Diet untuk diare dan gangguan pencernaan

Kegagalan dalam saluran pencernaan, orang-orang bersatu dalam satu nama - gangguan pencernaan. Di bawah diagnosis ini gagal dalam pekerjaan kerongkongan, usus dan organ lainnya. Ada banyak alasan untuk mual, diare, dan rasa sakit di daerah iliaka. Singkirkan kondisi yang buruk dan sebagian dapat mengatasi penyakit diet. Diagnosis dan pengobatan yang tepat akan ditentukan oleh terapis dan ahli gastroenterologi setelah pemeriksaan dan pengujian.

Gangguan dan penyakit perut

Perut sensitif terhadap banyak faktor dan penyebab yang berbeda menyebabkan frustrasi. Para ahli membagi penyakit menjadi dua kelompok:

Diare dapat ditambahkan ke gejala kelainan pada lambung. Ini adalah hasil dari penyimpangan fungsi usus yang disebabkan oleh gangguan pada mikroflora, akumulasi racun dan peradangan.

1. Kerusakan organik.

Sulit didiagnosis dan diobati. Ini disebabkan oleh malnutrisi dan kebiasaan buruk. Alkohol, merokok, makanan pedas dan eksotis, yang disukai orang dewasa, dikombinasikan dengan pekerjaan yang tidak banyak bergerak, mobilitas rendah, hipotermia memicu gangguan. Usus tidak dapat berfungsi secara normal, karena mereka terus-menerus di bawah pengaruh iritasi yang membunuh mikroflora.

Pasien sakit perut karena perutnya teriritasi. Akumulasi racun yang dikeluarkan diare, membersihkan tubuh. Dalam hal ini, itu akan menyembuhkan diet dan vitamin kompleks, memperkuat sistem kekebalan tubuh.

2. Penyakit fungsional.

Sekelompok penyakit gastrointestinal, yang dimanifestasikan oleh nyeri spasmodik yang mempengaruhi perut di bagian atas, memberi jalan di bawah tulang dada. Ada mual, muntah, kurang nafsu makan. Mungkin ada diare dan diare parah. Hasilnya adalah dehidrasi. Gangguan disertai dengan:

• gastritis kronis dan akut;
• bisul;
• hernia diafragma;
• penyakit refluks gastroesofagus;
• ulkus duodenum.

Gangguan pencernaan disertai dengan rasa sakit akut, mulas, muntah. Menyebabkan eksaserbasi bakteri dan keracunan. Pengobatan gangguan pencernaan hanya mungkin dengan resep dokter. Penting untuk melakukan pemeriksaan, untuk mengklarifikasi penyebabnya, karena usus dan lambung bereaksi berbeda terhadap obat-obatan.

Perawatan lambung dan usus

Untuk menghilangkan rasa sakit sebelum kedatangan dokter, Anda dapat minum arang aktif. Ini akan mengurangi agresivitas lingkungan asam dan menenangkan perut, bebas dari racun dan bakteri penyebab diare. Minumlah banyak air untuk menghindari dehidrasi. Orang dewasa dan terutama anak-anak harus minum air dengan jus lemon atau asam askorbat. Anda bisa terus-menerus menyirami bayi dengan sendok.

Rebusan biji rami dengan lembut menyelimuti dinding, menghilangkan rasa sakit akut, gangguan usus dan perut. Anak-anak dan wanita hamil dapat meminumnya dalam dosis kecil. Obat-obatan yang diresepkan oleh dokter. Untuk meringankan kondisi pasien bisa menjadi antasid dosis tunggal, dijual tanpa resep:

Sorben dan obat-obatan bertindak lebih efektif saat perut kosong. Beri mereka waktu, Anda bisa makan tidak lebih dari satu jam setelah minum obat. Berpuasa membantu mengembalikan fungsi usus yang normal.

Apa yang tidak bisa makan?

Untuk setiap pelanggaran saluran pencernaan (sakit perut atau diare dimulai) Anda tidak bisa makan makanan yang tajam dan berlemak dan mengandung serat:

4. produk susu fermentasi dan susu segar;

6. direbus: kol, sorrel, lobak;

9. kaldu pertama;

12. roti segar, dipanggang.

Dilarang mengonsumsi obat penghilang rasa sakit jika perut Anda sakit. Mereka agresif dan mengiritasi selaput lendir, memperburuk kondisi.

Saat perut sakit, diare, atau kram, Anda hanya bisa makan makanan ringan dengan zat astringen. Penting untuk sering makan dan sedikit demi sedikit. Diet untuk diare - elemen penting dari perawatan. Ini sama pentingnya dengan minum obat. Perut tidak bisa mengatasi pencernaan makanan berat. Pada saat yang sama, diare menghilangkan garam dan melacak elemen dari tubuh bersama dengan cairan. Diet utama terdiri dari hidangan cair, kentang tumbuk dan sereal:

• kentang tumbuk;
• sup pada kaldu kedua;
• pisang;
• apel panggang atau kentang tumbuk;
• teh hijau dan hitam;
• sereal, terutama beras;
• telur rebus;
• kerupuk dan roti kering;
• ramuan herbal.

Orang dewasa harus minum segelas cairan tambahan setelah setiap kunjungan ke toilet. Ketika perut sakit, perut menyusut atau usus membengkak, ada baiknya untuk mengambil teh chamomile dengan kulit kayu ek, biji coklat kuda, mint. Anak-anak tidak suka minuman pahit, mereka dapat menambahkan beberapa tetes lemon, blueberry, jus apel dengan pulp ke kaldu rosehip, campur pisang dalam campuran buah.

Tergantung pada waktu pembuatan, kefir mengubah efeknya pada tubuh. Dalam tiga hari pertama dia lemah. Kemudian mengubah komposisi bakteri dan efek sebaliknya. Jika anak menderita sembelit dan mengeluh perutnya sakit, lambat laun dia bisa minum kefir segar. Anak kecil sensitif terhadap produk berkualitas rendah, mikroflora usus tidak stabil, mereka harus makan produk susu selama remisi.

Untuk menghindari dehidrasi, diet dengan perut yang kesal, jika usus meradang dan sering diare, harus mengandung banyak garam. Mereka menebus kehilangan dan menahan air dalam tubuh. Dalam minum dan makanan, Anda perlu menambahkan garam yang dapat dimakan dalam jumlah kecil (satu sendok teh per liter cairan). Anak harus makan bubur buah dengan wortel rebus.

Diare dan diare menyebabkan radang selaput lendir. Perut dan usus manusia kehilangan kemampuannya untuk memulihkan bakteri menguntungkan dan dinding yang meradang tidak dapat menyerap cairan. Penting untuk menurunkan usus, diet terbaik dalam kasus seperti itu - berpuasa satu atau dua hari dan minum banyak teh (herbal, hijau, hitam). Untuk pengobatan mikroflora dan menghilangkan dysbacteriosis - kefir tiga hari.

Adanya gejala seperti:
1. kepahitan di mulut, bau busuk;
2. gangguan yang sering pada saluran pencernaan, sembelit bergantian dengan diare;
3. kelelahan, kelesuan umum;
menunjukkan tubuh mabuk oleh parasit. Perawatan harus dimulai sekarang, seperti cacing yang hidup di saluran pencernaan atau sistem pernapasan.

