728 x 90

Casserole wortel dengan keju cottage №196

Hidangan diet: casserole wortel dengan keju cottage

Kartu teknologi (resep) № 196

Jenis perawatan: Memanggang

Diet: 1, 2, 3 (opsi 1), 3 (opsi 2), 5a, 5, 5p, 6, 7b, 7, 8 (dasar), 9, 10a, 10, 10s, 11, 13, 15.

Resep (tata letak makanan) per 100 gram makanan bersih:

Nilai gizi, kandungan kalori dan komposisi bahan kimia hidangan (vitamin, elemen pelacak):

Makanan diet yang disarankan untuk 1 kali makan (gram):

Peta teknologi memasak di lembaga medis (rumah sakit, sanatorium):

Resep ini dapat Anda unduh dalam program seri Power apa pun:
Pertama, simpan resep dalam file, lalu muat ke dalam program. Instruksi

Ingin diskon pada program makanan diet?
Cari tahu lebih lanjut di sini.

* Catatan: di sini, misalnya, bobot hanya beberapa produk yang diberikan, semua data sepenuhnya diberikan dalam program yang diusulkan "Nutrisi Diet".

Cottage Keju dan Wortel Casserole - 7 Resep

  • 1 Keju cottage dan casserole wortel di dalam oven
  • 2 Memasak casserole dalam slow cooker
  • 3 Diet casserole, seperti di TK
  • 4 Casserole Wortel-Curd Lapisan Ganda
  • 5 Dengan tambahan apel
  • 6 Wortel Casserole dengan dadih dan semolina
  • 7 Resep dengan kismis

Keju cottage dan casserole wortel - hidangan untuk mereka yang ingin menikmati hidangan penutup lezat untuk diet sehat. Memasak tidak menyebabkan banyak masalah, dan hasilnya pasti menyenangkan. Wortel dan keju cottage saling melengkapi selera satu sama lain, dalam duet demikian semua zat bermanfaat dari produk ini diserap sebanyak mungkin.

Keju cottage dan casserole wortel di dalam oven

Salah satu resep termudah. Hidangan bisa disiapkan tanpa kacang, tetapi dengan mereka casserole mendapatkan rasa khusus.

Itu akan diperlukan:

  • wortel - 0,5 kg;
  • keju cottage - 150 g;
  • telur - 2 pcs.;
  • kacang - seperempat cangkir;
  • mentega untuk loyang yang diberi minyak;
  • garam dan gula sesuai selera Anda.

Memasak

  1. Pra-goreng sedikit kacang, kemudian giling dalam penggiling daging.
  2. Gosok wortel (gunakan parutan yang sangat halus).
  3. Keju cottage dikombinasikan dengan kuning telur dan gula, digiling dalam blender.
  4. Campurkan keju dan massa wortel, tambahkan sedikit garam, tambahkan kacang dan aduk.
  5. Kocok putih dalam busa tebal dan tambahkan ke dalam campuran.
  6. Siapkan massa yang homogen, letakkan di loyang yang dilumuri minyak.
  7. Masak dalam oven dengan suhu 170-190 derajat 40-50 menit.

Memasak casserole dalam slow cooker

Hidangan yang harum berubah menjadi berair dan empuk ketika kita memasaknya di slow cooker. Makanan penutup dengan rasa jeruk dapat disajikan di meja dengan krim asam atau yogurt.

Itu akan diperlukan:

  • keju cottage - 200g;
  • wortel —2 atau 3 buah.;
  • telur —2 atau 3 buah.;
  • semolina —70 g;
  • susu —75 ml;
  • kulit jeruk - 1 sendok besar;
  • gula - 110 g;
  • kismis —40 g;
  • sedikit garam;
  • mentega - 2 sendok besar.

Memasak

  1. Cuci dan kupas wortel dan parut di atas parutan terbaik (sayuran cincang harus mengisi gelas 250 ml).
  2. Dalam mangkuk multicooker, gabungkan wortel dengan 2 sendok makan mentega, kismis yang dicuci, dan 20 g gula.
  3. Campur campuran dalam mode baking selama sekitar 8 menit. Dalam prosesnya, aduk beberapa kali, dinginkan setelah dimasak.
  4. Tuang semolina dengan susu, biarkan membengkak selama sekitar 20 menit.
  5. Keju cottage dikombinasikan dengan kuning telur dan kulit jeruk.
  6. Dalam blender, potong massa dadih dengan semolina dan susu. Tambahkan persiapan wortel, campur.
  7. Telur protein, kocok dengan gula (100 g). Busa yang dihasilkan secara bertahap ditambahkan ke sisa campuran.
  8. Semangkuk multicookers untuk diolesi dengan minyak atau letakkan kertas perkamen di bagian bawah.
  9. Masukkan adonan dan masak casserole dalam mode "Baking" selama sekitar satu jam (atau lebih sedikit). Dapatkan produk jadi dari multicooker setelah sekitar setengah jam.

