Bubur selalu dianggap sebagai hidangan aristokratis yang disajikan dalam keluarga orang-orang berpangkat tinggi untuk sarapan. Hidangan pagi ini tidak kalah populer hari ini, terutama di lembaga anak-anak dan medis, dan di keluarga biasa juga. Paling sering untuk persiapan bubur tersebut digunakan oatmeal, atau disebut hercules. Mereka sangat rata (hingga ketebalan 1 mm) butir gandum. Butuh sedikit waktu untuk memasak bubur dari serpihan seperti itu, kadang-kadang cukup untuk menuangkan air mendidih ke atasnya, menunggu sebentar, dan bubur siap. Jika, ketika memasak bubur di atas kompor di wajan, maka perlu untuk menjaga bubur jagung (agar tidak "lari") dan aduk (agar tidak terbakar), maka oatmeal dalam slow cooker lebih mudah untuk dimasak.
Cukup masukkan saja ke dalam mangkuk peralatan, tambahkan bahan-bahan lainnya, campur dan jalankan program yang diinginkan (ini bisa berupa Bubur Susu atau Pilaf, Multipovar atau Sereal). Untuk mendapatkan bubur dengan ketebalan sedang, perlu diperhatikan proporsi sereal dan cairan (susu dan / atau air) 1: 4. Jika Anda membutuhkan bubur yang lebih tipis, tambahkan sedikit lebih banyak cairan, dan, sebaliknya, jika Anda suka bubur yang sangat kental (sehingga sendok berdiri), kurangi volume cairan. Tambahan yang bagus untuk oatmeal yang sudah jadi bisa berupa mentega, selai, kismis, kacang-kacangan, beri atau potongan buah.
- oat flakes (canai gulung) - 1 multi-kaca;
- air dan susu - masing-masing 2 multi-gelas (Anda dapat mengambil kedua bahan dalam proporsi yang berbeda, selama ada 4 multi-gelas cairan pada umumnya);
- gula pasir - satu sendok makan;
- mentega - 20 g.;
- garam - beberapa cubitan.
- Waktu memasak - maksimal 30 menit.
- Jumlah porsi - 2.
Oatmeal dalam resep slow cooker dengan foto:
Tuang oatmeal ke dalam mangkuk multicooker yang bersih dan kering, lalu kirim gula dan garam ke dalamnya. Secara opsional, tambahkan vanilla atau kayu manis.
Campur susu dengan air dalam panci kecil, panaskan di atas kompor dan tuangkan serpih dengan campuran panas. Berkat ukuran ini, Hercules akan cepat menguap dan memasak. Tapi, jika Anda terlalu malas untuk menghangatkannya, Anda bisa menuangkan susu dengan air dan dingin ke dalam mangkuk.
Kemudian lemparkan sepotong mentega, campur isi mangkuk, pasang wadah mengepul ke atas (itu akan mencegah susu dari kehabisan), tutup tutup multicooker dan jalankan program Milk Bubur selama 25 menit.
Setelah menyelesaikan pekerjaan asisten dapur, Anda dapat segera (jika tidak sepenuhnya ditoleransi) membuka slow cooker, mengeluarkan semangkuk bubur siap pakai dan berbaring di piring. Dan apakah Anda akan menambahkannya dengan sesuatu atau tidak, putuskan sendiri.
Resep langkah demi langkah dengan foto khusus untuk situs keluarga jenuh. Hormat saya, Irina Kalinina.
Berapa banyak dan cara memasak oatmeal dalam slow cooker?
Jika opsi memasak oatmeal dengan mendesaknya dalam air mendidih tidak cocok, dan menggunakan wajan secara teratur menyebabkan masalah, ada baiknya mencoba memasak bahan sehat dalam slow cooker. Ada sedikit masalah dengan pendekatan ini, dan hasilnya lebih baik daripada dengan pengolahan sereal tradisional. Benar, harus mengikuti aturan tertentu untuk mendapatkan tidak hanya hidangan lezat, tetapi juga sehat. Secara khusus, perlu mencari tahu dalam mode apa dan berapa banyak untuk mempersiapkan komponen. Praktis tidak tergantung pada jenis model peralatan rumah tangga, aturan secara keseluruhan bersifat universal dan hanya koreksi kecil mereka yang mungkin.
Fitur memasak bubur dalam slow cooker
Pertama-tama, Anda harus ingat bahwa oatmeal (seperti sereal lainnya berdasarkan sereal) hanya dapat dimasak dalam peralatan yang sudah dibersihkan sebelumnya. Jika Anda tidak melepas tutup bagian dalam terlebih dahulu dan tidak membersihkan katup, maka hasil akhirnya hanya dalam tekstur akan menyerupai produk yang diharapkan. Rasanya dan baunya akan sangat rusak.
Selain itu, Anda perlu memperhatikan rekomendasi berikut:
- Untuk memasak bubur ini, Anda hanya perlu menggunakan serpihan asli yang belum diproses (makanan instan tidak akan bekerja di sini). Mereka tidak perlu dibilas, mereka siap untuk mendidih.
- Sereal dalam bengkak multivarian lebih banyak daripada dalam panci, jadi Anda harus mengambil lebih banyak air daripada dengan pendekatan tradisional. Rasio optimal adalah 1 bagian oatmeal hingga 3 bagian cair.
- Pastikan untuk mencampur bahan setelah bookmark mereka. Untuk ini, spatula kayu atau plastik paling cocok.
Kiat: Bertolak belakang dengan kepercayaan populer, bahkan dalam slow cooker, oatmeal dapat melarikan diri. Untuk mencegah hal ini, perlu untuk menggunakan bagian kecil dari komponen, dan pada jarak 5 cm dari tepi massa untuk menahan di sekitar keliling mangkuk "bezel" menggunakan mentega.
- Oatmeal paling baik dimasak dalam mode "Bubur" yang dibuat khusus, kecuali resepnya tidak memerlukan pendekatan yang berbeda. Dengan tidak adanya fungsi ini, Anda dapat mencoba mode "Pilaf".
- Jangan mematikan perangkat sampai sinyal terdengar, tidak peduli berapa banyak produk mendidih. Dalam multicooker, pemrosesan berlangsung dalam beberapa tahap, sehingga pematian perangkat yang tidak sah dapat merusak hasil akhir.
- Susu untuk memasak harus dipasteurisasi, dan direbus dengan air atau disaring.
Patut dicatat bahwa beberapa ibu rumah tangga yang tidak terlalu suka memasak bubur di pagi hari, semua bahan tertidur di mangkuk di malam hari. Setelah bangun, mereka hanya perlu menghidupkan perangkat, yang menghemat waktu.
