728 x 90

Casserole labu dalam oven - resep memasak cepat dan lezat

Labu adalah produk yang agak eksotis untuk penduduk kota. Hanya sedikit orang yang memperhatikannya sampai mereka memutuskan, misalnya, untuk melakukan diet. Dan kemudian seluruh dunia memasak labu yang tidak dikenal terbuka di depannya.

Bagi saya pribadi, rasa masa kanak-kanak yang riang dan rasa labu adalah identik. Karena musim panas saya dimulai di desa bersama nenek saya dan labu sering menjadi tamu di atas meja seperti halnya kentang. Dan di hari-hari pertama, setelah sempat menghilangkan rasa ini, Anda mencurigai mencium aroma labu, dan setelah beberapa hari, kembali dari jalan, Anda berharap nenek sudah menyiapkannya hari ini juga.

Artikel hari ini diperuntukkan bagi mereka yang ingin menambahkan variasi ke menu harian mereka, tetapi belum dapat memahami apa yang belum dicoba. Saya yakin beberapa dari Anda menganggap labu sebagai sesuatu yang enak dan patut diperhatikan.

Saya akan mencoba untuk mencegah Anda dengan menunjukkan beberapa resep casserole labu yang menarik. Percayalah, ini enak sekali, seperti casserole keju cottage.

Isi:

Seperti biasa, saya akan mencoba untuk menunjukkan beberapa resep yang berbeda sehingga saya dapat memilih.

Casserole labu klasik dengan semolina dan krim asam

Resep ini cocok untuk mereka yang belum pernah mencoba memasak dengan labu. Sederhana dan sangat enak.

Bahan:

  • Labu - 1 kg
  • 6-7 sendok makan semolina
  • 6 sdm gula pasir
  • Minyak pelumas
  • 3 butir telur
  • 200 g krim asam
  • Tas gula vanila

Memasak:

1. Potong kulit labu, potong-potong dan gosokkan pada parutan kasar. Massa yang dihasilkan dibagi menjadi 3 bagian.

2. Ambil loyang, lumuri dengan minyak sayur dan paparkan 1 bagian labu.

3. Taburi dengan merata 2 sendok makan semolina dan dua sendok makan gula.

Kami melakukan hal yang sama dengan sisa labu: menempatkan lapisan labu dan menuangkannya dengan semolina dan gula

4. Siapkan isian dengan menggabungkan telur, krim asam dan vanilin dalam mangkuk terpisah dan kocok hingga homogen.

5. Kami menuangkan pai dengan menuangkan selesai.

6. Kami mengirim casserole dalam oven, dipanaskan hingga 180 derajat selama 45 menit. Setelah itu, Anda perlu mengambilnya dan biarkan dingin selama sekitar 10 menit, lalu taburi dengan gula bubuk.

Makanan penutup dadih labu dengan biji poppy di dalam oven

Tapi casserole semacam ini ditawarkan di banyak kedai kopi sebagai hidangan penutup yang berguna dan lezat. Pastikan untuk mencoba memasaknya. Tidak sulit sama sekali, meskipun melihat fakta itu memberi kesan bahwa itu disiapkan oleh koki profesional.

Bahan:

Untuk bagian labu:

  • Haluskan labu - 500 g
  • 2 butir telur
  • 2 sdm. sendok tepung
  • Gula - 75 g

Untuk bagian dadih:

  • Keju cottage 500 g
  • 50 g poppy
  • 2 butir telur
  • 2 sdm. sendok tepung
  • 100 g gula
  • 150 g labu haluskan
  • 1 butir telur
  • 100 g krim asam
  • Gula - 2 sdm

Untuk persiapan labu haluskan diperlukan jumlah yang Anda butuhkan untuk mengambil sekitar 800 g labu mentah kupas

Memasak:

1. Poppy tuangkan air mendidih dan biarkan diseduh selama 20 menit.

2. Kupas labu dan kupas bijinya, potong-potong dan masukkan ke dalam oven roti 200 derajat.

Semakin tipis kubus dipotong, semakin cepat labu dipanggang. Rata-rata, dibutuhkan 30-40 menit. Tusuk labu dengan garpu dan jika lembut di seluruh ketebalannya, maka siap

3. Di dalam keju cottage tambahkan telur dan giling dengan blender hingga lembut. Kemudian tambahkan gula dan pati dan kocok lagi.

4. Tiriskan air dari poppy (menggunakan saringan), masukkan ke dalam dadih dan aduk lagi. Sekarang massa dadih siap.

5. Siap untuk saat ini, kocok labu dengan blender, tambahkan telur, gula, dan pati.

6. Sekarang ambil loyang, lapisi dengan kertas roti, dan lumasi ujungnya dengan minyak sayur.

Kami menyebar dalam massa dadih dan labu nya. Untuk mendapatkan pai yang indah dalam potongan, Anda bisa menghabiskan sedikit waktu dan menyebarkannya dengan sendok secara bergantian: 1 sendok labu, 1 sendok keju cottage dan sebagainya.

Ternyata casserole, di mana lapisannya berbeda seperti lingkaran di atas air. Sangat mengesankan.

7. Kirim formulir ke oven, panaskan hingga 180 derajat selama 1 jam.

8. Saat casserole sudah matang, mari kita isi. Untuk melakukan ini, gabungkan semua bahan untuk dituang dalam satu piring dan aduk sampai rata.

9. Dan ketika kue sudah siap, tuangkan dan bagikan secara merata isinya. Kemudian kembalikan formulir ke oven selama 15 menit.

Sekarang sudah selesai. Bon appetit!

Video tentang cara memasak casserole tanpa lemak yang manis

Resep langkah demi langkah untuk casserole labu dengan millet

Dan ini adalah resep casserole gaya country. Ternyata rasanya sangat menarik. Kue ini sangat berguna untuk sarapan, karena hanya terdiri dari produk alami yang sehat. Pada saat yang sama sangat lezat dan memuaskan, apa yang dibutuhkan untuk sarapan pertama.

Bahan:

  • 500 g labu
  • 500 ml susu
  • 100 g millet
  • 50 g mentega
  • 1 butir telur
  • 1-2 sendok makan gula
  • Sedikit garam

Memasak:

1. Kupas labu dan bijinya dan potong menjadi kubus kecil 2x2 cm, masukkan ke dalam panci, tuangkan susu, tambahkan sejumput garam, dan panaskan dengan api sedang.

2. Masak labu selama 15 menit, lalu remas dengan tolkushkoy tepat di wajan.

Tidak menakutkan, jika Anda tidak bisa meregangkan semuanya tanpa benjolan

3. Kemudian tambahkan millet yang dicuci di bawah air mengalir ke wajan dan lanjutkan memasak, panaskan seminimal mungkin. Millet dimasak hingga empuk selama 20-25 menit.

4. Bubur labu dengan millet sudah siap. Pada prinsipnya, ini adalah hidangan siap pakai yang bisa Anda makan dan sebagainya. Tetapi kami memiliki casserole dalam rencana kami, jadi kami memasukkan gula ke dalam kekacauan kami, menambahkan sepotong mentega dan memecahkan telur. Dan cepat aduk, agar telur tidak sempat menggulung.

5. Masukkan bubur ke dalam loyang yang diberi minyak dan masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 180 derajat selama 35-40 menit.

6. Selesai. Biarkan casserole sedikit dingin, setelah itu dapat dipotong dan disajikan.

Memasak kue diet dengan apel dan nasi

Untuk persiapan diet labu casserole dengan nasi dan apel tidak memerlukan tepung atau semolina, yang secara drastis mengurangi kandungan kalori hidangan. Saya sarankan saat minum teh untuk mengganti roti, manisan seperti casserole. Anda akan menyukainya.

