Casserole wortel

Saat ini, semakin banyak orang yang berusaha mematuhi nutrisi yang tepat, dan apa yang bisa lebih berguna daripada wortel dan keju alami? Dari produk-produk inilah Anda dapat membuat casserole yang sangat baik (seperti di masa kanak-kanak) atau sebaliknya, resep indah dan rendah kalori dari ahli gizi terkenal. Cobalah untuk membuat casserole menggunakan salah satu resep berikut dan Anda akan mengerti betapa mudah dan sederhananya.

Wortel dengan dadih yang dipanggang dengan kismis: resep untuk oven

Ingin mendiversifikasi diet Anda? Casserole begitu lezat hanya untuk Anda! Dia bahkan diizinkan makan oleh penderita diabetes, karena tidak mengandung gula, dan rasa manis diberikan kepadanya oleh kismis gelap.

Komponen yang diperlukan:

• 250 gram keju cottage;
• 4 wortel berair;
• kismis;
• beberapa telur;
• satu kuning telur;
• 75 gram semolina.

Persiapan dalam enam langkah:

1. Ambil kismis, masukkan ke dalam mangkuk dan tuangkan air mendidih ke atasnya.
2. Kupas wortel, cuci, dan potong-potong di parutan yang halus.
3. Ambil mangkuk dan letakkan di sana telur, 50 gram semolina. Kocok semuanya dengan mixer. Selanjutnya, tambahkan wortel, 1/2 dari kismis dan aduk rata lagi.
4. Ambil hidangan terpisah dan campur keju cottage dengan kuning telur, 25 gram semolina, dan tambahkan kismis yang tersisa.
5. Ambil formulir di mana Anda akan membuat kue, tutupi dengan kertas perkamen, lalu tata dua lapis. Lebih rendah dari keju cottage, lebih tinggi dari wortel.
6. Panaskan oven hingga 180 derajat dan atur bentuk di dalamnya. Masak dalam oven selama empat puluh menit. Setelah siap, biarkan dingin, lalu letakkan di lemari es selama beberapa jam.

Itu harus disajikan dingin dengan yogurt.

Casserole "As in kindergarten": resep untuk anak-anak dengan foto

Mempersiapkan casserole untuk resep ini, Anda mendapatkan hidangan penutup yang luar biasa dan lezat. Tentang casserole ini, Anda bisa mengatakan bahwa untuk mencicipinya "seperti di TK".

Komponen yang diperlukan:

• 7 wortel berair;
• setengah cangkir semolina;
• tiga gelas susu;
• satu gelas keju cottage;
• sepasang telur;
• tiga seni. l remah roti;
• gula, garam, krim asam - secukupnya.

Memasak:

1. Siapkan wortel. Wortel perlu dicuci dan dibersihkan, dipotong-potong kecil dan dimasukkan ke dalam panci kecil, masukkan rebusan sampai benar-benar matang dengan api kecil. Setelah wortel siap, Anda perlu mengalirkan air yang tersisa dan menghancurkannya. Kemudian sisihkan wajan untuk sementara waktu.
2. Memasak semolina. Ambil panci terpisah dan rebus semolina tebal di dalamnya dalam susu. Segera setelah semolina siap, tempelkan wortel, keju cottage, telur ke dalamnya. Dalam bubur yang dihasilkan, tambahkan secukupnya gula dan sedikit garam. Campur semuanya dengan seksama.
3. Langkah terakhir ke casserole jadi. Ambil formulir dengan sisi, sikat dengan minyak, taburi remah roti. Pindahkan seluruh bubur wortel ke wajan, lalu pindahkan ke dalam oven, panaskan 180-190 derajat, selama 50 menit. Setelah casserole siap, letakkan piring di atasnya, ukurannya sedikit lebih besar, putar sehingga bentuknya ada di atas, lalu lepaskan formulir. Anda akan memiliki casserole siap di piring.

Biarkan casserole yang sudah jadi dingin, dan sajikan bersama krim asam. Bon appetit!

Casserole indah dengan wortel dan dadih

Ada banyak resep untuk memasak casserole, tetapi untuk memasak yang sangat lezat, Anda hanya mendapatkan resep ini. Ini akan menjadi lapang dan halus karena bahan-bahan khusus.

Komponen yang diperlukan:

• 8 wortel berukuran sedang;
• 400 gram keju cottage;
• 50 gram semolina;
• sepasang telur;
• 60 gram mentega:
• 25 gram remah roti;
• 120 gram krim asam;
• 70 gram gula;
• garam

Proses memasak:

1. Bersihkan dan cuci wortel, potong-potong kecil-kecil. Kemudian ambil wajan dan masukkan wortel ke dalamnya. Setelah itu, isi wortel dengan air di atas level kira-kira dengan jari dan biarkan mendidih selama sepuluh menit. Selanjutnya, keluarkan dari air, biarkan dingin dan jalankan melalui penggiling daging. Setelah itu, ambil mangkuk, masukkan wortel ke dalamnya dan tuangkan bersama semolina. Campur semuanya dengan seksama dan sisihkan untuk sementara waktu.
2. Ambil keju cottage dan giling dengan hati-hati melalui saringan. Setelah ini, tambahkan wortel, telur, gula dan garam ke dadih, terakhir kali aduk semuanya dengan baik.
3. Selanjutnya, ambil formulir dengan sisi tinggi dan gosok dengan minyak, taburi remah roti. Masukkan massa yang sudah disiapkan ke dalam bentuk siap, menghaluskan permukaan sehingga casserole merata dan di atasnya meletakkan potongan-potongan mentega cincang halus di seluruh area casserole.
4. Kemudian pindahkan formulir ke oven (panaskan ke 180 derajat). Dalam oven, casserole harus disimpan selama 40 menit.
5. Setelah waktu memasak habis, keluarkan casserole, biarkan dingin selama beberapa saat, dan kemudian potong menjadi beberapa bagian. Saat disajikan, hiasi dengan krim asam di atasnya. Bon appetit!