Resep klasik
Bubur dengan susu secara tradisional dianggap sebagai pilihan terbaik untuk sarapan. Untuk membuatnya Anda perlu melakukan manipulasi berikut:
- Kami menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Untuk 1 cangkir oatmeal, kami mengambil 3 atau 4 cangkir susu (tergantung pada konsistensi yang diinginkan), 2 sendok makan gula pasir, sejumput garam, satu sendok teh mentega, sejumput kayu manis atau jahe.
- Pertama kita menempatkan semua komponen padat di multicooker dan mencampurnya. Lalu kami mengisi massa ini dengan susu dan sekali lagi kami aduk rata.
- Nyalakan mode yang diinginkan dan tunggu sinyal tentang akhir memasak. Jika Anda harus mengerjakan penghitung waktu, atur terlebih dahulu selama 20 menit, evaluasi kondisi piringan dan bertindak sesuai dengan situasinya.
Jika opsi susu tampak terlalu gemuk, minuman tersebut dapat diencerkan dengan air yang disaring. Berapa banyak yang harus diambil dalam kasus ini kami memutuskan secara independen, dalam hal apapun, itu akan menjadi lezat.
Bagaimana saya bisa membuat bubur dengan buah?
Untuk mendiversifikasi oatmeal yang sudah dikenal, Anda perlu belajar cara menambahkan komponen tambahan. Dari sudut pandang rasa dan manfaatnya yang menyenangkan, buah dan buah akan menjadi pilihan terbaik. Mereka tidak harus buah segar - beku juga mengapung dalam slow cooker, mereka hanya perlu dicairkan terlebih dahulu.
- Oatmeal dengan apel. Untuk 1 bagian dari serpihan, kami mengambil 2 bagian susu, 1 bagian jus apel, 1 bagian air, segenggam kismis, gula secukupnya, bubur 1-2 apel, sejumput kayu manis. Kismis dikukus dalam air mendidih selama 20 menit, bubur apel dipotong kecil-kecil. Dalam slow cooker, campur air, jus, susu, gula dan didihkan dalam mode "Multipovar" atau "Baking". Tambahkan serpih, aduk massa dan timbang selama 5 menit dengan tutupnya ditutup dalam mode "Bubur". Kami memasukkan kismis, apel, dan kayu manis, kami memasak selama seperempat jam lagi. Bubur siap segera disajikan tanpa bersikeras.
- Oatmeal dengan pisang. 1 bagian dari serpihan akan mengandung 4 bagian susu, satu sendok teh mentega, gula dan pisang secukupnya, sejumput garam. Serpihan tertidur dalam mangkuk, tuangkan susu, tambahkan mentega, gula dan garam, bubur pisang diremas dengan garpu. Massa harus dimasak dalam mode yang sesuai sampai siap.
Saat menggunakan buah dari gula, umumnya Anda bisa menolak. Terutama jika buah persik, apel manis, pir, stroberi, pisang digunakan.
Pilihan memasak oatmeal untuk makan malam
Jika Anda tidak perlu membuat bubur untuk sarapan, Anda dapat menggunakan jeroan sebagai komponen tambahan. Dalam hal ini, tidak perlu menggunakan serpih, sereal gandum utuh sudah cukup. Segelas oatmeal tidak lebih dari 300 g jeroan (hati, hati), bawang, garam dan merica. Bubur dimasak secara terpisah dengan cara tradisional di atas air atau susu.
Komponen daging direbus sebelum dimasak dan melewati penggiling daging. Kemudian digoreng dalam wajan dengan bawang cincang dan dibumbui dengan bumbu. Kami mencampur produk setengah jadi dengan oatmeal dan menyimpannya dalam slow cooker selama yang diperlukan untuk sepenuhnya mempersiapkan massa (biasanya pemanasan selama seperempat jam).
Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari oatmeal, susu dapat diganti dengan air, dan gula - dengan pemanis alami (madu, buah-buahan kering). Dengan pendekatan ini, hidangan jadi tidak hanya akan memberi energi sepanjang hari, tetapi juga berkontribusi pada normalisasi pencernaan.
Oatmeal dalam slow cooker
Opsi 1. Resep klasik untuk oatmeal dalam slow cooker
Berbicara tentang manfaat oatmeal tidak ada artinya, karena bahkan anak kecil pun tahu tentang itu. Tetapi bagaimana mempersiapkannya untuk menyelamatkan elemen-elemen yang diperlukan dan menghabiskan minimal upaya dan waktu, tidak semua orang tahu. Tetapi kami akan memberi tahu cara melakukannya dengan bantuan multicooker.
Bahan:
- segelas oatmeal;
- dua gelas susu segar;
- garam;
- dua sendok gula;
- mentega - 10 g
Jangan malas memeriksakan susu sebelum memasak. Jika tidak, Anda berisiko tidak hanya merusak hidangan, tetapi juga sangat mencemari slow cooker. Pada akhirnya, alih-alih sarapan ringan yang sehat, Anda mendapatkan masalah yang tidak menyenangkan di pagi hari.
Resep langkah demi langkah
1. Adalah baik untuk melumasi semangkuk multicooker dengan mentega lembut yang akan memungkinkan untuk menghindari transfusi susu melalui tepinya.
2. Sekarang tuangkan segelas oatmeal ke dalam dan beri sedikit garam.
3. Tuang ke dalam mangkuk susu segar, yang lebih baik untuk dipanaskan terlebih dahulu di sendok untuk memeriksa kesegarannya.
4. Atur mode "Bubur susu" atau "Bubur", tutup tutupnya dan tunggu persiapan oatmeal dalam slow cooker selama 7-8 menit.
5. Kemudian hati-hati buka mesin, tambahkan gula, campur massa dan tutup kembali. Berkat penambahan gula yang terlambat, bubur tidak akan terbakar.
6. Matikan slow cooker dan biarkan piring selama 15 menit, selama itu akan "mencapai" kesiapan penuh.
Sesuaikan jumlah gula sesuai keinginan, dan jika Anda tidak memasukkan bahan ini ke dalam makanan, gantilah dengan madu. Selain itu, dianjurkan untuk menambahkan bubur halus dengan beri, potongan buah atau kacang.
Opsi 2. Resep oatmeal cepat dalam slow cooker
Meskipun memasak oatmeal agak cepat, ini bisa dilakukan dalam hitungan menit. Untuk melakukan ini, Anda perlu menggunakan mode khusus, dan dengan hati-hati memastikan hidangan tidak terbakar.
