728 x 90

Bubur havermut dalam slow cooker

Saya tahu banyak orang berpikir bahwa bubur gandum adalah zat seperti lem, karena mereka makan sereal hanya dari sereal. Tetapi jika Anda memasak bubur dalam slow cooker dari sereal asli, maka Anda dapat mengalami kejutan budaya. Itu bukan pasta sama sekali, tetapi hidangan yang sangat lucu dan lezat. Satu-satunya momen - itu dipersiapkan untuk waktu yang sangat lama. Satu setengah jam memasak dan lagi di lantai. Sebenarnya karena ini, gandum gandum digemari. Tidak setiap ibu rumah tangga memiliki waktu untuk mendorong setengah hari di kompor, dengan tetap memperhatikan panci. Tuhan melarang melongo! Ingat - dan bubur telah terbakar. Secara umum, Anda mengerti mengapa sekarang jarang ada lemari dapur di mana ada tas oatmeal. Tetapi dengan munculnya multicooker, bubur menjadi tamu sering di meja kami. Lagi pula, itu tidak perlu diikuti! Saya memilih program, mengatur waktu - itu saja. Pemasak lambat akan memasak bubur itu sendiri, dan kemudian beralih ke pemanasan awal, di mana bubur akan mencapai kondisi yang diinginkan. Kami hanya akan membusuk bubur gandum di atas piring. Benar, dia terlihat cantik? Butir menjadi biji-bijian. Inilah keajaiban nyonya rumah elektronik kami yang peduli.

  • 1,5 menir multi-oat;
  • 0,5 liter air (untuk merendam sereal di malam hari);
  • 3 sdt gula;
  • sedikit garam
  • 7-8 multi-cangkir susu (tergantung pada seberapa tebal Anda suka bubur);
  • 30 g mentega.

Waktu memasak - setengah jam.

Metode memasak oatmeal dalam slow cooker

Jika Anda akan memasak oatmeal dalam slow cooker, misalnya, untuk sarapan, lalu malam sebelumnya, tuangkan oatmeal dengan air mendidih, berkat ini, waktu untuk memasak bubur akan berkurang secara signifikan. Di pagi hari, bilas sereal di bawah air dingin untuk menghilangkan pati.

Masukkan sereal ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan garam, gula, tuangkan dalam susu. Campur bahan dengan baik.

Tempatkan mangkuk di panci tempayan, tutup dan gunakan tombol "Memasak" untuk memilih mode "Bubur". Dengan menggunakan tombol "Atur Waktu" dan "Waktu Memasak", atur waktunya menjadi 1 jam 30 menit (karena saya membuat oatmeal untuk pertama kalinya dalam slow cooker, waktu memasak harus disesuaikan selama proses memasak - dari 1 jam menjadi satu setengah jam).

Ketika bunyi bip terdengar, buka pemasak lambat dan masukkan mentega ke dalam bubur. Aduk.

Tutup kembali dan biarkan bubur susu di atas pemanas selama setidaknya satu jam.

Oatmeal dengan metode memasak ini "dikukus" untuk kelembutan, bubur mendapatkan rasa krim dan konsistensi kental.

Oatmeal dalam slow cooker

Bubur selalu dianggap sebagai hidangan aristokratis yang disajikan dalam keluarga orang-orang berpangkat tinggi untuk sarapan. Hidangan pagi ini tidak kalah populer hari ini, terutama di lembaga anak-anak dan medis, dan di keluarga biasa juga. Paling sering untuk persiapan bubur tersebut digunakan oatmeal, atau disebut hercules. Mereka sangat rata (hingga ketebalan 1 mm) butir gandum. Butuh sedikit waktu untuk memasak bubur dari serpihan seperti itu, kadang-kadang cukup untuk menuangkan air mendidih ke atasnya, menunggu sebentar, dan bubur siap. Jika, ketika memasak bubur di atas kompor di wajan, maka perlu untuk menjaga bubur jagung (agar tidak "lari") dan aduk (agar tidak terbakar), maka oatmeal dalam slow cooker lebih mudah untuk dimasak.

Cukup masukkan saja ke dalam mangkuk peralatan, tambahkan bahan-bahan lainnya, campur dan jalankan program yang diinginkan (ini bisa berupa Bubur Susu atau Pilaf, Multipovar atau Sereal). Untuk mendapatkan bubur dengan ketebalan sedang, perlu diperhatikan proporsi sereal dan cairan (susu dan / atau air) 1: 4. Jika Anda membutuhkan bubur yang lebih tipis, tambahkan sedikit lebih banyak cairan, dan, sebaliknya, jika Anda suka bubur yang sangat kental (sehingga sendok berdiri), kurangi volume cairan. Tambahan yang bagus untuk oatmeal yang sudah jadi bisa berupa mentega, selai, kismis, kacang-kacangan, beri atau potongan buah.

  • oat flakes (canai gulung) - 1 multi-kaca;
  • air dan susu - masing-masing 2 multi-gelas (Anda dapat mengambil kedua bahan dalam proporsi yang berbeda, selama ada 4 multi-gelas cairan pada umumnya);
  • gula pasir - satu sendok makan;
  • mentega - 20 g.;
  • garam - beberapa cubitan.
  • Waktu memasak - maksimal 30 menit.
  • Jumlah porsi - 2.

Oatmeal dalam resep slow cooker dengan foto:

Tuang oatmeal ke dalam mangkuk multicooker yang bersih dan kering, lalu kirim gula dan garam ke dalamnya. Secara opsional, tambahkan vanilla atau kayu manis.

Campur susu dengan air dalam panci kecil, panaskan di atas kompor dan tuangkan serpih dengan campuran panas. Berkat ukuran ini, Hercules akan cepat menguap dan memasak. Tapi, jika Anda terlalu malas untuk menghangatkannya, Anda bisa menuangkan susu dengan air dan dingin ke dalam mangkuk.

Kemudian lemparkan sepotong mentega, campur isi mangkuk, pasang wadah mengepul ke atas (itu akan mencegah susu dari kehabisan), tutup tutup multicooker dan jalankan program Milk Bubur selama 25 menit.

Setelah menyelesaikan pekerjaan asisten dapur, Anda dapat segera (jika tidak sepenuhnya ditoleransi) membuka slow cooker, mengeluarkan semangkuk bubur siap pakai dan berbaring di piring. Dan apakah Anda akan menambahkannya dengan sesuatu atau tidak, putuskan sendiri.

Resep langkah demi langkah dengan foto khusus untuk situs keluarga jenuh. Hormat saya, Irina Kalinina.

Bubur yang berguna dari oatmeal dalam slow cooker


Bubur dari oatmeal, oatmeal, dan oat gulung memiliki akar yang sama - mereka semua adalah anak-anak oat, tentang manfaatnya yang belum pernah terdengar hanya tuli.

Untuk oatmeal, oat dikukus, dibebaskan dari cangkang keras, dan kemudian ditumbuk. By the way, oat ternyata kvass besar, itu memuaskan dahaga dan bermanfaat bagi tubuh.

Secara umum, semua turunan oat bermanfaat bagi tubuh untuk tingkat yang lebih besar atau lebih kecil, yaitu, semakin sedikit pemrosesan oat yang diterima, semakin banyak manfaat yang dipertahankan. Tingkat terendah pada sumpah kehormatan ditempati oleh serpihan olahan, yang tidak perlu direbus, tetapi cukup tuangkan air mendidih ke atasnya. Jika Anda menyukai bubur sereal, lebih baik memilih oat-flakes. Semua detail tentang bubur baca di sini.

Dan sekarang mari kita beralih ke memasak bubur dari oatmeal dalam slow cooker. Pemasak lambat sangat bagus untuk memasak sereal jenis ini, jadi jika dimasak di atas kompor, Anda perlu menuangkan air jika perlu, menyesuaikan kekuatan api, membuangnya tepat waktu dari kompor, membungkusnya untuk membawa bubur ke kondisi yang diinginkan.