Dehidrasi melemahkan sistem kekebalan tubuh manusia. Usus pulih secara perlahan dan membutuhkan diet panjang. Anda tidak bisa makan setelah gangguan:

2. daging dan produk ikan asap;

5. minuman berkarbonasi;

Minuman beralkohol dan merokok berbahaya bagi tubuh yang sehat. Pada orang yang lemah, mereka menyebabkan diare, membunuh bakteri menguntungkan, mengiritasi selaput lendir, asam nikotinat memiliki efek pencahar.

Diet restoratif meliputi:

• roti ayam dan daging sapi;
• ikan tanpa lemak, direbus dan dikukus;
• keju cottage, kefir;
• sup sayur ringan atau kaldu kedua;
• sereal: beras, soba, semolina dengan tambahan lima gram mentega;
• teh, kaldu, jus;
• kerupuk, roti basi abu-abu dan terbuat dari bekatul.

Penyakit pada saluran pencernaan dan gangguan mereka memiliki gejala yang sama. Jangan mengobati sendiri, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter. Ia memeriksa perut, mendiagnosis, dan menentukan jalannya masing-masing obat.

Apa yang bisa kamu makan dengan perut kesal

Gangguan pencernaan termasuk disfungsi kerongkongan dan usus. Ahli gastroenterologi menyebutkan alasan berikut - penyakit berbahaya yang tersembunyi (tumor ganas) dan kegagalan fungsi saluran pencernaan, yang bersifat sementara. Gejala gangguan - terjadinya diare, mulas dan muntah. Gejala-gejala ini terjadi pada gangguan organ-organ internal pada manusia yang memproses makanan. Tanpa memperhatikan tanda-tanda keadaan penyakit dan tidak memulai pengobatan tepat waktu, gangguan pencernaan menyebabkan konsekuensi serius, dan dalam kasus terisolasi - kematian.

• Kelelahan, situasi yang membuat stres.
• Kebersihan tidak memadai.
• Infeksi usus dengan virus dan patogen.
• Intoleransi pribadi terhadap jenis produk tertentu.
• Pelanggaran prinsip makan sehat.
• Makanan berlemak.
• Penggunaan makanan kadaluarsa.
• Efeknya pada tubuh minuman beralkohol dan tembakau.

Produk yang dilarang secara umum

Diet mengingat gangguan pencernaan yang diidentifikasi memfasilitasi dan menghilangkan gejala penyakit. Anda perlu mengkonsumsi produk-produk yang tidak akan menyebabkan kerusakan dan tidak akan menyebabkan kembung. Anda tidak bisa makan jenis buah tertentu, hidangan yang mengandung banyak gula dan terlalu gemuk. Menolak kopi pada tahap akut penyakit. Di bawah larangan:

• Minuman beralkohol.
• Dimasak dalam makanan mentega.
• Hidangan sayur disiapkan dengan metode merebus.
• Beri.
• Jamur
• Kaldu daging dimasak dalam air pertama.
• Madu dalam bentuknya yang paling murni.
• Roti lunak dan kue kering.

Diet yang tepat dengan diare

Makanan apa yang bisa Anda makan: produk roti; dikeringkan dalam oven atau pemanggang roti; daging diet - direbus atau dikukus; daging ayam atau fillet kalkun, setelah mengeluarkan kulit; ikan dengan 4-5% lemak; telur dadar; keju cottage dengan persentase rendah lemak atau rendah lemak; soba; bubur gandum; sayuran brokoli rebus atau dikukus, zucchini, wortel; apel yang dipanggang; jeli; rebusan dengan mawar liar dan teh hitam.

Produk apa yang tidak dapat dikonsumsi: memanggang; produk roti yang mengandung dedak; mie dan pasta; produk setengah jadi daging; varietas ikan tebal - salmon, salmon; telur; produk susu; minyak sayur; salad yang terbuat dari sayuran segar; sereal gandum, millet; coklat; selai; madu alami; buah jeruk; pisang; anggur

Diet khusus pada gangguan pencernaan

Efek diare yang tepat dicapai dengan kepatuhan ketat terhadap aturan berikut. Makanlah porsi 200 gram dengan interval satu setengah hingga dua jam. Diet, ketika pekerjaan saluran pencernaan terganggu, menjadi komponen yang diperlukan dalam pengobatan dan menghilangkan gejala penyakit. Minum obat dan menjaga rekomendasi nutrisi sama pentingnya.

Kotoran cair menyapu garam dan unsur mikro yang diperlukan dari tubuh, oleh karena itu, makan makanan berbasis cairan mengembalikan keseimbangan garam air menjadi normal. Lebih baik menambahkan satu sendok teh garam meja ke dalam minuman dan makanan, tubuh pada saat yang sama mengkompensasi hilangnya garam dan pada saat yang sama garam membantu menahan cairan dalam tubuh. Setelah setiap tinja cair, 200 ml cairan tambahan lainnya diminum.

Dengan sensasi menyakitkan di perut

Jika ada kembung, kram perut dan sakit di perut, Anda harus minum teh herbal atau ramuan, misalnya, merebus kulit kayu ek, teh dengan teh mint atau teh chamomile. Sangat berguna untuk minum kaldu dimasak dari pinggul dalam porsi kecil dengan interval 2 jam. Jus abu gunung dan delima mengembalikan kerja saluran pencernaan dan membantu dalam memerangi diare selama gangguan usus.

Rekomendasi untuk pemulihan dari gangguan usus

Dehidrasi tubuh dengan diare dan muntah menyebabkan destabilisasi sistem kekebalan tubuh. Akibatnya, pemulihan panjang menjadi penting. Nutrisi medis dan kepatuhan terhadap rekomendasi - adalah asisten utama dalam memulihkan operasi sistem pencernaan yang tepat. Makanan berikut ini direkomendasikan untuk pemulihan dan rehabilitasi saluran usus:

• Roti kukus dibuat dari ayam atau daging sapi.
• Keju cottage dan kefir.
• Sup rendah lemak, sebaiknya dimasak dalam kaldu kedua.
• Kashi: nasi dan semolina.
• Minum teh, jus, dan teh herbal.
• Dari produk roti perlahan-lahan masuk ke dalam makanan roti abu-abu atau hitam, dengan dedak.

Keracunan diet

Saat makan makanan busuk atau melanggar aturan perlakuan panas, ada tanda-tanda keracunan. Sering terjadi muntah dan tinja tidak normal. Diet membantu tubuh mengatasi penyakit. Dan tugas nutrisi restoratif adalah mengurangi beban pencernaan.

Tugas diet adalah untuk menyediakan kondisi yang nyaman untuk pekerjaan pencernaan, dengan mempertimbangkan kondisi pasien Efek ini dapat dicapai dengan efek termal yang lembut, mekanis dan termal dari produk yang dapat dimakan. Persyaratan untuk kondisi termal dari pemrosesan makanan untuk diet: memasak, perawatan uap, makanan giling, kadang-kadang dipanggang dalam oven. Selama periode ini, untuk menghilangkan efek samping yang merugikan pada usus dan saluran pencernaan sebagai akibat gangguan feses dan muntah yang berkepanjangan, terapi diet harus:

• mengisi keseimbangan elektrolit;
• mengurangi dehidrasi dan mengurangi peradangan pada organ pencernaan, mempromosikan regenerasi selaput lendir;
• mengimbangi hilangnya mineral, protein dan vitamin dalam tubuh.