Diet casserole, seperti di TK

Kue ini sangat cocok untuk menu anak-anak yang lebih tua dari setahun. Rasa diet casserole menyerupai hidangan ini dimasak di taman kanak-kanak.

Itu akan diperlukan:

  • gula - 2 sendok besar;
  • susu —190 ml;
  • keju cottage —190 g;
  • telur - 2 pcs.;
  • mentega - 70 g;
  • wortel rata-rata - 2 pcs.;
  • semolina - 70 g;
  • krim asam - 1 sendok besar;
  • sedikit garam;
  • minyak sayur - satu sendok teh.

Memasak

  1. Kupas dan gosok wortel di parutan halus. Goreng sayuran dengan sedikit air dan minyak sayur.
  2. Untuk wortel tambahkan garam, susu dengan gula. Aduk sedikit di atas api kecil selama sekitar 10 menit.
  3. Tuang ke dalam campuran semolina. Saat semuanya mengental, angkat dari api.
  4. Giling banyak pure dan tambahkan mentega.
  5. Dalam telur, pisahkan kuning telur dari putih.
  6. Dadih tumbuk diikat dengan krim asam melalui saringan.
  7. Tuang kuning telur ke dalam dadih dan aduk.
  8. Tambahkan putih kocok ke wortel. Campurkan campuran wortel dan keju cottage, uleni hingga halus.
  9. Panggang dalam oven pada suhu 200 derajat.

Casserole dadih wortel dua lapis

Hidangan cerah dengan rasa yang kaya yang menarik penampilan asli.

Itu akan diperlukan:

  • wortel - 280 g;
  • keju cottage —370 g;
  • krim asam —370 ml;
  • mentega —110 g;
  • telur —4 besar atau 5 lebih kecil;
  • tepung -180 g;
  • kismis atau kacang - sekitar 90 g;
  • gula - 210 g;
  • paket gula vanila;
  • remah roti —1,5 sendok besar;
  • bubuk kayu manis - 1 sdt;
  • soda - satu sendok teh tidak lengkap;
  • pati —40 g

Memasak

  1. Giling wortel yang telah dicuci dan dikupas pada parutan halus dan rebus selama 15 menit dengan sedikit air dan minyak.
  2. Campur mentega lunak dengan 1 atau 2 telur (tergantung ukurannya).
  3. Campurkan telur kocok dengan massa wortel.
  4. Uap kismis dalam air panas selama 10-15 menit (cincang kacang panggang ringan).
  5. Tambahkan tepung dan kacang (kismis) ke wortel, aduk.
  6. Siapkan lapisan wortel dalam oven yang dipanaskan hingga 190 derajat selama 15 menit.
  7. Kocok telur yang tersisa dengan krim asam, kayu manis, vanila, dan kanji. Tambahkan keju cottage dan campur.
    Oleskan campuran ini secara merata pada massa dadih yang disiapkan.
  8. Panggang dalam oven sekitar 175 derajat 35 menit.

Dengan tambahan apel

Hidangan ini bisa digunakan untuk diet, jika Anda memasak keju cottage rendah lemak.

Keju cottage dan casserole wortel dalam oven menarik tidak hanya konten rendah kalori, tetapi juga aroma yang unik, penampilan selera dan manfaat kesehatan.

Itu akan diperlukan:

  • keju cottage - 550g;
  • telur —4 buah.;
  • semolina - 90 g;
  • apel - 1 pc.;
  • wortel - 1 pc.;
  • soda - setengah sdt;
  • susu - 100 ml.

Memasak

  1. Tuang semolina dengan susu dan biarkan diseduh.
  2. Sebarkan wortel pada parutan halus sedikit rebusan dalam sedikit air dengan gula.
  3. Campurkan keju cottage dengan telur.
  4. Parut apel di parutan sedang.
  5. Gabungkan semua bahan dan aduk.
  6. Puaskan soda dengan cuka, tambahkan campuran, campur.
  7. Olesi formulir dengan minyak dan tempatkan massa keju di dalamnya.
  8. Dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat, panggang hidangan selama sekitar 45 menit.

Casserole wortel dengan keju cottage dan semolina

Semolina sering ditambahkan ke keju cottage dan makanan penutup wortel untuk memberikan kelembutan khusus.

