Kami merawat hati

Empedu dipelajari dari jaman dahulu. Avicenna, misalnya, memperlakukan suatu rahasia. Pada abad ke-10, dokter menyatakan bahwa cairan serigala menghilangkan gangguan saraf, dan kambing membantu penyembuhan luka. Rahasia dokter ghazal dari Persia mengobati katarak. Dokter modern tidak memperhatikan asal-usul cairan, tetapi untuk perannya dalam tubuh. Mengapa empedu Rahasianya berkontribusi pada pencernaan makanan. Jadi, tanpa empedu, tidak mungkin untuk sepenuhnya memenuhi tubuh dengan elemen mikro yang berguna.

Di mana dan bagaimana empedu diproduksi

Cairan diproduksi oleh hati. Proses pembentukan rahasia memiliki nama ilmiahnya - kolerosis. Produksi empedu terus menerus. Sekitar satu liter sekresi diproduksi per hari.

Produksi dan produksi empedu tidak tergantung pada jumlah cairan yang tertelan dalam tubuh. Air hanya mengangkut rahasia ke penyimpanan. Mereka adalah kantong empedu. Sebagian isinya tetap ada di dalamnya, dan sebagian mengalami reabsorpsi, yaitu reabsorpsi.

Empedu terletak di sebelah hati. Di Timur kuno, mereka bahkan dianggap satu tubuh. Pandangan dokter modern berbeda.

Empedu hati menghasilkan komposisi yang sama. Melewati reabsorpsi dalam gelembung, rahasianya berubah.

Dalam empedu menjadi:

• kering;
• sangat terkonsentrasi;
• kental.

Dalam sebuah gelembung, rahasia dari kuning diubah menjadi hijau gelap dengan warna cokelat. Warna ini diperoleh oleh empedu karena konsentrasi.

Tanpa air dalam empedu, pigmen bilirubin menjadi jelas. Ini adalah hasil dari pemecahan hemoglobin darah. Sel darah merah hidup di dalamnya selama sekitar empat bulan. Setelah sel-sel perlu dibuang.

Bilirubin dikirim ke hati oleh albumin, yang memiliki komposisi dan struktur yang mirip. Melalui hepatosit, bilirubin memasuki empedu. Hepatosit disebut sel hati, merupakan sekitar 90% dari massa.

Menjadi jelas apa itu empedu? Orang dahulu percaya bahwa suasana hati seseorang tergantung pada jenis rahasia. Empedu kuning, misalnya, adalah sumber kegembiraan, dan hitam adalah kesedihan. Pendapat pertama diungkapkan oleh Hippocrates. Bagian dari tabib Yunani kuno itu benar.

Cairan hitam menunjukkan peradangan dan pendarahan dalam tubuh. Dalam keadaan ini sulit untuk menjadi menyenangkan.

Komposisi empedu

Dalam komposisi empedu manusia ada zat yang kompleks.

Buku teks medis membaginya menjadi dua kelompok:

1. Mayor: Asam empedu yang membentuk, pada gilirannya, adalah primer dan sekunder. Mereka bergabung dengan glisin, taurin (proses emulsifikasi lemak usus), membentuk pasangan jenis asam empedu. Mereka dianggap sudah dalam komposisi kelompok lain - garam empedu.
2. Bantu. Komposisi empedu mencakup sejumlah besar komponen tambahan, yang masing-masing menjalankan tugasnya, bersama-sama menjaga tubuh manusia dalam norma.

Apa itu empedu:

• bilirubin;
• fosfolepid;
• tupai;
• air;
• pigmen;
• ion mineral;
• bikarbonat.

Rahasianya dibagi menjadi 3 kelompok:

1. 1,2 terdiri dari hepatosit, volumenya 2/3 dari seluruh cairan. Fungsinya sekretoris.
2. 3 lebih kecil dalam volume bekerja karena sel epitel. Empedu seperti itu membantu jus pencernaan, meningkatkan penyerapan air.

Penting untuk dipahami: Fungsi utama empedu tidak dapat dilakukan jika salah satu komponen berfungsi. Kesehatan hanya menyediakan semua komponen rahasia yang masuk dan kompleks. Kegagalan dalam produksi atau pengangkutan zat apa pun merusak kerja seluruh organisme.

Sifat fisik empedu

Buku rujukan medis mewakili karakteristik parameter utama rahasia. Ini tidak mengubah fungsi empedu, membantu untuk menyajikan sifat-sifat empedu dalam keadaan sehat.

Warna rahasia

Pada orang yang sehat, warna empedu biasanya dalam dua nada: kuning muda dan kuning-coklat. Empedu kuning berbeda dalam nada emas saturasi. Itu tergantung pada jumlah bilirubin dan turunannya.

Warna lain adalah tanda patologi:

1. Warna gelap Gejala peradangan atau stagnasi. Empedu hitam membutuhkan perawatan segera pada kandung kemih dan hati.
2. Nada kuning terang dan samar. Tanda berkembangnya sirosis dan hepatitis.
3. Warna putih mencirikan beberapa jenis kolesistitis kronis.
4. Empedu hijau berlumpur. Pemrosesan asam klorida yang tidak tepat karena kelemahan dan kerusakan lambung.
5. Empedu hijau. Peradangan dari proses stagnan, obstruksi saluran.

Penting untuk dipahami: Anda tidak bisa mengabaikan warna tinja. Mereka adalah indikator berfungsinya tubuh. Di dalam tinja selalu ada empedu daur ulang. Nada tinja yang biasa dapat berubah menjadi kehijauan, hitam atau, sebaliknya, menjadi hampir putih.

Transparansi

Empedu normal transparan. Kekeruhan menunjukkan keberadaan dalam jus lambung dari kotoran berbahaya. Tingkat keseimbangan asam-basa (ph) empedu mencapai 7,0. Peradangan menyebabkan pembentukan lendir, yang menyatu menjadi benjolan. Pus jarang menyebabkan keriput.

Konsistensi

Biasanya, rahasianya kental atau sedikit kental. Reaksi juga ditentukan oleh indikator ph. Levelnya berkisar dari 6,6 hingga 7,6 unit.

Kepadatan menjadi lebih rendah karena bakteri yang disekresikan oleh asam organik. Peningkatan ini merupakan karakteristik dari proses stagnan. Kemungkinan perkembangan penyakit pada kandung kemih, batu empedu (cholelithiasis), diskinesia.

Apa yang dibutuhkan tubuh empedu

Fungsi empedu dipertimbangkan dalam "bagian" dari setiap komponen. Maka menjadi jelas bahwa peran empedu dalam pencernaan bukanlah satu-satunya tugas rahasia.

1. Stimulasi pencernaan, aktivasi usus dan pankreas.
2. Penurunan aktivitas (penuh atau sebagian) dari asam klorida.
3. Membantu sel dalam proses penyerapan dan pemrosesan vitamin, nutrisi dan kalsium.
4. Menghentikan dan menghalangi makanan busuk, fermentasi.
5. Memisahkan komponen makanan utama.
6. Normalisasi aktivitas saraf.

Fungsi empedu dalam tubuh sulit ditaksir terlalu tinggi. Empedu memberikan kesehatan manusia, mempertahankan aktivitas motorik, tidak memungkinkan racun menyebar melalui sel.

Untuk apa empedu? Untuk menciptakan lingkungan basa yang mempromosikan pembuangan racun dari tubuh. Selain itu, rahasianya dapat mencegah penyumbatan saluran dan kerusakan pada dinding sistem pencernaan.

Arti dan peran empedu akan menjadi jelas jika kita mempertimbangkan asam dalam komposisinya. Mereka adalah kelompok komponen yang paling luas.

Apa fungsi yang dilakukan asam empedu?

• aktivasi enzim yang larut dalam air ─ lipase (mempercepat pemecahan asam lemak);
• peningkatan sekresi pankreas;
• penyerapan lemak;
• meningkatkan kemampuan gelembung untuk menyusut;
• stimulasi peristaltik;
• efek bakteriostatik;
• efek bakterisida;
• normalisasi mikroflora.

