728 x 90

Keju rendah kalori dan casserole labu - makanan penutup yang sangat lezat dalam 30 menit

Halo, para pecinta camilan sehat! Hari ini dalam menu diet kita - casserole keju cottage dan labu rendah kalori.

Saya suka resep ini setidaknya karena dua alasan. Pertama, semua bahan tersedia dan tersedia di hampir setiap kulkas. Dan kedua, varian ini adalah makanan, disiapkan tanpa tepung dan tanpa semolina.

Nah, apakah Anda ingin menyukai diri sendiri di cermin dan menjadi sehat? Lalu pergi ke dapur dan - untuk alasan ini!

Apa yang Anda butuhkan untuk casserole rendah kalori dengan labu?

  • 500 gram keju cottage.
  • 400 gram labu.
  • 6 butir telur
  • 1 sendok makan minyak sayur.
  • 2 sendok makan fruktosa.

Apakah Anda memiliki semua yang Anda butuhkan? Kemudian baca resep lengkapnya dengan foto.

1. Campur keju cottage, fruktosa, dan telur, kocok dengan blender hingga halus.

2. Kupas labu dan potong dadu sekitar 2 × 2 cm.

3. Olesi cetakan kue.

4. Masukkan labu dalam bentuk, dan tambahkan adonan telur dadih.

5. Panggang piring dalam oven, panaskan hingga 180-200 derajat, selama setengah jam.

Itu saja. Sekarang Anda bisa meletakkan ketel dan mengundang kerabat dan teman untuk minum teh dengan makanan penutup. Pencuci mulut seperti itu dapat dimakan bahkan di malam hari, itu tidak akan mencegah Anda dari sisa cahaya sebagai bulu.

Berapa banyak kalori dalam satu potong?

Seratus gram casserole labu rendah kalori dengan keju cottage mengandung:

  • Protein: 9,62 g.
  • Lemak: 4,07 g.
  • Karbohidrat: 4,54 g.

Kalori - 92,4 kkal per 100 gram.

Jangan bingung dengan jumlah telur. Mereka membuat casserole lebih memuaskan, selembut kue keju.

Dan jika Anda tidak suka labu, maka gantilah dengan buah-buahan, beri atau bahkan sayuran hijau. Jadi casserole tidak akan pernah bosan, dan Anda bisa memakannya setidaknya setiap hari, sambil tetap langsing dan puas dengan diri sendiri.

Mari kita istirahat sebentar. Tonton videonya dan tersenyum :)

Istirahat sebentar? Bagus! Kami terus membuat di dapur. :)

Labu Haluskan Kaserol Bergaris

Pilihan yang sangat indah, terlihat seperti kue "zebra" dan disiapkan secara sederhana:

1. Hancurkan labu dalam kentang tumbuk.

2. Bagi adonan menjadi dua bagian.

3. Campurkan satu bagian dengan pure, biarkan yang kedua tetap putih.

4. Sebarkan adonan dengan kentang tumbuk dan tanpa kentang tumbuk secara bergantian dalam bentuk. Ini akan mengalir dengan indah dalam lingkaran halus.

Pertama kali saya tidak bekerja, karena Saya tidak mencampur satu bagian adonan dengan kentang tumbuk. Akibatnya, teksturnya tidak seragam, kaserolnya remuk. Jangan ulangi kesalahan saya.

Jika Anda tidak menyimpan jumlah kalori yang ketat, Anda bisa memasak hidangan ini sesuai dengan resep tradisional: dengan tepung atau semolina. Itu bisa dipanggang dalam oven atau di slow cooker, ternyata sangat memuaskan, namun, tidak aman untuk gambar itu.

Karena itu, jika tujuan Anda adalah menurunkan berat badan, lebih baik memilih pilihan diet :)

Casserole apa yang berguna dan lezat yang Anda sukai untuk dimasak?

Bagikan dalam komentar, mungkin resep rendah kalori Anda akan membantu seseorang menemukan rahasia harmoni :)

Menurunkan berat badan dengan senang dan dengan manfaat untuk sosok itu! Maka Anda akan menyukai diri Anda di cermin, memancarkan kecantikan dan kesehatan! Ke pertemuan baru di blog :)

Casserole labu kalori

Labu di antara banyak negara dianggap sebagai simbol kekayaan, kemakmuran, dan kelimpahan! Sayuran cocok dengan banyak produk, yang memungkinkan untuk mengubah rasanya tergantung pada preferensi pribadi. Labu dimasak dengan banyak hidangan: sup, semur, jus, aneka lauk. Terutama labu yang bagus di dalam casserole.


