728 x 90

Dua resep lezat untuk casserole labu dan apel: dengan keju cottage dan aprikot kering

Labu dengan apel - kombinasi yang paling enak, ini adalah resep casserole labu klasik. Dan jika Anda menambahkan keju cottage dan sedikit aprikot kering kukus, Anda mendapatkan makanan penutup yang luar biasa. Anak-anak suka casserole rasa manis ini. Mari kita membuat beberapa resep dan membuat sesuatu yang istimewa dari produk ini.

Memasak casserole labu klasik dengan apel

  • bubur labu - 200 gram;
  • apel - 3 buah.;
  • telur ayam - 2 pcs.;
  • mentega - 50 gram%
  • gula pasir - 3 sendok makan;
  • semolina - 3 sendok makan;
  • garam - 1 cubit;
  • madu cair - untuk disajikan.

Resep langkah demi langkah:

  1. Labu dari biji dan kulitnya, potong dadu besar, dan geser ke dalam panci kecil, tuangkan air dingin.
  2. Rebus labu hingga lunak, lalu tiriskan airnya, dan, balikkan sayur melalui saringan logam, ubah menjadi pure. Biarkan pure labu menjadi dingin sepenuhnya.
  3. Apel kupas dan buang biji parut di parutan halus.
  4. Tambahkan ke mereka pure labu dingin, kuning ayam, mentega lunak, serta semolina dan gula.
  5. Aduk bahan sampai merata.
  6. Tupai, bersama dengan sejumput garam dalam wadah terpisah, kocok menjadi busa yang kuat.
  7. Gerakan halus aduk busa protein ke dalam adonan.
  8. Isi kaleng kue yang dilumuri mentega dengan adonan labu-apel dan masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama sekitar 25 menit.
  9. Sajikan casserole, madu cair yang hangat dan berair.

Resep untuk casserole labu dan irisan apel, keju cottage dan aprikot kering

  • 300 g labu;
  • 1 apel;
  • 300 g keju cottage;
  • 100 g aprikot kering;
  • 2 butir telur;
  • 100 g susu;
  • 3 sdm. semolina;
  • vanila secukupnya;
  • remah roti;
  • 1. hl minyak sayur;
  • 2 sdm. gula

Resep langkah demi langkah:

  1. Isi semolina dengan susu dan biarkan bengkak.
  2. Aprikot kering saya dan tuangkan air mendidih atau siap memasak. Aprikot kering yang bengkak melewati penggiling daging atau blender penggiling.
  3. Kami membersihkan labu dari kulit dan biji-bijian, potong-potong, tambahkan 100 ml air dan diatur selama 10 menit dalam oven panas. Anda bisa merebus labu dengan sedikit air, tetapi labu akan menjadi sangat encer.
  4. Pound keju cottage dengan baik, sehingga ada sedikit benjolan. Tambahkan keju cottage semolina, gula, telur mentah (Anda bisa mengalahkan telur dengan gula). Aduk.
  5. Kami mengeluarkan labu yang sudah jadi dari oven, menuang jus yang diekstrak, mendinginkannya, lalu mencampur setengahnya dengan keju cottage, sehingga potongan labu sejauh mungkin utuh.
  6. Dan kami menggabungkan setengah dengan aprikot kering, dan kami memiliki selai tebal yang lezat.
  7. Lumasi formulir dengan minyak dan taburi remah roti atau semolina. Menyebarkan keju cottage dengan potongan labu kukus, rata. Potong apel menjadi irisan dan tuangkan keju cottage.
  8. Sekali lagi, buatlah lapisan keju cottage.
  9. Di atas keju cottage terbentang lapisan aprikot kering dengan labu kukus, diratakan. Saya tidak berolahraga sedikit pun, selai labu sangat tebal dan hanya tenggelam dalam keju cottage.
  10. Masukkan ke dalam oven panas. Kami memanggang 30 menit pada suhu 180 derajat.

Pastikan aprikot kering manis tidak terbakar, jika ada risiko, letakkan selembar kertas di atasnya.

Jangan membuka oven selama 15 menit pertama agar casserole tidak jatuh. Jangan membanting pintu oven.

Kami mendapatkan casserole labu dengan apel dari oven, biarkan dingin dalam bentuk, kemudian potong menjadi beberapa bagian dan sajikan.

Pumpkin Apple Casserole - resep lezat dan sederhana untuk seluruh keluarga.

Berbicara tentang hidangan sayuran yang lezat, ada baiknya menyebutkan kelezatan seperti casserole labu-apel, yang disiapkan sangat cepat dan sederhana. Kultur sayuran ini dikombinasikan dengan banyak bahan, keju cottage, apel, jeruk cocok untuk versi manis, dan jamur, keju, dan kentang untuk yang asin.

Bagaimana cara memasak casserole labu dan apel?

Untuk menyiapkan hidangan seperti labu casserole dengan apel, Anda harus mengikuti serangkaian tindakan sederhana, yaitu sebagai berikut:

  1. Pertama Anda perlu membersihkan labu, potong dadu dan rebus sampai matang, potong.
  2. Langkah kedua adalah pemrosesan komponen tambahan (misalnya, apel, jeruk, wortel, zucchini). Mereka dapat digunakan mentah atau direbus.
  3. Casserole labu dan apel dibuat atas dasar telur, tepung, atau bahan-bahan yang menggantikannya, misalnya, bisa berupa semolina, nasi atau keju cottage.