Namun dalam slow cooker, oatmeal dimasak dengan sederhana dan cepat. Secara umum, ada opsi memasak oatmeal dalam susu dan air. Jika bubur akan dimasak dengan susu, maka mode “Bubur susu” dipilih, jika di atas air, maka mode “Krupa”.

Dari beragam model multicooker perusahaan yang berbeda, Anda dapat menemukan kesamaan di antara mereka - ini adalah kekuatan, misalnya, kapasitas 860 watt ada di multicooker:
REDMOND RMC-M150
REDMOND RMC-M90
Polaris PMC 0517AD

Polaris PMC 0527D

Polaris PMC 0523AD

Dan seterusnya, dan jika kekuatan multicooker adalah 680 atau 900 watt, maka bubur di dalamnya akan dimasak untuk waktu yang hampir bersamaan.

Cara memasak bubur dari oatmeal di atas air

Dibutuhkan:
1 oatmeal multistack
2,5 multistack air
Garam
Harus diingat bahwa bubur gandum direbus sedikit, volumenya sedikit meningkat, tidak seperti soba dan bubur soba.
Dari proporsi ini, sekitar dua porsi per dua orang dewasa diperoleh.

Cara memasak bubur dari oatmeal dalam slow cooker

Hal ini diperlukan untuk mengukur oatmeal multistacan, tuangkan ke dalam wadah dan bilas dengan air mengalir, menghilangkan kotoran dan debu.


Tuang oatmeal ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan dalam jumlah air yang diukur. Garam


Tutup tutupnya dan atur mode memasak yang diinginkan "Krupa" selama 35 menit. Jika dalam model multicooker Anda tidak ada mode yang ditentukan, maka "Quenching" sempurna untuk 35-60 menit tergantung pada kapasitas model multicooker, semakin kecil daya, semakin banyak waktu yang perlu ditetapkan.

Sepertinya oatmeal siap dalam slow cooker:

Bubur yang sudah jadi dimakan sebagai hidangan terpisah atau disajikan sebagai lauk daging, seperti bakso.

Untuk pecinta resep oatmeal untuk oatmeal di multi-cooker Polaris 0517:

Bubur havermut dalam slow cooker

Pada kata "oatmeal", kebanyakan orang mewakili bubur sereal, yang dimasak dengan cepat, cukup lunak, cocok untuk makanan dan kecil dan tua. Namun, serpihan (tidak hanya oatmeal, tetapi juga gandum, soba, jagung, dan sereal lainnya, yang sekarang telah menyebar luas) muncul dalam makanan kita relatif baru-baru ini, seratus tahun yang lalu. Sebelumnya, selama berabad-abad, nenek moyang kita memakan sereal gandum. Sereal ini paling berguna karena mengandung semua vitamin dan nutrisi. Hari ini saya ingin menawarkan Anda untuk memasak bubur susu dari oatmeal dalam slow cooker.

Bahan:

  • oatmeal - 1 gelas
  • susu - 3 gelas
  • garam, gula, mentega - secukupnya

Resep bubur havermut dalam slow cooker:

Hari ini saya memiliki oatmeal Goodwill. Dikatakan: rendam sereal selama 1 jam, lalu masak selama 15 menit dengan laju 1 bagian sereal untuk 2 bagian air. Ketika saya memasak untuk pertama kalinya, proporsi air seperti itu tampak terlalu kecil bagi saya, croup itu padat setelah dimasak, jadi sekarang saya mengambil 3 cangkir cairan.

Sebelum itu, saya memiliki merek oatmeal yang berbeda, disarankan untuk merendam selama 3 jam dan memasak selama 1 jam, sehingga sereal berbeda.

Saya tidak merendam sereal sebelumnya, tetapi saya memasak bubur pada timer, mengaturnya semalaman sehingga saya akan merebusnya dan meresap selama dua jam pada pagi hari.

Jadi, untuk mendapatkan bubur oatmeal yang enak, bilas dengan baik, masukkan ke dalam slow cooker, tambahkan susu, tambahkan garam dan gula. Aktifkan mode bubur susu.

Masak bubur dari oatmeal dalam slow cooker sesuai sinyal. Akan lebih baik jika bubur yang sudah jadi sedikit lebih tahan. Saya meninggalkannya di atas pemanas selama satu atau dua jam.

Masukkan mentega ke dalam piring, Anda dapat menambahkan kismis, buah-buahan kering lainnya, jika Anda ingin kismis dikukus dengan baik, Anda dapat langsung menambahkannya saat memasak bubur. Gula dapat diganti dengan madu (madu ditambahkan ke bubur yang sudah disiapkan).

Oatmeal dalam slow cooker sudah siap. Bon appetit.

Kami berterima kasih kepada Oksana Baibakov untuk resep dengan foto!

Oatmeal gandum utuh dalam slow cooker

Oatmeal Gandum Utuh

  • Butir gandum - ¼ gelas
  • Air - ¾ gelas
  • Susu - ¼ gelas
  • Kayu manis - 2 sdt.
  • Buah atau beri - 1/3 cangkir (blueberry, stroberi, pisang, apel, persik, dll.)
  • Madu atau sirup - 1 sdm.
  • Mentega - 1 sdm.
  1. Butir gandum rendam semalaman dalam air (opsional)
  2. Di pagi hari, bilas biji di bawah air dingin.
  3. Tuang ¼ cangkir biji-bijian gandum ke dalam panci, tambahkan cangkir air dan ¼ cangkir susu. Letakkan di atas kompor dengan api kecil, didihkan.
  4. Waktu memasak gandum tergantung pada apakah Anda merendamnya untuk malam atau tidak. Rata-rata, memasak bubur akan memakan waktu sekitar 35 menit. Berorientasi pada biji-bijian, mereka harus lunak.
  5. Jika perlu, selama memasak tambahkan sedikit susu untuk membawa bubur ke konsistensi yang diinginkan.
  6. Atur bubur di piring, tambahkan buah atau buah, serta madu atau sirup.
  7. Taruh sepotong mentega di atasnya, aduk bubur. Bon appetit!

Oatmeal gandum utuh di atas air

  • Butir gandum - ¼ gelas
  • Air - 1 gelas
  • Kayu Manis - 1 sdt.
  • Gula - 1 sdm. (Anda dapat menggunakan madu, fruktosa atau sirup)
  • Mentega - 1 sdm.
  • Buah-buahan, beri dan kacang-kacangan - secukupnya
  1. Butir gandum dibiarkan dalam air dingin semalaman sehingga sedikit melunak. Ini akan mempercepat proses memasak bubur di pagi hari.
  2. Tuangi air dan cuci biji-bijian yang sudah menempel.
  3. Tuang ke dalam wadah untuk memasak, ¼ gelas gandum dan 1 gelas air. Didihkan dengan api kecil.
  4. Masak dengan api kecil selama 30-40 menit. Biji-bijian harus melunak. Jika perlu, tuangkan air ke dalam bubur untuk mendapatkan konsistensi yang diinginkan.
  5. Pada akhirnya, tambahkan secukupnya mentega dan kayu manis, serta buah dan beri favorit Anda.

Oatmeal gandum utuh dalam slow cooker

BAHAN (proporsi dapat diubah)

  • Butir gandum - ¼ gelas
  • Susu - 1/2 gelas
  • Air - 1/2 gelas
  • Gula - 1 sdm.
  • Mentega - 1 sdm.
  • Kismis, kacang-kacangan, buah-buahan - sesuai selera Anda
  1. Butir gandum dicuci dalam air mengalir. Tuang ke dalam mangkuk multicooker.
  2. Tambahkan setengah gelas air dan setengah gelas susu.
  3. Nyalakan mode memasak MULTIPOVAR.
  4. Atur waktu memasak 40 menit, suhu 90C. Tutup multicooker tutup.
  5. Buka mangkuk multicooker secara berkala untuk menentukan kesiapan bubur, dan, jika perlu, tambahkan susu.
  6. Di akhir masakan, tentang hal itu Anda akan diberi tahu dengan bunyi bip, tambahkan mentega, gula, dan rempah-rempah lainnya ke bubur sesuai selera Anda. Bon appetit!

