Casserole keju cottage dengan wortel

Saya membawa Anda ke sajian lezat lain dari seri "Enak dan sehat." Bagi yang belum mencobanya, kombinasinya mungkin agak mengejutkan, tetapi jangan ragu dan pastikan untuk memasaknya. Saya yakin Anda akan menyukai keju cottage dan casserole wortel dalam oven, dan resep selangkah demi selangkah dengan foto akan membantu Anda mempersiapkannya untuk seluruh keluarga.

Wortel dan keju cottage menggabungkan tidak hanya komposisi yang sangat berguna. Bagaimanapun, bahkan anak-anak tahu bahwa keju cottage harus dimakan, agar tulang dan gigi kuat, dan tidak hanya penglihatan, tetapi juga keadaan sistem saraf, dan ketahanan kekebalan terhadap pengaruh lingkungan yang agresif pada umumnya tergantung pada jumlah wortel yang cukup.

Hanya dengan senang hati memakan produk-produk ini sangat sedikit orang, dan beberapa, terutama anak-anak, semuanya bermasalah untuk memberi makan mereka.

Itu karena masalah seperti itu sehingga ibu yang peduli harus pergi untuk eksperimen, dan hasilnya luar biasa. Casserole ini tidak membuat siapa pun acuh tak acuh.

Perlu dicatat keberadaan semolina. Berkat croup ini hidangannya ternyata lapang dan sangat memuaskan.

• 300 g keju cottage;
• 200 g wortel;
• 3 butir telur;
• 1/3 Seni. gula;
• 1/3 Seni. semolina;
• 2 sdm. l krim asam.

Cara memasak casserole keju cottage dengan wortel di dalam oven

Bilas wortel, kupas, bilas, dan gosok sekali lagi. Dianjurkan untuk memilih varietas berair manis.

Masukkan dadih dalam cangkir atau wadah lain yang nyaman untuk pencampuran. Gendut tidak masalah, hanya peduli dengan sosok Anda, saya ingin mengingatkan Anda bahwa tidak ada susu fermentasi dan produk susu yang dapat memiliki nol lemak. Jika indikator seperti itu ditunjukkan pada paket, isinya sangat jauh dari sekarang. Kocok telur di sini.

Campur semuanya dengan seksama. Perlu bahwa massa menjadi homogen mungkin. Sangat nyaman menggunakan blender.

Perkenalkan wortel parut ke dalam dadih. Jika terlalu berair, disarankan untuk mengalirkan cairan yang dilepaskan.

Sekali lagi, aduk rata.

Diamkan sebentar, sehingga croup sedikit membengkak.

Aduk adonan dadih wortel lagi.

Sekarang Anda harus melakukan kapasitas untuk memanggang. Itu harus dilumuri mentega, dan kemudian taburkan semolina. Ini akan membantu sereal dan laras kemerahan untuk memberi, dan akan lebih baik menjaga bentuk casserole, dan melindunginya dari pembakaran. Masukkan adonan, ratakan.

Taburi dengan krim asam dan masukkan ke oven 180 derajat dipanaskan.

Anda dapat memeriksa seberapa baik itu dilakukan dalam waktu sekitar satu jam.

Casserole wortel sudah siap. Diamkan sedikit, jangan sajikan panas-panas.

Selamat menikmati makanan Anda.

Semua resep Anda akan ada di halaman ini.

Cottage Keju dan Wortel Casserole - 7 Resep

Keju cottage dan casserole wortel - hidangan untuk mereka yang ingin menikmati hidangan penutup lezat untuk diet sehat. Memasak tidak menyebabkan banyak masalah, dan hasilnya pasti menyenangkan. Wortel dan keju cottage saling melengkapi selera satu sama lain, dalam duet demikian semua zat bermanfaat dari produk ini diserap sebanyak mungkin.

Keju cottage dan casserole wortel di dalam oven

Salah satu resep termudah. Hidangan bisa disiapkan tanpa kacang, tetapi dengan mereka casserole mendapatkan rasa khusus.

Itu akan diperlukan:

• wortel - 0,5 kg;
• keju cottage - 150 g;
• telur - 2 pcs.;
• kacang - seperempat cangkir;
• mentega untuk loyang yang diberi minyak;
• garam dan gula sesuai selera Anda.

Memasak

1. Pra-goreng sedikit kacang, kemudian giling dalam penggiling daging.
2. Gosok wortel (gunakan parutan yang sangat halus).
3. Keju cottage dikombinasikan dengan kuning telur dan gula, digiling dalam blender.
4. Campurkan keju dan massa wortel, tambahkan sedikit garam, tambahkan kacang dan aduk.
5. Kocok putih dalam busa tebal dan tambahkan ke dalam campuran.
6. Siapkan massa yang homogen, letakkan di loyang yang dilumuri minyak.
7. Masak dalam oven dengan suhu 170-190 derajat 40-50 menit.

Memasak casserole dalam slow cooker

Hidangan yang harum berubah menjadi berair dan empuk ketika kita memasaknya di slow cooker. Makanan penutup dengan rasa jeruk dapat disajikan di meja dengan krim asam atau yogurt.

Itu akan diperlukan:

• keju cottage - 200g;
• wortel —2 atau 3 buah.;
• telur —2 atau 3 buah.;
• semolina —70 g;
• susu —75 ml;
• kulit jeruk - 1 sendok besar;
• gula - 110 g;
• kismis —40 g;
• sedikit garam;
• mentega - 2 sendok besar.

Memasak

1. Cuci dan kupas wortel dan parut di atas parutan terbaik (sayuran cincang harus mengisi gelas 250 ml).
2. Dalam mangkuk multicooker, gabungkan wortel dengan 2 sendok makan mentega, kismis yang dicuci, dan 20 g gula.
3. Campur campuran dalam mode baking selama sekitar 8 menit. Dalam prosesnya, aduk beberapa kali, dinginkan setelah dimasak.
4. Tuang semolina dengan susu, biarkan membengkak selama sekitar 20 menit.
5. Keju cottage dikombinasikan dengan kuning telur dan kulit jeruk.
6. Dalam blender, potong massa dadih dengan semolina dan susu. Tambahkan persiapan wortel, campur.
7. Telur protein, kocok dengan gula (100 g). Busa yang dihasilkan secara bertahap ditambahkan ke sisa campuran.
8. Semangkuk multicookers untuk diolesi dengan minyak atau letakkan kertas perkamen di bagian bawah.
9. Masukkan adonan dan masak casserole dalam mode "Baking" selama sekitar satu jam (atau lebih sedikit). Dapatkan produk jadi dari multicooker setelah sekitar setengah jam.