Dokter merekomendasikan untuk mengetahui fungsi rahasia, perannya dan komposisi empedu, sebagai unit sistem yang penting dalam pencernaan. Maka setiap penyimpangan dalam kesehatan akan menjadi insentif untuk mengunjungi dokter, ketepatan waktu dimulainya pengobatan.

Tingkat produksi empedu dalam tubuh

Dalam tubuh manusia, semuanya berfungsi sebagai satu kompleks yang harmonis. Semuanya memiliki norma sendiri. Hal yang sama berlaku untuk cairan sekretori. Dalam komposisi gelembung yang dilepaskan dari orang dewasa, volume penting. Berapa banyak empedu yang dikeluarkan per hari dalam seseorang? Tergantung berat badan. Dalam 24 jam seribu dan 1800 ml dapat dibuat. Berdasarkan berat, itu adalah 15 ml per kilogram massa.

Kantung empedu adalah reservoir, sebuah wadah, tempat rahasianya masuk melalui saluran empedu. Tingkat campuran yang diproduksi oleh hati tergantung pada ukurannya.

Dalam proses pencernaan, kantong empedu memasok duodenum dengan jumlah sekresi yang diperlukan. Tetapi produksi cairan hati juga dilakukan di luar makanan. Ini tidak mengejutkan. Tubuh menyimpan empedu sebagai cadangan.

Dengan jumlah empedu di dalam tubuh, para ilmuwan telah lama menentukan temperamen seseorang:

1. Choleric: banyak sekali rahasia yang cerah. Membuat seseorang menjadi tajam, tidak seimbang, tidak stabil secara mental.
2. Melankolik: cairan ekstra gelap. Ini menekan, memperburuk suasana hati.
3. Sanguine: norma. Pria dengan terampil mengendalikan perasaan.

Mungkin, dari sini pergi karakteristik orang yang mudah tersinggung - bengis. Hol (chol) - dalam bahasa Yunani berarti "empedu." Menurut pandangan masa lalu, kolerik dalam tubuh menghasilkan tidak satu liter, tetapi satu setengah, empedu per hari.

Cara mencurigai pelanggaran sekresi empedu

Bagaimana memahami bahwa empedu dalam tubuh manusia tidak melakukan tugasnya? Penyakit memiliki gejala tertentu.

Tanda-tanda kemungkinan patologi:

1. Rasa sakit di daerah di bawah sendok, di bawah tulang rusuk ke kanan. Perasaan muncul setelah hidangan berlemak, digoreng, dan diasap.
2. Nyeri di daerah yang sama dan di perut setelah gerakan tajam, bergetar. Ini disebabkan oleh batu-batu yang bergerak.
3. Kolik. Rasa sakit seperti itu sebanding dengan kram. Pasien berusaha mengubah postur tubuhnya, tetapi ini tidak berhasil.
4. Kejang transisi ke sisi kanan tubuh. Apa yang membuat empedu? Tampaknya menyebar ke seluruh tubuh. Perasaan itu tidak jauh dari kebenaran. Misalnya, dengan stagnasi sebuah rahasia dalam sebuah gelembung, rembesan aktif melalui dindingnya dimulai. Ada keracunan tubuh sampai perkembangan penyakit kuning. Noda bilirubin bernoda kulit.

Masih ada tanda-tanda karakteristik penyakit pada saluran empedu dan sistem interaksi organ-organ sistem pencernaan:

• kembung;
• akumulasi gas yang berlebihan;
• mual;
• Perasaan pahit di mulut.

Semua gejala memiliki penjelasan medis. Gas terbentuk dari kurangnya sekresi. Dia dalam keadaan sehat wajib memadamkan busa, menghentikan pembentukan gelembung. Rasa pahit menyertai kurangnya gerakan di saluran pencernaan. Ada aliran balik cairan dari usus ke mulut. Ini paling sering diamati pada malam hari ketika seseorang mengambil posisi horisontal.

Dokter memperingatkan bahwa jika sakit perut muncul sebelum makan, ini bukan tanda sistem penyakit yang bertanggung jawab atas sekresi. Untuk ZHVS (sistem bilier), gejala ini tidak khas.

Human Bile Anatomy - informasi:

Navigasi Artikel:

Empedu -

Empedu (Bili Latin, ancientολή Yunani kuno) adalah rasa pahit berwarna kuning, coklat atau kehijauan, memiliki bau tertentu, disekresikan oleh hati, cairan menumpuk di kantong empedu.

Sekresi empedu diproduksi oleh hepatosit - sel-sel hati. Empedu dikumpulkan di saluran empedu hati, dan dari sana, melalui saluran empedu memasuki kandung empedu dan duodenum, di mana ia berpartisipasi dalam proses pencernaan.

Kandung empedu bertindak sebagai reservoir, penggunaan yang memungkinkan duodenum dipasok dengan jumlah maksimum empedu selama fase pencernaan aktif, ketika usus diisi dengan makanan yang sebagian dicerna dalam perut. Empedu yang diekskresikan oleh hati (sebagiannya dikirim langsung ke duodenum) disebut "hati" (atau "muda"), dan yang dikeluarkan oleh kandung empedu disebut "vesikular" (atau "dewasa").

Pada manusia, 1000-1800 ml empedu diproduksi per hari (sekitar 15 ml per 1 kg berat badan). Proses pembentukan empedu - sekresi empedu (koleresis) - dilakukan terus menerus, dan aliran empedu ke dalam duodenum - ekskresi empedu (cholekinesis) - secara berkala, terutama sehubungan dengan asupan makanan. Pada perut kosong, empedu hampir tidak masuk ke usus, ia dikirim ke kantong empedu, di mana ia terkonsentrasi dan agak mengubah komposisinya ketika disimpan, oleh karena itu biasanya berbicara tentang dua jenis empedu - hati dan kistik.

Doktrin empedu

Pada zaman kuno, empedu dianggap cairan yang tidak kalah pentingnya dengan darah. Tetapi jika darah untuk orang dahulu adalah pembawa jiwa, maka empedu dari karakter. Diyakini bahwa berlimpahnya empedu cahaya di dalam tubuh membuat seseorang tidak seimbang, terburu nafsu. Orang-orang seperti itu disebut mudah tersinggung. Tapi kelebihan empedu gelap diduga menimbulkan suasana hati yang tertekan dan suram, khas melankolis. Harap dicatat: dalam kedua kata ada suku kata "hol", diterjemahkan dari bahasa Yunani, chole berarti empedu. Kemudian ternyata bahwa sifat empedu terang dan gelap adalah sama, dan tidak satu pun yang memiliki hubungan dengan karakter seseorang (meskipun orang masih mudah marah, menyengat disebut empedu), tetapi memiliki hubungan langsung dengan pencernaan.

Terlepas dari apakah ia baik hati atau jahat, sel-sel hatinya - hepatosit menghasilkan sekitar satu liter empedu per hari. Sel-sel ini saling terkait dengan darah dan kapiler bilier. Melalui dinding pembuluh darah di hepatosit berasal dari "bahan baku" darah yang diperlukan untuk produksi empedu. Garam mineral, vitamin, protein, unsur mikro, dan air digunakan untuk menghasilkan cairan kuning kehijauan pahit ini. Setelah memproses semua komponen ini, hepatosit mensekresi empedu ke dalam kapiler empedu. Baru-baru ini, diketahui bahwa sel-sel saluran empedu intrahepatik khusus juga berkontribusi pada pembentukan empedu: ketika empedu berkembang di sepanjang bagian-bagian ini ke saluran empedu umum, beberapa asam amino, elemen jejak, vitamin, dan air ditambahkan ke dalamnya. Langsung dari hati ke duodenum, empedu memasuki saluran empedu hanya selama pencernaan makanan. Ketika usus kosong, saluran empedu menutup, dan empedu, yang dikeluarkan hati secara terus-menerus, melalui saluran kistik, bercabang dari empedu biasa, masuk ke kantong empedu. Tangki ini memiliki penampilan pir memanjang dengan panjang 8-12 sentimeter dan menampung sekitar 40-60 sentimeter kubik empedu.

