Sulit membayangkan persiapan banyak hidangan tanpa menggunakan minyak nabati, tetapi apa yang harus dilakukan ketika Anda perlu mengukur jumlah atau berat minyak tertentu sesuai resep? Mari kita pertimbangkan secara terperinci berapa banyak minyak nabati yang terkandung dalam sendok dalam gram dan mililiter, serta kandungan kalori dari sejumlah minyak bunga matahari.
Minyak nabati (minyak nabati) adalah lemak nabati dari berbagai bagian tanaman (biji, akar, buah-buahan), yang diperoleh dengan cara ditekan atau diekstraksi. Minyak nabati termasuk minyak zaitun, minyak biji rami, minyak bunga matahari, dll.
Minyak bunga matahari adalah minyak nabati yang terbuat dari biji bunga matahari. Dalam semua perhitungan di bawah ini, massa dan volume minyak bunga matahari akan persis sama dengan minyak nabati.
Berapa banyak kalori dalam satu sendok makan minyak sayur?
Minyak bunga matahari kalori = 884 kal.
Dalam satu sendok makan minyak bunga matahari (sayur) 150 kalori.
Dalam satu sendok teh minyak sayur 44 kalori.
Berapa mililiter minyak sayur dalam satu sendok
Dalam satu sendok makan
Dalam satu sendok makan mengandung 15 ml minyak sayur
Di sendok makanan penutup
Dalam sendok makanan penutup, 10 ml minyak sayur (bunga matahari, zaitun)
Dalam satu sendok teh
Dalam satu sendok teh 5 ml minyak sayur
Penting: volume sendok adalah standar untuk berbagai cairan, oleh karena itu volume yang sama dengan minyak nabati adalah minyak bunga matahari, zaitun, jagung, biji rami, dan minyak lobak.
Berapa gram minyak sayur dalam sendok
Dalam satu sendok makan
Dalam 1 sendok makan sekitar 17 gram minyak sayur
Dalam satu sendok teh
Dalam 1 sendok teh, sekitar 5 gram minyak sayur
Penting: berat minyak bunga matahari dalam sendok sama dengan minyak nabati, tetapi minyak zaitun memiliki berat lebih sedikit (sekitar 1 gram dalam 1 sendok makan minyak zaitun)
Pertanyaan populer tentang berat (massa) minyak nabati dalam satu sendok
- 250 g minyak sayur - berapa sendok? 250 gram minyak sayur = 14 sendok makan + 2 sendok teh minyak bunga matahari.
- 200 g minyak sayur - berapa sendok? 200 gram minyak sayur = 11 sendok makan + 2 teh.
- 150 g minyak sayur - berapa sendok? 150 gram minyak nabati = 8 sendok makan minyak nabati + 3 sendok teh = sekitar 9 sendok makan.
- 100 g minyak sayur - berapa sendok? 100 gram minyak sayur = sekitar 6 sendok makan.
- 90 g minyak sayur - berapa sendok? 90 gram minyak sayur = 5 sendok makan + 1 teh.
- 80 g minyak sayur - berapa sendok? 80 gram minyak sayur = 4 sendok makan + 2 sendok teh minyak sayur.
- 70 g minyak sayur - berapa sendok? 70 gram minyak sayur = sekitar 4 sendok makan.
- 60 g minyak sayur - berapa sendok? 60 gram minyak sayur = 3 sendok makan + 2 teh.
- 50 g minyak sayur - berapa sendok? 50 gram minyak sayur = sekitar 3 sendok makan minyak bunga matahari.
- 40 g minyak sayur - berapa sendok? 40 gram minyak sayur = 2 sendok makan + 1 teh.
- 30 g minyak sayur - berapa sendok? 30 gram minyak sayur = 1 penuh dan 1 satu sendok makan tidak lengkap.
- 20 g minyak sayur - berapa sendok? 20 gram minyak sayur = sedikit lebih dari 1 sendok makan = 4 sendok teh.
Jawaban untuk pertanyaan tentang cara mengukur jumlah minyak sayur yang diinginkan dengan sendok
- 250 ml minyak sayur - berapa sendok? 250 mililiter minyak nabati = 16 sendok makan + 1 sendok teh minyak nabati.
- 200 ml minyak sayur - berapa sendok? 200 mililiter minyak nabati = 13 sendok makan + 1 sendok teh minyak nabati.
- 150 ml minyak sayur - berapa sendok? 150 mililiter minyak nabati = 10 sendok makan.
