728 x 90

Sup kentang dalam slow cooker

Sup buatan sendiri yang kaya tidak hanya lezat, tetapi juga hidangan pertama yang cukup lezat yang harus hadir di meja makan Anda setiap hari. Resep ini tidak rumit dan mahal, karena semua produk ada di lemari es Anda.

Bahan untuk resep "sup kentang dalam slow cooker"

  • Daging sapi 300 g
  • Bawang putih 3 pcs.
  • Wortel 1 pc.
  • Kentang 3 pcs.
  • Merica Bulgaria 1 pc.
  • Garam secukupnya g
  • Hijau secukupnya
  • Lada hitam secukupnya

Cara memasak sup kentang dalam slow cooker

Sederhana dan enak! Sendiri begitu sering melakukannya. Hanya tidak dalam slow cooker, tetapi hanya dengan metode lama - dalam panci)

Butterscotch, Anda tidak mencoba cara memasak dengan slow cooker, rasanya sangat berbeda, semua citarasa tetap terjaga, dan betapa enaknya pilaf, Anda akan menjilat jari-jari Anda.

Saya memiliki kompor lambat. Tetapi untuk beberapa alasan kami tidak berteman dengannya. Kashu, tentu saja, enak untuk dimasak. Nyalakan dan lupakan. Tapi di sini ada sup, pilaf yang sama - untuk beberapa alasan, saya rasa lebih enak dengan cara biasa. Saya mencoba pilaf yang dimasak oleh teman saya dalam slow cooker (saya pikir mungkin saya melakukan sesuatu yang salah) - tidak, saya tidak menyukainya. Selera dan warnanya. Namun, tentu saja, saya menyukainya sebagai double boiler.)

Sup kentang dalam slow cooker

Sup - hidangan pertama setiap hari, lezat dan sangat bergizi, dicintai di seluruh dunia. Dan salah satu yang paling populer adalah sup kentang. Dan jika Anda memasak sup kentang dalam slow cooker, maka ia memperoleh rasa dan aroma spesial. Berikut ini beberapa resepnya.

Resep nomor 1

Bahan:

  • 1 kg kentang;
  • 2 wortel;
  • 2 bawang;
  • 35-40 gram mentega;
  • garam, merica, daun salam; 5
  • Dill hijau.

Memasak:

  1. Ratinop dalam multi-cooker Polaris atau mentega merek lain, nyalakan mode Frying dan goreng bawang cincang dan wortel parut selama 15 menit, aduk sesekali.
  2. Masukkan kentang yang sudah dipotong dadu ke goreng, tambahkan garam, merica dan daun salam, tuangkan air dan aduk.
  3. Nyalakan mode "Sup" atau "Rebusan" dan masak selama 50 menit.
  4. Dalam sup jadi tambahkan adonan cincang halus.

Resep sup kentang ini akan relevan selama posting. Jika diinginkan, mentega dapat diganti dengan sayuran.

Resep nomor 2

Bahan:

  • 500-700 gram ayam;
  • 4 kentang;
  • 1 wortel;
  • 0,5 cangkir beras;
  • 1 bawang merah;
  • garam, merica, daun salam;
  • hijau

Memasak:

  1. Nyalakan mode Memanggang selama 10 menit, goreng dalam multicooker Panasonic atau merek lain dari irisan bawang dan wortel parut dan menghapus penggorengan.
  2. Tuang 2 liter air ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan garam, nyalakan mode Pendinginan selama 40 menit dan masak ayam.
  3. Keluarkan ayam, pisahkan daging dari tulangnya dan potong.
  4. Masukkan irisan kentang, nasi, bawang goreng dan wortel, daging, rempah-rempah, cincang hijau dalam mangkuk kaldu, nyalakan mode "Pendinginan" dan masak selama 1 jam.

Juga dalam sup dengan kentang dan ayam, Anda dapat menambahkan keju leleh, memberikan rasa krim ringan.

