Diet untuk dysbiosis usus

Dysbacteriosis adalah pelanggaran rasio bakteri menguntungkan dan kondisi patogen. Diet untuk dysbiosis usus dalam terapi kompleks sangat penting. Semakin banyak ahli percaya bahwa pelanggaran komposisi mikroflora dalam tubuh menyebabkan gangguan pada sistem kekebalan tubuh, perkembangan penyakit kulit, kekurangan vitamin A, dan patologi lainnya.

Mengapa keseimbangan bakteri di usus

Dysbacteriosis selalu merupakan konsekuensi dari penyakit seperti saluran pencernaan, seperti:

• kolesistitis,
• pankreatitis,
• gastritis dengan keasaman rendah,
• ulkus peptikum dan 12 ulkus duodenum,
• keadaan yang terkait dengan intervensi bedah pada organ-organ saluran pencernaan,
• semua jenis infeksi usus akut yang terkait dengan diare dan muntah.

Faktor predisposisi untuk pengembangan dysbiosis usus pada orang dewasa termasuk yang berikut:

• pengobatan dengan obat antibakteri,
• perubahan hormonal pada latar belakang menopause, kehamilan,
• mengambil kontrasepsi oral,
• infeksi parah yang melemahkan sistem kekebalan tubuh,
• semua jenis imunopati, termasuk infeksi HIV.

Disbakteriosis usus pada anak dapat dipicu oleh penolakan menyusui.

Nutrisi yang tepat untuk dysbacteriosis

Komposisi mikroflora usus tergantung pada produk apa yang dikonsumsi seseorang. Makanan yang dipilih dengan tepat berkontribusi terhadap dimulainya kembali pertumbuhan mikroorganisme yang menguntungkan.
Diet ini dapat digunakan jika perlu diobati dengan antibiotik, stres dan kelebihan berat badan.

Diet untuk mengembalikan mikroflora usus tidak menyiratkan produk eksotik dan sulit dijangkau. Keuntungannya adalah sebagai berikut:

• keseimbangan lengkap dari diet,
• nilai gizi optimal,
• kurangnya kelaparan,
• meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan,
• menghilangkan gejala dysbacteriosis: kolik usus, perut kembung, kembung, dll.

Semua hidangan harus disiapkan dengan segar, pengolahan makanan yang agresif, misalnya menggoreng, tidak diperbolehkan.

Mengukus, memanggang dalam oven, merebus adalah cara-cara yang memungkinkan Anda untuk mencapai pengawetan maksimum vitamin, nutrisi dan berkontribusi pada normalisasi pencernaan. Garam harus minimum. Sering makan, hingga 6 kali sehari, dalam porsi kecil. Lebih baik makan pada saat yang sama: itu akan memungkinkan Anda mengembangkan refleks sintesis enzim dan jus pencernaan, yang membantu mencerna makanan.

Makanan tidak boleh terlalu panas atau terlalu dingin: keduanya sama-sama berbahaya bagi saluran pencernaan yang teriritasi.

Jika pembusukan terjadi di usus, batasi protein dan makanan berlemak, dan preferensi diberikan pada hidangan sayur dan sereal.

Perut kembung bisa dikalahkan jika Anda melepaskan susu, karbohidrat (permen dan kue kering) dan sayuran mentah.

Beberapa rekomendasi diet umum untuk dysbiosis usus: apa yang mungkin dan apa yang tidak

1. Jangan makan banyak gula dan madu.
2. Sayuran dengan daging atau ikan lebih enak dipanggang tanpa minyak, jika diinginkan, Anda bisa menambahkan 2 sendok makan minyak zaitun atau minyak nabati lainnya.
3. Mentega dapat digunakan tidak lebih dari 15 gram sekaligus.
4. Berry asam asam diizinkan.
5. Durasi diet - 2-3 minggu. Setelah normalisasi flora usus dan menghilangkan fenomena dysbacteriosis, produk dimasukkan ke dalam makanan secara bertahap, dalam jumlah kecil. Perhatikan reaksi usus dan kesejahteraan umum.
6. Untuk meningkatkan efektivitas pengobatan, Anda dapat menggunakan probiotik dan prebiotik (eubiotik), yang mengandung bakteri menguntungkan atau berkontribusi terhadap perkembangannya. Eubiotik alami meliputi semua produk asam laktat.

Produk yang harus dibuang

Seringkali penyebab dysbiosis adalah ragi dari genus Candida Albicans. Produk pengembangbiakan favoritnya adalah ragi, susu dan gula. Tentu saja, pilihan terbaik adalah untuk mengetahui mikroorganisme mana yang secara spesifik menyebabkan dysbacteriosis, tetapi untuk ini Anda harus melewati biomaterial untuk flora.

Dengan dysbiosis usus, produk-produk ini dilarang:

• cabai, mustard, bawang putih,
• semua jenis daging asap,
• makanan kaleng, acar dengan cuka,
• sayuran mentah
• produk setengah jadi,
• menyimpan sosis dan sosis,
• buah asam,
• semolina,
• millet, beras merah,
• kue-kue lembut yang manis,
• gula-gula yang mengandung ragi dengan kelebihan gula,

• menyimpan jus,
• jamur,
• polong-polongan,
• alkohol dalam bentuk apa pun, termasuk bir,
• beberapa makanan laut,
• sauerkraut, lobak, rutabaga, cokelat,
• goreng, rebus, telur mentah
• domba, angsa,
• memasak dan lemak hewani,
• mayones,
• teh kental dan kopi, kvass,
• susu dan krim.

Daftar umum produk yang diizinkan untuk dysbacteriosis:

• nasi putih, jelai mutiara, soba, lentil, pasta yang terbuat dari gandum durum dalam jumlah terbatas, lebih baik dalam sup
• varietas daging, ikan (zander, pike, gurame, tenggeran, hake, cod) rendah lemak,
• burung: ayam dan kalkun, lepaskan kulit sebelum dimasak.
• kelinci,
• telur dadar dikukus, tetapi tidak lebih dari 2 butir per minggu,
• hijau: peterseli dan adas,
• labu, zucchini, wortel, bit, kentang,
• jeli,
• produk susu: keju cottage, yogurt rendah lemak, ryazhenka,
• madu dan gula,
• ramuan herbal yang bermanfaat, mawar liar,
• buah rebus gurih,
• air minum non-karbonasi,
• beri: raspberry, strawberry, lingonberry,
• mentega, ghee, sayur, margarin kurang disukai.

Obat herbal - pengobatan dengan herbal dan tanaman

Untuk dysbiosis usus, St. John's wort, calamus, marshmallow, calendula, dan chamomile digunakan. Kaldu disiapkan dalam penangas air, dengan kecepatan 1 sendok makan per 200 ml air, didihkan selama 5-7 menit, dan 200 ml air lainnya ditambahkan. Anda bisa menambahkan madu secukupnya.

Perkiraan menu umum mingguan untuk dysbacteriosis

Bagian harus kecil. Volume cairan adalah 150 - 200 ml, cawan pertama 200 - 250 g, 200 g kedua

Roti dari tepung tingkat pertama dan kedua, penggilingan kasar, dalam jumlah kecil, lebih disukai sedikit di bawah angin.

Segera minum makanan tidak layak, karena jus lambung dinetralkan dan proses fermentasi diprovokasi.

Sarapan: bubur nasi di atas air dengan mentega dan uap daging sapi, teh rosehip.

2 sarapan: telur dadar dari satu telur, roti hitam.

Makan siang: sup ikan cod dengan kentang, sayuran panggang, kolak.

Makan siang: segelas yogurt.

Makan malam: labu panggang dengan daging sapi dan peterseli, roti, teh hijau.

Untuk malam: pinggul kaldu, marshmallow.

Sarapan: bubur soba dengan bakso dari daging babi tanpa lemak, kolak.

2 sarapan: Kefir.

Makan siang: sup nasi dengan bakso dan dill, kentang dan sayur casserole, roti, kolak.

Makan malam: ikan panggang dengan sayuran, roti, teh lemah, marshmallow.

Untuk malam: Ryazhenka dan cracker kering.

Sarapan: keju cottage dengan krim asam rendah lemak, telur orak-arik, teh lemah.

2 sarapan: yoghurt

Makan siang: sup ayam dengan sayuran dan peterseli, roti, nasi dengan bakso, kolak.

Makan malam: Dada Ayam Panggang dengan Zucchini, Teh Miskin

Untuk malam: salad bit rebus dengan minyak sayur.

Sarapan: bubur soba dan gulai dada ayam dengan wortel, teh.

2 sarapan: keju cottage dengan krim asam

Makan siang: sup - pike bertengger sup, sayuran panggang, roti, kolak buah kering.

Makan siang: sandwich dengan keju dan mentega, teh.

Makan malam: kentang dengan kue ikan uap, kaldu rosehip.

Untuk malam hari: yogurt atau cowberry kissel.

Sarapan: keju cottage dengan krim asam, kentang dengan potongan, jus labu.

2 sarapan: yoghurt.

Makan siang: sup dengan daging sapi, kentang, dipanggang dengan sayuran dan potongan daging, salad bit dengan wortel, roti, buah rebus.

Makan siang: sandwich dengan keju dan mentega, teh, marshmallow.

Makan malam: cod, dipanggang dalam oven, salad bit rebus, wortel, kentang, kacang hijau dengan minyak sayur.

Untuk malam: pinggul kaldu.

Sarapan: casserole sayur rebus dengan daging cincang dan keju. Kefir.

