728 x 90

Enzim di usus

Ada lebih dari 50 ribu enzim usus, di mana hanya 3 ribu yang diketahui secara ilmiah. Setiap enzim melakukan fungsi tertentu, memicu respons biologis spesifik. Dalam setiap enzim, dalam komposisinya, mengandung asam amino, yang mempercepat proses yang terjadi di usus, khususnya pencernaan. Dengan kekurangan zat-zat ini, kerusakan terjadi, misalnya, pembusukan protein dalam usus dimulai. Hal ini menyebabkan masalah dengan pencernaan, menyebabkan kondisi kekurangan, kembung dan sembelit.

Peran enzim pencernaan dalam tubuh

Enzim usus melakukan banyak fungsi:

  • pencernaan;
  • transportasi;
  • biologis;
  • menyimpulkan

Dengan bantuan zat-zat bermanfaat ini, tindakan berikut dilakukan:

  • fermentasi berlangsung (fermentasi);
  • energi dihasilkan;
  • oksigen diserap;
  • meningkatkan perlindungan terhadap infeksi;
  • penyembuhan luka dipercepat;
  • proses inflamasi ditekan;
  • nutrisi disediakan dan diserap dalam sel;
  • racun dihilangkan;
  • lemak split (emulsi);
  • kadar kolesterol diatur;
  • gumpalan darah larut;
  • sekresi hormon diatur;
  • proses penuaan diperlambat.
Peran enzim dalam tubuh manusia.

Tetapi untuk melakukan fungsi-fungsi ini, enzim membutuhkan penolong - koenzim. Mereka ada di luar struktur sel, tetapi dimungkinkan untuk mengeluarkan dan menyerapnya untuk mengisi kembali cadangan tubuh dengan elemen jejak yang berguna. Bagian utama dari katalis usus untuk bioreaksi diproduksi di pankreas.

Prinsip operasi

Efisiensi enzim dipertahankan dalam kisaran suhu tertentu, rata-rata - pada 37 ° C. Mereka mempengaruhi berbagai zat, mengubah substratnya. Di bawah pengaruh koenzim, percepatan beberapa ikatan kimia dalam molekul terjadi dengan penciptaan yang lain dan persiapan mereka untuk dilepaskan dan diserap oleh sel-sel tubuh, komponen darah.

Dalam kondisi yang menguntungkan, enzim tidak aus, jadi setelah menyelesaikan tugas mereka, mereka melanjutkan ke yang berikutnya. Secara teoritis, partisipasi dalam proses metabolisme dapat terjadi tanpa batas. Area utama di mana enzim bekerja:

  • anabolisme atau sintesis senyawa kompleks dari zat sederhana dengan penciptaan jaringan baru;
  • katabolisme atau proses kebalikannya, menyebabkan penguraian substrat kompleks menjadi zat yang lebih sederhana.

Fungsi paling penting dari enzim adalah untuk memastikan pencernaan yang stabil, sebagai akibatnya komponen makanan dipecah, disiapkan untuk fermentasi, ekskresi dan penyerapan. Proses ini berlangsung dalam beberapa tahap:

  1. Pencernaan dipicu dalam rongga mulut, tempat enzim air liur (alimazy) membelah karbohidrat.
  2. Setelah memasuki lambung, protease dipicu untuk menghancurkan protein.
  3. Saat memindahkan makanan ke usus kecil, lipase bergabung dengan proses untuk memecah lemak. Pada saat yang sama, amilase akhirnya mengubah karbohidrat.

Akibatnya, 90% dari seluruh proses pencernaan terjadi di usus, di mana tubuh menyerap komponen berharga yang memasuki aliran darah melalui jutaan vili usus kecil.

Ada 6 kelas internasional enzim:

  • oksidoreduktase - mempercepat reaksi oksidatif;
  • transferases - membawa komponen berharga;
  • hidrolase - mempercepat reaksi pecahnya ikatan kompleks yang melibatkan molekul air;
  • lyases - mempercepat proses penghancuran senyawa tidak berair;
  • isomerase - bertanggung jawab atas reaksi interkonversi dalam satu molekul tunggal;
  • ligases - mengatur reaksi senyawa dua molekul yang berbeda.

Setiap kelas enzim memiliki subclass dan 3 kelompok:

  1. Digestive, yang bekerja di saluran pencernaan dan mengatur pemrosesan nutrisi dengan penyerapan lebih lanjut ke dalam sirkulasi sistemik. Enzim yang disekresikan dan diemulsi di usus kecil dan pankreas disebut pankreas.
  2. Makanan atau sayur yang berasal dari makanan.
  3. Metabolik, yang bertanggung jawab atas percepatan proses metabolisme intraseluler.

Enzim usus adalah kelompok yang dibagi menjadi 8 kategori:

  1. Alimazy terkandung dalam air liur, pankreas dan usus. Enzim memecah karbohidrat menjadi gula sederhana untuk memfasilitasi penyerapan ke dalam darah.
  2. Protease yang diproduksi oleh pankreas dan mukosa lambung. Mereka mengisi rahasia perut dan usus. Tugasnya adalah pencernaan protein, stabilisasi mikroflora gastrointestinal.
  3. Lipase diproduksi oleh pankreas, tetapi dalam sekresi lambung. Tugas enzim hidrolitik adalah pemecahan dan penyerapan lemak.
  4. Selulase adalah bahan pembelah serat.
  5. Maltase - konversi molekul gula kompleks menjadi glukosa, yang lebih baik diserap.
  6. Lactase - penghancuran laktosa.
  7. Phytase adalah bantuan pencernaan universal, terutama dalam sintesis vitamin kelompok B.
  8. Suharaz - gula membelah.
Kembali ke daftar isi

Kekurangan

Ketika ada gangguan lingkungan, misalnya, menaikkan atau menurunkan suhu, penghancuran zat enzim terjadi, emulsifikasi mereka dengan komponen makanan lainnya terganggu. Akibatnya, makanan tidak cukup dicerna, yang memicu gangguan fungsi saluran pencernaan. Sebagai hasilnya, kembangkan:

  • penyakit hati, kantong empedu, pankreas;
  • gangguan dispepsia dalam bentuk sendawa, mulas, peningkatan pembentukan gas dan perut kembung;
  • sakit kepala parah;
  • ketidakteraturan feses, termasuk konstipasi kronis;
  • peningkatan kerentanan terhadap infeksi apa pun;
  • insufisiensi endokrin;
  • obesitas, karena lemak tidak membusuk.
Kembali ke daftar isi

Alasan

Nutrisi teratur dan tepat seseorang adalah kunci untuk fungsi normal tubuh.

Makan terlalu banyak dan mengemil "saat bepergian" dapat memicu pelanggaran terhadap produksi enzim.

