Sering terjadi bahwa dalam proses memasak hidangan apa pun sejumlah kecil bahan diperlukan. Jika tidak ada timbangan dapur yang akurat yang dapat mengukur beberapa gram atau berat hingga 50 gram atau volume hingga 100 ml, maka sangat mungkin untuk menggunakan alat pemotong untuk mengukur jumlah bahan yang diperlukan.
Untuk mengetahui dengan pasti berapa jumlah zat yang terkandung dalam sendok kecil untuk teh, Anda bisa menggunakan piring yang sudah jadi.
Volume cairan dalam satu sendok teh
Pertama, cari tahu berapa ml sendok teh. Seringkali, minum obat, mencampur koktail, membuat persediaan musim dingin atau membuat kue, diperlukan untuk menentukan jumlah cairan ini atau itu. Perlu dicatat bahwa larutan dan sirup berair, sering kali berdasarkan volume, akan identik dengan air. Oleh karena itu, menentukan jumlah cairan ini dapat sama dengan volume air: 1 sdt. air = 5 ml. Sirup juga akan menjadi 5 ml.
5 dan 10 ml berapa banyak?
Tolok ukur dalam mengukur cairan adalah air. Jika massa zat dalam alat pengukur yang sama dapat berbeda cukup signifikan dalam hal kepadatan dan keadaan agregasi, maka volume zat cair dalam keadaan normal adalah satuan yang agak stabil.
Oleh karena itu, jumlah cairan apa pun dalam satu sendok teh standar biasanya 5 ml. Atas dasar ini, masing-masing 5 ml dan 10 ml cairan sama untuk satu dan dua sendok.
Berapa banyak produk yang mengandung 1 sdt
Itu sebabnya, untuk mengukur secara akurat jumlah gram bahan yang diinginkan tanpa zat, Anda perlu menggunakan meja khusus. Isi kategori berikut produk kering dalam 1 sdt. berdasarkan volume dan berat:
- gula = 5 ml = 10 g;
- garam = 5 ml = 10 g;
- pati = 5 ml = 10 g;
- gula bubuk = 5 ml = 10 g;
- bubuk kakao = 5 ml = 9 g;
- tepung = 5 ml = 5 g;
- susu kering = 5 ml = 5 g;
- kristal gelatin = 5 ml = 5 g;
- kopi bubuk = 5 ml = 7 g.
Jumlah rempah dan bahan kering untuk dipanggang dalam 1 sdt:
- gula vanila = 5 ml = 5 g;
- kayu manis = 5 ml = 2 g;
- lada hitam giling = 5 ml = 5 g;
- paprika merah = 5 ml = 5 g;
- soda = 5 ml = 12 g;
- asam sitrat = 5 ml = 5 g;
- ragi kering = 5 ml = 4 g
Massa sereal dan kacang-kacangan:
- sereal gandum = 9 g;
- soba = 7 g;
- sereal gandum = 6 g;
- jelai mutiara = 8 g;
- semolina = 6 g;
- bubur jagung = 7 g;
- beras = 9 g;
- millet = 8 g;
- kacang = 10 g;
- kacang = 10 g
Saat mengukur produk bubuk kering atau kristal dengan satu sendok teh, alat makan penuh diperhitungkan, tetapi tanpa slide. Untuk zat kering dan cair, suatu standar diadopsi, yang menurutnya satu sendok teh sama dengan 5 mililiter volume dan rata-rata 5 gram berat.
Mencampur obat-obatan dan cairan di rumah, lebih baik, bagaimanapun, menggunakan bobot medis yang akurat, karena dalam reaksi kimia setiap gram penting, dan bahkan persepuluhan dan perseratusnya.
Dalam hal memasak, kehalusan seperti itu tidak begitu mendasar.
Apa yang Anda ketahui tentang sifat-sifat bermanfaat kulit kayu buckthorn?
Saat ini, sushi sangat populer, tetapi hanya sedikit orang yang tahu berapa banyak kalori dari jenis gulungan yang berbeda? Tentang ini di artikel kami lebih detail di sini.
Menggunakan meja untuk keperluan kuliner, Anda dapat mengukur jumlah bahan yang paling akurat, dan jika meja tidak tersedia, Anda dapat mengambil sendok teh dengan aman masing-masing 5 ml dan 5 g.
Satu sendok teh masih berapa ml?
Seringkali dalam resep (ada banyak dari mereka dan semuanya adalah vegetarian) ada ukuran sebagai sendok teh dan sendok makan, bagi mereka yang tidak tahu berdasarkan volume, ini adalah indikator berikut:
sendok teh - 5 ml
sendok makan - 15 ml
Tetapi bahkan mengetahui itu cukup sulit untuk mengukur jumlah ml yang benar, karena ukuran sendok teh dan sendok makan yang berbeda bisa berbeda, dan jika kita berbicara tentang yang longgar, sulit untuk mengukurnya sama sekali, karena tidak jelas apakah harus membawanya dengan slide atau tidak. Tetapi ada solusi yang sangat sederhana - satu set sendok ukur (lihat foto). Saya minta mereka menggantung di atas ring 4re, mereka dapat secara akurat dan akurat mengukur 1/4 sendok teh, 1/2 sendok teh, satu sendok teh penuh dan sendok makan. Sangat mudah dan cepat! Saya merekomendasikan)
Berapa ml. di ruang makan dan sendok teh?
Peralatan makan memiliki fungsional yang cukup luas. Hal ini terutama berlaku untuk sendok, yang tidak hanya dapat mengambil makanan cair, tetapi juga dapat digunakan sebagai kapasitas yang diukur dalam mililiter, ketika itu bukan masalah volume besar. Kami sudah menyiapkan tabel, berapa ml. makanan yang berbeda ditempatkan dalam satu sendok makan, berapa ml. ditempatkan di makanan penutup dan teh.