Casserole labu dan apel dengan semolina

Salah satu resep yang paling sukses adalah apel labu casserole dan semolina. Komponen ini secara sempurna menggantikan tepung, dan adonan mendapatkan struktur khusus. Apel akan membantu Anda menambahkan rasa pedas pada hidangan, variasi asam dan manis akan menambah rasa asam. Bahan-bahan perlu dicampur, dan sisihkan massa untuk membengkak semolina, itu akan meningkat volumenya.

  • apel - 2 buah.;
  • labu - 100 g;
  • semolina - 2 sdm. l;
  • telur - 2 pcs.;
  • susu - 1 gelas;
  • gula - 2 sdm. l
  1. Tuang gula ke dalam susu, tambahkan labu dan masak sampai siap.
  2. Apel parut dan tempelkan ke labu.
  3. Panaskan susu dan tuangkan semolina, didihkan beberapa menit.
  4. Kocok telur di semolina dan bergerak.
  5. Tuang campuran ke dalam cetakan, panggang selama setengah jam.

Casserole keju cottage dengan labu dan apel

Casserole labu dengan apel dan keju cottage adalah hidangan diet, jadi itu akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk sarapan. Yang terbaik adalah mencoba makanan penutup saat hangat, karena Anda dapat menikmati kelembutan keju cottage, manisnya labu dan sedikit asam apel. Susunan lapisan khusus memberikan semangat tertentu untuk hidangan.

  • bubur labu - 400 g;
  • Apple - 2 pcs.;
  • dadih - 300 g;
  • pati - 1 sdm. l;
  • gula - 5 sdm. l;
  • semolina - 2 sdm. l;
  • telur - 2 pcs.;
  • vanilin;
  • Kayu manis - secukupnya.
  1. Kupas dan cincang labu, masak sampai siap.
  2. Apel dipotong menjadi kubus.
  3. Tambahkan telur, gula, vanilin, dan kanji ke keju cottage, campur semuanya.
  4. Goreng apel. Taburi dengan kayu manis.
  5. Tambahkan ke labu semolina dan 2 sdm. l gula, biarkan diseduh.
  6. Letakkan komponen dalam lapisan.
  7. Casserole labu dengan apel akan siap dalam oven dalam 30 menit.

Casserole Labu dengan Nasi dan Apel

Casserole beras manis dengan labu dan apel sangat bergizi, ini bisa menjadi sarapan yang sangat baik untuk anak-anak. Camilan akan menjadi alternatif yang bagus untuk bubur, yang dibuat dari bahan dasar yang sama. Dengan resep ini, Anda dapat mendiversifikasi menu sehat yang biasa dan menghadirkannya dalam bentuk hidangan penutup yang lezat.

  • labu - 300 g;
  • beras - 100 g;
  • Apple - 1 pc.;
  • kismis - 40 g;
  • telur - 3 pcs.;
  • gula - 3 sdm. l;
  • krim asam - 1 sdm. l;
  • susu - 50 g
  1. Rebus nasi sampai setengah matang dan bilas.
  2. Potong labu menjadi kubus, taburi dengan gula di atasnya. Tambahkan susu dan air dalam jumlah yang sama dan masukkan ke dalam oven selama 10-15 menit.
  3. Apel dipotong menjadi kubus.
  4. Campurkan labu, nasi, kismis dan apel yang sudah dicuci, telur dengan gula. Masukkan massa dalam bentuk.
  5. Untuk pelumasan, kocok 1 butir telur dengan gula dan krim asam.
  6. Casserole labu dengan nasi, apel akan siap dalam oven dalam 30 menit.

Labu Wortel dan Apel Casserole

Yang paling populer di kalangan ibu rumah tangga adalah resep untuk casserole labu dan apel dengan tambahan wortel. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa hidangan seperti itu dapat membawa manfaat maksimal bagi tubuh. Makanan penutup akan memiliki warna oranye yang kaya, yang membuatnya tidak hanya enak, tetapi juga sangat menarik dalam penampilan.

  • labu - 300 g;
  • wortel - 300 g;
  • Apple - 1 pc.;
  • telur - 2 pcs.;
  • tepung - 4 sdm. l;
  • gula –2 sdm. l;
  • Kayu manis - secukupnya.
  1. Kupas dan parut sayuran, angkat jus yang dipilih.
  2. Tambahkan gula, telur, tepung dan kayu manis, aduk.
  3. Masukkan massa dalam bentuk.
  4. Casserole labu dengan wortel, apel akan siap dalam oven dalam 40 menit.

Labu Apel dan Pisang Casserole

Casserole labu yang sangat halus dengan apel di dalam oven, termasuk pisang. Ini bermanfaat dan diet, yang tidak bisa menyenangkan wanita yang menjaga kebugaran tubuh. Salah satu bahan utama dalam hidangan semacam itu bisa berupa serpihan sereal yang akan membuat makanan bergizi. Pisang harus dipilih tanpa kerusakan.

  • pisang - 3 buah.;
  • apel - 2-3 buah;
  • labu - 300 g;
  • telur - 1 pc.;
  • krim asam - 100 g;
  • Kayu manis - secukupnya.
  1. Apel dan labu dipotong menjadi irisan tipis.
  2. Semua sayuran dimasukkan dalam bentuk lapisan.
  3. Kocok pisang, krim asam dan telur, tambahkan kayu manis.
  4. Massa tuangkan lapisan labu dan apel, masukkan ke dalam oven.
  5. Casserole labu dengan apel di oven akan siap dalam 20 menit.