Artikel sebelumnyaOat oat untuk menurunkan berat badan

Artikel berikutnya 6 latihan untuk pembesaran payudara

  • Tentang proyek
  • Hubungi kami
  • Iklan
  • MediaKit
  • Peta Situs
  • Perjanjian Pengguna

Oatmeal, dimasak dalam mode lambat

Porsi: 6 Waktu memasak: 16 jam. 30 mnt 6 September 2014

Lyubov Pershakova Jurnalis dan nyonya rumah dengan 30 tahun pengalaman

Oatmeal dalam slow cooker, tidak dimasak dari serpihan seperti "Hercules", tetapi dari gandum murni, adalah bubur yang lezat dan sehat. Sayangnya, sangat sulit untuk memasaknya di atas kompor biasa. Oleh karena itu, di "era pra-budidaya" saya selalu memilih oatmeal untuk bubur - mereka dimasak dengan sangat cepat, meskipun ketika menghancurkan butir gandum, beberapa nutrisi dari sereal ini dihancurkan.

Tapi di sini Anda bisa memasak oatmeal dalam slow cooker dari sereal utuh dengan sangat sukses. Bagaimanapun, pot ajaib ini dengan mudah menyediakan memasak lama pada suhu rendah. Di atas kompor hampir tidak mungkin dilakukan. Upaya untuk "membungkus bubur dalam selimut", yang bekerja dengan bubur soba, dengan oatmeal belum berhasil. Pada akhirnya, saya berhenti mencoba memasak bubur gandum utuh, sampai saya memiliki slow cooker.

Ini adalah bubur yang sangat berguna. Jika Anda berhasil memperkenalkan sarapan oatmeal dengan susu dan mentega di keluarga Anda - sangat baik. Bubur yang lezat, empuk, dan bergizi dengan cara yang paling tidak memakan waktu dapat dimasak dengan bantuan multicooker.

  • oatmeal - 1 cangkir;
  • susu (3,2% lemak) - 1 liter;
  • mentega, garam, dan gula - secukupnya.

Masukkan oatmeal ke dalam mangkuk dan bilas sampai bersih sebelum digunakan. Tuangkan 1 liter air bersih ke dalam mangkuk oatmeal dan biarkan selama 12 jam agar sereal sedikit membengkak.

Setelah 12 jam infus dalam air, cuci bubur jagung lagi dan tempatkan dalam wajan multicastry.

Tambahkan 1 liter susu panas (atau bahkan direbus) ke dalam casserole oatmeal.

Pilih mode memasak yang tepat. Anda harus mendidihkan bubur dalam wajan terbuka, memilih mode "Goreng" (atau "Memanggang"), biasanya membutuhkan waktu hingga 20 menit, tetapi mungkin berbeda dalam berbagai model multi-kompor tergantung pada kapasitas. Kemudian pilih mode "Quenching / Low Heat Generation" dan biarkan bubur untuk memasak selama 4 jam.

Anda harus memeriksa bubur dari waktu ke waktu, karena waktu memasak dapat bervariasi dalam model yang berbeda. Ketika bubur siap, Anda dapat melihat bahwa itu telah menjadi warna krem ​​dan memancarkan rasa yang sangat lezat. Tambahkan gula, sedikit garam dan mentega ke setiap piring saat Anda menyajikan hidangan ini.

Berapa banyak dan cara memasak oatmeal, memasak dalam slow cooker

Oatmeal adalah salah satu yang paling bergizi dan sehat. Oatmeal mengandung sejumlah besar vitamin (B1, PP, B2, E) dan elemen pelacak (natrium, kalium, kalsium, seng, fosfor, magnesium, zat besi). Orang yang memantau berat badannya mungkin terutama tertarik pada berapa banyak kalori dalam oatmeal. Oatmeal kalori tidak terlalu tinggi (hanya 303 kkkal), tetapi produk ini mengandung sejumlah besar antioksidan alami, yang meningkatkan daya tahan tubuh terhadap berbagai infeksi dan dampak buruk lingkungan.

Oatmeal kaya akan metionin dan magnesium, yang terakhir diperlukan untuk berfungsinya sistem saraf dengan baik. Kelimpahan serat dan protein dalam oatmeal memiliki efek yang sangat baik pada proses metabolisme, berkontribusi pada pengembangan dan pembentukan otot. Hanya satu piring oatmeal yang mengandung seperempat dari seluruh asupan serat harian.

Sifat-sifat bermanfaat dari oatmeal juga dalam kenyataan bahwa ia mengandung sejumlah besar fosfor dan kalsium, yang penting untuk pembentukan tulang. Oatmeal memiliki efek antiinflamasi dan membungkus yang baik pada mukosa lambung, sehingga digunakan untuk rasa sakit di perut. Oatmeal juga membersihkan usus dengan sangat baik, membantu menghilangkan berbagai racun dari tubuh. Di antara hal-hal lain, oatmeal termasuk biotin, yang baik untuk kulit.

Prinsip dasar dan metode memasak oatmeal

Banyak orang bertanya: bagaimana cara memasak oatmeal yang lezat, berapa banyak untuk memasaknya tepat waktu dan bagaimana memilih cara memasak terbaik untuk menjaga semua properti yang bermanfaat? Untuk memasak oatmeal gunakan, sebagai aturan, oatmeal atau serpihan. Sebelum Anda mulai memasak oatmeal, ada baiknya mencuci butir gandum di bawah air mengalir. Sereal gandum utuh adalah yang paling sehat dan enak. Oatmeal dimasak untuk waktu yang agak lama (rata-rata 30-40 menit), tentu saja, akan membutuhkan lebih banyak waktu untuk kekacauan seperti itu, tetapi hasilnya tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

Metode memasak oatmeal oatmeal utuh

  • Bilas sereal dan tuangkan dengan air selama sekitar 5 jam;
  • Setelah itu, bilas lagi dan tuangkan 3 gelas air ke dalam panci, tuangkan sereal di sana dan rebus dengan api kecil selama 40 menit;
  • Tambahkan susu dengan gula dan garam (secukupnya) dan terus memasak sampai bubur mengental;
  • Setelah itu, pindahkan oatmeal ke pot tanah liat atau kuali dan masak dalam oven selama sekitar satu jam;
  • Bubur yang sudah jadi dapat diurai menjadi piring, menambahkan sedikit mentega untuk masing-masing;
  • Anda juga bisa memasukkan buah kering, selai, susu kental atau produk lain dalam oatmeal.

Ada sejumlah besar hidangan yang menggunakan oatmeal. Misalnya, resep luar biasa yang akan membantu memasak bubur gandum sehingga hidangan ini menjadi kelezatan favorit di keluarga mana pun. Resep ini dirancang untuk 3 porsi: 50 gram oatmeal harus direbus selama 30 menit dalam susu, aduk, lalu tambahkan garam dan gula secukupnya. Letakkan irisan pisang di bagian bawah piring, dan tambahkan bubur di atasnya. Setelah itu, Anda bisa menekankan rasa oatmeal dengan sedikit mentega. Bubur yang disiapkan dengan cara ini harus dicampur dengan kismis. Resep dengan oatmeal sangat beragam. Ini sering digunakan sebagai bahan tambahan untuk hidangan lainnya. Misalnya, oatmeal dapat digunakan sebagai pengganti kerupuk dalam persiapan hidangan dari unggas dan daging. Anda dapat menambahkan sedikit oatmeal ke bakso dan bakso untuk rasa yang lebih menyenangkan dan halus serta konsistensi yang diinginkan. Itu juga bisa membuat kaldu lebih tebal dan lebih harum. Jika Anda ingin membuat es krim atau makanan penutup lainnya, maka oatmeal yang dipanggang ringan bisa menggantikan kacang.

