Resep untuk pasangan di barang pecah belah Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek dan model lainnya dengan foto. Cara memasak potongan daging kukus, sayuran, ikan, daging, ayam, kentang. Mengukus dalam slow cooker hidangan lezat dan sederhana.
Sayuran kukus dalam slow cooker
Sayuran kukus dalam panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, dan model lainnya adalah ide bagus bagi mereka yang menyukai berbagai makanan diet, juga untuk anak-anak. Terutama karena untuk ini, di semua multicooker, program memasak uap dan wadah kapal uap khusus dalam bentuk mangkuk berlubang disediakan. Jenis sayuran apa... Selanjutnya →
Zucchini dikukus dalam slow cooker - resep cara memasak
Jika Anda belum pernah memasak zucchini yang dikukus dalam slow cooker, kami sarankan Anda melakukannya. Diet ini dan hidangan sayur rendah kalori! Berbeda dengan rasa lembut yang tidak mengganggu. Zucchini yang dipasangkan dapat disajikan dengan minyak zaitun, saus favorit, dengan krim asam atau dengan yogurt bayi. Masak labu dengan cepat. Selama memasak, Anda dapat berbicara dengan aman ke... Selanjutnya →
Ayam cincang di slow cooker - resep untuk apa yang harus dimasak
Apa yang bisa dimasak dengan cepat dari ayam cincang dalam slow cooker? Memasak hidangan utama sederhana - nasi dengan daging cincang dan bakso. Resep yang cocok untuk memasak di multicooker Redmond, Panasonic, Philips, Polaris dan model lainnya. Bahan untuk ayam cincang dengan nasi dalam slow cooker: ayam cincang - 300 g; beras - 2,5 cangkir; bulb -... Next →
Bit dalam multivarian - resep
Bit dalam multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips dan model lainnya) dapat dimasak dengan berbagai cara. Dapat direbus untuk salad, direbus dengan berbagai sayuran atau tanpa mereka, memasak borscht dan sup bit yang lezat. Pertimbangkan semua mode yang dapat Anda gunakan tanpa repot untuk memasak bit dalam slow cooker. Anda hanya perlu... Selanjutnya →
Bakso kukus dalam slow cooker - resep cara memasak
Bakso kukus yang dimasak dalam multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips dan model lainnya) sangat berguna untuk anak-anak dan bagi mereka yang mengikuti diet ketat. Untuk anak-anak, membuat bakso terbaik dari daging cincang segar. Kemudian mereka sangat berair dengan aroma yang menyenangkan. Anda dapat menambahkan beras, soba,... Selanjutnya →
Kue keju dalam slow cooker dari keju cottage - resep klasik dan kukus,
Siapkan kue keju dalam slow cooker (Polaris, Panasonic, Redmond, dan model lainnya) untuk sarapan - hidangan yang sangat populer dari masakan Ukraina dan Rusia. Siapkan kue keju dari keju cottage dengan berbagai aditif, misalnya, dengan kacang, aprikot kering, dll. Dan penggunaan berbagai saus manis memberi mereka rasa yang lezat. Resep pertama untuk membuat kue keju dalam slow cooker adalah dengan manisan buah-buahan. Bahan untuk kue keju di... Next →
Sterlet dalam slow cooker - resep sterlet yang lezat
Sterlet dalam slow cooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips dan model lainnya) dapat disiapkan tidak hanya untuk pesta meriah, tetapi juga untuk makan malam keluarga yang khidmat. Mereka yang ingin memasak dari sup sterlet dapat membiasakan diri dengan resep memasak di sini. Anda juga bisa membuat piring pengisi sterlet. Ini akan menjadi sangat lezat. Sekarang kami tawarkan... Selanjutnya →
Cara memasak vinaigrette dalam slow cooker - resep
Hidangan salad yang sederhana dan tidak canggih - vinaigrette dalam slow cooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips dan model lainnya) sangat mudah disiapkan. Dalam MV, rebus sayuran untuk itu dalam mangkuk serta keranjang uap untuk pasangan. Yang mana dari metode ini untuk memilih - putuskan sendiri. Misalnya, Anda dapat... Berikutnya →
Potongan daging ayam dalam multicooker rebusan - resep cara memasak
Roti ayam yang dimasak dalam multicooker dikukus (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips dan model lainnya) adalah produk makanan lengkap. Bakso ayam kukus dalam slow cooker dimasak dengan cepat. Protein dalam daging ayam lebih dari pada daging sapi. Bagi anak-anak sangat bermanfaat. Resep untuk irisan daging ayam kukus dalam slow cooker sangat... Next →
Hidangan kukus
Hidangan kukus menjadi semakin populer. Pada awalnya, mereka hanya diikuti oleh mereka yang rajin duduk berdiet. Tapi sekarang gaya hidup sehat, dan sama sekali, semakin populer, dan sekarang, mungkin, semua orang di rumah memiliki boiler ganda atau slow cooker, dengan fungsi mengukus. Tidak hanya manfaatnya yang menarik pecinta makanan uap, tetapi juga waktu yang dihabiskan untuk persiapannya. Saya mengundang Anda untuk mengunjungi bagian ini dan melihat sendiri. Anda akan berkenalan tidak hanya dengan resep baru, tetapi juga dengan cara memasak yang orisinal dan sederhana.
Cupcake kukus dalam kompor lambat
Helper ajaib multicooker tidak selalu memenuhi harapan pemiliknya. Paling sering keluhan menyangkut memanggang. Banyak tungku yang tidak memiliki mode ini sama sekali, dan tungku yang dilengkapi tungku sering gagal. Akibatnya, kue menjadi setengah-panggang, adonan jatuh, bisa berubah menjadi sisi atau bagian bawah terbakar. Situasi yang familier?
Daging babi dengan saus kukus dalam slow cooker
Daging cukup sering menjadi tamu di meja kami, dan setiap kali saya mencoba memasak sesuatu yang baru darinya. Kali ini saya menemukan resep untuk babi yang dikukus dalam saus. Saya memutuskan untuk memasaknya dan tidak menyesal sama sekali, jadi saya berbagi hidangan menarik ini dengan Anda. Babi kukus sangat lembut dan lezat, benar-benar meleleh di mulut Anda.
