Bubur dalam slow cooker akan membantu ketika tidak ada waktu untuk memonitor panci di atas kompor, aduk dan kendalikan suhunya. Bubur dalam pot tempayan tidak akan terbakar, tidak akan hilang dan tidak akan mentah - uap panas akan membuat sereal siap, bahkan jika Anda salah perhitungan sedikit dengan waktu memasak.
Semua dalam tradisi hidangan terbaik dari multicooker: meletakkan bahan-bahan, mengatur rezim dan mendapatkan bubur siap - tebal atau rapuh, untuk sarapan, makan siang atau makan malam. Memvariasikan aditif, saus dan topping, Anda dapat memodifikasi hidangan hingga tak terbatas. Sebenarnya, oleh karena itu, bubur dalam slow cooker adalah hidangan yang ideal untuk ibu yang bekerja.
Jika Anda belum menguasai seni memasak bubur dalam slow cooker, untuk Anda - pilihan resep untuk ibu yang bekerja, cara memasak sereal dalam slow cooker: bebas susu dan susu.
Cara memasak bubur dalam slow cooker, 5 resep untuk ibu yang bekerja
Bubur millet dalam slow cooker dengan susu, resep
Bubur millet mengandung banyak zat besi dan fluorida, yang sangat diperlukan untuk gigi anak-anak.
Bahan:
- Menir millet - 1 tumpukan.
- Air - 1 tumpukan.
- Susu - 3 tumpukan.
- Gula - 4 sdm.
- Garam - 0, 5 sdt
- Gula vanila - 1 bungkus.
Ulangi sereal dan cuci tiga kali. Akhirnya tuangkan dengan air mendidih dan biarkan air mengalir. Pencucian yang seksama dan air panas akan menghilangkan rasa pahit yang tidak enak dari millet yang dimiliki beberapa varietasnya.
Masukkan sereal ke dalam mangkuk multicooker yang diisi dengan susu dan air, tambahkan garam, gula, dan gula vanili. Atur mode Bubur Susu ke 1 jam. Di tengah memasak, campur bubur, dan pada akhirnya tambahkan sepotong mentega dan diamkan di bawah tutup selama 15 menit.
Bubur millet dalam slow cooker dengan mode ini akan kental dan kental, ini sangat populer di kalangan anak-anak. Anda bisa menambahkannya dengan saus susu, buah atau kacang.
Nasi bubur dalam slow cooker, resep
Dalam nasi bubur mengandung sejumlah besar vitamin kelompok B, serta vitamin E, zat besi, kalium, magnesium, kalsium, seng.
Bahan:
- Nasi gandum bulat - 1 tumpukan.
- Air - 2 tumpukan.
- Susu - 2 tumpukan.
- Gula - 3 sdm.
- Mentega - 50 gr.
Gunakan nasi gandum bulat untuk bubur susu kental. Biji-bijian panjang lebih cocok untuk lauk kering yang rapuh.
Bilas beras beberapa kali hingga airnya tetap jernih. Masukkan sereal ke dalam mangkuk multicooker, tutup dengan air matang dan susu.
Anda bisa memasak bubur tanpa susu dan gula. Bubur seperti itu bisa disajikan dengan daging, sayuran, atau sosis goreng. Untuk melakukan ini, cukup tambahkan jumlah air yang sama.
Aduk sereal dengan cairan, tutup dengan tutup dan pilih program "Bubur susu".
Nasi bubur dalam slow cooker untuk sarapan nyaman untuk memasak pada fungsi awal yang tertunda. Kemudian di pagi hari Anda hanya perlu melakukan taburan atau saus daging.
Bubur jagung dalam panci tempayan, resep
Bubur jagung mengandung silikon, besi, natrium, fosfor, kromium, seng, vitamin A, B, E, PP, dan karoten.
Bahan:
- Tepung jagung - 1 cangkir,
- Susu - 2 gelas;
- Air - 1 gelas;
- Gula - 1 sdm. sendok;
- Mentega - 50 g.
Masukkan sereal yang sudah dicuci ke dalam slow cooker, tambahkan mentega, campur dan atur mode Baking selama 10 menit. Kemudian tuangkan cairan - susu dengan air dan gula, atau hanya air. Garam secukupnya dan selama 40 menit nyalakan mode "Bubur".
Sajikan bubur dalam slow cooker dengan keju parut, daging atau bacon, saus manis atau keju cottage.
Bubur dengan labu dalam slow cooker
Bahan:
- Oatmeal - 1 tumpukan.
- Labu Pulp - 300 g,
- Air - 4 tumpukan.
- Mentega - 50 gr.
- Gula - 3 sdm.
- Garam - secukupnya
- Kismis, aprikot kering, kurma - secukupnya
Bubur labu dipotong menjadi kubus, rendam dalam kompor lambat, tambahkan sereal dicuci, gula, garam, tuangkan cairan dan mengatur mode "Soba", atau "Bubur".
Ketika bubur labu siap, tambahkan ke slow cooker, cuci dan cincang buah-buahan kering dan biarkan diseduh selama 15 menit.
Bubur soba dalam slow cooker, resep untuk bubur dengan daging cincang
Bahan:
- Daging cincang - 300 g,
- soba - 1 tumpukan,
- Air - 2 tumpukan.
- bawang - 1 pc.
- Wortel - 1 pc.
- Minyak sayur - 2 sdm.
- garam, merica,
- bawang putih - 2 siung,
Potong dan goreng bawang dan wortel dalam mode Fry atau Baking. Kemudian tambahkan cincang dan panggang dengan sayuran di bawah tutupnya selama 20 menit.
Tambahkan soba yang sudah dimasak ke dalam mangkuk, tuangkan ke dalam air, tambahkan garam dan merica, lalu celupkan seluruh daun bawang di dalam bubur jagung. Selama 40 menit, hidupkan mode "Pilaf". Dalam bubur soba cincang dalam kompor lambat, tambahkan sayuran cincang.