Labu Zucchini dan Apel Casserole

Resep yang sangat tidak biasa dan orisinal adalah resep casserole labu dengan apel, yang ditambahkan zucchini. Ini akan menjadi alternatif yang sangat baik untuk kursus kedua, dapat sepenuhnya menggantikan makan siang atau makan malam. Untuk mencapai konsistensi hidangan yang padat, Anda dapat menggunakan penyertaan semolina.

  • labu - 70 g;
  • apel - 70 g;
  • zucchini - 60 g;
  • susu - 25 g;
  • semolina - 15 g;
  • gula - 5 g;
  • krim asam - 5 g;
  • mentega;
  • telur - 1/4 pcs.;
  • garam
  1. Potong sayuran dan apel dan rebus dalam wajan selama 20 menit dengan mentega dan garam. Kemudian buat kentang tumbuk.
  2. Tuang susu ke dalam bubur, rebus campuran dan tambahkan semolina, masak selama 15 menit.
  3. Dinginkan campuran hingga 60 derajat, tambahkan telur dan gula, masukkan dalam bentuk.
  4. Top smear sour cream dan panggang sampai matang.

Labu Casserole dengan apel di kompor lambat

Secara signifikan menyederhanakan proses memasak bisa jika Anda membuat hidangan seperti casserole labu dan apel dalam slow cooker. Keuntungan dari metode memasak ini adalah bahwa pencuci mulut tidak perlu dipantau secara terus-menerus, yang utama adalah menyiapkan komponen dalam waktu dan menempatkannya di mangkuk perangkat, maka prosesnya akan berjalan secara otomatis.

  • labu - 400 g;
  • gula - 4 sdm. l;
  • semolina - 4 sdm. l;
  • telur - 1 pc.;
  • mentega - 1 sdm. l;
  • garam - secukupnya;
  1. Rebus labu, potong-potong dan isi dengan air, dalam slow cooker selama sekitar 20 menit. Untuk melakukan ini, Anda dapat memilih program "Soup".
  2. Buat pure labu, tambahkan kuning telur dan cambuk, lalu tambahkan gula dan semolina, aduk rata.
  3. Lelehkan mentega dan tambahkan ke massa.
  4. Kocok protein dengan garam dan tambahkan ke massa.
  5. Tuang massa ke dalam mangkuk, atur program "Memanggang" dan setelah 40 menit, casserole labu dan apel yang lezat akan siap.

Labu dan Apple Casserole

Mencari resep memanggang yang mudah dengan apel? Jika rumah Anda tidak terlalu menyukai sereal, dan bujukan tentang manfaat labu tidak berfungsi, cobalah memasak untuk casserole labu buatan sendiri. Resep untuk casserole labu dan apel akan membuat hidangan sehat ini juga sangat lezat. Resep memanggang dengan labu seperti yang Anda cintai.

Produk untuk casserole labu dengan apel di depan Anda.

Cara memasak casserole labu dan apel:

Masukkan semolina ke piring, tutup dengan susu (0,5 gelas). Biarkan selama 15-20 menit.

Kupas labu, buang bijinya, dan gosokkan pada parutan kasar.

Kemudian masukkan labu yang sudah disiapkan ke dalam panci, tambahkan mentega, sedikit susu (sekitar 100 ml), tutup dengan tutupnya dan masak dengan api kecil.

Cuci, kupas apel dan bijinya, parut.

Saat merebus labu, tambahkan apel parut (setelah 10 menit). Rebus semuanya bersama selama 10 menit. Dingin

Hancurkan remah-remah dengan rolling pin.

Pisahkan kuning telur dari protein. Tambahkan gula ke kuning telur. Kalahkan.

Tambahkan garam ke protein. Kocok putih menjadi busa.

Kami kembali ke labu dengan apel. Setelah massa selesai didinginkan, tambahkan semolina yang direndam dalam susu dan kuning telur, ditumbuk dengan gula, direndam dalam susu. Jika massa berubah menjadi cair, tambahkan 1 sdm. sendok kerupuk hancur.

Aduk rata, tambahkan putih kocok.

Campur semuanya dengan baik lagi.

Olesi loyang (atau bentuk) dengan minyak (sekitar 1 sendok makan. Sendok), taburi dengan remah roti. Masukkan ke dalam loyang yang dipoles dan ditaburi dengan loyang kerupuk parut, taburi dengan minyak (1 sendok makan. Sendok), masukkan ke dalam oven di rak tengah.

Panggang dalam oven pada suhu 190-200 derajat hingga berwarna cokelat keemasan (sekitar 20 menit). Casserole labu dan apel siap!

Secara terpisah ke casserole labu dan apel, sajikan krim asam.
Bon appetit!

dan berapa banyak untuk dipanggang di oven?

Menambahkan lebih banyak kismis dan keju cottage st.lozhek ke 5 Sangat lezat.. Anak-anak memecahkan seluruh casserole untuk malam ini. Terima kasih atas resepnya yang lezat dan sehat!

Seringkali saya memasak hidangan dari labu dan apel, rasanya enak, sehat dan murah. Pastikan untuk mencoba labu casserole Anda, saya sangat menyukai resepnya! Terima kasih!

Resepnya super. semua produk terjangkau, murah, tidak ada keju Parmesan, semuanya baik-baik saja. terima kasih untuk resepnya.

Dan di mana krim asam, ada krim asam dalam produk, tetapi tidak dalam resep?

Sayangnya saya tidak bekerja, adonan sangat cair. Mungkin layak menambahkan lebih banyak semolina?

dan jika Anda tidak keren?

