728 x 90

Diare anak: diet yang mempercepat proses penyembuhan

Anak-anak, karena sistem organ pencernaan yang belum berkembang sempurna, rentan terhadap berbagai gangguan saluran pencernaan. Karena itu, anak mungkin sering mengalami diare. Itu muncul karena banyak alasan dan, terlepas dari etiologi, membawa banyak masalah dan ketidaknyamanan kepada anak-anak, serta masalah bagi orang tua.

Selama periode ini, penting untuk tidak hanya meringankan kondisi bayi, tetapi juga berusaha untuk tidak memperburuk masalah. Lagi pula, dengan nutrisi yang tidak tepat, gejala diare hanya bisa meningkat. Karena itu, anak yang menderita diare memerlukan diet.

Diare: penyebab dan gejala

Diare ditandai dengan meningkatnya frekuensi feses pada anak. Kotoran menjadi cair dan berair. Diare terbentuk ketika peristaltik usus meningkat, serta ketika penyerapan cairan dalam usus besar terganggu dan sejumlah besar sekresi inflamasi dihilangkan.

Gangguan pada kursi dapat menyertai berbagai penyakit di tubuh anak-anak.

Penyebab utama diare meliputi:

  • penetrasi infeksi ke dalam usus;
  • keracunan akut;
  • pelanggaran diet;
  • infeksi parasit;
  • defisiensi enzim di pankreas dan usus;
  • alergi makanan;
  • proses inflamasi di usus;
  • gangguan hormonal;
  • kekurangan vitamin;
  • efek dari operasi usus;
  • situasi yang membuat stres.

Kursi, tergantung pada penyebab terjadinya, memiliki tanda-tanda khas. Ini mungkin berbeda dalam konsistensi (berair, lembek, berbusa, diselingi dengan lendir, nanah, corengan darah), bau (busuk, asam), warna (mengkilap, beraneka ragam, berawa, merah muda, tidak berwarna). Jika Anda tidak toleran terhadap protein sapi, mungkin ada potongan makanan yang tidak tercerna di dalam tinja.

Bayi sering menderita buang air besar. Diare pada mereka dimanifestasikan karena tidak mematuhi kebersihan oleh orang tua, pelanggaran rezim pemberian makan, enteropati gluten, fibrosis kistik, alergi, dan dysbacteriosis. Selain itu, gangguan pencernaan pada bayi bermanifestasi karena stres, tumbuh gigi, perubahan iklim.

Diare, seperti gejala lainnya, adalah gejala yang menyertai penyakit yang mendasarinya. Pada saat yang sama, selain tinja cair pada anak, seseorang dapat mengamati munculnya muntah, rasa sakit di perut, kenaikan atau penurunan suhu tubuh.

Dehidrasi sering terjadi akibat diare

Ketika tinja cair terjadi pada anak, sekitar 150-200 ml cairan keluar dari tubuh sekaligus. Bayi itu menderita kehilangan 50-100 ml. Akibat diare, sering terjadi dehidrasi. Itu terdeteksi oleh fitur karakteristik:

  • haus konstan;
  • mengeringkan kulit dan mengurangi elastisitasnya;
  • kelemahan;
  • kelesuan;
  • kantuk;
  • penolakan untuk makan.


Bayi yang masih bayi dapat menyebabkan musim semi yang besar.

Dehidrasi berbahaya dengan pencucian mikro yang penting bagi kehidupan. Karena itu, ketika diare diperlukan untuk menormalkan keseimbangan air-garam. Untuk tujuan ini, Rehydron, Glucosolan, Citroglucosolan, Oralit, dan Gastrolite ditampilkan.

Bubuk harus diencerkan dalam 1 liter air dan memberikan solusi kepada anak dalam porsi kecil (dari 5 hingga 30 ml setiap 15 menit). Dosis obat dan interval waktu minum harus ditentukan oleh dokter. Untuk anak di bawah satu tahun, diperlukan setiap hari dari 130 hingga 200 ml per 1 kg berat badan. Anak-anak di bawah 5 tahun membutuhkan setidaknya 100-170 ml per 1 kg, dan untuk anak yang lebih besar 75-110 ml.

Jika kotak P3K tidak memiliki sarana untuk mengembalikan keseimbangan air-alkali, maka solusinya dapat disiapkan secara independen. Dalam 1 liter air matang harus ditambahkan 1/2 sdt. garam, 1/2 sdt soda dan 1 sdm. gula

Selain solusi khusus untuk rehidrasi, anak diizinkan untuk menerima:

  • air matang;
  • teh (hitam, hijau, dan chamomile);
  • air mineral non-karbonasi;
  • kompot tanpa pemanis;
  • rebusan kismis, mawar liar, wortel;
  • jus yang diencerkan dengan air;
  • kaldu nasi.


Dengan keseimbangan cairan dalam tubuh, anak menormalkan kerja sistem urin. Ini dapat dilacak dengan menilai porsi urin dan frekuensi kunjungan ke toilet.

Cara makan dengan diare

Nutrisi anak untuk diare harus dilakukan secara bertahap:

  1. Pertama-tama, perlu untuk mengembalikan keseimbangan cairan dalam tubuh.
  2. Setelah itu, anak bisa makan, mengambil makanan dalam porsi kecil, tetapi sering.
  3. Dengan tanda-tanda kelegaan yang terlihat, Anda dapat beralih ke produk yang mudah dicerna. Ini diperlukan untuk pajanan mukosa usus yang teriritasi dengan hati-hati.
  4. Pada tahap terakhir setelah diare, transisi ke makanan makanan, yang dipilih secara individual, tergantung pada usia anak.

Nutrisi anak dalam periode akut

Untuk manifestasi akut diare, serta demam dan mual, anak harus makan hanya makanan cair atau pure. Sayuran dan sereal yang dimasak dihaluskan dengan blender. Selama periode ini, untuk pemulihan, Anda bisa makan daging tanpa lemak dalam bentuk souffle, kentang tumbuk. Jika anak tidak menolak ikan, Anda bisa memasak fillet rendah lemak, dan kemudian mengaduknya dengan garpu.

Hal terpenting selama periode ini adalah jangan memaksa anak makan. Dia mungkin menolak makanan. Maka Anda perlu otpaivat anak, menawarkan pilihan lain untuk camilan ringan. Jika seorang anak makan dengan paksa, itu bisa memancing muntah.

Namun, juga dilarang memberi anak kebebasan penuh untuk memilih produk. Dia dapat memilih jauh dari yang dia butuhkan: keripik, soda, permen, cokelat dikontraindikasikan dalam situasi ini. Ketika mereka mempengaruhi usus yang sakit, kerusakan pada pankreas dan hati dapat terjadi.

Selama periode ini, ada baiknya meninggalkan produk yang meningkatkan peristaltik usus.

Menyebabkan fermentasi di bawah kekuatan:

  • produk susu fermentasi;
  • yogurt;
  • kubis;
  • tomat;
  • jamur;
  • membuat kue;
  • produk merokok;
  • acar dan produk acar.

