Diet untuk dysbiosis usus

Dysbacteriosis adalah pelanggaran rasio bakteri menguntungkan dan kondisi patogen. Diet untuk dysbiosis usus dalam terapi kompleks sangat penting. Semakin banyak ahli percaya bahwa pelanggaran komposisi mikroflora dalam tubuh menyebabkan gangguan pada sistem kekebalan tubuh, perkembangan penyakit kulit, kekurangan vitamin A, dan patologi lainnya.

Mengapa keseimbangan bakteri di usus

Dysbacteriosis selalu merupakan konsekuensi dari penyakit seperti saluran pencernaan, seperti:

• kolesistitis,
• pankreatitis,
• gastritis dengan keasaman rendah,
• ulkus peptikum dan 12 ulkus duodenum,
• keadaan yang terkait dengan intervensi bedah pada organ-organ saluran pencernaan,
• semua jenis infeksi usus akut yang terkait dengan diare dan muntah.

Faktor predisposisi untuk pengembangan dysbiosis usus pada orang dewasa termasuk yang berikut:

• pengobatan dengan obat antibakteri,
• perubahan hormonal pada latar belakang menopause, kehamilan,
• mengambil kontrasepsi oral,
• infeksi parah yang melemahkan sistem kekebalan tubuh,
• semua jenis imunopati, termasuk infeksi HIV.

Disbakteriosis usus pada anak dapat dipicu oleh penolakan menyusui.

Nutrisi yang tepat untuk dysbacteriosis

Komposisi mikroflora usus tergantung pada produk apa yang dikonsumsi seseorang. Makanan yang dipilih dengan tepat berkontribusi terhadap dimulainya kembali pertumbuhan mikroorganisme yang menguntungkan.
Diet ini dapat digunakan jika perlu diobati dengan antibiotik, stres dan kelebihan berat badan.

Diet untuk mengembalikan mikroflora usus tidak menyiratkan produk eksotik dan sulit dijangkau. Keuntungannya adalah sebagai berikut:

• keseimbangan lengkap dari diet,
• nilai gizi optimal,
• kurangnya kelaparan,
• meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan,
• menghilangkan gejala dysbacteriosis: kolik usus, perut kembung, kembung, dll.

Semua hidangan harus disiapkan dengan segar, pengolahan makanan yang agresif, misalnya menggoreng, tidak diperbolehkan.

Mengukus, memanggang dalam oven, merebus adalah cara-cara yang memungkinkan Anda untuk mencapai pengawetan maksimum vitamin, nutrisi dan berkontribusi pada normalisasi pencernaan. Garam harus minimum. Sering makan, hingga 6 kali sehari, dalam porsi kecil. Lebih baik makan pada saat yang sama: itu akan memungkinkan Anda mengembangkan refleks sintesis enzim dan jus pencernaan, yang membantu mencerna makanan.

Makanan tidak boleh terlalu panas atau terlalu dingin: keduanya sama-sama berbahaya bagi saluran pencernaan yang teriritasi.

Jika pembusukan terjadi di usus, batasi protein dan makanan berlemak, dan preferensi diberikan pada hidangan sayur dan sereal.

Perut kembung bisa dikalahkan jika Anda melepaskan susu, karbohidrat (permen dan kue kering) dan sayuran mentah.

Beberapa rekomendasi diet umum untuk dysbiosis usus: apa yang mungkin dan apa yang tidak

1. Jangan makan banyak gula dan madu.
2. Sayuran dengan daging atau ikan lebih enak dipanggang tanpa minyak, jika diinginkan, Anda bisa menambahkan 2 sendok makan minyak zaitun atau minyak nabati lainnya.
3. Mentega dapat digunakan tidak lebih dari 15 gram sekaligus.
4. Berry asam asam diizinkan.
5. Durasi diet - 2-3 minggu. Setelah normalisasi flora usus dan menghilangkan fenomena dysbacteriosis, produk dimasukkan ke dalam makanan secara bertahap, dalam jumlah kecil. Perhatikan reaksi usus dan kesejahteraan umum.
6. Untuk meningkatkan efektivitas pengobatan, Anda dapat menggunakan probiotik dan prebiotik (eubiotik), yang mengandung bakteri menguntungkan atau berkontribusi terhadap perkembangannya. Eubiotik alami meliputi semua produk asam laktat.

Produk yang harus dibuang

Seringkali penyebab dysbiosis adalah ragi dari genus Candida Albicans. Produk pengembangbiakan favoritnya adalah ragi, susu dan gula. Tentu saja, pilihan terbaik adalah untuk mengetahui mikroorganisme mana yang secara spesifik menyebabkan dysbacteriosis, tetapi untuk ini Anda harus melewati biomaterial untuk flora.

Dengan dysbiosis usus, produk-produk ini dilarang:

• cabai, mustard, bawang putih,
• semua jenis daging asap,
• makanan kaleng, acar dengan cuka,
• sayuran mentah
• produk setengah jadi,
• menyimpan sosis dan sosis,
• buah asam,
• semolina,
• millet, beras merah,
• kue-kue lembut yang manis,
• gula-gula yang mengandung ragi dengan kelebihan gula,

• menyimpan jus,
• jamur,
• polong-polongan,
• alkohol dalam bentuk apa pun, termasuk bir,
• beberapa makanan laut,
• sauerkraut, lobak, rutabaga, cokelat,
• goreng, rebus, telur mentah
• domba, angsa,
• memasak dan lemak hewani,
• mayones,
• teh kental dan kopi, kvass,
• susu dan krim.

Daftar umum produk yang diizinkan untuk dysbacteriosis:

• nasi putih, jelai mutiara, soba, lentil, pasta yang terbuat dari gandum durum dalam jumlah terbatas, lebih baik dalam sup
• varietas daging, ikan (zander, pike, gurame, tenggeran, hake, cod) rendah lemak,
• burung: ayam dan kalkun, lepaskan kulit sebelum dimasak.
• kelinci,
• telur dadar dikukus, tetapi tidak lebih dari 2 butir per minggu,
• hijau: peterseli dan adas,
• labu, zucchini, wortel, bit, kentang,
• jeli,
• produk susu: keju cottage, yogurt rendah lemak, ryazhenka,
• madu dan gula,
• ramuan herbal yang bermanfaat, mawar liar,
• buah rebus gurih,
• air minum non-karbonasi,
• beri: raspberry, strawberry, lingonberry,
• mentega, ghee, sayur, margarin kurang disukai.

Obat herbal - pengobatan dengan herbal dan tanaman

Untuk dysbiosis usus, St. John's wort, calamus, marshmallow, calendula, dan chamomile digunakan. Kaldu disiapkan dalam penangas air, dengan kecepatan 1 sendok makan per 200 ml air, didihkan selama 5-7 menit, dan 200 ml air lainnya ditambahkan. Anda bisa menambahkan madu secukupnya.

Perkiraan menu umum mingguan untuk dysbacteriosis

Bagian harus kecil. Volume cairan adalah 150 - 200 ml, cawan pertama 200 - 250 g, 200 g kedua

Roti dari tepung tingkat pertama dan kedua, penggilingan kasar, dalam jumlah kecil, lebih disukai sedikit di bawah angin.

Segera minum makanan tidak layak, karena jus lambung dinetralkan dan proses fermentasi diprovokasi.

Sarapan: bubur nasi di atas air dengan mentega dan uap daging sapi, teh rosehip.

2 sarapan: telur dadar dari satu telur, roti hitam.

Makan siang: sup ikan cod dengan kentang, sayuran panggang, kolak.

Makan siang: segelas yogurt.

Makan malam: labu panggang dengan daging sapi dan peterseli, roti, teh hijau.

Untuk malam: pinggul kaldu, marshmallow.

Sarapan: bubur soba dengan bakso dari daging babi tanpa lemak, kolak.

2 sarapan: Kefir.