Selain mempertahankan kondisi normal di usus, makanan yang diproses secara termal mendorong masuknya koenzim ke dalam GIT, yang meningkatkan aktivitas enzimnya sendiri. Pelanggaran dapat terjadi karena alasan berikut:

  • pemrosesan makanan yang tidak mencukupi atau berlebihan;
  • makan berlebihan secara teratur, mengemil "saat bepergian", mengunyah makanan yang tidak mencukupi;
  • adanya peradangan pada saluran pencernaan;
  • penyakit metabolisme;
  • penyalahgunaan makanan bergizi tidak seimbang;
  • penggunaan jangka panjang obat-obatan yang mempengaruhi mikroflora usus;
  • kehamilan;
  • adanya faktor-faktor buruk bawaan;
  • infeksi pada tubuh dengan parasit, bakteri, virus;
  • keracunan, keracunan;
  • penyalahgunaan makanan panas dan / atau dingin.
Kembali ke daftar isi

Apa bahayanya?

Dalam kondisi yang merugikan, enzim dihancurkan, strukturnya dimodifikasi, kemampuan untuk melakukan fungsi terganggu. Setiap enzim emulsi sensitif terhadap suhu tinggi dan fluktuasi pH. Seiring bertambahnya usia seseorang, komponen enzim diproduksi 13% lebih sedikit selama setiap sepuluh tahun.

Kurangnya enzim menyebabkan gangguan fungsi pencernaan, penyerapan zat-zat yang diperlukan, yang dimanifestasikan oleh gejala-gejala seperti:

  • sembelit;
  • kembung, perut kembung;
  • sakit perut;
  • bersendawa;
  • membakar dengan pengembangan refluks asam;
  • ketidakcukupan organ dan sistem lain.

Jika keadaan kekurangan menjadi kronis, sejumlah patologi serius berkembang karena kurangnya bahan untuk mempertahankan fungsi organ dan sistem yang stabil.

Cara penyelesaiannya

Usulan 5 pendekatan untuk mengoptimalkan sintesis enzim dalam tubuh:

  1. Dominasi dalam makanan mentah, yaitu tanpa pengolahan.
  2. Mengunyah dengan seksama. Fungsi pencernaan dipicu oleh mengunyah dan produksi air liur. Mengunyah permen karet tidak diperhitungkan, karena pankreas menghasilkan enzim dosis ganda yang tidak memiliki apa pun untuk dipecah.
  3. Mengurangi kalori makanan. Ini akan menghemat energi untuk produksi enzim.
  4. Hilangkan efek stres.
  5. Penerimaan suplemen makanan khusus dan enzim yang mengimbangi kekurangan mereka sendiri.
Kembali ke daftar isi

Obat-obatan populer

Ada beberapa jenis cara untuk mengkompensasi kekurangan enzim mereka sendiri, yang harus menunjuk dokter berdasarkan analisis awal dan penilaian usus manusia. Perawatan dilakukan dengan obat-obatan berdasarkan:

  • Pancreatin - Mezim Forte, Creon, Pancreon, Penzital;
  • Pancreatin, selulosa, komponen empedu - "Festal", "Pankral", "Digestal";
  • Pancreatin dengan enzim tanaman - "Mercenim", "Wobenzym";
  • enzim sederhana - "Betaine", "Abomin".
Kembali ke daftar isi

Efek samping

Penggunaan jangka panjang dari persiapan enzim menyebabkan:

  • penghambatan sintesis enzimnya sendiri;
  • kekurangan zat besi;
  • pengembangan reaksi alergi dengan intoleransi terhadap komposisi;
  • diperburuk sembelit dengan diet yang tidak tepat selama perawatan.

Kekurangan enzim - penyebab patologi dan metode pengobatannya

Kekurangan enzim adalah suatu kondisi di mana jumlah enzim (enzim) yang dihasilkan oleh saluran pencernaan tidak sesuai dengan kebutuhan nyata tubuh. Kurangnya zat aktif secara biologis menyebabkan gangguan pencernaan - pembentukan gas yang berlebihan, mual dan muntah. Kurangnya enzim bukanlah penyakit independen, tetapi manifestasi kunci dari patologi yang bersamaan secara serius. Tidak adanya perawatan medis atau bedah akan menyebabkan komplikasi serius. Tanda-tanda pertama dari pelanggaran sistem pencernaan harus menjadi sinyal untuk mengunjungi rumah sakit.

Penyebab utama patologi

Penyakit yang jarang didiagnosis termasuk defisiensi enzim, ditandai dengan kekurangan enzim. Tetapi paling sering pankreas mengurangi produksi satu atau lebih enzim. Ahli gastroenterologi membedakan penyebab berikut dari proses patologis:

  • makan makanan dalam jumlah besar, yang pemecahannya hanya kekurangan enzim yang diproduksi;
  • pankreatitis akut dan kronis (radang pankreas);
  • invasi cacing;
  • penyakit batu empedu, disertai dengan pelanggaran aliran keluar jus pankreas;
  • neoplasma jinak dan ganas;
  • enteritis, gastroenteritis, gastritis - proses inflamasi di usus kecil dan (atau) lambung;
  • penyakit hati, kantong empedu, saluran empedu, di mana aktivasi enzim pankreas oleh empedu tidak terjadi;
  • gastritis hipoasid, ditandai dengan produksi asam klorida dan enzim pencernaan yang tidak mencukupi;
  • Penyakit Crohn, amiloidosis, penyakit autoimun sistemik di mana sel-sel selaput lendir usus mati;
  • efek intervensi bedah - eksisi bagian saluran pencernaan;
  • kesalahan gizi atau kelaparan, yang menyebabkan kekurangan vitamin dan unsur mikro.


Penyebab ketidakcukupan pankreas mungkin adalah kelainan bawaannya. Gejala defisiensi enzim dan gangguan pencernaan terjadi pada anak-anak segera setelah lahir. Patologi ini tidak dapat diobati, tetapi sangat mungkin untuk memperbaiki kondisinya. Terapi penggantian seumur hidup dan diet ketat diindikasikan untuk anak dan orang dewasa dengan defisiensi enzim bawaan.

Jika proses patologis telah memprovokasi penyakit, maka prognosis untuk pemulihan penuh menguntungkan. Penting untuk mematuhi rekomendasi medis dan ulasan diet. Tetapi kadang-kadang kerusakannya tidak dapat dipulihkan, misalnya, dengan lesi pada dinding usus. Dalam kasus ini, pasien juga harus memantau diet mereka dan minum obat dengan enzim.

Jenis penyakit

Pada tahap diagnosis, jenis defisiensi enzim dan tahap perjalanannya ditetapkan. Setiap bentuk patologi memiliki gejala dan penyebab tersendiri. Perawatan lebih lanjut akan tergantung pada jenis penyakit.