Bahan:
- dua sendok gula;
- segelas oatmeal;
- garam;
- dua gelas susu;
- vanila;
- mentega - 10 g
Resep langkah demi langkah
1. Nyalakan slow cooker, atur mode Quick Cook dan lumasi permukaan dari dalam dengan mentega.
2. Tuang segelas oatmeal ke dalam mangkuk yang dipanaskan dan tuang dengan lembut dalam susu segar.
3. Aduk bubur di masa depan, masukkan beberapa sendok gula putih atau gula merah, serta sedikit garam dan vanilla rasa.
4. Tanpa menutup mesin, rebus bubur selama beberapa menit, selama itu akan mendidih.
5. Setelah sinyal, lepaskan multicooker dari jaringan dan biarkan antena di bawah tutupnya tertutup rapat selama 5 menit.
6. Sajikan bubur cepat dengan beri dan biskuit.
Dengan tidak adanya mode ini, gunakan fungsi "Multipovar", mengatur suhu maksimum. Pada saat yang sama 5 menit sudah cukup untuk memasak oatmeal. Tetapi Anda harus hati-hati memonitor bahwa massa susu tidak terbakar. Untuk melakukan ini, itu harus terus diaduk dengan spatula yang cocok.
Opsi 3. Oatmeal dalam multicooker dengan beri
Jika Anda menambahkan beri segar ke bubur, dan lebih disukai beberapa spesies, Anda akan menikmati sarapan yang lezat sehingga anak-anak Anda akan mencobanya dengan senang hati. Dan mereka, sebagai suatu peraturan, tidak suka kekacauan ini.
Bahan:
- oatmeal - 95 g;
- beri segar - 150 g;
- garam;
- dua gelas susu;
- dua sendok gula merah;
- mentega - 15 g;
- paket gula vanila.
Resep langkah demi langkah
1. Lumasi dinding mangkuk dengan mentega lembut sehingga susu tidak "lari", lalu tuangkan segelas oatmeal di dalamnya.
2. Tambahkan garam halus dan tuangkan beberapa gelas susu segar.
3. Tutup mesin, atur mode "Bubur susu" dan masak serpihan selama 7 menit.
4. Kemudian hati-hati, agar tidak membakar diri Anda sendiri, buka tutupnya dan tambahkan coklat dan gula vanila.
5. Campur bubur dalam slow cooker, tutup dan cabut stekernya.
6. Biarkan piring untuk menyeduh selama 10 menit dan kemudian tambahkan buah beri yang dicuci dengan hati-hati. Bisa berupa rasberi, blueberry, stroberi, stroberi atau ceri yang diadu.
7. Tuang bubur di piring, tambahkan kue pasir atau roti jahe dan sajikan di atas meja untuk rumah tangga favorit Anda.
Jika Anda memasak bubur ini di musim dingin, ketika tidak ada beri segar, gunakan yang beku. Dan Anda dapat melakukannya sendiri di musim panas, jika ukuran freezer memungkinkan, atau membeli campuran beri siap pakai di toko. Dalam hal ini, pastikan untuk mencairkan buah dalam kondisi alami, jika tidak strukturnya akan rusak.
Opsi 4. Oatmeal dengan kismis dan krim dalam slow cooker
Untuk menjaga khasiat oatmeal yang bermanfaat, lebih baik rebus dengan air biasa. Dan hanya itu, sebelum bersikeras, memperkenalkan krim non-berlemak dan kismis manis. Ini akan menjadi benar-benar enak.
Bahan:
- dua gelas air;
- satu setengah gelas oatmeal;
- mentega - 10 g;
- sendok gula;
- kismis - 50 g;
- krim - 110 ml.
Resep langkah demi langkah
1. Tuang oatmeal ke dalam mangkuk kering, lalu tambahkan garam dan sesendok gula putih.
2. Juga tuangkan beberapa gelas air dingin, lebih disukai disaring.
3. Campur bahan-bahan dari hidangan manis, tutup slow cooker dan nyalakan mode Bubur, di mana untuk memasak serpihan selama 7 menit.
4. Setelah waktu yang ditentukan, buka tutupnya, tambahkan kismis, pra-rendam dalam air mendidih, dan jumlah krim yang direncanakan.
5. Selain itu, buang sepotong mentega, campur bubur dalam slow cooker dan matikan mesin.
6. Tutup kembali bubur dengan erat dan biarkan "mencapai" selama 10-15 menit.
Opsi ini cocok jika Anda takut susu akan "lari" dan Anda tidak percaya pada kekuatan penahan minyak. Tetapi pada saat yang sama Anda tidak perlu khawatir dengan angka tersebut, karena bubur yang disajikan sangat tinggi kalori. Selain kismis, diizinkan untuk memasukkan buah-buahan kering lainnya.
Opsi 5. Oatmeal dengan selai dalam slow cooker
Dengan menambahkan selai alih-alih gula, Anda tidak hanya akan memastikan rasa manis bubur, tetapi juga menambahkan catatan buah ke dalamnya. Dan selai yang digunakan tergantung selera Anda. Hal utama adalah untuk memperkenalkan bahan ini sebelum disajikan, tanpa mengalami perlakuan panas yang kuat.
Bahan:
- vanila;
- segelas oatmeal;
- garam;
- selai - 2-3 sendok;
- mentega - 10 g;
- dua gelas susu.
Resep langkah demi langkah
1. Letakkan sepotong mentega di bagian bawah mangkuk, nyalakan mode "Bubur" dan melembutkannya sebentar.
2. Kemudian sikat dengan sikat bagian dalam mangkuk dengan massa yang dihasilkan, lalu tuangkan oatmeal.
3. Pada langkah selanjutnya, tuangkan garam dan tuangkan susu. Seperti biasa, lebih baik memeriksa kesegaran.
4. Lanjutkan memasak dalam mode yang sama di bawah tutup yang tertutup rapat selama 7-8 menit, dan kemudian tambahkan beberapa sendok selai (lebih disukai dengan potongan buah) ke bubur dan sejumput vanila.
5. Campurkan massa aromatik yang kental, matikan mesin, tutup dan biarkan bubur selama 15 menit lagi.
6. Saat menyajikan, tambahkan hidangan manis ini dengan kue, wafel, atau roti jahe, dan jangan lupa segelas jus alami.
Jika selai dibuat dari buah asam, Anda bisa menambahkan gula biasa ke bubur. Ngomong-ngomong, warna bahan ini tidak begitu penting, meskipun selai akan mempengaruhi warna hidangan. Dan ini harus diperhitungkan. Tapi irisan buah atau beri lebih baik dicincang halus.
Opsi 6. Oatmeal dalam multicooker dengan kacang dan madu
Jika ada keinginan untuk mengubah bubur yang sudah berguna menjadi gudang vitamin, sebaiknya gunakan madu dan kacang-kacangan. Secara alami, dalam hal ini, gula harus dikeluarkan. Namun, ingat, Anda harus mengisi oatmeal dengan madu setelah mematikan multicooker, karena bahan ini tidak suka suhu tinggi.
