Potongan Wortel - 3 Resep Diet

Hidangan lezat yang lezat tidak hanya terbuat dari ikan dan daging, spesialisasi dibuat dari sayuran. Contoh yang sangat baik dari ini adalah irisan daging wortel dalam oven, mereka memiliki warna yang kaya, rasa yang tidak biasa, dan yang paling penting - memiliki manfaat khusus.

Hidangan seperti itu adalah camilan yang luar biasa, selain itu, sayatan sayuran hanya dicintai oleh anak-anak, dan bahkan selama diet atau puasa mereka dapat secara signifikan mendiversifikasi menu Anda.

Potongan daging wortel di dalam oven: resep klasik

Irisan daging wortel adalah makanan ringan yang dapat dikonsumsi bahkan oleh orang-orang dengan penyakit pencernaan. Mereka hampir tidak memiliki lemak, mereka dimasak dalam mentega dan susu dengan penambahan semolina.

Burger seperti ini ideal untuk hari-hari puasa, makan malam ringan, dan makanan ringan. Mereka dimasak selama satu jam dalam oven konvensional, metode memasak ini membuatnya lebih halus dan lebih segar.

Bahan

• Wortel - 4 buah.;
• Remah roti - 3-4 sdm. l;
• Susu - 100 ml;
• Semolina - 2-3 sdm. l;
• Garam - 2 cubitan;
• Mentega - 1 sdt.

Memasak irisan daging wortel

1. Kami membersihkan wortel, saya, mereka bertiga di parutan sedang.
2. Panaskan mentega dan susu dalam panci, tambahkan wortel parut ke dalamnya.
3. Kami produk garam, kami memasaknya 10 menit.
4. Masukkan beberapa sendok semolina ke dalam massa, campur semuanya sampai matang, rebus campuran milk-manna selama 5 menit. Perlu bahwa massa mengental.
5. Setelah memasak, biarkan produk menjadi dingin, kemudian lanjutkan ke pembentukan irisan daging.
6. Celupkan irisan daging wortel ke dalam remah roti, masukkan ke dalam loyang, masukkan ke dalam oven.
7. Potongan daging wortel buatan sendiri harus disiapkan pada suhu 180 ° C selama 25-30 menit.

Kue wortel favorit buatan rumah paling baik disajikan dengan krim asam atau saus (sesuai keinginan Anda). Jika Anda ingin membuat burger lebih orisinal dalam rasa, tambahkan sedikit bawang putih dalam proses memasak. Ini akan memberi hidangan Anda tidak hanya rasa istimewa, tetapi juga aroma yang luar biasa gigih.

Roti wortel dalam oven dengan keju: resep dengan serpihan gandum

Bahan

• Hercules - 3 sdm. + -
• Wortel - 500 g + -
• Keju keras - 50 g + -
• Tepung terigu - 2 sdm. + -
• Susu - 1/4 gelas + -
• Garam - secukupnya + -
• Mentega - 50 g + -
• Krim asam - 1,5 st.l. + -

Cara membuat irisan daging wortel

1. Potong wortel yang sudah dikupas halus, geser irisan ke panci susu mendidih, rebus massa pada api rendah (dekat dengan sedang) selama sekitar 10 menit.
2. Tuang oat-serpihan ke dalam wajan, terus memasak konten sampai massa menjadi kental.
3. Kami beri waktu untuk mendinginkan, lalu tumbuk lembut wortel dengan garpu.
4. Tambahkan krim asam ke piring, beri garam secukupnya, campur, dan akhirnya tambahkan tepung terayak. Jangan lupa bahwa massa harus kental.
5. Setelah - tambahkan sepotong keju parut dan campur semuanya lagi.
6. Kami membentuk irisan daging: dari massa yang dihasilkan kami membuat bentuk, taburkan dengan keju di atasnya, lalu, di atas keju, masukkan 1 sdm. l massa wortel.
7. Olesi loyang dengan mentega cair, pindahkan irisan daging wortel dengan keju dan oat ke dalamnya, masukkan ke dalam oven selama 25-30 menit. Kami memanggang pada suhu 180 ° C.

Anda bisa memasak hidangan di wajan. Memasak irisan wortel dalam wajan sedikit berbeda dari memasak di oven. Untuk merebus burger favorit Anda di wajan - Anda perlu:

• Panaskan wajan, lelehkan mentega di dalamnya, lalu masukkan massa dalam bentuk kue kecil di bagian bawah yang panas dengan satu sendok makan;
• kita taburi kue yang dibentuk dengan keju parut, lalu kita tutupi semuanya dengan lapisan wortel;
• tutup wajan dengan penutup dan didihkan potongan daging sayur dengan keju dengan api kecil selama 1-2 menit;
• Setelah itu, putar irisan daging dengan spatula ke sisi lain dan padamkan selama 1-2 menit.

Pada potongan daging wortel memasak ini dengan mengisi keju berakhir. Anda dapat menyajikan camilan di atas meja bersama dengan saus dan rempah-rempah.

Roti wortel manis untuk anak-anak: resep dalam oven

Resep berikut, yang akan kami pertimbangkan langkah demi langkah, dapat ditambahkan dengan aman ke menu anak-anak. Untuk orang tua yang tidak dapat membuat anak-anak mereka memiliki yang bermanfaat, kaya akan karoten, wortel - resep untuk irisan daging wortel dengan apel dan aprikot kering akan benar-benar ditemukan.

Hidangannya disiapkan dengan sangat sederhana, dan rasa irisan daging anak-anak seperti itu sungguh menakjubkan. "Fingers licked" bukan hanya anak-anak Anda.

Bahan

• Apple (sedang) - 1 pc.;
• Wortel (besar) - 1 pc;
• Manka - 3 sdm. l;
• Aprikot kering - 6-7 buah.;
• Mentega - 20 g;
• Telur - 1 pc.;
• Susu - 150 ml

Memasak Potongan Daging Wortel Buatan Rumah

1. Tiga wortel dan sebuah apel di parutan halus atau sedang.
2. Aprikot direndam dalam air terlebih dahulu, kemudian digiling dengan penggiling daging, bawang putih atau pisau (secara manual).
3. Kami menaruh panci dengan susu di atas kompor, tambahkan wortel yang dihancurkan dan sebuah apel ke dalamnya.
4. Campurkan massa, lalu tuangkan aprikot kering yang kusut ke dalam wajan, didihkan piring selama 10-15 menit dengan api sedang, sampai buah kering dilunakkan.
5. Dalam campuran jadi tambahkan semolina dan sepotong mentega.
6. Dinginkan sedikit produk yang dimasak, akhirnya tambahkan telur ke dalamnya, campur semuanya.
7. Kami membentuk irisan daging yang lezat dari massa sayuran, menaruhnya di atas loyang (kami mengawetkannya dengan kertas roti sebelumnya), dipanggang selama 20 menit pada suhu 180 ° С.

Sajikan burger buatan sendiri yang manis dengan yogurt atau krim asam. Yoghurt diinginkan untuk menggunakan gurih dan alami. Jika Anda tidak menyukai aprikot kering, maka bisa diganti dengan bakso dengan gula biasa.