Bubur dalam slow cooker dan microwave

Jika Anda tertarik untuk cara memasak oatmeal menggunakan peralatan rumah tangga seperti slow cooker dan oven microwave, Anda dapat menawarkan beberapa resep menarik dan sederhana.

Oatmeal dalam microwave disiapkan sebagai berikut: satu potong gandum harus dikukus dengan susu panas terlebih dahulu sehingga membengkak. Selanjutnya, tambahkan kismis, aprikot kering, dan prem. Masukkan 3 menit dalam microwave dengan daya maksimum. Setelah waktu yang ditentukan, bubur siap.

Jika Anda ingin mendapatkan sarapan yang luar biasa dalam bentuk oatmeal dengan rasa susu panggang yang lembut, Anda harus memperhatikan slow cooker. Oatmeal di dalamnya disiapkan sangat sederhana: bubur jagung perlu dicuci dan dimasukkan ke dalam wadah multicooker. Selanjutnya, tuangkan susu dan tambahkan garam dan gula, aduk hingga rata. Maka Anda perlu memilih mode "pendinginan" selama beberapa jam, dan kemudian meninggalkan bubur pada "pemanasan" selama 4 jam lagi. Oatmeal yang sangat lezat dan lembut merupakan awal yang baik untuk orang dewasa dan anak-anak.

Resep Video: Royal Oatmeal

Memasak bubur terbaik dengan bantuan slow cooker

Oatmeal adalah solusi ideal untuk sarapan, hidangan ini tidak hanya cepat jenuh, tetapi juga memberi energi selama beberapa jam.

Selain itu, bubur dari gandum sangat bermanfaat bagi tubuh kita, karena merupakan gudang vitamin, juga mineral.

Perlu dicatat bahwa oatmeal memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga membantu untuk menghilangkan pound ekstra. Rasa yang manis akan menghasilkan bubur dari oatmeal, dimasak dalam slow cooker.

Pada pandangan pertama, mungkin tampak mudah untuk dipersiapkan, tetapi ini sama sekali tidak terjadi. Pilihan basa (sereal) penting, karena dari komponen ini akan tergantung pada bagaimana bubur yang enak dan sehat akan keluar.

Hidangan gandum tidak diragukan lagi lebih bermanfaat daripada yang terbuat dari serpihan. Tapi bubur seperti itu dari gandum langsung di slow cooker akan dimasak lebih lama, meskipun itu akan menjadi lebih memuaskan, lebih menggugah selera. Jadi pilihan apa yang harus diambil?

Itu tergantung pada preferensi individu. Tetapi perhatikan bahwa hidangan oat utuh lebih sehat, karena sereal tidak mengalami perlakuan panas, masing-masing, nutrisi, dan serat jauh lebih banyak daripada di serpihan memasak instan.

Beberapa tips berguna yang akan membantu koki berpengalaman dan pemula memasak hidangan oatmeal yang lezat.

Tips Memasak

  • Biarkan sereal yang sudah dicuci dalam air dingin selama beberapa jam, itu akan menyerap jumlah cairan yang diperlukan dan melembutkan, yang akan mempercepat proses memasak bubur gandum.
  • Jangan menambahkan garam beryodium selama memasak, gunakan masakan biasa. Oatmeal tidak akan terasa lebih enak dari garam yang diperkaya dengan yodium, tetapi sebaliknya - akan mendapatkan kepahitan yang tidak menyenangkan.
  • Tidak perlu menambahkan gula saat memasak. Oatmeal susu siap saji, dimasak dalam slow cooker, akan lebih enak jika Anda menambahkan sedikit madu sebelum disajikan.
  • Hidangan oatmeal akan mendapatkan rasa yang lebih kaya dan lebih cerah jika Anda menambahkan kismis, kacang-kacangan, atau buah-buahan segar yang dicincang halus untuk setiap sajian.

Kami menawarkan dua pilihan untuk menyiapkan hidangan susu oatmeal yang lembut. Sarapan bubur cepat, sederhana, dan sangat lezat. Dalam slow cooker, hidangan ini ternyata jauh lebih enak daripada dimasak di atas kompor.

Oatmeal dalam slow cooker adalah hidangan lezat dan sehat untuk setiap hari!

Oatmeal dalam slow cooker dimasak jauh lebih mudah daripada di atas kompor. Tidak perlu khawatir bahwa sarapan sehat akan membakar atau lari dari wajan, gadget pintar akan melakukan semua masalah jika Anda mengaturnya ke mode yang benar, dan bahkan skeptis akan senang dengan hasilnya.

Bagaimana cara memasak bubur dalam slow cooker?

Agar oatmeal dalam crock-pot menjadi lezat dan secara maksimal mengungkapkan sifat-sifat yang bermanfaat, perlu untuk mengikuti persyaratan sederhana dari resep dan proporsi bahan yang digunakan.

  1. Proporsi oatmeal dan basis cair dapat bervariasi tergantung pada kepadatan total bubur yang diinginkan dan kualitas serpihan. Rata-rata, 1 bagian dari produk kering diperlukan untuk mengambil 3 bagian air, susu.
  2. Oatmeal dalam slow cooker bisa dimasak dalam air, susu. Sering menyiapkan hidangan di atas campuran, setelah mengencerkan susu dengan air dalam porsi yang sama.
  3. Agar bubur susu tidak "lari" dari perangkat, mangkuk di dalam lingkar dilapisi dengan minyak 5 cm di atas bahan.
  4. Rasa dan nutrisi tambahan dari hidangan dapat diberikan dengan menambahkan kismis, buah-buahan kering lainnya, buah segar dan buah-buahan ke komposisi.
  5. Waktu memasak bubur tergantung pada kemampuan perangkat dan ditentukan oleh program yang sesuai secara otomatis. Sebagai aturan, instrumen dilengkapi dengan mode "Bubur susu" "Bubur" atau "Oatmeal".

Oatmeal di kompor air

Bubur gandum dimasak di atas air dalam multicooker adalah hidangan yang sangat diperlukan untuk penyakit pada saluran pencernaan, karena memiliki efek membungkus. Kandungan kalori rendahnya adalah motivasi yang sangat baik untuk dimasukkan dalam diet, dan komposisi kegunaan yang mengesankan mendorong mereka yang memantau kesehatan mereka dan mencoba makan dengan benar untuk dimakan.

  • oatmeal - 1 cangkir;
  • air - 3 gelas;
  • gula - 1 sdm. sendok;
  • mentega - 1 sdt;
  • garam
  1. Ukur jumlah serpihan dan air yang diperlukan, tambahkan ke mangkuk perangkat.
  2. Gula dan sejumput garam dituangkan, jika diinginkan, dengan mode "Bubur".
  3. Setelah sinyal, oatmeal yang dimasak di atas air dalam slow cooker ditambah dengan minyak, dicampur dan dibiarkan dalam program “Pemanasan” selama 10 menit.

Oatmeal dalam multivariat dengan susu

Rasa yang lebih lembut dan lembut dimasak oatmeal di atas susu dalam slow cooker. Dalam hal ini, seseorang harus memperhitungkan kandungan kalori tinggi dari hidangan untuk mereka yang menghitung kalori. Saat siap dan saat disajikan, Anda bisa menaburkan bubur dengan cokelat parut, kacang, tuangkan madu atau selai, jika gula tidak ditambahkan.

  • oatmeal - 1 cangkir;
  • susu - 3 gelas;
  • gula - 1 sdm. sendok atau secukupnya;
  • mentega - 1 sdt;
  • kayu manis - 1 cubit;
  • garam
  1. Dalam mangkuk sereal tertidur, tuangkan susu.
  2. Tambahkan gula, garam, kayu manis dan sertakan mode yang sesuai untuk memasak.
  3. Setelah sinyal, oatmeal lezat yang dimasak dalam multicooker dibumbui dengan minyak dan dibiarkan dalam mode "Pemanasan" selama 10 menit.