Peringatan: “Jika kekurangan enzim pada tahap awal, maka terapi tidak memakan banyak waktu. Kadang-kadang cukup bagi pasien untuk menyesuaikan makanannya sehingga aktivitas fungsional sistem pencernaan pulih sepenuhnya. ”

Eksokrin

Insufisiensi pankreas eksternal berkembang sebagai akibat dari penurunan massa parenkim eksokrin atau aliran keluar sekresi pencernaan ke dalam rongga duodenum. Diagnosis berpengalaman dapat menetapkan jenis patologi ini hanya dengan gejala spesifiknya:

  • gangguan pencernaan setelah makan makanan berlemak atau pedas;
  • perasaan kembung dan berat di perut;
  • tinja longgar dengan sejumlah besar lemak yang tidak diserap oleh tubuh;
  • kram menyakitkan di perut bagian bawah, memanjang ke samping.

Kerusakan saluran pencernaan menyebabkan keracunan kronis pada tubuh. Karena kurangnya penyerapan vitamin dan mikro, kulit seseorang menjadi kering dan abu-abu, sesak napas muncul, detak jantung bertambah cepat.

Eksokrin

Insufisiensi eksokrin pankreas terjadi setelah gangguan irreversible pada jaringannya. Penyebab proses patologis adalah kurangnya pengobatan duodenum, kandung empedu, penyakit pada saluran pencernaan. Insufisiensi eksokrin ditemukan pada orang yang dietnya tidak seimbang dan monoton. Penyalahgunaan minuman beralkohol yang kuat juga memicu penurunan aktivitas fungsional kelenjar dan perkembangan proses inflamasi. Apa karakteristik dari tipe ini:

  • pencernaan protein, lemak, dan karbohidrat yang tidak mencukupi;
  • mual, serangan muntah;
  • peningkatan pembentukan gas;
  • buang air besar tidak teratur;
  • bangku longgar.

Gangguan pencernaan yang berkepanjangan menyebabkan penurunan aktivitas motorik, gangguan neurologis, lesu, apatis, dan kantuk.

Enzim

Jenis kegagalan ini paling sering berkembang di bawah pengaruh faktor-faktor eksternal. Penyebab patologi menjadi pengobatan dengan obat-obatan farmakologis yang merusak sel-sel pankreas. Kerusakan jaringan dapat terjadi setelah penetrasi patogen infeksi patogen ke dalam organ pencernaan. Gejala kekurangan enzim pankreas:

  • mendidih dan bergemuruh di perut;
  • diare;
  • kehilangan nafsu makan dan penurunan berat badan;
  • cepat lelah, kantuk;
  • rasa sakit di pusar.


Gejala utama patologi adalah seringnya pengosongan usus, di mana tinja cair dengan bau busuk spesifik dikeluarkan.

Endokrin

Penyakit ini berkembang dengan latar belakang kerusakan pulau Langerhans. Area pankreas ini bertanggung jawab untuk produksi insulin, glukagon, lipokain. Dengan produksi zat aktif biologis yang tidak mencukupi, tidak hanya gangguan pencernaan yang muncul, tetapi juga patologi endokrin, misalnya, diabetes mellitus. Apa yang menyebabkan gejala kekurangan enzim:

  • diare kronis;
  • serangan muntah;
  • kurang nafsu makan, berat badan rendah;
  • kembung, sendawa;
  • kantuk, ketidakstabilan emosional.

Jenis defisiensi enzim ini berbahaya karena perkembangan dehidrasi karena kehilangan cairan selama muntah dan diare.

Perawatan

Terapi defisiensi enzim terdiri dari pemberian obat jangka panjang atau seumur hidup yang membantu pemecahan dan asimilasi makanan. Ini termasuk:

Bagian penting dari terapi adalah diet seimbang dan hemat. Makanan dengan kandungan lemak tinggi sepenuhnya dikeluarkan dari diet harian. Pasien harus meninggalkan penggunaan susu, kentang, kol putih, kacang-kacangan dan kacang polong.

Kekurangan enzim menyebabkan keterbatasan gaya hidup seseorang. Dia tidak akan bisa minum alkohol, merokok, makan keripik dan daging asap. Semua ini, tentu saja, tidak hanya bermanfaat bagi pankreas, tetapi juga semua sistem aktivitas vital.

Kekurangan enzim pankreas

Insufisiensi pankreas enzimatik ditandai oleh defisiensi dalam sintesis enzim yang bertanggung jawab atas pemecahan lemak, protein dan karbohidrat. Karena itu, ada pelanggaran fungsi pencernaan tubuh, yang sering dimanifestasikan oleh gejala yang parah. Untuk mengembalikan enzim pankreas, dokter meresepkan obat khusus. Tetapi karena tubuh ini menghasilkan sekitar 20 enzim dan pendahulunya, yang masing-masing menjalankan fungsinya, pengobatan defisiensi enzim selalu dipilih secara ketat berdasarkan individu.

Apa itu

Kekurangan enzim adalah jenis intoleransi nutrisi, yang perkembangannya terjadi sebagai akibat dari pelanggaran fungsi pankreas eksokrin pankreas. Patologi ini didiagnosis pada orang yang jauh lebih sering daripada pankreatitis kronis, dan untuk waktu yang lama dapat terjadi tanpa gejala yang parah.

Tetapi di situlah letak bahaya kondisi ini, karena kekurangan enzim adalah penyakit yang agak serius, yang, tanpa adanya terapi yang memadai, dapat menyebabkan penipisan tubuh dan bahkan kematian. Dan untuk mencegah terjadinya komplikasi dengan kekurangan enzim pankreas dalam tubuh, dokter merekomendasikan pemeriksaan diagnostik pencegahan setiap 1-2 tahun.

Alasan

Kekurangan enzim terdiri dari dua jenis: bawaan dan didapat. Ketidakcukupan bawaan terjadi pada latar belakang cacat genetik yang mengganggu atau menghambat produksi enzim pankreas. Bentuk penyakit yang didapat paling sering terjadi sebagai akibat dari patologi pankreas (misalnya, pankreatitis) atau kekurangan gizi.

Kekurangan enzim juga terjadi:

  • primer dan sekunder;
  • relatif dan absolut.

Ketidakcukupan primer terjadi dengan latar belakang proses patologis di parenkim kelenjar, yang menyebabkan penghambatan fungsi eksokrinnya. Kegagalan sekunder memiliki mekanisme pembangunan yang sedikit berbeda. Dengan patologi ini, pankreas menghasilkan enzim dalam jumlah yang cukup, tetapi menembus ke dalam usus kecil, mereka tidak diaktifkan untuk beberapa alasan.

