Jawaban

Berapa mg dalam satu sendok teh?

Berapa mg dalam satu sendok teh
Jawaban singkat:
1 sendok teh mengandung air murni kimiawi 5 mililiter = 5 cm kubus = 5 gram = 5.000 miligram.

Pertama: Dianggap bahwa air murni secara kimia dengan kepadatan tertinggi +4 derajat Celcius sama dengan
1) Mengukur berat (massa) 1 gram = 1.000 miligram (mg)
2) Pengukuran volume: 1 mililiter (ml) = 1 sentimeter kubik = 1 gram.

Karenanya, 1 ml = 1 cm. = 1 gram = 1.000 mg.
Volume dan berat (massa) yang pas dalam 1 sendok teh tergantung pada JENIS PRODUK.

Kedua:
Dapat diterima bahwa satu sendok teh mengandung air murni 5 mililiter = 5 cm kubus = 5 gram = 5.000 miligram.
Tabel perbandingan ukuran produk dalam gram (untuk mendapatkan miligram / mg /, Anda harus mengalikan nilai yang ditentukan dalam tabel dengan 1.000)
http://www.eda-server.ru/ves/mera.htm

Dianggap bahwa satu sendok teh mengandung volume 5 ml. Definisi lama satu sendok teh diperkenalkan di AS: 1 sdt = 4,93 ml dan bahasa Inggris 1 sdt = 3,55 ml.

1 sendok teh (diisi "tanpa bukit" / "dengan bukit", pada kelembaban normal) mengandung gr.:

* air - 5 / - g (gram)
* susu - 5 / - g
* minyak sayur - 5 / - g
* gula, sorbitol, xylitol - 5/7 g
* garam, soda kue - 7/10 g
* tepung, kakao, kopi bubuk - 4/5 g
* beras - 5/8 g
* Ramuan obat - 2/3 g (berat ramuan kering).

Berapa mililiter dalam satu sendok makan

Volume satu sendok makan adalah 15 mililiter.

Volume satu sendok makan adalah 15 mililiter.

Perlu diingat fitur-fitur penting: volume dan berat produk tidak selalu sama. Misalnya, satu sendok makan minyak sayur memiliki volume 15 ml, dan beratnya akan 17 gram, dan dalam sendok susu meja (atau sirup), volume 15 ml, beratnya akan menjadi 18 gram. Tetapi untuk air dan cuka volume dan beratnya akan sama: 15 mililiter = 15 gram.

Ini menarik!

"Keakuratan" seperti itu diperlukan baik untuk persiapan hidangan lezat, atau untuk kepatuhan diet. Misalnya, dengan membaca deskripsi diet apa pun yang minyak sayur dapat dikonsumsi tidak lebih dari 35 gram per hari, Anda bisa bayangkan berapa banyak - 2 sendok makan.

Seperti yang diperlihatkan oleh praktik, banyak ibu rumah tangga yang berpengalaman lebih suka mengukur produk dengan satu sendok makan (atau sendok teh), terutama ketika itu bukan tentang volume besar. Misalnya, menggunakan sendok makan, cukup untuk mengukur semua produk dari mana adonan disiapkan: tepung, gula, garam, air, susu. Sebagai aturan, pengukuran seperti itu ternyata lebih akurat.

Berapa ml dalam satu sendok makan

Sendok makan - peralatan dapur, yang muncul ribuan tahun yang lalu, tanpanya kita tidak berpikir baik memakan makanan atau memasaknya. Dari mana hanya sendok tidak dibuat: kita semua tahu dengan baik peralatan kayu besar yang menghirup sup kubis di Rusia, di Mesir Kuno kayu dan batu adalah bahan pembuatan. Pada zaman kuno, tanah liat, kulit kacang, dan bahkan kerang bisa berfungsi sebagai bahan untuk pembuatan instrumen. Di Eropa abad pertengahan, mereka makan sendok kuningan dan tembaga. Para aristokrasi menggunakan perangkat perak dan emas, namun, fashion untuk table style silver belum berlalu sampai sekarang.

Ini benar-benar perangkat yang sangat diperlukan di dapur, terlepas dari abad dan nama negara. Dengan bantuan sendok seperti itu Anda tidak hanya bisa makan dan memasak makanan, tetapi juga mengukur jumlah bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan hidangan atau resep lainnya. Sendok meja akan menjadi jalan keluar yang baik dalam kasus ini, jika tidak ada timbangan khusus atau gelas ukur. Tetapi untuk ini, Anda perlu tahu berapa mililiter dalam satu sendok makan, yang siap membantu Anda.

