728 x 90

Berapa ml dalam satu sendok makan

Sendok makan - peralatan dapur, yang muncul ribuan tahun yang lalu, tanpanya kita tidak berpikir baik memakan makanan atau memasaknya. Dari mana hanya sendok tidak dibuat: kita semua tahu dengan baik peralatan kayu besar yang menghirup sup kubis di Rusia, di Mesir Kuno kayu dan batu adalah bahan pembuatan. Pada zaman kuno, tanah liat, kulit kacang, dan bahkan kerang bisa berfungsi sebagai bahan untuk pembuatan instrumen. Di Eropa abad pertengahan, mereka makan sendok kuningan dan tembaga. Para aristokrasi menggunakan perangkat perak dan emas, namun, fashion untuk table style silver belum berlalu sampai sekarang.

Ini benar-benar perangkat yang sangat diperlukan di dapur, terlepas dari abad dan nama negara. Dengan bantuan sendok seperti itu Anda tidak hanya bisa makan dan memasak makanan, tetapi juga mengukur jumlah bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan hidangan atau resep lainnya. Sendok meja akan menjadi jalan keluar yang baik dalam kasus ini, jika tidak ada timbangan khusus atau gelas ukur. Tetapi untuk ini, Anda perlu tahu berapa mililiter dalam satu sendok makan, yang siap membantu Anda.

Berapa volume satu sendok makan?

Saat ini, perangkat ini sering dibuat dari stainless steel, jarang menghasilkan sendok dari logam mulia. Tetapi mereka terutama dimaksudkan untuk mendekorasi ruang makan daripada digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan. Dengan bantuan sendok makan biasa mudah untuk mengetahui berat dan volume hampir semua produk yang memiliki konsistensi cair, kering atau berminyak.

Tetapi Anda perlu memahami bahwa volume sendok makan yang berbeda mungkin sedikit berbeda. Misalnya, di Amerika Serikat, volume perangkat semacam itu sekitar 15 ml. Di Rusia, dari zaman kuno yang terbiasa dengan dimensi besar dalam pembuatan sendok, volume peralatan dapur modern untuk makan hidangan cair berada dalam kisaran 14 hingga 20 ml. Yang juga penting untuk diingat: berat produk tidak selalu sama dengan volumenya, dengan kata lain, berat produk dalam gram mungkin relatif berbeda dari volumenya, dinyatakan dalam mililiter. Sebagai contoh: satu sendok makan minyak biji bunga matahari sekitar 18 ml, dan berat produk dalam jumlah yang sama jauh lebih sedikit, 16 ml. Cara termudah untuk mengukur volume produk cair dengan cara ini, tetapi juga zat konsistensi kering, jika perlu, juga dapat diukur dengan sendok.

Mencoba memahami berapa banyak mililiter dalam satu sendok makan, penting untuk tidak lupa bahwa volume perangkat dari set yang berbeda mungkin sedikit berbeda. Dalam persiapan hidangan tertentu atau obat tradisional, bahkan perbedaan kecil dalam volume tertentu zat dan benar-benar digunakan, dapat sangat merusak hidangan atau campuran.

Cara terbaik adalah Anda dapat mengukur jumlah sendok yang Anda miliki, dan kemudian menggunakan informasi ini. Ini mudah dilakukan: ambil wadah pengukur plastik atau sendok dari obat, misalnya, bisa berupa sirup batuk sederhana. Sebagian besar dari mereka memiliki alat seperti itu dalam kit untuk secara akurat mengukur dosis obat yang diminum. Pertama mengukur cairan dengan wadah seperti itu, dan kemudian tuangkan produk ke dalam sendok. Dengan cara ini, Anda akan mengetahui berapa banyak mililiter dalam satu sendok makan di gudang persenjataan dapur.

Berapa ml dalam satu sendok makan air

Untuk menyiapkan hidangan lezat, atau campuran zat lainnya, dalam resep, sebagai aturan, volume air yang dibutuhkan ditunjukkan dengan tepat, kadang-kadang lebih mudah untuk mengukurnya dengan alat dapur yang diberikan. Untuk menyenangkan kue-kue lezat buatan rumah, untuk membuat makanan bayi yang sehat untuk anak tanpa tambahan yang tidak perlu dan berbahaya, kadang-kadang resep harus diikuti dengan tepat. Dengan air, ini mudah dilakukan: berkat kerapatan dan konsistensinya, air memenuhi seluruh tangki, beratnya sama dengan volumenya. Misalnya, 1 sendok makan standar adalah 15 ml air.

Kapasitas sendok cuka

Berapa mililiter dalam satu sendok makan cuka - pertanyaan yang menarik bagi banyak ibu rumah tangga. Cairan ini paling sering ditambahkan dalam porsi kecil, sehingga lebih mudah untuk mengukur dosis perangkat ini. Cuka mengacu pada cairan sejati, mis., Beratnya sama dengan volumenya. Seperti halnya air, sendok standar adalah 15 ml cuka. Pengetahuan ini akan berguna saat mengasinkan sayuran, untuk membuat kue, salad, saus, mengasinkan daging dan ikan. Dengan menggunakan pengetahuan ini, mudah untuk menghitung berapa banyak sendok zat yang dibutuhkan untuk membuat hidangan. Misalnya, 70 mililiter cuka adalah 4 sendok makan dan 2 sendok teh.

Berapa mililiter minyak dalam 1 sendok makan

Jumlah oli di perangkat ini tergantung pada jenis produk. Bunga matahari mengandung 20 ml, krim - 18 ml, sedikit lebih zaitun - 19, volume terbesar memiliki wijen - sebanyak 26 mililiter. Pengetahuan akan bermanfaat bagi pecinta memasak berbagai hidangan: salad sayuran, kue kering, makanan yang digoreng, dll.

Berapa mililiter susu dalam satu sendok makan

Jawaban atas pertanyaan itu menarik minat banyak ibu rumah tangga, terutama pecinta kue dan berbagai makanan penutup. Perangkat ini mengandung sekitar 16 ml. Jumlah yang sama akan dimasukkan dalam perangkat dan dicintai oleh banyak susu kental.

Volume sirup dalam sendok

Seringkali Anda perlu mengukur jumlah sirup yang tepat untuk memasak, kadang-kadang caranya relevan ketika mengonsumsi obat batuk cair, jika kapasitas standarnya rusak. Selain itu, pecinta permen yang menghitung kalori setiap hari membutuhkan pengukuran yang tepat. Ini adalah cairan yang berat, dalam alat dapur standar volume sirup adalah 18 ml. Berapa mililiter dalam satu sendok teh dan sendok? Terkadang lebih mudah untuk menghitung volume, bukan di kantin, tetapi dalam satu sendok teh. Dianggap bahwa alat semacam itu menampung 5 ml cairan.

Jumlah makanan kering di sendok

Mengukur jumlah produk massal, seperti sereal, gula, garam, remah roti, tepung, gelatin, kakao, soda, juga sering dilakukan dengan sendok. Ini terutama berlaku untuk zat yang membutuhkan sedikit untuk memasak. Sangat penting untuk mengingat aturan: resep pada dasarnya menunjukkan volume produk yang diambil dengan sendok dan slide. Faktanya adalah bahwa bahan kering, berbeda dengan bahan cair, paling mudah untuk diambil tepat dengan slide. Oleh karena itu, volume produk massal di sendok akan lebih besar daripada volume cairan. Alasannya hanyalah aditif dalam bentuk slide. Gula dan garam dalam satu sendok makan akan menjadi 20 ml, tepung, kakao, gelatin akan masuk ke dalam perangkat dalam volume 22 ml, dan sesendok ramuan kering akan sebanyak 30 ml. Produk kering sering diukur dalam volume besar, jadi kami menyarankan Anda untuk artikel kami tentang berapa gram dalam gelas.