Ini mereka potongan daging wortel di dalam oven - mudah dan sederhana untuk disiapkan. Hidangan rendah kalori seperti itu selalu bisa menghiasi meja Anda sehari-hari atau meriah. Kue jeruk yang indah pasti tidak akan luput dari perhatian. Masak dengan senang hati hidangan favorit Anda - dan biarkan itu memberi Anda kesenangan kuliner yang luar biasa.

Berlangganan portal "Masak Anda"

Untuk materi baru (posting, artikel, infoproduk gratis) tentukan nama dan email Anda

Potongan Wortel: 7 Resep Mudah

Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan atau menghilangkan produk daging dari diet - resep yang sangat diperlukan! Masak irisan daging wortel - sangat lezat!

Resep 1: roti wortel (foto langkah demi langkah)

Hidangan sayuran adalah rendah kalori, mudah dicerna, dan manfaat maksimal. Mereka jenuh dengan vitamin dan cocok untuk semua orang tanpa kecuali. Waktu terbaik untuk memasak sayur-sayuran adalah musim gugur, ketika semua kekayaan alam dalam warna-warna cerah terwakili di pasar. Senang orang yang dicintai dengan hidangan baru dan masak irisan daging wortel.

Potongan daging wortel akan menyenangkan mereka yang mematuhi prinsip-prinsip makan sehat dan mencoba untuk berada dalam kondisi fisik yang prima. Potongan daging menjamin rasa yang luar biasa. Mereka akan sangat berguna dalam kombinasi dengan kacang polong kalengan, bubur soba. Hidangan ini cocok untuk anak-anak dan orang tua, menjadi kunci untuk kesejahteraan yang sangat baik dan suasana hati yang baik.

Seluruh proses akan memakan waktu tidak lebih dari dua jam. Resep untuk irisan daging wortel mengandung bahan-bahan berikut:

• 3-4 wortel ;
• tepung bermutu tinggi - 50 gr. ;
• telur ayam - 1 pc. ;
• garam - 5 gr. ;
• minyak sayur - 10 ml.

Rebus wortel dalam air sampai empuk. Saat memilih, disarankan untuk fokus pada varietas Punisher. Varietas wortel ini memiliki rasa yang sangat manis.

Gosok campuran kue dengan cara yang nyaman.

Aduk rata dengan telur, garam dan bentuk roti. Lebih baik lakukan dengan tangan basah.

Tuang minyak ke dalam wajan. Biarkan hangat dan lanjutkan memanggang. Goreng harus dengan 2 sisi sampai berwarna cokelat keemasan.

Hanya beberapa menit dan hidangan sayur lezat dan sehat akan ada di meja makan.

Sajikan roti dengan krim asam atau yogurt rendah lemak, yang dapat dengan mudah disiapkan di rumah.

Resep 2: roti wortel dalam oven

Dari wortel biasa, Anda bisa membuat burger diet yang sangat lezat, yang tentunya akan menarik bagi semua anggota keluarga. Anak saya yang berusia empat tahun makan potongan daging wortel seperti itu dalam oven dengan senang hati, dan suami saya tidak pernah menolak beberapa bakso. Yang paling penting dalam resep dengan foto ini adalah memilih wortel yang berair dan manis, karena rasa bakso akhir tergantung padanya. Pastikan untuk menambahkan keju Adyghe ke dalam irisan daging wortel, jika Anda mau, Anda bisa menambahkan keju acar lainnya. Untuk irisan daging seperti itu, kami akan menggunakan oatmeal - pre-oatmeal harus ditumbuk dalam penggiling kopi. Potongan daging wortel diet dapat disajikan dengan sayuran dan sayuran, Anda juga dapat menambahkan saus ringan berdasarkan yogurt.

• wortel - 3 buah.,
• bawang - 1 pc.,
• tepung oatmeal - 2 sdm.
• bawang putih - 1 siung,
• Keju Adygei - 70 gr.,
• garam, merica - secukupnya.

Siapkan semua produk dalam daftar, pilih wortel berukuran sedang, kupas wortel dan cuci kering. Parut wortel di parutan terkecil, Anda juga dapat memotong wortel dalam mangkuk blender.

Bersihkan dan bilas bohlam. Potong bawang menjadi setengah cincin atau kubus. Tambahkan bawang ke wortel.

Masukkan sayuran ke dalam wajan, tuangkan dalam air bersih dan rebus sayuran selama 7-10 menit. Selain itu, wortel dapat dipanggang dalam oven, atau rebus wortel sampai siap.

Masukkan sayuran kecoklatan ke dalam mangkuk blender dan cincang.

Wortel parut dan bawang untuk digeser dalam mangkuk. Tambahkan beberapa sendok makan oatmeal ke wortel.

Parut keju Adygei di parutan halus dan tambahkan ke wortel.

Pilih satu siung besar atau beberapa siung bawang putih kecil, kupas dan parut di parutan halus. Tambahkan bawang putih ke bahan lainnya. Aduk sejumput garam dan sejumput lada hitam. Campur semua bahan sampai bersih. Panaskan oven hingga 180 derajat.

Dengan bantuan bentuk potongan daging cetakan bulat, Anda juga dapat membentuknya dengan tangan. Letakkan roti di atas tikar silikon atau loyang. Roti panggang selama 15-17 menit. Setelah burger menghidangkan ke meja - ternyata sangat enak, pasti coba masak!

Resep 3: Roti wortel diet

Jika Anda memutuskan untuk menurunkan berat badan, tetapi tidak tahu harus memasak apa, saya sarankan Anda mencoba irisan daging wortel. Resepnya sederhana, mereka dimasak dalam oven dan, akibatnya, diperoleh irisan daging sayuran yang lezat.

Mengonsumsi potongan daging wortel akan membantu menormalkan proses pencernaan, membersihkan tubuh dari limbah beracun. Makanan mudah dicerna, memberikan rasa kenyang yang baik.

• wortel - 3 buah.,
• telur ayam - 1 pc.,
• Susu 1,5% - 100 ml.,
• semolina - 2 sendok makan,
• mentega 62% - 1 sdt,
• minyak bunga matahari - 3 sdm.,
• remah roti - 3 sdm.,
• garam meja.

Pertama-tama, hangatkan susu sedikit, lalu tambahkan mentega dan garam.

Kupas wortel, parut dengan pemotong kecil. Kami menyebar dalam wadah berisi susu sapi. Letakkan di atas kompor dengan api kecil selama 10 menit, aduk terus. Kemudian kita mulai menuangkan semolina dalam jumlah kecil, campur dan rebus lagi selama 5 menit.

Tip: Begitu massa menjadi tebal, itu berarti siap.

Tip: Rasa bakso tergantung pada wortel. Itu harus kuat, tanpa penyimpangan. Pilih sayuran berukuran sedang karena mengandung lebih sedikit zat beracun. Warna oranye yang kaya dari wortel menunjukkan akar yang berair.

Tip: Jangan menggosok wortel terlebih dahulu agar tidak kehilangan rasa juiciness.