Bahan:

  • Labu - 500-600 g
  • Apel - 2 buah
  • Beras (kering) - 150 g
  • Kismis - 3 sdm
  • Telur - 2 pcs
  • Gula - 150 g
  • Minyak bunga matahari - 1 sdm

Memasak:

1. Kupas labu dan apel dari kulit dan biji dan gosokkan pada parutan kasar.

2. Cuci beras dalam air mengalir dan rebus hingga setengah matang. Lalu campur dengan labu, apel dan kismis.

3. Kemudian pecahkan telur ke dalam mangkuk, tuangkan gula dan aduk kembali sampai rata.

4. Olesi loyang dengan minyak nabati, tata ruang dan bagikan casserole secara merata.

5. Kami mengirim formulir ke oven, dipanaskan hingga 180 derajat selama 40-50 menit.

Sudah selesai. Bon appetit!

Casserole labu sederhana dengan apel dan semolina

Jika Anda terlalu malas untuk memasak nasi dan, pada prinsipnya, tidak peduli kalori, maka Anda bisa memasak casserole apel-labu di semolina. Saya mengusulkan untuk memperhatikan Anda plot tentang topik ini

Casserole anak-anak dengan wortel di dalam oven

Casserole wortel labu adalah pilihan yang bagus untuk anak-anak dari 1 tahun. Alternatif yang bagus untuk puree toko belanja.

Mengingat orientasi kekanak-kanakan resep, jumlah bahan dirancang untuk 1 pria kecil

Bahan:

  • Labu parut - 100 g
  • Wortel parut - 100 g
  • Susu - 50-70 ml
  • Gula - 1 sdm
  • Semolina - 2 sdm
  • Telur - 1 pc

Memasak:

1. Parut wortel dan labu lipat dalam panci dan tuangkan susu. Susu harus cukup untuk menutupi sayuran. Masak dengan api kecil sampai mendidih.

2. Pindahkan bubur yang sudah jadi ke piring yang dalam, tambahkan telur, gula dan semolina yang sama dan aduk hingga tercampur rata sehingga tidak ada gumpalan.

3. Kami menggeser massa dalam bentuk kecil untuk dipanggang, atau hanya mangkuk yang dalam dan mengirimkannya ke oven, dipanaskan hingga 180 derajat selama 20 menit.

Sudah selesai. Selamat makan bayi Anda!

Pai Labu Hearty dengan Daging Giling

Jika semua resep sebelumnya adalah makanan penutup, maka labu casserole dengan daging cincang sudah merupakan hidangan lengkap yang bisa dimasak untuk makan siang atau makan malam.

Bahan:

  • 1 kg labu
  • 1 sendok makan mentega
  • 50 ml krim
  • 100 g remah roti
  • 100 g keju keras
  • 300-400 g daging sapi giling
  • Pasta tomat - 2 sdm
  • 1 bawang
  • 1 siung bawang putih
  • Garam, merica
  • Minyak zaitun

Memasak:

1. Kupas labu dan bijinya, potong dadu kecil (sekitar 1-1,5 cm) dan letakkan di atas loyang atau dalam bentuk. Tuang beberapa sendok makan mentega, garam, merica, dan aduk. Kami mengirim formulir ke oven, dipanaskan sekitar 180 derajat selama 40-45 menit.

2. Goreng daging cincang dengan bawang dan bawang putih sampai lunak. Jangan lupa beri garam dan merica. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan bumbu favorit lainnya.

Isian mudah diganti dengan daging ayam, ia juga dipanggang dengan sangat cepat, secara harfiah 15-20 menit

3. Kemudian tambahkan pasta tomat ke cincang, setengah gelas air hangat dan didihkan selama 10 menit tanpa menutup tutupnya.

4. Masukkan labu yang sudah disiapkan ke dalam piring dan uleni hingga kentang tumbuk, tambahkan krim dan mentega cair ke dalamnya. Ketika krim diserap, tertidur remah roti dan aduk lagi.

5. Kumpulkan casserole. Sebarkan setengah pure labu di bagian bawah loyang, lalu oleskan semua daging secara merata dan tutup dengan bagian kedua pure.

6. Dari atas kami menaruh kerupuk dengan lapisan kecil dan kami gosok keju.

7. Karena semua bahan dalam casserole sudah siap, cukup untuk menahannya dalam oven, dipanaskan hingga 180 derajat hanya dalam 15 menit.

Sudah selesai. Bon appetit!

Ini adalah casserole labu. Bahan-bahannya sepertinya tidak banyak berbeda, tetapi mereka menghasilkan hidangan yang sama sekali berbeda.

Saya sangat berharap bahwa Anda akan mencoba memasak salah satu casserole yang disajikan dan menghargai rasa labu panggang.

Casserole labu dalam oven: 9 resep berwarna-warni


Casserole labu yang sangat berguna, cerah dan lezat - di atas meja Anda! Apa yang harus dimasak? Kami telah mengumpulkan berbagai resep untuk Anda: dengan keju cottage, wortel, jeruk, kismis, apel!

Resep 1: labu casserole dengan keju cottage di oven (langkah demi langkah)

Casserole labu buatan sendiri - selalu enak dan sangat berguna, karena bukan apa-apa bahwa nyonya labu disebut "keajaiban emas". Saya mengusulkan untuk mencoba resep yang sangat sederhana dan lezat ini untuk labu casserole dengan keju cottage dan kismis. Casserole ternyata empuk, benar-benar tidak berminyak, bisa dibilang - sarapan atau makan malam yang sempurna.

  • 400 gr. labu
  • 400 gr. keju cottage
  • 3 butir telur
  • 3 sdm. gula
  • beberapa kismis
  • sedikit garam
  • ½ sdt gula vanila
  • kayu manis (opsional)
  • kulit lemon (opsional)

Pertama, potong labu, buang bijinya, potong kulitnya. Untuk casserole ini, gunakan sepotong kecil labu, sekitar 400 gram, potong labu menjadi kubus.

Rebus labu irisan selama 10 menit. Casserole labu harus lunak, tetapi tidak pecah.

Saat labu mendidih, siapkan bahan yang tersisa. Ambil tiga telur, kocok dengan sejumput garam.

Tambahkan gula. Jumlah gula tergantung pada asam keju cottage, pada seberapa manis labu itu, dan pada preferensi Anda. Tentu saja, gigi manis akan membutuhkan lebih banyak gula. Opsional tambahkan gula vanila.

Tambahkan keju cottage. Jika keju cottage keras, maka itu harus ditumbuk dengan blender (mungkin bersama dengan telur).

Saat labu matang, tiriskan air dengan hati-hati, masukkan labu ke dalam campuran telur-dadih.

Campur, masukkan segenggam kismis. Secara opsional, Anda bisa menaruh sedikit kayu manis dan kulit lemon.

Massa yang dihasilkan diletakkan dalam bentuk yang dapat dilepas, dipra-pelumasan dengan mentega.

Sendok memompa potongan labu dengan sendok agar tidak terbakar saat dipanggang.

Kami memasukkan formulir ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Casserole labu dipanggang selama 30-40 menit pada suhu 170-180 derajat. Harus diingat bahwa ovennya berbeda, jadi perhatikan casserole dan sesuaikan suhu dan waktu.

Kesiapan casserole diperiksa seperti biasa. Kami menembus di tengah dengan tusuk gigi kayu atau pin logam. Jika pinnya kering, itu berarti bahwa casserole lezat kami dengan labu sudah dipanggang, maka sekarang saatnya untuk mengeluarkannya dari oven.

Resep 2: labu dan apel casserole (dengan foto)

Jika Anda memiliki panen labu musim panas yang besar, dan Anda tidak lagi tahu apa yang harus dimasak darinya, maka ada cara yang bagus untuk menggunakannya - ini adalah casserole. Casserole labu disajikan dengan baik untuk sarapan dengan kopi atau teh aromatik, serta untuk makan malam setelah seharian bekerja keras.

labu 500 gram apel 150 gram telur 2 potong mentega 150 gram semolina 0,5 gelas gula 1 sendok makan garam vanilin untuk mencicipi sejumput soda atau baking powder.

Pada awal memasak, keluarkan mentega dari kulkas sehingga meleleh dan menjadi lunak. Setelah itu, bersihkan labu, cuci, potong-potong ukuran berapa pun.