- 100 ml minyak sayur - berapa sendok? 100 mililiter minyak sayur = 6 sendok makan + 2 teh.
- 90 ml minyak sayur - berapa sendok? 90 mililiter minyak nabati = 6 sendok makan minyak nabati.
- 80 ml minyak sayur - berapa sendok? 80 mililiter minyak sayur = 5 sendok makan + 1 sendok teh.
- 75 ml minyak sayur - berapa sendok? 75 mililiter minyak nabati = 5 sendok makan.
- 70 ml minyak sayur - berapa sendok? 70 mililiter minyak sayur = 4 sendok makan + 2 teh (atau 1 makanan penutup).
- 60 ml minyak sayur - berapa sendok? 60 mililiter minyak nabati = 4 sendok makan.
- 50 ml minyak sayur - berapa sendok? 50 mililiter minyak nabati = 3 sendok makan + 1 sendok teh minyak bunga matahari.
- 40 ml minyak sayur - berapa sendok? 40 mililiter minyak nabati = 2 sendok makan + 2 sendok teh.
- 30 ml minyak sayur - berapa sendok? 30 mililiter minyak sayur = 2 sendok makan minyak sayur atau bunga matahari.
- 20 ml minyak sayur - berapa sendok? 20 mililiter minyak sayur = 1 meja + 1 teh.
Sebagai kesimpulan dari artikel tersebut, dapat dicatat bahwa pengetahuan yang akurat tentang berapa banyak minyak nabati di ruang makan dan sendok teh akan membantu dengan cepat dan mudah mengukur jumlah dan berat minyak yang diinginkan dalam resep populer dan memasak dengan senang hati. Umpan balik dan saran Anda tentang cara mengukur dengan benar dalam gram dan mililiter Anda membutuhkan jumlah minyak nabati (lean) atau minyak bunga matahari dengan bantuan sendok, kami meninggalkan komentar di artikel dan membagikannya di jejaring sosial, jika bermanfaat bagi Anda.
Berapa gram minyak sayur dalam 1 sendok?
Memasak adalah jenis seni khusus. Dan pertama-tama menyangkut persiapan bukan hidangan sehari-hari, tetapi produk yang kompleks dan kompleks.
Misalnya, cukup sering resep masakan tinggi mengandung deskripsi yang menyeluruh dan terperinci tidak hanya bahan-bahannya sendiri, tetapi juga gramaturnya. Secara khusus, ini berlaku untuk minyak nabati, yang digunakan dalam persiapan hampir setiap hidangan.
Cara mengukur jumlah minyak yang tepat, jika Anda tidak memiliki alat pengukur khusus, berapa banyak minyak yang terkandung dalam satu sendok makan - ini dan banyak hal lainnya akan dibahas dalam artikel.
Informasi umum tentang minyak
Minyak nabati diekstraksi dari berbagai tanaman (misalnya, bunga matahari, zaitun, alpukat, wijen dan banyak lainnya). Bahan baku langsung untuk mendapatkan cairan adalah biji tanaman ini.
Produk ini dapat ada dalam konsistensi cair dan padat (paling sering mengacu pada selai kacang).
Proses produksi itu sendiri didasarkan pada metode penekanan atau ekstraksi. Dan juga sebelum mencapai konsumen akhir, produk dapat dibersihkan.
Namun, perlu dicatat bahwa trigliserida khusus membentuk sebagian besar komposisi kimia dari setiap produk tanaman. Secara alami, zat ini adalah ester dari gliserol dan asam lemak (paling sering - karboksilat).
Bagaimana mengukur dengan tepat?
Seringkali, dalam resep, jumlah minyak nabati yang dibutuhkan ditunjukkan ke gram terdekat. Mari kita perhatikan bagaimana menghitung gram kecil sedemikian sehingga, di satu sisi, tidak menggunakan produk lebih dari yang dibutuhkan, dan di sisi lain, memiliki cukup minyak.
Dalam hal ini, Anda akan mendapatkan bantuan satu sendok makan biasa (Anda juga dapat menggunakan teh), yang tersedia di dapur setiap nyonya rumah.
Jadi, dengan percobaan, ditemukan bahwa satu sendok makan mengandung 17 gram minyak sayur. Pada saat yang sama, 5 gram cairan akan muat dalam 1 sendok teh. Tetapi juga penting untuk mengetahui bahwa dalam satu sendok makan berisi 150, dan dalam teh - 44 kilokalori.