Di kantong empedu, empedu menjadi lebih tebal, lebih terkonsentrasi, mengambil warna yang lebih gelap daripada yang baru saja diproduksi oleh hati. IP Pavlov percaya bahwa peran utama empedu adalah mengubah pencernaan lambung menjadi usus, menghancurkan efek pepsin (enzim paling penting dari jus lambung) sebagai agen berbahaya bagi enzim pankreas, dan sangat menguntungkan bagi enzim jus pankreas yang terlibat dalam pencernaan lipid. Ketika makanan sudah sebagian diproses di sana, jus pankreas dan empedu mengalir ke duodenum dari perut. Selain itu, empedu dari kantong empedu ditambahkan ke empedu secara merata dan perlahan-lahan datang langsung dari hati.

Komposisi empedu manusia

Empedu bukan hanya rahasia, tetapi juga diekskresikan. Ini mengandung berbagai zat endogen dan eksogen. Ini menentukan kompleksitas komposisi empedu. Empedu mengandung protein, asam amino, vitamin dan zat lainnya. Empedu memiliki aktivitas enzimatik kecil; Empedu hati pH 7.3-8.0. Ketika melewati saluran empedu dan di kantong empedu, konsentrat empedu hepatik cair-kuning cair dan transparan (kepadatan relatif 1,008-1,015) konsentrat (air dan garam mineral diserap), empedu empedu dan kandung kemih ditambahkan ke dalamnya, dan empedu menjadi gelap, menangis kepadatan relatif meningkat (1,026-1,048) dan pH menurun (6,0-7,0) karena pembentukan garam empedu dan penyerapan bikarbonat. Jumlah utama asam empedu dan garamnya terkandung dalam empedu sebagai senyawa dengan glisin dan taurin. Empedu manusia mengandung sekitar 80% asam glikokolat dan sekitar 20% asam taurokolik. Mengonsumsi makanan yang kaya karbohidrat, meningkatkan kandungan asam glikokolik, dalam hal prevalensi protein dalam makanan meningkatkan kandungan asam taurokolat.

Asam empedu dan garamnya menentukan sifat dasar empedu sebagai sekresi pencernaan. Pigmen empedu adalah produk peluruhan yang diekskresikan dari hemoglobin dan turunan porfirin lainnya. Pigmen empedu utama seseorang adalah bilirubin - pigmen warna merah-kuning, memberikan pewarnaan khas pada empedu hati. Pigmen lain - biliverdin (hijau) - dalam empedu manusia ditemukan dalam jumlah sedikit, dan kemunculannya di usus disebabkan oleh oksidasi bilirubin. Empedu mengandung senyawa lipoprotein kompleks, yang mengandung fosfolipid, asam empedu, kolesterol, protein dan bilirubin. Senyawa ini memainkan peran penting dalam pengangkutan lipid ke usus dan berpartisipasi dalam sirkulasi hepato-intestinal dan metabolisme tubuh secara umum.

Empedu terdiri dari tiga fraksi. Dua di antaranya dibentuk oleh hepatosit, yang ketiga oleh sel epitel saluran empedu. Dari total empedu pada manusia, dua fraksi pertama merupakan 75%, ketiga - 25%. Pembentukan fraksi pertama terhubung, dan yang kedua tidak terhubung langsung dengan pembentukan asam empedu. Pembentukan fraksi ketiga empedu ditentukan oleh kemampuan sel-sel epitel saluran untuk mengeluarkan cairan dengan kandungan bikarbonat dan klor yang cukup tinggi, dan untuk menyerap kembali air dan elektrolit dari empedu tubular.

Komponen utama asam empedu - empedu - disintesis dalam hepatosit. Sekitar 85-90% asam empedu dilepaskan ke usus karena bagian dari empedu diserap dari usus kecil. Asam empedu yang dihisap darah melalui vena porta diangkut ke hati dan dimasukkan ke dalam empedu. Sisa 10-15% asam empedu diekskresikan terutama dalam komposisi tinja. Hilangnya asam empedu ini dikompensasi oleh sintesis mereka dalam hepatosit. Secara umum, pembentukan empedu terjadi melalui pengangkutan zat aktif dan pasif dari darah melalui sel dan kontak antar sel (air, glukosa, kreatinin, elektrolit, vitamin, hormon, dll.), Sekresi aktif komponen empedu (asam empedu) oleh hepatosit, dan reabsorpsi air dan beberapa zat dari kapiler empedu, saluran dan kantong empedu. Peran utama dalam pembentukan empedu adalah milik sekresi.

Fungsi empedu Partisipasi empedu dalam pencernaan beragam. Empedu mengemulsi lemak, meningkatkan permukaan yang dihidrolisis oleh lipase; melarutkan produk hidrolisis lipid, meningkatkan penyerapan dan resintesis trigliserida dalam enterosit; meningkatkan aktivitas enzim pankreas dan enzim usus, terutama lipase. Ketika Anda mematikan empedu dari pencernaan mengganggu proses pencernaan dan penyerapan lemak dan zat lain dari sifat lipid. Empedu meningkatkan hidrolisis dan penyerapan protein dan karbohidrat. Empedu juga memiliki peran regulasi sebagai stimulator pembentukan empedu, ekskresi empedu, aktivitas motorik dan sekresi usus halus, proliferasi dan deskuamasi sel epitel (enterosit). Empedu mampu menghentikan aksi jus lambung, tidak hanya mengurangi keasaman isi lambung, yang memasuki duodenum, tetapi juga dengan menonaktifkan pepsin. Empedu memiliki sifat bakteriostatik. Perannya dalam penyerapan vitamin yang larut dalam lemak, kolesterol, asam amino dan garam kalsium dari usus adalah penting.

Regulasi pembentukan empedu Pembentukan empedu dilakukan terus menerus, tetapi intensitasnya bervariasi karena pengaruh regulasi. Tingkatkan tindakan kolelyisis makanan, makanan yang diterima. Perubahan refleks dalam pembentukan empedu selama iritasi interoceptor pada saluran pencernaan, organ internal lainnya dan efek refleks terkondisi. Serabut saraf kolinergik parasimpatis (efek) meningkat, dan adrenergik simpatis - mengurangi pembentukan empedu. Ada data eksperimental tentang intensifikasi pembentukan empedu di bawah pengaruh stimulasi simpatik.

Di antara rangsangan humoral pembentukan empedu (koleretik) adalah empedu itu sendiri. Semakin banyak asam empedu dari usus kecil ke dalam aliran darah portal vena (aliran darah portal), semakin banyak mereka dilepaskan dalam komposisi empedu, tetapi asam empedu lebih sedikit disintesis oleh hepatosit. Jika aliran asam empedu ke dalam aliran darah portal berkurang, kekurangannya dikompensasi oleh peningkatan sintesis asam empedu di hati. Sekretin meningkatkan sekresi empedu, sekresi air dan elektrolit (hidrokarbonat) dalam komposisinya. Lemah merangsang pembentukan kolera glukagon, gastrin, CCK, prostaglandin. Efek berbagai stimulan pembentukan empedu berbeda. Sebagai contoh, di bawah pengaruh secretin meningkatkan volume empedu, di bawah pengaruh saraf vagus, asam empedu meningkatkan volumenya dan melepaskan komponen organik, kandungan tinggi dalam diet protein bermutu tinggi meningkatkan sekresi dan konsentrasi zat-zat ini dalam empedu. Pembentukan empedu ditingkatkan oleh banyak produk hewani dan nabati. Somatostatin mengurangi pembentukan empedu.