Tip: Tinggalkan wortel parut selama beberapa menit untuk membuat jus.

Setelah itu, tambahkan telur ke dalam campuran.

Tunggu sampai massa benar-benar dingin, lalu bentuk roti. Tuang sedikit remah roti ke piring, gulung setiap bagian secara merata.

Tip: Untuk pemodelan bakso yang lebih baik jangan lupa basahi tangan Anda dengan air.

Tip: Berbagai biji-bijian, zucchini, bit, kentang, dan bawang merah cocok sebagai isian. Siapkan misalnya zraz.

Ambil bentuk oval kaca, lumuri dengan minyak bunga matahari. Masukkan potongan daging di sana dan kirim untuk dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30 menit pada tingkat suhu 180 derajat.

Tip: Produk setengah jadi harus memiliki warna kemerahan.

Letakkan potongan daging wortel yang sudah siap di piring, hiasi dengan sayuran segar. Sebagai saus tambahan, gunakan krim asam rendah kalori atau yogurt tawar.

Resep 4: roti baby wortel (langkah demi langkah)

Hari ini kami akan menyiapkan irisan daging wortel seperti di taman kanak-kanak, resep dari foto akan membantu Anda langkah demi langkah untuk mengulangi semuanya dengan tepat, agar tidak kehilangan waktu. Potongan daging wortel seperti itu sering disajikan kepada anak saya di taman kanak-kanak, seluruh kelompok memakannya untuk kedua pipi, oleh karena itu, di rumah saya juga mendapat kesempatan untuk memasaknya, bayinya bahagia, dan suami saya memakannya dengan senang hati. Potongan daging perlu dimasak dari wortel yang paling lezat, sekarang saya sudah memiliki wortel muda, rasanya manis dan sangat lembut - sangat cocok untuk bakso!

Sajikan irisan daging wortel dengan krim asam atau saus manis. Kemudian, mengetahui preferensi anak Anda, Anda dapat memodifikasi resep, misalnya, menambahkan kismis ke wortel, Anda dapat menambahkan sedikit gula vanila.

• wortel - 2 buah.;
• telur ayam - 1 pc.;
• gula - 1 sdm;
• tepung gandum - 2-3 st.l.;
• minyak sayur - untuk menggoreng;
• krim asam - 1 sdm.
• garam - sejumput.

Siapkan semua bahan yang diperlukan, wortel perlu dicuci dan dikeringkan, setelah wortel harus direbus sampai matang atau dikukus.

Ketika wortel direbus dan didinginkan sedikit, mereka harus diparut di parutan terkecil, keripik wortel harus dibongkar ke dalam mangkuk yang dalam. Saya mencoba memasak wortel sedikit berbeda, mencoba, hasilnya sangat lezat - kupas, parut dan rebus wortel mentah dalam jumlah sedikit susu sehingga susu benar-benar menguap, kemudian tambahkan tepung atau semolina, gula dan telur - buat irisan daging seperti pilihan kita - bentuk dan goreng.

Jadi, kami bekerja dengan wortel rebus dan parut berikutnya - masukkan krim asam dan tambahkan satu telur ayam besar.

Tambahkan gula dan tepung atau semolina ke dalam wadah, untuk benar-benar membuang sedikit garam untuk menyeimbangkan rasa.

Aduk semuanya dengan baik, bentuk roti kecil.

Untuk menggoreng irisan daging wortel dalam minyak sayur di kedua sisi, bukan untuk menggoreng kerak, karena kami memasak untuk anak-anak. Buang sisa minyak dengan tisu.

Resep 5: Cara memasak roti wortel

• Wortel - 1 kilogram
• Semolina - 100 gram
• Susu - 150 mililiter
• Telur - 3 buah
• Gula - 1 sdt
• Mentega - 1 sendok makan
• Remah roti
• Minyak sayur untuk digoreng
• Garam - 1,5 sendok teh

1 kg wortel bersih-bersih, cuci dan potong-potong, irisan atau sedotan. Wortel siap dimasukkan ke dalam panci dan tuangkan 150 mililiter susu panas.

Tutup dengan tutupnya, didihkan, tambahkan 1,5 sendok teh garam, 1 sendok teh gula, dan 1 sendok makan mentega. Didihkan dengan api kecil, ditutup selama sekitar 40 menit, aduk sesekali.

Dalam wortel yang sudah matang tambahkan 100 gram semolina dan, aduk terus, terus memasak dengan api kecil selama 8 menit.

Dalam 3 telur, kami memisahkan putih dari kuning telur, menambahkan kuning telur ke irisan daging, aduk dan dinginkan.

Dari massa potongan daging yang dingin, kami membentuk irisan daging, dibasahi dengan putih telur, gulingkan remah roti dan goreng dalam minyak sayur dari kedua sisi hingga renyah, keemasan, cokelat keemasan.

Sajikan roti wortel siap saji ke meja dengan krim asam.

Resep 6, langkah demi langkah: roti wortel tanpa daging

Penulis terkenal dari "12 kursi" yang tidak kalah terkenal mungkin akan terkejut mengetahui bagaimana wortel vegetarian vegetarian akan populer dan dicintai! Hidangan lezat diet ini bermanfaat tidak hanya untuk anak-anak, tetapi juga bagi mereka yang menjalani gaya hidup sehat. Irisan daging wortel tidak hanya selera, tetapi juga indah. Mereka mempersiapkan dengan cepat dan mudah. Tidak ada telur di piring ramping, tetapi ketika Puasa berakhir, tambahkan telur ke wortel cincang dan burger akan jauh lebih enak.

• Wortel ukuran rata-rata 5-7 potong
• Semolina 100 gram
• Gula 1 sendok makan
• Garam 1 sdt
• Lada hitam giling 0,5 sdt

Wortel mentah dicuci secara menyeluruh dengan sikat dapur di bawah air mengalir yang hangat. Kemudian kami memindahkan bahan kami ke wajan dengan air dingin, sehingga cairan benar-benar menutupi tanaman akar kami. Kami meletakkan wadah ini di atas api besar, setelah sebelumnya menutupinya dengan tutup. Saat air dalam panci mendidih, kecilkan api sampai sedang dan masak sayuran selama 25-30 menit. Kami memeriksa kesiapan sayuran dengan bantuan garpu, menusuk tanaman akar dengan itu. Jika wortel lunak, maka siap. Matikan api, dan letakkan wajan dengan bahan sayur jadi dimasukkan di bawah air dingin. Saat akarnya dingin, keluarkan dari tangki dan gunakan pisau dapur, bersihkan kulitnya.

Kemudian, dengan menggunakan parutan halus, gosokkan sayuran akar kami pada keripik sayur dan alihkan ke mangkuk gratis.

Tambahkan gula, garam, dan lada hitam ke wortel parut dalam wadah yang sama, serta setengah dari norma semolina. Dengan menggunakan satu sendok makan, campur semua bahan sampai tercampur rata. Dengan menggunakan peralatan makan yang sama, sebarkan di telapak tangan kanan wortel kecil dan secara manual membentuk roti kecil dari itu. Lalu kami menggesernya ke piring dengan sisa semolina dan menggulungnya dengan baik di bahan ini.