Sendok makan: berapa ml dalam satu sendok makan, tabel volume produk cair dalam mililiter
Anda tahu bahwa jumlah bahan yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan lezat ditunjukkan dalam semua resep kuliner. Tetapi kehadiran timbangan dapur, sendok pengukur atau gelas pengukur untuk secara akurat mengukur proporsi produk tidak selalu di bawah tangan nyonya rumah.
Apa yang harus dilakukan dalam kasus ini, bagaimana mengukur bagian produk yang diinginkan? Tidak masalah! Jika Anda menggunakan sendok garpu biasa dan tahu berapa mililiter dalam satu sendok makan atau sendok teh.
Kami akan secara konsisten mempertimbangkan volume satu sendok makan dan satu sendok teh, berapa banyak ml dalam satu sendok makan air, cuka, minyak, dan sirup.
Sendok meja: volume
Alat pemotong yang paling umum adalah sendok! Dengan bantuannya, kami makan semuanya - sup, sup, bubur, selai dan selai. Selain itu, sejarah penampilan sendok berasal sebelum munculnya garpu dan pisau. Ini adalah perangkat tertua.
Sebelumnya, sendok dibuat dari tanah liat, kayu, kemudian perunggu dan logam. Sekarang mereka terbuat dari stainless steel.
Sendok makan terdiri atas tiga jenis utama: besar (meja), hidangan penutup, dan teh. Selain itu, orang-orang datang dengan lebih banyak jenis sendok: bar, untuk zaitun, kaviar, nominal, suvenir, dan lainnya.
Hari ini Anda akan belajar cara mengukur banyak makanan dengan sendok biasa. Tentu saja, di berbagai negara, volume satu sendok makan dapat bervariasi, misalnya di:
- USA adalah 14,95 ml.
- Inggris Raya - 13,8 ml.
- Rusia, kapasitasnya sekitar 14 hingga 20 ml.
Perlu diklarifikasi, karena volume, dan berat produk mungkin berbeda. Misalnya, satu sendok makan mengandung 16 mililiter minyak bunga matahari, dan beratnya akan sama dengan 18 gram.
Sekarang lihat tabel, di mana beratnya diberikan dalam 1 sdm. l:
Tentu saja, paling mudah untuk mengukur cairan, meskipun mereka berbeda dan secara kondisional membedakan jenis-jenis berikut:
- true (air, anggur, cuka);
- padat (susu, krim, sirup, madu dalam bentuk cair);
- campuran kental (krim asam, pasta tomat, susu kental).
Sendok juga tersedia dalam berbagai bentuk. Setiap dari kita di dapur memiliki beberapa set yang berbeda secara visual dan volume.
Untuk mengetahui kapasitas sendok, ada beberapa cara. Yang paling sederhana dari mereka adalah membandingkannya dengan wadah plastik untuk obat-obatan yang menempel pada sirup. Pertama, ukur cairan dengan wadah plastik terukur, dan kemudian yang Anda miliki, dan bandingkan angka-angkanya. Dengan demikian, Anda akan menemukan jumlah ml produk yang paling akurat dalam satu sendok makan, yang ada di dapur Anda, kesalahan pengukuran akan minimal.
Air: berapa ml dalam satu sendok makan
Di semua situs kuliner untuk memasak diberikan jumlah mililiter air yang tepat. Terutama karena Anda harus benar-benar mematuhi resep saat memasak makanan bayi, memanggang (kue, cupcakes).
Pastikan Anda tahu berapa banyak air dalam satu sendok makan. Jadi, satu sendok makan sampel standar mengandung 15 ml air. Selain itu, berat air sama dengan volumenya (diketahui dari kursus fisika sekolah) - 18 ml air memiliki massa 18 gram.
Cuka: berapa banyak dalam satu sendok makan ml
Cuka meja dalam resep ditunjukkan dalam mililiter, tidak sulit untuk mengukurnya. Karena itu adalah cairan sejati, di mana massa sama dengan volume.
Dalam satu sendok makan adalah sekitar 15 ml cuka. Ia adalah pembalut dan pengawet yang bagus. Ketaatan proporsi yang tepat memungkinkan nyonya rumah berhasil melestarikan makanan, memasak kue-kue, salad, saus, memanggang daging, sayuran dan ikan.