Bahan:
- kenari - 50 g;
- garam;
- mentega - 10 g;
- dua gelas susu;
- tiga sendok madu;
- oatmeal - 95 g
Resep langkah demi langkah
1. Kupas kenari dan potong-potong dalam penggiling kopi atau dengan blender.
2. Selanjutnya hidupkan slow cooker, sikat mangkuk dengan minyak lembut dan tuangkan serpihan kering di dalamnya.
3. Tambahkan juga garam halus (cubit) dan tuangkan susu lemak sedang.
4. Gunakan spatula untuk mencampur isi mangkuk, tutup dan masak hidangan susu dalam mode Bubur selama 7 menit.
5. Sekarang buka slow cooker, matikan dan tambahkan beberapa sendok madu cair.
6. Campur dalam oatmeal, lemparkan kacang cincang dan, tutup mobil, tunggu 15 menit lagi.
7. Sebelum disajikan, campur bubur susu, letakkan di piring dan sajikan dengan kue di atas meja.
Mengingat jumlah kacang yang dapat Anda beli di toko atau di pasar, Anda dapat dengan aman bereksperimen dengan jenis bahan ini. Dan bahkan lebih baik - gunakan pada saat yang sama beberapa varietas berbeda.
Opsi 7. Oatmeal dengan daging dan prem di dalam slow cooker
Meskipun opsi manis untuk oatmeal lebih populer daripada daging, ini tidak berarti bahwa mereka tidak memiliki hak untuk hidup. Percayalah, bubur ini sangat enak. Terutama jika kita membuatnya dengan bawang dan prem yang sama bermanfaatnya.
Bahan:
- oatmeal - 95 g;
- garam;
- air dingin - 500 ml;
- daging cincang - 150 g;
- minyak untuk dipanggang;
- satu bawang;
- 3-4 plum;
- rempah-rempah;
- sendok pasta tomat.
Resep langkah demi langkah
1. Campuran daging cincang, disiapkan atau dibuat secara pribadi, dengan garam kasar, rempah-rempah dan pasta tomat. Selain itu, kami sarankan menuangkan beberapa sendok makan air es untuk membuatnya lebih segar.
2. Selanjutnya, panaskan minyak olahan dalam mode Penggorengan dalam mangkuk, lalu buang daging cincang yang sudah disiapkan, plum cincang (tanpa tulang) dan bawang cincang halus. Ngomong-ngomong, perlu untuk membersihkan dan mencucinya sebelumnya.
3. Goreng harum cincang selama 4-5 menit, aduk massa dengan spatula sehingga tidak terbakar.
4. Sekarang taruh isian yang sudah jadi di piring, dan tuangkan oatmeal ke dalam mangkuk dan tuangkan air dingin. Dalam hal ini, kapasitas tidak perlu dicuci, maka bubur akan menjadi lebih kaya.
5. Masak oatmeal dalam mode Quenching selama 5 menit di bawah tutup tertutup, dan kemudian tambahkan daging cincang panggang dengan plum, bawang dan rempah-rempah.
6. Campurkan hidangan yang luar biasa lezat dan sehat dan didihkan selama 10 menit, tanpa mengubah mode.
7. Itu saja, oatmeal dalam slow cooker siap disajikan.
Dalam resep ini, diperbolehkan menggunakan jenis daging apa pun. Ini bisa babi, domba, unggas atau sapi. Perbedaannya hanya pada durasi memanggang. Jika Anda bingung dengan kombinasi oatmeal dan pasta tomat, singkirkan resep yang terakhir, ganti dengan krim atau krim asam.
Opsi 8. Oatmeal dalam multicooker dengan sayuran
Mereka yang lebih suka menjauhi daging dan hidangan manis harus menikmati resep sederhana untuk oatmeal dengan sayuran. Selain itu, yang terakhir mungkin berbeda setiap kali, tergantung pada apa yang ada di lemari es Anda.
Bahan:
- satu bawang;
- sayuran segar;
- garam;
- oatmeal - 95 g;
- rempah-rempah;
- dua gelas air;
- satu wortel;
- minyak untuk dipanggang;
- satu paprika;
- satu zucchini.
Resep langkah demi langkah
1. Semua sayuran mencuci, keringkan sedikit dan bersihkan dari lapisan permukaan, jika perlu.
2. Selanjutnya, potong bawang, zucchini segar dan merica Bulgaria menjadi kubus kecil, dan parut wortel. Juga memotong sayuran segar.
3. Panaskan minyak dalam mangkuk multicooker dengan mengatur mode "Quenching", lalu tuangkan semua sayuran dengan sayuran. Selain itu, beri garam dan bumbu apa saja.
4. Goreng bahan selama 5-6 menit, setelah itu dengan lembut ambil goreng dan sisihkan.
5. Dalam mangkuk dengan sisa-sisa minyak tuangkan serpihan dan segera tuangkan air yang disaring.
6. Tutup mobil dan masak bubur dalam slow cooker selama 5 menit.
7. Pada langkah berikutnya, masukkan sayuran panggang ke dalam, campur piring dan biarkan di bawah tutup tertutup selama 20 menit. Sebelum Anda menyajikan bubur di atas meja, jangan lupa untuk mencampurnya dan, jika diinginkan, isi dengan krim asam.
Jenis sayuran yang bisa Anda pilih sendiri, tergantung pada waktu tahun. Spesimen beku baru juga sangat cocok, yang dapat dibeli di toko di musim apa pun. Dan kami menyarankan Anda melakukan eksperimen kuliner dengan rempah-rempah, mengambil yang menarik bagi keluarga Anda.
Oatmeal di atas air dalam slow cooker: fitur dan resep masakan
Semua orang tahu fakta bahwa oatmeal tidak hanya bergizi, tetapi juga produk yang bermanfaat. Itulah mengapa itu paling sering disiapkan, tetapi seringkali memasak membutuhkan waktu yang lama. Multicooker akan membantu mengoptimalkan proses ini.
Bagaimana cara memasak dengan cepat?
Agar hidangan di slow cooker bisa dimasak tidak hanya dengan cepat, tetapi juga lezat, Anda harus tahu beberapa prinsip.
- Rebus dalam jumlah yang tepat. Memasak "dalam cadangan" hanya akan membutuhkan lebih banyak waktu.
- Tergantung pada konsistensi hidangan yang diinginkan, oatmeal harus dipilih. Jadi, serpihan "Hercules" memungkinkan Anda untuk mendapatkan bubur kental, dan serpihan "Ekstra" - lebih cair.
- Untuk berpakaian, lebih baik menggunakan mentega daripada margarin. Ini juga akan membantu bubur agar tidak mendidih keluar dari multicooker. Untuk melakukan ini, perlu untuk melumasi dinding mangkuk.