Diet yang disarankan untuk gangguan pencernaan

Nutrisi medis yang lembut dalam bentuk "Tabel nomor 1." Konsumsi lemak tidak diperbolehkan lebih dari 100 gram untuk asupan harian, di mana seperlima adalah lemak nabati. Protein hingga 100 gram dan 50% di antaranya berasal dari hewan. Tingkat asupan karbohidrat bersama dengan makanan atas saran dokter - 200 gram. Diperlukan untuk makan, tidak melebihi norma konsumsi kalori harian (2000 kkal.). Waktu penuaan dari diet terapeutik bersifat individual, tetapi seringkali memakan waktu tujuh hingga delapan hari. Dimulainya kembali diet biasa dilakukan secara progresif dan sistematis.

Mode daya

Makanan yang dikonsumsi pada siang hari dibagi menjadi sebagian kecil (bagian). Makan dengan interval dua jam. Kapasitas hidangan di hari-hari pertama adalah 160 gram atau maksimum 200 gram, Anda nanti dapat menggunakan lebih banyak. Tetapi penting untuk mengetahui bahwa perlu secara bertahap meningkatkan volume hidangan. Prinsip-prinsip hemat nutrisi makanan ini akan mengurangi beban pada organ pencernaan, dan makanan dapat dengan cepat dicerna dengan gangguan pencernaan.

Rezim asupan cairan

Anda perlu minum setengah atau dua liter air atau menggantinya dengan cairan lain yang diinginkan. Dalam hal keracunan, sangat penting untuk mengikuti jadwal minum. Cairan tersebut akan mengatasi penghilangan zat beracun berbahaya dari tubuh dan membantu menghentikan dehidrasi (dehidrasi). Selama 15-18 jam pertama setelah makan dan keracunan beracun, masuk akal untuk tidak makan, tetapi hanya menggunakan air. Dianjurkan untuk minum setiap setengah jam tidak lebih dari setengah gelas, karena ini menyebabkan serangan anabolisme (muntah). Airnya sudah direbus, dan lebih baik lagi air mineral non-karbonasi akan mengatasi dehidrasi dan membantu tubuh akhirnya pulih dari gangguan pencernaan. Dan akan bermanfaat untuk meminum obat yang mencegah rehidrasi, yang juga memiliki efek detoksifikasi (Regidron, Hydrovit, dll.).

Rekomendasi untuk perlakuan panas dan suhu

Siapkan makanan dengan benar menggunakan metode berikut (direbus, dikukus, ditumbuk, dan dihaluskan). Dianjurkan untuk menggiling daging dalam penggiling daging dua kali. Makanan siap saji disajikan pada suhu yang tidak menyebabkan ketidaknyamanan pada selaput lendir. Makanan panas atau sebaliknya tidak akan bekerja. Makanan yang nyaman dianggap dengan nilai suhu 40-50 derajat. Jika kondisi ini tidak terpenuhi, kontraksi otot, refleks kram perut dan kemungkinan muntah akan terjadi. Makanan panas pada selaput lendir negatif, meningkatkan waktu pemulihan. Memasak berguna dengan penambahan garam meja minimal (hingga 10 gram).

Alkohol

Jika terjadi gangguan pada saluran pencernaan dilarang minum minuman beralkohol, karena beban berlebihan pada organ pencernaan akan menyebabkan kerusakan. Ginjal dan hati yang terkena keracunan akan berfungsi jauh lebih buruk. Pada hari-hari awal penyakit, dianjurkan untuk menyerah bahkan dosis kecil minuman beralkohol.

Produk apa yang diizinkan untuk dimakan

Untuk makan dengan benar, perlu tahu makanan apa yang diizinkan untuk digunakan. Makanan, yang mengandung proporsi protein hewani yang tepat, akan mengembalikan lendir lebih cepat. Zat yang berguna yang merupakan bagian dari kolak beri dan buah serta ciuman terlibat dalam penciptaan cadangan glikogen di hati dan akan membantu menetralkan racun. Vitamin kelompok A dan E adalah antioksidan alami yang dapat mengalahkan radikal bebas yang terjadi selama gangguan pencernaan dan proses inflamasi. Sertakan vitamin dalam diet harus setiap hari.

• kaldu daging, dimasak di atas air kedua (daging sapi, kalkun, ayam tanpa kulit);
• sup dari semolina, oatmeal dan nasi (karena tingkat konsistensi);
• daging sapi muda, daging kelinci, fillet ayam bakar (souffle rebus, roti kukus, bakso);
• sereal giling dan matang dalam bentuk bubur (soba, sereal beras, oatmeal);
• ikan: cod, pollock, kapur sirih biru, tuna, halibut;
• susu rendah lemak;
• roti kering oven, biskuit;
• jeli dan mousse buah;
• keju cottage lunak (bisa diparut).

• air dengan lemon;
• jus dengan air matang (jus 50%);
• rebusan disiapkan atas dasar kulit kayu ek;
• minuman rosehip.

Makanan apa yang harus dimakan tidak dianjurkan

Kecualikan makanan dengan kandungan garam tinggi. Makanan seharusnya tidak menyebabkan kembung di usus. Diet medis melibatkan pengurangan konsumsi makanan berlemak.

• produk roti (roti, kue, roti putih);
• kaldu daging pertama;
• makanan kaleng;
• produk setengah jadi daging (wieners, ham, salami);
• daging asap;
• bumbu pedas dan saus;
• air berkarbonasi, minuman biji kopi, teh yang diseduh kuat;
• jamur acar dan segar;
• sayuran segar;
• buah-buahan (apel, jeruk, anggur);
• keju keras dan lunak.

Anda tidak bisa melebih-lebihkan manfaat diet selama gangguan pencernaan. Pengaturan diet yang tepat akan memperkuat kondisi pasien dan menormalkan fungsi saluran pencernaan. Kegagalan untuk mengikuti diet mungkin memiliki konsekuensi dalam bentuk komplikasi dan penurunan tajam pada kondisi pasien.

Diet untuk diare dewasa: pilihan nutrisi dan makanan

Diare - pelanggaran saluran pencernaan (GIT), yang disertai dengan percepatan peristaltik. Akibatnya, air dan nutrisi dari produk tidak punya waktu untuk dicerna, dan massa makanan dengan cepat dikeluarkan dari usus. Anda dapat menghentikan diare dengan obat-obatan, tetapi tanpa diet, metode ini tidak efektif. Diet untuk diare dewasa membantu menormalkan fungsi usus, mengembalikan integritas membran mukosa dan mikroflora.

Fitur diet dengan diare

Diare dapat terjadi karena berbagai alasan: infeksi usus, keracunan makanan, penyalahgunaan obat-obatan dan kerusakan saraf. Diare yang disebut traveler itu berdiri terpisah - itu terjadi ketika iklim berubah, menggunakan makanan dan air yang tidak biasa. Menu untuk diare harus dipersiapkan dengan hati-hati, karena tubuh dengan cepat kehilangan kelembaban, garam dan zat-zat bermanfaat, yang penuh dengan disfungsi sistem internal. Apakah mungkin mempercepat pemulihan? Tentu saja, tetapi dengan batasan yang masuk akal.

