Gulung dengan wortel dalam ketel ganda

Diposting 05/02/2014
Diposting oleh: Fairy Rassvet [offline]
Kalori: Tidak ditentukan
Waktu memasak: Tidak ditentukan

Ketika pekerjaan rumah Anda meminta pangsit, dan Anda tidak punya waktu atau keinginan untuk memahatnya, ada jalan keluar. Siapkan roti gulung dengan wortel. Ini adalah pengganti pangsit yang cepat, mudah, dan lezat. Hidangan ini berjalan dengan baik dan independen, dan sebagai hidangan sampingan untuk hidangan daging atau ikan. Menunggu teman vegetarian Anda? Perlakukan mereka dengan roti wortel dan bawang bombai, dan Anda layak menerima ucapan terima kasih yang tulus untuk makan malam yang lezat dan memuaskan.

Kami membutuhkan bahan-bahan berikut:

- 350 gram tepung bermutu tinggi;
- kepala bawang;
- dua wortel besar atau tiga wortel;
- satu telur;
- 100 ml air;
- sendok makan gula;
- 50 gram minyak sayur;
- garam dan merica secukupnya;
- tanaman hijau untuk dekorasi.

Membuat adonan untuk gulungan wortel kukus sangat mudah. Tuang tepung terigu. Di tengah kami membuat lekukan, di mana kami memecahkan telur. Tambahkan air asin dan uleni dengan sabar. Ternyata adonan yang luar biasa. Hal yang sama dapat dilakukan ketika Anda berencana memasak kue atau kue. Kesampingkan dan isi itu.

Untuk membuat isian roti gulung dengan wajan ganda, potong bawang menjadi setengah lingkaran tipis, dan gosok wortel pada parutan kasar.

Campur wortel dengan gula, garam, dan bawang. Sekarang saatnya untuk "mengawinkan" semua komponen pengisian. Minyak sayur akan membantu kita dalam hal ini. Semua tercampur rata.

Ngomong-ngomong, pecinta wortel pastinya akan menyukai wortel dan pancake apel, resep yang menunggu Anda di tautan.

Dan adonan sudah menunggu kita. Gulung menjadi lapisan bundar tipis. Untuk melakukan ini, gunakan rolling pin. Kasus ini tidak mentolerir keributan.

Kita harus mencoba sampai bola bundar berubah menjadi panekuk besar yang hampir transparan, menempati sepertiga meja.

Oleskan isian pada adonan gulung dan ratakan di seluruh permukaan.

Kemudian dengan lembut putar gulungan dengan wortel.

Siapkan ketel ganda dan letakkan gulungan dalam setengah lingkaran.

Setelah 20 menit, gulungan jadi dengan wortel dalam ketel ganda dapat disajikan di atas meja, didekorasi dengan sayuran. Keuntungannya tidak diragukan lagi, karena sayuran kukus telah mempertahankan semua vitamin. Adapun adonan, dalam ketel ganda, telah memperoleh tekstur halus yang mengejutkan. Sebagai saus untuk roti gulung, tidak ada yang lebih baik dari krim asam biasa. Namun, sama sekali tidak berlebihan untuk menambahkan sedikit jus lemon dan sayuran cincang halus ke krim asam.

Pada catatan
Kukus lebih sering, dan Anda akan melihat bagaimana kondisi kulit dan rambut terasa membaik, bagaimana kekebalan telah diperkuat.

Hidangan kukus adalah pencegahan yang sangat baik untuk penyakit jantung dan pembuluh darah. Mereka mudah dicerna dan tidak membuat perut tidak nyaman.

Oleh karena itu, untuk hidangan penutup, kami menawarkan Anda untuk menyiapkan pangsit uap dengan buah beri, dari mana anak-anak dan orang dewasa akan senang.

Gulungan wortel dari mana semua orang senang

Berapa kali saya membuat gulungan wortel untuk liburan, tetapi para tamu selalu kagum akan hal itu, seperti yang pertama kali. Rasa lembut seperti itu tidak mungkin dilupakan. Anda bahkan tidak perlu menggigitnya - gulungannya meleleh.

