Komposisi dan sifat empedu

Komposisi dan sifat empedu, fungsi empedu, jenis empedu (hati, kistik)

Kantong empedu, vesica fellea adalah reservoir di mana empedu menumpuk. Terletak di fossa kandung empedu pada permukaan visceral hati, memiliki bentuk pir.

Kantung empedu memiliki ujung melebar yang buta - bagian bawah kantong empedu, fundus vesicae felleae, yang memanjang dari bawah batas bawah hati pada tingkat sendi tulang rawan VIII dan IX tulang rusuk kanan. Ujung kandung kemih yang lebih sempit, yang diarahkan ke gerbang hati, disebut leher kantong empedu, collum vesicae felleae. Antara bagian bawah dan leher adalah tubuh kantong empedu, corpus vesicae felleae. Leher kandung kemih berlanjut ke saluran cystic, ductus cysticus, menyatu dengan saluran hati yang umum. Volume kantong empedu bervariasi dari 30 hingga 50 cm3, panjangnya 8-12 cm, dan lebarnya 4-5 cm.

Dinding kandung empedu memiliki struktur yang mirip dengan dinding usus. Permukaan bebas kantong empedu ditutupi dengan peritoneum, yang melewati dari permukaan hati ke sana, dan membentuk membran serosa, tunika serosa. Di tempat-tempat di mana membran serosa tidak ada, kulit luar kantong empedu diwakili oleh adventitia. Lapisan otot, tunica muscularis, terdiri dari sel-sel otot polos. Mukosa, tunika mukosa, membentuk lipatan, dan di leher kandung kemih dan di saluran kistik membentuk lipatan spiral, plica spiralis.

Saluran empedu, choledochus ductus awalnya terbenam di belakang bagian atas duodenum, dan kemudian antara bagian bawah dan kepala pankreas menembus dinding medial dari bagian menurun dari duodenum dan terbuka di bagian atas papilla duodenum utama, setelah tersambung ke saluran pankreas. Setelah penggabungan saluran-saluran ini, terbentuk ekspansi - ampul hepato-pankreas (Vater ampoule), ampula hepatopancreatica, yang memiliki sphincter ampul hepato-pankreas di mulutnya, atau sphincter ampul (sphincter Oddi), m. sphincter ampullae hepatopancredticae, seu sphincter ampullae. Sebelum bergabung dengan saluran pankreas, saluran empedu yang umum di dindingnya memiliki sphincter saluran empedu bersama, T. sphincter ductus choledochi, yang menghalangi aliran empedu dari hati dan kantong empedu ke dalam lumen duodenum (hepato-pankreas).

Empedu yang diproduksi oleh hati terakumulasi di kantong empedu, melewati saluran kistik dari saluran hati umum. Keluaran empedu ke dalam duodenum pada saat ini ditutup karena kontraksi sfingter saluran empedu yang umum. Dalam duodenum, empedu masuk ke hati dan kantong empedu sesuai kebutuhan (saat melewati usus sebagai makanan).

Empedu terdiri dari 98% air dan 2% residu kering, yang meliputi zat organik: garam empedu, pigmen empedu - bilirubin dan biliverdin, kolesterol, asam lemak, lesitin, musin, urea, asam urat, vitamin A, B, C; sejumlah kecil enzim: amilase, fosfatase, protease, katalase, oksidase, serta asam amino dan glukokortikoid; zat anorganik: Na +, K +, Ca2 +, Fe ++, C1-, HCO3-, SO4-, Р04-. Dalam kantong empedu, konsentrasi semua zat ini adalah 5-6 kali lebih tinggi daripada di empedu hati.

Sifat-sifat empedu beragam dan mereka semua memainkan peran penting dalam proses pencernaan:

- emulsifikasi lemak, yaitu, membaginya menjadi komponen terkecil. Karena sifat empedu ini, enzim spesifik dalam tubuh manusia, lipase, mulai melarutkan lemak dalam tubuh secara paling efektif.

[Garam yang membentuk empedu memecah lemak dengan sangat halus sehingga partikel-partikel ini dapat memasuki sistem peredaran darah dari usus kecil.]

- kemampuan untuk melarutkan produk hidrolisis lipid, sehingga meningkatkan penyerapan dan transformasi mereka menjadi produk akhir metabolisme.

[Produksi empedu membantu meningkatkan aktivitas enzim usus, serta zat yang dikeluarkan oleh pankreas. Secara khusus, aktivitas lipase, enzim utama yang memecah lemak, meningkat.]

- mengatur, karena cairan bertanggung jawab tidak hanya untuk proses pembentukan empedu dan sekresi, tetapi juga untuk keterampilan motorik. Motilitas adalah kemampuan usus untuk mendorong makanan. Selain itu, empedu bertanggung jawab atas fungsi sekresi usus halus, yaitu kemampuan untuk memproduksi jus pencernaan.

- inaktivasi pepsin dan netralisasi komponen asam dari isi lambung, yang memasuki rongga duodenum, dengan demikian melindungi fungsi usus dari perkembangan erosi dan ulserasi.

- sifat bakteriostatik, karena yang ada penindasan dan penyebaran patogen dalam sistem pencernaan.

menggantikan pencernaan lambung dengan usus dengan membatasi aksi pepsin dan menciptakan kondisi yang paling menguntungkan untuk aktivitas enzim jus pankreas, terutama lipase;

karena adanya asam empedu emulsi lemak dan, mengurangi tegangan permukaan tetesan lemak, meningkatkan kontaknya dengan enzim lipolitik; selain itu, memberikan penyerapan yang lebih baik dalam usus dari asam lemak tinggi yang tidak larut dalam air, kolesterol, vitamin D, E, K dan karoten, serta asam amino;

merangsang aktivitas motorik usus, termasuk aktivitas vili usus, sebagai akibatnya laju penyerapan zat dalam usus meningkat;

adalah salah satu stimulan sekresi pankreas, lendir lambung, dan yang paling penting - fungsi hati yang bertanggung jawab untuk pembentukan empedu;

karena kandungan enzim proteolitik, amilolitik dan glikolitik, terlibat dalam proses pencernaan usus;

memiliki efek bakteriostatik pada flora usus, mencegah perkembangan proses pembusukan.

Selain fungsi-fungsi ini, empedu memainkan peran aktif dalam metabolisme karbohidrat, lemak, vitamin, pigmen, porfirin, terutama dalam metabolisme protein dan fosfor yang terkandung di dalamnya, serta dalam pengaturan metabolisme air dan elektrolit.

Empedu hati memiliki warna kuning keemasan, vesikular - coklat tua; PH empedu hati - 7.3-8.0, kepadatan relatif - 1.008-1.015; PH kantong empedu adalah 6,0-7,0 karena penyerapan bikarbonat, dan kerapatan relatif 1,026-1,048.