Tuang minyak sayur ke dalam wajan dan atur wadah di atas api sedang. Ketika minyak dipanaskan dengan baik, kami mentransfer beberapa irisan daging ke wadah ini dalam jarak pendek dari satu sama lain dan menggorengnya di satu sisi selama 2-3 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian, dengan menggunakan sekop dapur dari kayu, putar piring kita dengan lembut di sisi lain dan setelah kerak kemerahan terbentuk, kurangi api. Tutup wadah dengan penutup dan goreng irisan daging wortel dengan api kecil selama 10 menit. Di akhir waktu ini, matikan kompor listrik, gunakan tempat panci dapur untuk membuka tutup panci dan angkat bakso wortel dari wadah menggunakan spatula kayu. Kami memindahkannya ke mangkuk yang dalam.

Setelah irisan daging wortel yang lembut dan wangi mendingin sedikit, kami menggesernya ke piring lebar dan menyajikannya ke meja. Hidangan lenten kami sangat lezat, hangat dan dingin, seperti madu atau selai, dan dengan yogurt atau krim asam buatan sendiri, jika Anda, tentu saja, tidak terus berpuasa. Anda dapat menyajikan burger kami untuk sarapan atau makan malam sebagai hidangan terpisah dengan sayuran atau salad. Nikmati makananmu!

Resep 7: irisan daging wortel dengan semolina (dengan foto)

Wortel sering digunakan dalam memasak. Ini ditambahkan selama memasak hidangan pertama dan sup, dalam salad dan hidangan camilan. Jangan menghitung berapa banyak makanan penutup dan sup yang bermanfaat untuk anak-anak dapat dibuat dari sayuran ini. Dan dari situ mereka memasak irisan daging wortel yang lezat. Resep langkah demi langkah dengan foto hidangan ini kami sarankan untuk dicoba.

Isian disiapkan berdasarkan wortel cincang dengan penambahan semolina. Tetapi konten kalori dari hidangan tidak akan memengaruhi secara signifikan. Jika diinginkan, Anda tidak bisa menggoreng irisan daging wortel, dan sup. Rasa yang menarik diperoleh jika dimasak dalam double boiler.

Untuk memasak irisan daging wortel, kue, yang tersisa setelah diperas jusnya, juga cocok. Tetapi hanya dalam kasus itu dapat digunakan jika juicer memberikannya tidak terlalu kering.

Berdasarkan resep ini, Anda dapat membuat irisan daging wortel dengan isian. Misalnya, masukkan bawang putih, keju keras, dan sayuran hijau di dalamnya. Lezat dengan prem dan kacang.

Potongan daging wortel seperti itu sering disiapkan oleh mereka yang berpuasa. Tetapi dalam hal ini telur tidak diletakkan. Untuk membuat irisan daging lebih baik, Anda bisa menambahkan sedikit tepung.

• Wortel besar - 3 buah
• 1 telur ayam
• Semolina - 2 sdm.
• Susu - 50 ml
• Remah roti - 3-4 st.l.
• Garam dan rempah-rempah - secukupnya
• Pabrik minyak - 50 ml

Produk utama yang Anda butuhkan untuk membuat irisan daging adalah wortel. Itu harus dibersihkan terlebih dahulu.

Selanjutnya Anda perlu mengukus dalam semolina susu yang sedikit dipanaskan. Ini akan membengkak dalam 15 menit.

Sementara itu, Anda bisa melakukan persiapan wortel cincang. Parut sayur di parutan terkecil. Garam dan, sedikit peras, tiriskan cairan.

Sekarang Anda harus mencampur massa wortel dengan telur. Jika Anda suka irisan daging dengan hazelnut, tambahkan lada hitam atau sedikit bumbu untuk memasak daging. Lezat dengan ketumbar.

Saatnya menambahkan semolina ke wortel cincang (jika sudah bengkak). Aduk.

Dari cincang sayur yang dimasak hingga membentuk bola. Celupkan masing-masing dalam remah roti remuk.

Didihkan minyak sayur dalam wajan. Posting potongan daging wortel dan goreng hingga berwarna cokelat indah dan garing.

Setelah digoreng, bersihkan dengan tisu atau serbet dapur. Anda bisa melayani.

Tetap hanya untuk mencoba irisan daging wortel. Resep langkah demi langkah dengan foto jangan sampai hilang, tetap saja bermanfaat. Bon appetit.

Roti wortel angin ramping

Potongan daging wortel dalam oven, yang sering saya masak saat puasa, selalu memunculkan lelucon dalam ingatan saya. Ingat:

"Barrymore, apa yang kita miliki untuk sarapan hari ini?"
- Bunting, tuan.
- Dan untuk makan siang?
- Bunting, tuan.
"Barrymore, apa yang akan kita miliki untuk makan malam?"
- Potongan daging.
- Hore.
-. dari oatmeal, pak!

Untuk menu selama diet atau puasa tidak menyerupai lelucon lama ini dan bervariasi, saya sering memasak irisan sayuran. Dari satu ternyata sangat lezat, dari yang lain - tidak begitu. Yang paling sukses, menurut selera saya, adalah dari kentang, kembang kol dan wortel.

Saya tidak menambahkan susu, telur, atau mentega ke irisan daging wortel yang cepat. Namun, potongan dagingnya ternyata lezat - tambahan yang baik untuk sereal atau kentang rebus. Jika Anda suka garing di irisan daging, gunakan resep saya untuk irisan daging wortel di dalam oven.

Mereka lebih lembut daripada di wajan, dan lebih sedikit lemak, meskipun kerak renyah pada irisan daging yang Anda berikan.

Potongan daging wortel di dalam oven

Beri tahu teman Anda tentang resepnya.

Laporan foto

Bahan

Bawang - 170 g

Telur Ayam - 1 pc.

Keju keras - 80 g

Semolina - 6 sdm.

Minyak bunga matahari - 3 sdm.

Lada hitam secukupnya

Bawang putih - 2 siung

• 144 kkal
• 1 jam

Proses memasak

Telur wortel yang dipanggang dengan oven merupakan tambahan yang lezat untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Mereka disiapkan sangat sederhana dari produk yang paling terjangkau. Sangat diinginkan untuk mengkonsumsi - dalam bentuk panas dengan krim asam atau saus harmonis lainnya.

Untuk memasak irisan daging wortel dalam oven, ambil produk tersebut.

Bilas dan bersihkan wortel. Parut di parutan kasar.

Kupas bawang dan potong menjadi potongan acak.

Tambahkan wortel, bawang, dan minyak bunga matahari ke dalam wajan. Goreng dengan api kecil sampai lunak. Anda bisa menutupinya dengan tutup, sehingga wortel dan bawang dimasak lebih cepat.

Dinginkan dan potong massa wortel dengan blender perendaman.

Tambahkan bawang putih cincang, telur ayam, garam, lada, semolina. Aduk.

