Cara membuat jus wheatgrass sendiri: semua nuansa

Minuman dari bibit gandum meningkatkan pencernaan, meningkatkan kekebalan tubuh, hemoglobin, membersihkan hati, darah, menghilangkan racun, zat-zat berbahaya dari tubuh. Karena itu, banyak orang ingin tahu cara membuat jus dari bibit gandum secara mandiri, menanamnya di rumah. Kecambah dapat dibeli di toko makanan kesehatan, dan kemudian membuat jus dari mereka. Minuman kesehatan juga dijual siap pakai.

Makanan beku

Mengapa jus yang dibeli lebih baik daripada jus buatan sendiri? Tidak semua orang memahami pentingnya perkecambahan gandum. Tetapi bagaimana cara melakukannya? Apa perbedaan antara produk yang didapat.

Petunjuk langkah demi langkah: cara berkecambah gandum untuk jus

Sebelum membuat jus dari kecambah, Anda harus belajar cara berkecambah. Langkah pertama adalah memilih benih dengan kualitas terbaik. Jika cacat seperti deformasi terlihat pada permukaan biji-bijian, terlalu kering atau lembab, mengeluarkan bau yang tidak menyenangkan, memiliki jenis noda, itu harus dibuang. Ketika serangga ditemukan dalam paket, itu benar-benar dimanfaatkan, karena integritas mantel biji tidak dapat dinilai dengan mata telanjang.

Setelah memetik biji yang baik, mereka dicuci dengan air dingin yang mengalir. Tanaman untuk perkecambahan harus berupa tanah liat, enamel, porselen, kaca, dan cukup dalam. Kemudian mereka menyebar di bagian bawah mangkuk dan menuangkan air hangat. Harap dicatat bahwa biji-bijian pop-up diekstraksi dan dibuang, yang cekung direndam selama 6-12 jam.

Pada saat berakhirnya waktu itu perlu untuk melakukan penggantian air dalam kapal dengan yang baru. Karena itu menarik zat berbahaya dari biji-bijian. Cairan menjadi pahit dalam rasa, memperoleh aroma spesifik, warna gelap. Setelah penggantian air rusak menjadi air tawar, proses pengecambahan dimulai, dalam waktu 12 jam lagi.

Tidak disarankan untuk merendam sejumlah besar benih dalam satu prosedur, karena seseorang hanya membutuhkan 50-100 g bibit.

Ada cara lain untuk berkecambah. Biji-bijian dibungkus kain kasa basah, serbet. Kain diganti karena menjadi kotor. Opsi ini lebih memakan waktu, karena Anda harus terus memantau kelembaban kain.

Bagaimana cara menabur bibit gandum di tanah?

Berdasarkan jumlah gandum yang berkecambah, pilih wadah yang sesuai ukurannya. Jika tidak ada lubang di bagian bawah, Anda harus melakukannya sendiri. Letakkan lapisan tanah basah yang seragam di bagian bawah pot yang sudah disiapkan, sebarkan benih di atasnya agar tanah tidak terlihat melaluinya. Setelah menyelesaikan tahap ini, tuangkan kecambah di atas tanah yang tersisa, tuangkan dengan air dan tutupi dengan serbet yang dibasahi. Hanya saja, jangan berlebihan, ketebalan lapisan atas sekitar 1,5-2 cm.

Jaringan basah dikeluarkan dari wadah setelah 2-3 hari, ketika tunas muncul di atas tanah. Tauge terus disiram 2 kali sehari, tetapi jangan berlebihan. Cukup basahi tanah. Disarankan untuk mengairi dari semprotan.

Dalam seminggu, kecambah akan sekitar 12,5 cm, dan setelah 10 hari mereka akan menjadi sekitar 16,5 cm Setelah mencapai indikator ini, Anda dapat memotong gandum muda.

Tanah setelah penanaman diambil dari wadah dan dibuang. Tidak dianjurkan untuk menggunakannya kembali, karena gandum cukup menguras tanah, menghilangkan mineral dan zat yang berguna. Manfaat kecambah yang ditanam di tanah yang sudah habis sangat dipertanyakan.

Metode untuk membuat jus dari bibit gandum

Buatlah minuman sehat di rumah dengan beberapa cara.

Juicer Opsi ini adalah yang termudah, karena memungkinkan Anda mendapatkan jus tanpa partikel besar dari bubur kertas. Tetapi tidak semua Juicer akan mengatasi tugas ini, ada kategori tertentu - sekrup. Prinsip kerjanya mirip dengan penggiling daging, mereka juga memproses kecambah atau sayuran keras, tetapi kue ditunda oleh ayakan dengan sel kecil. Outputnya adalah jus segar dari bibit gandum.

Blender dapur. Untuk membuat minuman gandum, Anda harus memasukkan kecambah ke dalam mangkuk dan memotongnya. Massa yang dihasilkan melewati kain kasa. Jadi, jusnya siap dimakan.

Bagaimana jus rumah berbeda dari pembelian

Sebagian besar penggemar minuman ini percaya bahwa masakan rumahan tidak hanya lebih murah, tetapi juga lebih sehat. Sebelum Anda mengambil jus buatan sendiri, pikirkan apakah semua kondisi sudah terpenuhi?

Jus yang dibeli terbuat dari bibit gandum yang ditanam di tanah yang mengandung jumlah maksimum elemen, vitamin, dan komponen yang bermanfaat. Tanah rumah yang digunakan untuk penanaman tidak selalu memiliki jumlah zat baik yang cukup, dan dalam beberapa kasus bahkan termasuk bahan berbahaya yang menembus tanaman selama proses perkecambahan.

Akibatnya, jus, yang disiapkan sendiri, mungkin kurang bermanfaat, tidak seperti yang dibeli, dan umur simpannya jauh lebih sedikit. Ada juga risiko mendapatkan minuman dengan zat berbahaya yang telah memasuki tanaman dari tanah yang buruk dan, alih-alih memperbaiki kondisinya, dapat berbahaya bagi kesehatan.

Butir Gandum Berkecambah

Kecambah adalah produk yang berharga. Mereka dikonsumsi mentah, menambah berbagai hidangan. Sebagai contoh, mereka digunakan untuk salad, sereal, sup hijau, atau digunakan untuk ramuan.

Ada biji kecambah sepanjang tahun, untuk asimilasi yang lebih baik disarankan untuk memakannya di pagi hari. Produk ini dicerna untuk waktu yang lama, karena ini rasa kenyang dirasakan lebih lama.

Akan benar untuk mulai makan kecambah dengan jumlah kecil (1-2 sendok teh) dan secara bertahap menambah porsi (hingga 70 gram). Ketika sejumlah besar biji berkecambah dimakan untuk pertama kalinya, tubuh dapat merespons dengan gangguan pencernaan, gangguan saluran pencernaan. Efek samping ini dengan penggunaan rutin segera berlalu.

Untuk menjaga nutrisi yang terkandung dalam bibit gandum, tidak perlu melakukan perlakuan panas. Untuk menambah hidangan atau minuman dalam bentuk mentah, mereka bisa dihancurkan dengan blender atau remuk halus dengan pisau.

Manfaat kesehatan dan bahaya bibit gandum. Cara berkecambah gandum di rumah. Cara makan

Di zaman kita ini ekologi dan makanan yang buruk, ketika semuanya bertumpu pada penjualan dan perdagangan sulit untuk tetap sehat dan energik. Artikel ini bukan tentang penyakit, tetapi tentang metode, atau, lebih tepatnya, resep yang terlupakan, yang memperkuat sistem kekebalan tubuh, mengembalikan kekuatan, kesehatan, dan kekuatan. Tentu saja, tidak segera, tetapi secara bertahap. Ini akan menjadi pertanyaan tentang keuntungan dari gandum yang berkecambah.

Komposisi kimia dari bibit gandum

Gandum disumbangkan dengan murah hati kepada kita secara alami, gandum ini memiliki komposisi besar berbagai vitamin dan elemen pelacak yang sangat berguna bagi tubuh manusia.

Vitamin: C, E, D, PP, B1, B2, B3, B6, B7.

Mineral: kalsium, natrium, magnesium, kalium, yodium, selenium, mangan, tembaga, fosfor, besi, seng.