Berapa mililiter dalam satu sendok makan?
Standar, satu sendok makan memiliki panjang 20 cm, menu-sendok 21 cm. Tentu saja, angka-angka ini bersyarat dan dapat bervariasi, karena sendok garpu memiliki bentuk dan desain yang berbeda. Ukuran mereka bahkan mempengaruhi negara asal. Tabel, yang ditempatkan di bawah ini, dibentuk dari indikator volume menu sendok standar dari bentuk Eropa, yang sekarang diterima untuk digunakan di Rusia sebagai kantin.
Apa lagi yang penting? Bahan-bahan dalam mililiter, ditunjukkan dalam tabel, diisi sampai ke ujung "cangkir" -nya. Sangat sulit untuk mengambil sendok "penuh" tanpa menumpahkan isinya. Artinya, untuk menggunakan sendok sebagai objek pengukur, 1-3 ml volume yang ditentukan dalam tabel harus dihilangkan.
Penting juga untuk memperhitungkan bahwa cairan itu sendiri memiliki kepadatan yang berbeda dan ini juga mempengaruhi jumlah mililiter. Misalnya, air adalah konsistensi yang mengalir, minyak nabati adalah konsistensi yang padat, krim asam adalah konsistensi yang kental. Konsistensi cairan bahan memiliki nilai absolut dan hampir selalu sama dengan 18 ml (di ruang makan). Konsistensi produk tebal dan padat, menyiratkan slide kecil, dan karenanya volume dalam ml. mungkin sangat berbeda.
Berapa ml. dalam satu sendok makan produk - tabel:
Dalam 1 jam berapa ml
TINDAKAN VOLUME
1 sendok teh = 5 ml
1 sendok pencuci mulut = 2 sendok teh = 10 ml
1 sendok makan = 3 sendok teh = 15 ml
kaca faceted = 200 ml
200 ml = 16 sendok makan = 20 sendok makanan penutup = 40 sendok teh.
Meja yang membantu Anda mengatasi perhitungan ulang volume dan berat produk untuk berbagai resep.
Untuk kenyamanan, beberapa angka dibulatkan (bukan oleh saya, tetapi oleh spesialis, dan karenanya angka-angka ini dapat dipercaya).
1 sdt. = 5 g atau 5 ml
3 sdt. = 1 sdm. l
1 sdm. l = 15 g atau 15 ml
4 sdm. l = 1/4 gelas atau 60 ml (kurang-lebih)
16 Art. l = 1 gelas
1 cangkir tepung putih = 140 g
1 cangkir tepung terigu = 155 g
1 cangkir gula = 200 g (kurang-lebih)
1 cangkir gula merah + 250 g
1 cangkir gula bubuk = 150 g
1 cangkir mentega atau margarin = 240 g
1 cangkir kacang = 120 g
1 cangkir cokelat parut = 120 g
1 cangkir keju parut = 120 g
1 kantong ragi kering = 1 sdm. l (tanpa slide) = 20 g = 2 3/4 tsp.
20 g ragi segar = 2 kantong kering = 4 sdm. l ragi "Shimrit"
50 g ragi segar = 2 sachet kering + 1 1/2 sdt. kering = 1 sachet ragi Shimrit
* * *
Sekitar 1/3 cangkir jus diperoleh dari 1 lemon sedang.
Dari 1 jeruk rata-rata sekitar 1/2 gelas jus ternyata
Kulit parut 1 lemon = sekitar 1 sdm. l
Kulit parut 1 jeruk = 2-3 sdm. l
1 kepala bawang cincang sedang = sekitar 1/2 gelas = 120 g
2 sdm. l susu kering (30 g) + 1 gelas air = 1 gelas susu
1 sdm. l madu = 15 g atau 15 ml
1 cangkir madu = 250 g
1/4 gelas molase (molasse) = 50 ml
1 cangkir krim asam = 250 ml
Pada 1 gelas tepung - 1 sdt. baking powder (kecuali dinyatakan lain dalam resep)
PENULIS ilara, Sumber kuking.net
Berapa gram air, garam, gula atau sereal yang cocok dalam satu sendok teh atau sendok makan - bagaimana mengukur berat makanan yang diinginkan
1 sendok teh (diisi dengan "no slide" / "c slide") mengandung:
air - 5 / - g (gram)
susu - 5 / - g
minyak sayur - 5 / - g
gula - 5/7 g
garam - 7/10 g
tepung - 4/5 g
beras - 5/8 g
ramuan obat - 2/3 g (berat ramuan kering)
1 sendok makan, diisi "tanpa top" / "dengan top", berisi (beratnya gram, untuk sendok ukuran penuh dengan panjang sendok 7 sentimeter dan lebar - 4 sentimeter):
air - 18 / - g
susu - 20 / - g
minyak sayur - 17 / -
gula - 20/25 g
garam - 25/30 g
tepung - 10/15 g
beras - 15/20 g
kacang tanah - 10/15 g
rumput kering - 5/10 g
rumput segar - 10/15 g
Kapasitas untuk sendok makan yang lebih kecil (panjang 5 cm):
air - 12 / - g
susu - 12 / - g
gula - 10/15 g
garam - 14/20 g
tepung - 7/12 g
beras - 12/17 g
kacang tanah - 8/12 g
rumput kering - 4/6 g
tumbuhan mentah - 8/10 g
Catatan: sebagai aturan, jika dikatakan "satu sendok makan (sendok teh)", kemungkinan besar tentang sendok penuh - "dengan slide" 1 cangkir ("sebelum risiko" / "ke tepi") mengandung produk dalam gram:
air - 200/250 g (berat maksimum 250 gram (= 250 mililiter) - gelas penuh, diisi ke atas)
gula - 200/250 g
garam - 290/320 g
tepung - 140/150 g
beras - 210/230 g
semolina - 200/220 g
kacang hancur - 140/150 g
1 gelas ("dengan slide") berisi:
11 sendok makan sereal
10 sendok makan gula atau garam 1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, berdasarkan berat (yaitu, memiliki jarum suntik standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan berat referensi dari 1 hingga 20 gram dengan akurasi fraksi gram, dan juga - hingga 20 cm kubik.)