Ekskresi bilier

Pergerakan empedu dalam alat empedu karena perbedaan tekanan pada bagian-bagiannya dan dalam duodenum, keadaan sfingter ekstrahepatik dari saluran empedu. Sfingter berikut dibedakan di dalamnya: pada pertemuan saluran hati kistik dan umum (sfingter Mirissi), di leher kandung empedu (sfingter Lutkens) dan di ujung saluran empedu umum dan sfingter ampul, atau Oddi. Nada otot sphincter ini menentukan arah pergerakan empedu.

Tekanan dalam alat empedu diciptakan oleh tekanan sekresi pembentukan empedu dan kontraksi otot polos saluran dan kandung empedu. Kontraksi ini konsisten dengan nada sfingter dan diregulasi oleh mekanisme saraf dan humoral.

Tekanan dalam saluran empedu umum berkisar dari 4 hingga 300 mm air. Art., Dan di kantong empedu di luar pencernaan adalah 60-185 mm air. Art., Selama pencernaan karena pengurangan kandung kemih naik menjadi 200-300 mm air. Art., Memberikan output empedu ke dalam duodenum melalui sfingter pembuka Oddi. Penampilan, bau makanan, persiapan untuk penerimaannya dan asupan makanan yang sebenarnya menyebabkan perubahan yang kompleks dan tidak setara dalam aktivitas aparatur empedu pada orang yang berbeda, sementara kantong empedu mengendur lebih dulu dan kemudian berkontraksi. Sejumlah kecil empedu melewati sfingter Oddi ke dalam duodenum. Periode reaksi primer aparat bilier ini berlangsung 7-10 menit. Ia digantikan oleh periode evakuasi utama (atau periode pengosongan kantong empedu), di mana kontraksi kantong empedu bergantian dengan relaksasi dan ke dalam duodenum melalui sfingter terbuka Oddi melewati empedu, pertama dari saluran empedu umum, kemudian kistik, dan kemudian hepatik. Lamanya periode laten dan evakuasi, jumlah empedu yang dikeluarkan tergantung pada jenis makanan yang diambil.

Stimulator kuat ekskresi empedu adalah kuning telur, susu, daging, dan lemak. Stimulasi refleks aparatus empedu dan kolekinesis dilakukan secara kondisional dan tanpa syarat secara refleksif ketika menstimulasi reseptor mulut, lambung dan duodenum dengan partisipasi saraf vagus. Stimulator ekskresi bilier yang paling kuat adalah CCK, menyebabkan kontraksi kandung empedu yang kuat; gastrin, sekretin, bombesin (melalui CCK endogen) menyebabkan kontraksi yang lemah, dan glukagon, kalsitonin, antikolekistokinin, VIP, PP menghambat kontraksi kandung empedu.

Patologi ekskresi empedu dan pembentukan empedu

Batu empedu

Komposisi empedu yang tidak seimbang (disebut empedu lithogenic) dapat menyebabkan beberapa batu empedu jatuh di hati, kantong empedu, atau saluran empedu. Sifat-sifat litogenik dari empedu dapat terjadi karena diet yang tidak seimbang dengan dominasi lemak hewani yang merugikan sayuran; gangguan neuroendokrin; gangguan metabolisme lemak dengan peningkatan berat badan; kerusakan hati infeksi atau toksik; hipodinamik.

Steatorrhea

Dengan tidak adanya empedu (atau kekurangan asam empedu), lemak berhenti diserap dan diekskresikan dalam tinja, yang, alih-alih cokelat biasa, menjadi putih atau abu-abu dalam konsistensi lemak. Kondisi ini disebut steatorrhea, konsekuensinya adalah tidak adanya asam lemak esensial, lemak dan vitamin dalam tubuh, serta patologi usus bagian bawah, yang tidak disesuaikan dengan chyme sehingga jenuh dengan lemak yang tidak dicerna.

Gastritis refluks dan GERD

Dalam refluks duodenogastrik dan duodenogastroesophageal patologis, empedu dalam komposisi refluks memasuki lambung dan kerongkongan dalam jumlah yang signifikan. Paparan asam empedu yang berkepanjangan dalam empedu ke mukosa lambung menyebabkan perubahan distrofi dan nekrobiotik pada epitel permukaan lambung dan menyebabkan kondisi yang disebut gastritis refluks. Asam empedu terkonjugasi, dan, di atas semua itu, konjugat dengan taurin, memiliki efek merusak yang signifikan pada mukosa esofagus pada pH asam di rongga esofagus. Asam empedu tak terkonjugasi, terwakili di bagian atas saluran pencernaan, sebagian besar merupakan bentuk terionisasi, lebih mudah menembus melalui selaput lendir kerongkongan dan, sebagai hasilnya, lebih toksik pada pH netral dan alkali lemah. Dengan demikian, empedu yang memasuki kerongkongan dapat menyebabkan berbagai jenis penyakit refluks gastroesofageal.

Pemeriksaan empedu

Untuk studi empedu menerapkan metode intubasi duodenum fraksional (multi-tahap). Selama prosedur, ada lima fase:

1. Sekresi empedu basal, di mana isi duodenum dan saluran empedu dikeluarkan. Durasi 10 - 15 menit.
2. Sphincter oddy tertutup. Durasi 3 - 6 mnt.
3. Alokasi porsi empedu A. Durasi 3 - 5 menit. Selama waktu ini, berdiri 3 sampai 5 ml empedu coklat muda. Ini dimulai dengan pembukaan sfingter Oddi dan berakhir dengan pembukaan sfingter Lutkens. Selama fase I dan III, empedu dilepaskan pada laju 1-2 ml / menit.
4. Sekresi empedu kistik. Bagian B. Dimulai dengan pembukaan sfingter Lutkens dan pengosongan kantong empedu, yang disertai dengan munculnya empedu zaitun gelap (bagian B), dan berakhir dengan penampilan empedu kuning-kuning (bagian C). Durasi 20 - 30 menit.
5. Alokasi empedu hati. Bagian C. Fase dimulai pada saat empedu zaitun gelap dihentikan. Durasi 10 - 20 menit. Volume porsi 10 - 30 ml.

Tingkat empedu normal adalah sebagai berikut:

• Empedu basal (fase I dan III, bagian A) harus transparan, memiliki warna sedotan, kepadatan 1007-1015, bersifat basa lemah.
• Empedu kistik (fase IV, bagian B) harus transparan, memiliki warna zaitun gelap, kepadatan 1016-1035, keasaman - 6,5-7,5 pH.
• Empedu hati (fase V, bagian C) harus transparan, memiliki warna emas, kepadatan 1007-1011, keasaman - 7,5-8,2 pH.

Komposisi empedu dan fungsinya

Untuk apa empedu?

Untuk memahami pentingnya cairan ini bagi seseorang, Anda harus membiasakan diri dengan daftar fungsinya:

1. Bertindak sebagai stimulator sekresi pankreas dan lendir lambung, tetapi fungsi hati adalah prioritas.
2. Empedu adalah katalis yang mengaktifkan berbagai enzim (terutama untuk lipase jus usus atau pankreas).
3. Ini bertanggung jawab untuk penyerapan produktif ke dalam usus asam lemak yang tidak larut dalam air, karoten, vitamin D, E, K, kolesterol.
4. Menghasilkan perubahan pencernaan lambung pada usus dan membatasi efek pepsin.
5. Ini memulai fungsi motorik usus, termasuk pekerjaan vili usus, sebagai akibatnya nutrisi diserap lebih cepat.
6. Karena komposisi empedu dalam fisiologi normal, bakteri tidak berkembang biak di usus, proses pembusukan dicegah.
7. Ini memiliki efek iritasi pada ujung saraf pembuluh darah, membuat perubahan rangsangan sistem saraf.
8. Ini mengambil bagian penting dalam metabolisme.