Kesalahan pengukuran

Tidak perlu memercayai data yang diberikan dengan akurasi mililiter, kami sebelumnya telah mengatakan apa perbedaan volume dalam sendok domestik. Ini dipengaruhi oleh sejumlah faktor: bentuk, kedalaman, dan bahkan bahan perangkat. Semakin kecil volumenya, semakin kecil kesalahannya. Oleh karena itu, untuk persiapan resep kompleks, atau di mana setiap mililiter penting, lebih baik untuk mempercayakan masalah ini ke skala dapur atau sendok elektronik.

Berapa ml dalam sendok?

Terkadang Anda harus mengukur cairan dengan teh, hidangan penutup, atau sendok makan. Misalnya, seorang dokter meresepkan obat untuk anak Anda, yang perlu Anda ambil 1 sendok teh atau sendok makan 3 kali sehari. Dan di sini Anda tersiksa oleh pertanyaan: - Berapa ml dalam satu sendok teh? Berapa ml dalam satu sendok makan? Karena dalam petunjuk untuk obat, dosis pada satu waktu jelas diresepkan dalam mililiter. Ibu yang penuh kasih, takut menyakiti anak, tersiksa oleh pertanyaan: - Berapa ml sirup dalam satu sendok teh atau ruang makan?

Berapa ml dalam satu sendok makan?

Pertanyaan yang sama mungkin Anda miliki selama persiapan berbagai resep atau mengikuti diet tertentu. Misalnya, resep menyatakan bahwa Anda perlu menambahkan 20 ml cuka. Berapa ml cuka dalam sendok? Sendok apa untuk mengukur jumlah cairan yang dibutuhkan? Berapa banyak sendok teh yang mengandung satu sendok makan, dan adakah jenis kecanduan di sini?

Dalam semua buku medis dan dapur, Anda dapat membaca bahwa satu sendok teh mengandung 5 ml, dalam makanan penutup - 10 ml dan di ruang makan - 15 ml cairan.

Volume sendok inilah yang diajarkan dokter di sekolah kedokteran dan, atas dasar pengetahuan semacam itu, mereka memberikan resep obat. Meskipun Wikipedia mengatakan bahwa sendok makan standar di negara-negara CIS dan, khususnya, Rusia adalah 18 ml.

Sekarang kita hanya berbicara tentang mengukur dengan sendok cair. Tidak ada perbedaan khusus antara air, cuka dan minyak bunga matahari, ketika dosis produk ini dengan sendok. Semuanya cair. Hal lain adalah produk massal - mereka dapat diketik dengan slide atau tanpa slide. Hasilnya mungkin berbeda cukup signifikan, kadang-kadang 2 kali atau lebih.

Karena itu, hari ini kita tidak akan membicarakan jumlah produk dalam jumlah besar (gula, tepung, soda, garam) dalam satu sendok.

Hari ini di rumah Anda ada sendok dari berbagai produsen, dibuat dengan standar berbeda. Oleh karena itu, jumlah mililiter cairan yang ditempatkan di dalamnya, tampaknya, harus berbeda dalam kisaran yang cukup luas. Tapi ternyata tidak. Semuanya kira-kira sesuai dengan standar berikut:

1 sdt = 5ml

1 sendok pencuci mulut = 10 ml atau 2 sendok teh

1 sendok makan = 15ml atau 3 sendok teh

Video Berapa ml dalam sendok?

Perlu dicatat bahwa jumlah cairan semacam itu ditempatkan di semua sendok, dari produsen yang berbeda. Tetapi dalam beberapa itu ditempatkan dengan susah payah dan, hanya karena hukum tegangan permukaan, sedikit menonjol di atas tepi sendok. Mengangkat sendok dengan isi sedemikian rupa agar tidak memercikkan air pada prinsipnya mungkin, meskipun agak berat, tetapi umumnya tidak realistis untuk memberikan obat, terutama kepada anak dengan cara ini. Dan jika Anda menuangkan sedikit lebih sedikit cairan, maka itu akan menjadi perbedaan dengan resepnya.

Atas dasar ini, hanya mungkin sebagai upaya terakhir untuk mengukur jumlah cairan dalam sendok.

Oleh karena itu, kami menyarankan untuk mengukur obat yang diminum dengan bantuan sendok ukur, yang dibundel dengan obat-obatan cair - sirup dan obat-obatan. Anda juga dapat mengukur jumlah obat cair dengan jarum suntik sekali pakai. Ini adalah satu-satunya cara untuk mempertahankan dosis yang diperlukan. Ini sangat penting ketika mengambil obat untuk anak-anak.

Untuk pengeluaran cairan yang benar di dapur, kami sarankan Anda untuk membeli satu set sendok ukur standar.

Anda juga dapat menguji satu sendok dari rumah Anda. Tentukan dengan bantuan jarum suntik, jumlah ml yang dimasukkan dengan sendirinya, tandai dengan tanda khusus dan taruh di tempat tertentu.

Ini adalah satu-satunya cara untuk menghindari kesalahan kotor dalam pemberian dosis dengan sendok.

Berapa ml. di ruang makan dan sendok teh?

Peralatan makan memiliki fungsional yang cukup luas. Hal ini terutama berlaku untuk sendok, yang tidak hanya dapat mengambil makanan cair, tetapi juga dapat digunakan sebagai kapasitas yang diukur dalam mililiter, ketika itu bukan masalah volume besar. Kami sudah menyiapkan tabel, berapa ml. makanan yang berbeda ditempatkan dalam satu sendok makan, berapa ml. ditempatkan di makanan penutup dan teh.

Berapa mililiter dalam satu sendok makan?

Standar, satu sendok makan memiliki panjang 20 cm, menu-sendok 21 cm. Tentu saja, angka-angka ini bersyarat dan dapat bervariasi, karena sendok garpu memiliki bentuk dan desain yang berbeda. Ukuran mereka bahkan mempengaruhi negara asal. Tabel, yang ditempatkan di bawah ini, dibentuk dari indikator volume menu sendok standar dari bentuk Eropa, yang sekarang diterima untuk digunakan di Rusia sebagai kantin.

Apa lagi yang penting? Bahan-bahan dalam mililiter, ditunjukkan dalam tabel, diisi sampai ke ujung "cangkir" -nya. Sangat sulit untuk mengambil sendok "penuh" tanpa menumpahkan isinya. Artinya, untuk menggunakan sendok sebagai objek pengukur, 1-3 ml volume yang ditentukan dalam tabel harus dihilangkan.

Penting juga untuk memperhitungkan bahwa cairan itu sendiri memiliki kepadatan yang berbeda dan ini juga mempengaruhi jumlah mililiter. Misalnya, air adalah konsistensi yang mengalir, minyak nabati adalah konsistensi yang padat, krim asam adalah konsistensi yang kental. Konsistensi cairan bahan memiliki nilai absolut dan hampir selalu sama dengan 18 ml (di ruang makan). Konsistensi produk tebal dan padat, menyiratkan slide kecil, dan karenanya volume dalam ml. mungkin sangat berbeda.

Berapa ml. dalam satu sendok makan produk - tabel:

Berapa mililiter dalam satu sendok makan

Volume satu sendok makan adalah 15 mililiter.

Volume satu sendok makan adalah 15 mililiter.

Perlu diingat fitur-fitur penting: volume dan berat produk tidak selalu sama. Misalnya, satu sendok makan minyak sayur memiliki volume 15 ml, dan beratnya akan 17 gram, dan dalam sendok susu meja (atau sirup), volume 15 ml, beratnya akan menjadi 18 gram. Tetapi untuk air dan cuka volume dan beratnya akan sama: 15 mililiter = 15 gram.

Ini menarik!