1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, berdasarkan berat (yaitu, memiliki jarum suntik standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan referensi berat dari 1 hingga 20 gram dengan akurasi pecahan gram, dan juga - hingga 20 gram cm kubik
Massa dan ukuran produk
Jika Anda tidak memiliki timbangan, maka produk cair dan curah dapat diukur dengan gelas dan sendok, dan produk potong - buah-buahan, akar memiliki berat rata-rata. Pada halaman ini Anda akan menemukan tabel "Massa dan ukuran beberapa produk", yang akan memungkinkan Anda untuk menyiapkan hidangan sesuai resep.
Tabel tersebut menggunakan:
- kaca tipis - 250 ml;
- kaca faceted - 200 ml;
- sendok makan -18 ml;
- sendok teh - 5 ml;
Jika Anda tahu berapa mililiter dalam 1 sendok teh atau 1 sendok makan, maka Anda dapat mengukur volume cairan yang diperlukan - tabel 2 (di akhir halaman ini)
Tabel 1 - Massa dan ukuran beberapa produk
Saran saya: Tandai halaman ini atau cetak spreadsheet. Maka akan mudah bagi Anda untuk menyiapkan hidangan apa pun sesuai dengan resep apa pun, di mana semua bahan diberikan dalam gram, dan tidak selalu ada timbangan di tangan. Dengan tabel ini Anda hanya akan tahu massa produk. Tabel "Berat dan ukuran beberapa produk" akan diisi ulang lebih lanjut.
Tabel 2 - Ukuran cairan
Berapa mililiter dalam satu sendok teh atau sendok makan?
Ons cairan adalah ukuran volume cairan. Ons Amerika memiliki volume 29.573 53 ml. Cairan ounce di Amerika Serikat digunakan untuk pelabelan, nilai = 30 ml diterima. Semoga sukses! Biarkan resep diet Anda menjadi tidak hanya sehat, tetapi juga lezat!
Kami menggunakan tabel nomor 2. Tabel menunjukkan berapa mililiter dalam satu sendok teh atau sendok makan.
Misalkan Anda ingin menambahkan bahan dalam mililiter ke resep:
Contoh 1. Bagaimana mengukur 30 ml jus?
Untuk melakukan ini, gunakan tabel.№2
Volume yang diperlukan - 30 ml - kita akan temukan di kolom paling kanan. Kami melihat bahwa kami akan membutuhkan 2 sdm. atau 6 sdt.
Contoh nomor 2. Bagaimana cara mengukur 10 ml?
Kami melihat kolom paling kanan, angka 10 - tidak! Tetapi ada angka 5. Ini berarti 2 sendok teh cairan akan menjadi 10 ml.
Saya berharap Anda sehat dan panjang umur!
Saya akan berterima kasih jika Anda berbagi artikel ini:
Berapa ml sirup dalam satu sendok teh sirup
Berapa banyak sendok teh ml produk cair dan kering?
Ingat kartun itu, sebagai boa constrictor yang diukur dalam beo? Di sini dan di kehidupan: buka resep, dan di sana semuanya dicat dalam keadaan terjepit dan ons. Tenggelam dalam pencarian informasi. Tetapi masalahnya adalah: angkanya sangat kontradiktif sehingga Anda semakin bingung. Sudah waktunya untuk mengakhiri ini. Mari kita mulai dari yang kecil: berapa banyak dalam satu sendok teh ml?
Berapa banyak sendok teh ml?
Satu sendok teh sebagai satuan untuk mengukur volume banyak digunakan dalam memasak dan obat-obatan. Nama disingkat umum - ch. Ngomong-ngomong, satu sendok teh sebagai satuan volume yang nyaman telah digunakan sejak pertengahan abad ke-17. Ini kira-kira ⅓ dari satu sendok makan, 1/40 gelas atau 5 ml.
Satuan volume sama dengan 1010 liter adalah nilai metrik non-sistemik, parsial dalam hubungannya dengan satu liter, dan disebut mililiter. Singkatan yang diterima - ml. Satu mililiter setara dengan satu sentimeter kubik.
Tentukan jumlah cairan
Untuk resep, cairan biasanya diukur dalam satuan volume. Salah satu alat tradisional untuk mengukur volume cairan adalah sendok teh. Awalnya, itu disamakan dengan satu sendok makan, kemudian, ukuran ini direvisi dan disempurnakan menjadi ⅓ bagian. Berapa banyak satu sendok teh ml cairan?
Ini adalah rasio yang digunakan sistem pengukuran diet Amerika saat ini. Tepatnya, satu sendok teh mengandung 4.92892159375 mililiter. Nutrisi Amerika untuk volume 1 sdt. membutuhkan 5 mililiter, nilai yang sama dianggap sebagai sendok teh metrik. Tetapi sendok teh Inggris sedikit lebih: mereka telah mengambil nilai 5,9 mililiter. Secara umum, untuk satuan volume dalam bentuk sendok teh untuk keperluan kuliner, setiap negara menggunakan standarnya sendiri.