Resep untuk casserole wortel-dadih dalam slow cooker

Diet casserole ini, direkomendasikan untuk orang yang mematuhi nutrisi yang tepat. Kandungan kalorinya 160 kalori, tetapi pada saat yang sama sangat lembut dan enak.

Komponen yang diperlukan:

• 30 gram mentega;
• 250 gram keju cottage;
• sejumput garam;
• 80 gram susu;
• satu pon wortel;
• 30 gram gula;
• satu telur;
• 2 sendok makan semolina.

Memasak:

1. Cuci dan bersihkan wortel, potong di jalur yang dangkal.
2. Masukkan ke dalam slow cooker: wortel parut, susu, mentega. Atur slow cooker ke mode Baking selama seperempat jam. Setelah memasak wortel, cuci dan keringkan mangkuk multicooker.
3. Kemudian panaskan susu dalam mode yang sama. Matikan unit dan tambahkan semolina ke dalam susu. Tutup tutupnya dan biarkan pantatnya membengkak selama seperempat jam.
4. Usap dadih sampai halus dan tambahkan dua kuning telur, sedikit garam.
5. Tambahkan gula ke protein dingin yang dipisahkan dengan kuning telur, kocok dengan mixer.
6. Dalam cangkir terpisah gabungkan keju cottage, wortel, dan putih kocok.
7. Kirim massa wortel ke multicooker kering yang dicuci dan dibersihkan (bagian bawah mangkuk harus diminyaki dan ditaburi remah roti). Atur slow cooker ke mode pemanggang selama satu jam.

Setelah unit mati, biarkan casserole berdiri di dalamnya selama seperempat jam lagi.

Setelah itu, Anda bisa mendapatkan casserole dari multicooker, potong-potong dan mulai minum teh bersama keluarga dan teman.

Dukan wortel dan casserole keju cottage

Resep ini untuk casserole keju wortel-cottage dikembangkan oleh Dyukan khusus untuk diet eponim. Tetapi tidak hanya diet, yang penting bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, tetapi juga sangat lezat.

Komponen yang diperlukan:

• 350 gram keju cottage rendah lemak;
• 1 wortel rebus besar;
• 2 butir telur;
• sebungkus vanila;
• sedikit garam.

Memasak:

1. Kupas wortel rebus dan parut di parutan kasar.
2. Tambahkan ke keju wortel, yang sebelumnya melewati penggiling daging atau digosok melalui saringan, campur semuanya dengan seksama.
3. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dengan mixer sampai busa kental, kemudian tambahkan vanilin ke mereka dan kocok dua komponen lagi.
4. Gabungkan wortel dengan keju cottage, telur dengan vanillin dan tambahkan garam dan soda ke dalamnya. Aduk dengan sendok dan tunggu sampai volume meningkat karena soda.
5. Kemudian Anda bisa mengambil loyang, lumuri dengan minyak dan masukkan hasilnya. Anda juga bisa mengambil bentuk silikon. Seharusnya tidak mentega, adonan tidak menempel pada dinding cetakan silikon dan dikeluarkan tanpa masalah.
6. Tempatkan casserole di dalam oven, panaskan hingga 180-190 derajat. Panggang selama tiga puluh menit.
7. Pada akhirnya, lihat: jika bagian atas casserole ditutupi dengan kerak emas, maka siap.

Keajaiban wortel-dadih dapat disajikan baik panas maupun dingin dengan selai, krim atau krim asam. Bon appetit!

Casserole wortel yang lezat (video)

Jika Anda menyukai salah satu resep, ini bagus, tetapi Anda dapat mencoba sendiri dengan membuat resep baru Anda sendiri, dengan produk-produk yang bermanfaat seperti wortel dan keju cottage. Bagaimanapun, casserole Anda akan menjadi besar: lunak, merata, yang tidak malu untuk memperlakukan teman-teman Anda.

Keju cottage dan casserole wortel di dalam oven

Bahan

• keju cottage - 500 g;
• wortel - 250 g;
• gula - 4 meja. sendok;
• mentega - 80 g;
• semolina - 4 meja. sendok;
• kismis - 70 g;
• krim asam - 3 meja. sendok;
• telur - 2 pcs.
• garam

Waktu memasak - 1,5 jam.

Hasil - 6 porsi.

Bagi banyak orang, casserole keju wortel dalam oven, seperti di taman, adalah salah satu kenangan indah masa kecil. Lembut, lembut, dan menggugah selera, dengan krim asam atau pengawet, ia menyukai anak-anak dan orang dewasa. Kaserol keju dan wortel yang berguna dalam oven untuk anak-anak. Bagaimanapun, itu berfungsi sebagai sumber kalsium dan provitamin A, yang sangat diperlukan untuk perkembangan normal anak.

Cara memasak casserole wortel dengan keju cottage - resep dengan foto langkah demi langkah

Siapkan satu set produk yang diperlukan untuk memasak casserole dengan wortel dan keju cottage. Keju cottage lebih baik dikonsumsi tidak kering, lebih disukai 5-9% lemak. Krim asam, jika diinginkan, dapat diganti dengan yogurt yang sedikit berlemak. Jumlah gula perlu disesuaikan dengan selera Anda dan tergantung pada asam dadih. Dengan jumlah gula, yang ditunjukkan dalam bahan-bahan, casserole keju cottage dengan wortel ternyata manis sedang. Selain kismis, Anda juga bisa menggunakan aprikot kering.

Untuk memasak keju cottage yang lembut dan lembut dan casserole wortel, seperti di taman kanak-kanak, Anda harus terlebih dahulu wortel. Untuk tujuan ini, harus dibersihkan, dicuci, dan diparut. Kemudian tuangkan segelas air ke dalam wajan dan masukkan wortel ke dalamnya. Jika diinginkan, susu dapat digunakan sebagai pengganti air. Tambahkan mentega (sisakan sepotong kecil untuk melumasi formulir) dan 1 meja. sendok gula. Letakkan panci di atas api kecil dan, sesekali aduk sesekali, rebus wortel selama 15-20 menit, sampai menjadi lunak.