Pangsit dengan buah kukus dalam slow cooker
Di musim panas, buah cherry dan kismis merah selalu memasak pangsit kukus dengan buah beri dalam slow cooker. Rasa yang tak terlukiskan - jangan dibandingkan dengan pangsit rebus biasa dalam air. Jus tidak mengalir, tetapi keseluruhan tetap di dalam, ternyata berair, manis dan enak. Aroma dan manfaat dalam hidangan ini sangat besar.
Roti kukus kukus dalam slow cooker
Dikukus, Anda bisa memasak banyak hidangan adonan. Ini adalah manti Asia, pangsit Rusia, roti Mantou Cina, babi Korea, belum lagi irisan daging, daging dan ikan merah. Memasak roti uap tidak akan ada kesulitan. Produk, dikukus dalam panci tempayan, ringan, adonan berpori halus, terangkat dengan baik
Roti Uap Cina
Masakan Cina beragam seperti yang lain. Di samping camilan gurih, pedas, dan sup pedas, hidangan berdampingan dengan rasa netral. Misalnya, roti kukus mantou. Pada pandangan pertama, ini adalah pangsit adonan ragi biasa, dikukus. Tetapi pada kenyataannya, jika Anda tidak tahu seluk-beluk memasaknya, bukannya roti bundar yang elastis, Anda bisa mendapatkan keriput.
Irisan ikan kukus dalam slow cooker - resep
Hidangan kukus tidak banyak diminati di antara nyonya rumah kami, meskipun untuk banyak sumber makanan uap sangat berguna daripada digoreng dengan kerak emas. Saya mengusulkan untuk memasak kue ikan yang dikukus. Proses memasaknya sendiri sederhana dan tidak memakan banyak waktu jika Anda memiliki fillet ikan atau daging cincang, yang dapat dibeli kapan saja
Hidangan kukus dalam slow cooker
Hampir semua multicooker memiliki fungsi mengukus. Saya, dalam hal apa pun, tidak ada pengecualian. Fungsi ini adalah salah satu yang membuat slow cooker menjadi alat dapur yang benar-benar universal.
Makanan kukus sangat dihargai di kalangan penggemar makanan diet. Dan bukan kebetulan, karena metode perlakuan panas ini dianggap paling bermanfaat. Ini memungkinkan Anda untuk menyimpan vitamin dalam jumlah maksimum, untuk membuat hidangan mudah dicerna, tidak membahayakan perut kita.
Memasak dalam slow cooker sangat sederhana dan nyaman. Menurut pendapat saya, ini jauh lebih mudah daripada di kapal uap biasa. Ya, tidak ada bagian uap bertingkat di multicooker. Tapi Anda bisa memasak 2 piring sekaligus dengan cara yang berbeda, menggabungkan memasak biasa dan mengukus.
Dalam slow cooker, Anda bisa mengukus berbagai hidangan: irisan daging dan daging, ikan, dan sayuran. Anda bahkan dapat membuat kue untuk pasangan, misalnya, membuat roti jahe yang sangat lezat. Anda dapat menemukan resep untuk mengukus di multicooker dari ini dan banyak hidangan lainnya di bagian situs ini. Makan makanan diet sehat dan lezat dan sehat!
Kelinci kukus dalam kompor lambat
Halo! Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak kelinci berair kukus dalam slow cooker. Tidak semua orang diizinkan makan daging goreng, jadi metode sederhana untuk menyiapkan makanan diet datang untuk menyelamatkan. Fillet kelinci dapat dimasak dalam jus mereka sendiri, dan tidak harus dipanggang dalam oven. Untuk ini, Anda akan membutuhkan selembar kertas untuk membuat dagingnya lembut dan berair.
Pangsit kukus dengan keju cottage di dalam slow cooker
Halo! Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara membuat pangsit kukus dengan keju cottage di dalam slow cooker. Pangsit dengan isian keju cottage adalah resep klasik, tetapi memiliki rahasia memasak sendiri.
Oromo dikukus dalam slow cooker
Di situs kami ada banyak resep berbeda. Beberapa dari mereka milik masakan nasional kami, yang lain datang kepada kami dari negara lain dan dianggap tradisional untuk negara lain. Kami mencoba menyiapkan semuanya untuk Anda, sehingga Anda dapat mengejutkan orang yang Anda cintai dan menyenangkan diri sendiri setiap hari.
Hari ini kami telah menyiapkan untuk Anda resep untuk hidangan yang tidak biasa dengan nama asli "Oromo" untuk pasangan dalam slow cooker.
Oromo adalah hidangan yang datang kepada kami dari masakan Kirgistan. Secara harfiah, kata "Oromo" diterjemahkan sebagai "dibungkus" (Turki). Hidangan itu adalah gulungan adonan, di mana isian dagingnya dibungkus. Dalam resep aslinya, domba dan sayuran lebih sering digunakan (bawang, kentang, labu, dll.), Yang harus dicincang halus, tetapi sekarang isiannya sering digiling menggunakan penggiling daging. Untuk adonan, resep yang sama cocok untuk memasak pangsit. Dan untuk mempersiapkan gulungan seperti itu pasti harus menjadi pasangan.
Hari ini kami akan berbagi dengan Anda resep untuk Oromo, dikukus dalam slow cooker.
Bagaimana cara memasak, menggoreng, mendidih, memanggang dan mengukus dalam slow cooker?
Bagaimana cara memasak, menggoreng, mendidih, memanggang dan mengukus dalam slow cooker?