Makan siang: sup nasi dengan bakso dan dill, kentang dan sayur casserole, roti, kolak.

Makan malam: ikan panggang dengan sayuran, roti, teh lemah, marshmallow.

Untuk malam: Ryazhenka dan cracker kering.

Sarapan: keju cottage dengan krim asam rendah lemak, telur orak-arik, teh lemah.

2 sarapan: yoghurt

Makan siang: sup ayam dengan sayuran dan peterseli, roti, nasi dengan bakso, kolak.

Makan malam: Dada Ayam Panggang dengan Zucchini, Teh Miskin

Untuk malam: salad bit rebus dengan minyak sayur.

Sarapan: bubur soba dan gulai dada ayam dengan wortel, teh.

2 sarapan: keju cottage dengan krim asam

Makan siang: sup - pike bertengger sup, sayuran panggang, roti, kolak buah kering.

Makan siang: sandwich dengan keju dan mentega, teh.

Makan malam: kentang dengan kue ikan uap, kaldu rosehip.

Untuk malam hari: yogurt atau cowberry kissel.

Sarapan: keju cottage dengan krim asam, kentang dengan potongan, jus labu.

2 sarapan: yoghurt.

Makan siang: sup dengan daging sapi, kentang, dipanggang dengan sayuran dan potongan daging, salad bit dengan wortel, roti, buah rebus.

Makan siang: sandwich dengan keju dan mentega, teh, marshmallow.

Makan malam: cod, dipanggang dalam oven, salad bit rebus, wortel, kentang, kacang hijau dengan minyak sayur.

Untuk malam: pinggul kaldu.

Sarapan: casserole sayur rebus dengan daging cincang dan keju. Kefir.

2 sarapan: jus wortel dan cracker.

Makan siang: daging sapi borsch, pure sayuran, roti, jus labu.

Makan siang: sandwich dengan keju dan teh.

Makan malam: bakso dengan nasi, salad bit rebus, teh hijau.

Untuk malam: kompot dengan raspberry.

Sarapan: dada ayam dengan soba, jeli berry.

2 sarapan: kefir, ryazhenka, atau yoghurt.

Makan siang: sup dengan bakso, labu panggang dengan wortel dan daging cincang, kolak.

Makan siang: sandwich dengan keju dan teh.

Makan malam: kentang rebus dengan tombak, salad sayuran dari bit rebus, wortel, kacang hijau, ramuan herbal sehat.

Untuk malam hari: jus wortel.

Diet untuk dysbiosis usus pada orang dewasa dengan sembelit

Menormalkan motilitas usus, serat. Kaya akan sayuran dan buah-buahan, sehingga labu, bit, kol, dan buah-buahan tidak hanya direbus dan dipanggang, tetapi juga mentah. Serat di bawah aksi jus pencernaan membengkak di usus dan berkontribusi pada pembentukan massa feses yang tepat. Selain itu, serat merangsang pertumbuhan bakteri menguntungkan.

Pembatasan diet identik dengan daftar umum produk untuk dysbiosis.

Terlihat lebih banyak minum cairan (termasuk jus segar), setidaknya 2 liter per hari.

Plum, kolak rhubarb, dedak, saus apel berkontribusi terhadap peningkatan gerakan peristaltik.

Diet untuk dysbiosis usus dengan diare

Keadaan dinormalisasi, jika selama 2 - 3 hari memberi istirahat ke usus dan perut: Anda bisa minum kolak, rebusan, agar-agar, kaldu. Kulit pohon ek, Badan akar, buah ceri menormalkan kursi, jika Anda juga menyiapkan rebusan tanaman ini.

Gula tidak bisa ditambahkan.

Selanjutnya, pergi ke makanan tumbuk pada suhu kamar.

Rekomendasi tentang pilihan makanan dan prinsip nutrisi, kami kutip di atas.

Diet untuk dysbiosis usus pada anak-anak

Makanan akan tergantung pada usia anak. Jika bayi disusui, maka ibu harus melakukan diet. Mungkin dokter akan meresepkan cara untuk menormalkan mikroflora usus, misalnya, bifiliz. Obat diizinkan menerima sejak lahir.

Jika bayi diberi makan buatan, dokter anak akan memberikan rekomendasi tentang penggantian susu formula dengan susu asam.

Diare anak yang lebih besar akan berlalu jika Anda menggunakan diet umum yang diberikan untuk dysbacteriosis usus.

Produk makanan untuk dysbacteriosis usus

Konsumsi produk yang bermanfaat untuk dysbacteriosis harus memberikan dukungan dalam proses meratakan mikroflora usus dan mengandung: tidak lebih dari 145 g protein per hari, tidak lebih dari 125 g lemak per hari, tidak lebih dari 400 g karbohidrat per hari. Selain itu, diet harus lengkap dan seimbang, dan asupan makanan harus dilakukan pada waktu yang bersamaan. Tidak dianjurkan untuk makan di malam hari, mengunyah makanan dengan buruk, atau menggunakannya dalam kondisi yang tidak nyaman.

Seiring dengan ini, ada beberapa produk yang menyebabkan peningkatan minat di antara pasien dengan dysbiosis, yaitu: asinan kubis, dedak, beras, telur, kacang-kacangan. Perlu dipertimbangkan secara lebih rinci.

Kebutuhan serat dalam dysbiosis

Karbohidrat kompleks adalah komponen integral dari diet sehat. Serat makanan adalah produk yang, pada kenyataannya, makanan untuk keadaan normal dari mikroflora usus, yang bertanggung jawab untuk kekebalan dan jenis proses penting lainnya dalam tubuh. Itu sebabnya disarankan konsumsi dalam jumlah sedang dari produk-produk bermanfaat ini dengan dysbiosis. Selulosa adalah "pembersih", karena jika tidak ada serat makanan kasar dalam makanan, tubuh akan kehilangan kemampuan untuk membersihkan diri. Selain itu, komponen ini memberikan peluang untuk menghilangkan racun dan racun dari dalam tubuh.

Bersamaan dengan ini, disarankan untuk menggunakan sayuran dan buah-buahan hanya dalam bentuk rebus, karena beberapa serat kasar telah pecah dan tidak akan ada terlalu banyak konten mereka saat makan. Selain itu, penggunaan buah kering, juga kacang-kacangan.

Sauerkraut dengan dysbacteriosis

Dia harus waspada terhadap dysbacteriosis akut, juga jika gangguan mikroflora terjadi pada latar belakang perjalanan dan pengobatan gastritis dengan keasaman tinggi. Selain itu, penggunaan produk ini dalam kasus penyakit yang disebabkan oleh tukak lambung, penyakit ginjal dan hati, serta pankreas, tidak diizinkan. Dalam kasus lain, dimungkinkan untuk menggunakannya, tetapi dalam jumlah yang sangat kecil.

Saat makan asinan kubis dengan dysbiosis, perlu diingat bahwa ini dapat menyebabkan peningkatan kadar gas dan mulas. Ini disebabkan oleh fakta bahwa fermentasi membutuhkan penambahan sejumlah besar garam dan cuka. Namun, dalam beberapa kasus, dibiarkan membilas jumlah kol yang diperlukan dengan air mendidih, sehingga Anda dapat menghilangkan garam dan cuka yang berlebihan.

Bekat dengan dysbacteriosis

Harus segera membuat reservasi bahwa dedak hanya diperbolehkan dalam periode terapi rehabilitasi dysbiosis. Jadi, mereka dapat membantu jika terjadi sebagai akibat dari gangguan mikroflora usus hipovitaminosis, yang menyebabkan kelelahan, penurunan kekebalan, rambut rontok dan kuku rapuh. Elemen jejak yang terkandung dalam produk ini membantu metabolisme.

Bekatul dengan dysbacteriosis dengan sembelit adalah produk yang bermanfaat. Ini disebabkan oleh fakta bahwa mereka mengandung serat nabati beberapa kali lebih banyak daripada sayuran. Mereka memiliki kemampuan untuk menimba air, sehingga meningkatkan jumlah massa tinja, yang merangsang aktivitas usus.

