Tanda dan konsekuensi keracunan uap asam asetat

Asam asetat adalah cairan transparan yang berbau tajam dan tidak berwarna. Ini adalah asam kuat, yang ketika dilepaskan ke dalam tubuh dapat menyebabkan efek ireversibel dan bahkan kematian.

Dalam kehidupan sehari-hari, asam asetat digunakan dalam bentuk larutan. 6-9% larutan asam sudah dikenal semua sebagai cuka meja, 80% - larutan sebagai esensi asetat. Solusi yang lebih terkonsentrasi digunakan di lingkungan industri.

Efek toksik dari asam asetat

Efek asam pada tubuh manusia ditentukan oleh dua komponen:

• efek kerusakan lokal (karena kontak langsung asam dengan jaringan),
• umum (resorptif) - kerusakan pada berbagai organ dan sistem sebagai akibat dari penyerapan asam.

Keracunan yang paling berbahaya dan paling sering bersamaan dengan asam asetat dikaitkan dengan konsumsi. Keracunan uap asam asetat jarang terjadi dan terjadi dalam situasi darurat di tempat kerja atau di laboratorium. Efek merusak asam ketika dihirup dapat disertai dengan kerusakan parah pada sistem pernapasan, tetapi jarang berakhir dengan kematian. Kasus keracunan inhalasi rumah tangga dengan cuka atau esensi cuka biasanya terbatas pada lesi ringan atau sedang pada saluran pernapasan atas (nasofaring, laring, trakea).

Gambaran klinis keracunan uap asam asetat

Uap asam di udara, mengiritasi mata, yang dimanifestasikan dengan membakar, membakar, merobek. Asam asetat yang bersentuhan dengan selaput lendir saluran pernapasan menyebabkan luka bakar kimiawi, yang disertai dengan fenomena peradangan. Menghirup uap asam pekat menyebabkan rasa sakit yang tajam di tenggorokan dan di belakang sternum, sesak napas. Akibat edema laring, mati lemas dan mengi bisa terjadi. Lesi pita suara dimanifestasikan oleh aphonia lengkap atau, dalam kasus ringan, suara serak. Khawatir batuk kering yang menyakitkan dan menyakitkan, yang kemudian diganti dengan yang produktif. Dahak dengan karakter mukopurulen. Pada lesi yang parah, edema paru toksik terjadi. Dalam hal ini, dahak menjadi kaya, berbusa darah. Napas pendek meningkat, kulit menjadi sianotik atau keabu-abuan, takikardia meningkat, tekanan darah menurun. Auskultasi paru-paru menentukan massa campuran basah dan kering.

Selanjutnya, proses peradangan parah berkembang di trakea, bronkus, dan paru-paru.

Larutan asam asetat yang kurang pekat disertai dengan sedikit aliran. Bersin, sakit tenggorokan, batuk tidak produktif, suara serak dapat mengganggu.

Efek resorptif asam dalam keracunan inhalasi tidak diucapkan dan muncul selama inhalasi lama asam terkonsentrasi tinggi, yang memanifestasikan dirinya dalam bentuk asidosis metabolik.

Membantu keracunan uap asam asetat

Pertolongan pertama adalah memulihkan jalan napas. Asfiksia mekanis yang disebabkan oleh edema laring mungkin memerlukan trakeostomi, dalam kasus yang lebih ringan, diresepkan dekongestan dan obat antiinflamasi, dan jika tidak efektif, intubasi dilakukan.

Perawatan lebih lanjut termasuk obat penghilang rasa sakit, antihistamin, glukokortikosteroid, antispasmodik dan holinoblokatory. Komplikasi purulen diobati dengan penggunaan obat antibakteri. Pengobatan simtomatik dilakukan.

Apa yang harus dilakukan ketika keracunan cuka dengan berbagai tingkat keparahan dan cara menghindarinya?

Kehadiran cuka di setiap rumah disebabkan oleh fleksibilitas dan berbagai aplikasi dalam memasak modern. Meskipun demikian, pengetahuan mayoritas tidak melampaui proses memasak. Hanya sedikit orang yang memperhitungkan bahaya asam asetat terhadap kesehatan manusia.

Akibat rabun dekat dan pengabaian aturan keselamatan dasar adalah keracunan dengan cuka dan uapnya. Tingkat keracunan tidak hanya tergantung pada jumlah zat dalam tubuh, tetapi juga pada konsentrasi larutan asam yang dicerna. Dalam kebanyakan kasus, pasien membutuhkan rawat inap yang mendesak dan perawatan pra-medis segera.

Harus diingat bahwa kesadaran dan efisiensi dapat menyelamatkan kehidupan manusia.

Apa itu asam asetat?

Asam asetat adalah produk industri makanan yang dapat diperoleh dengan dua cara:

• bahan kimia adalah destilasi kering kayu mentah;
• biokimiawi - fermentasi cairan yang mengandung alkohol (anggur, bir, sari, jus, atau larutan etanol berair).

Dalam kasus kedua, prosesnya melibatkan mikroorganisme bermanfaat yang mengoksidasi etil alkohol, sehingga asam asetat organik memiliki rasa dan aroma yang menyenangkan.

Di banyak negara Eropa, penggunaan asam asetat 100% sintetis dalam industri makanan dilarang, cuka kimia paling sering ditemukan dalam bentuk esensi (larutan 70-80%). Ini juga merupakan bagian dari beberapa deterjen dan bahan kimia rumah tangga lainnya.

Dalam bentuk murni, esensi cuka tidak cocok untuk makanan, penggunaannya menyebabkan luka bakar pada selaput lendir mulut, laring dan kerongkongan. Oleh karena itu, digunakan untuk keperluan rumah tangga untuk mendapatkan solusi yang kurang terkonsentrasi, yang biasa disebut tabel. Untuk menghindari keracunan oleh asam asetat, sangat tidak dianjurkan untuk menyimpan esensi di rumah.

Jenis cuka dan penggunaannya

Esensi asetat 70-80% adalah dasar untuk produksi cuka meja 6-13%, yang diperoleh dengan mengencerkan larutan pekat awal. Kualitasnya lebih rendah daripada produk yang diperoleh secara mikrobiologis.

Ada banyak jenis cuka untuk berbagai keperluan.

• Cuka sari apel bisa alami (4-5%) atau sintetis (9%). Itu diperoleh dengan menambahkan asam asetat ke jus apel (anggur) selama fermentasi, hasilnya adalah produk yang kaya akan vitamin, aldehida esensial dan unsur mikro lainnya. Digunakan sebagai dasar untuk saus dan bumbu.
• Cuka balsamik kental, memiliki rasa asam manis, warna gelap dan aroma buah yang menyenangkan, mengandung vitamin dan elemen pelacak (zat besi, kalsium dan fosfor). Ini adalah sirup anggur, berumur tiga tahun dengan cuka anggur. Digunakan untuk persiapan hidangan pertama dan dingin (baik daging dan laut, dan sayuran) dan dalam proses pengawetan.
• Cuka meja adalah cairan bening dengan rasa dan bau yang tajam, paling sering berasal dari bahan kimia (9%). Dengan bantuan air, ia dibawa ke konsentrasi yang diinginkan dan digunakan dalam persiapan hidangan, acar dan pembakaran.
• Cuka anggur berwarna merah dan putih. Opsi pertama dianggap klasik dan, seperti balsamic, berumur dalam barel. Cuka anggur putih menuntut peralatan logam. Rasanya lebih ringan dan dengan menambahkan sedikit gula, cuka putih dapat menggantikan anggur dalam resep.