Mentega: berapa ml dalam 1 sendok makan
Anda perlu mempertimbangkan jenis minyaknya, jika Anda ingin tahu berapa mlnya dalam satu sendok makan. Satu perangkat besar dapat berisi berbagai jenis produk ini sesuai dengan tabel berikut:
Kepatuhan terhadap proporsi resep akan memungkinkan juru masak untuk berhasil menyiapkan salad, pizza, goreng dan banyak makanan penutup. Perlu diingat, Anda tidak dapat menggoreng dengan minyak biji rami dan mengisinya dengan hidangan panas (segala efek termal merusak minyak biji rami). Ini digunakan dalam bentuk mentah.
Sirup: berapa ml dalam satu sendok makan
Jika seseorang mematuhi diet, diet khusus, menghitung BJU atau nilai energi produk, atau dengan hati-hati mengikuti instruksi resep, sirup gula harus diukur secara akurat.
Dan lebih mudah melakukannya dengan satu sendok, dan bukan gelas. Menggunakan meja khusus, Anda bisa mengetahui bahwa 18 ml sirup dalam satu sendok makan memiliki berat 22 gram.
Sendok teh dan sendok makan: volume
Di rumah di dapur selalu perlu untuk mengetahui saat memasak volume satu sendok teh dan sendok makan. Dalam tabel kuliner khusus kuantitas untuk produk kering dengan slide dan tanpa itu ditunjukkan.
Langkah-langkah ditunjukkan pada susu, pasta tomat dan bahan-bahan lain yang paling sering digunakan. Jadi diyakini bahwa dalam 1 sdt. - 5 ml, dan dalam 1 sdm. l - 15
Mengetahui berapa ml berisi peralatan dapur paling sederhana dan paling terjangkau, plus, memiliki meja memasak, bagaimanapun, Anda akan terampil memasak hidangan lezat yang paling rumit.
Namun dalam praktik kuliner, ada beberapa nuansa yang memengaruhi akurasi pengukuran. Tiba-tiba, bentuk dan kedalaman perangkat berbeda. Oleh karena itu lebih baik untuk mengukur volume kecil untuk meminimalkan kesalahan.
Nilai yang lebih besar paling baik ditimbang dengan skala dapur. Dan dalam pembuatan obat-obatan rumah tangga, tincture dan kosmetik menggunakan wadah dengan divisi - alat pengukur yang tepat. Bagaimanapun, penyimpangan dari resep mungkin penting.
Berapa banyak cairan dalam satu sendok makan dalam ml
Tonton video di saluran "Journal How to do everything yourself." Dan jelas tahu berapa ml cairan ditempatkan dalam teh, hidangan penutup, dan sendok makan - ini adalah air, cuka, dan minyak bunga matahari.
Ini akan membantu mengeluarkan sirup batuk dengan benar kepada anak dan menyiapkan resep yang tepat di mana Anda perlu tahu berapa banyak cuka dalam satu sendok teh.
Berapa mililiter dalam satu sendok teh
5 mililiter adalah volume satu sendok teh ketika mengukur cairan (air atau sirup).
5 mililiter adalah volume satu sendok teh
Penting untuk diingat bahwa indikator volume dan berat tidak selalu bersamaan - penting untuk produk apa yang Anda ukur. Minyak nabati dalam satu sendok teh akan menjadi 5 mililiter, dan beratnya akan menjadi 5,5 gram. Tetapi berat air dan sirup dalam satu sendok teh akan sama persis dengan volumenya - 5 ml = 5 g.
Ini menarik!
Informasi tentang volume atau berat sangat berguna bagi mereka yang suka memasak sesuai dengan resep yang tepat dan kompleks. Setelah semua, sering dalam resep Anda dapat membaca "tambahkan 30 g minyak sayur", dan, mengetahui berat produk dalam satu sendok teh, Anda dapat dengan mudah mengukur jumlah yang tepat. Tentu saja, dengan adanya gelas pengukur khusus, minyak juga dapat diukur, tetapi, Anda tahu, akan lebih mudah untuk melakukannya dengan sendok.
Satu peringatan: berbicara tentang volume cairan dalam satu sendok teh, tidak ada keraguan bahwa ini adalah nilai yang lebih atau kurang akurat. Memang, tidak seperti produk "massal", cairan (air, minyak sayur, sirup) tidak dapat diambil "dengan slide" atau "tanpa slide".
Massa dan ukuran produk
Jika Anda tidak memiliki timbangan, maka produk cair dan curah dapat diukur dengan gelas dan sendok, dan produk potong - buah-buahan, akar memiliki berat rata-rata. Pada halaman ini Anda akan menemukan tabel "Massa dan ukuran beberapa produk", yang akan memungkinkan Anda untuk menyiapkan hidangan sesuai resep.
