Puasa untuk pankreatitis dan kolesistitis

Eksaserbasi kolesistitis, yang membawa masalah esensial ke kantung empedu, ditandai dengan nyeri di sisi kanan, bersendawa. Seringkali, fenomena ini diuji oleh tubuh setelah makan yang lezat, dengan adanya makanan berlemak.

Penjelasan dari keadaan ini, banyak dari kita memberikan yang cukup sederhana - jangan terlalu banyak menyalahgunakan makanan, dengan kata lain, jangan makan berlebihan. Namun, respon medis terhadap kondisi tubuh seperti itu menyiratkan bahwa tindakan seperti itu menciptakan semua prasyarat untuk memperburuk kolesistitis.

Perkembangan penyakit ini tunduk pada pelanggaran mendasar dari komposisi empedu.

Pada saat yang sama, kondisi yang sangat baik diciptakan untuk penampilan batu - yang merupakan zat tidak larut yang memiliki kemampuan untuk mengkristal dan, seiring waktu, tumbuh seperti penumpukan stalaktit di dalam gua.

Penyebab umum dianggap infeksi bakteri.

Patogennya diinfuskan dengan darah dari organ yang meradang.

Juga, sebagai alasan dapat disebut parasit, misalnya Giardia.

Klasifikasi penyakit

Dua bentuk utama penyakit ini, seperti banyak lainnya, disebut akut dan kronis. Berbicara tentang fase akut peradangan, dapat dikatakan bahwa ia dimulai dengan kecepatan kilat dengan rasa sakit di hipokondrium kanan. Selama beberapa jam berikutnya kekuatannya meningkat secara bertahap. Selain itu, kekhawatiran tertentu membuat kembung, konstipasi, mual, muntah, demam secara bersamaan.

Situasinya sangat berbeda ketika mereka berbicara tentang kolesistitis persisten, yaitu kronis. Dalam hal ini, rasa sakitnya tumpul, kusam, muncul secara sistematis setelah beberapa jam setelah makan berat. Lokal, mampu di daerah bahu kanan, pundak, serta pengaruhnya bisa merasakan otot-otot leher.

Gejalanya cukup beragam: sering bersendawa, mual, diare bergantian dengan konstipasi, rasa pahit di mulut. Secara alami, seseorang menjadi sangat mudah tersinggung, tidak bisa tidur nyenyak.

Bentuk yang sangat kronis dari penyakit itu sendiri memiliki pembagian menjadi tanpa batu dan dengan pembentukan batu empedu, yang disebut kalkulus. Tanpa pembentukan batu, peradangan kandung empedu diamati sangat jarang, sekitar setiap kasus kesepuluh. Untuk sebagian besar kasus, pembentukan batu di kantong empedu melekat atau pilihan lain adalah pelanggaran mobilitas saluran empedu.

Pembentukan batu melibatkan gangguan dalam komposisi empedu, yaitu, persentase peningkatan kolesterol dan pengurangan kuantitatif asam empedu. Yang disalahkan atas perubahan semacam itu terletak pada obesitas, percepatan penurunan berat badan, alkohol, kecintaan berlebihan pada makanan yang kaya lemak, karbohidrat, kehamilan.

Itu terjadi bahwa penyebab dyskinesia, yang disertai oleh sejumlah besar berbagai penyakit: lambung, hati, pankreas, duodenum, stres sistematis.

Penyebab kolesistitis

1. Hubungan genetik - kecenderungan terkait

2. Alasannya adalah demografis: usia tua, jenis kelamin perempuan, ras kulit putih, tempat tinggal dengan iklim panas.

3. Gastronomi: diet, diperkaya dengan karbohidrat, makanan protein hewani, kehilangan produk dengan serat nabati, protein, kelaparan buatan.

4. Medis: diabetes, radang usus, sirosis hati, infeksi saluran empedu, cedera otak dan punggung, obesitas, anemia.

Seperti yang Anda lihat berbagai alasan, yah, sangat luas, dan banyak yang bisa masuk ke dalam kelompok risiko. Jangan mengandalkan takdir, berpikir bahwa Anda beruntung dan Anda telah melewati masalah pembentukan batu empedu. Pilihan terbaik adalah “memastikan” kesehatan tubuh dari masalah-masalah seperti itu, dan ini dicapai dengan mempertahankan gaya hidup sehat, memperhatikan diet Anda.

