Daging kelinci adalah makanan, tidak berminyak, empuk dan sangat lezat. Hidangan dari itu luar biasa dan juga makanan. Karena itu, mereka sangat baik untuk membantu diversifikasi diet sambil menurunkan berat badan. Saat memasak, disarankan untuk menyiapkan daging dari bagian belakang kelinci secara terpisah dari kaki, untuk menjaga kelembutan dan kelembutannya, tetapi ini adalah amatiran.
Resep Rebusan Kelinci
Untuk menyiapkan hidangan, Anda perlu memotong seluruh merangkak menjadi potongan-potongan sedang, gosok dengan garam, merica, Anda masih bisa rempah-rempah lainnya. Masing-masing mengiris sedikit minyak dengan minyak zaitun. Lipat daging dalam loyang dan kirim ke oven yang dipanaskan pada suhu 200̊ sampai berwarna kecoklatan. Untuk lebih banyak daging goreng, Anda perlu memanggang lebih lama. Selanjutnya, Anda perlu mendapatkan kelinci dan tuangkan 100 ml air mendidih ke sana, taburi dengan jus lemon, tutup dengan foil dan dimasukkan ke dalam oven sampai lunak (sekitar setengah jam). Suhu oven harus 170̊.
Saat kelinci dimasak, Anda bisa membuat lauk sayuran. Untuk ini, Anda perlu memotong wortel menjadi kubus besar. Cincang kasar bawang dan seledri. Lada Bulgaria dipotong menjadi 4 bagian. Tuang sayuran ke dalam loyang, tuangkan dengan air panas dan panggang di bawah kertas aluminium selama sekitar 40 menit.
Saat daging dan sayuran kelinci siap, Anda harus mencampurnya, taburi dengan cincang hijau dan biarkan rebusan dalam oven panas.
Resep untuk rebusan kelinci dalam krim asam
Untuk menyiapkan hidangan yang Anda butuhkan untuk merendam wortel dalam air dengan cuka selama beberapa jam, maka harus dipotong menjadi potongan-potongan sedang. Gosok setiap bagian dengan garam, merica, atau rempah-rempah lainnya. Goreng potongan di wajan antilengket panas di setiap sisi. Ini diperlukan untuk mendapatkan kerak emas. Parut bawang dan wortel. Lipat daging dalam loyang, beri wortel dan bawang bombai dan tuangkan saus krim asam. Resepnya sederhana - cukup campur krim asam dengan air untuk mendapatkan saus putih cair. Panggang selama 40 menit dalam oven 200 dipanaskan.
Resep Kelinci Pedas
Resepnya cukup sederhana. Untuk menyiapkan hidangan, Anda perlu merendam kelinci selama beberapa jam dalam air dengan cuka. Selanjutnya, potong menjadi beberapa bagian dan gosok dengan garam dan merica. Tuang minyak zaitun ke wajan dan goreng setiap gigitan sampai kecoklatan. Kemudian tambahkan bawang cincang ke dalam panci dan peras bawang putih ke dalam piring. Goreng beberapa menit lagi. Tambahkan ke daging berbagai rempah pedas (thyme, rosemary), zaitun dan irisan tomat atau tomat ceri utuh. Tutupi piring dengan kertas timah dan panggang dalam oven selama 20 menit. Matikan oven dan biarkan merangkak untuk berdiri.
Resep untuk bakso diet kelinci
Untuk menyiapkan hidangan, giling daging kelinci (300 g) menggunakan penggiling daging. Tambahkan garam, merica, oregano, kemangi, bawang putih, dan keju cottage rendah lemak (50 g). Uleni daging cincang dan bentuk bakso kecil. Memasak bakso seperti itu lebih baik dalam double boiler selama sekitar 15-20 menit. Sayuran rebus, seperti daun bawang dengan tomat, sangat ideal untuk hiasan. Mereka menekankan rasa hidangan yang lembut.
Resep untuk kelinci panggang dengan apel
Untuk menyiapkan hidangan, perlu untuk memotong merangkak (sekitar sepertiga dari satu kilogram) menjadi potongan-potongan sedang, taburi dengan garam dan merica. Goreng setiap irisan dengan minyak zaitun. Kemudian dalam wajan ini goreng bawang merah yang dipotong menjadi cincin, tuangkan satu sendok makan cuka balsamic ke dalamnya dan tuangkan dalam jumlah yang sama gula. Luangkan beberapa menit. Masukkan irisan daging ke dalam loyang, bawang di atas dan potong apel dan plum menjadi potongan-potongan kecil. Di wajan, di mana bawang tuangkan 100 ml anggur putih kering dan jumlah air yang sama. Didihkan dan tuangkan ke dalam mangkuk dengan daging. Tutup dengan kertas timah dan panggang dalam oven selama sekitar satu jam pada suhu 180̊.