Berita Terbaru:
Kehamilan dan persalinan
Dari lahir hingga tahun
Dari 1 hingga 6 tahun
Dari 9 hingga 16 tahun
Keluarga
Tautan yang bermanfaat
atau
Masuk dengan:
atau
Masuk dengan:
TERIMA KASIH UNTUK PENDAFTARAN!
Surat aktivasi harus tiba ke email yang ditentukan dalam satu menit. Ikuti saja tautannya dan nikmati komunikasi tanpa batas, layanan yang nyaman, dan suasana yang menyenangkan.
ATURAN KERJA DENGAN SITUS
Saya memberikan persetujuan saya untuk pemrosesan dan penggunaan portal web UAUA.info (selanjutnya - "Portal Web") dari data pribadi saya, yaitu: nama, nama keluarga, tanggal lahir, negara dan kota tempat tinggal, alamat email, alamat IP, cookie, informasi pendaftaran di situs web - jaringan Internet sosial (selanjutnya - "Data pribadi"). Saya juga memberikan persetujuan saya untuk pemrosesan dan penggunaan portal Web data pribadi saya yang diambil dari situs web yang saya tunjukkan - jaringan Internet sosial (jika ditunjukkan). Data Pribadi yang saya sediakan dapat digunakan oleh portal Web semata-mata untuk tujuan pendaftaran dan identifikasi saya di portal Web, serta untuk tujuan saya menggunakan layanan dari portal Web.
Saya mengonfirmasi bahwa sejak pendaftaran saya di portal Web saya telah diberitahu tentang tujuan mengumpulkan data Pribadi saya dan tentang dimasukkannya data Pribadi saya di basis data data pribadi pengguna portal Web, dengan hak-hak yang disediakan oleh seni. 8 dari Hukum Ukraina "Tentang perlindungan data pribadi", dibiasakan dengan.
Saya mengkonfirmasi bahwa jika perlu menerima pemberitahuan ini dalam bentuk tertulis (dokumenter), saya akan mengirim surat yang sesuai ke [email protected], yang menunjukkan alamat surat saya.
Sebuah surat telah dikirim ke email yang ditentukan. Untuk mengubah kata sandi Anda, cukup ikuti tautan yang ditunjukkan di dalamnya.
Oatmeal - Start Tertunda
Alkisah, ada kakek dan perempuan,
makan bubur dengan susu,
kakek seorang wanita marah
banting meja dengan tinjumu!
Jadi, cerita ini bukan tentang kita.
Setelah bubur, kita semua akan kenyang dan puas.
Bahkan seorang ibu yang tidak harus bangun pagi untuk memasak bubur keluarga :).
- oatmeal - 1 cangkir (biasa),
- susu - 4 gelas,
- mentega - sepotong,
- sejumput garam,
- gula - 3 sdm. sendok
Saya menjawab pertanyaan: "Apa output di piring?"
Tiga piring besar (5 sendok multi-dimasak) dan satu piring kecil - dari 3 sendok multi-dimasak. :)
Suka resepnya? Bagikan dengan teman Anda!
19 komentar Oatmeal - mulai tertunda
dapatkah saya mencari tahu di piring?
Tiga piring besar (5 sendok multivark) dan satu piring kecil - dari 3 sendok multicarted.
(lihat foto - terlampir pada resep)
Bagaimana, saya bertanya-tanya, apakah Anda merusak susu sampai pagi? 8)
Ya, itu tidak merusak, saya menggunakan Prostokvashin, itu tidak merusak.
Jika Anda memanjakan - coba susu lama - dengan umur simpan yang panjang.
Atau masukkan gula hanya di pagi hari ketika siap.
Dan di tempat lain saya telah bertemu beberapa dari mereka yang sesat - mereka membekukan sebagian susu dan menambahkannya ke dalam panci sehingga mereka tidak asam dalam semalam.
Tapi saya belum mencoba metode ini.
Anjurkan bagaimana caranya? Bubur mengalir melalui katup. Saya melakukan segalanya seperti dalam resep.
COBALAH SUSU DENGAN SENI AIR 2. SUSU + 2 ST. AIR
Celupkan sepotong kecil kain kasa ke dalam minyak sayur dan lapisi dengan minyak tepi mangkuk multicooker - sekitar 5 cm dari tepi di sepanjang perimeter. Jadi bubur tidak akan "lari" dan tidak akan "meludah".
letakkan kukusan di atas mangkok... tidak mengikuti dengan cara ini
Terima kasih! Resep yang sangat berguna! :)
Apakah Anda memiliki film di bagian bawah panci? Aku tidak bisa melakukannya tanpanya. Dia, bagaimanapun, tidak banyak menempel
Agar susu tidak asam, larutkan garam di dalamnya, lalu tuangkan.
Ternyata hebat, dimasak di ourson di bawah tekanan. Sangat cepat. Terima kasih!
Apakah itu havermut? Menyesatkan orang. Ini Hercules! Dan bubur Hercules, masing-masing. Bubur gandum dimasak. Susu sampai pagi benar-benar tidak berubah asam jika Anda menuangkannya ke dalam "kartun" sebelum tidur (22-23 jam). Dan ini tentang susu segar, pedesaan, kataku, dari bawah sapi yang. Dan dalam antibiotik "Prostokvashensky" - segenggam per botol - singkatnya, itu juga tidak berubah asam, tetapi karena alasan lain.
enak..tapi aku menjadi panas di bawah (((
TUNAI resep ini dengan baik, sangat super! Sebelum kita tidak sarapan, sekarang setiap pagi, kita menunggu setiap pagi, bubur itu kental, dan itu juga dipanggang (warna karamel di bawah), tetapi saya mencampur dan masih menunda, itu seperti warna mutiara))) Makan semuanya, resepnya berhasil! +5
Jika ASInya masam, maka Anda bisa membuat waktu tunda lebih pendek, setelah memasak bubur secara otomatis dalam mode pemanasan.