Diet casserole, seperti di TK

Kue ini sangat cocok untuk menu anak-anak yang lebih tua dari setahun. Rasa diet casserole menyerupai hidangan ini dimasak di taman kanak-kanak.

Itu akan diperlukan:

• gula - 2 sendok besar;
• susu —190 ml;
• keju cottage —190 g;
• telur - 2 pcs.;
• mentega - 70 g;
• wortel rata-rata - 2 pcs.;
• semolina - 70 g;
• krim asam - 1 sendok besar;
• sedikit garam;
• minyak sayur - satu sendok teh.

Memasak

1. Kupas dan gosok wortel di parutan halus. Goreng sayuran dengan sedikit air dan minyak sayur.
2. Untuk wortel tambahkan garam, susu dengan gula. Aduk sedikit di atas api kecil selama sekitar 10 menit.
3. Tuang ke dalam campuran semolina. Saat semuanya mengental, angkat dari api.
4. Giling banyak pure dan tambahkan mentega.
5. Dalam telur, pisahkan kuning telur dari putih.
6. Dadih tumbuk diikat dengan krim asam melalui saringan.
7. Tuang kuning telur ke dalam dadih dan aduk.
8. Tambahkan putih kocok ke wortel. Campurkan campuran wortel dan keju cottage, uleni hingga halus.
9. Panggang dalam oven pada suhu 200 derajat.

Casserole dadih wortel dua lapis

Hidangan cerah dengan rasa yang kaya yang menarik penampilan asli.

Casserole wortel, casserole keju cottage

Memasak sarapan untuk seluruh keluarga. Sangat enak ternyata casserole dari wortel dengan keju cottage. Direkomendasikan.

Berguna, terjangkau, dan lezat - resep casserole keju wortel dari masakan tradisional Rusia.

Sehat dan enak - kombinasi ini menggambarkan resep casserole wortel dengan keju cottage. Hidangan yang sempurna untuk anak-anak, casserole wortel yang cocok dan untuk makanan diet.

Casserole keju cottage yang mudah, berair, dan sangat lezat. Jika Anda tidak bisa memberi makan keju rumahan, masak casserole wortel. Biasa saja tidak boleh tinggal!

Casserole keju cottage yang lezat dan lembut dengan apel dan wortel. Mempersiapkan casserole dalam oven.

Casserole keju cottage - hidangan lezat untuk makan siang atau sarapan untuk anak-anak dan orang dewasa. Casserole dapat disiapkan dengan berbagai aditif, dalam resep ini digunakan wortel rebus dan aprikot kering. Casserole ternyata sangat enak, halus, harum, tidak jatuh dan menahan bentuknya dengan baik.

Semua hak atas materi di situs www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan hukum yang berlaku. Saat menggunakan materi apa pun dari situs ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penerapan resep di atas, metode persiapannya, kuliner dan rekomendasi lainnya, efisiensi sumber daya tempat hyperlink ditempatkan, dan untuk konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dari penulis artikel yang diposting di situs www.RussianFood.com

Situs ini menggunakan cookie untuk memberi Anda layanan terbaik. Dengan tetap berada di situs, Anda menyetujui kebijakan situs untuk pemrosesan data pribadi. SAYA SETUJU

Casserole wortel

Opsi 1: Resep klasik untuk keju cottage dan casserole wortel

Casserole dadih sangat baik untuk sarapan yang lezat. Itulah sebabnya camilan ini sangat populer di seluruh dunia. Namun, mereka dapat dibuat lebih bermanfaat. Sebagai contoh, buat casserole wortel dadih menggunakan resep di bawah ini.

Bahan:

• 255 gram keju cottage dengan lemak sedang;
• 120 gram wortel segar;
• 3 butir telur mentah;
• 2/3 cangkir gula putih;
• 105 gram krim asam (kandungan lemak apa pun);
• 2-3 sendok makan tepung;
• sepotong mentega (mentega).

Resep langkah demi langkah untuk keju cottage dan casserole wortel

Dengan wortel besar, potong lapisan tipis kulit halus. Memotong akar. Di atas piring bersih, gosok halus.

Selanjutnya, lap keju cottage lemak sedang dalam mangkuk kering. Di sana juga tuangkan krim asam. Sendok campurkan massa dadih kental dengan seksama.

Kirim wortel yang sudah disiapkan. Campurkan keju cottage dengan krim asam.

Sekarang, cambuk (dengan tangan atau dengan mixer) hingga kemegahan yang kuat, kocok telur gula mentah dengan gula.

Gunakan spatula untuk menggeser massa manis ke bahan-bahan yang sebelumnya dicampur. Terakhir kali uleni campuran tebal, tambahkan tepung.

Bentuknya (bulat, oval atau persegi panjang) dengan hati-hati melumasi sepotong mentega. Segera tuangkan isi mangkuk.

Memasak kue keju dengan wortel empat puluh empat puluh menit, menempatkan suhu oven pada indikator 180 derajat.

Sebelum disajikan, pastikan untuk mendinginkan makanan penutup, dan olesi dengan krim asam atau selai berry transparan di atas meja.

Untuk membuat kue yang lezat, coba gunakan wortel muda, karena memiliki lebih banyak jus. Adapun gula, diizinkan untuk mengatur volumenya tergantung pada preferensi sendiri. Selain itu, Anda bisa menambahkan sedikit vanilla untuk rasa.

Opsi 2: Resep cepat untuk keju cottage dan casserole wortel

Untuk membuat pai cepat, kami sarankan menggunakan food processor modern. Dan juga meningkatkan suhu oven secara signifikan.

Bahan:

• wortel sedang (75 gram);
• sebungkus (200 gram) keju cottage;
• 106 gram gula;
• dua telur medium mentah;
• 22 gram tepung;
• minyak untuk bentuk;
• 4 sendok makan krim asam;
• baking powder.