Katakan tentang berhenti!

Kolesistitis penyakit berbahaya sangat mampu disamarkan sebagai penyakit lain. Rasa sakit, seperti itu dalam bentuk murni, sangat jarang membuat diri mereka dikenal.

Skenario kejadian yang paling umum - keluhan pasien untuk bersendawa, mual, sering terjadi rasa tidak nyaman di mulut, nafsu makan yang buruk.

Penambahan serangan ini adalah nyeri tumpul di sisi kanan, menyerah pada bahu yang sesuai, skapula.

Namun, jika eksaserbasi kolesistitis terjadi dengan latar belakang suhu tinggi, penggunaan obat tradisional tidak tepat.

Dianjurkan untuk pergi ke dokter, secara independen, dengan memanggil ambulans, karena suhu tinggi dapat menunjukkan kemungkinan timbulnya komplikasi. Dengan kolesistitis konstan, mukosa dapat mengalami perubahan yang tidak dapat disembuhkan. Terjadinya bekas luka, nodul, erosi - jejak seperti itu tetap selamanya.

Lupakan soal puasa

Masalah kantong empedu, puasa terapi tidak kompatibel. Empedu berhenti menonjol, hanya disimpan, menciptakan kondisi untuk pembentukan batu. Hal lain adalah nutrisi yang tepat, obat herbal, yang secara signifikan dapat meningkatkan kondisi pasien. Adapun teh herbal, lebih baik untuk mengoordinasikan komposisi dan dosis mereka dengan dokter, karena ini juga merupakan obat.

Untuk menghindari pembentukan batu, dianjurkan 4-5 kali sehari, lebih disukai pada waktu yang sama, tetapi penting untuk mengingat kondisi utamanya - jangan makan berlebihan. Setiap makan memiliki porsi efek stimulasi tersendiri pada pelepasan empedu dalam jumlah tertentu.

Layak sekali kaldu bergizi yang penuh kasih dengan dasar apa pun (jamur, ikan, daging). Hindari makanan yang digoreng, diasap, rempah-rempah panas, rempah-rempah, dan permen. Selain itu, lobak yang dilarang, lobak, sorrel, lobak. Sekali lagi saya ingatkan Anda bahwa mengonsumsi alkohol apa pun merupakan kontraindikasi.

Berbeda dengan ini, jus buah persik dan aprikot diperlihatkan, serta koktail sayuran yang terbuat dari jus mentimun dan wortel, hal utama adalah bahwa resepsi harus sistematis. Diet bergizi diperlukan untuk melakukan diversifikasi dengan sereal berdasarkan labu, millet, beri. Misalnya, barberry memiliki efek diuretik yang kuat. Kualitas serupa memiliki infus beri, dedaunan stroberi liar. Pada resepsi, pada waktu perut kosong, 4-5 sendok jus segar ditampilkan. Infus bunga mawar yang tidak kalah bermanfaat.

Tindakan pencegahan untuk kolesistitis berkurang untuk mencegah kenaikan berat badan berlebih, membatasi makanan berlemak, dan mempertahankan gaya hidup aktif. Ada teknik untuk melarutkan batu, menghancurkannya, tetapi selalu keputusan akhir harus diambil hanya oleh dokter. Kegiatan mandiri dalam hal ini tidak disambut baik.

Beberapa kata patut disebutkan tentang tabung medis, yang efektivitasnya lebih tinggi dengan nada kantong empedu yang berkurang. Prosedur pembersihan yang dilakukan secara kualitatif diekspresikan oleh “tinja” yang kuat pada siang hari dengan empedu yang agak encer atau berlebih. Prosedur pembersihan seperti itu diperlukan secara sistematis, setiap hari, setidaknya tujuh prosedur per kursus. Eksaserbasi kolesistitis, tukak lambung adalah kontraindikasi langsung untuk mencuci saluran empedu.

Tips untuk pengobatan tradisional

Saya sangat memperhatikan bahwa sebelum menerapkan resep rumah, lakukan percakapan yang sesuai dengan masalah ini dengan dokter.