Resep Boneka Kelinci
Untuk menyiapkan hidangan yang Anda butuhkan untuk merangkak seluruhnya, pisahkan dari bagian dalam dan kaki belakang. Artinya, seharusnya hanya ada bagian tengah bangkai. Maka perlu untuk memisahkan daging dari tulang belakang dan tulang rusuk. Tempatkan lapisan daging yang dihasilkan pada cling film dan tutup dengan bagian atas. Mengusir merangkak dengan ringan. Oleskan daging di kedua sisi dengan minyak zaitun dan rempah-rempah, lalu gulung menjadi gulungan. Bungkus foil dan dinginkan selama 5-6 jam. Lebih baik di malam hari. Untuk mengisi, rebus nasi hingga setengah matang dan rendam kismis dalam anggur putih kering selama setengah jam. Hati merangkak atau Anda bisa mengambil potongan ayam halus dan goreng dalam minyak zaitun. Letakkan nasi, hati, dan kismis di atas lapisan daging, gulung gulungan dan kencangkan dengan tusuk sate. Olesi dengan minyak zaitun, tambahkan sedikit air dan masukkan piring untuk dipanggang dalam oven selama 50 menit pada suhu 180̊. Setelah waktu berlalu, matikan oven dan biarkan diam di oven panas.
Resep Kue Diet
Untuk memasak, Anda perlu mencampur segelas oatmeal dengan 100 g labu, tuangkan putih telur dan 3 sdm. l tepung oatmeal. Uleni adonan. Oleskan sedikit loyang dengan minyak zaitun dan oleskan adonan di atasnya, membuat sisi yang tinggi. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 5 menit untuk mengambil adonan. Untuk membuat isian yang Anda butuhkan untuk memadamkan potongan zucchini menjadi kubus, Anda juga dapat menambahkan kuntum brokoli. Rebus fillet merangkak, potong dadu menjadi satu tomat. Campurkan daging, tomat, dan zucchini, tambahkan oregano atau rempah-rempah lainnya untuk dipilih. Isi sudah siap. Selanjutnya Anda perlu mengisi protein, telur utuh dan 50 g krim asam rendah lemak. Lipat adonan ke adonan dan tuangkan campuran. Setel untuk dipanggang selama 30-35 menit (suhu 180).
Diet kelinci
Dengan sendirinya, daging kelinci sudah diet, itu diresepkan untuk penyakit pada saluran pencernaan, ringan dan diserap dengan baik oleh tubuh. Cobalah cara memasak kelinci diet.
BAHAN
- Kelinci 1 Kilogram
- Bawang putih 2 gigi
- Cummin 0,5 sendok teh
- Garam secukupnya
- Jus tomat 200 mililiter
- Bulb 1 Potongan
Langkah 1
1. Persiapan kelinci dimulai dengan rendaman. Untuk melakukan ini, kita segera mencampurkan jus tomat di lengan baju, membersihkan dan mencuci bawang, memotongnya menjadi kubus, memasukkannya ke dalam kantong, membersihkan bawang putih, memerasnya melalui alat pres atau memotongnya di parutan, garam, tambahkan jintan, campur semuanya dengan seksama.
Langkah 2
2. Cuci daging kelinci dengan saksama dan bersihkan dengan tisu, lalu masukkan ke dalam selongsong ke rendaman dan aduk. Kami mengirim daging di lemari es selama setidaknya setengah jam.
Langkah 3
3. Kami mengambil selongsong, mengirim ke oven dipanaskan hingga 250 derajat selama 30-45 menit (tergantung pada ukuran bangkai). Letakkan kelinci yang sudah jadi di piring dan sajikan panas.
Resep Diet Kelinci
Tidak semua jenis daging bisa ditambahkan ke makanan diet. Dan daging kelinci menjadi pengecualian yang menyenangkan - kalori sedikit, sangat bergizi dan lezat. Jika Anda mengikuti aturan dasar perlakuan panas produk, daging kelinci akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk diet apa pun. Ada banyak resep yang bisa digunakan untuk memasak hidangan lezat.
Khasiat daging kelinci dalam makanan
Daging kelinci dianggap salah satu jenis daging dengan kalori terendah. Itu sebabnya dapat ditambahkan ke diet Anda tanpa takut mendapatkan tambahan pound. 100 g produk rebus hanya mengandung 150-170 kkal. Meskipun demikian, makan siang akan sangat lezat dan memuaskan. Banyak resep untuk salad dan lauk kelinci akan melengkapi diet apa pun. Dimasukkannya daging kelinci secara teratur dalam menu akan berkontribusi pada normalisasi metabolisme lemak dalam tubuh.