Fungsi hati dan partisipasinya dalam pencernaan

Fungsi hati dan partisipasinya dalam tubuh manusia

Alokasikan fungsi-fungsi non-pencernaan dan pencernaan hati.

Fungsi Non-Pencernaan:

• sintesis fibrinogen, albumin, imunoglobulin dan protein darah lainnya;
• sintesis dan deposisi glikogen;
• pembentukan lipoprotein untuk transportasi lemak;
• deposisi vitamin dan unsur mikro;
• detoksifikasi produk metabolisme, obat-obatan dan zat lain;
• metabolisme hormon: sintesis somagomedin, thrombopoetin, 25 (OH) D₃ et al;
• penghancuran hormon tiroid yang mengandung yodium, aldosteron, dll.;
• deposisi darah;
• pertukaran pigmen (bilirubin - produk degradasi hemoglobin dalam penghancuran sel darah merah).

Fungsi pencernaan hati disediakan oleh empedu, yang terbentuk di hati.

Peran hati dalam pencernaan:

• Detoksifikasi (pemisahan senyawa aktif fisiologis, produksi asam urat, urea dari senyawa yang lebih toksik), fagositosis oleh sel Kupffer
• Pengaturan metabolisme karbohidrat (konversi glukosa menjadi glikogen, glikogenogenesis)
• Pengaturan metabolisme lipid (sintesis trigliserida dan kolesterol, ekskresi kolesterol menjadi empedu, pembentukan badan keton dari asam lemak)
• Sintesis protein (albumin, protein pengangkut plasma, fibrinogen, protrombin, dll.)
• Pembentukan empedu

Pendidikan, komposisi dan fungsi empedu

Empedu adalah sekresi cairan yang diproduksi oleh sel-sel sistem hepatobilier. Ini mengandung air, asam empedu, pigmen empedu, kolesterol, garam anorganik, serta enzim (fosfatase), hormon (tiroksin). Empedu juga mengandung beberapa produk metabolisme, racun, zat obat yang telah masuk ke dalam tubuh, dll. Volume sekresi hariannya adalah 0,5-1,8 liter.

Pembentukan empedu terjadi terus menerus. Zat yang termasuk dalam komposisinya berasal dari darah dengan transpor aktif dan pasif (air, kolesterol, fosfolipid, elektrolit, bilirubin), disintesis dan disekresikan oleh hepatosit (asam empedu). Air dan sejumlah zat lain memasuki empedu dengan mekanisme reabsorpsi dari kapiler empedu, saluran dan kandung kemih.

Fungsi utama empedu:

• Emulsifikasi lemak
• Aktivasi enzim lipolitik
• Melarutkan produk hidrolisis lemak
• Penyerapan produk lipolisis dan vitamin liposoluble
• Stimulasi fungsi motorik dan sekresi usus halus
• Regulasi sekresi pankreas
• Netralisasi chyme asam, inaktivasi pepsin
• Fungsi pelindung
• Menciptakan kondisi optimal untuk memperbaiki enzim pada enterosit
• Stimulasi proliferasi enterosit
• Normalisasi flora usus (menghambat proses busuk)
• Ekskresi (bilirubin, porfirin, kolesterol, xenobiotik)
• Memastikan kekebalan (sekresi imunoglobulin A)

Empedu adalah cairan emas, plasma darah isotonik, dengan pH 7,3-8,0. Komponen utamanya adalah air, asam empedu (cholic, chenodeoxycholic), pigmen empedu (bilirubin, biliverdin), kolesterol, fosfolipid (lesitin), elektrolit (Na +, K +, Ca 2+, CI-, HCO₃-), asam lemak, vitamin (A, B, C) dan dalam jumlah kecil zat lainnya.

Meja Komponen utama empedu

Indikator

Karakteristik

Berat jenis, g / ml

1.026-1.048 (1.008-1.015 hati)

6.0-7.0 (7.3-8.0 hepatik)

92.0 (97.5 hati)

NSO₃ -, Ca 2+, Mg 2+, Zn 2+, CI -

0,5-1,8 l empedu terbentuk per hari. Di luar asupan makanan, empedu memasuki kantong empedu karena sfingter Oddi ditutup. Di kantong empedu, reabsorpsi aktif air, ion Na +, CI-, HCO₃-. Konsentrasi komponen organik meningkat secara signifikan, sedangkan pH menurun menjadi 6,5. Akibatnya, kantong empedu dengan volume 50-80 ml mengandung empedu, yang terbentuk dalam waktu 12 jam.Dalam hubungan ini, empedu hati dan empedu dibedakan.

Meja Karakteristik komparatif dari empedu di hati dan kantong empedu

Indikator

Hati

Kantung empedu

Osmolaritas. mol / kg N₂O

Garam empedu, mmol / l

Fungsi Empedu

Fungsi utama empedu adalah:

• emulsifikasi lemak hidrofobik triacylglycerol makanan dengan pembentukan partikel-partikel misel. Ini secara dramatis meningkatkan luas permukaan lemak, ketersediaannya untuk interaksi dengan lipase pankreas, yang secara dramatis meningkatkan efisiensi hidrolisis ikatan ester;
• pembentukan misel yang terdiri dari asam empedu, produk hidrolisis lemak (monogliserida dan asam lemak), kolesterol, yang memfasilitasi penyerapan lemak, serta vitamin yang larut dalam lemak di usus;
• ekskresi kolesterol dari mana asam empedu terbentuk, dan turunannya dalam komposisi empedu, pigmen empedu, zat beracun lainnya yang tidak dapat dihilangkan oleh ginjal;
• partisipasi bersama dengan bikarbonat jus pankreas dalam menurunkan keasaman chyme yang berasal dari lambung ke duodenum, dan memastikan pH optimal untuk aksi enzim jus pankreas dan jus usus.

Empedu berkontribusi pada fiksasi enzim pada permukaan enterosit dan dengan demikian meningkatkan pencernaan membran. Ini meningkatkan fungsi sekresi dan motorik usus, memiliki efek bakteriostatik, sehingga mencegah perkembangan proses pembusukan di usus besar.

Asam empedu primer (cholic, chenodeoxycholic) yang disintesis dalam hepatonit termasuk dalam siklus sirkulasi hepato-intestinal. Sebagai bagian dari empedu, mereka memasuki ileum, diserap ke dalam aliran darah dan kembali melalui vena portal ke hati, di mana mereka kembali dimasukkan dalam komposisi empedu. Hingga 20% dari asam empedu primer di bawah aksi bakteri usus anaerob berubah menjadi sekunder (deoxycholic dan lithocholic) dan diekskresikan dari tubuh melalui saluran pencernaan. Sintesis kolesterol asam empedu baru alih-alih diekskresikan menyebabkan penurunan kandungannya dalam darah.