Pilihan yang lebih eksotis adalah cuka blackcurrant berdasarkan anggur beras dan sherry. Cuka anggur bisa menggantikan balsamic, jika bersikeras ramuan selama dua bulan.

Cuka dan kesehatan manusia

Obat tradisional telah secara aktif menggunakan cuka organik sejak penemuannya untuk menghilangkan dan mencegah banyak penyakit:

• Penggosokan asetat dilakukan selama demam sebagai obat penurun panas, diambil dengan radang saluran pernapasan (dalam dosis yang sangat kecil, agar tidak menyebabkan keracunan cuka);
• sebagai kompres untuk penyakit kulit, luka bakar dan gigitan;
• untuk pengobatan osteochondrosis, radang sendi, rematik dan lainnya;
• penyakit menular pada saluran pencernaan;
• untuk penurunan berat badan dan sebagai komponen kosmetik untuk perawatan kulit dan rambut.

Perawatan sendiri dengan asam asetat tanpa konsultasi terlebih dahulu dengan dokter spesialis sangat tidak diinginkan, karena merupakan zat yang tidak dapat dimakan. Overdosis kecil dapat menyebabkan luka bakar ke mulut, laring dan kerongkongan, dan jika dihirup dengan cuka, akan terjadi keracunan serius.

Selain itu, tidak dianjurkan untuk menerapkan cuka pada orang yang memiliki:

• penyakit kardiovaskular;
• imunitas yang melemah;
• kerusakan pada kulit.

Tanda keracunan dengan asam asetat dan solusinya

Cuka memiliki bau tajam dan rasa tidak enak, jadi kesempatan dan usaha bunuh diri adalah penyebab paling umum keracunan. Anak-anak, orang-orang di bawah pengaruh alkohol, yang dapat minum cuka secara kebetulan, dan orang-orang yang secara patologis ingin menurunkan berat badan atau menyelesaikan kehidupan, berada di zona risiko.

Keracunan cuka memanifestasikan dirinya secara berbeda tergantung pada konsentrasi larutan. Cuka memiliki kemampuan untuk dengan cepat menyebar ke seluruh tubuh, memiliki gejala lokal dan resorptif. Keracunan ringan terjadi jika Anda mengambil cuka dalam jumlah besar, dalam hal ini, Anda dapat membantu korban di rumah.

Panggilan mendesak ke brigade segera bantuan diperlukan setelah mengkonsumsi lebih dari 13% dari solusi di dalam dan di hadapan gejala-gejala berikut:

• luka bakar pada bibir, selaput lendir rongga mulut, faring dan laring;
• rasa sakit dari laring dan saluran pencernaan;
• mual dan muntah yang berulang, kemungkinan bercampur darah;
• iritasi dan rasa terbakar di rongga perut;
• edema laring dan sesak napas;
• Warna urin melena dan pink;
• bau cuka yang tajam dari keringat;
• penurunan tekanan darah dan takikardia;
• gangguan koordinasi dan agitasi psikomotor.

Keracunan dengan asam asetat dapat segera diidentifikasi oleh banyak luka bakar. Tanda-tanda lainnya muncul seiring waktu.

Zat beracun masuk ke tubuh manusia tidak hanya melalui kerongkongan, tetapi juga melalui saluran pernapasan. Menghirup uap dalam waktu yang lama adalah kasus yang jarang, karena konsentrasi besar uap dalam ruangan tertutup diperlukan untuk keracunan. Gejala keracunan uap asam asetat: mual, sakit kepala, pusing, tekanan darah rendah, dan kebingungan.

Gambaran klinis keracunan

Keracunan dengan asam asetat berlangsung secara bertahap dan masing-masing periode penyakit merupakan ancaman bagi kehidupan manusia.

• Tahap akut: cuka menyebabkan luka bakar pada selaput lendir dan nekrosis jaringan segera setelah memasuki tubuh sepanjang seluruh jalurnya di kerongkongan. Muntah terjadi dengan massa darah dan kesulitan bernafas, yang disebabkan oleh pembengkakan dan luka bakar pada saluran pernapasan. Selama palpasi rongga perut, korban merasakan sakit. Akibat reaksi syok (nyeri, hipovolemik, hemoragik), irama jantung terganggu, tekanan darah dan turunnya suhu tubuh. Pada tahap ini, kemungkinan hasil fatalnya paling besar.
• Intoksikasi: racun dengan cepat menyebar ke seluruh tubuh, menghancurkan darah dan sel-sel lainnya. Pembuluh dan saluran ginjal tumpang tindih dengan sel darah merah yang hancur, akibatnya urin dan zat-zat lain tidak dihilangkan, tetapi bersirkulasi dalam tubuh, meracuni organ dalam. Gangguan pada sistem peredaran darah dan ekskresi dan kerusakan organ menyebabkan kematian korban.
• Proses peradangan: sistem saraf pusat menderita karena toksemia, ada risiko mengembangkan psikosis akut. Luka bakar pada saluran pernapasan adalah penyebab infeksi. Tes darah menunjukkan adanya urea, kreatinin di dalamnya, dan menghancurkan sel darah merah dan protein dalam urin. Proses pembekuan darah terganggu.
• Asthenia, kelelahan saraf dan fisik sebagai akibat dari kurangnya elemen yang diperlukan untuk tubuh dan banyak cedera organ dalam.
• Masa pemulihan ditandai dengan jaringan parut pada selaput lendir yang terkena, sebagai akibatnya esofagus dan lambung berubah bentuk, menyempit dan tidak dapat berfungsi secara normal.

Pertolongan pertama kepada korban jika terjadi keracunan dengan asam asetat

Bantuan darurat adalah menyiram perut untuk mencegah penetrasi asam lebih lanjut ke dalam darah melalui dinding saluran pencernaan yang rusak. Ini harus dilakukan secepat mungkin, tanpa menunggu rawat inap:

• tidak mungkin membersihkan perut, menyebabkan muntah dengan cara biasa, karena ada risiko luka bakar berulang pada kerongkongan;
• mencuci dilakukan dengan hati-hati dan menggunakan probe, setelah meletakkan korban di sisinya, sehingga dia tidak tersedak;
• Gunakan hanya air bersih dan dingin untuk membilas. Upaya untuk menetralkan cuka dengan larutan soda dapat memperburuk kondisi pasien, karena selama reaksi sejumlah besar karbon dioksida dilepaskan, yang memperluas perut;
• bersihkan usus sampai air menjadi jernih (untuk ini Anda perlu 10 hingga 15 liter);
• Prosedur ini dapat dilakukan hanya dalam waktu dua jam setelah cuka memasuki tubuh.