Diet untuk diare pada orang dewasa sesuai dengan klasifikasi Pevsner mengacu pada tabel perawatan nomor 4. Tabel ini direkomendasikan untuk banyak penyakit pada saluran pencernaan. Dengan diare pada orang dewasa, menu ini ditujukan untuk mengembalikan keseimbangan air garam dan mengurangi iritasi pada selaput lendir. Diet dalam perut yang sakit didasarkan pada prinsip-prinsip berikut:

• Makan 4-5 kali sehari dalam porsi kecil. Dalam kasus muntah dan diare, dokter sering meresepkan nutrisi parenteral pada hari-hari pertama dan obat tetes untuk mengimbangi keseimbangan cairan.
• Anda dapat menghentikan diare selama 3-5 hari, tetapi kemudian selama beberapa minggu lebih baik untuk tetap melakukan diet yang lembut dan tidak membebani organ saluran pencernaan. Diare pelancong mungkin berhenti begitu tubuh beradaptasi dengan kondisi baru.
• Seringkali gangguan tersebut menyertai sindrom iritasi usus besar. Setelah akhir diare, diharapkan untuk mengambil prebiotik tambahan untuk mengembalikan mikroflora lebih cepat.
• Persyaratan utama diet untuk IBS dengan diare adalah pengurangan kalori. Per hari Anda perlu mengkonsumsi 2000-2100 kkal (bukan 2800-3200).
• Saat mengobati diare, Anda perlu menyeimbangkan jumlah nutrisi: mengonsumsi 90g protein per hari, 70 lemak (lebih baik dari hewan) dan 240 karbohidrat.
• Diet untuk muntah dan diare melibatkan konsumsi sejumlah besar cairan untuk mencegah dehidrasi. Pada hari itu Anda perlu minum setidaknya 1,5 liter air.
• Cobalah makan fraksional, volume porsi - hingga 200 gram. Jadi Anda mengurangi beban pada saluran pencernaan yang meradang.
• Menu diare mencakup sebagian besar makanan rebus atau dikukus. Sebelum digunakan, diinginkan untuk menggilingnya dalam blender.
• Perhatikan suhu: makanan tidak boleh dingin. Suhu ideal adalah 35-50 derajat Celcius.
• Penyerap usus membantu menghentikan diare, mereka harus diminum satu jam sebelum makan.
• Anda tidak dapat mengambil selama diet dengan src dengan diare berarti menghambat peristaltik - mereka memperlambat penghapusan racun.

Itu penting! Ingatlah bahwa diare bukanlah penyebab, tetapi hanya gejala, reaksi pelindung tubuh. Penting untuk memulai perawatan yang tepat waktu dan tepat.

Produk yang diizinkan dan dilarang

Diet untuk diare akut pada hari pertama mungkin termasuk puasa, karena saluran pencernaan sudah kelebihan beban. Dalam kasus lain, tidak perlu kelaparan, cukup untuk merevisi diet.

• Jenis daging rendah lemak (ayam, kalkun, kelinci, sapi) diterima oleh saluran pencernaan dengan baik. Lebih baik memasak souffle, bakso, bakso.
• Varietas ikan rendah lemak (hake, pollock, pangasius, karper, dll.).
• Sereal - mereka memiliki sifat mengencangkan (beras, soba, oatmeal). Sekali seminggu Anda bisa membuat bihun.
• Diare diet pada orang dewasa dapat mencakup roti basi putih dan crouton tanpa lemak. Diizinkan menggunakan cookie diet.
• Sup sereal dan sayuran tawar.
• Sayuran (kentang, wortel, brokoli, zucchini, squash). Mereka paling baik dimasak atau direbus tanpa kulit.
• Buah - mereka tidak memperbaikinya, jadi hindari penggunaannya dalam bentuk mentah. Anda bisa makan apel panggang atau pisang.
• Keju cottage rendah lemak, sedikit susu dan mentega.
• Air mineral dan teh lemah.

Bahkan jika Anda yakin bahwa Anda mengalami diare oleh wisatawan, singkirkan makanan berikut dari diet:

• Daging dan ikan berlemak.
• Kaldu kaya.
• Sayuran kaleng dan acar, asinan kubis, mentimun dan tomat.
• Roti abu-abu dan hitam.
• Permen, kue kering.
• Sayuran dan buah segar.
• Produk susu, keju pedas.
• Rempah-rempah dan rempah-rempah panas - mereka mengiritasi lapisan perut dan berkontribusi terhadap eksaserbasi diare.
• Makanan kaleng, daging asap, sosis.
• Jamur
• Legum
• Minuman berkarbonasi, coklat, alkohol, kopi, jus terkonsentrasi dan dikemas.

Apa yang harus dimakan dengan gangguan usus

Setiap pelanggaran saluran pencernaan membutuhkan koreksi nutrisi. Diet dalam perut yang terganggu ditujukan untuk menormalkan fungsi pencernaan, memulihkan tinja yang normal, menghilangkan rasa sakit dan sensasi tidak menyenangkan lainnya. Pastikan untuk membatasi penggunaan sayuran tertentu, menyebabkan kembung dan menyulitkan kerja lambung dan usus. Di bawah larangan itu, minuman beralkohol, minuman berkarbonasi, dan makanan cepat saji lainnya. Jika Anda tidak menormalkan pola makan, gangguan ini rumit dan dapat menyebabkan penyakit serius.

Rekomendasi umum

Dalam kasus gangguan pencernaan pada manusia, ada tinja cair, sakit perut dan manifestasi patologis lainnya. Dimungkinkan untuk menghilangkan gangguan dengan bantuan menu khusus, yang dipilih oleh dokter secara individual untuk setiap pasien. Diperlukan untuk merumuskan diet dengan perhatian khusus, karena dengan diare teratur banyak cairan, elemen dan garam yang bermanfaat keluar dari tubuh. Memperkuat perut dan usus dimungkinkan, mengikuti diet nomor 4, yang didasarkan pada pemulihan keseimbangan air-garam. Nutrisi medis menyediakan untuk mematuhi prinsip-prinsip tersebut:

• Makan diperlukan hingga 5-6 kali sehari dalam porsi kecil. Jika muntah dan diare tidak berhenti dengan gangguan, maka pada awalnya Anda perlu menggunakan jenis makanan parenteral dan pengenalan solusi obat melalui infus.
• Dimungkinkan untuk menghilangkan diare dalam beberapa hari, sementara diet lembut menganut 1-2 minggu, dan jika perlu, lebih lama.
• Penambahan prebiotik juga diterima, karena gangguan ini sering terjadi bersamaan dengan sindrom lambung yang iritasi. Dengan bantuan kelompok ini dimungkinkan untuk menormalkan mikroflora gastrointestinal.
• Kurangi konten kalori menjadi 2100 kkal per hari.
• Tetapkan keseimbangan tertentu antara lemak, protein dan karbohidrat, masing-masing 70: 90: 240 g.
• Tekankan perhatian khusus pada minum - lebih dari satu setengah liter cairan dikonsumsi setiap hari.
• Saat memasak menggunakan pengolahan makanan uap atau direbus.
• Sebelum mengambil makanan dihancurkan melalui blender atau pendorong.
• Suhu piringan tidak boleh di atas 50 dan di bawah 35 derajat Celcius. Makanan yang sangat panas atau dingin mempengaruhi kondisi selaput lendir.
• 60 menit sebelum makan, sorben usus digunakan untuk mencegah diare.