Cara cepat memasak casserole wortel

Dalam mangkuk kering bergabung untuk istirahat, menghindari masuknya fragmen cangkang keras, telur mentah dengan gula tambahan.

Setelah beberapa menit, tambahkan keju lunak dan krim asam ke dalam massa. Semenit kemudian, tambahkan wortel parut halus (tanpa kulit).

Melanjutkan pencampuran dalam campuran, tuangkan tepung terigu dan baking powder. Setelah menerima adonan kental cepat, pindahkan dengan spatula ke bentuk apa pun, bagian bawah dan dindingnya (internal) diminyaki.

Segera masukkan casserole keju wortel ke dalam oven, di mana dua ratus derajat untuk memasaknya selama setengah jam. Tetap untuk mendinginkan makanan penutup, memotong dan menambahkan minuman panas atau dingin.

Jika Anda tidak memiliki campuran di dapur, uleni adonan dengan cara yang sama, hanya menggunakan mixer biasa. Dalam kasus kedua, berikan preferensi untuk keju cottage yang gemuk, atas dasar yang ternyata untuk mencampur massa yang dibutuhkan dalam waktu singkat.

Opsi 3: Casserole keju cottage dengan wortel dan apel di dalam oven

Buah pertama yang kami perkenalkan dengan wortel adalah apel yang sempurna. Dan lebih baik mengambil buah asam manis untuk mencapai rasa yang sempurna.

Bahan:

• rata-rata (110 gram) apel;
• wortel sedang (80 gram);
• 215 gram keju cottage segar;
• 28 gram tepung terigu;
• tas kue bubuk;
• 110 gram telur (2 lembar);
• 95 gram krim asam lemak;
• 80-90 gram gula.

Cara memasak

Bongkar keju cottage dalam mangkuk. Ada juga yang memasukkan krim asam lemak. Aduk sampai struktur homogen.

Secara terpisah, hingga mengembang, kocok kuat telur mentah dengan gula putih. Transfer ke semangkuk dadih manis. Uleni.

Dalam mangkuk terpisah, gosok wortel dan apel yang sudah dikupas. Keripik buah yang dihasilkan membuang adonan kental.

Pada tahap terakhir pencampuran, tuangkan seluruh baking powder. Juga menyaring tepung.

Adonan siap untuk casserole keju cottage dengan wortel bergeser ke bentuk refraktori siap (digosok dan diminyaki).

Panggang makanan penutup yang subur selama empat puluh menit pada suhu pembakaran yang dibutuhkan 185 derajat. Tetap mendinginkan kue dan memotong.

Apple sangat cocok dengan wortel. Karena itu, mereka sering digunakan bersama. Sedangkan untuk tepung, tentukan volume akhirnya tergantung pada jumlah jus yang menonjol dari buah. Penting untuk mendapatkan lengket, tetapi tidak adonan.

Opsi 4: Wortel casserole dengan keju cottage dan kismis

Kami akan membuat casserole keempat dengan kismis pedas juicy, yang perlu dikukus dan ditekan terlebih dahulu. Sisa resep tidak akan berbeda dari yang dijelaskan di atas.

Bahan:

• 230 gram keju cottage;
• 85 gram wortel segar;
• 55 gram kismis kukus;
• 2,5-3 sendok makan tepung;
• 85 gram krim sedang;
• 85 gram gula halus;
• 2-3 telur mentah;
• baking powder.

Resep langkah demi langkah

Menggiling dadih dengan krim asam hingga konsistensi kental. Di dalam untuk membuang wortel segar parut (sekecil mungkin) dan dikukus terlebih dahulu dalam air mendidih, dan kemudian kismis, ditekan dengan baik dari kelembaban.

Sekarang dalam wadah kering lain dengan pengocok, campur telur mentah (2-3 tergantung ukuran) dengan gula halus ke struktur yang kuat.

Gabungkan campuran manis dengan dadih dan, saring tepung dengan baking powder, untuk membuat adonan cair homogen dengan kismis.

Taruh dalam bentuk. Untuk mencegah casserole keju cottage dengan wortel dalam oven agar tidak terbakar, pindahkan dinding wadah dengan mentega.

Pada tahap terakhir, panggang makanan penutup selama sekitar empat puluh menit. Suhu kabinet - 185 derajat. Sebelum memotong kue, dinginkan dan tambahkan teh hijau atau susu di atas meja.

Kismis bekas, tentu saja, harus diadu. Dan selain itu diperbolehkan memasukkan komposisi makanan penutup buah kering lainnya. Misalnya, aprikot kering atau buah manisan, seperti ceri, aprikot, jeruk keprok atau lemon, yang hari ini dapat dibeli di bazaar oriental.

Opsi 5: Keju cottage dan casserole wortel dengan beri dalam oven

Apakah Anda ingin membuat casserole keju cottage dengan wortel dalam oven bahkan lebih berair? Tambahkan beri segar ke dalam resep. Ini akan sangat lezat!

Bahan:

• setengah cangkir blueberry;
• 290 gram keju cottage;
• setengah cangkir gula;
• 90 gram wortel dan krim asam;
• 2 telur mentah besar;
• 32 gram tepung terigu;
• tas (standar) bubuk kue.

Cara memasak

Sejumlah kecil blueberry bilas dengan baik. Tuang ke atas tisu hingga kering.

Sementara ini terjadi, gunakan spatula untuk mencampur krim asam dengan keju cottage lemak. Tambahkan wortel cincang (parut).

Secara terpisah, dalam hidangan bersih, hancurkan telur mentah dengan gula halus hingga konsistensi putih yang kuat.

Hubungkan kedua massa, adonan sudah dengan spatula. Kemudian menyaring tepung. Secara bersamaan memperkenalkan baking powder.

Pada akhirnya isi blueberry kering. Tempatkan adonan yang dihasilkan dalam bentuk non-stick.

Casserole wortel-dadih masa depan dalam oven untuk memasak selama 40-45 menit. Suhu harus 180 derajat.

Setelah waktu yang ditunjukkan di atas, matikan kompor dan dinginkan makanan penutup (setidaknya sebagian).