Di negara kita, sendok teh metrik telah diadopsi sebagai standar dalam memasak dan dietetika. Dengan demikian, volume cairan adalah:
- 1 sdt. = 5 ml;
- makanan penutup sendok (dl.) berisi 2 sdt. = 10 ml;
- sendok makan (st. l.) setara dengan 3 sdt. = 15 ml;
- kaca faceted, diisi ke tingkat pelek - 200 ml - 16 sdm. l - 20 dl. = 40 tsp;
- kaca faceted, diisi sampai penuh - 250 ml - 12 d. + 1 sdt. = 50 tsp.
Berapa satu sendok teh ml makanan kering?
Sangat sering, dalam resep, jumlah komponen yang diperlukan ditunjukkan dalam sendok, dan dalam gram, dan dalam mililiter, dan dalam gelas. Tentu saja, Anda dapat menemukan resep lain dengan deskripsi yang lebih memadai, tetapi Anda harus meluangkan waktu untuk itu, yang selalu tidak cukup. Selain itu, ini bisa menjadi resep yang sangat penting, orang tidak bisa mundur sedikit pun, dan yang lain tidak bisa ditemukan.
Untuk menghemat waktu dan menjaga sel-sel saraf Anda tetap utuh, kami mencoba mengumpulkan data yang berbeda di unit pengukuran yang berbeda relatif terhadap resep kuliner paling populer.
Perlu dicatat bahwa semua data dalam tabel sesuai dengan sendok penuh sendok teh atau kantin dengan slide. Dalam hal gelas, ini adalah mangkuk segi yang diisi sampai penuh. Dan tentu saja, untuk kemudahan penggunaan, nilai bulat dihitung, dihitung dengan akurasi sepersepuluh. Omong-omong, untuk mengubah gram ke mililiter, tidak cukup hanya dengan menetapkan beberapa nol pada indikator. Semuanya sedikit lebih rumit.
Karena kita perlu beralih dari satu sistem pengukuran unit volume ke yang lain, untuk setiap produk akan ada faktor konversi yang sesuai yang dihitung dengan rumus V = W / ρ, di mana:
- V adalah volume suatu zat (m atau l);
- W adalah berat bahan (kg);
- ρ adalah kepadatan zat (kg / m), ditentukan oleh tabel khusus. Setiap produk memiliki kepadatannya sendiri.
Di bawah ini adalah beberapa data menarik yang disusun berdasarkan permintaan ibu rumah tangga yang paling sering di Internet:
- Tempat pertama di peringkat adalah pertanyaan berikut: 5 ml - berapa banyak sendok teh? Jawabannya sederhana: 1 sdt.
- Pertanyaan selanjutnya adalah kebalikan dari yang pertama: 1 sdt - berapa ml? Jawab: 1 sdt. = 5 ml.
- 10 ml - berapa banyak sendok teh? 2 sdt. atau 1 d.
- 2,5 ml - berapa banyak sendok teh? Volume ini mengambil tsp.
- 2 ml berapa banyak dalam satu sendok teh? Pertanyaan ini harus dipikirkan sedikit. Tetapi ada unit lain untuk mengukur volume cairan - tetes. Jadi, 2 mg adalah 40 tetes atau 2 g, atau 0,4 sdt.
Dan pertanyaan lain yang menyangkut penggunaan obat-obatan: berapa ml dalam satu sendok teh sirup? Ketika kita berbicara tentang penentuan volume, misalnya, dalam satu sendok teh, Anda dapat yakin bahwa itu akan sama untuk hampir semua cairan. Berat adalah masalah lain, karena itu tergantung pada kepadatan suatu zat. Semakin tinggi densitas, semakin berat zat tersebut. Oleh karena itu, dengan volume yang sama, cairan yang berbeda dapat berbeda secara signifikan dalam berat. Jadi Anda dapat yakin bahwa akan ada tepat 5 ml sirup dalam satu sendok teh.
Kami berharap informasi ini bermanfaat bagi Anda. Berhasil bagimu!
Baca judul menarik lainnya
Berapa mililiter air dan cairan lain dalam satu sendok makan?
Apa yang bergantung pada rasa makanan? Dari kualitas produk dan keterampilan juru masak, # 8212; Anda akan menjawab, dan Anda pasti benar. Tetapi ada aspek penting lain dari memasak - rasio komponen yang benar. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengetahui berbagai cara untuk mengukur berat, volume, termasuk berapa banyak mililiter dalam satu sendok makan - gadget rumah paling populer.
Sendok satu, dan volumenya berbeda
Dalam memasak, merupakan kebiasaan untuk menunjukkan jumlah bahan dalam mililiter. Tetapi tidak semua orang di dapur memiliki alat pengukur yang akurat. Tapi ada satu sendok makan untuk semua orang. Dan, terlepas dari kenyataan bahwa alat makan ini datang dalam berbagai bentuk, volumenya tetap menjadi ukuran standar untuk produk.
Sebelum kita berbicara tentang berapa mililiter cairan yang berbeda dalam satu sendok makan, perlu dicatat bahwa produk cairan, tidak seperti yang kering, lebih mudah untuk diukur karena fakta bahwa mereka tidak dapat dikumpulkan dengan slide. Selain itu, volume cairan hampir selalu sama dengan beratnya. Ingat kursus sekolah dalam fisika: 1 meter kubik air adalah 1 kg. Jika Anda perlu menentukan berapa mililiter air dalam satu sendok makan, maka ada baiknya Anda mengingat jawabannya # 8212; 16 ml. Tetapi ada cairan yang lebih kental atau padat dalam struktur # 8212; bagaimana dengan mereka? Untuk ini, ada standar volume untuk berbagai produk yang dapat mengalir.