Tambahkan parutan keju keras pada parutan sedang. Campur lagi dan biarkan selama 20-30 menit sehingga semolina membengkak. Massa wortel tidak terlalu tebal.

Tutupi loyang dengan perkamen. Ambil cincin moulding dengan diameter 5-7 cm. Di tengah meletakkan sebagian billet wortel dan tampas dengan baik. Anda bisa membuat roti kecil dengan tangan basah. Panggang irisan daging wortel dalam oven selama 20-30 menit pada 180 derajat.

Potongan daging wortel di dalam oven

Roti wortel dalam oven - hidangan sehat dan lezat. Sangat mudah untuk menyiapkannya, bahkan koki yang paling tidak berpengalaman di dunia pun bisa melakukannya. Jika Anda membuat hari puasa, resep ini cocok untuk Anda!

BAHAN

• Wortel 4 Buah
  berukuran sedang
• Susu 100 mililiter
• Semolina 2-3 Seni. sendok
• Mentega 1 sendok teh
• Breadcrumbs 3-4 Art. sendok
• Garam 2 Pinch

Langkah 1

Kupas wortel, cuci dan parut ukuran sedang.

Langkah 2

Dalam panci, panaskan susu dengan mentega dan tempatkan wortel di dalamnya. Garam dan masak selama 10 menit.

Langkah 3

Setelah itu, tambahkan semolina, aduk rata, dan masak lagi selama 5 menit, massa harus mengental.

Langkah 4

Sekarang putar massa yang dihasilkan menjadi dingin dan bentuk roti. Celupkan ke dalam remah roti.

Langkah 5

Masukkan irisan daging ke dalam loyang dan kirimkan ke oven. Mereka menyiapkan 25-30 menit pada suhu 180 derajat.

Irisan daging wortel

Bagaimana cara memasak irisan daging wortel? Resepnya menyarankan terlebih dahulu parut dan keluarkan wortel. Lalu, untuk membuat bakso dari wortel, rampingkan, tambahkan semolina. Meskipun dimungkinkan untuk memasak irisan daging dari wortel saja, irisan wortel dan kubis atau wortel dan irisan bawang lebih lezat. Roti olahan digoreng dalam wajan atau membuat roti wortel di dalam oven.

Wortel tidak hanya sangat sehat, tetapi juga sangat, sangat lezat. Tidak percaya Cobalah roti wortel dan Anda akan diyakinkan! Dan cara membuat irisan daging wortel akan memberi tahu resep ini.

Potongan daging wortel adalah pilihan yang sangat baik untuk lauk sayuran atau bahkan hidangan utama. Mereka mudah disiapkan, dan ada irisan daging wortel bahkan untuk anak-anak.

Tahukah Anda rasa apa yang bisa dibuat dari wortel biasa? Cobalah! Potongan daging wortel - resep untuk hidangan lezat dan sehat dari hampir tidak ada.

Potongan daging wortel yang lezat dan sehat pasti akan menarik bagi mereka yang menonton sosok itu, tetap cepat atau menjalani gaya hidup sehat. Saya pikir roti wortel itu juga akan menyukai pendukung makanan vegetarian.

Roti wortel yang sangat lezat dan sehat dengan cokelat keemasan, yang disiapkan dengan susu dan semolina.

Sebuah resep sederhana untuk irisan daging wortel rebus wortel. Potongan daging yang tidak biasa ini dapat disajikan dengan daging atau sebagai hidangan terpisah.

Bakso yang lembut dan cerah menyenangkan mata dan hanya meleleh di mulut Anda! Bahkan jika anak Anda tidak menyukai sayuran akar sehat ini, berkat resep untuk irisan daging wortel dengan keju, Anda dapat memasukkan wortel ke dalam menunya.

Roti wortel yang lembut.

Aromas yang membumbung tinggi di dapur saat memasak irisan daging tidak akan membuat Anda acuh tak acuh.)

Hari ini kita memasak bakso tanpa daging yang sangat lezat dan bergizi! Dari kentang dan wortel, dengan oatmeal dan kacang-kacangan.

Jika Anda berpikir hidangan apa yang menarik, tentu berguna dan enak untuk dimasak, perhatikan resep untuk artichoke dan wortel Yerusalem. Resep untuk sayatan daging sayuran sangat sesuai dengan keinginan ini.

Hidangan sayuran sehat yang tersedia untuk semua anggaran keluarga adalah irisan kubis-wortel. Resep persiapannya tidak terlalu rumit - semur kol dan wortel dengan krim, tambahkan telur dan semolina dan goreng potongan daging dalam remah roti dari kerupuk.

Roti sayur tanpa lemak dengan kacang hijau, wortel, kentang, dan kembang kol disiapkan tanpa telur untuk resep ini.

Anda bisa membuat panekuk yang luar biasa dari wortel, serta dari kentang, dan menyajikan panekuk wortel dengan saus mustard.

Mulai Cepat Besar! Banyak ibu rumah tangga akan menghadapi masalah, apa yang harus dimasak tanpa lemak dan bagaimana cara diversifikasi meja lean Anda? Saya bisa memberi tahu Anda dengan percaya diri - Anda bisa tetap sangat lezat!

Potongan daging yang dimasak dengan cara ini sangat berair, karena setengah dari daging cincang adalah sayuran.

Potongan daging sosis asap dan keju adalah alternatif yang bagus untuk pancake biasa. Pangsit dengan sosis pasti akan terasa sesuai dengan semua rumah Anda.

Resep ini untuk wortel-keju zraz akan menyenangkan vegetarian dan pendukung makanan sehat. Juga paskan wortel ini dengan keju cottage untuk anak-anak dan diet.

Makanan diet mudah tanpa biaya, dari produk yang paling terjangkau. Roti wortel dengan krim asam adalah sarapan atau makan malam yang sempurna.

Tidak yakin apa yang harus dilakukan dengan lentil? Masak burger kemerahan!

Potongan daging dimasak tanpa menggunakan telur - hanya wortel, apel, dan semolina.

Selama Prapaskah, saya memutuskan untuk memasak bakso tanpa lemak dari kol. Roti sayur sangat empuk dan enak.

Hidangan mudah, sehat dan lezat - irisan daging wortel. Resepnya cocok untuk anak-anak, diet dan makanan vegetarian.

Tahukah Anda rasa apa yang bisa dibuat dari wortel biasa? Cobalah! Potongan daging wortel - resep untuk hidangan lezat dan sehat dari hampir tidak ada.

Alternatif yang bagus untuk pancake biasa - irisan daging wortel-apel. Ini jauh lebih bermanfaat dan sangat lezat!

Memasak roti daging yang sehat dan lezat bersama wortel.

Semua hak atas materi di situs www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan hukum yang berlaku. Saat menggunakan materi apa pun dari situs ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penerapan resep di atas, metode persiapannya, kuliner dan rekomendasi lainnya, efisiensi sumber daya tempat hyperlink ditempatkan, dan untuk konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dari penulis artikel yang diposting di situs www.RussianFood.com

Situs ini menggunakan cookie untuk memberi Anda layanan terbaik. Dengan tetap berada di situs, Anda menyetujui kebijakan situs untuk pemrosesan data pribadi. SAYA SETUJU

Wortel Cutlets - 7 Resep Masakan Enak

Anda bisa memasak burger lezat tidak hanya dari daging, tetapi juga dari cincang sayuran. Terutama yang berhasil selalu irisan daging wortel. Resep mereka dipublikasikan di bawah ini.