"Keakuratan" seperti itu diperlukan baik untuk persiapan hidangan lezat, atau untuk kepatuhan diet. Misalnya, dengan membaca deskripsi diet apa pun yang minyak sayur dapat dikonsumsi tidak lebih dari 35 gram per hari, Anda bisa bayangkan berapa banyak - 2 sendok makan.

Seperti yang diperlihatkan oleh praktik, banyak ibu rumah tangga yang berpengalaman lebih suka mengukur produk dengan satu sendok makan (atau sendok teh), terutama ketika itu bukan tentang volume besar. Misalnya, menggunakan sendok makan, cukup untuk mengukur semua produk dari mana adonan disiapkan: tepung, gula, garam, air, susu. Sebagai aturan, pengukuran seperti itu ternyata lebih akurat.

Berapa ml dalam satu sendok makan?

Sangat sering dalam resep kuliner, resep masker kosmetik, tips pengobatan tradisional dan banyak sumber lain yang mungkin Anda perlukan untuk mengukur satu atau bahan lainnya dengan satu sendok makan. Ada resep di mana, sebaliknya, tidak sepatah kata pun tentang sendok makan dan sendok teh, dan semua komponen ditunjukkan dalam gram atau mililiter. Sangat sering, dalam kedua situasi ini, tidak nyaman untuk mengukur bahan menggunakan metode yang disarankan dalam resep. Misalnya, Anda diminta mengukur dua sendok makan kaldu, dan Anda terbiasa mengukur cairan dengan gelas ukur. Atau situasi yang berlawanan, ketika tidak ada gelas pengukur di tangan dan ada kebutuhan untuk mengetahui berapa banyak mililiter dalam satu sendok makan.

Apa itu sendok makan, diketahui semua orang sejak tahun pertama kehidupan. Baginya kita makan sup, bubur atau selai, dan juga sering digunakan sebagai ukuran volume untuk produk. Namun, ketika mengkonversi dari sendok makan ke mililiter, harus dipahami bahwa produk yang berbeda akan muat dalam jumlah yang berbeda dalam sendok yang sama.

Volume satu sendok makan biasanya berkisar antara 12 hingga 18 ml. Dalam hal ini, ini berarti bahwa sendok makan tipikal dapat menampung 12 hingga 18 ml, misalnya, air. Penyebaran nilai-nilai ini disebabkan oleh fakta bahwa sendok makan berbeda. Sendok berukuran 7x4 cm dan 5x3,5 cm adalah yang paling umum di Rusia, volumenya merupakan batas atas dan bawah kisaran. Jika kita berbicara tentang negara-negara lain, maka, misalnya, di AS, Kanada, dan Selandia Baru, 1 sendok makan adalah setengah ons Amerika cairan atau 14,787 ml, dan di Australia sendok makan biasa dapat menampung hingga 20 ml.

Perhatikan bahwa ketika mereka berbicara tentang jumlah ml dalam satu sendok makan, artinya volume, bukan berat isinya. Karena kepadatan berbagai zat bervariasi, berat isinya juga akan berbeda - jadi, dalam satu sendok makan 7x4 muat 20 gram susu, 15 gram cuka atau 17 gram minyak sayur.

Dalam dunia kedokteran, pemberian obat-obatan dengan bantuan sendok makan juga sangat umum. Biasanya, perhitungan dilakukan dengan asumsi bahwa satu sendok makan mengandung 15 ml cairan. Namun, dosis ini jelas tidak akurat - karena sendok makan bukan alat ukur, bahkan dua dosis, diukur dengan sendok makan yang sama, dapat berbeda satu ml penuh.

Sendok makan berapa gram

Satu sendok teh mengandung...

TINDAKAN VOLUME
1 sendok teh = 5 ml
1 sendok pencuci mulut = 2 sendok teh = 10 ml
1 sendok makan = 3 sendok teh = 15 ml
kaca faceted = 200 ml
200 ml = 16 sendok makan = 20 sendok makanan penutup = 40 sendok teh.

Meja yang membantu Anda mengatasi perhitungan ulang volume dan berat produk untuk berbagai resep.
Untuk kenyamanan, beberapa angka dibulatkan (bukan oleh saya, tetapi oleh spesialis, dan karenanya angka-angka ini dapat dipercaya).

1 sdt. = 5 g atau 5 ml
3 sdt. = 1 sdm. l
1 sdm. l = 15 g atau 15 ml
4 sdm. l = 1/4 gelas atau 60 ml (kurang-lebih)
16 Art. l = 1 gelas
1 cangkir tepung putih = 140 g
1 cangkir tepung terigu = 155 g
1 cangkir gula = 200 g (kurang-lebih)
1 cangkir gula merah + 250 g
1 cangkir gula bubuk = 150 g
1 cangkir mentega atau margarin = 240 g
1 cangkir kacang = 120 g
1 cangkir cokelat parut = 120 g
1 cangkir keju parut = 120 g
1 kantong ragi kering = 1 sdm.

Berapa mililiter dalam satu sendok makan

l (tanpa slide) = 20 g = 2 3/4 tsp.
20 g ragi segar = 2 kantong kering = 4 sdm. l ragi "Shimrit"
50 g ragi segar = 2 sachet kering + 1 1/2 sdt. kering = 1 sachet ragi Shimrit
* * *
Sekitar 1/3 cangkir jus diperoleh dari 1 lemon sedang.
Dari 1 jeruk rata-rata sekitar 1/2 gelas jus ternyata
Kulit parut 1 lemon = sekitar 1 sdm. l
Kulit parut 1 jeruk = 2-3 sdm. l
1 kepala bawang cincang sedang = sekitar 1/2 gelas = 120 g
2 sdm. l susu kering (30 g) + 1 gelas air = 1 gelas susu
1 sdm. l madu = 15 g atau 15 ml
1 cangkir madu = 250 g
1/4 gelas molase (molasse) = 50 ml
1 cangkir krim asam = 250 ml
Pada 1 gelas tepung - 1 sdt. baking powder (kecuali dinyatakan lain dalam resep)

PENULIS ilara, Sumber kuking.net

Berapa gram air, garam, gula atau sereal yang cocok dalam satu sendok teh atau sendok makan - bagaimana mengukur berat makanan yang diinginkan

1 sendok teh (diisi dengan "no slide" / "c slide") mengandung:

air - 5 / - g (gram)
susu - 5 / - g
minyak sayur - 5 / - g
gula - 5/7 g
garam - 7/10 g
tepung - 4/5 g
beras - 5/8 g
ramuan obat - 2/3 g (berat ramuan kering)

1 sendok makan diisi "tanpa top" / "dengan top" memegang (berat dalam gram, untuk sendok ukuran penuh dengan panjang sendok 7 cm dan lebar - 4 cm):

air - 18 / - g
susu - 20 / - g
minyak sayur - 17 / -
gula - 20/25 g
garam - 25/30 g
tepung - 10/15 g
beras - 15/20 g
kacang tanah - 10/15 g
rumput kering - 5/10 g
rumput segar - 10/15 g

Kapasitas untuk sendok makan yang lebih kecil (panjang 5 cm):

air - 12 / - g
susu - 12 / - g
gula - 10/15 g
garam - 14/20 g
tepung - 7/12 g
beras - 12/17 g
kacang tanah - 8/12 g
rumput kering - 4/6 g
tumbuhan mentah - 8/10 g

Catatan: sebagai aturan, jika dikatakan "satu sendok makan (sendok teh)", kemungkinan besar tentang sendok penuh - "dengan slide" 1 cangkir ("sebelum risiko" / "ke tepi") mengandung produk dalam gram:

air - 200/250 g (berat maksimum 250 gram (= 250 mililiter) - gelas penuh, diisi ke atas)
gula - 200/250 g
garam - 290/320 g
tepung - 140/150 g
beras - 210/230 g
semolina - 200/220 g
kacang hancur - 140/150 g

1 gelas ("dengan slide") berisi:

11 sendok makan sereal
10 sendok makan gula atau garam 1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, berdasarkan berat (yaitu, memiliki jarum suntik standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan berat referensi dari 1 hingga 20 gram dengan akurasi fraksi gram, dan juga - hingga 20 cm kubik.)