Masukkan labu yang sudah bersih ke dalam wajan.

Tuang air ke dalam wajan sehingga menutupi labu, tutup dengan tutup, nyalakan api. Saat mendidih, kecilkan api dan masak selama 15-20 menit.

Coba garpu labu. Jika labu lunak, maka dimasak. Tiriskan air.

Tambahkan garam ke labu matang dan langit-langit dengan tolkushkoy.

Biarkan labu yang dihancurkan agar dingin.

Saat labu mendidih, ambil apel, cuci, kupas, dan potong-potong di parutan kasar.

Kocok telur, gula, dan sejumput garam dengan pengocok, mixer atau blender.

Masukkan labu dingin, apel parut, mentega cair, semolina, vanilin ke dalam mangkuk besar dan campur semuanya dengan seksama.

Tambahkan telur kocok dengan gula ke dalam mangkuk dan aduk perlahan ke dalam adonan.

Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat. Saat oven memanas, ambil perkamen untuk dipanggang, sikat dengan mentega dan tutupi dengan loyang.

Kirim adonan yang dihasilkan ke dalam cetakan dan tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan dengan baik untuk dipanggang selama 30 menit.

Ketika casserole mulai menjadi cokelat, maka sudah saatnya untuk keluar dari oven. Taburi dengan gula halus dan sajikan. Berdasarkan permintaan, masing-masing bagian dapat didekorasi dengan stroberi, rasberi atau buah lain pilihan Anda.

Resep 3, langkah demi langkah: labu casserole dengan semolina di dalam oven

Casserole labu dengan semolina cook sangat mudah. Yang terbaik adalah menyiapkan casserole dalam bentuk split dan meletakkannya di atas kertas roti sehingga casserole tidak terbakar.

  • labu - 600-800 gr.,
  • semolina,
  • telur ayam - 3 pcs.,
  • gula - 100 gr.,
  • garam - 1 sdt,
  • minyak sayur - 2 sdm. sendok.

Untuk memasak labu casserole dengan semolina, Anda harus terlebih dahulu menyiapkan labu.

Untuk melakukan ini, kupas labu.

Kemudian parut parutan besar.

Masukkan labu parut ke dalam mangkuk dan tambahkan garam.

Kemudian tambahkan gula ke dalam mangkuk dan pecahkan tiga telur.

Semua produk dicampur.

Kemudian tuangkan semolina ke dalam mangkuk dan campur semuanya.

Sangat perlu untuk menambahkan semolina sehingga massa yang dihasilkan tidak terlalu tebal dan tidak jarang.

Pada akhirnya, tuangkan dalam minyak sayur dan campur lagi.

Selanjutnya Anda perlu menutup formulir dengan kertas untuk dipanggang.

Kemudian pindahkan massa yang dihasilkan ke bentuk yang disiapkan. Tempatkan formulir dalam oven dan panggang selama 35-40 menit pada 180 derajat.

Casserole labu dengan semolina yang dimasak dalam oven sudah siap. Bon appetit!

Resep 4: Nasi Bakar dan Casserole Labu

Emas, casserole beras wangi dengan labu, dibumbui dengan kayu manis harum akan menarik bagi seluruh keluarga Anda. Sarapan terbaik dan dapat Anda bayangkan. Hidangan yang bergizi, bergizi dan sekaligus sehat dan ringan akan memberikan kekuatan dan semangat sepanjang hari.

Casserole ini sangat lezat baik panas dan dingin, terutama dengan krim asam, beri atau madu. Ini disiapkan dengan mudah dan cepat, disimpan dengan sempurna di lemari es, tanpa kehilangan rasanya selama beberapa hari.

  • beras gabah panjang - 200 g;
  • labu - 0,5 kg;
  • susu - 1 sdm;
  • telur - 2 pcs.;
  • mentega - 100 g;
  • kismis - 50 g;
  • kayu manis - 0,5 sdt;
  • gula vanili - 1 sdt;
  • gula secukupnya.

Kupas labu, potong dadu dan taburi dengan 2-3 sendok makan gula. Labu untuk casserole beras lebih baik untuk mengambil pala - perwakilan labu berbentuk buah pir ini adalah yang paling enak dan manis. Labu ini memiliki daging yang sangat berair dan wangi dengan warna oranye terang. Labu butternut mengandung banyak vitamin dan mineral, bahkan anak-anak menyukainya.

Tambahkan beberapa sendok air ke labu dengan gula dan taruh di atas api. Labu harus direbus selama 7-10 menit dan mudah dilumatkan dengan sendok. Tidak perlu untuk mengubahnya menjadi pure, lebih menarik dan enak ketika ada potongan-potongan kecil labu di dalam casserole.

Rebus nasi hingga setengah siap.

Kocok telur dengan kocokan dengan gula tambahan.

Dalam mangkuk besar, tempatkan nasi, labu, tuangkan telur kocok dan susu, tambahkan kismis. Jika kismis terlalu kering, rendam terlebih dahulu dalam air mendidih selama beberapa menit. Bumbui semuanya dengan bubuk kayu manis dan gula vanila.

Semua bahan dicampur dengan baik dan coba, jika massa Anda tidak manis, Anda dapat menambahkan gula sesuai selera Anda. Tuang semuanya ke dalam bentuk berminyak. Taruh beberapa potong mentega di atasnya.

Panggang hidangan selama 30 menit dalam oven bersuhu 200 derajat. Pada casserole akan muncul kerak emas tipis renyah.

Iris casserole nasi labu-harum yang masih panas, tuangkan krim asam dan nikmati rasanya yang luar biasa lembut.

Resep 5: labu casserole dengan jeruk (foto langkah demi langkah)

Jika Anda tidak terlalu menyukai labu sehat, maka resep labu casserole ini cocok untuk Anda. Karena penggunaan jeruk, rasa labu dalam casserole yang lembut sama sekali tidak terasa.

  • Labu (bubur) - 350 g
  • Oranye - 1 pc.
  • Mentega (suhu kamar) - 150 g + minyak untuk perkamen pelumas
  • Telur - 2 pcs.
  • Semolina - 200 g
  • Gula - 100 g
  • Garam - Jepit
  • Soda - 0,5 sdt.
  • Cuka - untuk minuman soda
  • Gula gula - untuk dekorasi

Untuk membuat labu casserole, pilih labu dengan bubur manis, oranye terang.

Jika Anda telah membeli satu labu utuh, kemudian potong menjadi dua, gosok bijinya, potong bagian yang diperlukan untuk casserole, dan bungkus labu dengan cling film dan letakkan di lemari es. Tapi ketahuilah bahwa labu yang diiris tidak disimpan dalam waktu lama, hanya sekitar satu minggu.

Kupas labu dan bijinya, cuci dan potong kecil-kecil.

Masukkan labu ke dalam panci, tutup dengan air dan masak sampai matang sepenuhnya, selama 15-20 menit.

Kuras semua air di mana labu direbus, dan tumbuk bubur labu menjadi pure.

Masukkan pure labu ke dalam wadah untuk mengaduk adonan. Cuci jeruk dan keringkan.

Parut kulit jeruk di parutan halus dan tambahkan pure labu. (Jika Anda adalah penggemar jeruk dan menyukai aroma dan rasa dalam hidangan, Anda bisa memeras jus jeruk ke dalam adonan.)

Angkat mentega dari lemari es sebelum mulai memasak sehingga menghangatkan sampai suhu kamar.

Potong mentega lunak menjadi beberapa bagian untuk membuatnya lebih mudah untuk diremas adonan, dan tambahkan ke labu haluskan dengan semangat.

Tuang semolina dan garam.

Telur dipecah menjadi mangkuk untuk dikocok dengan mixer, tambahkan gula (untuk mempercepat memasak, Anda bisa menggunakan gula bubuk).

Kocok telur dengan gula dengan mixer dengan kecepatan tinggi hingga beratnya berlipat ganda.

Kemudian tambahkan telur kocok ke semua produk lainnya. Tambahkan soda, disiram dengan cuka.