2 sarapan: jus wortel dan cracker.

Makan siang: daging sapi borsch, pure sayuran, roti, jus labu.

Makan siang: sandwich dengan keju dan teh.

Makan malam: bakso dengan nasi, salad bit rebus, teh hijau.

Untuk malam: kompot dengan raspberry.

Sarapan: dada ayam dengan soba, jeli berry.

2 sarapan: kefir, ryazhenka, atau yoghurt.

Makan siang: sup dengan bakso, labu panggang dengan wortel dan daging cincang, kolak.

Makan siang: sandwich dengan keju dan teh.

Makan malam: kentang rebus dengan tombak, salad sayuran dari bit rebus, wortel, kacang hijau, ramuan herbal sehat.

Untuk malam hari: jus wortel.

Diet untuk dysbiosis usus pada orang dewasa dengan sembelit

Menormalkan motilitas usus, serat. Kaya akan sayuran dan buah-buahan, sehingga labu, bit, kol, dan buah-buahan tidak hanya direbus dan dipanggang, tetapi juga mentah. Serat di bawah aksi jus pencernaan membengkak di usus dan berkontribusi pada pembentukan massa feses yang tepat. Selain itu, serat merangsang pertumbuhan bakteri menguntungkan.

Pembatasan diet identik dengan daftar umum produk untuk dysbiosis.

Terlihat lebih banyak minum cairan (termasuk jus segar), setidaknya 2 liter per hari.

Plum, kolak rhubarb, dedak, saus apel berkontribusi terhadap peningkatan gerakan peristaltik.

Diet untuk dysbiosis usus dengan diare

Keadaan dinormalisasi, jika selama 2 - 3 hari memberi istirahat ke usus dan perut: Anda bisa minum kolak, rebusan, agar-agar, kaldu. Kulit pohon ek, Badan akar, buah ceri menormalkan kursi, jika Anda juga menyiapkan rebusan tanaman ini.

Gula tidak bisa ditambahkan.

Selanjutnya, pergi ke makanan tumbuk pada suhu kamar.

Rekomendasi tentang pilihan makanan dan prinsip nutrisi, kami kutip di atas.

Diet untuk dysbiosis usus pada anak-anak

Makanan akan tergantung pada usia anak. Jika bayi disusui, maka ibu harus melakukan diet. Mungkin dokter akan meresepkan cara untuk menormalkan mikroflora usus, misalnya, bifiliz. Obat diizinkan menerima sejak lahir.

Jika bayi diberi makan buatan, dokter anak akan memberikan rekomendasi tentang penggantian susu formula dengan susu asam.

Diare anak yang lebih besar akan berlalu jika Anda menggunakan diet umum yang diberikan untuk dysbacteriosis usus.

Menu makanan untuk dysbacteriosis

Harus segera dicatat bahwa menu di bawah ini untuk dysbacteriosis akan dikoreksi dan disetujui oleh spesialis yang hadir dalam setiap kasus. Ini akan tergantung pada bagaimana pelanggaran mikroflora usus, penyebab dan gejalanya. Sebagian besar patologi akan disertai dengan diare, sehingga diet dihitung berdasarkan adanya gejala ini. Dalam beberapa kasus, dysbiosis dapat disertai dengan sembelit - dalam hal ini, menu akan diatur ulang menjadi produk penahan.

Menu untuk dysbiosis usus pada hari pertama diperbolehkan untuk sarapan 100 g bakso dengan kadar lemak rendah, yang dikukus sesuai dengan resepnya. Sebagai lauk Anda bisa menyajikan kentang tumbuk, tetapi tanpa menambahkan susu. Anda bisa minum semua teh manis dengan irisan lemon.

Pada hari kedua dalam diet dengan dysbacteriosis, menu sarapan berubah pada souffle keju cottage dalam jumlah 150 g, oatmeal susu dalam 250 g. Teh manis dapat dibiarkan.

Pada hari ketiga, untuk sarapan, penggunaan keju diperbolehkan - 50 g, hanya sekarang, bukan semolina, Anda bisa makan soba, dan juga minum teh manis dengan lemon.

Pada hari keempat, menu makanan untuk dysbacteriosis usus termasuk makan bit ikan dengan saus bechamel dalam jumlah 150 g, zucchini atau labu souffle dalam 250 g, dan teh manis lagi dibiarkan.

Pada hari kelima, Anda bisa makan keju dadih dalam 50 g, bubur nasi manis dalam 200 g, dan mencucinya dengan teh manis dengan irisan lemon.

Makan siang di menu untuk dysbacteriosis

Pada hari pertama untuk makan siang, Anda dapat menyajikan sup dengan daging cincang halus, yang dimasak dengan kaldu daging sekunder, dengan jumlah 450 g.Souffle 150 g souffle daging, 150 g wortel, dan jus apel bisa menjadi tambahan yang sangat baik.

Pada hari kedua, Anda dapat memilih dari menu diet untuk kaldu dysbacteriosis usus dengan bakso dalam jumlah 450 g. Alih-alih daging, Anda dapat menyajikan souffle ikan, resepnya sama, dan sebagai yang kedua, kentang tumbuk sempurna. Makanan penutup yang baik adalah jeli buah.

Pada hari ketiga dengan nutrisi yang tepat, sup sup nasi, yang dimasak dalam kaldu daging sekunder, dalam jumlah 450 g diperbolehkan, hidangan kedua bisa berupa casserole daging dan kentang. Dan Anda bisa meminumnya semua kolak dari buah kering.

Pada hari keempat, dari menu untuk dysbacteriosis, Anda dapat menyajikan kaldu dengan mie halus dalam jumlah 450 g. Kue daging sapi akan menjadi tambahan yang bagus untuk kentang tumbuk. Makanan penutup bisa menjadi mousse apel.

Pada hari kelima, hidangan pertama bisa berupa sup gandum dengan wortel. Stroganoff daging sapi dengan bihun rebus akan menjadi lauk yang luar biasa, dan jeli buah - makanan penutup.

Makan malam di menu dengan dysbacteriosis

Harus segera dicatat bahwa makan malam tidak boleh berat. Jadi, pada hari pertama Anda bisa menyajikan puding dari soba dan keju cottage dalam kondisi buruk dalam jumlah 200 g, mencuci semuanya dengan teh manis.

Pada hari kedua, diet diperbolehkan untuk makan potongan daging dalam jumlah 100 g yang dimasak menggunakan metode uap, bersama dengan bubur nasi tumbuk dalam 250 g. Anda dapat minum semuanya jika Anda menyimpan menu dengan dysbacteriosis dengan teh manis dengan irisan lemon.

Pada hari ketiga, bakso ikan dengan saus bechamel sangat cocok untuk dysbacteriosis, resep yang cukup sederhana dari yang terlihat pada awalnya, dalam jumlah 150 g bersama dengan zucchini atau labu souffle 250 g, ketika zapivka semuanya teh manis.

Pada hari keempat, Anda bisa menyajikan gulungan daging, yang diisi dengan telur dadar dan dimasak dengan metode uap dalam jumlah 100g. Kembang kol rebus dalam krim asam 200 g sangat cocok sebagai hidangan kedua untuk diet. Semua dibiarkan dicuci dengan teh manis.

Pada hari kelima, irisan daging ikan kukus disajikan dalam jumlah 100g. Untuk kentang tumbuk, kentang tumbuk sempurna dalam 250 g. Teh manis dapat berfungsi sebagai zapivka.

Menu untuk dysbacteriosis dengan konstipasi

Untuk sarapan, Anda bisa makan telur rebus lunak, telur dadar, atau sepotong kecil ikan rebus, bersama dengan 250 g bubur yang rapuh.

Untuk sarapan kedua, Anda bisa makan apel dengan segelas jus segar.

Untuk makan siang, sup mie ayam atau sup kentang vegetarian akan cocok di menu makanan yang tepat. Anda juga bisa melamar jadi sup sayuran jenis lainnya. Hidangan kedua dapat disajikan sebagai dada ayam, dalam resep hidangan ini untuk dysbacteriosis dikatakan bahwa Anda harus menggunakan hanya daging ayam buatan sendiri, atau stroganoff daging sapi dari daging rebus.

Untuk camilan sore hari dengan nutrisi yang tepat, bit tumbuk atau salad wortel parut atau beberapa buah prem segar sangat cocok. Anda bisa minum semua pinggul kaldu.

Saat makan malam dari menu untuk dysbacteriosis usus, ada baiknya mengirimkan keju cottage atau keju tidak tajam. Puding dadih atau sayuran atau bubur matang lainnya juga diperbolehkan. Anda bisa minum semuanya dengan segelas teh tanpa gula.

Sepanjang hari, diperbolehkan untuk menggunakan roti gandum hitam atau dedak dalam jumlah 150 g, mentega dalam jumlah 5 g, minyak sayur dalam jumlah 10 g, gula dalam jumlah 20 g

Diet untuk penderita dysbiosis usus

Dysbacteriosis mengacu pada perubahan mikroflora usus, di mana jumlah bifidobacteria dan lactobacteria yang bermanfaat berkurang dan flora patogen tumbuh.

Diet untuk dysbiosis usus memungkinkan Anda mengembalikan mikroflora dan fungsi normal tubuh.

Tahapan dan manifestasi

Kondisi ini dimanifestasikan oleh gejala standar. Tergantung pada kompleksitas aliran, dysbacteriosis dibagi menjadi 4 tahap:

1. Gangguan usus yang terlihat tidak diamati. Kadang-kadang gemuruh di perut mungkin terjadi.
2. Mual, muntah, konstipasi, diare, rasa tidak enak di mulut.
3. Ada rasa sakit di usus. Kotoran ditemukan dalam kotoran.
4. Gejala-gejala dari tahap sebelumnya meningkat. Ada apatis, depresi.