Selain itu, bibit gandum mengandung hingga 70% karbohidrat dalam bentuk serat makanan, pati, disakarida, protein, lemak, serat, dan asam lemak.

Unsur-unsur di atas dalam butir biasa "tidur", tetapi selama perkecambahan biji-bijian, jumlah mereka meningkat berkali-kali. Mulai makan gandum tumbuh dan setelah 2 minggu Anda akan melihat perubahan positif di tubuh Anda. Orang yang mengkonsumsi biji-bijian untuk waktu yang lama merayakan penyembuhan ajaib dari banyak penyakit.

Isi kalori dari perkecambahan gandum - 198 kkal per 100 g.

Tingkat harian bibit gandum - 50-100 g.

Khasiat bermanfaat dan manfaat bibit gandum bagi tubuh

• memperkuat sistem kekebalan tubuh
• pencegahan flu,
• mengobati masuk angin,
• mengembalikan mikroflora tubuh,
• menormalkan metabolisme
• meredakan sembelit
• membersihkan racun tubuh
• membantu dengan hipertensi,
• menurunkan kolesterol
• mempromosikan penurunan berat badan
• meningkatkan fungsi tiroid,
• pencegahan kanker
• mengobati diabetes
• meningkatkan potensi
• menenangkan sistem saraf
• memberi energi
• merangsang otak,
• membantu mengatasi stres
• melawan depresi
• meningkatkan penglihatan
• memperpanjang masa muda
• memperbaiki kulit, kuku dan rambut.

Kontraindikasi dan kerusakan kuman gandum

• intoleransi individu,
• alergi gluten
• sakit perut,
• anak di bawah 12 tahun.

Beberapa hari pertama setelah Anda mulai mengonsumsi biji-bijian, Anda mungkin merasa lemah dan pusing, dan Anda mungkin mengalami diare. Jangan khawatir - ini adalah reaksi normal. Tubuh mulai bersih.

Perkecambahan gandum

Gandum yang tumbuh dapat dengan mudah disiapkan di rumah, untuk ini Anda akan membutuhkan nampan atau wadah, dan juga bibit khusus dijual untuk gandum. Dianjurkan untuk menggunakan wadah gelas atau tanah liat, dan membuang plastik, untuk mendapatkan produk yang berkualitas sebagai hasilnya. Faktanya adalah bahwa selama "bangun" gandum dapat menyerap zat berbahaya dari peralatan yang terbuat dari bahan berbahaya.

Tempat untuk membeli bibit gandum

Biji-bijian harus diproses, hidup, disimpan tidak lebih dari 1 tahun. Jika tidak, persentase bibit akan kecil (optimal 90%). Jika persentasenya kurang, Anda harus mengganti pemasok atau toko. Anda dapat membeli gandum di supermarket, toko khusus untuk vegetarian, syroedov, dan bahkan di toko hewan peliharaan. Ada gandum untuk tikus. Itu baik dan tidak berbeda dari biasanya. Berkecambah dengan baik. Itu juga dapat dipesan secara online.

Cara berkecambah gandum di rumah

Jadi Ambil 100-200 g gandum, masukkan ke dalam wadah, penyebar atau nampan, bilas dengan air dingin. Kemudian tuangkan 1 cm di atas permukaan gandum dan biarkan selama 2 jam, lalu bilas lagi, buang semua yang telah muncul dan tuangkan 1 cm di atas permukaan gandum lagi. Beberapa meletakkan kasa basah terlipat dalam beberapa lapisan dan dari waktu ke waktu membasahi itu.

Tutup wadah dengan penutup berlubang dan letakkan di tempat yang sejuk, bukan di tempat yang cerah. Jika wadah tidak ditutup, air akan menguap dengan cepat.

Gandum harus dicuci setiap 12 jam. Setelah dua hari akan ada kecambah kecil. Ini bagus! Gandum pada tahap ini sudah bisa ditambahkan, misalnya, dalam salad sayuran dengan kacang. Ternyata makanan sehat dan enak! Tetapi jika Anda ingin mendapatkan rumput, Anda harus menunggu sekitar 6-8 hari.

Untuk mempersiapkan jus dari tunas gandum akan dibutuhkan dalam pertumbuhan 10-12 cm.

Cara mengambil bibit gandum

Masukkan produk ke dalam diet Anda secara bertahap, Anda harus mulai dengan 2 sdt. kecambah per hari. Dengan demikian, Anda bisa mengikuti reaksi tubuh. Tingkatkan asupan secara bertahap hingga 100 g (ini adalah tarif harian). Biji-bijian harus dikunyah secara menyeluruh.

Biji-bijian dan bumbu yang berkecambah dapat ditambahkan ke salad atau smoothie. Anda tidak boleh memasak dan menggorengnya, jika tidak maka akan kehilangan semua sifat yang berguna.

Jus gandum

Jus dari bibit gandum juga sangat bermanfaat. Anda harus meminumnya jika ingin menjalani gaya hidup sehat yang nyata. Meminumnya meski dalam jumlah kecil setiap hari, Anda bisa melupakan banyak penyakit, termasuk kronis.

Cara membuat jus dari bibit gandum

Seperti disebutkan di atas, untuk persiapan jus dari bibit gandum membutuhkan waktu sedikit lebih dari 7 hingga 10 hari tergantung pada kondisinya. Saat kecambah tumbuh dengan ukuran yang diinginkan (10-13 cm), Anda bisa memotong dan menyiapkan jusnya.

Membuat jus gandum itu mudah. Untuk melakukan ini, oleskan juicer atau kasa. Tentu saja, lebih baik memasaknya secara manual, karena ketika bersentuhan dengan logam, minuman kehilangan beberapa sifat menguntungkannya. Potong sayuran, lalu peras jus melalui kain kasa.

Minuman penyembuhan ternyata sedikit, biasanya, 30-50 ml, tetapi ini cukup, karena sangat terkonsentrasi. Pada awalnya, ada baiknya mengonsumsi 1-2 sendok makan. Jika tubuh ditoleransi dengan baik, dosis ditingkatkan menjadi 5-7 sendok makan.

Jus Wheatgrass

Manfaat jus gandum

Minuman ini menyembuhkan. Disarankan untuk menggunakannya secara teratur dalam kasus-kasus berikut:

1. Dengan kekebalan yang melemah, setelah sakit. Sangat berguna untuk minum jus selama wabah flu, karena membantu tubuh melawan berbagai infeksi.

2. Mereka yang menderita depresi kronis. Minuman ini memiliki efek positif pada sistem saraf, ini sudah lama terbukti.

3. Dengan kepunahan fungsi seksual, serta berbagai kelainannya. Jus gandum membantu wanita menyingkirkan frigiditas, dan pria mendapatkan kembali kekuatan pria.

4. Dengan hipertensi. Magnesium yang terkandung dalam biji-bijian berkecambah menormalkan tekanan darah dan akan membantu mengurangi jumlah kolesterol dalam darah.

5. Jus gandum, karena seratnya, akan meringankan sembelit kronis dan menormalkan saluran pencernaan, menghilangkan racun dan terak, dan akan mengembalikan mikroflora usus.

6. Dengan gangguan metabolisme dan obesitas. Minuman ini mengembalikan sistem endokrin dan, dengan itu, meningkatkan metabolisme dan meningkatkan penyerapan makanan.

7. Jus dapat digunakan untuk pengobatan dan pencegahan kanker. Ini membantu melarutkan tumor dan tumor. Ada ulasan bahwa jus gandum membantu menghilangkan fibroid, fibroid, dan kista.

8. Menghilangkan proses inflamasi dalam tubuh.

9. Meningkatkan penglihatan, hingga pemulihan penuh. Dalam hal ini, minuman harus diminum beberapa bulan, tetapi sepadan.

10. Mengembalikan fungsi kelenjar tiroid, mengobati diabetes.

11. Meremajakan seluruh tubuh, sekaligus memperbaiki kondisi kuku dan rambut, memberikan efek positif pada kulit.

Gandum berkecambah memiliki daftar luas properti yang bermanfaat, jadi cepatlah membelinya.

50 Alasan untuk Minum Jus Wheatgrass Setiap Hari

Banyak dari Anda, terutama jika Anda telah tertarik makan sehat untuk waktu yang lama dan telah berulang kali mendengar tentang bibit gandum. Benar?