Bahan:

• wortel - 0,5 kilogram;
• telur - 4 buah;
• keju lunak meleleh (beratnya 90-100 gram) - 2 potong; jika keju lunak ada di bungkus lain, maka sekitar 150-200 gram;
• bawang putih - 1 siung;
• hijau (dill, peterseli, dll.) - 1 ikat;
• sayur atau mentega - 2-3 sendok makan (untuk menggoreng);
• garam, rempah-rempah - secukupnya.

Wortel roll dari mana semuanya senang. Resep langkah demi langkah

1. Parut wortel pada parutan kasar, goreng dengan api kecil selama 5-7 menit, garam dan merica.
2. Pisahkan telur dari telur dan tambahkan ke wortel yang sudah dingin, campur semuanya sampai halus.
3. Cambuk tupai dengan sejumput garam hingga puncak curam.
4. Campur protein lembut dengan massa wortel, gunakan spatula kayu atau sendok untuk mencampur. Ini dilakukan untuk membuat adonan mudah, lapang.
5. Kami menyebar di atas loyang, ditutupi dengan perkamen. Itu juga bisa dilumasi dengan sayuran atau mentega.
6. Kami memanggang adonan selama 10-15 menit pada suhu 180-200 derajat.
7. Persiapkan isiannya: lewati bawang putih bawang putih, potong-potong sayuran. Anda juga dapat menghapusnya bersama dengan blender. Tambahkan keju krim lembut dan cambuk lagi.
8. Kami menggeser kue yang sudah jadi pada tikar silikon atau kertas, yang dengannya kami akan menggulung gulungan tersebut. Jika adonan tidak mengelupas perkamen, maka taburkan sedikit kertas di bagian belakang kertas.
9. Letakkan isian kue, jangan bawa isian 4-5 sentimeter ke tepi, di mana gulungan kami akan berakhir. Untuk mengisi tidak keluar, dan gulungan itu disegel dengan baik.
10. Lipat roll, bungkus dengan cling film dan kirim ke kulkas selama beberapa jam.

Roll wortel kami yang lezat dan lezat siap! Betapa enaknya mata, warnanya, rasanya - nikmat! Sulit untuk menahan godaan dan tidak mencobanya. Kejutkan tamu Anda bersama kami di "Sangat lezat"! Dan pastikan untuk mencoba wortel yang dipanggang dengan rempah-rempah dan hiasan wortel pedas.

Kami merawat hati

Pengobatan, gejala, obat-obatan

Gulungan wortel kukus

Di satu restoran Uzbek (saya tidak akan mengatakan yang mana) saya suka memesan "jut-nan" - roti untuk pasangan dengan labu, wortel, atau kentang. Anda bisa membuat dengan daging. Singkatnya, "lazy manti". Saya harus menunggu sekitar 40 menit.

Seluruh pesona hidangan ini adalah adonan yang sangat tipis. Saya memutuskan untuk pergi dengan cara yang telah terbukti - saya mengambil resep tes strudel saya.)))

2 gulungan (5-6 porsi, tergantung selera))))

Adonan (lihat resep di sini, kecualikan jus lemon). Adonan seperti itu harus berbaring selama 30-40 menit sehingga dapat dikontrol dengan mudah.)))

Isian

70 g mentega cair (Anda bisa menggunakan sayur)
3-4 wortel besar (sekitar 500 g), parut di parutan kasar
1 bawang, dicincang halus
2 sdm. l minyak zaitun
sejumput jamu kering favorit (basil, peterseli, dill)
garam dan merica secukupnya
krim asam dan bumbu segar untuk disajikan

Campur wortel, bawang, 2 sdm. l minyak zaitun dan bumbu kering untuk mengisi. Garam dan merica secukupnya.

Bagilah adonan menjadi dua bagian yang sama rata. Kami menempatkan satu di bawah film, di sisi lain kami mulai bekerja. Ratakan adonan ke kondisi terbaik. Sikat dengan mentega cair. Lipat setengah dari isian ke dalam lapisan yang seragam. Selipkan ujung-ujungnya dan putar gulungan. Kami mentransfer ke lembar. Sekali lagi, lumasi permukaan dengan minyak.