Sifat fisik dan kimia

Empedu manusia kaya akan warna kuning, berubah menjadi coklat kehijauan karena proses penguraian bahan pewarna. Konsistensi kental, tergantung pada berapa lama berada di kantong empedu. Rasa empedu sangat pahit, baunya khas dan memiliki reaksi alkali.

Gravitasi spesifik sekitar 1005, tetapi ada kemungkinan bahwa itu bisa naik ke 1030 setelah lama tinggal di kantong empedu. Berkenaan dengan sifat kimia, pH empedu adalah 7.3-8.0, kepadatan relatif adalah 1.026-1.048.

Jika perut kosong (misalnya, setelah muntah berulang), warna empedu mungkin hijau gelap. Hue sering dibandingkan dengan rumput yang baru dipotong.

Pigmen empedu

Pigmen empedu - zat yang merupakan bagian dari empedu. Warnanya bervariasi dari kuning dan transparan ke hijau-biru. Proses oksidasi di hati dan organ-organ lain, pemecahan hemoglobin - inilah mengapa pigmen terbentuk. Hanya ada 11 dari mereka, tetapi mereka dibagi menjadi 4 kelompok tergantung pada warna, struktur induk dan parameter lainnya.

Biasanya, pigmen empedu yang memasuki usus dari hati diekskresikan dari tubuh dalam bentuk bilirubin berkurang. Mereka memiliki sifat asam, memberikan logam dan garam. Karena itu, batu empedu terbentuk.

Kadar pigmen dalam urin, darah, dan kulit penting ketika dicurigai penyakit kuning. Hubungan ini disebabkan oleh fakta bahwa, karena pelanggaran metabolisme hemoglobin dan pigmen, bilirubin menumpuk, itulah sebabnya integumen menjadi kuning.

Dokter mungkin meresepkan tes feses, darah atau urin. Jika ada peningkatan kandungan pigmen dalam urin, ini menunjukkan aktivitas fisik yang berlebihan, kelaparan, dan patologi yang terkait dengan hemolisis eritrosit. Kotoran mengandung banyak pigmen selama menstruasi, dan sedikit - melanggar paten saluran empedu.

Komposisi empedu

Sangat menarik apa cairan ini, komponen apa yang dikandungnya. Jadi, komposisi empedu manusia adalah 98% air dan 2% residu kering. Ini termasuk zat seperti bilirubin, asam lemak, kolesterol, urea, musin, lesitin, vitamin A, B, C, enzim empedu - fosfatase, amilase, protease, oksidase, asam amino dan glukokortikoid, zat anorganik.

Jika Anda membongkar komposisi kimianya - ini adalah sebagian besar asam empedu. Mereka terbuat dari kolesterol. Ketika berinteraksi dengan taurin dan glisin, terbentuk garam asam glikokolik dan taurokolik. Kolesterol diekskresikan dalam bentuk asam empedu, dan tanpa colokan tidak larut dalam air, itulah sebabnya diproduksi oleh sel-sel hati dalam bentuk vesikel fosfolipid.

1. Emulsifikasi lemak. Ini berarti bahwa enzim yang terkandung dalam empedu mampu memecah lemak, sehingga mereka masuk dari usus kecil ke dalam darah.
2. Pembubaran produk hidrolisis lipid.
3. Properti resmi. Cairan juga bertanggung jawab atas motilitas - kemampuan usus mendorong makanan lebih jauh.

Biasanya, seseorang memiliki sekitar 500 ml hingga 1,2 liter empedu per hari. Dalam kasus patologi, indikator ini dapat bervariasi.

Peraturan sekresi dan sekresi empedu

Proses sekresi berlangsung terus-menerus, tetapi intensitasnya meningkat karena paparan asam empedu, sekresi, dan hormon-hormon tertentu lainnya. Sekitar 94% asam empedu diserap di usus kecil bagian atas. Sampai mereka dikeluarkan dari tubuh, sirkulasi molekul dapat terjadi sekitar 18-20 kali.

Kesimpulannya adalah bahwa semakin banyak empedu diekskresikan, semakin banyak asam lemak diserap. Kemudian mereka masuk kembali melalui darah ke hati, merangsang pembentukan bagian empedu berikutnya.

Sekresi empedu terjadi di duodenum. Proses ini tergantung pada nada otot polos saluran empedu, dinding kandung empedu dan kerja otot-otot sfingter. Cara empedu bergerak ke duodenum dari hati adalah konsekuensi dari berbagai tekanan pada awal sistem empedu, duktus, dan duodenum. Ini terjadi sebagai akibat dari aktivitas sekretori hepatosit.

Setengah jam setelah makan, makanan yang tidak sepenuhnya dicerna datang dari perut ke dalam duodenum. Makanan berlemak merangsang kontraksi kandung empedu karena efek cholecystokinin. Alasan lain untuk ini adalah impuls saraf yang berasal dari saraf vagus dan sistem enterik. Juga, sekresi empedu meningkat karena sekresi, yang merangsang sekresi pankreas.

Jika kolesterol dikompresi dengan bilirubin atau kalsium, batu terbentuk. Kondisi ini hanya dirawat dengan pembedahan. Dalam kasus yang jarang terjadi, batu dapat larut dengan bantuan obat-obatan.

Fungsi metabolisme hati

Tubuh unik ini dapat dibandingkan dengan laboratorium di mana pekerjaan tidak pernah berhenti. Hati mempengaruhi metabolisme lemak, protein dan karbohidrat. Karena laju metabolisme dalam energi hati didistribusikan antara semua organ.

Perannya dalam metabolisme karbohidrat dapat dijelaskan oleh beberapa poin:

1. Konversi fruktosa menjadi glukosa.
2. Deposisi sejumlah besar glikogen.
3. Glukoneogenesis.
4. Pembentukan resistensi glukosa karena kromium dan glutathione.
5. Proses pembentukan senyawa kimia yang tersisa. Pembentukannya terjadi pada tahap menengah metabolisme karbohidrat.
6. Pembentukan urea.

Fungsi hati yang tepat adalah faktor yang sangat penting untuk mempertahankan konsentrasi glukosa normal dalam darah. Jika itu tidak cukup untuk tubuh, zat besi mulai menggunakan simpanan glikogen.

Glukoneogenesis terjadi ketika ada penurunan yang jelas dalam konsentrasi glukosa dalam darah seseorang. Dalam hal ini, glukosa berasal dari asam amino dan gliserol, yang didasarkan pada trigliserida.

Metabolisme di hati berperan dalam metabolisme lemak. Reaksi semacam itu terjadi di hampir semua jaringan, tetapi ada yang hanya berhubungan dengan hati.

• Lemak dan karbohidrat dari protein tersebut, yang kemudian masuk ke jaringan adiposa.
• Kolesterol, fosfolipid dan sebagian besar lipoprotein, yang terlibat dalam pembentukan membran sel dan zat penting lainnya.
• Reaksi oksidatif asam lemak, yang bertanggung jawab atas pasokan energi.

Hati berhubungan langsung dengan kerja kelenjar tiroid karena bertanggung jawab untuk konversi tiroksin menjadi triiodothyronine. Jika fungsi metabolisme hati terganggu, itu mengancam hipotiroidisme. Juga di kelenjar adalah produksi hormon seperti adrenalin, insulin, estrogen.

Setiap hari, fungsi metabolisme hati mengalami serangan yang kuat karena efek virus, zat berbahaya, dan obat-obatan. Jika kemampuan kelenjar untuk melakukan metabolisme menurun, ini menunjukkan kurangnya nutrisi yang tepat, asam lemak, vitamin, dan unsur mikro. Munculnya patologi kronis di hati secara signifikan merusak fungsi metabolisme.

Dalam kasus ketika seorang spesialis mendeteksi penyimpangan, ia dapat meresepkan alat yang menormalkan komposisi empedu. Untuk mendiagnosis, bunyi duodenum fraksional digunakan. Sebagai akibat dari kurangnya elemen yang bermanfaat, steatorrhea dapat berkembang.