Regulasi pembentukan empedu dan ekskresi empedu

Proses pembentukan empedu di hati (koleresis) terjadi terus-menerus. Ketika makan empedu memasuki saluran empedu ke saluran hati, dari mana ia melewati saluran empedu umum ke dalam duodenum. Pada periode inter-pencernaan, ia memasuki kantong empedu melalui saluran kistik, di mana ia disimpan sampai makan berikutnya (Gbr. 1). Empedu lambung, berbeda dengan empedu hati, lebih terkonsentrasi dan memiliki reaksi asam lemah karena pengisapan kembali air dan ion bikarbonat oleh epitel dinding kandung empedu air.

Terus mengalir di hati, kolera dapat mengubah intensitasnya di bawah pengaruh faktor-faktor saraf dan humoral. Eksitasi saraf vagus merangsang koleresis, dan eksitasi saraf simpatis menghambat proses ini. Ketika makan refleks pembentukan empedu meningkat setelah 3-12 menit. Intensitas pembentukan empedu tergantung pada diet. Stimulan stimulan kuat - koleretik - adalah kuning telur, daging, roti, susu. Zat-zat humoral seperti asam empedu, secretin, sampai tingkat yang lebih rendah - gastrin, glukagon mengaktifkan pembentukan empedu.

Fig. 1. Skema struktur saluran empedu

Ekskresi bilier (cholekinesis) dilakukan secara berkala dan dikaitkan dengan asupan makanan. Masuknya empedu ke dalam duodenum terjadi ketika sfingter Oddi mengendur dan pada saat yang sama otot-otot kantong empedu dan saluran-saluran empedu berkontraksi, yang meningkatkan tekanan dalam saluran empedu. Ekskresi empedu dimulai 7-10 menit setelah makan dan berlangsung selama 7-10 jam Eksitasi saraf vagus menstimulasi cholekinesis selama tahap awal pencernaan. Ketika makanan masuk ke duodenum, hormon cholecystokinin, yang diproduksi di selaput lendir duodenum di bawah pengaruh produk hidrolisis lemak, memainkan peran terbesar dalam aktivasi proses empedu. Terlihat bahwa kontraksi aktif kantong empedu mulai 2 menit setelah kedatangan makanan berlemak di duodenum, dan setelah 15-90 menit kantong empedu benar-benar kosong. Jumlah empedu terbesar diekskresikan dengan mengonsumsi kuning telur, susu, daging.

Fig. Peraturan pembentukan empedu

Fig. Peraturan ekskresi empedu

Aliran empedu ke duodenum biasanya terjadi secara serempak dengan pelepasan jus pankreas karena fakta bahwa saluran empedu dan pankreas memiliki sfingter yang sama - sfingter Oddi (Gambar 11.3).

Metode utama mempelajari komposisi dan sifat empedu adalah intubasi duodenum, yang dilakukan dengan perut kosong. Bagian paling pertama dari isi duodenum (bagian A) memiliki warna kuning keemasan, konsistensi kental, sedikit opalescent. Bagian ini adalah campuran empedu dari saluran empedu umum, jus pankreas dan usus dan tidak memiliki nilai diagnostik. Itu dikumpulkan dalam 10-20 menit. Kemudian, stimulator kontraksi kandung empedu (25% larutan magnesium sulfat, larutan glukosa, sorbitol, xylitol, minyak sayur, kuning telur) atau hormon cholecystokinin disuntikkan melalui probe. Segera dimulai pengosongan kantong empedu, yang mengarah ke pelepasan empedu gelap yang tebal, warna kuning-coklat atau zaitun (bagian B). Bagian B adalah 30-60 ml dan memasuki duodenum dalam waktu 20-30 menit. Setelah bagian B mengalir keluar, empedu kuning keemasan dilepaskan dari probe - bagian C yang keluar dari saluran empedu hepatik.

Fungsi pencernaan dan non-pencernaan hati

Fungsi hati adalah sebagai berikut.

Fungsi pencernaan adalah mengembangkan komponen empedu utama, yang mengandung zat yang diperlukan untuk pencernaan. Selain pembentukan empedu, hati melakukan banyak fungsi penting lainnya untuk tubuh.

Fungsi ekskresi hati terkait dengan ekskresi empedu. Bilirubin pigmen empedu dan kelebihan kolesterol diekskresikan dalam komposisi empedu dari tubuh.

Hati memainkan peran utama dalam metabolisme karbohidrat, protein, dan lemak. Partisipasi dalam metabolisme karbohidrat dikaitkan dengan fungsi glukostatik hati (mempertahankan kadar glukosa normal dalam darah). Di hati, glikogen disintesis dari glukosa dengan meningkatnya konsentrasinya dalam darah. Di sisi lain, dengan penurunan glukosa darah di hati, reaksi dilakukan bertujuan melepaskan glukosa ke dalam darah (dekomposisi glikogen atau glikogenolisis) dan sintesis glukosa dari residu asam amino (glukoneogenesis).

Partisipasi hati dalam metabolisme protein dikaitkan dengan pemisahan asam amino, sintesis protein darah (albumin, globulin, fibrinogen), faktor koagulasi dan sistem darah antikoagulan.

Partisipasi hati dalam metabolisme lipid dikaitkan dengan pembentukan dan dekomposisi lipoprotein dan komponennya (kolesterol, fosfolipid).

Hati melakukan fungsi deposit. Ini adalah tempat penyimpanan glikogen, fosfolipid, beberapa vitamin (A, D, K, PP), zat besi dan elemen lainnya. Sejumlah besar darah juga disimpan di hati.

Inaktivasi banyak hormon dan zat aktif biologis terjadi di hati: steroid (glukokortikoid dan hormon seks), insulin, glukagon, katekolamin, serotonin, histamin.

Hati juga melakukan fungsi detoksifikasi atau detoksifikasi, mis. berpartisipasi dalam penghancuran berbagai produk metabolisme dan zat asing yang memasuki tubuh. Netralisasi zat beracun dilakukan dalam hepatosit menggunakan enzim mikrosomal dan biasanya terjadi dalam dua tahap. Pertama, zat tersebut mengalami oksidasi, reduksi atau hidrolisis, dan kemudian metabolitnya terikat dengan asam glukuronat atau sulfat, glisin, glutamin. Sebagai hasil dari transformasi kimia tersebut, zat hidrofobik menjadi hidrofilik dan dikeluarkan dari tubuh sebagai bagian dari urin dan sekresi kelenjar saluran pencernaan. Perwakilan utama dari enzim hepatosit mikrosomal adalah sitokrom P₄₅₀, yang mengkatalisis hidroksilasi zat beracun. Dalam netralisasi endotoksin bakteri, peran penting adalah sel hati Kupffer.

Bagian integral dari fungsi detoksifikasi hati adalah netralisasi zat beracun yang diserap di usus. Peran hati ini sering disebut penghalang. Racun yang terbentuk di usus (indole, skatole, cresol) diserap ke dalam darah, yang, sebelum memasuki aliran darah umum (inferior vena cava), masuk ke vena portal hati. Di hati, zat beracun ditangkap dan dinetralkan. Pentingnya organ detoksifikasi racun yang terbentuk di usus dapat dinilai dari hasil percobaan yang disebut Ekka-Pavlov fistula: vena portal dipisahkan dari hati dan dijahit ke vena cava inferior. Hewan dalam kondisi ini dalam 2-3 hari mati karena racun keracunan yang terbentuk di usus.

