728 x 90

Impian seorang vegetarian - irisan daging wortel di sebuah alat masak yang lambat

Saya bertanya-tanya siapa yang menemukan membuat irisan daging wortel? Saya belum mempelajari informasi tentang ini dan tidak tahu versi jawaban yang dapat diandalkan untuk pertanyaan ini. Menurut saya, menurut salah satu versi legenda, penemu irisan daging ini adalah seorang lelaki yang membuat jus wortel dan menemukan dalam prosesnya bahwa ia masih memiliki banyak keripik wortel, yang dengannya sesuatu perlu dilakukan. Jadi dia membuat irisan daging wortel, menggorengnya dan, puas, membasuhnya dengan makan malam dengan jus wortel. Bagaimanapun, jika Anda memiliki juicer dan Anda suka membuat jus wortel, saya bisa menawarkan Anda resep untuk irisan daging wortel dalam slow cooker.

Inilah yang saya butuhkan:

  • Wortel - 4 buah ukuran sedang,
  • Telur - 2 pcs.,
  • Semolina - 100 g,
  • Minyak untuk digoreng - Saya mengambil mentega, tetapi Anda bisa dan sayur.
  • Hijau dan krim asam - untuk menyajikan hidangan yang sudah jadi.

Metode memasak irisan daging wortel dalam slow cooker

Saya menggunakan beberapa produk karena saya belum memiliki juicer, dan saya menggosok wortel dengan cara kuno. Dan pekerjaan ini membuat saya cepat lelah, jujur ​​saja. Jadi, jika penggilingan empat wortel masih menghibur dan sedikit beban pada otot-otot lengan, maka skala industri dimulai untuk saya. Sebagai contoh, saya pasti tidak bisa mengambil satu kilogram wortel. Tetapi, jika Anda membutuhkan bukit potongan daging yang mengesankan untuk beberapa orang - kalikan semua bahan beberapa kali. Seperti yang ditunjukkan oleh latihan, irisan daging wortel tidak banyak terjadi.

Omong-omong, Anda dapat dengan mudah terhubung ke seluruh proses anak-anak yang telah mencapai setidaknya beberapa usia sadar. Anak-anak dapat dengan mudah menggosok seluruh wortel, menguleni dan menempelkan kue, dan Anda, sebagai kapten kapal, hanya perlu membagikan perintah, dan pada akhirnya menghidupkan dan mematikan alat pemasak yang lambat. Namun, putra saya yang berusia dua tahun dapat mengatur bencana alam selama satu setengah menit, jika dibiarkan di dapur sendirian. Karena itu, demi alasan keamanan, saya memasak sendiri, dan bayi itu melihat dan mengingat.

Pertama, gosok seluruh wortel pada parutan halus. Ternyata waktu yang cukup singkat dan sedikit bubur wortel pada akhirnya, hanya selusin bakso. Anda dapat melakukan alternatifnya: gosok wortel pada parutan besar, lalu masukkan ke dalam minyak selama 10-15 menit.

Selanjutnya, saya tuangkan semolina ke dalam wortel, campur dan biarkan campuran ini berdiri selama 20 menit agar semolina membengkak.

Lalu aku mengganggu massa telur dan mencampur semuanya lagi.

Dari wortel yang dihasilkan "cincang" aku merobek potongan dan memahat tortilla.

Mereka tidak menempel pada tangan, yang membuat saya sangat bahagia. Saya mencoba memasak irisan daging wortel dengan cara yang berbeda: pingsan di semolina (Anda masih bisa di remah roti) dan digoreng dalam slow cooker seperti pancake. Metode ini sangat bagus dalam kasus di mana multicooker tetap menjadi satu-satunya perangkat untuk memasak makanan - di pondok atau dalam perjalanan. Kue lain bisa digoreng tanpa minyak, jika Anda menggunakan rak kue. Dan cara termudah adalah mengukus. Bagaimanapun, saya pikir begitu. Bagaimanapun, kehadiran pribadi diperlukan untuk menggoreng: Anda harus dekat dengan slow cooker setiap 15-20 menit dan membalikkan kue dengan spatula. Dan dengan potongan daging uap semuanya lebih sederhana: Saya menyalakannya selama 40 menit dan pergi. Dan tidak ada yang perlu dibalik.