Kembali ke daftar isi

Produk dengan diet

Apa yang bisa kamu makan?

Dalam kasus gangguan pencernaan dan usus, pasien perlu memasukkan lebih banyak makanan dalam ransum sehari-hari dengan efek fiksatif. Untuk mempercepat proses penyembuhan, Anda bisa makan makanan yang baru disiapkan dari produk-produk berkualitas tinggi. Anda bisa minum cairan dan makan makanan tidak lebih tinggi dari 50 derajat Celcius, agar tidak melukai selaput lendir. Makanan hangat lebih cepat dan lebih mudah dicerna oleh perut, sehingga menghindari kelebihan organ. Daftar makanan yang disetujui:

• Daging varietas rendah lemak yang darinya disiapkan potongan daging uap, souffle:
  • ayam;
  • kalkun;
  • daging kelinci;
  • sapi muda
• Ikan dengan kadar lemak minimal:
  • pollock;
  • sih bangkai;
  • pangasius;
  • karper
• Kashi dengan tindakan memperbaiki:
  • beras;
  • menir gandum;
  • oatmeal
• Roti putih basi dan rusks ramping.
• Biskuit.
• Sup ringan, lebih disukai dalam kaldu sayuran.
• Kentang, wortel, dan sayuran lain yang digunakan dalam bentuk direbus atau direbus.
• Apel dan pisang panggang.
• Keju cottage rendah lemak.
• Susu dalam jumlah kecil dan mentega.
• Air mineral, yang bisa Anda tambahkan garam atau soda.
• Teh diseduh secara longgar.

Kembali ke daftar isi

Apa yang tidak bisa makan?

Jika ada sakit perut pada anak atau orang dewasa, maka lebih baik menyerah telur dan beberapa hidangan lain yang dapat memperburuk pelanggaran. Makanan berikut tidak boleh dimakan selama diare:

• daging dan ikan berlemak;
• kaldu kental;
• pelestarian;
• sayuran yang diasinkan;
• asinan kubis;
• roti abu-abu dan gelap;
• produk dan kue-kue manis;
• Yogurt Actimel, krim asam dan produk susu lainnya;
• keju dengan rempah-rempah atau sangat asin;
• makanan asap;
• jamur;
• polong-polongan;
• soda, kakao;
• minuman beralkohol.

Ketika sakit perut tidak dianjurkan untuk makan hidangan dengan kandungan rempah dan bumbu yang tinggi, karena mereka memiliki efek iritasi pada mukosa organ.

Menu yang disarankan

Nutrisi untuk gangguan pencernaan harus dikembangkan oleh dokter dan dipilih dengan perawatan khusus. Diet khusus diperlukan untuk mematuhi setidaknya 5 hari, jika perlu, diet ini diperpanjang sampai gejala yang tidak menyenangkan dihilangkan. Menu sampel disajikan dalam tabel:

Diare - pelanggaran usus, di mana ada beberapa tinja cair. Nama nasional penyakit ini adalah diare. Kondisi patologis seperti itu tidak memungkinkan pencernaan zat-zat yang berguna untuk diserap karena gerakan cepat produk memasuki tubuh melalui usus. Mengetahui apa yang bisa Anda makan dengan diare, dan apa yang tidak, Anda dapat meringankan kondisi orang dewasa dan anak-anak dan menghindari terjadinya kekurangan mineral dan vitamin.

Penyebab diare

Penyebab diare:

• keracunan yang disebabkan oleh kualitas buruk atau produk basi;
• penetrasi ke dalam tubuh infeksi virus dan bakteri, penampilan yang disertai oleh diare, muntah, peningkatan suhu tubuh;
• latar belakang emosional yang tidak stabil - gangguan usus dapat sering menyebabkan stres;
• penggunaan obat-obatan tertentu;
• dysbacteriosis;
• patologi parasit;
• lesi jinak pada dinding usus, termasuk polip;
• reaksi alergi tubuh;
• patologi saluran pencernaan.

Prinsip nutrisi untuk diare

Kepatuhan terhadap prinsip-prinsip nutrisi tertentu adalah bagian dari terapi patologi yang kompleks. Selama periode sering buang air besar, penting untuk mengurangi beban pada usus, yang dia terima selama makan. Ini akan membantunya pulih dan mulai berfungsi secara normal.

Aturan nutrisi untuk gangguan usus akut:

• mengambil makanan dalam porsi kecil, tidak lebih dari 200 g sekaligus, tetapi beberapa kali sehari;
• hapus dari makanan diet yang mengiritasi selaput lendir;
• makan terakhir harus dilakukan 4 jam sebelum tidur;
• tidak mengkonsumsi makanan, memprovokasi terjadinya peningkatan pembentukan gas;
• mengurangi jumlah produk yang mengandung lemak dan karbohidrat, tanpa mengganggu keseimbangan energi secara keseluruhan;
• jangan menggoreng atau memanggang piring; hanya dibiarkan mendidih dan dikukus;
• Anda tidak bisa makan makanan yang menyebabkan fermentasi di usus, jika tidak keinginan untuk buang air besar akan menjadi lebih sering;
• Jangan gunakan rempah-rempah dan bumbu untuk memasak, karena dapat mengiritasi mukosa usus;
• hapus dari menu makanan dengan efek koleretik;
• makan makanan dalam bentuk panas, karena selaput lendir bereaksi buruk terhadap makanan dingin dan panas;
• memberikan preferensi ke piring konsistensi puree, cair dan semi-cair, makanan padat melukai usus, yang mengarah pada memperburuk situasi;
• Penting untuk mengamati rezim minum - selama makan dianjurkan untuk minum 250-500 ml cairan.

Apa yang bisa Anda makan dengan diare?

Pada hari pertama patologi, diet ketat diamati. Dengan tidak adanya nafsu makan, diperbolehkan untuk sepenuhnya meninggalkan makanan, tetapi pada saat yang sama mengamati rezim minum. Setelah setiap kunjungan ke toilet, dianjurkan untuk minum segelas cairan. Jika nafsu makannya tidak hilang, disarankan untuk hanya menggunakan produk yang disetujui.

Inilah yang bisa Anda makan dengan diare pada hari pertama timbulnya gangguan:

• beras dalam bentuk bubur, tetapi tanpa minyak atau rebusan yang dibuat atas dasar beras - produk ini memiliki efek memperbaiki dan dengan sendirinya dapat menghentikan diare tanpa tambahan penggunaan obat-obatan;
• oatmeal, dimasak dalam air tanpa menambahkan mentega;
• omelet protein steam;
• kerupuk yang terbuat dari roti putih;
• pure apel atau jeli.

Dokter juga menyarankan hari ini untuk makan keju cottage dengan nol massa fraksi lemak tanpa krim asam. Makan makanan dengan kehadiran protein dalam komposisi mengkompensasi kekurangannya, yang hilang selama diare.

Sayuran dan sayuran musiman segar - inilah yang bisa Anda makan dengan diare setelah hari ketiga patologi. Sebelum digunakan, mereka harus dicuci dengan baik, jika tidak, kondisi pasien akan memburuk. Sayuran sebaiknya tidak dikonsumsi segar. Para ahli menyarankan mereka untuk merebus, mengukus, atau membuat kue. Menu pertama kali diperkenalkan zucchini dan kentang, kemudian secara bertahap menambahkan sisa sayuran.

Apa yang tidak bisa makan dengan diare?