Bubur havermut dalam slow cooker

Oatmeal rebus dari biji-bijian utuh di slow cooker akan membawa manfaat maksimal bagi tubuh. Waktu memasak dalam hal ini akan lebih lama, dan dari mode lebih disukai untuk memilih "Merebus". Dalam mangkuk dengan bahan lain, Anda bisa menambahkan kismis kering, buah-buahan kering lainnya, kacang-kacangan.

  • oatmeal utuh - 1 cangkir;
  • susu - 4 gelas;
  • gula - 2-3 sdm. sendok atau secukupnya;
  • mentega - 20 g;
  • garam
  1. Menir disortir, dicuci, diletakkan dalam wajan multicastry.
  2. Mereka menuangkan susu, menambahkan gula dan garam, menyalakan program Quenching, mengatur timer ke 1,5 jam.
  3. Setelah sinyal, kesiapan butiran diperiksa dan, jika perlu, mode yang dipilih diperpanjang.
  4. Tambahkan mentega ke bubur yang sudah jadi dan biarkan hidangan di atas "Pemanas" selama 20 menit

Oatmeal dengan labu di multicooker

Memasak oatmeal dalam multicooker menurut resep berikut melibatkan penambahan bubur labu ke dalam komposisi sebelum dimasak. Terutama lezat akan menjadi hidangan dengan sayur pala dan jika Anda mengganti gula biasa dengan tebu. Alih-alih kayu manis diizinkan untuk membumbui bubur dengan vanila.

  • oatmeal - 1 cangkir;
  • susu - 3 gelas;
  • labu - 250 g;
  • gula pasir - 2 sdm. sendok;
  • mentega - 1 sdt;
  • kayu manis - ¼ h. sendok;
  • garam
  1. Multicookers memasukkan sereal, gula, garam, kayu manis ke dalam mangkuk, tuangkan susu.
  2. Labu dikupas dan potong dadu kecil, tambahkan sisa bahan bersama dengan sepotong mentega.
  3. Setelah 20 menit memasak dalam mode “Bubur susu”, oatmeal dengan labu dalam slow cooker akan siap.

Oatmeal dengan pisang di kompor lambat

Oatmeal yang dimasak dengan pisang di slow cooker terasa mengubah karakteristik rasanya. Semakin matang dan manis pisang, semakin aromatik hidangannya. Saat menyajikan, Anda bisa menambahkan bubur dengan irisan buah tropis segar, tuangkan di atas karamel atau saus manis lainnya, susu kental.

  • oatmeal - 1,5 gelas;
  • susu - 3,5 cangkir;
  • air - 1,5 gelas
  • pisang - 2 buah.;
  • mentega - 2 sdt;
  • garam, gula.
  1. Dalam multicastry awam oatmeal, irisan pisang.
  2. Tambahkan garam, gula, jika diinginkan, dan rasa, tuangkan dalam susu.
  3. Bubur gandum yang dimasak dalam slow cooker akan berada dalam mode perangkat pendukung yang sesuai.
  4. Setelah sinyal, tambahkan sepotong mentega, campur dan, jika perlu, menjaga piring selama 10 menit pada program "Pemanasan".

Oatmeal dengan kismis dalam kompor lambat

Agar oatmeal yang dimasak dengan kismis dalam multicooker ternyata enak dan kaya, Anda sebaiknya tidak merebus buah kering dalam wadah terpisah dalam air panas. Itu hanya dicuci dan segera dimasukkan ke dalam mangkuk dengan komponen lainnya. Anda dapat melakukannya tanpa gula atau menambahkannya sedikit.

  • oatmeal - 1 cangkir;
  • susu - 2 gelas;
  • air - 1,5 gelas;
  • kismis - 1 cangkir;
  • mentega - 1 sdt;
  • garam
  1. Serpihan dituangkan ke dalam wadah alat bersama dengan kismis, garam dan, jika diinginkan, gula.
  2. Mereka menuangkan susu dan air, melemparkan sepotong mentega, menyalakan perangkat dalam mode "Bubur susu".
  3. Setelah sinyal, oatmeal dengan kismis dalam slow cooker akan siap untuk dicicipi.

Oatmeal cair dalam slow cooker

Agar bubur oat yang sudah dimasak dalam slow cooker menyerupai sup susu yang lebih kental dan memiliki tekstur cair, perlu untuk menambah porsi basa cair yang ditambahkan. Dalam hal ini, itu adalah susu, tetapi Anda bisa memasak hidangan di atas air atau dengan mengganti hanya setengah porsi susu dengan itu. Saat menyajikan, Anda dapat menambahkan bubur dengan buah, kacang secara tradisional.

  • oatmeal - 1 cangkir;
  • susu - 4 gelas;
  • gula - 2 sdm. sendok;
  • kayu manis - ¼ h. sendok;
  • mentega - 1 sdt;
  • garam
  1. Tuang sereal dengan gula dan garam dalam multicast.
  2. Tambahkan susu, sertakan perangkat dalam mode "Bubur" atau "Bubur susu".
  3. Setelah sinyal, sepotong mentega dilemparkan ke dalam bubur, dicampur dan dibiarkan di "Pemanasan" selama 5-10 menit.

Oatmeal dengan apel di kompor lambat

Oatmeal yang dimasak dengan buah dalam slow cooker diterima dengan persetujuan konsumen. Dalam hal ini - ini adalah apel, alih-alih Anda dapat menambahkan irisan pir, quince, melon. Bahkan mereka yang dengan tegas menolak untuk bahkan mencoba oatmeal dalam bentuk murni mereka, setelah mencicipi suguhan yang serupa dengan apel, menjadi pengagumnya.

  • oatmeal - 1 cangkir;
  • susu - 3 gelas;
  • apel - 2 buah.;
  • kayu manis - 1 sdt;
  • gula merah - 2 sdm. sendok;
  • mentega - 1 sdm. sendok;
  • garam
  1. Serpihan tertidur dalam mangkuk, menambahkan garam.
  2. Bubur apel dikupas dan dipotong dadu, dicampur dengan kayu manis dan gula merah dan disebarkan di atasnya.
  3. Tuang semua susu dan masak dalam "bubur susu" ke sinyal.
  4. Sebelum disajikan, bumbui hidangan dengan mentega, tambahkan irisan apel, taburi dengan kayu manis dan gula.

Oatmeal dengan ayam di dalam tempayan

Tidak seperti variasi manis sebelumnya, resep bubur oatmeal berikut dalam slow cooker akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan hidangan gurih dan bergizi dengan tambahan ayam. Serpihan dalam kasus ini harus mentah, diolah dengan uap. Diizinkan menambah komposisi sayuran atau bumbu lainnya.

  • oatmeal - 1 cangkir;
  • air - 3 gelas;
  • ayam 500 g;
  • bawang dan wortel - 1 pc.;
  • Herbal Provencal - 1 jepit;
  • kari - 1 sdt;
  • bawang putih - 3 siung;
  • minyak sayur - 30 ml;
  • garam, merica.
  1. Ayam dipotong dan direndam dengan kari, garam, merica, dan bawang putih.
  2. Ayam, bawang, dan wortel ditempatkan dalam mangkuk dengan mentega.
  3. Masukkan program "Penggorengan" selama 15 menit.
  4. Tambahkan serpihan, bumbu, rempah, air.
  5. Beralih perangkat ke mode "Bubur" disiapkan untuk sinyal.

Oatmeal dalam panci multi-kompor-tekanan

Oatmeal dalam slow cooker, resep yang mengasumsikan bahwa perangkat ini memiliki pressure cooker, disiapkan dalam hitungan menit. Secara terpisah, Anda bisa membuat saus buah atau berry dengan tambahan irisan buah, bumbui hidangan dengan cokelat parut, kacang cincang, irisan pisang.