Itu akan diperlukan:

  • wortel - 750 g;
  • keju cottage - 390 g;
  • semolina - 1 sendok besar;
  • telur - 2 pcs.;
  • krim asam - sekitar 4 sendok besar;
  • mentega — 60 g;
  • gula - 1-3 sendok besar (sesuai selera Anda);
  • sedikit garam.

Memasak

  1. Kupas wortel, cuci, potong-potong kecil dan masak (ringan dengan air) selama 10-15 menit. Kemudian giling dalam penggiling daging.
  2. Massa wortel yang dihasilkan dipanaskan dengan baik dan dikombinasikan dengan semolina (croup ditambahkan secara bertahap, dengan aliran tipis, terus-menerus mengaduk campuran).
  3. Tambahkan telur, gula, garam, krim asam dan aduk hingga rata.
  4. Menggiling dadih dengan ayakan. Hubungkan dengan produk lain, campur.
  5. Olesi wajan tinggi dengan mentega. Meratakan massa wortel dadih di dalam tangki. Di atasnya terurai sisa-sisa mentega.
  6. Panggang selama sekitar 40 menit pada suhu sekitar 190 derajat hingga berubah merah.

Resep Kismis

Dalam casserole keju cottage, Anda dapat menambahkan berbagai buah-buahan kering, berry, buah-buahan. Jadi, Anda dapat menemukan hidangan penutup yang ideal untuk selera Anda dengan rasa khusus. Seringkali menyiapkan hidangan dengan kismis.

Casserole wortel diet lezat: 6 resep


Casserole wortel sangat lezat dan sederhana. Bahan utama adalah wortel alami. Ini memberi rasa yang tidak biasa dan indah, warna selera. Untuk diet, sayuran ini sangat bermanfaat.

Wortel Casserole untuk Penggemar Pangkas

  • wortel - 500 g;
  • keju cottage tanpa lemak - 200 g;
  • gula - satu sendok makan;
  • semolina - satu sendok makan;
  • telur - 1 buah;
  • plum - 100 g;
  • minyak sayur - satu sendok makan;
  • mentega - satu sendok makan.

Deskripsi persiapan:

  1. Kami memulai casserole dengan wortel kesayangan kami. Saya, bersih, tiga parut. Masukkan wortel ke dalam panci atau wajan, tuangkan air dan didihkan selama 15 menit di atas api sedang. Kemudian sisihkan.
  2. Kemudian ambil telur dan gula. Kocok sampai halus, sehingga gula tidak terdengar.
  3. Tambahkan semolina. Aduk.
  4. Keju cottage diinginkan untuk menurunkan blender, sehingga menjadi lebih luar biasa. Tambahkan ke mangkuk.
  5. Siapkan plum. Lebih baik minum tidak terlalu kering. Cincang halus.
  6. Di wortel, setelah dingin, Anda perlu menambahkan minyak. Kami menempatkan wortel ke dadih massal dengan telur. Aduk.
  7. Memasak cetakan casserole, mungkin bukan panci yang sangat tinggi. Lumasi dengan minyak sayur agar casserole tidak terbakar.
  8. Bumbui casserole kami selama 15-20 menit dalam oven dengan suhu rata-rata.
  9. Kami mengambil, kami membalikkan piring. Anda bisa menghiasnya dengan krim asam.
  10. Bon appetit!

Casserole wortel yang tidak biasa dengan kismis dan nasi

  • wortel - 3 buah;
  • beras atau sereal beras - 5 sendok makan;
  • kismis - di sini secukupnya, Anda bisa 50 g atau 100 g;
  • susu - 300 ml;
  • telur - 2 pcs.;
  • gula - 1 sendok makan;
  • sejumput garam;
  • ramping dan mentega - satu sendok makan.

Mulai memasak:

  1. Siapkan wortel. Tiga di parutan yang bagus. Rebus dengan air dan minyak sayur sampai matang.
  2. Ambil serpihan nasi, lebih disukai. Mereka mendidih lebih lembut dan lebih cepat. Masak dalam susu dengan kismis sampai matang.
  3. Kocok kuning telur dengan gula, tambahkan garam di bagian akhir.
  4. Campur semuanya sampai halus.
  5. Olesi loyang dengan minyak. Dan Anda bisa menaburkan remah roti agar lebih mudah didapat dan tidak lengket.
  6. Tuang massa yang dihasilkan dan kirim dalam oven sampai selesai.
  7. Sajikan tamu dengan selai atau susu kental. Hari puasa kecil untukmu.