Mengurangi jumlah bakteri menguntungkan di usus menyebabkan gangguan pada semua organ pencernaan. Konsekuensi dari dysbiosis menjadi kolitis. Peradangan usus sulit diobati, menyebabkan penurunan berat badan, anemia.

Penyebab dysbiosis

Gangguan mikroflora terjadi karena alasan berikut:

1. Minum antibiotik.
2. Pankreatitis kronis.
3. Penyakit menular.
4. Kekebalan berkurang.
5. Pelanggaran keasaman lambung.
6. Obstruksi usus.
7. Nutrisi yang tidak tepat.
8. Hidup di daerah yang secara ekologis tidak menguntungkan.
9. Ketegangan berlebihan, ketakutan, stres.

Faktor predisposisi

Kejadian sindrom yang paling mungkin terjadi pada wanita yang menggunakan kontrasepsi oral. Ini juga terjadi karena ketidakseimbangan hormon selama kehamilan, menopause. Mereka menderita orang dengan infeksi HIV.

Pada bayi, dysbiosis terjadi setelah memberikan ASI.

Peran makanan dan diet

Ketika dysbiosis diresepkan probiotik. Disebut mikroorganisme non-patogen yang mengembalikan flora usus. Ini termasuk lacto-dan bifidobacteria, jamur ragi, streptokokus laktat.

Probiotik ditemukan dalam beberapa makanan. Ini termasuk kefir, ryazhenka, yogurt, ricotta, mazzoni.

Dalam pengobatan menggunakan obat-obatan, suplemen makanan, yang mengandung bakteri menguntungkan.

Ramah usus dan prebiotik. Ini adalah bahan kimia yang tidak diserap oleh usus kecil, tetapi mereka merangsang pertumbuhan bakteri menguntungkan.

Linex, Bifiform, Hilak Forte adalah obat yang paling populer.

Perlu tahu makanan apa yang bisa Anda makan. Nutrisi yang tepat, pola makan penting dalam pengobatan dysbiosis. Mereka akan membantu mengembalikan keseimbangan mikroflora usus. Penting juga untuk mempertimbangkan produk mana yang tidak dapat dikonsumsi.

Diet diresepkan untuk penggunaan jangka panjang antibiotik atau keracunan, untuk menormalkan berat badan. Keuntungannya termasuk keseimbangan makanan, ketersediaannya, efisiensi tinggi.

Produk yang Diizinkan

Daftar produk yang diizinkan untuk digunakan dalam persiapan hidangan makanan sangat banyak. Mereka harus dikonsumsi dalam bentuk rebus.

Makanan yang termasuk menu:

• Kaldu dari ayam, ikan putih.
• Fig.
• Kentang
• Mentimun segar.
• Peterseli, dill.
• Kefir.
• Keju cottage.

Produk yang Dilarang

Harus diingat bahwa makanan yang digoreng, diasap, asin tidak dapat dikonsumsi. Selain itu, dilarang:

• Makanan kaleng.
• Mayones.
• Krim susu murni.
• Buah asam.
• Bawang putih
• Bow
• Jamur
• Makanan laut.
• Kvass, minuman berkarbonasi.
• Alkohol
• Sosis
• Roti dedak.
• Daging diasinkan.

Menu sampel selama 7 hari

Pemulihan mikroflora usus tergantung pada apa yang dimakan seseorang. Menu yang dipilih dengan benar memungkinkan Anda memulihkan tubuh, memperkayanya dengan vitamin, nutrisi.

Diet tidak memerlukan investasi material yang besar atau penggunaan produk-produk eksotis yang sulit dijangkau.

Manfaatnya meliputi:

1. Saldo
2. Memberikan standar nutrisi.
3. Meningkatkan kesejahteraan.
4. Kurang lapar.
5. Menghilangkan tanda-tanda dysbiosis, seperti kembung, perasaan fermentasi, ketidaknyamanan.
6. Pemulihan buang air besar.

Diet memiliki efek positif dalam hal gizi seimbang dan fraksional. Makan siang hari dilakukan 5-6 kali. Jangan makan lebih dari 19 jam.

Menu meja untuk minggu ini:

• Kentang tumbuk dengan susu, bakso, infus herbal.
• 100 g keju cottage rendah lemak.
• Sup dengan sepotong kecil daging rebus, pure bit, kolak buah manis.
• Teh dengan biskuit.
• Berry Kissel.

• Semolina, keju cottage, teh.
• Berry manis.
• Sup ikan, sepotong ikan putih rebus, apel panggang.
• Biskuit, kolak.
• Bakso, nasi, buah rebus.
• Kefir.

• Bubur gandum, 50 g keju olahan, ramuan herbal.
• Wortel Souffle
• Sup susu, kentang rebus dengan ayam, teh.
• Bubur susu.
• Jelly buah, biskuit.

• Telur rebus, teh hijau, biskuit kering.
• Yoghurt tanpa pemanis, buah.
• Sup dengan nasi, daging rebus rendah lemak, kentang, kolak.
• Teh, marshmallow.
• Keju dadih, kefir.

• Bubur soba, teh dengan susu.
• Pir panggang.
• Sup dengan pasta, bakso ikan, kentang, teh.
• Haluskan buah, jus.
• Kissel.

• Dadih, bubur beras, kolak.
• Pisang
• Daging ayam rebus, soba, jeli.
• Jus, wafel.
• Haluskan stroberi, jus.

• Ikan rebus dengan kentang, jus.
• Buah, beri tidak asam.
• Sup sayur, daging, kolak.
• Teh, roti jahe.
• Kissel.

Makanan sehat dan diet yang diformulasikan dengan benar memiliki efek menguntungkan pada mikroflora usus, menciptakan kondisi yang menguntungkan untuk produksi jus lambung yang tepat waktu.

Makanan untuk dysbacteriosis akan efektif jika Anda mengikuti rezim minum. Air dikonsumsi setengah jam sebelum makan atau 2 jam setelahnya. Diizinkan minum mineral murni, direbus, tanpa gas.

Hidangan sehat

Makanan diet untuk dysbiosis melibatkan produk uap yang direbus. Anda dapat mendiversifikasi makanan dengan resep-resep ini:

• Hidangan untuk sarapan. Rendam aprikot kering untuk malam itu. Di pagi hari, cincang halus, tambahkan kenari cincang. Kocok keju cottage dengan madu. Campurkan produk. Hiasi dengan irisan pisang, beri.
• Salad untuk makan siang. Sorrel cincang halus dicampur dengan kacang. Produk diisi dengan krim asam.
• Koktail untuk makan malam. Kocok stroberi, pisang, kefir. Untuk campuran tambahkan satu sendok teh madu.

Diet untuk dysbacteriosis dengan diare

Seringkali, pelanggaran mikroflora usus pada orang dewasa dan anak-anak disertai dengan diare. Dalam hal ini, Anda harus berpuasa, yang diamati dalam 2-3 hari. Selama periode ini, Anda harus banyak minum. Gunakan teh, minuman berry, teh herbal. Gula tidak ditambahkan pada mereka.

Perhatikan prinsip-prinsip nutrisi berikut:

• Kecualikan dari makanan berlemak, merokok, asin, makanan kaleng.
• Hapus dari menu produk yang mengandung serat.
• Filter kompot.
• Termasuk dalam diet kaldu dari daging tanpa lemak, agar-agar.

Diet untuk dysbacteriosis dengan sembelit

Dalam kasus di mana tinja tidak teratur, makanan yang sama dengan diare dikeluarkan dari diet.

Selain itu, tabel makanan mengandung:

• Bit, labu, segar, buah panggang.
• Dedak, gandum hitam.
• Kashi.

Makanan yang dilarang yang mempengaruhi mikroflora dan pencernaan usus: halva, baking, permen, soda.

Resep obat tradisional

Disbiosis dapat diobati dengan menggunakan metode pengobatan tradisional. Mereka sangat populer. Terutama sering resep buatan sendiri digunakan untuk mengobati gejala pada anak-anak.

Untuk pemulihan cepat mikroflora usus, produk susu dianjurkan. Juga, yogurt, yang disiapkan di rumah, meningkatkan pencernaan. Untuk melakukan ini, tambahkan 1 sendok makan madu dan gula pasir ke 0,5 liter susu hangat. Tambahkan 2 g ragi. Bersikeras di tempat gelap selama 1,5 jam. Minumlah semuanya setengah jam sebelum makan pertama.

Kembalikan usus dengan cepat akan memungkinkan resep, yang meliputi kefir, ryazhenka, madu. Untuk melakukan ini, ambil 2 cangkir bahan susu fermentasi, tambahkan 5 sendok makan produk lebah alami. Komposisi perlu diminum siang hari.

Bersamaan dengan kefir, yogurt, keju cottage, Anda dapat menggunakan ekstrak herbal obat. Untuk melakukan ini, siapkan komposisi seperti itu:

• 100 g tansy;
• 100 g oregano;
• 200 g coltsfoot;
• 50 g chaga.

Tuang semua 1 liter air mendidih. Bersikeras dalam waktu 24 jam. Setiap hari Anda perlu minum segelas infus.