Empedu dan perannya dalam pencernaan usus

Empedu adalah produk sel-sel hati - hepatosit.

Meja Pembentukan empedu

Sel

Persentase

Fungsi

Sekresi empedu (filtrasi trans dan interseluler)

Sel epitel saluran empedu

Reabsorpsi elektrolit, sekresi HCO₃ -, H₂O

Siang hari, mengeluarkan 0,5-1,5 liter empedu. Ini adalah cairan kuning kehijauan, sedikit basa. Komposisi empedu meliputi air, zat anorganik (Na +, K +, Ca 2+, CI -, HCO₃ - ), sejumlah zat organik yang menentukan keaslian kualitatifnya. Ini adalah asam empedu yang disintesis oleh hati dari kolesterol (cholic dan chenodeoxycholic), bilirubin, pigmen empedu yang terbentuk ketika hemoglobin darah merah dihancurkan, kolesterol, lesitin fosfolipid, asam lemak. Empedu adalah rahasia dan ekskresi, karena mengandung zat yang ditujukan untuk ekskresi dari tubuh (kolesterol, bilirubin).

Fungsi utama empedu adalah sebagai berikut.

• Menetralkan chyme asam yang memasuki duodenum dari lambung, yang memastikan penggantian pencernaan lambung dengan usus.
• Menciptakan pH optimal untuk enzim pankreas dan jus usus.
• Mengaktifkan lipase pankreas.
• Mengemulsi lemak, yang memudahkan pembelahannya oleh lipase pankreas.
• Mempromosikan penyerapan produk hidrolisis lemak.
• Merangsang motilitas usus.
• Ia memiliki aksi bakteriostatik.
• Melakukan fungsi ekskresi.

Fungsi empedu yang penting - kemampuan mengemulsi lemak - dikaitkan dengan keberadaan asam empedu di dalamnya. Asam empedu dalam strukturnya adalah bagian hidrofobik (inti steroid) dan hidrofilik (rantai samping dengan kelompok COOH) dan merupakan senyawa amfoter. Dalam larutan air, mereka berada di sekitar tetesan lemak, mengurangi tegangan permukaannya dan berubah menjadi lapisan tipis lemak yang hampir monomolekuler, mis. mengemulsi lemak. Emulsifikasi meningkatkan luas permukaan dari penurunan lemak dan memfasilitasi pemecahan lemak oleh lipase jus pankreas.

Hidrolisis lemak dalam lumen duodenum dan pengangkutan produk hidrolisis ke sel-sel mukosa usus halus dilakukan dalam struktur khusus - misel, dibentuk dengan partisipasi asam empedu. Misel biasanya memiliki bentuk bulat. Intinya dibentuk oleh fosfolipid hidrofobik, kolesterol, trigliserida, produk hidrolisis lemak, dan cangkang terdiri dari asam empedu, yang berorientasi sedemikian rupa sehingga bagian hidrofilik mereka bersentuhan dengan larutan air, dan yang hidrofobik diarahkan di dalam misel. Berkat misel, penyerapan ns hanya produk hidrolisis lemak yang difasilitasi, dan pada vitamin A, D, E, K. yang larut dalam lemak

Sebagian besar asam empedu (80-90%) yang telah memasuki lumen usus dengan empedu, dalam ileum menjalani pengisapan balik ke dalam darah vena portal, kembali ke hati dan masuk ke dalam komposisi bagian empedu baru. Pada siang hari, resirkulasi asam empedu enterohepatik seperti itu biasanya terjadi 6-10 kali. Sejumlah kecil asam empedu (0,2-0,6 g / hari) dihilangkan dari tubuh dengan feses. Di hati, asam empedu baru disintesis dari kolesterol alih-alih diekskresikan. Semakin banyak asam empedu diserap kembali dalam usus, semakin sedikit asam empedu terbentuk di hati. Pada saat yang sama, peningkatan ekskresi asam empedu menstimulasi sintesisnya oleh hepatosit. Itulah sebabnya penerimaan makanan nabati berserat kasar yang mengandung serat, yang mengikat asam empedu dan mencegahnya diserap kembali, mengarah pada peningkatan sintesis asam empedu oleh hati dan disertai dengan penurunan kadar kolesterol darah.

Komposisi empedu

Empedu hati memiliki warna kuning keemasan, vesikular - coklat tua; pH empedu hati adalah 7,3–8,0, kerapatan relatif 1,008–1,015; PH kantong empedu adalah 6,0 - 7,0 karena penyerapan bikarbonat, dan kepadatan relatif adalah 1,026-1,048.

Empedu terdiri dari 98% air dan 2% residu kering, yang meliputi zat organik: garam empedu, pigmen empedu - bilirubin dan biliverdin, kolesterol, asam lemak, lesitin, musin, urea, asam urat, vitamin A, B, C; sejumlah kecil enzim: amilase, fosfatase, protease, katalase, oksidase, serta asam amino dan glukokortikoid; zat anorganik: Na +, K +, Ca 2+, Fe ++, Cl_-, HCO₃ -, SO₄ -, NRA₄ 2-. Dalam kantong empedu, konsentrasi semua zat ini 5-6 kali lebih tinggi daripada di empedu hati.

Kolesterol - 80% terbentuk di hati, 10% - di usus kecil, sisanya - di kulit. Sekitar 1 g kolesterol disintesis per hari. Ini mengambil bagian dalam pembentukan misel dan kilomikron dan hanya 30% diserap dari usus ke dalam darah. Jika ekskresi kolesterol terganggu (dalam kasus penyakit hati atau diet abnormal), hiperkolesterolemia terjadi, yang memanifestasikan dirinya sebagai aterosklerosis atau kolelitiasis.

Asam empedu disintesis dari kolesterol. Berinteraksi dengan asam amino, glisin dan taurin, mereka membentuk glikokolik (80%) dan garam asam taurokolik (20%). Mereka berkontribusi pada emulsifikasi dan penyerapan yang lebih baik dari asam lemak dan vitamin yang larut dalam lemak (A, D, E, K) ke dalam darah. Karena hidrofilisitas dan lipofilisitas, asam lemak dapat membentuk misel dengan asam lemak dan mengemulsi yang terakhir.