Bagaimana seharusnya bayi makan

Sebelumnya, dokter dengan satu suara menyatakan bahwa seseorang dapat mengatasi diare hanya dengan menolak makanan pada periode akut. Untuk bayi situasi ini sangat sulit. Saat ini, dokter anak disarankan untuk tidak meninggalkan menyusui bayi dengan diare. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa tanpa nutrisi, tubuh yang lemah dapat lebih menderita karena kekurangan protein dan zat bermanfaat lainnya. Akibatnya, ada risiko gangguan pertumbuhan dan perkembangan anak, regenerasi jaringan usus, dan berkurangnya kekebalan tubuh. Karena itu, pergi ke makanan biasa malah akan semakin bermasalah.

Jika anak makan ASI, maka menyusui harus dilakukan lebih sering, mengurangi asupan makanan satu kali. Selama periode ini sangat penting bahwa dengan ASI, elemen-elemen jejak penting masuk ke dalam tubuh bayi, berkontribusi pada pemulihannya yang cepat jika terjadi gangguan usus.

Dengan pemberian makanan buatan, diet dikompilasi berdasarkan berapa kali anak dimuntahkan dan apakah ada muntah selama diare. Beri bayi makan setidaknya setiap 2 jam, berikan untuk 1 kali sekitar 50 ml campuran. Setelah 4 hari, ketika periode akut berakhir, Anda dapat kembali ke diet yang biasa.

Jika anak sudah diberi makanan pendamping, maka sejak usia enam bulan dengan diare diperbolehkan untuk makan nasi dan bubur soba di atas air. Bayi yang lebih tua diizinkan kuning telur, kaldu daging, agar-agar, unggas tumbuk.

Nutrisi untuk anak yang lebih tua

Pada periode akut diare, perlu untuk meningkatkan jumlah makanan, mengurangi porsi makanan yang biasa. Biasanya untuk anak setelah tahun lain 2 makanan diperkenalkan. Pada awalnya, jumlah makanan yang dikonsumsi oleh seorang anak harus minimal.

Pada awal penyakit, anak diizinkan makan sup dan sereal dari nasi, gandum, dan jelai mutiara. Sayuran bisa berupa kentang, wortel, zucchini, dan labu. Mereka mengandung pektin, yang menyerap air berlebih, residu mikroorganisme, racun. Juga di lingkungan asam, itu, memecah menjadi elemen, termasuk kalsium, mengurangi peradangan dan mengembalikan usus.

Untuk rasa manis, Anda dapat menawarkan jeli berry, jus blueberry, jelly, kolak, mousse dengan jus lemon dan cranberry. Setelah 3 hari, Anda dapat mulai menggunakan produk susu Atsidofillin, Biokefir, Narine. Mereka memiliki efek menguntungkan pada mikroflora usus. Perlu diingat bahwa kandungan lemaknya tidak boleh lebih dari 2,5%.

Anak bisa makan pengeringan, donat, kerupuk. Setelah akhir tahap akut, keju cottage rendah lemak, pure pisang, dan apel panggang dimasukkan ke dalam makanan. Buah mentah diizinkan tidak lebih awal dari seminggu. Daging diperkenalkan setelah 7 hari. Anak tersebut dapat menawarkan irisan daging ayam kukus, souffle sapi, irisan daging kalkun. Ikan uap juga diizinkan.

Untuk mempercepat pemulihan, penerimaan berikut ini dilarang:

  • sayuran mentah;
  • kacang;
  • roti hitam;
  • jamur;
  • polong-polongan;
  • minuman manis dengan gas.

Diet untuk diare harus diikuti selama 2 minggu. Selama ini, normalisasi usus. Setelah anak dapat melanjutkan diet yang biasa, hilangkan produk-produk berbahaya. Pemulihan dapat dinilai dengan terjadinya nafsu makan anak.

Penulis: Yana Martynenko,
khusus untuk Mama66.ru

Terjadinya diare pada anak membutuhkan perawatan segera, karena dapat memicu dehidrasi tubuh anak. Pertolongan pertama untuk diare adalah mengikuti diet, yang intinya adalah mengambil sejumlah besar cairan dan membatasi makanan. Setelah menentukan penyebab diare, obat tambahan diambil, yang diresepkan oleh dokter anak. Jika diare terjadi pada bayi, perlu untuk terus memberinya makan sesuai dengan rezim. Ini akan membantu mencegah dehidrasi dan penurunan berat badan. Setelah pemulihan, diet diperlukan hingga 14 hari, yang akan menormalkan kerja sistem pencernaan.

Apa yang harus menjadi diet untuk diare pada anak?

Setiap ibu setidaknya satu kali dalam hidupnya menghadapi masalah seperti terjadinya diare pada anak. Kondisi ini sangat tidak menguntungkan bagi tubuh bayi. Karena kehilangan cairan yang kuat, anak kehilangan begitu banyak zat esensial untuk garam kehidupan dan elemen yang tertinggal. Untuk bayi yang mengalami diare, diperlukan diet khusus.

Mengapa diare terjadi pada anak-anak?

Penyebab diare paling umum pada anak adalah diare karena virus. Kotoran yang sering bukan penyakit. Ini hanyalah salah satu manifestasi dari banyak penyakit. Seringkali ini bisa menjadi gejala ketidakseimbangan mikroflora usus - dysbacteriosis yang bermanfaat. Masalah seperti itu juga dapat muncul sebagai akibat dari eksaserbasi penyakit kronis pada saluran pencernaan (misalnya, kolitis atau enteritis).

Infeksi usus akut selama perkembangannya juga dapat menyebabkan diare pada anak. Seringkali anak-anak jadi sakit, yang usianya - 2-3 tahun. Mereka dapat terinfeksi di taman kanak-kanak atau di palungan. Dengan cara yang berbeda, infeksi ini disebut "penyakit tangan kotor". Jika seorang anak memiliki kebersihan yang buruk, ia dapat dengan mudah mengambil infeksi setelah bermain di luar. Banyak anak kecil lupa mencuci tangan. Duduk di meja, mereka membawa infeksi ke dalam tubuh dan dengan cepat jatuh sakit.

Penyebab infeksi bisa keracunan makanan. Itu dapat menyebabkan berbagai bakteri dan virus. Keracunan bahan kimia terjadi ketika seorang anak makan atau minum sesuatu yang salah. Seringkali anak-anak yang ingin tahu dapat merasakan rasa pil nenek atau krim ibu. Ini sangat berbahaya, dalam kasus seperti itu bantuan wajib dari dokter diperlukan!

Sangat sering, untuk semua penyebab beragam yang menyebabkan penyakit, bayi dapat mengalami diare. Ini adalah respons pelindung tubuh. Dia berusaha untuk menyingkirkan racun berbahaya yang dapat menyebabkan kerusakan.

Apa itu berbahaya?

Setiap tinja longgar membawa banyak cairan. Setelah beberapa waktu, tubuh tidak cukup. Maka muncul gejala dehidrasi. Ini termasuk:

  • haus yang kuat
  • bibir kering;
  • kelemahan kulit;
  • kelemahan parah.