Satu-satunya titik: irisan daging diperoleh tanpa kerak renyah, seperti irisan daging goreng. Ini hanya nugget wortel ringan. :) Tapi yang penting bukan hanya formulirnya, tetapi juga kontennya. Cobalah! Dengan krim asam Anda harus suka.

Waktu memasak: 1 jam
Porsi Per Kontainer: 3.

Wortel kukus dalam multicooker

Tidak adil mengasumsikan bahwa hidangan yang dikukus tidak berasa dan tidak sehat. Selain itu, kebanyakan orang berpikir bahwa karena perawatan uap, mereka kehilangan rasa cerah dan jelas.

Potongan daging wortel dalam slow cooker adalah tambahan yang lezat untuk lauk, yang selalu empuk, dengan struktur yang berair dan padat, serta yang lezat luar biasa.

Makanan, dikukus, di zaman kita sangat baik untuk kesehatan, karena tidak mengandung minyak dan lemak, yang berdampak buruk bagi kesehatan kita.

Penting juga untuk dicatat bahwa irisan daging wortel dalam slow cooker sempurna untuk anak kecil, yang baru mulai menguasai berbagai makanan "dewasa".

Potongan daging wortel kukus diperoleh dengan kerak yang lembut dan lembut, yang membuat hidangan lebih menarik dan menambah rasa. Daging isian, sebaliknya, ternyata padat, tetapi luar biasa enak. Sajikan hidangan ini dengan lebih baik, asalkan diberi aroma dan kelembutan yang luar biasa.

Potongan daging konsistensi ini seperti siapa pun. Selain itu, beberapa orang akan mengerti bahwa hidangan itu sebenarnya terbuat dari wortel yang terkenal.

Apa manfaat utama sajian tersebut

Potongan daging wortel kukus diberkahi dengan berbagai vitamin dan sifat bermanfaat yang diperlukan untuk anak-anak dan orang dewasa. Semua orang tahu bahwa wortel memiliki efek positif pada penglihatan, aktivitas kardiovaskular, serta kondisi umum tubuh. Karena itu, hidangan wortel dapat disajikan dengan aman di atas meja seperti sarapan, makan siang, dan makan malam.

Mustahil untuk tidak memperhatikan bahwa penambahan pada lauk tersebut akan terasa lebih enak jika Anda berpikir untuk membuat irisan daging dengan sayuran hijau, yang akan memberikan rasa ekstra dan rasa yang luar biasa pada hidangan tersebut.

Hidangan apa yang harus disajikan

Irisan wortel kukus dapat disajikan dengan hampir semua lauk:

Selain itu, mereka dapat dikombinasikan dengan aman dengan hidangan daging sebagai suplemen.

Jika Anda ingin menyajikan makanan ringan dalam bentuknya sendiri, Anda dapat mengisinya dengan mayones, krim asam atau saus apa pun. Satu-satunya pengecualian: burger tidak akan terlalu enak jika Anda menambahkan adjika atau saus tomat.

Metode memasak

Banyak yang percaya bahwa potongan daging wortel perlu dari chip. Meski sebenarnya Anda bisa menggunakan segala bentuk sayuran untuk memasak.

Irisan daging wortel yang lezat

Hari ini kita akan menyiapkan makanan yang berguna untuk orang dewasa dan anak kecil - irisan daging wortel dalam slow cooker. Apalagi, potongan daging wortel anak sudah bisa diberikan sejak usia satu setengah.

Sejauh yang saya ingat, saya selalu menyukai kue wortel. Tetapi sebelumnya kami tidak mempersiapkannya sendiri, tetapi membeli produk setengah jadi di toko "Cookery". Di rumah, mereka hanya menaruh barang setengah jadi di wajan dan menggorengnya. Kemudian toko-toko ini menghilang, ditutup. Dan karena cinta hidangan tetap, saya harus memasak irisan daging wortel di rumah, dari dan ke.

