728 x 90

Sangat sakit ikan merah, siapa yang punya itu?

Selama toksikosis, saya sakit ikan yang sedikit asin. Seseorang menyukai aroma yang manis, seseorang yang asam, dan seseorang yang tart. Setelah satu jam, dagingnya bisa digoreng tanpa takut tidak akan berbau seperti itu. Dan saya juga sudah muak dengan keju dan susu cottage sejak baru-baru ini, dari satu pikiran sudah buruk. Meskipun saya suka semuanya susu. Idealnya - kelinci, sapi, dan babi (tanpa zhirinochki).

Saya berkeliling ikan di toko-toko untuk 1 m, meskipun saya sangat suka ikan. Kadang-kadang menjadi konyol, adalah tamu, pergi ke akuarium dengan ikan dan aku mulai merasa sakit. Bagaimanapun, baunya bisa suka atau tidak suka. Anda tidak bisa berdebat tentang selera. Naluri pemeliharaan diri perlu didengarkan. Semua orang berbeda, seseorang menyukai satu hal, dan orang lain. Muntah akan berhenti jika Anda makan dalam porsi kecil dan sering. Perut harus dilindungi: jangan diisi dan jangan dibiarkan kosong.

Hanya ikan merah selalu tidak bertulang, dan putih tidak bisa bertulang dan bertulang.

Kemungkinan besar di masa kecil tulang tersedak atau macet.

Natasha, aku punya hal yang sama - aku tidak bisa melihat ikan di meja di toko, jika seseorang makan ikan di rumah - pergi ke balkon, hanya untuk mencium baunya. Dari aroma ikan di lemari es akan menghemat karbon aktif. Paket harus dibuka dan dibiarkan selama beberapa hari, di rak tengah kulkas. Agar tidak mencium dinding dan permukaan ikan, mereka perlu menyeka dengan cuka, hal yang sama bisa dilakukan dengan hidangan. Agar tidak mencium bau alat makan ikan, Anda harus menggosoknya dengan mustard dan mencuci dengan cara biasa.

Agar ikan tidak berantakan saat dimasak, tetapi menjadi lezat dan empuk, Anda perlu menambahkan susu ke dalam air.

Sebelum menggoreng, Anda perlu memasukkan kentang yang sudah dikupas ke dalam wajan panas.

Bau yang kuat akan hilang, dan ketika menggoreng dan merebus, tidak ada yang akan berantakan.

Berdasarkan satu liter air, dua sendok makan cuka.

Kenapa aku selalu muak dengan ikan? ? yaitu muntah setelah mengambil ikan. kecuali ikan merah!

Saya berbicara dengan suara keras) Pergi ke ahli gastroenterologi sekarang tidak masuk akal bagi Anda! Tanpa bukti yang serius, tidak mungkin seseorang akan melakukan FGS hamil))) Anda hanya takut dan menutup diri. Kemungkinan besar, ada penyakit pada saluran pencernaan. Beberapa percaya bahwa selama membawa seorang anak laki-laki lebih sakit daripada saat membawa seorang gadis. Jika seorang wanita menginginkan anak dan senang dengan posisi barunya, toksikosis akan menyiksanya lebih sedikit.

Katakan siapa yang mencetak berapa banyak selama kehamilan?

Pada USG, istilahnya masih belum genap 36 minggu, tetapi dokter berpikir dengan cara berbeda dan menempatkan saya 36-37 minggu.

Setahun yang lalu, saya mengalami kehamilan yang membeku.

Kadang-kadang konsumen ikanlah yang harus disalahkan, membeli ukuran yang sama lebih besar. Orang-orang berpendidikan tidak menggunakan parfum sebelum bepergian dengan transportasi umum, dan jika mereka ingin mengekspresikan diri, mereka melakukannya dengan tidak mencolok. Ini menjadi sangat mencolok dalam transportasi umum, ketika banyak orang yang ingin mencium dengan caranya sendiri berkumpul di ruang pengap.

Karena semua orang berbeda, mereka menggunakan roh yang berbeda.

Setiap orang memiliki preferensi mereka sendiri.

Jangan lupa bahwa aroma yang diberikan kepada kita bukan hanya seperti itu, tetapi juga untuk melindungi tubuh dari kematian.

Jika semua ini berasal dari jenis ikan, maka sesuatu yang psikologis.

Saya mengerti bahwa sekarang bukan waktu terbaik untuk mengikuti angka tersebut.

Bagaimana saya bisa menjadi lebih kecil?

Menemukan penyebabnya, indikator membaik.

Setelah ikan merah dan kaviar merah, perut saya terasa sakit, seolah-olah seseorang mencoba membuat lubang dari dalam ke luar dengan besi solder))). Beberapa orang muak dengan bau rokok, tetapi mereka masih terus merokok dan berusaha menekan perasaan tidak menyenangkan ini. Untuk meyakinkan seseorang bahwa aroma ini atau itu menyenangkan tidak mungkin. Jika Anda merasa mual karena aroma parfum, Anda harus berusaha menghilangkan aroma obsesif.

Namun, tidak semua orang menyukainya, karena produk ikan memiliki aroma khusus yang tidak hilang dari apartemen untuk waktu yang lama.

Ada yang suka bau daging mentah, dan seseorang darinya terbalik.

Mual bisa menjadi gejala alergi makanan, karena saluran pencernaan bereaksi terhadap makanan yang tidak halal terlebih dahulu. Ini karena nikotin, yang masuk ke dalam darah. Akibatnya, tekanan darah naik, detak jantung bertambah, sakit kepala, mual dan pusing muncul. Muntah dari rokok mungkin disebabkan oleh fakta bahwa korteks adrenal menghasilkan dosis tambahan adrenalin dan dopamin. Racun yang jatuh ke dalam air liur, mengalir dengan lancar ke perut, di mana mereka menyebabkan kejang, mengakibatkan mual.

Asap tembakau mengandung zat beracun dan karsinogen yang meracuni tubuh.

Gangguan pencernaan, flu, mabuk perjalanan, kehamilan, keracunan dan sebagainya. Untuk menghilangkan perasaan tidak menyenangkan ini, Anda perlu memahami alasannya.

Penyebab mual banyak.

Bau menghilangkan konsentrasi garam yang kuat.

Jika mual disertai dengan sakit perut, muntah, demam, dan berlangsung lebih dari enam jam, maka Anda perlu memanggil ambulans.

Makanan berlemak berat juga berbahaya bagi perut.

Ini hanya mitos. Padahal, mual tidak tergantung pada jenis kelamin anak.

Stres mual dan tekanan emosional.

Mengapa mual karena penyebab herring

Berapa banyak Pyrantel bekerja setelah minum pil

Selama bertahun-tahun tidak berhasil berjuang dengan parasit?

Kepala Lembaga: “Anda akan kagum betapa mudahnya menyingkirkan parasit hanya dengan meminumnya setiap hari.

Cacing gelang dan cacing kremi adalah cacing yang paling umum di lintang tengah. Menurut statistik, setiap orang keempat memiliki kutu cacing.

Parasit membahayakan tubuh manusia dengan produk dari fungsi vitalnya, mengonsumsi nutrisi dan merusak sistem kekebalan tubuh manusia. Terkadang akumulasi cacing dapat menyebabkan radang usus buntu akut.

Untuk menghilangkan parasit, pembaca kami berhasil menggunakan Intoxic. Melihat popularitas alat ini, kami memutuskan untuk menawarkannya kepada Anda.
Baca lebih lanjut di sini...

Agar parasit dapat keluar, industri farmakologis menciptakan berbagai cara. Obat efektif Pirantel memungkinkan Anda mengeluarkan cacing dari tubuh dalam sehari setelah dikonsumsi.

Penyebab dan gejala kehadiran parasit

Cacing adalah cacing yang dapat masuk ke manusia dan hewan, menyebabkan penyakit umum dan berbagai penyakit.

Orang-orang paling sering menderita cacing kremi, yang panjangnya mencapai 9 mm, dan jumlahnya menakutkan. Juga umum adalah infeksi dengan cacing pita atau ascaris, yang panjangnya mencapai 40 sentimeter.

Larva cacing ini dapat memasuki tubuh manusia melalui:

  • Air kotor
  • Buah dan sayuran yang tidak dicuci,
  • Ikan dan daging yang terinfeksi,
  • Tangan yang kotor
  • Serangga

Untuk menghindari konsekuensi negatif, Anda harus mencuci tangan secara teratur dan dengan seksama mengolah produk daging dan ikan. Sayangnya, tidak selalu mungkin untuk menghindari infeksi, gejala khasnya adalah manifestasi berikut:

  1. Gugup
  2. Gangguan konstipasi dan tinja,
  3. Penurunan berat badan,
  4. Kelemahan dan pusing
  5. Bau mulut,
  6. Perasaan lapar yang konstan
  7. Tas dan lingkaran hitam di bawah mata,
  8. Pelanggaran perkembangan fisik dan mental pada anak-anak,
  9. Gangguan memori

Jika seseorang memperhatikan gejala di atas, Anda harus berkonsultasi dengan dokter untuk nasihat. Dokter akan memeriksa orang tersebut, meresepkan penelitian, kemudian menegakkan diagnosis dan memutuskan perawatan. Dalam banyak kasus, dokter memilih Pirantel.

Alat ini menjalankan fungsinya dengan baik, dapat digunakan untuk tujuan pengobatan dan profilaksis.

Aksi Pirantel

Pyrantel adalah agen antihelminthic spektrum luas. Itu dibuat dalam bentuk suspensi atau tablet. Anda dapat menentukan sendiri bentuk obat.

Pyrantel mempengaruhi aktivitas cacing, sehingga terlepas dari dinding organ. Orang dewasa berhenti bergerak dan ditampilkan secara bebas dengan cara alami.

Perlu dicatat bahwa obat tidak bekerja pada larva cacing gelang yang bergerak di sekitar usus.

Perbedaan karakteristik Pirantel adalah bahwa alat tersebut hampir tidak menembus ke dalam darah, tetapi menyebar melalui organ peritoneum. Obat itu dikeluarkan bersama dengan feses, sotatki-nya pergi dengan air seni.

Banyak orang tertarik pada bagaimana cacing mati karena pil, dan setelah berapa hari itu terjadi. Komponen operasi Pirantel mulai bekerja dengan sangat cepat. Jika pada malam hari seseorang minum pil, maka dengan buang air besar di pagi hari parasit sudah akan dilepaskan dari tubuh.

Berapa banyak tablet Pirantel bekerja tergantung pada faktor-faktor berikut:

  • Tingkat motilitas usus dan kepenuhannya,
  • Makanan yang dikonsumsi sebelum terapi dan setelah mengkonsumsi obat
  • Karakteristik lingkungan dari saluran pencernaan,
  • Dosis zat aktif.

Tidak semua parasit dapat terlihat di tinja setelah buang air besar. Beberapa cara memungkinkan melumpuhkan sistem otot cacing, dan cacing keluar setelah hidup, tetapi tanpa kemampuan untuk melawan.

Cacing lain mati dan bisa keluar dalam bentuk setengah-membusuk sehari setelah mengonsumsi obat. Terkadang cacing hampir sepenuhnya larut.

Paparan obat

Di antara kelompok utama parasit, Pirantel mempengaruhi terutama:

Penelitian laboratorium memberikan peluang untuk menentukan parasit mana yang menetap di tubuh manusia. Diagnosis ini memungkinkan Anda untuk menentukan pengobatan saat ini dan dengan cepat menyingkirkan infestasi cacing.

Petunjuk penggunaan obat

Alat harus digunakan hanya seperti yang diarahkan oleh dokter. Dia akan menunjukkan berapa lama perawatan akan berlanjut. Sebelum menggunakan Pirantel, Anda harus menyiapkan saluran pencernaan terlebih dahulu.

Setelah perawatan utama, tidak perlu menggunakan obat pencahar dengan tujuan menghilangkan cacing, karena mereka akan keluar sendiri secara alami.

Ketika menggunakan Pyrantel, perhatian khusus harus diberikan pada dosis, karena efektivitas pengobatan tergantung padanya. Alat itu bisa diambil oleh anak-anak sejak enam bulan.

Jumlah dana yang dibutuhkan tergantung pada massa orang dan jenis parasit. Sebelum digunakan, Anda perlu berkonsultasi dengan dokter dan membaca instruksi dengan seksama.

Jika enterobiasis atau cacing gelang terdeteksi, 10 mg Pyrantel per kilogram berat harus diambil. Jadi, jika seseorang memiliki berat 60 kilogram, maka Anda perlu menggunakan 600 ml produk.

Jika cacing bundar ditemukan dalam tubuh, obat harus dikonsumsi selama tiga hari berturut-turut. Satu kilogram berat manusia membutuhkan 10 mg obat. Anda juga dapat dirawat selama dua hari, tetapi dosisnya akan lebih banyak dan akan menjadi 20 ml obat per kilogram berat.

Jika penelitian telah menentukan keberadaan cacing kremi pada manusia, pengobatan harus dilakukan untuk semua anggota keluarga. Setelah menggunakan Pyrantel, perlu untuk mengulang tes, dan untuk menunjuk terapi berulang jika perlu. Cacing kremi cenderung keluar dengan cepat dan tanpa rasa tidak nyaman. Anda dapat menggunakan obat tiga minggu setelah perawatan.

Kontraindikasi dan efek samping

Obat ini memiliki kontraindikasi yang mirip dengan cara lain. Di antara yang paling umum adalah:

  • Kehamilan
  • Menyusui,
  • Intoleransi individu,
  • Masalah hati.

Obat anthelmintik ini biasanya ditoleransi dengan baik oleh pasien, tetapi kadang-kadang beberapa efek samping dapat muncul:

  1. Mual, diare, kehilangan nafsu makan,
  2. Pusing, migrain, gangguan tidur, kehilangan sensasi,
  3. Kemerahan dan ruam kulit, urtikaria, edema,
  4. Gangguan pendengaran,
  5. Tingkatkan suhu secara keseluruhan.

Reaksi yang merugikan dapat terjadi dalam beberapa hari. Dalam kebanyakan kasus, gejalanya hilang tanpa perawatan khusus.

Jika selama penggunaan kesehatan seseorang memburuk, Anda harus segera berhenti minum dan berkonsultasi dengan dokter. Untuk menghindari konsekuensi negatif, Anda harus memperingatkan dokter tentang alergi pada ramuan herbal.

Efek terapi

Setelah minum Pirantel, setiap orang mungkin merasa berbeda. Saat menggunakan Pirantel, pasien mungkin memiliki beberapa reaksi:

  1. Tidak ada jalan keluar dari parasit. Ini karena dosis yang tidak tepat. Juga, reaksi akan muncul jika orang tersebut tidak memiliki parasit,
  2. Cacing menjadi tidak bergerak, mereka meninggalkan tubuh dalam bentuk aslinya,
  3. Ada beberapa bagian cacing. Jenis ini mungkin disebabkan oleh pencernaan dan perusakan organisme hidup,
  4. Parasit yang matang. Bentuk cacing matang muncul dari kenyataan bahwa mereka berada di saluran pencernaan untuk waktu yang lama.

Terlepas dari bagaimana cacing itu keluar, mereka masih dihancurkan dengan bantuan Pirantel. Penting untuk memperhatikan langkah-langkah pencegahan. Setelah pengobatan yang berhasil dengan Pyrantel, yang terbaik adalah mengulang kursus untuk profilaksis dan kemudian melakukan studi lanjutan.

Penampilan parasit tergantung pada banyak faktor, di antara catatan utama:

  • Kerja usus,
  • Cara kerja obat,
  • Fitur pelanggaran kursi,
  • Dosis obat.

Banyak orang memiliki parasit, tetapi kebanyakan dari mereka yang terinfeksi malu dengan penyakit mereka dan tidak berkonsultasi dengan dokter. Penting untuk memantau kesehatan Anda, mengambil tindakan pencegahan dan, jika perlu, gunakan obat antihelminthic. Tentang apa yang sangat berbahaya helminthiasis - dalam video di artikel ini.

  • Seberapa cepat Pirantel bertindak setelah menelan (ketika cacing keluar)?
  • Ramuan untuk cacing Nemozol: ulasan tentang obat, berapa lama setelah mengambil parasit mati?
  • Suhu dari Decaris dan efek samping lainnya: sembelit, mual, gatal di anus setelah minum obat

Keracunan ikan hering

Ikan hering hadir di meja Rusia sejak abad kelima belas. Ikan ini telah menerima ketenaran terluas sebagai hidangan pembuka untuk vodka. Yang tidak kalah populer adalah hidangan yang mudah disiapkan - kentang rebus, ditaburi dengan bumbu dan herring. Dan jika relatif mudah untuk membeli kentang yang baik, maka membeli ikan haring berkualitas tinggi di toko bukanlah tugas yang mudah.

Dalam hal ini, keracunan ikan herring, seperti ikan lainnya, dapat menjadi penyakit yang sangat berbahaya. Puncak masuk ke rumah sakit penyakit menular pasien keracunan herring jatuh pada hari libur, karena herring di bawah mantel bulu dapat ditemukan di hampir semua meja liburan.

Penyebab keracunan

Intoksikasi dapat dipicu oleh ikan di mana bakteri yang memproduksi racun telah berkembang sejak lama. Faktanya adalah bahwa jaringan ikan memiliki kemampuan untuk mengakumulasi zat berbahaya. Ketika seseorang makan ikan seperti itu, gejala pertama keracunan muncul dalam tiga hingga empat jam setelah makan.

Yang pertama mengalami rasa sakit di perut, mual, penderita mulai tersiksa kehausan. Perlahan-lahan, rasa sakit tumbuh dan memperoleh karakter kolik dan rezi. Terjadi kekeringan pada selaput lendir, akibatnya pasien mengalami kehausan yang sangat. Muntah dan diare meningkat, yang menyebabkan dehidrasi.

Dalam kasus yang sangat parah, kejang dapat terjadi, agitasi, dan kemudian depresi yang tajam pada sistem saraf, dan rasa sakit di kepala karena kurangnya cairan dalam tubuh, pusing dapat terjadi.

Keracunan jenis ini cukup umum, menyebabkan penggunaan ikan manja. Jumlah keracunan terbesar terjadi selama liburan, serta selama musim panas. Hal ini disebabkan fakta bahwa produsen dan penjual tidak cukup memperhatikan kondisi penyimpanan produk dan ikan memburuk dengan cepat.

Ini adalah herring yang paling sering menjadi penyebab keracunan, karena paling sering dibeli dengan asin dan sedikit asin. Dalam bentuk pelepasan ini, cara termudah untuk menutupi bau produk manja.

Selain itu, ikan mentah adalah tempat berkembang biak yang baik untuk mikroorganisme berbahaya. Karena ikan asin tidak mengalami perlakuan panas, racun dan parasit dengan tenang memasuki tubuh manusia.

Gejala

Dalam kasus keracunan ringan, gejalanya mirip dengan keracunan makanan lainnya. Beberapa jam setelah makan, ada kelemahan dan mual. Beberapa saat kemudian, muntah dan diare mulai, suhu mungkin sedikit naik.

Sebagai aturan, formulir ini tidak memerlukan rawat inap dan berhasil dirawat di rumah. Namun, jika muntah dan diare berlanjut untuk waktu yang lama, dan tanda-tanda dehidrasi muncul di dalam tubuh, Anda harus berkonsultasi dengan dokter untuk mendapatkan bantuan.

Bentuk keracunan parah berkembang pesat, hanya dalam 15-30 menit. Korban memiliki:

  • dorongan emetik;
  • kelenjar keringat berhenti bekerja;
  • sensasi terbakar di mulut;
  • suhu tubuh turun (kadang-kadang ke titik kritis);

Sebagai hasil yang paling parah - kelumpuhan saluran pernapasan dan kematian. Tetapi skenario seperti itu hanya mungkin terjadi jika pasien tidak memberikan pertolongan pertama.

Perawatan dan pertolongan pertama

Hal pertama adalah memanggil dokter, dan baru kemudian melanjutkan ke pemberian pertolongan pertama.

  1. Bilas perut. Untuk melakukan ini, minum sebanyak mungkin air murni, tidak berkarbonasi atau direbus, dan kemudian memancing muntah. Ulangi bilas ini sampai air sederhana mulai mengalir keluar.
  2. Ambil penyerap apa pun (Batubara, Enterosgel, dll.)
  3. Atasi dehidrasi. Berikan pasien sedikit air asin, atau Regidron. Transportasi yang berlebihan dapat menyebabkan muntah, jadi lebih baik untuk meminumnya sering dan dalam jumlah sedikit.

Dalam kasus kondisi serius dari keracunan dirawat di rumah sakit. Di rumah sakit, bilas lambung akan dilakukan sekali lagi, obat yang membantu dengan keracunan disuntikkan secara intravena.

Jika anak diracun, perawatan harus dilakukan oleh dokter. Setelah lega, disarankan minum hanya selama dua belas jam. Kemudian dibiarkan memakan apel yang dipanggang, kemudian diet berangsur-angsur membesar.

Diet setelah keracunan

Karena saluran gastrointestinal paling banyak mengalami keracunan, diet yang agak ketat direkomendasikan setelah gejala akut berkurang dan pasien merasa lega.

Pada awalnya, harus dikeluarkan dari diet:

  • makanan berat dan berlemak
  • alkohol, kopi, teh kental
  • produk susu
  • makanan kaleng, pedas, asam, asin

Sehari setelah keracunan harus mulai mematuhi aturan-aturan berikut dalam diet:

  • minum sebanyak mungkin. Air yang paling disukai, teh manis, minuman buah.
  • sup (sayuran terbaik).
  • sayuran dan buah-buahan diinginkan, tetapi hanya dalam bentuk panggang.
  • Pastikan untuk memasukkannya ke dalam bubur diet.

Secara bertahap, sambil memperbaiki kondisinya, Anda dapat menambahkan sedikit daging, sayuran segar, dan buah-buahan ke dalam menu.

Setidaknya sebulan lebih baik untuk menahan diri dari makanan pedas, asin dan berat.

Tindakan pencegahan keamanan

Tentu saja, skenario keracunan terbaik adalah ketika itu tidak terjadi. Untuk meminimalkan kemungkinan keracunan dengan produk berkualitas rendah, yang terbaik adalah pergi berbelanja ikan di toko khusus, dan tidak ke pasar.

Toko lebih baik untuk dipilih terbukti, yang menghargai reputasi mereka dan hanya menjual produk-produk berkualitas. Garam ikan sendiri hanya boleh dialami ibu rumah tangga, karena dengan teknologi pengasinan yang salah produk akan memburuk dengan sangat cepat.

Keracunan herring dapat menyebabkan kerusakan yang cukup serius bagi tubuh. Oleh karena itu, perlu sangat berhati-hati dalam memilih barang di toko, dan juga untuk mengamati syarat dan kondisi suhu penyimpanan. Jika kesegaran ikan diragukan, lebih baik membuangnya tanpa ragu daripada pergi ke rumah sakit dan memulihkan perut yang terluka untuk waktu yang lama.

Keracunan ikan hering

Liburan dan pesta tidak lengkap tanpa menggunakan hidangan ikan, khususnya ikan haring.

Terutama berbahaya adalah penggunaan ikan hering di bawah mantel bulu di musim panas, dialah yang menyebabkan pasien memasuki lembaga medis dengan keracunan makanan akut.

Untuk mencegah penyakit seperti itu, perlu dipelajari metode dasar pencegahan dan perawatan untuk pasien.

Keracunan koloid

Keracunan ini dapat terjadi jika mikroorganisme menumpuk dan berlipat ganda dalam serat otot ikan untuk waktu yang lama, yang dapat menyebabkan keracunan organisme. Gejala keracunan seperti kolera bermanifestasi sebagai berikut:

  • Mulut kering, haus;
  • Mual, muntah, diare;
  • Dehidrasi;
  • Peningkatan suhu;
  • Kelelahan, kantuk;
  • Sakit kepala dan pusing mulai dari kekurangan air dalam tubuh.

Keracunan paralitik

Keracunan ini dapat terjadi karena konsumsi ikan manja. Kasus-kasus seperti ini menjadi lebih sering dalam periode waktu yang panas, karena produsen yang tidak bertanggung jawab tidak selalu memantau kondisi penyimpanan ikan yang mudah rusak.

Ikan haring dapat diracuni di musim dingin, karena paling sering dikonsumsi dalam masakan asin ringan, dan ikan mentah adalah media yang sangat baik untuk aktivitas vital bakteri.

Gejala

Keracunan ikan yang sedikit diracun mirip dengan keracunan makanan biasa. Satu jam kemudian, tanda-tanda ini muncul:

  • Kelemahan, kelelahan;
  • Mual, muntah;
  • Diare;
  • Pusing.

Pada keracunan akut, tanda-tanda keracunan muncul segera. Pasien mulai muntah, berkeringat meningkat, suhu tubuh naik, dan dalam beberapa kasus serangan asma diamati.

Perawatan

Ketika gejala pertama ditemukan, kru ambulans harus dipanggil, menunggu untuk mengambil tindakan berikut:

  • Cuci perut pasien dengan mengambil sejumlah besar air matang hangat dan menyebabkan muntah. Ini harus berlanjut sampai perut benar-benar bersih;
  • Berikan obat penyerap keracunan: Enterosgel, Sorbeks, Polysorb, Smekta;
  • Ketika mengalami dehidrasi, pasien merasa kedinginan, jadi ia harus dibungkus dengan selimut;
  • Untuk mengembalikan keseimbangan air garam, minum larutan garam dalam porsi kecil, secara bertahap tingkatkan dosisnya.

Rawat inap pasien hanya diperlukan jika itu tidak mungkin untuk memperbaiki kondisinya.Di rumah sakit, dokter memberikan enema, mengambil tes darah, urin, feses, muntah, jika mereka telah diawetkan, dan kemudian meresepkan pengobatan yang efektif.

PENTING. Ketika seorang anak diracuni, perawatannya sedikit berbeda, jadi Anda harus memantau kondisinya dengan hati-hati pada tanda pertama keracunan makanan dengan ikan haring. Jika muntah dan diare parah, Anda harus pergi ke rumah sakit atau menelepon brigade ambulans.

Dalam dua hari pertama diet pasien, makanan berlemak, pedas, berasap, produk susu, keju, perkiraan biaya, buah-buahan dan sayuran segar harus sepenuhnya dikecualikan.

Setelah dua hari, sereal, buah-buahan yang dipanggang, sayuran, dan sup sayuran harus diberikan. Setelah beberapa saat, Anda dapat kembali ke diet yang biasa.

Pencegahan

Untuk melindungi diri Anda dari keracunan ikan hering. Membeli itu layak diperiksa di supermarket, di mana perhatian diberikan pada kondisi penyimpanan produk.

Tidak disarankan untuk menyiapkan ikan herring sendiri, karena jika teknik memasak tidak diikuti, ia dapat cepat memburuk, yang akan mengarah pada perkembangan parasit pada ikan yang memicu keracunan makanan akut.

Apakah mungkin untuk meracuni ikan hering?

Seringkali, pada hari libur, dokter ambulans harus membantu korban pesta. Penyebab umum dari panggilan tersebut adalah keracunan dengan herring yang dimasak "di bawah mantel bulu", kadang-kadang dengan gejala yang parah. Untuk melepaskan diri dari risiko, Anda harus tahu mengapa penyakitnya berkembang.

Penyebab keracunan

Faktor utama yang menyebabkan masalah:

  1. Setelah memutuskan untuk mengasinkan ikan sendiri, juru masak rumah tidak memperhitungkan nuansa teknologi. Mungkin menggunakan sedikit natrium klorida, mempersingkat waktu atau dimasak dalam kondisi yang tidak bersih. "Hal sepele" seperti itu memungkinkan bakteri patogen memasuki bangkai atau "membangunkan" patogen yang sudah ada dalam ikan.
  2. Produk buruk - penyebab keracunan. Seringkali memperoleh herring beku, yang bisa dicairkan beberapa kali.
  3. Terkadang pabrikan yang tidak bermoral melakukan trik - untuk menyembunyikan ketidakcocokan produk, mereka merendam yang sudah sedikit busuk.
  4. Konsumsi ikan asin disertai dengan keracunan, jika periode penyimpanan telah dilanggar.
  5. Penggunaan makanan laut segar yang berbahaya. Baru-baru ini, semakin banyak penggemar masakan Asia. Pada saat yang sama, konsumen tidak memperhitungkan bahwa bahan-bahan sushi dan roti populer dapat terinfeksi parasit dan mikroba.

Potongan yang digoreng dan direbus menjadi ancaman bagi kesehatan jika mereka mengalami perlakuan panas yang tidak memadai.

Gejala

Tanda-tanda utama keracunan ikan herring adalah:

  1. Nyeri perut, yang sering menyerupai kolik.
  2. Mual parah, muntah berat.
  3. Diare, dengan frekuensi hingga 10 kali atau lebih dalam sehari.
  4. Membersihkan selaput lendir mulut.
  5. Rasa haus yang tak tertahankan terkait dengan dehidrasi.
  6. Kram jaringan otot.
  7. Berkeringat meningkat.
  8. Serangan panik.

Biasanya, gejala khas keracunan ikan hering muncul beberapa jam setelah makan.

Intoksikasi disertai dengan dehidrasi. Kondisi ini mengancam jiwa. Karena itu, pada pertanda darurat pertama.

Keracunan koloid

Ketidaknyamanan memicu mikroorganisme yang awalnya ada di bangkai. Selama ini, jaringan otot produk menumpuk zat beracun.

Setelah makan ikan haring seperti itu, gambar berikut berkembang:

  1. Setelah 3-4 jam mual terjadi.
  2. Orang itu terus-menerus merasa haus.
  3. Ketidaknyamanan perut digantikan oleh rasa sakit yang parah.
  4. Muntah berlimpah.
  5. Saat lesi usus bergabung dengan diare.
  6. Pada awalnya, pasien dalam keadaan tereksitasi, yang secara bertahap berubah menjadi yang tertekan.
  7. Jika keracunannya parah, muncul kejang-kejang.
  8. Memburuknya fungsi sistem saraf pusat.
  9. Pusing dan cephalgia dicatat.
  10. Sulit mengosongkan kandung kemih, kadang-kadang aliran urin hilang.

Sangat mudah meracuni ikan hering asin, karena aromanya, karakteristiknya, menutupi bau ikan yang sudah tercemar.

Keracunan paralitik

Dalam hal ini, gambaran klinis berkembang dengan cepat:

  1. Gejala pertama muncul 15-30 menit kemudian setelah menggunakan produk berkualitas rendah.
  2. Ada sensasi terbakar di mulut, muntah yang sangat banyak.
  3. Disfungsi kelenjar keringat yang diamati.
  4. Suhu menurun, kadang-kadang ke indikator kritis.
  5. Dengan tidak adanya terapi, terjadi kelumpuhan pada saluran pernapasan, yang menyebabkan sesak napas.

Keracunan ikan hering jenis ini sering menyebabkan kematian.

Pertolongan pertama

Dalam kasus keracunan makanan parah, Anda perlu memanggil ambulans. Sebelum kedatangan para dokter, mereka mencoba untuk meringankan kondisi korban sendiri:

  1. Berikan minum. Setiap 2–3 menit, 10–20 ml. Biarkan air hangat, larutan sedikit asin, teh tanpa pemanis, Regidron.
  2. Menyebabkan muntah untuk membersihkan perut dari sisa-sisa ikan busuk atau terinfeksi.
  3. Berikan sorben - Sorbeks, Enterosgel, Karbon aktif, Smektu.
  4. Berbaring di tempat tidur, tutup dengan hangat.

Keracunan parah - indikasi untuk dirawat di rumah sakit. Sangat penting bahwa wanita diangkut ke rumah sakit selama kehamilan dan anak-anak, karena kategori keracunan ini sangat jelas dan sering mengakibatkan konsekuensi serius.

Metode pengobatan

Dalam kondisi stasioner, gunakan prosedur tersebut:

  1. Lakukan kembali bilas lambung, lakukan enema pembersihan.
  2. Sodium klorida, glukosa, komposisi Ringer disuntikkan ke dalam IV.
  3. Gunakan vitamin kompleks, persiapan berdasarkan enzim - Mezim, Creon, Festal.
  4. Untuk normalisasi mikroflora usus, probiotik diresepkan - Bifidumbacterin, Linex.
  5. Untuk mengurangi rasa sakit, No-shpu atau Spazmolgon diberikan.

Keracunan sering disebabkan oleh penggunaan herring secara simultan dengan susu, mentega. Karena itu, ketika seorang pasien dirawat, diagnosis dilakukan, yang memungkinkan untuk memahami apa yang menyebabkannya. Jika bakteri patogen patogen, gunakan antibiotik.

Diet

Selama periode pengobatan keracunan perlu untuk mengurangi beban pada saluran pencernaan. Rekomendasikan program nutrisi khusus:

  1. Hidangan lemak dan goreng, bumbu pedas, produk susu, makanan kaleng, acar, alkohol, dan kopi dikeluarkan dari menu.
  2. Pada hari pertama, pasien ditawari banyak minuman.
  3. Dari sup sayuran cair hari kedua, minuman buah lemah, sereal tanpa susu, buah panggang ditampilkan.

Menghemat diet setelah keracunan herring mematuhi 1-2 bulan.

Konsekuensi yang mungkin

Jika Anda tidak mengobati keracunan pada waktu yang tepat, serta dalam kasus cedera parah, komplikasi yang khas berkembang:

  • pelanggaran keseimbangan air-garam;
  • penyakit pada organ dalam;
  • syok hipovolemik.

Pada saat terjadinya konsekuensi, terapi berkepanjangan diperlukan.

Pencegahan

Kemungkinan keracunan herring berkurang secara signifikan jika Anda mengikuti rekomendasi ini:

  1. Jangan membeli ikan di pasar alami.
  2. Jangan beri garam pada produk Anda sendiri. Jika Anda ingin mencoba buatan sendiri, disarankan untuk menggunakan acar dengan cuka - bahan kimia yang menghancurkan sebagian besar patogen.
  3. Perhatikan tanggal kedaluwarsa, simpan di lemari es.
  4. Jangan membekukan bangkai mentah lagi.
  5. Saat menggoreng atau mendidih, bisa mengalami pemanasan berkepanjangan pada suhu tinggi.
  6. Jangan makan ikan hering dengan mata kusam dan sisik yang licin.

Agar tidak diracuni, ada baiknya membeli ikan di titik di mana, pada permintaan pertama, mereka memberikan sertifikat kualitas. Dan jika keracunan telah terjadi, pastikan untuk mencari bantuan medis. Kalau tidak, kemunduran dan hasil yang tragis tidak dikecualikan.

Gejala dan pengobatan keracunan ikan hering

Keracunan ikan hering

Ikan hering hadir di meja Rusia sejak abad kelima belas. Ikan ini telah menerima ketenaran terluas sebagai hidangan pembuka untuk vodka. Yang tidak kalah populer adalah hidangan yang mudah disiapkan - kentang rebus, ditaburi dengan bumbu dan herring. Dan jika relatif mudah untuk membeli kentang yang baik, maka membeli ikan haring berkualitas tinggi di toko bukanlah tugas yang mudah.

Dalam hal ini, keracunan ikan herring, seperti ikan lainnya, dapat menjadi penyakit yang sangat berbahaya. Puncak masuk ke rumah sakit penyakit menular pasien keracunan herring jatuh pada hari libur, karena herring di bawah mantel bulu dapat ditemukan di hampir semua meja liburan.

Penyebab keracunan

Intoksikasi dapat dipicu oleh ikan di mana bakteri yang memproduksi racun telah berkembang sejak lama. Faktanya adalah bahwa jaringan ikan memiliki kemampuan untuk mengakumulasi zat berbahaya. Ketika seseorang makan ikan seperti itu, gejala pertama keracunan muncul dalam tiga hingga empat jam setelah makan.

Yang pertama mengalami rasa sakit di perut, mual, penderita mulai tersiksa kehausan. Perlahan-lahan, rasa sakit tumbuh dan memperoleh karakter kolik dan rezi. Terjadi kekeringan pada selaput lendir, akibatnya pasien mengalami kehausan yang sangat. Muntah dan diare meningkat, yang menyebabkan dehidrasi.

Dalam kasus yang sangat parah, kejang dapat terjadi, agitasi, dan kemudian depresi yang tajam pada sistem saraf, dan rasa sakit di kepala karena kurangnya cairan dalam tubuh, pusing dapat terjadi.

Keracunan jenis ini cukup umum, menyebabkan penggunaan ikan manja. Jumlah keracunan terbesar terjadi selama liburan, serta selama musim panas. Hal ini disebabkan fakta bahwa produsen dan penjual tidak cukup memperhatikan kondisi penyimpanan produk dan ikan memburuk dengan cepat.

Ini adalah herring yang paling sering menjadi penyebab keracunan, karena paling sering dibeli dengan asin dan sedikit asin. Dalam bentuk pelepasan ini, cara termudah untuk menutupi bau produk manja.

Selain itu, ikan mentah adalah tempat berkembang biak yang baik untuk mikroorganisme berbahaya. Karena ikan asin tidak mengalami perlakuan panas, racun dan parasit dengan tenang memasuki tubuh manusia.

Gejala

Dalam kasus keracunan ringan, gejalanya mirip dengan keracunan makanan lainnya. Beberapa jam setelah makan, ada kelemahan dan mual. Beberapa saat kemudian, muntah dan diare mulai, suhu mungkin sedikit naik.

Sebagai aturan, formulir ini tidak memerlukan rawat inap dan berhasil dirawat di rumah. Namun, jika muntah dan diare berlanjut untuk waktu yang lama, dan tanda-tanda dehidrasi muncul di dalam tubuh, Anda harus berkonsultasi dengan dokter untuk mendapatkan bantuan.

Bentuk keracunan parah berkembang pesat, hanya dalam 15-30 menit. Korban memiliki:

  • dorongan emetik;
  • kelenjar keringat berhenti bekerja;
  • sensasi terbakar di mulut;
  • suhu tubuh turun (kadang-kadang ke titik kritis);

Sebagai hasil yang paling parah - kelumpuhan saluran pernapasan dan kematian. Tetapi skenario seperti itu hanya mungkin terjadi jika pasien tidak memberikan pertolongan pertama.

Perawatan dan pertolongan pertama

Hal pertama adalah memanggil dokter, dan baru kemudian melanjutkan ke pemberian pertolongan pertama.

  1. Bilas perut. Untuk melakukan ini, minum sebanyak mungkin air murni, tidak berkarbonasi atau direbus, dan kemudian memancing muntah. Ulangi bilas ini sampai air sederhana mulai mengalir keluar.
  2. Ambil penyerap apa pun (Batubara, Enterosgel, dll.)
  3. Atasi dehidrasi. Berikan pasien sedikit air asin, atau Regidron. Transportasi yang berlebihan dapat menyebabkan muntah, jadi lebih baik untuk meminumnya sering dan dalam jumlah sedikit.

Dalam kasus kondisi serius dari keracunan dirawat di rumah sakit. Di rumah sakit, bilas lambung akan dilakukan sekali lagi, obat yang membantu dengan keracunan disuntikkan secara intravena.

Jika anak diracun, perawatan harus dilakukan oleh dokter. Setelah lega, disarankan minum hanya selama dua belas jam. Kemudian dibiarkan memakan apel yang dipanggang, kemudian diet berangsur-angsur membesar.

Diet setelah keracunan

Karena saluran gastrointestinal paling banyak mengalami keracunan, diet yang agak ketat direkomendasikan setelah gejala akut berkurang dan pasien merasa lega.

Pada awalnya, harus dikeluarkan dari diet:

  • makanan berat dan berlemak
  • alkohol, kopi, teh kental
  • produk susu
  • makanan kaleng, pedas, asam, asin

Sehari setelah keracunan harus mulai mematuhi aturan-aturan berikut dalam diet:

  • minum sebanyak mungkin. Air yang paling disukai, teh manis, minuman buah.
  • sup (sayuran terbaik).
  • sayuran dan buah-buahan diinginkan, tetapi hanya dalam bentuk panggang.
  • Pastikan untuk memasukkannya ke dalam bubur diet.

Secara bertahap, sambil memperbaiki kondisinya, Anda dapat menambahkan sedikit daging, sayuran segar, dan buah-buahan ke dalam menu.

Setidaknya sebulan lebih baik untuk menahan diri dari makanan pedas, asin dan berat.

Tindakan pencegahan keamanan

Tentu saja, skenario keracunan terbaik adalah ketika itu tidak terjadi. Untuk meminimalkan kemungkinan keracunan dengan produk berkualitas rendah, yang terbaik adalah pergi berbelanja ikan di toko khusus, dan tidak ke pasar.

Toko lebih baik untuk dipilih terbukti, yang menghargai reputasi mereka dan hanya menjual produk-produk berkualitas. Garam ikan sendiri hanya boleh dialami ibu rumah tangga, karena dengan teknologi pengasinan yang salah produk akan memburuk dengan sangat cepat.

Keracunan herring dapat menyebabkan kerusakan yang cukup serius bagi tubuh. Oleh karena itu, perlu sangat berhati-hati dalam memilih barang di toko, dan juga untuk mengamati syarat dan kondisi suhu penyimpanan. Jika kesegaran ikan diragukan, lebih baik membuangnya tanpa ragu daripada pergi ke rumah sakit dan memulihkan perut yang terluka untuk waktu yang lama.

Artikel terkait

Keracunan ikan hering: gejala, pertolongan pertama, pengobatan

Herring memperoleh popularitas sebagai hidangan makanan ringan yang sangat baik, sejauh abad XV. Cinta orang-orang didorong oleh fakta bahwa nama ikan ini berirama dengan nama minuman panas favorit. Jika di sebuah kedai minuman mereka berteriak: "Sajak", mereka segera mengerti apa yang harus mereka bawa. Selain itu, kaya akan fosfor, membawa manfaat ganda: kesehatan dan kesenangan.

Ikan haring, tapi bukan itu

Ikan hering sering ditemukan di pesta liburan maupun di pesta sehari-hari. Dia adalah dan tetap menjadi camilan populer dan atribut masakan Rusia. Namun, kasus keracunan tidak jarang terjadi.

Penyebab keracunan

Ikan adalah komoditas yang mudah rusak. Penggaraman, sebagai metode utama persiapan produk ini, sangat populer di banyak produsen.

Garam memiliki sifat antibakteri, melindungi produk dari penampilan busuk.

Mengapa meracuni herring - tidak jarang hari ini? Apa alasan Anda meracuninya?

Pelanggaran teknologi pengasinan

Ikan hering dalam ruang hampa mungkin terinfeksi cacing

Menurut kesaksian pemeriksaan independen, produk dalam kemasan vakum berisi cacing. Ini disebabkan oleh penghematan garam oleh pabrikan. Umur simpan ikan herring dengan cara ini setara dengan 35 hari, pada suhu tidak lebih dari -4 derajat.

Penggaraman bahan baku di bawah standar

Seringkali produsen yang tidak bermoral, tidak ingin kehilangan keuntungan, telah mengasinkan ikan. Oleh karena itu, fragmen dan patogen putrefactive dalam daging ikan memasuki organisme hidup.

Terkadang untuk pembuatan makanan beku herring digunakan.

Eksposur yang tidak memadai

Terkadang, ingin lebih banyak mencoba ikan haring, orang tidak menunggu sampai akhir proses pengasinan. Dengan cara ini patogen menyerang tubuh. Indikator andal dari kesiapan ikan adalah bola mata cekung.

Aditif Berbahaya

Ikan haring adalah produk yang mudah rusak. Oleh karena itu, produsen mulai mencari cara untuk meningkatkan daya simpannya bekerja sama dengan para ilmuwan. Pisheviki berkontribusi pada cuka dalam jumlah tertentu, yang memiliki efek positif pada rasa produk.

Namun, selain cuka, urotropin ditambahkan ke dalamnya. Dia sendiri tidak berbahaya bagi manusia dan terdaftar sebagai pengawet. Tetapi produk akhir dari reaksi kimia urotropin dengan cuka adalah formaldehida.

Ini mewakili bahaya mematikan dari kandang yang hidup. Urotropin (seperti hexamine) ada dalam daftar karsinogen.

Ada kasus ketika ikan hering dalam gelap memancarkan cahaya hijau. Para ahli mengatakan bahwa itu dapat bersinar karena sebelum menangkapnya diberi makan plankton atau moluska, yang kaya akan fosfor. Namun, kesehatan manusia tidak terancam. Sebaliknya, fosfor sangat diperlukan untuk proses biokimia yang terjadi di otak, sambil mempertahankan keseimbangan asam-basa dalam tubuh.

Terlebih lagi, pigmen bercahaya dari plankton yang dikonsumsi oleh ikan menunjukkan kesegarannya. Artinya, segera membeku setelah ditangkap.

Jenis-jenis Toxemia

Meskipun ikan toksemia termasuk dalam makanan, tetapi klasifikasinya agak berbeda. Dokter membedakan antara dua jenis keracunan produk ikan: seperti kolera dan lumpuh.

Kolera

Bentuk ini dimungkinkan dengan penggunaan spesies ikan beracun, atau yang di dalamnya mikroba menghasilkan racun telah berkembang untuk jangka waktu yang lama. Serat otot penghuni perairan mampu mengakumulasi patogen dalam jumlah yang cukup banyak.

Gejala paling umum yang menjadi ciri keracunan tersebut adalah:

Muntah, diare dengan keracunan herring seperti kolera

  • rasa sakit yang tajam di perut (kemungkinan kolik usus);
  • sering muntah;
  • diare;
  • haus akut;
  • kram otot dan kram;
  • ketakutan panik.

Otak bereaksi terhadap dehidrasi hebat. Ada pusing, nyeri tajam di wilayah temporal, kelemahan. Jumlah buang air kecil berkurang, hingga penghentian totalnya.

Paralitik

Keracunan seperti itu memprovokasi penggunaan ikan asin atau kurang asin. Herring dalam proses memasak tidak menjalani perlakuan panas. Karena itu, zat beracun, parasit dan patogen masuk ke dalam tubuh dan berhasil berkembang biak di dalamnya.

Intoksikasi ditandai sebagai berikut:

    refleks muntah, sering muntah;

Suhu bisa naik

  • diare;
  • haus melelahkan;
  • dehidrasi parah;
  • sedikit peningkatan suhu mungkin terjadi.
  • Dengan perkembangan penyakit dalam bentuk yang parah, gejala muncul dalam seperempat jam. Gejala utama ditambah dengan disfungsi kelenjar keringat (mereka berhenti beraktifitas). Ada sensasi terbakar di rongga mulut, penurunan suhu yang signifikan diamati. Kelumpuhan respirasi tidak dikecualikan, yang konsekuensinya adalah asfiksia.

    Jika Anda tidak memberikan perawatan medis yang tepat waktu, kematian mungkin terjadi.

    Langkah bantuan

    Jika seseorang diracuni oleh ikan haring, muncul pertanyaan yang masuk akal tentang apa yang harus dilakukan jika terjadi keracunan. Terlepas dari jenis toksemia, Anda harus menghubungi tim ambulans.

    Membantu diri sendiri

    Sebelum kedatangan staf medis, tindakan segera harus diambil:

    Berikan banyak minuman

    • menginduksi muntah buatan;
    • beri 2-3 liter air untuk diminum;
    • berikan obat pencahar;
    • gosok anggota badan dengan alkohol (atau anisette, jika ada);
    • sediakan banyak minuman (bahkan anggur hangat atau anisette yang dilarutkan dengan air diperbolehkan untuk menghangatkannya dari dalam).

    Seringkali, setelah prosedur membersihkan lambung muncul urtikaria.

    Perawatan medis darurat

    Dalam kasus yang parah, tanpa bantuan seorang spesialis tidak dapat melakukannya. Di rumah sakit, korban berulang kali membilas perut: menggunakan probe, pembersihan enema dilakukan, larutan garam dengan aktivitas pencahar diberikan.

    Untuk menghilangkan efek racun, glukosa diberikan (intravena), larutan Ringer. Perawatan lebih lanjut terdiri dari mengambil persiapan enzim (Mezim, Creon), probiotik (Linex). Terapi vitamin juga ditunjukkan.

    Beberapa perlakuan yang sangat baik terhadap anak-anak dalam kasus seperti itu Anak-anak harus meresepkan istirahat minum teh air selama 12 jam.

    Setelah direkomendasikan konsumsi apel panggang. Suplemen diet secara bertahap dengan diet biasa.

    Pencegahan

    Untuk menghindari konsekuensi negatif, yang dapat menyebabkan herring berkualitas rendah, Anda harus memperhatikan tindakan pencegahan:

      • memberikan preferensi untuk ikan hering garam tinggi, yang, sebelum digunakan, harus direndam dalam air;
      • membeli ikan beku atau beku segar;
      • beli produk hanya di outlet khusus;
      • herring yang diperoleh sebelumnya dapat dibekukan, dengan mempertimbangkan bahwa produk asin diizinkan untuk disimpan dalam freezer tidak lebih dari 10 hari.

    Bagikan dengan teman:

    Gejala Keracunan Ikan Herring

    Selama liburan, ada sejumlah besar masuk ke rumah sakit penyakit menular dengan keracunan salad dengan mayones dan hering. Meskipun yang kedua sering dalam kehidupan sehari-hari. Agar tidak membuat tubuh mabuk berat, Anda harus tahu cara memberikan pertolongan pertama.

    Keracunan koloid

    Keracunan herring seperti kolera terjadi ketika mikroorganisme yang menghasilkan toksin telah berkembang dalam ikan untuk waktu yang lama. Serat otot pada ikan mampu mengakumulasi zat berbahaya dalam jumlah besar. Setelah makan ikan yang terinfeksi dalam 3-4 jam mengembangkan gejala keracunan.

    Pertama, ada ketidaknyamanan di perut, mual, haus. Kemudian, kolik yang kuat berkembang di lambung dan usus. Korban terus-menerus ingin minum, selaput lendir mulut mengering. Bergabung dalam muntah parah dan diare, mulai dehidrasi. Pada kasus yang parah, kejang terjadi kejang. Pasien awalnya bersemangat, tetapi kondisi ini dengan cepat digantikan oleh kelesuan, depresi sistem saraf pusat.

    Otak bereaksi pertama terhadap kekurangan air dalam tubuh, sakit kepala, pusing, kelemahan dimulai. Kulit menjadi kering, buang air kecil berkurang secara signifikan, dan kadang-kadang bisa berhenti sama sekali.

    Cari tahu mengapa lemak babi bisa diracuni: penyebab, gejala, konsekuensi.

    Baca apakah mungkin untuk meracuni kerang dan apa itu mitylism.

    Keracunan paralitik

    Jenis ini paling sering terjadi karena penggunaan ikan busuk berkualitas rendah (lihat Keracunan dengan ikan). Kasus keracunan meningkat pada periode liburan massal dan di musim panas. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa produsen, pekerja di toko tidak memantau kondisi penyimpanan ikan, yang dengan cepat memburuk.

    Keracunan herring terkait dengan fakta bahwa spesies ini paling sering dimakan dalam bentuk asin dan sedikit asin. Pertama, dalam bentuk ini mudah untuk menyembunyikan bau makanan busuk, dan kedua, ikan mentah adalah lingkungan yang sangat baik untuk kehidupan berbagai mikroorganisme. Karena ikan asin tidak menjalani perlakuan panas, racun dan parasit memasuki tubuh manusia dan mulai berkembang biak.

    Gejala keracunan ikan hering ringan tidak berbeda dengan keracunan makanan pada umumnya. Sekitar satu jam setelah makan, orang tersebut akan merasa tidak sehat, lemah, mual. Lalu akan ada muntah, diare. Suhu mungkin naik sedikit (lihat Peningkatan suhu dengan keracunan). Biasanya, kondisi ini tidak memerlukan rawat inap di rumah sakit dan cukup berhasil dirawat di rumah. Tetapi jika diare dan muntah tidak berhenti, tanda-tanda dehidrasi menumpuk, Anda harus berkonsultasi dengan dokter.

    Dalam kasus yang parah, keracunan berkembang dalam 15-30 menit. Pasien memiliki keinginan untuk muntah. Kelenjar keringat berhenti berfungsi, pasien mengeluh sensasi terbakar di mulut. Suhu tubuh turun, kadang-kadang ke angka kritis. Kelumpuhan saluran udara dapat terjadi dan, akibatnya, asfiksia. Formulir ini memiliki persentase kematian yang besar, paling sering karena pertolongan pertama yang tidak dijawab.

    Cara mengobati keracunan ikan hering

    Pertama, Anda perlu menghubungi dokter sesegera mungkin. Kemudian cobalah untuk mencuci perut. Di rumah, ini bisa dilakukan sebagai berikut:

    • ambil 5 liter air jernih pada suhu kamar;
    • berikan korban untuk minum semaksimal mungkin;
    • memaksakan muntah dengan menekan pada akar lidah;
    • ulangi pembersihan sampai saat ketika air biasa keluar bukan muntah.

    Setelah mencuci perut, Anda dapat minum adsorben (Enterosgel, Sorbeks, Karbon aktif, Smekta). Dianjurkan untuk membungkus pasien dengan hangat, karena kedinginan muncul karena dehidrasi. Untuk mengimbangi kehilangan cairan dalam tubuh, minumlah sedikit air (10-20 ml setiap 2-3 menit), air asin atau larutan khusus, yang dapat dibeli di apotek (Regidron). Dalam kasus yang parah, rawat inap korban ke rumah sakit untuk perawatan keracunan herring diindikasikan.

    Di rumah sakit, pasien berulang kali mencuci perut: menggunakan probe, membuat enema pembersihan tinggi, obat pencahar saline diresepkan. Untuk menghilangkan keracunan, glukosa disuntikkan secara intravena, larutan Ringer, natrium klorin. Pasien diresepkan persiapan enzim (Creon, Mezim, Festal), vitamin, probiotik (Linex, Bifidumbacterin).

    Perawatan anak agak berbeda dengan perawatan pada orang dewasa. Anak tersebut akan diberi istirahat minum teh air selama 12 jam. Setelah dianjurkan makan apel yang dipanggang, maka diet diperluas menjadi diet normal.

    Itu penting! Pantau kondisi anak dengan cermat, karena keracunan ringan dapat menyebabkan dehidrasi, dan kemudian - kematian. Jika Anda mengalami muntah atau diare parah, Anda harus segera memanggil ambulans.

    Diet

    Karena perut pertama menderita keracunan, diet khusus diresepkan agar tidak membebani organ pencernaan. Dikecualikan:

    • makanan berlemak dan digoreng;
    • alkohol, kopi;
    • susu, keju, krim asam;
    • makanan acar, makanan kaleng;

    Mulai dari hari kedua, gunakan dipersilahkan:

    • lebih banyak cairan dalam bentuk teh lemah, minuman buah, jus;
    • sup sayur;
    • sayuran dan buah-buahan panggang;
    • bubur

    Dengan perbaikan dalam diet termasuk sayuran mentah dan buah-buahan, daging. Dalam 1-2 bulan setelah keracunan dianjurkan untuk menghindari makanan berat, serta makanan asin, pedas, pedas.

    Pelajari bagaimana keracunan kanker memanifestasikan dirinya: keistimewaan, paragonimiasis, gejala, pengobatan.

    Baca cara menangani keracunan makanan pada anak di rumah: pertolongan pertama, obat-obatan, obat tradisional, pencegahan.

    Apa yang harus dilakukan jika terjadi keracunan: pertolongan pertama, metode tradisional, diet.

    Bagaimana cara menghindari keracunan

    Untuk mengurangi kemungkinan keracunan herring, disarankan untuk membeli ikan hanya di toko khusus, dan tidak di pasar. Lebih baik menahan diri dari pengasinan sendiri ikan, karena dengan sedikit pelanggaran teknologi produk akan cepat memburuk. Belilah herring hanya pada titik yang sudah diverifikasi, karena selain racun, ia juga bisa mengandung parasit berbahaya yang bereproduksi pada manusia. Dan yang paling sering, Anda dapat menyingkirkan mereka hanya dengan intervensi bedah.

    Keracunan ikan hering

    Keracunan herring adalah fenomena yang sangat umum. Banyak kasus keracunan seperti itu tidak meninggalkan alasan untuk meragukan apakah mungkin untuk meracuni diri sendiri dengan ikan yang lezat dan sehat ini.

    Herring adalah hidangan pembuka tradisional Rusia, yang tanpanya sulit membayangkan pesta yang meriah. Ini disajikan asin, merokok, asinan atau kalengan, dan semua varietas ini benar-benar menyenangkan bagi para pecinta sejati ikan.

    Tetapi terkadang kenikmatan yang didapat saat makan berubah menjadi keracunan yang serius, dan ini bisa terjadi karena beberapa alasan.

    Penyebab dan jenis keracunan

    Ada beberapa alasan keracunan ikan hering, tetapi masing-masing, dengan satu atau lain cara, dikaitkan dengan kualitas produk yang buruk:

    • pelanggaran teknologi persiapan (jumlah garam yang tidak mencukupi saat pengasinan);
    • penggunaan aditif khusus untuk secara artifisial meningkatkan umur simpan (cuka atau zat urotropin, yang ada dalam daftar karsinogen dan berubah menjadi formaldehida setelah bereaksi dengan cuka);
    • waktu perendaman ikan hering yang tidak memadai (ketika tidak sabar mencoba ikan dengan cepat);
    • bahan baku di bawah standar (jika herringing asin asin diawali dengan garam "manis" dengan banyak rempah-rempah dan rempah-rempah);
    • Untuk persiapan ikan hering asin, ikan yang diambil sebelumnya diambil, bukan segar.

    Terlepas dari kenyataan bahwa herring dan acar, merokok dan kalengan, yang paling disukai untuk sebagian besar ikan asin. Dengan persiapan ini, produk tidak mengalami perlakuan panas dan tetap mentah, yang sangat meningkatkan risiko keracunan.

    Tidak dapat dikatakan bahwa metode lain memasak ikan hering benar-benar aman: pelanggaran teknologi, serta ikan yang awalnya menular atau sakit juga akan menjadi provokator keracunan.

    Lihat juga: Tentang botulisme pada ikan

    Dokter membedakan antara dua jenis keracunan ikan hering: seperti kolera dan lumpuh.

    Keracunan seperti kolera berkembang setelah keracunan oleh ikan atau ikan beracun, di dalam tubuh yang mikroba penyebab penyakit telah beroperasi sejak lama. Ini adalah bakteri yang masuk ke tubuh manusia setelah makan ikan haring yang sakit, akibatnya keracunan terjadi.

    Keracunan paralitik berkembang karena herring manja, atau teknologi yang dimasak dengan gangguan, ketika bakteri pembusuk memasuki tubuh manusia dan mulai memproduksi racun.

    Simtomatologi

    Gambaran klinis dalam kasus keracunan dengan herring berkualitas rendah akan bervariasi tergantung pada jenis keracunan.

    Jika seseorang memiliki bentuk kolera, gejala keracunan muncul setelah 2-4 jam dan terlihat seperti ini:

    • sakit yang tajam di perut;
    • kolik di usus, mencapai kejang dan kram;
    • peningkatan muntah;
    • diare;
    • mulut kering, dengan rasa haus yang menyakitkan.

    Keracunan menyebabkan dehidrasi, yang menyebabkan otak menderita. Ada pusing dan sakit di daerah temporal kepala, panik, agitasi, bergantian dengan kelesuan dan kelemahan. Kulit manusia menjadi kering, diuresis berkurang (risiko berhenti totalnya tinggi).

    Dalam bentuk lumpuh, tanda-tanda keracunan muncul jauh lebih cepat, hampir seketika (dalam waktu setengah jam). Pada awalnya keracunan berkembang:

    • sering mual dan muntah;
    • malaise umum, kelemahan;
    • diare;
    • dehidrasi;
    • sedikit peningkatan suhu.

    Jika Anda tidak membantu orang yang diracun pada waktunya, manifestasi tambahan mungkin muncul, yang mengindikasikan keracunan parah:

    • kelenjar keringat menghentikan pekerjaan mereka;
    • ada sensasi terbakar di mulut pasien;
    • suhu turun ke nilai kritis.

    Jika seseorang telah menerima keracunan parah, ia mungkin mengalami kelumpuhan pada saluran pernapasan, dan di belakangnya - mati lemas dan mati (dalam kasus-kasus di mana tidak ada bantuan diberikan).

    Lihat juga: Keracunan manusia dengan tiram

    Pertolongan pertama

    Segera, segera setelah tanda-tanda pertama keracunan muncul dan diketahui dengan pasti bahwa orang tersebut telah memakan ikan hering sesaat sebelumnya, langkah-langkah harus diambil untuk memberikan pertolongan pertama kepada orang yang diracuni:

    • Berikan sejumlah besar cairan untuk diminum (air atau larutan kalium permanganat berwarna merah muda pucat) dan dimuntahkan. Ulangi langkah ini berulang kali hingga cairan limbah bening.
    • Temukan sorben dalam kotak P3K (Smektu, Polysorb, atau lainnya) dan berikan kepada korban.
    • Untuk menghindari dehidrasi, minumlah teh asin beracun atau air minum biasa. Tetapi jangan biarkan minum cairan dalam satu tegukan, jika tidak Anda bisa memancing serangan muntah lagi. Anda perlu minum beberapa teguk sebentar.
    • Anda bisa memberikan pencahar saline untuk menghilangkan racun yang telah menembus usus. Ini hanya diperbolehkan jika diare ringan atau tidak ada.
    • Gosok kaki dan tangan orang yang terkena dengan alkohol. Setelah itu, bungkus seseorang dengan selimut hangat dan taruh dia di tempat tidur, memastikan kedamaian.

    Terkadang racun yang menyebar ke seluruh tubuh menyebabkan reaksi alergi dalam bentuk ruam atau urtikaria. Dalam kasus seperti itu, Anda bisa memberikan antihistamin yang beracun, jika tidak dikontraindikasikan.

    Setelah tindakan dilakukan, pasien akan merasa lebih baik setelah beberapa saat. Jika perbaikan tidak terjadi, dan gejalanya hanya meningkat, kebutuhan mendesak untuk memanggil dokter di rumah atau membawa korban ke rumah sakit.

    Perawatan

    Semua gejala dan perawatan yang akan diresepkan oleh dokter spesialis terkait erat, seperti halnya dengan keracunan lainnya. Berdasarkan tanda-tanda keracunan dan kondisi pasien, obat dan prosedur tertentu akan ditentukan:

    • tes darah, urin, feses, dan muntah untuk menentukan keberadaan bakteri patogen;
    • bilas lambung yang sudah profesional dengan probe;
    • cleansing enema (tinggi) untuk membersihkan seluruh usus;
    • obat pencahar;
    • natrium klorida intravena, glukosa, atau larutan Ringer;
    • enzim untuk mendukung pankreas dan mengembalikan pencernaan penuh (Festal, Mezim, dll);
    • persiapan probiotik (Bifidumbacterin, Linex dan lain-lain) untuk mengembalikan flora usus;
    • vitamin;
    • antispasmodik untuk nyeri hebat;
    • antibiotik untuk keracunan bakteri.

    Jika anak telah meracuni herring, maka sebagai pengobatan, pertama-tama akan ditentukan puasa 12 jam (teh atau air diperbolehkan untuk mencegah dehidrasi). Selama waktu ini, kondisi pasien kecil dipantau dengan ketat. Pada anak-anak, dehidrasi berkembang lebih cepat karena muntah dan diare, dan anak yang keracunan bisa mati.

    Diet terapeutik

    Yang pertama menderita keracunan selalu perut. Oleh karena itu, untuk memberikan tubuh istirahat dari stres, perlu untuk mengikuti diet khusus.

    Dari diet harus dikeluarkan:

    • daging asap;
    • makanan asin dan pedas;
    • rempah-rempah;
    • makanan berlemak dan digoreng;
    • konservasi apa pun;
    • produk susu;
    • kopi;
    • minuman beralkohol.

    Pada hari kedua, Anda bisa menambahkan sup sayur, jus, minuman buah, sereal, sayuran panggang atau buah-buahan ke dalam makanan.

    Saat keadaan membaik, Anda dapat memasukkan dalam menu buah dan sayuran mentah, varietas daging tanpa lemak. Produk pedas, goreng, kalengan dan acar tidak boleh dibawa pergi untuk 1 atau 2 bulan lagi.

    Efek keracunan

    Setelah keracunan yang disebabkan oleh herring, konsekuensi serius mungkin tidak terjadi jika keracunannya ringan, dan perawatan dilakukan dengan cepat dan efisien. Tetapi jika kondisinya parah, itu tidak akan berlalu untuk tubuh tanpa jejak.

    Apakah Anda keracunan herring?

    • Tidak, itu bukan 71%, 211 suara211 suara - 71% dari semua suara
    • 48 suara - 16% dari semua suara
    • Sekarang ada gejala keracunan 13%, 39 suara39 suara - 13% dari semua suara

    Di antara kemungkinan konsekuensi keracunan ikan hering adalah:

    • syok hipovolemik yang membutuhkan rawat inap segera;
    • masalah dengan keseimbangan air-garam karena dehidrasi;
    • gangguan pada organ dalam akibat keracunan kronis (jika herring berkualitas rendah dikonsumsi secara teratur).

    Semua konsekuensi ini diperlakukan dengan keras dan lama, karena bukan tanpa alasan bahwa keracunan ikan dianggap sebagai salah satu yang paling berbahaya. Tetapi jika seseorang dengan bijak mendekati pertanyaan memakan ikan haring untuk makanan, semua masalah ini dapat dengan mudah dihindari.

    Pencegahan keracunan

    Agar tidak meracuni herring, Anda harus mematuhi aturan berikut:

    • lihatlah umur simpan pada pembelian ikan haring;
    • hati-hati memeriksa penampilan ikan hering asin (mata harus cekung, tetapi tidak kusam, dan sisik tidak boleh berlendir);
    • tidak membeli ikan haring tanpa kepala (kadang-kadang tidak mungkin untuk menentukan kesegaran ikan);
    • beli ikan herring hanya di toko, karena selalu ada sertifikat kualitas, yang tidak tersedia di sebagian besar kios pasar;
    • jauhkan herring dari makanan terbuka lainnya (sayuran, buah-buahan, dll.) di lemari es;
    • jika ikan haring ada di dalam freezer, ia tidak boleh bersentuhan dengan daging;
    • jangan membekukan ikan lagi;
    • membeli paket terbuka dengan ikan haring untuk dimakan di hari berikutnya;
    • lebih baik tidak membuat acar herring di rumah, karena sangat mudah untuk mematahkan teknologi memasak.

    Jika Anda mengikuti aturan sederhana ini, Anda tidak perlu meninggalkan camilan tradisional dalam bentuk ikan hering asin atau kalengan. Terlebih lagi, bagi orang Rusia, itu adalah atribut yang tak terpisahkan dari pesta apa pun.

    Menemukan kesalahan, pilih bagian teks ini dan tekan Ctrl + Enter

    Simpan artikel ke bookmark browser Anda, tekan Ctrl + D

    Referensi Keracunan Herring untuk publikasi utama