Secara khusus, faktor-faktor apa yang dapat memicu perkembangan patologi ini, berikut ini dapat diidentifikasi:

  • Sindrom Shvakhman dan Johansson-Blizzard;
  • pankreatitis kronis;
  • kanker pankreas;
  • fibrosis kistik;
  • obesitas, di mana sel-sel lemak mulai mengendap di jaringan kelenjar;
  • intervensi bedah;
  • hipoplasia pankreas.

Juga, pengembangan defisiensi enzim dapat terjadi terhadap:

  • atrofi pankreas atau fibrosis;
  • sirosis pankreas;
  • nekrosis pankreas;
  • deposit unsur batu di saluran pankreas.

Seperti yang ditunjukkan oleh praktik medis, kekurangan enzim paling sering merupakan konsekuensi dari pankreatitis (obstruktif, alkohol, kalkulus dan non-kalkulus), karena perkembangannya pada jaringan pankreas mengaktifkan proses patologis, yang mengakibatkan atrofi dan fibrosis kelenjar. Namun, kondisi ini juga dapat memicu penyakit lain, seperti aterosklerosis dan diabetes.

Secara alami, nutrisi pasien memainkan peran penting dalam perkembangan defisiensi enzim. Pankreas mengaktifkan sintesis enzim pada saat makanan memasuki kerongkongan. Jika ada terlalu banyak atau memiliki komposisi berat, setrika tidak punya waktu untuk menghasilkan jumlah enzim yang diperlukan untuk pencernaannya, sebagai akibatnya mulai mengalami beban yang kuat yang menyebabkan pelanggaran pada fungsinya. Untuk alasan ini, dokter sangat menyarankan agar semua orang memantau diet mereka, hanya makan makanan sehat dan tidak termasuk makan berlebihan.

Kegagalan sekunder paling sering berkembang dalam kasus-kasus berikut:

  • dengan berbagai lesi usus kecil;
  • gastrinoma;
  • sintesis enterokinase yang tidak memadai;
  • defisiensi protein dan energi;
  • patologi saluran empedu, hati dan empedu.

Bentuk absolut dari patologi ditandai oleh penekanan fungsi eksokrin dan sintesis bikarbonat sebagai akibat dari degenerasi parenkim kelenjar. Kegagalan relatif adalah konsekuensi dari obstruksi lumen saluran pankreas, akibatnya proses jus pankreas memasuki usus kecil terganggu. Ini biasanya terjadi ketika deposit batu, tumor atau bekas luka terjadi di saluran kelenjar.

Gejala penyakitnya

Kekurangan enzim pankreas mengganggu proses pencernaan, yang menyebabkan apa yang disebut sindrom pencernaan (penekanan fungsi pencernaan di lumen usus). Hal ini dimanifestasikan oleh kehadiran dalam massa tinja benjolan makanan yang tidak tercerna atau kandungan lemak yang tinggi di dalamnya, karena itu tinja menjadi mengkilap dan berminyak.

Ketika lemak yang tidak tercerna memasuki usus, mereka mengaktifkan sintesis kolonosit, menghasilkan polyfecalia dan diare. Pada saat yang sama tinja mulai mengeluarkan bau busuk dan menjadi keabu-abuan.

Pelanggaran fungsi pencernaan seperti itu menyebabkan perkembangan defisiensi protein-energi, yang sering dimanifestasikan oleh defisiensi vitamin, dehidrasi, dan anemia. Juga untuk kondisi ini ditandai dengan penurunan berat badan yang tajam. Tingkat penurunan berat badan dipengaruhi oleh beberapa faktor:

  • kepatuhan ketat pada diet dengan pembatasan maksimum konsumsi lemak dan karbohidrat;
  • adanya rasa takut seseorang akan makan, yang sering terjadi setelah menderita pankreatitis akut.

Juga, pasien mungkin mengalami gejala kekurangan enzim berikut:

  • muntah;
  • mulas;
  • mual;
  • perasaan berat di perut.

Diagnostik

Untuk mengidentifikasi apakah seseorang memiliki enzim pencernaan yang kurang atau tidak, berbagai metode diagnostik digunakan, yang meliputi:

  • pemeriksaan probe dan tubeless;
  • pemeriksaan ultrasonografi;
  • pemeriksaan radiografi;
  • endoskopi.

Yang paling informatif dalam hal ini adalah tes probe. Namun, mereka sangat mahal dan menyebabkan banyak ketidaknyamanan selama pelaksanaannya. Tes tubeless tidak menimbulkan rasa sakit bagi manusia dan jauh lebih murah, hanya saja tidak mungkin untuk mengidentifikasi kekurangan enzim pada tahap awal pengembangannya dengan bantuan mereka. Tes semacam itu memungkinkan Anda untuk mendiagnosis penyakit tersebut, disertai dengan penurunan signifikan dalam sintesis enzim pankreas atau ketiadaan sama sekali.

Paling sering, tes sekretori-kolesistokinin langsung digunakan untuk mendiagnosis defisiensi enzim. Esensinya adalah untuk merangsang produksi enzim pankreas karena pengenalan zat khusus - cholecystokinin dan secretin. Kemudian melakukan studi laboratorium dari bahan yang diperoleh pada aktivitas dan laju sekresi enzim. Selain itu menentukan konsentrasi bikarbonat.

Jika tidak ada gangguan pada fungsi eksokrin kelenjar, peningkatan volume sekresi adalah 100%, dan konsentrasi bikarbonat tidak melebihi 15%. Jika angka-angka ini jauh lebih rendah dari norma, maka dalam hal ini perkembangan defisiensi enzim sudah disebutkan.

Tes tubeless dilakukan sebagai berikut:

  • pertama-tama lakukan tes urin dan darah, dan kemudian memeriksanya;
  • kemudian zat-zat tertentu dimasukkan ke dalam tubuh, yang bereaksi dengan enzim yang ada dalam urin dan darah;
  • mengambil analisis berulang;
  • bandingkan hasilnya.

Di antara metode diagnostik ini, yang paling populer adalah:

  • tes iodolipol;
  • tes bentiramide;
  • tes triolein;
  • Tes Pakreato-laurat.

Selain tes, coprogram dilakukan yang memungkinkan Anda untuk menentukan tingkat penyerapan asam amino pankreas, kadar lemak, trypsin dan chymotrypsin dalam massa tinja.

Jika, berdasarkan hasil pemeriksaan ini, defisiensi enzim terdeteksi, diagnosa komputer (ultrasound, MRI, CT) ditunjuk, dengan bantuan yang ketidakmampuan utama atau bersamaan dari penyakit terdeteksi.

Metode pengobatan

Metode pengobatan defisiensi enzim dipilih secara individual dan tergantung pada beberapa faktor:

  • penyebab penyakit;
  • keparahan patologi.