Selain penggunaan dalam versi kami blueberry segar, diizinkan untuk mengambil buah beri lainnya. Ini bisa berupa sembarang warna, ceri, buah persik dan aprikot. Agar Anda tidak memasukkan dalam resep, yang utama adalah mengambil beri tanpa biji atau menghapusnya sebelumnya.

Opsi 6: Keju cottage dan casserole wortel pada kefir tanpa telur di slow cooker

Kami akan membuat pai terakhir tanpa telur kefir, dan memanggang sendiri akan ditransfer ke slow cooker modern.

Bahan:

• segelas kefir sedang-lemak;
• baking powder (tas);
• 395 gram keju cottage;
• mentega dalam mangkuk;
• 105 gram wortel parut;
• 105-115 gram gula;
• 45 gram tepung terigu;
• untuk mencicipi vanila.

Resep langkah demi langkah

Dalam campuran keju cottage, gula dan kefir. Mulai menguleni aktif. Setelah setengah hingga dua menit, tambahkan wortel parut atau cincang.

Sekarang tambahkan sedikit untuk rasa vanilla dan untuk kemewahan baking powder. Juga semua melalui tepung saringan.

Uleni keju cottage dan wortel casserole, tuangkan adonan ke dalam mangkuk, dilumuri bagian dalamnya.

Masukkan wadah ke dalam multicooker. Nyalakan mode Kue atau Pai dengan menjentikkan tutupnya. Total waktu memasak adalah 40 menit.

Matikan pai dan dinginkan dalam mangkuk, keluarkan dan potong. Sajikan dengan susu atau jus berry.

Pengecualian telur dapat menimbulkan "banyak" adonan yang buruk, karena itu casserole dapat pecah ketika diiris. Itu sebabnya kami memindahkan proses memanggang ke slow cooker. Di mesin ini, kue pasti akan menjadi lunak dan lunak. Coba sendiri!

Resep langkah-demi-langkah dengan foto casserole wortel keju cottage di dalam oven

Keju cottage dan casserole wortel adalah hidangan rendah kalori (hanya 160 kkal) dan direkomendasikan untuk anak-anak dan siapa saja yang tertarik makan sehat. Pada saat yang sama, casserole keju cottage dengan wortel dalam oven yang cepat dimasak, memiliki rasa yang cerah, yang dapat Anda nikmati tanpa takut dengan sosoknya. Hidangan dari keju cottage dan wortel mengandung sejumlah besar vitamin dan nutrisi untuk orang dewasa dan anak-anak. Teknologi memasaknya sederhana dan tidak lebih dari satu jam. Baca terus untuk resep langkah demi langkah dengan foto cara membuat hidangan penutup yang lezat!

Resep klasik

• 200 gr wortel
• 250 gr keju cottage
• 2 pcs telur
• 2-3 sendok makan Gula
• 50 gr Mentega
• Tepung 0,5 gelas bisa diganti dengan semolina.

• 200 gr wortel
• 250 gr keju cottage
• 2 pcs telur
• 2-3 sendok makan Gula
• 50 gr Mentega
• Tepung 0,5 gelas bisa diganti dengan semolina.

Metode memasak

Resep untuk casserole wortel dengan keju cottage cocok untuk mereka yang mengikuti diet.

Pertama, Anda perlu menyiapkan wortel. Itu harus dicuci, dibersihkan, diparut dan diletakkan di atas wajan, atau dalam ketel ganda. Masak dalam wajan dengan api kecil dengan tambahan sedikit minyak dan air (sekitar 50 ml). Rebus sampai lunak, sekitar 15 menit.

Selanjutnya, paparkan keju cottage, gula, tepung atau semolina dalam mangkuk.

Secara terpisah, kocok telur.

Tambahkan ke adonan dan campur semuanya dengan seksama.

Setelah wortel matang, tambahkan ke wortel dan campur semuanya lagi.

Lumasi loyang dengan mentega, atau lapisi bagian bawah cetakan dengan kertas. Kami menyebarkan massa wortel dadih dalam bentuk, tingkat permukaan dan dimasukkan ke dalam oven. Casserole wortel keju cottage dalam oven disiapkan 25-35 menit pada suhu 180-200.

Setelah piring dingin, keluarkan cetakannya dan sajikan ke slotnya dengan susu kental atau krim kocok.

Casserole Bebas Telur

Alih-alih telur, Anda dapat menambahkan semolina ke dalam adonan, tetapi sangat penting bahwa massa dadih bersifat berminyak. Dan dalam proses memasak keju cottage dan semua bahan harus hati-hati ditumbuk dan dicampur, sehingga komponen adonan tersegel dengan baik. Kami merekomendasikan resep casserole dengan semolina.

Casserole dadih wortel dua lapis

Jika Anda suka casserole wortel dengan keju cottage, Anda dapat membuat varian keju cottage wortel dua lapis dengan kacang dan kayu manis. Resep ini memungkinkan Anda untuk membuat struktur makanan penutup lebih mirip dengan kue, dan rasanya lebih jenuh dan cerah. Casserole keju wortel yang dimasak dalam oven. Untuk menyiapkan resep casserole wortel, kita perlu:

Cara memasak wortel casserole dengan keju cottage di dalam oven dan slow cooker dengan resep langkah-demi-langkah dengan foto

Artikel terkait

Cara memasak puding keju langkah demi langkah dengan foto

24 Desember 2017

Cara memasak casserole zucchini dengan daging cincang di oven untuk resep langkah demi langkah dengan foto

Resep langkah demi langkah untuk memasak casserole zucchini dalam slow cooker

Wortel adalah produk unik yang mengandung banyak kalium dan vitamin A, yang secara positif mempengaruhi penglihatan kita.
Saat membeli wortel, pilih buah-buahan keras berwarna cerah, ukuran sedang dan tanpa cacat besar. Pada buah yang lamban dan tidak cerah, zat bermanfaat mengandung sangat sedikit.