Sejak mempersiapkan casserole keju cottage dengan wortel dan semolina, setelah wortel cukup lembut, Anda perlu menambahkan semolina ke dalam panci. Campur semuanya dengan baik untuk menghindari pembentukan benjolan. Jika perlu, tuangkan air lagi. Sambil diaduk, padamkan campuran wortel-manna pada api terkecil selama sekitar 7-9 menit, lalu biarkan dengan tutup terbuka untuk pendinginan.

Saat wortel direbus, Anda bisa melakukan persiapan komponen yang tersisa. Kismis harus dicuci bersih dengan air panas, kemudian tuangkan air mendidih ke dalamnya dan diamkan selama 20 menit.Setelah ini, Anda perlu mengalirkan air dan mengeringkan kismis dengan serbet.

Masih menyiapkan komponen terakhir untuk casserole keju cottage dengan wortel dan semolina. Keju cottage harus dimasukkan ke dalam mangkuk yang dalam, misalnya, dalam mangkuk. Tambahkan krim asam, sisa gula, sedikit garam ke dalamnya dan giling semuanya dengan baik sampai terbentuk massa yang homogen. Kocok telur ke dalam busa menggunakan mixer. Dianjurkan untuk melakukan ini setidaknya selama 5-7 menit. Busa telur yang dikocok dengan baik akan menambah rasa lapang ekstra pada casserole keju cottage dengan wortel. Dalam oven selama memanggang, itu akan naik dengan baik.

Secara bertahap tambahkan telur kocok ke dadih dan aduk perlahan. Masukkan wortel dan kismis rebus yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk dengan dadih. Beberapa kismis dapat dibiarkan sebagai hiasan. Semua tercampur dengan lembut. Jika Anda memasak casserole wortel dan keju cottage di oven, maka harus dinyalakan dan dipanaskan hingga suhu 180 derajat.

Loyang harus diberi minyak dengan potongan mentega kiri dan masukkan campuran keju wortel ke dalamnya. Casserole atas dapat didekorasi dengan kismis.

Casserole wortel panggang dalam oven dengan keju cottage harus dalam waktu 45-50 menit. Soal kesiapannya bisa dinilai dari atasannya yang kecoklatan. Setelah itu, oven harus dimatikan, sedikit membuka pintu sedikit dan biarkan casserole menjadi dingin secara bertahap dalam oven. Setelah 20 menit akan memungkinkan untuk mengeluarkan formulir dari oven dan biarkan casserole menjadi dingin sepenuhnya pada suhu kamar. Hanya setelah itu dapat dengan aman digeser ke piring, tanpa takut itu akan berantakan.

Anda bisa membuat casserole wortel-dadih dalam slow cooker. Untuk melakukan ini, pilih program "Memanggang" di menu dan atur timer ke 1 jam. Ketika bunyi bip berbunyi, biarkan casserole di atas pemanas selama 15 menit. Maka Anda perlu mendapatkan semangkuk multicooker dan biarkan hingga dingin sepenuhnya. Setelah itu, taruh produk di atas piring.

Dan casserole cheesecake masih sangat lezat dengan wortel dan apel. Semuanya dilakukan dengan cara yang sama seperti untuk keju cottage dan casserole wortel, resep dari foto tercantum di atas. Hanya bersama dengan kismis dan wortel dalam adonan dadih harus ditambahkan 1-2 dikupas dan diparut pada parutan besar apel.

Penggemar makanan diet bisa memasak casserole kue wortel dan keju cottage. Untuk melakukan ini, saat memadamkan kue wortel, Anda perlu menambahkan sedikit air atau susu.

Keju cottage dan casserole wortel dalam oven, resep langkah demi langkah dengan foto yang dijelaskan secara rinci di atas, cocok dengan kefir, yogurt, krim asam atau selai.

Casserole keju cottage dengan wortel

Saya membawa Anda ke sajian lezat lain dari seri "Enak dan sehat." Bagi yang belum mencobanya, kombinasinya mungkin agak mengejutkan, tetapi jangan ragu dan pastikan untuk memasaknya. Saya yakin Anda akan menyukai keju cottage dan casserole wortel dalam oven, dan resep selangkah demi selangkah dengan foto akan membantu Anda mempersiapkannya untuk seluruh keluarga.

Wortel dan keju cottage menggabungkan tidak hanya komposisi yang sangat berguna. Bagaimanapun, bahkan anak-anak tahu bahwa keju cottage harus dimakan, agar tulang dan gigi kuat, dan tidak hanya penglihatan, tetapi juga keadaan sistem saraf, dan ketahanan kekebalan terhadap pengaruh lingkungan yang agresif pada umumnya tergantung pada jumlah wortel yang cukup.

Hanya dengan senang hati memakan produk-produk ini sangat sedikit orang, dan beberapa, terutama anak-anak, semuanya bermasalah untuk memberi makan mereka.

Itu karena masalah seperti itu sehingga ibu yang peduli harus pergi untuk eksperimen, dan hasilnya luar biasa. Casserole ini tidak membuat siapa pun acuh tak acuh.

Perlu dicatat keberadaan semolina. Berkat croup ini hidangannya ternyata lapang dan sangat memuaskan.

• 300 g keju cottage;
• 200 g wortel;
• 3 butir telur;
• 1/3 Seni. gula;
• 1/3 Seni. semolina;
• 2 sdm. l krim asam.

Cara memasak casserole keju cottage dengan wortel di dalam oven

Bilas wortel, kupas, bilas, dan gosok sekali lagi. Dianjurkan untuk memilih varietas berair manis.

Masukkan dadih dalam cangkir atau wadah lain yang nyaman untuk pencampuran. Gendut tidak masalah, hanya peduli dengan sosok Anda, saya ingin mengingatkan Anda bahwa tidak ada susu fermentasi dan produk susu yang dapat memiliki nol lemak. Jika indikator seperti itu ditunjukkan pada paket, isinya sangat jauh dari sekarang. Kocok telur di sini.