Setelah mencuci perlu dilakukan anestesi, memperkenalkan obat analgesik dan antispasmodik. Pada kasus keracunan asam asetat yang parah, anestesi dengan obat mungkin diperlukan. Pasien untuk memastikan kedamaian sebelum kedatangan ambulans.

Fitur perawatan rawat inap dan konsekuensi keracunan

Perawatan lebih lanjut di rumah sakit setelah rawat inap dan membersihkan tubuh tergantung pada tingkat keparahan keracunan. Pasien diberi resep analgesik untuk mempercepat keluar dari keadaan syok nyeri.

Tugas dokter selanjutnya adalah menjaga fungsi vital tubuh, menghilangkan kerusakan maksimum dan mengembalikan kerja organ-organ internal. Untuk ini, terapi intensif dilakukan, yang mungkin termasuk:

• intervensi bedah;
• diuresis yang dipercepat;
• pemulihan plasma darah;
• prosedur hemodialisis;
• trakeostomi dengan transfer bertahap ke ventilasi perangkat keras;
• mengambil vitamin, protein dan obat-obatan hormonal.

Pertolongan pertama tepat waktu dan rawat inap meningkatkan peluang pasien untuk bertahan hidup. Ancaman terbesar bagi kehidupan adalah hari pertama setelah keracunan cuka, ketika pasien mungkin meninggal karena syok yang menyakitkan atau peritonitis. Pasien membutuhkan perawatan komprehensif dan pengawasan medis selama seluruh periode pemulihan.

Paling sering dengan keracunan seperti itu datang anak-anak, orang-orang di bawah pengaruh alkohol dan obat-obatan dan bunuh diri. Yang terakhir harus diingat bahwa dalam banyak kasus, berkat efisiensi dokter, kehidupan seseorang dapat diselamatkan, tetapi ia tetap cacat.

Keracunan cuka penuh dengan konsekuensi seperti kelainan bentuk usus, perdarahan internal, pneumonia, gagal ginjal, gastritis, radang kerongkongan dan saluran pernapasan, asthenia.

Bagaimana melindungi diri Anda dan orang lain dari keracunan cuka?

Untuk menghindari kecelakaan, perlu untuk menyimpan esensi cuka dari jangkauan anak-anak dan orang yang tidak mampu yang tidak mengontrol tindakan mereka (di rak paling atas, di lemari, dikunci dengan kunci, dll.).

Telanjang dengan cuka harus ditandatangani untuk menghilangkan kemungkinan penggunaan larutan secara tidak sengaja dalam makanan. Jika esensi 70-80% digunakan dalam kehidupan sehari-hari, maka pilihan terbaik adalah mencairkannya ke konsentrasi yang diinginkan segera setelah pembelian.

Keracunan cuka (berpasangan): apa yang harus dilakukan, pertolongan pertama dan perawatan

Keracunan cuka termasuk dalam kategori luka bakar kimia, yang menyebabkan konsekuensi serius bagi tubuh. Cuka digunakan dalam industri makanan, produksi farmasi, serta pengalengan dan memasak di rumah.

Bagaimana keracunan itu terjadi?

Asam asetat memiliki bau tajam yang tidak enak dan rasa terbakar. Saat ini, beberapa jenis asam dibedakan: sari asetat, cuka meja dan makanan yang terbuat dari bahan baku alami (misalnya, cuka apel).

Cuka meja paling sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari - di mana konsentrasi zat utama tidak melebihi 9%. Keracunan asam mengacu pada kategori luka bakar kimia, dan metode menelan bahan berbahaya tidak masalah.

Luka bakar menyebabkan penggunaan larutan cuka meja dalam volume besar atau dosis kecil asam asetat 70 persen.

Cuka pada dasarnya masuk ke tubuh melalui mulut, membakar selaput lendir, saluran pernapasan atas dan kerongkongan. Konsekuensi dari overdosis bisa menjadi yang paling menyedihkan.

Yang menyebabkan kematian:

• Sindrom nyeri terkuat.
• Pendarahan internal.
• Nekrosis jaringan.
• Perkembangan gagal ginjal.

Tergantung pada jumlah asam yang diambil, keracunan bisa dari beberapa jenis.

Tingkat keparahan toksemia:

1. Dengan sedikit tingkat keracunan, hanya mukosa mulut dan laring yang terpengaruh. Kerongkongan dan organ internal lainnya tetap utuh.
2. Tingkat keracunan rata-rata ditandai oleh luka bakar pada sistem pencernaan, urin menjadi berwarna merah muda terang.
3. Keracunan parah terutama disebabkan oleh asam asetat 70%. Korban membuka muntah, sulit bernapas, di dada dan perut ada sindrom nyeri yang kuat, urin menjadi merah terang. Dalam kasus keracunan dengan cuka anggur, organ-organ sistem pernapasan terutama terpengaruh.

Keracunan cuka: gejala

Tanda-tanda keracunan cuka mirip dengan keracunan bahan kimia.

• Terbakar di mulut.
• Muntah dengan darah.
• Robek dan bersin muncul dari asap cuka.
• Nyeri dada.
• Nyeri perut kram.
• Napas pendek yang parah.

Dari ketepatan waktu pertolongan pertama yang diberikan kepada korban tergantung pada kondisi lebih lanjut dan kecepatan pemulihan.

Pertolongan pertama untuk keracunan

Keracunan cuka terutama karena kelalaian orang dewasa dan anak-anak. Anak-anak sering mengambil botol dengan apel yang digambar pada label untuk limun dan minum isinya. Cuka sari apel kurang berbahaya dibandingkan dengan esensi, tetapi dalam jumlah besar juga menyebabkan keracunan serius. Apa yang harus dilakukan jika seseorang yang dicintai diracuni dengan cuka? Pertama-tama, Anda perlu memanggil ambulans, dan sebelum kedatangan para dokter mencoba memberikan pertolongan pertama jika terjadi keracunan.

Tahap Pertolongan Pertama:

1. Bilas lambung. Pemurnian organ pencernaan dari residu zat berbahaya dilakukan melalui probe sehingga asam dalam perjalanan kembali tidak membakar kembali kerongkongan.
2. Jangan mencuci perut dengan larutan soda. Sebagai hasil dari interaksi asam asetat dan soda karbon dioksida dilepaskan, yang dapat melukai dinding kerongkongan dan menyebabkan pendarahan internal.
3. Keracunan dengan asam asetat selalu disertai dengan sindrom nyeri yang kuat. Untuk analgesia diperbolehkan menggunakan analgesik apa saja.

Perawatan primer yang diberikan tepat waktu akan membantu menghindari komplikasi serius, dan dalam beberapa kasus, kematian.

Kapan perawatan medis diperlukan?