Bayi dehidrasi terlihat pucat. Dia hampir tidak memiliki kekuatan. Dia mencoba lebih banyak istirahat, ingin tidur. Jika gejala keracunan bergabung dengan tanda-tanda dehidrasi, anak mulai bertindak. Kepalanya sakit parah, suhu tubuhnya naik.

Dengan diare, anak-anak jadi lesu, jangan repot-repot dengan mainan. Biasanya mereka hanya berbaring di tempat tidur. Terkadang mereka bisa menarik kaki atau berbaring di satu sisi. Lebih sering daripada tidak, anak itu berbaring di sisi "sehat", karena membalik ke sisi "sakit" memberinya rasa sakit yang hebat.

Buang air besar untuk gangguan ringan dilakukan hingga 3-4 kali sehari, dalam kasus yang parah lebih dari 10-12 kali. Kehilangan cairan seperti itu bersama dengan elektrolit dan vitamin merupakan pukulan berat bagi organisme kecil. Jika Anda tidak memulai perawatan tepat waktu, bayi mungkin kehilangan kesadaran atau koma.

Apa yang harus diberi makan bayi?

Ketika eksaserbasi diare, ibu harus memanggil dokter anak distrik. Dokter akan memeriksa anak dan menentukan apa yang menyebabkan perburukan kondisinya.

Diare pada bayi adalah gejala yang sangat berbahaya. Bayi yang sakit harus diperiksa dengan cermat.

Diare sering terjadi setelah pengenalan makanan pendamping. Ini mungkin menunjukkan intoleransi terhadap produk tertentu. Jadi penyakit celiac dapat memanifestasikan dirinya: intoleransi gluten individu. Ini adalah bagian dari banyak produk sereal dan tepung.

Makanan ideal untuk bayi - ASI. Dalam hal apapun tidak boleh menolak menyusui. Ini membentuk kekebalan pasif anak. Asupan nutrisi yang tidak memadai buruk bagi pertumbuhan dan perkembangan bayi. Dalam kasus diare, ibu juga harus menganalisis pola makannya. Ada kemungkinan bahwa sehari sebelum dia makan beberapa makanan yang memicu reaksi seperti itu pada bayi.

Jika diare terjadi pada bayi yang disusui, ada baiknya mengurangi volume porsi ASI sekaligus. Ada metode kedua. Dalam hal ini, jumlah makan per hari berkurang 20%. Anda bisa memberi makan anak dengan air matang bersih. Susu sapi untuk mengisi kekurangan cairan di tubuh bayi tidak sepadan.

Makanan untuk anak di atas 1 tahun

Diet medis untuk bayi yang usianya 1 tahun atau lebih harus didasarkan pada prinsip-prinsip berikut:

  • Dibagi menjadi beberapa menu makanan sehari-hari (dengan pengecualian produk berbahaya). Penting untuk memberi makan anak pada saat yang sama, kecuali untuk melewati.
  • Inklusi wajib dalam diet berbagai sereal. Kashi memiliki sifat protivoponyosnymi yang sangat baik. Mereka sangat bergizi, cepat jenuh, meninggalkan rasa kenyang untuk waktu yang lama. Lebih suka biji-bijian utuh, dan sereal giling. Mereka lebih mudah dicerna, memberi tubuh anak energi. Anda dapat memilih sereal gandum, oatmeal, dan beras secara aman. Mereka harus direbus dalam air tanpa susu.
  • Setelah 3-4 hari Anda bisa mengembangkan diet. Tambahkan kentang tumbuk parut sayur atau sayuran yang direbus dan dicincang. Kentang tumbuk atau wortel tumbuk bisa menjadi hiasan yang sangat baik. Lebih baik menolak bit untuk beberapa waktu. Ia mampu mengaktifkan motilitas usus, meningkatkan diare.
  • Menu harus berupa produk protein. Untuk anak-anak, Anda bisa memasak bakso atau bakso. Mereka paling baik dilakukan pada pasangan atau dalam slow cooker. Saus krim atau tomat dilarang. Mereka dapat menyebabkan peningkatan diare, serta mulas pada anak. Pilih produk daging yang cepat dicerna di tubuh anak-anak. Ini bisa menjadi kalkun, juga kelinci. Ayam biasa yang sempurna.
  • Rejimen minum mungkin adalah poin paling penting untuk selalu dipertahankan. Kehilangan banyak cairan, tubuh bayi cepat habis. Penting untuk mengisi keseimbangan air secara konstan. Biarkan bayi minum setiap jam. Ini secara signifikan akan mengurangi gejala dehidrasi.
  • Kecualikan semua makanan yang dapat meningkatkan diare. Hati-hati memperhatikan apa yang dimakan anak. Biasanya selama periode ini, anak-anak menolak untuk makan. Mereka bisa berubah-ubah, mengemis untuk "makanan ringan". Jangan menyerah pada provokasi! Setiap kesalahan dalam diet medis dapat secara signifikan memperburuk kondisi bayi dan menghambat kesembuhannya.

Produk yang tabu dalam menu

Pada jam-jam pertama timbulnya diare, tidak perlu memberikan produk anak yang mengaktifkan usus. Ini dapat meningkatkan feses yang longgar dan memperburuk kondisi bayi. Produk yang harus dihindari pada anak dengan diare meliputi:

  • Kubis dalam bentuk apa pun (direbus, direbus). Sauerkraut juga dilarang keras.
  • Legum Menjadi sumber protein nabati, mereka sangat memprovokasi pembentukan gas di usus. Dinding meradang diregangkan, yang sangat meningkatkan sindrom nyeri. Bayi itu mulai menangis. Perut membengkak, sentuhan apa pun yang menyebabkan rasa sakit.
  • Minuman manis berkarbonasi. Karbon dioksida yang terkandung di dalamnya berdampak buruk pada dinding organ saluran pencernaan. Dalam kontak dengan dinding halus perut, itu sangat meregang dan merusaknya.
  • Jamur Biasanya ibu menambahkannya ke dalam sup. Anak-anak dengan jamur diare jelas tidak bisa makan! Mereka memiliki terlalu banyak kitin. Zat ini tidak diserap dan melewati usus. Jamur meningkatkan perenetika, yang secara signifikan memperburuk situasi.
  • Gila, keripik, makanan ringan. Mereka mengandung sejumlah besar aditif buatan dan rempah-rempah.
  • Susu Penggunaan susu murni memprovokasi peningkatan pergerakan makanan melalui usus. Produk ini sangat meningkatkan semua reaksi fermentasi.
  • Hidangan berlemak, merokok, dan digoreng. Mereka kurang diserap oleh tubuh, menyebabkan perasaan berat. Setelah mengkonsumsi produk-produk tersebut di usus, proses pembusukan semakin intensif.
  • Tomat. Mereka mengandung sejumlah besar asam. Mereka dapat mempengaruhi perut, menyebabkan gastritis. Ini juga berkontribusi terhadap peningkatan diare.