Dalam kasus gangguan usus akut, dianjurkan untuk meninggalkan konsumsi makanan yang memicu peningkatan pembentukan gas, penampilan kembung, serta mereka yang mengiritasi selaput lendir usus.

Daftar makanan yang dilarang untuk digunakan dengan diare:

• hati, paru-paru, ginjal dan jantung;
• sayuran - kol, bit, lobak dan sayuran lainnya, memicu terjadinya fermentasi di usus;
• kacang-kacangan - kacang polong, kacang-kacangan, karena produk ini membantu meningkatkan jumlah gas dalam usus;
• acar dan makanan kaleng;
• daging asap dan produk setengah jadi;
• daging, unggas dan ikan dalam bentuk apa pun (nantinya produk ini termasuk dalam menu);
• permen, kue kering;
• buah dan buah segar;
• produk roti dengan pengecualian remah roti putih;
• jamur apa pun;
• kacang.

Diizinkan dan dilarang untuk minuman diare

Penting untuk mengetahui tidak hanya apa yang bisa Anda makan dengan diare, tetapi apa yang dianjurkan dan tidak dianjurkan untuk diminum. Solusi rehidrasi memiliki efek positif pada usus dalam kondisi patologis ini, menormalkan keseimbangan garam. Untuk persiapannya, gunakan bubuk Gastrolit atau Regidron, yang tersedia di apotek di pasar bebas, tetapi Anda harus berkonsultasi dengan spesialis sebelum menggunakannya.

Minuman yang diizinkan adalah cairan apa pun yang memiliki efek astringen:

• minuman yang dibuat berdasarkan dogwood, apel, blueberry, ceri burung, kulit delima dan pir;
• kompot yang terbuat dari buah-buahan kering;
• teh hijau dan hitam yang diseduh kuat tanpa tambahan gula.

Selama periode ini, disarankan untuk menggunakan:

• jus sayuran dan buah alami;
• jeli;
• air mineral non-karbonasi.

Selama periode gangguan usus, hal-hal berikut dilarang:

• minuman beralkohol;
• jus anggur;
• menyimpan jus;
• kopi hitam;
• susu dan minuman susu.

Apa yang harus memberi makan anak dengan diare?

Diet ini mirip dengan nutrisi orang dewasa, tetapi dibuat dengan mempertimbangkan usia, berat badan, dan karakteristik individu anak.

Jika diare terjadi pada bayi, dan ibu memberinya ASI, maka nutrisi tetap seperti biasa, tetapi dokter menyarankan untuk mengurangi lama bayi tinggal di dekat payudara, sambil meningkatkan jumlah menyusui.

Untuk bayi yang mengonsumsi campuran yang disesuaikan dengan ASI, dokter menyarankan untuk mengurangi separuh jumlah porsi, dan menambah jumlah makanan. Spesialis dapat meresepkan campuran susu asam bayi dengan efek terapeutik.

Untuk anak-anak yang telah menyuntikkan makanan pendamping, dokter merekomendasikan untuk menunda dan beralih ke diet sebelumnya. Makanan baru sering menyebabkan diare pada anak-anak, dan bayi menjadi normal ketika mereka dikeluarkan dari makanan.

Kita tidak boleh melupakan rezim minum. Bahkan bayi didorong untuk memberikan air hangat di antara waktu makan. Ini akan membantu mencegah dehidrasi. Rejimen minum juga penting untuk anak yang lebih besar. Mereka tidak hanya diberikan air, tetapi juga kolak, jus, kecuali anggur, minuman yang terbuat dari buah beri, teh.

Nutrisi setelah diare

Dalam tujuh hari pertama setelah diare, dianjurkan untuk menggunakan sup ikan yang terbuat dari ikan rendah lemak, mie dengan daging unggas, kentang yang dipanggang dalam oven. Juga diperbolehkan menggunakan pasta, sereal dalam susu dengan tambahan mentega, keju cottage dengan fraksi lemak nol massa.

Pada hari-hari pertama hanya roti putih yang diizinkan, dan roti yang dibuat atas dasar tepung gandum diperbolehkan untuk dikonsumsi satu setengah minggu setelah patologi. Sayuran yang diizinkan dimakan hanya direbus, buahnya digunakan tanpa kulit. Anda tidak dapat melakukan diet sehari-hari tanpa menyertakan daging tanpa lemak, unggas dan ikan tanpa lemak.

Kapan Anda memerlukan bantuan dari dokter?

Seorang dokter harus dikonsultasikan ketika diare terjadi pada anak. Adapun orang dewasa, mereka sering mengobati diri sendiri dan percaya bahwa diare bukanlah patologi, tetapi gangguan usus sederhana yang dapat disembuhkan di rumah.

Bantuan dokter diperlukan bahkan untuk orang dewasa dengan diare jika gejala berikut diamati:

• darah, kotoran lendir atau nanah diamati dalam tinja;
• kondisi tidak stabil selama tiga hari, tetapi hanya memburuk atau tetap sama;
• tinja memperoleh warna hitam - ini terjadi ketika perdarahan internal terjadi pada saluran pencernaan;
• nyeri tajam di perut menunjukkan perkembangan patologi saluran pencernaan, yang dalam beberapa kasus memerlukan intervensi bedah;
• peningkatan suhu tubuh yang berlangsung lebih dari tiga hari.

Kesimpulan

Diare adalah patologi yang membutuhkan terapi kompleks. Perawatan yang diresepkan oleh dokter setelah menentukan penyebabnya. Setiap tindakan terapi independen berpotensi menyebabkan komplikasi. Ini terutama berlaku untuk anak kecil.

Gangguan usus sering disebut sindrom iritasi usus. Menurut statistik, pada 18% kasus pada orang dewasa, sindrom ini menjadi kronis. Ini memanifestasikan pelanggaran fungsi sekresi dan motorik usus. Pada anak-anak, penyakit ini memiliki gejala klinis yang kurang parah. Diagnosis dan perawatan penyakit yang tepat waktu secara signifikan mengurangi risiko kekambuhan. Dan meskipun “gangguan usus” terdengar tidak berbahaya sama sekali, penyakit ini dapat menyebabkan banyak ketidaknyamanan. Kami akan berbicara tentang fitur-fitur perawatan.

Gejala dan pengobatan kelainan usus

Penyebab gangguan usus:

• Infeksi parasit dan infeksi usus akut yang ditransfer.
• Alergi dan keistimewaan beberapa produk.
• Nutrisi yang tidak tepat.
• Keracunan tubuh (penggunaan makanan dan minuman basi atau berkualitas rendah).
• Pelanggaran latar belakang hormonal.
• Predisposisi herediter

Gejala-gejala gangguan pencernaan:

• Nyeri perut, menjalar ke hati atau dubur, lebih buruk setelah makan.
• Mual, terkadang muntah.
• Perut kembung.
• Bersendawa dengan rasa asam.
• Mulas.
• Diare, sering keinginan palsu untuk buang air besar.
• Adanya lendir atau darah dalam tinja.
• Merasa pelepasan usus yang tidak lengkap.

Seorang ahli gastroenterologi dapat membuat diagnosis hanya setelah pemeriksaan (dokter merasakan lambung, melakukan survei terperinci), terkadang kolonoskopi, rektoromanoskopi, rontgen, dan pemeriksaan bakteriologis tinja dilakukan.