Campur semuanya dengan seksama. Perlu bahwa massa menjadi homogen mungkin. Sangat nyaman menggunakan blender.

Perkenalkan wortel parut ke dalam dadih. Jika terlalu berair, disarankan untuk mengalirkan cairan yang dilepaskan.

Sekali lagi, aduk rata.

Diamkan sebentar, sehingga croup sedikit membengkak.

Aduk adonan dadih wortel lagi.

Sekarang Anda harus melakukan kapasitas untuk memanggang. Itu harus dilumuri mentega, dan kemudian taburkan semolina. Ini akan membantu sereal dan laras kemerahan untuk memberi, dan akan lebih baik menjaga bentuk casserole, dan melindunginya dari pembakaran. Masukkan adonan, ratakan.

Taburi dengan krim asam dan masukkan ke oven 180 derajat dipanaskan.

Anda dapat memeriksa seberapa baik itu dilakukan dalam waktu sekitar satu jam.

Casserole wortel sudah siap. Diamkan sedikit, jangan sajikan panas-panas.

Selamat menikmati makanan Anda.

Semua resep Anda akan ada di halaman ini.

Casserole wortel, casserole keju cottage

Memasak sarapan untuk seluruh keluarga. Sangat enak ternyata casserole dari wortel dengan keju cottage. Direkomendasikan.

Berguna, terjangkau, dan lezat - resep casserole keju wortel dari masakan tradisional Rusia.

Sehat dan enak - kombinasi ini menggambarkan resep casserole wortel dengan keju cottage. Hidangan yang sempurna untuk anak-anak, casserole wortel yang cocok dan untuk makanan diet.

Casserole keju cottage yang mudah, berair, dan sangat lezat. Jika Anda tidak bisa memberi makan keju rumahan, masak casserole wortel. Biasa saja tidak boleh tinggal!

Casserole keju cottage yang lezat dan lembut dengan apel dan wortel. Mempersiapkan casserole dalam oven.

Casserole keju cottage - hidangan lezat untuk makan siang atau sarapan untuk anak-anak dan orang dewasa. Casserole dapat disiapkan dengan berbagai aditif, dalam resep ini digunakan wortel rebus dan aprikot kering. Casserole ternyata sangat enak, halus, harum, tidak jatuh dan menahan bentuknya dengan baik.

Semua hak atas materi di situs www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan hukum yang berlaku. Saat menggunakan materi apa pun dari situs ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penerapan resep di atas, metode persiapannya, kuliner dan rekomendasi lainnya, efisiensi sumber daya tempat hyperlink ditempatkan, dan untuk konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dari penulis artikel yang diposting di situs www.RussianFood.com

Situs ini menggunakan cookie untuk memberi Anda layanan terbaik. Dengan tetap berada di situs, Anda menyetujui kebijakan situs untuk pemrosesan data pribadi. SAYA SETUJU

Resep langkah-demi-langkah dengan foto casserole wortel keju cottage di dalam oven

Keju cottage dan casserole wortel adalah hidangan rendah kalori (hanya 160 kkal) dan direkomendasikan untuk anak-anak dan siapa saja yang tertarik makan sehat. Pada saat yang sama, casserole keju cottage dengan wortel dalam oven yang cepat dimasak, memiliki rasa yang cerah, yang dapat Anda nikmati tanpa takut dengan sosoknya. Hidangan dari keju cottage dan wortel mengandung sejumlah besar vitamin dan nutrisi untuk orang dewasa dan anak-anak. Teknologi memasaknya sederhana dan tidak lebih dari satu jam. Baca terus untuk resep langkah demi langkah dengan foto cara membuat hidangan penutup yang lezat!

Resep klasik

• 200 gr wortel
• 250 gr keju cottage
• 2 pcs telur
• 2-3 sendok makan Gula
• 50 gr Mentega
• Tepung 0,5 gelas bisa diganti dengan semolina.

• 200 gr wortel
• 250 gr keju cottage
• 2 pcs telur
• 2-3 sendok makan Gula
• 50 gr Mentega
• Tepung 0,5 gelas bisa diganti dengan semolina.

Metode memasak

Resep untuk casserole wortel dengan keju cottage cocok untuk mereka yang mengikuti diet.

Pertama, Anda perlu menyiapkan wortel. Itu harus dicuci, dibersihkan, diparut dan diletakkan di atas wajan, atau dalam ketel ganda. Masak dalam wajan dengan api kecil dengan tambahan sedikit minyak dan air (sekitar 50 ml). Rebus sampai lunak, sekitar 15 menit.

Selanjutnya, paparkan keju cottage, gula, tepung atau semolina dalam mangkuk.

Secara terpisah, kocok telur.

Tambahkan ke adonan dan campur semuanya dengan seksama.

Setelah wortel matang, tambahkan ke wortel dan campur semuanya lagi.

Lumasi loyang dengan mentega, atau lapisi bagian bawah cetakan dengan kertas. Kami menyebarkan massa wortel dadih dalam bentuk, tingkat permukaan dan dimasukkan ke dalam oven. Casserole wortel keju cottage dalam oven disiapkan 25-35 menit pada suhu 180-200.

Setelah piring dingin, keluarkan cetakannya dan sajikan ke slotnya dengan susu kental atau krim kocok.

Casserole Bebas Telur

Alih-alih telur, Anda dapat menambahkan semolina ke dalam adonan, tetapi sangat penting bahwa massa dadih bersifat berminyak. Dan dalam proses memasak keju cottage dan semua bahan harus hati-hati ditumbuk dan dicampur, sehingga komponen adonan tersegel dengan baik. Kami merekomendasikan resep casserole dengan semolina.

