Omelet dari putih telur

Omelet dari putih telur - kalori 52 kal. per 100 gram.

Telur dadar dari putih telur di bagian lain:

Produk Terkait

Komposisi Nutrisi, BJU

Omelet dari putih telur

Alokasi Kalori untuk BJU:

Telur dadar dari putih telur (100g) - membakar kalori

Untuk menghitung pembakaran kalori untuk porsi berbeda:

✅100 gr.
Telur kecil
✅ telur sedang
Egg telur besar
✅ sendok teh
✅ sendok makan
✅ gelas

- klik tanda tambah di baris tabel kalori yang diinginkan (tambahkan ke penghitung).

Protein Omelet Kalori

Telur dadar protein dalam wajan, oven, slow cooker, dan double boiler. Memasak telur dadar protein dengan ayam, ham, sayuran, dan keju

Dikirim oleh: Julia Ulitkina

Telur dadar protein adalah hidangan diet yang sangat baik. Itu dihargai oleh mereka yang mengikuti gambar atau secara aktif menurunkan berat badan. Makanan rendah kalori mudah dicerna, memberi tubuh protein yang berharga dan zat bermanfaat lainnya. Tidak pernah mengganggu, karena protein omelet dapat didiversifikasikan dengan sayuran, daging, ham, keju, keju cottage, dedak, krim asam.

Kurangnya kuning telur dalam telur dadar adalah nilai tambah yang besar bagi orang yang menderita kolesterol tinggi. Itulah mengapa hidangan ini disambut dengan nutrisi klinis. Ini ditoleransi dengan baik pada penyakit perut, gangguan usus, diindikasikan untuk obesitas.

Telur dadar protein - prinsip umum memasak

Untuk membuat telur dadar protein klasik, hanya dua bahan yang dibutuhkan: telur dan susu. Sebelum memecahkan cangkang, telur harus dicuci dengan bersih untuk membersihkan kotoran ayam, partikel kotoran dan bulu. Sangat penting untuk menghindari keracunan dan infeksi usus.

Protein yang terpisah dapat menjadi alat khusus, tetapi mudah dilakukan dengan bantuan cangkang. Protein siap pakai dicampur dengan susu dengan cara yang sama seperti untuk telur dadar biasa.

Anda dapat membuat telur dadar dari protein dalam wajan, dalam oven, dalam double boiler, slow cooker, dan bahkan panggangan. Menggoreng meningkatkan konten kalori dari masakan dan membuatnya kurang bermanfaat.

Telur dadar protein "Diet" dengan sayuran hijau

Resep yang sangat baik untuk telur dadar protein sederhana dalam double boiler harus dikuasai oleh mereka yang perlu menurunkan berat badan. Kalori minimum, manfaat maksimal, dan waktu memasak cukup banyak. Jumlah bahan yang ditunjukkan untuk satu orang. Siapkan telur dadar lebih disukai dalam double boiler atau slow cooker dengan fungsi mengukus.

• segelas susu rendah lemak;

• sendok makan bumbu segar cincang;

• lada dan paprika (opsional);

• 5 tetes minyak sayur.

Pisahkan ketiga protein dengan hati-hati.

Tuang susu ke dalam protein dan aduk campuran sampai benar-benar berbusa.

Tambahkan garam dan, jika diinginkan, tambahkan lada dan paprika, lalu kocok lagi.

Potong hijau dan tambahkan ke dasar untuk telur dadar. Aduk perlahan.

Kapasitas untuk memasak melumasi nasi dikukus.

Tuang campuran protein-susu.

Masak telur dadar selama beberapa sekitar sepuluh menit.

Sajikan panas.

Telur dadar protein dengan keju cottage dan bawang hijau

Sarapan protein yang luar biasa adalah telur dadar dengan bawang hijau dan keju cottage rendah lemak. Ini mengandung banyak kalsium, yang diperlukan untuk kekuatan tulang dan gigi. Telur dadar seperti itu baik untuk dimasukkan dalam diet orang-orang yang secara aktif terlibat dalam olahraga, wanita hamil dan secara umum semua orang yang menganut diet sehat. Jumlah bahan diindikasikan untuk dua porsi.

• empat putih telur;

• dua ratus gram keju cottage rendah lemak;

• enam bawang hijau;

• satu sendok makan sayuran musiman cincang;

• sendok makan minyak sayur;

• garam, bumbu secukupnya.

Tupai dituangkan ke dalam mangkuk dan aduk bersama garam.

Tambahkan sebungkus keju cottage lembut, campur.

Potong bawang hijau.

Lumasi wajan dengan minyak sayur, panaskan.

Tuang dasar dadar ke dalam wajan.

Tutup rapat selama enam hingga delapan menit.

Atur telur dadar protein di piring, taburi dengan bumbu cincang dan sajikan.

Telur dadar protein dengan sayuran

Untuk membuat sarapan sehat tidak hanya rendah kalori, tetapi juga sangat lezat, buatlah telur dadar protein dengan tomat, paprika, dan sayuran hijau. Dapatkan

• lima protein dari telur ukuran sedang;

• tomat berair besar;

• lada kecil Bulgaria;

• dua sendok makan peterseli cincang;

• minyak sayur untuk wajan;

• satu sendok teh mayones buatan sendiri (opsional);

Dipisahkan dari kuning putih, aduk dengan kocokan garam dan merica.

Tambahkan susu, kocok semuanya lagi.

Tambahkan setengah dari cincang hijau ke dalam campuran omelet, campur perlahan.

Olesi wajan dengan minyak, pakai api sedang.

Tuang telur yang dikocok dengan susu ke permukaan wajan yang dipanaskan dengan baik.

Tutup dengan penutup, kecilkan api dan minumlah telur dadar protein selama tujuh menit.

Sementara telurnya ambil, potong tomat dan paprika dalam kubus kecil.

Campur sayuran dalam piring terpisah, garam dan tambahkan satu sendok teh mayones buatan sendiri.

Telur dadar yang kental dimasukkan ke dalam piring.

Di satu sisi, taruh sebagian campuran sayur, bungkus sisi kedua dadar, menutupi isinya.

Sayuran yang tersisa diletakkan di samping.

Taburi dengan sayuran yang tersisa dan sajikan.

Telur dadar protein dengan keju

Hidangan protein yang sehat dan ringan dengan susu dan keju adalah pilihan sarapan yang baik. Telur dadar seperti itu akan enak dengan secangkir kopi manis.

• protein dari empat telur;

• tiga puluh gram keju agak keras;

• sepertiga cangkir susu;

• garam, sejumput bumbu favorit (opsional);

• satu sendok teh minyak sayur.

Potongan parut keju di parutan halus.

Garam putih telur, tambahkan merica dan sedikit bumbu, kocok.

Tuang ke dalam susu, campur dasar dadar lagi.

Lumuri bagian bawah wajan dengan minyak dan panaskan di atas api sedang.

Tuang campuran protein-susu ke dalam wajan, taburi dengan remah keju di atasnya.

Tutupi telur dadar dengan tutup dan masak, kecilkan api hingga minimal tujuh hingga sepuluh menit.

Telur dadar protein dengan ham dan tomat

Ham rendah lemak membuat rasa protein dadar lebih mengasyikkan. Ternyata makanan bergizi, tapi cukup diet. Ini sangat ideal untuk diet protein.

• tiga protein dari telur ayam;

• seperempat cangkir susu;

• lima puluh gram ham tanpa lemak;

• satu sendok teh minyak sayur;

Tomat dipotong menjadi cincin tipis.

Ham dipotong menjadi kubus atau piring.

Siapkan campuran telur dadar seperti yang dijelaskan dalam resep sebelumnya.

Panaskan wajan dengan minyak sayur.

Goreng ham dan tomat.

Tuang putih kocok dengan susu ke dalam wajan.

Masak di bawah penutup api paling lambat selama 8-10 menit.

Telur dadar protein dengan kembang kol dan keju

Aroma pedas kembang kol tidak merusak telur dadar protein tradisional. Hidangan lezat, sehat, bergizi dapat disajikan sebagai makan malam ringan.

• dua ratus gram kembang kol rebus;

• dua protein ayam;

• dua sendok makan susu;

• satu sendok teh minyak zaitun;

• dua puluh gram keju agak keras.

Masak kembang kol dengan sedikit air asin.

Bongkar kubis menjadi perbungaan kecil, keringkan.

Siapkan basis telur dadar dari protein, susu, dan garam.

Panaskan wajan dengan mentega dan goreng kubis perbungaan sebelum kecoklatan.

Tuang kubis telur kocok dengan susu.

Masak di bawah tutup tertutup selama lima hingga enam menit.

Telur dadar protein dengan fillet ayam dalam alat masak lambat

Telur dadar diet rendah lemak yang dimasak dalam slow cooker tidak akan mempengaruhi bentuknya. Berkat fillet ayam, hidangan ini akan tetap diet, tetapi akan lebih memuaskan dan enak daripada telur dadar protein biasa.

• satu sendok teh mentega;

• dua ratus gram dada ayam rebus;

• lada kecil Bulgaria.

Fillet ayam rebus dipotong kecil-kecil.

Lada Bulgaria dibersihkan dari biji dan partisi, potong tipis-tipis.

Pisahkan putih dari kuning telur, garam dan susu dan aduk rata.

Tambahkan merica ke dalam campuran.

Oleskan semangkuk multicooker dengan mentega dan paparkan potongan fillet.

Tuang campuran telur dadar ayam dengan irisan lada.

Pasang tutupnya, masak dengan mode memanggang selama lima belas menit.

Omelet protein dengan brokoli di dalam oven

Brokoli yang sangat berguna mencegah kanker, memiliki efek menguntungkan pada pembuluh darah, memperkuat pertahanan kekebalan tubuh selama musim flu dan pilek. Dalam kombinasi dengan omelet protein, sayuran harum ternyata sangat lezat.

• tiga sendok teh tepung putih;

• sendok makan susu;

• dua atau tiga kuntum brokoli;

• dua sendok makan krim asam;

• minyak untuk formulir;

Brokoli kubis tuangkan air mendidih dan didihkan selama tiga menit. Siram selama garam.

Tiriskan kaldu, taruh brokoli di atas talenan.

Nyalakan oven dengan kecepatan 200 derajat.

Olesi formulir.

Kocok putih dengan garam dan susu.

Tambahkan krim asam dan tepung, kocok lagi.

Kubis dipotong menjadi potongan-potongan indah.

Tuang campuran protein krim.

Kirim panggang sampai matang dalam oven selama dua puluh menit.

Telur dadar protein - tips dan trik

Kuning telur yang tersisa dari telur dadar protein dapat dibekukan dalam wadah plastik. Mereka tidak akan kehilangan khasiat nutrisinya. Di masa depan, kuning telur akan berguna untuk mengaduk adonan atau membuat saus.

Jika Anda ingin mendapatkan telur dadar yang subur, putih harus dikocok dalam piring yang benar-benar kering dan bersih. Lemak di dinding mangkuk akan merusak udara di piring.

Untuk memberikan resep baru telur dadar putih klasik, Anda dapat mengurangi jumlah susu dan menambahkan krim asam. Hasilnya adalah hidangan lezat dengan tekstur halus.

Orang yang memiliki penyakit kandung empedu dapat memasak telur dadar rebus tanpa garam. Tupai perlu dikocok dengan susu, seperti dalam resep tradisional, tuangkan campuran dan kantong makanan plastik, ikat agar ada ruang, dan celupkan ke dalam air mendidih selama sekitar lima belas menit.

Untuk menyajikan telur dadar protein dengan indah, Anda bisa meletakkan daun selada di piring saji, dan letakkan hidangan yang sudah jadi di tengah. Anda dapat menghiasinya dengan sayuran hijau: daun kemangi, irisan peterseli, dill, bayam, daun ketumbar.

© 2012—2017 "Pendapat wanita". Saat menyalin materi - referensi ke sumber diperlukan!
Informasi kontak:
Pemimpin Redaksi: Ekaterina Danilova
Email: [dilindungi email]
Telepon kantor editorial: +7 (926) 927 28 54
Alamat editorial: st. Sushchevskaya 21
Informasi tentang iklan

Omelet diet

Sekali waktu, telur dianggap sebagai sarapan para bangsawan. Mereka belum kehilangan popularitas bahkan sekarang, karena mereka kaya akan vitamin B3, A, D, magnesium, kalsium, biotin, asam amino, dan protein. Namun hati-hati, karena produk ini mengandung banyak kolesterol berbahaya bagi tubuh, oleh karena itu harus dikonsumsi dalam jumlah terbatas.

Dadar diet disiapkan sebagai cara standar untuk panci, dan menggunakan microwave. Tetapi perhatikan bahwa memasak hanya protein yang diizinkan dalam microwave, jika diinginkan kita tambahkan keju dan sayuran. Ini diawetkan dengan baik semua vitamin, serta zat bermanfaat lainnya. Telur dimasak dalam wajan dengan bahan apa saja, lebih disukai dengan minyak zaitun.

Omelet dari putih telur

Omelet protein memiliki kandungan kalori yang lebih rendah, hanya 54 kkal, sedangkan rata-rata biasa adalah 184 kkal.

Itu bisa dibuat dalam bentuk makanan penutup. Untuk melakukan ini, kocok 4 protein, tambahkan 2 sendok makan gula, lalu 0,5 cangkir selai favorit Anda. Campur semuanya, panggang dalam oven. Sajikan lebih baik dengan saus buah.

Untuk diet telur lebih cocok dengan sayuran. Untuk melakukan ini, ambil sayuran secukupnya (tomat, kacang polong, wortel, asparagus, lada) dan goreng dalam wajan. Selanjutnya, putih telur kocok dituangkan ke sayuran. Panggang hanya 30 detik.

Telur dadar protein dalam microwave

Mempersiapkan hidangan ini sangat sederhana. Hal ini diperlukan untuk memisahkan putih dari kuning telur, tambahkan air, kocok dengan mixer atau blender. Tambahkan garam, lada secukupnya. Panggang hanya 2 menit pada 750 watt. Kami mendapatkan telur dadar sangat rendah kalori dalam microwave.

Diet Microwave

Ada lebih banyak pilihan hidangan yang dimasak dalam microwave. Misalnya, mereka termasuk ikan. Pertama, ikan (salmon, trout atau lainnya) dipotong menjadi beberapa bagian, dibungkus dengan bungkus plastik, dipanggang dengan kekuatan maksimum oven selama 3 menit. Buat saus 200 ml krim, ditaburi dengan dill dan kari. Krim perlu sedikit hangat. Setelah itu, letakkan ikan di piring, tuangkan saus. Ternyata hidangan sederhana, tetapi sekaligus lezat.

Ada resep lain yang menarik - sup labu. Untuk melakukan ini, potong labu () dan 2 bawang dalam potongan kecil, tambahkan mentega ke dalamnya. Panggang dengan daya maksimum selama 5 menit. Setelah menambahkan 4 cangkir kaldu ayam, panggang semua 20 menit. Selanjutnya, tuangkan campuran ke dalam blender, aduk. Tambahkan sekitar 0,5 cangkir krim, lada, garam secukupnya. Sekarang campuran diatur untuk memanggang selama 3 menit. Sup kami siap.

Resep dadar diet

Telur dadar diet yang sangat lezat dengan tomat, zaitun, keju. Pertama, paparkan paprika, tomat. Kocok putih, masak semuanya selama sekitar 4 menit. Setelah kami paparkan brynza parut dari atas. Panggang 2 menit lagi. Taburi dengan ramuan jika diinginkan. Keuntungan dari persiapan ini adalah bahwa omelet ini dimasak tanpa mentega.

Telur dadar untuk menurunkan berat badan diizinkan untuk dimasak dalam wajan.

Lezat adalah hidangan dengan daging asap. Pertama, goreng ham yang diiris tipis, lalu bawang hingga renyah. Tambahkan telur, kocok dengan susu, goreng dengan api kecil sampai matang.

Untuk hidangan penutup, akan ada telur dengan apel. Apel dicincang halus, dipanggang selama 3 menit. Tambahkan keju cottage, kayu manis, tupai, tuangkan seluruh massa di atas apel. Panggang 3 menit lagi. Taburi dengan fruktosa jika diinginkan.

Ini hanya beberapa hidangan telur, sebenarnya ada banyak dari mereka. Semuanya sangat sederhana, tetapi pada saat yang sama enak, dan yang paling penting - berguna.

Telur dadar protein: bagaimana cara memasak dikukus dan dalam slow cooker?

Untuk bentuk fisik yang baik, orang yang ingin menurunkan berat badan, serta mereka yang mengikuti diet tertentu karena sakit, disarankan untuk memasukkan protein dadar dalam makanan. Terlepas dari kandungan kalorinya yang rendah, sebagian kecil hidangan cukup untuk mempertahankan kekuatan fisik sepanjang hari. Dan bagaimana cara memasak telur dadar seperti itu?

Manfaat dan telur dadar kalori

Telur adalah salah satu makanan paling bergizi yang mengandung asam amino esensial untuk pertumbuhan dan penguatan tubuh. Telur dadar protein dengan kandungan rendah lemak berkualitas tinggi dan persentase protein sehat yang tinggi memiliki setengah kalori dari telur orak tradisional.

Jadi, untuk 100 g produk perlu:

Dengan demikian, konten kalori dari hidangan adalah 73,17 Kkal.

Jika Anda memvariasikan telur dadar dengan berbagai aditif daging dan sayuran, Anda dapat memperkaya hidangan dengan vitamin lain, misalnya, D, C, serta dengan zat besi dan kalium. Tetapi jangan lupa bahwa setiap penambahan bahan apa pun meningkatkan kandungan kalori telur dadar.

Bagaimana cara memisahkan kuning dari protein?

Dasar dari setiap resep untuk telur dadar protein adalah proses pemisahan protein dari kuning telur. Tidak ada yang rumit tentang itu. Ada beberapa cara:

1. Anda membutuhkan 2 piring atau cangkir. Belah telur kira-kira di tengah dan, memindahkan kuning telur dari satu bagian cangkang ke yang lain, tuangkan semua protein ke dalam piring.
2. Kami mengambil corong kertas biasa dengan tepi yang tajam. Masukkan corong ke dalam cangkir dan pecahkan telur ke dalamnya. Protein akan mengalir ke piring, dan kuning telur akan tetap di atas kertas.
3. Metode ini muncul dengan penggemar Amerika. Itu berbeda dari yang lain dalam kesederhanaan dan kejeniusannya. Kami membutuhkan botol plastik dan piring. Telur pecah menjadi piring tanpa merusak kuning telur. Bawa leher botol ke kuning telur dan sedikit peras toples. Saat kembali ke bentuk semula, botol akan “membuang” kuning telur kembali.
4. Cara lain adalah dengan menggunakan pemisah khusus untuk kuning telur. Perangkat semacam itu dapat dengan mudah dibeli di toko.

Dasar-dasar telah dipelajari, sekarang saatnya untuk mencari cara membuat telur dadar protein dengan berbagai tambalan. Pertimbangkan resep dasar.

Telur dadar protein kukus

• telur - 2 pcs.;
• krim asam - 1 sdm. l;
• susu - 60 g;
• mentega - 1 sdt;
• sedikit garam.

Memasak:

1. Pisahkan putih dari kuning.
2. Tambahkan susu ke putih telur dan mengocok menggunakan pengocok sampai busa terbentuk.
3. Sekarang Anda perlu menambahkan krim asam dengan garam dan aduk hingga rata.
4. Olesi mangkuk atau bentuk khusus dengan sepotong mentega.
5. Memasak telur dadar di pemandian uap selama 3-5 menit.
6. Bumbui telur dadar dengan sayuran cincang dan rempah-rempah favorit Anda.

Telur dadar protein dengan tomat dan paprika manis dalam slow cooker

• 4 sdt. minyak zaitun extra virgin;
• 1 bawang kecil;
• sekitar 1,5 cangkir tomat cincang halus;
• paprika merah - 1 pc.;
• ham - 2 iris;
• garam, lada hitam;
• 12 pcs. telur;
• 2 sdm. l air.

Memasak:

1. Nyalakan kompor lambat dalam mode "Memanggang". Tempatkan bawang cincang halus, paprika, tomat dan ham di bagian bawah mangkuk. Goreng selama 5 menit.
2. Pisahkan putih dari kuning. Menggunakan mixer, siapkan protein, tambahkan susu, garam dan aduk lagi. Tambahkan massa protein ke sayuran dan ham goreng dan campur dengan spatula.
3. Kami memanggang dalam mode yang sama sekitar 15-20 menit.
4. Siapkan potongan omelet dan sajikan dengan peterseli hijau atau salad segar.

Telur dadar protein dengan ayam dalam kompor lambat

• 2 buah telur ayam;
• fillet ayam - 100 g;
• keju keras - 50 g;
• susu - 50 g;
• minyak zaitun - 1 sdm. l;
• hijau sesuai selera Anda;
• sedikit garam.

Memasak:

1. Potong fillet ayam menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dalam slow cooker dalam minyak zaitun.
2. Buang kuning telur dari hanya 1 telur dan cambuk putih dengan sisa telur utuh dengan pengocok. Garam, tambahkan sedikit susu dingin, dan campur semuanya dengan seksama.
3. Tuang daging goreng dengan telur kocok, taburi dengan keju parut dan sayuran cincang halus di atasnya.

Telur dadar protein mengandung semua asam amino dan nutrisi yang berguna. Tetapi ingat bahwa sarapan yang tepat harus seimbang. Diversifikasi diet pagi Anda dengan berbagai yogurt, bubur dan keju cottage.

Baca judul menarik lainnya

Protein telur dadar kalori. Komposisi kimia dan nilai gizi.

Nilai gizi dan komposisi kimia telur dadar protein.

Nilai energi telur dadar protein membuat 90 kkal.

** Tabel ini menunjukkan tingkat rata-rata vitamin dan mineral untuk orang dewasa. Jika Anda ingin mengetahui aturan dengan mempertimbangkan jenis kelamin, usia, dan faktor lainnya, gunakan aplikasi "Diet sehat saya".
Sumber utama: Dibuat oleh pengguna.

Kalkulator Produk

Analisis kalori produk

Rasio protein, lemak, dan karbohidrat:

SIFAT-SIFAT YANG BERMANFAAT DARI PROTEIN OMELET

Apa telur dadar protein yang bermanfaat

• Vitamin A bertanggung jawab untuk perkembangan normal, fungsi reproduksi, kulit dan mata yang sehat, menjaga kekebalan tubuh.
• Vitamin B2 terlibat dalam reaksi redoks, berkontribusi pada peningkatan kerentanan warna oleh penganalisa visual dan adaptasi gelap. Kurangnya asupan vitamin B2 disertai dengan pelanggaran kondisi kulit, selaput lendir, pelanggaran cahaya dan penglihatan senja.
• Kolin adalah bagian dari lesitin, berperan dalam sintesis dan metabolisme fosfolipid dalam hati, merupakan sumber kelompok metil bebas, bertindak sebagai faktor lipotropik.
• Vitamin B5 terlibat dalam protein, lemak, metabolisme karbohidrat, metabolisme kolesterol, sintesis sejumlah hormon, hemoglobin, meningkatkan penyerapan asam amino dan gula dalam usus, mendukung fungsi korteks adrenal. Kekurangan asam pantotenat dapat menyebabkan kerusakan pada kulit dan selaput lendir.
• Vitamin B12 berperan penting dalam metabolisme dan transformasi asam amino. Folat dan vitamin B12 adalah vitamin yang saling terkait, terlibat dalam pembentukan darah. Kekurangan vitamin B12 mengarah pada pengembangan defisiensi folat parsial atau sekunder, serta anemia, leukopenia, dan trombositopenia.
• Vitamin D memelihara homeostasis kalsium dan fosfor, melakukan proses mineralisasi jaringan tulang. Kekurangan vitamin D menyebabkan gangguan metabolisme kalsium dan fosfor dalam tulang, peningkatan demineralisasi tulang, yang mengarah pada peningkatan risiko osteoporosis.
• Vitamin E memiliki sifat antioksidan, diperlukan untuk berfungsinya kelenjar seks, otot jantung, adalah penstabil universal dari membran sel. Dengan kekurangan vitamin E, hemolisis sel darah merah dan gangguan neurologis diamati.
• Vitamin H terlibat dalam sintesis lemak, glikogen, metabolisme asam amino. Kurangnya asupan vitamin ini dapat menyebabkan gangguan pada kondisi normal kulit.
• Vitamin PP terlibat dalam reaksi redoks metabolisme energi. Asupan vitamin yang tidak memadai disertai dengan gangguan kondisi normal kulit, saluran pencernaan, dan sistem saraf.
• Fosfor terlibat dalam banyak proses fisiologis, termasuk metabolisme energi, mengatur keseimbangan asam-basa, merupakan bagian dari fosfolipid, nukleotida dan asam nukleat, diperlukan untuk mineralisasi tulang dan gigi. Kekurangan menyebabkan anoreksia, anemia, rakhitis.
• Zat besi adalah bagian dari protein, beragam fungsinya, termasuk enzim. Berpartisipasi dalam pengangkutan elektron, oksigen, memastikan terjadinya reaksi redoks dan aktivasi peroksidasi. Konsumsi yang tidak memadai menyebabkan anemia hipokromik, atonia defisiensi mioglobin otot rangka, peningkatan kelelahan, miokardiopati, gastritis atrofi.
• Yodium terlibat dalam fungsi kelenjar tiroid, memastikan pembentukan hormon (tiroksin dan triiodothyronine). Hal ini diperlukan untuk pertumbuhan dan diferensiasi sel-sel dari semua jaringan tubuh manusia, respirasi mitokondria, regulasi transportasi transmembran natrium dan hormon. Asupan yang tidak memadai menyebabkan gondok endemik dengan hipotiroidisme dan metabolisme yang lebih lambat, hipotensi arteri, retardasi pertumbuhan, dan perkembangan mental pada anak-anak.
• Cobalt adalah bagian dari vitamin B12. Mengaktifkan enzim metabolisme asam lemak dan metabolisme asam folat.

Panduan lengkap untuk produk paling berguna yang dapat Anda lihat di aplikasi "Diet sehat saya."

Telur dadar kalori protein. Komposisi kimia dan nilai gizi.

Nilai gizi dan komposisi kimia "telur dadar protein".

Nilai energi telur dadar protein membuat 195,38 kkal.

** Tabel ini menunjukkan tingkat rata-rata vitamin dan mineral untuk orang dewasa. Jika Anda ingin mengetahui aturan dengan mempertimbangkan jenis kelamin, usia, dan faktor lainnya, gunakan aplikasi "Diet sehat saya".
Sumber utama: Dibuat oleh pengguna.

Kalkulator Produk

Analisis kalori produk

Rasio protein, lemak, dan karbohidrat:

SIFAT-SIFAT YANG BERMANFAAT DARI PROTEIN OMELET

Apa itu telur dadar protein yang bermanfaat

• Vitamin B2 terlibat dalam reaksi redoks, berkontribusi pada peningkatan kerentanan warna oleh penganalisa visual dan adaptasi gelap. Kurangnya asupan vitamin B2 disertai dengan pelanggaran kondisi kulit, selaput lendir, pelanggaran cahaya dan penglihatan senja.

Panduan lengkap untuk produk paling berguna yang dapat Anda lihat di aplikasi "Diet sehat saya."

Telur dadar kalori

Mari kita mulai dengan fakta bahwa hidangan seperti telur dadar sering lebih disukai untuk memasak untuk sarapan, tidak hanya pendukung diet, tetapi juga banyak ibu rumah tangga lainnya, karena kesederhanaan persiapannya. Produk yang diizinkan pada diet Kremlin, sama saja, termasuk telur. Jika Anda mengikuti makanan yang dikonsumsi oleh karbohidrat dan kalori (dan telur dadar yang sering Anda makan), maka ada baiknya mencari tahu apa isi kalori dari telur dadar itu dan seberapa jauh lebih rendah dibandingkan dengan telur dadar klasik.

Resep untuk telur dadar klasik sangat sederhana. Kocok telur dengan susu asin ringan, lalu goreng adonan dalam wajan. Jika Anda ingin rasa yang lebih jenuh atau pedas, tambahkan lada dan rempah-rempah lainnya ke dalam telur dadar. Juga dalam hidangan ini tidak akan berlebihan berbagai sayuran (tomat, bawang lainnya), tetapi untuk mencicipi sosis atau makanan laut. Anda bahkan dapat membuat salad dengan pancake telur... Karena telur orak adalah hidangan multinasional dan populer di banyak negara, setiap dapur di dunia membawa karakteristiknya sendiri ke dalam masakannya dan memperkayanya dengan rasa baru.

Sekarang mari kita berurusan dengan karbohidrat dan kalori.

Biasanya, di berbagai sumber, perhitungan nilai gizi dilakukan per 100 gram produk jadi. Ini sering menyebabkan kebingungan dan kesalahpahaman saat memasak. Misalnya, berat telur rata-rata adalah 65 gram (dengan cangkang), tetapi jika Anda membuat telur dadar tanpa kuning telur (dan, tentu saja, tanpa cangkang), maka hanya 65 gram yang tersisa dari 65 gram. Karena itu, lebih lanjut kita akan mempertimbangkan karbohidrat dan kalori dari jumlah telur dan berat komponen lainnya.

Jadi, telur dadar klasik dari dua telur sedang dan 50 gr. susu sedang-lemak akan "menimbang" sekitar 2,5 g karbohidrat dan 185 Kkal, yang dengan sendirinya cukup besar. Pada saat yang sama, ada banyak protein dalam telur dadar (sekitar 10%) dan tidak cukup karbohidrat (sekitar 2%).
Jika Anda tidak menggunakan kuning telur, maka lebih baik untuk mengambil putih telur sudah empat telur dan 50 gram yang sama. susu Kandungan kalori dari porsi tersebut adalah 72 Kkal, dan karbohidrat 2g.
Kandungan kalori telur dadar protein dalam air (tanpa menambahkan susu), dari empat protein yang sama hanya 41 Kkal, dan karbohidrat 1 g, tetapi ini akan menjadi porsi yang sangat kecil (sekitar 90 gr).
Perhitungan di atas tidak mengandung minyak bunga matahari, yang biasanya telur dadar goreng. Ini bisa menjadi metode mengukusnya atau mandi air. Memasak dalam wajan dengan lapisan anti lengket khusus juga membantu Anda melakukannya tanpa minyak.
Untuk informasi: 5 gr. minyak bunga matahari akan meningkatkan kalori sebesar 45 Kkal, meskipun karbohidrat tidak akan meningkat. Oleh karena itu, diet diet rendah karbohidrat kita sebagian besar terdiri atas pemasukan produk telur. Tetapi berapa banyak karbohidrat dan kalori yang terkandung dalam produk tertentu, lihat tabel.

Telur dadar, kalori, manfaat dan sifat makanan dadar

Di antara hidangan paling umum yang kami sukai bersama Anda saat sarapan adalah telur dadar. Hidangan telur ini memiliki sejumlah keunggulan signifikan, yang menjelaskan popularitasnya. Omelet mudah disiapkan, tetapi enak dan sehat. Menyiapkan telur dadar sangat mudah - Anda hanya perlu mengalahkan telur dengan susu asin, dan tuangkan campuran ke dalam wajan dengan minyak bunga matahari. Untuk membuat telur dadar semakin kaya rasa, itu termasuk keju parut, berbagai produk daging (misalnya, sosis, ham, dll.) Serta sayuran, seperti bawang, tomat, paprika, secara umum, fantasi itu memberi tahu Anda.

Secara alami, karena prevalensi hidangan, banyak orang, terutama pendukung diet sehat dan mereka yang memantau berat badan, tertarik pada pertanyaan sederhana seperti: apa yang dimaksud dengan omelet kalori, apa penggunaan omelet, dan apakah hidangan ini memiliki sifat diet. Pertama, tentang properti yang bermanfaat:

Omelet, manfaat dan sifat makanan:

Omelet memiliki sejumlah sifat yang bermanfaat. Dan di antara semua hidangan yang terbuat dari telur, telur dadar mungkin yang paling berguna. Hidangan ini, jika, tentu saja, dimasak dengan benar, mempertahankan semua sifat menguntungkan dari telur.

Telur ayam adalah sumber yang baik untuk komponen aktif secara biologis yang diperlukan untuk seseorang. Vitamin termasuk vitamin A, B, B6, D dan E, asam folat (vitamin B9). Komposisi mineral diwakili oleh zat besi, kalium, kalsium, fosfor, tembaga. Mereka juga mengandung asam amino esensial dan protein bermutu tinggi. Pada saat yang sama, semua zat yang tercantum dalam telur seimbang sempurna, karena itu mereka diserap oleh tubuh secara keseluruhan.

Satu telur mencakup 25% dari jumlah zat harian yang dibutuhkan oleh tubuh. Karena itu, disarankan untuk menggunakan 2 butir per hari - dalam bentuk telur dadar, dan direbus.

Tapi mentah, lebih baik tidak makan telur - mereka memiliki zat yang mencegah penyerapan vitamin tertentu. Kuning telur dalam jumlah yang cukup mengandung vitamin B2, B12, A, D, lutein, zat besi, lesitin, selenium. Selain itu, telur dapat menjadi pengganti varietas ikan terbaik dengan adanya lemak tak jenuh ganda dan asam amino.

Kalori omelet:

Tapi, berbicara tentang manfaat hidangan ini, jangan lupa tentang kandungan kalorinya.

Kandungan kalori telur dadar, rata-rata, 120 kkal per 100 gram produk

Tentukan kandungan kalorinya 10 gram. protein, 16 gr. gemuk dan hanya 2 gram. karbohidrat. Tentu saja, ini adalah hasil yang tidak akurat, karena selain telur, mentega, susu, dan keju, banyak produk lain sering dimasukkan ke dalam omelet, yang telah kita bicarakan sebelumnya.

Dan apa telur dadar kalori, dimasak dengan cara yang berbeda? Tapi ini:

Omelet diet

Omelet klasik terbuat dari telur ayam dengan tambahan sedikit susu, lebih jarang - air. Di Rusia, Eropa, dan Amerika, ini adalah salah satu item sarapan paling populer, yang tidak mengejutkan - dimasak dengan cepat dan menyehatkan. Variasi pada telur dadar dapat muncul dengan banyak, bahkan jika Anda adalah penghitungan kalori paling parah.

Kami menawarkan tujuh resep tradisional bermerek dari staf editorial kami. Jika Anda dengan cermat memantau jumlah protein dalam menu Anda, dan telur Anda bosan sampai mengunyah gigi, resep-resep ini akan membantu diversifikasi diet.

Telur dadar keju cottage yang lembut dengan bumbu di wajan

• Telur - 2 pcs.
• Keju cottage 0% - 100 g
• Bawang hijau - 4-5 bulu
• Dill - 2-3 tangkai
• Minyak bunga matahari - 1 sdt.
• Garam secukupnya

Keju cottage dan telur harus dibawa ke kondisi homogen dalam blender. Cincang halus bawang dan aduk, tambahkan massa dadih, garam dan aduk. Panaskan wajan dengan mentega dan oleskan campuran dadih di atasnya. Masak selama 5-8 menit di bawah penutup dengan api kecil.

• Protein - 14 g
• Lemak - 8 g
• Karbohidrat - 1 g
• Kalori - 134 kkal

Diet telur dadar dengan ayam dan tomat

• Telur - 4 pcs.
• Fillet ayam rebus - 200 g
• Tomat - 2 buah.
• Minyak bunga matahari - 1 sdt.
• Garam, bumbu secukupnya

Fillet rebus harus hati-hati dibagi menjadi serat kecil, tomat - potong-potong. Kocok telur secara menyeluruh dengan pengocok atau mixer, tambahkan garam. Panaskan wajan dengan minyak dan goreng daging di atasnya, tambahkan bumbu. Lalu masukkan irisan tomat ke dalam wajan dan tuangkan dengan telur kocok. Masak dengan api kecil di bawah tutup selama 8-15 menit. Alih-alih tomat zucchini yang sempurna.

• Protein - 15 g
• Lemak - 6 g
• Karbohidrat - 2 g
• Kalori - 119 kkal

Telur dadar diet manis untuk sarapan

• Telur - 2 pcs.
• Susu - 2 sdm. l
• Berry - 50 g
• Keju cottage 0% - 70 g
• Minyak bunga matahari - 1 sdt.
• Krim asam 10% - 1 sdm. l
• Pemanis secukupnya

Kocok telur dengan baik dengan susu, tambahkan sedikit pemanis. Tuang massa ke dalam wajan yang dipanaskan dengan minyak dan goreng di atas api kecil di bawah tutup sampai siap. Lebih baik mengambil wajan yang lebih besar untuk membuat telur dadar besar dan tipis. Meskipun akan dingin, Anda perlu menyiapkan isinya: giling keju cottage dalam blender dengan beri dan pemanis. Anda bisa mengonsumsi berry apa pun, tetapi stroberi, stroberi, blackcurrant, dan raspberry paling cocok. Jika tidak ada buah segar, Anda dapat mengambil yang beku, atau menggantinya dengan selai (tetapi dalam hal ini, jangan lupa untuk menyesuaikan CBMD). Tambahkan sedikit pemanis ke isian. Letakkan massa dadih secara merata di atas telur dadar yang dingin, gulingkan dengan roti gulung, dan letakkan sesendok krim asam di atas topi yang rapi.

• Protein - 9 g
• Lemak - 7 g
• Karbohidrat - 3 g
• Kalori - 115 kkal

Kebugaran fritatta: telur dadar dengan sayuran di dalam oven

• Telur - 8 pcs.
• Zucchini - 1 pc.
• Tomat - 2 buah.
• Champignons - 200 g
• Salad pepper - 2 pcs.
• Minyak bunga matahari - 1 sdm. l
• Keju 20% - 100 g
• Garam, bumbu secukupnya

Kupas zucchini dan potong-potong. Bilas tomat dengan air mendidih sehingga kulit mudah dikupas, dikupas dan juga dipotong-potong. Buang hati dari paprika, potong tipis-tipis. Jamur juga bisa dikupas dan dicincang, diparut parutan keju.

Taruh irisan sayuran dan champignon dalam bentuk berminyak. Anda bisa meletakkannya dalam lapisan atau campuran. Taburi telur kocok dengan garam dan rempah-rempah, taburi dengan keju parut. Kirim dalam oven bersuhu 190 ° C selama 15-20 menit.

• Protein - 5 g
• Lemak - 4 g
• Karbohidrat - 3 g
• Kalori - 66 kkal

Telur dadar protein dengan kacang hijau

• Putih telur - 4 pcs.
• Buncis - 200 g
• Bawang putih - 2-3 gigi.
• Minyak bunga matahari - 1 sdt.

Panaskan wajan dengan mentega, taruh kacang hijau di atasnya dan goreng selama 2-3 menit. Lalu tambahkan bawang putih cincang. Tupai dengan garam, kocok dengan mixer dalam busa yang subur dan tuangkan dengan kacang panggang. Segera tutup panci dengan tutup dan kurangi panas seminimal mungkin. Masak selama 5-8 menit. Agar telur dadar tidak jatuh, lebih baik tidak membuka panci lebih dulu. Karena itu, sangat bagus jika tutupnya transparan - Anda akan dapat menilai kesiapan telur dadar tanpa "mengganggu" itu.

• Protein - 5 g
• Lemak - 2 g
• Karbohidrat - 2 g
• Kalori - 45 kkal

Telur dadar protein kukus

• Putih telur - 3 pcs.
• Mentega - 3 g
• Garam secukupnya

Jika Anda tidak memiliki boiler ganda, itu tidak masalah - Anda dapat menggunakan panci biasa dengan menempatkan saringan atau saringan logam ke dalamnya. Antara permukaan air dan kisi-kisi harus sekitar 4-5 cm Kocok putih dengan garam ke busa lembut dan masukkan massa dalam wadah logam tipis, setelah pra-dilumasi dinding dan dasarnya dengan mentega. Cetakan yang paling cocok untuk cupcakes atau roti. Tutup panci dengan kertas timah dan tempatkan di kapal dengan air mendidih. Tutup dan masak sekitar 10 menit. Kemudian dengan hati-hati lepaskan cetakan dan perlahan-lahan, lepaskan foil dengan hati-hati. Jika omelet akan menempel, bantu diri Anda dengan pisau.

• Protein - 11 g
• Lemak - 2 g
• Karbohidrat - 0 g
• Kalori - 65 kkal

Microwave Tuna Omelet

• Tuna kalengan dalam jus sendiri - 150 g
• Telur - 2 pcs.
• Kacang hijau kalengan - 50 g
• Garam, bumbu secukupnya

Telur dengan garam dan rempah-rempah, dikocok dalam piring yang dalam. Kemudian tambahkan kacang polong dan tuna, pra-tiriskan cairan berlebih dari kalengan. Aduk rata dan kirim microwave selama 5-6 menit.

• Protein - 15 g
• Lemak - 5 g
• Karbohidrat - 2 g
• Kalori - 111 kkal

Ringkasan Gaya

Seperti yang Anda lihat, tidak peduli seberapa canggih telur dadar yang Anda buat, itu masih tetap sederhana dan, yang paling penting, aman untuk gambar itu. Jika Anda ingin mengurangi kandungan kalori hidangan, Anda bisa menggoreng telur tanpa minyak - jika Anda memiliki wajan dengan lapisan anti lengket, rasa dan penampilan telur dadar tidak akan terpengaruh.

Telur dadar dari dua telur dan susu - kalori dan BJU

Telur termasuk jenis makanan yang kemudian tidak disukai oleh pendukung diet sehat, kemudian naik ke alas sebagai salah satu makanan paling sehat.

Hari ini, ahli gizi telah membatalkan pandangan tentang bahaya dari produk ini dan dimasukkannya kolesterol berbahaya. Sebaliknya, disarankan untuk makan setidaknya satu atau dua telur setiap hari. Termasuk mereka adalah jenis makanan yang direkomendasikan untuk BJU.

Telur dadar kalori dan BJU terdiri dari 2 telur dan susu

Produk makanan ini termasuk dalam makanan pendukung BJU sebagai pilihan untuk sarapan yang nyaman, siap untuk memberikan rasa kenyang selama beberapa jam.

Nilai gizi total hidangan tergantung pada sejumlah besar faktor tambahan. Termasuk:

• Ukuran telur yang dipilih. Beratnya kecil sekitar 30 gram, rata-rata sekitar 40 gram, yang besar bisa mencapai massa 90 gram.
• Jenis pengisi tambahan, pilihan susu dari berbagai tingkat lemak, krim.
• Opsi minyak pilihan untuk menggoreng atau menolak menggunakan minyak.

Hidangan, yang dibuat dari telur ukuran sedang, dari 40 hingga 50 gram, mengandung sekitar 135 kkal per 100 gram.

Resep memasak klasik

Cara paling sederhana untuk memasak makanan yang umum dan terkenal ini hampir setiap kali makan adalah dengan menggunakan dua telur ukuran sedang, sekitar 50 gram susu sedang lemak.

Telur dipecah menjadi mangkuk yang dalam dan dikocok sampai busa tebal dengan garam dan bumbu muncul. Pada akhirnya, tambahkan susu saat mencambuk dan terus gunakan mixer atau pengocok. Massa yang sudah jadi harus dihancurkan pada wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Saat memasak bisa dijadikan sayur, dan mentega. Penggunaan komponen ini secara signifikan akan meningkatkan konten kalori. Itu bisa naik hingga 230 kkal per 100 gram. Saat mengikuti prinsip nutrisi sehat, disarankan untuk menggunakan wajan dengan lapisan anti lengket atau untuk memasak telur dadar.

Saat menghitung BZHU dalam hal opsi memasak untuk minyak, telur dadar yang sudah selesai akan meliputi:

• sekitar 25,5 gram lemak, yaitu sekitar 72% dari nilai harian
• sekitar 19 gram protein, yaitu sekitar 24% dari norma untuk protein BJU per hari
• sekitar 3,5 gram karbohidrat, atau sekitar 4% dari kebutuhan harian BJU

Bagaimana cara menurunkan berat badan secara efektif?

Resep omelet lainnya

Di antara resep hidangan lezat ini termasuk satu set besar pilihan, termasuk berbagai komponen tambahan. Suplemen seperti itu dapat secara signifikan mengubah kandungan kalori keseluruhan.

Daftar aditif yang tidak direkomendasikan untuk pendukung gaya hidup sehat dan BJU termasuk keju, sosis, sosis, roti crouton roti gandum putih, lemak babi. Dalam hal ini, mereka yang belum terbiasa dengan prinsip-prinsip makan sehat harus mengingatkan diri sendiri bahwa segala sesuatu yang "enak" dan "berlemak" pada akhirnya menjadi berbahaya dan meningkatkan berat badan.

Bagaimana cara memasak telur dadar rendah kalori?

Pendukung nutrisi yang tepat dapat memperhatikan pilihan dengan makanan berkalori minimal:

• Omelet dikukus hanya dari protein tanpa menggunakan kuning telur dan susu, akan membawa ke meja kandungan kalori hanya 70 kkal per 100 gr.
• Dalam telur dadar, di mana tomat ditambahkan, hanya 98 kkal yang akan terkandung.
• Jika Anda menggunakan lada Bulgaria, indikatornya akan berubah dan akan menjadi 76 kkal.
• Menambahkan jamur, Anda bisa mendapatkan hidangan, nilai gizinya adalah 83 kkal.
• Dimasukkannya campuran telur brokoli akan meningkatkan laju menjadi 104 kkal.
• Anda bisa menambahkan dada ayam untuk mendapatkan angka hingga 138 kkal per 100 gram.

Manfaat telur dadar untuk menurunkan berat badan

Hidangan yang hanya terbuat dari telur dengan sedikit tambahan susu yang tidak terlalu berlemak, dapat disebut sebagai salah satu pilihan makanan paling sukses bagi pendukung penurunan berat badan.

Keuntungan telur termasuk dimasukkannya telur ayam:

• Vitamin A, diperlukan untuk kekebalan, kondisi kulit, rambut dan kuku yang optimal
• Berguna untuk kekebalan dan sistem saraf vitamin B.
• Berkontribusi pada ekspansi alami pembuluh darah vitamin-vitamin kelompok D.
• Vitamin E, siap menyembuhkan luka dan memperkuat dinding pembuluh darah.

Kemungkinan bahaya dari telur dadar

Titik negatif paling terkenal dari mengonsumsi makanan ini adalah kemungkinan munculnya reaksi alergi. Paling sering mereka disebabkan oleh komponen yang membentuk kuning telur. Memasak hanya protein dari kemungkinan alergi hampir sepenuhnya dihilangkan.

Penting untuk memasak telur dengan benar. Mereka bisa menjadi pembawa penyakit berbahaya seperti salmonellosis. Resikonya juga termasuk hasrat berlebihan untuk telur dadar yang dimasak dengan segala jenis minyak.

Metode persiapan ini setidaknya dua kali mengurangi sifat gizi dan berkontribusi terhadap munculnya kolesterol jahat yang menyumbat pembuluh darah.

Sekarang saya tidak khawatir tentang kelebihan berat badan!

Efek ini dapat dicapai hanya dalam beberapa bulan, tanpa diet dan latihan yang melelahkan, dan yang paling penting - dengan pelestarian efek! Sudah waktunya bagi Anda untuk mengubah segalanya. Kompleks terbaik untuk penurunan berat badan tahun ini!

Telur dadar protein dengan sayuran

Bahan

• susu 50 mililiter
• telur 3 buah
• Tomat 80 gram 1 potong
• jamur kecil 3 buah per 110 gram
• setengah bawang 35 gram
• daun selada
• minyak zaitun - opsional

Resep untuk Telur Dadar Protein dengan Sayuran

• Untuk memulai, siapkan sayuran. Jamur dipotong menjadi dua dan kemudian dipotong menjadi irisan, tetapi tidak halus.
• Tomat dipotong menjadi kubus sedang, bawang - setengah cincin. Untuk kecantikan, saya mengambil busur ungu. Potongan hijau tidak terlalu kecil. Daun selada merobek potongan besar.
• Dalam wajan kering, rebus sedikit jamur, tambahkan sedikit air. Rebus sampai empuk selama 10 menit, lalu Anda bisa menambahkan sedikit minyak zaitun dan menggorengnya sedikit.
• Lalu kami mengambil 3 butir telur dan memisahkan kuning telur dari albumen, lalu mencambuk albumen ke kondisi busa yang baik.
• Kemudian tambahkan 1 kuning telur sedikit kocok, 50 mililiter susu dan tuangkan ke wajan panas.
• Saya menggunakan wajan kering dengan lapisan anti-lengket, karena tidak ada wajan Anda bisa menggunakan sedikit minyak, tetapi tambahkan kandungan kalori saat itu.
• Goreng telur dadar dari kedua sisi, karena lunak, mungkin ada masalah dengan membalik. panci penggorengan..
• Letakkan di atas piring saji, letakkan isian - jamur, bawang, tomat di setengah dadar dan tutup dengan paruh kedua dari dadar di atas.

Hiasi dengan tanaman hijau dan nikmati sukacita!

Telur Dadar Kalori

Diet melibatkan memperhitungkan kandungan kalori makanan untuk menentukan nilai energi optimal makanan pada siang hari atau periode lainnya.

Sebagian besar program diet memasukkan telur ayam, sebagai salah satu produk utama dalam penyediaan protein dan lemak.

Ahli gizi merekomendasikan makan telur dadar tradisional, yang merupakan produk seimbang dan sumber nutrisi.

Untuk menghitung kandungan kalori dari telur dadar sesuai dengan resep tradisional, tambahan sederhana dari nilai energi dari masing-masing produk yang membentuk hidangan digunakan.

Kami menggunakan tabel yang menunjukkan kalori per 100 gram hidangan jadi (Tabel 1).

Nilai energi total 100 gram telur dadar, disiapkan sesuai dengan resep tradisional, adalah 122 kkal, dan dua telur sedang 108 kkal.

Untuk resep telur dadar alami agak berbeda dan ditunjukkan pada Tabel 2.

Diet dari seorang pelaku diet harus bervariasi, jadi resep toppingnya mencakup berbagai topping, dan di bawah ini kami akan memberi tahu Anda tentang nilai hidangan tersebut.

Pelajari telur dadar kalori dari dua dan tiga telur dengan topping

Biasanya telur dadar dimasak dengan dua atau tiga telur, oleh karena itu, akan benar untuk memberikan sebagai contoh kandungan kalori dari telur dadar yang terbuat dari dua telur dengan susu dan dengan mempertimbangkan penambahan topping sayuran (lapisan atas pada piring berlapis). Tabel 3 menunjukkan sayuran yang digunakan, perkiraan jumlah dan nilai energi output, berdasarkan penggunaan dua telur.

Agar tidak mengulangi dengan resep resep tradisional, kami akan melakukan perhitungan pendahuluan.

Dua telur dari kategori pertama memiliki berat sekitar 110 gram, jumlah susu yang dibutuhkan adalah 147 gram, dan minyak untuk memasak 7 gram. Kami menghitung ulang dengan faktor koreksi dan hasilnya kami mendapatkan 295 kkal.

Tabel 3 Telur dadar kalori dengan sayuran