Berapa volume satu sendok makan?

Saat ini, perangkat ini sering dibuat dari stainless steel, jarang menghasilkan sendok dari logam mulia. Tetapi mereka terutama dimaksudkan untuk mendekorasi ruang makan daripada digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan. Dengan bantuan sendok makan biasa mudah untuk mengetahui berat dan volume hampir semua produk yang memiliki konsistensi cair, kering atau berminyak.

Tetapi Anda perlu memahami bahwa volume sendok makan yang berbeda mungkin sedikit berbeda. Misalnya, di Amerika Serikat, volume perangkat semacam itu sekitar 15 ml. Di Rusia, dari zaman kuno yang terbiasa dengan dimensi besar dalam pembuatan sendok, volume peralatan dapur modern untuk makan hidangan cair berada dalam kisaran 14 hingga 20 ml. Yang juga penting untuk diingat: berat produk tidak selalu sama dengan volumenya, dengan kata lain, berat produk dalam gram mungkin relatif berbeda dari volumenya, dinyatakan dalam mililiter. Sebagai contoh: satu sendok makan minyak biji bunga matahari sekitar 18 ml, dan berat produk dalam jumlah yang sama jauh lebih sedikit, 16 ml. Cara termudah untuk mengukur volume produk cair dengan cara ini, tetapi juga zat konsistensi kering, jika perlu, juga dapat diukur dengan sendok.

Mencoba memahami berapa banyak mililiter dalam satu sendok makan, penting untuk tidak lupa bahwa volume perangkat dari set yang berbeda mungkin sedikit berbeda. Dalam persiapan hidangan tertentu atau obat tradisional, bahkan perbedaan kecil dalam volume tertentu zat dan benar-benar digunakan, dapat sangat merusak hidangan atau campuran.

Cara terbaik adalah Anda dapat mengukur jumlah sendok yang Anda miliki, dan kemudian menggunakan informasi ini. Ini mudah dilakukan: ambil wadah pengukur plastik atau sendok dari obat, misalnya, bisa berupa sirup batuk sederhana. Sebagian besar dari mereka memiliki alat seperti itu dalam kit untuk secara akurat mengukur dosis obat yang diminum. Pertama mengukur cairan dengan wadah seperti itu, dan kemudian tuangkan produk ke dalam sendok. Dengan cara ini, Anda akan mengetahui berapa banyak mililiter dalam satu sendok makan di gudang persenjataan dapur.

Berapa ml dalam satu sendok makan air

Untuk menyiapkan hidangan lezat, atau campuran zat lainnya, dalam resep, sebagai aturan, volume air yang dibutuhkan ditunjukkan dengan tepat, kadang-kadang lebih mudah untuk mengukurnya dengan alat dapur yang diberikan. Untuk menyenangkan kue-kue lezat buatan rumah, untuk membuat makanan bayi yang sehat untuk anak tanpa tambahan yang tidak perlu dan berbahaya, kadang-kadang resep harus diikuti dengan tepat. Dengan air, ini mudah dilakukan: berkat kerapatan dan konsistensinya, air memenuhi seluruh tangki, beratnya sama dengan volumenya. Misalnya, 1 sendok makan standar adalah 15 ml air.

Kapasitas sendok cuka

Berapa mililiter dalam satu sendok makan cuka - pertanyaan yang menarik bagi banyak ibu rumah tangga. Cairan ini paling sering ditambahkan dalam porsi kecil, sehingga lebih mudah untuk mengukur dosis perangkat ini. Cuka mengacu pada cairan sejati, mis., Beratnya sama dengan volumenya. Seperti halnya air, sendok standar adalah 15 ml cuka. Pengetahuan ini akan berguna saat mengasinkan sayuran, untuk membuat kue, salad, saus, mengasinkan daging dan ikan. Dengan menggunakan pengetahuan ini, mudah untuk menghitung berapa banyak sendok zat yang dibutuhkan untuk membuat hidangan. Misalnya, 70 mililiter cuka adalah 4 sendok makan dan 2 sendok teh.

Berapa mililiter minyak dalam 1 sendok makan

Jumlah oli di perangkat ini tergantung pada jenis produk. Bunga matahari mengandung 20 ml, krim - 18 ml, sedikit lebih zaitun - 19, volume terbesar memiliki wijen - sebanyak 26 mililiter. Pengetahuan akan bermanfaat bagi pecinta memasak berbagai hidangan: salad sayuran, kue kering, makanan yang digoreng, dll.