Memasak dalam slow cooker menggunakan satu resep atau lainnya cukup sederhana. Untuk mulai dengan, pot elektronik memiliki panel kontrol yang ergonomis yang terdiri dari tampilan dan tombol aktivasi program. Setelah memilih resep yang diperlukan, Anda harus mengklik tombol yang diperlukan, sesuai dengan instruksinya, plus mengatur waktu tunda dan waktu memasak optimal jika perlu. Dalam kebanyakan kasus, aturan umum berlaku. Jika tombol berada di sebelah kiri tampilan, maka waktu diatur secara default pada program ini. Artinya, memilih resep dan mengklik tombol kiri, Anda tidak bisa memikirkan berapa banyak yang diperlukan untuk persiapan hidangan ini. Pilaf dimasak dalam waktu satu jam, bubur - 40 menit, dll. Dalam hal ini, Anda masih harus hati-hati melihat resep, mengukur jumlah bahan yang tepat dan menuangkan jumlah air yang tepat, sesuai dengan instruksi. Semakin sedikit air yang Anda tuangkan, semakin sedikit waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan hidangan.
Bagaimana cara memasak di slow cooker?
Cara memasak dan berapa banyak? Jika Anda mengajukan pertanyaan "Bagaimana cara memasak dalam multicooker?", Maka jawabannya akan terletak pada bidang penentuan jumlah air yang diperlukan untuk setiap hidangan. Tuangkan sedikit air - sajian disiapkan lebih cepat. Lebih tepatnya, sinyal suara tentang berakhirnya memasak, memasak akan terdengar lebih cepat. Sedangkan untuk hidangan, bukan fakta bahwa selama waktu ini dengan lebih sedikit air akan punya waktu untuk mendidih dengan baik. Karena itu, saya sangat menyarankan Anda mengikuti proporsi dengan aktif menggunakan gelas ukur dari kit. Ada opsi lain. Jika Anda tidak mematikan multicooker setelah selesai memasak, perangkat akan terus memanas hingga 12 jam berturut-turut. Ada kemungkinan besar bahwa mode pemanasan akan memungkinkan croup mendidih ke kondisi yang diinginkan dan tanpa air. Pada saat yang sama, dan ada beberapa kerugian. Misalnya, jika Anda memasak nasi untuk lauk, maka tuangkan segelas sereal dan isi dengan dua gelas air. Di akhir memasak, multicooker mulai memanaskan nasi. Jadi, jika mode pemanasan dinyalakan terlalu lama, Anda tidak akan direbus, melainkan nasi goreng, meski tidak dibakar.
Masak dalam slow cooker.
Anda dapat memasak dalam model Redmond atau Philips yang populer, dan dalam multicooker termurah. Berhasil memasak dalam multi Anda dapat hidangan berikut: millet, oatmeal, soba, herculean, semolina, beras, kacang polong, gandum, barley, susu, sereal, beras, sup, pasta, soba, kentang, kue, sayuran, bit, beras, jeli, jelai, kacang polong, daging, sup kacang polong, kacang-kacangan, manty, telur, lidah sapi, borscht, ayam, kentang, sup kol, kentang tumbuk, lentil, spageti, kompot, jeli, susu kental, mie, udang, kaldu, pangsit, acar, tanduk, tanduk, tanduk, khinkali, sup ikan, sosis, selai, jantung, irisan daging, gulungan kol, jamur, sup, ikan, labu, buncis, soba, wortel, brokoli, dada ayam, kharcho, jagung, gandum, ciuman, anggur, jus, bulgur.
Bagaimana cara menggoreng dengan slow cooker?
Jika slow cooker adalah panci, maka pertanyaan alami segera muncul. Apakah mungkin untuk menggoreng dalam slow cooker? Ternyata itu mungkin, dan bahkan ada rezim yang sesuai disebut "Frying". Saya perhatikan bahwa mode ini mungkin tidak ada di semua model, tetapi dengan manipulasi tertentu, mode tersebut juga dapat diatur menggunakan program dasar, misalnya, menggunakan mode Baking yang terletak di sisi kanan tampilan informasi. Jika mode "Penggorengan" masih tersedia, maka ada kemungkinan untuk menentukan produk yang akan Anda goreng: ikan, daging, sayuran. Sedangkan untuk proses memasak, dapat dilakukan dengan tutupnya terbuka dan dengan tutupnya tertutup. Tutup yang tertutup adalah mode lembut tanpa intensitas terlalu banyak. Ingatlah untuk melepaskan tutup dari tutupnya dan gunakan sarung tangan dapur untuk melindunginya dari uap panas.
Bagaimana cara menggoreng dengan slow cooker dengan benar?
Banyak pengguna khawatir tentang masalah menambahkan minyak atau lemak selama proses penggorengan. Apakah Anda membutuhkan bahan-bahan yang tidak terlalu sehat ini? Pada prinsipnya, Anda dapat melakukannya tanpa mereka, tetapi beberapa tetes tidak akan berlebihan. Pilih program dan klik pada start, teteskan minyak goreng dan tutup panci dengan penutup. Ini akan membuatnya lebih cepat panas. Setelah itu, Anda bisa membuka tutupnya dan meletakkan bahan-bahan di permukaan mangkuk yang berfungsi. Kita mulai menggoreng langsung, tidak lupa bercampur atau beralih dari satu sisi ke sisi lain. Gunakan hanya spatula silikon, sendok plastik atau kayu. Hindari menggunakan aksesori logam, jika tidak Anda dapat merusak permukaan non-stick internal mangkuk. Jika Anda merusak, tanpa minyak, tentu Anda tidak bisa melakukannya.
Di mana tempayan-panci Anda bisa menggoreng apa?
Anda akan dapat menggoreng makanan dalam model produsen seperti Redmond, Polaris, Philips, Supra dan Panasonic. Ini sangat cocok untuk menggoreng hidangan seperti: kentang, ayam, kentang goreng, ikan, bakso, jamur, kubis, pollack, daging sapi, udang, kue, kaki ayam, salmon, kaki ayam, salmon merah muda, roti, bawang, telur, daging babi, sayap, kupaty, daging, cincang, bebek.
Bagaimana cara memasak dalam slow cooker?