Beras dengan dysbacteriosis

Beras adalah produk pertama yang diresepkan untuk dysbacteriosis. Hal ini disebabkan fakta bahwa ia memiliki kemampuan yang baik untuk menormalkan aktivitas tidak hanya usus itu sendiri, tetapi juga seluruh saluran pencernaan. Selain itu, mereka memiliki kemampuan untuk mengeluarkan racun dan racun dari tubuh. Produk yang bermanfaat seperti itu membantu mengurangi tanda-tanda keracunan, serta mengurangi konsumsi lemak dan glukosa, sambil tidak kehilangan energi.

Beras membantu mengatasi efek dysbacteriosis dalam bentuk memperbaiki kondisi rambut, kuku, dan kulit. Perlu dicatat bahwa produk ini juga mencegah munculnya reaksi alergi.

Telur dengan dysbacteriosis

Telur mengandung sejumlah besar vitamin dan mineral yang diperlukan untuk mencegah hipovitaminosis. Selain itu, komposisi ini membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan memiliki efek positif pada rongga saluran pencernaan. Perlu dicatat bahwa mereka adalah produk yang paling efektif daripada susu dan daging sapi.

Telur juga membantu mengatasi kerontokan rambut dan kuku yang rapuh. Namun, produk ini harus digunakan dengan hati-hati oleh orang-orang yang memiliki kecenderungan kuat terhadap reaksi alergi.

Kacang dengan dysbacteriosis

Salah satu sifat menguntungkan mereka adalah untuk memuaskan rasa lapar dengan menyediakan tubuh dengan sejumlah besar energi murni.

Mereka mengandung selenium dan antioksidan, sterol tumbuhan, yang menurunkan kadar kolesterol. Mereka adalah produk yang sangat berguna.

Namun, perlu dicatat bahwa tidak semuanya berguna untuk dysbacteriosis usus. Jadi, diizinkan menggunakan sedikit kacang tanah, kacang almond dan kacang kenari. Ini karena fakta bahwa mereka memiliki efek analgesik dan antiseptik. Selain itu, mereka membantu menghilangkan mikroorganisme parasit, gangguan tidur dan tanda-tanda umum keracunan. Tetapi hazelnut, pecan, dan kacang Brazil paling baik tidak digunakan, karena cenderung menimbulkan reaksi iritasi usus, yang akan memperburuk perjalanan dysbacteriosis.

Dalam hal apa pun, sebelum memasukkan ke dalam diet dengan mikroflora usus yang rusak dari suatu produk yang bermanfaat, Anda harus berkonsultasi dengan seorang spesialis.

Pada aturan diet untuk dysbacteriosis pada anak-anak dan orang dewasa

Diet untuk dysbiosis usus - dalam banyak kasus, cara utama dan paling efektif untuk mengobati penyakit ini. Menu diet memungkinkan penyembuhan kedua dysbacteriosis dengan sembelit dan dysbacteriosis dengan diare (versi klasik dari penyakit).

Tidak sulit untuk mengamati nutrisi yang tepat dalam kasus dysbiosis usus, mengingat setidaknya tidak ada batasan khusus. Dan dalam artikel ini kami ingin memberi tahu secara lebih rinci tentang nutrisi apa yang seharusnya dalam kasus dysbacteriosis dan apakah itu membantu anak-anak.

Apakah saya perlu menjalankan diet dengan dysbacteriosis?

Sayangnya, dysbiosis usus dapat terjadi pada orang dewasa dan anak-anak (bahkan bayi). Paling sering itu disebabkan oleh antibiotik jangka panjang dan diet yang tidak sehat. Lebih jarang, kejadian penyakit seperti itu memprovokasi malnutrisi sistematis (terutama asupan makanan berlemak dan gorengan).

Untungnya, dalam sebagian besar kasus, pengobatan penyakit ini dapat dilakukan di rumah tanpa menggunakan obat-obatan. Begitu baik diet yang terbukti dengan dysbiosis. Namun, segera perlu membuat reservasi yang perlu dipatuhi setelah berkonsultasi dengan ahli gastroenterologi atau terapis.

Diet dengan dysbacteriosis diperlukan untuk:

1. Untuk mengurangi beban pada seluruh saluran pencernaan.
2. Kembalikan mikroflora normal (dengan mengurangi jumlah patogen di usus).
3. Kurangi kerja peristaltik dengan diare dan kuatkan dengan konstipasi.
4. Membantu saluran pencernaan untuk mencerna makanan.

Secara umum, diet untuk dysbacteriosis dengan diare atau sembelit tidak hanya direkomendasikan tetapi perlu. Sangat penting untuk mematuhinya dalam kasus ketika pengobatan dysbiosis terjadi dengan latar belakang penggunaan antibiotik atau obat yang merangsang motilitas GI.

Misalnya, kurangnya menu terapi untuk pengobatan dengan antibiotik tidak hanya dapat mengurangi efektivitas terapi secara keseluruhan, tetapi juga menyebabkan komplikasi. Jadi dalam kasus ini, dysbiosis dari malnutrisi (misalnya) dapat menjadi rumit juga oleh dysbiosis dari antibiotik.

Aturan dasar nutrisi untuk dysbacteriosis

Di hadapan dysbiosis usus, perlu tidak hanya untuk menyusun menu terapeutik, tetapi juga untuk menyusun sistem nutrisi. Yang paling cocok dalam kasus ini adalah diet fraksional, ketika Anda perlu makan makanan 6-8 kali sehari dalam porsi kecil (dengan diare, untuk "memperkuat" kursi, lebih disukai 4-5 kali sehari).

Sangat penting untuk tidak membebani perut dengan makan berat. Dan aturan ini berlaku bahkan dalam hal makanan sehat (sereal, yoghurt, salad, dan sebagainya). Faktanya adalah bahwa terlalu berbahaya untuk membebani saluran pencernaan pada saat proses inflamasi terjadi di dalamnya.

Untuk ibu menyusui yang menderita dysbiosis usus, penggunaan keju cottage rendah lemak alami dan irisan daging ayam kukus akan sangat membantu. Juga dalam pengobatan dysbiosis pada ibu menyusui diresepkan penggunaan madu, tetapi tidak selalu.

Dalam beberapa kasus, ini dapat memicu mual. Dalam kasus seperti itu, jelas, Anda harus meninggalkan penggunaan madu dan produk manis lainnya (yogurt, beberapa beri dan gula putih murni).

Sangat berguna untuk dysbiosis dengan diare untuk menambah menu kerupuk basi (tanpa bumbu) dan pisang (tidak lebih dari 3 buah per hari). Mereka tidak hanya meningkatkan fungsi organ pencernaan, tetapi juga "memperkuat" tinja, mengurangi intensitas diare seminimal mungkin.

Daftar makanan yang tidak bisa dimakan dengan dysbacteriosis

Selain meninggalkan kebiasaan buruk (merokok setelah makan, makan berlebihan), dengan dysbiosis perlu untuk membatasi diri dalam konsumsi makanan tertentu. Jadi, menu tidak boleh berisi hidangan dan produk berikut:

• pedas dan merokok;
• makanan kaleng;
• lada, mustard;
• cuka;
• bawang putih dan bawang merah;
• semua sayuran mentah, kecuali mentimun;
• buah asam (mentah);
• dedak;
• produk daging diasinkan, termasuk panggangan dan kebab shish;
• beras merah dan millet;
• sosis (bahkan domestik) dan puting;
• makanan goreng;
• jamur;
• minuman beralkohol, kvass;
• oat jelly (terutama asam);
• makanan laut (apa saja);
• asinan kubis.

