Komposisi:
v susu - 1 liter,
v air - 1 liter,
v semolina --7 sdm. sendok
v wortel - 5 buah.,
v gula - 2 sdm. sendok
v butter - 1 sdm. sendok,
v garam - 0,25 sendok teh.
Memasak Sup Susu dengan Wortel
Campur air dengan susu, tuangkan ke dalam panci dan didihkan.
Dalam campuran mendidih berbaring wortel, potong dadu kecil, dan masak sampai empuk. Setelah wortel siap, tambahkan gula, garam, tuangkan semolina dalam aliran tipis, aduk terus, masak selama 10 menit. Di akhir memasak, tambahkan mentega dan angkat.
Bon appetit!
Sup susu dengan wortel dan kentang
Semua orang tahu bahwa sup susu dibuat atas dasar susu, yang merupakan bahan utamanya. Sup susu, selain susu, dapat mencakup berbagai produk, termasuk sereal, pasta, mie, beberapa sayuran, dan kacang-kacangan. Kami mengambil kentang dan wortel, potong dadu kecil.
Kami menaruh semua irisan sayuran dalam panci terpisah, tuangkan air asin, biarkan sayuran mendidih, lalu masak dengan api kecil sampai sepenuhnya matang selama sekitar lima belas menit. Sup susu dengan wortel akan jauh lebih lezat jika Anda menambahkan sedikit air ke dalam susu.
Dalam panci terpisah, masukkan susu mendidih dengan air, didihkan dan kencangkan di atas api lambat. Dengan sayuran rebus, tiriskan air, beri mereka sedikit waktu untuk mendinginkan. Kemudian semua bahan dari sup susu ini ditempatkan dalam panci dengan susu asin.
Kami membawa semuanya sampai mendidih, diaduk bersamaan, dan biarkan sup kami matang sekitar 5-7 menit dengan api kecil. Setelah itu, angkat dari api, biarkan diseduh sekitar sepuluh menit. Maka perlu dituangkan ke piring, tambahkan gula, dan, jika diinginkan, sepotong mentega.
Sup susu dengan wortel segar
Sup susu dengan wortel segar adalah hidangan pertama yang sangat lezat dan sehat. Namanya terdengar sangat diet, tetapi sebenarnya, sup ini cukup pedas dan gurih. Namun, untuk membuatnya diet sangat sederhana - hanya saja jangan menggunakan beberapa bahan.
- Penulis resep: K. Kryn
- Setelah memasak, Anda akan menerima 4 porsi.
- Waktu memasak: 10-15 menit
Bahan
- Wortel - 1-2 buah. (ukuran sedang)
- Bawang hijau - 10-12 bulu
- Peterseli - 15-20 tangkai
- Bawang putih - 1-2 siung
- Lada hitam secukupnya
- Garam - secukupnya
- Susu - 1 l.
Resep langkah demi langkah
Siapkan wortel. Parut wortel di parutan kasar. Tambahkan bawang putih, lada hitam, garam, aduk rata, dan biarkan meresap.
Potong bawang hijau dan peterseli. Cincang halus bawang dan peterseli.
Panaskan susu.
Atur wortel dan sayuran hijau di atas piring dan tuangkan di atas susu yang dipanaskan.
Sup susu dengan wortel segar siap!
- Kalori: 58 kkal.
- Protein: 2.2 g
- Lemak: 1,9 g
- Karbohidrat: 7,9 g.
Sup susu dengan wortel dan kentang
Penulis
Bahan:
- susu 1 liter
- wortel 75 gram
- kentang 180 gram
- mentega 10 gram
- gula 10 gram
- garam secukupnya
- Beli di FindMeals
Untuk memasak, Anda mungkin perlu:
Metode persiapan:
- Iris wortel menjadi irisan kecil dan masukkan ke dalam air sampai setengah matang.
Tambahkan irisan kentang, garam, dan masak sampai lunak.