Ini adalah kondisi di mana makanan bergerak melalui usus kecil dan mengganggu mikroflora usus. Kotoran menjadi putih atau hanya ringan, lebih banyak lemak. Dalam hal ini, perlu untuk segera menghubungi spesialis.

Metode pengobatan modern sangat aman bagi tubuh sehingga dapat digunakan dengan sangat tenang. Penting untuk mengikuti semua rekomendasi dokter. Sekarang menjadi jelas tidak hanya komposisi empedu, tetapi juga perannya dalam pencernaan.

Di mana empedu terbentuk dan apa fungsi asam empedu bekerja

Empedu dipelajari dari jaman dahulu. Avicenna, misalnya, memperlakukan suatu rahasia. Pada abad ke-10, dokter menyatakan bahwa cairan serigala menghilangkan gangguan saraf, dan kambing membantu penyembuhan luka. Rahasia dokter ghazal dari Persia mengobati katarak. Dokter modern tidak memperhatikan asal-usul cairan, tetapi untuk perannya dalam tubuh. Mengapa empedu Rahasianya berkontribusi pada pencernaan makanan. Jadi, tanpa empedu, tidak mungkin untuk sepenuhnya memenuhi tubuh dengan elemen mikro yang berguna.

Di mana dan bagaimana empedu diproduksi

Cairan diproduksi oleh hati. Proses pembentukan rahasia memiliki nama ilmiahnya - kolerosis. Produksi empedu terus menerus. Sekitar satu liter sekresi diproduksi per hari.

Produksi dan produksi empedu tidak tergantung pada jumlah cairan yang tertelan dalam tubuh. Air hanya mengangkut rahasia ke penyimpanan. Mereka adalah kantong empedu. Sebagian isinya tetap ada di dalamnya, dan sebagian mengalami reabsorpsi, yaitu reabsorpsi.

Empedu terletak di sebelah hati. Di Timur kuno, mereka bahkan dianggap satu tubuh. Pandangan dokter modern berbeda.

Empedu hati menghasilkan komposisi yang sama. Melewati reabsorpsi dalam gelembung, rahasianya berubah.

Dalam empedu menjadi:

• kering;
• sangat terkonsentrasi;
• kental.

Dalam sebuah gelembung, rahasia dari kuning diubah menjadi hijau gelap dengan warna cokelat. Warna ini diperoleh oleh empedu karena konsentrasi.

Tanpa air dalam empedu, pigmen bilirubin menjadi jelas. Ini adalah hasil dari pemecahan hemoglobin darah. Sel darah merah hidup di dalamnya selama sekitar empat bulan. Setelah sel-sel perlu dibuang.

Bilirubin dikirim ke hati oleh albumin, yang memiliki komposisi dan struktur yang mirip. Melalui hepatosit, bilirubin memasuki empedu. Hepatosit disebut sel hati, merupakan sekitar 90% dari massa.

Menjadi jelas apa itu empedu? Orang dahulu percaya bahwa suasana hati seseorang tergantung pada jenis rahasia. Empedu kuning, misalnya, adalah sumber kegembiraan, dan hitam adalah kesedihan. Pendapat pertama diungkapkan oleh Hippocrates. Bagian dari tabib Yunani kuno itu benar.

Komposisi empedu

Dalam komposisi empedu manusia ada zat yang kompleks.

Buku teks medis membaginya menjadi dua kelompok:

1. Mayor: Asam empedu yang membentuk, pada gilirannya, adalah primer dan sekunder. Mereka bergabung dengan glisin, taurin (proses emulsifikasi lemak usus), membentuk pasangan jenis asam empedu. Mereka dianggap sudah dalam komposisi kelompok lain - garam empedu.
2. Bantu. Komposisi empedu mencakup sejumlah besar komponen tambahan, yang masing-masing menjalankan tugasnya, bersama-sama menjaga tubuh manusia dalam norma.

Apa itu empedu:

• bilirubin;
• fosfolepid;
• tupai;
• air;
• pigmen;
• ion mineral;
• bikarbonat.

Rahasianya dibagi menjadi 3 kelompok:

1. 1,2 terdiri dari hepatosit, volumenya 2/3 dari seluruh cairan. Fungsinya sekretoris.
2. 3 lebih kecil dalam volume bekerja karena sel epitel. Empedu seperti itu membantu jus pencernaan, meningkatkan penyerapan air.

Sifat fisik empedu

Buku rujukan medis mewakili karakteristik parameter utama rahasia. Ini tidak mengubah fungsi empedu, membantu untuk menyajikan sifat-sifat empedu dalam keadaan sehat.

Warna rahasia

Pada orang yang sehat, warna empedu biasanya dalam dua nada: kuning muda dan kuning-coklat. Empedu kuning berbeda dalam nada emas saturasi. Itu tergantung pada jumlah bilirubin dan turunannya.

Warna lain adalah tanda patologi:

1. Warna gelap Gejala peradangan atau stagnasi. Empedu hitam membutuhkan perawatan segera pada kandung kemih dan hati.
2. Nada kuning terang dan samar. Tanda berkembangnya sirosis dan hepatitis.
3. Warna putih mencirikan beberapa jenis kolesistitis kronis.
4. Empedu hijau berlumpur. Pemrosesan asam klorida yang tidak tepat karena kelemahan dan kerusakan lambung.
5. Empedu hijau. Peradangan dari proses stagnan, obstruksi saluran.

Penting untuk dipahami: Anda tidak bisa mengabaikan warna tinja. Mereka adalah indikator berfungsinya tubuh. Di dalam tinja selalu ada empedu daur ulang. Nada tinja yang biasa dapat berubah menjadi kehijauan, hitam atau, sebaliknya, menjadi hampir putih.

Transparansi

Empedu normal transparan. Kekeruhan menunjukkan keberadaan dalam jus lambung dari kotoran berbahaya. Tingkat keseimbangan asam-basa (ph) empedu mencapai 7,0. Peradangan menyebabkan pembentukan lendir, yang menyatu menjadi benjolan. Pus jarang menyebabkan keriput.

Konsistensi

Biasanya, rahasianya kental atau sedikit kental. Reaksi juga ditentukan oleh indikator ph. Levelnya berkisar dari 6,6 hingga 7,6 unit.

Kepadatan menjadi lebih rendah karena bakteri yang disekresikan oleh asam organik. Peningkatan ini merupakan karakteristik dari proses stagnan. Kemungkinan perkembangan penyakit pada kandung kemih, batu empedu (cholelithiasis), diskinesia.

Apa yang dibutuhkan tubuh empedu

1. Stimulasi pencernaan, aktivasi usus dan pankreas.
2. Penurunan aktivitas (penuh atau sebagian) dari asam klorida.
3. Membantu sel dalam proses penyerapan dan pemrosesan vitamin, nutrisi dan kalsium.
4. Menghentikan dan menghalangi makanan busuk, fermentasi.
5. Memisahkan komponen makanan utama.
6. Normalisasi aktivitas saraf.

Fungsi empedu dalam tubuh sulit ditaksir terlalu tinggi. Empedu memberikan kesehatan manusia, mempertahankan aktivitas motorik, tidak memungkinkan racun menyebar melalui sel.

Untuk apa empedu? Untuk menciptakan lingkungan basa yang mempromosikan pembuangan racun dari tubuh. Selain itu, rahasianya dapat mencegah penyumbatan saluran dan kerusakan pada dinding sistem pencernaan.

Arti dan peran empedu akan menjadi jelas jika kita mempertimbangkan asam dalam komposisinya. Mereka adalah kelompok komponen yang paling luas.

Apa fungsi yang dilakukan asam empedu?