Pengobatan dysbiosis setelah antibiotik

Obat-obatan antibakteri medis selalu memengaruhi kerja usus. Mereka hampir sepenuhnya menghancurkan mikroflora yang berguna. Resep populer dengan cepat mengatasi masalah tersebut.

• Siapkan komposisi, yang meliputi 0,5 kg roti hitam, 1 kg gula, 3 liter air hangat. Campuran dibiarkan berfermentasi selama 3 hari. Kursus pengobatan adalah 3 hari, 300 ml tiga kali sehari.
• Selain itu, pada siang hari, minumlah setidaknya 1 liter kefir.

Penting untuk mengatasi masalah secara tepat waktu. Bagaimanapun, justru karena dysbacteriosis pada manusia, kekebalan menurun, penyakit kulit berkembang, hipovitaminosis muncul, berbagai patologi tubuh muncul.

Langkah-langkah terapi yang tepat, diet, herbal akan membantu mengembalikan mikroflora, menyingkirkan dysbiosis.

Dysbiosis usus

Dysbiosis usus memiliki banyak manifestasi klinis dan mempengaruhi seluruh saluran pencernaan, terlepas dari kenyataan bahwa perubahan besar memang terjadi pada usus besar.

Nutrisi medis dibangun dengan mempertimbangkan penyakit yang telah berkembang menjadi dysbacteriosis, serta memperhitungkan manifestasi utama penyakit ini (misalnya diare, pembentukan gas yang jelas, proses fermentasi busuk di usus, gangguan pencernaan dan penyerapan).

Makanan harus fraksional (setidaknya 4 kali sehari). Harus ada ketat pada waktu tertentu, perlu untuk mengamati diet. Saat menghilangkan serangan, produk digunakan untuk mengembalikan mikroflora usus.

- kacang polong: kacang polong, kacang kedelai, kacang,

- roti gandum dan dedak, dedak sendiri,

- daging, kaldu,

- minuman yang mengandung karbon dioksida,

- kurangi jumlah susu murni, karena dapat juga meningkatkan perut kembung.

- hidangan dari gandum, beras, jagung, soba, gandum, millet,

- lebih banyak sayuran: wortel, zucchini, kembang kol, labu dan tomat matang tanpa kulit,

- buah-buahan matang dan berry varietas non-asam (tanpa kulit),

- produk laktat: kefir, susu asam, ryazhenka, varenets, koumiss, airan; "Bifidok", "Biokefir", "Vita", "Susu fermentasi lactobacterin", "Lactofidus", "Biofruktolakt".

Menu sampel (dibersihkan)

Sarapan pertama: telur rebus, bubur susu beras, teh dengan susu.

Sarapan kedua: apel panggang dengan gula.

Makan siang: sup bubur gandum murni, bakso uap daging dengan pure wortel, mousse buah.

Snack: rebusan pinggul, kerupuk.

Makan malam: ikan rebus, dipanggang dengan saus susu, kentang tumbuk, teh dengan susu.

Untuk malam: susu.

Menu sampel (belum dihapus)

Sarapan pertama: telur rebus, bubur gandum, teh dengan susu.

Sarapan ke-2: keju cottage asam segar, kaldu rosehip.

Makan siang: sup kentang vegetarian, daging rebus, dipanggang dengan saus bechamel, wortel rebus, kolak buah rebus yang direbus.

Makan siang: rebusan dedak gandum dengan gula dan kerupuk.

Makan malam: ikan rebus, dipanggang dengan saus susu, wortel-apel gulung, teh dengan susu.

Untuk malam: susu.

Sup soba

Bahan: air - 3 l, kentang - 4 pcs., Wortel - 1 pc., Bawang - 1 pc., Soba - 1 gelas, sayuran, garam.

Masukkan kentang yang sudah diiris ke dalam air mendidih, setelah 10 menit tambahkan soba yang sudah dicuci, wortel, parut pada parutan kasar, bawang, bumbu dan akar segar atau kering, garam dan masak selama 20 menit.

Bahan: air - 1,5 l, kentang - 2 pcs., Wortel - 1 pc., Bawang - 1 pc., Oatmeal - 0,5 gelas, sayuran, garam.

Dalam air mendidih, turunkan kentang, potong dadu, dan ketika hampir matang, isi sup dengan bawang bombay, wortel, dan sayuran kering. Tambahkan oatmeal, aduk rata, garam dan masak selama 5-10 menit.

Sup Kentang Asam

Bahan: kentang - 500 g, kefir - 250 ml, tepung - 2 sdm. sendok, daun salam, adas cincang - 2 sdm. sendok, garam, air - 500 ml.

Kupas kentang, cuci, potong dadu dan didihkan dengan air asin dengan daun salam sampai siap. Dalam kefir dengan sedikit air, aduk rata tepung dan tuang ke sup dengan terus diaduk. Masak selama 15 menit. Letakkan adonan di piring.

Bahan: bit - 150 g, krim asam - 50 g, gula - 10 g, 1 putih telur, mentimun segar - 75 g, selada - 10 g, peterseli, adas - 5 g, rebusan bit - 300 g

Cuci bit, masak sampai siap dalam air, lalu dinginkan, kupas bit dan saring kaldu. Potong bit dan kombinasikan dengan kaldu, tambahkan gula, protein rebus cincang, selada parut, dan mentimun cincang halus dan bumbui dengan krim asam. Taburkan bit dengan sayuran cincang sebelum disajikan. Anda juga bisa memasukkan kentang rebus, potong dadu, dan apel segar yang dikupas dalam sup bit.

Bahan: kentang - 450 g, lobak - 30 g, wortel - 20 g, peterseli (akar) - 10 g, bawang - 20 g, daun bawang - 20 g, pasta tomat - 10 g, air - 700 g, garam

Iris akarnya, potong bawang, dan kumpulkan semuanya. Masukkan irisan kentang ke dalam air mendidih, didihkan, tambahkan sayuran dan pasta tomat dan masak sampai siap. 10 menit sebelum akhir memasak tambahkan garam.

Sup Zucchini dengan nasi

Bahan: zucchini - 1 pc., Beras - 0,5 cangkir, dill dan peterseli - 2 sdm. sendok, minyak - 1 sdm. sendok, air - 1 liter, garam.

Kupas zucchini, potong dadu dan masukkan ke dalam air asin mendidih, tambahkan beras dicuci dan masak selama 15-20 menit. 5 menit sebelum akhir memasak masukkan sayuran. Sajikan, bumbui dengan mentega.

Sup Jelatang dan Nasi

Bahan: daun jelatang - 4 sdm. sendok, nasi - 0,5 gelas, bawang - 1 pc., wortel - 1 pc., krim asam - 0,5 gelas, peterseli - 2 sdm. sendok, merica, garam.

Nasi yang direndam tuangkan air panas, garam dan didihkan dan biarkan selama 15-20 menit untuk meresap. Tambahkan merica bubuk, daun jelatang cincang, irisan wortel, bawang dan didihkan. Sajikan sup dengan krim asam rendah lemak dan peterseli.

Sup Bit dengan Oatmeal

Bahan: bit - 5 pcs., Air - 3 l, oatmeal - 0,5 gelas, garam, krim asam.

Cuci bit dengan kuas, jangan dikupas, masukkan ke dalam air dan masak sampai hampir siap. Kemudian bersihkan, potong, masukkan kaldu yang tegang, garam dan masak, tambahkan sereal "Hercules".

Sup oatmeal dengan kentang

Bahan: kentang - 1 pc., Oatmeal - 2 sdm. sendok, wortel - 1 pc., peterseli - 1 akar, seledri - 0,5 akar, kembang kol - 2-3 perbungaan, mentega - 50 g, susu - 100 ml, garam, peterseli, air - 750 ml.

Dadu kentang, akar jerami, cuci oatmeal. Masukkan semuanya ke dalam air mendidih asin dan masak sampai matang. Kemudian oleskan sup melalui saringan atau saringan, tambahkan mentega, tuangkan susu, angkat dan tambahkan peterseli cincang.

Sup susu dengan labu dan kacang

Bahan: kacang almond - 12 pcs., Labu - 120 g, beras - 20 g, garam, gula, mentega - 10 g, susu - 250 g, air - 250 g, peterseli.

Kupas almond manis, goreng dalam oven, giling dalam mortar atau cincang (almond dapat diganti dengan hazelnut atau kenari). Kacang hancur tuangkan susu panas, diencerkan dengan air, dan didihkan. Labu, dikupas dan dipotong dari kulitnya dan dipotong menjadi irisan tipis, tuangkan campuran susu dan air yang sudah disiapkan dan didihkan dengan api kecil selama 10 menit. Tambahkan nasi, garam, gula pasir.

Saat disajikan, isi sup dengan mentega dan taburi dengan peterseli. Secara terpisah sajikan irisan roti putih panggang (tanpa lemak).

Daging ayam dengan tepung kedelai

Bahan: 4,5 sdm. sendok tepung kedelai, 4,5 sendok makan. sendok air, 6 sdm. sendok makan ayam cincang, 1 putih telur, 1,5 sdt mentega, sedikit garam.

Dua kali daging ayam cincang dengan tepung kedelai, tambahkan air, putih telur, minyak, garam dan aduk hingga tercampur rata. Buat irisan daging dari daging yang sudah disiapkan dan masak untuk pasangan.

Cutlets Turki

Bahan: kalkun cincang - 300 g, roti - sekitar 80 g, 1 protein, 1 kentang (opsional, untuk kemegahan), garam.

Potong roti dan kentang, tambahkan daging cincang, protein dan garam. Campur semuanya. Bentuk irisan daging dan kirim ke boiler ganda selama 50 menit.