Minuman apa yang dapat Anda berikan kepada anak-anak untuk menghentikan diare?

Selama diare, sangat penting untuk memastikan pengisian cairan yang adekuat. Bayi harus direbus dengan air matang yang didinginkan hingga suhu kamar.

Untuk anak yang lebih besar, Anda dapat menggunakan minuman yang berbeda. Kekurangan cairan dengan baik mengisi:

  • Teh hitam rendah. Tanin yang terkandung dalam minuman, memiliki efek penghambatan, menghentikan diare. Teh ini memiliki efek memperbaiki.
  • Rebusan mawar liar. Ini mengandung sejumlah besar vitamin C. Minuman ini mengkompensasi beberapa elemen yang dikeluarkan dari tubuh. Ini membantu memulihkan dan memperkuat kekebalan anak dengan cepat.
  • Teh chamomile. Ini adalah antiseptik yang sangat baik untuk diare. Teh ini membantu menghancurkan bakteri penyebab diare.
  • Kompot dari buah-buahan kering. Mereka mengandung sejumlah besar berbagai unsur mikro dan vitamin: potasium, magnesium, asam askorbat, silikon. Zat-zat ini membantu merangsang pertahanan tubuh, melawan penyakit, dan mengisi kembali mineral yang bermanfaat.
  • Minuman buah dari buah beri yang berbeda. Anda dapat memilih opsi apa saja. Jus blueberry mengandung sejumlah besar vitamin A, membantu mengatasi diare. Blueberry memiliki efek memperbaiki. Ini adalah minuman yang lezat dan sehat.
  • Air penyembuhan mineral. Jika Anda akan memberikannya kepada anak Anda, pertama-tama lepaskan gasnya. Penggunaan air mineral adalah prosedur medis. Minum dalam botol sangat dilarang. Anak kecil hingga usia 5 tahun diberikan cangkir sebanyak 3 kali sehari (sebelum makan). Sebelum memilih air mineral dalam kemasan sebaiknya berkonsultasi dengan dokter Anda.

8 makanan super untuk diare yang dapat meringankan kondisi anak

Diare pada anak-anak adalah fenomena yang sangat mengganggu, karena sebagian besar orang tua takut dehidrasi. Ketika seorang anak mengalami diare, orang tua bertanya-tanya bagaimana memberinya makan dengan diare untuk meringankan kondisi tersebut? Kadang diare sering terjadi. Sebagian besar anak mengalami diare setidaknya sekali atau dua kali setahun, yang menghilang setelah beberapa hari. Untungnya, ada banyak makanan yang bisa membantu mengurangi gejala diare. Ada juga makanan terpisah yang harus dikecualikan dengan diare.

Diare adalah tiga atau lebih buang air besar encer per hari. Kotoran yang longgar, tidak berair dan pucat tidak diare, dan feses yang keras / normal juga tidak diare. Durasi diare akut adalah beberapa hari, dan diare persisten adalah ketika durasi feses encer melampaui dua minggu.

Alasan

Penyebab umum diare:

  • infeksi virus (rotavirus, adenovirus, norovirus);
  • infeksi bakteri (E. coli, salmonella, shigella, campylobacter);
  • infeksi parasit (cryptosporidium, giardia);
  • alergi dan intoleransi makanan;
  • keracunan makanan;
  • penggunaan antibiotik:
  • irritable bowel syndrome (IBS), penyakit seliaka, penyakit Crohn.

Gejala

Selain buang air besar, diare juga berhubungan dengan gejala lain dari sistem pencernaan, termasuk:

  • kolik;
  • distensi dan nyeri perut;
  • pelepasan gas dari usus;
  • sering menggunakan toilet;
  • mual;
  • muntah;
  • demam.

Diet untuk diare

Diet sangat penting untuk anak yang menderita diare. Beberapa makanan dapat membantu meringankan gejala diare, yang lain hanya akan memperburuk mereka.

Jika anak memiliki gejala diare akut, banyak orang menyarankan untuk tidak makan serat kasar, karena itu berkontribusi pada pembentukan tinja berair. Tapi ini bukan masalahnya. Ini sangat tergantung pada jenis serat makanan yang dikonsumsi oleh anak:

  • ada selulosa, yang larut dalam air dan mudah dipecah di usus. Jenis-jenis serat ini adalah prebiotik, mereka memperlambat laju di mana tinja meninggalkan tubuh, yang mengarah pada konsolidasi;
  • serat tidak larut tidak diserap dalam tubuh, tetapi menyerap air ketika melewati saluran pencernaan, sehingga melunakkan tinja saat melewati usus.

Karena itu, Anda perlu fokus pada makanan dengan serat larut untuk membantu mengembalikan flora usus anak-anak untuk membentuk tinja yang lebih padat.

Selama dan segera setelah serangan diare akut, diet harus fokus pada:

  • penggantian cairan dan elektrolit yang hilang;
  • pengecualian makanan tertentu yang memperburuk diare, misalnya, digoreng;
  • dimasukkan dalam diet makanan yang mudah dicerna, misalnya, nasi sederhana.

Rehidrasi

Asupan cairan sangat penting untuk diare, untuk mencegah dehidrasi dan hilangnya elektrolit vital (natrium dan kalium). Rehidrasi yang tepat sangat penting bagi anak-anak, karena mereka dapat mati karena dehidrasi dalam waktu singkat.

Meskipun air sangat penting untuk mencegah dehidrasi, air tidak mengandung elektrolit. Untuk anak-anak, dokter sering merekomendasikan solusi rehidrasi khusus yang mengandung unsur-unsur jejak yang harus dihilangkan dengan diare. Anda dapat membeli solusi ini di apotek. Contoh solusi rehidrasi meliputi:

Agen Pengurangan Diare

Ada sejumlah produk alami yang mengurangi serangan diare. Mereka semua mengandung satu atau lebih dari tiga bahan aktif: lem tanin, pektin dan sayuran.

  1. Tanin adalah bahan kimia yang memberikan kekerasan pada makanan tertentu, yaitu kemampuan untuk mengikat dan menekan jaringan. Mereka menempel pada molekul protein dari selaput lendir yang meradang (mis., Iritasi usus jika terjadi diare) dan menyebabkannya menebal, yang memperlambat penyerapan racun, membantu tubuh mempertahankan cairan. Tanin ditemukan dalam daun blackberry dan raspberry. Teh dari daun tanaman ini juga menambah volume cairan yang hilang karena diare, yang penting untuk mencegah dehidrasi. Pastikan untuk memasukkan dalam produk diet yang mengandung daun asli, dan bukan hanya rasa.
  2. Pektin adalah sejenis serat larut yang menambah kekerasan pada tinja dan menenangkan saluran pencernaan. Makanan yang kaya pektin untuk dimasukkan dalam diet adalah apel, pisang, wortel.
  3. Lem sayur adalah jenis serat yang sangat kuat. Ini menenangkan saluran pencernaan dan membuat tinja lebih keras. Biji pisang adalah sumber yang murah hati dari jenis serat larut ini.