- Agar bubur dalam multicooker menjadi lebih lembut, setelah proses selesai, biarkan selama 5 menit dalam mode “keep warm”.
- Jika bubur tidak segera disajikan, maka lebih baik meninggalkannya dalam mode pemanasan. Sehingga tidak berubah menjadi konsistensi yang kental.
- Untuk memasak dalam slow cooker, dibutuhkan lebih banyak cairan daripada saat dimasak di atas kompor. Oleh karena itu, perlu untuk memperhitungkan proporsi sereal dan cairan dalam perhitungan 1: 3.
- Faktor penting saat memasak adalah model multicooker. Jadi, memasak di multicooker Redmond akan memakan waktu 10 hingga 20 menit, sedangkan teknisi akan mengatur waktu yang diperlukan. Untuk oatmeal, Anda harus memilih mode memasak, dan kemudian program bubur. Beberapa model sudah memiliki program bubur susu, sementara memasak akan memakan waktu hingga 30 menit.
Kiat dan trik
Ada banyak resep untuk membuat bubur dari gandum, tetapi semuanya dapat dibagi menjadi dua kelompok:
- memasak bubur klasik di atas air atau susu;
- memasak bubur dengan penambahan buah-buahan, sayuran dan buah-buahan kering.
Bubur pada air atau susu bisa asin dan manis. Oatmeal hanya menggunakan garam akan menjadi lauk yang baik untuk hidangan daging atau ikan. Bubur manis dari oatmeal paling sering digunakan untuk sarapan.
Oatmeal di atas air dalam slow cooker adalah produk yang sangat baik bagi mereka yang sedang diet atau mendukung puasa. Bubur ini rendah kalori, tetapi pada saat yang sama bergizi dan mengandung mineral dan vitamin yang diperlukan untuk tubuh.
Untuk menyiapkan hidangan seperti itu untuk 2 porsi, Anda membutuhkan 1 cangkir sereal, 3-4 gelas air, 0,5-1 sendok teh. garam atau gula, 20 gram mentega. Serpihan, gula atau garam dituangkan di bagian bawah mangkuk multicooker, tergantung pada bubur yang dimasak. Kemudian semua ini dibanjiri air dan mode dan program yang diperlukan dipilih. Setelah akhir waktu, oli ditambahkan ke piring jadi dan mode pemeliharaan panas diaktifkan. Saat memasak hidangan ini ada beberapa trik yang akan membantu memasaknya lebih cepat, mendapatkan tekstur yang lembut.
- Sebelum dimasak, serpihan harus dicuci dengan air hangat yang mengalir. Serpihan dibersihkan dari partikel yang tidak diinginkan dan menjadi lebih lembut.
- Isi serpihan dengan air panas atau mendidih sekaligus, sehingga proses memasak akan lebih cepat beberapa kali.
Salah satu resep populer dengan aditif adalah bubur dengan apel. Tergantung pada variasi apel, hidangan bisa berubah menjadi manis dan asam, dan dengan rasa manis tanpa tambahan gula.
Untuk menyiapkan 4-6 porsi, Anda membutuhkan 2 cangkir sereal, 6 gelas air, 2 apel dan, tergantung pada preferensi, 2 sdm. l gula (Anda bisa melakukannya tanpa itu). Menir dan apel parut dituangkan ke dalam mangkuk multicooking, air dituangkan, garam dan gula ditambahkan secukupnya, dan mode dan waktu yang diperlukan ditetapkan.
Pada akhir proses, tambahkan minyak, biarkan brew berdiri pada mode pemanasan selama 10-15 menit.
Hidangan ini bisa disajikan untuk sarapan dengan madu, kacang, atau kismis. Dan itu juga bisa disiapkan pada mode start yang tertunda. Untuk melakukan ini, semua bahan yang diperlukan dipanen di malam hari dan mengatur waktu yang diperlukan. Untuk produk gandum bangun Anda akan siap.
Rasa yang tidak kalah bermanfaat dan tidak biasa adalah bubur dengan labu dan kismis. Untuk persiapannya, Anda perlu oatmeal (2-4 gelas) tergantung pada porsinya, air, bubur labu 300-350 gram, kismis 50 g dan 25 g mentega, garam, dan gula secukupnya. Bubur labu harus dipotong kecil-kecil dan diletakkan di bagian bawah belukar. Kemudian tuangkan air dan atur program "bubur" selama 20-30 menit. Setelah 10 menit, bubur jagung, garam dan gula ditambahkan.
5 menit sebelum kesiapan ditambahkan minyak dan kismis. Sebelum digunakan, biarkan hidangan berdiri di kompor lambat selama 3-5 menit. Jika Anda berencana untuk menggunakan bubur dengan segera, lebih baik menggunakan mode pemanasan. Jadi panas dan bubur lebih lembut.
Bubur dengan jeruk akan membantu untuk mendapatkan tidak hanya vitamin, tetapi juga biaya kelincahan. Untuk memasak hidangan seperti itu, Anda membutuhkan 100–150 g sereal, 1 jeruk besar atau 2 kecil, air 200–300 ml, gula 1 sdm. l dan garam 0,5 sdt.
Sebelum dimasak, jeruk harus dicuci bersih dan dikupas. Zest tidak boleh dibuang, karena akan memberikan rasa oranye yang lebih nyata ke bubur. Jeruk harus dibagi menjadi irisan dan dikupas dan dikupas, kemudian dipotong kecil-kecil. Zest harus diparut di parutan halus dan diletakkan di bagian bawah multicooker. Bersamaan dengan itu diletakkan jeruk, oatmeal, gula dan garam. Semua bahan diisi dengan air, pilih mode yang diinginkan. Pada akhir proses, bubur dapat segera disajikan di atas meja dan tidak disimpan dalam mode "pemanasan".
Bubur dengan kacang-kacangan dan madu akan memuaskan tidak hanya orang dewasa, tetapi juga anak-anak.
Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu:
- serpihan gandum 250 g, pilih merek "Hercules" terbaik;
- air 500 ml;
- Madu 2–3 sendok makan. l;
- mentega 25 g;
- kacang secukupnya (kacang kenari, kacang, almond) 2 sdm. l;
- garam 0,5 sdt;
- Kayu manis 0,5 sdt. sesuka hati.
Bagian bawah mangkuk harus dilumuri mentega, kemudian biji-bijian terisi penuh, air dituangkan. Pada tahap yang sama, garam dan kayu manis atau rempah-rempah lain ditambahkan. Setelah itu, pilih mode yang diinginkan dan waktu memasak dari 20-30 menit. Selama memasak, bubur harus terus diaduk. Setelah bubur dimasak, madu dan kacang cincang ditambahkan ke dalamnya. Mereka juga dapat ditambahkan 5-10 menit sebelum kesiapan.