Daging rebus dengan apel

Bahan: daging sapi - 150 g, mentega - 10 g, susu - 75 g, tepung terigu - 5 g, apel - 100 g

Rebus daging tanpa lemak dan potong menjadi 5 irisan tipis, kemudian siapkan saus dari susu dan tepung (metode persiapan dan ketebalan, seperti dalam persiapan agar-agar). Kupas apel dan kupas, potong menjadi lingkaran tipis. Setelah itu, olesi wajan satu bagian dengan minyak, letakkan irisan apel di bagian bawah, letakkan daging diselingi dengan apel di apel, tuangkan saus di atasnya, gerimis dengan mentega cair dan panggang.

Kaserol ayam rebus dan sayuran

Bahan: daging ayam - 100 g, tepung terigu - 10 g, susu - 50 g, mentega - 15 g, wortel - 40 g, kembang kol - 50 g, 1 putih telur.

Daging ayam rebus dua kali melalui penggiling daging, campur dengan 25 g saus telur-mentega dan 5 g mentega dan ringan kombinasikan dengan 1/2 protein kocok; Setelah itu, masukkan daging cincang ke atas wajan satu sisi yang dilumuri minyak dan kukus sampai setengah matang. Rebus wortel dan kembang kol secara bersamaan dalam panci dengan 5 g mentega; Siap untuk menyeka sayuran melalui saringan, campur dengan protein yang tersisa, lalu taburi dengan mentega cair dan panggang.

Cod dalam double boiler dengan sayuran

Bahan: cod - 500 g, daun selada atau kubis - 5 pcs., Sayuran beku - 500 g, kentang - 200 g, garam.

Letakkan bagian bawah double boiler dengan foil makanan sehingga ujung-ujungnya menggantung 7-10 cm di belakang sisi-sisi, lalu letakkan daun selada atau kol, dan lebih baik buat sayur "bantal" dari apa yang ada di rumah - sayuran beku, wortel atau kentang dalam potongan, merica. Kemudian masukkan potongan cod, asin ringan. Bungkus tepi foil di dalam, tetapi tidak erat, dan tutup kapal. Semua jus dari ikan dan sayuran akan tetap ada.

Bahan: kembang kol, akar seledri, labu, paprika, daun bawang, minyak sayur - proporsi pilihan.

Semua sayuran dicuci dan dipotong. Masukkan double boiler dan masak. Waktu memasak - 20 menit.

Bahan: kol - 500 g, lobak dan lobak - 300 g, wortel - 700 g, mentega - 150 g, kismis - 150 g, prem - 150 g, gula pasir - 3 sdm. sendok, garam; untuk saus: susu - 1 l, tepung - 0,75 gelas.

Potong kubis, wortel, lobak, dan lobak menjadi sedotan kecil, tambahkan sedikit air asin, lalu masak sampai matang. Buang saringan. Masukkan sayuran kukus ke dalam wajan, tambahkan plum dan kismis yang sudah dicuci, taburi gula di atas casserole dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang. Saat menyajikan, tuangkan saus di atas saus atau sajikan secara terpisah. Saus Dengan pengadukan terus menerus, encerkan tepung kering dengan susu panas sehingga tidak ada benjolan, dan didihkan selama 10 menit.

Kembang kol rebus

Bahan: kembang kol - 800 g, garam, air, minyak zaitun - 4 sdm. sendok, kerupuk parut - 2 sdm. sendok, cuka 3%.

Kembang kol sementara direndam dalam air dengan garam dan cuka - ini membantu menghilangkan serangga dari kubis. Kubis utuh atau dikoleksi dicelupkan ke dalam air mendidih asin yang ditambahkan susu atau cuka - mereka membantu menjaga warna putih kol. Rebus kol dengan api kecil, lalu angkat dari air menggunakan skimmer, biarkan air mengalir di atas saringan, letakkan di atas piring, taburi dengan minyak zaitun dan taburi dengan remah roti.

Kentang rebus

Bahan: kentang - 500 g, garam.

Tuang air ke dalam panci berlubang ganda khusus hingga tingkat saringan, masukkan kentang yang sudah dikupas ke dalam saringan (umbi dengan ukuran yang sama atau cincang kasar), taburi dengan garam halus dan masak di bawah tutupnya. Kentang kukus lebih berharga daripada kentang rebus. Ini mengandung lebih banyak garam mineral, vitamin C.

Bahan: wortel - 800 g, minyak zaitun - 100 g, air, garam, gula pasir.

Cuci wortel, kupas, bilas, potong-potong. Tuang minyak zaitun ke dalam panci, masukkan wortel ke dalamnya, aduk perlahan, tambahkan sedikit air, garam dan gula, lalu didihkan sampai matang sepenuhnya di bawah tutupnya.

Bahan: tomat - 500 g, nasi - 100 g, daging rebus - 75 g.

Dengan tomat merah yang kuat, potong batangnya dan hati-hati membuang ampas dengan sendok. Untuk nasi daging cincang, tambahkan daging rebus, daging tomat cincang halus, garam dan aduk. Tomat olahan diisi dengan daging cincang, letakkan di atas loyang yang dilumuri minyak zaitun dan panggang dalam oven.

Tomat diisi dengan ikan

Bahan: tomat - 1 kg, ikan (pike atau cod) - 500 g, bawang - 100 g, lemak - 100 g, tepung - 50 g, susu –100 g, putih telur - 2 pcs., Peterseli, lada, garam, nasi, stroberi.

Potong ikan tanpa tulang menjadi potongan-potongan kecil dan masak. Dari stroberi, beras yang mudah hancur, susu, protein yang dikocok, buat saus kental dengan mencampur semua bahan, garam. Tambahkan ikan rebus ke saus dan isi tomat dengan massa ini, sebelum mengeluarkan inti dari mereka. Tomat isi direbus dalam oven pada suhu rendah. Taburi dengan sayuran hijau.

Squash dengan Tomat

Bahan: zucchini - 1 kg, minyak - 100 g, tepung, tomat - 200 g, garam.

Kupas zucchini, potong-potong, dilapisi tepung, panaskan dalam wajan dengan minyak zaitun, taburi dengan garam. Labu diletakkan di atas piring. Secara terpisah, giling tomat dan tuangkan zucchini. Dianjurkan sebagai lauk untuk hidangan daging.

Squash dengan kefir

Bahan: zucchini - 500 g, minyak zaitun - 80 g, kefir - 500 g, gula pasir - 25 g

Zucchini siap dikupas, potong-potong setebal 1 cm, garam. Taruh irisan berturut-turut dalam wajan panas dengan minyak zaitun dan panaskan di kedua sisi. Di atas meja, sajikan zucchini dengan yogurt kocok dan ditaburi gula.

Sup apel dengan kaldu mawar liar

Bahan: apel - 2 pcs., Rosehip dikeringkan - 1 sdm. sendok, gula pasir - 1 sdm. sendok, kayu manis, kerupuk - 50 g, air - 500 g

Rosehip tuangkan air mendidih, tutup dan didihkan selama 5 menit, lalu infus selama 3-5 jam, kemudian saring, tambahkan gula dan kayu manis, rebus, tambahkan apel yang sudah dicincang atau diparut dan dinginkan kerupuk untuk disajikan bersama sup.

Bahan: pure apel - 400 g, gula - 1 cangkir, putih telur - 1 pc.

Apel, gula, dan putih telur mencambuk dalam massa yang subur. Menyedot marshmallow dari jarum suntik kue ke atas nampan kue dilapisi dengan kertas glassine. Panggang dalam oven pada suhu rendah sampai marshmallow semakin kuat.

Puding Rhubarb

Bahan: rhubarb - 400 g, gula - 200 g, vanillin atau kayu manis, protein - 6 pcs, kerupuk hancur - 0,5 gelas.

Rhubarb yang dimasak, diiris, dimasak, menambahkan setengah tingkat gula, bumbu dan aduk. Massa dingin, tambahkan kerupuk. Kocok putih telur, tambahkan sisa gula. Protein masuk ke dalam massa rhubarb, tuangkan semuanya ke dalam bentuk, diolesi dengan minyak zaitun dan ditaburi remah roti, dan panggang dalam oven selama 20 menit. Sajikan puding panas atau dingin dengan jus buah.

Makanan untuk dysbiosis usus pada orang dewasa

Untuk pertama kalinya, dysbacteriosis terdeteksi pada awal abad ke-20 oleh peraih Nobel Ilya Mechnikov. Dia mengambil nutrisi khusus tempat dalam patologi ini. Ada banyak obat di pasar suplemen makanan yang dirancang untuk menjajah saluran pencernaan dengan bakteri menguntungkan. Tetapi tanpa perubahan kebiasaan makan, dysbacteriosis untuk sementara waktu dapat memasuki tahap remisi, dan kemudian berkembang dengan kekuatan baru. Pada artikel ini kita akan membahas bagaimana menyesuaikan nutrisi untuk dysbiosis usus pada orang dewasa.

Makanan untuk dysbiosis usus pada orang dewasa

Pentingnya diet

Menurut pengamatan para dokter, respon dari saluran pencernaan untuk pengenalan diet terapeutik tidak butuh waktu lama untuk menunggu. Dalam beberapa hari (dan dalam kasus ekstrim dalam sebulan) ada peningkatan dan penurunan aktivitas flora patogen.

Lingkungan usus adalah "pintar" dan berjuang sendiri untuk keseimbangan yang sehat dalam tubuh manusia. Untuk melakukan ini, ia memberikan tips yang memadai dalam bentuk rasa dan selera makanan.