Resep klasik untuk irisan daging wortel

Bahan: 580 g wortel mentah, 90 g tepung putih, 2 butir telur, garam secukupnya.

1. Pertama, sayuran dibersihkan, dicuci, dan kemudian dihancurkan di parutan sedang. "Keripik" tidak boleh terlalu kecil.
2. Telur dikocok ringan dalam mangkuk terpisah, lalu dituang ke wortel.
3. Masih menambahkan tepung dan garam. Anda bisa menggunakan rempah apa saja.
4. Kira-kira seperempat jam setelah mencampur semua bahan dengan seksama, ketika jus wortel dalam jumlah yang cukup dilepaskan, Anda dapat mulai membuat roti.
5. Setelah menggulungnya di tepung, mereka digoreng di kedua sisi dengan minyak sayur.

Resep klasik untuk potongan daging wortel ini dapat sedikit dimodifikasi dan ditingkatkan sesuai selera Anda, misalnya, dengan bantuan berbagai ramuan aromatik.

Dengan penambahan semolina dalam oven

Bahan-bahan: satu pon wortel yang sudah dikupas, 70 ml susu penuh lemak, telur, 40 g semolina, sepotong kecil mentega, garam dapur, beberapa remah rusia.

1. Wortel segar yang dikupas dihancurkan menggunakan blender nozzle khusus. Dalam massa sayuran yang dihasilkan ditambahkan mentega cair (sekitar 20 g), segera ada lemak yang dituangkan, bukan susu dingin.
2. Campuran dikirim ke panci dan merana di bawah tutup sampai sayuran matang.
3. Untuk wortel panas tuangkan semolina. Bersama bahan direbus selama 6-7 menit.
4. Massa didinginkan, diasinkan, telur mentah dituangkan ke dalamnya.
5. Tortilla kecil terbentuk dari "cincang", yang digulung menjadi remah-remah dan diletakkan di atas selembar kertas minyak yang diletakkan di atas selembar roti.

Irisan wortel panggang dengan semolina selama 15-17 menit.

Dalam kompor lambat

Komposisi: 900 g wortel, 120 ml susu penuh lemak, 60 g semolina, 40 g mentega, garam batu, telur, 25 g gula pasir, 90 g krim asam lemak sedang, tepung untuk dipadukan, bawang putih sesuai selera.

1. Susu dituangkan ke dalam mangkuk "panci pintar" dan dihangatkan dalam program yang cocok hingga sekitar 70 derajat.
2. Minyak dan wortel cincang dikirim ke susu. Asin massal, manis. Untuk rasa, Anda bisa menambahkan bawang putih yang dihancurkan.
3. Dalam mode "Pendinginan", campuran disiapkan selama sekitar setengah jam. Dalam prosesnya, diisi dengan semolina. Bahan-bahannya dicampur dengan baik.
4. Cincang sayuran yang dihasilkan digeser ke piring terpisah dan didinginkan.
5. Testis didorong ke dalam massa. Setelah perubahan berikutnya, roti kecil dicetak, masing-masing hancur dalam tepung.
6. Sepasang gelas air dituangkan ke dalam mangkuk perangkat, sebuah keranjang khusus dipasang di tempat yang kosong itu diletakkan.

Roti kukus disiapkan dalam program yang sesuai sebelum selesai.

Roti tawar wortel

Bahan: segelas penuh oatmeal tanpa aditif tambahan, 2 wortel segar, 4 sdm. sendok minyak sulingan, garam halus, 60 g remah roti, campuran paprika berwarna.

1. Untuk memulai, Anda harus mengukus oatmeal dengan benar. Lebih mudah menggunakan serpihan yang ditumbuk halus. Produk dituangkan sekitar dua gelas air mendidih. Komponen dicampur, wadah ditutup dengan tutup dan sebentar dibiarkan mendesak.
2. Sayuran dikupas dan ditumbuk dengan cara yang nyaman. Lebih mudah untuk meminta bantuan dari pengolah makanan.
3. Oatmeal yang hampir sepenuhnya dingin bergabung dengan massa sayuran. Isian dibumbui sesuai selera nyonya rumah. Garam, campuran lada dan bumbu favorit lainnya ditambahkan.
4. Roti cincang kecil terbentuk dari isian yang cerah. Dalam prosesnya adalah melumasi tangan Anda dengan air dingin.
5. Selanjutnya, kosong diletakkan di atas loyang, ditutupi dengan perkamen, dan dikirim ke oven.

Kue wortel selera dalam oven dimasak selama 17-20 menit.

Resepnya seperti di TK

Bahan: satu pon wortel segar, 60 ml susu, 30 g mentega, telur, segenggam remah rusk, sejumput gula, 40 g semolina, garam.

1. Wortel dikupas dan digosok di parutan terbesar. Selanjutnya, ditransfer ke panci dan diisi dengan susu. Dalam massa ditambahkan dan dinyatakan dalam resep mentega.
2. Campuran itu asin, sejumlah kecil gula pasir ditambahkan ke dalamnya.
3. Pada panas minimal, wortel dengan semua aditif direbus selama 20-25 menit.
4. Selanjutnya, semolina dituangkan semolina, dan memasak berlanjut selama 7-8 menit. Yang terpenting, jangan lupa untuk mengaduk makanan.
5. Saat isian dingin, telur mentah dituangkan ke dalamnya. Dari massa produk terbentuk dan ambruk di remah remah.

Dipanggang dalam oven selama 15-17 menit pada suhu 180-190 derajat.

Potongan Wortel dan Apel

Bahan: 2 wortel, 2 apel, telur, 1,5 sendok teh gula pasir, sejumput garam, 2 sendok teh semolina, remah roti, 90 ml minyak sayur, 80 ml air yang disaring.

1. Wortel dan apel dikupas dan dihancurkan dengan parutan besar. Bahan-bahan yang disiapkan diletakkan dalam panci kecil, gula, air dan garam ditambahkan ke dalamnya. Bersama-sama produk direbus sampai melunak.
2. Selanjutnya, massa dituangkan semolina. Isi panci rebus selama 3-4 menit lagi.
3. Massa yang dihasilkan didinginkan, dan telur mentah dituangkan ke dalamnya.
4. Produk pipih dicetak dari daging cincang, yang remuk menjadi remah.

Kosong digoreng dalam wajan berpemanas.

Bagaimana cara membuat keju?

Bahan: 2 wortel, 2 telur ayam, 2 sdm. sendok dedak dan jumlah yang sama dari semolina, garam, bumbu, 120 g keju keras. Cara memasak irisan daging wortel dengan keju, dijelaskan secara rinci di bawah ini.