Bagaimana cara menentukan volume sendok?
Menemukan jumlah mililiter dalam satu sendok makan untuk produk yang berbeda itu mudah, tetapi bagaimana menentukan volume perangkat Anda adalah sebuah pertanyaan. Sebuah pertanyaan, tapi bukan masalah! Seperti disebutkan di atas, standar volume dihitung dengan air. Untuk menentukan bagaimana sendok Anda sesuai dengan sampel ini, tuangkan air ke dalamnya, lalu tarik ke dalam jarum suntik - itulah yang kami dapatkan dalam jumlah tepat dari cairan paling penting untuk seseorang. Omong-omong, menurut pengukuran ini, sendok makan dibagi menjadi tiga jenis:
- Eropa dan Amerika - kapasitasnya 16 ml;
- Inggris - 18 ml;
- Australia - 20 ml.
Minyak dan sirup
Bayangkan Anda memutuskan untuk membuat resep rumit, diambil dari buku kuliner koki Prancis Paul Bocuse. Lalu apa? Michelin yang terkenal di dunia mengatakan bahwa, misalnya, Anda akan membutuhkan 40 ml minyak sayur. Jadi, jika dapur Anda tidak memiliki alat pengukur yang akurat, maka Anda harus menyerah? Tidak semuanya. Anda hanya perlu menghitung berapa mililiter minyak sayur dalam satu sendok makan. Volume standar produk ini untuk alat makan ini adalah 16 ml. Jadi, Bocuse merekomendasikan untuk menambahkan 2,5 Art. l produk. Bagaimana dengan sirup? Berapa banyak cairan yang dimiliki oleh satu sendok makan? Sebanyak air, minyak, susu dan cuka, itu semua sama 16 ml.
Cairan kental
Jika untuk memasak Anda perlu menambahkan susu kental atau pasta tomat, maka ada kesulitan dari sifat ini: campuran ini dapat diambil dengan slide, apalagi # 8212; kemungkinan besar, inilah yang akan terjadi. Oleh karena itu, penting tidak hanya untuk mengetahui berapa mililiter produk tebal ini atau yang mengandung 1 sendok makan, tetapi juga mencoba untuk mengetiknya sejajar dengan tepinya.
Dan sekali lagi tabel referensi datang untuk menyelamatkan. Jadi, dalam 1 sdm. l 17 ml susu kental dan 18 ml pasta tomat. Madu dalam satu sendok makan juga akan muat 18 ml. Tetapi dengan krim asam hal-hal sedikit lebih rumit. Jika produk itu toko, maka 1 sdm. l akan sama dengan 18 ml, dan jika di rumah, maka 20 ml. Berhati-hatilah dengan jumlah mentega. 1 sdm. l mengandung 18 ml, tetapi jika minyak dalam satu sendok makan dilelehkan sedikit, maka sulit untuk menjawab dengan tepat berapa mililiter produk susu itu, Anda dapat menentukan hanya sekitar - 19-21 ml.
Berita menarik:
Berapa banyak sendok teh ml produk cair dan kering?
Ingat kartun itu, sebagai boa constrictor yang diukur dalam beo? Di sini dan di kehidupan: buka resep, dan di sana semuanya dicat dalam keadaan terjepit dan ons. Tenggelam dalam pencarian informasi. Tetapi masalahnya adalah: angkanya sangat kontradiktif sehingga Anda semakin bingung. Sudah waktunya untuk mengakhiri ini. Mari kita mulai dari yang kecil: berapa banyak dalam satu sendok teh ml?
Berapa banyak sendok teh ml?
Satu sendok teh sebagai satuan untuk mengukur volume banyak digunakan dalam memasak dan obat-obatan. Nama umum yang disingkat ch. Ngomong-ngomong, satu sendok teh sebagai satuan volume yang nyaman telah digunakan sejak pertengahan abad ke-17. Ini kira-kira dari satu sendok makan, 1/40 gelas atau 5 ml.
Satuan volume, sama dengan 1-10 sup3-l, adalah nilai metrik ekstra-sistemik, parsial dalam kaitannya dengan satu liter, dan disebut mililiter. Singkatan diterima ml. Satu mililiter setara dengan satu sentimeter kubik.
Berapa sendok teh ml cairan?
Untuk resep, cairan biasanya diukur dalam satuan volume. Salah satu alat tradisional untuk mengukur volume cairan adalah sendok teh. Awalnya, itu disamakan dengan sendok makan 14 sendok, kemudian ukuran ini direvisi dan disempurnakan sejauh.
Ini adalah rasio yang digunakan sistem pengukuran diet Amerika saat ini. Tepatnya, satu sendok teh mengandung 4.92892159375 mililiter. Nutrisi Amerika untuk volume 1 sdt. membutuhkan 5 mililiter, nilai yang sama dianggap sebagai sendok teh metrik. Tetapi sendok teh Inggris sedikit lebih: mereka telah mengambil nilai 5,9 mililiter. Secara umum, untuk satuan volume dalam bentuk sendok teh untuk keperluan kuliner, setiap negara menggunakan standarnya sendiri.
Di negara kita, sendok teh metrik telah diadopsi sebagai standar dalam memasak dan dietetika. Dengan demikian, volume cairan adalah:
- 1 sdt. = 5 ml;
- makanan penutup sendok (dl.) berisi 2 sdt. = 10 ml;
- sendok makan (st. l.) setara dengan 3 sdt. = 15 ml;
- kaca faceted, diisi hingga tingkat pelek 200 ml 16 sdm. l 20 dl. = 40 tsp;
- kaca faceted, diisi hingga penuh dengan 250 ml 12 d. + 1 sdt. = 50 tsp.