Diare Super Food

Padahal, tidak ada makanan yang akan segera menghentikan diare. Tetapi ada makanan tertentu yang akan membantu mengurangi gejalanya.

  • apel Bubur dan kulit apel kaya akan pektin, jadi buah ini adalah salah satu makanan terbaik untuk diare. Apel pektin juga membantu mengatasi sembelit, karena tidak banyak melunakkan feses;
  • teh Tanin dalam teh memperkuat selaput lendir di usus, yang membantu tubuh menyerap cairan dengan sedikit peradangan pada saluran usus. Teh harus diseduh tanpa bumbu, rempah-rempah dan susu;
  • blueberry dan blueberry. Beri ini bekerja dengan baik dengan diare, karena mereka kaya akan tanin dan pektin. Lebih baik menggunakan buah kering, bukan buah segar. Dan penelitian menunjukkan bahwa makan blueberry mengurangi risiko pengembangan oncopathology usus besar;
  • wortel. Wortel yang dimasak menenangkan saluran pencernaan dan mengurangi diare. Wortel juga memiliki banyak nutrisi yang hilang selama diare;
  • bawang hijau, daun bawang, bawang putih. Mengonsumsi makanan yang kaya prebiotik (jangan dikelirukan dengan probiotik) yang merangsang pertumbuhan bakteri "baik" dalam saluran pencernaan dapat membantu mencegah diare. Sumber alami prebiotik termasuk bawang putih, bawang hijau dan daun bawang (mereka juga memiliki sifat antiseptik). Mengkonsumsi sejumlah besar makanan ini akan memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mencegah perkembangan bakteri yang menyebabkan diare;
  • nasi putih Nasi putih dan produk tepung beras bebas serat. Dengan demikian, membantu membuat kursi lebih sulit;
  • pisang. Pisang yang matang sering kali merupakan makanan pertama bayi karena lunak dan mudah dicerna, menjadikannya makanan yang sempurna untuk diare. Pisang juga mengandung banyak kalium, yang hilang karena diare;
  • yoghurt Yoghurt mengandung bakteri aktif seperti L. thermophilus dan L. bulgaricus, yang membantu mencegah dan menghentikan diare. Setelah beberapa penelitian, efektivitas yogurt dalam pengobatan sejumlah gangguan pencernaan telah terbukti.

Makanan yang bisa menyebabkan diare

Makanan tertentu dapat merusak usus anak-anak.

  1. Produk-produk susu mengandung gula alami, yang disebut laktosa, yang tidak diserap anak karena kekurangan laktase. Namun, banyak anak-anak dengan intoleransi laktosa dapat makan yogurt, di mana jumlah enzim ini lebih rendah daripada produk susu lainnya.
  2. Jus buah dan madu mengandung gula alami, yang disebut fruktosa, yang bila dikonsumsi berlebihan, berpindah ke usus besar, tidak dicerna. Ini dapat menyebabkan proses fermentasi, yang menyebabkan perut kembung dan diare.
  3. Vitamin C. Meskipun manfaat kesehatan dari vitamin C sangat besar, dan sebenarnya dapat melindungi saluran pencernaan, meningkatkan kekebalan terhadap bakteri yang tidak menyenangkan, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan diare. Vitamin C dosis besar, terutama lebih dari 1000 mg / hari, diminum secara teratur, dapat menyebabkan masalah pada saluran pencernaan. Jika ini terjadi pada anak Anda, kurangi dosisnya hingga masalahnya hilang.
  4. Buah dan sayuran. Jika seorang anak tidak terbiasa makan banyak buah-buahan dan sayuran, dan Anda tiba-tiba mulai menawarkannya lebih dari biasanya, maka kadang-kadang ini menyebabkan diare: buah jeruk dan kacang-kacangan, sebagai aturan, adalah penyebabnya. Perlu untuk mengurangi konsumsi mereka, dan kemudian masuk secara bertahap.

Bagaimana cara memberi makan bayi hingga satu tahun dengan diare?

Jika bayi lebih muda dari enam bulan, Anda dapat memberinya ASI atau susu formula dengan aman, kecuali dalam kasus diare karena intoleransi laktosa. Dalam situasi seperti itu, dokter meresepkan campuran bebas laktosa atau terhidrolisis. Ketika seorang anak berusia lebih dari enam bulan, Anda dapat menawarkannya:

  • apel dan haluskan pisang;
  • kentang tumbuk yang dimasak;
  • bubur nasi putih;
  • bit tumbuk dan wortel;
  • bubur bayi terbuat dari oatmeal atau gandum.

Diet untuk anak 1 - 3 tahun

Tawarkan makanan berikut saat anak Anda mengalami diare:

  • pisang;
  • nasi rebus;
  • ayam rebus;
  • kaldu daging;
  • saus apel;
  • roti gandum;
  • sayuran segar: wortel, bit, labu (jenis labu) dan zucchini;
  • kentang yang dipanggang atau direbus.

Ingat, seorang anak kehilangan natrium selama diare, jadi tambahkan sedikit garam ke makanan bayi Anda. Anak-anak membutuhkan tidak lebih dari 2 gram garam per hari.

Diet untuk anak-anak dari 3 tahun

Kebanyakan dokter menyarankan Anda terus makan makanan padat untuk diare. Pilihan terbaik adalah diet yang meliputi nasi, pisang, roti bakar, saus apel, karena lunak untuk usus. Makanan lain yang bisa dikonsumsi selama diare:

  • pasta;
  • telur rebus;
  • daging tanpa lemak yang dipanggang atau direbus;
  • sayuran kukus: wortel, bit, labu, kacang hijau;
  • jamur;
  • kentang panggang;
  • sereal seperti oatmeal, cornflake, dan gandum (jika anak tidak alergi terhadap gluten);
  • pancake, wafel, dan produk tepung putih lainnya;
  • yogurt - bakteri di dalamnya baik untuk usus.

Produk dilarang oleh diare

Berikut adalah beberapa makanan yang harus Anda hilangkan ketika Anda mengalami diare pada anak-anak:

  1. Hidangan pedas. Rempah-rempah akan mengiritasi saluran pencernaan.
  2. Makanan goreng. Lemak dan minyak yang ditambahkan dapat menjadi berat untuk saluran pencernaan yang sensitif, dan lebih mungkin, gejalanya akan memburuk.
  3. Permen Gula yang masuk usus dapat menghancurkan bakteri yang sudah sensitif, yang memperburuk diare.
  4. Produk dengan kandungan serat larut tinggi. Serat membantu menjaga sistem pencernaan. Ini biasanya baik, tetapi dengan diare, serat yang tidak larut akan memperburuk gejalanya.