Juga tidak perlu untuk bersandar pada teh hitam pekat. Ya, itu benar-benar "memperkuat" tinja dan bahkan meningkatkan motilitas usus, namun, hanya dalam kasus ketika digunakan dalam jumlah sedang. Konsumsi teh hitam secara berlebihan hanya memicu masalah pada saluran pencernaan, sehingga meningkatkan peradangan pada dysbacteriosis.

Saat merawat anak berusia 8-14 tahun, tidak dianjurkan untuk memberikan teh hitam secara umum, menggantikannya dengan air putih (lebih disukai hangat) atau teh hijau. Menu bayi bahkan memiliki batasan yang lebih ketat daripada dalam perawatan anak dari kelompok usia yang lebih tua atau orang dewasa.

Daftar produk yang direkomendasikan untuk dimasukkan dalam menu

Tanpa produk yang direkomendasikan dalam pengobatan dysbiosis usus, Anda bisa melakukannya, tetapi jauh lebih tepat untuk menggunakannya dalam makanan. Produk yang bermanfaat untuk dysbacteriosis meliputi:

• bubur nasi putih;
• sup nasi;
• mentimun (sangat segar);
• kaldu pada ayam dan ikan putih;
• sejumlah kecil peterseli dan dill;
• sejumlah kecil kentang;
• daging ayam kukus (tetapi hanya dalam bentuk tanah);
• bakso dan bakso kukus (ayam);
• sayuran dan buah-buahan (hanya direbus);
• jeli;
• yogurt (lebih disukai dengan jumlah gula paling sedikit) akan sangat bermanfaat bagi anak berusia 8-16 tahun;
• keju cottage rendah lemak alami dan kefir tanpa berbagai aditif;
• madu dan sedikit gula putih biasa;
• beri (hanya lingonberry, raspberry dan stroberi), dalam bentuk yang sangat segar.

Perlu dicatat bahwa meskipun buah direkomendasikan untuk digunakan dalam dysbiosis usus, harus diingat bahwa mereka memicu peningkatan pembentukan gas (yang disebut perut kembung). Karena itu, terutama untuk tidak terlibat di dalamnya.

Penting juga dipahami bahwa produk yang terdaftar harus dikonsumsi tanpa bumbu. Garam diperbolehkan, tetapi tanpa kelebihan, karena mengganggu penyerapan cairan normal dan menyebabkan dehidrasi. Terhadap latar belakang dysbiosis, yang dengan sendirinya menyebabkan dehidrasi ringan hingga sedang, ini dapat mengakibatkan komplikasi penyakit.

Fitur diet untuk anak-anak dengan dysbacteriosis

Makanan untuk dysbiosis pada anak-anak tidak jauh berbeda dengan diet untuk orang dewasa. Namun, harus dipahami dalam diet untuk anak usia 3-8 tahun sebaiknya tidak mengizinkan penggunaan kentang dan bakso. Tetapi kenyataannya adalah bahwa makanan seperti itu untuk anak mungkin tidak perlu, karena akan membebani perut dan usus.

Selain itu, bahkan setelah perawatan berakhir, produk seperti itu untuk anak sementara dikontraindikasikan (sekitar satu minggu). Penting untuk memberi waktu untuk "beristirahat" dan memulihkan organ saluran pencernaan anak.

Untuk bayi tidak cocok dan produk di atas, dan beri, dan, pada akhirnya, sayuran dan buah-buahan. Pada saat perawatan (dan dalam seminggu setelah itu), bayi lebih baik tidak memberi mereka, agar tidak membebani organ saluran pencernaan.

Khususnya, untuk bayi, berbagai kaldu, jeli, sedikit kefir dan keju cottage lebih cocok. Jika bayi memiliki masalah dengan makanan susu fermentasi (intoleransi), maka lebih baik menolaknya sama sekali. Dalam kasus khusus ini, penggunaan makanan susu fermentasi untuk usus tidak akan lebih besar daripada efek negatif karena intoleransi.

Untuk anak berusia 8-16 tahun, semua makanan yang terdaftar cocok. Produk susu asam akan sangat berguna untuk anak berusia 8-16 tahun. Namun, dengan latar belakang penggunaan antibiotik (jika mereka diresepkan untuk pengobatan dysbiosis) lebih baik membatasi makanan tersebut.

Faktanya adalah produk susu tidak berinteraksi dengan baik dengan obat-obatan dari kelompok antibiotik. Akibatnya, hal ini tidak hanya mengarah pada pengembangan efek samping, tetapi juga mengurangi efektivitas antibiotik secara umum.

Menu sampel untuk hari itu

Mari kita coba lukiskan perkiraan menu per hari untuk pasien dari kelompok usia yang lebih tua (18-60 tahun). Makanannya bersifat universal, dapat digunakan sama seperti dengan dysbacteriosis dengan diare, dan dengan dysbacteriosis dengan sembelit.

• 100 gram bakso;
• 150-200 gram kentang rebus (air atau susu);
• jeli.

• pure wortel;
• sup dengan jelai mutiara;
• teh dengan marshmallow (1 buah).

• 200 gram bubur beras;
• apel yang dipanggang;
• teh

• pisang;
• segelas kefir atau jeli.

Makanan saat dysbacteriosis (video)

Menu sampel untuk minggu ini

Di sini kami akan mencoba memberikan contoh diet "universal" untuk dysbacteriosis selama seminggu (hanya untuk orang dewasa dari 18 hingga 60 tahun). Seharusnya terlihat seperti ini:

• 100-150 gram bakso;
• 100 gram keju cottage;
• fillet ayam (direbus), sekitar 100 gram;
• teh dengan biskuit;
• jeli.

• 150 gram keju cottage;
• beri;
• irisan daging ayam kukus;
• nasi rebus;
• teh hijau.

• 50-70 gram keju olahan;
• pure wortel dengan fillet ayam;
• rebusan buah;
• kefir.

• 2-3 telur rebus;
• semolina;
• 150 gram potongan daging;
• salad wortel;
• jeli anggur atau teh.

• 50-70 gram keju dadih;
• sekitar 200 gram bubur beras;
• teh;
• kerupuk;
• 250-300 gram kentang rebus di atas air atau susu.

• sekitar 150 gram massa keju;
• 1-2 pisang;
• sup mie;
• jeli;
• souffle ikan (jika tidak dikontraindikasikan).

• 50-75 gram tuna rebus;
• 200-250 gram kentang rebus;
• lean dish (dalam bentuk cair);
• roti jahe dengan teh.

Rekomendasi untuk nutrisi pada dysbiosis usus

Rekomendasi diet untuk diare, konstipasi, dan perut kembung

Apa itu dysbiosis usus?

Ini merupakan pelanggaran mikroflora normal di bagian usus mana pun dan penggantiannya dengan apa yang disebut flora patogen bersyarat (jamur, stafilokokus, Proteus, Streptococcus, Pseudomonas bacilli, dll.)

Penyebab dysbiosis usus:

- berbagai penyakit pada saluran pencernaan yang bersifat menular dan tidak menular (pankreatitis, kolesistitis, gastritis, kolitis, invasi cacing dan parasit, dll.);
- periode setelah infeksi virus dan bakteri akut, termasuk lokalisasi non-usus;
- penyakit radang dan alergi kronis;
- penyakit radiasi, leukemia dan proses ganas lainnya, sindrom pasca radiasi;
- Penggunaan antibiotik dan sitostatik. Disbakteriosis ini adalah yang paling stabil dan dapat memiliki konsekuensi serius.

Penyakit ini memanifestasikan dirinya dalam berbagai cara, paling sering dengan gejala berikut: sering buang air besar (diare) atau, sebaliknya, sembelit, atau bergantian keduanya. Namun demikian, ada prinsip umum diet untuk pasien dengan dysbacteriosis.

Produk yang tepat untuk dysbiosis usus

Produk dengan dysbacteriosis benar dan membantu menyembuhkan penyakit ini, "pembangun" tubuh Anda. Pemilihan makanan yang tepat adalah salah satu tugas utama dalam memerangi disbiosis usus.