• aktivasi enzim yang larut dalam air ─ lipase (mempercepat pemecahan asam lemak);
• peningkatan sekresi pankreas;
• penyerapan lemak;
• meningkatkan kemampuan gelembung untuk menyusut;
• stimulasi peristaltik;
• efek bakteriostatik;
• efek bakterisida;
• normalisasi mikroflora.

Tingkat produksi empedu dalam tubuh

Dalam tubuh manusia, semuanya berfungsi sebagai satu kompleks yang harmonis. Semuanya memiliki norma sendiri. Hal yang sama berlaku untuk cairan sekretori. Dalam komposisi gelembung yang dilepaskan dari orang dewasa, volume penting. Berapa banyak empedu yang dikeluarkan per hari dalam seseorang? Tergantung berat badan. Dalam 24 jam seribu dan 1800 ml dapat dibuat. Berdasarkan berat, itu adalah 15 ml per kilogram massa.

Kantung empedu adalah reservoir, sebuah wadah, tempat rahasianya masuk melalui saluran empedu. Tingkat campuran yang diproduksi oleh hati tergantung pada ukurannya.

Dalam proses pencernaan, kantong empedu memasok duodenum dengan jumlah sekresi yang diperlukan. Tetapi produksi cairan hati juga dilakukan di luar makanan. Ini tidak mengejutkan. Tubuh menyimpan empedu sebagai cadangan.

Dengan jumlah empedu di dalam tubuh, para ilmuwan telah lama menentukan temperamen seseorang:

1. Choleric: banyak sekali rahasia yang cerah. Membuat seseorang menjadi tajam, tidak seimbang, tidak stabil secara mental.
2. Melankolik: cairan ekstra gelap. Ini menekan, memperburuk suasana hati.
3. Sanguine: norma. Pria dengan terampil mengendalikan perasaan.

Mungkin, dari sini pergi karakteristik orang yang mudah tersinggung - bengis. Hol (chol) - dalam bahasa Yunani berarti "empedu." Menurut pandangan masa lalu, kolerik dalam tubuh menghasilkan tidak satu liter, tetapi satu setengah, empedu per hari.

Cara mencurigai pelanggaran sekresi empedu

Bagaimana memahami bahwa empedu dalam tubuh manusia tidak melakukan tugasnya? Penyakit memiliki gejala tertentu.

Tanda-tanda kemungkinan patologi:

1. Rasa sakit di daerah di bawah sendok, di bawah tulang rusuk ke kanan. Perasaan muncul setelah hidangan berlemak, digoreng, dan diasap.
2. Nyeri di daerah yang sama dan di perut setelah gerakan tajam, bergetar. Ini disebabkan oleh batu-batu yang bergerak.
3. Kolik. Rasa sakit seperti itu sebanding dengan kram. Pasien berusaha mengubah postur tubuhnya, tetapi ini tidak berhasil.
4. Kejang transisi ke sisi kanan tubuh. Apa yang membuat empedu? Tampaknya menyebar ke seluruh tubuh. Perasaan itu tidak jauh dari kebenaran. Misalnya, dengan stagnasi sebuah rahasia dalam sebuah gelembung, rembesan aktif melalui dindingnya dimulai. Ada keracunan tubuh sampai perkembangan penyakit kuning. Noda bilirubin bernoda kulit.

Masih ada tanda-tanda karakteristik penyakit pada saluran empedu dan sistem interaksi organ-organ sistem pencernaan:

• kembung;
• akumulasi gas yang berlebihan;
• mual;
• Perasaan pahit di mulut.

Semua gejala memiliki penjelasan medis. Gas terbentuk dari kurangnya sekresi. Dia dalam keadaan sehat wajib memadamkan busa, menghentikan pembentukan gelembung. Rasa pahit menyertai kurangnya gerakan di saluran pencernaan. Ada aliran balik cairan dari usus ke mulut. Ini paling sering diamati pada malam hari ketika seseorang mengambil posisi horisontal.

Empedu: karakteristik, sifat kimia, komposisi dan nilai biologis

Empedu menghasilkan sel-sel khusus - hepatosit, di mana hati manusia hampir seluruhnya tersusun. Struktur hati termasuk kantong empedu, menjaga empedu, memicu proses sirkulasi, tetapi tidak mengeluarkannya. Empedu memasuki saluran empedu, kemudian memasuki saluran pencernaan, dan kemudian mengambil bagian aktif selama tindakan pencernaan. Komposisi empedu yang kompleks, serta berbagai proses ekskresi empedu dan produksi empedu mencirikan signifikansi biologis yang tinggi dari rahasia tersebut. Bahkan dengan gangguan kecil pada manusia, ada penurunan fungsionalitas struktur hati, bagian-bagian organ epigastrium. Untuk mendapatkan gagasan tentang pentingnya empedu, seseorang harus mengetahui organ mana yang menghasilkan empedu dan untuk apa cairan yang dikeluarkan itu bertanggung jawab?

Fitur sekresi

Empedu adalah cairan kuning, kecoklatan atau hijau dengan rasa pahit yang nyata dan bau khas. Ini disekresikan oleh sel-sel hati, terakumulasi di rongga kantong empedu. Proses sekresi dilakukan oleh hepatosit, yang merupakan sel-sel hati. Struktur hati, tempat empedu terbentuk, sepenuhnya bergantung pada rahasia ini. Volume empedu dikumpulkan di saluran empedu, memasuki kantung empedu dan usus kecil, di mana ia menyelesaikan proses pencernaan. Kantung empedu bertindak sebagai akumulator biologis cairan, dari mana sejumlah empedu didistribusikan ke seluruh lumen usus kecil ketika benjolan makanan yang sebelumnya dicerna di perut menembus. Pada siang hari, tubuh manusia menghasilkan hingga 1 liter empedu, terlepas dari asupan cairan. Air, pada saat yang sama, bertindak sebagai transportasi yang mengirimkan semua komponen asam ke rongga kantong empedu.

Empedu dalam kantong empedu terkonsentrasi padat, dehidrasi, memiliki konsistensi kental sedang, dan warna cairan bervariasi dari hijau gelap hingga coklat. Warna kuning keemasan mungkin muncul karena banyaknya air yang dikonsumsi per hari. Empedu tidak mencapai daerah usus dalam keadaan puasa. Rahasianya dikirim ke rongga gelembung, di mana, sementara diawetkan, ia berkonsentrasi, secara adaptif mengubah konstituen kimia. Kemampuan untuk menunjukkan sifat adaptif pada saat penyerahan untuk tindakan pencernaan dan pada saat yang sama deposit mengklasifikasikan empedu menjadi dua jenis utama: cystic dan hepatic.

Itu penting! Dari bahasa Yunani, empedu (dalam transkripsi "Lubang" Rusia) menyiratkan penindasan, depresi. Sejak zaman kuno, empedu telah dikaitkan dengan darah. Jika tabib membandingkan darah dengan jiwa, empedu dianggap sebagai pembawa karakter seseorang. Dengan kelebihan rahasia naungan cahaya, seseorang dianggap tajam, tidak sabar, tidak seimbang. Empedu gelap memberi kesaksian tentang tingkat keparahan karakter seseorang. Saat ini, psikologi dengan jelas mendefinisikan 4 tipe-psiko seseorang, dan di masing-masing dari mereka akar “hol” dipertahankan - empedu, terlepas dari kenyataan bahwa tidak ada hubungan yang dapat dijelaskan antara empedu, kromatisitasnya, parameter lain dan disposisi manusia.

Fitur fungsional

Jadi untuk apa empedu dan fungsi apa yang dimilikinya? Empedu memiliki nilai biologis khusus dalam tubuh manusia. Sifat rahasia kelenjar ini memiliki banyak fungsi berbeda yang sepenuhnya mengatur proses berikut dalam tubuh:

• netralisasi aksi pepsin - komponen jus lambung;
• partisipasi dalam produksi misel;
• aktivasi regenerasi proses hormonal di usus;
• partisipasi dalam emulsifikasi komponen lemak dan pengembangan lendir;
• menjaga motilitas sistem pencernaan;
• pencernaan protein yang mudah.