Hari ini, memang, Anda dapat menemukan banyak informasi bahwa jus dari bibit gandum sangat berguna bagi tubuh.

Dan hari ini saya hanya ingin meringkas semua pengetahuan ini dan menyoroti 50 poin pada topik: manfaat jus gandum.

Jadi, daftar panjang ini masih ada di depan, tetapi kita pasti bisa mengatakan sekarang bahwa itu mengesankan tidak begitu banyak dalam jumlah atau panjangnya, tetapi dalam jumlah properti yang berguna untuk tubuh kita. Baca dan temukan apa yang mungkin sudah Anda butuhkan hari ini untuk menyelesaikan beberapa masalah!

Bagi banyak dari Anda, artikel ini dapat menjadi titik awal dalam makan sehat dan penyembuhan, serta memasukkan jus hijau (kami sarankan Anda mempelajari lebih lanjut tentang jus dari artikel sebelumnya - di sini...) dalam diet Anda.

Anda mungkin ingin menyesap beberapa jenis minuman penyembuhan dari sayuran atau buah-buahan, dan bahkan mungkin seluruh pelangi produk.

Bonus gratis: Unduh panduan saya “Formula jus hijau sempurna” + RESEP untuk pembersihan dan penurunan berat badan yang tepat. Klik pada tombol di bawah ini...

Jus Wheatgrass dan Wheatgrass

1. Jus Wheatgrass adalah salah satu sumber klorofil hidup terbaik yang tersedia saat ini. Namun, untuk mendapatkan manfaat maksimal, klorofil harus diambil langsung dari tanaman hidup, lebih disukai dalam bentuk getah.

2. Jus gandum mengandung hingga 70% klorofil, yang merupakan pembangun penting dalam darah. Molekul klorofil menyerupai molekul pigmen hemin.

Perbedaan utama adalah bahwa molekul klorofil mengandung magnesium sebagai elemen utama, dan molekul hemin mengandung zat besi. Struktur molekul kedua pigmen ini hampir identik dalam semua aspek lainnya.

3. Klorofil adalah pigmen yang menyerap sinar matahari dan menggunakan energi ini untuk mensintesis karbohidrat dari karbon dioksida dan air. Proses ini dikenal sebagai fotosintesis, proses biokimia yang kompleks di mana energi matahari digunakan untuk mengubah air dan karbon dioksida menjadi glukosa dan karbohidrat lainnya.

Proses ini adalah dasar untuk mempertahankan proses kehidupan semua pabrik. Karena hewan dan kebanyakan orang mendapatkan banyak produk, makan tanaman, fotosintesis, Anda dapat mengatakan, seolah-olah sumber kehidupan kita juga.

4. Klorofil mengandung enzim dan super oksida, protein yang mengandung tembaga yang ditemukan dalam sel darah merah dewasa. Enzim ini menguraikan radikal oksida super di dalam tubuh menjadi bentuk yang lebih mudah dikelola, sehingga membantu memperlambat proses penuaan. Ngomong-ngomong, mereka entah bagaimana meminta kami untuk menunjukkan di komentar pada produk dan produk blog dengan efek anti-penuaan alami. Ingat...

5. Klorofil adalah produk cahaya pertama dan, oleh karena itu, mengandung lebih banyak energi cahaya daripada baterai lainnya. Dia akan membantu Anda meningkatkan level energi.

6. Jus gandum mengandung klorofil mentah dan dapat dikonsumsi secara oral dan bahkan sebagai implan, dan Anda dapat mengatakan demikian, pada usus besar tanpa efek samping. Selain itu, para ilmuwan belum pernah mengidentifikasi fakta bahwa bibit gandum bisa beracun, dalam jumlah berapa pun untuk hewan dan manusia.

Bagus kan? Pastikan untuk mencatat ini.

7. Ilmu pengetahuan telah membuktikan bahwa pertumbuhan klorofil menghambat pertumbuhan dan perkembangan bakteri yang tidak ramah bagi kita.

8. Klorofil bersifat antibakteri dan dapat digunakan sebagai penyembuh alami, baik di dalam tubuh maupun di luarnya. Dalam salah satu artikel kami bahkan menemukan informasi seperti itu, maaf, tapi saya tidak ingat di mana, apa pengalaman dengan kelinci percobaan yang dilakukan di pasukan Amerika Serikat.

Jadi, setengah dari kelinci percobaan yang terinfeksi radiasi, memberi makan sayuran yang kaya klorofil, seperti kubis kale dan brokoli. Akibatnya, setengahnya, dalam diet yang tidak ada diet yang mengandung klorofil, mati, sementara yang lain selamat.

9. Klorofil dapat diekstraksi dari banyak tanaman, tetapi kecambah gandum sangat baik bagi kita, dan semuanya karena mereka memiliki lebih dari 100 elemen yang diperlukan untuk kehidupan manusia. Bayangkan jika mereka tumbuh di tanah yang bersih, mereka menyerap 92 dari 115 mineral dari tanah.

10. Klorofil cair lebih mudah masuk ke jaringan, di mana itu benar-benar memperbarui dan memperbaikinya, meski begitu!

11. Efek klorofil yang ringan dan menyejukkan, yang terdapat dalam salep alami, sangat berguna untuk mengobati berbagai penyakit kulit yang memengaruhi lapisan luar dan bawah kulit, termasuk: gatal dan terbakar di dubur; berbagai keracunan; eksim; gigitan serangga atau infeksi lainnya.

12. Klorofil mampu membersihkan sinus hidung, membebaskannya dari hidung tersumbat, dan memberikan kelegaan segera. Jika Anda hanya disiksa dengan pilek dan sakit kepala, Anda dapat pulih dalam 24 jam.

13. Klorofil cair menyapu lapisan-lapisan tanah dari tubuh.

14. Klorofil menetralkan racun dalam tubuh.

15. Klorofil membantu membersihkan hati. (Opsional: baca resep untuk membersihkan hati di rumah - di sini...)

16. Klorofil memecahkan masalah Anda dengan gula darah.

17. Dalam American Journal of Surgery (1940), diterbitkan oleh Benjamin Graskin bahwa klorofil yang direkomendasikan memiliki efek antiseptik.

• menetralisir infeksi
• menyembuhkan luka
• akan mempercepat proses pencangkokan kulit
• menyembuhkan peradangan kronis pada mukosa sinus
• mengobati radang telinga internal kronis dan infeksi telinga
• mengurangi varises dan menyembuhkan borok kaki
• mengobati radang dubur
• berhasil mengobati peradangan serviks
• membantu menghilangkan infeksi vagina parasit
• mengobati demam tifoid
• membantu menyembuhkan keluarnya nanah dalam banyak kasus.

18. Banyak dokter asing mengatakan: "Klorofil meningkatkan fungsi jantung, dan sangat baik untuk sistem pembuluh darah, usus, rahim, dan paru-paru."

19. Jus kuman gandum dapat menghilangkan bekas luka yang terbentuk di paru-paru saat menghirup gas asam. Efek karbon monoksida diminimalkan, karena produksi klorofil berkontribusi untuk meningkatkan hemoglobin.

20. Kecambah gandum kaya akan oksigen, seperti juga semua tanaman hijau yang mengandung klorofil. Ini bermanfaat bagi kita, karena otak dan semua jaringan tubuh dapat berfungsi pada tingkat optimal bagi kita di lingkungan yang kaya oksigen.

21. Wheatgrass adalah produk nutrisi lengkap yang akan mendukung pertumbuhan dan perkembangan normal hewan dan manusia. Dan jus dari mereka dapat memperpanjang hidup Anda.

22. Jus Wheatgrass adalah agen detoksifikasi yang sangat baik dibandingkan dengan, misalnya, jus wortel atau buah-buahan dan sayuran lainnya.

23. Berkenaan dengan gandum yang paling berkecambah, yang mengandung pati - sumber energi yang sangat baik. Setelah dikonsumsi, gula diubah menjadi bentuk gula yang lebih sederhana dan merupakan sumber energi yang cepat.

Ini sangat berguna bagi para atlet, karena jus ini dicerna selama 20 menit atau kurang, dan sangat sedikit energi dari tubuh kita yang digunakan untuk mengekstrak semua nutrisi.