Spesialis selalu memperhatikan jenis makanan apa yang diinginkan oleh pasien. Jika itu adalah hidangan manis, terutama mikroflora fermentasi menang di usus. Kebutuhan protein mengungkapkan adanya pergeseran menuju bifidobacteria. Dengan demikian, lingkungan usus adalah konsumen nutrisi tertentu. Mengetahui bagaimana mikroorganisme tertentu mempengaruhi tingkat persepsi makanan, Anda dapat berhasil melengkapi makanan pasien dan menghilangkan kelebihannya.

Misalnya, E. coli akan berada di dalam tubuh dalam jumlah yang cukup, jika tepat waktu untuk menawarkan makanan nabati mentahnya: buah-buahan, sayuran, sayuran

Secara umum, bakteri usus yang hidup di usus manusia membutuhkan serat makanan. Mereka juga membutuhkan bakteri asam laktat dan media yang sesuai. Agar diet memenuhi tujuan ini, Anda perlu memasukkan dalam menu, roti gandum, sereal dari sereal gandum, kaya serat. Ketika dysbiosis tidak bisa melupakan sayuran dan buah-buahan - sepertiga dari diet harus diterapkan pada sereal, dan sekitar sepertiga - untuk menanam makanan tanpa perlakuan panas yang berkepanjangan, menghancurkan sebagian besar nutrisi.

Cara membuat makanan dengan dysbacteriosis

Menentukan diet terapeutik untuk koreksi mikroflora, penting untuk mengingat aturan berikut:

1. Dalam hal intoleransi individu terhadap suatu produk, produk tersebut harus dikecualikan.
2. Sangat diharapkan bagi pasien untuk makan sering dalam porsi kecil (5-6 kali sehari), untuk mengunyah makanan secara menyeluruh.

Produk susu - komponen penting

Pasien dengan dysbiosis usus dapat dengan aman memilih produk-produk berikut (tanpa adanya alergi):

1. Nasi (dengan diare, Anda bisa makan bubur nasi putih, tunggu sebentar dengan nasi merah - sulit untuk pencernaan).
2. Mentimun segar.
3. Cilantro, peterseli, dill (dalam jumlah yang wajar).
4. Kaldu daging putih (ayam, ikan).

Dampak Produk - Larangan dan Rekomendasi

Berkenaan dengan produk terlarang, maka pendapat dokter terbagi. Dysbacteriosis dapat memanifestasikan dirinya dalam berbagai cara. Gejala ditentukan oleh tingkat pengabaian penyakit dan penyakit kronis yang terjadi bersamaan (jika ada).

Jika pasien memiliki tinja yang longgar, makanan nabati segar dapat memperburuk kondisinya. Sayuran dan buah rebus dan buah-buahan pada suhu yang nyaman (netral) lebih dapat diterima untuk diare. Mikroflora fermentasi menyebabkan dispepsia, yang dapat dihilangkan dengan menambahkan protein ke dalam makanan - telur, keju cottage, daging sapi rebus, kalkun. Bubur, sayuran direbus dan dikukus, dan juga semua jenis produk susu fermentasi tidak akan rusak. Dengan fermentasi yang kuat tidak boleh terbawa dengan bubur beras dan semolina. Apel puree dan apel panggang sangat berguna - mereka akan memiliki efek astringen dan memperkaya tubuh dengan zat-zat yang berguna.

Dispepsia busuk adalah indikasi untuk membatasi daging dan lemak. Sayuran rebus, sereal, kefir, yogurt, dan produk susu lainnya - dasar diet dalam patologi ini. Manfaat besar akan membawa buah aprikot dan cranberry.

Sebaliknya, dengan konstipasi, serat yang berlimpah menghilangkan gejala gastrointestinal yang mandek dan mempercepat proses penyembuhan. Dalam menu sembelit, ada baiknya memasukkan pure buah, sayuran kukus, kolak - segala sesuatu yang dapat mengaktifkan peristaltik dan pergerakan makanan di usus. Dari diet harus menghilangkan makanan berlemak. Labu ideal, bit, kentang, roti gandum hitam, prem, zucchini, dedak. Dianjurkan untuk mengonsumsi protein dan karbohidrat secara terpisah (setidaknya 3 jam - istirahat, idealnya bertahan hingga 6 jam).

Dalam kasus dysbacteriosis stafilokokus, beri (abu gunung, blueberry, stroberi, raspberry dan segala macam minuman dari mereka) akan membantu menetralkan lingkungan patogen. Bawang putih patogen ini juga efektif. Jika dysbiosis dimanifestasikan oleh bakteri dalam jumlah berlebihan seperti Candida, berbagai rempah digunakan: daun salam, kayu manis, cengkeh. Paprika, wortel, jus lingonberry, sawi putih (yang merupakan pengganti kopi) juga berguna. Untuk bakteri nanah biru, kismis hitam dan paprika merah bersifat merusak.

Efek produk pada tubuh disajikan dalam tabel berikut.

Tabel 1. Efek produk pada tubuh

Berbicara secara umum tentang produk yang Anda harus lebih berhati-hati ketika ada ketidakseimbangan dalam mikroflora, kita harus menyebutkan biji-bijian berkecambah, dedak, bulgur, selaput lendir yang mengiritasi. Jika Anda memiliki diagnosis "dysbacteriosis" juga jangan menyalahgunakan cuka kosong buatan sendiri. Perlu berhati-hati dengan penggunaan rempah-rempah, makanan pedas dan asap. Kebab yang dibumbui dan produk panggang melengkapi daftar hidangan yang dilarang untuk dysbacteriosis. Jamur dan makanan laut sulit dicerna - ada baiknya untuk menyerah agar tidak memicu kerusakan. Memanggang berdasarkan adonan ragi tunduk pada batasan, juga tidak dianjurkan untuk memasukkan dalam produk menu dengan sejumlah besar lemak hewani (keju, steak, sosis, dll.).

Sedangkan untuk makanan fermentasi, mereka dapat hadir dalam jumlah kecil dalam makanan dan bahkan direkomendasikan ketika ada kekurangan strain bakteri tertentu, tetapi dalam satu kondisi - mereka harus alami dan berkualitas tinggi.

Semua makanan fermentasi mengandung enzim dan lebih mudah dicerna daripada sayuran segar. Pertimbangan harus diberikan pada pemasukan produk fermentasi dalam makanan dengan reaksi tubuh yang adekuat dan tidak adanya pembentukan gas yang berlebihan. Proses fermentasi pada dasarnya adalah pencernaan buatan. Makanan fermentasi sangat diperlukan ketika flora “positif” tidak dapat berakar dalam tubuh karena sejumlah alasan.

Tabel 2. Produk untuk berbagai gangguan di usus

Apa yang bisa Anda minum untuk pasien dengan dysbacteriosis

Regimen minum juga harus dimonitor jika perubahan mikroflora usus diamati. Cairan dikonsumsi setengah jam sebelum makan, atau 2 jam setelah makan. Pembatasan ini memengaruhi laju metabolisme dan mempercepatnya, meminimalkan efek negatif bakteri patogen. Alkohol adalah tabu untuk dysbacteriosis. Anda harus menyerah tidak hanya vodka dan brendi yang kuat, tetapi juga anggur, bir, koktail apa pun, dan terutama anggur buatan sendiri, yang paling aktif mempengaruhi proses fermentasi. Jangan menggunakan minuman beralkohol sebagai komponen untuk resep. Juga, jangan makan kvass dan jeli asam dalam jumlah besar.

Alkohol - tabu untuk dysbacteriosis

Di hadapan dispepsia dengan dominasi mikroflora fermentasi, nyeri perut dihilangkan dengan infus mint dan chamomile. Ketika proses pembusukan diamati di usus, mereka minum jus cranberry dan jeli, yang dikomposkan dari buah-buahan kering. Anda dapat melengkapi diet terapeutik dengan ramuan pahit, menyeduh dan menggunakan lemon balm, jintan, sage. Menghilangkan diare menyumbangkan kompot dari buah rajut, ekstrak kulit kayu ek, serta kulit delima.

Secara umum, pada dysbacteriosis, sangat berguna untuk minum air mineral tanpa gas (dalam kasus air soda, Anda harus terlebih dahulu mengeluarkan gas dari botol).

Menu medis, ditetapkan dengan benar, tidak hanya menghilangkan, tetapi juga mencegah berulangnya kasus dysbacteriosis. Seorang pasien yang terus memantau dietnya dan setelah menghilangkan gejala eksaserbasi, akan dapat memperbaiki dietnya tepat waktu ketika sinyal yang mengkhawatirkan muncul (gangguan tinja, kerusakan kulit dan rambut, dll.). Perawatan tentang kondisi usus perlu terus menerus. Ini sepertinya bukan sesuatu yang sulit jika Anda tahu bagaimana makanan ini atau itu mempengaruhi peristaltik, komposisi kualitatif dan kuantitatif mikroflora.

Setelah diagnosis dihapus, Anda tidak dapat segera kembali ke diet lama. Setidaknya sebulan Anda harus terus makan hemat dan jangan lupa tentang rekomendasi dokter. Secara umum, elemen nutrisi fungsional (serat, produk susu, makanan nabati segar, dll) harus ada di meja setiap hari. Ini adalah pencegahan yang baik dari dysbiosis usus berulang.