Makanan lain yang tidak boleh:

  • sebagian besar makanan olahan (produk setengah jadi);
  • sayuran mentah;
  • makanan yang mengarah ke proses fermentasi di usus: kembang kol, brokoli, kol putih;
  • daging berlemak;
  • produk susu;
  • buah jeruk;

Diet setelah diare

Prioritas Anda setelah menghentikan diare adalah memberi nutrisi pada tubuh anak-anak yang akan membantu mempercepat pemulihan.

  • probiotik. Obat-obatan ini membantu mengisi kembali usus dengan bakteri baik untuk mengembalikan keseimbangan optimal.
  • makanan Sebagai aturan, dianjurkan untuk menggunakan makanan sederhana, terutama di hari pertama serangan diare. Ini bisa berupa: kentang rebus, roti bakar, kerupuk dengan garam, ayam panggang tanpa kulit atau lemak. Lebih baik makan makanan yang lebih padat dan lembut, termasuk oatmeal, pisang, dan saus apel, nasi putih.

Menggunakan diet untuk mendiagnosis penyebab diare kronis

Ketika dokter mencurigai bahwa diare disebabkan oleh intoleransi makanan atau alergi, ia diminta untuk menghindari produk yang mengandung:

  • laktosa, yang terdapat dalam produk susu dan menyebabkan diare pada anak-anak dengan defisiensi laktase;
  • karbohidrat;
  • gluten gandum, gandum hitam, gandum (jika dokter mencurigai penyakit celiac);
  • zat lain.

Ini diperlukan untuk mengetahui apakah diare berkurang dengan perubahan pola makan.

Diet dengan IBS

IBS adalah penyakit di mana fungsi usus besar terganggu. Gejala umum IBS termasuk kram perut, kembung, sembelit, dan diare.

Bagi banyak anak dengan IBS, diet dapat membantu mengendalikan gejala. Namun, masing-masing diet akan sedikit berbeda, karena jenis makanan yang akan bermanfaat untuk satu dapat membahayakan yang lain, dan sebaliknya. Dengan demikian, salah satu langkah pertama bagi orang tua yang memiliki anak dengan IBS adalah mengenal produk yang diketahui memperburuk gejala penyakit.

Banyak orang tua mencatat bahwa anak-anak dengan diare IBS memburuk setelah makan makanan tertentu:

  • produk susu;
  • coklat;
  • minuman kafein;
  • makanan pedas;
  • beberapa sayuran dan buah-buahan mentah, terutama brokoli dan kangkung;
  • jus buah;
  • kacang-kacangan;
  • bawang;
  • pemanis buatan;
  • makanan tinggi lemak seperti mentega, daging merah dan kacang-kacangan.

Diet untuk penyakit celiac

Penyakit seliaka adalah penyakit di mana usus halus rusak, yang mengganggu penyerapan nutrisi dari makanan. Anak-anak dengan penyakit celiac tidak dapat mentolerir protein yang disebut gluten, yang ditemukan pada gandum, gandum hitam, dan gandum.

Diet semacam itu menyiratkan pengecualian dari makanan yang mengandung gandum, gandum, dan gandum. Produk yang terbuat dari biji-bijian ini juga tidak diperbolehkan. Terlepas dari keterbatasan ini, anak-anak dengan penyakit celiac dapat mengikuti diet seimbang dengan berbagai makanan, termasuk roti dan pasta bebas gluten. Misalnya, mereka dapat makan kentang, beras, kedelai, soba, atau produk yang terbuat dari tepung kacang, bukan gandum.

Produk bebas gluten semakin tersedia di toko-toko biasa.

Kesimpulan

Dalam banyak kasus, diare pada anak hanya berlangsung beberapa hari dan dapat diobati dengan baik di rumah. Meningkatkan asupan cairan, menjaga pola makan sederhana akan membantu mengurangi gejala dengan cepat.

Jika tubuh anak tidak menanggapi prosedur ini, itu harus diperlihatkan kepada spesialis untuk diagnosis dan perawatan.

Diet apa yang harus diikuti dengan diare pada anak?

Diare pada anak bukanlah penyakit independen. Dia memperingatkan timbulnya berbagai proses patologis. Dengan bantuan diare, tubuh mencoba untuk menyingkirkan bakteri berbahaya yang masuk ke sistem pencernaan bayi. Diet untuk diare pada anak dapat menghilangkan efek diare.

Penyebab gangguan pencernaan bisa jadi keracunan produk di bawah standar. Bayi bereaksi terhadap makanan yang ada dalam makanan ibu menyusui.

Apa prinsip memilih makanan untuk diare?

Perjalanan terus-menerus ke toilet membuat pasien kehilangan banyak cairan. Sering buang air besar menyebabkan hilangnya mineral penting dan vitamin untuk tubuh.

Prinsip mengobati diare adalah mengembalikan keseimbangan air-garam. Apotek menjual solusi siap pakai yang dapat menghilangkan kekurangan cairan. Namun, mereka tidak dapat digunakan dengan muntah.

Untuk mempersiapkan solusi encerkan paket dengan obat dalam satu liter air matang. Setelah itu, cairan dapat diberikan kepada anak dalam 1 sdm. sendok setiap 15 menit. Dalam kasus apapun, jangan memberikan bayi porsi besar, karena ia mungkin mengalami mual dan muntah.

Untuk otpaivaniya, anak-anak dapat menggunakan teh herbal. Sifat obat memiliki tanaman dengan sifat astringen. Misalnya, Anda dapat menggunakan nasi, kaldu chamomile atau blueberry.

Dimungkinkan untuk mengisi kembali air yang hilang selama diare intensif dengan bantuan air mineral. Tetapi seharusnya tidak mengandung gas yang akan mengiritasi dinding usus.

Selain itu, tidak perlu menggunakan solusi yang sudah jadi. Alat itu bisa disiapkan di rumah. Selain itu, bahan-bahan yang diperlukan dapat ditemukan di setiap nyonya rumah.

Untuk melakukan ini, tuangkan satu liter air ke dalam panci dan didihkan. Dalam air dingin, tambahkan satu sendok teh garam. Giling pisang dalam blender dan masukkan cairan ke dalam cairan. Sebelum digunakan, campuran harus dicampur secara menyeluruh.

Apakah anak Anda menderita alergi jeruk? Dalam hal ini, jus jeruk dapat ditambahkan ke solusi yang sudah jadi. Aditif ini akan memberi rasa dan aroma minuman. Jangan memberi anak makanan dalam porsi besar.

Ini menyulitkan kerja sistem pencernaan yang sudah melemah. Memberi makan fraksional adalah cara terbaik untuk menghindari gangguan pencernaan.