Casserole dari bubur labu juicy ternyata sangat enak dan harum, dan labu juga memiliki kandungan kalori yang rendah, yang membuat hidangan lebih menarik dan populer bagi orang-orang yang kelebihan berat badan atau hanya mengawasi sosok mereka. Casserole labu kalori per 100 gram adalah 84 kkal.


Labu menyukai apel. Menambahkannya ke dalam casserole, menjadi lebih enak dan lebih sehat. Mempersiapkan hidangan seperti itu dengan mudah dan cepat dan tidak membahayakan bentuknya sama sekali, karena kandungan kalori labu casserole dengan apel per 100 gram adalah 122 kkal.


Banyak dari kita lupa tentang sayuran yang sangat berguna dan dapat diakses ini dan sia-sia! Mempersiapkan labu di rumah, Anda tidak akan dapat meninggalkan kelezatan lezat ini, dan bukan karena kandungan kalori labu casserole sangat rendah, tetapi karena hidangan khusus ini pantas mendapat perhatian khusus karena komposisi yang luar biasa dan unik!

Resep keju cottage dan casserole labu. Kalori, komposisi kimia, dan nilai gizi.

Bahan Labu Casserole Dadih

Rebus labu dalam air selama 15 menit, dihaluskan, tambahkan semua bahan dan kocok. Olesi wajan, masukkan massa. Panggang pada 200 gr. 60 mnt

Nilai gizi dan komposisi kimia "keju cottage dan casserole labu".

Nilai energi keju cottage dan casserole labu membuat 134 kkal.

** Tabel ini menunjukkan tingkat rata-rata vitamin dan mineral untuk orang dewasa. Jika Anda ingin mengetahui aturan dengan mempertimbangkan jenis kelamin, usia, dan faktor lainnya, gunakan aplikasi "Diet sehat saya".
Sumber utama: Dibuat oleh pengguna.

Resep kalkulator

Analisis kalori produk

Rasio protein, lemak, dan karbohidrat:

SIFAT-SIFAT YANG BERMANFAAT DARI BATTLE POMPA YANG DAPAT DIKAPAS

Apa yang berguna dadih labu casserole

  • Vitamin A bertanggung jawab untuk perkembangan normal, fungsi reproduksi, kulit dan mata yang sehat, menjaga kekebalan tubuh.
  • Vitamin B2 terlibat dalam reaksi redoks, berkontribusi pada peningkatan kerentanan warna oleh penganalisa visual dan adaptasi gelap. Kurangnya asupan vitamin B2 disertai dengan pelanggaran kondisi kulit, selaput lendir, pelanggaran cahaya dan penglihatan senja.
  • Vitamin B12 berperan penting dalam metabolisme dan transformasi asam amino. Folat dan vitamin B12 adalah vitamin yang saling terkait, terlibat dalam pembentukan darah. Kekurangan vitamin B12 mengarah pada pengembangan defisiensi folat parsial atau sekunder, serta anemia, leukopenia, dan trombositopenia.
  • Vitamin PP terlibat dalam reaksi redoks metabolisme energi. Asupan vitamin yang tidak memadai disertai dengan gangguan kondisi normal kulit, saluran pencernaan, dan sistem saraf.
  • Fosfor terlibat dalam banyak proses fisiologis, termasuk metabolisme energi, mengatur keseimbangan asam-basa, merupakan bagian dari fosfolipid, nukleotida dan asam nukleat, diperlukan untuk mineralisasi tulang dan gigi. Kekurangan menyebabkan anoreksia, anemia, rakhitis.
  • Cobalt adalah bagian dari vitamin B12. Mengaktifkan enzim metabolisme asam lemak dan metabolisme asam folat.
  • Tembaga adalah bagian dari enzim dengan aktivitas redoks dan terlibat dalam metabolisme zat besi, merangsang penyerapan protein dan karbohidrat. Berpartisipasi dalam proses penyediaan jaringan tubuh manusia dengan oksigen. Kekurangan dimanifestasikan oleh gangguan pembentukan sistem kardiovaskular dan kerangka, pengembangan displasia jaringan ikat.
  • Selenium adalah elemen penting dari sistem pertahanan antioksidan tubuh manusia, memiliki efek imunomodulator, berpartisipasi dalam regulasi aksi hormon tiroid. Kekurangan menyebabkan penyakit Kashin-Beck (osteoartritis dengan kelainan bentuk sendi, tulang belakang, dan ekstremitas), penyakit Keshan (miokardiopati endemik), trombus herediter.
masih bersembunyi

Panduan lengkap untuk produk paling berguna yang dapat Anda lihat di aplikasi "Diet sehat saya."