2 4. Total 30 gram jus akan menjadi sumber nutrisi yang sangat baik untuk otak kita.

25. Wheatgrass mengandung berbagai macam vitamin dan mineral, termasuk tiga belas esensial, dalam kombinasi dengan puluhan elemen dan enzim.

26. Jus Wheatgrass adalah penyembuh yang efektif karena mengandung semua mineral yang diketahui manusia dan vitamin B-kompleks, C, E, L dan K. Ini adalah produk yang sangat kaya protein yang mengandung 17 asam amino yang diperlukan untuk struktur protein.

27. Para petani dari Midwest yang memelihara sapi dan lembu jantan, menyebarkannya dengan bibit gandum untuk mengembalikan kesuburan jika mereka muak karenanya. Kandungan magnesium yang tinggi, yang terkandung dalam klorofil, membantu memulihkan enzim yang merevitalisasi hormon seks.

28. Jus Wheatgrass mengobati jerawat dan bahkan membantu menghilangkan bekas luka setelah tujuh atau delapan bulan konsumsi. Diet sehat, tentu saja, wajib.

29. Jus gandum berfungsi sebagai pembersih dalam tubuh dan dapat digunakan sebagai deodoran tubuh.

30. Sejumlah kecil jus rumput gandum dalam makanan manusia menormalkan kesehatan gigi.

31. Memegang jus gandum di mulut selama 5 menit akan membantu menghilangkan sakit gigi.

32. Juga disarankan untuk berkumur dengan jus wheatgrass untuk sakit tenggorokan.

33. Minum jus dari kecambah gandum untuk masalah kulit seperti eksim dan psoriasis.

34. Jus Wheatgrass membantu melindungi rambut dari timbulnya uban.

35. Jus Wheatgrass akan membantu menyembuhkan sariawan, bahkan yang bernanah. Hanya menempatkan mereka pada luka selama 5 menit, dan kemudian mengunyahnya.

36. Jus gandum meningkatkan pencernaan. Karena itu, aman untuk mengatakan bahwa jus dari bibit gandum sangat berguna untuk menurunkan berat badan.

37. Jus gandum adalah deterjen yang sangat baik, seperti yang telah kami sebutkan, untuk kulit dan bahkan dapat menembus kulit (jika Anda ingin melakukan prosedur penyembuhan ini).

Tuangkan jus hijau yang indah dan sehat ini ke tubuh Anda dalam bak air hangat dan rendam di dalamnya selama 15 atau 20 menit. Cuci dengan air dingin.

38. Enema dengan jus ini sangat bagus untuk menyembuhkan dan mendetoksifikasi usus besar dan dindingnya. Ini juga membantu menyembuhkan dan membersihkan organ-organ internal.

39. Jus Wheatgrass akan membantu mengurangi jejak radang sendi. Rendam tas katun dan letakkan di area yang terkena, tutup dengan kantong plastik.

40. Bibit gandum dapat membantu menghilangkan iritasi mata ringan. Campurkan setengah jus gandum dengan air saring dan lembabkan kapas dan oleskan ke mata selama 15 hingga 30 detik.

41. Lakukan pijatan pada diri sendiri (dengan 200 gram jus) di kulit kepala dan tutupi diri Anda dengan shower cap selama 15 menit untuk menghilangkan ketombe sepenuhnya.

42. Jus gandum dapat digunakan sebagai jarum suntik untuk banyak penyakit dan komplikasi wanita.

43. Jus Wheatgrass adalah obat yang sangat baik untuk sembelit dan untuk menjaga usus bersih, karena fakta bahwa itu kaya akan magnesium.

44. Ini mengurangi tekanan darah tinggi dan meningkatkan kondisi kapiler.

45. Jus ini akan membantu menghilangkan logam berat dari tubuh.

46. ​​Ini juga obat untuk semua jenis penyakit darah.

47 Keuntungan lain dari gandum adalah Anda bisa tumbuh hanya dalam seminggu, bahkan di rumah atau apartemen Anda sendiri.

48. Bibit gandum tidak mengandung gluten, karena mereka dipotong dari biji-bijian dan tidak alergi.

49. Dr. Earp Thomas, yang menyelidiki sifat penyembuhan makanan, mengatakan: "Gandum adalah raja dari semua produk sereal." Dia menemukan bahwa hanya 30 gram bibit gandum per 3,5 liter air berfluorinasi akan mengubah fluoride menjadi senyawa fluoride yang tidak berbahaya.

Thomas juga menemukan bahwa buah-buahan dan sayuran terkontaminasi dengan semprotan untuk disimpan, dibersihkan dan dihilangkan dari efek negatifnya, jika dicuci dengan air dengan jus gandum.

50. Dan, akhirnya,... minum jus seperti itu, Anda akan merasakan gelombang kekuatan dan daya tahan, peningkatan kesehatan dan semangat, Anda pasti akan merasakan kesejahteraan dan cinta untuk tubuh Anda.

Jika Anda memiliki waktu dan keinginan untuk menumbuhkan tauge superfood ini di rumah, lihat panduan lengkap kami di artikel - 6 Langkah Sederhana: Cara Menanam Kecambah Membunuh Kanker

Kesimpulan

Gunakan 50 item ini dalam kehidupan sehari-hari Anda untuk meningkatkan hidup Anda dan membuatnya lebih bahagia dan lebih berwarna.

Ternyata, dengan mengubah pemikiran dan gaya hidup Anda bersama dengan jus berwarna-warni, Anda akan menjadi orang yang sama sekali berbeda. Dan dimungkinkan untuk membantu diri sendiri menyingkirkan beberapa masalah dalam waktu dekat.

Jika artikel tersebut bermanfaat bagi Anda, silakan bagikan dengan yang lain.

P.S. Tulis di komentar di bawah, apakah Anda mencoba jus hijau segar dari bibit gandum atau bersama mereka?

Pada saat yang sama baca:

Cara membuat smoothie detox untuk menurunkan berat badan dan membersihkan tubuh (+ Resep)

15 Makanan Pembersihan Darah dan Pembuluh Terbaik

Sayuran Hijau untuk Menurunkan Berat Badan: TOP 7, yang menjamin hasil

Cara Membuat Roti Pisang: Resep Bebas Gula Bebas Gluten

Cara membuat jus dari kecambah gandum di rumah

Untuk fungsi normal tubuh diperlukan untuk menggunakan semua vitamin dan mineral yang diperlukan. Jus Wheatgrass adalah gudang zat yang bermanfaat bagi manusia. Ini memiliki efek positif pada semua sistem tubuh, yaitu, itu memperkuat sistem kekebalan tubuh, menghilangkan zat beracun, memperlambat proses penuaan, dll.

Efek positif jus pada tubuh

Jus Wheatgrass memiliki efek menguntungkan bagi tubuh manusia. Ini mengandung vitamin A, B, C, E, klorofil, zat besi, seng, kalium, kalsium, fosfor, dll. Ia kaya akan protein, asam amino, protein dan karbohidrat. Saat mengonsumsi jus gandum, tubuh manusia menerima sejumlah besar vitamin (hingga 32 jenis). Kecambah mengandung lebih dari 450 enzim berbeda yang:

• memfasilitasi proses pencernaan dan dengan demikian mengurangi beban pada pankreas;
• meningkatkan nutrisi organ dengan oksigen dan metabolisme, menetralkan proses inflamasi dalam tubuh;
• memiliki efek positif pada seluruh tubuh.

Konsumsi minuman secara teratur memiliki efek positif pada semua sistem tubuh. Khasiat jus berikut diketahui:

• membersihkan tubuh dari zat berbahaya;
• menormalkan mikroflora hati dan usus (meredakan mulas, gangguan pencernaan, sembelit);
• membantu menyingkirkan kelebihan berat badan (menekan rasa lapar);
• meningkatkan tiroid dan pankreas;
• efek positif pada sistem peredaran darah, mengurangi kadar gula dalam tubuh, membersihkan pembuluh darah kolesterol dan plak aterosklerotik;
• mengurangi tekanan darah tinggi;
• meningkatkan fungsi otak;
• mengurangi risiko kanker;
• membantu mengatasi impotensi;
• memperkuat sistem kekebalan tubuh;
• memperlambat proses penuaan;
• memperkuat gigi dan gusi;
• meningkatkan tidur, penglihatan, menghilangkan dari keadaan stres.