Jika kekurangan enzim merupakan konsekuensi dari perkembangan onkologi, kista atau penyakit batu empedu, operasi untuk mengangkat tumor menjadi metode pengobatan utama. Selama operasi, baik neoplasma dan bagian pankreas tempat mereka dibentuk dapat diangkat.

Jika alasan pengembangan defisiensi enzim berhubungan dengan pankreatitis, diabetes mellitus atau penyakit lain yang dapat menerima perawatan medis, jangan melakukan pembedahan. Dalam hal ini, menggunakan obat-obatan yang mengembalikan tingkat enzim pencernaan dalam tubuh manusia. Ini termasuk:

Obat-obatan tersebut dipilih secara individual, tergantung pada karakteristik individu organisme. Sebagai aturan, dasar dari obat-obatan tersebut adalah pankreas sapi yang diproses, yang mengandung enzim pencernaan. Tetapi jika seorang pasien memiliki reaksi alergi terhadap zat-zat tersebut, ia akan diresepkan obat herbal. Tetapi mereka jauh lebih buruk daripada obat-obatan yang berasal dari hewan, sehingga mereka diresepkan dalam dosis tinggi.

Sejalan dengan terapi obat, diet perlu diresepkan (tabel perawatan No. 5), yang memungkinkan untuk mengurangi beban pada pankreas dan memberinya waktu untuk pulih. Diet ini tidak termasuk dari diet pasien:

  • makanan berlemak dan digoreng;
  • coklat dan coklat;
  • es krim;
  • daging dan ikan berlemak;
  • jamur;
  • daging asap;
  • acar;
  • acar;
  • makanan kaleng;
  • kue manis;
  • kopi kental dan teh;
  • minuman berkarbonasi dan beralkohol.

Fakta bahwa itu diizinkan untuk makan dengan kekurangan enzim, dan apa yang tidak, dokter harus memberi tahu secara rinci. Dan sangat penting untuk mengikuti rekomendasinya, karena kondisi pasien selanjutnya akan tergantung pada ini.

Kekurangan enzim. Cara koreksi

Gangguan pencernaan fungsional adalah sahabat konstan manusia modern. Rasa sakit dan berat di perut, mulas, perut kembung - semua ini adalah pembayaran untuk diet yang tidak teratur dan tidak sehat, penyalahgunaan makanan berlemak dan alkohol. Di antara populasi perkotaan, diperkirakan lebih dari 80–90% penduduk menderita berbagai penyakit saluran pencernaan, sementara sedikit lebih dari setengahnya mencari bantuan medis. Namun, obat yang didiagnosis dengan baik dan dipilih dengan baik dapat secara signifikan meningkatkan kualitas hidup pasien.Cerna penuh tergantung terutama pada fungsi normal pankreas, yang mensintesis lebih dari dua lusin enzim berbeda yang memastikan pencernaan dan penyerapan makanan selanjutnya. Menciptakan tubuh manusia, alam belum menyediakan fakta bahwa orang dengan sengaja akan menggunakan racun terkuat - alkohol dan aldehida asetat (produk penguraian asap tembakau). Dan jika, misalnya, di hati setidaknya ada beberapa jenis pelindung yang ditunjukkan oleh enzim pemecah alkohol, maka pankreas tidak dapat menahan aksi zat agresif. Hal ini menyebabkan kerusakan yang tak terhindarkan pada struktur dan fungsi organ. Pada saat yang sama, gejala klinis tidak muncul segera dan hanya pada 25-40% pasien. Dengan demikian, salah satu penyakit paling umum pada saluran pencernaan - pankreatitis kronis - dapat terjadi secara asimptomatis selama beberapa tahun, yang mempengaruhi usia orang yang bekerja (usia rata-rata - 39 tahun) dan remaja. Nilai pankreas dalam memastikan proses pencernaan dan penyerapan nutrisi sangat tinggi. Ketika benjolan makanan (chyme) masuk melalui gatekeeper, itu memicu mekanisme untuk mengeluarkan jus pankreas (hingga 2 liter / hari). Ini mengandung kompleks enzim pencernaan dan larutan natrium bikarbonat, yang menyebabkan lingkungan alkali. Konsentrasi maksimum enzim dalam duodenum tercapai 30 menit setelah makan dan menurun selama 3-4 jam ke depan.Komposisi kuantitatif dan kualitatif dari sekresi pankreas relatif tidak stabil dan dapat bervariasi tergantung pada sifat makanan. Namun, biasanya terdiri dari tiga kelompok utama enzim - proteolitik, lipolitik dan amilolitik. Amilase memecah karbohidrat menjadi monosakarida, lipase bekerja pada lemak, membentuk monogliserida dan asam lemak, protein dipecah menjadi asam amino di bawah pengaruh protease (Gbr. 1).

Di usus besar, air diserap dari bolus makanan dan massa tinja terbentuk. Ada penyerapan vitamin yang larut dalam air, asam lemak, elektrolit. Pada masing-masing tahap ini, enzim yang terkandung dalam jus pankreas pankreas sangat penting. Berbagai kondisi yang berhubungan dengan defisiensi enzim memerlukan pelanggaran pencernaan dan penyerapan nutrisi.

Kekurangan enzim patogenetik dibagi menjadi gastrogenik dan pankreas. Ketidakcukupan gastrogenik, yang berkembang sebagai akibat dari keadaan hypoacid, disebabkan oleh penurunan sekresi jus lambung dan, sebagai akibatnya, penurunan sekunder pada sekresi pankreas. Komplikasi bersamaan dari insufisiensi gastrogenik adalah perkembangan mikroflora patogen, berkontribusi pada inaktivasi enzim dalam usus kecil. Insufisiensi pankreas, pada gilirannya, dibagi menjadi primer dan sekunder. PN primer disebabkan oleh penyakit pada organ dan, akibatnya, jumlah enzim yang diproduksi. PN sekunder dapat disebabkan oleh sejumlah alasan yang menyebabkan aksi enzim tidak mencukupi selama sekresi normal mereka:

  • cholene PN (aktivasi lipase berkurang karena defisiensi asam empedu)
  • gastrogenic (stimulasi pankreas yang tidak mencukupi oleh enzim dari jus lambung)
  • enterogenous (karena kontaminasi mikro pantial dan kerusakan endotoksin pada membran mukosa)
  • vaskular (terjadi pelanggaran mikrosirkulasi di dinding usus).

Tetapi penyebab paling umum dari masalah pencernaan adalah kesalahan dalam diet - terlalu banyak makan dan komposisi kimianya yang "berat". Seringkali, pesta yang melimpah disertai dengan penerimaan alkohol dalam dosis signifikan yang mengganggu pankreas. Dalam kasus ini, meskipun terdapat sekresi enzim yang cukup dan aktivitas normal mereka, gejala yang mirip dengan insufisiensi gastrogenik terjadi pada tubuh manusia (Tabel 1). Harus diingat bahwa seringnya terjadi dan masalah pencernaan yang berkepanjangan membutuhkan konsultasi wajib dari ahli gastroenterologi.