Sendok dengan lembut campur semua bahan.

Tutupi loyang dengan perkamen diolesi mentega, tuangkan adonan labu ke dalamnya. (Saya menggunakan cetakan dengan diameter 23 cm.)

Memanaskan lebih dulu oven ke 200 derajat di muka. Tempatkan casserole labu di dalam oven selama 25-30 menit. (Perhatian! Jangan pernah mengirim adonan ke oven, yang tidak sepenuhnya dipanaskan, kalau tidak kue tidak akan naik.)
Lepaskan casserole labu dari oven dan biarkan dingin tanpa menghapusnya dari wajan. (Jika Anda mendapatkan casserole panas dari cetakan, mungkin pecah.) Lalu taruh casserole di atas piring.

Hiasi casserole labu dengan gula halus dan sajikan. Anda dapat menghias casserole dengan irisan jeruk, buah-buahan lain, keping cokelat atau keping kelapa. Bon appetit!

Resep 6: cara memasak casserole labu dalam oven

  • 700 g labu;
  • sekitar ½ cangkir semolina;
  • 2 telur ayam besar;
  • 100 g gula;
  • 1/3 sdt garam;
  • 4 sdm. l minyak sayur;
  • 3 sdm. l kismis.

Kami akan menghabiskan 45 menit pada seluruh proses. Dari jumlah produk ini 5 porsi diperoleh. Artinya, semua orang bisa dengan cepat dan enak mengatur meja untuk minum teh keluarga atau bahkan berkumpul dengan teman dekat! Untuk menyiapkan hidangan penutup kami dengan labu dan semolina, Anda harus berurusan dengan labu terlebih dahulu. Cuci bersih dengan air hangat, kupas kulitnya, buang bijinya dan bagian berserat dari pulp. Potong-potong nyaman dan tiga di parutan besar.

Sekarang kita mengendarai telur, gula dan garam. Aduk semua massa ini dengan seksama. Ngomong-ngomong, telur dengan gula bisa dikocok secara terpisah dan baru setelah itu Anda bisa menggabungkannya dengan labu - sehingga casserole kami akan lebih lapang.

Tambahkan sekitar 5 sendok makan semolina ke dalam campuran labu-telur dan aduk. Kami melupakan semua keindahan ini selama 5-10 menit sehingga semolina menjadi sedikit basah dan bengkak.

Tuang dalam minyak sayur. Secara umum, untuk memanggang, lebih baik untuk mengambil minyak yang tidak memiliki rasa yang nyata, jika tidak ada kemungkinan yang sangat tinggi bahwa ini akan berdampak buruk pada hasilnya. Meskipun, jika rasa dan aroma minyaknya sangat menyenangkan dan cocok dengan hidangan penutup, maka Anda bisa mencobanya. Misalnya, catatan menarik labu casserole dengan semolina akan memberikan wijen.

Dan sekarang Anda perlu menuangkan sisa semolina dan meremasnya dengan baik semua. Kami dengan cermat memantau jumlah semolina - semestinya begitu banyak sehingga campurannya tidak terlalu cair atau terlalu tebal. Brute force sangat tidak diinginkan - casserole yang sudah jadi dalam hal ini akan sangat padat.

Lumasi loyang dengan minyak sayur dan taburi dengan kismis. Pra-kismis lebih baik untuk melepuh dengan air mendidih dan, tentu saja, bilas dengan air mengalir.

Tuang adonan ke dalam bentuk - sekarang siap dikirim ke oven yang sudah dipanaskan. Suhu optimal untuk memanggang adalah 180 derajat.

Casserole labu kami dengan semolina dalam oven hanya lebih dari setengah jam, tetapi tidak kurang! Kita keluar dari oven ketika lapisan kerak emas yang menggugah selera muncul. Tes dengan tusuk gigi juga akan bagus.

Seperti yang Anda lihat, semuanya sangat sederhana dan cepat! Tetap hanya mendingin dengan baik dan casserole labu dengan semolina benar-benar siap! Selai atau susu kental dan bahkan krim asam biasa, ditambahkan dalam jumlah kecil, hanya akan melengkapi dan meningkatkan rasa hidangan yang luar biasa.

Resep 7: casserole keju cottage dengan pisang di oven

Casserole ternyata menjadi lapang, halus, harum dengan aftertaste yang menyenangkan, dan juga sangat bergizi. Anda bisa makan dan sepotong kecil.

  • labu mentah - 300 g;
  • keju cottage - 150 g;
  • gula - gelas ketiga;
  • telur - 1 pc. (atau hanya protein);
  • semolina - 1,5 Art. sendok;
  • pisang - 1 pc.;
  • garam halus - 1 cubit;
  • krim asam - 1 sdm. sendok;
  • kapulaga - 2 cubitan;
  • krim asam - untuk disajikan.

Labu harus dibersihkan dan dipotong kecil-kecil.

Setelah mencincangnya dalam blender, masukkan ke mangkuk yang nyaman.

Pisang juga bisa dihancurkan dengan blender, atau Anda bisa dihaluskan dengan garpu. Jika Anda memilih opsi kedua, potongan buah akan ditemukan di dalam casserole.

Campur pisang dan haluskan labu.

Keju cottage aduk tolkushkoy, atau giling dalam penggiling daging.

Telur (atau hanya protein) untuk dimasukkan ke piring, tambahkan krim asam, sedikit garam dan aduk hingga rata dengan mengocok.

Kemudian tambahkan keju cottage, campur semuanya sampai halus, tambahkan gula, aduk sampai rata.

Hubungkan labu dan haluskan dadih.

Tambahkan semolina, biarkan adonan selama seperempat jam. Selama waktu ini, croup akan membengkak, dan komponen yang tersisa akan meresap dalam rasa dan aroma satu sama lain.

Loyang harus diminyaki, masukkan adonan, aduk rata.

Masukkan casserole ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat, panggang selama setengah jam.

Casserole keju cottage dengan labu dan pisang siap, tetapi jangan terburu-buru. Biarkan dingin dalam bentuk. Setelah Anda bisa mengolesinya dengan krim asam atau madu, potong menjadi beberapa bagian. Bon appetit.

Resep 8, sederhana: casserole labu dalam oven dengan ayam

  • Pasta 80g
  • Labu 400 g
  • Sayuran 1 sdm
  • Fillet ayam 1 pc
  • Saus tomat 1 sdm
  • Keju keras 35 g
  • Garam secukupnya
  • Lada hitam secukupnya

Rebus pasta dalam air asin mendidih sampai lunak. Tiriskan air.

Labu kupas dan potong dadu. Rebus selama 5 menit dalam air mendidih.

Tambahkan berbagai macam sayuran beku. Didihkan dan masak selama 1 menit lagi. Tiriskan air.

Potong fillet ayam jadi potongan-potongan, taruh dalam mangkuk besar. Tambahkan pasta, sayuran, saus tomat. Garam dan merica secukupnya, campur.

Masukkan ke dalam loyang dan taburi dengan keju parut.

Panggang dalam oven, panaskan hingga 180 gr. 10-15 menit sampai keju meleleh. Bon appetit!

Resep 9: Casserole labu dan wortel diet (foto)

  • Labu - 300 g
  • Wortel - 200 g
  • Oranye - 1 pc.
  • Dedak - 100 g
  • Sayang - 2-3 sdm.
  • Garam - Jepit
  • Soda kue - 1 sdt. tidak ada slide
  • Telur - 2 pcs.

Kupas labu dan wortel, cuci di bawah air mengalir dan didihkan, sehingga sayuran memiliki tekstur lembut. Waktu memasak akan memakan waktu sekitar 15-20 menit. Dimungkinkan untuk memasak produk dalam satu wajan, karena mereka mencapai tingkat kesiapan yang diperlukan pada saat yang sama. Untuk mempersingkat waktu memasak, Anda bisa memotong sayuran lebih halus.

Ketika labu dengan wortel mencapai kesiapan, tuangkan air dan giling naksir atau blender.