Daftar produk yang dilarang diare

Gangguan pencernaan membutuhkan diet. Untuk menghilangkan diare, Anda harus menghentikan penggunaan produk-produk berikut pada saat perawatan:

  1. Pada hari-hari pertama penyakit Anda tidak bisa makan daging, jeroan dan ikan dalam bentuk apa pun.
  2. Makanan kaleng dan makanan asap mengandung zat yang mengiritasi usus yang melemah.
  3. Minum susu merangsang usus. Ini memperburuk perjalanan penyakit.
  4. Kubis, bit, dan mentimun menyebabkan pasien berfermentasi.
  5. Jangan makan hidangan jamur, karena mereka menambah beban pada sistem pencernaan.
  6. Berry asam dan buah-buahan membuat usus bekerja lebih intensif. Setelah kelezatan ini, anak yang sakit akan lebih sering pergi ke toilet.
  7. Jangan minum minuman berkarbonasi dan koktail. Ketika tertelan ke dalam sistem pencernaan gelembung gas memiliki dampak negatif pada kondisi pasien.
  8. Kue-kue manis hanya memperburuk kondisi anak. Kecualikan dari diet bayi semua produk roti.

Makanan apa yang bisa Anda makan dengan diare - diet

Pada hari-hari pertama penyakit, diet diare pada anak-anak harus sangat sulit. Daftar produk yang diizinkan dapat meliputi:

  1. Kerupuk, pengering, dan biskuit bebas gula.
  2. Daging rendah lemak dapat dimakan pada hari ke 4 setelah diare. Dianjurkan untuk melewatkannya melalui penggiling daging.
  3. Hidangan ikan harus dikukus, bukan digoreng.
  4. Efek menguntungkan pada kerja organ pencernaan memiliki bubur, direbus dalam air. Pengecualiannya adalah bubur gandum, karena banyak diserap oleh tubuh.
  5. Anda dapat mendiversifikasi menu anak dengan memberinya makan pasta. Namun, hidangan ini tidak bisa dimakan setiap hari. Bihun halus dicerna dengan baik, di mana Anda bisa menambahkan sedikit mentega untuk rasa.
  6. Sup cair dapat dimakan dengan segala bentuk diare. Ini adalah satu-satunya hidangan yang bisa dimakan pada hari pertama diare.
  7. Produk susu fermentasi adalah modis, asalkan kandungan lemaknya tidak akan melebihi 2,5%. Mereka harus segar, tanpa berbagai pengisi.
  8. Sayuran diperbolehkan wortel, kentang, tomat, dan terong.
  9. Sebagai minuman, Anda bisa menggunakan segala macam teh. Namun, anak-anak tidak mau minum teh tanpa gula. Dalam hal ini, sedikit gula dapat ditambahkan ke cangkir dengan minuman yang harum.
  10. Hampir tidak ada anak yang menolak jeli blueberry. Tapi itu bukan hanya produk yang enak. Bilberry memiliki sifat astringen. Kissel dalam kontak dengan usus anak menyelimuti dinding selaput lendir. Hasilnya adalah penurunan intensitas diare.

Apa yang harus dilakukan jika diare terjadi pada bayi?

Diare pada usia dini dapat terjadi setelah minum obat. Ibu menyusui harus memperhatikan produk yang ada di menu-nya. Dosis tunggal ASI yang diterima bayi dapat dikurangi karena menyusui lebih sering. Anak tidak boleh lewat sehingga ASI memiliki waktu untuk dicerna di dalam tubuhnya.

Teknik ini akan meringankan beban pada saluran pencernaan bayi yang baru lahir. ASI mengandung zat yang memperlancar aliran diare pada bayi. Menjaga diet dengan diare pada anak adalah kondisi yang diperlukan untuk mendapatkan hasil positif.

Untuk pengobatan diare parah, dokter merekomendasikan penggunaan campuran hidrolisat. Mereka ditujukan untuk anak-anak yang tidak mentolerir susu sapi. Serum digunakan sebagai gantinya. Ini cepat diserap dalam tubuh bayi, tanpa membuat peningkatan beban pada sistem pencernaan.

Ini mencegah terjadinya reaksi alergi. Pada saat perawatan diinginkan untuk meninggalkan godaan untuk memperbaiki kondisi bayi.

Dasar dari diet harus ASI atau susu formula.

Apa yang harus memberi makan anak-anak yang lebih tua dari setahun?

Pada awal penyakit Anda perlu memberi makan bayi hanya sup sayur. Mereka dengan cepat diserap dalam tubuh anak-anak, tanpa membuat beban tambahan pada organ pencernaan.

Porsi dapat ditingkatkan ketika kondisi bayi membaik. Bubur lendir membantu tubuh jika terjadi keracunan makanan berkualitas rendah. Mereka membantu membersihkan usus bakteri berbahaya. Makanan untuk anak di bawah 2 tahun harus dihancurkan dalam blender. Haluskan jauh lebih cepat dicerna dalam tubuh anak. Teknik ini memungkinkan Anda mengurangi jumlah enzim yang diperlukan untuk pencernaan penuh makanan.

Kissel cocok untuk mengobati segala bentuk diare. Saat membuatnya, Anda tidak hanya bisa menggunakan buah segar. Untuk tujuan ini, buah yang cocok dan kering. Lebih baik menolak untuk membeli briket siap pakai, karena mereka menyertakan berbagai pewarna dan pengawet. Mereka dapat merusak usus yang lemah.

Jangan mencoba menambahkan gula atau selai ke makanan. Makan manis menyebabkan fermentasi. Efek memperkuat dengan diare memiliki kerupuk. Mereka membantu mengurangi frekuensi buang air besar.

Pada hari ke 4 diare, haluskan buah dapat ditambahkan ke makanan bayi. Preferensi diberikan kepada buah-buahan dengan sifat astringen. Dimasukkannya dalam makanan pisang dapat secara signifikan mempercepat proses penyembuhan.

Pada hari ke-3 penyakit, menu anak dapat bervariasi karena hidangan daging. Diinginkan untuk melewatkan daging melalui penggiling daging.

Cara mengimbangi kekurangan cairan di tubuh bayi yang mengalami diare

Tubuh bayi yang sedang tumbuh membutuhkan pasokan nutrisi yang konstan. Diare parah menyebabkan hilangnya kekuatan secara dramatis pada anak. Dia menderita dehidrasi, menjadi lamban.

Untuk mengimbangi kekurangan cairan, Anda dapat menggunakan solusi Regidron atau Oralita. Jangan melebihi dosis yang ditentukan dalam instruksi. Untuk menyiapkan satu liter obat, perlu untuk melarutkan isi 1 sachet dalam air.

Selain itu, lebih baik memberi bayi fraksinya 30 ml setiap 15 menit. Dosis harian tergantung pada usia bayi. Selain solusi yang sudah jadi, Anda dapat menggunakan rebusan beri liar, blueberry, atau chamomile.

Diet diare

Diare (diare) adalah gangguan fungsional usus, yang disertai dengan peningkatan motilitas, perjalanan (pergerakan) massa makanan, sebagai akibatnya cairan, nutrisi dan garam tidak sepenuhnya terserap ke dalam darah. Tentang cara membantu usus, baca artikelnya.