1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, berdasarkan berat (yaitu, memiliki jarum suntik standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan referensi berat dari 1 hingga 20 gram dengan akurasi pecahan gram, dan juga - hingga 20 gram cm. cm) 29.04.201322: 0629 April 2013 22:06:09

Ketika kita menemukan resep baru untuk diri kita sendiri, di Internet atau buku resep baru, atau mungkin seorang teman membagikannya, pertama-tama kita memperhatikan produk-produk yang diperlukan untuk memasak, dan terutama proporsinya. Jumlah bahan kering (curah, padatan) biasanya ditunjukkan dalam gram atau diukur dengan cangkir, sendok teh atau sendok makan. Nah, dengan gram semuanya jelas. Jika Anda memiliki timbangan dapur, maka Anda mungkin tahu apa yang harus dilakukan. Jika tidak ada skala, maka entah bagaimana kita perlu menerjemahkan gram kita ke dalam gelas atau sendok, berdasarkan berapa banyak produk tertentu diperlukan. Jumlah besar lebih nyaman untuk mengukur kacamata. Di sini kami akan membantu dan tabel ukuran bobot produk. Ini juga akan diperlukan untuk perhitungan ulang terbalik, ketika lebih mudah bagi kita untuk mengukur semua kuantitas dengan bantuan timbangan, dan tidak untuk gelas dan sendok kotor. Tetapi penting untuk diingat bahwa dalam resep yang diadaptasi untuk Rusia, gelas bukanlah gelas ukur (volume minimum - 300 ml), tetapi kaca segi biasa (hingga risiko - 200 ml, hingga ujungnya - 250 ml). Pada saat yang sama, gelas harus diisi dengan tepat sampai risiko di mana ujung-ujungnya tidak perlu dirusak. Volume satu sendok teh harus 5 ml, dan sendok makan - 18 ml. Produk kering kami kumpulkan sendok dengan slide.

Dalam literatur kuliner asing, kuantitas diukur bukan dengan kacamata, tetapi dengan gelas. Tapi ini tidak banyak berubah, karena gelas adalah gelas yang sama diisi hingga penuh - 250 ml yang sama. Jika Anda sering menjumpai resep dengan "gelas" alih-alih "kacamata", maka informasi berikut akan bermanfaat bagi Anda.

  • 1 gelas (1 gelas) = ​​250ml
  • 1/4 gelas = 60ml
  • 1/2 gelas = 125ml
  • 2/3 gelas = 170ml
  • 3/4 gelas = 190ml
  • 1 jam (1 sdt) = 5ml
  • 1 sdm. (1 sdm) = 15ml
  • 1 pint (1 pint) = 470 ml
  • 1 qt (1 qt, qwart) = 950ml
  • 1 fl oz (1 fl. Oz.) = 30 ml
  • 1 gelas (1 gelas) = ​​280 ml
  • 1 sdt (1 sdt) = 6ml
  • 1 sdm. (1 sdm) = 17ml
  • 1 pint (1 pint) = 570ml
  • 1 qt (1 qt, qwart) = 1100ml
  • 1 ons (1 ons) = 28,3 g
  • 1 pon (1 pon) = 450 g

Kami menggunakan gelas ukur dalam hal ini, atau kami mendapatkan sendiri satu set sendok ukur khusus. Manfaat seperti itu dijual.

Jumlah produk cair ditunjukkan dalam ml atau gelas, sendok. Terkadang mengindikasikan nilai dalam gram. Jika gelas diindikasikan - kami mengambil gelas segi, sendok diindikasikan - kami menggunakannya, mililiter ditunjukkan - kami mengambil gelas ukur, gram ditunjukkan - kami menggunakan skala, atau kami menentukan dari tabel berapa banyak gelas atau sendok yang dibutuhkan. Dan lagi, kita sampai pada bantuan tabel bobot produk. Produk cair harus mengisi sendok sampai penuh. Produk kental kami kumpulkan sendok dengan slide.

Jika Anda tidak memiliki kaca faceted di dapur, gunakan pengukur.

Berapa ml dalam satu sendok makan. Tabel volume produk cair dalam mililiter dalam satu sendok makan

Temukan tanda dalam 200 dan 250 ml. Untuk kejelasan, mereka dapat disorot dengan marker cerah. Jika Anda membutuhkan segelas tepung, tuangkan sampai berwarna cerah. Tentu saja, jika jumlah tepung yang dibutuhkan adalah kelipatan 200 gram, akan lebih mudah untuk menggunakan gelas ukur (skala untuk tepung). Pada saat yang sama masukkan tepung ke dalam gelas dengan sendok, dan bukan sendok. Dalam kasus terakhir, void dapat terbentuk. Lebih mudah mengukur tepung dalam jumlah kecil dengan satu sendok makan. Sendok tepung adalah sendok dengan slide. Tepung harus disaring hanya setelah jumlah resep yang dibutuhkan diukur, karena tepung yang diayak tidak terletak terlalu rapat.

Bagaimana mengukur jumlah produk yang diinginkan, Anda hanya memilih.

Kami berharap bahwa tabel ringkasan kami akan membantu Anda dalam memasak. Untuk kenyamanan Anda, produk-produk dalam tabel berada dalam urutan abjad. Beberapa produk dikelompokkan bersama (kacang-kacangan, sereal, kacang-kacangan, dll.). Tabel menunjukkan berapa gram produk yang terkandung dalam volume tertentu.

Satu sendok teh mengandung...

TINDAKAN VOLUME
1 sendok teh = 5 ml
1 sendok pencuci mulut = 2 sendok teh = 10 ml
1 sendok makan = 3 sendok teh = 15 ml
kaca faceted = 200 ml
200 ml = 16 sendok makan = 20 sendok makanan penutup = 40 sendok teh.

Meja yang membantu Anda mengatasi perhitungan ulang volume dan berat produk untuk berbagai resep.
Untuk kenyamanan, beberapa angka dibulatkan (bukan oleh saya, tetapi oleh spesialis, dan karenanya angka-angka ini dapat dipercaya).

1 sdt. = 5 g atau 5 ml
3 sdt. = 1 sdm. l
1 sdm. l = 15 g atau 15 ml
4 sdm. l = 1/4 gelas atau 60 ml (kurang-lebih)
16 Art. l = 1 gelas
1 cangkir tepung putih = 140 g
1 cangkir tepung terigu = 155 g
1 cangkir gula = 200 g (kurang-lebih)
1 cangkir gula merah + 250 g
1 cangkir gula bubuk = 150 g
1 cangkir mentega atau margarin = 240 g
1 cangkir kacang = 120 g
1 cangkir cokelat parut = 120 g
1 cangkir keju parut = 120 g
1 kantong ragi kering = 1 sdm. l (tanpa slide) = 20 g = 2 3/4 tsp.
20 g ragi segar = 2 kantong kering = 4 sdm. l ragi "Shimrit"
50 g ragi segar = 2 sachet kering + 1 1/2 sdt. kering = 1 sachet ragi Shimrit
* * *
Sekitar 1/3 cangkir jus diperoleh dari 1 lemon sedang.
Dari 1 jeruk rata-rata sekitar 1/2 gelas jus ternyata
Kulit parut 1 lemon = sekitar 1 sdm. l
Kulit parut 1 jeruk = 2-3 sdm. l
1 kepala bawang cincang sedang = sekitar 1/2 gelas = 120 g
2 sdm.