Berapa mililiter susu dalam satu sendok makan

Jawaban atas pertanyaan itu menarik minat banyak ibu rumah tangga, terutama pecinta kue dan berbagai makanan penutup. Perangkat ini mengandung sekitar 16 ml. Jumlah yang sama akan dimasukkan dalam perangkat dan dicintai oleh banyak susu kental.

Volume sirup dalam sendok

Seringkali Anda perlu mengukur jumlah sirup yang tepat untuk memasak, kadang-kadang caranya relevan ketika mengonsumsi obat batuk cair, jika kapasitas standarnya rusak. Selain itu, pecinta permen yang menghitung kalori setiap hari membutuhkan pengukuran yang tepat. Ini adalah cairan yang berat, dalam alat dapur standar volume sirup adalah 18 ml. Berapa mililiter dalam satu sendok teh dan sendok? Terkadang lebih mudah untuk menghitung volume, bukan di kantin, tetapi dalam satu sendok teh. Dianggap bahwa alat semacam itu menampung 5 ml cairan.

Jumlah makanan kering di sendok

Mengukur jumlah produk massal, seperti sereal, gula, garam, remah roti, tepung, gelatin, kakao, soda, juga sering dilakukan dengan sendok. Ini terutama berlaku untuk zat yang membutuhkan sedikit untuk memasak. Sangat penting untuk mengingat aturan: resep pada dasarnya menunjukkan volume produk yang diambil dengan sendok dan slide. Faktanya adalah bahwa bahan kering, berbeda dengan bahan cair, paling mudah untuk diambil tepat dengan slide. Oleh karena itu, volume produk massal di sendok akan lebih besar daripada volume cairan. Alasannya hanyalah aditif dalam bentuk slide. Gula dan garam dalam satu sendok makan akan menjadi 20 ml, tepung, kakao, gelatin akan masuk ke dalam perangkat dalam volume 22 ml, dan sesendok ramuan kering akan sebanyak 30 ml. Produk kering sering diukur dalam volume besar, jadi kami menyarankan Anda untuk artikel kami tentang berapa gram dalam gelas.

Kesalahan pengukuran

Tidak perlu memercayai data yang diberikan dengan akurasi mililiter, kami sebelumnya telah mengatakan apa perbedaan volume dalam sendok domestik. Ini dipengaruhi oleh sejumlah faktor: bentuk, kedalaman, dan bahkan bahan perangkat. Semakin kecil volumenya, semakin kecil kesalahannya. Oleh karena itu, untuk persiapan resep kompleks, atau di mana setiap mililiter penting, lebih baik untuk mempercayakan masalah ini ke skala dapur atau sendok elektronik.

Berapa miligram dalam satu sendok makan?

laporkan penyalahgunaan

Jawaban

Sendok meja adalah perangkat yang dapat memuat hingga 18 ml. cairan. Tetapi ruang internet penuh dengan frase yang dalam satu sendok makan 20 - 30 ml. Karena itu, lebih baik Anda memeriksa semuanya sendiri dan mencari tahu berapa mililiter dalam satu sendok makan.

laporkan penyalahgunaan

1 sendok makan diisi "tanpa top" / "dengan top" berisi (beratnya gram, untuk sendok ukuran penuh dengan panjang sendok 7 sentimeter dan lebar - 4 sentimeter): air - 18 / - g susu - 20 / - g minyak sayur - 17 / - gula - 20/25 g garam - 25/30 g tepung - 10/15 g beras - 15/20 g kacang tanah - 10/15 g rumput kering - 5/10 g rumput segar - 10/10 g rumput segar - 10/15 g

Berapa gram dalam satu sendok makan?

Bereksperimen dalam proses memasak itu perlu dan mungkin, tetapi seringkali untuk mendapatkan hidangan lezat, Anda harus benar-benar mengikuti resep - dan kemudian menimbang produk dengan akurat adalah kebutuhan mendesak. Jika tidak ada beban di tangan, maka peralatan makan akan datang untuk menyelamatkan. Penting untuk mengetahui jumlah produk tertentu dalam gelas, sendok makan, atau sendok teh.

Berapa gram per sendok makan

Ketika mereka menulis "1 sendok makan" dalam resep, itu berarti sendok di mana 15 ml air ditempatkan. Karena produk dan cairan yang berbeda memiliki kepadatan yang berbeda, maka, karenanya, berat yang berbeda juga keluar.