Resep nomor 3

Bahan:

  • 0,6 kg daging sapi;
  • 3 cangkir kaldu;
  • 500 gram kentang;
  • 2 bawang;
  • 400 gram tomat;
  • minyak sayur;
  • 2 tangkai thyme;
  • hijau

Memasak:

  1. Potong daging menjadi potongan-potongan kecil, setengah bawang cincin, kentang potong dadu.
  2. Bawang dalam Multicooker Redmond atau perusahaan lain menggoreng dengan minyak sayur selama 5 menit dalam mode "Memanggang".
  3. Tambahkan daging sapi, garam, dan rempah-rempah ke dalam bawang dan goreng lagi.
  4. Tuang kaldu daging, nyalakan mode Quenching, didihkan dan biarkan selama 40 menit.
  5. Masukkan kentang ke dalam sup dan rebus selama 25 menit.
  6. Tambahkan tomat cincang dan matikan slow cooker setelah 5 menit.
  7. Hidangan siap hiasi dengan sayuran.

Resep nomor 4

Bahan:

  • 1,5 kg kentang;
  • 6 cangkir kaldu ayam;
  • 1 bawang merah;
  • 2 batang seledri;
  • 2 wortel;
  • 3-4 siung bawang putih;
  • ¼ sendok teh lada;
  • 2 cangkir susu;
  • ¼ tepung terigu;
  • 1 sendok teh garam.

Memasak:

  1. Cuci seledri dan potong-potong kecil, kupas dan bawang dadu dan kentang, kupas wortel dan parut, potong bawang putih atau lewati pers.
  2. Masukkan sayuran ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan kaldu ayam dan tambahkan merica.
  3. Nyalakan mode "Memanggang" selama 30-40 menit dan pada akhir siklus pastikan kentang siap.
  4. Untuk mendapatkan sup krim, tuangkan tepung ke dalam mangkuk terpisah, tuangkan susu ke dalamnya dan masukkan campuran itu ke dalam slow cooker.
  5. Aktifkan mode "Memanggang" selama 10 menit.
  6. Giling isi mangkuk tolkushkoy dari multicooker sampai tumbuk halus diperoleh dan tambahkan garam.

Sajikan sup kentang tumbuk lebih baik dengan keju parut atau sayuran cincang. Untuk memasak sup kentang tumbuk dalam slow cooker, agregat merek apa pun bisa digunakan.

Kami harap Anda menemukan resep kami yang bermanfaat. Bon appetit!

Sup kentang dalam slow cooker

Sup kentang dalam slow cooker, enak, sehat, dan cepat dimasak, jadi mari kita masak hari ini. Saya akan memberi tahu Anda resep sup kentang.

Makanan yang dimasak dalam slow cooker tidak hanya cocok untuk ibu menyusui, tetapi juga bermanfaat bagi anggota keluarga lainnya. Benar, kadang-kadang Anda bisa memanjakan suami atau ibu mertua Anda dan sesuatu yang tidak selalu berguna, tetapi rasanya luar biasa enak.

Bahan:

  • daging sapi - 300-400 gram;
  • bawang ukuran sedang - 1 pc;
  • wortel ukuran sedang - 1 pc.;
  • kentang - 4-5 buah;
  • garam, merica dan rempah-rempah lainnya - secukupnya.

Cara memasak:

1 Pertama, Anda perlu menyiapkan semua bahan hidangan untuk pra-memasak. Daging harus dibilas dengan air hangat mengalir dan dipotong menjadi tongkat ukuran kecil. Jika daging sapi, yang akan Anda gunakan dalam proses memasak, ada di tulang, maka harus dibuang seluruhnya. Kupas sayuran yang sudah dimasak, potong bawang dan potong wortel menjadi piring tipis. Kentang sebaiknya dipotong dadu.

2 Masukkan semua bahan sup ke dalam mangkuk, tuangkan air dalam jumlah 1,5 liter, tambahkan garam dan rempah-rempah. Citarasa luar biasa dalam bumbu dengan rasa kaldu sapi, yang akan memberi sup rasa unik dan warna keemasan.