Sendok makan: berapa ml dalam satu sendok makan, tabel volume produk cair dalam mililiter

l susu kering (30 g) + 1 gelas air = 1 gelas susu
1 sdm. l madu = 15 g atau 15 ml
1 cangkir madu = 250 g
1/4 gelas molase (molasse) = 50 ml
1 cangkir krim asam = 250 ml
Pada 1 gelas tepung - 1 sdt. baking powder (kecuali dinyatakan lain dalam resep)

PENULIS ilara, Sumber kuking.net

Berapa gram air, garam, gula atau sereal yang cocok dalam satu sendok teh atau sendok makan - bagaimana mengukur berat makanan yang diinginkan

1 sendok teh (diisi dengan "no slide" / "c slide") mengandung:

air - 5 / - g (gram)
susu - 5 / - g
minyak sayur - 5 / - g
gula - 5/7 g
garam - 7/10 g
tepung - 4/5 g
beras - 5/8 g
ramuan obat - 2/3 g (berat ramuan kering)

1 sendok makan diisi "tanpa top" / "dengan top" memegang (berat dalam gram, untuk sendok ukuran penuh dengan panjang sendok 7 cm dan lebar - 4 cm):

air - 18 / - g
susu - 20 / - g
minyak sayur - 17 / -
gula - 20/25 g
garam - 25/30 g
tepung - 10/15 g
beras - 15/20 g
kacang tanah - 10/15 g
rumput kering - 5/10 g
rumput segar - 10/15 g

Kapasitas untuk sendok makan yang lebih kecil (panjang 5 cm):

air - 12 / - g
susu - 12 / - g
gula - 10/15 g
garam - 14/20 g
tepung - 7/12 g
beras - 12/17 g
kacang tanah - 8/12 g
rumput kering - 4/6 g
tumbuhan mentah - 8/10 g

Catatan: sebagai aturan, jika dikatakan "satu sendok makan (sendok teh)", kemungkinan besar tentang sendok penuh - "dengan slide" 1 cangkir ("sebelum risiko" / "ke tepi") mengandung produk dalam gram:

air - 200/250 g (berat maksimum 250 gram (= 250 mililiter) - gelas penuh, diisi ke atas)
gula - 200/250 g
garam - 290/320 g
tepung - 140/150 g
beras - 210/230 g
semolina - 200/220 g
kacang hancur - 140/150 g

1 gelas ("dengan slide") berisi:

11 sendok makan sereal
10 sendok makan gula atau garam 1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, berdasarkan berat (yaitu, memiliki jarum suntik standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan berat referensi dari 1 hingga 20 gram dengan akurasi fraksi gram, dan juga - hingga 20 cm kubik.)

1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, berdasarkan berat (yaitu, memiliki jarum suntik standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan referensi berat dari 1 hingga 20 gram dengan akurasi pecahan gram, dan juga - hingga 20 gram cm. cm) 29.04.201322: 0629 April 2013 22:06:09

Berapa gram dalam satu sendok makan, sendok teh atau gelas

Cukup sering, resep menunjukkan jumlah tepat makanan dalam gram atau mililiter, tetapi tidak semua orang memiliki skala dapur yang tepat di dapur. Selain itu, dalam praktiknya, lebih cepat dan lebih nyaman untuk mengukur semuanya dalam gelas, sendok makan atau sendok teh. Oleh karena itu, sangat sering muncul pertanyaan: berapa gram suatu produk dalam satu sendok makan, dan berapa banyak dalam teh, berapa gram dalam gelas dengan slide atau tanpa slide. Dalam hal ini, saya memutuskan untuk membuat tabel ukuran dan berat, sehingga selalu ada, dan bahwa Anda selalu dapat berkonsultasi dan menerjemahkan potongan, gelas, sendok, dll. dalam gram dan sebaliknya.

Berapa gram per sendok makan

Biasanya, ketika dalam resep mereka mengatakan begitu banyak sendok makan atau sendok teh, artinya sendok dengan bukit kecil. Terkadang menggunakan sendok ukur tanpa slide. Dalam tabel, nilai pertama adalah sendok tanpa slide dan yang kedua adalah sendok konvensional dengan slide.

  • 1 sendok makan tepung terigu - 20 / 30g.
  • 1 sendok makan gula - 20 / 25g.
  • 1 sendok makan gula bubuk - 22 / 28g.
  • 1 sendok makan garam ekstra - 22 / 28g.
  • 1 sendok makan garam batu - 25 / 30g.
  • 1 sendok makan soda makanan - 22 / 28g.
  • 1 sendok makan beras - 15 / 18g.
  • 1 sendok makan kopi bubuk - 15 / 20g.
  • 1 sendok makan madu - 25 / 30g.
  • 1 sendok makan gelatin butiran - 10/15 gr.
  • 1 sendok makan ragi kering - 8 / 11g.
  • 1 sendok makan kakao - 20 / 25g.
  • 1 sendok makan kayu manis - 15 / 20g.
  • 1 sendok makan asam sitrat dalam kristal - 12 / 16g.
  • 1 sendok makan air - 13g.
  • 1 sendok makan cuka - 13g.
  • 1 sendok makan susu murni - 13g.
  • 1 sendok makan minyak sayur - 12g.
  • 1 sendok makan margarin leleh - 12g.

    Berapa gram dalam satu sendok teh

  • 1 sendok teh tepung - 9/12 g.
  • 1 sendok teh gula - 5 / 8g.
  • 1 sendok teh kayu manis - 5 / 8g.
  • 1 sendok teh kakao - 6 / 9g.
  • 1 sendok teh ragi kering - 2,5 / 3g.
  • 1 sendok teh kopi bubuk - 4 / 7g.
  • 1 sendok teh garam ekstra - 7 / 10g.
  • 1 sendok teh garam batu - 8 / 12g.
  • 1 sendok teh beras - 5 / 8g.
  • 1 sendok teh gelatin - 5/8 gr.
  • 1 sendok teh madu - 10 / 12g.
  • 1 sendok teh air - 4g.
  • 1 sendok teh cuka - 4g.
  • 1 sendok teh asam sitrat - 5 / 8g.
  • 1 sendok teh susu murni - 4g.
  • 1 sendok teh minyak sayur - 4g.
  • 1 sendok teh margarin cair - 4g.

    Berapa gram dalam gelas

    Sekarang dijual ada sejumlah besar gelas berbagai bentuk dan ukuran, tetapi dalam memasak, sebagai aturan, baik kaca faceted atau berdinding tipis digunakan. Gelas-gelas ini berbeda dalam volume dan, karenanya, berat produk di dalamnya berbeda. Kaca diukur dengan slide kecil. Tabel pertama menunjukkan berat produk dalam kaca faceted dan yang kedua dalam kaca berdinding tipis.

  • 1 gelas air - 200 / 250g.
  • 1 cangkir minyak sayur - 180 / 225g.
  • 1 cangkir ghee - 190 / 240g.
  • 1 cangkir krim - 210 / 250g.
  • 1 cangkir krim asam - 210 / 250g.
  • 1 cangkir tepung terigu - 130 / 160g.
  • 1 cangkir gula - 160 / 200g.
  • 1 cangkir garam - 240 / 300g.
  • 1 cangkir nasi - 190 / 230g.
  • 1 cangkir kacang kenari - 140 / 150g.
  • 1 cangkir madu - 280 / 350g.

    Berapa gram dalam suatu produk

    Menurut informasi, berapa gram dalam satu sendok makan, satu sendok teh atau gelas, itu juga sangat sering diperlukan untuk mengganti satu produk dengan yang lain dan pada saat yang sama tidak mengganggu proporsi. Itu sebabnya saya memutuskan untuk membuat tabel kecil kesesuaian produk utama.