Sangat disayangkan, tetapi sebenarnya bukan oatmeal, tetapi sereal gandum yang digulung... Mungkin seseorang akan memberi tahu Anda cara memasak oatmeal dalam slow cooker?
bubur yang enak, tidak ada yang mendidih, hanya sedikit yang dipanggang sampai ke dasar, tetapi di dalam panci biasanya terjadi dan lebih kuat. Dengan spatula silikon ia dengan mudah merobek, dan makan yummy ini))) anak juga senang, kukus bubur lembut seperti itu! Untuk 1 liter susu, saya menambahkan 1 sendok makan air dan 2 sendok makan gandum gulung. (multi-gelas dari PANASONIC)
Kashka super.muzh sebagai ucapan terima kasih untuk saya bahkan diberi makan dengan sendok di pagi hari))) Terima kasih atas resepnya)))
Bubur susu dalam slow cooker
Multicooker - perangkat ideal untuk memasak bubur susu. Nilai sendiri: bubur dalam slow cooker tidak lari, tidak terbakar, tidak dingin, dan selalu siap untuk waktu yang tepat. Ini sangat penting bagi ibu-ibu yang mencoba memberi makan sarapan hangat kepada rumah tangga. Bubur susu dalam hal ini adalah pilihan sarapan yang sangat baik untuk anak-anak, karena itu adalah klasik, dan klasik, seperti diketahui, adalah abadi.
Bubur susu dalam slow cooker mudah dimasak, bahkan jika tidak ada mode khusus dalam slow cooker. Untuk tujuan ini, mode "kesal", "sup" atau "lesu". Koki yang ahli juga menawarkan metode ini: masukkan wadah tahan panas ke dalam mangkuk multicooker, masukkan semua produk bubur ke dalamnya, tuangkan ⅔ tinggi tangki ke dalam mangkuk dan atur mode “Quenching” (atau pilih fungsi “multi-cook” dan setel suhu tidak lebih tinggi dari 100 °). C) - Anda akan mendapatkan bubur, dimasak dalam bak air. Dan bagi mereka yang ingin memasak bubur, tanpa menyimpang dari wajan, dengan cara kuno, kami dapat menyarankan mode "Mengukus" - susu dalam mode ini mendidih dengan cara yang sama seperti di atas kompor.
Produsen multicooker bersumpah bahwa susu tidak akan hilang saat memasak bubur. Lari, dan bagaimana! Agar sereal Anda tidak mengalami insiden serupa, olesi tepi mangkuk dengan mentega sebelum memasukkan produk ke dalamnya. Susu mendidih melalui katup sering berkontribusi pada croup yang kurang dicuci. Pastikan untuk membilas sereal sebelum dimasak! Bilas bubur jagung di beberapa air sampai airnya jernih. Millet setelah dicuci harus juga dibakar dengan air mendidih untuk memberikan rasa pahit yang khas. Semolina dan oatmeal, tentu saja, tidak perlu dicuci. Alasan lain mengapa bubur dapat lari dari Anda adalah susu murni. Terkadang cukup untuk mencairkan susu sedikit dengan air sehingga upaya pelarian akan berhenti.
Pertanyaan lain yang sering menarik minat calon pembeli multicooker adalah mengapa susu tidak berubah asam ketika bubur susu direbus dengan pewaktu (misalnya, semalam)? Terus terang, itu terjadi dan sangat memalukan. Tapi ini soal kualitas susu. Jika Anda memutuskan untuk memanjakan keluarga Anda dengan bubur susu untuk sarapan, rebus pada awal yang tertunda, pastikan untuk menggunakan susu UHT. Jangan sampai Anda dan susu pekat dari kaleng, hanya saja jangan lupa encerkan dengan air matang. Susu bubuk, diencerkan sesuai petunjuk, juga sempurna untuk merebus bubur dalam mode awal yang tertunda. Susu dengan masa simpan yang singkat tentu lebih menguntungkan, tetapi itu sebabnya tidak cocok untuk memasak bubur dalam mode ini - bakteri yang tersisa dalam susu setelah pasteurisasi yang lembut, melakukan pekerjaan mereka secara teratur dan mencicipi susu dalam beberapa jam. Tetapi dalam kasus ini, pemilik multicooker Rusia telah memantul di seluruh dunia sebagai bagian dari fiksi. Bayangkan betapa sederhananya: tuangkan susu yang sudah dipasteurisasi ke dalam cetakan es dan bekukan, lalu masukkan susu ke dalam mangkuk dalam bentuk es, dan sampai pagi susu tidak akan berkurang! Hal yang sama dapat dilakukan dengan susu murni pedesaan, sebelum direbus.
Susu bisa menggulung karena penambahan buah kering ke dalam mangkuk. Untuk menghindari fermentasi susu, masukkan buah-buahan kering yang sudah dicuci dan dicincang ke dalam mangkuk dengan sisa produk, tetapi di keranjang steamer - selama memasak mereka akan meleleh dengan sempurna, dan mereka dapat dimasukkan ke dalam bubur sebelum disajikan.
Kadang-kadang penyebab dadih susu mungkin bukan mangkuk yang benar-benar dicuci. Jika hidangan dengan rasa asam yang nyata (daging dalam saus tomat atau gado-gado, misalnya) disiapkan sebelum bubur dalam slow cooker, pastikan untuk mencuci mangkuk dengan spons dengan sabun, bilas dan rebus di atasnya. Atau tuangkan air ke dalam mangkuk, tutup dan setel mode "Mengukus" selama 3-4 menit. Keringkan mangkuk dengan handuk setelah mendidih. Jika bubur susu disiapkan dalam keluarga Anda cukup sering, masuk akal untuk membeli mangkuk tambahan dan memasak bubur hanya di dalamnya.