Tiriskan air, tuangkan sayuran dengan susu mendidih dan bumbui sup dengan mentega dan gula.← Kembali ke resep "Sup susu"
Hidangan Wortel, Sup Susu
Kami menawarkan resep hidangan lezat pada awalnya! Sup salmon krim Finlandia (Lohikayto) memiliki rasa krim lembut yang menyenangkan! Cobalah!
Sup ikan yang lezat, aromatik dan bergizi dengan kerang. Krim ini memberi sup rasa pedas, halus, dan lembut. Sajikan dia untuk makan malam - dan dia akan menyenangkan keluarga Anda.
Untuk pecinta sup ringan, tetapi bergizi, saya sarankan membuat sup sayuran yang lezat dan bergizi dengan nasi, tanpa daging, dengan tambahan susu dan krim asam. Sup Zucchini dibuat dengan rasa lembut dan aroma lembut.
Sup ayam dimasak dengan sayuran dan mie, dengan kaldu, dengan susu.
Shchi susu Finlandia - sup sayuran yang sangat lezat dan bergizi dengan cukini untuk anak-anak kita!
Beragam menu - kunci kesehatan dan aktivitas luar biasa bayi. Dengan diperkenalkannya makanan pendamping secara bertahap mulai menyiksa pertanyaan tentang bagaimana diversifikasi diet anak, sehingga enak, dan bermanfaat, dan dimasak dengan cepat. Jalan keluar yang bagus adalah sup susu dengan labu dan kalkun.
Haluskan sup dibuat dari sayuran dengan tambahan daging kalkun dan apel.
Saya suka sup ini! Dan saya adalah satu-satunya di keluarga :) Sang suami tidak mengerti kombinasi kol dan susu, anak-anak tidak begitu suka sup, dan saya bisa memakannya sepanjang hari. Dan sekarang, memasak seluruh panci dan dengan tenang, dengan senang hati saya akan makan semuanya sendirian.
Produk eksotis sebelumnya, yang sekarang cukup terjangkau dan yang sering kita gunakan, adalah santan. Beberapa, seperti kita, bahkan tidak bisa hidup tanpanya :). Kami memasak berdasarkan sup, saus, selama puasa kami tambahkan ke kopi dan bahkan menggantinya dengan mayones dan krim asam di beberapa hidangan. Dan hari ini kami memiliki salah satu pilihan untuk sup santan - sup udang.
Sup ini dimasak dalam kaldu sayur dan susu. Pasta tagliolini dan scallop adalah bahan utama.
Semua hak atas materi di situs www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan hukum yang berlaku. Saat menggunakan materi apa pun dari situs ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.
Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penerapan resep di atas, metode persiapannya, kuliner dan rekomendasi lainnya, efisiensi sumber daya tempat hyperlink ditempatkan, dan untuk konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dari penulis artikel yang diposting di situs www.RussianFood.com
Situs ini menggunakan cookie untuk memberi Anda layanan terbaik. Dengan tetap berada di situs, Anda menyetujui kebijakan situs untuk pemrosesan data pribadi. SAYA SETUJU
Sup susu dengan wortel dan semolina №84
Hidangan makanan: Sup susu dengan wortel dan semolina
Kartu teknologi (resep) №84
Jenis perawatan: Memasak
Diet: 1, 3 (opsi 1), 3 (opsi 2), 5a, 5, 5p, 6, 7b, 7, 10a, 10, 10s, 11, 13, 15.
Resep (tata letak makanan) per 100 gram makanan bersih:
Nilai gizi, kandungan kalori dan komposisi bahan kimia hidangan (vitamin, elemen pelacak):
Makanan diet yang disarankan untuk 1 kali makan (gram):
Peta teknologi memasak di lembaga medis (rumah sakit, sanatorium):
Kembali ke daftar makanan: SOUPS
Resep ini dapat Anda unduh dalam program seri Power apa pun:
Pertama, simpan resep dalam file, lalu muat ke dalam program. Instruksi
Ingin diskon pada program makanan diet?