Berapa banyak sendok teh ml produk kering?
Sangat sering, dalam resep, jumlah komponen yang diperlukan ditunjukkan dalam sendok, dan dalam gram, dan dalam mililiter, dan dalam gelas. Tentu saja, Anda dapat menemukan resep lain dengan deskripsi yang lebih memadai, tetapi Anda harus meluangkan waktu untuk itu, yang selalu tidak cukup. Selain itu, ini bisa menjadi resep yang sangat penting, orang tidak bisa mundur sedikit pun, dan yang lain tidak bisa ditemukan.
Untuk menghemat waktu dan menjaga sel-sel saraf Anda tetap utuh, kami mencoba mengumpulkan data yang berbeda di unit pengukuran yang berbeda relatif terhadap resep kuliner paling populer.
Perlu dicatat bahwa semua data dalam tabel sesuai dengan sendok penuh sendok teh atau kantin dengan slide. Dalam hal gelas, ini adalah mangkuk segi yang diisi sampai penuh. Dan tentu saja, untuk kemudahan penggunaan, nilai bulat dihitung, dihitung dengan akurasi sepersepuluh. Omong-omong, untuk mengubah gram ke mililiter, tidak cukup hanya dengan menetapkan beberapa nol pada indikator. Semuanya sedikit lebih rumit.
Karena kita harus beralih dari satu sistem pengukuran unit volume ke yang lain, untuk setiap produk akan ada faktor konversi yang sesuai yang dihitung dengan rumus V = W / rho-, di mana:
- V volume zat (msup3- atau l);
- Berat zat (kg);
- kepadatan zat (kg / msup3-), ditentukan oleh tabel khusus. Setiap produk memiliki kepadatannya sendiri.
Di bawah ini adalah beberapa data menarik yang disusun berdasarkan permintaan ibu rumah tangga yang paling sering di Internet:
- Tempat pertama di peringkat adalah pertanyaan berikut: 5 ml - berapa banyak sendok teh? Jawabannya sederhana: 1 sdt.
- Pertanyaan selanjutnya adalah kebalikan dari yang pertama: 1 sdt - berapa ml? Jawab: 1 sdt. = 5 ml.
- 10 ml berapa sendok teh? 2 sdt. atau 1 d.
- 2,5 ml - berapa banyak sendok teh? Volume ini isfrac12-jam L.
- 2 ml berapa banyak dalam satu sendok teh? Pertanyaan ini harus dipikirkan sedikit. Tetapi ada unit lain untuk mengukur volume setetes cairan. Jadi, 2 mg adalah 40 tetes atau 2 g, atau 0,4 sdt.
Dan pertanyaan lain yang menyangkut penggunaan obat-obatan: berapa ml dalam satu sendok teh sirup? Ketika kita berbicara tentang penentuan volume, misalnya, dalam satu sendok teh, Anda dapat yakin bahwa itu akan sama untuk hampir semua cairan. Berat adalah masalah lain, karena itu tergantung pada kepadatan suatu zat. Semakin tinggi densitas, semakin berat zat tersebut. Oleh karena itu, dengan volume yang sama, cairan yang berbeda dapat berbeda secara signifikan dalam berat. Jadi Anda dapat yakin bahwa akan ada tepat 5 ml sirup dalam satu sendok teh.
Kami berharap informasi ini bermanfaat bagi Anda. Berhasil bagimu!
1/3, 2/3, 1/2 sendok teh - berapa banyak ml dan gram?
Terlepas dari kenyataan bahwa kemajuan teknologi modern telah jauh dan sekarang ada skala elektronik, di mana Anda dapat menimbang produk dengan berat hanya satu gram, kebutuhan akan metode alternatif penimbangan belum hilang.
Di dapur, Anda dapat dengan mudah menemukan banyak barang lain yang dapat menimbang produk dengan massa kecil. Anda bisa menggunakan sendok (hidangan penutup, teh, meja) dan gelas.
Pada artikel ini kita akan memahami berapa banyak bahan curah dan cairan ditempatkan dalam satu sendok teh. Dalam satu alat biasa, rata-rata 5 ml cairan atau 7 gram zat lepas ditemukan. Kami sekarang membuat perhitungan yang diperlukan:
1/3 sendok teh adalah sekitar 1,5 ml dan 2,3 gram;
2/3 sendok teh adalah sekitar 3,3 ml dan 4,6 gram;
1/2 sendok teh persis 2,5 ml dan 3,5 gram.
Berapa ml dalam satu sendok teh?
Pertanyaan tentang berapa mililiter dalam satu sendok teh biasanya ditanyakan oleh ibu muda atau wanita simpanan. Lagi pula, paling sering dalam memasak dan obat-obatan untuk mengukur berat sesuatu yang mereka gunakan bukan berat, tetapi pengukuran volume. Item paling populer yang digunakan untuk menghitung akurasi dosis adalah satu sendok teh. Oleh karena itu, sangat penting untuk memiliki gagasan tentang berapa banyak ml yang sesuai dengan peralatan makan seperti itu.
Ketika datang ke obat-obatan yang perlu diberikan kepada bayi, kita harus tanpa sadar memikirkan keakuratan pengukuran. Dengan sedikit remah, setiap ml dapat memiliki nilai. Saat Anda menggunakan sendok teh sebagai pengukur volume, perhatikan di mana dan dengan standar apa itu diproduksi.