Kita lanjutkan ke pertimbangan pertanyaan "Bagaimana cara mengeluarkannya dalam slow cooker?". Semuanya sedikit lebih rumit di sini. Untuk memulai, klik tombol "Menu", lalu atur kursor berlawanan dengan program pemadam. Kami melihat layar dan mengamati waktu default 60 menit. Jika Anda perlu mengatur lebih banyak, tahan tombol timer, maka nilainya akan mulai berubah hingga mencapai 12 jam. Pilih waktu yang diperlukan, klik pada awal. Periksa apakah indikator pada tombol Mulai tidak lagi berkedip. Ketika program selesai, Anda akan mendengar bunyi bip, setelah itu panci akan secara otomatis mulai memanaskan piring Anda sampai Anda memutuskan untuk menyantapnya. Keluar dari mode pemadaman - tombol "Pemanasan / Nonaktif".
Bagaimana cara menggunakan modenya?
Bagaimana cara memasak dalam slow cooker? Untuk memulai, siapkan semua bahan dan masukkan ke dalam wajan bersama bumbu favorit Anda. Selanjutnya, masukkan wajan ke dalam perangkat, putar berlawanan arah jarum jam hingga bersentuhan dengan pelat pemanas. Tutup penutupnya. Anda harus mendengar klik karakteristik. Jika tidak ada klik, maka tutupnya tidak tertutup rapat, dan mode pemadaman tidak akan berfungsi dengan benar. Saat membuka tutupnya, pastikan untuk memeriksa perangkap air. Jika penuh, jangan lupa untuk menuangkan air sebelum digunakan berikutnya.
Anda akan berhasil dalam merebus dengan baik di semua model multicookers, produsen yang paling populer adalah Redmond, Polaris, Philips, Mulinex. Biasanya disarankan untuk merebus kol, kacang-kacangan, kentang, daging, kentang rebus, ayam, daging sapi, sayuran, daging babi, jamur, hati, gulungan kol, zucchini, asinan kubis, bebek, kelinci, irisan daging, angsa. Resep membenarkan diri mereka sendiri.
Bagaimana cara memanggang dalam slow cooker?
Kami akan mengerti bagaimana memanggang multicooker, apakah itu Redmond, Panasonic, Polaris atau produsen lain. Untuk ini, pabrikan telah membangun program khusus "Memanggang". Jika mode ini tidak ada dalam model Anda, maka mode ini tidak dimaksudkan untuk dipanggang. Pada saat yang sama, Anda dapat dengan mudah memanggang sesuatu dalam mode "Penggorengan", yang dapat disesuaikan untuk kebutuhan Anda. Program "Memanggang" dimaksudkan untuk persiapan muffin, biskuit, pai tertutup dan terbuka dengan isian, sayuran, dan casserole dadih. Selain itu, jika "Fry" dapat digunakan sebagai "Baking", maka "Baking" dapat digunakan sebagai "Frying" untuk memasak hidangan standar. Misalnya, dalam mode ini, Anda akan dengan mudah memasak ayam goreng (utuh atau dicincang), burger, kentang, dll. Anda bisa menggorengnya dengan tutup tertutup dan terbuka. Tidak perlu menyemprotkan jus dan minyak. Dalam mode "Memanggang", Anda juga dapat menelusuri daging, menggoreng sayuran, atau membuat tumis sup.
Apa yang terbaik untuk dipanggang?
Yang terbaik adalah memanggang hidangan berikut: kentang, kentang panggang, ayam utuh, daging, ikan, apel, irisan daging babi, daging sapi, sayuran, mackerel, pangsit, trout, salmon, salmon merah muda, labu, jamur, tulang kering, kalkun, payudara, brisket, ham, cod, ikan mas, leher, terong, bit, pike bertengger, sapi muda, salmon, champignon, babi, lemak babi, bebek, leher babi, ikan merah, paha, pollock, domba, hinggap, lada, pasta, fillet, loin, ayam, sayatan daging, ikan mas crucian, kelinci, pisang, chum salmon, flounder, brisket, sayap, tulang rusuk, sushi, sturgeon.
Bisakah saya memanggang dalam slow cooker dengan menggunakan foil?
Pada prinsipnya, baking dan foil tidak diperlukan, jadi semuanya dipanggang dengan baik. Mengapa mengambil risiko peralatan rumah tangga? Dilihat dari ulasannya, tidak ada yang terjadi jika, misalnya, Anda menggunakan foil untuk membuat cupcake - zebra, lalu Anda mengeluarkan foil itu dan Anda mendapatkan kue yang sangat indah. Jika Anda memiliki pengalaman membuat kertas timah, membagikannya dalam komentar, pasti akan berguna.
Bagaimana cara memasak pasangan dalam slow cooker?
Memasak dengan uap dalam slow cooker tersedia untuk pengguna peralatan dapur karena adanya program khusus, yang disebut “Mengukus”. Mode ini dimaksudkan untuk membuat hidangan yang berkaitan dengan makanan sehat atau makanan, yaitu nutrisi yang tepat. Fungsi pengukus memungkinkan Anda memasak burger, sayuran, ikan, pangsit, pangsit, manti kukus, serta sayuran untuk vinaigrette. Menggunakan keranjang khusus, Anda bahkan bisa merebus telur. Memasak dalam steam cooker disertai dengan menempatkan bahan-bahan yang diperlukan dalam wadah khusus untuk memasak, selalu termasuk dalam kit. Saya perhatikan bahwa selain mode ini dapat digunakan untuk memanaskan cairan dan produk porsi, masing-masing dalam panci atau dalam keranjang uap.
Tips memasak dengan uap
• Jangan menaruh makanan di keranjang terlalu erat. Uap harus beredar bebas di antara bahan-bahan.
• Menggunakan sayuran beku, Anda tidak bisa mencairkannya terlebih dahulu. Untuk pasangan, mereka mencairkan dengan sangat cepat. Lakukan hal yang sama dengan ikan beku. Kecuali tidak ada salahnya untuk memotongnya menjadi beberapa bagian dan menambah waktu memasak selama beberapa menit.
• Sayuran besar dimasak utuh dan dipotong-potong.
• Garam lebih bermanfaat untuk ditambahkan bukan pada awal memasak, tetapi sudah dalam makanan jadi.