Cari tahu lebih lanjut di sini.
* Catatan: di sini, misalnya, bobot hanya beberapa produk yang diberikan, semua data sepenuhnya diberikan dalam program yang diusulkan "Nutrisi Diet".
Resep sup susu dengan wortel. Kalori, komposisi kimia, dan nilai gizi.
Bahan Sup Susu Dengan Wortel
Parut wortel kupas parut. Cuci croup. Dalam panci berisi air mendidih, masukkan wortel, sereal, garam, dan masak semuanya dengan api kecil. Saat sereal dan wortel lunak, tambahkan susu dan rebus.
Nilai gizi dan komposisi kimia "Sup susu dengan wortel".
Nilai energi Sup susu dengan wortel adalah 33,6 kkal.
** Tabel ini menunjukkan tingkat rata-rata vitamin dan mineral untuk orang dewasa. Jika Anda ingin mengetahui aturan dengan mempertimbangkan jenis kelamin, usia, dan faktor lainnya, gunakan aplikasi "Diet sehat saya".
Sumber utama: Internet.
Sup susu dengan wortel dan kentang
Untuk sup resep yang Anda butuhkan:
- susu - 3 gelas
- wortel - 150g
- kentang - 260g, mentega - 20g
- gula - 10g.
Resep sup:
Untuk memasak sup susu dengan wortel dan kentang diperlukan.
Wortel dipotong menjadi irisan kecil dan direbus dalam air asin sampai setengah matang. Tambahkan kentang, potong menjadi irisan besar, dan masak sampai lunak. Air dikeringkan, sayuran dituangkan dengan susu mendidih, dan sup diisi dengan mentega dan gula.
skor rata-rata: 0,00
suara: 0
Sup susu
Susu dan produk susu dalam diet dengan pankreatitis, yang produk susu dapat dimakan dengan pankreatitis - lebih lanjut tentang ini >>
Sup susu
Dalam diet untuk pankreatitis, ada rekomendasi umum dalam persiapan sup susu dan sereal:
- Saat memasak sup susu dan bubur, disarankan agar susu dilarutkan dengan air dalam perbandingan 1: 1;
- Saat memasak sup susu dan sereal, sereal diperbolehkan, semua kecuali sereal millet dan barley. Kacang tidak diizinkan.
Makanan berikut tidak termasuk dalam makanan: susu dalam bentuk alami, krim, minuman asam laktat, krim asam, keju cottage dengan tingkat keasaman tinggi, lemak, dan keju asin.
Sup susu resep yang termasuk dalam diet nomor 5 p:
Sup susu beras gosok (resep-1)
Bahan:
- Susu - 0,5 L
- Beras - 1,5 sdm.
- Gula - 1 sdt
- Mentega - 1 sdt
- Air - 1 gelas
- garam
Teknologi memasak:
- Nasi disortir, dicuci, dan direbus dalam air asin sampai matang sepenuhnya.
- Kemudian beras digosok bersama dengan ramuan,
- Susu rebus panas, garam, gula, mentega ditambahkan ke dalamnya dan didihkan.
Persyaratan kualitas
- Penampilan: massa pure yang homogen
- Konsistensi: krim padat, seragam
- Warna: Rasa Putih: nasi dan susu rebus
- Bau: produk termasuk dalam sup
Isi nutrisi pada 100 gram hidangan:
- Protein - 2,41 g
- Lemak –2,65 g
- Karbohidrat –7,21 g
- Konten kalori - 62,3 Kkal
- B1 - 0,03 mg
- B2 - 0,1 mg
- C - 0,49 mg
- Ca- 184,78 mg
- Fe - 0,11 mg
Sup nasi susu (resep - 2)
Bahan:
- Susu - 0,5 L
- Beras - 3 sdm.