Di negara kami, satu sendok teh memiliki standar sendiri dan diproduksi sesuai dengan GOST 24320-80. Jadi, peralatan makan ini, yang terkenal di rumah digunakan, mengandung sekitar 5 ml cairan. Di Inggris, volumenya jauh lebih kecil. Kapasitas sendok tersebut sekitar 3,55 mililiter. Pada gilirannya, peralatan makan analog Amerika lebih dekat dengan versi Rusia. Dalam sendok ditempatkan 4,92892159 mililiter cairan.
Jadi jawaban atas pertanyaan “Berapa ml dalam satu sendok teh?” Bukan rahasia, tetapi memiliki justifikasi yang sangat masuk akal. Bagaimanapun, angka pasti dari kapasitas peralatan makan tergantung pada negara pelepasannya dan, dengan demikian, standar manufaktur.
Perlu dicatat bahwa sejarah kemunculan sendok teh berasal dari abad ke-18. Itu selama periode ini bahwa rumah kopi dan rumah teh mulai muncul. Sendok ini awalnya digunakan untuk mengukur jumlah daun teh. Mereka terbuat dari baja, logam mulia dan non-ferrous. Pegangan sendok sering menjadi benda seni, menekankan rasa indah pemiliknya.
Sejak itu, sendok teh tidak hanya menjadi luas dan populer di seluruh dunia, tetapi juga mendapatkan aplikasi praktis yang luas.
Berapa mililiter dalam sendok teh, makan, dan pencuci mulut?
Memang, pertanyaannya lebih dari aktual. Kadang-kadang dokter meresepkan beberapa jenis obat, katakanlah satu sendok teh atau sendok makan. Atau dalam kuliner
sendok teh-5 ml, dessert-10, table-15.
Kita masing-masing - laki-laki, mungkin, setidaknya beberapa kali dalam hidupku memasak untuk makan malam romantis setengah indahnya, atau mungkin sarapan atau makan siang. Tentu saja, proses ini harus terjadi, baik tanpa kehadiran istrinya, atau ketika dia masih berjemur di tempat tidur. Karena itu, banyak yang memiliki kebutuhan alami untuk mengukur jumlah tepung, gula, garam, atau minyak sayur, cuka, anggur - dengan bantuan cara improvisasi. Dan apa yang kita miliki di dapur, jika Anda tidak tahu pasti di mana gelas ukur berada? Itu benar - satu set berbagai sendok. Yaitu, untuk kasus seperti itu, mungkin juga berguna untuk mengetahui ukuran berat, dan volume peralatan makan ini.
- satu sendok teh mengandung - 5 mililiter cairan, atau 5-10 gram (tergantung pada kepadatan) padatan, yaitu, gula, tepung sekitar 5 gram, dan garam - 10 gram, serta 2-3 gram herba kering;
- dalam sendok pencuci mulut - 12 mililiter, atau - 12-20 gram gula / tepung dan garam, atau 4-6 gram. herbal
- dalam satu sendok makan - 18 mililiter, atau 18-30 gram. zat longgar, masing-masing, dan 5-10 gram rumput kering.
Berapa ml dalam satu sendok makan
Sendok makan - peralatan dapur, yang muncul ribuan tahun yang lalu, tanpanya kita tidak berpikir baik memakan makanan atau memasaknya. Dari mana hanya sendok tidak dibuat: kita semua tahu dengan baik peralatan kayu besar yang menghirup sup kubis di Rusia, di Mesir Kuno kayu dan batu adalah bahan pembuatan. Pada zaman kuno, tanah liat, kulit kacang, dan bahkan kerang bisa berfungsi sebagai bahan untuk pembuatan instrumen. Di Eropa abad pertengahan, mereka makan sendok kuningan dan tembaga. Para aristokrasi menggunakan perangkat perak dan emas, namun, fashion untuk table style silver belum berlalu sampai sekarang.
Ini benar-benar perangkat yang sangat diperlukan di dapur, terlepas dari abad dan nama negara. Dengan bantuan sendok seperti itu Anda tidak hanya bisa makan dan memasak makanan, tetapi juga mengukur jumlah bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan hidangan atau resep lainnya. Sendok meja akan menjadi jalan keluar yang baik dalam kasus ini, jika tidak ada timbangan khusus atau gelas ukur. Tetapi untuk ini, Anda perlu tahu berapa mililiter dalam satu sendok makan, yang siap membantu Anda.
Berapa volume satu sendok makan?
Saat ini, perangkat ini sering dibuat dari stainless steel, jarang menghasilkan sendok dari logam mulia. Tetapi mereka terutama dimaksudkan untuk mendekorasi ruang makan daripada digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan. Dengan bantuan sendok makan biasa mudah untuk mengetahui berat dan volume hampir semua produk yang memiliki konsistensi cair, kering atau berminyak.
Tetapi Anda perlu memahami bahwa volume sendok makan yang berbeda mungkin sedikit berbeda. Misalnya, di Amerika Serikat, volume perangkat semacam itu sekitar 15 ml. Di Rusia, dari zaman kuno yang terbiasa dengan dimensi besar dalam pembuatan sendok, volume peralatan dapur modern untuk makan hidangan cair berada dalam kisaran 14 hingga 20 ml. Yang juga penting untuk diingat: berat produk tidak selalu sama dengan volumenya, dengan kata lain, berat produk dalam gram mungkin relatif berbeda dari volumenya, dinyatakan dalam mililiter. Sebagai contoh: satu sendok makan minyak biji bunga matahari sekitar 18 ml, dan berat produk dalam jumlah yang sama jauh lebih sedikit, 16 ml. Cara termudah untuk mengukur volume produk cair dengan cara ini, tetapi juga zat konsistensi kering, jika perlu, juga dapat diukur dengan sendok.