Pertama kali saya sangat menakutkan - semuanya tampak sangat sulit dan panjang. Tetapi ternyata ternyata tidak ada kesulitan sama sekali. Dan waktunya tidak begitu lama. Kesulitan terbesar adalah memarut wortel di parutan tangan. Dan ketika pengolah makanan dengan parutan sayuran “menetap” di rumah saya, proses ini tidak lagi menakutkan. Kemudian muncul "pot ajaib", yang menyelamatkan saya dari keharusan berdiri di dekat kompor sambil merebus wortel. Bagaimanapun, dalam slow cooker ada mode di mana sayuran benar-benar direbus, dan itu tidak akan membakar atau menggoreng. Secara umum, adalah kesenangan untuk memasak irisan daging wortel dalam slow cooker, jadi manjakan diri Anda dan anak-anak Anda dengan hidangan bermanfaat ini lebih sering.

Bahan untuk Cutlets Wortel

  1. Wortel - 500-600 g
  2. Susu - ¼ gelas
  3. Semolina - 2,5 - 3 sdm.
  4. Telur (ayam) - 1-2 potong.
  5. Garam - secukupnya
  6. Breadcrumbs - untuk breading breading
  7. Minyak sayur - untuk menggoreng bakso

Cara memasak roti wortel dalam panci bertekanan ganda

1. Siapkan wortel - saat kita mengikuti cuci, kupas dan cuci lagi. Dalam satu gelas biasa tuangkan susu (kadar lemak sesuai selera Anda), tetapi susunya mungkin membutuhkan waktu lebih lama. Ukur semolina. Anda juga membutuhkan telur, garam, remah roti, dan mentega untuk digoreng. Secara opsional, Anda dapat menambahkan gula, dan mengganti semolina dengan hercules. Tapi oat-serpih harus menjadi salah satu yang tidak perlu dimasak lama.

2. Giling wortel pada parutan kasar atau sedang. Segera masukkan wortel ke dalam wajan multicooker.

3. Tuang susu. Siapa pun yang ingin mempermanis, tambahkan gula pasir pada tahap ini. Selanjutnya, tutup multicooker dan nyalakan mode "Rebusan" selama 1 jam. (Biarkan saya mengingatkan Anda bahwa dalam Oursson MP5010PSD program ini tanpa tekanan dan padam dengan sangat hati-hati (tanpa pendidihan aktif) meskipun daya perangkat yang tinggi).

4. Kira-kira 10 menit sebelum sinyal, tuangkan semolina dan aduk. Untuk semolina tidak mendapat benjolan, tuangkan dalam aliran yang tipis. Tutup penutupnya dan biarkan sampai akhir program. Kemudian Anda bisa memberi waktu 10-15 menit lagi untuk berdiri di lantai.

5. Kocok wortel dalam mangkuk, dan mangkuk multi saya. Setelah wortel mendingin sesuai selera Anda, beri garam dan telur. Campur dan lihat konsistensi. Massa tidak boleh terlalu cair, tidak boleh berantakan jika Anda membuat benjolan kecil. Jika ini tidak cocok, tuangkan sesendok semolina lagi dan biarkan bengkak.

6. Kami membentuk irisan daging dan menggulungnya di remah roti.

7. Menghidupkan pressure cooker lagi, kita membutuhkan mode "Memanggang" (dalam Oursson MP5010PSD tidak ada mode "Penggorengan" yang terpisah). Goreng daging dalam minyak sayur dari dua sisi. Selama proses ini, tutup alat terbuka.

8. Potongan daging wortel disajikan di atas meja dengan krim asam atau yogurt alami. Bon appetit!

9. Saya juga ingin memberikan satu saran. Untuk anak-anak atau orang dewasa yang tidak makan gorengan karena diet ketat atau karena alasan lain - Anda bisa memasak irisan daging wortel dalam slow cooker. Yaitu, lakukan semuanya sesuai dengan deskripsi resep sampai langkah 6. Selanjutnya, siapkan cetakan silikon, olesi dengan sayur atau mentega yang dilembutkan. Isi formulir dengan massa wortel, tempatkan dalam wadah pengukus. Tuang air ke dalam mangkuk multicooker (250-500 ml - tergantung pada model perangkat), masukkan wadah dengan formulir, siapkan dalam mode "Steamer" ("Steam", "Steaming") kira-kira 20 menit. pendinginan

Irisan daging wortel dalam slow cooker

Dengan bantuan multicooker dan resep ini Anda akan mendapatkan hidangan yang sangat lezat dan sehat sehingga anak-anak Anda akan senang makan :) Jadi, resep untuk irisan daging wortel dalam slow cooker adalah untuk penilaian Anda!