Untuk produk kering, semuanya sederhana - dalam 1 sendok makan (penuh, tetapi tanpa slide) ke sendok:

• Garam - 11-13 g.
• Sahara - 14-16 g.
• Gula bubuk - 12 g.
• Tepung - 9-11 g.
• Ragi kering - 6-8 g.
• Hijau, cincang segar - 8 g, dan kering - 2 g.
• Mentega (atau margarin) lunak - 10 g, dan padat - 15 g
• Pati - 9 g.
• Kakao - 3-4 g.
• Dadih - 20
• Keju parut keras - 10 g.
• Kismis - 12-14 g.
• Cokelat - 6 g.
• Remah roti - 9-10 g.
• Baking powder - 9-11g.
• Serutan kelapa - 5 g.
• Kacang cincang, biji bunga matahari (labu, bunga matahari) - 10 g
• Wijen, biji rami - 14 g.
• Teh - 4-5 g.

Berat sereal dalam 1 sendok makan:

• Oatmeal - 12 gram.
• Soba - 25 gram.
• Gandum gandum - 20 g.
• Beras - 15
• Semolina - 10-14 g.
• Perlovki - 25 g.
• Butir gandum - 20 g.
• Tepung jagung - 20 g

Komponen cairan dalam resep ditetapkan dalam gram dan mililiter dan penting untuk dipahami bahwa ini sering kali bukan hal yang sama, terutama dalam bisnis gula-gula:

• Krim kocok - 15 g.
• Minyak sayur - 16-18 g.
• Krim asam - 15-20 g.
• Sayang - 18 g.
• Cuka - 9 g.
• Jus lemon - 10 g.
• Yogurt - 15 g.
• Kecap (pasta tomat) - 20 g.
• Saus kedelai - 10 g.
• Mayones - 15
• Susu - 15 g.

Dalam 1 sendok makan 20 gram krim asam

Berapa gram dalam satu sendok teh

Satu sendok teh adalah alat makan yang menampung 5 ml air. Karena kadang-kadang sulit untuk menentukan kapasitas sendok teh Anda dengan mata (ada banyak dari mereka dan mereka berbeda), Anda dapat memeriksanya dengan jarum suntik lima kubik atau sendok ukur farmasi.

Dalam pas sendok teh standar:

• Gula - 7-9 gram.
• Mayones - 8-9 g.
• Madu cair - 10 g.
• Gula bubuk - 4 g.
• Saus kedelai - 4-5 g.
• Gula vanila - 5-6 g.
• Garam - 5 tahun
• Tanah kayu manis - 2 g.
• Bumbu halus - 3-4 g.
• Soda - 8 tahun
• Kecap (pasta tomat) - 8-9 g.
• Kopi bubuk - 6-8 g.
• Ragi kering - 4-5 g.
• Baking powder - 4-6 g.
• Gelatin - 4-6 g.
• Asam sitrat - 7-9 g.
• Mentega (atau margarin) lunak - 5 g, dan padat - 8 g
• Yoghurt - 8 tahun
• Kakao - 3 tahun

1 sendok teh mengandung 10 g madu cair

Berapa gram dalam gelas

Terkadang kata-kata "1 cangkir" dalam resep kuliner mengarah ke jalan buntu. Kacamata di dapur masing-masing ibu rumah tangga banyak dan selalu muncul pertanyaan, bagaimana cara mengukur gelas. Dalam semua resep berbahasa Rusia, 1 cangkir (jika tidak ada yang lain ditunjukkan) dimaksudkan untuk kaca faceted 250 ml khas yang diisi sampai penuh.

Di gelas ini:

• Susu - 250 gram.
• Krim asam - 250 g
• Kefir - 250 g
• Mentega lunak - 225 g
• Minyak sayur - 245 g.
• Mayones - 240 g
• Yoghurt - 250 g
• Madu - 330 g
• Orehov - 170 g.
• Keju parut keras - 80 g.
• Izyum - 190 g
• Keripik kelapa - 75 g.
• Pati - 128

Produk curah paling sering diukur dengan kacamata, sedangkan dalam satu gelas:

• Tepung - 150-160 g.
• Gula putih - 200 gram, dan cokelat - 220 g
• Gula bubuk - 128 g.
• Garam - 320 g
• Maca - 155
• Kakao - 95-105 g.
• Soba - 210
• Oatmeal - 70 g
• Beras - 230 g
• Kacang polong dikupas - 230 g, tidak dikupas 200 g

1 gelas mengandung 150 g tepung atau 250 ml air

Seringkali saat memanggang kue, muffin dan kue, Anda perlu tahu berat buahnya. Ketika tidak ada sisik, lagi gelas akan datang untuk menyelamatkan:

• Kismis dalam 1 gelas - 175-185 gram.
• Stroberi segar - 145-155 g.
• Raspberry segar - 135-145 g.
• Ceri segar - 160-170 g.