1. Sepuluh gram buah jintan, akar althea obat, 30 gram kulit buckthorn, daun sage, peppermint. Infus ditunjukkan untuk menerima di malam hari, seperempat jam sebelum makan, segelas. Pada konstipasi kronis, dapat diterima untuk meningkatkan dosis hingga 400 ml.

2. Pada 30 gram: selembar lemon balm, peppermint, warna chamomile. Seperempat jam sebelum makan dalam dua dosis, minum 200 ml infus.

Semua infus disiapkan dengan cara yang sama: dua sendok teh bahan mentah dituangkan dengan setengah liter air yang sangat panas, kemudian habis selama seperempat jam, dibiarkan dingin, dan disaring.

3. Dalam 200 ml air mendidih, 20 gram ramuan yarrow diseduh. Biarkan satu jam untuk mendesak, lalu filter. Untuk menerima ditunjukkan 50 ml sebelum makan, tidak lebih dari empat kali.

4. Pisang raja rumput, jumlah sendok makan, tuangkan air mendidih dengan volume 200 ml, biarkan meresap, saring. Minuman tarif harian yang dihasilkan selama satu jam dalam tegukan kecil.

5. Hubungkan herbal St. John's wort, motherwort, daun peppermint. Delapan puluh gram campuran dipadukan dengan satu liter air panas, diamkan selama 120 menit, saring. Perlu menerima 1/2 cangkir tiga kali.

Jaga kesehatan kantong empedu, jangan biarkan eksaserbasi kolesistitis, untuk mengunjungi tubuh, periksa dengan dokter Anda tepat waktu, maka Anda lebih cenderung menghindari masalah pembentukan batu di kantong empedu.

Puasa terapi untuk pankreatitis

Pankreatitis adalah penyakit spesifik pankreas. Paling sering, ini muncul dalam bentuk kronis, karena pada awalnya gejalanya ringan. Ketika penyakit ini masih didiagnosis, seringkali sudah dalam tahap kronis. Inti dari masalah di sini adalah bahwa aliran normal jus pankreas ke duodenum terganggu. Pada saat yang sama, jus menumpuk dan mulai mengerahkan pengaruh destruktif baik pada pankreas itu sendiri maupun pada semua organ terdekat.

Ada banyak cara untuk mengobati pankreatitis. Anda dapat melawan penyakit dengan metode medis dan beberapa populer. Tetapi dasar perawatan masih tiga aturan dasar seperti: dingin, istirahat dan kelaparan khusus. Prinsip pengobatan yang sama berlaku untuk kolesistitis, yang merupakan proses inflamasi kronis yang berkembang di kantung empedu.

Lapar pada penyakit pankreas

Perawatan pankreas harus mendasar. Dokter perlu memeriksa pasien sepenuhnya sehingga perawatannya paling efektif. Oleh karena itu, banyak ahli yang terlibat erat dalam pertanyaan tentang apa yang bisa menjadi jalan keluar dari situasi ini. Dalam praktiknya, efek terapeutik kelaparan pada pankreas yang rusak oleh proses patologis telah terbukti. Jika faktor-faktor seperti dingin dan istirahat dipahami oleh semua orang, maka puasa untuk penyakit pankreas dan kolesistitis memerlukan pendekatan yang sangat serius dari pasien sendiri.

Aturan umum puasa untuk pankreatitis

Ada beberapa aturan dasar yang harus diikuti ketika mulai berpuasa untuk pankreatitis. Mereka juga akan cocok untuk orang yang menderita kolesistitis:

1. Kekuasaan seharusnya hanya fraksional. Makan dalam hal ini dianjurkan 5-6 kali sehari. Pada saat yang sama, jumlahnya harus dibatasi secara ketat. Hal ini diperlukan untuk secara ketat mengikuti semua rekomendasi dokter.
2. Sebelum digunakan, semua produk disarankan untuk dilap atau diinterupsi dalam blender. Dengan demikian, mereka tidak akan terlalu mengiritasi mukosa lambung.
3. Penting untuk mengontrol diet dengan hati-hati. Itu harus terdiri dari jumlah maksimum protein. Karbohidrat dapat dikonsumsi dalam jumlah kecil. Jumlah lemak dalam makanan harus minimal.
4. Hal ini diperlukan untuk secara ketat mengecualikan dari menu semua makanan goreng, asin dan berlemak.