Tabel tersebut menggunakan:
- kaca tipis - 250 ml;
- kaca faceted - 200 ml;
- sendok makan -18 ml;
- sendok teh - 5 ml;
Jika Anda tahu berapa mililiter dalam 1 sendok teh atau 1 sendok makan, maka Anda dapat mengukur volume cairan yang diperlukan - tabel 2 (di akhir halaman ini)
Tabel 1 - Massa dan ukuran beberapa produk
Saran saya: Tandai halaman ini atau cetak spreadsheet. Maka akan mudah bagi Anda untuk menyiapkan hidangan apa pun sesuai dengan resep apa pun, di mana semua bahan diberikan dalam gram, dan tidak selalu ada timbangan di tangan. Dengan tabel ini Anda hanya akan tahu massa produk. Tabel "Berat dan ukuran beberapa produk" akan diisi ulang lebih lanjut.
Tabel 2 - Ukuran cairan
Berapa mililiter dalam satu sendok teh atau sendok makan?
Ons cairan adalah ukuran volume cairan. Ons Amerika memiliki volume 29.573 53 ml. Cairan ounce di Amerika Serikat digunakan untuk pelabelan, nilai = 30 ml diterima. Semoga sukses! Biarkan resep diet Anda menjadi tidak hanya sehat, tetapi juga lezat!
Kami menggunakan tabel nomor 2. Tabel menunjukkan berapa mililiter dalam satu sendok teh atau sendok makan.
Misalkan Anda ingin menambahkan bahan dalam mililiter ke resep:
Contoh 1. Bagaimana mengukur 30 ml jus?
Untuk melakukan ini, gunakan tabel.№2
Volume yang diperlukan - 30 ml - kita akan temukan di kolom paling kanan. Kami melihat bahwa kami akan membutuhkan 2 sdm. atau 6 sdt.
Contoh nomor 2. Bagaimana cara mengukur 10 ml?
Kami melihat kolom paling kanan, angka 10 - tidak! Tetapi ada angka 5. Ini berarti 2 sendok teh cairan akan menjadi 10 ml.
Saya berharap Anda sehat dan panjang umur!
Saya akan berterima kasih jika Anda berbagi artikel ini:
Berapa gram dan mililiter per sendok makan atau sendok teh?
Jika Anda secara berkala menyiapkan makanan sesuai resep dari buku resep, maka Anda mungkin pernah mengalami situasi lebih dari satu kali ketika penulis meminta Anda untuk menambahkan, misalnya, 30 gram gula ke dalam hidangan. Jika tangan Anda tidak memiliki bobot, maka Anda harus menggunakan sendok biasa. Tetapi seberapa besar masing-masing produk cocok untuk masing-masing?
Sendok meja adalah alat di mana kita makan makanan cair seperti sereal, sup, selai, dan sebagainya. Volumenya 18 ml, kadang-kadang - 20 ml. Ini sering digunakan sebagai satuan pengukuran dalam buku kuliner yang sama, seperti yang kami tulis di atas.
Satu sendok makan dapat menampung jumlah zat yang sama sekali berbeda: semuanya tergantung pada kepadatannya, serta pengisian sendok itu sendiri, yaitu dengan atau tanpa topping. Jika tidak ada yang ditunjukkan dalam resep, maka itu paling sering mengacu pada sendok yang diisi dengan bagian atas. Dan sekarang lebih terinci tentang massa. Jadi, perangkat mengganggu:
- Air: 18 g
- Pengawet: 50 g
- Tepung Terigu: 21 g
- Beras: 25 g
- Gula: 28 g
- Garam: 31 g
- Mentega: 30 g
- Minyak sayur: 20 g
- Susu: 22 g
Tentu saja, parameter ini merupakan perkiraan, karena garam berukuran besar, misalnya, beratnya jauh lebih padat dan dangkal.
Sekarang kita berbicara tentang sendok teh. Di sini situasinya agak berbeda:
Adapun dosis cairan dalam sendok makan dan sendok teh, dalam kasus pertama perangkat memegang 15 ml, dan yang kedua - hanya 5 ml. Jika kita menerjemahkan ke dalam gram, maka kita mendapatkan masing-masing 15 g dan 5 g, tetapi perlu dicatat bahwa kita hanya berbicara tentang air minum biasa.