Untuk menghilangkan dysbiosis dan gejala-gejala yang tidak menyenangkan, perlu, pertama-tama, untuk menormalkan pola makan Anda. Makanan harus teratur, tanpa jeda panjang di antara mereka, tetapi Anda tidak harus meningkatkan ukuran porsi, agar tidak melakukan perjuangan yang tidak seimbang dengan kelebihan berat badan.

Hal ini diperlukan untuk secara hati-hati memonitor suhu hidangan jadi: itu tidak boleh lebih panas daripada suhu tubuh yang sehat, dan tidak lebih dingin daripada udara di luar di musim panas. Di bawah larangan itu, hampir semua produk yang memiliki rasa terlalu terang, tubuh penuh - acar, acar, daging asap, makanan pedas atau berlemak, serta makanan kaleng dan alkohol, dilarang.

Sampai batas tertentu, perut manusia dapat dibandingkan dengan akuarium. Dan di sana, dan di sana untuk fungsi normal membutuhkan jumlah cairan yang cukup. Tapi tidak ada pemilik yang tidak akan memberi makan ikan favorit mereka dengan lemak babi atau acar mentimun, tuangkan dengan vodka atau minuman panas. Tidak mungkin membayangkan! Tetapi untuk beberapa alasan kita memperlakukan organisme kita sendiri dengan tidak begitu hati-hati dan penuh hormat.

Untuk menormalkan mikroflora usus, Anda perlu meninggalkan penggunaan minuman dan produk berikut ini:

• Alkohol apa pun;
• Susu (mentah dan pasteurisasi);
• Jamur;
• Beberapa jenis keju (kebanyakan keju matang dan keju berjamur);
• Minuman dan makanan yang terlalu dingin atau panas;
• Kue kering, kvass, kaldu kubus, roti yang baru dipanggang dan produk lainnya yang mengandung ragi;
• Kaya, sup berlemak, dimasak atas dasar kaldu daging;
• Makanan kaleng, bumbu dapur, produk asap, makanan yang digoreng atau kering, serta produk dalam ruang hampa;
• Kopi, jam kuat, coklat atau coklat;
• Produk tepung, sayuran atau buah-buahan yang mengandung pati (misalnya, pisang atau kentang);
• Air non-rebus atau air non-botol yang dibeli dari toko;
• Rempah-rempah, makanan asam, pedas atau pahit;
• Madu, gula (termasuk pengganti buatannya), buah kering, gula-gula apa saja;
• Jus buah, minuman bersoda manis;
• Tembakau (jika tidak mungkin untuk sepenuhnya berhenti, Anda setidaknya harus mencoba mengurangi jumlah rokok);
• Buah atau sayuran mentah.

Sorben dan bantuannya dalam kasus dysbacteriosis

Sorben adalah makanan yang mengandung zat khusus yang ditandai dengan kemampuan untuk mengikat dan menghilangkan racun, patogen dan asam empedu dari tubuh manusia. Sorben alami, alami adalah serat, juga pektin.

Pektin termasuk dalam kelompok sorben larut. Ini juga termasuk ispagol dan psillum.

Penggunaan pektin diindikasikan hanya jika seseorang memiliki tinja yang normal: tidak ada sembelit dan frekuensi tinja tidak kurang dari beberapa kali per hari. Begitu berada di tubuh manusia, zat ini mengubah makanan menjadi massa seperti jeli - penyerap kolesterol, racun, partikel makanan yang tidak dicerna, serta mikroorganisme berbahaya yang hidup di lumen usus.

Pektin kaya akan banyak beri, sayuran, atau buah-buahan yang tumbuh di garis lintang kita. Ini adalah wortel dan zucchini, apel dan pir, labu dan kubis dan beberapa lainnya. Namun tidak semuanya akan bermanfaat untuk dysbacteriosis. Yang terbaik adalah fokus pada sayuran yang mudah dicerna, yang termasuk bit, labu, zucchini dan wortel. Untuk memfasilitasi pembentukan dan asimilasi pektin, sayuran dianjurkan untuk direbus dan dibersihkan melalui saringan. Jika perlu, pektin dapat diterima dalam bentuk suplemen makanan siap pakai (dibeli di apotek).

Serat juga sangat bermanfaat bagi orang yang menderita sembelit. Seperti pektin, ia “bergerak” ke seluruh saluran pencernaan dan tidak dicerna, tetapi menyerap sisa makanan di sepanjang jalan, yang belum sempat memproses, racun dan patogen. Serat, membentuk rumpun, membantu mengintensifkan aktivitas usus dan menormalkan feses.

Sumber sorben yang bermanfaat ini adalah blueberry, pir, apel (terutama kulitnya), alpukat, kacang, kacang polong, labu, oat, kacang hitam, wortel, dedak, dan beberapa produk lainnya. Tetapi untuk pasien dengan dysbiosis, yang terbaik adalah tetap menggunakan labu, bayam dan wortel. Semua produk lain termasuk dalam daftar yang tidak diinginkan untuk penyakit ini - karena kesulitan pencernaannya.

Ada juga kesempatan untuk menerima selulosa dalam bentuk aditif dalam makanan. Ini harus dikonsumsi sebelum tidur, satu jam setelah makan terakhir. Dosis harus dikurangi jika ada desakan feses di malam hari. Jika konstipasi tidak pernah hilang, maka pagi hari ditambahkan ke asupan serat malam (segera setelah sarapan).

Bagaimana prebiotik membantu memperbaiki dysbacteriosis

Prebiotik adalah senyawa yang tidak dicerna di usus kecil. Mereka dalam bentuk yang hampir tidak berubah ke dalam usus besar. Prebiotik itu berkontribusi pada fakta bahwa koloni di saluran pencernaan bifidobacteria dan lactobacilli yang bermanfaat membentuk dan tumbuh. Mereka diperlukan agar organisme tidak mereproduksi mikroflora yang berbahaya.

Prebiotik terkandung dalam produk-produk berikut:

• artichoke, bawang putih, pisang, madu, daun bawang, bir, gandum, gandum hitam, tomat, asparagus, sawi putih, blueberry, prebiotik fructoligosaccharides.
• akar elecampane dan sawi putih, bawang dan artichoke Yerusalem, dandelion dan artichoke - prebiotik-inulin.
• sekam yang berasal dari biji pisang raja (psyllium atau ispagol) dan dedak -
  prebiotik, xylooligosaccharides dan serat makanan.
• ASI, kedelai, artichoke Jerusalem, sawi putih, bawang putih dan bawang merah adalah prebiotik-galacto-oligosaccharides.

Dari semua produk yang tercantum di atas, sumber prebiotik terlengkap adalah akar sawi putih. Ini mengandung tiga dari empat kelompok zat prebiotik. Untuk sawi putih, ada juga nama yang populer - "Petrov Batog", karena, menurut legenda, rasul mengusir domba dengan ranting tanaman ini. Rimpang chicory pra-kering dan panggang berhasil menggantikan kopi.

Probiotik dalam perang melawan dysbacteriosis

Probiotik termasuk produk yang mengandung mikroorganisme hidup yang memiliki efek menguntungkan pada mikroflora usus. Sumber probiotik yang paling umum termasuk produk susu. Mereka harus gurih dan mengandung lacto-dan bifidobacteria dalam jumlah tidak kurang dari 1 * 10 7 CFU / g. Ada persiapan probiotik khusus dengan kandungan lactobacilli yang tinggi di pasaran - setidaknya 1 * 10 9 CFU / g. Mereka diproduksi dengan nama merek "Narine", dan penggunaannya sangat dianjurkan oleh dokter sebagai pencegahan dan pengobatan dysbiosis.