Peralatan makan, gelas, gelas adalah pembantu yang sangat diperlukan di dapur saat menimbang makanan, tetapi masih dengan resep rumit yang membutuhkan akurasi maksimum, lebih baik menggunakan timbangan dapur khusus.

Berapa mg dalam satu sendok teh?

Berapa mg dalam satu sendok teh?

Semuanya tergantung pada produk itu sendiri, yang Anda masukkan ke dalam sendok, misalnya, sebagian besar cairan - 5 mililiter dalam satu sendok teh, seperti air, susu, minyak bunga matahari, cuka, sirup. Misalnya, jika Anda mengambil satu sendok teh gula, maka sekitar 7 gram produk, garam sekitar 8-10 gram, tepung - 4-5 gram, jamu kering sekitar 3 gram. Kopi bubuk - 5 gram. Satu sendok makan beratnya sekitar dua kali lipat dari produk yang sama.

Saya kira saya setuju dengan jawaban sebelumnya. Tetapi dengan beberapa kekurangan. Pertama, sendok teh masih agak berbeda. Beberapa sedikit lebih dalam, beberapa sedikit lebih luas, beberapa sedikit lebih lama. Dan ketika hitungannya dalam gram atau mililiter, maka ini dapat memainkan peran yang cukup besar. Dan lagi, banyak tergantung pada apa yang harus dimasukkan ke sendok ini. Air dan cairan terkaitnya adalah satu hal, dan misalnya minyak adalah hal lain. Gula atau garam dan, sebaliknya, dill kering atau merica. Nah, angkanya juga, - karena gula yang sama bisa dituang dengan slide!

Itu tergantung pada nama produk. Di tempat tidur teh 5 miligram. Ini adalah air atau cairan lainnya. Gula - 5-7 gram, garam, soda - 7-10 gram, tepung - kakao - 4-5 gram, beras - 5-8 gram, jamu - 2-3 gram.

Secara umum, biasanya dalam satu sendok teh bukan miligram dihitung - tetapi mililiter, yaitu, bukan berat produk yang masuk - tetapi volumenya. Diyakini bahwa quot; sendok teh menengah; volume air murni kimiawi (sebagai cairan) adalah 5 ml. Dari sini dan quot; dancequot;.

Berapa gram dalam kantin atau satu sendok teh? Gula, garam, cuka

18 September 2016.

Jika ada kebutuhan untuk secara akurat mengukur jumlah bahan yang ditambahkan selama persiapan hidangan atau minuman, serta mengambil ramuan selama perawatan, muncul pertanyaan - berapa gram produk dalam 1 sendok makan atau 1 sendok teh pas?

Satu sendok makan adalah alat makan dengan volume 18 ml. Dengan bantuan satu sendok makan, bubur, sup, selai dan hidangan cair lainnya dimakan. Selain itu, alat makan ini sering digunakan sebagai unit pengukuran untuk menentukan jumlah bahan yang dibutuhkan untuk memasak hidangan tertentu. Seringkali dalam resep memasak adalah bahan dalam sendok. Juga, satuan ukuran "sendok makan" di samping memasak digunakan dalam pengobatan.

Jumlah gram atau mililiter yang dapat ditampung oleh sendok tergantung pada zat tertentu yang akan diukur, yaitu, pada kepadatan dan kepenuhan sendok, dengan atau tanpa tutup. Seringkali dalam resep, kecuali Anda menentukan dengan tepat, berarti sendok, diisi dengan bagian atas. Tetapi untuk kepatuhan yang lebih akurat terhadap formulasi, orang harus tetap tahu berapa gram per sendok makan dari satu atau bahan lain ditempatkan.

Resep dan banyak sumber daya Internet bertema menawarkan tabel khusus yang memungkinkan Anda menentukan berapa gram tepung, gula, garam, cuka, minyak, atau bahan lainnya yang mengandung sendok. Berkat meja-meja seperti itu, setiap nyonya rumah dapat dengan cepat dan mudah menerjemahkan gram ke dalam sendok (teh) meja dan kembali. Meja seperti itu biasanya berarti satu sendok makan dengan lebar sendok 4 cm dan panjang 7 cm.

Berikut ini adalah produk paling populer yang ditunjukkan dalam resep dalam sendok makan. Jadi, sendok makan yang biasa mengandung 18 g air, 17 g minyak sayur, 20 g susu. Dalam satu sendok makan dengan slide, 25 g gula, 30 g garam, 15 g tepung, kakao atau kopi ditempatkan. Juga, beras sering diukur dalam sendok makan (20 g, jika dengan bukit, 15 - tanpa bukit), kacang tanah (dengan bukit 15 g, tanpa bukit - 10 g), rumput kering (dengan bukit 10 g, tanpa bukit - 5 g).

