan dengan senang hati!
Bon appetit!

Memasak dalam oven casserole kentang dengan daging

Pemula dan ibu rumah tangga berpengalaman berusaha menyiapkan hidangan yang lezat dan lezat, tetapi pada saat yang sama sederhana. Ketika Anda menginginkan sesuatu yang bergizi, pilihan yang ideal adalah casserole kentang dengan daging di dalam oven. Spesialisasi makanan tergantung pada preferensi pribadi, bahan-bahan yang tersedia dan cara memasak.

Berbagai resep melibatkan penggunaan rempah-rempah, sayuran, dan zat tambahan lain yang membuat hidangan tersebut digambarkan unik. Ini akan menghiasi meja meriah dan sehari-hari, itu akan menjadi lauk indah atau makan malam ringan.

Casserole kentang tradisional dengan daging

Resep ini dianggap klasik, banyak koki memilihnya, karena hidangan yang dihasilkan tidak mengandung rempah-rempah unik atau saus panas.

Untuk mendiversifikasi menu sehari-hari, ambil bahan-bahan berikut:

• daging cincang (500 g);
• kentang (500 g);
• keju parut (100 g);
• bawang (2 pcs.);
• ghee (90 g);
• garam secukupnya

1. Pertama-tama, potong bawang dan goreng daging cincang dengan itu di wajan, tetapi produk tidak harus dimasak sepenuhnya - hanya kerak.
2. Rebus kentang mentah, lalu hancurkan umbi-umbian dan campur massa yang dihasilkan dengan mentega cair.
3. Olesi loyang dengan sisa minyak, lalu taruh kentang tumbuk dan daging dalam lapisan tipis.
4. Taburkan keju di atasnya dan tutup dengan foil agar tetap hangat, panggang hidangan dalam oven pada suhu 180 ° C selama sekitar setengah jam.

Memasak Casserole Kentang dengan Jamur

Jamur adalah bagian integral dari masakan Rusia, hidangan dengan tambahannya dibedakan dengan rasanya yang kaya dan aroma yang menarik.

Resep langkah-demi-langkah melibatkan penggunaan produk-produk terkenal:

• kentang hancur (400 g);
• daging sapi giling (500 g);
• jamur segar (500 g);
• bawang (2 pcs.);
• minyak sayur (1 sendok makan);
• garam dan merica secukupnya.

1. Cincang halus bawang dan jamur, lalu goreng dalam wajan dengan minyak sayur.
2. Rebus daging selama 15 menit hingga setengah matang.
3. Masukkan bahan-bahan yang sudah disiapkan ke dalam loyang yang sudah dilapisi dan masak pada suhu 180 hingga 190 ° C selama 25 menit.

Resep untuk Casserole Kentang dengan Daging Rebus

Bagi mereka yang mengikuti diet terapeutik atau mengikuti gaya hidup sehat, casserole yang lezat dengan tambahan daging dan sayuran rebus bisa dilakukan. Persiapkan terlebih dahulu produk-produk berikut:

• daging rebus (400 g);
• kentang (500 g);
• bawang (2 pcs.);
• wortel (1 pc.);
• bumbu segar dan garam secukupnya.

1. Daging rebus dicincang halus atau digiling dengan penggiling daging, lalu masak daging cincang dengan api kecil dengan wortel parut dan bawang parut selama 30 menit.
2. Rebus kentang dan potong tipis-tipis, masukkan setengahnya ke dalam loyang.
3. Tempatkan rebusan di atas kentang, lalu tutup dengan sisa potongan kentang.
4. Taburkan lapisan di atasnya dengan sayuran cincang dan panggang dalam oven pada suhu 180 ° C selama sekitar 30 menit.

Cara memasak casserole kentang tanpa lemak

Hidangan seperti itu akan menjadi tambahan yang ideal untuk makan siang atau makan malam, meskipun tidak ada bahan utama, itu bergizi dan sehat.

Untuk menyiapkan casserole kentang tanpa daging, ambil bahan-bahan berikut:

• kentang (1 kg);
• tomat (2 buah);
• bawang;
• wortel (1 pc.);
• keju keras (300 g);
• telur ayam (1 pc.);
• minyak sayur (1 sendok besar);
• remah roti (100 g);
• sayuran segar (30 g);
• garam dan merica secukupnya.