Luka bakar kimia akibat penggunaan cuka membutuhkan perawatan di rumah sakit yang mendesak. Anak-anak yang telah meminum asam asetat dalam jumlah berapa pun atau menghirupnya berpasangan harus dirawat di rumah sakit di bawah pengawasan dokter.

• Eliminasi residu kimiawi dari organ pencernaan.
• Konsentrasi asam menurun dalam darah.
• Regenerasi keseimbangan air - elektrolit dalam tubuh.
• Pemberian obat penghilang rasa sakit secara intravena.
• Dengan luka bakar yang parah pada laring, pasien diberi makan melalui probe atau infus.

Seperti halnya keracunan, diet khusus diperlukan setelah keracunan cuka.

Apa yang diizinkan untuk dimakan:

1. Sup pada kaldu kedua.
2. Bubur di atas air.
3. Kentang rebus, nasi, pasta.
4. Daging rendah lemak: fillet ayam, kalkun, daging sapi muda.
5. Telur dadar kukus
6. Produk susu rendah lemak.

Dalam kasus keracunan dilarang makan makanan pedas, goreng dan asin, minuman berkarbonasi dan alkohol, jeruk, coklat, madu.

Setelah luka bakar kimia parah, bekas luka besar terbentuk pada organ pencernaan korban. Untuk menghilangkannya, bougienage digunakan - metode perawatan di mana tabung khusus dengan diameter berbeda dimasukkan ke kerongkongan.

Kemungkinan efek dan pencegahan

Konsekuensi keracunan cuka sangat serius. Tidak mungkin mengembalikan esofagus sepenuhnya setelah luka bakar kimia, bahkan banyak operasi tidak memungkinkan untuk menghilangkan semua bekas luka dari dinding saluran pencernaan.

• Gagal ginjal.
• Pendarahan di saluran pencernaan.
• Pencemaran tempat yang dipengaruhi oleh asam.
• Pembengkakan saluran udara disebabkan oleh radang selaput lendir laring.
• Masalah dengan makan untuk waktu yang lama.

Yang paling berbahaya adalah hari pertama penyakit - korban mungkin meninggal karena syok anafilaksis. Perkiraan secara keseluruhan tergantung pada ketepatan waktu pertolongan pertama yang diberikan dan jumlah asam yang dikonsumsi.

Pencegahan

Mencegah keracunan dengan asam asetat cukup sederhana - untuk ini Anda harus melakukan tindakan pencegahan tertentu.

1. Jauhkan cuka dari jangkauan anak-anak.
2. Bilamana mungkin untuk mendapatkan cuka meja, hindari penggunaan esensi cuka dalam hidup.
3. Selama persiapan rumah gunakan asam sesuai resep.
4. Setelah menggunakan asam asetat, ruangan harus ditayangkan.

Cuka - zat kimia berbahaya yang mewakili ancaman bagi kehidupan manusia. Jika, kebetulan, keracunan asam terjadi, tindakan segera harus diambil untuk memberikan pertolongan pertama kepada korban. Pengobatan keracunan lebih lanjut harus dilakukan di rumah sakit di bawah pengawasan dokter.

Keracunan uap cuka pertolongan pertama dan perawatan pada orang dewasa dan anak-anak

Asam asetat adalah bahan kimia dengan rumus CH3COOH. Itu transparan, memiliki bau menyengat, rasa terbakar. Hasilnya adalah fermentasi etanol (alkohol), paling sering anggur. Keracunan cuka adalah mungkin dan dapat menyebabkan kematian.

Digunakan sebagai komponen untuk obat-obatan, dalam industri makanan untuk persiapan acar, acar, pengawetan.

Apa yang dipengaruhi oleh keracunan cuka?

Keracunan cuka termasuk dalam kategori luka bakar kimia. Kematian menyebabkan 15-20 ml zat tersebut. Metode penggunaannya tidak masalah.

Asam asetat terutama masuk melalui rongga mulut, sehingga laring, kerongkongan, lambung, dan organ pernapasan bagian atas terpengaruh terlebih dahulu.

Keracunan sering disertai dengan muntah parah dengan asam, kombinasi ini menyebabkan kerusakan gigi, gusi, faring, rongga mulut.

Luka bakar kimia menghasilkan penggunaan asam asetat dengan konsentrasi 9% dalam jumlah besar, atau sedikit diencerkan dengan konsentrasi 30%. Zat ini diserap dengan baik oleh tubuh, menembus darah di semua sel, jaringan. Nekrosis berkembang sebagai akibat dari dampak negatif.

Keracunan uap cuka pertama-tama menyebabkan kerusakan mukosa hidung, bronkus, paru-paru, secara bertahap menyebar ke seluruh tubuh.

Apa yang bisa menyebabkan kematian:

1. Syok nyeri hebat, kehilangan banyak darah, dehidrasi;
2. Pelanggaran lingkungan asam, kematian 70-80% dari semua jaringan;
3. Gagal ginjal akibat obstruksi vaskular;
4. Nekrosis organ karena kekurangan gizi.

Klasifikasi keracunan berdasarkan tingkat keparahannya

Keracunan uap cuka adalah penyakit luka bakar parah, yang diklasifikasikan dalam kedokteran, memiliki kode menurut μb 10: T65-8 (asam), T54-5 (esensi).

Ada tiga keracunan bahan kimia:

• Derajat ringan Terkena - mukosa mulut, kerongkongan. Warna urin tidak berubah, konsistensi darah tetap sama, organ dalam tidak terpengaruh;
• Gelar menengah. Gejala - syok yang menyakitkan, pembekuan darah, urin menjadi merah muda terang, mukosa lambung dipengaruhi oleh 15-30%;
• Derajat berat. Muntahnya berdarah, ada serangan nyeri akut di dada dan perut, urin menjadi bengkak merah cerah, masalah dengan pernapasan. Paling sering, luka bakar seperti itu dapat disebabkan oleh 70 persen cuka. Selama keracunan dengan anggur panas batuk cuka, air mata, masalah pernapasan dicatat.

Formasi dipengaruhi oleh konsentrasi, jumlah zat, serta dengan makanan apa yang dikonsumsi.

Pengobatan keracunan cuka

Pertolongan pertama untuk keracunan cuka spesifik. Penting untuk membersihkan perut dari zat berbahaya, tetapi untuk melakukannya dengan cara standar - asupan cairan, memicu muntah - hanya sakit, konsekuensi serius dapat berkembang.

Dengan pendekatan ini, asam akan kembali melewati kerongkongan, yang akan menyebabkan luka bakar ganda, dan dapat menyebabkan nekrosis lengkap esofagus dan rongga mulut.

Apa yang harus dilakukan untuk tidak membahayakan? Bilas hanya dengan probe yang dilumasi dengan petroleum jelly. Satu-satunya masalah adalah kompleksitas prosedur.

Dengan derajat ringan, rawat inap tidak diperlukan. Sudah cukup untuk mengambil kursus pengobatan "Almagel", melakukan diet khusus, secara teratur minum air yang cukup. Penting untuk berkonsultasi dengan ahli gastroenterologi dan otolaringologi.