• Saat menambahkan rempah-rempah, tuangkan tidak ke dalam air, tetapi langsung ke bahan.
• Hidangan akan matang lebih cepat jika Anda mengisi tangki bukan dengan dingin, tetapi dengan air panas.
Apa yang bisa dikukus dalam slow cooker?
Dikukus, Anda dapat memasak hidangan dan produk berikut: bakso, ikan, sayuran, ayam, kentang, nasi, daging, kue, salmon merah muda, salmon, kentang, trout, payudara, brokoli, daging sapi, babi, kubis, telur orak, pollock, cod, manti, kue, soba, mackerel, kalkun, bit, hinkali, kue keju, salmon, zucchini, bertengger, pasta, hati, bubur, gulungan kubis, ayam, tombak bertengger, landak, casserole, hake, labu, telur, sosis, ketela, wortel, wortel, udang, daging sapi muda, bakso, haddock, karper, capelin, flounder, ayam, tombak, cumi, bakso, kelinci, kue, daging, zrazy, panga ICS, apel, asparagus, halibut, terong, salad, sayap, panekuk kentang, ikan air tawar, ikan mas, telur, jamur, daging babi, tulang rusuk, sosis.
Oromo dikukus dalam slow cooker
Di situs kami ada banyak resep berbeda. Beberapa dari mereka milik masakan nasional kami, yang lain datang kepada kami dari negara lain dan dianggap tradisional untuk negara lain. Kami mencoba menyiapkan semuanya untuk Anda, sehingga Anda dapat mengejutkan orang yang Anda cintai dan menyenangkan diri sendiri setiap hari.
Hari ini kami telah menyiapkan untuk Anda resep untuk hidangan yang tidak biasa dengan nama asli "Oromo" untuk pasangan dalam slow cooker.
Oromo adalah hidangan yang datang kepada kami dari masakan Kirgistan. Secara harfiah, kata "Oromo" diterjemahkan sebagai "dibungkus" (Turki). Hidangan itu adalah gulungan adonan, di mana isian dagingnya dibungkus. Dalam resep aslinya, domba dan sayuran lebih sering digunakan (bawang, kentang, labu, dll.), Yang harus dicincang halus, tetapi sekarang isiannya sering digiling menggunakan penggiling daging. Untuk adonan, resep yang sama cocok untuk memasak pangsit. Dan untuk mempersiapkan gulungan seperti itu pasti harus menjadi pasangan.
Hari ini kami akan berbagi dengan Anda resep untuk Oromo, dikukus dalam slow cooker.
Resep untuk Supra Multivarki
Multicooker Supra MCS-4511 (Supra MCS-4511), resep memasak, spesifikasi, nuansa operasi, tips berguna
Halaman
Kamis, 6 Maret 2014
Cara memasak pasangan dalam slow cooker
Untuk tujuan ini, wadah plastik khusus digunakan, yang termasuk dalam kit. Produk yang terletak di dalamnya, selama memasak tidak boleh menyentuh air, jika tidak itu hanya produk yang direbus.
Dalam mode ini, suhu di bagian bawah panci mencapai sekitar 100 ° C.
Memasak di duet hidangan multicooker
Multivarka dengan bangga mengambil tempat di dapur kami, karena dalam hal fungsionalitas tidak ada alat dapur yang dapat menandinginya. Dalam slow cooker, Anda tidak hanya bisa memasak hidangan individu, tetapi juga mengatur skating pasangan nyata, yaitu, pada saat yang sama memasak dalam slow cooker dan hidangan utama, dan lauk untuk itu. Misalnya, kombinasi klasik bubur sereal dan irisan daging - yang bisa lebih mudah! Sementara soba rebus atau nasi, dalam keranjang untuk memasak untuk beberapa irisan daging juicy atau "landak", begitu dicintai oleh anak-anak, sedang mendekam. Dan duet hidangan semacam itu dapat dimasak dalam berbagai warna dari hampir semua produk. Selain itu, uap "piring daging dan hiasan" tidak harus menempati posisi yang ditentukan secara jelas di dalam multicooker - mungkin ada kentang dalam mangkuk pengukus (baik dikupas dan “seragam”, yang jauh lebih berguna), dan dalam mangkuk ini multicooker dapat dipanggang ayam atau ikan. Ngomong-ngomong, pendekatan ini paling cocok untuk penganut nutrisi yang tepat, karena dalam satu piring tidak diinginkan untuk menggabungkan daging goreng dan kentang goreng. Jauh lebih bermanfaat untuk menyajikan lauk rebus atau uap ke lauk goreng - dan sebaliknya!
Aturan memasak duet dalam slow cooker sedikit. Anda hanya perlu mengetahui perkiraan waktu persiapan untuk produk ini atau produk lainnya dan menggabungkannya dengan terampil dalam satu hidangan. Jadi, katakanlah, ketika memasak lauk dalam mode "Soba" atau "Plov", irisan daging atau "landak" Anda akan memiliki waktu untuk bersiap-siap, tetapi ikan bisa "matang". Untuk menghindari rasa malu seperti itu, pasang nampan dengan ikan sekitar 30 menit sebelum akhir rezim atau bungkus dalam kertas timah atau baking (sehingga semua jus akan tetap berada di piring).
Khususnya nyaman adalah memasak segar di kompor lambat untuk ibu rumah tangga yang sibuk: kehadiran timer memungkinkan Anda untuk meletakkan semua produk di malam hari (untuk mendapatkan sarapan segar) atau di pagi hari (sehingga makan malam menunggu Anda setibanya di kantor) - dan tidak ada masalah! Jika Anda mengkhawatirkan keamanan makanan pada hari-hari panas, masukkan produk setengah jadi beku atau ikan ke dalam slow cooker. Saat clock timer berdetak, itu akan mencair dan akan cocok untuk mengukus. Jadi, Anda bisa membuat pangsit atau manti dengan sayuran sebagai lauk - coba saja, sangat lezat! Adonan tidak mendidih lembut, pangsit tetap berair dan harum, yang terpenting, jangan lupa menuangkannya dengan minyak agar tidak saling menempel.