Dosis didistribusikan dalam sendok teh atau sendok makan dan obat cair. Praktik medis memperhitungkan bahwa satu sendok teh mengandung 5 ml cairan, dan satu sendok makan mengandung 15 ml cairan. Jika air bertindak sebagai pelarut obat, tetapi mililiter dapat dengan mudah dikonversi menjadi gram: 5 ml cairan atau 5 g diperoleh dalam 1 sendok teh, 15 g dalam satu sendok makan. Namun, keakuratan pengukuran volume dan berat zat obat tersebut dapat dipertanyakan.

Sebuah studi khusus dilakukan, di mana volume teh "standar" dan sendok makan dipelajari. Peserta studi mengumpulkan 5 ml sendok teh obat standar, setelah itu volume mereka diukur. Selain fakta bahwa sendok yang digunakan dalam percobaan berbeda dalam kapasitasnya (volume sendok teh berkisar 2,5 hingga 7,3 ml, volume sendok makan - dari 6,7 hingga 13,4 ml), volume dikumpulkan dengan cara yang sama. 5 ml dengan sendok, tetapi peserta berbeda - dari 3,9 hingga 4,9 ml.

Di bawah ini Anda bisa berkenalan dengan dosis produk populer dalam gram, yang ditempatkan di sendok. Karakteristik ini akan membantu Anda menghitung dosis bahan yang ditemukan dalam resep masakan dengan lebih akurat.

Sekarang Anda tahu persis berapa gram dalam satu sendok makan dapat diambil dengan atau tanpa slide, tergantung pada bahan apa yang Anda gunakan untuk membuat hidangan atau minuman apa pun.

Tabel perbandingan ukuran dan bobot produk dalam urutan abjad:

♦ VIDEO. LANGKAH OLEH RESEP RESEP UNTUK PEMULA:

Berapa ml dalam sendok?

Terkadang Anda harus mengukur cairan dengan teh, hidangan penutup, atau sendok makan. Misalnya, seorang dokter meresepkan obat untuk anak Anda, yang perlu Anda ambil 1 sendok teh atau sendok makan 3 kali sehari. Dan di sini Anda tersiksa oleh pertanyaan: - Berapa ml dalam satu sendok teh? Berapa ml dalam satu sendok makan? Karena dalam petunjuk untuk obat, dosis pada satu waktu jelas diresepkan dalam mililiter. Ibu yang penuh kasih, takut menyakiti anak, tersiksa oleh pertanyaan: - Berapa ml sirup dalam satu sendok teh atau ruang makan?

Berapa ml dalam satu sendok makan?

Pertanyaan yang sama mungkin Anda miliki selama persiapan berbagai resep atau mengikuti diet tertentu. Misalnya, resep menyatakan bahwa Anda perlu menambahkan 20 ml cuka. Berapa ml cuka dalam sendok? Sendok apa untuk mengukur jumlah cairan yang dibutuhkan? Berapa banyak sendok teh yang mengandung satu sendok makan, dan adakah jenis kecanduan di sini?

Dalam semua buku medis dan dapur, Anda dapat membaca bahwa satu sendok teh mengandung 5 ml, dalam makanan penutup - 10 ml dan di ruang makan - 15 ml cairan.

Volume sendok inilah yang diajarkan dokter di sekolah kedokteran dan, atas dasar pengetahuan semacam itu, mereka memberikan resep obat. Meskipun Wikipedia mengatakan bahwa sendok makan standar di negara-negara CIS dan, khususnya, Rusia adalah 18 ml.

Sekarang kita hanya berbicara tentang mengukur dengan sendok cair. Tidak ada perbedaan khusus antara air, cuka dan minyak bunga matahari, ketika dosis produk ini dengan sendok. Semuanya cair. Hal lain adalah produk massal - mereka dapat diketik dengan slide atau tanpa slide. Hasilnya mungkin berbeda cukup signifikan, kadang-kadang 2 kali atau lebih.

Karena itu, hari ini kita tidak akan membicarakan jumlah produk dalam jumlah besar (gula, tepung, soda, garam) dalam satu sendok.

Hari ini di rumah Anda ada sendok dari berbagai produsen, dibuat dengan standar berbeda. Oleh karena itu, jumlah mililiter cairan yang ditempatkan di dalamnya, tampaknya, harus berbeda dalam kisaran yang cukup luas. Tapi ternyata tidak. Semuanya kira-kira sesuai dengan standar berikut:

1 sdt = 5ml

1 sendok pencuci mulut = 10 ml atau 2 sendok teh

1 sendok makan = 15ml atau 3 sendok teh

Video Berapa ml dalam sendok?