Tapi bukan hanya sifat makanannya daging kelinci yang berharga. Dengan jumlah vitamin dan mineral dalam komposisi dapat bersaing dengan jenis daging lainnya - misalnya, dengan daging sapi muda dan babi. Pada kelinci banyak protein yang mudah dicerna, asam amino, fosfor, zat besi, magnesium, vitamin PP, C dan kelompok B. Ada lemak dalam daging kelinci. Namun kualitasnya jauh lebih baik daripada domba, babi dan sapi. Lemak kelinci kaya akan asam lemak tak jenuh ganda yang bermanfaat.
Daging kelinci tidak hanya termasuk dalam makanan, tetapi juga dalam makanan kesehatan.
Aturan memasak kelinci
Daging kelinci terkenal karena khasiat kulinernya yang luar biasa. Ini menggabungkan dengan banyak produk, mempertahankan aroma dan rasanya setelah perlakuan panas - memungkinkan Anda untuk menyiapkan banyak hidangan sesuai dengan berbagai resep.
Nuansa utama dalam persiapan daging kelinci adalah bahwa pertama-tama perlu untuk mengasinkan daging dalam bumbu atau menahannya dalam air untuk sementara waktu. Ini akan secara signifikan meningkatkan rasa produk (tidak akan ada bau spesifik) dan mengurangi waktu untuk perawatan panas lebih lanjut. Waktu perendaman - 1-3 jam, seringkali sedikit cuka ditambahkan ke air. Sebagai perendam gunakan anggur, cuka, whey.
Daging kelinci cocok dengan banyak bumbu. Hampir setiap resep sederhana melibatkan penggunaan rempah-rempah - mereka ditambahkan ke dalam rendaman, atau tepat sebelum perlakuan panas. Lada hitam, peterseli, rosemary, kemangi, daun salam, dill, bawang putih digunakan.
Perhatikan bahwa berbagai bagian kelinci perlu dimasak secara berbeda. Misalnya, potongan lemak bangkai dipanggang dalam oven, bagian belakang dipanggang, dan bagian depan direbus. Lebih baik menambahkan hidangan menggunakan daging rebus atau panggang ke dalam makanan diet.
Tidak perlu lebih dari 30-40 menit untuk memasak daging kelinci (kesal, membuat kue atau memanggang). Waktu dapat meningkat hanya jika hidangan dimasak dengan api kecil.
Resep Salad Makanan
Resep untuk salad makanan dari daging kelinci biasanya termasuk sayuran. Minyak zaitun atau krim asam rendah lemak digunakan sebagai pembalut. Makanan enak dan hangat - bagus untuk makan siang.
Siapkan salad kelinci, zaitun dan tomat. Anda membutuhkan produk berikut: 300 g daging kelinci rebus, 100 g tomat ceri, 100 g zaitun, 3 siung bawang putih, 2 sdm. l minyak zaitun, seikat kemangi segar, merica dan garam secukupnya. Masak seperti ini:
- Daging yang sudah didinginkan dipotong kecil-kecil. Tomat dipotong menjadi dua. Anda bisa menambahkan seluruh zaitun ke salad. Basil rusak halus.
- Siapkan saus - campur garam, merica, minyak, bawang putih cincang halus.
- Campuran bahan dalam piring besar. Salad tuangkan saus.
Daging kelinci "akan memainkan" rasa istimewa, jika Anda menambahkan seledri ke dalamnya. Banyak resep makanan termasuk sayuran ini - ini mempromosikan penurunan berat badan yang efektif. Salad kelinci dan seledri termudah akan terdiri dari produk-produk berikut: 400 g daging kelinci rebus, 2-3 batang seledri, 100 g kacang hijau rebus, 2 sdm. l krim asam tanpa lemak, secukupnya garam. Masak seperti ini:
- Potong daging dan seledri menjadi potongan-potongan kecil.
- Campur semua bahan dalam mangkuk salad, tambahkan garam. Hiasi salad dengan krim asam.
Di meja liburan, Anda dapat menambahkan salad daging kelinci yang lebih asli - misalnya, dalam kombinasi dengan buah. Rasa dan aroma hidangan yang tidak biasa akan menyenangkan para tamu. Sebelum perlakuan panas daging, itu dapat acar di adjika. Anda akan membutuhkan daftar produk: 250 g kelinci rebus, 2 jeruk keprok, pir, 2 sdm. Krim asam ringan. Ikuti resepnya:
- Daging yang sudah didinginkan potong dadu. Kupas jeruk keprok, potong setiap lobulus menjadi beberapa bagian (Anda dapat menghapus film sebelumnya). Di jantung, lepaskan inti, potong daging menjadi kubus.
- Campur semua bahan dalam mangkuk salad. Dandani salad sebelum disajikan.