Casserole dadih wortel dua lapis

Jika Anda suka casserole wortel dengan keju cottage, Anda dapat membuat varian keju cottage wortel dua lapis dengan kacang dan kayu manis. Resep ini memungkinkan Anda untuk membuat struktur makanan penutup lebih mirip dengan kue, dan rasanya lebih jenuh dan cerah. Casserole keju wortel yang dimasak dalam oven. Untuk menyiapkan resep casserole wortel, kita perlu:

Cottage Keju dan Wortel Casserole - 7 Resep

Keju cottage dan casserole wortel - hidangan untuk mereka yang ingin menikmati hidangan penutup lezat untuk diet sehat. Memasak tidak menyebabkan banyak masalah, dan hasilnya pasti menyenangkan. Wortel dan keju cottage saling melengkapi selera satu sama lain, dalam duet demikian semua zat bermanfaat dari produk ini diserap sebanyak mungkin.

Keju cottage dan casserole wortel di dalam oven

Salah satu resep termudah. Hidangan bisa disiapkan tanpa kacang, tetapi dengan mereka casserole mendapatkan rasa khusus.

Itu akan diperlukan:

• wortel - 0,5 kg;
• keju cottage - 150 g;
• telur - 2 pcs.;
• kacang - seperempat cangkir;
• mentega untuk loyang yang diberi minyak;
• garam dan gula sesuai selera Anda.

Memasak

1. Pra-goreng sedikit kacang, kemudian giling dalam penggiling daging.
2. Gosok wortel (gunakan parutan yang sangat halus).
3. Keju cottage dikombinasikan dengan kuning telur dan gula, digiling dalam blender.
4. Campurkan keju dan massa wortel, tambahkan sedikit garam, tambahkan kacang dan aduk.
5. Kocok putih dalam busa tebal dan tambahkan ke dalam campuran.
6. Siapkan massa yang homogen, letakkan di loyang yang dilumuri minyak.
7. Masak dalam oven dengan suhu 170-190 derajat 40-50 menit.

Memasak casserole dalam slow cooker

Hidangan yang harum berubah menjadi berair dan empuk ketika kita memasaknya di slow cooker. Makanan penutup dengan rasa jeruk dapat disajikan di meja dengan krim asam atau yogurt.

Keju cottage dan casserole wortel - hidangan penutup yang berguna dan mudah disiapkan. Resep terbaik untuk casserole wortel dadih lembut

Casserole ini sangat bermanfaat, selain itu, makanan penutupnya cukup ringan, sehingga cocok untuk orang yang sedang diet.

Bahan utama keju cottage dan casserole wortel adalah keju cottage, wortel, gula, semolina, dan telur. Bahan-bahan yang tersisa ditambahkan sesuai keinginan.

Ini bisa berupa buah-buahan kering, kacang-kacangan, buah jeruk, buah-buahan segar dan banyak lagi.

Casserole dadih wortel - prinsip dasar memasak

Semua produk terlebih dahulu harus dikeluarkan dari lemari es.

Pertama, semua keju cottage terurai melalui saringan. Kemudian tambahkan telur dan gula ke dalamnya dan gosok dengan baik. Ke dalam keju juga tambahkan dan aditif lain yang digunakan dalam resep.

Wortel dibersihkan, dicuci, dan dihancurkan di parutan terkecil atau dalam blender. Wortel digunakan baik mentah dan direbus. Itu semua tergantung pada resep dan metode persiapannya.

Campurkan keju cottage dengan wortel, tambahkan semolina dan aduk semuanya dengan baik. Massa yang dihasilkan disebarkan dalam bentuk dan dipanggang selama setengah jam pada suhu 180 C. Sajikan dengan keju cottage dan casserole wortel dengan saus manis atau susu kental.

Resep 1. Keju cottage klasik dan casserole wortel

Bahan

80 g mentega.

Metode memasak

1. Kupas wortel, bilas dan parut halus. Masukkan ke dalam panci dan tuangkan susu. Taburi dengan gula (setengah porsi) dan garam, tambahkan mentega dan didihkan selama 15 menit. di atas api sedang, ditutup dengan penutup. Murni menggunakan blender.

2. Dalam pure wortel, masukkan semolina dan sekali lagi nyalakan api paling lambat. Panaskan selama sepuluh menit dan angkat.

3. Pisahkan kuning telur dari protein. Kocok kuning telur dengan garpu dan tuangkan ke dalam wortel, haluskan dan dinginkan.

4. Blender keju cottage dengan krim asam hingga halus. Campurkan keju cottage dengan wortel tumbuk.

5. Kocok putih dalam busa padat, dan masukkan dalam campuran keju cottage dan wortel, tambahkan sisa gula dan perlahan-lahan campur dari atas ke bawah, sehingga protein tidak jatuh.

6. Lumasi formulir, masukkan massa wortel dadih ke dalamnya, dan panggang pada suhu 190 C selama setengah jam. Angkat casserole dari cetakan, potong dan sajikan, siram dengan krim asam atau susu kental.

Resep 2. Casserole wortel dengan biji poppy

Bahan

krim asam - empat sdm. sendok;

100 g semolina;

Metode memasak

1. Tuang keju cottage ke dalam wadah yang dalam, tambahkan gula, telur, dan vanilin. Kocok dengan mixer hingga halus.

2. Dalam wadah terpisah, campur Art. sendokkan krim asam dengan soda dan tuangkan campuran ke dalam keju cottage. Aduk dan biarkan selama sepuluh menit

3. Bersihkan wortel, bilas dan tiga pada bagian terkecil dari parutan. Masukkan ke dalam adonan. Di sini kami mengirim kismis, semolina, dan opium. Uleni adonan dengan sendok.

4. Lumasi bentuk silikon dengan margarin dan taburi dengan semolina. Tuang adonan ke dalamnya, aduk rata permukaannya dan olesi dengan krim asam. Kami membuat roti pada suhu 200 C selama setengah jam. Potong-potong dan sajikan dengan krim asam.