Hanya dengan mematuhi semua aturan sederhana ini akan memungkinkan untuk mencapai semacam hasil. Bagaimanapun, kedamaian, kedinginan, dan kelaparan spesifik semacam itu adalah jalan keluar yang sebenarnya dalam pengobatan penyakit-penyakit pankreas dan kantong empedu.

Diet untuk kolesistitis dan pankreatitis

Pada kolesistitis dan penyakit pankreas, puasa terapeutik disebut "tabel nomor 5". Itu termasuk:

• Makan lengkap harus dilakukan setidaknya tiga kali sehari. Tidak mungkin kelaparan dan makan berlebihan. 2-3 camilan kecil di antara waktu makan utama dapat diterima.
• Makanan yang dikonsumsi harus dicerna dalam suhu yang ditentukan dengan ketat. Suhu makanan harus rata-rata sekitar + 40 derajat.
• Agar tidak memberi tekanan lebih besar pada organ yang meradang, makanan harus diserap semudah mungkin dan tidak mengiritasi mukosa lambung. Itu sebabnya dari semua makanan yang kaya serat kasar, tidak termasuk dalam diet.
• Makanan diizinkan dalam kukus, direbus atau dibakar. Makanan yang digoreng harus sepenuhnya dikecualikan.
• Konsumsi telur ayam harus diminimalkan. Merokok dan alkohol sangat dilarang.

Hanya diet semacam itu yang dapat memiliki efek terapi maksimum pada penyakit pankreas dan kolesistitis.

Bagaimana dan seberapa banyak Anda bisa kelaparan pada pankreatitis

Untuk menghindari kerusakan lebih jauh pada pankreas, Anda perlu mengetahui secara jelas bagaimana dan seberapa banyak Anda bisa kelaparan. Jika puasa kering, maka seharusnya tidak lebih dari sehari dalam seminggu. Hal yang sama berlaku untuk pengobatan kolesistitis.

Banyak orang bertanya pada diri sendiri: mungkinkah kelaparan dengan pankreatitis dan kolesistitis? Pendapat bahwa tidak satu dokter datang ke apa yang tidak hanya mungkin, tetapi bahkan perlu, tetapi mengikuti aturan yang ketat. Puasa adalah jalan keluar yang baik bagi mereka yang tidak dibantu oleh obat apa pun.

Baik permulaan maupun jalan keluar dari mogok makan haruslah lembut. Dalam kedua kasus tersebut, diperlukan tindakan agar tidak menyebabkan stres pada tubuh, akibatnya enzim pankreas mulai berperilaku agresif, yang mengarah pada serangan rasa sakit. Dengan eksaserbasi pankreatitis kronis, puasa kering sesuai. Dalam hal ini, diinginkan untuk mematuhi tirah baring. Setelah beberapa hari, Anda dapat minum segelas air hangat atau kaldu. Anda bisa kembali ke diet normal keesokan harinya. Selama waktu ini, tubuh akan memiliki waktu untuk bersantai dari keluarnya cairan dan empedu.

Dalam kasus apa pun, dokter menentukan kondisi untuk puasa terapeutik dengan masing-masing pasien secara individual. Itu semua tergantung pada gambaran klinis dan tahap perkembangan penyakit. Sangat penting bahwa selama mogok makan rejimen hari harus diperhatikan, istirahat maksimum diperlukan. Beberapa kali sehari, pilek dapat diterapkan ke organ yang sakit. Tetapi dengan ini Anda perlu berhati-hati, karena dengan kolesistitis, dingin dengan paparan jangka panjang pada kantong empedu hanya dapat membahayakan.

Jika kita berbicara tentang bagaimana seharusnya berpuasa, maka Anda perlu memperhitungkan komposisi makanan sehari-hari. Jika puasa kering, Anda tidak dapat menyimpannya lebih dari 1 kali per minggu. Jika ini hanya hari-hari puasa, maka mereka dapat diatur 3-4 kali seminggu. Pada saat yang sama, makanan yang dikonsumsi haruslah yang paling tinggi kalori.