Juga bentuk gulungan kedua. Kami meletakkan seprai di mantovark dengan air mendidih. Memasak 30 menit.

Tabel nomor 5. Gulungan wortel dalam ketel ganda

Metode persiapan:

Tuang tepung pada permukaan yang dapat digeser, di bagian tengah kami buat lubang - kami pukul telur di sana.

Tambahkan air asin dan uleni selama 15 menit, lalu sisihkan selama setengah jam.

Kami membersihkan wortel, mencuci, menggosoknya di parutan kasar, tambahkan gula dan minyak sayur, campur mereka.

Giling adonan menjadi lapisan bundar yang tipis - hasilnya hampir transparan.

Kami menyebar di adonan gulung yang digulung dan dihaluskan ke seluruh permukaan.

Putar gulungan dengan lembut dan letakkan dalam setengah lingkaran di ketel ganda.

Dalam 20 menit akan siap.

Sajikan dengan yogurt alami rendah lemak.

Piring dari wortel, Dalam ketel ganda

Gulungan sayur kukus yang lezat terbuat dari adonan pangsit. Mempersiapkan dengan sangat cepat. Hanum dengan sayuran cocok untuk vegetarian. Hidangannya tidak tinggi kalori, jadi mereka yang menonton sosoknya akan puas.

Ikan dimasak dalam double boiler, direndam dengan lemon, bawang putih dan rempah-rempah, kagum dengan juiciness dan rasa alami, dan sayuran dengan lembut melengkapi keharmonisan rasa, sambil meningkatkan rasa kenyang hidangan.

Resep yang sangat sederhana untuk memasak kubis cepat malas. Saya mengusulkan untuk memasak untuk pasangan, dalam slow cooker.

Cara memasak yang paling bermanfaat adalah dikukus. Hidangan ini juga sangat memuaskan.

Caviar squash sederhana dan sangat populer. Resep squash caviar hanya dapat mencakup sayuran, dan mungkin untuk musim dingin menggunakan resep squavi caviar dengan mayones. Squash kaviar dengan mayones telah menjadi sangat populer.

Cod dikukus dan disajikan dengan hiasan sayuran.

Tidak semua orang menyukai rasa jus wortel murni, tetapi jika Anda mencampurkan jus wortel dengan jus apel, jus wortel yang dihasilkan, manfaatnya yang sulit ditaksir terlalu tinggi, juga akan sangat lezat. Cara memasak jus wortel apel untuk musim dingin, proporsi jus wortel-apel, Anda akan belajar dari resep kami.

Semua hak atas materi di situs www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan hukum yang berlaku. Saat menggunakan materi apa pun dari situs ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penerapan resep di atas, metode persiapannya, kuliner dan rekomendasi lainnya, efisiensi sumber daya tempat hyperlink ditempatkan, dan untuk konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dari penulis artikel yang diposting di situs www.RussianFood.com

Situs ini menggunakan cookie untuk memberi Anda layanan terbaik. Dengan tetap berada di situs, Anda menyetujui kebijakan situs untuk pemrosesan data pribadi. SAYA SETUJU

Gulung camilan wortel

Bahan:

• 2 protein
• 350 g wortel,
• 50 g mentega,
• 300 g keju cottage lembut,
• 1 siung bawang putih,
• 50 ml krim asam 25%,
• Herbal Provencal
• lada,
• 1 sdt garam

Memasak:

Ini tidak biasa dan dengan rasa pedas gulungan wortel akan diterima baik di atas meja pesta maupun pada hari-hari biasa.

Kupas dan parut wortel.

Wortel gulung dengan kubis dalam slow cooker

Perhatian Anda saat ini saya ingin menawarkan hidangan sayur diet. Ini akan sangat berguna. Bahan utama dalam hidangan kami adalah wortel dan kol. Bicara tentang manfaatnya bagi kesehatan dan tubuh secara keseluruhan tidak perlu, semua orang sudah tahu itu.