Masukkan massa sayuran yang dihasilkan ke dalam mangkuk untuk mengaduk adonan.

Taburkan ke produk dedak. Mereka bisa apa saja sesuai dengan preferensi Anda: oat, soba, gandum hitam, rami, dll.

Aduk makanan, bumbui dengan sedikit garam dan tambahkan madu. Aduk dan rasakan massa lagi, tambahkan manisan sesuai kebutuhan.

Cuci jeruk dan keringkan. Di parutan yang bagus, gosok zestnya.

Tentukan jumlah kulitnya sendiri. Jika Anda suka rasa dan aroma jeruk, masukkan lebih banyak, jangan terlalu suka, batasi hingga 1 sdt.

Tambahkan baking soda ke dalam makanan dan campur.

Telur dengan lembut memisahkan dan memisahkan putih dari kuning telur. Lakukan ini dengan hati-hati agar tidak setetes kuning telur masuk ke dalam mangkuk putih.

Kocok kuning telur dengan mixer selama sekitar 2 menit sampai ringan dan klarifikasi cairan. Tuang kuning kocok ke dalam adonan dan aduk.

Cuci tepi mixer dan keringkan dengan baik. Kemudian, mulai dengan belokan kecil, mulai untuk mengalahkan tupai dan secara bertahap bergerak dengan kecepatan tinggi. Kocok sampai massa putih lapang dan pembentukan puncak stabil. Kirim protein ke adonan.

Dengan lembut gerakkan tupai ke beberapa arah dalam satu arah.

Olesi loyang dengan minyak dan taburi dengan semolina, dedak atau bubuk kakao.

Masukkan adonan ke dalam cetakan dan ratakan permukaannya.

Kirim casserole untuk dipanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 35-40 menit. Mempertahankannya dalam anglo tidak layak, karena semua produk bekas hampir siap. Perlu bahwa mereka hanya berkomunikasi satu sama lain.

Makanan penutup siap dingin sedikit sehingga mudah dihapus dari wadah. Setelah meletakkan di atas piring dan taburi dengan gula halus. Sajikan hangat atau dingin.

Casserole Labu

Casserole keju labu-pondok

Casserole yang luar biasa lezat, sehat dan indah! Saya ingin mengucapkan terima kasih kepada Pukamun dengan Kuliner untuk resep yang luar biasa!

Casserole dadih labu dengan biji poppy

Saya telah menyiapkan casserole seperti itu selama lebih dari satu tahun di musim labu, dan tidak hanya di musim. Ini adalah salah satu casserole favorit di keluarga kami.

Casserole Labu

Saya terus memanjakan Anda dengan hidangan lezat dengan labu. Kali ini saya ingin menawarkan casserole mega tender dan mega creamy dengan buah kering. Saya pikir dia tidak akan meninggalkan anak-anak atau orang dewasa yang acuh tak acuh.

Casserole "Air"

Labu dan keju cottage yang sedemikian bermanfaat dalam satu casserole - ini adalah manfaat murni. Sangat mudah disiapkan. Ini adalah sarapan yang luar biasa, dan tidak hanya untuk anak dan seluruh keluarga. Casserole empuk dan lapang. Dan Anda bisa memakannya dalam bentuk hangat dan dingin. Hidangan sepenuhnya mempertahankan rasanya.

Casserole Labu

Saya suka memasak hidangan ini! Cepat dan enak! Ayo, rawat!

Casserole Beras Labu

Saya punya labu untuk makan siang lagi. Resep serupa ada di juru masak Yulechka, tetapi tanpa foto https://www.povarenok.ru/recipes/show/6495/. Mungkin, oleh karena itu, sedikit yang memperhatikan hidangan ini, berlalu. Dan sia-sia. sangat enak! Tidak seperti Yulechka, saya tidak menambahkan rempah-rempah, hanya hijau (saya lebih suka).

Labu Apel Casserole

Di belakang nama biasa itu terdapat hidangan yang lezat, untuk rasa dan tekstur lebih seperti puding atau souffle. Sangat ringan dan lapang. Ide bagus untuk sarapan, makan malam ringan atau hidangan penutup.

Casserole keju labu-pondok

Labu disebut dokter oranye dan juara dalam kandungan nutrisi. Pecinta labu merekomendasikan memasak casserole seperti itu. Bahan-bahannya paling sederhana dan terjangkau, proses memasaknya sangat sederhana, dan rasanya enak sekali)))

Casserole Keju Cottage

Casserole sangat lezat dan sehat dengan keju cottage dan labu. Resep teman saya Aliki dari LJ.

Casserole keju labu-pondok "Strip cerah"

Casserole labu buatan sendiri - selalu enak dan sangat berguna, tidak heran labu wanita disebut "keajaiban emas". Casserole keju cerah, harum, bergizi dengan labu, kacang, dan kismis akan mengangkat semangat Anda dan memberi kekuatan. Resep yang berguna untuk meja Anda.

Casserole Labu Labu casserole adalah hidangan penutup sehat yang dapat disajikan sebagai hidangan ringan buatan sendiri untuk sarapan, untuk makan malam atau sebagai hidangan penutup semi-manis untuk makan malam.

Labu untuk casserole harus selalu dikupas biji. Selanjutnya, mengikuti resep, ampasnya harus diparut, dicincang dengan cara lain, atau direbus, dipanggang dalam oven, direbus ringan di bawah tutupnya, menambahkan air ke dalamnya.

Untuk labu di dalam casserole, resep kuliner lain merekomendasikan produk lain yang digabungkan dengan baik - buah, beri, buah kering, kacang.

Casserole labu sering mengandung produk susu - susu, krim, keju cottage, mentega, juga dianjurkan untuk menggunakan telur untuk persiapannya, dan untuk mengentalkan komposisi - tepung, semolina, serpihan hercules.

Di antara rempah-rempah untuk casserole labu menggunakan madu, gula, vanili.

Perlu dicatat bahwa gagasan "casserole labu" tidak selalu menyiratkan hidangan pencuci mulut. Labu juga selaras dengan makanan non-manis - daging, unggas, kentang, daging cincang. Dalam hal ini, casserole labu dapat disajikan sebagai hidangan daging atau sayur kedua, atau hidangan lengkap untuk makan malam.

Siapkan labu casserole, paling sering dalam bentuk, dalam oven. Bentuknya diolesi dengan minyak sayur, diisi dengan bahan-bahan yang sudah disiapkan untuk casserole dan diatur untuk dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30-50 menit, tergantung pada rekomendasi dalam resep.

Casserole labu juga bisa dimasak dalam mangkuk multicooker (mode baking), dalam oven microwave, dalam double boiler.

Saus manis, pengawet, sirup, krim asam menyajikan casserole labu manis. Anda bisa menyajikan mentega cair, mayones dan saus gurih lainnya ke casserole yang tidak manis.

Casserole Labu

Labu Casserole - resep untuk labu super sehat yang bisa vegetarian, daging, atau manis sesuai selera Anda. Lebih lanjut tentang casserole labu.

Casserole lembut labu dan keju cottage akan menarik bahkan bagi mereka yang tidak makan labu. Casserole keju cottage yang cerah, wangi dan bergizi dengan labu yang mengangkat dan memberi kekuatan. Hidangan labu - matahari musim gugur di meja Anda!

Jika Anda berpikir untuk memasak labu, Anda perlu resep kue yang lezat. Dengan resep labu dengan foto, sarankan: ada cara yang baik untuk memasak labu - casserole. Casserole labu disajikan dengan baik untuk sarapan dengan kopi atau teh, serta untuk makan malam, setelah seharian bekerja keras. Dan ini dipanggang dengan apel, yang membuatnya semakin harum.

Makanan penutup yang lezat, mudah dan cepat ini sangat cocok untuk orang-orang yang memperhatikan bentuk tubuh mereka dan melakukan diet. Karena terbuat dari makanan dan produk rendah kalori - labu.