Casserole kalori dengan labu (semua jenis):

Bagian ini menyajikan kandungan kalori casserole dengan labu dalam berbagai pilihan memasak, serta kandungan protein, lemak, dan karbohidrat. Semua data disediakan per 100 gram produk jadi. Untuk mengetahui konten BULL, masukkan jumlah produk yang diperlukan ke dalam kalkulator.

Nilai kalori semua casserole labu berturut-turut:

Tidak menemukan produk atau hidangan yang diinginkan?

Beri tahu kami di komentar dan kami akan menambahkannya:

Apakah Labu dengan Keju Cottage Baik?

Teman-teman, di kebun Rusia, Kecantikan Oranye sudah matang)) Dan untuk beberapa alasan saya ingat Labu Casserole favorit saya, yang sedang dipersiapkan - dengan "twist" tertentu...

Dan hidangan makanan yang luar biasa ini akan menarik bagi semua orang yang peduli tentang sosoknya))

Ini rendah kalori dan sangat ideal untuk Anda sebagai sarapan atau makanan ringan selama hari kerja!

Untuk casserole, kami membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • Labu - 700 g
  • Keju cottage rendah lemak - 500 gr
  • Oatmeal - 1 cangkir;
  • Green apple - 1 pc.
  • Telur 3 pcs
  • Biji labu - 50 gr
  • Oranye - pcs
  • Air - 1 gelas
  • Pati - 2 sdm. atau 1 sdt. soda
  • Kayu manis - 1 gr.

Pumpkin Casserole - Memasak

  1. Labu dan apel (lebih disukai - Antonovka) bersihkan dan masukkan ke dalam oven panggang sampai lunak.
  2. Lalu, peras 100 gram bubur untuk dituang, giling sisanya dengan blender.
  3. Biji labu - kering pertama, lalu hancurkan dengan penggiling kopi.
  4. 2 butir telur, kocok bersama dengan soda dingin dan oatmeal.
  5. Tambahkan campuran ini ke keju cottage rendah lemak, tuangkan biji labu yang dihancurkan ke tempat yang sama. Tambahkan kayu manis - atas permintaan...
  6. Semua ini tercampur dengan baik sehingga tidak ada gumpalan.
  7. Di dalam loyang - letakkan selembar perkamen makanan atau semprotkan sedikit dindingnya dengan minyak zaitun dari dispenser penyemprot minyak.
  8. Kita mulai meletakkan mangkuk besar secara bergantian: kemudian - massa dadih, lalu - apel labu.
  9. Ternyata seperti ini - itu indah)) Mengetuk ringan bentuk kita di telapak tangan sehingga lapisan putih-oranye didistribusikan secara merata.
  10. Dan sekarang, mari memasak bersama Anda - isi:
  11. Campur sisa telur, haluskan labu, madu dan jus jeruk dengan bubur dan kulit cincang.
  12. Mari, sebelum memanggang, kita menggambar tusuk kayu dari dinding formulir ke tengah sehingga seluruh permukaannya rata...
  13. Kami menempatkan oven dipanaskan hingga 170-180 derajat selama 30-40 menit dan memanggang dalam mode blower.
  14. Ketika casserole telah naik, tuangkan dengan jeruk dan labu kami, tuangkan dan masak dalam oven selama 10 menit.

Labu Casserole - hitung kalori

Dan, untungnya, ternyata kami hanya memiliki 84 kkal - per 100 gram. produk!))

Ini cukup diet dan patut diperhatikan, karena kami telah menyiapkan yummy tanpa menambahkan krim asam, susu, tepung, gula, garam dan keju cottage dengan kami - bebas lemak.

Dan "highlight" dari casserole kami adalah - di Antonovka, dalam bubur jeruk, yang memberi rasa asam, meningkatkan rasa hidangan, dan dalam biji labu, yang dianggap sebagai antidepresan dan juga sangat membersihkan tubuh parasit kita.

Saya berharap Anda semua - Bon appetit and Slimness!))

Contoh Menu Hari dan sisa Resep Diet yang dapat Anda temukan - dalam Tema eponim.

Bagaimana Labu Peel Takut pada Roh Jahat dan Membantu Zazhor

Labu di Rusia tumbuh dari abad ke-16, dia datang kepada kami dari Amerika.

Itu bisa dimakan - semuanya, buah-buahan mengandung vitamin A, C, E, K dan T, dan beta-karoten 5 kali lebih banyak daripada wortel.

Kulit tebal Labu dengan lilin menyala di dalamnya secara tradisional digunakan untuk liburan Amerika pada malam All Saints Day.

Halloween adalah liburan paling menyenangkan dan mistis tahun ini. Orang-orang percaya bahwa kepala yang diukir dari Labu dapat menakuti roh jahat dari rumah Anda.