Penyebab dan efek diare

Mekanisme utama diare adalah pelanggaran penyerapan air, garam mineral dan nutrisi dari lumen usus ke dalam darah. Ada beberapa penyebab utama diare, yang meliputi:

  • Infeksi usus (Escherichia coli patogen, Salmonella, enterovirus, Shigella) - masuk ke usus dengan makanan, menjajah mukosa dan menyebabkan peradangan di dalamnya. Usus bereaksi terhadap hal ini dengan meningkatkan gerak peristaltik (gerakan dinding spesifik yang mendorong massa makanan ke bagian usus yang lebih rendah), transisi balik cairan dan garam dari jaringan ke lumen usus.
  • Keracunan makanan - diare memicu racun bakteri yang masuk ke dalam tubuh bersama dengan makanan berkualitas rendah. Terutama sering racun ini menumpuk di produk permen yang mengandung krim.
  • Gangguan fungsional saluran pencernaan - berkembang karena pelanggaran persarafan usus pada sistem saraf vegetatif (terjadi selama stres berkepanjangan) atau diet tidak teratur, dengan penggunaan utama makanan olahan berkalori tinggi.
  • Penggunaan makanan dengan kandungan garam mineral yang tinggi, yang, menurut hukum osmosis, menyebabkan aliran cairan dari darah dan jaringan tubuh kembali ke usus.

Gangguan penyerapan garam dan cairan dari usus menyebabkan perkembangan dehidrasi (dehidrasi) tubuh. Kondisi ini penuh dengan perkembangan sejumlah konsekuensi:

  • Pelanggaran sistem kardiovaskular dan aritmia (pelanggaran irama detak jantung).
  • Gangguan fungsional sistem saraf pusat.
  • Gagal ginjal karena volume darah menurun.
  • Memburuknya aliran darah di jaringan dengan penurunan nutrisi (trofik).
  • Perkembangan kejang.

Terutama dehidrasi cepat dengan diare dan konsekuensinya berkembang pada anak-anak, orang tua dan orang lemah. Terlepas dari penyebabnya, peristiwa patogenetik utama (dampak pada mekanisme utama pengembangan diare) adalah diet khusus untuk diare. Tujuannya adalah untuk mengurangi keparahan dari proses inflamasi di usus dan mengembalikan keseimbangan air-garam dalam tubuh.

Prinsip diet diare

Selain daftar makanan yang direkomendasikan, poin yang sangat penting adalah penerapan aturan gizi untuk diare:

  • Frekuensi makan setidaknya 5 kali sehari, dalam porsi kecil, yang akan memungkinkan untuk mengurangi beban fungsional pada usus yang meradang.
  • Makanan seharusnya tidak menyebabkan iritasi mekanis pada selaput lendir lambung dan usus, yang pada diare sangat sensitif. Untuk melakukan ini, piring harus dikukus atau dimasak dalam air, segera sebelum digunakan, mereka harus dihancurkan (keadaan semi-cair atau dihapus).
  • Pengecualian iritasi kimia pada dinding organ-organ sistem pencernaan - pemasukan hidangan goreng, asap, dengan kehadiran rempah-rempah dilarang.
  • Suhu makanan harus selembut mungkin, pilihan terbaik adalah suhunya dalam kisaran 30-35º C.

Diet untuk diare dengan penerapan prinsip-prinsip nutrisi, memiliki efek fisiologis dan memungkinkan Anda untuk mempercepat proses pemulihan aktivitas fungsional usus.

Video dari koordinator dokter dari Pusat Dukungan Pasien Bookimed

Makanan untuk diare: produk yang bisa dan tidak bisa

Nutrisi yang rasional dan fisiologis untuk diare dimungkinkan dengan bantuan diet khusus, yang mencakup daftar produk dari apa yang dimakan dengan diare:

  • Roti putih dalam bentuk kering, kerupuk tanpa gula dan kismis, dikeringkan.
  • Daging rendah lemak (ayam, sapi, kelinci) dan ikan. Cara terbaik adalah memasak hidangan parut: bakso, souffle, bakso.
  • Sup dalam kaldu dari daging tanpa lemak, dengan sereal atau sayuran rebus.
  • Bubur dari sereal matang (soba, beras, oatmeal) dalam air atau dengan sedikit susu skim (1/3).
  • Pasta, bihun lebih baik, tetapi tidak setiap hari.
  • Sayuran yang dimasak atau dikukus, diinginkan untuk memasaknya tanpa kulit. Kentang bisa dimasak dengan seragam.
  • Dari buah atau pir matang yang dipanggang, pisang.
  • Telur ayam rebus, lebih baik rebus atau dalam bentuk telur dadar.
  • Dari produk susu dapat dikonsumsi keju cottage rendah lemak; dan susu atau mentega dapat ditambahkan ke sereal saat dimasak.
  • Dari minuman - hijau, teh hitam, kompot buah kering, agar-agar, air tidak berkarbonasi.

Nutrisi untuk orang dewasa dengan diare memiliki efek pada hari berikutnya setelah timbulnya diare.

Produk untuk diare, yang harus dikeluarkan dari diet:

  • Roti hitam atau coklat.
  • Daging berlemak (babi, bebek) dan kaldu yang dimasak berdasarkan mereka.
  • Produk susu: susu, krim.
  • Sayuran segar dan kalengan.
  • Buah dan sayuran asam apa pun.
  • Rempah-rempah dan rempah-rempah.
  • Sosis, asap atau kalengan, produk atau acar acar.
  • Jamur
  • Permen dan kue kering.
  • Budaya kacang.
  • Kopi, teh hitam, minuman berkarbonasi, jus pekat dari buah-buahan atau berry, alkohol.

Semua produk ini meningkatkan motilitas usus, mengiritasi selaput lendirnya dan meningkatkan beban pada sistem pencernaan.

Fitur nutrisi dengan diare pada anak-anak

Diet untuk anak-anak dengan diare memiliki ciri-ciri tertentu yang terkait dengan perkembangan dehidrasi yang lebih cepat dan berfungsinya sistem pencernaan. Sangat penting bukan hanya apa yang harus diberi makan anak dengan diare, tetapi juga berapa kali. Oleh karena itu, perlu untuk mempertimbangkan fitur-fitur tersebut:

  • Mengurangi jumlah makanan, dengan peningkatan penerimaan hingga 7 kali sehari.
  • Jika bayi disusui, penting untuk tidak meninggalkannya selama diare, karena ASI menyediakan semua bahan dalam tubuh dan memberikan efek perlindungan pada usus.
  • Diet untuk diare pada anak di atas 1,5 tahun harus mengandung sejumlah besar cairan (air mineral non-karbonasi, kompot buah kering), sereal harus direbus maksimal, sayuran harus dicincang.
  • Ketika keparahan gejala berkurang, nutrisi untuk diare pada anak-anak dapat diperluas dengan menambahkan daging tanpa lemak, ikan, dan keju cottage rendah lemak.

Di sini video ceramah oleh Dr. Komarovsky tentang infeksi usus pada anak-anak akan banyak membantu:

Menu diet untuk diare

Di bawah ini adalah menu diet untuk diare selama beberapa hari. Menu seperti itu dapat dibuat secara independen berdasarkan daftar produk yang diizinkan dan dengan mempertimbangkan dasar-dasar nutrisi.