Resep bubur susu tidak begitu banyak. Mereka hanya berbeda dalam jenis sereal dan jumlah susu: seseorang menyukai lebih padat, dan seseorang lebih suka bubur cair dengan gandum "vymert" rebus - di sini Anda dibimbing oleh selera rumah tangga Anda. "Culinary Eden" menawarkan beberapa resep untuk bubur susu, yang dapat Anda adopsi.
Bubur susu dalam multicooker resep Universal
Bahan:
½ sereal multi-cangkir,
1,5 air rebus multistack,
2-4 multi-cangkir susu,
gula, garam, mentega - secukupnya.
Memasak:
Lumasi mangkuk minyak dengan minyak. Masukkan sereal yang sudah dicuci ke dalamnya. Isi dengan susu dan air, garam secukupnya, tambahkan gula dan tutup. Atur mode "Bubur susu". Jika tidak ada mode seperti itu, atur mode "Quenching" ke 1,5-3 jam.
Bubur susu soba
Bahan:
1 soba multistack,
2 susu multi-gelas,
2 gelas air multi
1-2 sendok makan gula,
50 g mentega,
sedikit garam.
Memasak:
Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk multicooker, campur dan atur mode "Quenching" ("languor") selama 5-6 jam. Bubur diperoleh, seperti dari kompor!
Nasi bubur susu dalam slow cooker
Bahan:
1 butir bulat multi-gelas,
2 multi-gelas air matang,
3 susu multi-gelas,
50 g mentega,
4-5 sdm. gula,
½ sdt garam
Memasak:
Bilas beras sampai bersih di bawah air mengalir. Beras lebih baik untuk mengambil biji bulat, karena bubur susu membuatnya lebih enak. Kuras nasi dengan baik, masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan sisa bahan dan aduk. Atur mode "Bubur susu". Setelah sinyal tentang akhir mode, maka bubur dalam mode pemanasan 15 menit.
Millet dan bubur nasi dengan labu
Bahan:
½ tumpukan nasi gandum bulat,
½ tumpukan millet,
2 tumpukan susu
2 tumpukan air
1 tumpukan labu cincang,
50 g mentega,
garam, gula, biji wijen putih - secukupnya.
Memasak:
Goreng labu dalam mentega dalam mode "Kue" selama 4-5 menit, tambahkan wijen dan aduk. Lanjutkan menggoreng, aduk. Sementara itu, cuci sereal, tambahkan slow cooker ke labu, tambahkan garam, gula, susu, air dan sedikit lebih banyak minyak, tutup dan setel mode Bubur Susu.
Bubur susu labu (dengan millet atau nasi)
Bahan:
100-200 g labu (secukupnya),
1 sereal multistakan,
3 susu multi-gelas,
30-40 g mentega,
garam, gula - secukupnya.
Memasak:
Potong labu menjadi kubus kecil, masukkan multicooker ke dalam mangkuk dan tambahkan air. Tutup sungkupnya, setel mode Quenching ke 1 jam. Biarkan dalam slow cooker hingga pagi hari, lalu tambahkan sisa bahan, campur dan nyalakan mode Bubur Susu.
Semolina dalam slow cooker
Bahan:
½ tumpukan semolina,
½ tumpukan air
3 tumpukan susu
1 sdm. mentega,
garam, gula - secukupnya.
Memasak:
Campur semolina dengan air dingin dan tuangkan multicooker ke dalam mangkuk. Tambahkan susu, garam dan gula, masukkan mentega dan tutup. Atur mode memasak ke uap selama 5 menit. Jangan biarkan bubur tanpa pengawasan, aduk sesekali. Manka dalam slow cooker didapat tanpa benjolan.
Manka di pot tempayan dengan cara lain
Bahan:
50 g semolina,
2 sdm. gula,
125 ml air
500 ml susu,
1-2 sendok makan mentega (atau 50 ml krim 10%),
sedikit garam.
Memasak:
Campur semolina dengan gula, tuangkan ke dalam mangkuk dan tutup dengan air matang dan susu. Tambahkan minyak dan garam dan tutup. Instal program "Bubur susu" selama 10-15 menit.
Sup Susu Mie
Bahan:
5 tumpukan susu
1 tumpukan air
½-1 tumpukan mie kecil,
1-2 sendok makan gula,
1-2 sendok makan mentega,
sedikit garam.
Memasak:
Tuang susu dan air ke dalam mangkuk slow cooker, tambahkan pasta, garam dan gula, tambahkan mentega dan aduk rata. Atur mode "Bubur susu". Aduk sup selama memasak untuk mencegah mie saling menempel.
Bubur susu dalam slow cooker sederhana dan enak. Bon appetit dan penemuan kuliner baru!
Bubur millet dalam slow cooker
Alangkah baiknya di pagi hari untuk bangun dan sarapan dengan bubur millet manis dengan kismis dan vanila. Jika Anda tidak menyukai bubur di masa kecil, sekaranglah saatnya untuk mempertimbangkan kembali posisi Anda. Temukan lagi hidangan Rusia asli ini!
Bubur ini dimasak cukup cair, masing-masing dalam proporsi sereal dan cairan 1: 5.
Saya rekomendasikan untuk memasukkan bubur millet ke dalam slow cooker pada penghitung waktu malam.
Cara memasak bubur millet dalam slow cooker:
Millet tuangkan air mendidih. Kemudian tiriskan air panas, dan bilas bubur jagung dengan baik.
Tuang susu dan 2 gelas air ke dalam slow cooker, tambahkan millet. Bilas dan tambahkan kismis.
Nyalakan multicooker dalam mode "bubur susu". Bubur millet disiapkan dalam slow cooker selama sekitar satu jam. Jangan buka tutupnya saat memasak!