Baru-baru ini, itu dirayakan di Rusia, pada malam 31 Oktober hingga 1 November.

PS: Teman-teman yang terkasih!

Tahukah Anda bahwa foto Wonder Pumpkin saya sesuatu yang lain - Pembantu?

Jadi... saya akan berbagi dengan Slimming...))

Jika Anda melakukan pembongkaran ketat, tetapi Anda ingin makan semacam "Byaku" Berbahaya, seperti "shawarma", jika Anda takut "melepaskan" dari Diet, maka lihat saja Gambar cantik ini...

Satu Kepala diracun..., ternyata... (((Dan yang kedua melihat seorang teman - dengan celaan dan kutukan...!))

Keren kan? Maaf jika Labu saya membunuh seseorang Nafsu makan...))

Teman, jika Anda perlu mengatur ulang ekstra, atau berhenti tepat waktu - instal screen saver serupa di layar Anda dalam 2 klik))

Saya pribadi memiliki pasangan ini dari screen saver ponsel dan selalu membantu untuk menghentikan api tepat waktu! ))

PS: Pacar virtual saya - S.Pushkin menyuruh saya resep bubur labu... Dan hari ini - casserole labu menginspirasi saya untuk beberapa alasan!)) - lain waktu...))

Casserole Labu Halus - Souffle

Dari semua casserole labu, ini benar-benar casserole termudah dan paling lembut, dan inilah alasannya: casserole labu disiapkan dengan semolina, tetapi semolina rebus pertama direbus, dan hanya kemudian adonan disiapkan dengan penambahan labu. Karena ini, casserole jadi memiliki rasa paling lembut dan lebih seperti souffle labu.

Casserole dibuat atas dasar semolina dan labu, yang harus disiapkan terlebih dahulu. Biasanya saya lebih suka resep yang lebih cepat tanpa bahan-bahan yang disiapkan sebelumnya dalam bentuk bubur, kentang tumbuk, dll., Tetapi ini adalah kasus ketika berguna untuk mengotak-atik sedikit demi hasil yang lezat dan bermanfaat - casserole yang luar biasa lembut dengan labu.

  • Jenis hidangan: kue, makanan penutup
  • Konten kalori: 110 kkal
Resepnya adalah diet, mengandung bahan-bahan alami sederhana dan cocok tidak hanya untuk pendukung pelangsing atau makanan sehat, tetapi juga sebagai bayi dan makanan terapi. Jika Anda menggunakan labu manis, Anda bisa mengurangi jumlah gula.

Casserole Labu

  • labu - 500 g
  • keju cottage - 200 g
  • semolina - 100 g
  • susu - 250 g
  • telur - 3 pcs.
  • gula - 100 g
  • Bersihkan labu dan potong kecil-kecil. Lipat dalam panci, tuangkan dengan sedikit air, tutup dengan tutup dan didihkan sampai siap (sekitar 10 menit), aduk sesekali. Dianjurkan untuk menambahkan air sesedikit mungkin. Setelah itu kita tiriskan airnya dan biarkan labu dingin.
  • Masak bubur semolina: tuangkan semolina panas ke dalam susu panas dan campur segera untuk mencegah benjolan terbentuk. Bubur sangat tebal dan hampir tidak mungkin mengganggu, seharusnya begitu. Cukup direbus selama setengah menit. Beri bubur hingga dingin. Jangan khawatir, dalam kondisi dingin Anda mendapatkan massa yang mengeras.
  • Masukkan pure labu dingin dan semolina ke dalam blender dan ubah menjadi massa homogen. Sulit melakukannya secara manual, jadi lebih baik menggunakan blender.
  • Tambahkan telur, keju cottage, gula ke dalam campuran dan aduk semuanya dengan baik, Anda juga bisa menggunakan blender. Jumlah gula dapat disesuaikan berdasarkan selera Anda, setelah mencicipi adonan - Anda mungkin membutuhkannya lebih sedikit dari yang ditunjukkan dalam resep.
  • Tuang adonan ke dalam bentuk. Jika bukan silikon, maka lumasi formulir dengan minyak. Masukkan casserole ke dalam oven pada suhu 180 ° C selama 25-30 menit sampai matang. Casserole labu harus agak kecoklatan dan menjadi padat.
  • Biarkan casserole jadi dingin. Setelah kami menaruhnya di atas piring tanpa masalah - itu sempurna membuat bentuk kue biasa.
  • Kami memotong casserole menjadi beberapa bagian dan menyajikannya ke meja. Sebelum disajikan, Anda bisa menaburkan gula bubuk.