Natalia A krim asam di mana, dalam produk itu krim asam, tetapi dalam resep itu tidak?

Krim asam foto digunakan saat menyajikan, sangat disayangkan bahwa ini tidak ditunjukkan dalam resep.

Saya juga tidak berhasil, cair

Semua hak atas materi di situs www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan hukum yang berlaku. Saat menggunakan materi apa pun dari situs ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penerapan resep di atas, metode persiapannya, kuliner dan rekomendasi lainnya, efisiensi sumber daya tempat hyperlink ditempatkan, dan untuk konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dari penulis artikel yang diposting di situs www.RussianFood.com

Situs ini menggunakan cookie untuk memberi Anda layanan terbaik. Dengan tetap berada di situs, Anda menyetujui kebijakan situs untuk pemrosesan data pribadi. SAYA SETUJU

Casserole Labu

Casserole Labu

Tidak sering Anda dapat menemukan hidangan dari labu di meja kami. Sia-sia. Hidangan labu tidak hanya sehat, tetapi juga enak. Labu cocok dengan berbagai produk, yang memungkinkan Anda untuk mengubah rasa hidangan tergantung pada preferensi individu. Misalnya, casserole labu dapat dimasak dengan keju cottage atau dengan daging, dengan sereal atau sayuran, dengan buah-buahan atau buah-buahan kering. Casserole labu dimasak dalam oven biasa, bisa dimasak dalam slow cooker.

Resep-resep yang diterbitkan di bawah ini memenuhi persyaratan diet untuk pankreatitis.

Resep 1. Labu casserole dengan apel di oven

Bagaimana cara memasak casserole labu dengan apel di oven?

Rasio apel dan labu bisa apa saja, dan itu tergantung pada preferensi rasa. Di bawah ini adalah resep yang digunakan dalam nutrisi klinis untuk pankreatitis. Nilai kalori dan gizi dari masakan di bawah ini adalah untuk resep ini.

Saya memasak labu casserole dengan apel dengan perbandingan bahan yang berbeda.

Bahan casserole saya: labu - 250 g, apel dan telur - 1 pc, susu dan gula - 0,5 cangkir, semolina - 1/4 cangkir, mentega - 1 sdt, rempah-rempah jika diinginkan - kayu manis, vanillin atau pala

Bahan:

  • Labu - 540 g
  • Apel - 130 g (1 pc)
  • Telur - 43 g (1 pc)
  • Susu 3,2% - 215 g (1 sdm)
  • Gula pasir - 21,5 g (sendok makan pertama "dengan seluncuran")
  • Semolina - 32 g (1 sdm l +1 sdt)
  • Mentega - 21,5 g (1 sdm)
  • Krim asam 20% - 11 g (1 sdt)

Teknologi memasak:

Mari tambahkan dengan menambahkan mentega dan susu. Rebus selama 10 menit.
Kami membuat semolina dalam aliran tipis. Terus aduk, tidak memungkinkan pembentukan benjolan. Didihkan, tutup, matikan api.
Kocok telur dengan gula dan kombinasikan dengan massa labu apel, dinginkan hingga 40-50 derajat. Aduk.
Massa apel-labu diletakkan dalam loyang, diminyaki, dilumasi dengan krim asam di atasnya dan dipanggang dalam oven pada suhu 180 grarus, 30 menit. Disajikan dengan krim asam atau saus (susu atau krim asam).

Bon appetit!

Sangat menyenangkan untuk makan laber casserole dengan apel dengan vitamin teh - minuman yang terbuat dari mawar liar atau oregano.

  • Cara membuat minuman hip rose di sini >>.
  • Cara menyiapkan infus atau ramuan herbal obat >>

Kandungan kalori 100 gram casserole labu dengan apel - 122,01 kkal

Nilai gizi dan komposisi bahan kimia dari hidangan per 100 g produk:

  • protein - 3,29 g
  • lemak - 5,92 g
  • karbohidrat - 5,17 g
  • B1 - 0,025 mg
  • B2 - 0,06 mg
  • C - 0 mg
  • Ca - 355,34 mg
  • Fe - 2,134 mg

Resep 2. Labu Casserole

dalam slow cooker

Untuk casserole labu dengan apel dalam slow cooker, saya mengambil labu dengan berat 250 gram, tidak lebih. Dari pengalaman Anda, jika Anda mengambil, misalnya, 500 gram labu dan meningkatkan jumlah semua bahan secara proporsional, Anda mendapatkan massa besar massa yang dipanggang dan casserole tidak akan dipanggang.

Bahan:

  • Labu - 250 g
  • Apel - 1 pc
  • Telur - 1 pc
  • Susu 3,2% - 0,5 st
  • Gula - 0,5 sdm.
  • Semolina - 1/4 Seni.
  • Mentega - 1 sdt
  • Krim asam 20% - 1 sdt
  • Kayu manis, vanillin atau pala - pilihan opsional.