Memasak dengan Anda "Wortel gulung dengan kubis" dalam slow cooker. Hidangan yang sangat sederhana dan sekaligus tidak biasa. Melayani dia di atas meja sangat mengesankan. Bagaimanapun, ini adalah sayuran kukus yang sama, tetapi hanya awalnya dirancang. Rasa dan aromanya lezat. Terlihat gulungan dengan martabat. Mereka dapat disajikan di vegetarian yang meriah atau meja ramping.

Gulung camilan wortel dengan keju leleh dan rempah-rempah

Gulungan camilan wortel yang meriah dengan keju cair dan rempah-rempah. Gulungan wortel ringan yang lezat dengan isian keju halus. Mempersiapkan camilan yang begitu indah itu mudah dengan cepat, semua produknya benar-benar sederhana, dan hasilnya luar biasa!

Produk untuk roll wortel:

• wortel 500 g
• 4 butir telur
• minyak sayur untuk menggoreng 4-5 sdm.
• garam secukupnya
• peterseli

isian

• keju olahan 2 pcs.
• keju keras 80 g
• Mayones 3 sdm.
• bawang hijau

Resep Wortel camilan gulung dengan keju dan sayuran hijau

Kupas wortel dan parut di atas parutan kecil. Tuang minyak sayur di wajan, keluarkan wortel dan didihkan dengan api kecil di bawah tutup yang tertutup sampai lunak. Jangan lupa mengaduk wortel dari waktu ke waktu. Pindahkan ke mangkuk dan dinginkan.

Pisahkan kuning telur dari protein.

Kocok putih dengan busa yang kuat.

Untuk wortel yang sudah dingin tambahkan kuning dan peterseli cincang kecil. Garam dan campur.

Masukkan protein kocok ke massa wortel dan aduk.

Letakkan perkamen di atas loyang dan lumuri sedikit dengan minyak sayur.

Sebarkan massa dan ratakan dengan spatula. Panggang kue wortel selama sekitar 15-20 menit, suhu 170-180 derajat.

Keluarkan kue dari oven dan biarkan selama 8-10 menit.

Sementara itu, kue sudah dingin, kami akan menyiapkan isinya. Bekukan yang sudah diproses terlebih dahulu
dadih keju (sekitar 30 menit akan cukup). Parut keju keras dan keju olahan.

Potong bawang hijau halus.

Gabungkan, tambahkan mayones dan campur.

Letakkan film di atas meja (agar film mudah lepas, masukkan ke dalam freezer selama satu jam)
dengan lembut putar kue dingin di film.

Letakkan isian di atas dan dengan lembut sebarkan di atas permukaan kue.

Gulung dengan bantuan film ke dalam gulungan. Letakkan gulungan di papan tulis dan kirimkan ke lemari es selama beberapa jam, mungkin untuk malam hari. Ngomong-ngomong, sangat nyaman bahwa camilan seperti itu dapat disiapkan terlebih dahulu.

Potong roti sebelum disajikan. Hiasi dengan tetes mayones dan daun peterseli.

Roll camilan wortel dengan keju leleh dan sayuran hijau siap, Selamat Menikmati!

Diet wortel gulung

Saya ingin memberi tahu Anda cara memasak roti gulung wortel dan sangat lezat. Ini adalah pilihan makanan ringan yang hebat untuk anak-anak dan orang dewasa, yang akan melengkapi menu harian Anda dengan luar biasa. Saya menyarankan!

BAHAN

• Wortel 500 Gram
• Telur 3-4 Potongan
• Keju cottage rendah lemak 150 gram
• Hijau 0,5 Bundel
• Garam dan merica secukupnya
• Bawang putih secukupnya

Langkah 1

1. Wortel perlu dicuci dan dibersihkan. Parut di parutan dan tempatkan di mangkuk yang dalam.

Langkah 2

2. Pisahkan putih dengan hati-hati dari kuning telur.

Langkah 3

3. Tambahkan kuning telur segera ke wortel. Garam dan merica sedikit secukupnya. Aduk sampai rata.

Langkah 4

4. Kocok putih secara terpisah dengan sejumput garam dan kemudian tempatkan dalam mangkuk.

Langkah 5

5. Tutupi loyang dengan perkamen untuk meletakkan massa wortel dalam lapisan yang rata. Kirim dalam oven dipanaskan hingga 180 derajat selama 20 menit.