Pengobatan penyakit lambung dan usus harus kompleks: pertama-tama, itu adalah diet (dipilih secara individual, dengan mempertimbangkan karakteristik kasus tertentu). Selain itu diresepkan terapi infus untuk menghilangkan dehidrasi. Jika gangguan pada saluran pencernaan adalah virus, antibiotik akan diresepkan. Imunomodulator, obat penghilang rasa sakit, dan obat untuk sembelit atau diare terjadi.

Untuk pengobatan penyakit pada saluran pencernaan secara aktif digunakan dan obat tradisional:

• Infus kulit kayu ek (1 teh palsu per liter air mendidih), bersikeras 5-6 jam. Minumlah 100 ml 3-4 kali sehari selama satu jam sebelum makan.
• Kerucut Alder (2 sendok makan kerucut hancur tuangkan segelas air mendidih). Bersikeras 2 jam, minum dalam dua dosis setengah jam sebelum makan.
• Ceri burung (2 sdm. L) tuangkan segelas air mendidih. Masak dalam bak air selama 10 menit. Minumlah segelas kaldu untuk tiga dosis.
• Rebusan beras (100 gram beras per setengah liter air). Tuang air, diamkan selama 1 jam, masak dengan api kecil selama 10-15 menit. Ambil setiap tiga jam 50-70 gram selama tiga hari.
• Teh hitam pekat dengan bunga chamomile dan calendula (di atas lantai 1 sdt).
• Jus kentang yang diperas (setengah cangkir saat perut kosong sebelum sarapan, tunggu setengah jam dan Anda bisa makan).
• Daun jelatang. 1 sdm. Daun kering tuangkan segelas air mendidih, biarkan diseduh selama 25 menit dan minum di siang hari.
• Koleksi herbal hop, chamomile, peppermint, Althea (dalam jumlah yang sama). Tuangkan 1 sdm. l Kumpulkan 1 cangkir air mendidih, biarkan diseduh selama 20 menit, saring dan minum dalam 3 dosis.

Informasi diet umum

Produk yang diizinkan dan dilarang

Ketika saluran pencernaan yang terganggu tidak diinginkan untuk mengkonsumsi produk-produk ini:

• Sayuran dan buah segar (terutama pisang, anggur, blewah, kol, buncis, lobak, lobak, bayam).
• Gula, permen, kue kering.
• Bumbu, acar.
• Jus asam.
• Jamur, kacang-kacangan dan buah-buahan kering.
• Roti gandum putih dan segar.
• Produk susu berlemak.
• Makanan dingin.

Secara berkelanjutan, menu tidak termasuk: muffin, permen, hidangan goreng dan asap, makanan berlemak, alkohol, minuman berkarbonasi, makanan cepat saji.

Untuk gangguan usus, produk dengan komponen lendir dan sifat zat direkomendasikan:

• Ciuman dari quince, ceri burung, dogwood, blueberry, teh kental.
• Sup di atas air (dengan nasi, soba, sayuran rebus).
• Kashi (oatmeal, beras, semolina). Mereka harus dimasak dalam air, bukan dalam susu murni, kentang tumbuk.
• Daging tanpa lemak rebus tanpa kulit dan tulang, ikan laut (hake, pike bertengger, cod, pike dan ikan mas).
• Roti gandum kering.
• Haluskan buah atau tikus, apel panggang.

Kefir dan yoghurt sebaiknya digunakan setelah normalisasi feses, karena dapat menjadi efek yang melemah.

Diet dan nutrisi dalam gangguan pencernaan

Gangguan usus adalah istilah kolektif, di mana ia menyiratkan kelainan apapun dalam aktivitas dan fungsi saluran pencernaan, yang disertai dengan berbagai gejala.

Gejala gangguan

Apa saja gejala gangguan usus:

Biasanya, pada orang yang sehat, tinja di siang hari mencapai 1 hingga 2-3 kali, jika ada peningkatan kunjungan ke toilet, situasi ini ditandai dengan sindrom diare.

Jika tinja tidak ada selama 72 jam, kita berbicara tentang sembelit, gangguan usus dapat disertai dengan sembelit dan diare secara bergantian.

• Perubahan volume massa tinja.

Pada awalnya mereka bisa banyak, seiring dengan perkembangan penyakit, mereka berkurang.

• Berat dan sakit di perut.

Lokalisasi bisa menjadi yang paling beragam: jika terjadi gangguan pada usus kecil, rasa sakit menyebar di dinding perut bagian atas dan di daerah pusar.

Ketika tekanan ringan diterapkan ke zona di sekitar pusar, ketidaknyamanan diamati, dan selama proses patologis di bagian tebal usus, rasa sakit terasa di daerah iliaka dan perut bagian bawah.

Terkait dengan peristaltik yang meningkat dan aktif.

• Kembung, gas dalam perut, pembentukan gas yang banyak.

Lebih sering disertai dengan proses infeksi, dibentuk oleh dispepsia fermentasi.

• Mual

Terjadi dengan kerusakan pada perut.

Terjadi selama keracunan tubuh atau infeksi pada saluran pencernaan.

• Kotoran dalam tinja dan berubah warna.

Mungkin lendir, nanah, darah; warnanya berubah menjadi kuning, hijau, gelap, dll.

Jika pasien mencatat satu atau lebih dari gejala yang terdaftar, perlu berkonsultasi dengan dokter.

Penyebab

Alasan utama dianggap sebagai:

• Keracunan makanan yang disebabkan oleh mikroorganisme yang bersifat virus dan bakteri, muncul ketika makan makanan yang diproses dengan buruk.
• Konsekuensi dari terapi antibiotik dan obat-obatan tertentu. Sediaan farmakologis mengubah peristaltik usus dan disbiosisnya, dysbacteriosis dapat dibentuk.
• Situasi yang penuh tekanan.
• Sindrom iritasi usus.
• Penyakit tumor, polip, divertikulosis.
• Patologi autoimun: kolitis ulserativa, penyakit Crohn.
• Sirosis hati.
• Diabetes.
• Aterosklerosis pembuluh mesenterika.
• Reaksi alergi terhadap makanan.
• Merokok, minum alkohol.

Diet untuk gangguan pencernaan dan usus

Pada gangguan usus, dokter meresepkan tabel nomor 4 pada Pevsner atau diet hemat. Nutrisi tersebut harus sepenuhnya memasok tubuh dengan nutrisi yang diperlukan dan elemen energi tanpa merusak saluran pencernaan.

Apa prinsip utamanya:

• Anda harus sering makan, 5-6 kali sehari, porsinya harus porsi kecil.
• Konsumsi kalori tidak boleh melebihi norma-norma kebutuhan sehari-hari, diet harus memasok tubuh dengan segala yang diperlukan, tetapi tanpa meluap-luap.
• Minumlah banyak air. Jumlah cairan yang diminum oleh seseorang per hari adalah 1,5 liter, dengan diare dan gangguan usus, volumenya meningkat menjadi 2 liter.
• Kurangi asupan garam meja.
• Menu seharusnya tidak termasuk makanan kasar.
• Semua hidangan dikukus, direbus, konsistensi makanan adalah cair, sangat cincang.

Apa yang bisa kamu makan?

Pada awalnya, perlu untuk mengetahui penyebab penyakit, untuk ini Anda perlu berkonsultasi dengan dokter, ia akan menetapkan daftar studi yang diperlukan untuk mengidentifikasi penyebabnya.