Wortel sangat berguna untuk anak-anak, untuk memperkuat pertumbuhan tubuh. Itulah sebabnya banyak dari kita orang tua dan pendidik di taman kanak-kanak membujuk mereka untuk makan wortel mentah atau hidangan yang dibuat darinya. Untuk mengingat rasa masa kecil yang jauh, kami akan menyiapkan dua casserole wortel sesuai resep seperti di TK.

Wortel Casserole "Cerah"

• Waktu memanggang: 2 jam.
• Porsi Per Kontainer: 5-6.
• Peralatan dan peralatan dapur: oven, bakeware, panci, parutan, piring dalam, mengocok.

Bahan

Casserole wortel - resep rinci sebagai taman kanak-kanak

1. Wortel dicuci dan dikupas diatur untuk memasak di atas api sedang. Jika garpu memasuki buah dengan baik, wortel sudah siap.
2. Saat wortel mendidih, lelehkan mentega dalam microwave atau wajan. Pastikan itu tidak terbakar.
3. Dalam mangkuk, pecahkan telur, tambahkan susu dan mentega cair. Kocok campuran dengan pengocok.
   
4. Wortel rebus tiga parut.
   
5. Dalam campuran susu-telur, tambahkan wortel parut, gula, garam dan aduk hingga merata.
   
6. Pada bentuk yang diminyaki, taruh campuran yang sudah matang.

Resep video

Video ini menunjukkan cara membuat casserole wortel sesuai resep seperti di TK.

Dan bagi mereka yang benar-benar mengikuti bentuk mereka, saya sarankan resep untuk casserole dadih diet. Pastikan untuk membaca dan memasak.

Resep untuk quiche dadih paling lezat dengan wortel

Saya siap menyajikan beberapa resep keju dadih dan wortel. Hal terpenting dalam resep ini adalah kesederhanaan dan kecepatan persiapannya, sehingga Anda tidak perlu khawatir jika Anda adalah seorang ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman, Anda akan berhasil.

Casserole cottage cheese dan wortel dalam slow cooker

• keju cottage - 300 gram;
• wortel standar - 1 buah;
• telur - 1 buah;
• semolina - 1,5 sendok makan;
• mentega - 25 gram;
• gula icing;
• krim asam dan gula - 2 sendok makan;
• kismis tanpa biji - 20 gram.

Resep langkah demi langkah

1. Kita mulai dengan fakta bahwa perlu untuk mencuci dan membersihkan wortel, kemudian menggiling dalam mixer, atau tiga di parutan kecil. Sekitar setengah gelas segi.
2. Selanjutnya Anda perlu memadamkan wortel dengan penambahan mentega, gula, dan kismis. Kami kismis terlebih dahulu di dalam air panas. Rebus selama 10 menit.
3. Lalu kami membagi telur menjadi dua komponen, kuning telur secara terpisah, protein secara terpisah. Protein tidak dibuang, kita masih membutuhkannya. Setelah itu, kocok dengan pengocok atau garpu, seperti yang Anda inginkan. Tambahkan gula icing, yang utama jangan berlebihan, sekitar 50 gram.
4. Mencapai keju cottage. Keju cottage dapat diremas menggunakan garpu, tambahkan umpan dan sisa kuning telur. Aduk sampai campuran homogen. Kemudian campur dengan wortel rebus, pastikan untuk mencampur lagi.
5. Kami menyebarkan multicooker dalam mangkuk dan mengisinya dengan putih kocok.
6. Kami menetapkan selama 50 menit dalam mode pemanggangan. Setelah masak, casserole siap dimakan. Bon appetit!

Keju cottage yang lembut dan casserole wortel

• keju cottage - 250 gram;
• wortel - 300 g;
• telur - 2 buah;
• krim asam (15%) - 2 sendok makan l.;
• semolina - 50 gram;
• sejumput garam;
• gula - 150 gram
• mentega - 80 gram
• susu - 1/2 gelas.

Proses memasak

1. Mulailah proses memasak dengan wortel. Bersihkan, cuci di bawah air mengalir dan gosok halus di parutan. Masukkan ke dalam panci, didihkan selama sekitar 15-20 menit pada susu dengan penambahan sepertiga gula, garam dan mentega. Setelah memasak, Anda perlu mencapai konsistensi kentang tumbuk, ini bisa dilakukan menggunakan blender.
2. Tambahkan umpan ke pure, lalu kocok kuningnya dengan lembut dan tambahkan ke mangkuk dengan massa yang dihasilkan. Aduk dan tunggu sampai semuanya dingin.
3. Kocok protein yang tersisa, tambahkan dadih setelah itu, tetapi Anda harus menghancurkannya terlebih dahulu sehingga akan berubah tanpa benjolan. Aduk dari atas ke bawah, agar protein tidak mengendap, dan tambahkan gula yang tersisa.
4. Untuk mendapatkan kerak coklat keemasan, perlu untuk melumasi adonan yang dihasilkan dengan krim asam dan memasukkannya ke dalam loyang, setelah diminyaki.
5. Panaskan lebih dulu oven dari 160 hingga 180 derajat dan panggang selama sekitar 35 menit. Setelah kerak emas muncul, Anda bisa mendapatkannya, karena ia memberi tahu kita tentang kesiapan total.
6. Pada akhirnya, potong dan sajikan. Anda bisa menuangkan selai, susu kental atau selai. Hidangan siap untuk dimakan. Bon appetit!

Casserole bayi

• wortel - 450 g;
• dadih - 300 g;
• telur ayam - 2 potong;
• mentega - 60 g;
• semolina dan gula - 3 sdm. sendok;
• krim asam - 2 sendok makan.

Deskripsi persiapan:

1. Sekarang mari kita langsung menuju resep itu sendiri. Cuci wortel dan bakar tiga dari mereka. Tambahkan 1/3 gula.

Casserole diet dadih lezat

• keju cottage - setengah kilogram (kadar lemak tidak lebih dari 5%);
• wortel - 300 g;
• telur - 4-5 lembar;
• madu - 1 sdt;
• mentega - 35-50 g;
• garam - sejumput.