Mencoba memahami berapa banyak mililiter dalam satu sendok makan, penting untuk tidak lupa bahwa volume perangkat dari set yang berbeda mungkin sedikit berbeda. Dalam persiapan hidangan tertentu atau obat tradisional, bahkan perbedaan kecil dalam volume tertentu zat dan benar-benar digunakan, dapat sangat merusak hidangan atau campuran.
Cara terbaik adalah Anda dapat mengukur jumlah sendok yang Anda miliki, dan kemudian menggunakan informasi ini. Ini mudah dilakukan: ambil wadah pengukur plastik atau sendok dari obat, misalnya, bisa berupa sirup batuk sederhana. Sebagian besar dari mereka memiliki alat seperti itu dalam kit untuk secara akurat mengukur dosis obat yang diminum. Pertama mengukur cairan dengan wadah seperti itu, dan kemudian tuangkan produk ke dalam sendok. Dengan cara ini, Anda akan mengetahui berapa banyak mililiter dalam satu sendok makan di gudang persenjataan dapur.
Berapa ml dalam satu sendok makan air
Untuk menyiapkan hidangan lezat, atau campuran zat lainnya, dalam resep, sebagai aturan, volume air yang dibutuhkan ditunjukkan dengan tepat, kadang-kadang lebih mudah untuk mengukurnya dengan alat dapur yang diberikan. Untuk menyenangkan kue-kue lezat buatan rumah, untuk membuat makanan bayi yang sehat untuk anak tanpa tambahan yang tidak perlu dan berbahaya, kadang-kadang resep harus diikuti dengan tepat. Dengan air, ini mudah dilakukan: berkat kerapatan dan konsistensinya, air memenuhi seluruh tangki, beratnya sama dengan volumenya. Misalnya, 1 sendok makan standar adalah 15 ml air.
Kapasitas sendok cuka
Berapa mililiter dalam satu sendok makan cuka - pertanyaan yang menarik bagi banyak ibu rumah tangga. Cairan ini paling sering ditambahkan dalam porsi kecil, sehingga lebih mudah untuk mengukur dosis perangkat ini. Cuka mengacu pada cairan sejati, mis., Beratnya sama dengan volumenya. Seperti halnya air, sendok standar adalah 15 ml cuka. Pengetahuan ini akan berguna saat mengasinkan sayuran, untuk membuat kue, salad, saus, mengasinkan daging dan ikan. Dengan menggunakan pengetahuan ini, mudah untuk menghitung berapa banyak sendok zat yang dibutuhkan untuk membuat hidangan. Misalnya, 70 mililiter cuka adalah 4 sendok makan dan 2 sendok teh.
Berapa mililiter minyak dalam 1 sendok makan
Jumlah oli di perangkat ini tergantung pada jenis produk. Bunga matahari mengandung 20 ml, krim - 18 ml, sedikit lebih zaitun - 19, volume terbesar memiliki wijen - sebanyak 26 mililiter. Pengetahuan akan bermanfaat bagi pecinta memasak berbagai hidangan: salad sayuran, kue kering, makanan yang digoreng, dll.
Berapa mililiter susu dalam satu sendok makan
Jawaban atas pertanyaan itu menarik minat banyak ibu rumah tangga, terutama pecinta kue dan berbagai makanan penutup. Perangkat ini mengandung sekitar 16 ml. Jumlah yang sama akan dimasukkan dalam perangkat dan dicintai oleh banyak susu kental.
Volume sirup dalam sendok
Seringkali Anda perlu mengukur jumlah sirup yang tepat untuk memasak, kadang-kadang caranya relevan ketika mengonsumsi obat batuk cair, jika kapasitas standarnya rusak. Selain itu, pecinta permen yang menghitung kalori setiap hari membutuhkan pengukuran yang tepat. Ini adalah cairan yang berat, dalam alat dapur standar volume sirup adalah 18 ml. Berapa mililiter dalam satu sendok teh dan sendok? Terkadang lebih mudah untuk menghitung volume, bukan di kantin, tetapi dalam satu sendok teh. Dianggap bahwa alat semacam itu menampung 5 ml cairan.
Jumlah makanan kering di sendok
Mengukur jumlah produk massal, seperti sereal, gula, garam, remah roti, tepung, gelatin, kakao, soda, juga sering dilakukan dengan sendok. Ini terutama berlaku untuk zat yang membutuhkan sedikit untuk memasak. Sangat penting untuk mengingat aturan: resep pada dasarnya menunjukkan volume produk yang diambil dengan sendok dan slide. Faktanya adalah bahwa bahan kering, berbeda dengan bahan cair, paling mudah untuk diambil tepat dengan slide. Oleh karena itu, volume produk massal di sendok akan lebih besar daripada volume cairan. Alasannya hanyalah aditif dalam bentuk slide. Gula dan garam dalam satu sendok makan akan menjadi 20 ml, tepung, kakao, gelatin akan masuk ke dalam perangkat dalam volume 22 ml, dan sesendok ramuan kering akan sebanyak 30 ml. Produk kering sering diukur dalam volume besar, jadi kami menyarankan Anda untuk artikel kami tentang berapa gram dalam gelas.
Kesalahan pengukuran
Tidak perlu memercayai data yang diberikan dengan akurasi mililiter, kami sebelumnya telah mengatakan apa perbedaan volume dalam sendok domestik. Ini dipengaruhi oleh sejumlah faktor: bentuk, kedalaman, dan bahkan bahan perangkat. Semakin kecil volumenya, semakin kecil kesalahannya. Oleh karena itu, untuk persiapan resep kompleks, atau di mana setiap mililiter penting, lebih baik untuk mempercayakan masalah ini ke skala dapur atau sendok elektronik.