- Gula - 1 sdt
- Mentega - 1 sdt
- Air - 1 gelas
- garam
Teknologi memasak:
- Nasi, sortir, bilas dulu dengan air hangat dan kemudian panas, masak dalam air asin sampai setengah matang selama 10-15 menit.
- Kemudian tambahkan susu panas, masukkan garam, gula dan masak sampai siap.
- Berlibur, isi dengan minyak.
Isi nutrisi pada 100 gram hidangan:
Sup susu dengan soba
Bahan:
- Susu 3,2% - 0,4 l
- Soba - 3 sdm.
- Gula - 1 sdt
- Mentega - 1 sdt
- Air - 1 gelas
- garam
Teknologi memasak:
- Soba disortir, dicuci, dan direbus dalam air asin sampai setengah matang.
- Susu rebus panas, garam, gula, mentega ditambahkan ke dalamnya dan terus memasak sampai matang.
- Saat disajikan, isi dengan minyak.
Isi nutrisi pada 100 gram hidangan:
- Protein - 2,41 g
- Lemak –2,68 g
- Karbohidrat –3,49 g
- Konten kalori - 64.8Kkal
- B1 - 0 mg
- B2 - 0 mg
- C - 0 mg
- Ca- 0 mg
- Fe - 0, mg
Sup susu dengan wortel dan semolina
Bahan:
- Susu 3,2% - 0,4 l
- Wortel - 250 g
- Semolina - 2 sdm.
- Gula - 1 sdt
- Mentega - 1 sdt
- air - 50 g
- garam
Teknologi memasak:
- Kupas wortel, potong menjadi irisan, tambahkan air dan rebus sampai siap, lalu bersihkan bersama-sama dengan cairan.
- Tuang semolina ke dalam campuran susu mendidih dengan air dalam aliran tipis, aduk terus, aduk 5-
10 mnt - berbaring wortel tumbuk, gula, garam dan masak selama 5 menit.
- Berlibur, isi dengan minyak.
Isi nutrisi pada 100 gram hidangan:
- Protein - 2,15 g
- Lemak –2,44 g
- Karbohidrat –4,27 g
- Konten kalori - 59,02 Kkal
- B1 - 0 mg
- B2 - 0 mg
- C - 0 mg
- Ca- 0 mg
- Fe - 0, mg
Catatan Jumlah wortel dapat dikurangi jika diinginkan.
Sup susu dengan sayuran
Bahan:
- susu 3,2% - 400 ml (2 gelas)
- wortel -100 g
- zucchini - 100 g
- putih atau kembang kol - 100 g
- mentega - 1 sdt
- gula pasir - 1 sdt
- garam - secukupnya
Teknologi memasak:
- Wortel cincang pada parutan kasar dan goreng dalam mentega (dalam periode eksaserbasi penyakit, mari kita taruh dalam wajan dengan sedikit air)
- Masukkan wortel dan potongan zucchini ke dalam kubus atau irisan kecil ke dalam air mendidih
- Kami akan menyortir kembang kol menjadi kuntum-kuntum kecil (jika kubis putih, maka kami memotongnya menjadi kotak-kotak kecil) dan memasukkannya ke dalam panci.
- 5 - 7 menit sebelum kesiapan, kami tuangkan dalam susu rebus.
- Tambahkan gula dan garam.
- Saat disajikan, isi dengan mentega
Sup susu dengan sayuran dan kentang
Bahan:
- Air - 200 ml
- susu - 3,2% - 0,5 l
- Kentang –200 g
- Kembang kol (putih) -200 g
- wortel -50 g
- mentega - 1 sdt
- garam - secukupnya
Isi nutrisi pada 100 gram hidangan:
- Protein - 1,7 g
- Lemak –2,41 g
- Karbohidrat –4,44 g
- Konten kalori - 45,19 Kkal
- B1 - 0 mg
- B2 - 0 mg
- C - 0 mg
- Ca- 218,04 mg
- Fe - 1,4536 mg
Teknologi memasak:
- Wortel cincang pada parutan kasar dan goreng dalam mentega (dalam periode eksaserbasi penyakit, mari kita taruh dalam wajan dengan sedikit air)
- Masukkan wortel dan kentang potong dadu kecil ke dalam air mendidih
- Kami akan menyortir kembang kol menjadi kuntum-kuntum kecil (jika kubis putih, maka kami memotongnya menjadi kotak-kotak kecil) dan memasukkannya ke dalam panci.