"Narine Plus" adalah probiotik gabungan, yaitu, secara optimal menggabungkan bifidobacteria dan lactobacilli dalam komposisinya. Fermentasi "Narine" sangat cocok untuk persiapan probiotik susu fermentasi di rumah. "Penghuni pertama" dari perusahaan "Prostokvashino" juga patut mendapat perhatian. Tentu saja, itu bukan zat yang sangat berguna seperti dalam probiotik medis, tetapi lebih dari pada produk susu tradisional.

Sumber probiotik yang baik dapat berfungsi sebagai combucha, lebih dikenal sebagai "Kombucha". Selain itu, dapat digunakan sebagai antibiotik alami yang mencegah penyebaran Salmonella, Escherichia coli, Brusellosis dan patogen disentri.

Sumber alami probiotik berikutnya adalah asinan kubis. Banyak resep asam dalam masakan Korea dan Rusia. Selain lactobacilli, adalah mungkin untuk menemukan saccharomycetes dalam jamur kol-ragi yang mencegah pertumbuhan jamur Candida. Tetapi perlu diingat bahwa sauerkraut dapat dimakan tanpa rasa takut hanya untuk orang yang memiliki perut dengan urutan yang sempurna. Artinya, produk ini direkomendasikan untuk pencegahan dysbacteriosis, dan bukan untuk koreksi.

Baik untuk kesehatan usus dan sup miso - hidangan Jepang yang umum. Itu dibuat dari makanan yang difermentasi dan mengandung jamur Aspergillus orise dan lactobacilli. Jamur menghasilkan zat khusus yang membantu menormalkan usus dan meningkatkan proses pencernaan. Semua yang Anda butuhkan untuk menyiapkan makanan lezat dan sehat ini dapat dibeli di toko grosir utama (di mana makanan dijual kepada penggemar gaya hidup sehat). Ada sup miso dan Anda mungkin sudah mengembangkan dysbacteriosis.

Aturan umum gizi, serta penggunaan pro-dan prebiotik untuk orang yang menderita jenis dysbiosis tertentu

Dalam pengobatan, ada beberapa varietas dysbiosis. Dan untuk masing-masing dari mereka memiliki karakteristik gizi sendiri dan daftar produk yang direkomendasikan.

Jadi, dalam kasus dysbacteriosis dari usus kecil, disertai dengan distensi perut, perlu untuk meninggalkan kacang-kacangan dan sereal yang sulit dicerna, serta hidangan yang mengandung ragi, tepung dan pati. Di atas meja harus ada varietas ikan atau daging tanpa lemak (disarankan untuk dikukus), keju cottage dan produk susu, sayuran (pertama-tama, wortel). Sayuran rebus

Sayuran paling berguna untuk memasak dan membersihkan. Menambahkan bekatul ke piring akan membantu mengaktifkan usus. Jenis dysbacteriosis dirawat dengan sempurna dengan rebusan beri dan ramuan obat (misalnya, barberry, lingonberry dan calendula, dogwood dan raspberry, chamomile, sage atau rosehip).

Disbakteriosis usus besar, diperburuk oleh dispepsia busuk, menampakkan dirinya dalam bentuk feses berwarna gelap dan ditandai oleh bau yang sangat tidak menyenangkan. Dalam hal ini, kompleks dedak dan pektin akan membantu. Anda perlu melakukan diet yang terdiri dari makanan karbohidrat, dan secara maksimal meninggalkan lemak atau protein dalam diet. Mereka diganti dengan produk susu fermentasi, berbagai bubur dan sayuran direbus dan diayak melalui saringan (dokter merekomendasikan bit atau wortel). Proses busuk dapat dihentikan oleh probiotik yang mengandung lacto-dan bifidobacteria dan Kombucha (antibiotik alami). Dengan produk susu fermentasi, dengan semua kegunaannya yang tidak diragukan, Anda harus sangat berhati-hati, karena dapat menyebabkan diare. Jika ini terjadi, grup produk ini harus segera ditinggalkan. Juga, beberapa rebusan - cranberry, apsintus, jintan, sage, aprikot, abu gunung, daun salam, kismis, lemon balm berhasil bertarung dengan proses pembusukan di usus besar.

Jenis berikutnya adalah dysbacteriosis dari usus kecil dengan tinja yang sering dan tidak subur atau diare. Di sini, dokter merekomendasikan untuk mengambil probiotik alami (ini adalah hidangan susu fermentasi tanpa tambahan gula dan Kombucha). Untuk bekatul dengan diare, lebih baik menolak pectin dan wortel (direbus dan dihaluskan).

Untuk menormalkan kerja usus, pertama-tama harus kelaparan satu atau dua hari. Selama periode ini, Anda dapat minum air mineral (gas yang pertama harus dilepaskan), teh tanpa gula atau kaldu chamomile. Siang hari diperbolehkan memakan beberapa biskuit dari roti gandum.

Setelah itu, makanan pasien harus terdiri dari sereal yang mudah dicerna (seperti, misalnya, bubur kukus dari beras merah), kulit gandum (tetapi jangan disalahgunakan) dan ikan atau daging rendah lemak (lap dan tidak dipotong-potong). Daftar minuman yang diizinkan cukup luas: teh tanpa gula atau madu, infus chamomile, ramuan dengan efek astringen (berdasarkan akar sawi putih, kulit kayu ek atau kulit delima), serta kolak yang dibuat dari ceri burung atau blueberry.

Diare selalu disertai dengan dehidrasi yang signifikan. Mengisi kembali kelembapan dalam tubuh akan membantu penggunaan sehari-hari 2-3 liter air, botolan atau direbus. Selain itu, disarankan untuk menambahkan sedikit garam dan glukosa ke dalam air ini. Ukuran ini akan membantu mengisi kembali keseimbangan elektrolit, alkali dan asam dalam tubuh.

Dan akhirnya, masih berbicara tentang spesies terakhir - dysbacteriosis dari usus besar, disertai dengan sembelit. Rahasia pemulihan terletak pada penyediaan serat bagi tubuh. Ini akan berkontribusi pada promosi bekuan makanan di sepanjang saluran pencernaan dan pembentukan massa tinja.

Serat dapat diperoleh dari dedak gandum atau sayuran rebus (labu dan brokoli, wortel, dan kembang kol). Di sini diperbolehkan menggunakan produk yang dipotong-potong, dan tidak digosok. Ini tidak hanya berlaku untuk sayuran, tetapi juga untuk daging (harus ramping dan direbus, dan tidak digoreng dalam wajan atau di dalam oven). Sebagai prebiotik, rebusan rimpang sawi putih direkomendasikan. Kompot rhubarb yang berguna, saus apel dan aprikot kering (gurih). Efektif melawan sembelit dan minyak bayam.

Perlu dicatat bahwa dysbacteriosis tidak dianggap sebagai penyakit dalam arti kata klasik, itu adalah bentuk kronis dari ketidakseimbangan dalam mikroflora usus. Namun hal itu dapat memicu munculnya dan pengembangan sejumlah penyakit serius. Mencegah dan membantu mencegah dysbacteriosis, kepatuhan terhadap aturan makan sehat akan membantu.

Diet untuk dysbiosis usus pada orang dewasa

Dysbacteriosis adalah pelanggaran biocenosis usus: jumlah obligat (menguntungkan) yang berkurang atau normal dan meningkat dari flora opsional (kondisi patogen).

Sebagai aturan, sindrom ini berkembang setelah infeksi usus, operasi, dalam kerangka penyakit lain pada saluran pencernaan. Juga, perkembangan dysbiosis usus setelah antibiotik kadang-kadang terjadi. Karena itu, diet harus:

• membantu meringankan gejala dispepsia, konstipasi, atau diare;
• memperhitungkan keanehan nutrisi pada penyakit utama;
• menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi pengembangan mikroflora yang bermanfaat;
• mengurangi risiko alergi makanan yang sering menyertai dysbacteriosis;
• mengimbangi hipovitaminosis, selalu menyertai sindrom ini.