    Sendok meja

    Saya harap ini akan sangat berguna.

    Tabel penggantian produk

    Berikut adalah tabel praktis untuk gelas, sendok makan, dan sendok teh.

    Dan akhirnya, saya ingin memberikan pernyataan yang sangat bagus, terutama karena itu paling cocok dengan topik:
    Ahli seni memasak yang hebat mengatakan bahwa keberhasilan sebuah hidangan 40% tergantung pada kualitas produk, 20% pada seberapa baik resep itu sendiri dan sisanya pada bakat dan ketepatan memasak.

    Valentine 05/26/16
    Saya tidak memiliki wadah yang diukur di rumah. Timbangan juga. Karena itu, saya biasanya melakukan segalanya dengan mata saya, dan rasa hidangan berubah secara signifikan. Oleh karena itu, data dimensi seperti itu akan sangat berguna - saya akan menuliskannya di notebook saya, saya akan menggunakannya.

    Svetlana 06/23/16
    Halo, saya sangat menghargai situs Anda. Tidak ada yang berlebihan dan pada saat yang sama semua yang Anda butuhkan.

    Berapa gram dalam satu sendok makan, sendok teh atau gelas

    Cukup sering, resep menunjukkan jumlah tepat makanan dalam gram atau mililiter, tetapi tidak semua orang memiliki skala dapur yang tepat di dapur. Selain itu, dalam praktiknya, lebih cepat dan lebih nyaman untuk mengukur semuanya dalam gelas, sendok makan atau sendok teh. Oleh karena itu, sangat sering muncul pertanyaan: berapa gram suatu produk dalam satu sendok makan, dan berapa banyak dalam teh, berapa gram dalam gelas dengan slide atau tanpa slide. Dalam hal ini, saya memutuskan untuk membuat tabel ukuran dan berat, sehingga selalu ada, dan bahwa Anda selalu dapat berkonsultasi dan menerjemahkan potongan, gelas, sendok, dll. dalam gram dan sebaliknya.

    Berapa gram per sendok makan

    Biasanya, ketika dalam resep mereka mengatakan begitu banyak sendok makan atau sendok teh, artinya sendok dengan bukit kecil. Terkadang menggunakan sendok ukur tanpa slide. Dalam tabel, nilai pertama adalah sendok tanpa slide dan yang kedua adalah sendok konvensional dengan slide.

  • 1 sendok makan tepung terigu - 20 / 30g.
  • 1 sendok makan gula - 20 / 25g.
  • 1 sendok makan gula bubuk - 22 / 28g.
  • 1 sendok makan garam ekstra - 22 / 28g.
  • 1 sendok makan garam batu - 25 / 30g.
  • 1 sendok makan soda makanan - 22 / 28g.
  • 1 sendok makan beras - 15 / 18g.
  • 1 sendok makan kopi bubuk - 15 / 20g.
  • 1 sendok makan madu - 25 / 30g.
  • 1 sendok makan gelatin butiran - 10/15 gr.
  • 1 sendok makan ragi kering - 8 / 11g.
  • 1 sendok makan kakao - 20 / 25g.
  • 1 sendok makan kayu manis - 15 / 20g.
  • 1 sendok makan asam sitrat dalam kristal - 12 / 16g.
  • 1 sendok makan air - 13g.
  • 1 sendok makan cuka - 13g.
  • 1 sendok makan susu murni - 13g.
  • 1 sendok makan minyak sayur - 12g.
  • 1 sendok makan margarin leleh - 12g.

    Berapa gram dalam satu sendok teh

  • 1 sendok teh tepung - 9/12 g.
  • 1 sendok teh gula - 5 / 8g.
  • 1 sendok teh kayu manis - 5 / 8g.
  • 1 sendok teh kakao - 6 / 9g.
  • 1 sendok teh ragi kering - 2,5 / 3g.
  • 1 sendok teh kopi bubuk - 4 / 7g.
  • 1 sendok teh garam ekstra - 7 / 10g.
  • 1 sendok teh garam batu - 8 / 12g.
  • 1 sendok teh beras - 5 / 8g.
  • 1 sendok teh gelatin - 5/8 gr.
  • 1 sendok teh madu - 10 / 12g.
  • 1 sendok teh air - 4g.
  • 1 sendok teh cuka - 4g.
  • 1 sendok teh asam sitrat - 5 / 8g.
  • 1 sendok teh susu murni - 4g.
  • 1 sendok teh minyak sayur - 4g.
  • 1 sendok teh margarin cair - 4g.

    Berapa gram dalam gelas

    Sekarang dijual ada sejumlah besar gelas berbagai bentuk dan ukuran, tetapi dalam memasak, sebagai aturan, baik kaca faceted atau berdinding tipis digunakan. Gelas-gelas ini berbeda dalam volume dan, karenanya, berat produk di dalamnya berbeda. Kaca diukur dengan slide kecil. Tabel pertama menunjukkan berat produk dalam kaca faceted dan yang kedua dalam kaca berdinding tipis.

  • 1 gelas air - 200 / 250g.
  • 1 cangkir minyak sayur - 180 / 225g.
  • 1 cangkir ghee - 190 / 240g.
  • 1 cangkir krim - 210 / 250g.
  • 1 cangkir krim asam - 210 / 250g.
  • 1 cangkir tepung terigu - 130 / 160g.
  • 1 cangkir gula - 160 / 200g.
  • 1 cangkir garam - 240 / 300g.
  • 1 cangkir nasi - 190 / 230g.
  • 1 cangkir kacang kenari - 140 / 150g.
  • 1 cangkir madu - 280 / 350g.

    Berapa gram dalam suatu produk

    Menurut informasi, berapa gram dalam satu sendok makan, satu sendok teh atau gelas, itu juga sangat sering diperlukan untuk mengganti satu produk dengan yang lain dan pada saat yang sama tidak mengganggu proporsi. Itu sebabnya saya memutuskan untuk membuat tabel kecil kesesuaian produk utama. Saya harap ini akan sangat berguna.

    Tabel penggantian produk

    Berapa ml. di ruang makan dan sendok teh?

  • 0,1 liter Roma atau cognac = 10-15 g rum esensi
  • Berikut adalah tabel praktis untuk gelas, sendok makan, dan sendok teh.

    Dan akhirnya, saya ingin memberikan pernyataan yang sangat bagus, terutama karena itu paling cocok dengan topik:
    Ahli seni memasak yang hebat mengatakan bahwa keberhasilan sebuah hidangan 40% tergantung pada kualitas produk, 20% pada seberapa baik resep itu sendiri dan sisanya pada bakat dan ketepatan memasak.

    Valentine 05/26/16
    Saya tidak memiliki wadah yang diukur di rumah. Timbangan juga. Karena itu, saya biasanya melakukan segalanya dengan mata saya, dan rasa hidangan berubah secara signifikan. Oleh karena itu, data dimensi seperti itu akan sangat berguna - saya akan menuliskannya di notebook saya, saya akan menggunakannya.

    Svetlana 06/23/16
    Halo, saya sangat menghargai situs Anda. Tidak ada yang berlebihan dan pada saat yang sama semua yang Anda butuhkan.