Oatmeal di atas air dalam slow cooker adalah hidangan cepat dan berguna yang sangat penting dalam ritme kehidupan modern.
Untuk mempelajari cara memasak bubur di atas air dalam slow cooker, lihat video berikut.
Oatmeal dalam slow cooker
Bubur, tuan! Cara terbaik untuk memulai hari baru dengan muatan kelincahan dan energi. Nah, masak oatmeal dalam slow cooker - sederhana. Bagaimana - baca terus.
BAHAN
- Susu 260 Mililiter
- Air 80 mililiter
- Oatmeal 60 Gram
- Gula 2 Sendok Teh
- Mentega 50 gram
- Garam 1 Pinch
Langkah 1
Olesi mangkuk multicooker dengan mentega.
Langkah 2
Dalam slow cooker, tuangkan oatmeal, tambahkan gula dan garam. Isi dengan air dan susu.
Langkah 3
Tutup penutup multicooker dan pilih Milk Bubur. Waktu program - 1 jam.
Langkah 4
Setelah bunyi bip, matikan kompor lambat. Tuang bubur yang sudah jadi ke piring, tambahkan beri, madu atau buah-buahan kering. Bon appetit!
Oatmeal di atas susu dalam slow cooker
Di antara mereka yang lebih suka bubur untuk sarapan, pecinta oatmeal - dalam minoritas. Dan ini bisa dimengerti. Bagi banyak orang, jauh dari kenangan warna-warni oatmeal kantin, mirip dengan pasta abu-abu, masih hidup. Dalam hal ini, saya "beruntung" bahkan lebih daripada yang lain: di masa kecil saya, karena masalah kesehatan, saya hanya makan oatmeal selama beberapa bulan. Di atas air, hampir tanpa garam dan zat tambahan lainnya. Nah, dapatkah Anda bayangkan betapa saya menyukai kekacauan ini. Bertahun-tahun telah berlalu sejak itu, dan sekarang para dokter kembali memberi saya resep bubur. Benar, kali ini saya diizinkan hampir semua aditif. Karena hal ini, saya membawa resep oatmeal yang sangat lezat ke dalam slow cooker.
- Oatmeal - 1 gelas ukur
- Susu / air / krim - 3 gelas volumetrik
- Mentega - 30 gram
- Garam - secukupnya
- Gula - 1 sendok makan
Aditif: aktifkan fantasi - beri, selai, buah, cokelat, selai jeruk, kacang-kacangan, manisan buah-buahan, dll.
Metode memasak oatmeal dalam slow cooker
Sebelum Anda mulai memasak oatmeal, saya menggambar cincin minyak di sekitar mangkuk multicooker - ini diperlukan untuk mengurangi risiko mendidihnya susu. Taruh sepotong mentega di bagian bawah. Saya mengisi oatmeal - saya ambil lemak, kata mereka, mereka lebih sehat, karena mereka akan mempertahankan lebih banyak nutrisi. Suka atau tidak, saya tidak bisa memeriksa, jadi saya akan mempercayai informasinya. Dan tuangkan susu serpih 50 hingga 50 diencerkan dengan air. Terkadang saya menggunakan krim - sangat enak, tapi saya tidak selalu punya krim, tetapi susu konstan.
Saya menutup tutup multicooker dan memilih mode "Bubur" - secara umum, mode ini dirancang selama 40 menit. Namun, saya percaya bahwa ini adalah kesalahan terjemahan, pada kenyataannya, produsen mungkin berarti sereal, dan mereka, seperti yang Anda tahu, telah memasak untuk waktu yang sangat lama. Singkatnya, saya tidak akan mengasinkan oatmeal selama 40 menit. Saya menempatkan 10 menit. Dan setelah kesiapan saya menunggu 5 menit lagi - sehingga bubur akan berbohong. Ini cukup untuk membuat multicooker memanas, susu mendidih, dan serpihan mencapai kondisi yang diinginkan.
Saya meletakkan bubur di piring dan mulai menyulap - dalam satu piring keping selai atau selai kismis hitam - saya memasak sendiri - itu adalah anak-anak. Suami dengan kacang dan kismis, dan saya dengan raspberry, atau dengan stroberi.
Sebuah cerita lucu keluar dengan stroberi: bubur rebus dan potong stroberi di sana, saya pikir saya ingin menyenangkan anak dengan camilan. Itu tidak ada di sana. Anak itu melihat karya seni kuliner ibu ini, membuka mulutnya dan membuat auman besar. Lewat air mata dan isak tangis, tidak ada yang bisa dibongkar selama 5 menit. Suamiku dan aku menenangkan anak itu, dan dia memberikan: "Lepaskan! Hapus tomatooooooryyyy! "
Sejak itu, bubur dengan "tomat" hanya saya makan sendiri, dan anak itu diremas dengan selai.
Oatmeal dimasak dalam multicooker Vitek VT 4200.
Bubur susu dalam slow cooker
Kamis, 5 November 2015
Sarapan yang lezat dan sehat juga harus bergizi, karena makan pertama adalah yang paling penting di siang hari. Secara pribadi, menurut saya oatmeal susu sangat cocok untuk ini. Anak-anak saya sangat menyukai semolina, tetapi saya jarang memasaknya. Oatmeal pada susu, mereka juga jatuh cinta dan sekarang mereka meminta untuk membuatnya.
Dan Anda dapat memasak hidangan ini tidak hanya di atas kompor, tetapi juga di slow cooker - masukkan semua bahan yang diperlukan ke dalam mangkuk, nyalakan perangkat dan lanjutkan bisnis Anda. Keuntungan yang jelas dari memasak bubur susu oatmeal dalam slow cooker adalah kenyataan bahwa itu tidak perlu mengganggu, agar tidak terbakar.
Omong-omong, bubur seperti itu sangat cocok tidak hanya untuk makan pagi. Itu bisa dimasak dan disajikan di sore hari atau bahkan makan malam. Bubur susu memang bagus, tetapi masih bisa ditambah dengan manisan buah dan buah-buahan kering lainnya, madu, kacang-kacangan, biji-bijian.
Resep step-by-step untuk oatmeal pada susu, saya sarankan untuk multicooker - Saya punya model Scarlett SC-411 yang sangat sederhana. Kekuatan alat adalah 700 W, dan volume mangkuk persis 4 liter. Tergantung pada kekuatan asisten Anda, waktu memasak sereal mungkin sedikit berbeda.
Cara memasak oatmeal dalam slow cooker
Sarapan Inggris klasik dalam bentuk oatmeal dengan sepotong mentega untuk seseorang adalah favorit, seseorang akan meninggalkan acuh tak acuh, tetapi tidak mungkin ada orang yang berani membantah manfaat oatmeal. Pastikan untuk menceritakannya dan cara memasak bubur dalam slow cooker.