3 Pemasak yang lambat harus diinstal pada program Quenching dan memasak sup selama dua jam.


4 Kemudian Anda bisa menyajikan crouton dan beberapa sayuran hijau dalam sup.

Sup kentang dalam slow cooker

Resep hebat lainnya untuk multicooker Anda. Memasak sup kentang dalam slow cooker sangat sederhana dan menyenangkan, cobalah.

BAHAN

  • Kentang 1,5 Kilogram
  • Kaldu ayam 6 gelas
  • Bawang 1 Potongan
  • Seledri 2 Buah
    batang
  • Wortel 2 Buah
  • Bawang putih cincang 1 buah
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • 2 gelas susu
  • Tepung 1/4 Gelas
  • Garam 1 sendok teh

Langkah 1

Siapkan sayuran. Cuci dan potong seledri. Parut wortel. Bawang dan bawang putih dipotong halus.

Langkah 2

Sayuran terletak di bagian bawah multicooker. Letakkan kentang potong dadu di atas. Isi semua dengan kaldu ayam. Bumbu secukupnya.

Langkah 3

Memasak paling baik dalam mode "memanggang" selama 30-40 menit. Kesiapan kentang dikendalikan.

Langkah 4

Kentang hampir siap. Campur susu dan tepung dalam wadah terpisah. Campuran yang dihasilkan dituangkan ke dalam slow cooker. Memasak selama 10 menit.

Langkah 5

Setelah 10 menit, sup kami siap. Tetap untuk menghancurkan kentang dalam slow cooker. Garam, lada secukupnya. Bon appetit!

Multicookers Redmond - resep, ulasan, ulasan

Resep, ulasan, buku, model.

Sup kentang dalam multicooker Redmond M60

Sup adalah hidangan cair umum yang biasanya disajikan pada awalnya. Didistribusikan di banyak negara di seluruh dunia.

Ada banyak resep untuk sup, misalnya, sup kentang, yang akan kita siapkan hari ini. Sebagai aturan, sebagian besar resep untuk sup menyiratkan cairan - setidaknya 50% dari total volume hidangan.

Dalam kebanyakan kasus, sup disajikan panas dan disiapkan sesuai dengan prinsip memasak, ketika semua komponen utama hidangan dimasak dalam air.

Menurut perkiraan kasar, sekarang ada lebih dari 150 jenis sup di seluruh dunia, yang pada gilirannya dibagi lagi menjadi lebih dari 1000 spesies. Juga, setiap jenis dapat memiliki beberapa opsi memasak.

Resep: "Sup Kentang dalam Multicooker"

  • Kentang - sekitar 900-950 gram
  • Daun salam - 1 daun
  • Wortel - 150 gram
  • Cincang adas manis - 1 sendok makan
  • Bawang - 1 pc. (rata-rata)
  • Mentega - sekitar 35 gram
  • Air - 2,5 liter
  • Garam - 2 sdt atau secukupnya