Perlu dicatat bahwa jumlah cairan semacam itu ditempatkan di semua sendok, dari produsen yang berbeda. Tetapi dalam beberapa itu ditempatkan dengan susah payah dan, hanya karena hukum tegangan permukaan, sedikit menonjol di atas tepi sendok. Mengangkat sendok dengan isi sedemikian rupa agar tidak memercikkan air pada prinsipnya mungkin, meskipun agak berat, tetapi umumnya tidak realistis untuk memberikan obat, terutama kepada anak dengan cara ini. Dan jika Anda menuangkan sedikit lebih sedikit cairan, maka itu akan menjadi perbedaan dengan resepnya.

Atas dasar ini, hanya mungkin sebagai upaya terakhir untuk mengukur jumlah cairan dalam sendok.

Oleh karena itu, kami menyarankan untuk mengukur obat yang diminum dengan bantuan sendok ukur, yang dibundel dengan obat-obatan cair - sirup dan obat-obatan. Anda juga dapat mengukur jumlah obat cair dengan jarum suntik sekali pakai. Ini adalah satu-satunya cara untuk mempertahankan dosis yang diperlukan. Ini sangat penting ketika mengambil obat untuk anak-anak.

Untuk pengeluaran cairan yang benar di dapur, kami sarankan Anda untuk membeli satu set sendok ukur standar.

Anda juga dapat menguji satu sendok dari rumah Anda. Tentukan dengan bantuan jarum suntik, jumlah ml yang dimasukkan dengan sendirinya, tandai dengan tanda khusus dan taruh di tempat tertentu.

Ini adalah satu-satunya cara untuk menghindari kesalahan kotor dalam pemberian dosis dengan sendok.

Sendok makan mg

TINDAKAN VOLUME
1 sendok teh = 5 ml
1 sendok pencuci mulut = 2 sendok teh = 10 ml
1 sendok makan = 3 sendok teh = 15 ml
kaca faceted = 200 ml
200 ml = 16 sendok makan = 20 sendok makanan penutup = 40 sendok teh.

Meja yang membantu Anda mengatasi perhitungan ulang volume dan berat produk untuk berbagai resep.
Untuk kenyamanan, beberapa angka dibulatkan (bukan oleh saya, tetapi oleh spesialis, dan karenanya angka-angka ini dapat dipercaya).

1 sdt. = 5 g atau 5 ml
3 sdt. = 1 sdm. l
1 sdm. l = 15 g atau 15 ml
4 sdm. l = 1/4 gelas atau 60 ml (kurang-lebih)
16 Art. l = 1 gelas
1 cangkir tepung putih = 140 g
1 cangkir tepung terigu = 155 g
1 cangkir gula = 200 g (kurang-lebih)
1 cangkir gula merah + 250 g
1 cangkir gula bubuk = 150 g
1 cangkir mentega atau margarin = 240 g
1 cangkir kacang = 120 g
1 cangkir cokelat parut = 120 g
1 cangkir keju parut = 120 g
1 kantong ragi kering = 1 sdm. l (tanpa slide) = 20 g = 2 3/4 tsp.
20 g ragi segar = 2 kantong kering = 4 sdm. l ragi "Shimrit"
50 g ragi segar = 2 sachet kering + 1 1/2 sdt. kering = 1 sachet ragi Shimrit
* * *
Sekitar 1/3 cangkir jus diperoleh dari 1 lemon sedang.
Dari 1 jeruk rata-rata sekitar 1/2 gelas jus ternyata
Kulit parut 1 lemon = sekitar 1 sdm. l
Kulit parut 1 jeruk = 2-3 sdm. l
1 kepala bawang cincang sedang = sekitar 1/2 gelas = 120 g
2 sdm. l susu kering (30 g) + 1 gelas air = 1 gelas susu
1 sdm. l madu = 15 g atau 15 ml
1 cangkir madu = 250 g
1/4 gelas molase (molasse) = 50 ml
1 cangkir krim asam = 250 ml
Pada 1 gelas tepung - 1 sdt. baking powder (kecuali dinyatakan lain dalam resep)

PENULIS ilara, Sumber kuking.net

Berapa gram air, garam, gula atau sereal yang cocok dalam satu sendok teh atau sendok makan - bagaimana mengukur berat makanan yang diinginkan