By the way, tentang volume. Belum lama berselang, para ilmuwan memutuskan untuk mengambil alat dengan ukuran standar dan mengukur berapa mililiter obat tertentu yang sesuai dengan mereka. Namun, mereka gagal melakukan percobaan karena masing-masing sendok memiliki volumenya sendiri (yang dari 7 sampai 13 ml, teh - dari 2,5 hingga 7,5 ml).
Berapa mililiter dalam satu sendok teh
Volume satu sendok teh adalah 5 mililiter, tergantung pada pengukuran cairan.
5 mililiter adalah volume satu sendok teh
Penting untuk dipahami bahwa indikator mengukur berat dan volume sangat sering tidak cocok, semuanya tergantung pada produk yang Anda ukur, misalnya, minyak sayur dalam satu sendok teh cocok untuk 5 mililiter, tetapi berat minyak ini adalah 5,5 gram. Volume dan berat air yang terkandung dalam satu sendok teh sepenuhnya sesuai - 5 ml = 5 g.
Volume sendok dalam masakan
Data volume dan berat sangat berguna bagi mereka yang suka memasak. Cukup sering dalam daftar bahan dalam resep Anda dapat menemukan "tambahkan 30 g minyak bunga matahari", dan, mengetahui berat produk yang pas dalam satu sendok teh, Anda dapat dengan mudah mengukur jumlah produk yang tepat. Tentu saja, jika Anda memiliki gelas ukur di dapur Anda dapat mengukur secara akurat, tetapi mengukur dengan sendok akan jauh lebih mudah dan lebih cepat.
Akurasi dalam mengukur produk dengan sendok
Poin penting: jika kita berbicara tentang volume cairan dalam satu sendok teh, aman untuk mengatakan bahwa ini adalah nilai yang lebih atau kurang akurat. Memang, tidak seperti produk curah, air atau minyak nabati tidak dapat dikumpulkan dalam satu sendok teh dengan slide "dengan slide" atau "tanpa slide".
Bagikan "Berapa mililiter satu sendok teh"
Berapa mililiter dalam satu sendok teh
Sering terjadi bahwa dalam proses memasak hidangan apa pun sejumlah kecil bahan diperlukan. Jika tidak ada timbangan dapur yang akurat yang dapat mengukur beberapa gram atau berat hingga 50 gram atau volume hingga 100 ml, maka sangat mungkin untuk menggunakan alat pemotong untuk mengukur jumlah bahan yang diperlukan.
Untuk mengetahui dengan pasti berapa jumlah zat yang terkandung dalam sendok kecil untuk teh, Anda bisa menggunakan piring yang sudah jadi.
Volume cairan dalam satu sendok teh
Pertama, cari tahu berapa ml sendok teh. Seringkali, minum obat, mencampur koktail, membuat persediaan musim dingin atau membuat kue, diperlukan untuk menentukan jumlah cairan ini atau itu. Perlu dicatat bahwa larutan dan sirup berair, sering kali berdasarkan volume, akan identik dengan air. Oleh karena itu, menentukan jumlah cairan ini dapat sama dengan volume air: 1 sdt. air = 5 ml. Sirup juga akan menjadi 5 ml.
5 dan 10 ml berapa banyak?
Tolok ukur dalam mengukur cairan adalah air. Jika massa zat dalam alat pengukur yang sama dapat berbeda cukup signifikan dalam hal kepadatan dan keadaan agregasi, maka volume zat cair dalam keadaan normal adalah satuan yang agak stabil.
Oleh karena itu, jumlah cairan apa pun dalam satu sendok teh standar biasanya 5 ml. Atas dasar ini, masing-masing 5 ml dan 10 ml cairan sama untuk satu dan dua sendok.
Berapa banyak produk yang mengandung 1 sdt
Itu sebabnya, untuk mengukur secara akurat jumlah gram bahan yang diinginkan tanpa zat, Anda perlu menggunakan meja khusus. Isi kategori berikut produk kering dalam 1 sdt. berdasarkan volume dan berat:
- gula = 5 ml = 10 g;
- garam = 5 ml = 10 g;
- pati = 5 ml = 10 g;
- gula bubuk = 5 ml = 10 g;
- bubuk kakao = 5 ml = 9 g;
- tepung = 5 ml = 5 g;
- susu kering = 5 ml = 5 g;
- kristal gelatin = 5 ml = 5 g;
- kopi bubuk = 5 ml = 7 g.