Insufisiensi pencernaan berbahaya karena kenyataan bahwa di dalam rongga usus tetap ada bagian dari makanan yang dicerna tidak berubah, yang mengarah pada perubahan lingkungan internal usus (pergeseran keasaman, komposisi kimia, tekanan osmotik). Ini menyebabkan kerusakan pada mukosa usus dan perkembangan mikroflora patogen.

INI PENTING!

Harus diingat bahwa pendamping wajib dari gangguan pencernaan adalah penurunan tajam dalam penyerapan (malabsorpsi) dan asupan lemak, protein, karbohidrat, vitamin, zat besi, dll. Yang tidak memadai, ketidakcukupan penyerapan lemak dan vitamin yang larut dalam lemak paling sering terjadi.

Diagnosis insufisiensi pankreas harus komprehensif, dilakukan dengan metode laboratorium dan mencakup ultrasonografi organ perut, memeriksa, mempelajari komposisi biokimia darah, urinalisis, dan feses. Terapi penggantian enzim adalah komponen utama pengobatan untuk insufisiensi pankreas. Keamanan dan rendahnya efek samping menentukan kemungkinan memilih obat yang tidak diresepkan untuk gangguan pencernaan sesekali. Tujuan dari terapi enzim adalah menghilangkan gangguan pencernaan dan penyerapan lemak, protein dan karbohidrat dan pemulihan asupan nutrisi dan vitamin yang normal dalam tubuh manusia. Sediaan enzim, tergantung pada komposisi dapat dibagi menjadi beberapa kelompok: Sediaan pancreatin, terutama diperoleh dari pankreas babi (mengandung amilase, lipase dan tripsin). Persiapan gabungan yang mengandung komponen empedu selain pancreatin. Enzim nabati mengandung papain, fungi amilase, protease, lipase, termasuk dalam kombinasi dengan simetikon, adsorben dan zat lainnya.

Obat-obatan dari berbagai kelompok, walaupun memiliki komposisi dan aktivitas farmakologis yang serupa, tidak dapat dipertukarkan dan memiliki indikasi yang berbeda untuk digunakan. Sediaan pancreatin adalah cara universal untuk menormalkan pencernaan dan digunakan sebagai bagian dari terapi kompleks etiologi apa pun. Mereka mengandung protease, amilase, dan lipase dalam berbagai dosis. Perlu dicatat bahwa, sebagai aturan, pancreatin untuk produksi persiapan enzim diperoleh dari jaringan pankreas hewan. Namun, asal hewan tidak selalu menjamin keamanan bagi manusia. Secara khusus, komponen protein dari jaringan ternak dapat memicu perkembangan ensefalopati spongiform dan infeksi prion lainnya. Dalam hal ini, yang paling fisiologis dan aman adalah Pancreatin, yang berasal dari jaringan pankreas babi, sehingga penggunaannya tidak menanggung risiko pengembangan penyakit yang disebutkan di atas. Sediaan pancreatin diproduksi dalam bentuk berbagai bentuk sediaan - tablet, dragees, kapsul dengan microgranules dan mini-tablet. Pilihan bentuk sediaan juga penting untuk menghilangkan defisiensi pencernaan secara efektif dan harus dibenarkan dalam setiap kasus. Tablet enzim yang paling umum dilapisi dengan lapisan tahan asam. Jenis sediaan ini melindungi enzim dari kerusakan di bawah pengaruh lingkungan asam lambung dan memastikan aksi mereka di usus. Untuk mencampurkan enzim dengan benjolan makanan dengan lebih baik dan mencegah inaktivasi zat di bawah aksi jus lambung, preparasi pancreatin dalam bentuk kapsul yang larut dalam gastro yang mengandung tablet mini berlapis enterik digunakan. Ketika memasuki perut, membran kapsuler dihancurkan dan isinya dengan cepat dan merata dicampur dengan makanan yang dicerna sebagian, setelah itu secara bertahap memasuki duodenum. Dan hanya ada mini-tablet larut, sehingga enzim mulai bekerja. Persiapan enzim semacam ini menunjukkan efisiensi maksimum dalam koreksi berbagai jenis defisiensi enzim.

Salah satu dari obat ini adalah MEZIM® FORTE 10.000, yang mengandung sejumlah besar bahan aktif (7500 unit amilase, 10.000 unit lipase dan 375 protease). MEZIM® FORTE 10.000 direkomendasikan untuk orang dengan penyakit sistem pencernaan yang berhubungan dengan gangguan pencernaan - penyakit batu empedu, kolesistitis, hepatitis kronis, sindrom iritasi usus besar dan pankreatitis kronis. Perlu dicatat bahwa MEZIM® FORTE 10 000 tidak mengandung asam empedu, sehingga dapat diresepkan untuk pasien dengan patologi hati dan zona gastroduodenal. Penting juga bahwa MEZIM® FORTE 10 000 tidak mengandung bahan pelunak dan pewarna, karena obat ini tidak menunjukkan dampak negatif pada tubuh dan diindikasikan untuk digunakan pada anak-anak di atas usia 3 tahun. Obat ini telah membuktikan dirinya sebagai sarana untuk menghilangkan efek makan berlebih dan pengobatan penyakit yang melibatkan gangguan pencernaan karena kekurangan enzim pencernaan. Obat pilihan lain untuk koreksi kekurangan enzim adalah PANGROL®, yang disajikan dalam beberapa dosis, yang memungkinkan Anda untuk memilih rejimen dosis optimal, dengan mempertimbangkan karakteristik perjalanan penyakit. PANGROL® 25 000 ditandai oleh aktivitas lipase 25 000 IU, amylase - 22 500 IU, protease - 1250 IU. Dalam PANGROL® 20.000, aktivitas lipase adalah 20.000 IU, amilase adalah 12.000 IU, dan protease adalah 900 IU. PANGROL® 10 000 ditandai dengan berkurangnya kandungan enzim (aktivitas lipase adalah 10 000 IU, amilase adalah 9000 IU, protease adalah 500 IU). Seperti pada MEZIM® FORTE 10.000, tidak ada empedu dalam komposisi obat ini, yang penting ketika merawat pasien dengan kerusakan hati akibat virus. Indikasi untuk menggunakan PANGROL® adalah ketidakcukupan fungsi eksokrin pankreas pada orang dewasa dan anak-anak, yang disebabkan oleh berbagai penyakit, termasuk: pankreatitis kronis, fibrosis kistik, pankreatektomi, gastrojectomi, dll. ).

INI PENTING!