Resep sederhana untuk hidangan utama
Pilih resep sederhana ini berdasarkan daging kelinci, termasuk sayuran - jadi makan siang atau makan malam akan lebih sedikit kalori. Dan belum tentu memasak lauk - pauk dan ternyata sangat memuaskan.
Siapkan kelinci yang direbus dengan labu. Anda membutuhkan daftar produk berikut: 600-800 g kelinci, 200 g bubur labu, bawang, 2 siung bawang putih, tomat, 500 ml air, 2 sdm. l krim yang dihilangkan lemaknya. Resepnya adalah:
- Rendam daging selama 1-2 jam dalam air dengan tambahan jus dari setengah lemon. Kemudian goreng sedikit di wajan dengan lapisan anti lengket agar tidak menambahkan mentega.
- Bubur labu dipotong menjadi kubus. Potong bawang.
- Blender tomat cincang dan bawang putih.
- Goreng bawang dalam wajan tebal. Tambahkan labu, didihkan selama 15 menit. Kemudian Anda bisa memasukkan daging, krim asam dan campuran tomat. Isi bahan dengan air. Didihkan piring di bawah tutup tertutup dengan api kecil selama 20-30 menit.
Bahkan resep paling sederhana pun akan membantu untuk mendapatkan hidangan istimewa. Contoh nyata adalah kelinci dengan zaitun dan rosemary. Mencari produk berikut: 700 g kelinci, 5 siung bawang putih, 100 g zaitun, 2 sdm. liter minyak zaitun, 200 g anggur putih, bawang, 100 ml cuka anggur, secukupnya rosemary. Ikuti resepnya:
- Rendam daging dalam anggur dan cuka. Tambahkan garam dan merica dan rosemary ke dalam rendaman. Jika perlu, tambahkan air matang ke dalam campuran agar rendaman benar-benar menutupi bangkai. Rendam setidaknya selama 3 jam.
- Kemudian keluarkan bangkai dari bumbunya, masukkan ke dalam wajan kecil yang dalam. Tuang setengah rendaman di sini. Oleskan irisan zaitun dan bawang di atas bangkai di atasnya. Taburi dengan rosemary yang tersisa. Taburi piring dengan minyak zaitun.
- Panggang kelinci dalam oven pada suhu 180 derajat. Waktu memasak - 40 menit. Jika perlu, Anda dapat menambahkan rendaman lagi ke dalam loyang - Anda harus selalu memiliki cairan di bagian bawah.
Sup kelinci diet dengan sayuran
Daging kelinci dapat dikaitkan dengan daftar produk yang bermanfaat, karena sifatnya mirip dengan ayam, tetapi melampaui kandungan proteinnya. Sementara lemak dan kolesterol hadir dalam kelinci dalam jumlah kecil. Kelinci adalah produk makanan, dagingnya hampir sepenuhnya diserap oleh tubuh manusia, sehingga sangat bagus untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan, dan untuk anak-anak.
Cara memasak rebusan kelinci
Ada banyak hidangan kelinci yang berbeda, tetapi yang paling bergizi adalah semur, yang bisa dibuat dari daging dan sayuran. Hidangan ini disiapkan dengan cara direbus, dan untuk keperluan ini Anda akan membutuhkan wajan dengan lapisan anti lengket atau kompor lambat.
Bahan:
- Daging kelinci - 500 g
- Kembang kol - 200 g
- Bawang - 2 pcs.
- Bawang putih - 2 gigi.
- Wortel - 1 pc.
- Dill - 3 dokter hewan.
- Ketumbar tanah - 0,5 sdt.
- Yoghurt Gurih - 100 ml
- Air - 3 gelas
- Garam - secukupnya
Perkiraan jumlah porsi - 4.
Makanan kelinci. Memasak:
Untuk menyiapkan rebusan, kita membutuhkan daging kelinci. Ambil loin atau daging di tulang. Jika ada di freezer, pra-cairkan, biarkan semalaman di lemari es di rak bawah. Lalu bilas kelinci dengan baik, tepuk sampai kering di atas talenan.
Hancurkan fillet menjadi irisan sedang, jika diinginkan, potong kecil-kecil.
Letakkan daging di bagian bawah multicooker.
Kembang kol mendidih selama 5 menit dalam air mendidih, tiriskan cairan melalui saringan.
Kupas bawang dan bawang putih. Potong gigi bawang putih menjadi irisan, dan potong umbi menjadi seperempat atau setengah cincin.
Gosok wortel pada parutan kasar dan tambahkan di atas daging bersama bawang dan bawang putih.
Potong bunga kubis menjadi ranting kecil, tuangkan ke dalam daging.
Tambahkan garam dan ketumbar secukupnya. Bilas setangkai adonan dengan air, remuk halus dan tambahkan sayuran hijau ke slow cooker atau panci.