Resep 3. Keju cottage dan casserole wortel dengan apel dan cranberry kering

Bahan

Seni sendok krim asam;

segenggam cranberry kering;

Metode memasak

1. Kupas wortel, bilas dan rebus sampai setengah matang.

2. Keju curd melalui saringan, atau potong dengan blender.

3. Kupas apel dan gosokkan bersama wortel sekecil mungkin. Campur semuanya dengan keju cottage.

4. Dalam keju cottage, tambahkan telur, cranberry, krim asam dan gula. Aduk dan masukkan ke dalam loyang kecil, setelah diberi minyak dan ditaburi semolina.

5. Masukkan oven 180 C yang dipanaskan sebelumnya selama setengah jam. Dinginkan casserole tanpa melepas dari formulir. Kemudian potong, tuangkan krim asam atau susu kental.

Resep 4. Casserole wortel dadih dikukus dalam slow cooker

Bahan

wortel parut - sendok makan.

Metode memasak

1. Cuci kismis, isi dengan air mendidih dan biarkan berendam. Bersihkan wortel, cuci dan gosok dengan chip halus. Masukkan keju cottage ke dalam mangkuk dan gosok dengan baik, tambahkan wortel, semolina, telur, gula dan kismis ke dalamnya. Campur semuanya dengan blender.

2. Lumuri cetakan silikon kecil dengan mentega dan taruh adonan keju cottage di dalamnya.

3. Tuang tiga gelas tepung ke dalam wadah multicooker, tempatkan alat untuk mengukus dan letakkan cetakan di atasnya. Nyalakan program "Mengukus" dan atur timer ke 20 menit.

Resep 5. Keju cottage dan casserole wortel dengan beri

Bahan

satu setengah gelas beri, stroberi.

Metode memasak

1. Kocok telur dalam mangkuk yang dalam, taburi dengan garam dan kocok sampai campurannya dua kali lipat. Perkenalkan keju cottage dalam porsi kecil dan aduk perlahan.

2. Kupas dan cuci wortel dan parut sekecil mungkin. Masukkan keju cottage, tambahkan vanillin dan aduk perlahan. Tambahkan kismis dan beri dan campur semuanya dengan seksama.

3. Semprotkan bentuk yang bisa dilepas dengan minyak zaitun dan taburi dengan semolina. Tuang adonan dadih ke dalam formulir, razroniat dan kirim dalam oven, dipanaskan hingga 180 C. Panggang selama sekitar 40 menit.

Resep 6. Casserole wortel dengan wortel kering

Bahan

sepotong mentega;

Metode memasak

1. Bilas wortel, kupas dan didihkan. Tiriskan, dinginkan dan potong menjadi chip besar. Taruh di piring yang dalam.

2. Bilas aprikot kering, taruh dalam mangkuk yang dalam dan tuangkan air mendidih. Biarkan membengkak.

3. Gabungkan wortel dengan keju cottage dan gosok dengan baik. Tambahkan telur, gula, semolina, dan garam ke dalam keju cottage. Aduk rata dengan sendok.

4. Masukkan aprikot kering ke dalam saringan. Setelah mengalirkan air, letakkan di atas handuk sekali pakai. Potong aprikot kering menjadi potongan tipis dan pindahkan ke dalam dadih.

5. Deco mentega dengan minyak, taruh adonan di atasnya dan panggang pada 200 menit empat puluh menit. Potong casserole menjadi beberapa bagian dan sajikan, siram dengan krim asam atau susu kental.

Resep 7. Casserole wortel-dadih "Untuk yang tercinta"

Bahan

gula - lima Seni. sendok;

sepotong mentega;

Metode memasak

1. Bersihkan dan bilas wortel. Gosok dengan keripik besar, masukkan ke dalam panci, tutupi dengan susu, tambahkan madu dan sepotong mentega. Garam ringan dan panggang di atas api sedang sampai lunak. Kemudian tuangkan semolina dan tahan api selama dua menit. Tambahkan vanila, campur dan dinginkan.

2. Usap dadih melalui saringan atau campur menjadi pasta dengan blender. Kocok telur dengan gula. Masukkan kulit jeruk ke dadih, bumbui dengan kayu manis dan tuangkan ke dalam campuran telur. Kocok rata, tambahkan pati dan campur.

3. Masukkan bubur massal yang dihasilkan dari wortel dan kombinasikan. Olesi bentuk yang bisa dilepas dengan mentega, tuangkan adonan keju cottage ke dalamnya dan panggang dalam oven panas selama setengah jam. Biarkan casserole dalam bentuk selama sepuluh menit, lalu angkat, dinginkan dan potong menjadi beberapa bagian.

Resep 8. Casserole wortel dadih dengan prem

Bahan

empat seni. sendok gula;

kulit lemon - 10 g;

sejumput pala;

empat potong prem.

Metode memasak

1. Kupas wortel, cuci dan masak selama sekitar 20 menit, kemudian tiriskan dan dinginkan. Pangkas melenko memotong.

2. Hancurkan dadih dengan lesung dengan kulit lemon dan sedikit gula. Kocok putih hingga puncak stabil, tambahkan kuning telur dan semolina pada mereka dan uleni dengan lembut.

3. Gosok apel secara besar-besaran, masukkan ke dalam kain kasa dan peras jusnya. Campur dengan pala. Parut wortel rebus dengan kasar. Campur setengah dengan apel dan tiga sendok makan. sendok campuran telur.

4. Campur paruh kedua wortel parut dan irisan prune dengan keju cottage. Secara berangsur-angsur masukkan massa protein, dan uleni dengan lembut agar massa tidak kehilangan udaranya.

5. Lumasi formulir dengan mentega, taburi tepung dan taruh wortel dengan apel. Nah tekan lapisan bawah ke form. Sebarkan massa dadih di atas. Panggang empat puluh menit pada suhu 180 C.

Resep 9. Casserole wortel dengan labu

Bahan

Metode memasak

1. Kupas labu, potong kecil-kecil, bungkus dengan foil, dan panggang dalam oven.

2. Tuang semolina ke dalam mangkuk yang dalam dan tutupi dengan susu untuk menutupi bubur jagung, campur dan biarkan membengkak.