Sayuran hangat - Wortel Casserole

  • wortel - 300 g;
  • zucchini - 300 g;
  • bawang - 1 buah;
  • telur 4-5 lembar;
  • tepung - setengah gelas;
  • minyak sayur - 2 sendok makan;
  • keju keras atau keju olahan - 100 gram;
  • baking powder;
  • garam dan bumbu secukupnya.

Proses memasak:

  1. Ambil telur dan kocok dengan mentega. Tambahkan tepung dan aduk sampai rata. Tambahkan baking powder. Aduk.
  2. Sekarang giliran persiapan sayuran. Saya bersih dan tiga parut. Bawang lebih baik dipotong. Campur jadi satu.
  3. Kami bergerak dalam keju. Parut tiga dan campur bersama bumbu.
  4. Campur semua bahan kami bersama-sama dan tuangkan ke dalam loyang.
  5. Dikirim dalam oven selama 20-25 menit pada suhu rata-rata.
  6. Sajikan casserole dengan saus favorit Anda.

Casserole wortel labu

  • wortel manis - 200 g;
  • labu - 200 g;
  • telur - 1 buah;
  • tepung gandum utuh - 100 g;
  • madu - 100 g;
  • Kayu manis - secukupnya.

Sekarang memasak:

  1. Kami membersihkan wortel dan labu. Wortel di parutan, dan lebih baik memotong labu dengan halus. Masak sampai tidak matang sepenuhnya.
  2. Setelah matang, kocok dalam blender sampai Anda mendapatkan kentang tumbuk. Tambahkan madu, kayu manis, tepung dan telur. Campur sepanjang waktu dalam blender dan dapatkan massa yang homogen.
  3. Siapkan cetakan kue kami, lumasi dengan minyak sayur.
  4. Tuangkan massa dan kirim selama 20 menit dalam oven pada 200 derajat.
  5. Berharap, madu bisa disiram dari atas dalam bentuk ornamen.

Lenten casserole wortel

  • setengah kilo wortel;
  • biji labu dan bunga matahari - 100 g;
  • peterseli;
  • bawang putih beberapa siung;
  • rempah-rempah untuk dipilih.

Memasak:

  1. Kami mulai dengan wortel. Itu harus dimasak dan dipotong menjadi lingkaran.
  2. Biji perlu digiling sampai sereal.
  3. Tambahkan bawang putih dan peterseli dan kirimkan ke blender.
  4. Tambahkan wortel ke blender dan ubah menjadi satu massa.
  5. Ambil formulir di bawah baking. Kami meminyaki dan mengirim casserole masa depan kami untuk dipanggang selama 40 menit dalam oven yang sudah dipanaskan.
  6. Sajikan dengan mayones atau krim asam.

Casserole sayur wortel diet

  • wortel - 2 lelucon;
  • kembang kol - 300 g;
  • Lada Bulgaria - 2 buah;
  • bawang - satu;
  • tomat - satu;
  • telur adalah satu;
  • susu - 100 g;
  • keju olahan - 2 potong;
  • krim asam atau krim - 200 g;
  • mentega atau kurus;
  • rempah-rempah dan bumbu sesuai selera Anda.

Memasak:

  1. Mari kita mulai dengan sayuran: bagilah kubis menjadi beberapa bagian dan rebuslah. Lada bersih dan potong-potong.
  2. Bawang halus hancur, parut wortel.
  3. Bawang goreng ringan dan tambahkan sayuran kami untuk memadamkan.
  4. Saus memasak: campur telur, susu dan krim asam, tambahkan bumbu dan rempah.
  5. Keju diparut.
  6. Kami menyebarkan sayuran kami dalam bentuk yang sudah disiapkan, tuangkan saus yang dihasilkan.
  7. Cincin, potong tomat dan tutup, tarik keju.
  8. Dikirim dalam oven selama setengah jam pada suhu tinggi.
  9. Nikmati makananmu!

Resep yang dikirim oleh Alexander Bondarenko

Casserole makanan berupa keju cottage dan wortel

Ini adalah resep diet yang bagus untuk memanggang dengan keju cottage: keju wortel-cottage casserole tidak mengandung tepung, dan gula ditambahkan sesuka hati. Casserole memiliki rasa lembut yang menyenangkan dan sempurna memecahkan masalah sarapan sehat atau makanan ringan, serta kue-kue lezat untuk teh bagi mereka yang memperhatikan berat badan mereka atau menurunkan berat badan.

  • Jenis Hidangan: Memanggang
  • Kalori: 95 kkal
Casserole dadih kalori kecil dan tergantung pada kandungan lemak dari bahan penyusunnya. Bagaimanapun, itu adalah resep untuk makan sehat, sederhana dan enak.