Pada akhirnya tambahkan daging ke yogurt gurih alami dan air. Produk tidak bercampur, mereka akan dibuat berlapis-lapis.
Memasak 45 menit pada program "Quenching".
Setelah hidangan siap, biarkan selama sekitar 20 menit sehingga semua bahan adalah "teman", lalu campur produk.
Susun ragout kelinci hangat dengan sayuran dan sajikan.
Ternyata hidangan yang luar biasa dan hangat untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan. Bon appetit!
LiveInternetLiveInternet
-Tag
-Pos
- Kesehatan (2775)
- Resep (2619)
- Resep (2608)
-Cari berdasarkan buku harian
-Berlangganan melalui email
-Statistik
Piring makanan kelinci - 30 resep dengan foto
Piring kelinci
Resep kelinci dalam krim asam akan memberi tahu Anda cara memasak daging kelinci yang sehat dan sehat. Kelinci dalam krim asam adalah hidangan yang cukup populer, kelinci empuk, dengan rasa menyenangkan yang kaya. Jadi, cara memasak kelinci dalam krim asam - resep langkah demi langkah, sederhana dan terjangkau.
Kelinci dalam saus krim asam sangat lezat. Diversifikasi menu sehari-hari?
Kelinci rebus - resep untuk hidangan panas yang luar biasa untuk meja pesta. Jadi, bagaimana cara memasak kelinci rebus?
Hidangan serbaguna yang bisa lezat dan memuaskan untuk memberi makan keluarga atau menyajikan kelinci panggang dengan kentang di atas meja meriah sebagai hidangan panas.
Untuk pecinta daging empuk dan lembut. Kelinci rebus favorit saya, dalam krim asam, dengan bawang dan wortel.
Kelinci goreng lezat dalam oven, resep yang tidak membutuhkan banyak usaha dan sejumlah besar bahan. Makanan daging kelinci, tidak berminyak. Tidak dapat dibandingkan dalam komposisi dengan daging lain. Cara termudah adalah menyiapkan kelinci di oven - baca resep hidangan ini di bawah ini.
Ini adalah kelinci paling enak yang pernah saya coba! Lembut, dengan jamur harum dan saus krim lezat!
Bangkai kelinci hanya dengan cara ini, karena dagingnya ternyata empuk dan harum, dan sausnya, di mana dagingnya direbus, hanyalah jari yang enak.
Kelinci dengan krim asam disiapkan secara sederhana, tetapi direbus untuk waktu yang lama. Ini untuk memastikan dagingnya empuk dan empuk. Hidangan yang dihasilkan berbau lezat dan, bisa dipastikan, sangat lezat.
Kelinci dalam krim asam - resepnya adalah yang paling populer dan sederhana. Memasak kelinci dalam krim asam dalam oven, dengan sayuran dan rempah-rempah, sama sekali tidak sulit, dan hidangan itu ternyata luar biasa.
Kelinci dan sayuran pertama kali dipanggang di atas kompor, dan kemudian direbus dalam oven dengan bacon.
Gulai kelinci lezat adalah hidangan lezat dan bergizi.
Kelinci goreng akan jauh lebih enak jika Anda menggoreng kelinci utuh dan baru membaginya menjadi beberapa bagian. Inilah resep yang disarankan untuk menggoreng kelinci di dalam oven.
Kelinci harum direbus dalam bir, dengan jamur dan sayuran, sangat cocok untuk pesta meriah. Dan memasak kelinci dalam bir sangat mudah.
Masakan Prancis klasik ini, kelinci dengan krim - salah satu hidangan yang dikenal di mana-mana. Mudah disiapkan, memiliki rasa yang lezat, sangat cocok untuk makan malam romantis - ini adalah daftar lengkap dari keunggulan hidangan ini.
Kelinci lezat dengan kentang!
Goreng kelinci pertama-tama goreng, lalu bangkai dalam saus dengan wortel dan kacang hijau.
Kelinci direbus dengan tomat, bawang, anggur merah.
Casserole kentang dan kelinci lezat.
Daging kelinci yang lembut dan diet direbus dalam saus krim asam dan kaldu, dengan bawang merah.
Delicate myasco dengan saus asli =)) Saya menemukan pilihan memasak ini dan saya sangat senang bahwa kartu piggy saya dilengkapi dengan resep tiada tara ini untuk hidangan kelinci dengan jamur putih. Masak, Anda tidak akan menyesal! Bon appetit!
Rebusan kelinci relatif pendek. Pada saat yang sama, hasilnya tidak lebih buruk daripada dengan memasak lama, dagingnya berair, lunak. Zaitun, oranye, dan rosemary memberi aroma pada kelinci. Potongan bacon dapat dikecualikan dari resep, tetapi kemudian hidangan akan kehilangan sedikit rasa. Perhatikan wajan memiliki tutup yang rapat, karena daging kelinci paling rentan mengering. Polenta jagung dan salad hijau bisa menjadi lauk yang baik.