Setelah itu, buka slow cooker, campur bubur millet.
Biarkan dalam mode pemanasan selama 5 menit. Anda dapat meninggalkan bubur millet dalam kompor lambat dari sore hingga pagi dalam mode "start tertunda".
Bubur millet dalam slow cooker sudah siap. Bon appetit!
Saya akan senang dengan komentar, pertanyaan dan ide Anda, tulis)))
Dan susu tidak akan rusak dalam semalam dengan awal yang tertunda?
Bubur enak dan saya tidak mendapatkan cairan - beberapa cairan tetap setelah satu jam, tetapi diserap pada saat infus, diganti gula dengan madu. Ternyata tiga porsi.
Semua hak atas materi di situs www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan hukum yang berlaku. Saat menggunakan materi apa pun dari situs ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.
Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penerapan resep di atas, metode persiapannya, kuliner dan rekomendasi lainnya, efisiensi sumber daya tempat hyperlink ditempatkan, dan untuk konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dari penulis artikel yang diposting di situs www.RussianFood.com
Situs ini menggunakan cookie untuk memberi Anda layanan terbaik. Dengan tetap berada di situs, Anda menyetujui kebijakan situs untuk pemrosesan data pribadi. SAYA SETUJU
Oatmeal dalam multivarian.
20 Apr 2015, Diposting oleh admin, Kategori: Bubur |
Multicooker melakukan pekerjaan yang sangat baik dengan memasak bubur susu dari berbagai sereal. Untuk memasak bubur yang lezat dan harum, tidak perlu berdiri di atas kompor dan mengaduk isi panci. Anda hanya perlu menginstal program memasak otomatis pada alat dapur dan menunggu persiapan sarapan. Akan lebih mudah untuk memasak bubur dalam slow cooker, sambil menggunakan fungsi start yang tertunda. Fitur ini memungkinkan Anda untuk menyiapkan sarapan di pagi hari, dengan semua produk diletakkan di mangkuk slow cooker sehari sebelumnya.
Banyak orang khawatir dengan pertanyaan ini: apakah susu dalam slow cooker akan menjadi suram dalam semalam? Susu tidak akan berubah asam jika Anda mengikuti sejumlah aturan. Pertama, lebih baik mengambil susu dari kotak. Susu semacam itu diproses dengan cara khusus dan tidak bisa langsung menjadi asam. Susu harus dingin, Anda bahkan dapat membekukannya terlebih dahulu dan menaruhnya dalam mangkuk dalam bentuk es. Namun, susu dingin saja tidak akan memburuk dalam semalam.
Kedua, Anda ingin menambahkan gula, karena memiliki sifat pengawet. Ketiga, ramuan harus disiapkan tidak lebih dari 6-7 jam sebelum persiapan. Semakin lama menginstal program, semakin baik. Tidak disarankan untuk meninggalkan makanan selama 8 jam atau lebih. Lebih baik tidak mengambil risiko memasak bubur pada awal yang ditangguhkan di panas.
Salah satu sereal yang paling umum - itu adalah oatmeal. Serpihan Hercules (atau oatmeal) sangat bergizi dan bermanfaat, mengandung banyak vitamin dan elemen pelacak. Itulah mengapa yang terbaik adalah memasak oatmeal di pagi hari.
Untuk oatmeal perlu:
75 g serpih oatmeal (oat);
sepotong mentega (sekitar 10 g);
300 ml susu dengan persentase kecil lemak;
2 atau 1 tabel. l gula putih atau tebu (secukupnya, tetapi 1 sendok diperlukan untuk menambahkan).
Resep oatmeal dalam slow cooker:
Agar oatmeal dalam slow cooker siap di pagi hari, Anda harus melakukan hal berikut di malam hari:
1. Tuang oatmeal ke dalam mangkuk.
2. Tambahkan gula dan garam ke serpihan sereal. Resep ini menggunakan gula tebu.
3. Tambahkan susu ke dalam mangkuk. Susu dapat diencerkan dengan air untuk mengurangi kandungan lemaknya. Susu dengan kadar lemak 1-2,5% sangat ideal untuk awal yang tertunda. Susu lemak tidak layak dikonsumsi.
4. Masukkan sepotong mentega ke dalam mangkuk.
5. Aduk bahan dalam mangkuk. Setelah itu, mangkuk diletakkan di dalam slow cooker.
6. Instal program "Memasak", lalu pilih opsi memasak "Bubur". Waktu memasak - 25 menit. Maka Anda harus mengaktifkan program untuk menunda dimulainya program. Ini dilakukan dengan tombol "Start Tertunda". Selanjutnya, atur tombol timer untuk mengatur waktu. Agar tidak salah, Anda perlu membaca dengan cermat tentang program start yang ditangguhkan dalam instruksi untuk slow cooker yang dipilih. Dalam beberapa multicooker, waktu dimasukkan, MELALUI bubur mana yang harus dimasak, dan yang lain - waktu, yang bubur harus dimasak. Setelah memilih mode, tekan tombol start.
7. Di pagi hari, bubur susu harum sudah siap. Anda harus membuka tutup alat dapur.
8. Biarkan bubur dingin sedikit dan taruh di piring. Oatmeal di Multicooker Redmond sudah siap! Bon appetit!
Dari jumlah bahan di atas, satu porsi bubur diperoleh. Untuk membuat 2 atau 3 porsi, Anda perlu menambah volume semua komponen yang sesuai. Kepadatan bubur tergantung pada susu yang dipilih. Jumlah susu juga bisa sedikit bervariasi. Semoga beruntung
Resep video alternatif untuk oatmeal dalam slow cooker:
Bubur millet dalam slow cooker
Saya suka bubur millet, yang harus diakui: senyum: Sebagai seorang anak, nenek saya selalu memasak bubur untuk sarapan, jadi kebiasaan makan bubur yang baik di pagi hari tetap berlaku untuk saya selamanya. Dan bubur, dimasak dalam multicooker, selalu luar biasa.