Jika tidak mungkin menggunakan seluruh kapsul (anak-anak, pasien lanjut usia), maka dapat dibuka dengan hati-hati dan tablet mini yang terkandung dalam kapsul dicampur dengan makanan cair yang tidak boleh dikunyah dan yang memiliki media netral atau asam lemah (yogurt, apel parut, apel kentang tumbuk). Campuran yang dihasilkan harus diambil segera setelah persiapan, itu tidak dapat disimpan.

Informasi lengkap mengenai rejimen dosis dan fitur penggunaan obat-obatan di atas diberikan dalam petunjuk penggunaan, yang harus ditinjau sebelum memulai terapi. Untuk menghilangkan gejala kembung, perut kembung, bersendawa, serta untuk meredakan kejang, agen antifoaming (simetikon) juga digunakan. Simethicone milik kelompok zat aktif permukaan, memiliki sifat anti-berbusa. Perwakilan obat-obatan berbasis simetikon yang menonjol adalah ESPUMIZAN®. Adalah penting bahwa obat inert secara fisiologis: tidak diserap dalam saluran pencernaan, tidak berpartisipasi dalam proses biokimia pencernaan, tidak mempengaruhi fungsi hati dan ginjal. Ini memanifestasikan tindakan farmakologisnya ESPUMIZAN® hanya dalam lumen usus dengan mengurangi kekuatan tegangan permukaan pada batas pemisahan gas-cair, sebagai akibatnya gelembung gas yang membentuk busa pecah. Melalui proses ini, gas dilepaskan dari tubuh dan diserap oleh selaput lendir atau keluar, meninggalkan tubuh tidak berubah. Penting juga bahwa obat ini disajikan dalam 2 bentuk sediaan - tetes oral, diindikasikan untuk digunakan pada anak-anak sejak lahir, hamil dan menyusui, dan kapsul, yang direkomendasikan untuk orang dewasa dan anak-anak dari 6 tahun. Beberapa kata tentang pencegahan Faktor utama dalam pencegahan penyakit pankreas adalah nutrisi yang tepat dan tidak adanya kebiasaan buruk. Makanan berlemak, asupan alkohol menyebabkan peningkatan produksi enzim pencernaan dan kerusakan pankreas. Untuk fungsi normal organ-organ saluran pencernaan, makanan yang direbus atau dipanggang, sereal, daging dan ikan tanpa lemak, aneka sup, dan produk asam laktat tidak diragukan lagi bermanfaat. Dianjurkan untuk mengecualikan teh hitam, kopi, dan gula yang kuat. Semua makanan lebih baik dibagi menjadi beberapa resepsi yang sering. Untuk pankreas, peterseli, raspberry, barberry, serta teh hijau dan teh karkade, teh rosehip, teh berbasis kapur, stroberi liar bermanfaat. Berkat pengembangan obat-obatan modern dan farmasi, hari ini, menggunakan terapi penggantian enzim, adalah mungkin untuk mencapai pemulihan fungsi pencernaan yang hampir lengkap dan secara signifikan meningkatkan kualitas hidup. Namun, harus diingat bahwa gejala gangguan pencernaan yang sering muncul dapat mengindikasikan penyakit serius pada saluran pencernaan. Konsultasi tepat waktu dengan ahli gastroenterologi akan memungkinkan untuk sepenuhnya menilai keadaan pankreas dan, dengan mengambil tindakan yang diperlukan, untuk menghindari banyak masalah kesehatan yang tidak menyenangkan di masa depan.

Olga Kupriyanova, Cand. pertanian sains

Enzim alami dan bantuannya dengan penyakit pada organ pencernaan

Enzim alami untuk pencernaan adalah protein alami yang terbentuk di dalam sel semua organisme hidup. Setiap sel individu mengandung puluhan protein berbeda. Mari kita pertimbangkan secara lebih terperinci peran enzim, fungsinya, serta obat-obatan yang mengandungnya.

Penyebab kekurangan enzim dalam tubuh

Paling sering, kekurangan enzim dalam tubuh terjadi karena alasan berikut:

  1. Kekuasaan salah (tidak seimbang).
  2. Penyakit pada saluran pencernaan (pankreatitis, radang usus besar, borok, dll) yang mengganggu metabolisme.
  3. Penerimaan obat-obatan, terutama antibiotik, yang berdampak buruk pada mikroflora usus, menyebabkan dysbiosis (cara mengobatinya - baca di sini).
  4. Kehamilan mempengaruhi kegagalan enzim.
  5. Makan makanan yang mengandung terlalu banyak lemak dan protein.
  6. Makan berlebihan
  7. Makan junk food.
  8. Makanan mengunyah yang buruk (makanan "dalam perjalanan").

Apa bahayanya kekurangan enzim?

Jika tubuh manusia kekurangan enzim, maka makanan yang masuk ke perutnya tidak punya waktu untuk dicerna dengan baik. Ini, pada gilirannya, memicu terjadinya penyakit pada saluran pencernaan dan hati.

Manifestasi utama defisiensi enzim akut adalah gas, nyeri ulu hati dan sendawa. Diare juga sering diamati. Peningkatan gejala-gejala ini secara langsung berkaitan dengan gangguan proses pencernaan.

Tanda-tanda tambahan dari kekurangan enzim dalam tubuh adalah:

  1. Nyeri di kepala.
  2. Sembelit kronis atau diare.
  3. Memburuknya kekebalan, yang sering menyebabkan pilek dan penyakit menular.
  4. Obesitas (secara ilmiah terbukti bahwa kelebihan berat badan berhubungan langsung dengan kurangnya enzim yang diperlukan).
  5. Gangguan pada sistem endokrin.
  6. Perasaan berat yang tidak menyenangkan di perut setelah setiap kali makan.
  7. Gangguan pencernaan yang persisten setelah makan berlebihan.
  8. Sensasi kenyang perut bahkan setelah mengonsumsi makanan dalam porsi kecil.
  9. Distensi perut.
  10. Kotoran dengan bau yang kuat.
  11. Adanya lendir di tinja.

Kehadiran setidaknya dua gejala di atas menunjukkan kemungkinan kekurangan enzim yang berguna. Keadaan ini tidak dapat diabaikan, karena akan memperburuk kondisi seseorang saat diluncurkan.

Makanan sebagai sumber utama enzim

Enzim utama yang membantu pencernaan, dalam jumlah besar terkandung dalam makanan. Sebagian besar elemen ini terdapat dalam produk susu fermentasi (keju cottage, yogurt, dan berbagai yogurt).

Sumber tambahan enzim alami adalah:

  1. Sauerkraut.
  2. Cuka Sari Apel
  3. Pisang.
  4. Saus Kedelai
  5. Apel
  6. Lobak
  7. Bawang putih
  8. Alpukat
  9. Pepaya
  10. Nanas
  11. Mangga
  12. Kiwi.
  13. Legum
  14. Brokoli
  15. Kubis (putih, kembang kol, brokoli).