Panggang disiapkan dari belakang kelinci, yaitu dari dua kaki belakang. Saya juga berpikir bahwa ini adalah bagian paling enak dari kelinci. Rebusan bir dan daging krim asam memiliki rasa yang luar biasa. Tanpa kelinci - Anda bisa memasak kelinci, tetapi untuk memadamkannya lebih sedikit.
Hidangan Kelinci, Resep
Resep yang indah, tetapi sederhana dari kelinci dengan jeruk sangat cocok untuk meja pesta atau makan malam romantis. Zaitun, oranye, dan rosemary memberi aroma pada kelinci. Kelinci direbus relatif sebentar, tetapi hasilnya tidak lebih buruk daripada dengan memasak lama - dagingnya berair, lunak.
Kelinci harum direbus dalam bir, dengan jamur dan sayuran, sangat cocok untuk pesta meriah. Dan memasak kelinci dalam bir sangat mudah.
Resep kelinci dalam krim asam akan memberi tahu Anda cara memasak daging kelinci yang sehat dan sehat. Kelinci dalam krim asam adalah hidangan yang cukup populer, kelinci empuk, dengan rasa menyenangkan yang kaya. Jadi, cara memasak kelinci dalam krim asam - resep langkah demi langkah, sederhana dan terjangkau.
Ini adalah kelinci paling enak yang pernah saya coba! Lembut, dengan jamur harum dan saus krim lezat!
Saus madu yang lembut dengan rasa karamel, bawang putih panggang, dan rosemary memberikan rasa dan aroma ilahi pada kelinci diet yang berair!
Kelinci lezat dengan kentang!
Untuk pecinta daging empuk dan lembut. Kelinci rebus favorit saya, dalam krim asam, dengan bawang dan wortel.
Gulai kelinci lezat adalah hidangan lezat dan bergizi.
Kami menawarkan Anda resep untuk membuat gulungan kelinci. Gulungan akan dibuat dari bagian belakang kelinci. Untuk isian akan digunakan tart dan alpukat tender, bawang hijau segar, serta bawang goreng dengan wortel. Gulungan yang sangat tidak biasa dan lezat pasti akan menyenangkan Anda dan tamu Anda.
Casserole kentang dan kelinci lezat.
Kelinci direbus dengan bawang dan bawang putih - ini adalah resep yang memberikan jawaban yang benar untuk pertanyaan "Cara memasak kelinci?". Metode persiapan ini dapat diterapkan baik di rumah di atas kompor gas maupun di api unggun. Daging kelinci yang diet sangat berair dan empuk.
Fenkada adalah hidangan yang datang kepada kami dari Malta yang cerah. Kami menawarkan Anda untuk menyiapkan hidangan kelinci sesuai resep ini. Kelinci Malta dipanggang dalam oven dengan tomat, rempah-rempah dan anggur.
Resep ini akan membantu Anda memberi makan keluarga Anda dengan makanan yang sangat sehat dan diet dengan sedikit atau tanpa usaha. Kelinci yang direbus dalam slow cooker, dengan plum, akan menjadi hidangan favorit bagi orang dewasa dan anak-anak.
Resep lezat untuk memanggang kelinci dengan kentang dan jamur dalam saus krim mustard tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh! Saya sangat merekomendasikan mencoba memanggang kelinci di lengan baju!)
Saya memanggang kelinci dengan kentang, jamur, dan bawang.
Kelinci dalam krim asam - sangat enak. Dengan hidangan ini untuk makan malam, Anda bisa dan harus bertemu ksatria Anda dengan aman!
Anda bisa makan atau tidak makan bacon, sesuai kebijakan Anda, dalam resep ini diperlukan untuk menambah rasa dan melindungi daging kelinci dari kekeringan. Hasilnya, daging yang dipanggang ternyata sangat lembut dan berair, hampir sepenuhnya menjauh dari tulang.
Panggang disiapkan dari belakang kelinci, yaitu dari dua kaki belakang. Saya juga berpikir bahwa ini adalah bagian paling enak dari kelinci. Rebusan bir dan daging krim asam memiliki rasa yang luar biasa. Tanpa kelinci - Anda bisa memasak kelinci, tetapi untuk memadamkannya lebih sedikit.
Hidangan harum dan sangat lezat - kelinci, dipanggang dengan apel, dalam bumbu manis. Cobalah! Jilat jari Anda!
Kelinci di dalam oven - sajian kelinci diet dengan sayuran akan menempati tempat yang layak di meja mana pun. Berkat saus susu, daging kelinci akan menjadi lebih empuk, dan bahan kedelai akan menambah rasa pada kesedihannya.