Saya tidak ingat saat ketika, pada malam hari, saya harus menuangkan sereal yang sudah dicuci dengan air ke dalam panci, dan di pagi hari saya akan bangun dan memasak. Oke, dia dengan tenang mendidih, tapi tidak, dia berusaha lari ke kompor, karena kamu harus menonton proses sim. Ini adalah saat-saat tanpa slow cooker yang mengerikan.
Fungsi hebat dalam slow cooker adalah timer. Dengan bantuannya kita bangun di pagi hari untuk bubur panas yang sudah matang. Baca artikel "Cara mengatur awal yang ditangguhkan dalam slow cooker" untuk model yang berbeda, tiba-tiba informasi akan berguna.
Jika Anda tidak yakin dengan kesegaran susu dan takut akan menggulung sementara bubur akan menunggu di sayap untuk memasak, maka Anda bisa merebus bubur susu dalam slow cooker di malam hari dan meninggalkannya di lantai. Maka proporsi air dan cairan perlu ditingkatkan sebagai 1: 3: 3. Ini adalah proporsi untuk setiap bubur susu, kecuali oatmeal. Untuk bubur dari serpihan gandum, proporsi cairannya berbeda, lebih sedikit. Cara memasak bubur dalam slow cooker - artikel terperinci.
Proporsi bubur millet dalam slow cooker:
1 millet multistakan
2.5 susu multi-gelas
2,5 multistack air
Kenapa dengan air? Pertama, kurang kalori, kedua rasanya tidak seperti susu (kami menghemat susu), ketiga tidak pernah lolos dari multicooker, dan model bertenaga tinggi berdosa, mereka memanas lebih cepat daripada multicooker Panasonic dengan 490 tenaga dan 670 watt, dan ASI mengepul (yah, seperti pada tungku konvensional, susu pada saat mendidih cenderung keluar dari panci).
Cara memasak bubur millet di multicooker Panasonic
Saya biasanya merebus susu jika saya meletakkan bubur pada timer, untuk menghindari masalah karena kemungkinan souring. Saya mendidih selama 1 menit pada mode "Mengukus" dengan air.
Rebus lesung dan garam.
Jika penghitung waktu, kemudian nyalakan penghitung waktu, jika Anda memasak sekaligus, maka Anda perlu mengaktifkan mode "Bubur susu". Di Panasonic "Milk bubur", sensor dan mikroprosesor itu sendiri mengatur kesiapan bubur, biasanya memasak bubur susu di Panasonic membutuhkan waktu sekitar satu jam.
Cara memasak bubur millet
di Multicooker Redmond RMC-M10
Proporsi bubur millet untuk multicooker Redmond RMC-M10:
1 cangkir millet menir
3 gelas susu
Millet yang sudah dicuci harus dimasukkan ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan dalam jumlah air / susu yang diukur, tambahkan garam dan pilih "Bubur susu", waktunya 33 menit, kali ini segera diatur dalam model Redmond ini.
Bubur dalam slow cooker - resep terbaik. Cara memasak bubur dalam slow cooker.
Bubur dalam multivariat - prinsip umum dan metode memasak
Apa yang penemu tidak akan pikirkan untuk memfasilitasi pekerjaan ibu rumah tangga modern. Beberapa dari mereka pengolah makanan dan mesin pencuci piring, dan ada juga slow cooker! Mereka melemparkan bahan-bahan, menambahkan pengalaman hidup, membumbui dengan fantasi - dan pergi tidur. Di pagi hari, bersiap-siap untuk sarapan, dan bahkan panas. Bubur sangat baik. Dengan bantuan perlengkapan lezat ini, kini Anda tidak dapat menderita karena memasak bubur apa pun - dan susu tidak akan hilang dan tidak akan terbakar (jika, tentu saja, teknologi diikuti dengan benar). Bubur beras, millet, oatmeal, kaldu atau susu - persis seperti yang Anda inginkan. Jangan lupa untuk mengatur waktu dan pemanasan, dan di pagi hari keluarga Anda akan bangun dari aroma bubur yang enak, dan bukan dari jam alarm, dan sarapan di dapur autopilot.
Bubur dalam slow cooker - persiapan makanan
Pemasak lambat adalah panci ajaib yang masuk akal. Agar bubur terlihat segar dan menggugah selera, dan tentu saja tidak kabur, Anda bisa membuat pelek minyak di bagian atas mangkuk. Menggunakan menu, pilih mode "bubur". Jika Anda memasak di awal yang tertunda, luangkan waktu satu jam agar bubur siap dan siap untuk sarapan, seperti dari kompor Rusia. Banyak yang bertanya-tanya - bukankah ASI menjadi multi-cooker dalam beberapa jam? Tidak, tidak asam. Anda bisa menggunakan susu dari kantong, tetrapack, botol, atau susu murni, tetapi yang utama adalah membuatnya dingin. Gula harus ada. Bubur dalam panci tempayan ternyata perlu.
Bubur dalam slow cooker - resep terbaik
Resep 1: Nasi bubur dalam slow cooker
Dalam slow cooker, bubur ternyata lebih lunak daripada di atas kompor. Sangat penting untuk membilas sumur beras dengan air mengalir. Perhatikan bahwa nasi membengkak lebih dari sereal lainnya, jadi letakkan produk berdasarkan kapasitas multi-cooker.
Bahan: nasi bulat (1 cangkir), susu (1 liter), gula (4 sendok makan), garam, mentega (20 gram).