Jus bermanfaat di hadapan penyakit kronis, berbagai infeksi, varises. Ini digunakan sebagai pencegahan dan pengobatan penyakit onkologi, urolitiasis, dan THT.

Wheatgrass digunakan dalam pembuatan kosmetik untuk perawatan kulit. Mereka memiliki efek antioksidan, pelindung dan peremajaan. Minyak gandum memelihara dan melembabkan kulit, membersihkan pori-pori dan meningkatkan elastisitas.

Cara menanam tunas gandum di rumah

Anda bisa menyiapkan jus dari bibit gandum di rumah. Untuk memulai adalah dengan membeli benih berkualitas (organik). Mereka dapat dibeli di toko-toko yang berspesialisasi dalam nutrisi sehat, atau melalui internet.

Agar benih naik, mereka harus direndam dalam air sampai biji-bijian mengambil tulang belakang (dibutuhkan sekitar 3 hari). Kemudian benih ditanam dalam wadah kecil di tanah, mendistribusikannya secara merata di permukaan. Pada hari-hari pertama setelah tanam, air harus tetap basah (untuk ini, perlu menyirami benih 2 kali sehari). Anda sebaiknya tidak meletakkan wadah berisi gandum di sisi yang cerah.

Tunas muda biasanya siap dimakan pada hari ke 10 setelah tanam (semai sekitar 10-12 cm). Dianjurkan untuk menyiapkan jus dari rempah segar. Biji-bijian dapat memberikan panen kedua, jadi Anda harus terus menyirami mereka.

Cara menggunakan jus kuman gandum

Untuk membuat jus memiliki efek positif pada kesehatan manusia, Anda perlu tahu cara membuat minuman dari daun gandum dan cara menggunakannya dengan benar. Masak lebih baik dalam blender. Jus murni akan memiliki rasa herbal asam, sehingga Anda dapat mendiversifikasinya dengan menambahkan jus sayuran atau buah-buahan: apel, jeruk nipis, kangkung, bayam, nanas, lemon, jeruk, dll.

Jus Wheatgrass harus diminum saat perut kosong 30 ml. Pada awalnya, sampai tubuh terbiasa, Anda dapat mencairkan jus murni dengan air, secara bertahap mengurangi jumlahnya. Minuman dapat 3 kali sehari (maksimum). Anda tidak dapat menggunakan jus murni lebih dari 100 mg per hari - itu dapat membahayakan kesehatan manusia.

Pada penerimaan pertama, ketidaknyamanan, rasa terbakar, kelemahan, pusing, dan kotoran longgar mungkin muncul. Ini adalah reaksi normal tubuh terhadap proses pemurnian. Dianjurkan untuk melanjutkan perawatan hingga 6 minggu (maksimum - 6 bulan).

Jus gandum dapat digunakan sebagai agen eksternal. Ini membantu dalam kasus berikut:

• sebagai disinfektan untuk luka dan goresan;
• dengan sengatan matahari sebagai obat penenang dan penyembuhan;
• mengobati bisul di mulut (Anda bisa mengunyah kecambah atau berkumur dengan minuman);
• dengan sakit tenggorokan (berkumur).

Minuman yang disiapkan akan bermanfaat bagi orang yang terlibat dalam olahraga profesional. Ini cepat diserap oleh tubuh, memungkinkannya untuk mendapatkan semua nutrisi dalam waktu sesingkat mungkin. Jika diinginkan, sayuran muda dapat ditambahkan ke salad.

Kontraindikasi untuk penggunaan

Jus Wheatgrass adalah manfaat bagi tubuh manusia. Untuk merasakan efek positif dimungkinkan dengan penggunaan jangka panjang dari minuman (sudah di minggu kedua penggunaan). Namun, seperti produk makanan lainnya, jus wheatgrass memiliki kontraindikasi. Ini termasuk:

• intoleransi individu terhadap produk;
• reaksi alergi;
• kehamilan;
• asma bronkial berat;
• tukak lambung.

Jangan berikan jus pada anak di bawah 12 tahun. Tidak dianjurkan secara paralel untuk menggunakan madu, propolis, mumi, ginseng dan akar emas sebagai terapi obat (ini dapat menyebabkan ketidakseimbangan dalam tubuh dan menyebabkan komplikasi). Jangan makan jus gandum bersama dengan susu atau produk susu (ini dapat mempengaruhi pencernaan).

Jus gandum berguna untuk digunakan dalam proses inflamasi, penyakit kronis, sebagai tonik profilaksis. Minuman ini meningkatkan kekebalan tubuh, ketahanan terhadap stres, memperlambat proses penuaan, mudah diserap dalam tubuh. Ini dapat disiapkan di rumah, jika Anda secara mandiri menanam tunas gandum. Rasakan peningkatan kesehatan secara keseluruhan hanya dimungkinkan dengan penggunaan minuman dalam jangka panjang (lebih dari seminggu). Hari-hari pertama perawatan adalah yang paling sulit: Anda harus terbiasa dengan seleranya, dan sejak hari pertama ia akan mulai membersihkan tubuh, yang dapat menyebabkan ketidaknyamanan, sakit kepala, gangguan buang air besar sementara, dll. Jus gandum memiliki sejumlah kontraindikasi yang harus ditinjau sebelum memulai pencegahan. perawatan

Mengapa jus gandum disebut emas hijau?

Halo, tamu blog yang terhormat! Semua nutrisi dan vitamin diberikan kepada kita secara alami. Tetapi masalah utamanya adalah kita hanya tahu sedikit, dan tentu saja, kita tidak menggunakan banyak hal dalam hidup yang bermanfaat untuk pemulihan tubuh kita. Saya sangat tertarik dan ingin berbagi dengan Anda informasi tentang jus kuman gandum dan cara menggunakannya dengan benar. Mari kita simak masalah ini bersama-sama dan cobalah mengisi ulang dan meningkatkan kesehatan Anda dengan minuman ini.

Apa manfaat jus gandum (vitgrass)?

Kita semua menyukai produk roti dan tepung terigu dan sangat terbiasa dengannya sehingga kita tidak berpikir sama sekali tentang bahaya dari produk ini untuk kesehatan. Roti, roti, roti pita, dan kue kering selalu ada di meja kami. Dan ketika pound ekstra itu menjadi terlalu terlihat, kami tidak tahu harus mulai dari mana untuk kembali normal dan mempertahankan angka tersebut.

Apa yang harus kita lakukan untuk memastikan bahwa khasiat gandum yang bermanfaat masih tersedia bagi kita? Ada jalan keluar, dan itu terdiri dari penggunaan rutin jus dari kuman sereal ini. Apa yang berguna dalam minuman ini? Mengapa itu disebut emas hijau? Dan mengapa kebiasaan yang baik ini - minum minuman seperti itu di pagi hari, memberikan aktivitas dan semangat sepanjang hari?

Mari kita perhatikan komponennya lebih detail.

1. Jus Wheatgrass bersifat universal dan merupakan agen profilaksis yang sangat baik. Ini mengandung serat, yang sepenuhnya membersihkan selaput lendir perut dan dinding usus, dan juga menghilangkan racun dari tubuh. Ini adalah cara yang bagus untuk menurunkan berat badan.
2. Klorofil (sekitar 79%) memurnikan darah dan merupakan pencegahan kanker yang kuat. Ini menghambat perkembangan sel kanker dan penyebaran penyakit.
3. Magnesium - menormalkan sistem saraf, dan juga menghilangkan kolesterol berbahaya.
4. Kalium - menjaga keseimbangan asam-basa dan air normal dari seluruh tubuh manusia secara keseluruhan.
5. Kalsium - memperkuat sendi dan tulang, meningkatkan pembekuan darah yang lebih baik.
6. Asam amino (lisin dan triptofan) - mengurangi berbagai peradangan pada kulit dan merangsang pertumbuhan rambut.
7. Vitamin A, C, E - memperkuat sistem kekebalan tubuh, mendukung nada. Dan, mereka juga meningkatkan regenerasi kulit, berkontribusi pada penyembuhan cepat luka, luka bakar, bisul dan erosi.
8. Enzim (461) adalah zat aktif biologis yang tidak hanya menormalkan proses pencernaan, tetapi juga mempercepatnya. Dan, mempercepat metabolisme pada tingkat sel dan menghilangkan semua proses inflamasi internal. Juga, menurut penelitian terbaru, salah satu enzim (superoksida dismutase) melindungi semua sel tubuh dari penuaan. Ini membantu mereka untuk bekerja dengan lancar dalam mode kerja yang baik.
9. Seng - membantu tubuh menyerap vitamin kelompok A. dengan lebih baik
10. Zat besi - sangat banyak dalam jus gandum, 4 - 5 kali lebih banyak daripada bayam!
11. Karbohidrat dan polisakarida - memainkan peran penting dalam membersihkan usus, karena mereka adalah antioksidan. Dengan bantuan mereka, radionuklida, logam berat diturunkan.
12. Zat dan unsur menormalkan tekanan darah, sehingga dianjurkan untuk secara teratur menggunakan orang dengan hipertensi.