3. Kocok telur dengan gula. Masukkan keju cottage ke dalam campuran telur dan remas dengan naksir. Giling wortel yang sudah dibersihkan ke dalam blender. Masukkan labu di sini dan giling semuanya. Masukkan campuran sayur dan semolina yang bengkak ke dalam dadih dan aduk.

4. Buang kulit parut dari jeruk. Potong aprikot kering menjadi potongan. Tambahkan semuanya ke adonan dan aduk perlahan. Dekorasi sedikit dengan minyak sisi tinggi dan geser adonan ke dalamnya. Panggang pada suhu 180 C selama setengah jam.

Resep 10. Casserole wortel-dadih "Berguna"

Bahan

satu setengah gelas oatmeal;

gula vanili - dua sdt.

Metode memasak

1. Wortel yang sudah dikupas parut halus. Dadih mash, agar tidak ada gumpalan yang tersisa. Cuci kismis. Giling kacang dalam penggiling kopi.

2. Campur oatmeal dengan soda, didinginkan dengan cuka. Giling dengan wortel. Tambahkan gula, kismis, kefir, kacang, telur, dan kayu manis ke dalam campuran. Uleni adonan dengan sendok sehingga ternyata konsistensi krim kental.

3. Lumasi peralatan masak dengan mentega, taburi tepung, masukkan adonan keju cottage ke dalamnya, ratakan permukaannya dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 180 jam selama setengah jam. Iris casserole menjadi beberapa bagian dan tuangkan di atas selai atau susu kental.

Resep 11. Casserole wortel dalam wajan lambat

Bahan;

25 g mentega;

Metode memasak

1. Bersihkan dan cuci wortel. Giling menjadi chip besar. Masukkan ke dalam wadah multicooker, tuangkan susu dan tambahkan sepotong mentega. Nyalakan mode "Pembakaran" selama 15 menit, dan biarkan selama ini. Segera setelah sinyal berbunyi, kita memasuki semolina dengan aliran tipis, campur, tutup sungkupnya dan biarkan sampai croup membengkak.

2. Curd keju sampai halus, tambahkan sedikit dan tambahkan kuning telur. Tupai dingin dan cambuk dengan gula dalam busa yang kuat.

3. Keju cottage dipadukan dengan wortel. Masukkan protein yang dikocok dengan hati-hati ke dalam massa wortel dadih dan dengan lembut campur mereka sehingga protein tidak kehilangan kelenturannya.

4. Lumasi kapasitas multicooker, taburi remah roti dan sebarkan adonan dadih wortel ke dalamnya. Kami mengaktifkan mode "memanggang", dan mengatur timer ke 60 menit. Tutup penutup unit dan panggang sampai terdengar bunyi bip.

Casserole wortel

Sisa-sisa keju cottage di lemari es dalam jumlah 300 g meluncurkan pikiran saya ke arus utama membuat resep kue baru. Dan karena saya punya wortel yang dimasak untuk kue wortel, saya segera memutar ulang semuanya dan memutuskan untuk membuat casserole. 300 g keju cottage di atas casserole sedikit. Pada dasarnya, saya membuatnya menjadi 500 g keju cottage. Jadi saya menambahkan jumlah wortel ini.

• Kirim daftar:

Kesulitan: di bawah rata-rata.

Waktu memasak: 1,5 jam.

Karena persiapan wortel adalah hal yang paling sulit dalam resep ini, dari saya mulai. Wortel dikupas dengan bantuan pengupas sayuran favorit mereka. Prosesnya memakan waktu kurang dari satu menit.

Sekarang yang paling sulit. Karena saya masih belum memiliki teknik seperti itu, yang akan menggiling wortel lebih kecil dari parutan terkecil, saya menggunakan parutan. Agar tidak menderita dan tidak merobek jari dan kuku, saya membiarkan beberapa wortel tidak enak - taruh di lemari es dan gunakan di piring lain.

Keju cottage terhubung dengan telur.

Kocok blender menjadi massa homogen.

Tambahkan wortel ke keju cottage.

Dengan blender, saya mencampur massa telur dadih dan wortel. Ternyata dasar untuk warna pink casserole menyenangkan.

Tambahkan semolina dan aduk rata dengan sendok.

Saya menyebarkan massa dalam loyang, diminyaki dan ditaburi semolina.

Krim asam desa berminyak grease terbaik. Karena massa untuk casserole ternyata tidak terlalu tebal, dan krim asam, sebaliknya, tebal, lapisan smetanny atas bercampur sedikit dengan massa wortel dadih, tetapi ini tidak merusak casserole sama sekali.

Saya memasukkan formulir ke dalam oven selama 50-60 menit. Suhu optimal untuk casserole yang akan dipanggang dan dipanggang pada saat yang sama adalah 180 derajat.
Casserole sudah siap.

Ini dapat disajikan dengan krim asam, tetapi tanpa berlebihan, casserole ternyata lezat. Dan, jangan lupa - bermanfaat, terutama untuk anak-anak.

Untuk mendapatkan artikel terbaik, berlangganan halaman Alimero di Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook dan Pinterest!

Resep untuk quiche dadih paling lezat dengan wortel

Saya siap menyajikan beberapa resep keju dadih dan wortel. Hal terpenting dalam resep ini adalah kesederhanaan dan kecepatan persiapannya, sehingga Anda tidak perlu khawatir jika Anda adalah seorang ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman, Anda akan berhasil.

Casserole cottage cheese dan wortel dalam slow cooker

• keju cottage - 300 gram;
• wortel standar - 1 buah;
• telur - 1 buah;
• semolina - 1,5 sendok makan;
• mentega - 25 gram;
• gula icing;
• krim asam dan gula - 2 sendok makan;
• kismis tanpa biji - 20 gram.