Jumlah rempah dan bahan kering untuk dipanggang dalam 1 sdt:
- gula vanila = 5 ml = 5 g;
- kayu manis = 5 ml = 2 g;
- lada hitam giling = 5 ml = 5 g;
- paprika merah = 5 ml = 5 g;
- soda = 5 ml = 12 g;
- asam sitrat = 5 ml = 5 g;
- ragi kering = 5 ml = 4 g
Massa sereal dan kacang-kacangan:
- sereal gandum = 9 g;
- soba = 7 g;
- sereal gandum = 6 g;
- jelai mutiara = 8 g;
- semolina = 6 g;
- bubur jagung = 7 g;
- beras = 9 g;
- millet = 8 g;
- kacang = 10 g;
- kacang = 10 g
Saat mengukur produk bubuk kering atau kristal dengan satu sendok teh, alat makan penuh diperhitungkan, tetapi tanpa slide. Untuk zat kering dan cair, suatu standar diadopsi, yang menurutnya satu sendok teh sama dengan 5 mililiter volume dan rata-rata 5 gram berat.
Mencampur obat-obatan dan cairan di rumah, lebih baik, bagaimanapun, menggunakan bobot medis yang akurat, karena dalam reaksi kimia setiap gram penting, dan bahkan persepuluhan dan perseratusnya.
Dalam hal memasak, kehalusan seperti itu tidak begitu mendasar.
Apa yang Anda ketahui tentang sifat-sifat bermanfaat kulit kayu buckthorn?
Saat ini, sushi sangat populer, tetapi hanya sedikit orang yang tahu berapa banyak kalori dari jenis gulungan yang berbeda? Tentang ini di artikel kami lebih detail di sini.
Menggunakan meja untuk keperluan kuliner, Anda dapat mengukur jumlah bahan yang paling akurat, dan jika meja tidak tersedia, Anda dapat mengambil sendok teh dengan aman masing-masing 5 ml dan 5 g.
Berapa banyak sendok teh mililiter minyak
TINDAKAN VOLUME
1 sendok teh = 5 ml
1 sendok pencuci mulut = 2 sendok teh = 10 ml
1 sendok makan = 3 sendok teh = 15 ml
kaca faceted = 200 ml
200 ml = 16 sendok makan = 20 sendok makanan penutup = 40 sendok teh.
Meja yang membantu Anda mengatasi perhitungan ulang volume dan berat produk untuk berbagai resep.
Untuk kenyamanan, beberapa angka dibulatkan (bukan oleh saya, tetapi oleh spesialis, dan karenanya angka-angka ini dapat dipercaya).
1 sdt. = 5 g atau 5 ml
3 sdt. = 1 sdm. l
1 sdm. l = 15 g atau 15 ml
4 sdm. l = 1/4 gelas atau 60 ml (kurang-lebih)
16 Art. l = 1 gelas
1 cangkir tepung putih = 140 g
1 cangkir tepung terigu = 155 g
1 cangkir gula = 200 g (kurang-lebih)
1 cangkir gula merah + 250 g
1 cangkir gula bubuk = 150 g
1 cangkir mentega atau margarin = 240 g
1 cangkir kacang = 120 g
1 cangkir cokelat parut = 120 g
1 cangkir keju parut = 120 g
1 kantong ragi kering = 1 sdm. l (tanpa slide) = 20 g = 2 3/4 tsp.
20 g ragi segar = 2 kantong kering = 4 sdm. l ragi "Shimrit"
50 g ragi segar = 2 sachet kering + 1 1/2 sdt. kering = 1 sachet ragi Shimrit
* * *
Sekitar 1/3 cangkir jus diperoleh dari 1 lemon sedang.