Siapa yang akan menjadi wheatgrass yang berguna?

Jus gandum berguna untuk pria dan wanita. Ini tidak hanya memiliki efek positif pada hampir semua sistem tubuh manusia. Tapi itu hanya membantu melawan stres. Menormalkan rejimen harian, membantu mengatasi kecemasan dan insomnia.

Produk ini dapat digunakan oleh wanita hamil dan bahkan membutuhkan ibu menyusui. Karena minuman merangsang pembentukan susu dan bahkan berkontribusi pada perkembangan normal janin.

Hanya 25 ml minuman vivifying yang menggantikan konsumsi sebanyak satu kilogram sayuran. Mengesankan, bukan? Selain itu, jus dapat dikonsumsi dengan diabetes, karena berkontribusi pada produksi insulin.

Dan untuk orang dengan kanker dan HIV - infeksi membantu menjaga aktivitas dan kinerja, berkat zat yang mendukung sistem kekebalan tubuh.

Di blog saya, topik penggunaan jus hijau yang benar sudah dibahas (misalnya, mentimun + seledri + sayuran hijau), serta spirulina dan chlorella. Banyak yang mulai membangun kembali dan secara aktif terlibat dalam rehabilitasi. Tetapi ada orang yang alergi terhadap 2 kategori terakhir atau hanya menggunakan kontraindikasi karena penyakit autoimun.

Dalam hal ini, Vitgrass (Wheatgrass) dan Barleygrass (Barleygrass) - minuman alternatif dari rumput barley, yang disebut tanah hijau, akan menjadi anugerah. Mereka jenuh dengan klorofil, yang membersihkan sistem sirkulasi dengan sempurna. Hanya perlu diukur dan diukur dengan benar.

Sebelum Anda memutuskan untuk mencoba jus gandum, pastikan untuk berkonsultasi dengan naturopath. Lagi pula, pertama, intoleransi individu terhadap minuman ini dimungkinkan, dan kedua, mungkin Anda memiliki penyakit di mana penggunaan jus dikontraindikasikan. Lebih lanjut tentang ini nanti.

Cara membuat vitgrass

Bagaimana menyiapkan minuman seperti itu dengan benar, sehingga benar-benar bermanfaat? Ada beberapa opsi, mari kita bahas masing-masing dengan lebih detail.

Memasak vitgrass di rumah

Di rumah, Anda dapat membuat jus, karena ada kecambah khusus. Tetapi pertama-tama Anda harus menanam gandum. Penting untuk membeli benih organik, yaitu "hidup", tidak diproses oleh apa pun. Mereka dapat ditemukan di departemen dan toko makanan kesehatan dan di toko-toko India.

Di sanalah semua nutrisi dan gluten disimpan, yang, omong-omong, tidak ada dalam tunas hijau. Ia hanya ada di dalam gandum. Karena itu, orang-orang dengan intoleransi gluten dapat minum jus dari gandum yang berkecambah.

Jadi, kami menanam gandum, dan ini akan memakan waktu sekitar seminggu.

• Rendam biji-bijian gandum dalam air selama 10 hingga 12 jam, karena cairan perlu benar-benar menutupi biji.
• Kemudian tiriskan air dan biarkan gandum selama setengah hari hanya berbaring. Kemudian bilas bahan dan pergi lagi. Dalam proses manipulasi seperti itu, butir gandum jenuh dengan air dan membengkak, dan kemudian mulai berkecambah.
• Untuk mengambil wadah khusus dan tuangkan tanah ke dalamnya dengan lapisan tidak lebih dari beberapa sentimeter.
• Tekan biji dengan lembut ke tanah dan semprotkan dengan metode hujan (mis., Mengairi).
• Top disarankan untuk menutup dengan film berlubang, kain kasa atau tutup berlubang dan meletakkan wadah di tempat yang gelap. Sehari harus melembabkan tanah, untuk mencegah kekeringan, karena benih tidak akan berkembang.
• Wheatgrass akan terbuka dalam beberapa hari, tetapi terus menyiram sesuai jadwal.
• Kami menanam kecambah dengan panjang yang dibutuhkan - hingga sekitar 14 - 16 cm.

Cara membuat jus dari kecambah

Semuanya sederhana dan cepat di sini. Berikut ini petunjuk terperinci.

1. Kecambah dipotong dengan hati-hati di bagian akar, termasuk bagian putih.
2. Setiap tunas dipotong menjadi beberapa bagian.
3. Kemudian tambahkan air ke sayuran.
4. Kami mengirim semuanya ke juicer. Untuk memeras jus dari kecambah, ekstraktor jus sekrup cocok, yang merupakan tipe pengepresan dan beroperasi pada kecepatan rendah. Berkat perbaikan dan teknologi baru, perangkat ini menyediakan perasan jus rumput.
5. Dimungkinkan sebagai alternatif untuk menggunakan blender. Aduk air dengan kecambah, dan kemudian lulus campuran yang dihasilkan melalui saringan. Dapat dibagi menjadi beberapa bagian dan kemudian sangat nyaman untuk dibekukan.

Apakah jus gandum beku berguna?

Ngomong-ngomong, jika jus segar bisa disimpan tidak lebih dari sehari, maka beku akan cocok untuk digunakan selama enam bulan jika ada di dalam freezer. Karena itu, ketika ada waktu, Anda bisa membuat blanko kecil vitgrass beku untuk masa depan.

Jus beku tidak kehilangan kualitas manfaatnya sama sekali. Itu dapat dibeli di toko dalam bentuk kubus. Seperti yang telah disebutkan, jus mengurangi proses penuaan secara signifikan, sehingga Anda dapat membersihkan kulit Anda dengan kubus dengan jus. Ini adalah tonik yang luar biasa yang membersihkan, menyegarkan dan mengurangi keriput, membuat wajah Anda berseri dan muda.

Vitgrass dalam bentuk bubuk - sebuah alternatif untuk memasak sendiri

Ini jelas merupakan penghemat waktu dan cara cepat untuk mendapatkan minuman penyembuh. Dapatkan dengan pengeringan lembut, sementara semua nutrisi disimpan.

Pastikan untuk hanya membeli produk dengan sertifikat kualitas dan organik. Secara pribadi, saya mendapatkan vitgrass di sini, dan barleygrass di sini:

Bagaimana cara mengambil jus dari gandum yang sudah berkecambah?

Jika Anda menyiapkan jus hijau sendiri, maka tarif harian tidak boleh lebih dari 25 ml. Jika Anda minum spirulina dan jus hijau (vitgrass), seperti yang saya lakukan, maka mual dapat terjadi. Ini terjadi karena proses pembersihan tubuh yang kuat. Keadaan kesehatan seperti itu diperbolehkan pada hari-hari pertama. Tetapi jika Anda merasa tidak nyaman untuk waktu yang lama, maka Anda harus mengurangi dosisnya.

Untuk alasan ini, para ahli tidak merekomendasikan menggabungkan jus gandum dengan chlorella / spirulina. Penting untuk berfokus terutama pada keadaan tubuh Anda, fitur-fiturnya, dan kemungkinan kontraindikasi.

Jika Anda masih lebih suka vitgrass dalam bentuk kering, maka baca instruksi dengan cermat sebelum digunakan. Kunjungan wajib ke dokter untuk konsultasi, yang tidak boleh diabaikan.