Ini adalah makanan penutup diet yang luar biasa - labu souffle: terima kasih untuk semolina dan labu pure yang sudah jadi, adonan memiliki struktur pucat yang seragam dan labu casserole dengan semolina diperoleh sebagai souffle, tidak terasa sama sekali. Rasa begitu lembut tidak akan meninggalkan siapa pun acuh, percayalah!

Ini adalah resep untuk makan sehat dan resep makanan sekaligus: memanggang dengan labu bermanfaat, keju cottage meningkatkan sifat-sifatnya yang bermanfaat, tidak mengandung makanan berlemak dan tidak berkalori. Kehilangan berat badan dengan hidangan penutup seperti itu adalah kesenangan!

Resep casserole labu lezat lainnya:

Selamat mencoba dan memberkati Anda! Tinggalkan komentar Anda - umpan balik sangat penting!

17 camilan diet menyiapkan MAKSIMUM dalam 7 menit

Apakah Anda suka manisan dan tepung, tapi hati-hati dengan angkanya? Gunakan koleksi saya

"17 Magic Baking Recipes" untuk ibu rumah tangga terhormat yang ingin makan dan menurunkan berat badan. Selamat menikmati!

Casserole labu diet dengan keju cottage | Sebuah resep yang menunjukkan hidangan bjou

Casserole makanan dari labu dan keju cottage dapat dianggap sebagai salah satu hidangan terbaik musim gugur. Dari labu Anda dapat memasak banyak resep rendah kalori yang sederhana dan lezat. Piring labu kalori dan bhu akan menarik bagi semua pendukung nutrisi yang tepat, serta mereka yang mengikuti nutrisi yang tepat untuk menurunkan berat badan. Jika Anda juga memiliki banyak labu di rumah, jangan ragu untuk memasak casserole labu dan keju cottage dan nikmati rasa dan aroma yang luar biasa dari kecantikan berambut merah ini.

Kaserol diet kalori labu dan keju cottage

Nilai energi (kandungan kalori) dari casserole labu dan keju cottage hanya 120,2 kkal per 100 gram hidangan jadi. Rasio makanan siap saji BZHU: Protein - 9,1 g, Lemak - 3,8 g, Karbohidrat - 13,6 g

Apa yang kita butuhkan untuk membuat casserole keju labu dan cottage

Untuk menyiapkan casserole diet labu dan keju cottage, kita perlu mengambil labu pala dengan berat sekitar 1,3 - 1,5 kilogram. Setelah mengeluarkan bijinya, “panen labu” diperoleh, dengan berat sekitar 1,1 gram bersama dengan kulitnya. Keju cottage lebih baik dikonsumsi dengan kandungan rendah kalori dan lemak hingga 2%. Telur saya menggunakan kategori C2, jadi saya butuh 4 buah. Jika Anda menggunakan telur, misalnya, kategori C0, maka itu sudah cukup bagi Anda untuk menggunakan 3 telur. Sebagai pemanis, Anda bisa menggunakan pemanis, yang diizinkan mengalami perlakuan panas. Bagaimana Anda bisa mengganti gula dengan penurunan berat badan dan nutrisi yang tepat, Anda bisa baca di sini. Minyak untuk melumasi formulir saat memanggang casserole diet labu dan keju cottage tidak dapat digunakan sama sekali, jika Anda yakin pada formulir Anda untuk memanggang.

Jadi, untuk persiapan resep sederhana dan lezat untuk memasak hidangan labu rendah kalori, kita perlu:

  • Labu panggang - 480 gram
  • Telur ayam 4 pcs - 160 gram
  • Keju cottage rendah lemak 1 bungkus [Saya punya lemak "Rossosh", kurang dari 1,8% lemak] - 192 gram
  • Pati Jagung [Saya punya "Garnet"] 3 sendok makan - 32 gram
  • Tepung Jagung [Saya punya "Tarif Teh"] 3 sendok makan - 43 gram
  • Minyak bunga matahari untuk pelumasan bentuk tidak diperlukan) - 5 gram
  • Cocoa powder [Saya punya Chocolate Rivers, tetapi lebih baik menggunakan skim] - 20 gram
  • Pemanis secukupnya

Memasak casserole diet labu dan keju cottage

  1. Untuk membuat casserole labu dan keju cottage, Anda harus mengambil labu pala, mencucinya, dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Tergantung pada ukuran labu, mungkin ada nomor yang berbeda. Buang bijinya. Anda tidak dapat membuang bijinya, tetapi mencucinya dan kemudian menggunakannya sebagai sumber tambahan vitamin, garam mineral, asam amino, dan asam lemak jenuh, seperti arachidic, behenic, dan asam lemak tak jenuh lainnya, seperti Omega-6 dan Omega-3.
  2. Selanjutnya, Anda perlu memanggang labu dalam oven sekitar 180 derajat selama sekitar 20-25 menit atau sampai matang, tergantung pada ukuran potongan labu. Dinginkan labu panggang dan kupas. Dengan metode memasak labu ini, semua nutrisi makanan yang berair dan sehat ini dipertahankan. Anda juga bisa merebus labu dalam air, mengukus atau menggunakan slow cooker untuk memasak labu.