Sifat oatmeal yang berguna
Menurut kandungan unsur jejak, vitamin dan nutrisi, oatmeal hampir merupakan yang paling berguna dari semua jenis sereal. Kaya akan serat dan senyawa protein, oatmeal cepat menjenuhkan tubuh, memberi vitalitas, sekaligus memperbaiki pencernaan. Selain manfaat untuk saluran pencernaan, oatmeal mencegah masalah kardiovaskular, meningkatkan fungsi sistem empedu dan endokrin tubuh dan menormalkan tekanan.
Fitur memasak
Apa yang harus Anda ketahui sebelum mulai memasak oatmeal dalam slow cooker? Pertama-tama, pilih produk yang tepat untuk bubur. Butir gandum utuh adalah yang paling berguna, tetapi mereka dimasak lebih lama dari havermut, yang sebelumnya dikenai perlakuan uap. Yang terakhir itulah yang lebih disukai banyak nyonya rumah untuk membeli, karena oatmeal yang lembut sangat bagus untuk anak-anak dan koki tergantung pada struktur serpihan selama 3-15 menit.
Saat membeli, pastikan untuk memeriksa ketatnya kemasan, serta umur simpan serpihan. Produk segar harus memiliki aroma yang menyenangkan, tidak berjamur. Akhirnya, sebelum memasak, letakkan oatmeal di saringan dan bilas dengan air mengalir.
Oatmeal di atas air
Untuk memasak oatmeal dalam multicooker di atas air, cukup untuk menuangkan 1 mangkuk oatmeal dengan 3 multi-gelas air, tambahkan 1-2 sendok makan gula (secukupnya), sejumput garam, campur dan biarkan di bawah tutup tertutup dengan mode "Bubur" selama 15 menit. Sepotong mentega, buah kering favorit, selai atau kacang ditambahkan ke bubur jadi.
Oatmeal susu
Resepnya mirip dengan yang sebelumnya, Anda hanya perlu mengisi serpihan dengan 3 cangkir susu dingin.
Kiat: bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan atau membersihkan tubuh Anda, oatmeal di atas air dengan tambahan 1 sendok teh madu bukan gula yang ideal. Tetapi ingat bahwa madu tidak kehilangan khasiatnya yang berharga, itu harus ditambahkan setelah dimasak ke bubur yang sedikit didinginkan.
Hidangan serupa:
- Oatmeal dalam multivariat: 2 resep, pada susu dan air
- Hercules dalam slow cooker
- Resep populer untuk kue pisang dalam slow cooker
- Roti di multicooker Panasonic
- Resep untuk multicooker Polaris
- Bubur labu dalam slow cooker
- Sereal gandum dalam slow cooker
- Bubur millet dengan labu dalam slow cooker
- Bubur Hercules dalam multicooker
- Bubur millet dalam multicooker Polaris
- Bubur millet dalam multicooker Redmond
- Soba dalam multicooker Panasonic
- Bubur labu dalam slow cooker
- Apa yang bisa dimasak dari labu dalam slow cooker?
- Jelai mutiara dalam slow cooker
Cara memasak oatmeal dalam resep video multicooker - langkah demi langkah
Di bawah ini Anda akan menemukan resep video langkah demi langkah yang akan membantu Anda memasak.
Cara memasak oatmeal di foto multicooker
Memiliki semua bahan yang diperlukan dan menggunakan tips kami dari artikel ini, Anda akan dengan mudah dan (semoga) memasak hidangan indah ini dengan senang hati.
Lihat resep lain:
Tag hidangan ini ::
Cara memasak oatmeal dalam slow cooker, cara memasak oatmeal dalam slow cooker
Apakah Anda suka resepnya? Bagikan dengan semua orang! 250 orang telah berbagi!
Simpan dan bagikan informasi di sosial. jaringan:
Cara memasak bubur (oatmeal) dalam slow cooker, resep dengan foto
Tidak perlu melacak bubur di slow cooker, itu tidak akan terbakar atau dicerna, dan banyak dari slow cooker memiliki tutup khusus yang tidak memungkinkan susu mendidih. Dan jika Anda ingin berpesta oatmeal untuk sarapan, akan lebih mudah untuk meletakkan bahan-bahan di malam hari dan menggunakan fungsi "start tertunda".
Resep untuk memasak bubur gandum di slow cooker
- oatmeal - 1 multi-gelas (biasanya 160 g);
- air - 3 multi-botol (400 ml);
- mentega - 30 g;
- gula - 1 sendok makan;
- garam - sejumput.
Sebelum memasak bubur, mangkuk multicooker harus dilumuri dengan setengah mentega. Tertidur dalam jumlah yang diperlukan oatmeal, tuangkan air dan tambahkan sedikit bubur garam. Tambahkan gula. Setelah itu, nyalakan mode yang sesuai untuk multicooker Anda untuk waktu yang ditentukan.
Setelah menyelesaikan multicooker Anda, Anda harus membukanya, memasukkan mentega yang tersisa di dalamnya dan mentransfer multicooker ke mode "pemanasan" atau "menjaga kehangatan" selama 5-10 menit, tergantung pada jumlah sereal. Semakin besar, semakin lama harus dikukus.
Nuansa memasak bubur dalam berbagai model multicooker
Pilih mode memasak. Bubur oatmeal untuk resep ini dapat disiapkan dalam model multicookers Panasonic, Redmond, Polaris, Moulinex dan merek lain. Semua proporsi diberikan untuk memasak bubur berukuran sedang.
- Gunakan mentega, sehingga rasa oatmeal akan menjadi lebih kaya.
- Setelah dimasak, pastikan untuk membiarkannya rebusan selama minimal 5-10 menit, kemudian bubur akan lunak.
- Jika Anda memasak oatmeal dengan susu, dan di slow cooker Anda tidak ada fungsi untuk merebusnya, gambarkan lingkaran di sekitar tepi mangkuk di bagian dalam dengan minyak, sehingga kemungkinan kecil susu akan “lari”.
- Jika Anda menginginkan bubur yang lebih tipis, tambahkan jumlah air sebanding dengan setengah cangkir lainnya.
- Masak bubur dengan margin. Oatmeal tidak membaik setelah berdiri. Kemungkinan akan menjadi keras dan kehilangan semua rasanya, jadi lebih baik makan semua bubur yang dimasak sekaligus.
Oatmeal untuk menurunkan berat badan
Bubur sering merupakan salah satu produk yang diizinkan dalam makanan, bahkan yang sangat sulit. Ini termasuk dalam diet nutrisi diabetes, karena oatmeal menstabilkan kadar gula darah. Popularitasnya di antara orang-orang memimpin gaya hidup sehat, karena fakta bahwa bubur ini memiliki kandungan kalori rendah dengan tingkat kejenuhan tubuh yang tinggi dengan energi. Selain itu, oatmeal berfungsi seperti serat dan membersihkan tubuh dari racun.