BAHAN

  • Wortel 3-4 Buah
    berukuran sedang
  • Apple 1 Piece
    besar
  • Semolina 2-3 Seni. sendok
  • Gula 1-2 sendok teh
    secukupnya
  • Garam 1 Pinch
  • Roti remah 2 Seni. sendok
  • Butter 1 Art. sendok

Langkah 1

Kami membersihkan wortel, mencuci dan menggosoknya di parutan kasar.

Langkah 2

Kami membersihkan apel dari kulitnya dan intinya dan menggosoknya pada parutan kasar. Bisa dicacah.

Langkah 3

Masukkan mentega dan wortel parut ke dalam mangkuk multicooker. Didihkan selama sekitar 10 menit. Untuk melakukan ini, nyalakan slow cooker ke mode "quenching". Kemudian tambahkan apel yang sudah disiapkan dan didihkan 5-10 menit lagi.

Langkah 4

Tambahkan semolina, garam, dan gula. Aduk rata dan masak lagi 10 menit.

Langkah 5

Dari roti bentuk massa yang dihasilkan didinginkan. Gulung dalam remah roti.

Langkah 6

Kami menyebarkan irisan daging di mangkuk multicooker dan menyalakan mode "memanggang" selama 35-40 menit.

Potongan daging wortel dalam wajan lambat

Deskripsi resep langkah demi langkah

1. Parut wortel dengan halus atau potong dalam blender.

2. Tambahkan semolina, telur, garam, merica.

3. Campur semuanya dan biarkan selama 20 menit. Selama waktu ini, semolina akan membengkak.

4. Tuang air mendidih ke dalam panci untuk multicooker, atur panci untuk mengukus. Butuhkan daging dan masukkan ke dalam wajan. Masak pada mode "Mengukus" selama 25 menit.

5. Kue steam wortel yang lezat dan sehat sudah siap!

  • Bahan
  • 3 wortel besar
  • 2 butir telur
  • 4 sdm. l semolina
  • garam, lada secukupnya
  • Bagikan resepnya:
  • VKontakte
  • Facebook
  • Teman sekelas
  • Google Plus
  • Twitter

Saya suka resep ini. Rasa sederhana, cepat, dan yang paling penting! Terima kasih banyak!

Untuk kesehatan! Terima kasih atas umpan baliknya!

Terima kasih untuk resepnya! Benar, anak itu tidak makan, tetapi saya masih makan itu. Tapi aku benar-benar menyukainya, bukannya monyet, tambah bulgur kecil

Oooh, betapa indahnya! Sangat cerah dan lezat! Terima kasih atas laporan fotonya)

Oh! Saya terkadang tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan sisa-sisa bulgur, ide bagus, terima kasih :)

Keindahan apa dan yang terpenting bermanfaat

Selamat malam hari ini mencoba roti. Suami lebih suka digoreng. Pada saat itu kita makan sangat jarang. Dan ternyata bakso lezat, saya membuatnya dengan saus bawang putih. Terima kasih untuk resepnya.

Irisan daging indah! Terima kasih atas umpan baliknya!

Saya sangat takut mereka akan tetap :) tidak menempel !! Saya sangat suka kue wortel, tetapi selalu malas untuk menggoreng, dan di sini keindahan seperti ini)) Terima kasih!

Muffin dengan sosis, keju dan tomat - ini adalah salah satu pilihan untuk muffin gurih yang dapat disajikan sebagai pengganti roti untuk hidangan pertama atau hanya sebagai camilan.

Makanan pembuka tuna Yahudi - camilan yang sangat cepat, bergizi, dan lezat

Hidangan sederhana, namun begitu cerah, ringan, aromatik, lezat dan sehat.

Paprikash adalah hidangan Hungaria nasional dengan penambahan sejumlah besar paprika, maka nama hidangan itu.

Marshmallow ceri yang dimasak dengan tangan Anda sendiri adalah suguhan terbaik untuk semua manisan.

Bakso dengan labu - ini adalah bakso versi musim gugur-musim dingin, ketika di toko-toko dan di pasar ada banyak sekali labu lezat.

Resep yang bagus untuk mustard aprikot. Ini menggabungkan tiga selera: manis, tajam dan asam ringan. Dan mereka tidak saling mengganggu, tetapi melengkapi dan menekankan rasa gurih.