Kue labu dalam oven

Memasak Labu Casserole

tepung jagung untuk dipanggang.

Memanggang Labu Casserole

Sekarang Anda tahu cara membuat resep lezat dan sederhana untuk hidangan rendah kalori, yaitu, casserole diet labu dan keju cottage. Dengan casserole diet seperti itu, menu pelangsingan Anda akan terlihat lebih lezat dan cerah! Pastikan untuk memasukkan makanan sehat ini ke dalam makanan Anda.

Dan resep sederhana dan lezat apa untuk hidangan labu rendah kalori untuk penurunan berat badan, Anda tahu? Mari berbagi resep labu di komentar.

Jika Anda menyukai resep diet casserole labu dan keju cottage, maka terima kasih mudah! Saya akan sangat berterima kasih jika Anda membagikan artikel ini di jejaring sosial.

Casserole labu kalori

Labu adalah produk musiman yang setiap musim gugur membuat perempuan kebingungan, memaksa mereka untuk mencari apa yang bisa disiapkan darinya. Resep keluarga tua biasanya tinggi kalori, dan tidak ada yang tergesa-gesa memikirkan resep makanan baru. Jadi saya pernah menemukan resep untuk pilihan diet labu casserole, menulisnya di buku catatan untuk memasak sesuatu, dan lupa, tetapi kemarin saya ingat dan memutuskan untuk memasak hal lezat ini.

Saya membuat labu casserole untuk pertama kalinya, jadi jangan menilai dengan ketat pada foto, tetapi cobalah memanggang sendiri, karena saya yakin Anda akan menyukainya 100%.

Apa yang Anda butuhkan:

  • Labu 400 g;
  • Cottage keju, pucat rendah lemak 200 g;
  • 2 telur ayam;
  • Stevia sukrosa;
  • Semolina 2 sdm. sendok;
  • Kismis 50 g

Apa yang harus dilakukan:

  1. Labu dipotong menjadi irisan, panggang dan hancurkan. Lebih baik tidak memasak, karena akan ada banyak cairan berlebih, Anda akan membutuhkan lebih banyak semolina. Mungkin bagi pasangan, jika, tentu saja, tidak malas.
  2. Tambahkan 1 butir telur, stevia (opsional), 1 sdm. sendok semolina dan kismis. Semua ini diaduk sampai rata.
  3. Campur keju cottage, telur, 1 sdm. sendok semolina dan stevia.
  4. Ambil formulir, atur kedua campuran dalam lapisan. Pertama labu, lalu keju cottage, lalu labu lagi. Seperti yang Anda lihat, saya tidak berhasil, tetapi ini tidak mempengaruhi rasa casserole itu sendiri.
  5. Kirim selama 40-50 menit dalam oven yang dipanaskan (hingga 180 derajat.).

Casserole labu ini bagus di kedua panas dan dingin, tetapi dalam dingin rasanya bagi saya lebih enak.

Kandungan kalori dari 100 g casserole labu: 92,45; B: 7.49; W: 2.01, W: 12.80

Casserole Labu Dadih

Casserole dadih labu dalam oven - resep dengan foto

Dalam resep labu digunakan segar. Jika Anda mengambil beku, yang sebelumnya dipotong menjadi kubus atau irisan, itu harus dicairkan dan tiriskan kelebihan cairan. Yang terbaik adalah memanggang labu tersebut terlebih dahulu dan menggilingnya dengan blender atau digiling melalui saringan. Petunjuk terperinci untuk sayuran segar akan diberikan di bawah ini.

Jika diinginkan, satu telur dapat diganti dengan 2 protein untuk mengurangi kandungan lemak di piring jadi. Alih-alih semolina, Anda bisa mengambil tepung gandum utuh, di mana ada sedikit protein, tetapi lebih banyak serat kasar, berguna untuk pencernaan.

Di antara kesalahan umum adalah adonan terlalu tipis, yang kemudian tidak dipanggang, dan secara harfiah dimasak di bawah kerak di bawah pengaruh uap. Untuk menghindari ini, Anda perlu memastikan bahwa konsistensi cukup tebal, dan labu tidak memberikan jus ekstra.