Dari 1 jeruk rata-rata sekitar 1/2 gelas jus ternyata
Kulit parut 1 lemon = sekitar 1 sdm. l
Kulit parut 1 jeruk = 2-3 sdm. l
1 kepala bawang cincang sedang = sekitar 1/2 gelas = 120 g
2 sdm. l susu kering (30 g) + 1 gelas air = 1 gelas susu
1 sdm. l madu = 15 g atau 15 ml
1 cangkir madu = 250 g
1/4 gelas molase (molasse) = 50 ml
1 cangkir krim asam = 250 ml
Pada 1 gelas tepung - 1 sdt. baking powder (kecuali dinyatakan lain dalam resep)
PENULIS ilara, Sumber kuking.net
Berapa gram air, garam, gula atau sereal yang cocok dalam satu sendok teh atau sendok makan - bagaimana mengukur berat makanan yang diinginkan
1 sendok teh (diisi dengan "no slide" / "c slide") mengandung:
air - 5 / - g (gram)
susu - 5 / - g
minyak sayur - 5 / - g
gula - 5/7 g
garam - 7/10 g
tepung - 4/5 g
beras - 5/8 g
ramuan obat - 2/3 g (berat ramuan kering)
1 sendok makan, diisi "tanpa top" / "dengan top", berisi (beratnya gram, untuk sendok ukuran penuh dengan panjang sendok 7 sentimeter dan lebar - 4 sentimeter):
air - 18 / - g
susu - 20 / - g
minyak sayur - 17 / -
gula - 20/25 g
garam - 25/30 g
tepung - 10/15 g
beras - 15/20 g
kacang tanah - 10/15 g
rumput kering - 5/10 g
rumput segar - 10/15 g
Kapasitas untuk sendok makan yang lebih kecil (panjang 5 cm):
air - 12 / - g
susu - 12 / - g
gula - 10/15 g
garam - 14/20 g
tepung - 7/12 g
beras - 12/17 g
kacang tanah - 8/12 g
rumput kering - 4/6 g
tumbuhan mentah - 8/10 g
Catatan: sebagai aturan, jika dikatakan "satu sendok makan (sendok teh)", kemungkinan besar tentang sendok penuh - "dengan slide" 1 cangkir ("sebelum risiko" / "ke tepi") mengandung produk dalam gram:
air - 200/250 g (berat maksimum 250 gram (= 250 mililiter) - gelas penuh, diisi ke atas)
gula - 200/250 g
garam - 290/320 g
tepung - 140/150 g
beras - 210/230 g
semolina - 200/220 g
kacang hancur - 140/150 g
1 gelas ("dengan slide") berisi:
11 sendok makan sereal
10 sendok makan gula atau garam 1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, berdasarkan berat (yaitu, memiliki jarum suntik standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan berat referensi dari 1 hingga 20 gram dengan akurasi fraksi gram, dan juga - hingga 20 cm kubik.)
1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, berdasarkan berat (yaitu, memiliki jarum suntik standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan referensi berat dari 1 hingga 20 gram dengan akurasi pecahan gram, dan juga - hingga 20 gram cm kubik
Berapa ml. di ruang makan dan sendok teh?
Peralatan makan memiliki fungsional yang cukup luas. Hal ini terutama berlaku untuk sendok, yang tidak hanya dapat mengambil makanan cair, tetapi juga dapat digunakan sebagai kapasitas yang diukur dalam mililiter, ketika itu bukan masalah volume besar. Kami sudah menyiapkan tabel, berapa ml. makanan yang berbeda ditempatkan dalam satu sendok makan, berapa ml. ditempatkan di makanan penutup dan teh.
Berapa mililiter dalam satu sendok makan?
Standar, satu sendok makan memiliki panjang 20 cm, menu-sendok 21 cm. Tentu saja, angka-angka ini bersyarat dan dapat bervariasi, karena sendok garpu memiliki bentuk dan desain yang berbeda. Ukuran mereka bahkan mempengaruhi negara asal. Tabel, yang ditempatkan di bawah ini, dibentuk dari indikator volume menu sendok standar dari bentuk Eropa, yang sekarang diterima untuk digunakan di Rusia sebagai kantin.
Apa lagi yang penting? Bahan-bahan dalam mililiter, ditunjukkan dalam tabel, diisi sampai ke ujung "cangkir" -nya. Sangat sulit untuk mengambil sendok "penuh" tanpa menumpahkan isinya. Artinya, untuk menggunakan sendok sebagai objek pengukur, 1-3 ml volume yang ditentukan dalam tabel harus dihilangkan.
Penting juga untuk memperhitungkan bahwa cairan itu sendiri memiliki kepadatan yang berbeda dan ini juga mempengaruhi jumlah mililiter. Misalnya, air adalah konsistensi yang mengalir, minyak nabati adalah konsistensi yang padat, krim asam adalah konsistensi yang kental. Konsistensi cairan bahan memiliki nilai absolut dan hampir selalu sama dengan 18 ml (di ruang makan). Konsistensi produk tebal dan padat, menyiratkan slide kecil, dan karenanya volume dalam ml. mungkin sangat berbeda.
Berapa ml. dalam satu sendok makan produk - tabel:
