728 x 90

Arsip untuk: Dikukus dalam Multivarke

Resep untuk pasangan di barang pecah belah Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek dan model lainnya dengan foto. Cara memasak potongan daging kukus, sayuran, ikan, daging, ayam, kentang. Mengukus dalam slow cooker hidangan lezat dan sederhana.

Sayuran kukus dalam slow cooker

Sayuran kukus dalam panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, dan model lainnya adalah ide bagus bagi mereka yang menyukai berbagai makanan diet, juga untuk anak-anak. Terutama karena untuk ini, di semua multicooker, program memasak uap dan wadah kapal uap khusus dalam bentuk mangkuk berlubang disediakan. Jenis sayuran apa... Selanjutnya →

Zucchini dikukus dalam slow cooker - resep cara memasak

Jika Anda belum pernah memasak zucchini yang dikukus dalam slow cooker, kami sarankan Anda melakukannya. Diet ini dan hidangan sayur rendah kalori! Berbeda dengan rasa lembut yang tidak mengganggu. Zucchini yang dipasangkan dapat disajikan dengan minyak zaitun, saus favorit, dengan krim asam atau dengan yogurt bayi. Masak labu dengan cepat. Selama memasak, Anda dapat berbicara dengan aman ke... Selanjutnya →

Ayam cincang di slow cooker - resep untuk apa yang harus dimasak

Apa yang bisa dimasak dengan cepat dari ayam cincang dalam slow cooker? Memasak hidangan utama sederhana - nasi dengan daging cincang dan bakso. Resep yang cocok untuk memasak di multicooker Redmond, Panasonic, Philips, Polaris dan model lainnya. Bahan untuk ayam cincang dengan nasi dalam slow cooker: ayam cincang - 300 g; beras - 2,5 cangkir; bulb -... Next →

Bit dalam multivarian - resep

Bit dalam multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips dan model lainnya) dapat dimasak dengan berbagai cara. Dapat direbus untuk salad, direbus dengan berbagai sayuran atau tanpa mereka, memasak borscht dan sup bit yang lezat. Pertimbangkan semua mode yang dapat Anda gunakan tanpa repot untuk memasak bit dalam slow cooker. Anda hanya perlu... Selanjutnya →

Bakso kukus dalam slow cooker - resep cara memasak

Bakso kukus yang dimasak dalam multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips dan model lainnya) sangat berguna untuk anak-anak dan bagi mereka yang mengikuti diet ketat. Untuk anak-anak, membuat bakso terbaik dari daging cincang segar. Kemudian mereka sangat berair dengan aroma yang menyenangkan. Anda dapat menambahkan beras, soba,... Selanjutnya →

Kue keju dalam slow cooker dari keju cottage - resep klasik dan kukus,

Siapkan kue keju dalam slow cooker (Polaris, Panasonic, Redmond, dan model lainnya) untuk sarapan - hidangan yang sangat populer dari masakan Ukraina dan Rusia. Siapkan kue keju dari keju cottage dengan berbagai aditif, misalnya, dengan kacang, aprikot kering, dll. Dan penggunaan berbagai saus manis memberi mereka rasa yang lezat. Resep pertama untuk membuat kue keju dalam slow cooker adalah dengan manisan buah-buahan. Bahan untuk kue keju di... Next →

Sterlet dalam slow cooker - resep sterlet yang lezat

Sterlet dalam slow cooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips dan model lainnya) dapat disiapkan tidak hanya untuk pesta meriah, tetapi juga untuk makan malam keluarga yang khidmat. Mereka yang ingin memasak dari sup sterlet dapat membiasakan diri dengan resep memasak di sini. Anda juga bisa membuat piring pengisi sterlet. Ini akan menjadi sangat lezat. Sekarang kami tawarkan... Selanjutnya →

Cara memasak vinaigrette dalam slow cooker - resep

Hidangan salad yang sederhana dan tidak canggih - vinaigrette dalam slow cooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips dan model lainnya) sangat mudah disiapkan. Dalam MV, rebus sayuran untuk itu dalam mangkuk serta keranjang uap untuk pasangan. Yang mana dari metode ini untuk memilih - putuskan sendiri. Misalnya, Anda dapat... Berikutnya →

Potongan daging ayam dalam multicooker rebusan - resep cara memasak

Roti ayam yang dimasak dalam multicooker dikukus (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips dan model lainnya) adalah produk makanan lengkap. Bakso ayam kukus dalam slow cooker dimasak dengan cepat. Protein dalam daging ayam lebih dari pada daging sapi. Bagi anak-anak sangat bermanfaat. Resep untuk irisan daging ayam kukus dalam slow cooker sangat... Next →

Hidangan kukus dalam slow cooker

Hampir semua multicooker memiliki fungsi mengukus. Saya, dalam hal apa pun, tidak ada pengecualian. Fungsi ini adalah salah satu yang membuat slow cooker menjadi alat dapur yang benar-benar universal.

Makanan kukus sangat dihargai di kalangan penggemar makanan diet. Dan bukan kebetulan, karena metode perlakuan panas ini dianggap paling bermanfaat. Ini memungkinkan Anda untuk menyimpan vitamin dalam jumlah maksimum, untuk membuat hidangan mudah dicerna, tidak membahayakan perut kita.

Memasak dalam slow cooker sangat sederhana dan nyaman. Menurut pendapat saya, ini jauh lebih mudah daripada di kapal uap biasa. Ya, tidak ada bagian uap bertingkat di multicooker. Tapi Anda bisa memasak 2 piring sekaligus dengan cara yang berbeda, menggabungkan memasak biasa dan mengukus.

Dalam slow cooker, Anda bisa mengukus berbagai hidangan: irisan daging dan daging, ikan, dan sayuran. Anda bahkan dapat membuat kue untuk pasangan, misalnya, membuat roti jahe yang sangat lezat. Anda dapat menemukan resep untuk mengukus di multicooker dari ini dan banyak hidangan lainnya di bagian situs ini. Makan makanan diet sehat dan lezat dan sehat!

Kelinci kukus dalam kompor lambat

Halo! Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak kelinci berair kukus dalam slow cooker. Tidak semua orang diizinkan makan daging goreng, jadi metode sederhana untuk menyiapkan makanan diet datang untuk menyelamatkan. Fillet kelinci dapat dimasak dalam jus mereka sendiri, dan tidak harus dipanggang dalam oven. Untuk ini, Anda akan membutuhkan selembar kertas untuk membuat dagingnya lembut dan berair.

Pangsit kukus dengan keju cottage di dalam slow cooker

Halo! Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara membuat pangsit kukus dengan keju cottage di dalam slow cooker. Pangsit dengan isian keju cottage adalah resep klasik, tetapi memiliki rahasia memasak sendiri.

Hidangan kukus

Hidangan kukus menjadi semakin populer. Pada awalnya, mereka hanya diikuti oleh mereka yang rajin duduk berdiet. Tapi sekarang gaya hidup sehat, dan sama sekali, semakin populer, dan sekarang, mungkin, semua orang di rumah memiliki boiler ganda atau slow cooker, dengan fungsi mengukus. Tidak hanya manfaatnya yang menarik pecinta makanan uap, tetapi juga waktu yang dihabiskan untuk persiapannya. Saya mengundang Anda untuk mengunjungi bagian ini dan melihat sendiri. Anda akan berkenalan tidak hanya dengan resep baru, tetapi juga dengan cara memasak yang orisinal dan sederhana.

Cupcake kukus dalam kompor lambat

Helper ajaib multicooker tidak selalu memenuhi harapan pemiliknya. Paling sering keluhan menyangkut memanggang. Banyak tungku yang tidak memiliki mode ini sama sekali, dan tungku yang dilengkapi tungku sering gagal. Akibatnya, kue menjadi setengah-panggang, adonan jatuh, bisa berubah menjadi sisi atau bagian bawah terbakar. Situasi yang familier?

Daging babi dengan saus kukus dalam slow cooker

Daging cukup sering menjadi tamu di meja kami, dan setiap kali saya mencoba memasak sesuatu yang baru darinya. Kali ini saya menemukan resep untuk babi yang dikukus dalam saus. Saya memutuskan untuk memasaknya dan tidak menyesal sama sekali, jadi saya berbagi hidangan menarik ini dengan Anda. Babi kukus sangat lembut dan lezat, benar-benar meleleh di mulut Anda.

Pangsit dengan buah kukus dalam slow cooker

Di musim panas, buah cherry dan kismis merah selalu memasak pangsit kukus dengan buah beri dalam slow cooker. Rasa yang tak terlukiskan - jangan dibandingkan dengan pangsit rebus biasa dalam air. Jus tidak mengalir, tetapi keseluruhan tetap di dalam, ternyata berair, manis dan enak. Aroma dan manfaat dalam hidangan ini sangat besar.

Roti kukus kukus dalam slow cooker

Dikukus, Anda bisa memasak banyak hidangan adonan. Ini adalah manti Asia, pangsit Rusia, roti Mantou Cina, babi Korea, belum lagi irisan daging, daging dan ikan merah. Memasak roti uap tidak akan ada kesulitan. Produk, dikukus dalam panci tempayan, ringan, adonan berpori halus, terangkat dengan baik

Roti Uap Cina

Masakan Cina beragam seperti yang lain. Di samping camilan gurih, pedas, dan sup pedas, hidangan berdampingan dengan rasa netral. Misalnya, roti kukus mantou. Pada pandangan pertama, ini adalah pangsit adonan ragi biasa, dikukus. Tetapi pada kenyataannya, jika Anda tidak tahu seluk-beluk memasaknya, bukannya roti bundar yang elastis, Anda bisa mendapatkan keriput.

Irisan ikan kukus dalam slow cooker - resep

Hidangan kukus tidak banyak diminati di antara nyonya rumah kami, meskipun untuk banyak sumber makanan uap sangat berguna daripada digoreng dengan kerak emas. Saya mengusulkan untuk memasak kue ikan yang dikukus. Proses memasaknya sendiri sederhana dan tidak memakan banyak waktu jika Anda memiliki fillet ikan atau daging cincang, yang dapat dibeli kapan saja

Dalam double boiler, resep hidangan utama

Souffle sup ayam kukus dalam slow cooker adalah hidangan lezat dan sehat. Karena semolina dan protein kocok, souffle sangat lembut, lapang, ideal untuk makanan sehat dan bayi. Memasak itu mudah.

Fillet ayam dan irisan daging labu, dikukus - makanan, hidangan sehat dan lezat. Potongan daging ayam seperti itu berair dan bagus untuk menu anak-anak. Tidak kalah enak dan sehat akan fillet kalkun yang dimasak dengan cara yang sama.

Halo semuanya! Memasak makanan lezat dan sehat. Hari ini irisan daging ayam akan dikukus. Tidak ada yang sulit dalam resep ini, Anda bahkan tidak memerlukan boiler ganda, itu dapat dengan mudah dibangun dari cara improvisasi.

Omelet halus tanpa tepung, dimasak dengan uap!

Buryat pose (buuzy) - hidangan yang menyerupai manti, pelmeni besar berbentuk bulat dengan lubang di tengahnya, yang biasanya dikukus. Pose Buryat cukup besar, hidangannya berair, sangat lezat dan memuaskan.

Apa yang bisa lebih lezat dari daging empuk, aromatik dan juicy dengan mustard dan krim asam, yang dikukus? Hidangan daging ini dapat dengan aman disajikan dengan lauk apa saja atau hanya begitu saja.

Khanum adalah gulungan adonan tidak beragi (seperti untuk manta atau ravioli), dikukus dan kemudian dipotong-potong. Isian - daging, terkadang dengan tambahan sayuran. Menurut resep ini, khanum dimasak dengan daging cincang dan kol.

Ayam gulung dengan soba dan jamur adalah makanan yang enak dan sehat bagi mereka yang menonton diet mereka. Gulungan seperti itu dikukus, daging ayamnya berair, isinya aromatik.

Kacang hijau dikukus lalu dicampur dengan saus jahe dan bawang putih.

Hari ini di meja kami - Asia, dan khususnya - Vietnam. Kami akan memasak bakso di kertas nasi. Kafe Saigon resep perusahaan. Hidangan serupa ada di Cina, dim sum adalah nama umum untuk makanan ringan jenis ini, mungkin makanan paling populer di Cina.

Hidangan ini disiapkan dengan cara suamiku memasak - rasa dan resep masa kecilnya. Sangat enak dan memuaskan, dan yang paling penting dalam resep untuk khanum - kesederhanaannya.

Itu harus lezat. Daging akan lunak dan berair, dan lemak sama sekali tidak lemak.

Resep ini cocok untuk mereka yang acuh tak acuh terhadap labu. Setelah mencoba hidangan ini, Anda berubah pikiran tentang ratu ladang - labu. Manty dengan labu sangat enak dan berair. Bahkan anak-anak yang tidak antusias dengan pure sayuran akan memakan manty ini untuk kedua pipinya.

Setelah liburan Tahun Baru, Anda menginginkan makanan yang ringan dan sehat. Dalam hal ini, saya mengeluarkan steamer dan memasak bakso dengan kentang. Sajikan dengan kecap asin.

Saya, mungkin, tidak tahu orang yang tidak suka kue dan manti. Jadi, bisa dibayangkan bahwa khanum adalah "mant besar". Mungkin, tak perlu dikatakan betapa enaknya itu. Hidangan menarik ini dibuat dengan isian yang berbeda. Saya akan memasak khanum dengan daging dan kentang.

Casserole keju cottage dengan semolina dan pisang, dikukus, cocok untuk anak-anak dari 1 tahun. Bahkan jika bayi Anda tidak menyukai keju cottage, casserole ini pasti sesuai dengan seleranya.

Seperti biasa, saya adalah pendukung memasak yang mudah, tetapi presentasi yang cerdas. Setelah semua, keberhasilan hidangan sangat tergantung pada cara menyajikannya :))) Memiliki stoples tanpa tutup dan bawah, paket makanan laut, sedikit couscous (couscous adalah butiran semolina dan gandum durum) dan 20 menit - Anda dapat membuat kreasi seperti itu - couscous dengan seafood - dan enak, dan bermanfaat, dan indah, dan tidak lama.

Gulungan sayur kukus yang lezat terbuat dari adonan pangsit. Mempersiapkan dengan sangat cepat. Hanum dengan sayuran cocok untuk vegetarian. Hidangannya tidak tinggi kalori, jadi mereka yang menonton sosoknya akan puas.

Anda bisa memanggang ikan kembung dengan sayuran. Dan Anda bisa membuat makarel dalam double boiler - hidangan yang sangat sederhana dan lezat.

Resep yang sangat sederhana untuk memasak kubis cepat malas. Saya mengusulkan untuk memasak untuk pasangan, dalam slow cooker.

Fillet berdetak dan diisi dengan isian kacang, kemudian digulung menjadi roti dan dikukus. Ayam gulung isi akan dihargai oleh pecinta makanan sehat.

Hidangan daging kalkun yang sederhana dan sehat. Alternatif bakso goreng.

Dalam kasus ketika Anda menginginkan sesuatu yang memuaskan, tetapi agar tidak berdiri di atas kompor. Dalam double boiler, dagingnya berair, dan kentangnya harum dan lunak.

Momo adalah salah satu adonan Tibet yang paling populer dan lezat dengan isian. Dalam strukturnya, ini menyerupai kue, ravioli, kue, dan dibedakan oleh fakta bahwa itu tidak dimasak dalam air, tetapi sedang dikukus.

Secara tradisional, manty dibuat dari adonan, dengan berbagai isian. Tetapi ada juga cara non-tradisional untuk memasak hidangan yang sangat lezat ini. Kami menawarkan resep "Tomat Manty". Ini adalah manti dengan isian daging, yang tidak perlu diuleni adonan, tomat isi, dikukus.

Makanan sehat pasti enak. Contoh sempurna adalah resep untuk casserole sayur dengan keju. Mempersiapkan casserole uap dari zucchini, terong dan paprika.

Fillet tenggeran akan siap selama beberapa menit. Perusahaan ikan akan membuat labu yang indah, yang setelah dimasak pecah menjadi serat yang mirip dengan spageti. (Labu labu spaghetti semacam ini terlihat seperti labu kuning.) Jamur liar dan harum. Saus asam manis versi Mediterania (saus agro panjang) terbuat dari minyak zaitun rasa bawang putih dengan cuka dan gula.

Ikan dimasak dalam double boiler, direndam dengan lemon, bawang putih dan rempah-rempah, kagum dengan juiciness dan rasa alami, dan sayuran dengan lembut melengkapi keharmonisan rasa, sambil meningkatkan rasa kenyang hidangan.

Setengah cabai diisi dengan daun ketumbar dan jamur, tanpa daging. Paprika kukus.

Pangsit adalah "tongkat ajaib" yang nyata bagi mereka yang menghargai waktu mereka. Pangsit dalam slow cooker bisa dimasak untuk masa depan, dan kemudian menikmati hidangan kapan saja.

Mengukus trout dengan pengukus sama sekali tidak sulit. Bangkai ikan Trout dimasak dengan bawang putih dan jahe.

Cara memasak yang paling bermanfaat adalah dikukus. Hidangan ini juga sangat memuaskan.

Roti kalkun dan nasi yang lezat, berair dan lembut! Saya memasak dari fillet, yang membuat hidangan ini lebih bermanfaat dan rendah kalori. Cara terbaik untuk menyajikan burger kalkun dengan sayuran rebus, maka makan siang Anda akan ringan, sehat dan sangat lezat! Bon appetit!

Boneka paprika, resep diisi dengan daging cincang, nasi dan tomat. Kehadiran cabai membuat lada yang diisi pedas dan aromatik.

Di antara resep Korea Anda akan menemukan banyak hidangan terong. Popularitas sayuran ini dapat dipahami - keduanya sehat dan bergizi, mudah disiapkan, dan terong menyukai eksperimen kuliner. Dengan resep kami, Anda dapat melihatnya dengan menyiapkan hidangan baru - terong Korea.

Piring makanan Pollock dalam slow cooker, dikukus. Mempersiapkan sangat sederhana.

Memasak ikan mas atau ikan lain dalam double boiler sangat sederhana. Hidangan ini tidak hanya bermanfaat, tetapi tentu saja enak, karena ikan kukus masih berbeda rasanya dengan ikan rebus biasa.

Omelet uap adalah pilihan sarapan yang lezat dan sehat.

Roti ikan dan kentang dengan cod, direbus dalam double boiler, sangat cocok untuk sayuran panggang.

Terong dengan bawang putih, bawang hijau, wijen dan kecap - wangi, pedas dan pedas. Ini adalah starter dan lauk. Mereka baik dan panas dan dingin. Temukan hidangan baru dan rasa baru - terong kukus dalam bahasa Korea.

Masakan Buryat lezat yang lezat untuk pria.

Variasi pada tema masakan Uzbekistan. Manty buatan sendiri dalam double boiler.

Bakso atau roti kukus dibuat dari ikan laut kecil (misalnya, sprat), dengan nasi, bawang hijau, dan rempah-rempah.

"Garam" utama dari resep ini adalah untuk menggulung manti dengan indah.

Produk dari daging cincang, serta daging kental, digoreng, direbus, dipanggang dan dikukus. Siapkan produk dari daging cincang alami, dengan roti (bakso), dengan telur kocok (pangsit).

Resep Kyrgyzstan untuk mengukus meatloaf. Daging cincang bisa dari daging kambing atau sapi dengan penambahan lemak atau lemak lain yang tersedia, dan adonan adalah pangsit sederhana yang tidak beragi. Saya mengusulkan untuk memasak oromo dalam double boiler atau slow cooker.

Kami melanggar semua aturan, dan ternyata sangat lezat! Selalu isian untuk mantel dipotong tangan menjadi dadu kecil. Hari ini, masak manti-mawar dengan daging cincang. Kami sudah mencoba, dan kami akan mengulanginya! Pada liburan berikutnya manti seperti itu akan ada di meja kami!

Semua hak atas materi di situs www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan hukum yang berlaku. Saat menggunakan materi apa pun dari situs ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penerapan resep di atas, metode persiapannya, kuliner dan rekomendasi lainnya, efisiensi sumber daya tempat hyperlink ditempatkan, dan untuk konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dari penulis artikel yang diposting di situs www.RussianFood.com

Situs ini menggunakan cookie untuk memberi Anda layanan terbaik. Dengan tetap berada di situs, Anda menyetujui kebijakan situs untuk pemrosesan data pribadi. SAYA SETUJU

Memasak dalam multivariat untuk beberapa resep

Multicooker kukus

Kami memasak di multicooker beberapa Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Witek, March dan model lainnya. Bagi pecinta makanan yang dimasak dengan uap, model apa pun akan menjadi penolong yang sangat diperlukan, yang akan membantu menyiapkan hidangan makanan apa pun. Memasak resep untuk mengukus multicooker dapat Anda baca di halaman kami, misalnya, mengukus sayuran, ikan, kentang. Di akhir artikel, tonton video memasak di kapal uap.

Memasak dalam multivariat untuk pasangan: resep memasak untuk multicooker

Bagaimana cara memasak di slow cooker? Seluruh proses memasak untuk beberapa MV mengesankan dengan kesederhanaannya. Semua multicooker memiliki boiler double wadah - wadah khusus untuk meletakkan produk.

Selanjutnya dalam mangkuk dilepas air dituangkan. Boiler-wadah ganda dengan produk dimasukkan ke dalam mangkuk. Tutupnya tertutup. Gunakan tombol pilih program untuk memilih steam boiling. Atur waktu memasak yang dibutuhkan.

Berapa lama kompor memasak steamer dari piring? Saat mengatur waktu untuk mode ini, perhatikan bahwa semakin banyak Anda menuangkan air ke dalam mangkuk, semakin banyak waktu produk disiapkan. Jika Anda membutuhkan resep untuk memasak selama 10 menit, maka tuangkan cangkir air 2 dimensi yang sudah dimasak ke dalam mangkuk.

Setelah tutup multicooker ditutup, tombol mulai ditekan. Semuanya Maka Anda hanya perlu menunggu bunyi bip, setelah itu multicooker akan masuk ke mode pemanasan. Jika air sudah menguap dan makanan belum dimasak, Anda bisa menuangkan air panas. Contoh resep yang sangat sederhana.

Memasak ikan rebus dalam slow cooker: resep memasak

Bahan:

Memasak:

Tuangi air ke dalam mangkuk sampai ke tanda terbawah. Dalam double boiler ikan awam. Garam, taburi dengan rempah-rempah. Di sebelahnya taruh sayuran beku, yang juga garam. Tutup penutupnya. Aktifkan Mengukus. Tetapkan waktu selama 30 menit. Setelah sinyalnya, ikan dan sayuran kukus siap. Bon appetit!

Saat mengukus dalam slow cooker, Anda bisa membuka tutupnya dan mengontrol proses memasak hidangan uap diet.

Hidangan kukus dalam slow cooker

Memasak piring untuk pasangan di multvark itu sehat dan sehat! Ini bagus, karena multicooker dengan program "mengukus" menghemat ruang di dapur, mengganti steam cooker, dan membuat hidup lebih mudah, karena sekarang Anda tidak perlu membangun struktur dari panci dan saringan. Dan itu luar biasa, karena hidangan yang dikukus tidak hanya enak, tetapi juga sehat.

Hidangan apa yang bisa dikukus dalam slow cooker? Ada banyak dari mereka. Daftar hidangan yang secara tradisional dimasak hanya untuk pasangan, berada di atas daftar: manti Asia Tengah, semua jenis pangsit kukus Cina, pai dan roti. Ikan, unggas, daging cincang, sayuran - semua produk ini diubah menjadi hidangan istimewa yang akan menghiasi daftar resep untuk slow cooker.

Rasa hidangan kukus dalam slow cooker selalu dapat ditingkatkan, ditekankan dan beragam saus. Ini mungkin, misalnya, hanya krim asam berpengalaman atau saus hijau, seperti pesto. Banyak hidangan uap yang dihiasi dengan campuran kecap dengan jahe, paprika pedas dan minyak wijen. Jangan takut untuk bereksperimen, dan hidangan kukus Anda tidak hanya berguna, tetapi juga menarik.

Hidangan kukus adalah resep terbaik untuk camilan sederhana, asli, dan lezat.

Hidangan kukus sangat diperlukan dalam diet dan diet orang-orang yang ingin makan makanan sehat. Perawatan produk dengan uap panas mempertahankan maksimal komponen bermanfaat yang terkandung di dalamnya, rasa alami dan juiciness, tanpa menjenuhkannya dengan lemak berlebih atau karsinogen berbahaya.

Resep kukus

Makanan diet untuk pasangan bagi banyak orang adalah monoton, tidak menarik dalam penampilan dan segar untuk dicicipi. Namun, ketika mempelajari secara rinci berbagai kreasi kuliner tersebut dan karakteristiknya, hal yang sebaliknya menjadi jelas: hidangan tersebut menarik penampilan asli dan mereka pasti ingin mencobanya.

  1. Kukus, masak semua daging, ikan, sayuran, sebagai irisan utuh, dan dalam bentuk bakso.
  2. Pangsit, manty, kue keju, roti, hidangan kukus lainnya dalam double boiler atau slow cooker, dilengkapi dengan panggangan khusus, memiliki rasa yang enak.
  3. Dengan tidak adanya gadget modern, Anda dapat membangun desain buatan sendiri, menjatuhkan saringan dalam panci berisi air mendidih yang sesuai dan menutupinya dengan penutup.

Potongan daging kukus - resep

Potongan daging ayam kukus, resep yang akan disajikan nanti, dapat dibuat dari fillet ayam atau ampas kaki dan paha, melewati melalui penggiling daging bersama dengan bawang dan sayuran. Lebih banyak produk yang berair dan lembut akan diperoleh jika Anda memasukkan setiap potongan mentega atau keju selama pembentukannya.

  • bubur ayam - 500 g;
  • bawang - 100 g;
  • remah roti - 2 sdm. sendok;
  • protein - 1 pc.;
  • hijau - 0,5 tandan;
  • garam, merica, mentega.
  1. Hancurkan daging dengan bawang dan rempah.
  2. Tambahkan kerupuk, garam, merica, dan kocok ke protein buih.
  3. Aduk massa, kocok sedikit dan bentuk burger dari itu.
  4. Sebarkan produk dalam boiler ganda dan masak selama 20 menit.

Ikan Kukus - Resep

Steamed pollock - resep yang bisa dilakukan dalam double boiler atau slow cooker. Bersama dengan adas segar, dibiarkan menggunakan bumbu lain atau bawang hijau, dan fillet ikan untuk tambahan membumbui dengan rempah-rempah favorit Anda. Hidangan jadi disajikan dengan nasi, diiris dari sayuran segar atau salad ringan.

  • fillet pollock - 2 pcs.;
  • kecap - 2 sdt;
  • mentega - 60 g;
  • dill - 2 sdt;
  • jus lemon - 2 sdt;
  • irisan lemon - 2 pcs.;
  • laurel - 2 pcs.
  1. Fillet Pollock dituangkan dengan campuran jus lemon dan kecap, ditaburi dengan dill.
  2. Sepotong mentega dingin ditempatkan di sisi lebar fillet ikan, digulung.
  3. Agar gulungan tidak terbuka dalam proses perlakuan panas, mereka ditempatkan dalam foil, melengkapi setiap bundel dengan daun laurel dan lingkaran lemon di atasnya.
  4. Seperti banyak hidangan lain untuk pasangan, masak ikan selama 20 menit.

Pangsit kukus - Resep

Resep yang diusulkan untuk mengukus pangsit dengan kefir akan dieksekusi secara kualitatif bahkan bagi mereka yang sebelumnya tidak mengelola hidangan tersebut. Isi dapat berupa keju cottage, beri, kol direbus, kentang rebus, yang secukupnya Anda dapat menambahkan bawang panggang atau, jika diinginkan, cincang jamur kecil.

  • kefir - 0,5 l;
  • tepung - 1 kg;
  • soda - 1 sdt;
  • cuka - 2 sdt;
  • sejumput garam;
  • isian.
  1. Dalam kefir hangat tambahkan cuka soda, padukan, biarkan selama 10 menit.
  2. Tuangi garam, tepung terayak dan uleni adonan, tidak lengket ke tangan dan lunak.
  3. Benjolan menjadi beberapa bagian, gulung sosis, potong menjadi beberapa bagian.
  4. Dari setiap bentuk kue, isi dengan isian.
  5. Pangsit uap dimasak selama 5-10 menit tergantung pada ukuran produk.

Steamed Omelet - Resep

Omelet untuk pasangan dalam slow cooker, resep yang akan disajikan berikutnya, akan berubah menjadi subur, lembut dan dijamin bermanfaat, yang tidak bisa dikatakan dengan pasti ketika memasak hidangan dalam panci dengan banyak mentega. Komposisi campuran telur dapat ditambah dengan sayuran segar, keju parut, sayuran hijau.

  • telur - 2 pcs.;
  • susu - 120 ml;
  • garam, minyak, sayuran.
  1. Air dituangkan ke dalam mangkuk, sebuah kisi dipasang.
  2. Telur dipecah menjadi mangkuk, diisi susu, garam campuran dan aduk sampai halus.
  3. Hijau dan aditif lain secukupnya ditambahkan ke dasar telur, campuran dituangkan ke dalam bentuk diminyaki dan dimasukkan ke dalam kisi untuk dikukus.
  4. Aktifkan mode uap selama 15 menit.

Cutlets Wortel Kukus - Resep

Resep makanan kukus yang paling berguna dan sangat berharga untuk diet dari sayuran segar. Mengambil keuntungan dari ide yang diajukan lebih lanjut, adalah mungkin untuk memasak irisan daging wortel yang lezat, lezat dan ringan. Wortel "isian" secara opsional dapat ditambahkan dengan bawang bombay, sayuran hijau dan sayuran lainnya.

  • wortel besar - 3 buah.;
  • semolina - 4 sdm. sendok;
  • telur - 2 pcs.;
  • garam, merica.
  1. Cuci wortel, kupas dan potong-potong di parutan halus atau blender.
  2. Telur, semolina, garam dan merica ditambahkan ke dalam massa wortel, dicampur.
  3. Bentuk irisan daging, susun, seperti semua hidangan yang dikukus, kapal uap atau multicooker di atas wajan dan masak selama 25-30 menit.

Gulungan kukus - resep

Hidangan daging kukus yang lezat dapat didekorasi dalam bentuk gulungan asli dan lezat. Daging ayam sangat empuk, yang benar-benar berpadu sempurna dengan isian apa pun: sayur, jamur, kacang atau multikomponen, dibuat dengan tambahan buah-buahan segar dan kering, beri, sayuran.

  • ayam fillet - 700 g;
  • krim - 70 ml;
  • cranberry - 100 g;
  • aprikot atau prem kering kering - 100 g;
  • hijau - 1 ikat;
  • pistachio - 100 g;
  • garam, merica, rempah-rempah untuk unggas.
  1. Ayam dikalahkan, bumbui dengan garam, merica, krim, diletakkan di atas kertas timah.
  2. Campur cranberry, pistachio kupas, irisan buah-buahan dan sayuran kering, dibumbui dan diletakkan di permukaan daging.
  3. Gulung produk menjadi gulungan, terbungkus film.
  4. Ayam kukus - resep yang bisa dilakukan dalam slow cooker atau double boiler selama 45 menit.

Kue keju kukus dalam slow cooker - resep

Resep berikut untuk kue keju yang dikukus adalah saat Anda tidak ingin atau tidak mungkin karena alasan kesehatan untuk makan makanan yang digoreng. Untuk memastikan produk mempertahankan bentuknya yang indah, lebih disukai untuk menyiapkannya dalam silikon atau cetakan lain yang sesuai. Anda bisa menambahkan buah-buahan kering, beri, kacang ke pangkalan.

  • tepung - 100 g;
  • keju cottage - 400 g;
  • minyak - 1 sdm. sendok;
  • gula - 2-3 sdm. sendok;
  • telur - 2 pcs.;
  • vanillin - cubitan;
  • beri, coklat parut, selai.
  1. Keju cottage dicampur dengan kuning telur yang ditumbuk dengan gula, mentega, vanila, dipukul dengan blender.
  2. Tambahkan tepung dan protein kocok ke atas.
  3. Jika Anda berencana untuk menambah pengisi, mereka mengganggu dadih.
  4. Isi dasar keju cottage dengan cetakan setengah atau 2/3.
  5. Siapkan produk selama beberapa 30 menit.
  6. Sajikan hidangan dengan selai, beri, atau cokelat parut.

Pangsit - resep kukus

Setiap hidangan tepung kukus sangat empuk dan lembut. Hidangan pangsit tradisional Ceko lebih umum di negara-negara Eropa. Disajikan sebagai lauk untuk hidangan daging panas, ditambah dengan saus, ditambahkan ke sup. Saat membentuk gulungan, Anda dapat menambahkan isian opsional.

  • tepung - 600 g;
  • air - 1 gelas;
  • minyak sayur dan gula - 1 sdm. sendok;
  • ragi kering dan garam - 1 sdt;
  • telur - 1 pc.;
  • mengisi (opsional).
  1. Dalam air hangat, larutkan ragi, gula, dan 3 sendok makan tepung, diamkan selama satu jam.
  2. Tambahkan telur, mentega, garam dan tepung, uleni adonan lembut, diamkan selama 2 jam. Setelah hancur.
  3. Bagi gumpalan menjadi beberapa bagian, gulung masing-masing, gulung gulungan dan biarkan selama 40 menit.
  4. Seperti resep klasik untuk pasangan dalam dumpling double boiler, dan pilihan isi, masak selama 20 menit.

Sayuran kukus - resep

Akan membantu untuk memasak sayuran lezat dan brokoli kukus dalam resep kompor lambat dan ide-ide dari koki berpengalaman di piring saji. Seringkali, bahan-bahan nabati yang berharga melengkapi bumbu, bumbu asli, saus gurih, yang secara kualitatif akan mengubah rasa produk dan secara positif akan menekankan rasa mereka.

  • brokoli atau kembang kol - 150 g;
  • Lada dan zucchini Bulgaria - 150 g;
  • wortel dan bawang - 1 pc.;
  • kacang dan kacang polong - 75 g;
  • yogurt alami - 1 cangkir;
  • bawang putih - 1 gigi;
  • sayang - 2 sdm. sendok;
  • mustard - 1 sdt;
  • Herbal Provencal - 2 cubitan;
  • garam, merica.
  1. Wortel cincang ditempatkan dalam double boiler, masak selama 10 menit.
  2. Tambahkan bunga kol, iris zucchini, paprika, bawang merah, kacang hijau dan kacang polong.
  3. Siapkan sayuran kukus selama 20 menit.
  4. Campur yogurt dengan bawang putih, rempah, madu, mustard, tambahkan garam dan merica.
  5. Sayuran rebus disiram dengan saus yang dihasilkan.

Manty dalam multicooker sup - resep

Seperti hidangan kukus lainnya dalam multi-cooker, mantianya hanya dimasak dan, dengan memperhatikan kehalusan resep, secara mengejutkan rasanya lezat. Untuk membuat versi klasik dari produk-produk yang digunakan adonan sepele yang terbuat dari tepung, air dan garam. Isi dalam aslinya adalah domba dengan ekor dan bawang yang gemuk, tetapi Anda bisa membuatnya dari daging cincang apa pun dengan tambahan daging asap.

  • tepung - 300 g;
  • air - 0,5 gelas;
  • daging cincang - 350 g;
  • lemak babi - 50 g;
  • bawang - 2 pcs.;
  • garam, merica, mentega.
  1. Dan tepung, garam, dan air, uleni adonan, biarkan di bawah film selama satu jam.
  2. Mince dicampur dengan bawang, lemak babi, garam, merica, tambahkan 2 sendok air.
  3. Dari adonan dan topping membentuk manti, dicelupkan ke dalam minyak di bagian bawah dan ditempatkan di atas penanak nasi kisi.
  4. Persiapkan piringan selama 40 menit dalam mode "Uap".

Steamed Buns - Resep

Seperti hidangan kukus lainnya, roti Cina diperoleh tanpa blush, yang tidak mencegah mereka bersaing secara memadai dengan produk-produk yang diperoleh dengan membuat kue tradisional. Lapisan yang digulung dari adonan yang sudah matang dapat diolesi dengan minyak wijen atau dibumbui dengan rempah-rempah dengan air.

  • tepung - 0,5 kg;
  • air - 220 ml;
  • ragi kering - 6 g;
  • garam
  1. Dalam 100 ml air hangat larutkan ragi.
  2. Setelah 5 menit, tambahkan sisa air dengan garam dan tuangkan tepung terayak.
  3. Uleni adonan sampai rata, biarkan selama 15 menit.
  4. Sekali lagi, hancurkan benjolan sampai bersih dan biarkan panas selama 2 jam.
  5. Gulung alasnya untuk menyingkirkan gelembung, gulung lapisan gulung dan potong menjadi beberapa bagian.
  6. Biarkan benda kerja berdiri selama 30 menit, lalu alihkan ke boiler ganda atau slow cooker.
  7. Pampushkas Cina kukus - resep yang membutuhkan produk memasak selama 15-20 menit.

Multicooker: Resep Diet Kukus

Diet penting bagi banyak orang, tidak hanya sebagai cara untuk menurunkan berat badan. Ini membantu untuk menjalani gaya hidup sehat. Mengurangi kandungan lemak makanan mengurangi kandungan kalori dari hidangan, memungkinkannya untuk diserap lebih baik. Dalam slow cooker, resep hidangan kukus untuk diet dapat dengan mudah diimplementasikan tanpa banyak usaha.

Biasanya, ini adalah hidangan dari sayuran, daging, ikan. Biasanya mereka disiapkan sesuai dengan skema yang sama. Perbedaan waktu memasak tergantung pada kompleksitas hidangan, karakteristik produk. Penting untuk memahami teknologi persiapan untuk membuat sendiri yang unik dari resep universal.

Sayuran kukus

Ini adalah salah satu hidangan paling diet. Sayuran dipilih baik segar maupun beku. Biasanya, ini adalah kacang-kacangan, paprika, kentang, zucchini, tomat, kol, labu, wortel. Mereka membersihkan usus, cepat jenuh tubuh dan merupakan lauk yang baik.

Mereka disiapkan tanpa minyak dan rempah-rempah, yang tidak direkomendasikan untuk digunakan selama diet apa pun (rempah-rempah meningkatkan nafsu makan). Jika sayuran beku, waktu memasak, dalam hal ini, meningkat. Resepnya sederhana.

Satu liter air dituangkan ke dalam mangkuk, sebuah wadah mengepul ditempatkan.

Dalam wadah ditata sayuran, asin secukupnya.

Mereka bersiap selama setengah jam dalam mode "Mengukus".

Setelah bunyi bip, kesiapan diperiksa, waktu ditambahkan jika perlu.

Pada sayuran yang sudah jadi, Anda bisa menambahkan krim tanpa lemak, mentega.

Ikan kukus

Memasak dengan baik resep multicooker kukus untuk diet ikan. Ikan apa pun, bahkan merah, mempertahankan rasanya dan juiciness, terutama jika dibungkus dengan kertas timah (dimasak secara terbuka atau tertutup). Ikan yang paling enak adalah ikan trout.

Ikan rendah lemak paling cocok. Tidak perlu direndam dengan rempah-rempah. Untuk meningkatkan rasanya, Anda bisa menaburkan jus lemon dan rendam selama satu jam.

Satu setengah gelas air dituangkan ke dalam mangkuk multicooker.

Wadah mengepul ditempatkan. Ikan itu dibungkus kertas timah. Foil dapat dibuka di bagian atas atau tertutup sepenuhnya.

Dalam kasus pertama, waktu memasak adalah tiga puluh menit, di kedua - empat puluh. Jika slow cooker memiliki kapasitas kecil, maka waktu dapat ditingkatkan sepuluh menit.

  • Steak siap cocok dengan sayuran. Itu bisa dibumbui dengan saus, krim asam.

Daging kukus

Unggas paling cocok untuk diet apa pun. Dengan itu, Anda bisa mendapatkan banyak hidangan, baik yang mandiri maupun utama, yang membutuhkan hiasan.

Resep diet multicooker multifungsi untuk pasangan akan memungkinkan Anda memasak dengan cukup cepat. Tapi, untuk ini perlu memotong daging menjadi potongan-potongan kecil.

Salah satu hidangan paling lezat yang bisa Anda masak untuk liburan dan setiap hari adalah ayam dengan tomat dan keju. Tidak seperti memasak di oven, hidangan ini di slow cooker cukup lembut, berair, tidak terlalu panas.

Sebagai daging muat lima ratus gram payudara, dan keju dipilih dari varietas rendah lemak. Tomat (tiga potong) dan keju (dua ratus gram) tidak akan dihiasi dengan ayam. Mereka lebih berfungsi sebagai bumbu rendaman dengan mana burung itu direndam.

Mengukus daging dalam slow cooker

Sebelum dimasak, daging harus dicuci dan dipotong seratnya.

Untuk meningkatkan rasa, burung itu direndam di tempat yang dingin selama sekitar enam jam. Sebagai bumbu perendam, jus lemon, mustard, kecap.

Anda bisa mengambil rendaman jadi dengan jumlah rempah minimum.

Daging kukus dalam slow cooker

Memasak di duet hidangan multicooker

Multivarka dengan bangga mengambil tempat di dapur kami, karena dalam hal fungsionalitas tidak ada alat dapur yang dapat menandinginya. Dalam slow cooker, Anda tidak hanya bisa memasak hidangan individu, tetapi juga mengatur skating pasangan nyata, yaitu, pada saat yang sama memasak dalam slow cooker dan hidangan utama, dan lauk untuk itu. Misalnya, kombinasi klasik bubur sereal dan irisan daging - yang bisa lebih mudah! Sementara soba rebus atau nasi, dalam keranjang untuk memasak untuk beberapa irisan daging juicy atau "landak", begitu dicintai oleh anak-anak, sedang mendekam. Dan duet hidangan semacam itu dapat dimasak dalam berbagai warna dari hampir semua produk. Selain itu, uap "piring daging dan hiasan" tidak harus menempati posisi yang ditentukan secara jelas di dalam multicooker - mungkin ada kentang dalam mangkuk pengukus (baik dikupas dan “seragam”, yang jauh lebih berguna), dan dalam mangkuk ini multicooker dapat dipanggang ayam atau ikan. Ngomong-ngomong, pendekatan ini paling cocok untuk penganut nutrisi yang tepat, karena dalam satu piring tidak diinginkan untuk menggabungkan daging goreng dan kentang goreng. Jauh lebih bermanfaat untuk menyajikan lauk rebus atau uap ke lauk goreng - dan sebaliknya!

Aturan memasak duet dalam slow cooker sedikit. Anda hanya perlu mengetahui perkiraan waktu persiapan untuk produk ini atau produk lainnya dan menggabungkannya dengan terampil dalam satu hidangan. Jadi, katakanlah, ketika memasak lauk dalam mode "Soba" atau "Plov", irisan daging atau "landak" Anda akan memiliki waktu untuk bersiap-siap, tetapi ikan bisa "matang". Untuk menghindari rasa malu seperti itu, pasang nampan dengan ikan sekitar 30 menit sebelum akhir rezim atau bungkus dalam kertas timah atau baking (sehingga semua jus akan tetap berada di piring).

Khususnya nyaman adalah memasak segar di kompor lambat untuk ibu rumah tangga yang sibuk: kehadiran timer memungkinkan Anda untuk meletakkan semua produk di malam hari (untuk mendapatkan sarapan segar) atau di pagi hari (sehingga makan malam menunggu Anda setibanya di kantor) - dan tidak ada masalah! Jika Anda mengkhawatirkan keamanan makanan pada hari-hari panas, masukkan produk setengah jadi beku atau ikan ke dalam slow cooker. Saat clock timer berdetak, itu akan mencair dan akan cocok untuk mengukus. Jadi, Anda bisa membuat pangsit atau manti dengan sayuran sebagai lauk - coba saja, sangat lezat! Adonan tidak mendidih lembut, pangsit tetap berair dan harum, yang terpenting, jangan lupa menuangkannya dengan minyak agar tidak saling menempel.

Ikan kukus dan lauk nasi dalam slow cooker

Bahan:
500 g fillet ikan apa pun (bertengger, cod, haddock, dll.),
2-3 tomat,
1-2 bawang,
1 tumpukan krim asam
250-300 gram keju keras
garam, lada hitam atau putih - secukupnya.
Hiasi:
1-2 beras multi-cangkir panjang,
2-4 multistack air
garam, mentega.

Memasak:
Masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam mangkuk multicooker, beri garam, tambahkan mentega, dan tuangkan ke dalam air. Tempatkan mangkuk pengukus, tutup dengan kertas timah, sisakan ruang untuk uap, dan masukkan potongan ikan ke dalamnya. Taburi dengan bawang bombai cincang, tuangkan krim asam, garam dan merica secukupnya. Iris tomat, taruh di atas ikan, taburi keju. Atur mode "Soba." Jika ikan sangat empuk, lepaskan mangkuk double boiler setelah 20 menit dari awal pengoperasian mode.

Daging sapi bistik dengan lauk soba di kompor lambat

Bahan:
700 g daging sapi giling,
2-3 lampu,
100 gram roti putih
1 butir telur,
10-12 telur puyuh rebus,
200 ml susu
beberapa sayuran cincang
½ sdt minyak sayur
bawang putih, garam, lada palu hitam, rempah-rempah - secukupnya,
3 multistack soba,
6 multi-gelas air
mentega atau ghee.

Memasak:
Rendam roti putih dalam susu, lalu tumbuk dengan susu. Potong bawang dan bawang putih dengan sangat halus atau parut. Campurkan daging cincang, roti basah, bawang, bawang putih, sayuran hijau dan telur mentah. Aduk dan kocok isiannya sampai halus. Bentuk burger memanjang, masukkan satu telur puyuh yang sudah dikupas di masing-masing dan tutupi ujungnya. Lumasi steamer dengan minyak sayur dan masukkan zrazy ke dalamnya. Tuang sereal yang sudah dicuci ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan dalam air, beri garam, tambahkan minyak dan tempatkan pengukus di atasnya. Tutup sungkupnya dan setel mode soba.

Kukus daging sapi muda dengan lauk kentang dalam slow cooker

Bahan:
300 gram daging sapi muda,
500 gram kentang
1-2 daun salam
3-5 merica hitam,
garam, bumbu untuk kentang - secukupnya.

Memasak:
Potong kentang yang sudah dikupas menjadi dua, campur dengan garam dan lada hitam, tambahkan bumbu ke kentang secukupnya. Potong daging, kocok sedikit dan gosok dengan garam dan lada hitam. Masukkan daging dan kentang ke dalam kisi untuk direbus untuk pasangan, tuangkan air ke dalam mangkuk multicooker, masukkan daun salam dan merica ke dalamnya dalam panci dan nyalakan mode "Memasak pasangan" selama 40 menit. Sajikan dengan bumbu segar.

Kaki atau sayap ayam dengan nasi di dalam slow cooker

Bahan:
4-5 stik drum ayam (atau 8-10 sayap),
1-2 multi-cangkir beras,
2-4 multistack air
1-2 sendok makan mentega atau ghee,
garam, lada hitam, bumbu untuk ayam - secukupnya.

Memasak:
Masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam mangkuk multicooker, tutup dengan air, tambahkan minyak dan garam. Tempatkan mangkuk pengukus di atas. Cuci kaki atau sayap ayam, tiriskan, gosok dengan garam, merica dan rempah-rempah dan masukkan ke dalam mangkuk. Tutup sungkupnya dan setel mode soba.

Ikan kembung kukus dengan lauk nasi dan sayuran dalam slow cooker

Bahan:
2 bangkai makarel,
2 tomat,
50 gram keju
1 bawang merah,
jus lemon, garam, bumbu, rempah-rempah untuk ikan, lada hitam - secukupnya.

Hiasi:
2 multi-cangkir beras,
4 multi-gelas air
1 bawang merah,
1 wortel,
50 g mentega atau ghee,
garam - secukupnya.

Memasak:
Potong makarel menjadi potongan besar dan rendam dalam rempah-rempah dan garam selama 1-2 jam di lemari es. Tutup mangkuk untuk double boiler dengan foil, letakkan potongan ikan, letakkan tomat dan onion ring di antara mereka, taburi dengan bumbu dan tuangkan dengan jus lemon. Bungkus kertas timah. Masukkan beras yang sudah dicuci dan wortel cincang dengan bawang ke dalam mangkuk slow cooker, tambahkan minyak, garam dan air. Tempatkan mangkuk pengukus di atas, tutup dan mengatur mode "Pilaf", jika Anda ingin mendapatkan kerak renyah, atau "Soba".

Pasta duet dengan wieners (makan malam cepat) dalam slow cooker

Bahan:
350-400 g pasta gandum keras,
1 bawang merah,
50 g mentega,
garam, bumbu, pasta tomat atau saus tomat - secukupnya,
sosis atau sosis.

Memasak:
Dalam mode "Memanggang", goreng bawang cincang dengan mentega, tambahkan pasta tomat dan panaskan dengan baik. Masukkan pasta ke dalam crock-pot, isi dengan air panas sehingga menutupi pasta, garam dan merica atau tambahkan bumbu secukupnya. Tempatkan keranjang pengukus di atas, tempatkan sosis atau wieners yang dicuci dengan baik, tidak dikupas. Tutup penutupnya dan atur mode "Pilaf" atau "Buckwheat." Sajikan, taburi dengan bumbu.

Hati ayam dengan hiasan kentang uap di sebuah kompor lambat

Bahan:
600-700 g hati ayam,
1 wortel,
1 bawang merah,
1-2 sendok makan pasta tomat,
2-3 siung bawang putih,
garam dan lada hitam - secukupnya,
minyak goreng untuk menggoreng,
kentang

Memasak:
Pada mode "Memanggang" atau "Menggoreng", goreng bawang dan wortel dengan minyak sayur, lalu tambahkan bawang putih cincang dan goreng sebentar. Tambahkan pasta tomat, goreng sedikit dan masukkan hati yang sudah dicuci bersih. Isi dengan air panas sehingga menutupi hati (jika Anda ingin lebih banyak saus, tambahkan lebih banyak air dan 1 sendok makan tepung yang dilarutkan dalam air dingin). Garam dan merica. Kupas kentang, potong-potong besar dan tempatkan steamers di mangkuk. Garam, taburi dengan bumbu secukupnya. Atur mode Pendinginan ke 1 jam.

Potongan daging dengan kentang panggang dalam slow cooker

Bahan:
800 g cincang campuran,
1 bawang merah,
3 iris roti putih
1 butir telur,
100-150 g keju keras
garam, merica, bumbu daging cincang - secukupnya,
8-9 kentang dengan ukuran yang sama
100 ml krim asam,
100 ml susu
1 sdm. mentega,
garam, bumbu untuk kentang - secukupnya.

Memasak:
Rendam roti dalam susu, potong bawang dan lewati semuanya melalui penggiling daging bersama dengan daging cincang. Tambahkan telur, garam dan rempah-rempah dan kocok cincang dengan baik. Bentuk roti dan letakkan di mangkuk steamer. Kupas kentang, buat potongan melintang, sebelum mencapai ujungnya, garam dan merica. Tuang campuran susu dan krim asam ke dalam mangkuk slow cooker, tambahkan mentega, tambahkan bumbu dan masukkan kentang ke dalam campuran. Kocok sampai kentang tertutup saus, letakkan semangkuk kapal uap di atasnya, taruh seiris keju di setiap potongan, dan tutup. Setel mode Kue ke 1 jam.

Soba dengan sosis untuk sarapan (masak di malam hari) dalam slow cooker

Bahan:
2 multistack soba,
1 bawang kecil,
mentega, garam dan rempah-rempah - secukupnya,
sosis (lebih disukai dalam selubung alami).

Memasak:
Bilas soba dan tempatkan multicooker dalam mangkuk. Tambahkan bawang bombai, garam dan rempah-rempah yang telah dicincang halus, lalu tutup dengan air dalam perbandingan 1: 2 (mis. 4 gelas multi). Tempatkan keranjang pengukus di atas, tempatkan sosis yang sudah dicuci dengan baik di dalamnya, tanpa melepaskan casing dari mereka. Atur mode "Soba" dan timer, menghitung waktu sehingga sarapan siap tepat waktu. Di pagi hari Anda hanya perlu mengirimkan sarapan yang lezat ke meja.

Ayam dengan sayuran kukus dan hiasan pasta di sebuah slow cooker

Bahan:
2 buah fillet ayam (atau payudara dengan kulit),
1 bawang merah,
1 wortel,
½ kepala kembang kol atau brokoli (atau yang bermacam-macam),
1 sdm. minyak sayur
200-300 g pasta,
garam, rempah-rempah - secukupnya.

Memasak:
Dalam semangkuk kompor yang diminyaki, goreng fillet ayam atau dada, potong-potong besar, pada mode Baking selama 10-15 menit. Masukkan ayam ke dalam mangkuk double boiler, taruh infloresensi kembang kol yang sama. Tuang sisa minyak ke dalam mangkuk multicooker, goreng bawang cincang dan wortel di atasnya, tambahkan pasta, tanpa diaduk, dan tuangkan air sehingga menutupi mereka. Garam, tambahkan lada hitam dan rempah-rempah secukupnya. Tempatkan keranjang pengukus di bagian atas, tutup dan nyalakan mode “Pilaf” atau “Soba”. Daging ayam tidak bisa dipanggang.

Ikan kukus dengan hiasan kentang mentah

Bahan:
3 bangkai makarel,
500 g kentang seragam (ukurannya hampir sama),
garam, bumbu untuk ikan.

Memasak:
Masukkan kentang yang sudah dicuci ke dalam panci tempayan. Isi dengan air dingin. Tempatkan keranjang pengukus di atas. Bilas makarel, lepaskan kepala dan isi perut, garam dan bumbui dengan rempah-rempah. Di dalamnya Anda bisa meletakkan irisan tipis lemon. Masukkan ikan dalam keranjang pengukus, tutup dan mengatur mode "Mengukus" selama 25 menit.

Bakso landak dan haluskan kacang dalam slow cooker

Bahan:
500 g cincang campuran,
1 bawang merah,
100 gram roti putih
100 ml susu
200 gram beras panjang,
1 butir telur,
garam, merica dan bumbu secukupnya
2 tumpukan kacang polong,
3,5 tumpukan air
1 wortel,
garam, mentega - secukupnya.

Memasak:
Bilas kacang polong dan rendam dalam air dingin selama setengah jam. Kemudian tiriskan air, bilas kacang polong dan masukkan multicooker ke dalam mangkuk. Tambahkan wortel, garam, mentega, dan soda yang sudah dipotong dadu ke ujung pisau. Isi dengan air dan atur mode "Quenching" selama 2 jam. Sementara itu, masak daging cincang dengan mencampurkannya dengan roti, bawang dan telur yang direndam dalam susu, garamkan, tambahkan bumbu dan kocok rata. Bentuk bakso dan gulung dalam nasi yang dicuci dan dikeringkan. Masukkan bakso dalam keranjang keranjang uap, tempatkan di mangkuk multicooker dan tutup. Masak sampai akhir mode.

Fillet ayam di lengan dikukus dan lauk sereal di slow cooker

Bahan:
1-2 fillet ayam,
1 sdm. kecap asin
1-2 wortel,
1 bawang merah,
garam dan bumbu secukupnya
1 multi-beras,
1 soba multistack,
3-4 multi-gelas air
mentega, garam - secukupnya.

Memasak:
Cuci, keringkan dan rendam fillet ayam dalam kecap asin dengan garam dan rempah-rempah. Taruh di lemari es selama 1 jam. Kemudian potong fillet dan masukkan cincin bawang ke dalam potongan. Kupas dan iris wortel. Tempatkan fillet dengan wortel di loyang, ikat dan masukkan ke dalam keranjang steamer. Tuang sereal yang sudah dicuci ke dalam mangkuk, tambahkan garam dan mentega, tuangkan air, tempatkan keranjang pengukus di atas dan nyalakan mode Soba.

Kaki ayam dengan soba dalam kompor lambat

Bahan:
4-6 stik drum ayam,
2 multistack soba,
1-2 bawang,
1-2 wortel,
4 multi-gelas air
2 sdm. sayur atau mentega,
garam, merica, rempah-rempah - secukupnya.

Memasak:
Cuci, keringkan, dan gulung stik ayam dengan campuran garam dan rempah-rempah. Potong bawang dan wortel dan goreng mentega dalam mode "Baking" sampai lunak. Tambahkan soba dicuci, garam, merica dan aduk. Tuang ke dalam air. Letakkan stik ayam di atas. Tutup tutupnya dan atur mode "Soba" atau "Pilaf" (jika Anda ingin bubur dipanggang).

Dengan setiap hidangan yang Anda duet, meja Anda akan lebih bervariasi dan halus. Berani!

Bon appetit dan penemuan kuliner baru!