Teknologi memasak:

  1. Di dalam panci multicooker tuangkan segelas susu.
  2. Labu dan apel, dikupas dari kulit dan bijinya akan digosokkan pada parutan kasar atau dicacah dengan blender. Masukkan multicooker panci.
  3. Konfigurasikan mode multicooker:
    • Mode Kue
    • Waktunya 20 menit
  4. Rebus labu dan apel, aduk sesekali.
  5. Semolina dituangkan ke dalam panci multicooker dalam aliran tipis, terus diaduk dan mencegah pembentukan benjolan.
  6. Mematikan slow cooker (20 menit sudah lewat saat ini). Massa labu-apel didinginkan, dan semolina membengkak.
  7. Telur, kocok busa empuk dengan blender, tambahkan gula ke dalamnya.
  8. Massa labu-apel, didinginkan hingga suhu di bawah 40-50 derajat berbaring dalam mangkuk dengan telur kocok. Aduk. Sekarang Anda dapat menambahkan bahan tambahan sesuai selera Anda: kismis, vanilla, kayu manis atau pala.
  9. Panci multicooker saya untuk memanggang labu casserole lebih lanjut dengan apel.
  10. Permukaan bagian dalam panci multicooker grease dengan minyak. (Saya menggunakan bagian yang kental dan padat untuk menyeka permukaan.)
  11. Kami menyebarkan casserole labu setengah jadi dengan apel di panci multicooker
  12. Konfigurasikan mode multicooker:
  • Mode Kue
  • Waktu 65 menit (tambahkan + 20 menit lagi untuk menutup casserole)

Resep Casserole Keju Cottage:

Casserole Labu Dengan Apel

Beri tahu teman Anda tentang resepnya.

Laporan foto

Bahan

Telur ayam - 2 pcs.

Semolina - 2 sdm.

Mentega - 30 g

  • 101 kkal
  • 1 jam

Proses memasak

Casserole labu dengan apel adalah hidangan masakan Rusia yang terlupakan. Casserole semacam itu sangat populer di masakan Rusia, terutama di musim gugur, ketika panen labu dan apel matang. Anda dapat mengambil labu segar atau beku, jika Anda membeli keseluruhan, Anda tidak akan menyimpannya untuk waktu yang lama, jadi saya memotongnya menjadi kubus dan membekukannya dalam beberapa bagian, sangat nyaman untuk menggunakannya untuk bubur dan casserole.

Siapkan produk untuk casserole labu-apel dan mulailah memasak hidangan lezat yang sehat ini untuk sarapan. Memasak tidak sulit, tetapi Anda masih harus sedikit mengotak-atik!

Potong labu menjadi kubus dan tutupi dengan air sehingga menutupi setengahnya. Biarkan rebusan selama 10-15 menit, hingga lunak (tergantung varietas labu kuning).

Apel bersih dan parut di parutan kasar.

Kocok telur dengan mixer sampai berbusa.

Saat labu matang, tumbuk sampai halus: airnya praktis menguap. Jika Anda berlebihan, cukup pra-tiriskan kelebihan air.

Tambahkan mentega dan semolina dan biarkan semolina membengkak saat labu mendingin.

Ketika massa menjadi suhu ruangan, tambahkan telur kocok, gula dan garam. Aduk rata.

Isi sebagian cetakan atau loyang besar, preloading dengan kertas roti.

Panggang casserole labu dengan apel dalam oven pada 200 derajat selama sekitar 40 menit (cetakan kecil lebih kecil).

Sajikan dengan teh, kopi, susu.

Sajikan casserole, iris menjadi beberapa bagian, biarkan agak dingin, atau sebagian.

Bon selera untuk Anda dan orang yang Anda cintai!

Suka resepnya?
menempatkan 5 bintang
atau berikan penilaian lain!

Bagikan resepnya dengan teman

Jika Anda suka resepnya, bagikan dengan teman-teman di jejaring sosial.

Resep terbaik casserole labu dengan apel

Berbicara tentang makanan cepat saji yang lezat, orang tidak bisa melupakan casserole. Seorang pemula yang sederhana dalam memasak dapat menguasai teknologi sederhana. Karya labu-apel dapat dipanggang dalam oven atau dimasak dalam slow cooker. Dia memainkan peran hidangan independen, yang akan dengan senang hati berpesta dengan teman dan rumah tangga. Jika labu dan apel ada di set bahan, hasilnya selalu sangat baik. Selamat datang di improvisasi spesialis kuliner.

Casserole keju labu-cottage dengan semolina keluar dari oven

Bahan:

  • 540 g bubur labu;
  • telur ayam;
  • sebuah apel;
  • 1 sendok makan susu;
  • gula pasir;
  • 2 sdm. semolina;
  • 1 sendok teh minyak;
  • 1 sendok teh krim asam.

Instruksi:

  1. Atur suhunya menjadi 180 derajat dan hangatkan oven.
  2. Lepaskan kulitnya dari labu dan apel, lepaskan bijinya. Ambil parutan dan gosok bahan atau potong dengan blender.
  3. Turunkan massa labu, tuangkan susu dan tambahkan mentega. Rebus selama 10 menit.
  4. Taburkan semolina aliran tipis. Untuk mencegah benjolan, Anda perlu terus-menerus mengaduk. Didihkan, kemudian tutup panci dengan penutup dan matikan gas.
  5. Kocok gula dan telur. Gabungkan campuran tersebut dengan massa labu-apel yang didinginkan hingga 40 derajat. Aduk bahan sampai merata.
  6. Olesi loyang khusus. Taruh massa yang disiapkan dengan hati-hati dan simpan casserole di dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama 30 menit.

Hidangan yang baru disiapkan disajikan dengan krim asam, alih-alih Anda bisa menggunakan susu atau saus krim asam.

Puding Labu dengan Apel Casserole: Resep untuk Pengamat Berat

Resep ini sangat cocok untuk keluarga besar: dirancang untuk 12 orang.