Proses memasak:

1. Kami mencuci wortel dalam air, parut dan rebus dalam susu sampai siap.
2. Keju cottage harus dihancurkan sedemikian rupa sehingga di dalamnya tidak ada benjolan, karena casserole dapat berubah menjadi agak kering. Ini dapat dilakukan dengan blender, tetapi jika tidak berubah, Anda dapat melakukan hal yang sama dengan garpu atau sendok.
3. Telur didorong ke keju cottage, madu dan wortel juga ditambahkan di sana. Uleni sampai halus.
4. Jangan lupa untuk melumasi formulir dengan mentega, jika tidak casserole bisa terbakar, Anda juga bisa menaburkan dinding wadah dengan semolina.
5. Kami menyebarkan campuran yang diperoleh ke dalam wadah dan menaruhnya dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama 30-40 menit.
6. Setelah berakhirnya waktu, kami mengambil casserole yang sudah jadi dari oven, membiarkannya dingin dan mengeluarkannya dari cetakan.

Casserole keju cottage dengan wortel dan ceri

• keju cottage - 500 g;
• wortel - tiga potong sedang;
• mentega - 2 sdm l;
• gula - 0,5 gelas standar;
• telur - 4 buah;
• semolina - 5 sendok makan;
• Ceri - 1 cangkir (segar atau beku).

Proses memasak:

1. Pertama, giling wortel pada parutan, putar hampir menjadi pure.
2. Kedua, kami membuat campuran keju cottage, telur, gula, semolina.
3. Untuk massa yang dihasilkan tambahkan wortel dan biarkan menyeduh selama sekitar setengah jam. Setelah itu, kita mencicipinya, tetapi mungkin ternyata terlalu manis, karena wortel juga mengandung sejumlah gula.
4. Ketiga, cuci ceri dan singkirkan tulangnya. Dan tambahkan ke campuran keju wortel-pondok.
5. Akhirnya, taruh setengah campuran dalam wadah, lalu taruh lapisan ceri dengan lapisan dan tambahkan massa yang dihasilkan lagi. Oh ya, Anda harus melumasi loyang dengan minyak sayur.
6. Dikirim dalam oven pada suhu 180-190 derajat selama 30 menit. Setelah memasak casserole, biarkan dingin dan taburi dengan gula bubuk atau gula saja.
7. Hasilnya hanyalah sebuah mahakarya. Bon appetit!

Resep mengirim Pominova Maria

Keju cottage dan casserole wortel - resep sederhana, cepat dan sehat untuk hidangan lezat.

Cottage keju dan casserole wortel - hidangan ideal untuk diet anak-anak atau menu makanan dewasa dan sehat. Karakteristik nutrisinya yang mengesankan dilengkapi dengan rasa yang enak dan penampilan cerah yang menggugah selera, yang merupakan motivasi terbaik untuk hidangan lezat rumahan.

Bagaimana membuat casserole wortel dadih?

Casserole dadih dengan wortel disiapkan dari dadih dengan penambahan bubur sayuran parut, sering direbus atau direbus sampai siap, telur. Komponen yang menyeimbangkan kepadatan basa dapat berupa tepung, semolina, oatmeal atau pati.

1. Untuk membuat hidangan lebih lembut, lebih lembut dan lebih enak untuk dicicipi keju cottage, lebih disukai untuk menggiling melalui saringan atau memecah hingga tekstur krim dengan blender.
2. Casserole wortel dadih yang lapang akan menjadi, jika putih dikocok secara terpisah dari kuning telur ke busa berbulu dan dicampur pada tahap akhir mempersiapkan basis sebelum memanggang makanan penutup.
3. Komposisi makanan dibiarkan menjadi pemanis, fokus pada selera Anda atau menyiapkan hidangan tanpa menambahkan gula, sambil menyajikannya dengan madu atau selai.

Casserole wortel-dadih dalam oven

Casserole keju cottage dengan wortel dalam oven dapat dimasak dalam komposisi singkat. Untuk melaksanakan resep berikut, Anda harus memilih keju cottage granular kering, dan kacang apa pun sebelum menambahkan ke pangkalan untuk dikeringkan dalam wajan untuk sedikit memerah dan aroma, kemudian menggiling.

• wortel - 1 kg;
• dadih - 300 g;
• telur - 4 pcs.;
• kacang - 0,5 cangkir;
• garam, gula - secukupnya;
• minyak - 1 sdm. sendok.

1. Wortel yang sudah dikupas ditumbuk di parutan halus.
2. Keju cottage dicampur dengan kuning telur, gula, dipukul melalui blender.
3. Campurkan keju cottage dan massa wortel.
4. Aduk protein kocok hingga puncak, pindahkan alas ke bentuk dan kirimkan ke oven yang dihangatkan hingga 180 derajat.
5. Setelah 40 menit, casserole wortel dadih akan siap.

Casserole Keju Cottage dengan Wortel dan Apple

Casserole wortel dengan keju cottage - resep yang dapat didiversifikasi dengan menambahkan komposisi apel. Daging buah akan menyegarkan rasa kelezatannya, membuatnya lebih segar dan lebih beraroma. Akan, pangkal casserole dibumbui dengan kayu manis, dibumbui dengan irisan apel atau vanilla, mencampur aditif ke dalam campuran keju.

• wortel - 200 g;
• apel - 3 buah.;
• keju cottage - 0,5 kg;
• telur - 2 pcs.;
• gula - 2 sdm. sendok;
• krim asam - 2 sdm. sendok;
• minyak - 1 sdm. sendok.

1. Blender memecahkan keju cottage dengan krim asam dan kuning telur, menambahkan gula.
2. Mereka menggiling wortel pada parutan halus, memotong bubur apel menjadi kubus, dan mencampurkannya ke dalam massa total.
3. Tambahkan protein busa kocok hingga kental.
4. Pindahkan campuran ke dalam bentuk dan dikirim ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat.
5. Setelah 40-50 menit, casserole wortel-apel dengan keju cottage akan siap.

Casserole wortel seperti di TK

Keju cottage dan casserole wortel untuk anak-anak disiapkan dari wortel yang direbus atau direbus dalam panci tumis sampai lunak. Keju cottage dalam aslinya menggunakan lemak sedang, sedang, tetapi yang lainnya akan sesuai, dari mana kelezatan yang telah selesai tidak akan kehilangan rasanya. Susu bisa diganti dengan krim atau krim asam.