  • oatmeal - 1 cangkir;
  • susu - 1,5 gelas;
  • air - 1,5 gelas
  • gula merah - 2 sdm. sendok;
  • mentega - 1 sdt;
  • garam dan aditif.
  1. Serpihan, garam, gula, susu, dan air dituangkan ke dalam mangkuk.
  2. Tutup penutup perangkat, pindahkan katup ke posisi "Ditutup", siapkan piringan dalam mode "Bubur" selama 5 menit, dan kemudian tunggu sampai tekanan berkurang.

Oatmeal di atas air dalam slow cooker: fitur dan resep masakan

Semua orang tahu fakta bahwa oatmeal tidak hanya bergizi, tetapi juga produk yang bermanfaat. Itulah mengapa itu paling sering disiapkan, tetapi seringkali memasak membutuhkan waktu yang lama. Multicooker akan membantu mengoptimalkan proses ini.

Bagaimana cara memasak dengan cepat?

Agar hidangan di slow cooker bisa dimasak tidak hanya dengan cepat, tetapi juga lezat, Anda harus tahu beberapa prinsip.

  • Rebus dalam jumlah yang tepat. Memasak "dalam cadangan" hanya akan membutuhkan lebih banyak waktu.
  • Tergantung pada konsistensi hidangan yang diinginkan, oatmeal harus dipilih. Jadi, serpihan "Hercules" memungkinkan Anda untuk mendapatkan bubur kental, dan serpihan "Ekstra" - lebih cair.
  • Untuk berpakaian, lebih baik menggunakan mentega daripada margarin. Ini juga akan membantu bubur agar tidak mendidih keluar dari multicooker. Untuk melakukan ini, perlu untuk melumasi dinding mangkuk.
  • Agar bubur dalam multicooker menjadi lebih lembut, setelah proses selesai, biarkan selama 5 menit dalam mode “keep warm”.
  • Jika bubur tidak segera disajikan, maka lebih baik meninggalkannya dalam mode pemanasan. Sehingga tidak berubah menjadi konsistensi yang kental.
  • Untuk memasak dalam slow cooker, dibutuhkan lebih banyak cairan daripada saat dimasak di atas kompor. Oleh karena itu, perlu untuk memperhitungkan proporsi sereal dan cairan dalam perhitungan 1: 3.
  • Faktor penting saat memasak adalah model multicooker. Jadi, memasak di multicooker Redmond akan memakan waktu 10 hingga 20 menit, sedangkan teknisi akan mengatur waktu yang diperlukan. Untuk oatmeal, Anda harus memilih mode memasak, dan kemudian program bubur. Beberapa model sudah memiliki program bubur susu, sementara memasak akan memakan waktu hingga 30 menit.

Kiat dan trik

Ada banyak resep untuk membuat bubur dari gandum, tetapi semuanya dapat dibagi menjadi dua kelompok:

  1. memasak bubur klasik di atas air atau susu;
  2. memasak bubur dengan penambahan buah-buahan, sayuran dan buah-buahan kering.

Bubur pada air atau susu bisa asin dan manis. Oatmeal hanya menggunakan garam akan menjadi lauk yang baik untuk hidangan daging atau ikan. Bubur manis dari oatmeal paling sering digunakan untuk sarapan.

Oatmeal di atas air dalam slow cooker adalah produk yang sangat baik bagi mereka yang sedang diet atau mendukung puasa. Bubur ini rendah kalori, tetapi pada saat yang sama bergizi dan mengandung mineral dan vitamin yang diperlukan untuk tubuh.

Untuk menyiapkan hidangan seperti itu untuk 2 porsi, Anda membutuhkan 1 cangkir sereal, 3-4 gelas air, 0,5-1 sendok teh. garam atau gula, 20 gram mentega. Serpihan, gula atau garam dituangkan di bagian bawah mangkuk multicooker, tergantung pada bubur yang dimasak. Kemudian semua ini dibanjiri air dan mode dan program yang diperlukan dipilih. Setelah akhir waktu, oli ditambahkan ke piring jadi dan mode pemeliharaan panas diaktifkan. Saat memasak hidangan ini ada beberapa trik yang akan membantu memasaknya lebih cepat, mendapatkan tekstur yang lembut.

  • Sebelum dimasak, serpihan harus dicuci dengan air hangat yang mengalir. Serpihan dibersihkan dari partikel yang tidak diinginkan dan menjadi lebih lembut.
  • Isi serpihan dengan air panas atau mendidih sekaligus, sehingga proses memasak akan lebih cepat beberapa kali.

Salah satu resep populer dengan aditif adalah bubur dengan apel. Tergantung pada variasi apel, hidangan bisa berubah menjadi manis dan asam, dan dengan rasa manis tanpa tambahan gula.

Untuk menyiapkan 4-6 porsi, Anda membutuhkan 2 cangkir sereal, 6 gelas air, 2 apel dan, tergantung pada preferensi, 2 sdm. l gula (Anda bisa melakukannya tanpa itu). Menir dan apel parut dituangkan ke dalam mangkuk multicooking, air dituangkan, garam dan gula ditambahkan secukupnya, dan mode dan waktu yang diperlukan ditetapkan.

Pada akhir proses, tambahkan minyak, biarkan brew berdiri pada mode pemanasan selama 10-15 menit.

Hidangan ini bisa disajikan untuk sarapan dengan madu, kacang, atau kismis. Dan itu juga bisa disiapkan pada mode start yang tertunda. Untuk melakukan ini, semua bahan yang diperlukan dipanen di malam hari dan mengatur waktu yang diperlukan. Untuk produk gandum bangun Anda akan siap.

Rasa yang tidak kalah bermanfaat dan tidak biasa adalah bubur dengan labu dan kismis. Untuk persiapannya, Anda perlu oatmeal (2-4 gelas) tergantung pada porsinya, air, bubur labu 300-350 gram, kismis 50 g dan 25 g mentega, garam, dan gula secukupnya. Bubur labu harus dipotong kecil-kecil dan diletakkan di bagian bawah belukar. Kemudian tuangkan air dan atur program "bubur" selama 20-30 menit. Setelah 10 menit, bubur jagung, garam dan gula ditambahkan.

5 menit sebelum kesiapan ditambahkan minyak dan kismis. Sebelum digunakan, biarkan hidangan berdiri di kompor lambat selama 3-5 menit. Jika Anda berencana untuk menggunakan bubur dengan segera, lebih baik menggunakan mode pemanasan. Jadi panas dan bubur lebih lembut.

Bubur dengan jeruk akan membantu untuk mendapatkan tidak hanya vitamin, tetapi juga biaya kelincahan. Untuk memasak hidangan seperti itu, Anda membutuhkan 100–150 g sereal, 1 jeruk besar atau 2 kecil, air 200–300 ml, gula 1 sdm. l dan garam 0,5 sdt.

Sebelum dimasak, jeruk harus dicuci bersih dan dikupas. Zest tidak boleh dibuang, karena akan memberikan rasa oranye yang lebih nyata ke bubur. Jeruk harus dibagi menjadi irisan dan dikupas dan dikupas, kemudian dipotong kecil-kecil. Zest harus diparut di parutan halus dan diletakkan di bagian bawah multicooker. Bersamaan dengan itu diletakkan jeruk, oatmeal, gula dan garam. Semua bahan diisi dengan air, pilih mode yang diinginkan. Pada akhir proses, bubur dapat segera disajikan di atas meja dan tidak disimpan dalam mode "pemanasan".

Bubur dengan kacang-kacangan dan madu akan memuaskan tidak hanya orang dewasa, tetapi juga anak-anak.

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu:

  • serpihan gandum 250 g, pilih merek "Hercules" terbaik;
  • air 500 ml;
  • Madu 2–3 sendok makan. l;
  • mentega 25 g;
  • kacang secukupnya (kacang kenari, kacang, almond) 2 sdm. l;
  • garam 0,5 sdt;
  • Kayu manis 0,5 sdt. sesuka hati.