Ikan kukus dan lauk nasi dalam slow cooker
Bahan:
500 g fillet ikan apa pun (bertengger, cod, haddock, dll.),
2-3 tomat,
1-2 bawang,
1 tumpukan krim asam
250-300 gram keju keras
garam, lada hitam atau putih - secukupnya.
Hiasi:
1-2 beras multi-cangkir panjang,
2-4 multistack air
garam, mentega.
Memasak:
Masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam mangkuk multicooker, beri garam, tambahkan mentega, dan tuangkan ke dalam air. Tempatkan mangkuk pengukus, tutup dengan kertas timah, sisakan ruang untuk uap, dan masukkan potongan ikan ke dalamnya. Taburi dengan bawang bombai cincang, tuangkan krim asam, garam dan merica secukupnya. Iris tomat, taruh di atas ikan, taburi keju. Atur mode "Soba." Jika ikan sangat empuk, lepaskan mangkuk double boiler setelah 20 menit dari awal pengoperasian mode.
Daging sapi bistik dengan lauk soba di kompor lambat
Bahan:
700 g daging sapi giling,
2-3 lampu,
100 gram roti putih
1 butir telur,
10-12 telur puyuh rebus,
200 ml susu
beberapa sayuran cincang
½ sdt minyak sayur
bawang putih, garam, lada palu hitam, rempah-rempah - secukupnya,
3 multistack soba,
6 multi-gelas air
mentega atau ghee.
Memasak:
Rendam roti putih dalam susu, lalu tumbuk dengan susu. Potong bawang dan bawang putih dengan sangat halus atau parut. Campurkan daging cincang, roti basah, bawang, bawang putih, sayuran hijau dan telur mentah. Aduk dan kocok isiannya sampai halus. Bentuk burger memanjang, masukkan satu telur puyuh yang sudah dikupas di masing-masing dan tutupi ujungnya. Lumasi steamer dengan minyak sayur dan masukkan zrazy ke dalamnya. Tuang sereal yang sudah dicuci ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan dalam air, beri garam, tambahkan minyak dan tempatkan pengukus di atasnya. Tutup sungkupnya dan setel mode soba.
Kukus daging sapi muda dengan lauk kentang dalam slow cooker
Bahan:
300 gram daging sapi muda,
500 gram kentang
1-2 daun salam
3-5 merica hitam,
garam, bumbu untuk kentang - secukupnya.
Memasak:
Potong kentang yang sudah dikupas menjadi dua, campur dengan garam dan lada hitam, tambahkan bumbu ke kentang secukupnya. Potong daging, kocok sedikit dan gosok dengan garam dan lada hitam. Masukkan daging dan kentang ke dalam kisi untuk direbus untuk pasangan, tuangkan air ke dalam mangkuk multicooker, masukkan daun salam dan merica ke dalamnya dalam panci dan nyalakan mode "Memasak pasangan" selama 40 menit. Sajikan dengan bumbu segar.
Kaki atau sayap ayam dengan nasi di dalam slow cooker
Bahan:
4-5 stik drum ayam (atau 8-10 sayap),
1-2 multi-cangkir beras,
2-4 multistack air
1-2 sendok makan mentega atau ghee,
garam, lada hitam, bumbu untuk ayam - secukupnya.
Memasak:
Masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam mangkuk multicooker, tutup dengan air, tambahkan minyak dan garam. Tempatkan mangkuk pengukus di atas. Cuci kaki atau sayap ayam, tiriskan, gosok dengan garam, merica dan rempah-rempah dan masukkan ke dalam mangkuk. Tutup sungkupnya dan setel mode soba.
Ikan kembung kukus dengan lauk nasi dan sayuran dalam slow cooker
Bahan:
2 bangkai makarel,
2 tomat,
50 gram keju
1 bawang merah,
jus lemon, garam, bumbu, rempah-rempah untuk ikan, lada hitam - secukupnya.
Hiasi:
2 multi-cangkir beras,
4 multi-gelas air
1 bawang merah,
1 wortel,
50 g mentega atau ghee,
garam - secukupnya.
Memasak:
Potong makarel menjadi potongan besar dan rendam dalam rempah-rempah dan garam selama 1-2 jam di lemari es. Tutup mangkuk untuk double boiler dengan foil, letakkan potongan ikan, letakkan tomat dan onion ring di antara mereka, taburi dengan bumbu dan tuangkan dengan jus lemon. Bungkus kertas timah. Masukkan beras yang sudah dicuci dan wortel cincang dengan bawang ke dalam mangkuk slow cooker, tambahkan minyak, garam dan air. Tempatkan mangkuk pengukus di atas, tutup dan mengatur mode "Pilaf", jika Anda ingin mendapatkan kerak renyah, atau "Soba".
Pasta duet dengan wieners (makan malam cepat) dalam slow cooker
Bahan:
350-400 g pasta gandum keras,
1 bawang merah,
50 g mentega,
garam, bumbu, pasta tomat atau saus tomat - secukupnya,
sosis atau sosis.
Memasak:
Dalam mode "Memanggang", goreng bawang cincang dengan mentega, tambahkan pasta tomat dan panaskan dengan baik. Masukkan pasta ke dalam crock-pot, isi dengan air panas sehingga menutupi pasta, garam dan merica atau tambahkan bumbu secukupnya. Tempatkan keranjang pengukus di atas, tempatkan sosis atau wieners yang dicuci dengan baik, tidak dikupas. Tutup penutupnya dan atur mode "Pilaf" atau "Buckwheat." Sajikan, taburi dengan bumbu.