Prinsip dasar diet

1. Anda harus mengikuti diet: sarapan, makan siang, dan makan malam harus diambil setiap hari pada saat yang sama.
2. Diet harus seimbang dalam komposisi protein-energi, harus termasuk serat makanan, sedangkan produk olahan harus dibuang.
3. Makanan orang yang mengalami dysbiosis usus, harus termasuk produk susu, diperkaya dengan laktat dan bifidobacteria.
4. Diet harus dipilih secara ketat secara individu, jika pasien memiliki intoleransi terhadap produk apa pun, maka harus segera dihilangkan.

Nutrisi untuk dysbiosis usus pada orang dewasa menyediakan untuk dimasukkannya probiotik dan prebiotik dalam makanan. Untuk pembelian mereka mungkin tidak perlu mengunjungi apotek, sangat mungkin untuk mendapatkan semua yang Anda butuhkan di toko grosir terdekat.

Apa itu prebiotik dan apa pengaruhnya terhadap mikroflora usus?

Prasyarat untuk perkembangan normal flora usus adalah kandungan oligo-dan polisakarida makanan. Kebanyakan mereka adalah bagian dari sereal, buah-buahan dan sayuran; kekhasan mereka terletak pada kenyataan bahwa mereka tidak diserap, tetapi difermentasi oleh lacto-atau bifidobacteria di usus dan menjadi sumber energi.

Oligosaccharides ditemukan dalam ASI, sehingga bayi sepenuhnya disediakan untuk mereka. Untuk orang dewasa, sumber utama oligosakarida adalah bawang, bawang putih, wortel, labu, zucchini, oatmeal.

Buah oligosakarida ditemukan dalam jumlah besar di aprikot, pisang, apel, dan delima, serta di banyak buah beri. Polisakarida inulin ditemukan dalam akar sawi putih, burdock dan dandelion, pir, bawang merah dan bawang putih; kacang polong dan kacang-kacangan mengandung raffinose, yang juga di antara prebiotik bifidogenik. Untuk mendapatkan dosis harian yang diperlukan, Anda perlu makan 5 porsi sayuran dan buah-buahan setiap hari.

Polisakarida (juga disebut serat makanan):

• mengatur pergerakan makanan yang dikonsumsi di usus;
• adalah sumber nutrisi untuk bakteri usus;
• asam organik yang terbentuk selama pencernaan mereka memiliki efek menguntungkan pada mukosa usus, mereka juga berkontribusi pada penyerapan kalsium dan magnesium;
• bertindak sebagai enterosorben;
• banyak yang memiliki efek antibakteri terhadap flora patogen.

Polisakarida dibagi menjadi larut dalam air dan tidak larut dalam air.

• Namun, larut dalam air (pektin, phytin, gusi dan lendir) memperlambat pergerakan makanan yang dikonsumsi di usus, membungkusnya dan menghambat kontak dengan enzim pencernaan. Benih tanaman mengandung phytin, pektin yang kaya akan pir, apel, aprikot dan prem, rumput laut, blackcurrant. Gusi ditemukan dalam beras, jelai mutiara dan oatmeal, produk yang sama ini bersama dengan biji rami adalah sumber lendir;
• serat makanan yang tidak larut dalam air (lignin, selulosa), sebaliknya, mempercepat pergerakan makanan. Mereka dapat ditemukan dalam dedak, buah, buah-buahan dan sayuran, kandungan kulitnya sangat tinggi.

Mengetahui efek antibakteri dari sejumlah prebiotik, kami dapat merekomendasikan jenis buah dan sayuran tertentu untuk setiap pilihan untuk dysbacteriosis.

• bawang putih, lobak, adas, sage, lobak, blueberry dan abu gunung, apel, aprikot akan berdampak buruk pada Klebsiella, Proteus dan Pseudomonos aeruginosa.
• untuk staphylococcal dysbacteriosis, barberry, raspberry, black chokeberry dan rowan merah, strawberry akan bermanfaat;
• Pada dysbacteriosis candidal, lingonberry dan wortel akan membantu. Anda dapat mengatur sendiri hari bongkar muat wortel;
• Koloni yang dimodifikasi dari Escherichia coli menekan bawang, delima dan paprika manis.

Apa itu probiotik dan apa pengaruhnya?

Probiotik adalah mikroorganisme hidup; sebagai aturan, mereka milik perwakilan dari flora usus wajib, yang, berada di dalam tubuh:

• menghasilkan vitamin kelompok K, B;
• secara antagonis memengaruhi flora oportunistik, mereka menggeser keseimbangan ke arah yang bermanfaat;
• menghambat sintesis serotonin, sehingga mencegah perkembangan alergi makanan;
• membusuk asam empedu, mengurangi diare;
• merangsang kekebalan non-spesifik - produksi interleukin dan interferon di usus.

Kultur mikroorganisme ditambahkan ke dalam susu sebagai starter, dan produk probiotik siap pakai juga datang ke toko: bifidomilko, kefir, acidophilus, yogurt, bifidocufir, aktivisme, aktimel, koumiss.

Penyesuaian apa yang perlu dilakukan terhadap makanan tergantung pada jenis dispepsia?

1. Jika dispepsia fermentasi terjadi pada pasien, tinjanya menjadi kekuningan, tinja mengandung banyak serat yang tidak tercerna, pati, reaksinya bersifat asam. Konsumsi sayuran mentah, susu, dan karbohidrat harus dibatasi. Direkomendasikan daging rebus, keju cottage, ikan uap, telur - yaitu makanan yang mengandung banyak protein. Sayuran rebus, produk susu fermentasi, dan sereal diizinkan. Anda dapat menggunakan rempah-rempah: daun salam, merica, dan cengkih membantu mengatasi fermentasi. Teh yang terbuat dari mint dan chamomile akan membantu mengurangi sakit perut dan meredakan kram.
2. Jika dysbiosis disertai dengan konstipasi, maka Anda perlu memasukkan serat yang cukup ke dalam diet pasien. Kubis berwarna dan putih, terong, labu, wortel, apel dan aprikot matang dalam bentuk kentang tumbuk, serta kolak rhubarb dapat mempercepat pergerakan makanan yang dikonsumsi di usus. Dedak memiliki efisiensi tinggi - mereka harus diminum tiga kali sehari dalam jumlah dari sendok teh ke sendok makan, yang terbaik adalah minum kefir.
3. Dalam hal dispepsia busuk menang, tinja menjadi gelap, dengan bau menyengat yang tidak menyenangkan, dan coprogram menunjukkan kandungan tinggi serat otot yang tidak tercerna; reaksi alkali. Dalam hal ini, perlu untuk membatasi jumlah lemak dan daging yang dikonsumsi. Dianjurkan untuk memasukkan sayuran rebus dalam menu, Anda bisa makan produk susu dan sereal. Haluskan aprikot matang atau kolak aprikot kering, jeli atau jus cranberry juga dapat membantu menghentikan proses pembusukan yang terjadi di usus. Herbal yang bermanfaat adalah jintan, sage, apsintus dan lemon balm.
4. Jika pasien khawatir tentang diare, maka disarankan untuk makan makanan yang dihaluskan dan direbus, yang tidak boleh terlalu dingin atau panas. Kulit buah delima dan kulit pohon ek, blueberry dan ceri burung akan berkontribusi untuk memecahkan masalah ini.

Pengobatan dysbiosis dimulai dengan diet, dan dalam beberapa kasus juga berakhir dengan keberhasilan.

Diet untuk dysbacteriosis

Dysbacteriosis adalah suatu kondisi di mana mikroflora usus patogen kondisional berkembang biak dan memicu sejumlah penyakit. Akibatnya, proses pencernaan terganggu, kekebalan berkurang, dan masalah kronis pada tubuh diperburuk. Munculnya dysbiosis diindikasikan oleh gejala berikut: sembelit, diare, sakit perut, kembung (perut kembung), kelelahan, reaksi alergi yang sering, dan kelemahan umum. Ini terutama disebabkan oleh kekurangan gizi, kekurangan vitamin, penyakit serius jangka panjang, dan pengobatan antibiotik.