Cara memasak pancake dadih

  • wortel - 100 g
  • keju cottage - 200 g
  • telur - 1 pc.
  • Kefir - 2 sdm.
  • gula, vanilla, kayu manis - sesuai selera dan keinginan.
  • Giling wortel dengan blender atau parutan halus.
  • Campurkan semua bahan dan aduk. Pada akhirnya tambahkan gula dan kayu manis secukupnya, Anda bisa menggunakan bumbu favorit lainnya, aduk lagi.
  • Kami menyebarkan adonan dadih dalam loyang atau cetakan silikon untuk muffin, seperti dalam versi ini, dan dimasukkan ke dalam oven pada 180 ° C selama sekitar 25-30 menit sampai matang, sampai casserole menjadi kecokelatan.
  • Angkat dari oven dan biarkan casserole dingin. Sajikan hangat atau dingin dengan tambahan apa pun: krim asam, selai, saus berry, dll.

Ternyata 7 muffin keju cottage masing-masing 53,5 kkal.

Ini adalah hidangan makanan lezat yang terbuat dari dadih dengan rasa wortel yang menyenangkan. Wortel memberikan sedikit kekasaran pada adonan keju lembut, dan juga menyenangkan mata dengan warnanya yang cerah. Alih-alih wortel, Anda dapat menggunakan labu, tetapi casserole akan berubah menjadi sedikit basah karena labu yang lebih berair, yang tidak mengganggu rasanya sama sekali.

Keju cottage adalah produk yang ideal untuk memanggang diet.

Untuk alasan ini, cukup banyak resep untuk memanggang dengan keju cottage telah terkumpul di blog ini:

Selamat mencoba dan memberkati Anda! Tinggalkan komentar Anda - umpan balik sangat penting!

17 camilan diet menyiapkan MAKSIMUM dalam 7 menit

Apakah Anda suka manisan dan tepung, tapi hati-hati dengan angkanya? Gunakan koleksi saya

"17 Magic Baking Recipes" untuk ibu rumah tangga terhormat yang ingin makan dan menurunkan berat badan. Selamat menikmati!

Casserole keju cottage diet dengan wortel

Ah, casserole, casserole, dari keju cottage - untuk kita! Sebaliknya, untuk SEMUA casserole dadih makanan - mereka bisa merasakan semuanya, bahkan mereka yang tidak sepenuhnya sehat! Nutrisi medis akan membantu makan tidak hanya sehat, tetapi juga lezat!

Produk untuk 1 porsi

  • Keju dadih 9% 150 g
  • semolina 15 g
  • telur ½ potong
  • krim asam 20% 20 g
  • gula 20 g
  • susu 3,2% 50 g
  • wortel 50g
  • mentega 50 g
  • vanillin 0, 02 g

Casserole keju cottage diet dengan wortel - metode memasak

Keju cottage harus dibersihkan.

Parut wortel dengan halus.

Telur dibagi menjadi kuning dan tupai.

  • keju cottage
  • wortel
  • semolina
  • kuning telur
  • gula
  • dan vanilin (pra-larut dalam air panas).

Tupai itu baik - hingga puncaknya - mengalahkan.

Masukkan dengan sangat hati-hati - dengan bantuan permen "spatula" dan gerakan "bottom-up", seolah-olah "melipat".
*** Biasanya kami melakukan ini saat membuat adonan untuk biskuit.

Cetakan kue (gratis dapat berupa satu atau sebagian bentuk) melumasi (2 g dari norma).

Massa dadih dimasukkan ke dalam formulir.

  • panggang dalam oven

- atau dengan krim asam
- atau dengan saus manis.

Hasil: 250 g

Diet: 1, 2, 3, 4c, 5a, 5p, 5, 6, 7, 10a, 10s, 10, 11, 13, 15;
8, 9 - tanpa gula

Casserole keju cottage diet dengan wortel - hidangan lezat dan sehat! Diet, makanan diet tidak membosankan, tetapi enak, terutama bagi orang dengan kondisi medis.

Anda seharusnya tidak meninggalkan hidangan biasa!
Cukup mengetahui cara memasak hidangan ini atau itu yang Anda sukai, bukan salah!
Dan ini akan membantu Anda mendapatkan makanan kesehatan!

*** Dan ingat: makanan diet adalah makanan kesehatan!

Jangan makan diet tanpa berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter Anda!

Nutrisi medis bukan pengganti tindakan terapeutik, tetapi akan berkontribusi pada pemulihan!