Bahan:

  • 1 kg bubur labu;
  • 4 atau 5 apel;
  • 3 butir telur;
  • 1/2 cangkir semolina;
  • 3 sendok makan mentega;
  • 1 sdm. krim asam;
  • 1 sdm. susu;
  • 3-4 sendok makan gula;
  • garam

Instruksi:

  1. Tuang semolina dalam mangkuk dangkal dan tutupi dengan susu. Biarkan sereal meresap selama sekitar 20 menit, alih-alih semolina, gunakan rusks yang dihancurkan menjadi remah-remah dengan bantuan rolling pin.
  2. Buang kulitnya dari labu, buang bijinya dari dalam, gosokkan pada parutan.
  3. Masukkan labu dengan mentega dan susu ke dalam wajan dan tutup. Kurangi panas dan didihkan massa.
  4. Pada parutan kasar, gosok apel dan tambahkan ke labu, yang direbus setelah 10 menit. Lanjutkan merebus bahan selama 10 menit berikutnya. Matikan gas dan dinginkan massa yang dihasilkan.
  5. Pisahkan putih telur dari kuning telur. Kalahkan masa lalu dengan gula.
  6. Dalam wadah terpisah, kocok putih dengan gula.
  7. Dalam massa apel labu yang dingin, Anda perlu menambahkan kuning kocok dan biskuit hancur atau semolina dengan susu.
  8. Aduk bahannya. Sekarang tambahkan tupai pra-kocok dan aduk lagi.
  9. Ambil satu sendok makan minyak untuk melumasi loyang atau loyang, taburkan rusks di bagian bawah dan dindingnya, taburi dengan satu sendok makan minyak. Tuang ke dalam wadah massa yang dihasilkan dan masukkan ke dalam oven.
  10. Atur suhu 190-200 derajat, panaskan oven dan masak casserole selama 20 menit.

Krim asam disajikan di atas meja bersama dengan hidangan yang disiapkan.

Pumpkin Apple Casserole - Resep Sederhana

Bahan:

  • 300 g bubur labu;
  • 2 apel;
  • 2 butir telur;
  • 2 sendok makan semolina;
  • gula pasir secukupnya;
  • 25 g minyak.

Instruksi:

  1. Cuci labu yang sudah dikupas, potong dadu, tuang ke panci, tuangkan air ke dalamnya dan masukkan ke dalam gas. Rebus 25 menit.
  2. Kuras dan ingat labu dengan konsistensi kentang tumbuk.
  3. Cuci apel, kupas, potong intinya, ambil parutan dan gosok buahnya.
  4. Masukkan massa labu ke dalam wadah, tambahkan apel parut, sedikit gula, mentega dengan semolina.
  5. Campur bahan-bahannya. Biarkan selama 10 menit, semolina akan membengkak, dan gula akan meleleh.
  6. Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk dan kocok dengan mixer. Akibatnya, volume sel telur harus meningkat 3 kali lipat.
  7. Tuang telur kocok ke dalam adonan labu-apel dan aduk hingga rata.
  8. Tempatkan perkamen di loyang dan tempatkan massa yang sudah disiapkan di atasnya.
  9. Nyalakan oven sehingga menghangat hingga 200 derajat. Butuh waktu 40 menit untuk memasak casserole.

Hidangan perlu didinginkan sedikit sebelum mengeluarkan dari formulir.

Casserole Keju Cottage

Siapkan hidangan untuk keluarga Anda yang tidak membuat siapa pun acuh tak acuh.

Bahan:

  • 1 kg bubur labu;
  • 5 sendok makan semolina;
  • 0,5 kg keju cottage (tidak boleh ada benjolan di dalam produk);
  • 1 kg apel asam;
  • 2 butir telur;
  • 3 sendok makan kerupuk;
  • 4-6 sendok makan gula pasir;
  • 10 g vanila;
  • 2 sendok makan bubuk kayu manis;
  • jus 1/2 lemon;
  • sedikit minyak hewani;
  • beberapa cracker untuk breading.

Instruksi:

  1. Lepaskan kulitnya dari labu dan potong menjadi kubus besar.
  2. Masak labu sehingga lunak. Hal utama - jangan mencernanya. Saring cairan dengan saringan.
  3. Campur gula dan semolina. Tambahkan campuran ke labu. Sekarang hati-hati tumbuk bahannya. Penting bahwa semolina tidak muncul. Massa harus berdiri selama 20 menit.
  4. Peras jus lemon ke dalam wadah terpisah. Kupas apel dan hancurkan menjadi potongan-potongan berukuran sedang dalam semangkuk jus. Aduk bahan-bahan dari waktu ke waktu, sehingga tidak akan menjadi gelap. Jika perlu, tambahkan lebih banyak jus lemon.
  5. Ambil formulir untuk dipanggang (lebih mudah menggunakan yang bisa dilepas) dan lumasi dengan baik dengan minyak hewani, lalu taburkan bagian bawah dan dinding dengan remah roti.
  6. Tambahkan vanilin, telur dan kerupuk tanah ke labu.
  7. Panaskan wajan kering dan didihkan apel di atasnya selama beberapa menit. Mereka akan siap ketika mereka lunak. Pastikan buahnya tidak menyebar.
  8. Tuang campuran labu ke dalam bentuk. Taburi dengan satu sendok makan kayu manis.
  9. Letakkan lapisan apel di atasnya dan taburi lagi dengan kayu manis.
  10. Hancurkan telur ayam. Penting untuk memisahkan kuning telur dengan protein. Terakhir bersihkan di tempat yang dingin. Pound keju cottage dengan kuning telur dan gula.
  11. Kocok protein sampai berbusa, lalu campur dengan massa dadih.
  12. Taruh campuran di atas apel. Masukkan formulir ke dalam oven. Panaskan oven. Atur suhu ke 200 derajat. Panggang casserole selama 20 menit. Jika bagian atas memerah dengan cepat, tutupi dengan kertas perkamen.