Resep langkah demi langkah

1. Kita mulai dengan fakta bahwa perlu untuk mencuci dan membersihkan wortel, kemudian menggiling dalam mixer, atau tiga di parutan kecil. Sekitar setengah gelas segi.
2. Selanjutnya Anda perlu memadamkan wortel dengan penambahan mentega, gula, dan kismis. Kami kismis terlebih dahulu di dalam air panas. Rebus selama 10 menit.
3. Lalu kami membagi telur menjadi dua komponen, kuning telur secara terpisah, protein secara terpisah. Protein tidak dibuang, kita masih membutuhkannya. Setelah itu, kocok dengan pengocok atau garpu, seperti yang Anda inginkan. Tambahkan gula icing, yang utama jangan berlebihan, sekitar 50 gram.
4. Mencapai keju cottage. Keju cottage dapat diremas menggunakan garpu, tambahkan umpan dan sisa kuning telur. Aduk sampai campuran homogen. Kemudian campur dengan wortel rebus, pastikan untuk mencampur lagi.
5. Kami menyebarkan multicooker dalam mangkuk dan mengisinya dengan putih kocok.
6. Kami menetapkan selama 50 menit dalam mode pemanggangan. Setelah masak, casserole siap dimakan. Bon appetit!

Keju cottage yang lembut dan casserole wortel

• keju cottage - 250 gram;
• wortel - 300 g;
• telur - 2 buah;
• krim asam (15%) - 2 sendok makan l.;
• semolina - 50 gram;
• sejumput garam;
• gula - 150 gram
• mentega - 80 gram
• susu - 1/2 gelas.

Proses memasak

1. Mulailah proses memasak dengan wortel. Bersihkan, cuci di bawah air mengalir dan gosok halus di parutan. Masukkan ke dalam panci, didihkan selama sekitar 15-20 menit pada susu dengan penambahan sepertiga gula, garam dan mentega. Setelah memasak, Anda perlu mencapai konsistensi kentang tumbuk, ini bisa dilakukan menggunakan blender.
2. Tambahkan umpan ke pure, lalu kocok kuningnya dengan lembut dan tambahkan ke mangkuk dengan massa yang dihasilkan. Aduk dan tunggu sampai semuanya dingin.
3. Kocok protein yang tersisa, tambahkan dadih setelah itu, tetapi Anda harus menghancurkannya terlebih dahulu sehingga akan berubah tanpa benjolan. Aduk dari atas ke bawah, agar protein tidak mengendap, dan tambahkan gula yang tersisa.
4. Untuk mendapatkan kerak coklat keemasan, perlu untuk melumasi adonan yang dihasilkan dengan krim asam dan memasukkannya ke dalam loyang, setelah diminyaki.
5. Panaskan lebih dulu oven dari 160 hingga 180 derajat dan panggang selama sekitar 35 menit. Setelah kerak emas muncul, Anda bisa mendapatkannya, karena ia memberi tahu kita tentang kesiapan total.
6. Pada akhirnya, potong dan sajikan. Anda bisa menuangkan selai, susu kental atau selai. Hidangan siap untuk dimakan. Bon appetit!

Casserole bayi

• wortel - 450 g;
• dadih - 300 g;
• telur ayam - 2 potong;
• mentega - 60 g;
• semolina dan gula - 3 sdm. sendok;
• krim asam - 2 sendok makan.

Deskripsi persiapan:

1. Sekarang mari kita langsung menuju resep itu sendiri. Cuci wortel dan bakar tiga dari mereka. Tambahkan 1/3 gula.

Casserole diet dadih lezat

• keju cottage - setengah kilogram (kadar lemak tidak lebih dari 5%);
• wortel - 300 g;
• telur - 4-5 lembar;
• madu - 1 sdt;
• mentega - 35-50 g;
• garam - sejumput.

Proses memasak:

1. Kami mencuci wortel dalam air, parut dan rebus dalam susu sampai siap.
2. Keju cottage harus dihancurkan sedemikian rupa sehingga di dalamnya tidak ada benjolan, karena casserole dapat berubah menjadi agak kering. Ini dapat dilakukan dengan blender, tetapi jika tidak berubah, Anda dapat melakukan hal yang sama dengan garpu atau sendok.
3. Telur didorong ke keju cottage, madu dan wortel juga ditambahkan di sana. Uleni sampai halus.
4. Jangan lupa untuk melumasi formulir dengan mentega, jika tidak casserole bisa terbakar, Anda juga bisa menaburkan dinding wadah dengan semolina.
5. Kami menyebarkan campuran yang diperoleh ke dalam wadah dan menaruhnya dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama 30-40 menit.
6. Setelah berakhirnya waktu, kami mengambil casserole yang sudah jadi dari oven, membiarkannya dingin dan mengeluarkannya dari cetakan.

Casserole keju cottage dengan wortel dan ceri

• keju cottage - 500 g;
• wortel - tiga potong sedang;
• mentega - 2 sdm l;
• gula - 0,5 gelas standar;
• telur - 4 buah;
• semolina - 5 sendok makan;
• Ceri - 1 cangkir (segar atau beku).

Proses memasak:

1. Pertama, giling wortel pada parutan, putar hampir menjadi pure.
2. Kedua, kami membuat campuran keju cottage, telur, gula, semolina.
3. Untuk massa yang dihasilkan tambahkan wortel dan biarkan menyeduh selama sekitar setengah jam. Setelah itu, kita mencicipinya, tetapi mungkin ternyata terlalu manis, karena wortel juga mengandung sejumlah gula.
4. Ketiga, cuci ceri dan singkirkan tulangnya. Dan tambahkan ke campuran keju wortel-pondok.
5. Akhirnya, taruh setengah campuran dalam wadah, lalu taruh lapisan ceri dengan lapisan dan tambahkan massa yang dihasilkan lagi. Oh ya, Anda harus melumasi loyang dengan minyak sayur.
6. Dikirim dalam oven pada suhu 180-190 derajat selama 30 menit. Setelah memasak casserole, biarkan dingin dan taburi dengan gula bubuk atau gula saja.
7. Hasilnya hanyalah sebuah mahakarya. Bon appetit!

Resep mengirim Pominova Maria