Pigmen empedu - bilirubin dan biliverdin memberikan warna kuning-coklat empedu spesifik. Eritrosit dan hemoglobin dihancurkan di hati, limpa dan sumsum tulang. Pertama, biliverdin terbentuk dari heme yang membusuk, dan kemudian bilirubin. Selanjutnya, bersama dengan protein dalam bentuk yang tidak larut dalam air, bilirubin dengan darah diangkut ke hati. Ada, bergabung dengan asam glukuronat dan asam sulfat, membentuk konjugat larut air yang dibedakan oleh sel-sel hati ke dalam saluran empedu dan duodenum, di mana dari konjugat oleh aksi mikroflora usus dibelah asam glukuronat dan membentuk stercobilin berunding feses yang sesuai warna, dan setelah penyerapan dari usus dalam darah, dan kemudian dalam urin - urobilin, mewarnai urin berwarna kuning. Ketika sel-sel hati rusak, misalnya, infeksi hepatitis atau penyumbatan saluran empedu dengan batu atau tumor, pigmen empedu menumpuk di dalam darah, warna kuning pada sklera dan kulit muncul. Biasanya, kandungan bilirubin dalam darah adalah 0,2-1,2 mg%, atau 3,5-19 μmol / l (jika lebih dari 2-3 mg%, terjadi ikterus).

Bab serupa dari buku lain

Tanda-tanda dominasi empedu

Tanda-tanda dominasi empedu Ketika empedu muncul dalam jus, kulit menjadi kuning. Pasien tidak ingin mengambil makanan, Dan kepahitan memerintah di mulutnya, Ada mantra pingsan, dan pasien Kesedihan penuh - empedu mulut. Dia nyaris tidak tertidur - dia bermimpi nyala api, Dia mencari air yang rakus

Tentang pengobatan penyakit empedu kuning

Pada pengobatan penyakit empedu kuning Memahami dan tahu, itu tepat untuk diterapkan di sini Seperti dengan demam tiga hari berarti. Empedu mengeluarkanmu tanpa darah, Togo melewati makanan. Dan fakta bahwa melembabkan, meresepkan, empedu kental dan mengusir dingin. Semakin hangat

Konstitusi "Empedu"

Konstitusi "Empedu" Orang-orang ini tinggi sedang, ramping, tambahan elegan. Tulang rusuk mereka lebih luas daripada orang-orang Angin. Pembuluh darah dan tendon mereka kurang jelas. Menurut beberapa laporan, mereka memiliki banyak tahi lalat atau bintik-bintik, kebiruan atau coklat-merah. Perkembangan otot

Makanan untuk "Bile"

Makanan untuk asupan makanan Bile Morning (8–9 jam) 1. Kompot buah manis dingin; atau teh herbal, ramuan sage, gentian berdaun besar, serpentin, termopsis, bunga dan pinggul, apsintus, mint; atau jus apel yang baru dibuat. Salad atau

Konstitusi "Empedu"

Konstitusi "Empedu" Orang dengan konstitusi "Empedu" menjadi haus dan lapar, rambut dan tubuh mereka berwarna kekuningan, pikiran tajam, sia-sia. Mereka berkeringat dan berbau. Kekayaan dan tubuh mereka biasa-biasa saja. Cenderung manis, pahit, getir, dingin. Dengan kebiasaan mirip dengan

pH empedu

pH empedu Reaksi media untuk semua bagian empedu normalnya sama - 6.6-7.7. Reaksi porsi B menjadi asam (3,8-4,0) dengan infeksi empedu

Studi biokimia empedu

Studi biokimiawi tentang Protein Empedu Protein dapat muncul dalam empedu selama proses inflamasi di kantong empedu dan di saluran empedu, proses difus di hati. Namun, deteksi protein tidak memiliki nilai diagnostik khusus, karena bahkan pada lesi yang parah

Vi. Bagaimana menjadi empedu?

Vi. Bagaimana menjadi empedu? Dominasi dalam tubuh manusia dari satu atau beberapa prinsip penting, termasuk Empedu, paling sering dikaitkan dengan kecenderungan genetik organisme. Namun demikian, kehidupan selalu membuat penyesuaian sendiri tidak hanya dalam rencana dan takdir, tetapi juga, jika memungkinkan

Dengan produksi empedu yang tidak mencukupi di hati

Dengan produksi empedu yang tidak mencukupi di hati, celandine besar, rumput 1 bagian, dandelion adalah obat, akar 1 bagian, pendaki gunung simpul burung; buah-buahan - 1 bagian

Kekurangan empedu

Kekurangan empedu Jika fesesnya ringan atau putih seluruhnya, ini berarti hati memproduksi sedikit empedu, dalam hal ini Anda harus minum rebusan kulit kentang selama beberapa hari. Masak segenggam kecil kulit kentang selama dua hingga empat menit dalam dua gelas.

pH empedu

pH empedu pH empedu bersifat basa dan berkisar antara 8,0 hingga

Tumpahan empedu

Dari penyebaran empedu Ambil air, bawa ke bibirmu dan berbisik pelan: Tubuhku, tubuhku, Tidak akan sakit, Berdiri di tempat Setiap urat kecil, Setiap anak kecil, Apa yang di luar dan di dalam, Bukan sakit. Hati hitam, darah merah, Jantung lincah, Seperti ibu melahirkan, Dan Bunda Allah diperbarui.

Pemeriksaan empedu secara mikroskopis dan mikroskopis

Pemeriksaan empedu secara mikroskopis dan mikroskopis. Kekeruhan dapat terjadi karena pencampuran isi lambung - yang tidak memiliki nilai diagnostik, serta karena peradangan pada mukosa duodenum,

Studi biokimia empedu

Studi biokimiawi tentang Protein Empedu Protein dapat muncul dalam empedu selama proses inflamasi di kandung empedu dan di saluran empedu, proses difus di hati. Namun, deteksi protein tidak memiliki nilai diagnostik khusus, karena bahkan pada lesi yang parah

Fungsi Empedu

Fungsi empedu Empedu melakukan sejumlah fungsi penting. Mengemulsi lemak, membuat asam lemak yang larut dalam air. 2. Meningkatkan penyerapan trigliserida dan pembentukan misel dan kilomikron. 3. Mengaktifkan lipase. 4. Merangsang motilitas usus kecil. 5. Nonaktifkan

3. Diabetes Empedu

3. Diabetes Bile Dalam Zhud-Shi dikatakan: “Urine keruh (diabetes) dari Bile dapat terdiri dari enam jenis, sepertinya: 1) rebusan jerami barley, 2) teh gila, 3) kaldu barberry, 4) tinta ) (dia, urin) biru, 6) mirip dengan darah. " Penyakit ini dengan patologi akut yang jelas

Fungsi empedu dalam tubuh manusia

Fungsi empedu dalam tubuh manusia tidak bisa diremehkan. Fungsi penuh semua organ dari sistem pencernaan tidak mungkin tanpa partisipasinya. Bahkan penyimpangan kecil dari norma proses produksi, komposisi, konsentrasi atau keasaman, memerlukan perubahan dalam tubuh dan kondisi umum orang tersebut.