1. Wortel segar menggosok pada parutan halus. Untuk massa yang dihasilkan ditambahkan telur ayam mentah, garam, bumbu aromatik. Jika diinginkan, Anda bisa menggunakan bawang putih cincang dan / atau bawang.
2. Untuk penggulungan kosong, siapkan campuran dedak dan semolina.
3. Keju dipotong dalam batang yang cukup tebal. Masing-masing dibaringkan di tempat kosong untuk irisan daging di masa depan - roti pipih yang terbuat dari cincang wortel.

Tetap menggulung daging dalam hasil breading dan menggoreng di kedua sisi.

Resep lezat

Memasak dengan eda offline

Memasak dengan eda offline

Pos

• Sandwich (32)
• Piring kedua (318)
• Memanggang (413)
• Hiasan (77)
• Piring jamur (58)
• Makanan Penutup (150)
• Makanan Ringan (339)
  • Makanan Pembuka Panas (125)
  • Makanan Pembuka Dingin (81)
• Hidangan Daging (330)
• Catatan (58)
• Minuman (25)
• Masakan Nasional (12)
• Piring sayur (164)
• Kursus pertama (126)
• Liburan (137)
  • Tahun Baru (97)
  • Paskah (14)
  • Natal (5)
  • Halloween (20)
• Hidangan Ikan (92)
• Salad (167)
• Saus (26)
• Adonan untuk (53)

Tag

Irisan daging wortel klasik dengan semolina, seperti di TK

Salah satu kenangan indah sejak kecil adalah irisan daging wortel, yang sering diberikan di taman kanak-kanak. Hari ini saya ingin menawarkan resep dengan foto yang akan menjelaskan langkah demi langkah kepada Anda semua langkah memasak irisan wortel rebus dengan semolina.

Cara memasak roti wortel

Ambil 500 gram sayuran akar jeruk yang indah. Bilas dengan sikat dan kupas. Gunting semua lubang cacing dan bagian atas hijau, jika ada.

Rebus wortel, saya akan kukus dalam kompor lambat. Saya sangat suka metode ini karena rasa sayuran tidak dicerna, dan tidak perlu lagi membersihkannya dalam bentuk rebus. Jika Anda terbiasa memasak wortel di dalam air, Anda bisa mengikuti tradisi ini.

Tuang air ke dalam mangkuk multicooker, letakkan tangki mengukus di atasnya, di mana kita menempatkan akarnya. Nyalakan mode "memasak untuk pasangan" selama 45 menit.

Perhatian! Hitungan mundur di multicooker saya dimulai setelah air mendidih.

Setelah sinyal, buka tutupnya dan lepaskan sayuran yang sudah disiapkan.

Sekarang Anda perlu memotong wortel. Anda dapat melakukannya dengan blender, tetapi secara pribadi saya lebih suka menggiling wortel parut dengan bagian terkecil.

Dalam mangkuk terpisah, kombinasikan produk-produk berikut:

• 1 telur ayam;
• 1 sendok makan semolina;
• 1 sendok makan tepung;
• 1 sendok makan krim asam;
• 0,5 sendok teh gula;
• 1 sejumput garam.

Semua aduk hingga rata.

Tambahkan wortel parut ke dalam adonan.

Aduk rata lagi.

Kami membentuk irisan kecil dan menggulungnya dengan tepung. Saya suka membuat irisan wortel berbentuk segitiga. Hidangan jadi dari formulir ini dapat disusun dalam bentuk wortel utuh, dengan menempelkan setangkai peterseli ke atasnya.

Kami menyebarkan potongan daging di wajan dengan minyak sayur panas. Keuntungan lain dari irisan daging segitiga adalah lokasinya yang sangat nyaman di loyang.

Goreng sampai kerak cokelat dan terbalik.

Sajikan roti wortel klasik dengan semolina ke meja, siram dengan krim asam.

Persiapan hidangan ini, untuk menghemat waktu, dapat dibagi menjadi beberapa tahap. Pada malam pertama, masak wortel, dan hari berikutnya, cepat-cepat memasak irisan wortel sehat untuk makan malam.

Tinggalkan komentar Batalkan balasan

Anda harus masuk untuk mengirim komentar.

Chesnachki.ru

Selamat siang, para pembaca yang budiman! Wortel - produk yang berguna yang dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan. Anda dapat membuat salad, hidangan manis dan bahkan nugget darinya. Dan apa yang baik untuk jus wortel tubuh. Anda akan terkejut, tetapi irisan daging wortel akan dinikmati oleh banyak orang dan beragam makanan bayi. Kita akan mengerti cara membuat irisan daging wortel, resep terbaik dan paling lezat: klasik, tanpa lemak, dalam oven.

Potongan Wortel: Resep Klasik

Nugget atau daging wortel memiliki banyak keunggulan. Mereka sangat berguna karena mengandung vitamin A, dicerna dengan baik dan disiapkan bahkan tanpa partisipasi telur. Ini adalah hidangan murah yang akan menarik bahkan bagi sebagian besar umat manusia.

Dalam resep klasik, roti wortel digoreng dalam wajan dengan sedikit minyak. Saya sarankan Anda membuatnya kukus, karena hidangan ini akan ideal untuk anak-anak Anda. Untuk hidangan yang kita butuhkan:

• setengah kilo wortel;
• tiga sendok semolina;
• beberapa sendok gula pasir;
• sejumput garam;
• setengah cangkir susu;
• telur;
• beberapa sendok makan mentega;
• remah roti untuk breading.

1. Tanaman akar dibersihkan dengan baik, dicuci dan diparut (untuk resep ini lebih baik menggunakan parutan besar).
2. Tambahkan mentega, gula, susu dan garam ke wortel dan didihkan selama seperempat jam.
3. Tuang semolina ke dalam campuran rebus dan didihkan 5 menit lagi.
4. Angkat dari api. Ketika massa sudah dingin, kendarai telur.
5. Aduk dengan sendok sehingga campurannya menjadi homogen.
6. Memahat tortilla dan menggulungnya di remah roti.
7. Masukkan double boiler dan masak selama 20 menit.

Jika rumah tidak memiliki ketel ganda, tuangkan air ke dalam wajan yang dalam dan letakkan saringan di dalamnya sehingga tidak menyentuh cairan. Masukkan tortilla ke dalam saringan dan masak selama setengah jam, tutup panci dengan penutup.

Meskipun makanan ini tidak bisa disebut diet lengkap, karena mengandung lemak dan susu, kelebihannya adalah tidak mengandung zat berbahaya dari lemak nabati, sehingga dapat dengan aman ditawarkan kepada anak-anak.

Potongan Wortel: Resep Dalam Oven

Dalam oven Anda bisa memasak roti wortel diet. Metode ini, seperti pada kasus pertama, baik karena tidak memerlukan mentega untuk dipanggang, sehingga hidangan ini rendah kalori dan cocok untuk mereka yang sedang diet, medis atau untuk tujuan menurunkan berat badan. Untuk persiapan kita perlu:

• 1 buah apel dan wortel;
• aprikot kering - beberapa;
• setengah gelas susu;
• beberapa sendok makan mentega;
• tiga sendok makan semolina;
• telur.