Cottage Keju dan Wortel Casserole - 7 Resep

Keju cottage dan casserole wortel - hidangan untuk mereka yang ingin menikmati hidangan penutup lezat untuk diet sehat. Memasak tidak menyebabkan banyak masalah, dan hasilnya pasti menyenangkan. Wortel dan keju cottage saling melengkapi selera satu sama lain, dalam duet demikian semua zat bermanfaat dari produk ini diserap sebanyak mungkin.

Keju cottage dan casserole wortel di dalam oven

Salah satu resep termudah. Hidangan bisa disiapkan tanpa kacang, tetapi dengan mereka casserole mendapatkan rasa khusus.

Itu akan diperlukan:

  • wortel - 0,5 kg;
  • keju cottage - 150 g;
  • telur - 2 pcs.;
  • kacang - seperempat cangkir;
  • mentega untuk loyang yang diberi minyak;
  • garam dan gula sesuai selera Anda.

Memasak

  1. Pra-goreng sedikit kacang, kemudian giling dalam penggiling daging.
  2. Gosok wortel (gunakan parutan yang sangat halus).
  3. Keju cottage dikombinasikan dengan kuning telur dan gula, digiling dalam blender.
  4. Campurkan keju dan massa wortel, tambahkan sedikit garam, tambahkan kacang dan aduk.
  5. Kocok putih dalam busa tebal dan tambahkan ke dalam campuran.
  6. Siapkan massa yang homogen, letakkan di loyang yang dilumuri minyak.
  7. Masak dalam oven dengan suhu 170-190 derajat 40-50 menit.

Memasak casserole dalam slow cooker

Hidangan yang harum berubah menjadi berair dan empuk ketika kita memasaknya di slow cooker. Makanan penutup dengan rasa jeruk dapat disajikan di meja dengan krim asam atau yogurt.

Casserole wortel-dadih

Casserole keju wortel - versi lezat casserole keju cottage, dimasak dengan wortel parut. Hidangan bisa disiapkan menggunakan berbagai peralatan dapur; dikukus atau dipanggang. Casserole keju wortel-cottage kukus ternyata lebih bermanfaat, diet, tetapi dipanggang terlihat lebih membangkitkan selera dan ternyata lebih enak. Hidangan kukus disiapkan dalam double boiler atau slow cooker dengan mengukus. Dipanggang dalam slow cooker, oven, atau aerogrill. Versi makanan dari hidangan ini terbuat dari keju cottage rendah lemak atau keju cottage rendah lemak tanpa dekorasi, tepung, soda, baking powder. Menambahkan wortel memberi rasa yang menarik, khasiat penyembuhan, mengurangi kandungan kalori dan meningkatkan daya cerna hidangan. Jika diinginkan, kismis, kenari, dan rempah-rempah seperti kayu manis, kapulaga, vanilin ditambahkan ke dalam kesedihan dan peningkatan rasa. Casserole wortel-dadih cocok untuk diet, menu anak-anak dan nutrisi sehat seluruh keluarga. Disajikan untuk sarapan atau sebagai hidangan penutup keju cottage panas atau dingin.

Dalam foto itu adalah casserole wortel-dadih diet yang dimasak dengan kismis, kenari dan rempah-rempah dalam oven konveksi. Demikian pula, ternyata casserole di kompor lambat dan oven. Hidangan kukus ternyata berbeda dengan rasa dan penampilan yang dipanggang.

Casserole wortel

Casserole wortel - resep untuk makanan yang benar-benar enak dan sehat. Lebih lanjut tentang casserole wortel.

Casserole halus untuk semua pecinta wortel.

Casserole wortel cerah - makan malam yang luar biasa untuk seluruh keluarga.

Memasak sarapan untuk seluruh keluarga. Sangat enak ternyata casserole dari wortel dengan keju cottage. Direkomendasikan.

Casserole wortel sederhana, tetapi sangat berguna, resep memasak dengan keju cottage.

Casserole wortel dengan apel dan prem - hidangan manis yang empuk, cocok untuk sarapan dan pesta teh sederhana. Sangat menyenangkan ketika menggunakan produk sederhana, kita dapat dengan cepat dan mudah menyiapkan hidangan yang luar biasa yang tidak hanya lezat, tetapi juga sehat.

Berguna, terjangkau, dan lezat - resep casserole keju wortel dari masakan tradisional Rusia.

Wortel yang lembut, makanan dan casserole apel - resep yang tidak mengharuskan Anda untuk keterampilan khusus atau produk mahal.

Sehat dan enak - kombinasi ini menggambarkan resep casserole wortel dengan keju cottage. Hidangan yang sempurna untuk anak-anak, casserole wortel yang cocok dan untuk makanan diet.

Casserole cerah, berair, dan harum - pilihan tepat untuk sarapan ringan atau camilan. Sejumlah besar wortel membuat casserole sedikit lembab dan sangat empuk.