Jika tanda-tanda keracunan parah, sedang dilaporkan, rawat inap mendesak diperlukan.

Apa yang dimaksud dengan perawatan rawat inap terdiri dari:

1. Penghapusan residu asam asetat dari saluran pencernaan menggunakan probe;
2. Stimulasi fungsi kemih untuk detoksifikasi urin, mengurangi konsentrasi asam dalam darah;
3. Droppers dengan potassium bicarbonate untuk mengembalikan keseimbangan asam-basa dalam tubuh;
4. Untuk mencegah syok yang menyakitkan, IV dengan glukosa dan Novocain diresepkan;
5. Untuk mencegah infeksi, resep antivirus diberikan;
6. Diperlukan obat steroid sehingga kerongkongan tidak menutup;
7. "Papaverine" membantu kram;
8. Jika darah mengental, tingkat keasaman meningkat, disarankan untuk memperbaruinya dengan plasma segar;
9. Jika jaringan hati rusak parah, asam glutarginat membantu;
10. Dalam pelanggaran fungsi menelan, perforasi saluran pencernaan korban dipindahkan sepenuhnya ke makanan melalui infus;
11. Diet terapi;
12. Untuk mengembalikan kerongkongan dalam beberapa hari diadakan bougienage-nya. Sebuah tabung khusus (probe) untuk penyembuhan diperkenalkan. Pra-pengobatan dapat diberikan untuk mengurangi air liur. Tabung dibiarkan di dalam selama setengah jam.

Diet yang diresepkan untuk keracunan cuka

Jika kerongkongan rusak parah setelah diracuni dengan cuka, nutrisi disediakan dengan probe. Melalui itu, makanan segera mencapai perut atau usus.

Dalam kasus lain, Anda bisa makan seperti biasa, hanya tunduk pada aturan:

• Makanan berlemak, asin, acar, kalengan, makanan yang nyaman, makanan dengan zat tambahan buatan;
• Soda, kopi, teh tidak bisa minum;
• Perlu untuk menolak minuman beralkohol, merokok.

Apa yang bisa kamu makan:

1. Sup pada daging ayam dan ikan tanpa lemak, sayuran, sereal (soba, beras);
2. Menir - soba, beras, gandum (di atas air);
3. Ayam, sapi muda, daging sapi rebus atau dikukus;
4. Orak-arik telur, telur kukus;
5. Kefir, ryazhenka, yogurt dengan tingkat keasaman dan lemak rendah;
6. Pisang, semangka, dan buah non-asam lainnya, buah-buahan dapat dimakan.

Keracunan Cuka: Pencegahan

Untuk menghindari keracunan cuka itu mudah, ikuti saja langkah-langkah pencegahannya.

Membantu keracunan asam asetat

Keracunan asam asetat mengancam jiwa. Penggunaan zat secara tidak sengaja atau sengaja menyebabkan luka bakar pada selaput lendir, keracunan tubuh yang parah, dan pembengkakan saluran pernapasan.

Gejala keracunan tergantung pada jumlah dan konsentrasi cuka. Jika esensi asam asetat diminum (30-80%), kejutan yang menyakitkan terjadi pada seseorang, ia tidak bisa bernapas, menelan, kehilangan kesadaran. Muntah berdarah dapat terjadi. Dengan sejumlah kecil cuka mabuk (3-9%), ada sensasi terbakar yang kuat di tenggorokan, rasa sakit di daerah perut, kelemahan, kesadaran orang yang diracuni menjadi kusut, suara menjadi serak, kesulitan bernapas dan menelan terjadi.

Perlu bertindak sangat cepat. Pertama kita memanggil ambulans. Kemudian seseorang perlu memberikan air untuk berkumur. Baringkan korban di sisinya untuk menghindari muntah di saluran pernapasan. Dilarang keras mencuci perut, menyebabkan muntah.

Asam asetat

Asam asetat adalah cairan yang mudah terbakar dan tidak berwarna dengan bau yang kuat. Dapatkan dengan fermentasi asam asetat etil alkohol.

Ada berbagai jenis cuka:

• asam asetat glasial (konsentrasi hampir 100%);
• esensi asetat (30-80%);
• Cuka meja (3, 6, 9, 12%).

Zat ini digunakan dalam industri farmasi dan makanan. Cuka meja (apel, anggur) ada di hampir setiap rumah. Itu tidak tergantikan pada pengawetan - atas dasar itu sebagian besar bumbu siap. Beberapa ibu rumah tangga menggunakan cuka sebagai penghilang bau, disinfektan.

Ketika disuntikkan ke dalam tubuh manusia, asam asetat menyebabkan luka bakar kimia pada selaput lendir kerongkongan dan mengganggu fungsi organ-organ internal - hati, ginjal, lambung, dan lainnya. Jika Anda tidak memberikan bantuan dan perawatan tepat waktu, orang yang diracuni bisa mati.

Gambaran klinis keracunan

Keracunan cuka bisa berakibat fatal dalam 5 hari pertama. Pasien yang selamat menjadi cacat (dalam 99% kasus).

Gambaran klinis biasanya sebagai berikut:

1. 5-10 hari pertama. Yang disebut periode akut. Korban merasakan sakit yang tak tertahankan di mulut, tenggorokan, dan kerongkongan bagian bawah. Kerusakan pita suara menyebabkan suara serak, kehilangan suara. Air liur meningkat, refleks menelan terganggu. Masa-masa muntah, seringkali dengan campuran darah merah. Uap asam asetat, menembus ke saluran pernapasan, menyebabkan pembengkakan, kesulitan bernapas, dan radang paru-paru.
2. 30 hari. Jika korban selamat, maka setelah periode akut kondisinya secara umum membaik - rasa sakitnya mereda, ia mulai minum dan makan sendiri. Belum ada jaringan parut, tetapi penolakan terhadap jaringan yang mati (terbakar) diamati. Proses ini adalah perforasi yang berbahaya pada dinding kerongkongan, pendarahan, penetrasi infeksi, perkembangan pneumonia.
3. 2-4 bulan - 3 tahun. Selama periode ini, jaringan yang rusak digantikan oleh ikat (bekas luka). Akibatnya, kerongkongan menyempit (striktur), kemampuannya untuk berkontraksi dan meregang hilang. Refleks menelan terganggu, makanan berhenti dicerna dengan benar. Gejala akhir keracunan cuka: mulas, peningkatan air liur, nafas busuk, sendawa, muntah, ketidaknyamanan dan rasa sakit di perut.