Juga, sejumlah besar enzim terkandung dalam jus segar tidak hanya dari buah-buahan, tetapi juga dari sayuran, sehingga sangat berguna untuk minum cairan tersebut setidaknya tiga kali seminggu.

Penting untuk mengetahui bahwa sayuran dan buah-buahan harus dikonsumsi sebagian besar mentah, karena setelah perawatan uap mereka kehilangan sebagian besar nutrisi mereka.

Tugas enzim makanan adalah mereka menyediakan "kekuatan" yang diperlukan tubuh untuk fungsi normal. Juga, elemen-elemen jejak tersebut berkontribusi pada penghilangan zat beracun dan melindungi tubuh dari efek berbahaya.

Enzim yang paling penting bagi tubuh

Enzim yang paling penting untuk pencernaan normal adalah:

  1. Protease Mereka ditujukan pada penyerapan protein yang cepat. Juga, protease menyebabkan fungsi normal saluran pencernaan.
  2. Lipase - diproduksi di pankreas dan merupakan dasar jus lambung. Lipase aktif membantu penyerapan lemak dalam tubuh.
  3. Amialasis Ini dirancang untuk penyerapan cepat karbohidrat yang masuk. Zat ini membantu memecah karbohidrat, sehingga mereka dapat dengan cepat memasukkan darah.

Obat terbaik untuk menggantikan enzim yang hilang

Obat-obatan yang paling efektif untuk mengimbangi kekurangan enzim adalah obat-obatan berikut:

  1. Asidin adalah obat yang mengandung enzim proteolitik. Zat ini diekstraksi dari mukosa lambung pada babi. Tablet dimaksudkan untuk pemberian oral. Mereka perlu dilarutkan dalam segelas air sehingga lebih baik diserap.
  2. Wobenzym adalah obat yang mengandung sejumlah besar enzim yang berasal dari tumbuhan. Ini bisa dikonsumsi sebelum dan sesudah makan. Berkat khasiat penyembuhannya, Wobenzym membantu menghilangkan masalah pencernaan dan diare yang buruk.
  3. Destal adalah obat yang mengandung pankreatitis, diekstrak dari empedu sapi. Obat harus diminum dalam bentuk pil tiga kali sehari.
  4. Creon adalah obat luas yang mengandung sejumlah besar pankreatin. Ini diproduksi dalam kapsul gelatin, jadi segera setelah memasuki perut, itu dipecah dan diserap. Creon dianggap sebagai salah satu obat yang paling populer dari kelompok farmakologis ini, karena jarang menyebabkan efek samping.
  5. Festal dianjurkan dikonsumsi saat makan berlebihan dan pencernaannya buruk. Dalam komposisinya, mengandung tiga jenis enzim, berkat yang berhasil secara efektif mengisi kekurangan nutrisi ini dalam tubuh. Festal dapat diambil tanpa resep dokter.
  6. Mezim forte adalah obat yang diperoleh atas dasar pankreas babi segar. Ini membantu mengatasi kekurangan enzim. Anda dapat mengonsumsi hingga lima tablet Mezim per hari.
  7. Pancreatin adalah obat yang enzimnya dipanen dari pankreas sapi. Tablet tersebut dapat diminum tiga kali sehari sebelum makan.

Penting untuk diketahui bahwa semua obat di atas memiliki efek menguntungkan dan lembut pada tubuh, tetapi sebelum meminumnya, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda.

Juga, penting untuk dipahami bahwa sebagian besar obat-obatan tidak diinginkan untuk dikonsumsi selama kehamilan, oleh karena itu, dengan sangat hati-hati, Anda perlu memilih obat enzim untuk diri sendiri selama periode ini.

Bagaimana mencegah kekurangan enzim

Agar tubuh Anda bekerja dengan lancar dan tidak kekurangan enzim yang diperlukan, Anda harus mengikuti rekomendasi ini:

  1. Ikuti dietnya. Ini berarti Anda harus makan setiap hari pada waktu yang bersamaan. Ini akan menghilangkan masalah makan berlebihan dan rasa lapar yang kuat.
  2. Minum banyak cairan. Pada hari itu, disarankan untuk minum hingga dua liter air, tidak termasuk sup, kolak, jus, dan minuman lainnya.
  3. Pada hari itu harus ada 4-5 makanan lengkap yang terdiri dari hidangan panas, lauk dan jus, serta 2-3 camilan, termasuk konsumsi kacang-kacangan, buah-buahan kering atau buah-buahan.
  4. Anda perlu makan perlahan, mengunyah dengan baik setiap bagian makanan.
  5. Tidak disarankan untuk makan makanan yang terlalu dingin atau terlalu panas, karena hal ini tentu tidak akan mempengaruhi proses pencernaan.
  6. Lebih baik memberi preferensi pada makanan buatan rumah, daripada membeli produk setengah jadi, karena tidak ada jaminan bahwa hanya produk segar yang digunakan dalam hidangan tersebut.
  7. Anda harus menghindari makan makanan yang terlalu pedas dan berlemak, serta makanan yang sulit dicerna (produk roti, sosis, pangsit, dll.). Terlepas dari rasanya, makanan ini akan membebani kerja saluran pencernaan, dan memicu masalah dengan pencernaan.
  8. Sangat penting untuk menjalani gaya hidup aktif, karena pekerjaan saluran pencernaan berhubungan langsung dengan ini. Dengan kurangnya olahraga, orang sering mengalami sembelit dan memperlambat metabolisme mereka.
  9. Stres dan ketegangan saraf harus dihindari, karena gangguan mental dapat mempengaruhi saluran pencernaan. Lebih sering daripada tidak, stres memicu gangguan pencernaan dan pembentukan tukak lambung.
  10. Dianjurkan untuk menyimpan buku harian makanan. Ini akan sangat berguna bagi mereka yang tidak bisa mengendalikan apa yang dia makan. Dalam buku harian ini Anda harus menuliskan semua yang Anda makan dalam sehari. Dengan demikian, ini akan membantu merampingkan menu dan meninggalkan penggunaan makanan berbahaya yang tidak terkendali.
  11. Jangan mencuci makanan dengan air, karena melanggar pencernaan.

Secara terpisah, harus dikatakan tentang jus.

Hanya jus rumahan segar (sayuran atau buah) yang bisa mengandung sejumlah besar vitamin dan enzim yang bermanfaat. Jus yang dibeli mengandung zat-zat ini beberapa kali lebih sedikit.

Yang terbaik adalah minum jus ini satu jam sebelum makan, sehingga mereka berkontribusi pada pengembangan jus lambung. Anda juga bisa mencampurkan nektar buah dengan sayuran. Dari sini mereka hanya akan berguna.