Pisahkan makanan

Ada pendapat bahwa dimungkinkan untuk menghilangkan atau secara signifikan mengurangi manifestasi dysbacteriosis, termasuk dengan bantuan kombinasi produk tertentu yang dikonsumsi pada satu waktu. Konsep ini dapat menjadi suplemen untuk diet medis atau membentuk dasar (untuk keputusan akhir, saran spesialis diperlukan).

Jika pasien diresepkan untuk makan secara terpisah, ia harus menghindari kombinasi seperti:

1. Makanan protein dan makanan kaya karbohidrat.
2. Makanan karbohidrat, makanan asam.
3. Protein yang berbeda (kacang telur, daging dari berbagai jenis dalam satu hidangan, salad daging dengan keju, dll).
4. Protein dibersihkan dan kaya akan makanan berlemak.
5. Susu dalam kombinasi dengan hidangan apa pun.
6. Penggunaan gabungan antara gula dan pati, atau berbagai pati (donat, roti kismis, kue madu, dll.)

Semangka dan melon harus dimakan dengan perut kosong (setidaknya 3 jam harus berlalu sejak makan terakhir)

Aturan dasar dari diet terapeutik yang terpisah adalah penggunaan terisolasi dari makanan protein dan karbohidrat.

Untuk memahami manfaat dari pemisahan ini, Anda dapat mengambil contoh sandwich sosis. Roti mulai dicerna di mulut, daging - masuk ke perut, di bawah pengaruh pepsin. Kombinasi media pembelah produk asam dan alkali menghambat metabolisme, menyebabkan fermentasi dan pembusukan. Kecepatan pencernaan yang rendah meningkatkan beban pada pankreas. Dan jika seseorang juga minum teh dengan sandwich, makanan tetap menumpuk di usus besar dengan pemberat yang berat. Ini menyebabkan sembelit, keracunan kronis dan konsekuensi tidak menyenangkan lainnya. Gunakan sebagai diet terapi nutrisi terpisah memfasilitasi proses menghilangkan dysbiosis, menormalkan pencernaan.

Makanan terpisah menormalkan pencernaan

Selain itu, sangat penting untuk menghindari makan makanan yang mengandung pati, bersama dengan makanan berprotein.

Selain perubahan dalam diet, Anda perlu memperoleh sejumlah kebiasaan sehat yang mencegah penumpukan zat beracun dan terak: minum air yang cukup, makan ketika Anda merasa lapar dan tidak makan jika Anda merasa kenyang, membentuk ukuran porsi yang cukup, mengunyah makanan secara menyeluruh, tidak makan pergi dan dalam kondisi yang merugikan, stres. Anda juga harus menghilangkan akses ke makanan yang berbahaya, diisi dengan bahan pengawet dan pewarna (soda, saus, sosis, makanan kaleng, dll.), Kurangi penggunaan permen seminimal mungkin. Kebiasaan makan yang baik adalah minum air hangat 20 menit sebelum makan - ini memastikan saturasi. Makan buah dan sayuran segar dimungkinkan dalam jumlah yang tidak terbatas, tetapi terpisah dari hidangan lainnya.

Beberapa ahli cenderung menganggap diet seperti itu hanya sebagai tindakan sementara. Menurut pendapat mereka, dengan nutrisi konstan secara terpisah, kelenjar tubuh manusia diatur ulang ke rejimen yang ditunjukkan, dan di masa depan mereka akan mengalami masalah selama "reorganisasi". Optimal untuk melakukan pemberian makan terpisah setiap 2 tahun sekali selama 6 bulan. Anda dapat mencampur produk 1 kali dalam 3 hari selama kursus. Untuk pasien dewasa, mode ini akan menjadi pencegahan dysbiosis yang sangat baik.

Produk apa yang digabungkan satu sama lain - prinsip umum dan perkiraan ransum

Tabel kombinasi, berdasarkan yang menguntungkan untuk membangun diet, disajikan di bawah ini. Juga di sini adalah informasi tentang produk yang tidak kompatibel dan pembagian yang diizinkan.

Bagan Kompatibilitas Produk

Menurut prinsip pemberian makan yang terpisah, sayuran harus disajikan dengan daging. Untuk menghindari konsekuensi negatif, kacang-kacangan dimakan dengan sereal, krim asam, dan hidangan suplemen berdasarkan mereka dengan minyak nabati. Juga, polong-polongan dikombinasikan dengan roti, sayuran apa pun. Jika kue-kue hadir dalam diet, produk ini dapat dimakan dengan salad hijau (sayuran tanpa tepung, dill, peterseli, dll.) Sebagai bagian dari satu kali makan.

Penggemar buah-buahan dengan rasa asam (buah jeruk, kiwi dan lain-lain) dapat melakukan diversifikasi menu dengan produk susu, tanpa takut akan konsekuensi negatif bagi mikroflora. Tomat juga dikombinasikan dengan mereka, sehingga salad tomat dengan saus krim asam (atau saus minyak sayur) akan menarik bagi penganut diet yang berbeda. Dengan buah-buahan asam dan tomat, Anda dapat menyajikan sebagian dari kacang-kacangan, buah-buahan kering - kombinasi seperti itu menguntungkan. Anda bisa menambahkan bermacam-macam krim asam, keju, dan kacang ke roti, kentang, dan sereal, sajikan krim.

Seperti kebanyakan kategori makanan, sereal dan sereal berhasil dikombinasikan dengan sayuran. Basis lemak dari mentega dan minyak nabati (zaitun, jagung, bunga matahari, dll.) Tidak mengganggu penyerapan produk-produk ini bersama dengan sayuran, sereal, kacang-kacangan. Sebaliknya, mereka saling memperkaya satu sama lain, mengisi tubuh dengan zat-zat yang bermanfaat. Susu murni adalah produk mandiri. Adapun telur, mereka juga tidak diinginkan untuk bercampur dengan hidangan lainnya. Dalam kasus luar biasa, Anda dapat menyajikannya dengan salad sayuran ringan. Produk-produk susu sangat baik dalam kombinasi dengan sayuran segar.

Perkiraan diet selama seminggu

Pada awalnya, mengembangkan keterampilan perencanaan diet cukup sulit. Anda dapat menggunakan template yang sudah jadi dan kemudian membentuknya dengan analogi:

Senin

1: pisang sedang matang, setelah 20-30 menit Anda bisa makan bubur, minum teh herbal.

Makan ke-2: buah sedang, salad sayuran dengan sayuran hijau atau irisan.

3: rebus ayam, tambahkan keju parut, hijau - hidangan sehat dan sehat sudah siap.

4 kali makan: buah.

5: ikan, rebus atau dikukus, telur.

Selasa

Sarapan pertama: soba, minum - kefir, teh hitam tanpa gula.

Makanan kedua: buah (misalnya, jeruk).

3: sayuran dan ikan kukus.

4: buah (beberapa kecil atau satu besar).

Makan malam: daging ayam kukus, salad segar (tomat ceri, mentimun).

Rabu

Sarapan 1: nasi, minum - kefir.

Makan 2: buah.

3: salad daging sapi rebus dan sayuran segar.

4: buah kering, minum - susu.

Makan malam: casserole bebas gula (base - cottage cheese).

Kamis

Makanan pertama: muesli dengan kefir, buah manis kecil.

2: buah asam.

3: makanan laut kukus dengan sayuran.

4: buah kering.

5: tomat dalam salad dengan sayuran, keju dan kemangi.

Jumat

Makanan pertama: serpihan direndam dalam kefir.

Kedua: jeruk atau jeruk bali.

3: Daging sapi muda rebus. Suplemen sayuran - tomat, paprika.

4: campuran berry (raspberry dengan strawberry).

5: salad sayuran, dengan tambahan keju feta.

Sabtu

1: bubur tanpa pemanis di atas air (millet).

3: sup ikan dan sayuran (dalam bentuk salad, diiris).

4: kacang (atau berbagai macam kenari).

5: telur dadar.

Minggu

Makanan mono yang ideal. Dasar - mentimun, apel, kefir, dll.

Jika diet melibatkan persiapan hidangan kompleks dari berbagai bahan, tabel kompatibilitas juga akan membantu pemilihan resep.

Diet campuran siklus - diet terapi dan menu

Pilihan makanan terkenal lainnya berdasarkan kelompok produk melibatkan diet ketat selama 3 bulan. Prinsipnya terletak pada pergantian harian protein, hari pati, karbohidrat dan menu vitamin (mereka harus mengikuti satu sama lain dalam urutan yang ditentukan). Ketika siklus 4 hari berakhir, semuanya terulang 6 kali lebih dulu. Ketika dibutuhkan 28 hari, pada hari ke 29, pasien harus kelaparan di atas air sebagai pelepasan.

Hari puasa di atas air

Hari-hari dengan diet protein berarti dominasi daging, susu, hidangan ikan pada menu, dalam diet juga termasuk ayam dan telur puyuh, makanan laut. Untuk kerja yang cukup pada saluran pencernaan, Anda bisa makan sayuran non-tepung, sayuran hijau. Jika roti tidak bisa dihilangkan, itu diperbolehkan untuk makan satu potong, tetapi saat makan siang dan hanya gandum. Pada hari kedua, pasien melanjutkan ke makanan bertepung - kacang-kacangan dapat diterima di sini, termasuk kacang kedelai, lentil, semua jenis sayuran dan sereal. Pembatasan penggunaan roti tetap ada. Anda dapat memanjakan diri Anda dengan permen, kue-kue bebas ragi, biskuit pada hari ketiga siklus, ketika karbohidrat dimasukkan ke dalam makanan (termasuk tepung, hidangan sayur, pasta, roti, dll.). Pada hari-hari karbohidrat, saus diperbolehkan.