Sebelum disajikan, hidangan yang sudah jadi dituangkan dengan madu, selai atau krim asam.

Casserole labu dengan apel dalam slow cooker: resep langkah demi langkah

Untuk memasak hidangan penutup yang enak di slow cooker, tidak harus menghabiskan banyak waktu.

Bahan:

  • 300 gram apel;
  • 200 g bubur labu;
  • 20 gram gula;
  • 200 g tepung;
  • 1 butir telur;
  • 30 g minyak;
  • 100 g kismis;
  • 50 g krim asam;
  • sedikit garam.

Instruksi:

  1. Lepaskan kulitnya dari apel dengan biji. Potong buah menjadi potongan tipis.
  2. Gosok labu kupas pada parutan.
  3. Masukkan kismis ke dalam wadah dan tuangkan air panas di sana.
  4. Masak adonan. Untuk melakukan ini, tambahkan krim asam, gula pasir, mentega, garam dan telur ke tepung dan aduk. Jika Anda menggunakan mixer listrik atau blender, maka casserole dapat dibuat lebih subur.
  5. Tambahkan kismis dengan apel dan labu ke dalam adonan. Campur semuanya dengan seksama dan tuangkan campuran konsistensi seragam ke dalam mangkuk.
  6. Masak hidangan selama 80 menit dalam mode Kue.

Di atas meja hidangan disajikan dalam bentuk hangat atau dingin. Jika hidangan diolesi dengan kuning telur di atasnya, itu akan terasa lebih menyenangkan.

Labu dan Apple Casserole (video)

Pilih resep yang paling Anda sukai dan cobalah memasaknya di rumah. Rasa casserole akan diingat oleh rumah tangga untuk waktu yang lama.

Piring Labu, Dalam Oven, Apple Casserole

Kue labu, resep lezat yang begitu harum, sangat populer di musim gugur. Mempersiapkan casserole labu itu mudah, nyonya rumah pemula mana pun dapat menanganinya, karena tidak ada pengetahuan khusus tentang memasak untuk memasaknya, dan hasilnya adalah kue yang lembut dengan labu. Resep dengan foto akan membuat memasak lebih mudah.

Jika Anda berpikir untuk memasak labu, Anda perlu resep kue yang lezat. Dengan resep labu dengan foto, sarankan: ada cara yang baik untuk memasak labu - casserole. Casserole labu disajikan dengan baik untuk sarapan dengan kopi atau teh, serta untuk makan malam, setelah seharian bekerja keras. Dan ini dipanggang dengan apel, yang membuatnya semakin harum.

Mencari resep memanggang yang mudah dengan apel? Jika rumah Anda tidak terlalu menyukai sereal, dan bujukan tentang manfaat labu tidak berfungsi, cobalah memasak untuk casserole labu buatan sendiri. Resep untuk casserole labu dan apel akan membuat hidangan sehat ini juga sangat lezat. Resep memanggang dengan labu seperti yang Anda cintai.

Akhir pekan lalu saya memutuskan untuk berpuasa, jadi saya harus membuat labu dan apel casserole untuk sarapan. Saya tidak ingin casserole biasa, jadi saya memutuskan untuk memasaknya dengan sesuatu yang tidak biasa. Di dalam lemari es aku punya keju dan kacang kenari, dan, setelah melihatnya, aku sudah tahu apa yang akan kukerjakan untuk memasak casserole labu apel.

Semua hak atas materi di situs www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan hukum yang berlaku. Saat menggunakan materi apa pun dari situs ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penerapan resep di atas, metode persiapannya, kuliner dan rekomendasi lainnya, efisiensi sumber daya tempat hyperlink ditempatkan, dan untuk konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dari penulis artikel yang diposting di situs www.RussianFood.com

Situs ini menggunakan cookie untuk memberi Anda layanan terbaik. Dengan tetap berada di situs, Anda menyetujui kebijakan situs untuk pemrosesan data pribadi. SAYA SETUJU

Casserole labu dan apel. Resep dengan foto

Labu tidak begitu sering ditemukan di meja kami. Meski sia-sia. Hidangan yang dibuat sangat sehat dan lezat. Banyak orang mengabaikan labu karena rasanya yang sangat spesifik. Oleh karena itu, penting untuk dapat menggabungkannya dengan produk lain, yang memungkinkan Anda untuk mengubah rasa hidangan tergantung pada preferensi individu. Labu yang dikombinasikan dengan keju cottage, sereal, sayuran, dan buah-buahan kering. Sebagai contoh, diperoleh casserole labu dan apel yang sangat harum, bergizi dan menarik. Ini disiapkan untuk waktu yang singkat, tetapi ternyata enak dan manis. Anda dapat menggunakannya dalam panas maupun dalam bentuk dingin.

Padahal, labu ini cukup serbaguna. Tergantung pada bahan-bahan tambahan dan rempah-rempah yang digunakan, itu bisa menjadi hidangan utama pertama atau kedua atau hidangan penutup.

Produk: 300 g labu, tiga apel, dua telur, 2 sendok makan semolina, 25 gram mentega, gula secukupnya.

Memasak Labu dan Apple Casserole

Kupas labu, potong-potong, masukkan ke dalam panci, tutup dengan air dan masak selama 15-20 menit.