Metode memasak
Masukkan nasi ke dalam slow cooker dan tuangkan susu. Tambahkan garam, gula, minyak, sebagaimana seharusnya dicampur. Kami menempatkan program "Bubur susu". Setelah sinyal siap akan meninggalkan bubur selama setengah jam. Mentega dapat disajikan dalam bubur yang sudah disiapkan. Beras juga bisa apa saja. Dalam slow cooker, Anda bisa memasak bubur nasi tanpa susu, yang sangat cocok sebagai lauk untuk hidangan daging. Untuk ini, dalam beberapa model ada program beras khusus, di mana mesin pintar itu sendiri melacak ketika semua air menguap dan berhenti pada mode "hangat". Isi beras dengan air dalam proporsi 1: 3, atur timer selama 45-60 menit. Nasi akan menjadi rapuh dan tanpa gumpalan.
Resep 2: Bubur susu dalam multicooker
Hampir semua bubur dapat dimasak dalam slow cooker dengan susu. Ini soba, bubur beras yang sama, millet, oatmeal, atau bahkan beberapa sereal. Persediaan pada kismis, aprikot kering atau buah-buahan kering lainnya, dan masak hidangan yang berbeda setiap hari.
Bahan: susu (500 ml), sereal (100 gram), gula (2 sendok makan), garam, mentega (2 sendok makan), kismis atau aprikot kering.
Metode memasak
Kami mencuci bubur jagung dengan baik dengan banyak air mengalir. Kami menempatkannya di slow cooker, tambahkan sedikit garam dan gula, kismis (sebelumnya dicuci). Isi susu dan tutup dengan tutupnya. Anda dapat mengambil susu, diencerkan dengan sedikit air. Tutup dengan penutup, set ke mode "Kashi". Masih menunggu sedikit sampai hidangan siap. Sinyal multicooker khusus menunjukkan kesiapan. Ternyata tiga porsi bubur, disajikan panas.
Resep 3: bubur dengan labu dalam slow cooker
Bubur labu adalah hidangan yang sangat sehat dan populer. Dia sangat pandai sarapan untuk anak-anak. Bahkan bayi yang paling berubah-ubah akan ingin makan dengan madu atau makanan manis lainnya, dan ayah dan anak yang lebih besar akan memberikan contoh yang baik.
Bahan: millet atau beras (1, 5 multi-gelas), susu (3 gelas), labu (200 gram), gula (1,5 sendok makan), buah-buahan kering (kismis, prem, apel, pir), madu.
Untuk membuat labu lebih cepat, Anda dapat memarutnya di parutan kasar. Labu ternyata sedikit lebih dari sereal, tetapi setelah peningkatan volume sereal itu akan mendidih dengan baik. Resep ini untuk 4 porsi. Jika Anda mengambil millet, lebih baik untuk melepuh dengan air mendidih untuk menghilangkan rasa pahit. Aduk labu, sereal dan susu, tambahkan gula. Program yang cocok "bubur susu." Untuk konsistensi yang lebih tipis, tambahkan susu atau air. Multivarka sendiri menentukan waktu kesiapan.
Resep 4: Bubur artek dengan daging dalam slow cooker
Banyak yang tidak mewakili hidup mereka tanpa daging. Pemasak lambat memberi kita kesempatan untuk memasak bubur daging tanpa banyak kesulitan. Artek krupa mungkin paling cocok untuk membuat bubur ayam. Ini bukan hanya sarapan, tetapi makan siang yang nyata.
Bahan: sereal "Artek" (2 m gelas), air (7 ms), daging ayam (500 gr.), Bawang merah, wortel, garam, rempah-rempah, mentega, daun salam.
Metode memasak
Rusak bawang, parut wortel, cuci daging dan potong-potong. Semua mode goreng "Kue" selama 20-30 menit. Tambahkan sereal yang sudah dicuci ke produk dan tuangkan bubur dengan air. Garam dan tambahkan mentega. Sereal yang membutuhkan "pendidihan" dengan hati-hati dapat dimasak dalam mode "Soba". Sinyal multicooker akan mengingatkan Anda untuk makan siang yang siap dan memuaskan.
Bubur dalam multivarian - tips berguna dari koki berpengalaman
Bubur tanpa susu dalam slow cooker bisa disiapkan dengan penambahan jamur. Sangat cocok untuk tujuan ini champignons. Pertama, goreng bersama bawang dalam mode "pastry" selama sekitar 15 menit, kemudian masak bubur sesuai dengan resep yang biasa pada mode "Bubur" atau "soba". Bubur seperti itu bisa menjadi hidangan terpisah atau lauk untuk hidangan daging, hati dan produk sampingan lainnya. Mode ini dapat digunakan untuk menyiapkan lauk tidak hanya dari soba, tetapi juga dari kacang polong dan kacang-kacangan (harus direndam terlebih dahulu). Segera setelah cairan menguap, multicooker beralih ke mode pemanasan. Kepadatan bubur diatur oleh jumlah cairan. Sekali lagi, biarkan makan malam Anda menjadi lezat!
Cara memasak bubur di slow cooker di pagi hari
Keluarga saya sangat positif tentang bubur susu | Saya biasa memasak bubur susu hanya pada akhir pekan, dan pada hari kerja - jika saya punya waktu, tetapi ini tidak sering terjadi
Tetapi dengan munculnya multicooker, saya mencoba untuk mengejar ketinggalan dan memasak bubur susu lebih sering | Anda dapat bangun pagi-pagi, mengatur mode yang diinginkan dan melanjutkan tidur | Tapi multicooker ini memiliki mode "start tertunda" yang sangat baik, dengan mana Anda akan memasak bubur, tidak bangun pagi-pagi dan tidak mengganggu impian manis Anda.