Jika Anda memiliki sedikit waktu dan kue tidak memiliki waktu untuk dipanggang, tetapi Anda menginginkan sesuatu yang enak untuk teh, maka panggang cupcakes dengan apel. Cupcakes yang lembut, lembut, harum dengan apel sangat cocok untuk minum teh bersama teman dan keluarga.

Oranye keajaiban: irisan daging wortel yang gurih dan harum dalam slow cooker

Resep untuk irisan daging wortel yang lezat dalam slow cooker

Bahan:

  • wortel - 1 pc. besar atau 2 pcs. sedang
  • telur ayam - 1 pc.
  • mentega - 1 sdm. l
  • susu - 1 multistakan
  • Semolina - ½ multi-cangkir
  • gula pasir - ½ multi-gelas
  • remah roti - 2 sdm.
  • sejumput garam

Rasa yang tak terlupakan dari roti wortel yang kita semua ingat dari TK. Dan sekarang, pada usia dewasa, saya ingin setidaknya sedikit mengembalikan sensasi dari pori yang bahagia dan tanpa beban itu. Tentu saja, cara termudah untuk mencapai ini adalah dengan mengubah pola makan Anda yang biasa.

Potongan daging wortel sama sekali bukan hidangan yang sederhana seperti yang terlihat dari foto terakhir. Lagipula, jika Anda cukup memotong wortel dan menggorengnya dengan cara diiris-iris, irisan daging akan pecah berkeping-keping sebelum Anda memindahkannya ke piring. Tetapi bahkan dalam acara yang merepotkan ini ada beberapa nilai tambah - untuk mempercayakan persiapan irisan daging wortel ke slow cooker. Wajan ajaib saya REDMOND RMC-M4524 melakukan pekerjaan yang sangat baik dengan tugas ini, sekarang saya siap untuk berbagi pengalaman saya dengan pembaca vmultivarkah.ru!

Untuk irisan daging wortel, waktu terbaik adalah musim gugur, wortel sudah matang, menyerap semua kelembaban yang diperlukan dan diberi makan permen. Tetapi juga wortel yang disimpan dengan baik untuk musim dingin dengan sempurna akan cocok untuk tujuan ini. Kami akan menyiapkan irisan daging wortel dalam panci lambat yang tidak ramping, dalam resep kami menggunakan susu, telur dan mentega. Susu bisa apa saja, baik di rumah maupun di toko. Mentega lebih baik membeli buatan sendiri, jika hanya ada toko, maka tentu saja kualitas terbaik. Rekomendasi lainnya tidak akan. Persediaan dengan semua yang Anda butuhkan dan lanjutkan, instruksi langkah demi langkah sudah menunggu!

Metode memasak

  1. Wortel untuk bakso gosok di parutan halus. Minyak melunak hingga suhu kamar.
  2. Tuang susu ke dalam mangkuk multicooker. Atur mode "Mengukus" ke 10 menit.
  3. Ketika kompor lambat berbunyi bip (artinya susu mendidih) - buka tutupnya dan kirim wortel ke dalamnya. Larutkan gula dan sedikit garam.
  4. Terjemahkan slow cooker ke mode “Quenching” dan masak selama 15 menit.
  5. Kemudian matikan slow cooker. Tuang semolina, aduk rata sehingga tidak ada gumpalan yang tersisa, dan biarkan campuran dingin.
  6. Bebaskan mangkuk multicooker dan cuci, itu akan memanggang roti wortel. Dimungkinkan untuk bekerja dengan alas yang didinginkan untuk irisan daging. Tambahkan telur ayam ke dalamnya dan aduk, isian wortel siap!
  7. Bentuk potongan daging tangan. Gulung dalam breading. Goreng irisan daging wortel dalam panci lambat dalam mentega selama 5-7 menit di satu sisi. Program "Penggorengan".
  8. Kemudian bawa kesiapan, 4 menit sudah cukup.
  9. Sajikan burger dengan saus krim asam dan sayuran segar.

Anda juga dapat menawarkan lauk pauk ringan atau kuskus untuk roti wortel. Bon appetit!

Irisan wortel kukus dalam kompor lambat

Ada banyak varian irisan daging sayuran, karena rasanya dapat diubah secara signifikan menggunakan penambahan berbagai bahan. Irisan wortel kukus dalam slow cooker ditawarkan untuk dilakukan dengan kentang atau kubis, dengan dadih, apel atau aprikot kering dan pilihannya hanya ditentukan oleh selera dan kesehatan Anda.