Casserole keju cottage paling baik dimasak dalam bentuk yang bisa dilepas, untuk membuatnya lebih mudah ditarik ketika dimasak. Jika tidak ada piring seperti itu, Anda dapat menggunakan piring: pisahkan tepi casserole dengan hati-hati dari bentuk dengan pisau, tutup dengan piring dan balikkan. Jika hidangan disiapkan tidak berlapis-lapis, maka metode ini akan membantu untuk menghindari masalah saat disajikan, sehingga potongan tidak pecah.

  • labu - 500 g;
  • keju cottage - 500 g;
  • semolina - 60 g;
  • kefir 1% - 100 ml;
  • telur ayam - 2 pcs.;
  • gula - 3 sdm. sendok;
  • minyak untuk bentuk pelumasan.
  • Semolina harus diisi dengan kefir, aduk dan biarkan membengkak saat labu disiapkan.
  • Labu harus dibersihkan dari biji dan kulitnya. Kemudian Anda dapat memarutnya di parutan kasar atau menggilingnya dengan blender dan mengirimkannya selama 10-15 menit untuk direbus. Ini bisa dilakukan baik dalam wajan dengan bagian bawah yang tebal di bawah tutupnya, dan di dalam panci. Sangatlah penting untuk terus mengaduknya agar tidak gosong. Jika dalam proses memadamkan jus dilepaskan, itu harus dikeringkan dan dituangkan.
  • Sementara labu mendingin, keju cottage dicampur dengan semolina bengkak, gula dan telur. Pada tahap ini, massa harus dicampur dengan sangat teliti, dan yang terbaik adalah kocok dengan blender. Jika perangkat ini tidak tersedia, Anda dapat menggunakan saringan logam biasa dengan sel kecil. Langkah ini diperlukan tidak hanya untuk membuat dadih lebih lapang, mirip dengan krim dadih, tetapi juga untuk diperkaya dengan oksigen. Karena ini, casserole akan keluar lebih lapang dalam konsistensi. Massa yang sudah jadi harus cukup tebal agar tidak menetes dari sendok, jika Anda mengangkatnya, dan perlahan-lahan tiriskan.
  • Labu lembut dicampur dengan campuran keju. Cetakan kue diminyaki. Jika bagian bawah dilapisi dengan kertas roti, itu juga harus dilumasi, karena casserole dapat menempel padanya.
  • Massa dadih labu dituangkan ke dalam cetakan dan dikirim ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 45-50 menit.

Casserole keju labu dan keju 100 g hanya mengandung 95 kkal. Kandungan protein akan menjadi 8,9 g, lemak - 1,6 g dan karbohidrat - 11,4 g. Jika Anda membagi hidangan menjadi 8 bagian yang sama, maka dalam satu porsi berat 160 g hanya akan menjadi 154 kkal. Untuk mengurangi jumlah lemak, Anda bisa menggunakan 1 telur utuh dan 2 protein.

Manfaat dari sudut pandang nutrisi

Cara mendiversifikasi hidangan

Seperti keju cottage dan casserole labu yang cocok dengan produk-produk berikut:

  • disajikan sebagai saus dengan krim asam, selai, saus stroberi;
  • untuk rasa, Anda bisa menambahkan sedikit kayu manis atau sachet gula vanila saat pencampuran;
  • labu dan keju cottage idealnya dikombinasikan dengan buah-buahan kering - kismis, aprikot kering, plum;
  • Dalam massa dadih di depan oven, Anda bisa menambahkan apel atau pir, yang harus dipotong dadu.

Cara memasak casserole labu dan keju cottage - video

Video menunjukkan resep langkah demi langkah untuk membuat casserole labu manis dengan keju cottage dan semolina di dalam oven. Resep ini tidak bisa disebut cepat, karena membutuhkan memanggang labu terlebih dahulu, tetapi pada akhirnya ternyata hidangan itu sangat indah dan harum. Nyonya rumah memberikan semua tindakannya dengan komentar, dan juga berbagi solusi untuk beberapa masalah yang mungkin muncul di sepanjang jalan. Untuk membuat casserole lebih sedikit kalori, jumlah gula dalam resep dapat dikurangi 2 kali lipat.

Jadi, casserole keju cottage dengan labu adalah hidangan yang sangat baik baik sebagai makanan independen, dan dalam bentuk hidangan penutup. Tergantung pada preferensi pribadi, resepnya dapat dimodifikasi dan dibuat lebih harum. Yang terbaik adalah menyimpan casserole seperti itu di lemari es, dan sebelum disajikan untuk menghangatkannya dalam oven microwave.

Labu keju keju - makanan penutup yang sempurna untuk pinggang yang tipis

Salam kepada semua pembaca blog PRO Slimness!