Tanda-tanda awal keracunan

Yang pertama, yang mengindikasikan keracunan asam asetat, adalah bau khas dari muntahan dari mulut korban, rasa sakit yang tajam di tenggorokan. Menghirup uap menyebabkan hidung meler, sakit kepala, sensasi terbakar pada nasofaring, pusing, dan terkadang muntah. Tergantung pada tingkat keparahan keracunan cuka, gejala yang diamati:

• pembengkakan tenggorokan;
• kebingungan, kehilangan kesadaran;
• kejutan;
• penurunan tekanan;
• dingin untuk kulit sentuhan;
• gangguan menelan;
• peningkatan air liur;
• kesulitan mengi;
• sindrom nyeri diucapkan;

Derajat keparahan

Tingkat keparahan keracunan dapat dipengaruhi oleh usia pasien, kondisi umum tubuh, pengambilan simultan zat beracun lainnya, kecepatan perawatan, konsentrasi dan jumlah asam asetat.

Ada tiga tingkat keparahan:

1. Mudah Diamati dengan menelan 5-10 ml cuka, inhalasi asap asetat. Ini ditandai dengan luka bakar pada lendir mulut, nasofaring, dan kerongkongan atas. Konsekuensi serius tidak menyebabkan.
2. Rata-rata Tingkat ini ditandai dengan luka bakar yang nyata pada selaput lendir mulut, kerongkongan, dan lambung. Racun urin menjadi merah muda, ada muntah, kebingungan. Komplikasi dalam bentuk asidosis, hemolisis, hemoglobinuria, gumpalan darah sedang berkembang. Membutuhkan rawat inap dan perawatan jangka panjang.
3. Berat Disertai dengan rasa sakit yang hebat di daerah epigastrium, di belakang sternum, muntah berulang, pewarnaan urin dalam warna merah tua atau gelap. Korban mungkin kehilangan kesadaran. Tanpa bantuan, kematian akibat syok yang menyakitkan atau gagal ginjal akut terjadi.

Keracunan paling parah dengan asam asetat terjadi: dosis mematikan 70% konsentratnya adalah 308 mg / kg; bagi seorang pria untuk mati, cukup untuk minum 40 ml zat tersebut.

Keracunan uap cuka tidak terlalu berbahaya. Dalam kasus pemaparan jangka pendek terhadap zat beracun, hanya mukosa nasofaring yang menderita, sedikit keracunan tubuh dapat diamati. Biasanya, setelah beberapa hari, kondisi korban kembali normal. Dengan paparan asap asetat yang berkepanjangan, gastritis berkembang (radang mukosa lambung).

Pertolongan pertama

Dalam situasi kritis, penting untuk tenang, berhenti panik. Dari kebenaran dan kecepatan tindakan tergantung pada kehidupan korban.

Pertolongan pertama untuk keracunan asam asetat:

1. Panggil ambulans.
2. Jika orang yang diracuni belum kehilangan kesadaran, bilas mulutnya dengan air. Hanya dengan demikian seseorang dapat diminum dengan sedikit cairan (susu, air, kaldu lendir).
3. Anda bisa menggunakan es untuk menghilangkan rasa sakit. Ini harus dioleskan ke perut, dibiarkan menelan dalam potongan-potongan kecil (setelah membersihkan mulut). Jika dalam kotak P3K ada obat Almagel A, maka Anda bisa memberi korban 2 sendok.

Apa yang tidak bisa dilakukan dengan keracunan cuka:

1. berikan banyak air kepada korban;
2. berikan agen muntah;
3. menyebabkan muntah dengan jari-jari Anda;
4. air dengan larutan soda dengan air atau obat tradisional lainnya.

Perawatan

Ambulans segera dirawat di rumah sakit. Jika pasien dalam keadaan parah, tidak sadar, maka ia dikirim ke unit perawatan intensif di mana resusitasi dilakukan. Sisa pasien pada saat kedatangan mencuci perut melalui tabung dengan 10 liter air. Selanjutnya, pengobatan dilakukan dengan tujuan mengembalikan mukosa yang rusak, menghilangkan gejala, mencegah komplikasi dan menormalkan fungsi organ.

Pasien dapat ditunjuk:

• obat penghilang rasa sakit;
• antibiotik;
• antispasmodik;
• asam glutargin;
• obat hormonal;
• stimulasi kemih dengan alkalisasi darah;
• hemodialisis;
• transfusi komponen darah.

Makanan pertama kali adalah parenteral (melalui suntikan nutrisi). Almagel, minyak buckthorn laut diresepkan secara oral untuk regenerasi jaringan. Setelah 3 minggu, bougienage esofagus diperlukan (restorasi patensi). Jika diketahui bahwa ada upaya sengaja untuk meracuni diri sendiri (untuk tujuan bunuh diri), korban didaftarkan ke psikiater. Setelah perawatan, ia diberi resep rehabilitasi psikologis.

Dalam kasus keracunan dengan uap asam asetat, pemberian minyak persik atau aprikot diresepkan dalam hidung. Juga diperlukan untuk mengambil obat dengan aktivitas anti-inflamasi dan anti-bronkokonstriktor (Erespal dan analognya).

Keracunan cuka tidak pernah berlalu tanpa jejak - bahkan dengan pengobatan yang berhasil dan tepat waktu, struktur lendir berubah pada pasien. Selanjutnya, penyakit pada sistem pencernaan berkembang - gastritis, esofagitis, gangguan keseimbangan asam-basa, metabolisme protein, dll. Tindakan pencegahan harus diambil untuk menghindari keracunan asam asetat. Cairan berbahaya perlu dibersihkan di tempat yang tidak dapat diakses oleh anak-anak. Ketika kecenderungan bunuh diri harus mengunjungi psikiater.

Keracunan dengan cuka dan uapnya - membakar gejala dan pengobatan

Asam asetat, esensi dan cuka meja, apel atau anggur banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari dan dalam produksi. Di rumah, obat universal digunakan dalam memasak untuk mengasinkan, pengalengan, memanggang, sebagai saus untuk salad atau dalam persiapan mayones dan saus. Juga, asam asetat sering merupakan komponen campuran pembersih rumah tangga, yang digunakan dalam tata rias dan pengobatan alternatif. Dalam industri, cuka digunakan dalam pembuatan deodoran dan deterjen.

Tetapi apakah cuka berbahaya? Ketika digunakan sebagaimana dimaksud dan mengikuti aturan keamanan untuk bekerja dengan suatu zat, gigitan meja, seperti esensi atau asam, sama sekali tidak berbahaya bagi tubuh manusia dan hanya membawa manfaat. Namun dalam praktik medis keracunan atau luka bakar sering ditemukan.

Keracunan cuka terjadi karena kelalaian atau sengaja. Tingkat keparahan konsekuensinya sangat tergantung pada konsentrasi zat, tetapi juga pada jumlah alkohol yang dikonsumsi. Anda dapat keracunan bahkan dengan cuka meja biasa dengan konsentrasi 6-9%, yang berarti lebih banyak asam pekat (100%) dan esensi (70-80%).

Asam asetat terbuat dari buah yang difermentasi (secara kasar, itu adalah anggur atau jus yang asam dan dimurnikan), zat yang tersisa masih asam yang sama, hanya diencerkan dengan air sampai konsentrasi yang diperlukan.

Jalan dan Kematian

Biasanya, keracunan dengan asam asetat terjadi melalui makanan, melalui kulit atau melalui penghirupan asap beracun.