Puasa untuk pankreatitis harus sistematis dan memenuhi semua rekomendasi dokter. Dalam hal ini, ia akan memiliki efek terapi yang baik pada seluruh tubuh. Sebelum membuat keputusan tentang pengobatan pankreatitis dan kolesistitis dengan rasa lapar, Anda harus menjalani semua pemeriksaan yang diperlukan dan berkonsultasi dengan dokter Anda mengenai persiapan makanan sehari-hari.

Diet untuk kolesistitis

Deskripsi per 30 Mei 2017

• Khasiat: efek terapeutik setelah 14 hari
• Ketentuan: mulai 3 bulan dan lebih
• Biaya produk: 1200 - 1350 rubel per minggu

Aturan umum

Cholecystitis adalah peradangan kandung empedu yang bersifat infeksius (bakteri, parasit virus).

Alasan penting untuk perkembangan penyakit ini adalah stagnasi empedu dan perubahan komposisinya. Ada dua bentuk penyakit: kolesistitis kalkulus dan kalkulus, dan peradangan bisa bersifat catarrhal dan purulen.

Gejala-gejala berikut adalah karakteristik:

• Nyeri - lokalisasi nyeri di hipokondrium kanan dan titik kandung empedu. Lebih sering muncul setelah lemak, makanan yang digoreng, minum soda dan bir, dan sering dikaitkan dengan stres psiko-emosional. Mungkin nyeri tumpul (remisi), tajam dan tak tertahankan (pada tahap akut). Rasa sakit bisa diberikan ke tulang belikat, bahu, leher.
• Dispepsia, timbul karena membuang empedu ke perut - ada rasa pahit di mulut, mual dan muntah juga bergabung.
• Dispepsia usus - perut kembung, sering diare, intoleransi terhadap diet susu, sembelit. Dengan cholecystopancreatitis - kotoran longgar.

Dengan gejala radang kandung empedu, perawatan diet merupakan komponen penting dari keseluruhan perawatan. Ini diresepkan untuk bentuk akut, eksaserbasi bentuk kronis kolesistitis (kalkulus dan non-kalkulus), kolangitis, diskinesia bilier.

Mari kita lihat jenis diet apa yang direkomendasikan untuk semua penyakit ini. Diet dasar adalah Tabel No. 5 dan varietasnya. Diet untuk radang kandung empedu, tergantung pada stadium penyakit, sampai batas tertentu tidak termasuk rangsangan mekanik dan kimia. Karena itu, masakan dimasak dan tidak digoreng, digosok atau dicincang halus. Makanan kasar, pedas dan berlemak dikeluarkan, dan untuk kolesistitis dengan batu, tambahan, kuning telur dan minyak nabati terbatas, yang memiliki efek koleretik yang jelas, yang dapat menyebabkan serangan kolik hati.

Diet untuk kolesistitis selama eksaserbasi

Pada hari-hari pertama eksaserbasi untuk memaksimalkan saluran pencernaan, mereka sepenuhnya kelaparan. Diizinkan minum: teh lemah, jus encer, teh rosehip. Pada hari ke-3, varian anti-inflamasi diresepkan - Diet No. 5B, tidak termasuk rangsangan mekanik dan kimia. Dianjurkan untuk jangka waktu pendek (4-5 hari) - selama pasien tinggal dengan tirah baring.

Di dalamnya karbohidrat dibatasi hingga 200 g (karena sederhana - gula, selai, madu, selai), kandungan protein berkurang (hingga 80 g), serta jumlah lemak. Makanan dimasak tanpa garam dan hanya dihaluskan: dalam bentuk souffle, kentang tumbuk dan sup berlendir. Penting untuk mengamati nutrisi fraksional (setidaknya 5 kali) dan mengambil makanan dalam porsi kecil. Ransum harian kalori pada 1600 kkal, menyediakan asupan cairan (hingga 2,5 l / hari).

Dalam diet diperkenalkan hanya:

• makanan tumbuk ringan di atas air dan tanpa mentega;
• sup lendir (berdasarkan oatmeal, nasi, dan semolina);
• bubur parut cair (oatmeal dan beras) dengan tambahan susu;
• kolak bubur, jeli, jus sayuran;
• daging rebus parut (sedikit), keju cottage rendah lemak, ikan rebus secara bertahap diperkenalkan;
• roti gandum atau kerupuk.