Langkah 6

6. Sebagai isian, saya mengusulkan untuk menggunakan keju lunak yang rendah lemak dan sayuran segar. Kirim semuanya ke mangkuk blender, tambahkan sejumput garam dan blender sampai halus. Anda bisa menambahkan bawang putih secukupnya.

Langkah 7

7. Dinginkan kue yang sudah jadi dengan benar, lalu letakkan di desktop.

Langkah 8

8. Lumasi di seluruh permukaan dengan krim keju cottage.

Langkah 9

9. Dengan lembut membentuk gulungan, bungkus kue dengan erat dengan isian. Bungkus dengan cling film dan letakkan di lemari es selama setidaknya beberapa jam (tetapi di malam hari).

Gulung dengan wortel

Resep: 41

• 18 Oktober 2018 10:19

1. Wortel, bawang dan jamur saya, saya membersihkan bawang, dan memotong jamur dengan halus, gosok wortel pada parutan besar. Cincang hijau halus. 2. Tuang minyak sayur ke dalam wajan. Saya memanaskan, menggoreng bawang dan wortel sampai berwarna cokelat keemasan, lalu memperkenalkan mentega dan jamur, menggoreng semua sayuran sampai matang. Saya menggeser mangkuk untuk mendinginkan. 3. Saya menggosok keju. baca lebih lanjut

• 26 September 2018 10:10

• 19700
• 0
• 2

Saya menawarkan resep yang luar biasa untuk ngemil atau ngemil. Gulungan ini cocok untuk liburan, dan untuk camilan, dan untuk mulai bekerja. Sangat lezat dan halus, dengan sedikit kesegaran mentimun, semua orang pasti akan menyukainya. Dalam wajan dengan bagian bawah yang tebal goreng bawang selama 2-3 menit, lalu wortel selama satu menit lagi. Pindahkan sayuran ke tepi panci dan letakkan di tengah. baca lebih lanjut

• 23 Desember 2017, 21:27

Kue Napoleon Snack Pertama, panggang kue engah. Keluarkan adonan sedikit. Saya akan melipat kue di atas piring persegi panjang, dan memotong kue berukuran 25 x 16 cm di bawahnya.Kami menempatkan kue di atas loyang, mengisinya dengan garpu, dan meletakkannya di oven yang dipanaskan hingga 180 derajat. Kami membakar sekitar 15-20 menit. Seharusnya membuat 5 kue utuh. Kelima baca lebih lanjut

• 23 Desember 2017, 14:47

• 54370
• 0
• 1

Parut wortel pada parutan sedang dan rebus sampai lunak dengan minyak sayur. Biarkan hingga dingin. Dalam wortel yang sudah dingin tambahkan garam dan merica secukupnya, kuning telur dan campur. dalam mangkuk terpisah, kocok 5 protein dengan sejumput garam sampai puncak tahan. Lay out ke wortel dan aduk perlahan. Sebarkan massa yang dirawat di atas loyang dari oven, berjajar. baca lebih lanjut

• 25 Oktober 2017 09:08

• 12181
• 2
• 2

Kupas kentang dan rebus dalam air garam (25 menit dari saat mendidih). Sedikit dingin, kocok telur, hancurkan kentang tumbuk. Anda dapat melakukan ini dengan kombinasi. Saat Anda memukul, akhirnya akan dingin. Sementara kentang mendidih, goreng bawang potong dadu dan wortel parut parut pada parutan kasar dan garam dalam wajan dengan minyak sayur. baca lebih lanjut

• 7 September 2017, 23:33

Potong ham menjadi irisan. Keju yang dilelehkan digosokkan pada parutan. Kami menyebarkan daun pertama dari roti pita dengan mayones, menyebarkan wortel Korea di atasnya. Oleskan daun kedua pita di atas, taburi dengan keju parut (jika lunak, cukup oleskan), sebarkan ham di atas. Digulung menjadi gulungan, dibungkus film dan dikirim ke lemari es. baca lebih lanjut