Semua fungsi enzimatik empedu memastikan perjalanan makanan yang normal melalui saluran makanan, memecah lemak kompleks, protein, karbohidrat, memastikan pemeliharaan mikroflora normal di hati dan kantong empedu. Fungsi empedu penting lainnya dalam tubuh adalah sebagai berikut:

• memberikan rongga empedu pada usus kecil;
• memastikan proses metabolisme normal;
• produksi cairan sinovial (peredam kejut dari struktur antar artikular).

Dengan perubahan kecil dalam komposisi empedu, banyak sistem gagal, menyebabkan pembentukan batu di saluran kantong empedu dan di rongga, pembentukan massa feses yang tidak tepat, refluks sekresi empedu dan patologi lainnya.

Itu penting! Perubahan komposisi empedu dapat dipengaruhi oleh obesitas pasien, riwayat endokrinologis yang rumit, gaya hidup menetap, dengan penyakit hati yang parah. Gangguan fungsional kandung empedu memprovokasi perkembangan stabil dari hiperfungsi atau kegagalannya.

Komponen komposit

Empedu bukan hanya rahasia, tetapi melakukan banyak fungsi ekskretoris. Komposisinya mencakup banyak zat yang bersifat endogen atau eksogen, senyawa protein, asam dan asam amino, vitamin kompleks yang kaya. Empedu terdiri dari tiga fraksi utama, dua di antaranya adalah hasil dari aktivitas hepatosit, dan yang ketiga dibuat oleh struktur epitel saluran empedu. Komponen empedu yang penting meliputi komponen-komponen berikut:

• air (hingga 80%);
• garam empedu (sekitar 8-10%);
• lendir dan pigmen (3,5%);
• asam lemak (hingga 1-2%);
• garam anorganik (sekitar 0,6%);
• kolesterol (hingga 0,3-, 0,4%).

Mengingat dua jenis utama empedu - hati dan kantong empedu, komponen penyusun kedua spesies berbeda. Dengan demikian, dalam sekresi usus berbagai garam secara signifikan melebihi, dan di hati lebih dari komponen lain: ion natrium, bikarbonat, bilirubin, lesitin, dan kalium.

Itu penting! Komposisi sekresi empedu termasuk sejumlah besar asam empedu yang berbeda, karena empedu emulsi lemak. Ini adalah produksi asam empedu yang akan menghancurkan kolesterol dan senyawanya. Untuk menerapkan proses katabolisme kolesterol dibutuhkan 17 asam dari berbagai jenis. Pada sedikit kegagalan fermentasi, perubahan fungsi empedu terjadi pada tingkat genetik.

Relevansi klinis

Kurangnya sekresi membuat lemak yang dikirim dari makanan tidak dapat dicerna, sehingga mereka berada dalam bentuk yang konstan dan tidak tercerna seiring dengan feses. Patologi jika tidak ada atau tidak ada sekresi empedu disebut steatorrhea. Penyakit ini sering menyebabkan kekurangan nutrisi, vitamin, asam lemak penting. Makanan itu sendiri, melewati lumen usus kecil, di mana penyerapan lemak terjadi, tanpa empedu sepenuhnya mengubah mikroflora dari saluran usus. Mengingat penggabungan empedu, kolesterol, yang sering bergabung dengan kalsium, bilirubin, membentuk batu empedu. Perawatan batu (batu organik) hanya terjadi dengan operasi, yang melibatkan pengangkatan kantong empedu. Dalam hal kekurangan rahasia, mereka menggunakan resep obat yang mempromosikan pemecahan lemak dan mengembalikan mikroflora usus.

Itu penting! Apa warna empedu? Warna empedu sering dibandingkan dengan sentuhan rumput yang baru dipotong, tetapi ketika dicampur dengan komponen perut, warna hijau-kuning atau kuning kaya diperoleh.

Penyakit utama

Seringkali, penyakit yang terkait dengan pembentukan empedu dan ekskresi empedu terbentuk, berdasarkan volume sekresi yang dihasilkan, pada pelepasannya ke usus halus, dan pada kualitas pelepasan. Biasanya itu adalah kurangnya pembentukan empedu dan kembalinya sekresi ke dalam lambung dan merupakan penyebab utama penyakit pada saluran pencernaan. Yang utama meliputi:

• Concretions. Batu dalam kantong empedu terbentuk dengan komposisi rahasia yang tidak seimbang (jika tidak, empedu lithogenik), ketika enzim empedu dalam kekurangan yang nyata. Sifat litogen dari cairan empedu dimanifestasikan sebagai akibat dari kurangnya diet, ketika makan lemak nabati dan hewani dalam jumlah besar. Penyebab lainnya adalah kelainan endokrinologis, terutama dengan latar belakang kelainan neurologis, kelainan metabolisme lemak dalam tubuh dengan kecenderungan kenaikan berat badan, kerusakan hati asal manapun, kelainan hipodinamik.
• Steatorrhea. Penyakit terjadi tanpa adanya empedu atau kegagalan empedu. Terhadap latar belakang patologi, emulsifikasi lemak berhenti, mereka dibentuk dalam bentuk yang tidak berubah bersama dengan kotoran dan diekskresikan sebagai kotoran tinja. Steatorrhea ditandai oleh tidak adanya asam lemak dan vitamin di dalam tubuh ketika struktur usus bagian bawah sama sekali tidak disesuaikan dengan lemak yang tidak tercerna dalam benjolan makanan.
• Gastritis refluks dan GERD. Patologi adalah membalikkan empedu ke perut atau esofagus dengan volume yang nyata. Ketika empedu refluks duodenogastrik dan duodenogastroesophageal jatuh pada selaput lendir, menyebabkan nekrotisasi, perubahan nekrobiotik. Kekalahan lapisan atas epitel menyebabkan pembentukan gastritis refluks. Penyakit refluks gastroesofagus (dalam ab. GERD) terbentuk karena kerusakan pada mukosa esofagus terhadap pH asam di kerongkongan. Empedu menembus kerongkongan dan memicu pembentukan berbagai variasi GERD.

Ketika empedu terbentuk, hampir semua organ terlibat, berdekatan dengan hati dan kantung empedu. Lingkungan seperti itu disebabkan oleh parahnya patologi dengan kekurangan atau tidak adanya empedu.

Diagnosis patologi

Dengan mempertimbangkan etiologi penyakit karena penyimpangan dalam proses pembentukan dan pelepasan cairan empedu dalam volume yang diperlukan, mereka melakukan diagnosa komprehensif, berkonsultasi dengan spesialis lain pada profil dengan riwayat klinis pasien. Selain pemeriksaan fisik, studi tentang riwayat dan keluhan pasien, palpasi peritoneum dan daerah epigastrium, sejumlah studi laboratorium dan instrumental dilakukan:

• esophagogastroduodenoscopy (untuk mendeteksi empedu);
• ultrasonografi (perut) (penentuan diameter saluran empedu pada saat makan);
• USG hati, kantong empedu dan organ perut;
• echografi dinamis;
• Gastroskopi sinar-X;
• gastrografi dengan kontras;
• uji hidrogen;
• pemeriksaan endoskopi.

Studi endoskopi memungkinkan pengumpulan jaringan lambung dan isi rongga untuk pemeriksaan terperinci. Dengan metode endoskopi, dokter menentukan tingkat penyempitan usus kecil, ritme peristaltik, kemungkinan kemacetan, metaplasias epitel atrofi, penurunan intensitas pendorong lambung.

Sekresi empedu memainkan peran penting dalam tubuh siapa pun, serta hewan berdarah panas. Terutama penting untuk pengobatan berbagai penyakit adalah menanggung empedu (asam ursocholic). Karena komposisi yang kompleks di dunia tidak ada zat yang dapat dengan sempurna mengulang semua komponen dalam satu cairan.