Diet semacam itu diresepkan jika pasien memiliki kolesistitis yang tidak terukur. Nutrisi medis pada kolesistitis kalkulus akut didasarkan pada prinsip yang sama. Semua pasien dengan segala bentuk kolesistitis selama 8-10 hari dipindahkan ke Diet 5A, yang harus diamati selama 1-2 minggu.

Tidak termasuk:

• Produk yang meningkatkan proses fermentasi dan pembusukan (legum, millet, kol dalam bentuk apa pun).
• Stimulator kuat sekresi dan sekresi empedu (rempah-rempah, jamur, lobak, acar sayuran, mustard, asin, makanan fermentasi).
• Ekstraktif (kaldu dari kacang-kacangan, daging, ikan dan jamur).
• Produk dengan minyak esensial (lobak, lobak, lobak, bawang putih, bawang merah).
• Buah yang kaya serat dan asam (jeruk, prem asam, cranberry).
• Daging berlemak, goreng, daging asap, hati, otak, makanan kaleng, ginjal, semur, sosis.
• Keju cottage krim, lemak dan asam.
• Kopi, kakao, minuman dengan gas.

Daftar produk yang diizinkan:

• Roti gandum basi atau biskuit.
• Sup krim vegetarian dengan sayuran tumbuk (kentang, wortel, labu). Sup yang diizinkan dengan sereal rebus (semolina, nasi, oatmeal).
• Daging sapi rendah lemak, ayam, kelinci, kalkun dalam bentuk souffle, knelei, kentang tumbuk. Penggunaan unggas diperbolehkan dalam bentuk potongan. Ikan rebus rendah lemak, dalam bentuk potongan dan dalam bentuk daging cincang.
• Susu, minuman susu, keju cottage rendah lemak dan berani.
• Omelet uap protein, satu kuning telur per hari hanya dapat ditambahkan ke piring.
• Sereal bubur dari sereal: beras, gandum, oatmeal, gandum gulung, direbus dalam air dan dicampur dengan susu.
• Bihun tipis yang direbus.
• Kentang, kembang kol, wortel, bit rebus, dan haluskan. Zucchini dan labu rebus bisa dimakan, dipotong-potong.
• Buah matang (dipanggang dan mentah, parut), jeli, parutan buah kering.
• Madu, gula, puding susu, selai, marshmallow, selai jeruk.
• Mentega dalam piring (20-30 g per hari).
• Teh dengan lemon dan gula, kopi lemah, jus manis, infus rosehip.

Diet untuk kolesistitis kronis

Di luar eksaserbasi, prinsip utama nutrisi adalah hemat kandung empedu dan hati, normalisasi ekskresi empedu dan kadar kolesterol pada pasien. Diet Dasar No. 5 diresepkan, yang merupakan diet lengkap secara fisiologis dan menyediakan asupan makanan fraksional, yang juga berkontribusi pada aliran empedu yang teratur.

Asupan kalori adalah 2400-2600 kkal (protein - 80 g, lemak - 80 g, karbohidrat - 400 g). Asupan garam (10 g), cairan dalam kisaran 1,5-2 liter terbatas. Dalam diet terbatas lemak (terutama tahan api). Makanan dimasak dengan direbus, dikukus, dan dipanggang tanpa kulit sudah diizinkan.

Sayuran untuk hidangan tidak berpasangan dan hanya sayuran yang kaya serat, serta daging yang berserat. Membutuhkan rezim yang jelas dan asupan makanan 5-6 kali sehari. Makanan untuk kolesistitis kronis tanpa eksaserbasi ditujukan pada stimulasi ekskresi bilier yang sedang, oleh karena itu mengandung:

• Salad dan vinaigrette, dibumbui dengan minyak nabati mentah (harus diganti).
• Beragam sayuran, berry, dan buah-buahan.
• Kandungan serat yang tinggi (karena penggunaan sereal, sayuran dan buah-buahan), yang diperlukan di hadapan sembelit.
• Telur ayam (tidak lebih dari satu), karena kuning telur memiliki efek koleretik. Ketika rasa sakit dan kepahitan di mulut, yang mungkin muncul saat makan telur, hanya hidangan dari putih telur yang diizinkan.