Saya ingin berbagi dengan Anda resep kelinci favorit saya di rumah. Kelinci rebus yang lezat dan sehat akan empuk dan berair. Ada banyak resep untuk memasak kelinci, tetapi Anda harus mencoba resep saya!
Kelinci dalam oven - opsi memasak hidangan daging ini akan bermanfaat bagi anak-anak, sebagai dasar untuk daging kelinci diet. Kelinci acar dengan krim asam dan adas manis. Disajikan dengan sayuran panggang.
Hidangan serbaguna yang bisa lezat dan memuaskan untuk memberi makan keluarga atau menyajikan kelinci panggang dengan kentang di atas meja meriah sebagai hidangan panas.
Delicate myasco dengan saus asli =)) Saya menemukan pilihan memasak ini dan saya sangat senang bahwa kartu piggy saya dilengkapi dengan resep tiada tara ini untuk hidangan kelinci dengan jamur putih. Masak, Anda tidak akan menyesal! Bon appetit!
Kami menawarkan Anda resep untuk memasak kelinci yang direbus dalam slow cooker. Kelinci akan direbus dalam sayuran, yang pasti akan memberikan jus uniknya pada daging. Dan kami akan menambahkan krim asam, berkat itu, dagingnya akan menjadi lezat, lembut dan hanya akan meleleh di mulut Anda.
Daging kelinci direndam dalam anggur putih dengan bawang putih dan rempah-rempah, lalu digoreng dan direbus dalam kaldu.
Kelinci yang direbus - resep untuk hidangan panas yang luar biasa untuk meja pesta, misalnya, di atas meja Tahun Baru di tahun 2019. Jadi, bagaimana cara memasak kelinci rebus?
Daging kelinci adalah produk yang ideal untuk anak-anak, orang tua dan semua yang ingin tetap muda dan sehat lebih lama. Tapi bagaimana cara memasak kelinci agar tidak kehilangan rasanya yang lembut, hanya sedikit orang yang tahu. Meskipun sangat sederhana.
Kelinci direbus dengan sayuran dan disajikan dengan saus ceri.
Daging kelinci yang lembut akan lebih lunak jika Anda memasak kelinci dengan krim asam.
Hati sapi, buah juniper, dan bacon ditambahkan ke kelinci ini.
Kelinci dalam saus krim asam sangat lezat. Diversifikasi menu sehari-hari?
Hidangan halus, harum, gurih - kelinci dalam anggur. Resepnya sederhana, tapi cukup cocok untuk meja pesta.
Pengalaman memasak kelinci pertama saya. :)) Sebelum perjalanan tahun lalu ke Carpathians, saya yakin bahwa saya sangat dicadangkan dengan kelinci sampai saya mencoba kelinci dengan krim asam di restoran lokal, yang sangat saya sukai.
Karkas kelinci yang sudah disiapkan tuangkan dalam piring yang dalam dengan air dingin. Rendam kelinci, ganti air secara berkala, hingga daging menjadi putih.
Bangkai kelinci hanya dengan cara ini, karena dagingnya ternyata empuk dan harum, dan sausnya, di mana dagingnya direbus, hanyalah jari yang enak.
Daging kelinci adalah daging lunak dan lunak. Direbus kelinci dalam anggur ternyata sangat lezat, rempah-rempah dan anggur memberikan hidangan khusus. Aroma ada di seluruh apartemen! Jadi saya ingin mencicipi hidangan kelinci yang luar biasa!
Hari ini kita akan memasak kelinci dalam saus tomat dengan kentang dan jeruk!
Resep yang sangat sederhana dan lezat untuk kelinci panggang di Italia. Pastikan untuk mencoba!
Persiapkan kelinci rebus dengan kismis, dan keluarga Anda akan terkejut.
Bangkai kelinci dalam anggur dan tomat cincang. Dari tumbuh-tumbuhan saya hanya menambahkan rosemary dan daun salam. Kelinci dengan bawang direbus dalam anggur lembut dan enak.
Kelinci dan sayuran pertama kali dipanggang di atas kompor, dan kemudian direbus dalam oven dengan bacon.
Resep buatan sendiri yang lezat untuk kelinci yang dipanggang oven dengan sayuran.
Semua hak atas materi di situs www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan hukum yang berlaku. Saat menggunakan materi apa pun dari situs ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.
Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penerapan resep di atas, metode persiapannya, kuliner dan rekomendasi lainnya, efisiensi sumber daya tempat hyperlink ditempatkan, dan untuk konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dari penulis artikel yang diposting di situs www.RussianFood.com
Situs ini menggunakan cookie untuk memberi Anda layanan terbaik. Dengan tetap berada di situs, Anda menyetujui kebijakan situs untuk pemrosesan data pribadi. SAYA SETUJU
Resep diet kelinci
Bahan
Langkah-langkah resep memasak makanan kelinci dengan foto
Hidangan disiapkan sebagai berikut:
- Segera ayo kita ambil bumbunya. Hal ini diperlukan untuk mencampur tomat dengan bawang potong dadu, memasukkan semuanya ke dalam tas, tambahkan bawang putih, garam, jintan.