Casserole keju cottage yang mudah, berair, dan sangat lezat. Jika Anda tidak bisa memberi makan keju rumahan, masak casserole wortel. Biasa saja tidak boleh tinggal!

Casserole keju cottage yang lezat dan lembut dengan apel dan wortel. Mempersiapkan casserole dalam oven.

Casserole wortel selera dengan keju akan menarik bahkan bagi mereka yang tidak suka wortel.

Lauk yang sempurna untuk daging dan ikan adalah casserole wortel dengan kentang.

Makanan ringan dari wortel dan sayuran lainnya sangat populer saat ini. Dan hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak gulungan wortel yang lezat dan sangat lembut, dengan dua jenis isian - apel-manna dan sayuran. Resepnya sederhana, gulungan wortel terlihat sangat elegan.

Casserole sayur - hidangan indah yang memungkinkan Anda untuk menggabungkan beberapa produk dan menunjukkan imajinasi Anda. Dalam resep ini, casserole dibuat dari kubis, zucchini, tomat, wortel, dan bawang, tetapi Anda dapat mengubah bahan-bahan sesuai keinginan Anda.

Casserole keju cottage - hidangan lezat untuk makan siang atau sarapan untuk anak-anak dan orang dewasa. Casserole dapat disiapkan dengan berbagai aditif, dalam resep ini digunakan wortel rebus dan aprikot kering. Casserole ternyata sangat enak, halus, harum, tidak jatuh dan menahan bentuknya dengan baik.

Casserole sayur seperti itu dengan keju adalah pilihan yang bagus untuk makan siang atau makan malam yang ringan dan bergizi. Kubis Beijing jauh lebih lembut daripada kubis putih, jadi membuat casserole sayur akan memakan waktu lebih sedikit, terutama dalam slow cooker. Keju Suluguni bisa diganti dengan keju keras apa pun.

Casserole sayur harum dengan kentang untuk makan malam keluarga.

Casserole wortel manis dengan remah roti yang dimasak dengan slow cooker adalah hidangan penutup yang menarik bagi anak-anak dan orang dewasa.

Semua orang terbiasa memasak casserole dengan apel, pir, buah-buahan kering, dll. Namun, pilihan memasak casserole wangi dan pedas dengan wortel tidak kalah enak, dan yang paling penting - berguna. Mempersiapkan casserole wortel sangat cepat dan mudah, bahkan seorang anak bisa mengatasinya.

Souffle bayam dan wortel adalah hidangan yang sangat lezat dan sehat. Untuk persiapannya, produk-produk sederhana digunakan, dan hidangan itu ternyata yang paling halus, bahkan bisa dibilang lapang, dengan kelezatan Prancis, karena selain sayur-sayuran, souffle juga membutuhkan saus bechamel. Jika memungkinkan, saya sangat menyarankan Anda untuk membuat souffle sayuran ini, Anda akan menyukainya.

Wortel - salah satu sayuran sehat yang terjangkau dan sekaligus sehat. Tapi banyak yang tidak tahu cara memasaknya enak. Karena itu, kami akan memberi tahu Anda cara membuat casserole wortel. Resep untuk casserole wortel sangat sederhana. Wortel mentah digosokkan pada parutan. Anda dapat menambahkan sebuah apel ke dalamnya jika Anda menyiapkan casserole wortel-apel. Kemudian, massa yang dihasilkan sedikit direbus, dicampur dengan telur, mentega. Untuk konsistensi yang padat dan rasa kenyal mempersiapkan casserole wortel dengan semolina. Namun, jika diinginkan, siapkan casserole wortel dengan keju cottage. Meskipun casserole wortel biasanya disiapkan dalam oven, casserole wortel dalam slow cooker juga ternyata baik-baik saja. Hanya saja, jangan lupa untuk menutupi loyang dengan foil sehingga Anda memiliki casserole wortel yang matang. Resep untuk casserole wortel akan berguna bagi Anda jika Anda tidak tahu cara memberi makan sayuran sehat ini kepada anak-anak Anda.

Casserole wortel diet

Resep diet casserole wortel dalam jumlah besar. Hidangan ini sangat ideal untuk sarapan dan makan malam untuk Anda dan keluarga Anda, terutama dibumbui dengan segala macam buah dan buah yang lezat.

Buah-buahan, beri harus direbus, dibakar dan dikeringkan - ini penting. Casserole wortel lebih banyak diet diperlukan untuk orang-orang yang mengikuti diet diet nomor 5.