Tidak termasuk dalam diet:

• Produk dengan minyak esensial (bawang putih, jeruk).
• Hidangan yang sangat ekstraktif (semua kaldu, kaldu kol).
• Sayuran mengandung asam oksalat (sorrel, bayam).
• Adonan puff dan pastry.
• Daging berlemak dan jeroan mengandung kolesterol (hati, ginjal, otak).
• Alkohol
• Karbohidrat yang mudah dicerna (selai, gula, permen, madu) dan susu lemak, krim, ryazhenka, krim asam terbatas.

Diet nomor 5 dapat digunakan hingga 1,5-2 tahun. Selama eksaserbasi kolesistitis kronis, pengobatan yang tepat dilakukan dan makanan diet ditentukan, seperti pada kolesistitis akut, yaitu, pasien dipindahkan ke Tabel 5A.

Diet dengan kolesistitis terhitung selama remisi tidak berbeda dari yang di atas. Dalam hal ini, tabel dasar juga ditampilkan. Pembatasan hanya berlaku untuk penggunaan kuning telur - hanya 0,5 kuning yang dapat dimakan dalam hidangan, lemak yang tidak dapat dicerna, minyak nabati dalam jumlah yang tidak menyebabkan kejang dilarang.

Karena kedekatan topografi, suplai darah umum dan persarafan, sistem pencernaan, pankreas dan usus terlibat dalam proses patologis dalam kasus batu empedu dan kolesistitis.

Untuk patologi gabungan (kolesistitis dan pankreatitis), digunakan berbagai macam Tabel No. 5 - Tabel No. 5P. Hal ini ditandai dengan peningkatan kandungan protein (hingga 120 g) dan pembatasan lemak dan karbohidrat yang lebih besar, yang merangsang fungsi pankreas. Zat ekstraktif (rebusan kubis, daging dan kaldu ikan) dan serat sayuran kasar juga terbatas. Semua hidangan disajikan dalam bentuk rebus atau uap, dicincang. Diet diresepkan selama 2-3 bulan, kemudian perluas jumlah makanan dan daftar produk.

Jika penyakit utama disertai dengan gastroduodenitis, maka makanan agak dimodifikasi dalam Tabel No. 1. Pola makan memiliki banyak kesamaan: tidak termasuk hidangan - patogen sekresi lambung, serta hidangan yang sangat panas dan sangat dingin. Makanan dianjurkan cair atau lembek dalam bentuk rebus dan lusuh. Kecualikan makanan yang kaya serat (lobak, kacang polong, lobak, kacang-kacangan, lobak, asparagus), buah-buahan dengan kulit kasar (gooseberry, anggur, kurma, kismis), roti gandum, serta daging kasar, unggas dan ikan.

Perlu dicatat bahwa tidak selalu perawatan medis dan diet dapat dicapai remisi. Dalam kasus eksaserbasi kolesistitis yang sering, dengan komplikasinya (purulen, phlegmonous), serta dengan JCB, perawatan bedah dianjurkan.

Nutrisi adalah komponen paling penting dari periode pemulihan pasca operasi. 12 jam setelah operasi, diperbolehkan minum air tanpa gas dalam tegukan kecil (hingga 500 ml per hari). Pada hari kedua, kefir rendah lemak, teh tanpa pemanis, dan agar-agar dalam porsi tidak lebih dari 0,5 gelas dengan frekuensi 3 jam dimasukkan ke dalam makanan.

Selama 3-4 hari, makanan sudah diperbolehkan dan makanan diatur hingga 8 kali sehari, dalam porsi 150 g: kentang tumbuk (semi-cair), sup tumbuk di atas air, putih telur dari putih telur, ikan rebus, jeli buah. Dari cairan Anda bisa minum jus (apel, labu) dan teh dengan gula.

Roti Gandum Kering

Pada hari kelima, kue kering galetny dan roti gandum diperkenalkan. Seminggu kemudian tambahkan bubur frayed (buckwheat, oatmeal), daging gulung rebus, keju cottage rendah lemak, produk susu dan pure sayuran. Setelah itu, pasien dapat dipindahkan ke Tabel nomor 5A, sedikit kemudian - Tabel nomor 5.