Apakah ada bahaya dari vitgrass dan apakah ada kontraindikasi?

Meskipun manfaat minuman ini sangat besar, ada beberapa batasan:

• anak-anak di bawah 12 tahun tidak dianjurkan minum;
• setelah operasi yang kompleks juga harus menahan diri;
• dengan penyakit serius pada saluran pencernaan. Dalam jus hijau ada lektin protein, yang dapat mengiritasi mukosa lambung;
• intoleransi individu.

Jika semuanya beres, maka mulailah merasakan tonik ini dan ramuan kesehatan. Anda dapat menggunakannya dalam berbagai kombinasi dengan herbal dan buah-buahan bermanfaat lainnya.

Resep Koktail Lemon Vitgrass

Untuk 25 ml vitgrass, Anda perlu menambahkan 25 ml jus lemon - antioksidan yang kuat sudah siap! Di musim gugur, minuman seperti itu adalah tindakan pencegahan yang luar biasa terhadap pilek.

"Grape Paradise"

Untuk 25 ml jus hijau, tambahkan sedikit jus anggur merah. Dapatkan alat yang hebat untuk memerangi kolesterol.

Anda juga bisa menambahkan jahe, mint, minum vitgrass setelah secangkir kopi. Bermimpilah dan buat resep unik Anda sendiri. Lagipula, tidak semua orang bisa minum jus dalam bentuk murni karena rasanya yang khas.

Saya harap informasi ini bermanfaat bagi Anda dan Anda telah menemukan halaman baru untuk pemulihan. Jika ya, maka bagikan dengan teman dan kenalan, berlangganan pembaruan dan menjadi sehat dan aktif. Sampai jumpa

Suka artikel ini? Bagikan dengan teman Anda!

Jus Wheatgrass: manfaat dan bahaya, terutama memasak

Diet sehat sulit dibayangkan tanpa kuman gandum dan produk yang dibuat dari mereka - salad, minyak, jus. Itu berasal dari minyak yang diperoleh dari bibit gandum, untuk pertama kalinya dalam sejarah umat manusia, tokoferol diisolasi - vitamin E. Penting untuk memeriksa secara lebih rinci salah satu produk - jus.

Apa itu

Penemuan sifat-sifat unik yang berguna dari vitgrass (jus wheatgrass) harus diwajibkan kepada agrokimiawan Charles Schnobel. Dia memberi makan ayam-ayam sakit dengan gandum yang berkecambah dan dengan cepat menjadi yakin bahwa burung-burung itu telah pulih dan mulai memburu dengan kekuatan yang berlipat ganda - wanita suku mereka yang sehat tidak dapat membual dengan begitu banyak telur. Itu terjadi pada 1930. Setelah itu, para penghuni dan dokter memperhatikan kecambah dari kecambah gandum. Untuk waktu yang lama, jus wheatgrass secara resmi digunakan oleh dokter dalam praktik mengobati TBC dan kanker. Bagi wanita, jus hijau dan buram direkomendasikan sebagai cara untuk memperpanjang usia muda dan menunda penuaan.

Jus vitgrass bisa alami, yaitu, diperoleh segera sebelum digunakan, atau dapat ditekan. Jus kering disebut sublimasi. Ini terlihat seperti pil hijau yang hanya perlu Anda minum. Opsi ini dianggap lebih disukai bagi mereka yang tidak terlalu menyukai rasa asam dan rasa khas jus Vitgrass segar.

Perlu dicatat bahwa rasa minumannya benar-benar tidak biasa. Tidak semua orang akan menyukainya.

Tetapi mereka yang menyukainya, maka sulit untuk menahan godaan untuk minum minuman seperti itu. Untuk ini tidak ada kebutuhan mendesak untuk berkecambah dan membuat jus, Anda dapat membeli yang sudah jadi, misalnya, merek "Vitavim". Perusahaan itu adalah salah satu perusahaan pertama di Rusia yang memproduksi produk seperti itu dan hari ini dibekukan dalam kubus kecil atau dalam botol kecil.

Dalam menyiapkan jus itu sederhana, dan seberapa bermanfaat bahan mentah untuk persiapan tergantung pada seberapa bermanfaat produk akhir itu. Ada beberapa batasan dalam penggunaan - jus tidak dianjurkan hanya untuk wanita hamil, alergi, orang-orang dengan asma bronkial yang parah, serta dengan tukak lambung dan anak-anak di bawah 12 tahun.

Komposisi

Sulit untuk menemukan jus sayuran atau buah yang kedua, yang dapat dibandingkan dalam komposisi dengan jus vitgrass. Alam dengan murah hati telah memberkahi biji-bijian gandum yang berkecambah dengan vitamin, mineral, asam organik, karbohidrat "sehat", serat, dan serat makanan. Semua ini diperlukan untuk pertumbuhan agar dapat menjadi tanaman yang kuat, lengkap dan sangat penting dalam rantai makanan.

Tetapi semakin tua gandum, semakin sedikit jus di dalamnya, semakin buruk komposisinya. Itulah sebabnya jus dari tunas muda sangat dihargai. Hanya 30 gram minuman dalam penggunaan akhir dapat menggantikan seseorang 2 kg buah dan sayuran paling berguna.

Sebagai bagian dari minuman mengandung daftar vitamin yang mengesankan - A, E, C, K, kelompok B. Terutama yang perlu diperhatikan adalah vitamin B8 - inositol. Itu terkandung dalam jus gandum lebih dari pada produk lainnya. Jika kita berbicara tentang zat mineral, dari 100 yang diketahui sains, jus gandum mengandung 92 zat. Di antara mereka yang utama adalah kalsium, zat besi, sejumlah besar magnesium, fosfor, tembaga, fluor, kalium, natrium, seng, selenium dan mangan.

Kualitas khusus jus vitgrass diberikan oleh asam amino, di antaranya lisin, metionin, triptofan, arginin, dan tirosin diperlukan untuk tubuh manusia. Tetapi kekayaan sebenarnya dari produk ini adalah klorofil, yang menyumbang lebih dari 70% dari volume minuman jadi. Ini adalah energi alami yang kuat, yang dapat menggunakan bahkan cadangan tubuh manusia yang tersembunyi.

Manfaat dan bahaya

Sifat menguntungkan dari bibit gandum dan jus dari mereka adalah karena komposisinya, tidak mungkin sebaliknya. Vitamin dalam komposisinya diperlukan untuk fungsi normal banyak organ dan sistem, yaitu:

• Vitamin E, yang kaya akan kecambah, berkontribusi untuk menghilangkan produk metabolisme yang tidak diinginkan, membersihkan dan meremajakan kulit, memiliki efek positif pada pembentukan darah dan sirkulasi darah;
• vitamin A (retinol) sangat diperlukan untuk masalah penglihatan dan kulit;
• Vitamin B diperlukan untuk fungsi normal sistem saraf, untuk pencegahan dan pengobatan penyakit radang, depresi;
• vitamin B8 membersihkan pembuluh darah, jadi minuman ini sangat direkomendasikan untuk aterosklerosis;
• Vitamin C memperkuat dinding pembuluh darah.

Asam amino terlibat dalam proses metabolisme, membantu tubuh membuang racun dan terak. Properti ini memudahkan tugas imunitas dalam reaksi alergi sistemik yang parah. Jus digunakan dalam pengobatan tuberkulosis dan onkologi, tetapi bukan sebagai obat, tetapi sebagai suplemen makanan yang bermanfaat yang meningkatkan imunitas dan meningkatkan kondisi pasien. Dan juga diyakini bahwa jus vitgrass adalah cara yang sangat baik untuk mencegah neoplasma.

Mineral diperlukan untuk banyak proses biokimia, yaitu:

• kalsium terlibat dalam pembentukan darah dan bertanggung jawab atas kekuatan tulang, gigi dan rambut;
• zat besi mengatur saturasi darah dengan hemoglobin;
• magnesium dibutuhkan dalam sistem saraf;
• Seng dan selenium dibutuhkan oleh pasangan yang berencana untuk hamil - zat-zat ini mempengaruhi fungsi kelenjar seks, sebagai akibatnya, pria meningkatkan fungsi spermatogenesis dan ereksi, sementara wanita meningkatkan kualitas telur dan menormalkan siklus menstruasi.