    Ketika kita menemukan resep baru untuk diri kita sendiri, di Internet atau buku resep baru, atau mungkin seorang teman membagikannya, pertama-tama kita memperhatikan produk-produk yang diperlukan untuk memasak, dan terutama proporsinya. Jumlah bahan kering (curah, padatan) biasanya ditunjukkan dalam gram atau diukur dengan cangkir, sendok teh atau sendok makan. Nah, dengan gram semuanya jelas. Jika Anda memiliki timbangan dapur, maka Anda mungkin tahu apa yang harus dilakukan. Jika tidak ada skala, maka entah bagaimana kita perlu menerjemahkan gram kita ke dalam gelas atau sendok, berdasarkan berapa banyak produk tertentu diperlukan. Jumlah besar lebih nyaman untuk mengukur kacamata. Di sini kami akan membantu dan tabel ukuran bobot produk. Ini juga akan diperlukan untuk perhitungan ulang terbalik, ketika lebih mudah bagi kita untuk mengukur semua kuantitas dengan bantuan timbangan, dan tidak untuk gelas dan sendok kotor. Tetapi penting untuk diingat bahwa dalam resep yang diadaptasi untuk Rusia, gelas bukanlah gelas ukur (volume minimum - 300 ml), tetapi kaca segi biasa (hingga risiko - 200 ml, hingga ujungnya - 250 ml). Pada saat yang sama, gelas harus diisi dengan tepat sampai risiko di mana ujung-ujungnya tidak perlu dirusak. Volume satu sendok teh harus 5 ml, dan sendok makan - 18 ml. Produk kering kami kumpulkan sendok dengan slide.

    Dalam literatur kuliner asing, kuantitas diukur bukan dengan kacamata, tetapi dengan gelas. Tapi ini tidak banyak berubah, karena gelas adalah gelas yang sama diisi hingga penuh - 250 ml yang sama. Jika Anda sering menjumpai resep dengan "gelas" alih-alih "kacamata", maka informasi berikut akan bermanfaat bagi Anda.

    • 1 gelas (1 gelas) = ​​250ml
    • 1/4 gelas = 60ml
    • 1/2 gelas = 125ml
    • 2/3 gelas = 170ml
    • 3/4 gelas = 190ml
    • 1 jam (1 sdt) = 5ml
    • 1 sdm. (1 sdm) = 15ml
    • 1 pint (1 pint) = 470 ml
    • 1 qt (1 qt, qwart) = 950ml
    • 1 fl oz (1 fl. Oz.) = 30 ml
    • 1 gelas (1 gelas) = ​​280 ml
    • 1 sdt (1 sdt) = 6ml
    • 1 sdm. (1 sdm) = 17ml
    • 1 pint (1 pint) = 570ml
    • 1 qt (1 qt, qwart) = 1100ml
    • 1 ons (1 ons) = 28,3 g
    • 1 pon (1 pon) = 450 g

    Kami menggunakan gelas ukur dalam hal ini, atau kami mendapatkan sendiri satu set sendok ukur khusus. Manfaat seperti itu dijual.

    Jumlah produk cair ditunjukkan dalam ml atau gelas, sendok. Terkadang mengindikasikan nilai dalam gram. Jika gelas diindikasikan - kami mengambil gelas segi, sendok diindikasikan - kami menggunakannya, mililiter ditunjukkan - kami mengambil gelas ukur, gram ditunjukkan - kami menggunakan skala, atau kami menentukan dari tabel berapa banyak gelas atau sendok yang dibutuhkan. Dan lagi, kita sampai pada bantuan tabel bobot produk. Produk cair harus mengisi sendok sampai penuh. Produk kental kami kumpulkan sendok dengan slide.

    Jika Anda tidak memiliki kaca faceted di dapur, gunakan pengukur. Temukan tanda dalam 200 dan 250 ml. Untuk kejelasan, mereka dapat disorot dengan marker cerah. Jika Anda membutuhkan segelas tepung, tuangkan sampai berwarna cerah. Tentu saja, jika jumlah tepung yang dibutuhkan adalah kelipatan 200 gram, akan lebih mudah untuk menggunakan gelas ukur (skala untuk tepung).

    Berapa ml dalam satu sendok makan

    Pada saat yang sama masukkan tepung ke dalam gelas dengan sendok, dan bukan sendok. Dalam kasus terakhir, void dapat terbentuk. Lebih mudah mengukur tepung dalam jumlah kecil dengan satu sendok makan. Sendok tepung adalah sendok dengan slide. Tepung harus disaring hanya setelah jumlah resep yang dibutuhkan diukur, karena tepung yang diayak tidak terletak terlalu rapat.

    Bagaimana mengukur jumlah produk yang diinginkan, Anda hanya memilih. Kami berharap bahwa tabel ringkasan kami akan membantu Anda dalam memasak. Untuk kenyamanan Anda, produk-produk dalam tabel berada dalam urutan abjad. Beberapa produk dikelompokkan bersama (kacang-kacangan, sereal, kacang-kacangan, dll.). Tabel menunjukkan berapa gram produk yang terkandung dalam volume tertentu.

    Berapa gram dan mililiter per sendok makan atau sendok teh?

    Jika Anda secara berkala menyiapkan makanan sesuai resep dari buku resep, maka Anda mungkin pernah mengalami situasi lebih dari satu kali ketika penulis meminta Anda untuk menambahkan, misalnya, 30 gram gula ke dalam hidangan. Jika tangan Anda tidak memiliki bobot, maka Anda harus menggunakan sendok biasa. Tetapi seberapa besar masing-masing produk cocok untuk masing-masing?

    Sendok meja adalah alat di mana kita makan makanan cair seperti sereal, sup, selai, dan sebagainya. Volumenya 18 ml, kadang-kadang - 20 ml. Ini sering digunakan sebagai satuan pengukuran dalam buku kuliner yang sama, seperti yang kami tulis di atas.

    Satu sendok makan dapat menampung jumlah zat yang sama sekali berbeda: semuanya tergantung pada kepadatannya, serta pengisian sendok itu sendiri, yaitu dengan atau tanpa topping. Jika tidak ada yang ditunjukkan dalam resep, maka itu paling sering mengacu pada sendok yang diisi dengan bagian atas. Dan sekarang lebih terinci tentang massa. Jadi, perangkat mengganggu:

    • Air: 18 g
    • Pengawet: 50 g
    • Tepung Terigu: 21 g
    • Beras: 25 g
    • Gula: 28 g
    • Garam: 31 g
    • Mentega: 30 g
    • Minyak sayur: 20 g
    • Susu: 22 g

    Tentu saja, parameter ini merupakan perkiraan, karena garam berukuran besar, misalnya, beratnya jauh lebih padat dan dangkal.

    Sekarang kita berbicara tentang sendok teh. Di sini situasinya agak berbeda:

    Adapun dosis cairan dalam sendok makan dan sendok teh, dalam kasus pertama perangkat memegang 15 ml, dan yang kedua - hanya 5 ml. Jika kita menerjemahkan ke dalam gram, maka kita mendapatkan masing-masing 15 g dan 5 g, tetapi perlu dicatat bahwa kita hanya berbicara tentang air minum biasa.

    By the way, tentang volume. Belum lama berselang, para ilmuwan memutuskan untuk mengambil alat dengan ukuran standar dan mengukur berapa mililiter obat tertentu yang sesuai dengan mereka. Namun, mereka gagal melakukan percobaan karena masing-masing sendok memiliki volumenya sendiri (yang dari 7 sampai 13 ml, teh - dari 2,5 hingga 7,5 ml).

    Massa dan ukuran produk

    Jika Anda tidak memiliki timbangan, maka produk cair dan curah dapat diukur dengan gelas dan sendok, dan produk potong - buah-buahan, akar memiliki berat rata-rata. Pada halaman ini Anda akan menemukan tabel "Massa dan ukuran beberapa produk", yang akan memungkinkan Anda untuk menyiapkan hidangan sesuai resep.