Pada hari pertama sakit, terlihat lapar, Anda bisa minum air matang bersih. Keesokan harinya, Anda bisa makan sup rendah lemak, sereal non-susu, saat diet meningkat, itu mengembang:

• Sup dalam kaldu ayam, paling baik, agar digiling atau dicincang halus. Siapkan sup nasi, mie, soba, kentang, bukan kerupuk manis atau roti hitam direkomendasikan untuk digunakan bersama dengan sup, produk roti harus dihindari.
• Dokter merekomendasikan bubur rebus tanpa susu untuk hiasan, soba, beras, gandum, dan oatmeal berguna untuk pencernaan.

Ketika sangat terganggu, bahan-bahannya dihaluskan ke tepung terigu. Tidak disarankan untuk menambahkan sayur dan mentega ke bubur.

• Untuk memulihkan kebutuhan energi dan untuk pemulihan cepat, Anda perlu mengonsumsi protein dalam jumlah yang tepat.

Protein nabati tidak cocok untuk tujuan ini, karena dapat meningkatkan kembung, peristaltik, protein hewani diperlukan.

Daging makanan adalah unggas, lebih sering dada ayam, perlu menambahkan daging ikan ke dalam makanan, yang terbaik adalah membuat kue uap dari itu. Daging babi dan domba tidak cocok, karena dagingnya terlalu kasar.

• Telur dapat dimakan direbus atau sebagai telur dadar, jangan makan telur mentah dan telur rebus.
• Dari produk susu yang direkomendasikan bukan keju cottage yang manis dan berlemak, lebih disarankan untuk makan untuk sarapan dan camilan.

Apa yang diizinkan minum

Dengan gangguan usus, pasien sering menderita dehidrasi, karena mereka kehilangan banyak cairan dengan tinja.

Untuk mengisi kembali volume yang hilang, Anda harus minum banyak, dalam kasus lain Anda harus meletakkan infus.

Pada hari-hari pertama penyakit, larutan garam ditunjukkan, untuk mengembalikan tidak hanya cairan, tetapi juga unsur hilang, garam, zat, solusi tersebut termasuk rehidron, atau garam isotonik.

Kemudian Anda dapat mengembalikan kekurangan zat dengan bantuan air mineral, air rendah karbon yang disarankan, ditunjukkan teh, tetapi tidak kuat.

Ini merefleksikan teh hijau dengan baik, tetapi Anda harus menghindari campuran pewarna dan rasa buah. Pasien dianjurkan untuk menyiapkan infus bunga mawar liar, chamomile dan menenangkan.

Saat Anda pulih dalam diet, Anda dapat memasukkan ciuman dari buah-buahan dan beri, secara bertahap menambahkan kefir ke dalam diet.

Apa yang dilarang

Produk-produk berikut tidak termasuk dalam diet:

• Makanan cepat saji: makanan cepat saji, hamburger, pizza, roti gulung, dan semua makanan restoran.
• Sup lemak.
• Produk susu, terutama susu, meningkatkan dispepsia fermentasi dan dapat memperburuk kondisi pasien.
• Produk asin: ikan, kaviar, makanan laut, taranka, dll.
• Kami membatasi asupan garam, serta pedas, asam, merokok, digoreng.
• Keripik, kerupuk, permen.
• Alkohol, kopi, minuman bersoda, merokok.

Makanan apa yang baik untuk lambung dan usus

Para dokter dan ilmuwan sampai pada kesimpulan umum bahwa untuk pencernaan yang baik Anda membutuhkan makanan yang seimbang dan makanan sehat.

Diet harus berupa jumlah protein, lemak, karbohidrat, makro, dan zat gizi mikro yang diperlukan, karena usus itu sendiri penting untuk menggunakan jumlah serat yang tepat.

Produk yang bermanfaat untuk perut, usus, dan pencernaan:

Yang paling akrab di antara mereka adalah roti. Ahli gizi memilih roti gandum untuk diet, itu rendah kalori, mudah dicerna, mengandung sejumlah besar vitamin, menstabilkan kerja pencernaan, membantu menghilangkan racun dan terak.

Produk lain dari bahan tanaman yang menormalkan feses, terutama direkomendasikan untuk orang yang sering mengalami sembelit.

Oatmeal membantu mengobati penyakit perut, terutama gastritis dan bisul, membungkus dinding perut, melindunginya dari efek negatif, membantu meredakan peradangan dan menyembuhkan cedera.

Mereka harus dikonsumsi dalam masa remisi, ketika pasien tidak memiliki gangguan usus, mereka menyediakan protein tubuh, membantu membersihkan usus. Sangat berguna untuk makan kacang hijau dan hidangan dengan penambahan kacang.

Mereka mengandung sejumlah besar vitamin, nutrisi, lemak nabati, Anda perlu makan setidaknya 30 gram kacang apa pun sehari. Kacang pinus, almond, hazelnut, buah kenari terkenal karena manfaatnya.

Karena fakta bahwa itu tidak umum di antara populasi negara kita, itu jarang termasuk menu, meskipun memiliki banyak properti yang berguna.

Di negara-negara asing, itu ditentukan dalam diet untuk pengobatan dan pencegahan sembelit, proses inflamasi, karena mengandung sejumlah besar serat, menormalkan peristalsis, mendukung mikroflora usus normal, merupakan antioksidan, memiliki efek antitumor.

Ini harus ditambahkan setiap hari ke piring dan dikonsumsi mentah, itu akan cukup untuk menggunakan peterseli, adas dan selada. Dill untuk perut akan berguna untuk infus dan ramuan, mereka efektif mengobati gastritis.

• Buah dan sayuran segar.

Mereka mengandung banyak vitamin, zat plastik yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan mikroflora usus, berguna untuk pencernaan, warna kulit, rambut, kuku, kekebalan tubuh, dan mereka juga mengaktifkan pertahanan tubuh.

Hal ini diperlukan untuk pengiriman vitamin D, yang terlibat dalam metabolisme kalsium.

Mengacu pada makanan yang sangat sehat, dada ayam kaya akan protein hewani.

Nutrisi yang tepat untuk lambung dan usus

Bagaimana merencanakan makan Anda untuk hari itu sehingga bermanfaat, lengkap, seimbang dan kaya akan unsur-unsur bermanfaat.

Mulailah hari dengan sereal, lebih disukai tanpa susu. Sempurna untuk: nasi, soba atau oatmeal. Sarapan dilengkapi dengan telur rebus, lebih baik menggunakan teh atau kefir sebagai minuman pagi.

Anda bisa makan yogurt atau salad buah: apel, pir, kacang-kacangan, buah-buahan kering, beri yang sesuai.

Untuk sup pertama, dimasak dalam dada ayam, untuk lauk kedua dari kentang tumbuk atau bubur gandum. Bakso ayam atau souffle baik untuk hiasan, dicuci dengan kolak, ekstrak chamomile atau rebusan rosehip.

Salad buah yang cocok, jeli, kefir.

Bubur nasi tanpa susu dengan kue ikan, teh, atau air mineral.

Jangan makan makanan selama 3 jam sebelum tidur, setelah makan jangan menempati posisi horisontal selama satu jam. Lebih baik berjalan lambat secara perlahan, maka pencernaan Anda akan bekerja seperti jam.