Saat labu siap, tumbuk. Anda dapat menentukan kesiapan labu dengan menusuk labu dengan garpu - harus lembut.

Kupas apel dan gosok di parutan sedang.

Masukkan apel hancur, mentega lunak dan semolina ke labu hancur.

Aduk rata dan biarkan selama 10-15 menit untuk membengkak semolina.

Sementara itu, pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam dan tambahkan gula.

Kocok telur dengan mixer sampai tiga kali lebih besar.

Kocok telur dengan lembut dalam massa labu-apel dan aduk perlahan.

Tutupi loyang dengan perkamen yang dilumuri mentega.

Masukkan adonan labu dalam bentuk dan kirim ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ° C selama 40 menit.

Ketika casserole sudah siap, diamkan sebentar, karena akan sulit untuk mengeluarkannya dari bentuk saat panas.

Hiasi casserole dengan gula bubuk, biji bunga matahari panggang dan sajikan di meja.

Atas permintaan, casserole dapat dituangkan dengan krim atau krim kocok, kemudian berubah menjadi kue ulang tahun.

Casserole Labu dengan Apel

Di atas meja diet, labu memiliki tempat khusus, karena Anda dapat membuat banyak makanan rendah kalori dan sehat darinya. Cepat dan mudah untuk memasak sup labu dan sereal dengan berbagai sereal, kue panggang dan casserole dengannya. Labu cocok dengan apel, cobalah membuat casserole apel labu-aromatik rendah kalori, yang sangat cocok untuk pesta teh musim gugur yang nyaman.

Sebenarnya, tidak masalah bagaimana Anda mempersiapkan labu, itu akan tetap enak. Casserole labu disiapkan dengan isian yang berbeda: keju cottage, sereal, sayuran, buah-buahan dan bahkan daging. Sangat nyaman jika Anda memiliki slow cooker, tetapi dalam oven biasa casserole labu ternyata lezat. Untuk casserole labu dengan apel, vitamin teh sangat cocok: rebusan rosehip, minuman panas dengan oregano, rowan atau viburnum.

Jika keluarga Anda tidak terlalu suka sereal dan tidak bertindak meyakinkan tentang sifat labu yang bermanfaat, sering memasak casserole dengan labu, menambahkan apel, keju cottage, kismis, pir. Resep untuk labu rendah kalori dan casserole apel tidak hanya sehat, tetapi juga lezat.

Apa yang kami siapkan: rangkaian produk yang diperlukan untuk casserole labu-apel (untuk dua porsi)

  • labu - 1 kg;
  • telur - 3 pcs.;
  • apel - 5 buah;
  • semolina - ½ gelas (dapat diganti dengan 1 sendok makan kerupuk tanah);
  • mentega - 2 sendok makan;
  • krim asam (rendah lemak) - 1 cangkir.
  • garam - sejumput.

Cara memasak casserole labu dan apel rendah kalori

  • Labu dibersihkan dari kulit, buang bijinya.

Casserole labu dengan apel

Sebagai aturan, resep untuk casserole labu mengandung pengisi pembentuk adonan. Menurut prinsip ini bahwa casserole labu dengan semolina, casserole labu dengan keju cottage, casserole labu dengan nasi, casserole dengan labu dan daging cincang (daging) disiapkan.

Casserole labu rendah kalori ditempatkan dalam oven, dipanaskan hingga 150-180 derajat selama sekitar setengah jam. Casserole labu dalam ketel ganda, diatur ke "Baking", Anda bisa memasak lebih cepat. Ngomong-ngomong, dalam resep casserole labu-apel rendah kalori, Anda bisa menggunakan apel parut atau saus apel.

Rekam Navigasi

Casserole labu dengan apel: 2 komentar

Casserole labu matang dengan nasi! Sekarang saya ingin mencoba dengan apel! Ambil berbagai apel asam dan labu oranye besar. Harus mendapatkan casserole manis dan asam tertegun.

Tatiana, bon appetit! Casserole labu lain yang sangat lezat dengan keju. Meskipun, di sana juga, Anda dapat menambahkan apel. Mungkin) Kita harus mencoba!

Labu Casserole dengan apel dan semolina

Labu Casserole dengan apel dan semolina

Saya ingin menawarkan casserole labu yang indah dengan apel dan semolina. Di musim labu, hidangan ini bisa disajikan sebagai hidangan penutup, itu sangat beragam menu Anda. Casserole labu-apel, karena penambahan kulit jeruk, kayu manis dan vanila, ternyata sangat harum. Ketika saya memasaknya, suami saya pergi ke dapur dan mengatakan bahwa kami berbau seperti Tahun Baru! Dan ini benar!

Bahan

Tahap memasak

Kupas labu dan potong dadu kecil.

Apel kupas dan potong dadu juga. Tuang susu ke dalam wajan, tambahkan labu, apel, kayu manis, kulit jeruk, vanilin, dan gula. Letakkan panci di atas api, didihkan dan masak selama 6-7 menit dengan api kecil.

Tambahkan semolina ke dalam campuran panas, aduk rata dan angkat panci dari api.

Biarkan campuran yang dihasilkan mendingin dalam keadaan hangat, lalu tambahkan telur dan aduk rata.

Kaleng oli bekas olahan minyak olahan. Sebarkan massa labu-apel di dalamnya dan masukkan casserole masa depan kita ke dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama 25-30 menit.

Taburi casserole labu jadi dengan apel dan semolina dengan gula bubuk.

Sangat enak dimakan hangat dan dingin. Bon appetit!