    Tabel tersebut menggunakan:

    • kaca tipis - 250 ml;
    • kaca faceted - 200 ml;
    • sendok makan -18 ml;
    • sendok teh - 5 ml;

    Jika Anda tahu berapa mililiter dalam 1 sendok teh atau 1 sendok makan, maka Anda dapat mengukur volume cairan yang diperlukan - tabel 2 (di akhir halaman ini)

    Tabel 1 - Massa dan ukuran beberapa produk

    Saran saya: Tandai halaman ini atau cetak spreadsheet. Maka akan mudah bagi Anda untuk menyiapkan hidangan apa pun sesuai dengan resep apa pun, di mana semua bahan diberikan dalam gram, dan tidak selalu ada timbangan di tangan. Dengan tabel ini Anda hanya akan tahu massa produk. Tabel "Berat dan ukuran beberapa produk" akan diisi ulang lebih lanjut.

    Tabel 2 - Ukuran cairan

    Berapa mililiter dalam satu sendok teh atau sendok makan?

    Ons cairan adalah ukuran volume cairan. Ons Amerika memiliki volume 29.573 53 ml. Cairan ounce di Amerika Serikat digunakan untuk pelabelan, nilai = 30 ml diterima. Semoga sukses! Biarkan resep diet Anda menjadi tidak hanya sehat, tetapi juga lezat!

    Kami menggunakan tabel nomor 2. Tabel menunjukkan berapa mililiter dalam satu sendok teh atau sendok makan.

    Misalkan Anda ingin menambahkan bahan dalam mililiter ke resep:

    Contoh 1. Bagaimana mengukur 30 ml jus?

    Untuk melakukan ini, gunakan tabel.№2

    Volume yang diperlukan - 30 ml - kita akan temukan di kolom paling kanan. Kami melihat bahwa kami akan membutuhkan 2 sdm. atau 6 sdt.

    Contoh nomor 2. Bagaimana cara mengukur 10 ml?

    Kami melihat kolom paling kanan, angka 10 - tidak! Tetapi ada angka 5. Ini berarti 2 sendok teh cairan akan menjadi 10 ml.

    Saya berharap Anda sehat dan panjang umur!

    Saya akan berterima kasih jika Anda berbagi artikel ini:

    Penumpang

    Kita semua adalah penumpang dari satu kapal bernama Bumi

    Dalam satu sendok makan berapa ml, berapa banyak 60 mililiter

    1 sendok makan susu berbobot 18,4 g

    Untuk perhitungan, data kepadatan susu pada tekanan atmosfer normal (760 mm Hg) dan suhu 15 ° C digunakan, yaitu: 1020 kg / m³

    Keadaan fisik materi: Cairan

    Susu dalam wadah lain

    Harap dicatat bahwa berat dihitung berdasarkan volume wadah dan sama sekali tidak menjamin bahwa mereka mengandung volume yang ditentukan, namun, untuk perkiraan pengukuran dalam kehidupan sehari-hari, berat yang dihitung cukup dapat diterapkan.

    Untuk menentukan bobot yang lebih akurat, Anda harus menggunakan beban!

    Perlu diketahui juga bahwa beberapa zat dapat secara destruktif memengaruhi kapasitas yang ditentukan dan dalam kehidupan nyata tidak bisa ada di dalamnya.

    Sendok teh

    Sendok meja

    Gelas

    1 aku bisa

    1,5 l botol

    3 aku bisa

    20 l tabung

    Barel 200 l

    Kalkulator susu

    Nilai lainnya

    Mencari apa lagi

    Tabel 1. Massa dan volume - gr dan ml. Berapa berat 1 (satu) sendok makan jus lemon..

    Jadi, kita memiliki kebutuhan domestik yang akut untuk mengukur sebagian dari suatu produk atau zat, menurut resep populer, instruksi pengoperasian, diet modern (pada kenyataannya, tidak masalah mengapa). Ketidaknyamanan tertentu, kemungkinan besar, mungkin disebabkan oleh kenyataan bahwa kita membutuhkan bagian, yang orang-orang yang sangat cerdas yang menyusun instruksi, resep atau diet, tidak menentukan jumlah jus lemon dalam teh, meja, sendok makanan penutup, karena akan logis, benar dan dengan nyaman. Massa atau berat dalam gram. Sangat wajar bahwa timbangan khusus pada orang normal, "yang ada di lemari di dapur," selalu "tidak tersedia." Tetapi, jika Anda mencari sedikit, hampir pasti, di suatu tempat ada, setidaknya 1 (satu) sendok makan biasa (atau sendok teh). Dan, dengan bantuan alat makan sederhana ini, kita harus melakukan dosis sebagian jus lemon berdasarkan beratnya dalam gram. Tugasnya sederhana, tetapi tidak terlalu benar, awalnya "ditakdirkan" untuk kesalahan besar, tetapi instruksi, diet, atau resep kami tidak menawarkan pilihan atau metode lain. Untuk mengubah gram menjadi sendok makan, kami dipaksa untuk tidak menggunakan informasi referensi yang ketat, tetapi semacam eksperimental, rasio harian, dibuat secara eksperimental (secara empiris). Kesalahan yang dihasilkan, dengan metode dosis ini, tentu saja menakuti orang yang layak yang terbiasa dengan keakuratan dan ketertiban, karena, sebagaimana ditunjukkan dalam beberapa sumber yang dapat dipercaya, bisa sama dengan 14 - 18%. Dari pengalaman saya, dalam praktiknya, kesalahan dalam mengukur massa atau berat jus lemon dalam gram dengan metode ini, itu terjadi lebih banyak. Di sini sulit untuk berbicara tentang obyektivitas metodologi. Meskipun ukuran sendok dianggap lebih atau kurang standar, bentuknya tidak memungkinkan mengukur porsi yang sama.

    Karena fakta bahwa mereka dapat diisi dengan cara yang berbeda, itu tidak mengandung volume yang sama, dan ini akan mempengaruhi berat produk dalam gram. Karena itu, dalam kasus-kasus ketika kita membutuhkan dosis jus lemon yang benar-benar akurat, kita tidak dapat menggunakan sendok garpu. Penting untuk menggunakan alat lain yang sangat mirip untuk mengukur porsi berat dalam gram - ini adalah sendok pengukur khusus dan dalam. Ukurannya sedikit berbeda, tetapi bentuk sendok ukur yang dipikirkan dengan baik tidak termasuk "perbedaan" dalam tingkat pengisian. Secara kasar, mengukur porsi jus lemon bukanlah 1 sendok makan, tetapi sendok ukur, kami selalu mengukur resep, instruksi atau diet, jumlah yang cukup akurat yang terkandung dalam "alat dapur" kami. Yang menyiratkan urutan besarnya akurasi yang lebih tinggi dalam menentukan berat penyajian dalam gram: 2-4%. Sekarang, dalam kasus kami, kami akan menentukan massa - 1 (satu) sendok makan, berapa gram jus lemon di dalamnya. Jika Anda memiliki minat dan waktu tambahan, Anda sendiri dapat diyakinkan bahwa "sedikit kekurangan atau kelebihan" dalam sendok apa pun, termasuk teh kecil, akan secara signifikan memengaruhi berat sebagian produk. Namun, secara kondisional, untuk resep, instruksi, dan diet, dianggap bahwa satu sendok makan mengandung sejumlah gram jus lemon. Anda bisa mengetahui berat persis satu porsi dari tabel 1. Ini akan membantu Anda mengubah gram menjadi sendok makan jus lemon. Ngomong-ngomong, perhitungan ulang massa sendok teh, dalam perbandingan 1 banding 3, dalam praktiknya biasanya "tidak berfungsi", kecuali, mungkin, untuk beberapa cairan. Jadi, lebih baik gunakan data dari tabel, ternyata dosis perkiraan yang lebih akurat dari sebagian jus lemon dalam gram berat.

    Alamat kami: Dnepropetrovsk, st. Karl Liebknecht 57
    Telepon di Ukraina: (063) 796-79-32 atau (063) 796-19-32