Apa itu

Bile adalah cairan koloid viskositas sedang dengan warna kuning muda dengan semburat agak kehijauan, berubah menjadi warna coklat, dengan bau yang kuat dan rasa pahit. Dia, di satu sisi, adalah rahasia, yaitu suatu zat yang diproduksi oleh kelenjar, dan di sisi lain - diekskresikan - produk akhir yang dikeluarkan oleh tubuh.

Diproduksi oleh sel hepatosit di hati. Pertama, ia mengisi saluran empedu, setelah - kandung kemih dan duodenum. Pada siang hari, hati memproduksi hingga 1500 ml zat ini. Sekresi empedu adalah proses yang berkelanjutan.

Seluruh volume sekresi disekresi di kantong empedu. Ini bertindak sebagai akumulator, menyediakan usus dengan jumlah empedu yang diperlukan untuk mencerna makanan. Ekskresi bilier hanya terjadi pada saat menyusui, dan dimulai dalam 5-12 menit. setelah itu dimulai.

Tergantung pada tempat lokalisasi empedu, fungsi yang dilakukan dalam tubuh manusia, ada 2 jenis itu - hati dan batu empedu. Hati adalah rahasia "muda", yang sebagian besar jatuh dari hati ke duodenum, dan sisanya ke dalam kantong empedu.

Cairan yang terakumulasi dalam organ ini disebut bergelembung. Ini matang, dan ditandai oleh keasaman, kepadatan, dan warna.

Tubuh menghasilkan 10-13 ml empedu per 1 kg berat manusia. Pada orang dewasa, dengan berat normal, sekresi hingga 1300 ml diproduksi per hari. Proses ini berkelanjutan, intensitasnya berfluktuasi pada siang hari.

Keasaman empedu

Keasaman (pH) empedu tergantung pada jenisnya. Dengan demikian, keasaman sekresi hati - 7.2-8.1, dengan kepadatan relatif 1,007-1,015.

Indeks ini dalam empedu kistik di bawah - 6.2-7.1 pada kerapatan 1.024-1.047. Perbedaan pH ini disebabkan oleh berkurangnya jumlah bikarbonat di dalamnya.

Apa perannya

Fungsi empedu dalam tubuh manusia saling terkait dengan kerja organ-organ sistem pencernaan. Perannya adalah untuk memfermentasi senyawa dan menyerapnya di usus selama pencernaan.

Dia berpartisipasi dalam reaksi enzimatik berikut:

• menyebarkan lemak;
• pembentukan hormon di usus;
• produksi lendir dan misel;
• penekanan pepsin;
• aktivasi motilitas dan tonus usus kecil;
• mencegah menempelkan protein dengan bakteri.

Berhadapan dengan fungsi-fungsi apa saja yang ada di tubuh, ia juga harus diperhatikan:

1. Partisipasi dalam proses metabolisme.
2. Efek antiseptik pada usus dan desinfeksi massa tinja.
3. Hal ini diperlukan untuk penyerapan asam lemak, asam amino dan vitamin yang tidak larut dalam air.
4. Pasokan empedu usus.
5. Partisipasi dalam sintesis cairan sinovial.

Akibatnya, justru karena rahasia ini, proses pencernaan, yang dimulai di lambung, kemudian berhasil berlanjut dan berakhir di usus.

Komposisi komponen

Di tempat pertama di antara komponen dengan persentase adalah air (sekitar 96%). Di tempat kedua - asam: cholic dan chenodeoxycholic. Ada juga bahan organik lain di dalamnya, ini adalah:

• asam: lithocholic, allocholic, deoxycholic;
• vitamin: A, kelompok B dan C;
• pigmen;
• kolesterol;
• fosfolipid;
• imunoglobulin membentuk A dan M;
• bilirubin;
• logam;
• xenobiotik;
• lesitin.

Sebagian besar komponen yang disebutkan ada dalam empedu kistik. Dalam empedu setelah tinggal di kandung kemih, ada kotoran, suspensi dan lendir, yang diperlukan untuk pemrosesan makanan.

Komposisi empedu dan rasio komponennya berubah dengan konsumsi karbohidrat dan lemak yang berlebihan, patologi neuroendokrin, obesitas, gaya hidup pasif.

Apa patologi yang terkait dengan produksi empedu

Sebelum rahasia dari hati masuk ke usus, ia melewati saluran umum, dan untuk sementara waktu itu menumpuk di kandung kemih untuk kemajuan lebih lanjut. Pelanggaran proses efisien ini terjadi pada setiap tahap pergerakan.

Pengiriman empedu memberikan lapisan otot, yang dilapisi dengan saluran dan kandung kemih. Jika fungsionalitas kontraktilnya debugged, tidak ada masalah dengan pergerakan dan pengisian dengan sekresi usus. Dengan disfungsi otot atau masalah dengan mobilitas empedu itu sendiri, diskinesia berkembang. Gejala - rasa sakit yang mengganggu di sisi kanan pada tingkat tulang rusuk, kembung dan kepahitan di mulut.

Ada sekelompok penyakit yang terjadi ketika ada masalah dengan ekskresi empedu atau pembentukan empedu:

1. Pembentukan batu (batu empedu). Mereka muncul dengan empedu lithogenik dan ketika ada kekurangan enzimnya. Karakteristik litogenik dimanifestasikan dalam diet yang tidak tepat, makan banyak lemak, gangguan metabolisme dan proses endokrin, gangguan hipodinamik. Ketika batu mengalami kolesistitis (radang di kandung kemih), dan ada penyumbatan saluran.
2. Steatorrhea. Berkembang dengan kurangnya empedu atau ketidakhadirannya. Terhadap latar belakang penyakit, konversi lemak dan protein berhenti, dan mereka diekskresikan dalam bentuk asli dengan kotoran.
3. Gastritis refluks. GERD. Keadaan ini ditandai dengan lemparan kembali ke kerongkongan atau sekresi lambung. Ketika refluks, itu mempengaruhi lapisan atas selaput lendir organ-organ ini, memicu nekrosis atau perubahan nekrotik. GERD (Gastroesophageal Reflux Disease) mempengaruhi mukosa kerongkongan karena peningkatan keasamannya.

Ketika ada masalah dengan pembentukan empedu, seluruh tubuh menderita, dan terutama organ-organ yang berdekatan dengan hati dan kantong empedu: limpa, pankreas, usus, jantung.

Dokter mana yang harus dihubungi

Jika gejala pertama kelebihan pasokan atau kurangnya sekresi, intervensi medis segera diperlukan. Menentukan kualitas fungsi kantong empedu, studi empedu dan menghilangkan gangguannya, dipicu oleh perubahan patologis, dilakukan oleh hepatologis dan gastroenterologis.

Ketika penyebab penyakit ini adalah penyimpangan dari tingkat pembentukan empedu di hati jauh sebelum cairan memasuki sistem pencernaan, konsultasi dengan hepatologis diperlukan. Jika gangguan terdeteksi selama pencernaan, lambung, saluran usus dan usus terpengaruh, ahli gastroenterologi melakukan terapi.