1. Atur program "Hot" selama 15 menit. Masukkan mentega slow cooker dan cairkan.

2. Selanjutnya, goreng bawang dan wortel. Jangan lupa aduk.

3. Tuang kentang yang sudah dipotong dadu, masukkan daun salam dan tuangkan air. Kami garam. Aduk.

4. Tutup tutupnya dan atur program "Soup", waktu memasak - 50 menit.

5. Setelah bunyi bip, tambahkan dill. Sup kentang kami di slow cooker sudah siap! Pop pada kesehatan)

Sup kentang dengan gaya "minimalis" di slow cooker

Hari ini di menu kami - sup kentang dalam slow cooker. Sup ini adalah salah satu kursus pertama yang saya pelajari untuk memasak. Yang paling serius, saya terjun ke studi kebijaksanaan dapur ketika saya menjadi seorang ibu. Tentu saja, penampilan seorang anak mengharuskan saya untuk menyiapkan sup, bubur, dan lainnya dengan benar, setidaknya, hidangan paling sederhana. Selain itu, semua literatur modern tentang topik menu anak-anak, yang berhasil saya pelajari, dikhususkan untuk saran utama: hal pertama yang harus dicicipi bayi pada usia setengah tahun adalah sayuran rebus. Artinya, cukup, sup. Saya memperlakukan sup pertama dengan penuh hormat dan terus mengawasinya - sehingga saya tidak akan mendidih lama, sehingga semuanya akan sesuai dengan aturan, sehingga wortel akan pergi setelah kubis... Sekarang, dua tahun kemudian, saya mengambil produk untuk sup kentang dengan mata tertutup sangat terlatih. Rupanya, anak saya hampir secara intuitif sejak lahir dan dengan tegas mempelajari semua nasihat ahli gizi bahwa dia siap untuk makan sayuran dalam bentuk apa pun dan dalam kombinasi apa pun. Dan jika dia berubah-ubah atas bubur dan sayatan daging, dia akan makan sup sayur tanpa pertanyaan. Dan suplemen kemungkinan besar akan membutuhkan. Itulah gourmet yang saya ajukan. Dan semua berkat sup kentang.

Untuk itulah saya memasak sup sederhana ini untuk:

  • Kentang - 300 g,
  • Wortel - 1 pc.,
  • Kubis - 100 g,
  • Mie laba-laba (opsional) - 50 g,
  • Kacang hijau - kalengan atau beku - 150 g,
  • Bumbu secukupnya.

Metode memasak sup kentang dalam slow cooker

Anda juga bisa menambahkan daging sesuka hati. Misalnya, saya kadang menambahkan ayam, tetapi sup dalam kaldu kentang saya juga sangat suka. Jadi saya membersihkan dan memotong kentang, menuangkannya dengan air dingin dan mentransfer slow cooker ke mode "Soup". Biarkan kentang secara bertahap hancur. Agar hal ini tidak terjadi, dan kentang telah mempertahankan bentuknya, ada baiknya, mungkin, membatasi waktu memasak. Untuk apa memuat semua sayuran secara bersamaan dan dengan cepat memasaknya.

Saya, sementara kentang direbus, perlahan-lahan dipotong menjadi wortel dan kubis.

Kubis, menurut saya, lebih baik dimasukkan sedikit. Ngomong-ngomong, seseorang tidak menoleransi sama sekali, lebih suka kembang kol renyah atau buncis berair. Semua ini saya juga suka menambahkan sup secara berkala. Namun, hari ini saya memasak sup dengan gaya minimalis.

Saya mengirim kol dan wortel ke kentang, yang telah direbus sendiri selama beberapa waktu dan sudah direbus lembut. Anda bisa, sekali lagi, tidak menunggu.

Jika Anda memiliki kacang polong kalengan - segera usapkan dengan kol. Biarkan mendidih di sana. Dan saya punya kacang polong segar, yang saya jalankan di suatu tempat selama 10 menit sebelum kesiapan. Bersama dengan kacang polong aku menaruh daun salam, lada hitam, bumbu kering.

Dalam sup yang sudah jadi, saya tuangkan bihun, campur dan biarkan selama 5 menit lagi untuk berdiri di bawah tutupnya. Supnya jadi lebih kental dan lebih kental.

Sebenarnya itu saja! Untuk makan disajikan.

Seperti yang Anda lihat - tidak ada yang istimewa. Dan, bagaimanapun, saya memutuskan untuk mengingatkan Anda bahwa jika Anda memiliki "hanya kentang dengan kubis dan sesuatu yang lain" di tangan, dan tidak ada waktu untuk menggoreng apa pun, dan Anda hanya ingin membuat sup yang ringan dan cepat untuk makan malam - ini mungkin salah satu opsi yang dapat diambil sebagai dasar. Hal utama adalah bahwa sementara sup perlahan-lahan mendekam dalam slow cooker dan praktis tidak mendidih (mungkin sedikit), sayuran tidak kehilangan sifat vitaminnya. Dan ini berarti sup tidak hanya sederhana dalam eksekusi, tetapi juga sangat berguna.

Waktu memasak - 30 menit
Jumlah porsi adalah 3-4.

Sup kentang dalam slow cooker

Dalam resep ini kami akan memberi tahu Anda cara memasak sup kentang yang lezat dalam slow cooker.