Jenis sayuran apa yang Anda kaitkan dengan ungkapan "musim gugur emas"? Saya tidak salah jika sebagian besar jawaban mengatakan, "tentu saja, ini labu." Seseorang seperti dia, seseorang tidak tahan dan sepenuhnya sia-sia.

Saya suka labu dalam segala bentuk. Ini tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat. Labu sangat kaya akan unsur-unsur jejak, terutama senyawa besi, tembaga, kalium dan magnesium, yang berkontribusi pada penghapusan kelebihan cairan dan menghilangkan edema tersembunyi di jaringan. Fakta penting lainnya adalah labu memimpin dalam kandungan vitamin T, pembakar lemak alami, lebih dikenal sebagai L-carnitine. Singkatnya, bukan sayuran, tetapi manfaat padat untuk pinggang dan untuk kesehatan.

Hari ini kita akan memasak keju cottage labu-casserole - ringan, ramping, dengan aroma musim gugur yang nyaman. Kombinasi keju cottage yang harmonis dengan labu dan dedak pada akhirnya akan memberikan hidangan penutup yang luar biasa yang dapat dimakan bahkan di malam hari tanpa membahayakan bentuknya.

Keju cottage dengan labu dan dedak. Resep Foto Casserole

Untuk persiapan casserole labu dadih, kita perlu:

  • labu segar - 600 gr;
  • keju lunak tanpa lemak - 450 gr;
  • telur - 2 buah;
  • oat dedak dan gandum - 120 gr (masing-masing 60 gr);
  • yogurt atau kefir 0% - 100 gr;
  • pemanis - secukupnya;
  • vanila dan kayu manis - secukupnya
  1. Masak haluskan labu. Kupas labu dan potong dadu kecil. Letakkan di atas loyang dan panggang dalam oven pada 180 derajat selama 35-40 menit. Anda bisa merebus labu, tetapi dari kentang tumbuk yang dipanggang ternyata lebih enak.
  2. Giling labu panggang dengan blender atau tumbuk dengan garpu sampai Anda mendapatkan tumbuk halus.
  3. Campur keju cottage, kefir (atau yogurt), telur, bekatul, pemanis dan aduk hingga rata. Biarkan selama 30 menit untuk membuat bekatul membengkak. Kemudian tambahkan pure labu dan vanila ke dalam campuran. Aduk rata dan biarkan selama 10 menit.
  4. Lumasi cetakan berukuran tepat dengan minyak sayur dan tempatkan campuran yang sudah disiapkan. Tambahkan kayu manis.
  5. Panggang dalam oven selama 40 hingga 50 menit pada suhu 200 derajat, secara berkala memeriksa kesiapan.
  6. Casserole dadih labu sudah siap. Biarkan sedikit dingin dan sajikan dengan krim asam atau yogurt alami.

Kandungan kalori casserole labu keju cottage kami hanya 80 kkal per 100 gram, protein 9,6 gram, lemak 2,9 gram, dan 3,5 gram karbohidrat, dan semua karbohidrat bersifat kompleks, yang membuat casserole tidak hanya enak, tetapi juga aman untuk angka tersebut.

Agar labu dadih memberikan rasa yang luar biasa dalam hidangan penutup ini, pertimbangkan beberapa hal:

  • semakin manis labu mentah, semakin baik rasa casserole yang sudah jadi;
  • beli dedak sesegar mungkin, dalam hal ini mereka tidak akan terasa pahit;
  • Resep ini menggunakan pengganti gula alami dari Fitparad. Berbeda dengan banyak analog, pengganti gula ini memiliki rasa yang sangat menyenangkan dan sangat cocok untuk dipanggang (cocok untuk pemanasan). Dan harganya cukup terjangkau - sekitar 110 rubel untuk paket rata-rata. Pemanis ini dijual di supermarket besar di departemen diet dan nutrisi sehat. Tentu saja, dalam resep Anda dapat menggunakan gula atau madu biasa, tetapi kandungan kalori dalam kasus ini akan tumbuh;
  • Keju cottage lunak Prostokvashino atau Danon sangat cocok untuk casserole ini. Mereka memiliki struktur yang lembut dan kental, yang memiliki efek yang baik pada kualitas hidangan jadi. Jika tidak ada keju seperti itu di tangan - lakukan diet rendah lemak yang paling umum. Pastikan tidak kering dan rapuh.

Saya harap Anda akan menyukai kombinasi keju cottage dengan labu di casserole ini. Makanlah dengan senang hati dan jangan lupa untuk membagikan komentar Anda tentang resep tersebut.

01 Okt 2015 Vitaliy Omelchenko Tag: makanan penutup, resep, mengidam gula