- 5-10 menit sebelum kesiapan kita tuangkan dalam susu rebus panas, garam.
- Saat disajikan, isi dengan mentega
Isi nutrisi pada 100 gram hidangan:
- Protein - 2,3 g
- Lemak –2,18 g
- Karbohidrat –6,55 g
- Konten kalori - 55,1 Kkal
- B1 - 0,05 mg
- B2 - 0,1 mg
- C - 4,59 mg
- Ca- 71,72 mg
- Fe - 0,33. mg
Sup susu dengan labu dan semolina
Bahan:
- Susu 3,2% - 0,5 l
- Labu - 500 g
- Semolina - 2 sdm.
- Gula - 1 sdt
- Mentega - 1 sdt
- garam
Teknologi memasak:
- Potong labu menjadi kubus, masukkan campuran susu mendidih dengan air dan masak sampai setengah matang,
- Tambahkan semolina, gula, garam dan masak sampai lunak.
- Saat Anda pergi, isi dengan mentega.
Isi nutrisi pada 100 gram hidangan:
- Protein - 1,78g
- Lemak –2,39 g
- Karbohidrat –4,8 g
- Konten kalori - 51,18 Kkal
- B1 - 0 mg
- B2 - 0 mg
- C - 0 mg
- Ca- 0 mg
- Fe - 0, mg
Sup susu dengan apel
Bahan:
- Susu 3,2% - 0,5 l
- Apple - 150-200 g
- Gula - 1 sdm
- telur - 1 kuning telur
- pati - 1/3 sdt
- garam
Teknologi memasak:
- Cuci apel, kupas, dan biji bijinya, cincang halus, taburi sedikit air dengan gula.
- Pound kuning telur dengan sisa gula dan pati dalam jumlah sedikit susu.
- Campuran telur-susu yang dihasilkan tuangkan susu mendidih, saring, dinginkan, kombinasikan dengan apel rebus.
Isi nutrisi pada 100 gram hidangan:
- Protein - 2,8 g
- Lemak –3,06 g
- Karbohidrat –8.21g
- Kalori - 71.09Kkal
- B1 - 0 mg
- B2 - 0 mg
- C - 0 mg
- Ca- 0 mg
- Fe - 0, mg
Catatan Anda bisa memasukkan kayu manis ke dalam sup susu, atau mengganti tepung dengan kayu manis.
Sup susu dengan wortel
Sup susu dengan wortel, dirancang khusus untuk diet, sederhana dan cepat disiapkan, selain itu, sup ini sangat lezat. Biasanya, sup susu dengan wortel disiapkan sebagai berikut: Pra-wortel dicuci bersih dengan air mengalir yang dingin, kemudian dibersihkan dan dipotong kecil-kecil. Kubus wortel potong dadu direbus dalam lemak dengan sedikit air, kemudian digosokkan melalui saringan.
Sisa airnya direbus, diisi dengan tepung, haluskan wortel yang dimasak lebih dulu dituangkan ke dalam air ini, ditambahkan susu, dan supnya dididihkan.
Jika Anda tidak punya wortel, itu tidak masalah. Alih-alih wortel, Anda bisa mengonsumsi 130 gram kacang hijau atau 160 gram kembang kol. Berikut perkiraan proporsi semua bahan untuk membuat sup ini:
Komposisi sup susu resep dengan wortel meliputi:
Susu - 200, lemak - 5-10, tepung - 10, wortel - 125gr, air - 200gr.
Saat mencetak ulang artikel ini atau mengutipnya, referensi ke sumber itu wajib.