Sangat menyenangkan, mudah dan sederhana untuk memasak dalam slow cooker, oleh karena itu perangkat ini digunakan oleh banyak koki untuk memasak berbagai hidangan semakin sering. Sup di dalamnya sangat lezat dan kaya, bahkan sayur tanpa produk daging. Buat sup kentang sesuai selera dengan resep ini dan menyenangkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan hidangan lezat.

Resep untuk sup kentang dalam slow cooker

1,5 kg kentang

6 cangkir kaldu ayam / sayuran

2 gelas susu

2 batang seledri dan wortel

1 bawang merah dan satu siung bawang putih

1/4 cangkir tepung

Cara memasak sup kentang dalam slow cooker:

Potong tangkai seledri melintasi wortel berukuran sedang, potong bawang putih dan bawang putih.

Masukkan sayuran ke dalam mangkuk multicooker.

Kupas dan potong kentang, taruh di tempat yang sama, tuang kaldu, bumbui dengan bumbu secukupnya.

Nyalakan "Kue" dan masak sup 30-40 menit sampai kentang siap.

Campur susu dengan tepung, tuangkan campuran ke dalam slow cooker, ketika sayuran sudah siap, lalu 10 menit dalam mode yang sama, lalu tumbuk dengan anakan atau blender.

Masukkan sup kentang yang sudah jadi ke piring, bumbui dengan sayuran cincang dan, jika diinginkan, bacon goreng sebelum disajikan.

Juga, sup ini bisa diisi dengan kerupuk.

Teman, dan sup apa dalam slow cooker yang kamu sukai untuk dimasak? Bagikan komentar di resep sup sayur favorit Anda yang bisa dimasak dalam slow cooker.

Sup kentang dalam slow cooker

Untuk menyiapkan makan malam yang cepat dan pada saat yang sama tidak perlu berada di dapur selama berjam-jam, cukup untuk mengetahui resep sup kentang dalam slow cooker dan menjadi pemiliknya yang bahagia. Ini akan menghemat waktu berharga dan membantu Anda menyiapkan makan siang atau makan malam yang lezat.

Adapun sup kentang itu sendiri. Banyak yang menganggapnya sebagai hidangan pertama yang paling sederhana, tetapi dengan sayuran dan keinginan, Anda dapat mendiversifikasinya, membuatnya lebih cerah dalam warna dan rasanya. Kaldu dapat diambil sebagai bahan dasar, dan bisa berupa daging, ikan, dan bahkan sayuran atau air.

Jadi, resep sup kentang dalam slow cooker sebenarnya adalah perbaikan cepat.

Bahan:

  • Kaldu pilihan Anda atau sepotong daging untuknya
  • 4 kentang
  • Wortel
  • Setengah cangkir nasi
  • Bulb
  • Bumbu
  • Herbal Harum
  • Tanaman hijau
  • Garam dan merica

Memasak sup kentang dalam slow cooker

Jika tidak ada kaldu di tangan, Anda bisa memasaknya. Potongan ayam, misalnya, dipotong kecil-kecil. Kami membersihkan sayuran, kami memotongnya dengan sewenang-wenang.

Jika musimnya adalah jagung, kacang polong, tomat, zucchini - mereka akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk sup kentang, tetapi jangan terlalu banyak.

Adapun kentang, tergantung pada ukurannya, kami ambil dari 4 hingga 8 buah.

Kami menghangatkan slow cooker pada program “memanggang” dan mengirim sesendok minyak sayur dan potongan daging, berwarna merah muda dari semua sisi.

Kemudian tambahkan bawang, bawa ke transparansi, masukkan wortel dan sayuran lain yang diputuskan untuk ditambahkan ke sup. Masak selama 10 menit dan tempatkan kentang dalam mangkuk, goreng sedikit dan tuangkan air mendidih ke tingkat yang diinginkan.

Kami menyiapkan program "merebus" dan kami menyiksa hidangan selama sekitar satu jam, setelah waktu yang ditentukan kami menambahkan beras yang dicuci dan rempah-rempah ke dalam bahan-bahan, mengatur program "beras" dan meninggalkan sup kentang kami dalam sebuah slow cooker.