Tetapi untuk mengatasi proses patologis, ahli gizi juga terlibat dalam perawatan. Ia menyesuaikan pola makan pasien, memberi nasihat tentang gaya hidupnya.

Metode diagnostik

Untuk menentukan komposisi dan konsentrasi empedu, tentukan pelanggaran sintesisnya, pemeriksaan dilakukan dan uji laboratorium dilakukan. Tetapi sebelum ini, dokter melakukan pemeriksaan fisik pasien, palpasi peritoneum, memeriksa riwayat dan keluhannya pada saat perawatan.

Penampilan batu ditentukan oleh USG. Metode diagnostik ini mendeteksi batu yang diameternya bahkan tidak melebihi 1 mm. Ultrasonografi, selain kantong empedu, memeriksa organ-organ peritoneum dengan definisi kualitas fungsinya.

Untuk ultrasound memberikan hasil yang benar, Anda harus bersiap untuk itu. Persiapan untuk USG dimulai satu minggu sebelum tanggal yang dijadwalkan.

Ketentuan yang harus dipenuhi:

1. Tidak ada gas di usus.
2. Makan terakhir tidak lebih dari 6-8 jam sebelum dimulainya survei.
3. Selama seminggu untuk berhenti minum alkohol, batasi konsumsi makanan berlemak dan makanan yang menyebabkan gas.
4. 3 hari sebelum pemeriksaan, ambil enzim yang diresepkan oleh dokter dan persiapan karminatif.
5. Pada malam kosongkan usus Anda atau buat enema.

Ketika karena alasan tertentu tidak mungkin untuk melakukan ultrasound (pemeriksaan ultrasound), kolesistokolangiografi intravena, oral atau invasif dilakukan.

Tetapi metode ini dikontraindikasikan dalam:

• intoleransi individu terhadap yodium dan senyawanya;
• penyakit kuning.

Metode pemeriksaan hati, saluran dan kandung empedu, ketika mempelajari struktur dan fungsi organ, kualitas pembentukan kolera, meliputi:

• x-ray kontras;
• retrograde endoskopi kolangiopancreatografi;
• esophagogastroduodenoscopy;
• ultrasonografi perut;
• CT (computed tomography);
• uji hidrogen;
• echografi dinamis

Pemeriksaan apa yang diperlukan, dokter menentukan secara individual untuk setiap pasien. Menguraikan hasil pemeriksaan, memungkinkan dokter untuk mengobati disfungsi kandung empedu dan hati.

Nilai empedu

Ketika jumlah empedu yang tidak cukup memasuki usus, hipokolia berkembang. Jika dia tidak bertindak sama sekali - alocholia. Dengan penyimpangan seperti asam, vitamin tidak larut, lemak tidak diserap oleh organ, dari sini - semua zat ini diekskresikan dalam massa tinja, dan residu lipid dalam usus menyatukan makanan dan mencegah enzim membelahnya.

Dalam hal ini, usus-usus menjadi tersumbat, obesitas, sembelit biasa terjadi, keracunan umum adalah mungkin, dan vitamin-vitamin yang tidak diolah keluar bersama tinja. Organ itu juga melanggar mikroflora, meteorisme dan proses pembusukan dimulai.

Kekurangan empedu memprovokasi perkembangan mikroba. Mungkin saja organ ini terinfeksi virus dan bakteri patogen.

Agar komposisi komponen rahasia menjadi normal, hati dan kantong empedu bekerja dengan benar, fungsi organ tetangga tidak terganggu, rekomendasi berikut harus diikuti:

1. Pimpin gaya hidup aktif.
2. Makan dengan benar dan seimbang. Dalam makanan sehari-hari harus buah-buahan, sereal, sayuran.

Ketika jumlah empedu yang cukup diproduksi di dalam tubuh, semua organ berfungsi dengan lancar dan benar. Seseorang memiliki kekebalan tinggi, proses metabolisme normal, semua sistem dalam jumlah yang dibutuhkan menerima vitamin penting untuk mereka.

Komposisi empedu dan fungsinya

Untuk apa empedu?

Untuk memahami pentingnya cairan ini bagi seseorang, Anda harus membiasakan diri dengan daftar fungsinya:

1. Bertindak sebagai stimulator sekresi pankreas dan lendir lambung, tetapi fungsi hati adalah prioritas.
2. Empedu adalah katalis yang mengaktifkan berbagai enzim (terutama untuk lipase jus usus atau pankreas).
3. Ini bertanggung jawab untuk penyerapan produktif ke dalam usus asam lemak yang tidak larut dalam air, karoten, vitamin D, E, K, kolesterol.
4. Menghasilkan perubahan pencernaan lambung pada usus dan membatasi efek pepsin.
5. Ini memulai fungsi motorik usus, termasuk pekerjaan vili usus, sebagai akibatnya nutrisi diserap lebih cepat.
6. Karena komposisi empedu dalam fisiologi normal, bakteri tidak berkembang biak di usus, proses pembusukan dicegah.
7. Ini memiliki efek iritasi pada ujung saraf pembuluh darah, membuat perubahan rangsangan sistem saraf.
8. Ini mengambil bagian penting dalam metabolisme.

Sifat fisik dan kimia

Empedu manusia kaya akan warna kuning, berubah menjadi coklat kehijauan karena proses penguraian bahan pewarna. Konsistensi kental, tergantung pada berapa lama berada di kantong empedu. Rasa empedu sangat pahit, baunya khas dan memiliki reaksi alkali.

Gravitasi spesifik sekitar 1005, tetapi ada kemungkinan bahwa itu bisa naik ke 1030 setelah lama tinggal di kantong empedu. Berkenaan dengan sifat kimia, pH empedu adalah 7.3-8.0, kepadatan relatif adalah 1.026-1.048.

Jika perut kosong (misalnya, setelah muntah berulang), warna empedu mungkin hijau gelap. Hue sering dibandingkan dengan rumput yang baru dipotong.

Pigmen empedu

Pigmen empedu - zat yang merupakan bagian dari empedu. Warnanya bervariasi dari kuning dan transparan ke hijau-biru. Proses oksidasi di hati dan organ-organ lain, pemecahan hemoglobin - inilah mengapa pigmen terbentuk. Hanya ada 11 dari mereka, tetapi mereka dibagi menjadi 4 kelompok tergantung pada warna, struktur induk dan parameter lainnya.

Biasanya, pigmen empedu yang memasuki usus dari hati diekskresikan dari tubuh dalam bentuk bilirubin berkurang. Mereka memiliki sifat asam, memberikan logam dan garam. Karena itu, batu empedu terbentuk.

Kadar pigmen dalam urin, darah, dan kulit penting ketika dicurigai penyakit kuning. Hubungan ini disebabkan oleh fakta bahwa, karena pelanggaran metabolisme hemoglobin dan pigmen, bilirubin menumpuk, itulah sebabnya integumen menjadi kuning.