1. Masak kentang dengan cara biasa, lalu tumbuk sampai kentang tumbuk, tambahkan massa yang dihasilkan telur mentah dan cincang hijau.
2. Potong bawang dan parut wortel pada parutan halus, lalu panggang sayuran selama 5 menit dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak.
3. Potong tomat menjadi kubus-kubus kecil dan kirimkan ke wajan, bumbui produk dan masak beberapa menit lagi.
4. Keju harus diparut di parutan halus.
5. Olesi loyang dengan mentega dan taburi remah roti agar hidangan yang sudah jadi tidak menempel di dasarnya.
6. Letakkan lapisan tipis kentang tumbuk di atasnya, letakkan sayuran di atasnya dan taburkan keju.
7. Kemudian ulangi langkah ini lagi dan kirim piring ke oven selama 30 menit, suhu pembakaran akan sekitar 180 ° C.

Casserole kentang dengan keju

Pecinta keju akan menyukai hidangan ini, karena mengandung beberapa jenis produk ini. Untuk menyiapkan casserole kentang sesuai resep aslinya, ambil produk berikut ini:

• kentang (1 kg);
• keju keras Rusia (150 g);
• keju lunak meleleh (200 g);
• Keju parmesan (50 g);
• minyak bunga matahari (1 sendok makan);
• garam dan merica secukupnya.

1. Kupas kentang, cuci dan iris menjadi irisan tipis.
2. Keju keras dioleskan pada parutan kasar, lalu gabungkan dengan produk cair dan campur massa.
3. Sekarang tambahkan setengah dari campuran keju ke kentang, campur bahan-bahan ini.
4. Taruh massa keju dengan kentang dalam loyang yang diberi minyak, letakkan sisa campuran keju di atasnya, ratakan produk dengan sendok.
5. Panggang piring pada 160 ° C selama 50 menit.

Rahasia memilih daging yang enak untuk casserole

Selalu beli hanya produk yang berkualitas, umur simpan yang sesuai dengan kenyataan. Isi dari toko bisa berupa daging babi, sapi, atau ayam, tetapi yang terbaik adalah memasaknya sendiri. Pastikan untuk menambahkan rempah-rempah produk, cocok dengan daging lada merah atau hitam, herbal Provencal.

Jumlah bahan juga memainkan peran penting dalam proses memasak: menyesuaikan ketebalan lapisan daging cincang dan kentang tumbuk sesuai dengan preferensi pribadi.

Jika Anda ingin memasak makanan, tidak disarankan menggoreng. Lengkapi casserole dengan daging rebus, itu akan membuat hidangan ringan dan rendah kalori.

Kiat! Turki cincang memiliki sifat menguntungkan, dan juga rendah kolesterol.

Nuansa memasak casserole kentang

Bahan-bahan tambahan akan membantu tidak hanya membuat isian bergizi, tetapi juga memberikan tekstur leleh. Jadi, daging ayam akan menjadi sangat lunak jika Anda mencampurnya dengan bacon biasa. Koki yang berpengalaman menambahkannya langsung ke isian, karena semua orang tahu bahwa ayam pada awalnya kering.

Roti putih yang direndam dalam air akan membantu membuat produk lebih padat, sementara mentega akan memberikan rasa dan aroma yang unik pada komponen daging. Keju parut dalam cincang juga tidak boleh dihindari, itu akan menarik bagi para pencinta makanan dan pecinta makanan yang memuaskan. Hal utama adalah menggunakan secara ketat salah satu bahan yang ditunjukkan untuk meningkatkan kualitas daging.

Bumbu dalam casserole kentang ditambahkan sesuka hati, karena hidangan ini sederhana dan mudah disiapkan. Tetapi jika Anda tahu apa yang harus dikombinasikan dengan rempah-rempah, Anda dapat membuat hidangan yang akrab indah dan unik. Daging sapi selaras dengan pala dan lada hitam, domba dikombinasikan dengan ketumbar, dan daging babi cincang akan lebih lezat setelah menambahkan paprika.

Daging ayam direkomendasikan untuk membumbui kunyit, dan jumlah bumbu harus ditentukan berdasarkan keinginan pribadi dan preferensi makanan.

Jangan sampai kalah artikel!
Simpan tautan atau bagikan: