Casserole wortel

Bahan

• keju cottage - 500 g;
• wortel - 250 g;
• gula - 4 meja. sendok;
• mentega - 80 g;
• semolina - 4 meja. sendok;
• kismis - 70 g;
• krim asam - 3 meja. sendok;
• telur - 2 pcs.
• garam

Waktu memasak - 1,5 jam.

Hasil - 6 porsi.

Bagi banyak orang, casserole keju wortel dalam oven, seperti di taman, adalah salah satu kenangan indah masa kecil. Lembut, lembut, dan menggugah selera, dengan krim asam atau pengawet, ia menyukai anak-anak dan orang dewasa. Kaserol keju dan wortel yang berguna dalam oven untuk anak-anak. Bagaimanapun, itu berfungsi sebagai sumber kalsium dan provitamin A, yang sangat diperlukan untuk perkembangan normal anak.

Cara memasak casserole wortel dengan keju cottage - resep dengan foto langkah demi langkah

Siapkan satu set produk yang diperlukan untuk memasak casserole dengan wortel dan keju cottage. Keju cottage lebih baik dikonsumsi tidak kering, lebih disukai 5-9% lemak. Krim asam, jika diinginkan, dapat diganti dengan yogurt yang sedikit berlemak. Jumlah gula perlu disesuaikan dengan selera Anda dan tergantung pada asam dadih. Dengan jumlah gula, yang ditunjukkan dalam bahan-bahan, casserole keju cottage dengan wortel ternyata manis sedang. Selain kismis, Anda juga bisa menggunakan aprikot kering.

Untuk memasak keju cottage yang lembut dan lembut dan casserole wortel, seperti di taman kanak-kanak, Anda harus terlebih dahulu wortel. Untuk tujuan ini, harus dibersihkan, dicuci, dan diparut. Kemudian tuangkan segelas air ke dalam wajan dan masukkan wortel ke dalamnya. Jika diinginkan, susu dapat digunakan sebagai pengganti air. Tambahkan mentega (sisakan sepotong kecil untuk melumasi formulir) dan 1 meja. sendok gula. Letakkan panci di atas api kecil dan, sesekali aduk sesekali, rebus wortel selama 15-20 menit, sampai menjadi lunak.

Sejak mempersiapkan casserole keju cottage dengan wortel dan semolina, setelah wortel cukup lembut, Anda perlu menambahkan semolina ke dalam panci. Campur semuanya dengan baik untuk menghindari pembentukan benjolan. Jika perlu, tuangkan air lagi. Sambil diaduk, padamkan campuran wortel-manna pada api terkecil selama sekitar 7-9 menit, lalu biarkan dengan tutup terbuka untuk pendinginan.

Saat wortel direbus, Anda bisa melakukan persiapan komponen yang tersisa. Kismis harus dicuci bersih dengan air panas, kemudian tuangkan air mendidih ke dalamnya dan diamkan selama 20 menit.Setelah ini, Anda perlu mengalirkan air dan mengeringkan kismis dengan serbet.

Masih menyiapkan komponen terakhir untuk casserole keju cottage dengan wortel dan semolina. Keju cottage harus dimasukkan ke dalam mangkuk yang dalam, misalnya, dalam mangkuk. Tambahkan krim asam, sisa gula, sedikit garam ke dalamnya dan giling semuanya dengan baik sampai terbentuk massa yang homogen. Kocok telur ke dalam busa menggunakan mixer. Dianjurkan untuk melakukan ini setidaknya selama 5-7 menit. Busa telur yang dikocok dengan baik akan menambah rasa lapang ekstra pada casserole keju cottage dengan wortel. Dalam oven selama memanggang, itu akan naik dengan baik.

Secara bertahap tambahkan telur kocok ke dadih dan aduk perlahan. Masukkan wortel dan kismis rebus yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk dengan dadih. Beberapa kismis dapat dibiarkan sebagai hiasan. Semua tercampur dengan lembut. Jika Anda memasak casserole wortel dan keju cottage di oven, maka harus dinyalakan dan dipanaskan hingga suhu 180 derajat.

Loyang harus diberi minyak dengan potongan mentega kiri dan masukkan campuran keju wortel ke dalamnya. Casserole atas dapat didekorasi dengan kismis.

Casserole wortel panggang dalam oven dengan keju cottage harus dalam waktu 45-50 menit. Soal kesiapannya bisa dinilai dari atasannya yang kecoklatan. Setelah itu, oven harus dimatikan, sedikit membuka pintu sedikit dan biarkan casserole menjadi dingin secara bertahap dalam oven. Setelah 20 menit akan memungkinkan untuk mengeluarkan formulir dari oven dan biarkan casserole menjadi dingin sepenuhnya pada suhu kamar. Hanya setelah itu dapat dengan aman digeser ke piring, tanpa takut itu akan berantakan.

Anda bisa membuat casserole wortel-dadih dalam slow cooker. Untuk melakukan ini, pilih program "Memanggang" di menu dan atur timer ke 1 jam. Ketika bunyi bip berbunyi, biarkan casserole di atas pemanas selama 15 menit. Maka Anda perlu mendapatkan semangkuk multicooker dan biarkan hingga dingin sepenuhnya. Setelah itu, taruh produk di atas piring.

Dan casserole cheesecake masih sangat lezat dengan wortel dan apel. Semuanya dilakukan dengan cara yang sama seperti untuk keju cottage dan casserole wortel, resep dari foto tercantum di atas. Hanya bersama dengan kismis dan wortel dalam adonan dadih harus ditambahkan 1-2 dikupas dan diparut pada parutan besar apel.

Penggemar makanan diet bisa memasak casserole kue wortel dan keju cottage. Untuk melakukan ini, saat memadamkan kue wortel, Anda perlu menambahkan sedikit air atau susu.

Keju cottage dan casserole wortel dalam oven, resep langkah demi langkah dengan foto yang dijelaskan secara rinci di atas, cocok dengan kefir, yogurt, krim asam atau selai.

Casserole keju cottage dengan wortel

Saya membawa Anda ke sajian lezat lain dari seri "Enak dan sehat." Bagi yang belum mencobanya, kombinasinya mungkin agak mengejutkan, tetapi jangan ragu dan pastikan untuk memasaknya. Saya yakin Anda akan menyukai keju cottage dan casserole wortel dalam oven, dan resep selangkah demi selangkah dengan foto akan membantu Anda mempersiapkannya untuk seluruh keluarga.

Wortel dan keju cottage menggabungkan tidak hanya komposisi yang sangat berguna. Bagaimanapun, bahkan anak-anak tahu bahwa keju cottage harus dimakan, agar tulang dan gigi kuat, dan tidak hanya penglihatan, tetapi juga keadaan sistem saraf, dan ketahanan kekebalan terhadap pengaruh lingkungan yang agresif pada umumnya tergantung pada jumlah wortel yang cukup.

Hanya dengan senang hati memakan produk-produk ini sangat sedikit orang, dan beberapa, terutama anak-anak, semuanya bermasalah untuk memberi makan mereka.

Itu karena masalah seperti itu sehingga ibu yang peduli harus pergi untuk eksperimen, dan hasilnya luar biasa. Casserole ini tidak membuat siapa pun acuh tak acuh.

Perlu dicatat keberadaan semolina. Berkat croup ini hidangannya ternyata lapang dan sangat memuaskan.

• 300 g keju cottage;
• 200 g wortel;
• 3 butir telur;
• 1/3 Seni. gula;
• 1/3 Seni. semolina;
• 2 sdm. l krim asam.

Cara memasak casserole keju cottage dengan wortel di dalam oven

Bilas wortel, kupas, bilas, dan gosok sekali lagi. Dianjurkan untuk memilih varietas berair manis.

Masukkan dadih dalam cangkir atau wadah lain yang nyaman untuk pencampuran. Gendut tidak masalah, hanya peduli dengan sosok Anda, saya ingin mengingatkan Anda bahwa tidak ada susu fermentasi dan produk susu yang dapat memiliki nol lemak. Jika indikator seperti itu ditunjukkan pada paket, isinya sangat jauh dari sekarang. Kocok telur di sini.

Campur semuanya dengan seksama. Perlu bahwa massa menjadi homogen mungkin. Sangat nyaman menggunakan blender.

Perkenalkan wortel parut ke dalam dadih. Jika terlalu berair, disarankan untuk mengalirkan cairan yang dilepaskan.

Sekali lagi, aduk rata.

Diamkan sebentar, sehingga croup sedikit membengkak.

Aduk adonan dadih wortel lagi.

Sekarang Anda harus melakukan kapasitas untuk memanggang. Itu harus dilumuri mentega, dan kemudian taburkan semolina. Ini akan membantu sereal dan laras kemerahan untuk memberi, dan akan lebih baik menjaga bentuk casserole, dan melindunginya dari pembakaran. Masukkan adonan, ratakan.

Taburi dengan krim asam dan masukkan ke oven 180 derajat dipanaskan.

Anda dapat memeriksa seberapa baik itu dilakukan dalam waktu sekitar satu jam.

Casserole wortel sudah siap. Diamkan sedikit, jangan sajikan panas-panas.

Selamat menikmati makanan Anda.

Semua resep Anda akan ada di halaman ini.

Resep langkah-demi-langkah dengan foto casserole wortel keju cottage di dalam oven

Keju cottage dan casserole wortel adalah hidangan rendah kalori (hanya 160 kkal) dan direkomendasikan untuk anak-anak dan siapa saja yang tertarik makan sehat. Pada saat yang sama, casserole keju cottage dengan wortel dalam oven yang cepat dimasak, memiliki rasa yang cerah, yang dapat Anda nikmati tanpa takut dengan sosoknya. Hidangan dari keju cottage dan wortel mengandung sejumlah besar vitamin dan nutrisi untuk orang dewasa dan anak-anak. Teknologi memasaknya sederhana dan tidak lebih dari satu jam. Baca terus untuk resep langkah demi langkah dengan foto cara membuat hidangan penutup yang lezat!

Resep klasik

• 200 gr wortel
• 250 gr keju cottage
• 2 pcs telur
• 2-3 sendok makan Gula
• 50 gr Mentega
• Tepung 0,5 gelas bisa diganti dengan semolina.

• 200 gr wortel
• 250 gr keju cottage
• 2 pcs telur
• 2-3 sendok makan Gula
• 50 gr Mentega
• Tepung 0,5 gelas bisa diganti dengan semolina.

Metode memasak

Resep untuk casserole wortel dengan keju cottage cocok untuk mereka yang mengikuti diet.

Pertama, Anda perlu menyiapkan wortel. Itu harus dicuci, dibersihkan, diparut dan diletakkan di atas wajan, atau dalam ketel ganda. Masak dalam wajan dengan api kecil dengan tambahan sedikit minyak dan air (sekitar 50 ml). Rebus sampai lunak, sekitar 15 menit.

Selanjutnya, paparkan keju cottage, gula, tepung atau semolina dalam mangkuk.

Secara terpisah, kocok telur.

Tambahkan ke adonan dan campur semuanya dengan seksama.

Setelah wortel matang, tambahkan ke wortel dan campur semuanya lagi.

Lumasi loyang dengan mentega, atau lapisi bagian bawah cetakan dengan kertas. Kami menyebarkan massa wortel dadih dalam bentuk, tingkat permukaan dan dimasukkan ke dalam oven. Casserole wortel keju cottage dalam oven disiapkan 25-35 menit pada suhu 180-200.

Setelah piring dingin, keluarkan cetakannya dan sajikan ke slotnya dengan susu kental atau krim kocok.

Casserole Bebas Telur

Alih-alih telur, Anda dapat menambahkan semolina ke dalam adonan, tetapi sangat penting bahwa massa dadih bersifat berminyak. Dan dalam proses memasak keju cottage dan semua bahan harus hati-hati ditumbuk dan dicampur, sehingga komponen adonan tersegel dengan baik. Kami merekomendasikan resep casserole dengan semolina.

Casserole dadih wortel dua lapis

Jika Anda suka casserole wortel dengan keju cottage, Anda dapat membuat varian keju cottage wortel dua lapis dengan kacang dan kayu manis. Resep ini memungkinkan Anda untuk membuat struktur makanan penutup lebih mirip dengan kue, dan rasanya lebih jenuh dan cerah. Casserole keju wortel yang dimasak dalam oven. Untuk menyiapkan resep casserole wortel, kita perlu:

Casserole wortel, casserole keju cottage

Memasak sarapan untuk seluruh keluarga. Sangat enak ternyata casserole dari wortel dengan keju cottage. Direkomendasikan.

Berguna, terjangkau, dan lezat - resep casserole keju wortel dari masakan tradisional Rusia.

Sehat dan enak - kombinasi ini menggambarkan resep casserole wortel dengan keju cottage. Hidangan yang sempurna untuk anak-anak, casserole wortel yang cocok dan untuk makanan diet.

Casserole keju cottage yang mudah, berair, dan sangat lezat. Jika Anda tidak bisa memberi makan keju rumahan, masak casserole wortel. Biasa saja tidak boleh tinggal!

Casserole keju cottage yang lezat dan lembut dengan apel dan wortel. Mempersiapkan casserole dalam oven.

Casserole keju cottage - hidangan lezat untuk makan siang atau sarapan untuk anak-anak dan orang dewasa. Casserole dapat disiapkan dengan berbagai aditif, dalam resep ini digunakan wortel rebus dan aprikot kering. Casserole ternyata sangat enak, halus, harum, tidak jatuh dan menahan bentuknya dengan baik.

Semua hak atas materi di situs www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan hukum yang berlaku. Saat menggunakan materi apa pun dari situs ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penerapan resep di atas, metode persiapannya, kuliner dan rekomendasi lainnya, efisiensi sumber daya tempat hyperlink ditempatkan, dan untuk konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dari penulis artikel yang diposting di situs www.RussianFood.com

Situs ini menggunakan cookie untuk memberi Anda layanan terbaik. Dengan tetap berada di situs, Anda menyetujui kebijakan situs untuk pemrosesan data pribadi. SAYA SETUJU

Casserole keju cottage dengan wortel

Bayi selalu sulit diberi makan, terutama dengan keju cottage dan wortel. Yah, mereka tidak mau memakannya...
Saya menawarkan resep untuk casserole dari produk ini. Anak-anak akan senang! Karena ternyata sangat enak. )

Dan dia memasak dengan sangat mudah dan cepat!

Produk yang diperlukan:

Dadih - 400g
Wortel - 300g
Gula - 1 sdm
Telur - 2 pcs
Tepung - 3 sdm.
Plum minyak. - 50g
Vanilla

Mulai memasak:

Pound keju cottage dengan setengah gelas gula dan telur sampai halus.

Tambahkan tepung dan vanila untuk rasa,) Campur.
Itu harus menghasilkan konsistensi, seperti pasta, sehingga dapat disebarkan dengan sendok.

Turun ke wortel.

Kami mengoleskannya pada parutan rata-rata.

Di wortel, tuangkan sisa gula dan aduk.

Piring tahan panas di mana kue akan dipanggang, sikat dengan mentega.

Kelezatan sudah siap! Anda dapat memanggil anak-anak untuk makan malam. Cintai saja !!!

Cottage Keju dan Wortel Casserole - 7 Resep

Keju cottage dan casserole wortel - hidangan untuk mereka yang ingin menikmati hidangan penutup lezat untuk diet sehat. Memasak tidak menyebabkan banyak masalah, dan hasilnya pasti menyenangkan. Wortel dan keju cottage saling melengkapi selera satu sama lain, dalam duet demikian semua zat bermanfaat dari produk ini diserap sebanyak mungkin.

Keju cottage dan casserole wortel di dalam oven

Salah satu resep termudah. Hidangan bisa disiapkan tanpa kacang, tetapi dengan mereka casserole mendapatkan rasa khusus.

Itu akan diperlukan:

• wortel - 0,5 kg;
• keju cottage - 150 g;
• telur - 2 pcs.;
• kacang - seperempat cangkir;
• mentega untuk loyang yang diberi minyak;
• garam dan gula sesuai selera Anda.

Memasak

1. Pra-goreng sedikit kacang, kemudian giling dalam penggiling daging.
2. Gosok wortel (gunakan parutan yang sangat halus).
3. Keju cottage dikombinasikan dengan kuning telur dan gula, digiling dalam blender.
4. Campurkan keju dan massa wortel, tambahkan sedikit garam, tambahkan kacang dan aduk.
5. Kocok putih dalam busa tebal dan tambahkan ke dalam campuran.
6. Siapkan massa yang homogen, letakkan di loyang yang dilumuri minyak.
7. Masak dalam oven dengan suhu 170-190 derajat 40-50 menit.

Memasak casserole dalam slow cooker

Hidangan yang harum berubah menjadi berair dan empuk ketika kita memasaknya di slow cooker. Makanan penutup dengan rasa jeruk dapat disajikan di meja dengan krim asam atau yogurt.

Resep untuk quiche dadih paling lezat dengan wortel

Saya siap menyajikan beberapa resep keju dadih dan wortel. Hal terpenting dalam resep ini adalah kesederhanaan dan kecepatan persiapannya, sehingga Anda tidak perlu khawatir jika Anda adalah seorang ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman, Anda akan berhasil.

Casserole cottage cheese dan wortel dalam slow cooker

• keju cottage - 300 gram;
• wortel standar - 1 buah;
• telur - 1 buah;
• semolina - 1,5 sendok makan;
• mentega - 25 gram;
• gula icing;
• krim asam dan gula - 2 sendok makan;
• kismis tanpa biji - 20 gram.

Resep langkah demi langkah

1. Kita mulai dengan fakta bahwa perlu untuk mencuci dan membersihkan wortel, kemudian menggiling dalam mixer, atau tiga di parutan kecil. Sekitar setengah gelas segi.
2. Selanjutnya Anda perlu memadamkan wortel dengan penambahan mentega, gula, dan kismis. Kami kismis terlebih dahulu di dalam air panas. Rebus selama 10 menit.
3. Lalu kami membagi telur menjadi dua komponen, kuning telur secara terpisah, protein secara terpisah. Protein tidak dibuang, kita masih membutuhkannya. Setelah itu, kocok dengan pengocok atau garpu, seperti yang Anda inginkan. Tambahkan gula icing, yang utama jangan berlebihan, sekitar 50 gram.
4. Mencapai keju cottage. Keju cottage dapat diremas menggunakan garpu, tambahkan umpan dan sisa kuning telur. Aduk sampai campuran homogen. Kemudian campur dengan wortel rebus, pastikan untuk mencampur lagi.
5. Kami menyebarkan multicooker dalam mangkuk dan mengisinya dengan putih kocok.
6. Kami menetapkan selama 50 menit dalam mode pemanggangan. Setelah masak, casserole siap dimakan. Bon appetit!

Keju cottage yang lembut dan casserole wortel

• keju cottage - 250 gram;
• wortel - 300 g;
• telur - 2 buah;
• krim asam (15%) - 2 sendok makan l.;
• semolina - 50 gram;
• sejumput garam;
• gula - 150 gram
• mentega - 80 gram
• susu - 1/2 gelas.

Proses memasak

1. Mulailah proses memasak dengan wortel. Bersihkan, cuci di bawah air mengalir dan gosok halus di parutan. Masukkan ke dalam panci, didihkan selama sekitar 15-20 menit pada susu dengan penambahan sepertiga gula, garam dan mentega. Setelah memasak, Anda perlu mencapai konsistensi kentang tumbuk, ini bisa dilakukan menggunakan blender.
2. Tambahkan umpan ke pure, lalu kocok kuningnya dengan lembut dan tambahkan ke mangkuk dengan massa yang dihasilkan. Aduk dan tunggu sampai semuanya dingin.
3. Kocok protein yang tersisa, tambahkan dadih setelah itu, tetapi Anda harus menghancurkannya terlebih dahulu sehingga akan berubah tanpa benjolan. Aduk dari atas ke bawah, agar protein tidak mengendap, dan tambahkan gula yang tersisa.
4. Untuk mendapatkan kerak coklat keemasan, perlu untuk melumasi adonan yang dihasilkan dengan krim asam dan memasukkannya ke dalam loyang, setelah diminyaki.
5. Panaskan lebih dulu oven dari 160 hingga 180 derajat dan panggang selama sekitar 35 menit. Setelah kerak emas muncul, Anda bisa mendapatkannya, karena ia memberi tahu kita tentang kesiapan total.
6. Pada akhirnya, potong dan sajikan. Anda bisa menuangkan selai, susu kental atau selai. Hidangan siap untuk dimakan. Bon appetit!

Casserole bayi

• wortel - 450 g;
• dadih - 300 g;
• telur ayam - 2 potong;
• mentega - 60 g;
• semolina dan gula - 3 sdm. sendok;
• krim asam - 2 sendok makan.

Deskripsi persiapan:

1. Sekarang mari kita langsung menuju resep itu sendiri. Cuci wortel dan bakar tiga dari mereka. Tambahkan 1/3 gula.

Casserole diet dadih lezat

• keju cottage - setengah kilogram (kadar lemak tidak lebih dari 5%);
• wortel - 300 g;
• telur - 4-5 lembar;
• madu - 1 sdt;
• mentega - 35-50 g;
• garam - sejumput.

Proses memasak:

1. Kami mencuci wortel dalam air, parut dan rebus dalam susu sampai siap.
2. Keju cottage harus dihancurkan sedemikian rupa sehingga di dalamnya tidak ada benjolan, karena casserole dapat berubah menjadi agak kering. Ini dapat dilakukan dengan blender, tetapi jika tidak berubah, Anda dapat melakukan hal yang sama dengan garpu atau sendok.
3. Telur didorong ke keju cottage, madu dan wortel juga ditambahkan di sana. Uleni sampai halus.
4. Jangan lupa untuk melumasi formulir dengan mentega, jika tidak casserole bisa terbakar, Anda juga bisa menaburkan dinding wadah dengan semolina.
5. Kami menyebarkan campuran yang diperoleh ke dalam wadah dan menaruhnya dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama 30-40 menit.
6. Setelah berakhirnya waktu, kami mengambil casserole yang sudah jadi dari oven, membiarkannya dingin dan mengeluarkannya dari cetakan.

Casserole keju cottage dengan wortel dan ceri

• keju cottage - 500 g;
• wortel - tiga potong sedang;
• mentega - 2 sdm l;
• gula - 0,5 gelas standar;
• telur - 4 buah;
• semolina - 5 sendok makan;
• Ceri - 1 cangkir (segar atau beku).

Proses memasak:

1. Pertama, giling wortel pada parutan, putar hampir menjadi pure.
2. Kedua, kami membuat campuran keju cottage, telur, gula, semolina.
3. Untuk massa yang dihasilkan tambahkan wortel dan biarkan menyeduh selama sekitar setengah jam. Setelah itu, kita mencicipinya, tetapi mungkin ternyata terlalu manis, karena wortel juga mengandung sejumlah gula.
4. Ketiga, cuci ceri dan singkirkan tulangnya. Dan tambahkan ke campuran keju wortel-pondok.
5. Akhirnya, taruh setengah campuran dalam wadah, lalu taruh lapisan ceri dengan lapisan dan tambahkan massa yang dihasilkan lagi. Oh ya, Anda harus melumasi loyang dengan minyak sayur.
6. Dikirim dalam oven pada suhu 180-190 derajat selama 30 menit. Setelah memasak casserole, biarkan dingin dan taburi dengan gula bubuk atau gula saja.
7. Hasilnya hanyalah sebuah mahakarya. Bon appetit!

Resep mengirim Pominova Maria

Keju cottage dan casserole wortel - hidangan penutup yang berguna dan mudah disiapkan. Resep terbaik untuk casserole wortel dadih lembut

Casserole ini sangat bermanfaat, selain itu, makanan penutupnya cukup ringan, sehingga cocok untuk orang yang sedang diet.

Bahan utama keju cottage dan casserole wortel adalah keju cottage, wortel, gula, semolina, dan telur. Bahan-bahan yang tersisa ditambahkan sesuai keinginan.

Ini bisa berupa buah-buahan kering, kacang-kacangan, buah jeruk, buah-buahan segar dan banyak lagi.

Casserole dadih wortel - prinsip dasar memasak

Semua produk terlebih dahulu harus dikeluarkan dari lemari es.

Pertama, semua keju cottage terurai melalui saringan. Kemudian tambahkan telur dan gula ke dalamnya dan gosok dengan baik. Ke dalam keju juga tambahkan dan aditif lain yang digunakan dalam resep.

Wortel dibersihkan, dicuci, dan dihancurkan di parutan terkecil atau dalam blender. Wortel digunakan baik mentah dan direbus. Itu semua tergantung pada resep dan metode persiapannya.

Campurkan keju cottage dengan wortel, tambahkan semolina dan aduk semuanya dengan baik. Massa yang dihasilkan disebarkan dalam bentuk dan dipanggang selama setengah jam pada suhu 180 C. Sajikan dengan keju cottage dan casserole wortel dengan saus manis atau susu kental.

Resep 1. Keju cottage klasik dan casserole wortel

Bahan

80 g mentega.

Metode memasak

1. Kupas wortel, bilas dan parut halus. Masukkan ke dalam panci dan tuangkan susu. Taburi dengan gula (setengah porsi) dan garam, tambahkan mentega dan didihkan selama 15 menit. di atas api sedang, ditutup dengan penutup. Murni menggunakan blender.

2. Dalam pure wortel, masukkan semolina dan sekali lagi nyalakan api paling lambat. Panaskan selama sepuluh menit dan angkat.

3. Pisahkan kuning telur dari protein. Kocok kuning telur dengan garpu dan tuangkan ke dalam wortel, haluskan dan dinginkan.

4. Blender keju cottage dengan krim asam hingga halus. Campurkan keju cottage dengan wortel tumbuk.

5. Kocok putih dalam busa padat, dan masukkan dalam campuran keju cottage dan wortel, tambahkan sisa gula dan perlahan-lahan campur dari atas ke bawah, sehingga protein tidak jatuh.

6. Lumasi formulir, masukkan massa wortel dadih ke dalamnya, dan panggang pada suhu 190 C selama setengah jam. Angkat casserole dari cetakan, potong dan sajikan, siram dengan krim asam atau susu kental.

Resep 2. Casserole wortel dengan biji poppy

Bahan

krim asam - empat sdm. sendok;

100 g semolina;

Metode memasak

1. Tuang keju cottage ke dalam wadah yang dalam, tambahkan gula, telur, dan vanilin. Kocok dengan mixer hingga halus.

2. Dalam wadah terpisah, campur Art. sendokkan krim asam dengan soda dan tuangkan campuran ke dalam keju cottage. Aduk dan biarkan selama sepuluh menit

3. Bersihkan wortel, bilas dan tiga pada bagian terkecil dari parutan. Masukkan ke dalam adonan. Di sini kami mengirim kismis, semolina, dan opium. Uleni adonan dengan sendok.

4. Lumasi bentuk silikon dengan margarin dan taburi dengan semolina. Tuang adonan ke dalamnya, aduk rata permukaannya dan olesi dengan krim asam. Kami membuat roti pada suhu 200 C selama setengah jam. Potong-potong dan sajikan dengan krim asam.

Resep 3. Keju cottage dan casserole wortel dengan apel dan cranberry kering

Bahan

Seni sendok krim asam;

segenggam cranberry kering;

Metode memasak

1. Kupas wortel, bilas dan rebus sampai setengah matang.

2. Keju curd melalui saringan, atau potong dengan blender.

3. Kupas apel dan gosokkan bersama wortel sekecil mungkin. Campur semuanya dengan keju cottage.

4. Dalam keju cottage, tambahkan telur, cranberry, krim asam dan gula. Aduk dan masukkan ke dalam loyang kecil, setelah diberi minyak dan ditaburi semolina.

5. Masukkan oven 180 C yang dipanaskan sebelumnya selama setengah jam. Dinginkan casserole tanpa melepas dari formulir. Kemudian potong, tuangkan krim asam atau susu kental.

Resep 4. Casserole wortel dadih dikukus dalam slow cooker

Bahan

wortel parut - sendok makan.

Metode memasak

1. Cuci kismis, isi dengan air mendidih dan biarkan berendam. Bersihkan wortel, cuci dan gosok dengan chip halus. Masukkan keju cottage ke dalam mangkuk dan gosok dengan baik, tambahkan wortel, semolina, telur, gula dan kismis ke dalamnya. Campur semuanya dengan blender.

2. Lumuri cetakan silikon kecil dengan mentega dan taruh adonan keju cottage di dalamnya.

3. Tuang tiga gelas tepung ke dalam wadah multicooker, tempatkan alat untuk mengukus dan letakkan cetakan di atasnya. Nyalakan program "Mengukus" dan atur timer ke 20 menit.

Resep 5. Keju cottage dan casserole wortel dengan beri

Bahan

satu setengah gelas beri, stroberi.

Metode memasak

1. Kocok telur dalam mangkuk yang dalam, taburi dengan garam dan kocok sampai campurannya dua kali lipat. Perkenalkan keju cottage dalam porsi kecil dan aduk perlahan.

2. Kupas dan cuci wortel dan parut sekecil mungkin. Masukkan keju cottage, tambahkan vanillin dan aduk perlahan. Tambahkan kismis dan beri dan campur semuanya dengan seksama.

3. Semprotkan bentuk yang bisa dilepas dengan minyak zaitun dan taburi dengan semolina. Tuang adonan dadih ke dalam formulir, razroniat dan kirim dalam oven, dipanaskan hingga 180 C. Panggang selama sekitar 40 menit.

Resep 6. Casserole wortel dengan wortel kering

Bahan

sepotong mentega;

Metode memasak

1. Bilas wortel, kupas dan didihkan. Tiriskan, dinginkan dan potong menjadi chip besar. Taruh di piring yang dalam.

2. Bilas aprikot kering, taruh dalam mangkuk yang dalam dan tuangkan air mendidih. Biarkan membengkak.

3. Gabungkan wortel dengan keju cottage dan gosok dengan baik. Tambahkan telur, gula, semolina, dan garam ke dalam keju cottage. Aduk rata dengan sendok.

4. Masukkan aprikot kering ke dalam saringan. Setelah mengalirkan air, letakkan di atas handuk sekali pakai. Potong aprikot kering menjadi potongan tipis dan pindahkan ke dalam dadih.

5. Deco mentega dengan minyak, taruh adonan di atasnya dan panggang pada 200 menit empat puluh menit. Potong casserole menjadi beberapa bagian dan sajikan, siram dengan krim asam atau susu kental.

Resep 7. Casserole wortel-dadih "Untuk yang tercinta"

Bahan

gula - lima Seni. sendok;

sepotong mentega;

Metode memasak

1. Bersihkan dan bilas wortel. Gosok dengan keripik besar, masukkan ke dalam panci, tutupi dengan susu, tambahkan madu dan sepotong mentega. Garam ringan dan panggang di atas api sedang sampai lunak. Kemudian tuangkan semolina dan tahan api selama dua menit. Tambahkan vanila, campur dan dinginkan.

2. Usap dadih melalui saringan atau campur menjadi pasta dengan blender. Kocok telur dengan gula. Masukkan kulit jeruk ke dadih, bumbui dengan kayu manis dan tuangkan ke dalam campuran telur. Kocok rata, tambahkan pati dan campur.

3. Masukkan bubur massal yang dihasilkan dari wortel dan kombinasikan. Olesi bentuk yang bisa dilepas dengan mentega, tuangkan adonan keju cottage ke dalamnya dan panggang dalam oven panas selama setengah jam. Biarkan casserole dalam bentuk selama sepuluh menit, lalu angkat, dinginkan dan potong menjadi beberapa bagian.

Resep 8. Casserole wortel dadih dengan prem

Bahan

empat seni. sendok gula;

kulit lemon - 10 g;

sejumput pala;

empat potong prem.

Metode memasak

1. Kupas wortel, cuci dan masak selama sekitar 20 menit, kemudian tiriskan dan dinginkan. Pangkas melenko memotong.

2. Hancurkan dadih dengan lesung dengan kulit lemon dan sedikit gula. Kocok putih hingga puncak stabil, tambahkan kuning telur dan semolina pada mereka dan uleni dengan lembut.

3. Gosok apel secara besar-besaran, masukkan ke dalam kain kasa dan peras jusnya. Campur dengan pala. Parut wortel rebus dengan kasar. Campur setengah dengan apel dan tiga sendok makan. sendok campuran telur.

4. Campur paruh kedua wortel parut dan irisan prune dengan keju cottage. Secara berangsur-angsur masukkan massa protein, dan uleni dengan lembut agar massa tidak kehilangan udaranya.

5. Lumasi formulir dengan mentega, taburi tepung dan taruh wortel dengan apel. Nah tekan lapisan bawah ke form. Sebarkan massa dadih di atas. Panggang empat puluh menit pada suhu 180 C.

Resep 9. Casserole wortel dengan labu

Bahan

Metode memasak

1. Kupas labu, potong kecil-kecil, bungkus dengan foil, dan panggang dalam oven.

2. Tuang semolina ke dalam mangkuk yang dalam dan tutupi dengan susu untuk menutupi bubur jagung, campur dan biarkan membengkak.

3. Kocok telur dengan gula. Masukkan keju cottage ke dalam campuran telur dan remas dengan naksir. Giling wortel yang sudah dibersihkan ke dalam blender. Masukkan labu di sini dan giling semuanya. Masukkan campuran sayur dan semolina yang bengkak ke dalam dadih dan aduk.

4. Buang kulit parut dari jeruk. Potong aprikot kering menjadi potongan. Tambahkan semuanya ke adonan dan aduk perlahan. Dekorasi sedikit dengan minyak sisi tinggi dan geser adonan ke dalamnya. Panggang pada suhu 180 C selama setengah jam.

Resep 10. Casserole wortel-dadih "Berguna"

Bahan

satu setengah gelas oatmeal;

gula vanili - dua sdt.

Metode memasak

1. Wortel yang sudah dikupas parut halus. Dadih mash, agar tidak ada gumpalan yang tersisa. Cuci kismis. Giling kacang dalam penggiling kopi.

2. Campur oatmeal dengan soda, didinginkan dengan cuka. Giling dengan wortel. Tambahkan gula, kismis, kefir, kacang, telur, dan kayu manis ke dalam campuran. Uleni adonan dengan sendok sehingga ternyata konsistensi krim kental.

3. Lumasi peralatan masak dengan mentega, taburi tepung, masukkan adonan keju cottage ke dalamnya, ratakan permukaannya dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 180 jam selama setengah jam. Iris casserole menjadi beberapa bagian dan tuangkan di atas selai atau susu kental.

Resep 11. Casserole wortel dalam wajan lambat

Bahan;

25 g mentega;

Metode memasak

1. Bersihkan dan cuci wortel. Giling menjadi chip besar. Masukkan ke dalam wadah multicooker, tuangkan susu dan tambahkan sepotong mentega. Nyalakan mode "Pembakaran" selama 15 menit, dan biarkan selama ini. Segera setelah sinyal berbunyi, kita memasuki semolina dengan aliran tipis, campur, tutup sungkupnya dan biarkan sampai croup membengkak.

2. Curd keju sampai halus, tambahkan sedikit dan tambahkan kuning telur. Tupai dingin dan cambuk dengan gula dalam busa yang kuat.

3. Keju cottage dipadukan dengan wortel. Masukkan protein yang dikocok dengan hati-hati ke dalam massa wortel dadih dan dengan lembut campur mereka sehingga protein tidak kehilangan kelenturannya.

4. Lumasi kapasitas multicooker, taburi remah roti dan sebarkan adonan dadih wortel ke dalamnya. Kami mengaktifkan mode "memanggang", dan mengatur timer ke 60 menit. Tutup penutup unit dan panggang sampai terdengar bunyi bip.

Keju cottage dan casserole wortel - resep sederhana, cepat dan sehat untuk hidangan lezat.

Cottage keju dan casserole wortel - hidangan ideal untuk diet anak-anak atau menu makanan dewasa dan sehat. Karakteristik nutrisinya yang mengesankan dilengkapi dengan rasa yang enak dan penampilan cerah yang menggugah selera, yang merupakan motivasi terbaik untuk hidangan lezat rumahan.

Bagaimana membuat casserole wortel dadih?

Casserole dadih dengan wortel disiapkan dari dadih dengan penambahan bubur sayuran parut, sering direbus atau direbus sampai siap, telur. Komponen yang menyeimbangkan kepadatan basa dapat berupa tepung, semolina, oatmeal atau pati.

1. Untuk membuat hidangan lebih lembut, lebih lembut dan lebih enak untuk dicicipi keju cottage, lebih disukai untuk menggiling melalui saringan atau memecah hingga tekstur krim dengan blender.
2. Casserole wortel dadih yang lapang akan menjadi, jika putih dikocok secara terpisah dari kuning telur ke busa berbulu dan dicampur pada tahap akhir mempersiapkan basis sebelum memanggang makanan penutup.
3. Komposisi makanan dibiarkan menjadi pemanis, fokus pada selera Anda atau menyiapkan hidangan tanpa menambahkan gula, sambil menyajikannya dengan madu atau selai.

Casserole wortel-dadih dalam oven

Casserole keju cottage dengan wortel dalam oven dapat dimasak dalam komposisi singkat. Untuk melaksanakan resep berikut, Anda harus memilih keju cottage granular kering, dan kacang apa pun sebelum menambahkan ke pangkalan untuk dikeringkan dalam wajan untuk sedikit memerah dan aroma, kemudian menggiling.

• wortel - 1 kg;
• dadih - 300 g;
• telur - 4 pcs.;
• kacang - 0,5 cangkir;
• garam, gula - secukupnya;
• minyak - 1 sdm. sendok.

1. Wortel yang sudah dikupas ditumbuk di parutan halus.
2. Keju cottage dicampur dengan kuning telur, gula, dipukul melalui blender.
3. Campurkan keju cottage dan massa wortel.
4. Aduk protein kocok hingga puncak, pindahkan alas ke bentuk dan kirimkan ke oven yang dihangatkan hingga 180 derajat.
5. Setelah 40 menit, casserole wortel dadih akan siap.

Casserole Keju Cottage dengan Wortel dan Apple

Casserole wortel dengan keju cottage - resep yang dapat didiversifikasi dengan menambahkan komposisi apel. Daging buah akan menyegarkan rasa kelezatannya, membuatnya lebih segar dan lebih beraroma. Akan, pangkal casserole dibumbui dengan kayu manis, dibumbui dengan irisan apel atau vanilla, mencampur aditif ke dalam campuran keju.

• wortel - 200 g;
• apel - 3 buah.;
• keju cottage - 0,5 kg;
• telur - 2 pcs.;
• gula - 2 sdm. sendok;
• krim asam - 2 sdm. sendok;
• minyak - 1 sdm. sendok.

1. Blender memecahkan keju cottage dengan krim asam dan kuning telur, menambahkan gula.
2. Mereka menggiling wortel pada parutan halus, memotong bubur apel menjadi kubus, dan mencampurkannya ke dalam massa total.
3. Tambahkan protein busa kocok hingga kental.
4. Pindahkan campuran ke dalam bentuk dan dikirim ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat.
5. Setelah 40-50 menit, casserole wortel-apel dengan keju cottage akan siap.

Casserole wortel seperti di TK

Keju cottage dan casserole wortel untuk anak-anak disiapkan dari wortel yang direbus atau direbus dalam panci tumis sampai lunak. Keju cottage dalam aslinya menggunakan lemak sedang, sedang, tetapi yang lainnya akan sesuai, dari mana kelezatan yang telah selesai tidak akan kehilangan rasanya. Susu bisa diganti dengan krim atau krim asam.

• wortel - 1 kg;
• keju cottage - 0,5 kg;
• telur - 2 pcs.;
• gula - 4 sdm. sendok;
• susu - 120 ml;
• semolina - 1 cangkir;
• minyak - 1 sdm. sendok.

1. Keju cottage digiling dengan gula, ditambahkan dalam kuningnya.
2. Rebus wortel, pukul dengan blender, tambahkan keju cottage bersama susu, mentega lembut, dan semolina.
3. Aduk protein kocok hingga puncak dan geser massa ke dalam wadah.
4. Setelah 40 menit dipanggang pada suhu 180 derajat, casserole wortel keju cottage akan siap.

Casserole wortel dengan keju cottage dan semolina

Casserole dadih dengan wortel dan semolina, dimasak sesuai dengan resep berikut, bisa menjadi lebih lembut dan lebih lembut, berkat perlakuan panas awal sereal. Krim asam yang ditambahkan ke komposisi akan menambah rasa kaya dan lembut pada saat yang bersamaan, dan vanila akan membuat makanan penutup lebih aromatik.

• wortel - 0,5 kg;
• dadih - 300 g;
• telur - 2 pcs.;
• krim asam - 3 sdm. sendok;
• gula - 4 sdm. sendok;
• susu - 1 gelas;
• semolina - 3 sdm. sendok;
• minyak - 80 g;
• Vanillin - 2 cubitan.

1. Gosok wortel, tuangkan dalam susu, tambahkan sesendok gula dan mentega, rebus di bawah tutup selama 30 menit.
2. Pukul massa dengan blender, tambahkan semolina, biarkan layu, aduk selama 5 menit.
3. Blender campuran keju cottage dengan krim asam, kuning telur, vanilla dan gula, bergeser menjadi wortel.
4. Aduk putih kocok dan panggang makanan penutup dalam bentuk diminyaki selama 40 menit.

Casserole kue keju dengan wortel dan kismis

Casserole keju wortel-pondok, resep yang akan disajikan nanti, disiapkan dengan penambahan kismis, yang harus pra-dibilas dan dikukus dalam air panas selama 10 menit. Sayuran frayed dapat dicampur ke dalam pangkalan dadih dalam bentuk mentah, tetapi hidangan akan lebih lembut jika Anda pre-spasserovat dengan mentega.

• wortel - 0,5 kg;
• keju cottage - 0,5 kg;
• telur - 4 pcs.;
• kismis - 200 g;
• gula dan tepung - 8 sdm. sendok;
• mentega - 50 g

1. Tambahkan kuning telur, gula, dan pukul dengan blender ke dalam dadih.
2. Wortel berjumbai, biarkan dengan mentega sampai lunak, tambahkan sesuai kebutuhan sedikit air atau susu.
3. Pindahkan massa sayuran yang sudah dingin ke dadih, tambahkan kismis, tepung, dan di ujung putih adonan yang diaduk.
4. Setelah 40 menit dipanggang pada suhu 180 derajat, casserole wortel dengan keju cottage akan siap.