1 sendok teh (diisi dengan "no slide" / "c slide") mengandung:

air - 5 / - g (gram)
susu - 5 / - g
minyak sayur - 5 / - g
gula - 5/7 g
garam - 7/10 g
tepung - 4/5 g
beras - 5/8 g
ramuan obat - 2/3 g (berat ramuan kering)

1 sendok makan, diisi "tanpa top" / "dengan top", berisi (beratnya gram, untuk sendok ukuran penuh dengan panjang sendok 7 sentimeter dan lebar - 4 sentimeter):

air - 18 / - g
susu - 20 / - g
minyak sayur - 17 / -
gula - 20/25 g
garam - 25/30 g
tepung - 10/15 g
beras - 15/20 g
kacang tanah - 10/15 g
rumput kering - 5/10 g
rumput segar - 10/15 g

Kapasitas untuk sendok makan yang lebih kecil (panjang 5 cm):

air - 12 / - g
susu - 12 / - g
gula - 10/15 g
garam - 14/20 g
tepung - 7/12 g
beras - 12/17 g
kacang tanah - 8/12 g
rumput kering - 4/6 g
tumbuhan mentah - 8/10 g

Catatan: sebagai aturan, jika dikatakan "satu sendok makan (sendok teh)", kemungkinan besar tentang sendok penuh - "dengan slide" 1 cangkir ("sebelum risiko" / "ke tepi") mengandung produk dalam gram:

air - 200/250 g (berat maksimum 250 gram (= 250 mililiter) - gelas penuh, diisi ke atas)
gula - 200/250 g
garam - 290/320 g
tepung - 140/150 g
beras - 210/230 g
semolina - 200/220 g
kacang hancur - 140/150 g

1 gelas ("dengan slide") berisi:

11 sendok makan sereal
10 sendok makan gula atau garam 1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, berdasarkan berat (yaitu, memiliki jarum suntik standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan berat referensi dari 1 hingga 20 gram dengan akurasi fraksi gram, dan juga - hingga 20 cm kubik.)

1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, berdasarkan berat (yaitu, memiliki jarum suntik standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan referensi berat dari 1 hingga 20 gram dengan akurasi pecahan gram, dan juga - hingga 20 gram cm kubik

Berapa gram dan mililiter per sendok makan atau sendok teh?

Jika Anda secara berkala menyiapkan makanan sesuai resep dari buku resep, maka Anda mungkin pernah mengalami situasi lebih dari satu kali ketika penulis meminta Anda untuk menambahkan, misalnya, 30 gram gula ke dalam hidangan. Jika tangan Anda tidak memiliki bobot, maka Anda harus menggunakan sendok biasa. Tetapi seberapa besar masing-masing produk cocok untuk masing-masing?

Sendok meja adalah alat di mana kita makan makanan cair seperti sereal, sup, selai, dan sebagainya. Volumenya 18 ml, kadang-kadang - 20 ml. Ini sering digunakan sebagai satuan pengukuran dalam buku kuliner yang sama, seperti yang kami tulis di atas.

Satu sendok makan dapat menampung jumlah zat yang sama sekali berbeda: semuanya tergantung pada kepadatannya, serta pengisian sendok itu sendiri, yaitu dengan atau tanpa topping. Jika tidak ada yang ditunjukkan dalam resep, maka itu paling sering mengacu pada sendok yang diisi dengan bagian atas. Dan sekarang lebih terinci tentang massa. Jadi, perangkat mengganggu:

• Air: 18 g

• Pengawet: 50 g

• Tepung Terigu: 21 g

• Beras: 25 g

• Gula: 28 g

• Garam: 31 g

• Mentega: 30 g

• Minyak sayur: 20 g

• Susu: 22 g

Tentu saja, parameter ini merupakan perkiraan, karena garam berukuran besar, misalnya, beratnya jauh lebih padat dan dangkal.

Sekarang kita berbicara tentang sendok teh. Di sini situasinya agak berbeda:

Adapun dosis cairan dalam sendok makan dan sendok teh, dalam kasus pertama perangkat memegang 15 ml, dan yang kedua - hanya 5 ml. Jika kita menerjemahkan ke dalam gram, maka kita mendapatkan masing-masing 15 g dan 5 g, tetapi perlu dicatat bahwa kita hanya berbicara tentang air minum biasa.

By the way, tentang volume. Belum lama berselang, para ilmuwan memutuskan untuk mengambil alat dengan ukuran standar dan mengukur berapa mililiter obat tertentu yang sesuai dengan mereka. Namun, mereka gagal melakukan percobaan karena masing-masing sendok memiliki volumenya sendiri (yang dari 7 sampai 13 ml, teh - dari 2,5 hingga 7,5 ml).