Siklus ini berakhir dengan ransum vitamin, yang didasarkan pada buah-buahan, sayuran, buah-buahan kering, dan jus, diizinkan untuk makan sebagian biji dan kacang-kacangan.

Diet dengan diet panjang seperti itu dapat dan harus bervariasi, berdasarkan pada kelompok gabungan. Di pagi hari, dianjurkan untuk mengisi kembali pasokan energi sarapan buah, Anda bisa minum teh hijau tanpa gula. Dianjurkan untuk makan siang dengan kaldu (sup daging - pada hari protein, sup sayuran akan menjadi tambahan yang baik untuk menu makan siang pada hari makanan bertepung atau karbohidrat), serta panas atau salad. Gigi manis akan menyenangkan makan malam pada hari karbohidrat, ketika cokelat hitam, kue, dll diizinkan. Pada protein dan hari-hari bertepung untuk makan malam diperbolehkan untuk memindahkan menu makan siang dan makan jatah setengah hari. Makan malam vitamin dapat terdiri dari jeruk bali, semangka, jus buah, buah kering yang direndam dalam air, atau setengah porsi hidangan makan siang.

Contoh Menu Siklus Campuran

1 Tupai.

Makanan utama: daging atau ikan yang dimasak dengan lembut (dikukus, direbus, direbus), keju atau telur. Perlu menambahkan makan siang dengan sayuran (salad, irisan).

Malam: Setengah porsi makan malam. 1-2 jam sebelum tidur - susu.

Ke-2 Pati

Hari: kentang rebus, atau direbus, sepiring kacang, kacang polong, sepotong kecil roti gandum.

Sore: nasi dengan sayuran.

Ke-3 Dasar - karbohidrat.

Hari: spageti dengan sup sayur.

Sore: semua karbohidrat, termasuk gula.

Hari ke 4 Vitamin

2 dan 3 kali makan: kombinasi buah dan sayuran apa pun yang dapat diterima pasien (tabel kompatibilitas harus diambil sebagai dasar). Secara khusus, tidak setiap organisme secara positif merasakan "campuran" buah asam manis.

Ideal untuk saus salad adalah minyak zaitun. Penting untuk sering makan, tetapi juga perlu untuk mengingat istirahat, mempertahankan jeda dalam 2,5-3 jam. Tidak diinginkan untuk makan setelah waktu tertentu (secara umum, makan malam harus berakhir sebelum jam 7 malam) - ini relevan untuk diet terapeutik apa pun untuk dysbacteriosis.

Hati-hati dengan diet ini sebaiknya penderita penyakit gastroenterologis, kecenderungan mulas.

Skema umum nutrisi yang melanggar flora usus

Mereka yang, karena alasan kesehatan, karena kurangnya waktu untuk perencanaan ransum atau karena alasan lain, tidak dapat makan secara terpisah, tetapi berupaya menghilangkan gejala dysbiosis, kami dapat menawarkan menu mingguan untuk 5 kali makan:

Senin

1: bubur di atas air, Anda juga bisa mengirimkan susu ("Hercules") yang sangat cocok, buah-buahan asam, teh tanpa pemanis.

2: sayuran - diiris, salad (mayones tidak diizinkan, hanya minyak sayur). hidangan penutup - apel (varietas hijau).

3: daging ayam rebus, direbus atau dikukus, brokoli rebus dengan keju rendah lemak.

4: buah manis.

5: sup dalam kaldu sayuran dengan penambahan kacang atau kacang polong. selain itu - telur dan tomat atau telur orak-arik (Anda dapat menaruh jamur).

Selasa

1: bubur soba, minum - teh tanpa gula.

2: sepiring buah (Anda bisa makan 1-2 apel hijau).

3: ikan rebus tanpa lemak dengan sayuran merah dan kuning, salad sayuran dalam minyak sayur.

4: yogurt segar alami.

5: salad segar (sayuran, hijau).

Rabu

1: jeruk segar yang diencerkan (proporsi 1: 1). bubur susu. teh tanpa gula.

2: buah besar - 1 pc.

3: sapi muda rebus (sedikit asin) dengan sayuran merah segar.

4: porsi kacang (jumlahnya tidak bisa dibatasi).

5: kembang kol (direbus, dikukus, direbus), sepotong keju rendah lemak.

Kamis

1: bubur gurih (barley menir) - di atas air, susu. buah asam. teh hijau tanpa aditif.

2: buah manis dan asam (hingga 2).

3: ikan rebus, direbus, dikukus, sayuran dan sayuran dengan minyak sayur sebagai pembalut.

4: prem atau aprikot kering (dapat diganti dengan buah-buahan kering lainnya).

5: sayuran rebus, telur orak-arik (tomat, hijau).

Jumat

1: oatmeal dengan buah, yogurt tanpa gula, teh tanpa pemanis. Jika diinginkan, tambahkan makanan dengan buah-buahan asam.

2: satu apel (dalam bentuk apa pun).

3: ayam rebus (dada, fillet, dll.), Sayuran (Anda bisa menyajikan salad segar, atau kubis rebus dengan brokoli).

4: jeruk, atau dua pisang kecil.

5: sup tanpa lemak dari sayuran.

Sabtu

1: bubur soba gurih di atas air, jeruk, teh herbal.

2: buah diiris.

3: sayuran dan ikan rebus; salad sayuran hijau.

4: sajian kacang - tanpa batas jumlah (kacang apa pun).

5: sayuran kukus, dengan telur dadar, salad hijau dan jamur.

Minggu: hari puasa dengan apel hijau (1,5 kg).

Suplemen untuk diet - resep rakyat

Setelah berkonsultasi dengan dokter Anda, infus obat dimasukkan ke dalam makanan. Mereka memuaskan dahaga mereka dan memiliki efek positif.

Adalah salah untuk menggunakan komposisi 1-2 komponen terapi. Lebih baik untuk menggabungkan herbal yang mengembalikan keseimbangan, mengobati, dan mencegah kasus dysbiosis lebih lanjut.

Secara umum, jamu dibagi menjadi beberapa tahap.

Tahap 1 Kelebihan lingkungan patogen dihilangkan, mencegah ruang usus dari mengisi dengan flora yang berguna.

St. John's wort memiliki khasiat yang jelas untuk menghilangkan patogen, berguna untuk minum infus dari coltsfoot, adas manis. Bunga chamomile, blackberry, calamus, burnet dan herbal lainnya digunakan untuk disinfeksi.

Penting bahwa ketika menghilangkan gejala dysbacteriosis, flora yang berguna tidak memiliki efek berbahaya, oleh karena itu herbal ini digunakan dalam jumlah terbatas. Penting untuk mengingat dosis maksimum dan tidak melampauinya.

Tahap 2 Peradangan pada saluran gastrointestinal berkurang dengan pajanan pada selaput lendir Komponen biaya berikut berkontribusi untuk mengembalikan keseimbangan dalam tubuh: chamomile, marigold, bunga yarrow. Gentian, St. John's wort, menonton berdaun tiga bersama dengan akar calamus calamus juga dapat dimasukkan dalam koleksi. Infus dengan dysbacteriosis mengembalikan integritas membran bagian dalam, sehingga membentuk proses pencernaan.

Tahap 3 Setelah usus berurusan dengan patogen dan kondisi selaput lendir telah membaik, perlu untuk mengambil zat penyerap. Dengan penyerapan dan eliminasi racun dari tubuh, komposisi berikut ini mengatasi dengan baik: calamus, angelica, biji rami, rimpang dan daun elecampane, cacing sabun.

4 tahap. Jika pasien mengalami diare, komponen astringen yang terkandung dalam akar bergenia, kulit kayu ek, dan rawa sabrelnik sangat ideal. Juga, untuk melawan diare, sangat efektif untuk menggunakan buah-buah ceri burung, untuk minum infus dengan cinquefoil tegak, membakar akar.

Tahap 5 Ketika sembelit diperlukan untuk menyoroti jenis penyakit. Jika konstipasi disertai kembung, perut kembung, dan kejang, penyebabnya adalah pergerakan feses yang lambat. Adas, adas manis, jintan sedang bersantai di dinding usus, yang dapat diseduh dan diminum seperti teh. Jika, sebaliknya, feses terlalu banyak dan mereka melukai anus, diperlukan zat perangsang - untuk ini Anda dapat mengambil koleksi euphorbia, buckthorn, tambahkan hogweed, daun Alexandrian.

6 tahap. Tanaman herbal perlu untuk melindungi selaput lendir dari efek berbahaya dari organisme patogen. Mereka membuat infus dan agar-agar. Anda dapat membuat dan mendesak biji rami, marshal, elecampane, dan dagil.

Tahap 7 Infus herbal abu gunung, pinggul mawar dan kismis hitam, daun stroberi, suksesi akan membantu menghilangkan beri-beri, mengisi tubuh dengan energi, memberi vitalitas untuk memerangi dysbacteriosis dan pencegahannya.

Secara efektif menggabungkan herbal dan gula susu. Secara khusus, chamomile dapat membantu dengan kejang usus, menormalkan feses, dan laktosa akan mengembalikan keseimbangan bakteri di lingkungan usus. Diare diobati dengan baik dengan pisang raja. Untuk kembung setelah makan, ada baiknya mengunyah biji adas. Kombinasi produk susu dengan bawang putih adalah obat yang terbukti untuk masalah dengan mikroflora usus.