Dokter mungkin meresepkan tes feses, darah atau urin. Jika ada peningkatan kandungan pigmen dalam urin, ini menunjukkan aktivitas fisik yang berlebihan, kelaparan, dan patologi yang terkait dengan hemolisis eritrosit. Kotoran mengandung banyak pigmen selama menstruasi, dan sedikit - melanggar paten saluran empedu.

Komposisi empedu

Sangat menarik apa cairan ini, komponen apa yang dikandungnya. Jadi, komposisi empedu manusia adalah 98% air dan 2% residu kering. Ini termasuk zat seperti bilirubin, asam lemak, kolesterol, urea, musin, lesitin, vitamin A, B, C, enzim empedu - fosfatase, amilase, protease, oksidase, asam amino dan glukokortikoid, zat anorganik.

Jika Anda membongkar komposisi kimianya - ini adalah sebagian besar asam empedu. Mereka terbuat dari kolesterol. Ketika berinteraksi dengan taurin dan glisin, terbentuk garam asam glikokolik dan taurokolik. Kolesterol diekskresikan dalam bentuk asam empedu, dan tanpa colokan tidak larut dalam air, itulah sebabnya diproduksi oleh sel-sel hati dalam bentuk vesikel fosfolipid.

1. Emulsifikasi lemak. Ini berarti bahwa enzim yang terkandung dalam empedu mampu memecah lemak, sehingga mereka masuk dari usus kecil ke dalam darah.
2. Pembubaran produk hidrolisis lipid.
3. Properti resmi. Cairan juga bertanggung jawab atas motilitas - kemampuan usus mendorong makanan lebih jauh.

Biasanya, seseorang memiliki sekitar 500 ml hingga 1,2 liter empedu per hari. Dalam kasus patologi, indikator ini dapat bervariasi.

Peraturan sekresi dan sekresi empedu

Proses sekresi berlangsung terus-menerus, tetapi intensitasnya meningkat karena paparan asam empedu, sekresi, dan hormon-hormon tertentu lainnya. Sekitar 94% asam empedu diserap di usus kecil bagian atas. Sampai mereka dikeluarkan dari tubuh, sirkulasi molekul dapat terjadi sekitar 18-20 kali.

Kesimpulannya adalah bahwa semakin banyak empedu diekskresikan, semakin banyak asam lemak diserap. Kemudian mereka masuk kembali melalui darah ke hati, merangsang pembentukan bagian empedu berikutnya.

Sekresi empedu terjadi di duodenum. Proses ini tergantung pada nada otot polos saluran empedu, dinding kandung empedu dan kerja otot-otot sfingter. Cara empedu bergerak ke duodenum dari hati adalah konsekuensi dari berbagai tekanan pada awal sistem empedu, duktus, dan duodenum. Ini terjadi sebagai akibat dari aktivitas sekretori hepatosit.

Setengah jam setelah makan, makanan yang tidak sepenuhnya dicerna datang dari perut ke dalam duodenum. Makanan berlemak merangsang kontraksi kandung empedu karena efek cholecystokinin. Alasan lain untuk ini adalah impuls saraf yang berasal dari saraf vagus dan sistem enterik. Juga, sekresi empedu meningkat karena sekresi, yang merangsang sekresi pankreas.

Jika kolesterol dikompresi dengan bilirubin atau kalsium, batu terbentuk. Kondisi ini hanya dirawat dengan pembedahan. Dalam kasus yang jarang terjadi, batu dapat larut dengan bantuan obat-obatan.

Fungsi metabolisme hati

Tubuh unik ini dapat dibandingkan dengan laboratorium di mana pekerjaan tidak pernah berhenti. Hati mempengaruhi metabolisme lemak, protein dan karbohidrat. Karena laju metabolisme dalam energi hati didistribusikan antara semua organ.

Perannya dalam metabolisme karbohidrat dapat dijelaskan oleh beberapa poin:

1. Konversi fruktosa menjadi glukosa.
2. Deposisi sejumlah besar glikogen.
3. Glukoneogenesis.
4. Pembentukan resistensi glukosa karena kromium dan glutathione.
5. Proses pembentukan senyawa kimia yang tersisa. Pembentukannya terjadi pada tahap menengah metabolisme karbohidrat.
6. Pembentukan urea.

Fungsi hati yang tepat adalah faktor yang sangat penting untuk mempertahankan konsentrasi glukosa normal dalam darah. Jika itu tidak cukup untuk tubuh, zat besi mulai menggunakan simpanan glikogen.

Glukoneogenesis terjadi ketika ada penurunan yang jelas dalam konsentrasi glukosa dalam darah seseorang. Dalam hal ini, glukosa berasal dari asam amino dan gliserol, yang didasarkan pada trigliserida.

Metabolisme di hati berperan dalam metabolisme lemak. Reaksi semacam itu terjadi di hampir semua jaringan, tetapi ada yang hanya berhubungan dengan hati.

• Lemak dan karbohidrat dari protein tersebut, yang kemudian masuk ke jaringan adiposa.
• Kolesterol, fosfolipid dan sebagian besar lipoprotein, yang terlibat dalam pembentukan membran sel dan zat penting lainnya.
• Reaksi oksidatif asam lemak, yang bertanggung jawab atas pasokan energi.

Hati berhubungan langsung dengan kerja kelenjar tiroid karena bertanggung jawab untuk konversi tiroksin menjadi triiodothyronine. Jika fungsi metabolisme hati terganggu, itu mengancam hipotiroidisme. Juga di kelenjar adalah produksi hormon seperti adrenalin, insulin, estrogen.

Setiap hari, fungsi metabolisme hati mengalami serangan yang kuat karena efek virus, zat berbahaya, dan obat-obatan. Jika kemampuan kelenjar untuk melakukan metabolisme menurun, ini menunjukkan kurangnya nutrisi yang tepat, asam lemak, vitamin, dan unsur mikro. Munculnya patologi kronis di hati secara signifikan merusak fungsi metabolisme.

Dalam kasus ketika seorang spesialis mendeteksi penyimpangan, ia dapat meresepkan alat yang menormalkan komposisi empedu. Untuk mendiagnosis, bunyi duodenum fraksional digunakan. Sebagai akibat dari kurangnya elemen yang bermanfaat, steatorrhea dapat berkembang.

Ini adalah kondisi di mana makanan bergerak melalui usus kecil dan mengganggu mikroflora usus. Kotoran menjadi putih atau hanya ringan, lebih banyak lemak. Dalam hal ini, perlu untuk segera menghubungi spesialis.

Metode pengobatan modern sangat aman bagi tubuh sehingga dapat digunakan dengan sangat tenang. Penting untuk mengikuti semua rekomendasi dokter. Sekarang menjadi jelas tidak hanya komposisi empedu, tetapi juga perannya dalam pencernaan.