Pada akhirnya taruh segenggam sayuran cincang (bisa dikeringkan) dan jika Anda suka sepotong mentega atau keju leleh, mereka akan membuat kaldu lebih kental dan harum.

Sama sekali tidak sulit dan tidak melelahkan, dan yang terpenting semua rumah tangga akan menyukainya, bahkan anak-anak.

Resep EdaBlog.ru

Sup kentang yang dimasak dengan benar dalam slow cooker adalah hidangan pertama bagi seluruh keluarga. Anda bisa memasaknya setiap hari, tetapi dengan cara yang berbeda.

Kentang, sebagai dasar masakan kami, dipadukan dengan berbagai rempah dan sayuran. Jika Anda belajar mempersiapkan basis, akan ada banyak ruang untuk kreativitas.

Hidangan pertama berupa sayuran dan kentang

Sup kentang adalah salah satu yang paling sederhana dan memuaskan dalam menu harian kita. Baik orang dewasa maupun anak-anak mencintainya. Sangat bagus, dia panas setelah bekerja fisik atau dingin. Sup kentang dalam slow cooker dimasak sangat cepat, dan ternyata lebih enak daripada di atas kompor.

Rahasianya adalah hidangan pertama di sana ternyata kaya, daging, sayuran, dan bumbu direndam dengan citarasa satu sama lain.

Kentang bukan hanya sayuran yang paling umum di meja kami. Ini dikombinasikan dengan semua jenis daging dan hampir semua sayuran. Anda dapat menambahkan berbagai bumbu ke dalamnya dan membuatnya tidak dikenali.

Sup kentang dengan bakso dan tomat

Misalnya, pasta tomat - untuk sup kentang dengan bakso, brokoli atau seledri dengan wortel - ke sup sayuran transparan. Dan krim keju, bumbu dan bawang putih akan memberikan aroma yang menyenangkan untuk sup kentang tumbuk. Dan, mungkin, opsi tercepat - dengan ikan kalengan.

Waktu memasak sup dalam slow cooker tergantung pada apakah daging digunakan dalam memasak. Secara umum, upaya Anda akan minimal, dan hasilnya akan menyenangkan. Cobalah untuk memasak sup kentang dalam slow cooker dengan kentang, lentil dan paprika.

Untuk memasak, Anda perlu mengambil:

  • 6-8 kentang
  • setengah cangkir lentil oranye
  • satu lada (manis)
  • satu bawang
  • 2 wortel kecil atau satu sedang
  • beberapa minyak bawang panggang
  • kaldu ayam atau air - 2,5-3 liter
  • garam dan bumbu secukupnya
  • Potong bawang, parut wortel, potong paprika merah dengan halus.
  • Lipat ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan minyak sayur.
  • Pakai mode "Goreng".
  • Sambil menggoreng sayuran, kupas kentang dan potong-potong dadu.
  • Buka slow cooker, tambahkan kentang dan lentil. Aduk sampai rata.
  • Garam, tambahkan bumbu, tuang kaldu atau air.
  • Jika Anda ingin semua sayuran, termasuk kentang, mempertahankan bentuknya, maka masukkan slow cooker pada mode "Bubur", yang akan bertahan tidak lebih dari setengah jam. Jika keluarga Anda suka sayur rebus dan sup kental, kenakan mode "Sup".
  • Pada akhirnya, tuangkan sup ke piring, tambahkan sayuran hijau dan mayones buatan sendiri. Sajikan dengan crouton gandum hitam atau roti putih.

Sup ini bisa sangat ditingkatkan. Misalnya, untuk membuat sup krim keju, 10 menit sebelum sinyalnya, masukkan ke dalam slow cooker keju leleh yang dipotong kecil-kecil dan tumbuk bawang putih. Setelah dimasak, berubah menjadi kentang tumbuk menggunakan blender perendaman.

Sup Ayam dengan Kentang

Sup ayam tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Pasien setelah operasi diresepkan kaldu ayam untuk mempertahankan kekuatan. Bagaimana cara memasak sup kentang dengan ayam dalam slow cooker? Ada beberapa opsi.