Resep Wortel Casserole

Diet wortel keju cottage casserole

Baiklah, mari kita siapkan casserole wortel-dadih yang paling enak. Untuk persiapannya, kita membutuhkan produk segar dan alami.

Bahan

  • 4-5 potong wortel sedang.
  • 1 kg keju cottage rendah lemak
  • 7 potong telur segar.
  • Satu setengah gelas segar, kering atau untuk beri gula dari ceri, kismis atau stroberi. Hal utama bahwa buah tidak asam.
  • Kismis setengah gelas.
  • 1 sachet gula vanila yang luar biasa dengan sedikit garam.

Resep memasak

  1. Telur, tanpa memisahkan kuning telur dari putih, kocok hingga volumenya dua kali lipat dengan sedikit garam, secara bertahap tambahkan keju cottage di sana dalam porsi kecil dan aduk perlahan.
  2. Tambahkan wortel parut pada parutan halus, tambahkan gula vanili dan campur perlahan agar aroma vanili menyebar ke seluruh massa dadih, tambahkan beri dan kismis yang telah Anda pilih.
  3. Siapkan formulir. Anda bisa memanggang di gelas dan di piring tahan panas. Lumasi formulir dengan minyak zaitun atau minyak nabati yang tidak berbau, taburkan formulir dengan semolina dan tata campuran yang dihasilkan dan biarkan dalam oven kami pada 180 derajat.
  4. Panggang sekitar 40 menit sampai muncul kerak cokelat.
  5. Itu penting! Jangan membuat casserole berlebih, perhatikan waktu dan suhu.
  6. Lebih baik makan casserole rasa siap pakai ketika dingin dan kemudian bentuknya tetap baik.

Casserole wortel klasik

Hidangan ini ternyata teksturnya sangat halus. Hal utama adalah jangan terburu-buru memakannya, dan biarkan diseduh di tempat yang hangat sampai dingin sepenuhnya.

Bahan

  • 5-6 potong wortel sedang (tergantung pada volume casserole).
  • Dari 1 hingga 1,5 cangkir krim tidak terlalu gemuk, sesuai kebijaksanaan dan pilihan Anda.
  • 3-4 sendok makan mentega, minyak buatan sendiri tidak perlu digunakan, karena akan terlalu gemuk.
  • 1 cangkir kerupuk, Anda bisa membuat crouton (untuk ini Anda perlu mengambil roti yang lembut, mengeringkannya dalam oven dan memotongnya dalam blender. Ini akan menambah rasa dan aroma ekstra ke hidangan Anda).
  • Telur 4 buah.
  • Garam secukupnya.

Resep memasak

  1. Kami membersihkan wortel, memotong sedotan kecil atau merobeknya di parutan dengan sel besar, dididihkan dalam wajan dengan dasar tebal di atas api sedang dengan 2-3 sendok makan mentega selama sekitar 15 menit. Kemudian bersihkan wortel yang sudah dingin melalui saringan halus atau giling menjadi blender pure.
  2. Tuang kerupuk dengan krim dan biarkan selama 40 menit untuk pembengkakan.
  3. Pisahkan kuning dari putih, gosok kuning dengan 1 sendok mentega dangkal sampai tercampur rata.
  4. Kerupuk yang direndam ditambahkan ke pure wortel, campur dan tambahkan kuning tumbuk dengan mentega.
  5. Secara terpisah, cambuk protein dengan sedikit garam sampai busa dua kali lipat.
  6. Protein dan campuran wortel bergabung dan aduk perlahan agar busa protein tidak padat.
  7. Olesi loyang, taburi remah roti dan uleni massa.
  8. Segera lumasi bagian atas casserole dengan mentega, masukkan oven panas pada suhu 190 derajat dan panggang
    20 - 25 menit.

Casserole ini disajikan sebagai hidangan terpisah, opsional dengan krim asam.

Casserole keju cottage dengan wortel (100 g - 88 kkal).

Bahan:
1 kg wortel.
4 butir telur.
300 g keju cottage.
Sedikit garam.
Wijen atau kacang 20 gr.
Minyak rast 1 jam l.

Memasak:
Kupas dan parut wortel.
Pisahkan kuning telur dari protein. Kocok kuning telur sampai kering, putih dengan sedikit garam - hingga puncak stabil.
Tambahkan keju cottage ke kuning telur, aduk hingga rata.
Dalam wortel campuran keju cottage, lalu tambahkan protein dan campur lembut.

Loyang loyang dengan minyak bunga matahari. Masukkan massa wortel dan halus. Taburi dengan wijen atau kacang (apa saja.
Panggang 40 menit dalam oven, panaskan hingga 180 derajat. Anda bisa menambahkan madu untuk pemanis!