Jus Wheatgrass akan menjadi asisten yang sangat diperlukan bagi seorang wanita pelangsing, seorang atlet profesional atau pesenam amatir, seorang remaja dalam masa pubertas yang bergolak dan sibuk. Produk ini membantu melawan stres, ketegangan, neurosis. Ini meningkatkan kualitas tidur malam, bahkan bagi mereka yang biasanya tidur dengan sensitif dan gelisah. Produk ini meningkatkan fungsi saluran pencernaan, membantu mencegah sembelit.

Banyak yang tertarik dengan pertanyaan itu, jika minumannya begitu sehat, mengapa masih ada kontraindikasi untuk itu? Misalnya, wanita hamil dan wanita menyusui, produk ini tidak direkomendasikan. Dengan potensi bahaya, itu sangat sederhana. Wheatgrass menyerap semua yang disiram dengan air dari pada mereka mengolah tanah. Jika Anda tidak yakin bahwa Anda merawatnya dengan benar dan dengan itikad baik, bahwa Anda tidak menggunakan bahan kimia berbahaya, lebih baik tidak minum jus, terutama untuk wanita hamil dan menyusui.

Komposisi minuman sedemikian rupa sehingga zat-zat tertentu menciptakan ikatan dan reaksi yang tidak diinginkan pada penyakit dan kondisi tertentu. Jus vitgrass tidak dapat dikonsumsi setelah operasi, dengan asupan obat glukokortikosteroid jangka panjang dan diperlukan, dengan intoleransi gluten individu. Perut atau ulkus duodenum juga merupakan kontraindikasi langsung karena adanya sejumlah besar asam amino.

Dalam tubuh anak-anak hingga usia tertentu (hingga 12 tahun) tidak ada sejumlah enzim yang akan membantu mencerna semua zat dan senyawa yang berguna. Dan overdosis juga berbahaya. Jika Anda mengambil lebih dari 120 ml produk sehari, itu dapat berakhir buruk bagi mereka yang ingin meningkatkan kesehatan mereka.

Itu penting! Karena komposisi kimia khusus jus vitgrass, sebelum penggunaan pertama produk semacam itu, disarankan untuk berkonsultasi dengan terapis, ahli gizi atau spesialis dengan spesialisasi sempit, di mana orang tersebut terdaftar. Ini akan membantu menghindari konsekuensi negatif.

Bagaimana cara membuatnya di rumah?

Untuk minuman buatan sendiri, Anda harus belajar cara berkecambah biji gandum dengan benar. Ini adalah tahap penting untuk mendapatkan jus berkualitas tinggi. Untuk keperluan ini, Anda hanya perlu benih berkualitas tinggi, genap dan besar. Paling tidak ketidakpatuhan dengan persyaratan referensi (ada deformasi, bau tidak biasa, penggelapan, gandum terlalu basah atau terlalu kering) benih menolak.

Biji yang dipilih harus dicuci dengan air dingin yang mengalir. Masukkan biji yang sudah dicuci ke dalam gelas atau gerabah (plastik dan logam harus dibuang) dan tuangkan air hangat di atasnya sehingga menutupi benih sepenuhnya. Benih-benih yang mengapung dalam waktu satu jam harus dihilangkan, tidak berbuah. Sisanya harus dibiarkan dalam air selama 12 jam. Setelah waktu ini, ada baiknya menuangkan air dari mangkuk dan menuangkan air segar. Bersama dengan air ini, biji-bijian akan menyingkirkan semua zat yang tidak bisa disebut bermanfaat. Perlu dicatat bahwa cairan yang dikeringkan akan memiliki penampilan yang kabur, warna karat gelap dan kepahitan. Setelah penggantian air, proses perkecambahan yang sebenarnya dimulai, yang berlangsung hampir 12 jam.

Itu penting! Jika ada keinginan untuk berkecambah biji-bijian di kain kasa basah, seperti yang direkomendasikan beberapa orang, Anda perlu mempersiapkan fakta bahwa kain harus sering diganti dan terus-menerus memastikan bahwa itu tidak mengering, tetap lembab, jika tidak biji-bijian tidak akan berkecambah.

Segera setelah butir "menetas", mereka harus ditransplantasikan ke tanah. Adalah perlu untuk mengisi tanah di dalam baki atau kotak, menyebarkan biji-bijian dan menutupi tanah yang tersisa di atas sehingga lapisan atas tanah tidak melebihi 2 sentimeter. Setelah menuangkan dan tutup dengan kain lembab atau sepotong kain lembab. Setelah beberapa hari, tunas akan naik di atas tanah dan serbet atau kain bisa dilepas.

Penyiraman kecambah harus dua kali sehari, tetapi jangan sampai berlebihan. Begitu kecambah mencapai ketinggian 14-16 cm, mereka dapat dipotong dan segera mulai menyiapkan jus. Untuk penanaman berikutnya, Anda perlu menerapkan tanah yang berbeda, varian yang digunakan harus dibuang, karena gandum menghabiskan tanah sampai batas.

Jus paling baik disiapkan dengan juicer jenis sekrup. Tampak seperti penggiling daging kecil, desainnya dimaksudkan untuk menggiling batang dan sayuran yang keras dan sangat keras. Dalam hal ini, jus akan jatuh ke dalam wadah untuk diambil, dan kue akan tetap berada di sisi lain saringan. Ini akan memberikan minuman di mana tidak akan ada kotoran tambahan. Sangat mudah untuk membuatnya dari jus vitgrass - untuk tujuan ini, jus harus dituangkan ke dalam bentuk dan dimasukkan ke dalam freezer. Maka akan mungkin, jika perlu, untuk mengambil porsi, mencairkan es dan minum.

Metode kedua memungkinkan Anda mendapatkan jus "dengan bubur kertas", terkaya klorofil. Untuk mendapatkannya, Anda hanya perlu memasukkan kecambah yang sudah dicuci ke dalam blender dan menggilingnya sampai bersih. Jika jus kental tidak sesuai selera Anda, Anda harus saring massa hijau yang diperoleh melalui kain kasa atau saringan plastik sebelum digunakan. Jika diinginkan, Anda juga dapat membekukannya. Jika seseorang minum jus vitgrass untuk pertama kalinya, itu harus dibatasi hanya 1-2 porsi sendok teh.

Perlu diperhatikan pada siang hari, jika reaksi negatif tubuh tidak muncul, Anda dapat menambah porsinya pertama menjadi 2-3 sendok makan, dan kemudian ke dosis harian orang dewasa, yaitu sekitar 90-120 ml.

Itu penting! Anda tidak boleh menggunakan peralatan logam dalam proses pembuatan jus, karena banyak vitamin, serta asam organik bereaksi dengan logam, minuman ini akan mengoksidasi dan kehilangan bagian terbesar dari zat-zat bermanfaatnya.

Ulasan

Meskipun larangan minum pada usia anak-anak hingga 12 tahun, banyak orang tua, menurut ulasan, dalam jumlah kecil masih berisiko memberikan produk kepada anak-anak berusia 4-5 tahun. Mereka mencatat bahwa anak-anak mulai sakit lebih jarang. Dengan kesuksesan yang sama, mereka meminum jus dan ibu menyusui, dan terutama agar anak juga mendapat porsi zat sehat dengan ASI. Untuk mengambil risiko atau tidak, mengabaikan kontraindikasi, terserah semua orang. Tetapi dokter masih lebih baik berkonsultasi.

Banyak yang mengatakan bahwa rasa minuman yang berumput agak tidak menyenangkan. Namun ini tidak menghentikan mereka yang ingin menurunkan berat badan. Menurut ulasan, memberikan diet seimbang dan asupan harian 90 ml jus vitgrass selama sebulan, banyak yang berhasil kehilangan 5 hingga 7 kilogram bahkan tanpa latihan yang melelahkan di gym. Banyak ulasan meninggalkan dan pasien kanker.

Paling sering, mereka mengambil produk pada tahap pemulihan setelah kemoterapi. Keadaan kesehatan menjadi jauh lebih baik, dan ada kemungkinan untuk membuang racun yang menumpuk selama terapi kanker lebih cepat.

Untuk manfaat dan bahaya jus wheatgrass, lihat video berikut.