• wortel - 1 kg;
• keju cottage - 0,5 kg;
• telur - 2 pcs.;
• gula - 4 sdm. sendok;
• susu - 120 ml;
• semolina - 1 cangkir;
• minyak - 1 sdm. sendok.

1. Keju cottage digiling dengan gula, ditambahkan dalam kuningnya.
2. Rebus wortel, pukul dengan blender, tambahkan keju cottage bersama susu, mentega lembut, dan semolina.
3. Aduk protein kocok hingga puncak dan geser massa ke dalam wadah.
4. Setelah 40 menit dipanggang pada suhu 180 derajat, casserole wortel keju cottage akan siap.

Casserole wortel dengan keju cottage dan semolina

Casserole dadih dengan wortel dan semolina, dimasak sesuai dengan resep berikut, bisa menjadi lebih lembut dan lebih lembut, berkat perlakuan panas awal sereal. Krim asam yang ditambahkan ke komposisi akan menambah rasa kaya dan lembut pada saat yang bersamaan, dan vanila akan membuat makanan penutup lebih aromatik.

• wortel - 0,5 kg;
• dadih - 300 g;
• telur - 2 pcs.;
• krim asam - 3 sdm. sendok;
• gula - 4 sdm. sendok;
• susu - 1 gelas;
• semolina - 3 sdm. sendok;
• minyak - 80 g;
• Vanillin - 2 cubitan.

1. Gosok wortel, tuangkan dalam susu, tambahkan sesendok gula dan mentega, rebus di bawah tutup selama 30 menit.
2. Pukul massa dengan blender, tambahkan semolina, biarkan layu, aduk selama 5 menit.
3. Blender campuran keju cottage dengan krim asam, kuning telur, vanilla dan gula, bergeser menjadi wortel.
4. Aduk putih kocok dan panggang makanan penutup dalam bentuk diminyaki selama 40 menit.

Casserole kue keju dengan wortel dan kismis

Casserole keju wortel-pondok, resep yang akan disajikan nanti, disiapkan dengan penambahan kismis, yang harus pra-dibilas dan dikukus dalam air panas selama 10 menit. Sayuran frayed dapat dicampur ke dalam pangkalan dadih dalam bentuk mentah, tetapi hidangan akan lebih lembut jika Anda pre-spasserovat dengan mentega.

• wortel - 0,5 kg;
• keju cottage - 0,5 kg;
• telur - 4 pcs.;
• kismis - 200 g;
• gula dan tepung - 8 sdm. sendok;
• mentega - 50 g

1. Tambahkan kuning telur, gula, dan pukul dengan blender ke dalam dadih.
2. Wortel berjumbai, biarkan dengan mentega sampai lunak, tambahkan sesuai kebutuhan sedikit air atau susu.
3. Pindahkan massa sayuran yang sudah dingin ke dadih, tambahkan kismis, tepung, dan di ujung putih adonan yang diaduk.
4. Setelah 40 menit dipanggang pada suhu 180 derajat, casserole wortel dengan keju cottage akan siap.

Keju cottage dan casserole wortel tanpa tepung dan semolina

Casserole keju wortel yang dimasak di dalam oven tanpa semolina dan tepung menghibur dengan struktur yang sangat lembut dan rasa yang menakjubkan. Seimbangkan rasa kefir yang ditambahkan ke pangkalan, dan vanila mengisi makanan penutup dengan aroma yang menyenangkan. Wortel dapat direbus dalam air atau direbus dalam panci dengan mentega.

• wortel - 300 g;
• keju cottage - 0,5 kg;
• telur - 2 pcs.;
• kefir - 50 ml;
• gula, vanilin - secukupnya;
• mentega.

1. Rebus atau rebus wortel dengan mentega, pukul dengan blender.
2. Tambahkan keju cottage, kuning telur, gula, vanilla, kefir, kocok lagi hingga halus.
3. Busa protein dicampur, basa yang dihasilkan dipindahkan ke bentuk diminyaki dan dipanggang pada 180 derajat selama 40-50 menit.

Casserole beras-wortel-beras

Casserole keju cottage dan wortel memperoleh rasa dan karakteristik gizi tambahan, jika Anda menambahkan komposisi nasi rebus hingga matang sepenuhnya. Jika diinginkan, tambahkan beberapa kismis atau kacang ke pangkalan. Makanan penutup yang sudah selesai dibumbui ketika disajikan dengan krim asam, dituangkan di atas madu atau selai.

• wortel - 0,5 kg;
• dadih - 300 g;
• nasi rebus - 3 gelas;
• telur - 3 pcs.;
• mentega - 50 g;
• gula - 4 sdm. sendok;
• garam, vanilin.

1. Rebus sampai nasi matang.
2. Wortel direbus hampir sampai lunak, berjumbai atau ditumbuk dengan blender.
3. Dadih atau dadih kental, kuning telur, beras, gula, vanilin, dan garam ditambahkan.
4. Campur mentega dan putih whipped, panggang makanan penutup dalam bentuk minyak selama 40 menit pada 180 derajat.

Casserole dadih dan wortel dalam oven makanan

Casserole keju wortel-diet, disiapkan dengan rekomendasi berikut, akan menarik minat para pendukung diet sehat, mereka yang mengikuti diet, memperhatikan angka tersebut. Dalam hal ini, keju skim digunakan, dan oatmeal giling digunakan sebagai pengental.

• wortel - 400 g;
• keju cottage - 400 g;
• oatmeal - 300 g;
• telur - 4 pcs.;
• kefir atau yogurt rendah lemak - 200 g;
• gula - 4 sdm. sendok;
• vanilin.

1. Giling oatmeal dalam blender, campur dengan kefir dan gosok wortel yang sudah direbus.
2. Tambahkan keju cottage, kuning telur, gula, vanilin.
3. Siapkan puncak protein, campur keju cottage dan wortel.
4. Setelah 40 menit memanggang pada suhu 180 derajat, casserole diet wortel akan siap.

Casserole labu dan wortel

Casserole keju wortel-labu-pondok adalah versi lain yang berguna dan bergizi dari makanan penutup dari komponen berharga. Sayuran yang sudah dikupas bisa dipanggang sampai lunak di dalam foil dalam oven atau dimasak dalam kemasan menggunakan microwave. Dalam hal ini, kayu manis tidak akan berlebihan dalam komposisi, yang harus dibumbui dengan massa sebelum dipanggang.