Keju cottage dan casserole wortel tanpa tepung dan semolina

Casserole keju wortel yang dimasak di dalam oven tanpa semolina dan tepung menghibur dengan struktur yang sangat lembut dan rasa yang menakjubkan. Seimbangkan rasa kefir yang ditambahkan ke pangkalan, dan vanila mengisi makanan penutup dengan aroma yang menyenangkan. Wortel dapat direbus dalam air atau direbus dalam panci dengan mentega.

• wortel - 300 g;
• keju cottage - 0,5 kg;
• telur - 2 pcs.;
• kefir - 50 ml;
• gula, vanilin - secukupnya;
• mentega.

1. Rebus atau rebus wortel dengan mentega, pukul dengan blender.
2. Tambahkan keju cottage, kuning telur, gula, vanilla, kefir, kocok lagi hingga halus.
3. Busa protein dicampur, basa yang dihasilkan dipindahkan ke bentuk diminyaki dan dipanggang pada 180 derajat selama 40-50 menit.

Casserole beras-wortel-beras

Casserole keju cottage dan wortel memperoleh rasa dan karakteristik gizi tambahan, jika Anda menambahkan komposisi nasi rebus hingga matang sepenuhnya. Jika diinginkan, tambahkan beberapa kismis atau kacang ke pangkalan. Makanan penutup yang sudah selesai dibumbui ketika disajikan dengan krim asam, dituangkan di atas madu atau selai.

• wortel - 0,5 kg;
• dadih - 300 g;
• nasi rebus - 3 gelas;
• telur - 3 pcs.;
• mentega - 50 g;
• gula - 4 sdm. sendok;
• garam, vanilin.

1. Rebus sampai nasi matang.
2. Wortel direbus hampir sampai lunak, berjumbai atau ditumbuk dengan blender.
3. Dadih atau dadih kental, kuning telur, beras, gula, vanilin, dan garam ditambahkan.
4. Campur mentega dan putih whipped, panggang makanan penutup dalam bentuk minyak selama 40 menit pada 180 derajat.

Casserole dadih dan wortel dalam oven makanan

Casserole keju wortel-diet, disiapkan dengan rekomendasi berikut, akan menarik minat para pendukung diet sehat, mereka yang mengikuti diet, memperhatikan angka tersebut. Dalam hal ini, keju skim digunakan, dan oatmeal giling digunakan sebagai pengental.

• wortel - 400 g;
• keju cottage - 400 g;
• oatmeal - 300 g;
• telur - 4 pcs.;
• kefir atau yogurt rendah lemak - 200 g;
• gula - 4 sdm. sendok;
• vanilin.

1. Giling oatmeal dalam blender, campur dengan kefir dan gosok wortel yang sudah direbus.
2. Tambahkan keju cottage, kuning telur, gula, vanilin.
3. Siapkan puncak protein, campur keju cottage dan wortel.
4. Setelah 40 menit memanggang pada suhu 180 derajat, casserole diet wortel akan siap.

Casserole labu dan wortel

Casserole keju wortel-labu-pondok adalah versi lain yang berguna dan bergizi dari makanan penutup dari komponen berharga. Sayuran yang sudah dikupas bisa dipanggang sampai lunak di dalam foil dalam oven atau dimasak dalam kemasan menggunakan microwave. Dalam hal ini, kayu manis tidak akan berlebihan dalam komposisi, yang harus dibumbui dengan massa sebelum dipanggang.

• wortel dan labu - 250 g;
• keju cottage - 0,5 kg;
• semolina dan pati - 2 sdm. sendok;
• telur - 3 pcs.;
• gula - 2/3 gelas;
• Kayu manis - 0,5 sdt.

1. Siapkan sayuran, cincang.
2. Blender keju smash cottage dengan tambahan gula dan kuning telur.
3. Tambahkan pure sayuran, semolina, pati, kayu manis dan protein kocok.
4. Geser pangkalan dalam bentuk yang diminyaki dan panggang selama 40 menit pada suhu 180 derajat.

Casserole wortel dalam microwave

Resep berikut untuk casserole wortel dan keju cottage memungkinkan Anda memasak dengan cepat dan mudah menggunakan microwave. Jumlah gula ditentukan oleh selera, tergantung pada apa yang direncanakan untuk menyajikan hidangan penutup. Saat disajikan dengan selai, porsi rasa manis harus minimal.

• wortel - 100 g;
• keju cottage - 150 g;
• telur - 1 pc.;
• gula - 10 g;
• air - 1 sdm. sendok;
• kismis - 1 sdm. sendok;
• minyak.

1. Wortel, keju cottage diletakkan di dalam blender, telurnya pecah, gula dan air ditambahkan, dilumatkan untuk keseragaman dan airiness maksimum.
2. Aduk kismis, sebarkan massa dalam bentuk.
3. Masukkan kapasitas selama 5-7 menit untuk memasak dengan daya 500 watt.

Keju cottage dan casserole wortel dalam slow cooker

Casserole keju cottage dengan wortel dalam slow cooker sedang disiapkan secara sederhana. Saat merebus, Anda bisa menambahkan kismis yang sudah dicuci atau buah-buahan kering lainnya ke dalam massa sayuran yang dihaluskan, melembutkan rasa isi dengan mentega atau krim asam lemak. Untuk membuat kelezatan siap jadi mudah dihilangkan dari mangkuk, tutupi dengan kertas timah, diolesi minyak.

• wortel - 300 g;
• keju cottage - 600 g;
• telur - 2 pcs.;
• gula - 2 sdm. sendok;
• krim asam dan semolina - 3 sdm. sendok;
• gula bubuk - 100 g;
• mentega - 50 g;
• buah kering (opsional) - 100 g

1. Wortel, gula, buah kering, mentega dimasukkan ke dalam mangkuk dan dimasak di atas panggangan selama 20 menit.
2. Hancurkan keju cottage dalam blender dengan tambahan krim asam, kuning telur dan bubuk.
3. Pindahkan massa wortel ke dalam keju dasar, tambahkan semolina dan busa protein.
4. Bilas dan bersihkan mangkuk, dilapisi dengan foil, isi dengan keju cottage dan wortel.
5. Siapkan makanan penutup pada "Baking" 80 menit.