Diet selama diet untuk dysbiosis usus

Diet untuk dysbacteriosis harus dipilih secara individual, tergantung pada alasan perkembangannya, kesehatan pasien dan karakteristik tubuhnya. Namun, aturan umum untuk persiapannya masih ada. Misalnya, tidak ada batasan pada jumlah makanan yang dikonsumsi atau pada ketaatan kerangka waktu yang ketat untuk penerimaannya, jadi Anda harus makan kapan saja dan sesuka Anda, tetapi tentu saja Anda tidak boleh makan berlebihan sampai berat di perut Anda.

Durasi diet dengan dysbacteriosis ditentukan oleh komorbiditas dan kondisi kesehatan pasien. Diet harus seimbang dan bervariasi. Menu utama adalah daging tanpa lemak dan ikan rebus, sereal gandum utuh, bihun, roti basi, bit rebus, apel panggang, wortel mentah parut, buah-buahan dan buah beri. Ketika proses fermentasi perlu untuk membatasi karbohidrat, serat kasar, produk susu. Lebih baik menggunakan makanan protein, sup ikan, kaldu, telur, ramuan herbal dan decoctions. Diet ketat harus digunakan hanya dalam kasus eksaserbasi atau sindrom dispepsia usus.

Efek antibakteri paling menonjol pada aprikot, apel, delima, mawar liar, raspberry, lingonberry, stroberi, kismis hitam, blueberry, cranberry, ashberry, barberry, wortel, lobak, lobak hitam, cabai, lobak, mustard, cengkeh, daun salam, kayu manis

Kaldu dari tanaman berikut ini menghancurkan mikroba dan bakteri, menghilangkan rasa sakit dan perut kembung: akar calamus, buah adas, calendula, lemon balm, mint, chamomile, wormwood, yarrow, cumin, dill, sage, valerian.

Diet dengan dysbiosis tidak termasuk dalam diet:

• daging dan ikan berlemak;
• makanan berasap, asin, pedas, pedas, asam dan acar;
• daging dan ikan kaleng;
• telur rebus dan goreng;
• roti yang terbuat dari tepung dengan kualitas terbaik;
• puff pastry;
• gula-gula dengan krim dan cokelat;
• minuman dingin dan es krim;
• kaldu jamur, ikan dan daging yang kuat;
• sereal gandum dan gandum, millet;
• bawang putih, bawang merah, lobak, lada pahit, lobak, lobak, lobak, bayam, coklat kemerahan, polong-polongan, jamur;
• quince dan dogwood;
• saus pedas dan lemak, mustard, mayones, saus tomat, adjika;
• minyak hewan dan minyak goreng;
• minuman berkarbonasi, teh kental, kopi hitam dan susu, kakao, alkohol.

Makanan harus dimakan, dikukus, direbus, direbus atau dipanggang, dan disarankan untuk tidak menggilingnya. Sayuran dan buah-buahan dapat dimakan mentah, tetapi selalu dicuci dengan baik.

Menu diet untuk dysbiosis usus

Varian menu teladan untuk diare:

• sarapan pertama - bubur nasi, direbus dan direbus dalam air, irisan daging uap, teh manis;
• sarapan kedua - beberapa biskuit atau keju cottage yang dikalsinasi;
• makan malam - soba rebus atau bubur nasi dengan bakso, kentang tumbuk sup atau kaldu daging lemah (ikan) yang dimasak dengan telur kocok, agar-agar;
• teh sore hari - beberapa biskuit dengan pinggul kaldu atau teh hitam;
• makan malam - telur dadar uap, bubur nasi di atas air atau kentang tumbuk.

Sebelum tidur, disarankan untuk minum secangkir jelly. Antara waktu makan sebaiknya sekitar 2-3 jam. Selain produk-produk ini, Anda dapat menambahkan 20-30 g gula dan 2-4 potong roti kering atau basi.

Opsi menu perkiraan untuk sembelit:

• sarapan pertama - ikan rebus, bubur soba, telur rebus atau telur dadar uap, teh manis;
• sarapan kedua - segelas apel atau bit segar atau apel hijau besar, satu sendok teh madu alami buatan rumah;
• makan siang - sup vegetarian dengan kentang, ayam rebus dengan bit rebus, wortel dan kentang, kolak (lebih disukai dari buah-buahan kering);
• camilan sore hari - salad dengan wortel parut segar atau pure bit, kaldu rosehip atau anggur segar;
• makan malam - sayuran rebus, puding keju cottage atau casserole keju cottage buatan sendiri, teh apa saja.

Segelas kefir sebelum tidur menstimulasi usus. Pada siang hari, diperbolehkan untuk menambahkan 2-4 irisan roti gandum atau dedak dan 20-30 g gula ke menu ini. Dari lemak untuk memasak lebih baik menggunakan 25-40 g mentega dan 1 sdm. l minyak nabati apa pun (Anda bisa minum banyak dengan perut kosong di pagi hari).

Diet dengan dysbiosis dapat membawa efek terbesar hanya pada periode eksaserbasi manifestasi. Karena itu, Anda tidak boleh mengamatinya terlalu lama, karena dalam hal ini tubuh tidak akan dapat bekerja sepenuhnya karena kurangnya berbagai macam nutrisi.

Diet untuk dysbiosis usus pada anak-anak

Untuk bayi, tentu saja, nutrisi klinis terbaik untuk dysbacteriosis adalah ASI. Karena itu, untuk mengembalikan mikroflora usus bayi dan menjaga keseimbangan vitamin, ibu harus makan buah-buahan segar, berry dan sayuran, serta minum kaldu mawar, chamomile, adas, dill. Dalam hal ini, nutrisi yang tepat sangat penting. Produk biologis hanya dapat digunakan atas rekomendasi dokter yang hadir.

Diet untuk dysbiosis usus pada anak yang lebih besar harus termasuk dalam menu mereka dihaluskan berbagai sayuran dan sereal, semua jenis sup tumbuk, kaldu ikan dan daging yang lemah, roti kering, saus apel, kaldu jelly dan dogrose, keju cottage tumbuk rendah lemak (lebih disukai buatan sendiri), bebas lemak atau dengan kandungan lemak minimal dari produk susu fermentasi. Selama kejengkelan, Anda harus mengganti apel mentah dengan yang dipanggang, sup sayuran dengan selaput lendir sereal, dan juga tidak memberikan kentang goreng, mentimun, segar dan asinan kubis. Untuk meningkatkan pencernaan, lebih baik mencoba untuk tidak mencampur protein dan karbohidrat dalam satu kali makan Semua makanan yang dikonsumsi tidak boleh menyebabkan reaksi alergi.

Contoh menu diet anak-anak untuk dysbiosis usus:

• sarapan - dengan perut kosong, Anda perlu minum segelas air, jus buah dalam 15-30 menit (di musim panas dari blueberry, kismis, ceri, persik, dll., di musim dingin dan musim gugur dari pir atau apel, dan dari jeruk di musim semi), dalam 15-20 menit makan bubur gandum;
• makan siang - buah segar atau salad dengan tomat dan minyak bunga matahari, sup vegetarian atau kaldu ikan, beberapa bakso atau daging tanpa lemak rebus (ikan);
• Makan siang adalah pilihan apel panggang, jus buah atau teh dengan pengering, remah roti, kue rendah lemak;
• Makan malam adalah pilihan 1-2 telur, hidangan kentang, keju cottage dengan kefir (jika tidak ada buatan sendiri, maka Anda dapat membuat kue casserole atau keju dari toko).

Saus apel sangat berguna untuk dysbacteriosis. Ini adalah prebiotik dan menciptakan tempat berkembang biak bagi mikroflora usus normal.