Untuk melakukan ini, Anda akan perlu di malam hari sebelum tidur, memuat yang diperlukan untuk memasak bubur dalam slow cooker, pilih mode "bubur" (40 menit) dan pergi ke awal yang tertunda
Dalam mode ini, Anda perlu menentukan waktu setelah berapa jam multicooker akan mulai bekerja | Tetapi dengan mempertimbangkan waktu yang tersisa untuk pemanasan, sekitar 30 menit. Sebagai contoh, kami memiliki kenaikan jam 7 pagi, dan menutup telepon pada jam 23:00. Jadi, saya tentukan waktu 7 jam. Yaitu, dalam 7 jam slow cooker akan menyala (jam 6 pagi) dan selesai jam 6.40 pagi. Dan sisa waktu sekitar 30-40 menit, itu akan tetap di lantai, bubur akan menguap dengan baik dan Anda dapat segera sarapan dengannya.
Hari ini di sebuah slow cooker, di awal yang tertunda, saya memasak bubur nasi dengan susu.
Untuk memasak bubur nasi susu kita perlu:
- beras - 1 multi-gelas,
- toko susu - 3 multi-gelas,
- air - 4 multi-gelas,
- gula - 2 sdm. sendok
- garam - 1/4 sdt
- tiriskan sedikit - sepotong kecil.
cara memasak bubur nasi susu dengan susu dalam slow cooker
Dalam mode "keterlambatan mulai" Anda dapat menyiapkan tidak hanya bubur susu, tetapi juga hidangan lainnya. Kami akan membicarakannya di artikel lain.
Dengan resep ini, dengan perhitungan air, Anda bisa membuat bubur susu soba, millet
dan gandum. Saya tidak menyarankan Anda untuk menambah porsi produk, karena bubur hanya akan "lari". Keluarga saya memiliki cukup porsi untuk sarapan yang baik (masing-masing dengan porsi bubur).
Jadi, cuci beras secara eksklusif dalam dingin, yang tidak berlaku untuk sereal jenis lain. Semangkuk multicooker dapat diminyaki dengan sepotong buah prem. minyak. Tapi saya melakukan ini hanya ketika saya memasak oatmeal di atas susu dalam slow cooker. Cuci beras, saya tertidur dalam mangkuk, tuangkan air dan susu. Tambahkan gula dan pastikan untuk garam laut. Dengan dia, semua bubur susu lebih enak. Bahkan saat memasak es krim, saya juga memasukkan garam. Dan Anda coba, lalu tulis bagaimana itu terjadi? Akan lezat, saya yakinkan.
Nah, tetap menambahkan plum. minyak. Aduk, tutup tutupnya dan atur mode dan waktu yang diinginkan seperti yang saya jelaskan di atas. Saya harap saya membuatnya jelas. Mungkin seseorang tidak jelas, menulis, saya akan menjawab semua pertanyaan dengan senang hati.
Di pagi hari, sebelum sarapan, bubur nasi dengan susu, dimasak dalam slow cooker pada awal yang tertunda, terlihat sangat menggugah selera. Dikukus dan sangat enak. Bubur nasi susu dapat disajikan dengan selai favorit Anda. Kali ini aku memasak selai labu tempo hari.
Nikmati makan Anda dan jangan lewatkan ini penting, untuk tubuh kita, asupan makanan, seperti sarapan!
Sarapan untuk anak sekolah: bubur dalam slow cooker tanpa repot
M.Vkus
Makanan sarapan yang paling akrab, tetapi karena itu sama berguna adalah bubur. Karena vitamin dan mineral, intensitas energi dan sikap hati-hati terhadap mukosa lambung, selalu termasuk dalam makanan anak-anak dan anak sekolah. Cara termudah untuk memasak bubur dalam kompor lambat: dinding tebal mangkuk dan pemanasan seragam akan menciptakan efek lesu, sangat penting untuk persiapan sereal, dan fungsi "Delayed start" akan memberikan waktu luang di pagi hari, yang akan dihargai semua ibu. Mempertimbangkan popularitas sereal dan lauk sereal, perusahaan Tefal telah menciptakan multi-cooker Tefal RK900132 dengan spesialisasi dalam hidangan sehat ini. Kita akan mempelajari bubur mana yang paling mudah dimasak.
Oatmeal
Saran sederhana akan membantu mempercepat memasak dan membuat bubur sangat lezat: tuangkan sereal dengan susu panas tiga menit sebelum menyalakan mode "Bubur" atau "Bubur susu" - sereal akan membengkak, memasak akan mempercepat. Rezim yang baik untuk memasak oatmeal pada susu adalah "mendekam" - suhu rendah akan mempertahankan manfaat susu dan nilai gizinya. By the way, agar bubur tidak lari melalui katup uap, sikat ujung mangkuk dengan mentega.
Soba dengan susu
Soba adalah satu-satunya sereal yang tidak dimasak dengan susu, tetapi resep untuk soba dengan susu tidak hanya ada, tetapi juga sangat populer. Untuk membuat soba dengan susu, goreng sereal yang sudah dicuci pada mode Baking atau Frying selama tiga menit, kemudian rebus seperti biasa pada mode Kasha, biarkan diseduh selama 10 menit, lalu tuangkan dengan susu panas.
Bubur millet
Sayangnya, tamu langka di meja kami: sereal millet tidak layak dianggap kelas dua, lebih suka soba atau beras, meskipun sebenarnya millet adalah mutiara asli di antara sereal. Ini sangat bergizi, sementara rendah kalori, mengandung vitamin B dan asam amino. Sangat mudah untuk memasaknya - hal utama adalah menunggu hilangnya air secara penuh dan pastikan untuk menyeduh minuman tersebut meresap setelah dimatikan. Untuk itu, mode "sereal" umum atau mode "pilaf" cocok jika Anda menyiapkan bubur dengan buah atau daging kering (millet, bersama dengan jelai dan beras, adalah salah satu sahabat terbaik untuk daging).
Ngomong-ngomong, di multicooker Tefal RK900132, Anda bisa memasak yogurt - pilihan sarapan win-win untuk anak-anak, cukup tambahkan selai buatan sendiri, kacang-kacangan, potongan buah atau buah segar.