Luka bakar internal adalah karakteristik jika Anda minum cuka atau menghirup uap untuk waktu yang lama. Keracunan uap cuka merusak sistem pernapasan, konsumsi zat yang demikian mempengaruhi kerongkongan dan pencernaan secara umum. Kerusakan pada organ-organ internal saluran pencernaan atau respirasi dengan tingkat keparahan sedang sebanding dengan luka bakar 30% dari permukaan tubuh.

Penyebab paling umum dari keracunan serius adalah penghirupan. Untuk "menghirup" cuka ke kondisi keracunan, diperlukan uap asam asetat pekat, yang relatif jarang didapat di rumah. Selain itu, gigitan memiliki sifat erosi yang cepat.

Kelompok risiko utama dari jenis keracunan ini adalah seorang peminum, peminum alkohol yang mengonsumsi asam asetat untuk vodka, bunuh diri, anak perempuan yang ingin menurunkan berat badan dengan cara yang berbahaya, dan anak-anak.

Dalam kasus upaya bunuh diri, kecacatan, kesedihan dan konsekuensi yang sangat serius selama sisa hidup mereka diberikan 99% kemungkinan, tetapi kematian hanya mungkin dalam kasus di mana bantuan medis tidak diberikan pada waktunya.

Luka bakar eksternal dengan asam asetat sangat mudah didapat ketika sejumlah kecil zat dengan konsentrasi lemah bersentuhan dengan kulit. Cuka yang kadaluarsa juga dapat menyebabkan lesi kulit. Luka kimiawi seperti itu biasa terjadi. Cuka bisa menyerang kulit jika aturan keamanannya tidak diperhatikan atau tidak bijaksana dangkal. Kekalahan jenis ini, berbeda dengan penggunaan internal, terjadi paling sering tanpa disengaja. Kasus keracunan yang disengaja oleh lesi kulit sangat sedikit.

Bisakah seseorang meninggal dalam keracunan asam asetat? Dengan lesi yang kuat pada organ internal dan perawatan medis yang tertunda dapat berakibat fatal.

Kematian terjadi setelah mengonsumsi sekitar 50 ml cuka atau 200 ml cuka. Ini adalah dosis yang mematikan, tetapi data dapat bervariasi tergantung pada karakteristik individu dari organisme orang tertentu.

Efek cuka pada tubuh

Dalam pengobatan alternatif diyakini bahwa cuka meja (apel) dalam dosis kecil bermanfaat bagi kesehatan manusia, dan banyak orang benar-benar menggunakannya untuk "penyembuhan." Namun, setiap dosis berlebih secara drastis mengubah semua manfaat suatu zat menjadi kerugian serius, dan asam asetat sangat negatif bagi tubuh. Zat ini sangat berbahaya dan beracun.

Apa yang terjadi jika anak minum cuka? Gejala keracunan cuka tergantung pada tingkat keparahan lesi dan jumlah alkohol yang dikonsumsi.

Manifestasi klinis dari konsentrasi asam asetat memiliki dampak. Untuk keracunan ringan yang ditandai dengan: lesi fokal pada rongga mulut, bakar cuka esofagus dan kerusakan minimal pada organ dalam.

Dengan tingkat keracunan tingkat sedang dengan esensi asetat, gejala-gejala berikut memanifestasikan dirinya:

• luka bakar yang lebih parah pada mulut dan kerongkongan;
• masuk ke bagian perut yang sakit;
• gumpalan darah;
• keringat berbau seperti cuka (mungkin ada gejala kondisi berbahaya lainnya);
• suara serak;
• warna merah muda urin.

Apa yang terjadi jika seseorang minum banyak cuka? Tanda-tanda luka bakar organ dalam yang parah muncul setelah waktu singkat setelah keracunan langsung.

Karakternya adalah mual dan muntah dengan darah, nyeri hebat di dada dan perut bagian atas, urin berwarna merah gelap (hingga hitam). Orang yang diracuni mengalami kejutan menyakitkan yang serius. Keracunan parah adalah proses yang sangat berbahaya yang dapat menyebabkan komplikasi serius, seperti gagal ginjal.

Jika cuka menimpa kulit, luka bakar kimiawi khas muncul, yang juga bisa ringan, sedang, atau berat. Luka bakar cuka paling sering terjadi pada wajah, tangan, atau kaki.

Pertolongan pertama dan perawatan

Bagaimana jika anak itu menelan dari botol cuka?

Hal pertama yang perlu Anda panggil ambulan, pastikan untuk memberi tahu alasan panggilan itu. Pertolongan pertama efektif hanya dalam waktu dua jam dari saat keracunan, maka menjadi sangat sulit untuk menetralkan cuka, terjadi pembengkakan pada organ dalam.

Apa yang bisa dilakukan untuk membantu sebelum kedatangan dokter, jika anak minum cuka?

Membantu meracuni sebelum kedatangan dokter itu sederhana, tetapi ini agak dapat memperbaiki kondisi pasien dan akan memungkinkan untuk menghindari konsekuensi serius. Untuk melakukan ini, bilas mulut sampai bersih beberapa kali. Cuka netralisasi akan membantu larutan Almagel atau magnesia yang terbakar. Anda bisa memberi sedikit minyak sayur kepada korban, yang melunakkan sebagian peradangannya.

Mungkinkah menyebabkan muntah pada anak untuk menetralkan asam asetat?

Mencuci dengan cara umum "dua jari di mulut" tidak dapat diterima. Anda hanya bisa menggunakan probe. Jika kedatangan dokter tidak diharapkan segera, mencuci harus dilakukan secara mandiri. Untuk masuk ke apotek, Anda perlu probe, bantal pemanas, sepuluh bungkus Almagel. Prosedur ini sangat menyakitkan, analgesik yang kuat juga akan diperlukan, yang harus diberikan secara intramuskular atau intravena. Anda tidak bisa menyiram perut jika keracunan cuka terjadi lebih dari dua jam yang lalu.

Perawatan wajib dilakukan di rumah sakit. Untuk transportasi ke pasien, larutan natrium bikarbonat disuntikkan untuk mengecualikan gagal ginjal, yang merupakan penyebab paling umum kematian dalam keracunan asam asetat.

Keracunan dengan uap asam asetat (misalnya, jika seorang wanita "terhirup" oleh zat saat membersihkan) juga memerlukan intervensi medis segera, tetapi luka bakar kulit ringan dapat dirawat di rumah.

Pertolongan pertama adalah bahwa daerah yang terkena harus dicuci di bawah air mengalir pada suhu kamar, buat kompres menggunakan agen antiseptik. Tidak mungkin untuk melumasi area yang rusak dengan minyak, yodium, alkohol atau hijau cemerlang, serta untuk membuka lepuh.

Diet regeneratif dengan keracunan cuka

Perawatan dengan keracunan cuka melibatkan diet khusus yang memungkinkan Anda untuk menghindari kerusakan tambahan pada selaput lendir yang teriritasi. Jika pasien menolak untuk makan atau tidak memiliki refleks menelan, makanan disuntikkan melalui tabung.