Bilas kelinci, keringkan menggunakan tisu, lalu letakkan di lengan dengan bumbu, aduk, taruh di kulkas selama 30 menit.
Resep video diet kelinci
Kelinci dalam saus krim
Dan Anda dapat memanjakan keluarga Anda dengan kelinci yang lezat dan lezat dengan saus krim!
Jadi, untuk menyiapkan makanan untuk resep ini, Anda perlu:
Bahan:
minyak sayur-3 sdm;
kelinci-600 g.;
garam, cabe rawit, kecap asin - secukupnya;
madu-2 sdt;
tepung terigu-1 sdm;
mentega-500 g.;
milk-1.5 st;
pala, paprika manis - secukupnya.
Hidangan disiapkan sebagai berikut:
- Anda akan segera membutuhkan penggorengan dalam, tuangkan minyak sayur ke dalamnya, hangatkan.
Cuci kelinci, lumuri dengan rempah-rempah, sayang, kirim untuk digoreng dalam wajan sampai berwarna keemasan.
Dalam wajan bersih, lelehkan mentega, tambahkan tepung, goreng, tuangkan susu panas, tambahkan pala, aduk, masak saus sampai mengental.
Diet kelinci
Semua orang tahu bahwa daging kelinci tidak hanya memiliki rasa yang luar biasa, tidak hanya sangat empuk, tetapi juga bermanfaat bagi tubuh. Ini adalah salah satu hidangan utama dalam makanan bayi. Selain itu, daging kelinci diklasifikasikan sebagai produk makanan, bermanfaat dan bergizi. Ini mengandung banyak elemen penting bagi kesehatan manusia, sehingga kelinci lebih baik dibandingkan dengan jenis daging lainnya. Karena nilai biologis yang tinggi, kelinci ditugaskan untuk pasien dengan hipertensi, menderita alergi makanan, serta penyakit pada saluran pencernaan dan saluran empedu.
Dari daging kelinci, Anda dapat memasak berbagai hidangan makanan yang mendiversifikasi meja makan. Tapi lakukan dengan benar! Dan hal pertama yang perlu dilakukan dengan bangkai kelinci yang dirawat adalah merendamnya dalam air dingin yang tidak direbus, mengubahnya secara berkala. Dengan cara ini, daging akan disiapkan untuk direbus atau dimasak.
Salah satu hidangan paling kuno dari daging kelinci adalah boneka kelinci. Resep persiapannya sulit dan memakan waktu. Tetapi hasilnya akan membuat kagum bahkan gourmet paling teliti. Jadi, untuk hidangan akan membutuhkan dua bangkai kelinci: satu untuk isian, yang lain - diisi. Dari kelinci pertama, daging cincang yang ditumbuk halus disiapkan dengan bawang goreng, wortel dan irisan roti putih yang basah; garam, lada hitam, satu sendok makan krim asam dan telur mentah juga ditambahkan di sana. Bangkai kedua diisi dengan daging cincang dan dijahit untuk mempertahankan bentuk. Boneka kelinci panggang dalam oven di atas loyang atau daging bebek. Bangkai panggang dikelilingi oleh kentang cincang, wortel, dan disemprot dengan air. Sekali lagi masukkan ke dalam oven sampai sayuran matang.
Dari resep diet daging kelinci daging ini sangat beragam. Misalnya, aspic dari kelinci. Mudah disiapkan dan enak. Jelly dimasak dari ham kelinci: dagingnya direbus dengan penambahan garam, merica, dan wortel dengan api kecil. Kaldu yang dihasilkan disaring, dan agar-agar yang diencerkan dituangkan ke dalamnya (per liter kaldu Anda membutuhkan 3 sendok makan agar-agar yang direndam dalam 100 ml air). Kaldu yang dihasilkan kembali mendidih, saring dan dinginkan. Daging dibongkar menjadi potongan-potongan kecil dan ditata dalam cetakan. Daging, potongan telur rebus, wortel dan sayuran rebus. Setelah kaldu dituangkan dengan hati-hati ke dalam cetakan, piring diletakkan di tempat yang dingin untuk diatur.
Anda juga bisa memasak gulai dari kelinci, hidangan dalam pot dengan daging dan sayuran, pilaf, dan resep lain yang sama lezatnya. Ini dapat membantu resep "hidangan makanan dengan foto" dengan petunjuk langkah demi langkah.