• wortel dan labu - 250 g;
• keju cottage - 0,5 kg;
• semolina dan pati - 2 sdm. sendok;
• telur - 3 pcs.;
• gula - 2/3 gelas;
• Kayu manis - 0,5 sdt.

1. Siapkan sayuran, cincang.
2. Blender keju smash cottage dengan tambahan gula dan kuning telur.
3. Tambahkan pure sayuran, semolina, pati, kayu manis dan protein kocok.
4. Geser pangkalan dalam bentuk yang diminyaki dan panggang selama 40 menit pada suhu 180 derajat.

Casserole wortel dalam microwave

Resep berikut untuk casserole wortel dan keju cottage memungkinkan Anda memasak dengan cepat dan mudah menggunakan microwave. Jumlah gula ditentukan oleh selera, tergantung pada apa yang direncanakan untuk menyajikan hidangan penutup. Saat disajikan dengan selai, porsi rasa manis harus minimal.

• wortel - 100 g;
• keju cottage - 150 g;
• telur - 1 pc.;
• gula - 10 g;
• air - 1 sdm. sendok;
• kismis - 1 sdm. sendok;
• minyak.

1. Wortel, keju cottage diletakkan di dalam blender, telurnya pecah, gula dan air ditambahkan, dilumatkan untuk keseragaman dan airiness maksimum.
2. Aduk kismis, sebarkan massa dalam bentuk.
3. Masukkan kapasitas selama 5-7 menit untuk memasak dengan daya 500 watt.

Keju cottage dan casserole wortel dalam slow cooker

Casserole keju cottage dengan wortel dalam slow cooker sedang disiapkan secara sederhana. Saat merebus, Anda bisa menambahkan kismis yang sudah dicuci atau buah-buahan kering lainnya ke dalam massa sayuran yang dihaluskan, melembutkan rasa isi dengan mentega atau krim asam lemak. Untuk membuat kelezatan siap jadi mudah dihilangkan dari mangkuk, tutupi dengan kertas timah, diolesi minyak.

• wortel - 300 g;
• keju cottage - 600 g;
• telur - 2 pcs.;
• gula - 2 sdm. sendok;
• krim asam dan semolina - 3 sdm. sendok;
• gula bubuk - 100 g;
• mentega - 50 g;
• buah kering (opsional) - 100 g

1. Wortel, gula, buah kering, mentega dimasukkan ke dalam mangkuk dan dimasak di atas panggangan selama 20 menit.
2. Hancurkan keju cottage dalam blender dengan tambahan krim asam, kuning telur dan bubuk.
3. Pindahkan massa wortel ke dalam keju dasar, tambahkan semolina dan busa protein.
4. Bilas dan bersihkan mangkuk, dilapisi dengan foil, isi dengan keju cottage dan wortel.
5. Siapkan makanan penutup pada "Baking" 80 menit.

Keju cottage dan casserole wortel untuk sarapan

Resep sarapan untuk mereka yang tidak terlalu suka keju cottage atau wortel. Bersama-sama, produk-produk tersebut akan memberikan rasa baru yang bahkan disukai oleh para pecinta kuliner sejati.

Bahan:

Memasak:

• Kupas akarnya, parut di parutan halus. Pisahkan kuning telur dari putih, pertama mengocok hingga terang, yang terakhir menjadi massa padat dengan sejumput garam. Lebih baik mendinginkan kulit putih sebelum mengocok, prosesnya akan lebih cepat.
• Gabungkan massa dadih dengan kuning telur, wortel parut, tambahkan protein ke yang terakhir. Aduk campuran dengan lembut, dalam gerakan ke atas.
• Lumuri dengan minyak roti, loyang, buat massa wortel, halus. Taburi dengan kacang atau biji wijen.
• Panggang piring dalam oven selama 40 menit pada 180 derajat. Saat disajikan, potong casserole ke dalam kotak.

Papan tulis

Untuk membuat hidangan manis, tambahkan madu cair ke massa.

Casserole wortel dengan keju cottage

Apakah Anda tahu hidangan mana yang bisa menjadi hidangan penutup dan hidangan utama sekaligus? Casserole wortel dengan keju cottage. Jika Anda masih bingung, sekarang saya akan memberi tahu Anda cara memasak casserole wortel dengan keju cottage.

BAHAN

• Wortel 1 Kilogram
• 1 1/2 sendok teh garam
• Telur 5 Buah
• Tepung 50 Gram
• Krim asam 150 gram
• Mentega 125 Gram
• Gula secukupnya
• Keju cottage 500 gram
  5-9% lemak
• Gula vanila secukupnya

Langkah 1

1. Parut wortel, setelah membersihkannya. Sekarang tempatkan wortel dalam panci, isi dengan air sehingga air hanya menutupi wortel. Masak dengan api kecil.

Langkah 2

2. Begitu wortel mulai mendidih, tambahkan mentega, garam dan rahasia utama kami adalah gula. Ingat: manisnya makanan penutup akan tergantung pada jumlah gula. Lanjutkan memasak dengan api kecil sampai matang (sekitar 30 menit), lalu tiriskan dan dinginkan.

Langkah 3

3. Pisahkan putih dan kuning telur. Kocok kuning telur dan tambahkan keju dadih parut ke dalamnya.

Langkah 4

4. Tambahkan campuran telur-keju ke wortel. Sekarang adalah waktunya untuk tepung. Campur semuanya dengan baik.

Langkah 5

5. Ingat, Anda belum mencambuk kulit putih? Sekarang kamu harus melakukannya. Kocok sampai kulit yang pekat.

Langkah 6

6. Tambahkan protein ke massa yang dihasilkan dan campuran.

Langkah 7

7. Masukkan perkamen dalam bentuk untuk dipanggang dan rendam casserole masa depan Anda di sana. Setelah merapikan semua ini, Anda bisa menaburkan remah roti di atasnya. Untuk membuat casserole menjadi cokelat, panggang selama 40 menit pada 180 derajat. Sekali lagi, teman.