Dengan nutrisi konstan bubur, Anda dapat melihat perubahan signifikan dalam kondisi kesehatan mereka. Berat di perut menghilang, orang-orang memiliki lebih banyak kekuatan dan energi. Kulit menjadi lebih bersih, rambut jenuh dengan vitamin dan karenanya kurang rusak dan rontok.
Selain itu, oatmeal dapat dimakan dengan aman untuk orang-orang dengan kelainan makan, ini membantu memulihkan perut setelah maag atau gastritis. Pada saat yang sama, bubur yang dimasak dalam multi-cooker tidak mengandung produk pembakaran (tidak membakar atau mencerna), yang berarti lebih banyak manfaatnya bagi tubuh.
Aplikasi kuliner
Ada banyak jenis oatmeal memasak. Lebih sering dimakan manis, tetapi tidak semuanya kombinasi. Berikut ini yang paling populer:
- dengan susu;
- dengan apel panggang atau segar;
- dengan macet atau macet;
- dengan buah kering;
- dengan madu;
- dengan buah;
- dengan kacang;
- dengan kacang dan madu;
- dengan keju cottage dan gula;
- dengan salad buah;
- dengan halvah;
- dengan selai jeruk;
- dengan bawang goreng;
- dengan jamur;
- dengan bawang dan potongan daging / unggas;
- dengan daging cincang;
- dengan labu;
- dengan cukini.
Dan ini tidak semua resep. Jangan diintimidasi dengan aditif yang tidak diberi pemanis, tetapi cobalah memasak bubur dengan kaldu ayam, daging, atau sayuran alih-alih air atau susu, dan Anda akan melihat bagaimana itu akan bermain dengan cara baru.
Video dari proses memasak oatmeal
Untuk lebih mewakili proses memasak bubur, kami mengundang Anda untuk menonton video ini. Anda bisa belajar cara membuat oatmeal yang lezat di multicooker Polaris dan mengagumi hasil akhirnya.
Oatmeal dalam slow cooker
Bubur tidak hanya dianggap sebagai salah satu yang terbaik. Ini terdiri dari banyak zat yang berguna, termasuk asam amino, protein yang mudah dicerna, karbohidrat dan berbagai vitamin. Bubur adalah hidangan yang ideal bagi mereka yang sedang diet, dan di banyak negara bubur ini dianggap sebagai sarapan terbaik.
Jenis masakan apa yang bisa disebut paling optimal? Secara alami, yang paling sedikit menghabiskan waktu dan usaha akan dihabiskan, dan bubur akan menjadi sangat lezat dan akan diingat untuk waktu yang lama. Jadi, itu adalah oatmeal dalam slow cooker yang akan menghemat waktu Anda di kali dan benar-benar semua orang di keluarga akan menyukainya.
Metode memasak
Banyak orang masih memiliki kenangan buruk dari TK tentang bubur hambar untuk sarapan. Namun, ada banyak pilihan memasak untuk produk ini yang akan membuat Anda melupakan sup TK yang mengerikan selamanya.
Dari oatmeal Anda dapat memasak banyak hidangan yang benar-benar berbeda yang akan mengejutkan bahkan para kritikus kuliner paling berbahaya sekalipun. Anda bisa menggunakan oatmeal atau serpihan. Ada resep untuk memasak di atas air, susu dan bahkan berbagai jus, yoghurt, atau kaldu. Anda dapat menggabungkan oatmeal dengan manisan, berry, buah-buahan, sayuran, bumbu atau daging. Banyak orang lebih suka membuat kue lezat dari serpihan, bahkan tanpa menggunakan tepung. Cara memasak oatmeal terserah Anda, untuk memutuskan, baca resep dengan foto yang akan Anda temukan di bawah.
Resep termudah untuk oatmeal
Berikut cara memasak bubur dalam slow cooker, menghabiskan sedikit makanan, tenaga dan waktu.
- serpih "Hercules" - 1 cangkir;
- air mineral - 3 gelas;
- garam secukupnya
Penting untuk menuangkan segelas sereal ke dalam mangkuk slow cooker. Kemudian tambahkan air dan garam. Secara menyeluruh campur dan pilih mode "Bubur", berapa banyak memasak bubur Anda akan ditentukan oleh asisten dapur Anda (semuanya tergantung pada kekuatannya, rata-rata 25 menit).
Setelah bunyi bip, lepaskan piring dari multicooker dan sajikan ke meja. Nikmati makananmu!
Seperti yang telah Anda perhatikan, ini adalah salah satu resep termudah. Bubur tanpa lemak seperti itu, menurut dokter, adalah makanan yang ideal.
Fitur memasak oatmeal dalam slow cooker
- Untuk mendapatkan hidangan lezat dan sehat, Anda harus menghormati proporsinya. Untuk sereal yang rapuh, Anda perlu mengambil 2 gelas air untuk 1 cangkir sereal. Bubur cair membutuhkan 3-4 gelas cairan untuk 1 gelas serpih.
- Berapa banyak susu yang dibutuhkan untuk memasak juga tergantung pada preferensi pribadi Anda. Rata-rata, tiga setengah gelas untuk 1 cangkir oatmeal. Beberapa koki lebih suka mencairkan susu dengan air, dalam hal ini Anda perlu mengambil 2 cangkir susu dan 1 air mineral murni.
- Untuk anak-anak, pilihan terbaik adalah bubur susu manis. Anda dapat menambahkan gula vanila, madu, buah-buahan, beri, bahkan irisan cokelat. Banyak orang tua menggunakan milkshake atau es krim cair yang berbeda sebagai pengganti susu. Ini membuat makanan untuk gourmets muda bahkan lebih menarik dan menarik. Anak-anak suka resep ini.
- Di pagi hari lebih baik memasak bubur sederhana di atas air dengan penambahan mentega, itu akan memberi hidangan rasa yang lebih lembut. Omong-omong, untuk menghemat waktu, Anda dapat menggunakan "Mode tangguhan". Tidak ada yang lebih mudah daripada memuat semua bahan dalam mangkuk multicooker dan mengatur waktu yang nyaman. Namun, mentega, dalam hal ini, harus ditambahkan, untuk alasan yang jelas, segera sebelum disajikan.
- Salah satu momen terpenting dalam persiapan hidangan apa pun adalah pemilihan bumbu yang tepat. Diyakini bahwa oatmeal ideal:
- Shambala;
- kari;
- hijau muda;
- kunyit;
- allspice;
- anyelir;
- cabai;
- asafoetida.
Untuk hidangan manis anak-anak, lebih baik menggunakan kayu manis atau vanila.