Kue labu, resep lezat yang begitu harum, sangat populer di musim gugur. Mempersiapkan casserole labu itu mudah, nyonya rumah pemula mana pun dapat menanganinya, karena tidak ada pengetahuan khusus tentang memasak untuk memasaknya, dan hasilnya adalah kue yang lembut dengan labu. Resep dengan foto akan membuat memasak lebih mudah.

Casserole labu dengan nasi sangat enak. Saya memasaknya untuk sarapan.

Casserole keju cottage dengan labu adalah resep yang berguna untuk meja Anda.

Casserole labu yang cerah, harum dan sehat akan membawa kesenangan dan suasana hati yang baik untuk semua anggota keluarga Anda! Resep untuk casserole labu sangat sederhana.

Resep lezat dan terbukti untuk labu-casserole dadih casserole dengan kismis dan kulit lemon, kue-kue harum dengan keju cottage. Resep dari foto menunjukkan bahwa mudah untuk menyiapkan, casserole harum dan lembut labu dan keju cottage. Memanggang dengan labu - resep sederhana, Anda akan menyukainya.

Jika Anda tidak terlalu menyukai labu sehat, maka resep saya untuk labu casserole adalah untuk Anda. Karena penggunaan jeruk, rasa labu dalam casserole yang lembut sama sekali tidak terasa.

Mannik dengan labu untuk teh keluarga. Dalam resep ini, bahan minimum - labu, semolina, gula, dan kefir.

Sarapan sehat. Casserole labu dengan keju cottage ke meja Anda.

Rasanya sangat menarik untuk mendapatkan hidangan. Fillet ayam yang lembut dan berair dan haluskan labu dengan sedikit keju dan krim asam.

Awal yang baik untuk hari ini - sarapan yang lezat. Dan untuk membuat sarapan lebih bermanfaat, kami menawarkan resep kami untuk casserole nasi dan labu.

Casserole dadih dengan labu dan poppy tidak hanya cantik, ternyata sangat enak dan sehat. Casserole dadih labu dapat disajikan di meja sebagai hidangan penutup, sarapan atau makan malam. Biji labu dan poppy akan menghiasi casserole keju cottage dan memberikan rasa ekstra.

Mencari resep memanggang yang mudah dengan apel? Jika rumah Anda tidak terlalu menyukai sereal, dan bujukan tentang manfaat labu tidak berfungsi, cobalah memasak untuk casserole labu buatan sendiri. Resep untuk casserole labu dan apel akan membuat hidangan sehat ini juga sangat lezat. Resep memanggang dengan labu seperti yang Anda cintai.

Apakah Anda suka labu? Maka resep ini adalah untuk Anda. Lauk yang sempurna untuk daging adalah casserole kentang dengan labu.

Makanan penutup yang lezat, mudah dan cepat ini sangat cocok untuk orang-orang yang memperhatikan bentuk tubuh mereka atau sedang melakukan diet. Jadi, casserole, terbuat dari makanan dan produk rendah kalori - labu.

Labu dan keju cottage yang sangat berguna dalam satu casserole - ini murni kesehatan! Dan akan sangat mudah untuk memasak casserole labu keju keju dengan resep kami.

Sarapan lezat, sedap, dan sehat. Casserole labu dengan nasi adalah pengganti yang sangat baik untuk bubur pagi untuk anak-anak.

Resep labu dan keju cottage sangat baik untuk makanan bayi, karena mereka menggabungkan manfaat dari dua produk ini. Dan casserole keju labu dan keju seperti itu tidak hanya sehat, tetapi juga sangat lezat, sehingga anak-anak akan menyukainya.

Cara termudah dan tercepat untuk memasak pai labu, karena tidak ada yang dipanggang terlebih dahulu atau tidak perlu dimasak, Anda hanya perlu mencampur semuanya dalam blender.

Melimpahnya segala macam rasa yang ada di dapur sambil memasak labu casserole dengan millet sungguh menakjubkan! Casserole labu-millet dengan apel dan kismis adalah alternatif lezat untuk bubur millet biasa, benar-benar musim gugur.

Kami membuat casserole keju cottage dengan semolina, dengan labu dan kismis. Enak dan bermanfaat.

Kami menawarkan resep untuk casserole labu berbasis semolina atau bubur beras. Casserole seperti itu adalah sarapan yang ideal untuk anak-anak, dan orang dewasa akan senang memanjakan diri dengan sepotong makanan lezat, bukan bubur biasa. Dan jika Anda memasak casserole labu di malam hari, maka di pagi hari akan lebih sedikit waktu untuk menyiapkan sarapan daripada biasanya.

Dalam versi klasik, casserole dibuat dari pure labu. Tapi kue yang berbasis labu mentah lebih berair.

Casserole keju cottage dengan labu dan pisang super lembut dan sangat harum. Pisang cocok dengan potongan labu, membuat hidangannya cerah dan asli. Sederhana dan nyaman untuk memasak casserole dalam slow cooker.

Ini kue, bukan cupcake. Penulis resep.

Labu dan casserole berair dengan keju cottage - kelezatan lezat dan sehat untuk anak-anak dan orang dewasa.

Labu baik karena disimpan luar biasa hingga musim semi dan sangat diperlukan untuk mengisi ulang tubuh dengan berbagai utilitas di musim dingin. Resep hidangan labu diatur. Ini salah satunya.

Labu, dipanggang dalam saus krim dengan kerak renyah, tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

Hiasan hidangan cantik yang dibuat dari labu dan kentang.

Resep lezat untuk memasak labu di Argentina - dengan sup daging sapi dan sayuran. Labu diisi dengan semur, dimasak dalam oven.

Makanan sehat yang lezat, ideal untuk sarapan - casserole labu. Casserole resep labu melibatkan penggunaan berbagai sereal - beras, semolina. Kami sarankan menggunakan millet - ini jauh lebih sedikit kalori, tetapi tidak kalah enak.

Resep untuk casserole keju cottage dengan labu, dipanggang dalam panci di oven. Labu yang gurih dan harum membuat sentuhan segar.

Akhir pekan lalu saya memutuskan untuk berpuasa, jadi saya harus membuat labu dan apel casserole untuk sarapan. Saya tidak ingin casserole biasa, jadi saya memutuskan untuk memasaknya dengan sesuatu yang tidak biasa. Di dalam lemari es aku punya keju dan kacang kenari, dan, setelah melihatnya, aku sudah tahu apa yang akan kukerjakan untuk memasak casserole labu apel.

Casserole nasi yang sangat lezat dengan daging, keju, dan labu. Anda bisa memasak dari sisa-sisa lemari es, mengganti komponen.

Untuk casserole labu ringan ini dengan keju, sayuran digoreng ringan dan kemudian dipanggang dengan keju dan saus krim. Casserole labu sangat sedap diberikan pada biji bunga matahari.

Lezat, bermanfaat, dan spektakuler - labu dengan bubur cincang. Labu utuh diisi dengan jelai mutiara dan wortel, lalu dipanggang dalam oven.

Labu Casserole - hidangan sayuran sehat ringan, ideal untuk sarapan sehat. Resep casserole labu ini milik masakan Armenia.

Untuk membuat casserole labu, Anda bisa menggosok labu mentah, atau Anda bisa mengeluarkannya sedikit di air. Selain labu, labu casserole dapat berisi isian lainnya. Misalnya, ada casserole labu dengan apel. Casserole labu-apel disiapkan dengan cara yang sama, Anda hanya perlu menambahkan parutan apel atau saus apel. Dan masih susu, mentega, telur, garam, gula - semua ini diperlukan untuk membuat Anda labu casserole. Resep casserole labu biasanya berisi semacam pengisi yang membentuk adonan. Ada casserole labu dengan keju cottage, casserole labu dengan semolina, casserole labu dengan nasi, casserole labu dengan daging cincang (nama lain adalah casserole labu dengan daging). Casserole labu ditempatkan dalam oven, dipanaskan hingga 150-200C, dalam waktu sekitar 30-40 menit. Casserole labu dalam slow cooker dalam mode Baking akan memasak lebih cepat.