Diet harus melibatkan penggunaan sejumlah besar sup (tanpa bumbu), oatmeal, soba atau bubur nasi di atas air, daging bubur, omelet uap ringan. Sangat berguna untuk makan banyak produk susu. Buah-buahan asam, berry, merokok, minuman beralkohol dan berkarbonasi, kopi dan kakao sepenuhnya dikecualikan.

Pencegahan keracunan

Tindakan pencegahan utama - sangat hati-hati saat menggunakan asam asetat di rumah dan penyimpanan di tempat-tempat yang tidak dapat diakses anak-anak. Asam asetat, cuka atau saripati harus disimpan dalam wadah yang tertutup rapat dengan stiker atau tulisan "racun".

Jika rumah berbau seperti cuka setelah dibersihkan, Anda harus membuka jendela - baunya akan cepat hilang. Jangan sampai zat ini masuk ke kulit, Anda harus selalu bekerja dengan bahan pembersih agresif di sarung tangan karet.

Keracunan asam asetat: metode keracunan, gejala dan pengobatan

Keracunan dengan asam asetat adalah ancaman bagi kehidupan manusia. Bantu korban untuk segera menghindari konsekuensi berbahaya. Keracunan asetat memiliki gejala klinis yang cerah, yang tidak memungkinkan untuk membingungkannya dengan keracunan lain.

Asam asetat adalah cairan bening dan tidak berwarna dengan bau tertentu. Ini digunakan baik untuk keperluan industri (misalnya, dalam pembuatan obat-obatan), dan dalam kehidupan sehari-hari sebagai cuka meja.

Metode keracunan dengan asam asetat

Asam asetat dapat diracuni dengan dua cara:

1. saat digunakan di dalamnya;
2. inhalasi uap asetaldehida.

Cara meracuni cuka:

• penggunaan asam asetat pekat atau cuka (konsentrasi 9%) untuk tujuan bunuh diri;
• menelan zat secara tidak sengaja;
• inhalasi uap asam yang berkepanjangan di industri kimia;
• kulit terbakar ketika bekerja dengan asam asetat pekat tanpa peralatan pelindung pribadi.

Gejala keracunan cuka:

• sakit parah di mulut, di sepanjang kerongkongan;
• perdarahan lambung sebagai akibat luka bakar kimiawi yang dalam pada otot polos saluran pencernaan;
• luka bakar terlihat dari batas merah bibir, mukosa mulut;
• muntah darah, muntah mungkin dalam bentuk "bubuk kopi", yang menunjukkan pendarahan lambung;
• lesi pada saluran pernapasan atas: kesulitan bernapas, sesak napas, batuk;
• dari korban memancarkan aroma cuka yang kuat;
• asidosis berkembang (keseimbangan asam-basa normal dalam darah terganggu terhadap asam);
• syok hemoragik;
• adhesi eritrosit, meningkatkan viskositas darah;
• gagal hati dan ginjal;
• ketidakseimbangan dalam sistem hemostasis, yang menyebabkan pelanggaran pembekuan darah;
• hemoglobin keluar dari eritrosit hemolisis, menodai urin dalam warna gelap.

Bagaimana asam asetat mempengaruhi tubuh manusia

Keracunan cuka dimulai dengan paparan asam lokal ke jaringan yang bersentuhan dengannya - luka bakar kimia. Kedalaman kerusakan jaringan tergantung pada konsentrasi asam asetat, jumlah zat yang dikonsumsi dan waktu pemaparan. Luka bakar selalu disertai dengan rasa sakit akut yang tak tertahankan. Ketika muntah terjadi, jaringan yang terkena kembali mengalami paparan zat beracun, oleh karena itu, lavage lambung di rumah dikontraindikasikan secara ketat.

Intoksikasi dengan cuka sering disertai dengan luka bakar pada saluran pernapasan bagian atas, karena pengangkatan asam dari tubuh sampai batas tertentu dilakukan oleh paru-paru. Luka bakar pernapasan berbahaya jika terjadi asfiksia.

Asam asetat memiliki efek terakhir pada darah dan organ pembentuk darah, oleh karena itu praktis tidak ada pelanggaran sistem peredaran darah ketika ada tingkat keracunan ringan.

Asam asetat toksik menyebabkan pembengkakan dan pecahnya sel darah merah normal, penebalan darah, mengurangi fungsi trofiknya. Hati dan limpa tidak mengatasi kelebihan hemoglobin yang dilepaskan dari sel darah merah, sehingga mulai menonjol dengan urin, menyumbat tubulus ginjal di sepanjang jalan. Seringkali keracunan dengan cuka berakhir dengan gagal ginjal akut.

Keracunan mempengaruhi sistem saraf, yang merupakan konsekuensi dari kelaparan oksigen karena gangguan sel darah merah, pengembangan pneumonia, edema paru dan kegagalan pernapasan. Korban mungkin menderita psikosis.

Setelah perawatan, keracunan biasanya menurunkan berat badan banyak, karena mereka hampir tidak bisa makan secara normal. Penyembuhan luka bakar pada saluran pencernaan adalah proses yang panjang, rasa sakitnya bertahan lama. Jaringan-jaringan kerongkongan, lambung, dan usus-usus selama penyembuhan adalah bekas luka oleh keloid kasar, yang kemudian mengarah pada penyempitan lumen dan gangguan fungsi normal.

Pertolongan pertama untuk keracunan cuka

Keracunan dengan asam asetat adalah suatu kondisi yang membutuhkan partisipasi wajib dari tenaga medis yang memenuhi syarat untuk menghilangkan efek keracunan. Karena itu, sebelum memberikan bantuan kepada korban, Anda harus memanggil ambulans.

• Bilas mulut dengan air bersih pada suhu kamar, Anda tidak bisa minum air.
• Pegang probe lavage lambung dengan 8 hingga 10 liter air dingin. Mencuci dengan muntah dilarang, karena asam akan memperburuk keadaan keracunan selama jalur terbalik melalui saluran pencernaan.
• Untuk memperlambat penyerapan produk beracun, korban dapat diberikan satu sendok makan minyak bunga matahari atau ½ cangkir susu yang dicampur dengan satu putih telur untuk diminum.
• Larutan alkali untuk minum dan bilas lambung dikontraindikasikan. Soda dengan asam asetat masuk ke dalam reaksi kimia, yang mengarah pada kerusakan jaringan yang lebih dalam.

Secara penuh, korban hanya dapat dibantu di rumah sakit, di mana:

1. akan melakukan pereda nyeri yang kompeten dan efektif;
2. langkah-langkah akan diambil untuk mempertahankan paten normal kerongkongan;
3. akan mengobati luka bakar;
4. makanan korban akan bersifat parenteral, yang akan memastikan sisa organ yang terkena;
5. komplikasi mengerikan seperti gagal ginjal atau hati akut, asfiksia, pneumonia atau edema paru akan diperingatkan.