Hati ayam dengan hiasan kentang uap di sebuah kompor lambat
Bahan:
600-700 g hati ayam,
1 wortel,
1 bawang merah,
1-2 sendok makan pasta tomat,
2-3 siung bawang putih,
garam dan lada hitam - secukupnya,
minyak goreng untuk menggoreng,
kentang
Memasak:
Pada mode "Memanggang" atau "Menggoreng", goreng bawang dan wortel dengan minyak sayur, lalu tambahkan bawang putih cincang dan goreng sebentar. Tambahkan pasta tomat, goreng sedikit dan masukkan hati yang sudah dicuci bersih. Isi dengan air panas sehingga menutupi hati (jika Anda ingin lebih banyak saus, tambahkan lebih banyak air dan 1 sendok makan tepung yang dilarutkan dalam air dingin). Garam dan merica. Kupas kentang, potong-potong besar dan tempatkan steamers di mangkuk. Garam, taburi dengan bumbu secukupnya. Atur mode Pendinginan ke 1 jam.
Potongan daging dengan kentang panggang dalam slow cooker
Bahan:
800 g cincang campuran,
1 bawang merah,
3 iris roti putih
1 butir telur,
100-150 g keju keras
garam, merica, bumbu daging cincang - secukupnya,
8-9 kentang dengan ukuran yang sama
100 ml krim asam,
100 ml susu
1 sdm. mentega,
garam, bumbu untuk kentang - secukupnya.
Memasak:
Rendam roti dalam susu, potong bawang dan lewati semuanya melalui penggiling daging bersama dengan daging cincang. Tambahkan telur, garam dan rempah-rempah dan kocok cincang dengan baik. Bentuk roti dan letakkan di mangkuk steamer. Kupas kentang, buat potongan melintang, sebelum mencapai ujungnya, garam dan merica. Tuang campuran susu dan krim asam ke dalam mangkuk slow cooker, tambahkan mentega, tambahkan bumbu dan masukkan kentang ke dalam campuran. Kocok sampai kentang tertutup saus, letakkan semangkuk kapal uap di atasnya, taruh seiris keju di setiap potongan, dan tutup. Setel mode Kue ke 1 jam.
Soba dengan sosis untuk sarapan (masak di malam hari) dalam slow cooker
Bahan:
2 multistack soba,
1 bawang kecil,
mentega, garam dan rempah-rempah - secukupnya,
sosis (lebih disukai dalam selubung alami).
Memasak:
Bilas soba dan tempatkan multicooker dalam mangkuk. Tambahkan bawang bombai, garam dan rempah-rempah yang telah dicincang halus, lalu tutup dengan air dalam perbandingan 1: 2 (mis. 4 gelas multi). Tempatkan keranjang pengukus di atas, tempatkan sosis yang sudah dicuci dengan baik di dalamnya, tanpa melepaskan casing dari mereka. Atur mode "Soba" dan timer, menghitung waktu sehingga sarapan siap tepat waktu. Di pagi hari Anda hanya perlu mengirimkan sarapan yang lezat ke meja.
Ayam dengan sayuran kukus dan hiasan pasta di sebuah slow cooker
Bahan:
2 buah fillet ayam (atau payudara dengan kulit),
1 bawang merah,
1 wortel,
½ kepala kembang kol atau brokoli (atau yang bermacam-macam),
1 sdm. minyak sayur
200-300 g pasta,
garam, rempah-rempah - secukupnya.
Memasak:
Dalam semangkuk kompor yang diminyaki, goreng fillet ayam atau dada, potong-potong besar, pada mode Baking selama 10-15 menit. Masukkan ayam ke dalam mangkuk double boiler, taruh infloresensi kembang kol yang sama. Tuang sisa minyak ke dalam mangkuk multicooker, goreng bawang cincang dan wortel di atasnya, tambahkan pasta, tanpa diaduk, dan tuangkan air sehingga menutupi mereka. Garam, tambahkan lada hitam dan rempah-rempah secukupnya. Tempatkan keranjang pengukus di bagian atas, tutup dan nyalakan mode “Pilaf” atau “Soba”. Daging ayam tidak bisa dipanggang.
Ikan kukus dengan hiasan kentang mentah
Bahan:
3 bangkai makarel,
500 g kentang seragam (ukurannya hampir sama),
garam, bumbu untuk ikan.
Memasak:
Masukkan kentang yang sudah dicuci ke dalam panci tempayan. Isi dengan air dingin. Tempatkan keranjang pengukus di atas. Bilas makarel, lepaskan kepala dan isi perut, garam dan bumbui dengan rempah-rempah. Di dalamnya Anda bisa meletakkan irisan tipis lemon. Masukkan ikan dalam keranjang pengukus, tutup dan mengatur mode "Mengukus" selama 25 menit.
Bakso landak dan haluskan kacang dalam slow cooker
Bahan:
500 g cincang campuran,
1 bawang merah,
100 gram roti putih
100 ml susu
200 gram beras panjang,
1 butir telur,
garam, merica dan bumbu secukupnya
2 tumpukan kacang polong,
3,5 tumpukan air
1 wortel,
garam, mentega - secukupnya.
Memasak:
Bilas kacang polong dan rendam dalam air dingin selama setengah jam. Kemudian tiriskan air, bilas kacang polong dan masukkan multicooker ke dalam mangkuk. Tambahkan wortel, garam, mentega, dan soda yang sudah dipotong dadu ke ujung pisau. Isi dengan air dan atur mode "Quenching" selama 2 jam. Sementara itu, masak daging cincang dengan mencampurkannya dengan roti, bawang dan telur yang direndam dalam susu, garamkan, tambahkan bumbu dan kocok rata. Bentuk bakso dan gulung dalam nasi yang dicuci dan dikeringkan. Masukkan bakso dalam keranjang keranjang uap, tempatkan di mangkuk multicooker dan tutup. Masak sampai akhir mode.
Fillet ayam di lengan dikukus dan lauk sereal di slow cooker
Bahan:
1-2 fillet ayam,
1 sdm. kecap asin
1-2 wortel,
1 bawang merah,
garam dan bumbu secukupnya
1 multi-beras,
1 soba multistack,
3-4 multi-gelas air
mentega, garam - secukupnya.