1. Tuang aprikot hangat dengan air hangat. Dia harus berdiri dan lembut. Jika Anda tidak menyukai buah kering ini, tambahkan gula untuk rasa manis.
2. Root dan kupas dan cincang apel. Pilih ukuran parutan sendiri: seseorang menyukai irisan besar, seseorang - konsistensi yang homogen.
3. Aprikot kering bawang putih cincang atau dihancurkan.
4. Tuang susu ke dalam piring yang sudah disiapkan.
5. Tuang campuran wortel-apel dan aprikot kering ke dalamnya. Masak dengan api kecil selama seperempat jam.
6. Hapus berat dari panas dan masukkan minyak dan semolina ke dalamnya.
7. Kocok telur dan aduk rata.
8. Olesi loyang atau tutup dengan kertas roti.
9. Bentuk kue dan letakkan di atas loyang disiapkan.
10. Panggang dalam oven selama 20 menit.

Nugget dapat dengan mudah disiapkan tanpa resep dokter. Untuk melakukan ini, dengan mata, tentukan jumlah sayuran dan bahan-bahan lainnya.

Jika rumah memiliki kompor lambat, Anda bisa memasak dengan itu. Pilih mode memasak Anda. Anda bisa menggoreng kue, terkadang mengubahnya dari satu sisi ke sisi lain. Tapi yang paling mudah dan lebih sehat adalah dengan uap. Cukup dengan meletakkan benda kerja dan menyalakan kompor lambat selama 40 menit.

Potongan Wortel: resep dengan semolina

Sekarang siapkan hidangan yang lembut, seperti di TK. Baginya, belum tentu kehadiran telur: semolina luar biasa menempel bahan. Tetapi jika Anda takut hidangannya akan berantakan, tambahkan sedikit. Untuk memasak akan membutuhkan:

• tiga wortel;
• tiga sendok makan kismis;
• 50-60 gram keju (keju cottage);
• tiga sendok makan krim dan semolina;
• telur (opsional);
• lemak nabati.

1. Rakar parut dengan halus. Cara terbaik adalah mengambil sayuran segar, maka hidangan akan lebih enak.
2. Parut keju dan tambahkan sayuran.
3. Cuci kismis dan tambahkan ke campuran.
4. Tambahkan krim.
5. Taruh semolina, telur sesuka hati.
6. Biarkan campuran selama beberapa menit agar bengkak membengkak.
7. Buat kue dan gulingkan di semolina (sebagai breading, Anda bisa menggunakan biskuit biasa).
8. Goreng bagian yang kosong untuk mendapatkan kerak yang menggugah selera.

Makanannya ternyata sangat enak, sehingga anak yang paling cerewet pun tidak akan menolaknya.

Potongan Wortel: resep oleh Julia Vysotsky

Julia Vysotskaya, yang dikenal karena pertunjukan kulinernya, menawarkan versi nugget wortel di salah satu programnya. Pertimbangkan cara membuat kue dengan metode ini. Siapkan komponen berikut:

• dua wortel;
• mentega sendok teh;
• tiga sendok makan semolina;
• kuning telur;
• remah roti;
• garam;
• krim asam untuk disajikan.

Cara memasaknya sangat sederhana:

1. Potong sayuran akar di parutan dan goreng sedikit dalam minyak.
2. Tambahkan air ke sayuran dan biarkan mendidih sampai lunak dan berubah menjadi massa homogen.
3. Dalam drive billet dingin kuning telur dan taburi dengan garam.
4. Dari massa yang dihasilkan untuk membuat kue.
5. Dilapisi tepung roti remah dan goreng sampai berkulit.

Anda bisa membuat nugget di dalam oven: sehingga nugget akan lebih sehat dan enak.

Resep untuk Lenten Carrot Cutlets

Nuggets bisa dibuat tajam dan manis. Untuk menjadikannya seperti semua orang, saya sarankan membuatnya dengan kismis dan prem. Untuk resep berikut dengan foto, kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

• tiga wortel;
• pada beberapa sendok makan semolina dan tepung;
• 30 gram kismis dan prem;
• 100 gram gula;
• lemak nabati (untuk menggoreng).

1. Kupas sayuran dengan baik dan parut (parutan harus sekecil mungkin sehingga irisan dagingnya homogen).
2. Tambahkan setengah gula ke billet.
3. Tuang setengah gelas air ke dalam campuran dan masak sampai sayuran lunak.
4. Tuang semolina ke sayuran dan tunggu beberapa menit: sereal akan membengkak.
5. Angkat campuran dari panas dan dingin.
6. Rendam buah-buahan kering selama beberapa menit.
7. Tiriskan air dan giling mereka dalam blender (dari buah kering harus campuran homogen).
8. Tuang gula ke dalam bubur.
9. Campuran yang dihasilkan dan buah-buahan kering dibagi menjadi 4 bagian.
10. Bentuk kue dari satu bagian campuran wortel, masukkan isian ke dalam dan bungkus.
11. Buat dengan cara ini tiga tortilla lagi.
12. Gulung kosong di tepung.
13. Goreng tortilla dalam lemak nabati dan sajikan.

Karena nugget bersandar, mereka dapat disajikan dengan menaburkan bubuk atau menyiram selai atau sirup.

Pembaca yang budiman, kami telah memeriksa betapa mudahnya membuat makanan yang bermanfaat dan lezat - irisan daging wortel.

Jika Anda menyukai saran kami, bagikan artikel dengan teman Anda di sosial. jaringan atau tambahkan komentar.

Sampai ketemu lagi, pembaca yang budiman!

Aturan untuk pengenalan makanan pendamping selama pemberian makanan buatan

Halo para pembaca blog saya yang terhormat. Karena satu dan lain alasan, ibu mungkin tidak memiliki cukup susu untuk memberi makan bayi hanya untuk mereka. Karena itu, para ibu harus memberi makan anak-anak dengan campuran buatan. Tubuh bayi tumbuh dan tiba saatnya pengenalan makanan pendamping. Hari ini kita akan mempertimbangkan aturan memperkenalkan

Ketika bayi mulai merangkak: dengan posisi merangkak, di perut mereka, di perut mereka?

Selamat siang, para pembaca yang budiman! Merangkak adalah tahap alami dalam perkembangan bayi. Namun bagi orang tua, ia adalah bukti dari pertumbuhan dan pendewasaan remah yang dicintai. Itulah sebabnya ibu yang tidak sabaran sering terburu-buru ke permulaan periode ini dan khawatir ketika bayi mereka tidak mulai bergerak dengan empat kaki.

Pengobatan sinusitis pada anak-anak, yang 100% efektif

Salam untuk Anda, para pembaca yang terkasih dan terkasih. Topik hari ini cukup penting - pengobatan antritis pada anak. Penyakit ini cukup serius, sering disertai flu dan pilek. Hal yang sama berlaku untuk infeksi lainnya.

Blog ini dibaca oleh 10875 ibu, bye
bermain dengan anak-anak mereka.