Pumpkin Casserole - 7 resep memasak yang lezat

Casserole labu adalah hidangan yang menarik. Dan bahkan jika Anda bukan penggemar labu, tetap mencoba memasaknya setidaknya sekali.

Labu Casserole - Resep Sederhana

Minimal komponen, rasa maksimum dan zat bermanfaat.

Produk yang diperlukan:

  • segelas gula;
  • dua telur;
  • 200 gram krim asam;
  • sekitar 500 gram labu;
  • 150 gram tepung;
  • sedikit soda;
  • sekitar 20 gram minyak;
  • sendok kayu manis.

Proses memasak:

  1. Pertama, Anda perlu menyiapkan labu: parut di parutan.
  2. Dalam mangkuk terpisah, Anda perlu membunuh gula dengan telur dan menuangkan massa yang dihasilkan ke labu parut. Ada juga yang menambahkan krim asam, soda dan kayu manis.
  3. Tetap hanya untuk menuangkan tepung dan aduk.
  4. Massa yang dihasilkan dipindahkan ke loyang dan dipindahkan ke oven panas selama 60 menit, mengatur suhu ke 190 derajat.

Dengan tambahan apel

Apple casserole - resep yang tidak membutuhkan tepung. Hasilnya akan menjadi tekstur yang halus dan rasa yang menarik.

Produk yang diperlukan:

  • dua telur;
  • sedikit gula;
  • sekitar 350 gram labu;
  • beberapa apel;
  • dua sendok semolina;
  • sekitar 30 gram minyak.

Proses memasak:

  1. Dalam resep ini, labu harus disiapkan terlebih dahulu. Awalnya dia mencuci, membersihkan. Kemudian potong-potong dan didihkan selama sekitar 20 menit.
  2. Setelah waktu yang ditentukan, ketika menjadi lunak, Anda perlu menghilangkan air berlebih, dan mengubah labu menjadi pure.
  3. Apel perlu dibersihkan, singkirkan semua yang ada di dalamnya dan giling.
  4. Siapkan wadah yang bagus dan dalam di mana Anda meletakkan kentang tumbuk pertama, lalu apel, dan kemudian gula, mentega dan semolina yang sedikit melunak. Diamkan semuanya selama 10 menit.
  5. Pada saat ini, hancurkan telur dengan baik, sehingga massa bertambah secara signifikan. Campur mereka dengan bahan-bahan lainnya.
  6. Tetap hanya untuk meletakkan segala sesuatu dalam kondisi dan dimasukkan ke dalam oven selama 40 menit. Atur suhu ke 200 derajat.

Keju cottage - casserole labu

Casserole keju cottage dengan labu adalah pilihan yang bagus untuk sarapan dan akan cocok bahkan bagi mereka yang sedang diet, karena labu rendah kalori, dan keju cottage dapat digunakan skim.

Produk yang diperlukan:

  • sekitar 300 gram labu;
  • sekitar 150 gram keju cottage - lemak sesuai selera Anda;
  • satu telur;
  • Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan buah-buahan kering, vanilla, kayu manis.

Proses memasak:

  1. Untuk memulai, cuci labu, lepaskan kulit dan ubah menjadi batang kecil. Sebelum dipanggang, rebuslah. Setelah air mendidih, simpan di api sedang selama sekitar 20 menit. Setelah waktu ini, berikan sedikit dingin dan giling di parutan kasar.
  2. Dalam mangkuk, campur keju cottage dengan telur. Pada tahap ini, Anda dapat menambahkan buah-buahan kering dan bahan-bahan lain sesuai keinginan Anda, seperti madu.
  3. Ambil loyang dan mulailah menata produk. Pertama-tama taruh labu, lalu massa dadih. Lakukan ini berkali-kali karena semua bahan habis. Masak selama 15 menit dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 200 derajat.

Labu Casserole dengan semolina

Makanan penutup sederhana, yang sedikit seperti kue. Terutama seperti mereka yang suka hidangan labu.

Produk yang diperlukan untuk memasak:

  • sekitar 450 gram labu;
  • tiga telur;
  • sedikit mentega;
  • sekitar 150 gram semolina;
  • 100 gram gula;
  • satu sendok teh kayu manis.

Proses memasak:

  1. Siapkan labu: keluarkan kulitnya dan gosokkan pada parutan halus.
  2. Dalam satu wadah, campur gula dengan mentega yang sudah dilunakkan. Dan di sisi lain kita memisahkan putih dan kuning telur. Setelah itu, kuning telur dan kayu manis ditambahkan ke gula.
  3. Massa ini harus dicampur dengan labu, tuangkan semolina di sana dan aduk.
  4. Protein yang tersisa secara hati-hati terganggu, sehingga massa bertambah volumenya, dan mereka juga mengalir ke labu dan bahan-bahan lainnya.
  5. Apa yang terjadi ditata dalam bentuk dan disiapkan selama sekitar 40 menit. Atur suhunya ke 190 derajat.

Bagaimana cara memasak di slow cooker?

Casserole dalam multivariat dapat dimasak dengan cara yang berbeda, menggunakan keju cottage dan umpan dan produk lainnya. Bagaimanapun, hasilnya luar biasa.

Bahan yang Dibutuhkan:

  • sekitar 400 gram keju cottage;
  • beberapa telur;
  • sekitar 300 gram labu;
  • sedikit lebih dari 100 gram gula;
  • 200 gram krim asam rendah lemak;
  • sedikit soda;
  • 100 gram semolina.

Proses memasak:

  1. Berbekal mixer dan hati-hati menyela pertama hanya telur, dan kemudian dengan penambahan gula. Dalam apa yang terjadi, tuangkan krim asam, dan kemudian dipompa parut halus.
  2. Tetap memasukkan keju cottage, soda dan semolina ke dalam campuran. Biarkan wadah selama sekitar 15 menit sehingga massa bengkak.
  3. Setelah waktu yang ditentukan, kami menyebarkan campuran ke dalam cangkir multicooker, mengatur mode "memanggang" selama 50 menit.

Dengan labu dan nasi

Resep yang tidak biasa, yang, meskipun bahannya digunakan, sangat cocok untuk makan malam keluarga. Yang paling penting adalah memakannya dalam bentuk hangat, karena hidangan yang didinginkan tidak akan begitu enak.

Produk yang diperlukan untuk memasak:

  • setengah kilo labu;
  • 150 gram beras;
  • sekitar 100 gram kismis;
  • sepotong mentega;
  • beberapa sendok mayones.

Proses memasak:

  1. Mulai memasak dengan persiapan nasi. Volume 150 gram yang ditentukan dimaksudkan dalam bentuk kering. Beras perlu direbus. Untuk melakukan ini, kita mencucinya, tunggu sampai air mendidih, tuangkan sereal ke dalamnya dan masak selama sekitar 20 menit dengan api kecil.
  2. Saat proses memasak sereal, Anda perlu menuangkan kismis selama 10 menit, kemudian tiriskan air dari dalamnya.
  3. Labu, seperti semua sayuran lainnya, dan buah-buahan harus dicuci bersih, angkat kulitnya dan potong kotak-kotak kecil. Sebarkan apa yang kita miliki di wajan panas dan goreng selama setidaknya 10 menit.
  4. Saat labu menjadi lunak, Anda bisa terus memasak lebih lanjut. Tuang beras rebus dan kismis lunak ke dalamnya. Pada langkah ini, Anda dapat menambahkan semua bumbu yang diperlukan sesuai keinginan Anda.
  5. Masukkan massa yang dihasilkan ke dalam loyang yang dipilih, sebarkan di atas dengan mayones. Dapat diganti dengan krim asam atau, misalnya, keju parut. Masukkan ke dalam oven panas dan tahan di sana selama setidaknya 30 menit dengan suhu 180 derajat.

Dengan ayam

Hidangan rendah kalori, cocok untuk mereka yang sedang diet. Yang utama hanya menggunakan fillet ayam. Hasilnya akan menjadi makanan lengkap.