Irisan daging wortel diet dalam kompor lambat

Bahan:

  • wortel - 1,2 kg;
  • 3,2% susu - 150 g;
  • semolina - 70 g;
  • mentega - 50 g;
  • telur - 1 pc.;
  • gula - 25 gram;
  • Krim asam 20% - 90 gr;
  • garam - 1 sdt;
  • tepung gandum.

Cara memasak:

  1. Tuang susu ke dalam mangkuk multicooker dan panaskan hingga sekitar 70 derajat dalam mode apa pun yang sesuai.
  2. Masukkan mentega dan wortel cincang ke dalam mangkuk. Tambahkan garam dan gula.
  3. Alihkan mode ke "Quenching", atur timer selama setengah jam. Dalam proses quenching, isi semolina, campur dengan sendok khusus.
  4. Pindahkan wortel cincang ke dalam mangkuk dan biarkan dingin.
  5. Kocok telur menjadi wortel, aduk, buat irisan daging dan celupkan ke dalam tepung.
  6. Jika disarankan kepada pasien untuk makan dengan diet ketat, masukkan irisan daging ke dalam keranjang untuk ketel ganda, tuangkan air ke dalam mangkuk, atur keranjang dan masak irisan daging untuk dikukus. Jika Anda lebih suka pilihan kedua, Anda perlu sedikit mengolesi bagian bawah mangkuk dengan lemak, menempatkan potongan daging dan menggorengnya selama 10 menit di setiap sisi dalam mode Kue, kemudian memasukkannya ke dalam keranjang, menuangkan air ke dalam mangkuk dan merebusnya selama 15 menit terpapar dengan uap. Untuk opsi ketiga, tempatkan irisan daging dalam mangkuk dan goreng selama 15 menit dari setiap sisi dalam mode "Memanggang".

Irisan daging wortel untuk menurunkan berat badan dalam kompor lambat

Bahan:

  • wortel - 3 buah.;
  • semolina - 4 sdm. l;
  • telur - 2 pcs.;
  • garam, merica.

Cara memasak:

  1. Parut atau potong wortel dengan halus dalam blender.
  2. Tambahkan semua produk lainnya.
  3. Campur semuanya dan biarkan selama 20-30 menit ke semolina semolina.
  4. Tuang air panas ke dalam mangkuk, bentuk roti dan masukkan ke dalam keranjang.
  5. Masak selama setengah jam di program "Steamer".

Potongan daging wortel bayi dalam alat masak lambat

Bahan:

  • wortel - 4 buah.;
  • telur - 2 pcs.;
  • semolina - 100 g;
  • mentega - 50 g.;
  • garam;
  • hijau, krim asam - untuk dekorasi.

Cara memasak:

  1. Cuci dan bersihkan wortel, lalu parut pada parutan terkecil.
  2. Bubuhkan semolina dalam kentang tumbuk dan tambahkan sedikit garam, diamkan, agar croup membengkak.
  3. Kocok telur, aduk lagi. Bentuk roti.
  4. Tuang 0,5 l air ke dalam mangkuk, tempatkan roti di keranjang dan masak selama sekitar 40 menit dalam program "Steamer".

Disajikan dengan krim asam dan cincang hijau, burger ini seperti anak-anak yang sangat pemilih. Tetapi jika bayi Anda lebih menyukai makanan dalam versi manis, Anda bisa menambahkan gula ke dalam daging cincang, dan jangan memberikan sayuran hijau pada bakso yang sudah jadi.

Jika diinginkan, Anda dapat mengganti irisan daging wortel dengan menambahkan bit parut, kentang cincang, bawang, atau sayuran lain ke dalam daging cincang. Roti kecil dapat menawarkan roti manis dengan apel, pir, atau buah-buahan lainnya, yang dapat ditambahkan kayu manis secukupnya.

Sajikan burger manis dengan krim asam atau selai, dan sayuran - dengan saus, mayones, dll.