Bagian bawah mangkuk harus dilumuri mentega, kemudian biji-bijian terisi penuh, air dituangkan. Pada tahap yang sama, garam dan kayu manis atau rempah-rempah lain ditambahkan. Setelah itu, pilih mode yang diinginkan dan waktu memasak dari 20-30 menit. Selama memasak, bubur harus terus diaduk. Setelah bubur dimasak, madu dan kacang cincang ditambahkan ke dalamnya. Mereka juga dapat ditambahkan 5-10 menit sebelum kesiapan.

Oatmeal di atas air dalam slow cooker adalah hidangan cepat dan berguna yang sangat penting dalam ritme kehidupan modern.

Untuk mempelajari cara memasak bubur di atas air dalam slow cooker, lihat video berikut.

Oatmeal dalam slow cooker

Opsi 1. Resep klasik untuk oatmeal dalam slow cooker

Berbicara tentang manfaat oatmeal tidak ada artinya, karena bahkan anak kecil pun tahu tentang itu. Tetapi bagaimana mempersiapkannya untuk menyelamatkan elemen-elemen yang diperlukan dan menghabiskan minimal upaya dan waktu, tidak semua orang tahu. Tetapi kami akan memberi tahu cara melakukannya dengan bantuan multicooker.

Bahan:

  • segelas oatmeal;
  • dua gelas susu segar;
  • garam;
  • dua sendok gula;
  • mentega - 10 g

Jangan malas memeriksakan susu sebelum memasak. Jika tidak, Anda berisiko tidak hanya merusak hidangan, tetapi juga sangat mencemari slow cooker. Pada akhirnya, alih-alih sarapan ringan yang sehat, Anda mendapatkan masalah yang tidak menyenangkan di pagi hari.

Resep langkah demi langkah

1. Adalah baik untuk melumasi semangkuk multicooker dengan mentega lembut yang akan memungkinkan untuk menghindari transfusi susu melalui tepinya.

2. Sekarang tuangkan segelas oatmeal ke dalam dan beri sedikit garam.

3. Tuang ke dalam mangkuk susu segar, yang lebih baik untuk dipanaskan terlebih dahulu di sendok untuk memeriksa kesegarannya.

4. Atur mode "Bubur susu" atau "Bubur", tutup tutupnya dan tunggu persiapan oatmeal dalam slow cooker selama 7-8 menit.

5. Kemudian hati-hati buka mesin, tambahkan gula, campur massa dan tutup kembali. Berkat penambahan gula yang terlambat, bubur tidak akan terbakar.

6. Matikan slow cooker dan biarkan piring selama 15 menit, selama itu akan "mencapai" kesiapan penuh.

Sesuaikan jumlah gula sesuai keinginan, dan jika Anda tidak memasukkan bahan ini ke dalam makanan, gantilah dengan madu. Selain itu, dianjurkan untuk menambahkan bubur halus dengan beri, potongan buah atau kacang.

Opsi 2. Resep oatmeal cepat dalam slow cooker

Meskipun memasak oatmeal agak cepat, ini bisa dilakukan dalam hitungan menit. Untuk melakukan ini, Anda perlu menggunakan mode khusus, dan dengan hati-hati memastikan hidangan tidak terbakar.

Bahan:

  • dua sendok gula;
  • segelas oatmeal;
  • garam;
  • dua gelas susu;
  • vanila;
  • mentega - 10 g

Resep langkah demi langkah

1. Nyalakan slow cooker, atur mode Quick Cook dan lumasi permukaan dari dalam dengan mentega.

2. Tuang segelas oatmeal ke dalam mangkuk yang dipanaskan dan tuang dengan lembut dalam susu segar.

3. Aduk bubur di masa depan, masukkan beberapa sendok gula putih atau gula merah, serta sedikit garam dan vanilla rasa.

4. Tanpa menutup mesin, rebus bubur selama beberapa menit, selama itu akan mendidih.

5. Setelah sinyal, lepaskan multicooker dari jaringan dan biarkan antena di bawah tutupnya tertutup rapat selama 5 menit.

6. Sajikan bubur cepat dengan beri dan biskuit.

Dengan tidak adanya mode ini, gunakan fungsi "Multipovar", mengatur suhu maksimum. Pada saat yang sama 5 menit sudah cukup untuk memasak oatmeal. Tetapi Anda harus hati-hati memonitor bahwa massa susu tidak terbakar. Untuk melakukan ini, itu harus terus diaduk dengan spatula yang cocok.

Opsi 3. Oatmeal dalam multicooker dengan beri

Jika Anda menambahkan beri segar ke bubur, dan lebih disukai beberapa spesies, Anda akan menikmati sarapan yang lezat sehingga anak-anak Anda akan mencobanya dengan senang hati. Dan mereka, sebagai suatu peraturan, tidak suka kekacauan ini.

Bahan:

  • oatmeal - 95 g;
  • beri segar - 150 g;
  • garam;
  • dua gelas susu;
  • dua sendok gula merah;
  • mentega - 15 g;
  • paket gula vanila.

Resep langkah demi langkah

1. Lumasi dinding mangkuk dengan mentega lembut sehingga susu tidak "lari", lalu tuangkan segelas oatmeal di dalamnya.

2. Tambahkan garam halus dan tuangkan beberapa gelas susu segar.

3. Tutup mesin, atur mode "Bubur susu" dan masak serpihan selama 7 menit.

4. Kemudian hati-hati, agar tidak membakar diri Anda sendiri, buka tutupnya dan tambahkan coklat dan gula vanila.

5. Campur bubur dalam slow cooker, tutup dan cabut stekernya.

6. Biarkan piring untuk menyeduh selama 10 menit dan kemudian tambahkan buah beri yang dicuci dengan hati-hati. Bisa berupa rasberi, blueberry, stroberi, stroberi atau ceri yang diadu.

7. Tuang bubur di piring, tambahkan kue pasir atau roti jahe dan sajikan di atas meja untuk rumah tangga favorit Anda.

Jika Anda memasak bubur ini di musim dingin, ketika tidak ada beri segar, gunakan yang beku. Dan Anda dapat melakukannya sendiri di musim panas, jika ukuran freezer memungkinkan, atau membeli campuran beri siap pakai di toko. Dalam hal ini, pastikan untuk mencairkan buah dalam kondisi alami, jika tidak strukturnya akan rusak.

Opsi 4. Oatmeal dengan kismis dan krim dalam slow cooker

Untuk menjaga khasiat oatmeal yang bermanfaat, lebih baik rebus dengan air biasa. Dan hanya itu, sebelum bersikeras, memperkenalkan krim non-berlemak dan kismis manis. Ini akan menjadi benar-benar enak.

Bahan:

  • dua gelas air;
  • satu setengah gelas oatmeal;
  • mentega - 10 g;
  • sendok gula;
  • kismis - 50 g;
  • krim - 110 ml.

Resep langkah demi langkah

1. Tuang oatmeal ke dalam mangkuk kering, lalu tambahkan garam dan sesendok gula putih.

2. Juga tuangkan beberapa gelas air dingin, lebih disukai disaring.

3. Campur bahan-bahan dari hidangan manis, tutup slow cooker dan nyalakan mode Bubur, di mana untuk memasak serpihan selama 7 menit.

4. Setelah waktu yang ditentukan, buka tutupnya, tambahkan kismis, pra-rendam dalam air mendidih, dan jumlah krim yang direncanakan.

5. Selain itu, buang sepotong mentega, campur bubur dalam slow cooker dan matikan mesin.

6. Tutup kembali bubur dengan erat dan biarkan "mencapai" selama 10-15 menit.

Opsi ini cocok jika Anda takut susu akan "lari" dan Anda tidak percaya pada kekuatan penahan minyak. Tetapi pada saat yang sama Anda tidak perlu khawatir dengan angka tersebut, karena bubur yang disajikan sangat tinggi kalori. Selain kismis, diizinkan untuk memasukkan buah-buahan kering lainnya.