Cara memasak casserole labu dengan cepat dan lezat dalam oven: resep terbaik

Di musim dingin, nyonya rumah dengan senang hati memasak hidangan dari kado alam musim gugur yang paling berguna - buah beri oranye besar, yang telah menghangatkan sisi-sisinya di taman sepanjang musim panas dan sekarang menunggu gilirannya di dapur. Casserole labu lezat dan memuaskan, kami menawarkan resep untuk hidangan penutup yang tidak biasa di dalam oven. Itu dimasak dengan cepat dan mudah, dan dimakan lebih cepat. Poin penting lainnya - produk mahal tidak diperlukan.

Casserole labu dengan semolina rebus dan mentah dalam oven

Manka dalam casserole digunakan sebagai pengganti tepung dan menyerap kelembaban berlebih. Karena kenyataan bahwa itu adalah bagian, ternyata kerak yang lezat. Bergantung pada resepnya, mereka memasukkan semolina mentah ke dalam adonan atau menyeduhnya bersama pure labu.

Opsi termudah disiapkan dari produk-produk tersebut:

  • Potongan labu - 600 g;
  • Telur - 2-3 pcs.;
  • Gula pasir - 1/2 gelas;
  • Mentega - 30 g;
  • Garam - 1/2 sdt;
  • Semolina.
  1. Siapkan labu. Itu harus dicuci, dipotong, buang bijinya, kupas, parut.
  2. Garam, pindahkan telur, tambahkan gula. Aduk.
  3. Sekarang saatnya menambahkan semolina. Kuantitasnya ditentukan oleh juiciness bahan utama dan ukuran telur. Konsistensi massa harus sama dengan adonan untuk gorengan.
  4. Pada akhirnya tambahkan mentega cair, aduk.
  5. Tuang ke dalam bentuk perkamen.
  6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 ° C selama 40 menit. Kesediaan diperiksa dengan korek api atau tusuk gigi.

Resep dengan semolina - "Minuman"

Dalam versi ini akan lebih banyak operasi, tetapi rasanya akan menyenangkan.

  • Labu - 0,5 kg;
  • Semolina - 50 g;
  • Susu - 1 gelas;
  • Telur - 3 pcs.;
  • Mentega - 60 g;
  • Gula pasir - 50 g;
  • Kismis;
  • Garam - secukupnya.

Persiapannya sederhana, tetapi membutuhkan waktu. Anda akan membutuhkan mixer dan blender pencelupan. Jika keluarga besar, lebih baik mengambil makanan dua kali lipat.

Langkah demi langkah terlihat seperti ini:

  1. Persiapkan labu seperti biasa - cuci, kupas, potong-potong.
  2. Masak dalam susu sampai lunak.
  3. Blender untuk membunuh dalam massa yang homogen.
  4. Tambahkan semolina, rebus 10 menit lagi.
  5. Sementara labu mendidih, kami memisahkan kuning telur dari protein. Mixer menghubungkan kuning dengan gula. Sekarang Anda harus memasukkan campuran ke dalam kentang tumbuk. Aduk, angkat dari api.
  6. Tupai cambuk busa. Secara lembut campur mereka dengan isi panci dengan spatula (Anda tidak perlu mendinginkannya).
  7. Tuang ke dalam cetakan dan siap untuk dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama setengah jam pada suhu 180 ° C.
  8. Sajikan hidangan dengan sirup beri dan buah, krim asam, madu.

Casserole labu halus dengan semolina, dimasak sesuai dengan resep ini dalam oven, akan mendingin sedikit setelah pendinginan - jangan khawatir, ini normal. Mungkin Anda merasa bahwa itu mentah, tetapi sebelum memasukkannya ke dalam oven, semua produk sudah siap, hanya telur yang masih mentah, dan beberapa menit sudah cukup bagi mereka. Anda dapat memotong casserole menjadi beberapa bagian hanya setelah pendinginan lengkap.

Dengan apel

Lezat dan lembut diperoleh casserole dengan apel. Mereka sempurna dikombinasikan dengan labu, melengkapinya. Lebih baik untuk mengambil apel asam dan varietas asam-manis.

  • Labu - 0,5 kg;
  • Apel - 2 pcs.;
  • Telur - 2 pcs.;
  • Mentega - 100 g;
  • Semolina - 0,5 cangkir;
  • Gula pasir - 2 sdm L;
  • Garam - secukupnya;
  • Soda Dipukul dengan Cuka atau Jus Lemon - 0,5 sdt.

Keluarkan minyak dari kulkas sebelumnya, biarkan melunak dan menjadi lunak.

  1. Labu olahan dipotong-potong, dimasukkan ke dalam panci, tuangkan air sehingga hampir tidak menutupi produk.
  2. Pada api kecil di bawah tutup mendidih selama 15 - 20 menit.
  3. Kuras air dari labu yang sudah jadi, uleni dengan naksir atau bunuh dengan blender, biarkan dingin.
  4. Kupas apel, parut di parutan kasar.
  5. Kocok telur dengan gula, tambahkan garam dan soda terhidrasi ke dalam campuran.
  6. Masukkan semua bahan, termasuk mentega lunak dan semolina, dalam satu mangkuk. Campur semuanya dengan seksama untuk mendapatkan massa yang homogen.
  7. Olesi formulir dengan mentega, taburi tepung atau semolina. Anda bisa menutupinya dengan kertas roti, yang juga bisa diminyaki.
  8. Casserole labu panggang dengan apel akan berada di oven, dipanaskan hingga 180 ° C. Waktu pemanggangan - mulai 30 menit, tergantung pada karakteristik oven.
  9. Ketika kerak kemerahan muncul, periksa casserole untuk kesiapan. Untuk melakukan ini, tusuk adonan dengan tusuk gigi. Jika tetap bersih, maka sudah waktunya untuk mengambil piring.

Hiasi casserole yang sudah jadi dengan gula bubuk atau buah kaleng.

Dengan nasi

Tidak kalah enaknya adalah casserole dengan bubur nasi. Itu dimasak lebih mudah daripada dengan apel. Tidak ada yang bisa dikocok. Dari peralatan Anda hanya perlu oven.

Siapkan formulir kecil dan produk semacam itu:

  • Labu - 300 g;
  • Susu - 1 gelas;
  • Beras (menir) - 0,5 cangkir;
  • Telur - 3 pcs.;
  • Gula - 3 sdm. l;
  • Garam secukupnya;
  • Mentega - 1 sdm. l
  1. Cuci beras, rebus. Untuk melakukan ini, tuangkan dengan segelas air, tambahkan garam. Rebus sampai matang sepenuhnya. Dinginkan.
  2. Potong kulit labu, parut pulp pada parutan kasar.
  3. Tuang susu ke dalam panci, tambahkan labu. Rebus selama sekitar 15 menit. Di akhir masakan, taruh satu sendok mentega. Angkat dari api, dinginkan.
  4. Campurkan kentang tumbuk dingin dengan nasi. Tambahkan gula. Perkenalkan telur. Aduk sampai rata.
  5. Bentuk minyak, taburi remah roti, tuangkan loyang ke dalamnya.
  6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ° C. Waktu memanggang - 40 menit.

Tunggu sampai labu dan casserole nasi sudah dingin dan baru dipotong.

Di antara resep-resep ini, Anda dapat memilih opsi untuk menu diet. Ini akan diperlukan hanya untuk menyesuaikan jumlah gula. Makanan penutup ini sangat ideal untuk makanan bayi. Anak-anak menyukai rasa dan warna meriah yang cerah. Tidak ada tepung, tapi ada serat, berguna untuk pencernaan. Jika Anda tidak perlu mengikuti gambar, Anda bisa menyajikan hidangan dengan whipped cream atau susu kental.

Jika Anda tidak terbiasa dengan makanan penutup yang sangat berguna seperti labu casserole, cobalah memasaknya di oven menggunakan resep kami, Anda akan melihat bahwa itu cepat dan sangat lezat. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan buah-buahan kering (kismis, aprikot kering, plum) atau kacang ke piring, itu hanya akan mendapat manfaat dari ini.