Irisan daging kukus dengan wortel - dalam kompor lambat

Kadang-kadang saya bosan dengan gorengan, makanan berlemak dan saya ingin membuat makanan yang tepat dan sehat untuk saya dan anak saya. Lagi pula, sebagai suatu peraturan, kita sering menyiapkan hidangan yang kaya dan tidak terlalu bermanfaat bagi tubuh. Dan diinginkan untuk makan dengan benar, makanan yang direbus atau dikukus. Hari ini, saya sedang terburu-buru untuk berbagi dengan Anda sayangku sangat sederhana, tapi hangat, enak dan, di atas semua, hidangan yang bermanfaat. Kami akan memasak irisan daging ayam kukus dalam slow cooker. Dengan memasak ini, dengan bantuan multicooker, Anda bahkan dapat memasak tidak hanya irisan daging uap sendiri, tetapi juga lauk. Misalnya: nasi rebus, soba atau bahkan kentang masak dalam mangkuk. Jadi kita akan memiliki hidangan lengkap, enak dan sehat. Jadi, mari kita mulai.

Itu akan diperlukan:

  • Dada ayam (fillet) - 800 gr.
  • Wortel - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Telur - 1 pc.
  • Garam dan merica secukupnya

Cara memasak irisan daging ayam kukus dalam slow cooker:

Daging ayam cincang atau menggunakan blender. Pukul bawang secara terpisah atau gosokkan pada parutan besar. Campur dengan ayam cincang. Tambahkan telur, garam, dan lada secukupnya. Potong dadu atau potong dadu wortel.

Bentuk roti, membasahi tangan Anda dengan air dingin. Tempatkan irisan daging pada boiler ganda. Tuang air ke dalam mangkuk multicooker dan pasang boiler ganda. Atur program memasak untuk pasangan selama 25-30 menit. Tutup tutup boiler ganda dan tekan MULAI. Begitu air dalam kuali mulai mendidih, waktu memasak irisan daging akan hilang.

Tapi aku punya irisan daging ayam yang indah untuk pasangan. Dengan hati-hati, letakkan roti yang sudah jadi di dalam wadah atau wajan dan letakkan potongan kedua potongan daging ayam untuk dimasak.

Sajikan roti ayam kukus dengan sayuran segar atau kalengan atau lauk apa pun sesuai selera Anda. Pekerjaan rumah saya meminta sayuran segar. Bagaimanapun, ini adalah kombinasi yang bagus dengan daging ayam.

Nikmati semua keinginan Anda, Cvetlan dan rumah saya kulinarochka2013.ru!

Irisan daging wortel dalam slow cooker

Bahan untuk resep "irisan daging wortel dalam slow cooker":

  • Wortel - 3 buah.
  • Apel - 3 buah.
  • Semolina - 3 sdt.
  • Gula - 2 sdt.
  • Garam - 0,5-1 cubit.
  • Remah roti.
  • Mentega
  • Untuk saus krim asam:
  • Krim asam - 150-170 g.
  • Gula - 2 sdm. l
  • Gula vanila - 0,5 sdt.

Memasak sesuai dengan resep "Irisan wortel dalam slow cooker":

Langkah memasak:

Para pecinta masak yang terhormat!

Semua multicooker berbeda satu sama lain terutama dalam kekuasaan.

Oleh karena itu, walaupun mode multicooker Anda bertepatan dengan mode multicooker dari pembuat resep, suhu pemanasan bisa sangat berbeda. Anda lebih memahami mode multicooker Anda, jadi sesuaikan waktu memasaknya sendiri. Beri tahu kami dan pembaca kami bagaimana Anda bisa membuat hidangan "irisan daging wortel dalam slow cooker": ini bisa dilakukan di komentar Tulis tentang multicooker Anda - model, daya, mode, waktu untuk memasak.

Para editor dan pakar kuliner akan berterima kasih atas bantuan Anda.

Irisan daging wortel dalam slow cooker

Bahan:

Memasak:

Langkah 1.

Wortel digosokkan pada parutan.

Langkah 2.

Campur wortel, semolina, telur. Garam secukupnya.

Langkah 3.

Dari cincang wortel yang dihasilkan, kami membuat irisan daging.

Langkah 4.

Kami menaruh irisan daging wortel di mangkuk multicooker. Nyalakan "Kue" selama 30 menit.

Langkah 5.

Setelah 15 menit, putar irisan daging di sisi yang lain.

Langkah 6.

Setelah sinyal multicooker, irisan daging wortel siap.