Opsi 5. Oatmeal dengan selai dalam slow cooker

Dengan menambahkan selai alih-alih gula, Anda tidak hanya akan memastikan rasa manis bubur, tetapi juga menambahkan catatan buah ke dalamnya. Dan selai yang digunakan tergantung selera Anda. Hal utama adalah untuk memperkenalkan bahan ini sebelum disajikan, tanpa mengalami perlakuan panas yang kuat.

Bahan:

  • vanila;
  • segelas oatmeal;
  • garam;
  • selai - 2-3 sendok;
  • mentega - 10 g;
  • dua gelas susu.

Resep langkah demi langkah

1. Letakkan sepotong mentega di bagian bawah mangkuk, nyalakan mode "Bubur" dan melembutkannya sebentar.

2. Kemudian sikat dengan sikat bagian dalam mangkuk dengan massa yang dihasilkan, lalu tuangkan oatmeal.

3. Pada langkah selanjutnya, tuangkan garam dan tuangkan susu. Seperti biasa, lebih baik memeriksa kesegaran.

4. Lanjutkan memasak dalam mode yang sama di bawah tutup yang tertutup rapat selama 7-8 menit, dan kemudian tambahkan beberapa sendok selai (lebih disukai dengan potongan buah) ke bubur dan sejumput vanila.

5. Campurkan massa aromatik yang kental, matikan mesin, tutup dan biarkan bubur selama 15 menit lagi.

6. Saat menyajikan, tambahkan hidangan manis ini dengan kue, wafel, atau roti jahe, dan jangan lupa segelas jus alami.

Jika selai dibuat dari buah asam, Anda bisa menambahkan gula biasa ke bubur. Ngomong-ngomong, warna bahan ini tidak begitu penting, meskipun selai akan mempengaruhi warna hidangan. Dan ini harus diperhitungkan. Tapi irisan buah atau beri lebih baik dicincang halus.

Opsi 6. Oatmeal dalam multicooker dengan kacang dan madu

Jika ada keinginan untuk mengubah bubur yang sudah berguna menjadi gudang vitamin, sebaiknya gunakan madu dan kacang-kacangan. Secara alami, dalam hal ini, gula harus dikeluarkan. Namun, ingat, Anda harus mengisi oatmeal dengan madu setelah mematikan multicooker, karena bahan ini tidak suka suhu tinggi.

Bahan:

  • kenari - 50 g;
  • garam;
  • mentega - 10 g;
  • dua gelas susu;
  • tiga sendok madu;
  • oatmeal - 95 g

Resep langkah demi langkah

1. Kupas kenari dan potong-potong dalam penggiling kopi atau dengan blender.

2. Selanjutnya hidupkan slow cooker, sikat mangkuk dengan minyak lembut dan tuangkan serpihan kering di dalamnya.

3. Tambahkan juga garam halus (cubit) dan tuangkan susu lemak sedang.

4. Gunakan spatula untuk mencampur isi mangkuk, tutup dan masak hidangan susu dalam mode Bubur selama 7 menit.

5. Sekarang buka slow cooker, matikan dan tambahkan beberapa sendok madu cair.

6. Campur dalam oatmeal, lemparkan kacang cincang dan, tutup mobil, tunggu 15 menit lagi.

7. Sebelum disajikan, campur bubur susu, letakkan di piring dan sajikan dengan kue di atas meja.

Mengingat jumlah kacang yang dapat Anda beli di toko atau di pasar, Anda dapat dengan aman bereksperimen dengan jenis bahan ini. Dan bahkan lebih baik - gunakan pada saat yang sama beberapa varietas berbeda.

Opsi 7. Oatmeal dengan daging dan prem di dalam slow cooker

Meskipun opsi manis untuk oatmeal lebih populer daripada daging, ini tidak berarti bahwa mereka tidak memiliki hak untuk hidup. Percayalah, bubur ini sangat enak. Terutama jika kita membuatnya dengan bawang dan prem yang sama bermanfaatnya.

Bahan:

  • oatmeal - 95 g;
  • garam;
  • air dingin - 500 ml;
  • daging cincang - 150 g;
  • minyak untuk dipanggang;
  • satu bawang;
  • 3-4 plum;
  • rempah-rempah;
  • sendok pasta tomat.

Resep langkah demi langkah

1. Campuran daging cincang, disiapkan atau dibuat secara pribadi, dengan garam kasar, rempah-rempah dan pasta tomat. Selain itu, kami sarankan menuangkan beberapa sendok makan air es untuk membuatnya lebih segar.

2. Selanjutnya, panaskan minyak olahan dalam mode Penggorengan dalam mangkuk, lalu buang daging cincang yang sudah disiapkan, plum cincang (tanpa tulang) dan bawang cincang halus. Ngomong-ngomong, perlu untuk membersihkan dan mencucinya sebelumnya.

3. Goreng harum cincang selama 4-5 menit, aduk massa dengan spatula sehingga tidak terbakar.

4. Sekarang taruh isian yang sudah jadi di piring, dan tuangkan oatmeal ke dalam mangkuk dan tuangkan air dingin. Dalam hal ini, kapasitas tidak perlu dicuci, maka bubur akan menjadi lebih kaya.

5. Masak oatmeal dalam mode Quenching selama 5 menit di bawah tutup tertutup, dan kemudian tambahkan daging cincang panggang dengan plum, bawang dan rempah-rempah.

6. Campurkan hidangan yang luar biasa lezat dan sehat dan didihkan selama 10 menit, tanpa mengubah mode.

7. Itu saja, oatmeal dalam slow cooker siap disajikan.

Dalam resep ini, diperbolehkan menggunakan jenis daging apa pun. Ini bisa babi, domba, unggas atau sapi. Perbedaannya hanya pada durasi memanggang. Jika Anda bingung dengan kombinasi oatmeal dan pasta tomat, singkirkan resep yang terakhir, ganti dengan krim atau krim asam.

Opsi 8. Oatmeal dalam multicooker dengan sayuran

Mereka yang lebih suka menjauhi daging dan hidangan manis harus menikmati resep sederhana untuk oatmeal dengan sayuran. Selain itu, yang terakhir mungkin berbeda setiap kali, tergantung pada apa yang ada di lemari es Anda.

Bahan:

  • satu bawang;
  • sayuran segar;
  • garam;
  • oatmeal - 95 g;
  • rempah-rempah;
  • dua gelas air;
  • satu wortel;
  • minyak untuk dipanggang;
  • satu paprika;
  • satu zucchini.

Resep langkah demi langkah

1. Semua sayuran mencuci, keringkan sedikit dan bersihkan dari lapisan permukaan, jika perlu.

2. Selanjutnya, potong bawang, zucchini segar dan merica Bulgaria menjadi kubus kecil, dan parut wortel. Juga memotong sayuran segar.

3. Panaskan minyak dalam mangkuk multicooker dengan mengatur mode "Quenching", lalu tuangkan semua sayuran dengan sayuran. Selain itu, beri garam dan bumbu apa saja.

4. Goreng bahan selama 5-6 menit, setelah itu dengan lembut ambil goreng dan sisihkan.

5. Dalam mangkuk dengan sisa-sisa minyak tuangkan serpihan dan segera tuangkan air yang disaring.

6. Tutup mobil dan masak bubur dalam slow cooker selama 5 menit.

7. Pada langkah berikutnya, masukkan sayuran panggang ke dalam, campur piring dan biarkan di bawah tutup tertutup selama 20 menit. Sebelum Anda menyajikan bubur di atas meja, jangan lupa untuk mencampurnya dan, jika diinginkan, isi dengan krim asam.

Jenis sayuran yang bisa Anda pilih sendiri, tergantung pada waktu tahun. Spesimen beku baru juga sangat cocok, yang dapat dibeli di toko di musim apa pun. Dan kami menyarankan Anda melakukan eksperimen kuliner dengan rempah-rempah, mengambil yang menarik bagi keluarga Anda.