Memasak:
Cuci, keringkan dan rendam fillet ayam dalam kecap asin dengan garam dan rempah-rempah. Taruh di lemari es selama 1 jam. Kemudian potong fillet dan masukkan cincin bawang ke dalam potongan. Kupas dan iris wortel. Tempatkan fillet dengan wortel di loyang, ikat dan masukkan ke dalam keranjang steamer. Tuang sereal yang sudah dicuci ke dalam mangkuk, tambahkan garam dan mentega, tuangkan air, tempatkan keranjang pengukus di atas dan nyalakan mode Soba.
Kaki ayam dengan soba dalam kompor lambat
Bahan:
4-6 stik drum ayam,
2 multistack soba,
1-2 bawang,
1-2 wortel,
4 multi-gelas air
2 sdm. sayur atau mentega,
garam, merica, rempah-rempah - secukupnya.
Memasak:
Cuci, keringkan, dan gulung stik ayam dengan campuran garam dan rempah-rempah. Potong bawang dan wortel dan goreng mentega dalam mode "Baking" sampai lunak. Tambahkan soba dicuci, garam, merica dan aduk. Tuang ke dalam air. Letakkan stik ayam di atas. Tutup tutupnya dan atur mode "Soba" atau "Pilaf" (jika Anda ingin bubur dipanggang).
Dengan setiap hidangan yang Anda duet, meja Anda akan lebih bervariasi dan halus. Berani!
Bon appetit dan penemuan kuliner baru!
Hidangan kukus dalam slow cooker
Memasak untuk pasangan memungkinkan untuk memasak banyak makanan lezat. Prinsip operasi dari mode ini adalah bahwa ruang tertutup rapat diisi dengan uap, yang dari semua sisi secara seragam menyelubungi produk, mengembun di permukaannya dan memindahkan panas di dalamnya. Hidangan yang sangat populer - manti dalam slow cooker, pangsit dalam slow cooker Vitek.
Multivarka Mulineks memiliki kapasitas yang cukup luas untuk merebus pasangan, sehingga hidangan di Multicooker Mulineks dapat disiapkan sesuai dengan berbagai resep.
Multicooker: Resep Kukus - Ikan
Pike bertengger
Dibutuhkan: 1 bangkai tombak, 200 g kentang, 100 g kecambah Brussels, 1 lada Bulgaria, 1 liter air, garam, rempah-rempah.
- Ikan skala, usus, bilas sampai bersih di bawah air mengalir. Lepaskan insang dari kepala.
- Parut ikan dengan garam dan rempah-rempah.
- Cuci lada, buang inti dan bijinya, cuci kentang dan kupas.
- Merica dan kentang dipotong menjadi kubus kecil yang sama.
- Tuang air ke dalam mangkuk multicooker, atur tab untuk mengukus di atasnya.
- Masukkan ikan ke dalamnya, potong sayuran di atasnya, garam dan merica.
- Aktifkan mode 1, yang dalam multicooker mulinex melakukan fungsi mengukus, masak selama 30 menit.
Udang dalam multivarian
Dibutuhkan: 250 g udang kupas, 150 g zucchini, 100 jamur diasinkan, 50 g mayones, garam, 1 sendok makan jus lemon.
- Cuci zucchini dan potong menjadi lingkaran tipis.
- Jamur dipotong menjadi irisan.
- Taburkan udang dengan jus lemon dan garam.
- Masukkan udang dalam wadah untuk mengukus, zucchini, jamur di atasnya, tuangkan mayones di atasnya.
- Masak dalam mode memasak uap selama 15 menit.
- Setelah bunyi bip, taruh udang siap pakai dengan zucchini dan jamur di atas piring dan sajikan di atas meja panas.
Seperti yang Anda lihat, hidangan lezat untuk pasangan di multicooker Mulineks dimasak dengan sangat cepat.
Mengukus dalam slow cooker
Pangsit uap
Dibutuhkan: 500 g tepung, 15 g ragi, 1 gelas air, ½ sendok teh garam, 200 g mentega.
- Larutkan ragi dalam air hangat, tambahkan garam.
- Ayak tepung, tuangkan ke slide, buat sumur dan secara bertahap tuangkan air dengan ragi ke tepung.
- Uleni adonan, taruh di tempat yang hangat, angkat, lalu ditaburi tepung, uleni, gulung ke dalam mangkuk.
- Kemudian, uleni dengan kepalan tangan dan telapak tangan, berikan adonan bentuk kue pipih dan gulung menjadi lapisan tipis.
- Potong pita selebar 5 cm dari lapisan, sikat dengan mentega, satukan 10 potong dan gulung setiap set dengan ular. Naik di sela-sela telapak tangan, beri bentuk bulat.
- Tuang air ke dalam mangkuk multicooker Mulinex, masukkan pampushka dalam tab berminyak, tutup dan masak selama 40 menit.
- Letakkan pampushkas siap di atas piring dan olesi dengan mentega.
Hidangan kukus dalam slow cooker
Memasak piring untuk pasangan di multvark itu sehat dan sehat! Ini bagus, karena multicooker dengan program "mengukus" menghemat ruang di dapur, mengganti steam cooker, dan membuat hidup lebih mudah, karena sekarang Anda tidak perlu membangun struktur dari panci dan saringan. Dan itu luar biasa, karena hidangan yang dikukus tidak hanya enak, tetapi juga sehat.
Hidangan apa yang bisa dikukus dalam slow cooker? Ada banyak dari mereka. Daftar hidangan yang secara tradisional dimasak hanya untuk pasangan, berada di atas daftar: manti Asia Tengah, semua jenis pangsit kukus Cina, pai dan roti. Ikan, unggas, daging cincang, sayuran - semua produk ini diubah menjadi hidangan istimewa yang akan menghiasi daftar resep untuk slow cooker.
Rasa hidangan kukus dalam slow cooker selalu dapat ditingkatkan, ditekankan dan beragam saus. Ini mungkin, misalnya, hanya krim asam berpengalaman atau saus hijau, seperti pesto. Banyak hidangan uap yang dihiasi dengan campuran kecap dengan jahe, paprika pedas dan minyak wijen. Jangan takut untuk bereksperimen, dan hidangan kukus Anda tidak hanya berguna, tetapi juga menarik.