Sup kentang dengan ayam dalam slow cooker

Produk akhir tergantung pada cara produk diproses dan bahan-bahan yang ada di sana. Mari kita coba memasak dengan dua cara.

Pertama: versi klasik sup ayam dengan kentang

Untuk memasak, Anda perlu mengambil:

  • 7-8 kentang kecil
  • bagian dari ayam pedaging (payudara atau bagian lain) - 1 buah
  • wortel setengah sedang
  • satu bawang
  • 2-3 siung bawang putih
  • 2,5-3 liter air
  • garam
  • dill atau bumbu lain secukupnya
  • Bawang bombay, bawang putih yang belum dikupas, dada ayam yang dicuci, garam, masukkan dalam slow cooker dan tuangkan air.
  • Kami menempatkan mode sup, di mana kaldu akan mendidih selama satu jam pada suhu 95 derajat.
  • Sambil memasak kaldu siapkan bahan-bahan yang tersisa. Potong wortel menjadi kubus sangat kecil, kentang - sedang.
  • Setelah setengah jam, kami menaruh sayuran dan rempah-rempah secukupnya di dalam kaldu. Sup dimasak sampai sepenuhnya matang selama 30 menit.
  • Sebelum disajikan, bawang dan bawang putih yang sudah matang dikeluarkan dari mangkuk multicooker, akar-akaran ini telah memindahkan rasanya ke sup. Daging dipotong kecil-kecil dan diletakkan di atas piring. Lalu tuang sup.

Sup ini sangat sederhana dan tidak perlu lebih dari 10 menit untuk menyiapkannya. Yang paling sulit adalah memotong wortel menjadi kubus kecil. Jika waktunya singkat, maka itu bisa diganti dengan sayuran kering yang dijual di toko. Campuran tersebut mengandung wortel, peterseli, adas.

Pilihan kedua: sup kental dengan kentang, pasta tomat dan sayuran kukus

Untuk memasak, Anda perlu mengambil:

  • 5-6 kentang
  • tiga paha ayam
  • 4 sendok makan pasta tomat "atasnya"
  • wortel kecil
  • satu bawang
  • 2-3 siung bawang putih
  • 2,5-3 liter air
  • garam
  • peterseli atau bumbu lainnya secukupnya
  • Bawang cincang, wortel parut, paha ayam dicuci, garam dan pasta tomat ditempatkan dalam mangkuk multicooker dan diisi dengan segelas air.
  • Atur mode "Quenching" selama 30 menit.
  • Pada saat ini, kami memotong kentang menjadi sedotan dan mencelupkannya ke dalam air dingin agar tidak menjadi gelap.
  • Rebus 2,5 liter air.
  • Setelah akhir pendinginan, taruh kentang, bawang putih yang dihancurkan, bumbu dalam mangkuk, tuangkan air mendidih ke segala sesuatu dan masukkan sup ke dalam mode. Dengan demikian, di tengah sup memasak, suhu tidak menurun dan proses memasak daging terus berlanjut, yang sangat penting.

Sup ini ternyata sangat indah, gelap dan kental. Untuk itu Anda bisa menambahkan krim asam, seperti untuk sup, dan Anda bisa menyajikannya hanya dengan roti.

Hidangan pertama kentang dan babi

Memasak sup babi di atas kompor adalah tugas yang panjang dan membosankan. Tetapi hasilnya selalu menyenangkan: sup dengan tulang rusuk atau dengan daging di tulang sangat spiritual. Dengan slow cooker, memasak tidak membutuhkan banyak waktu, dan hasilnya akan lebih baik. Sup kentang lezat dengan daging babi dalam slow cooker dapat disiapkan dengan beberapa cara. Kami akan menjelaskan salah satunya di bawah ini.

Sup dengan kentang dan babi

Untuk memasak, Anda perlu mengambil:

  • 6-7 kentang
  • sepotong daging babi di tulang dengan berat 300-400 g
  • satu akar peterseli
  • satu wortel
  • satu bawang
  • 3-4 siung - bawang putih
  • air - 2,5-3 liter
  • garam
  • peterseli kering atau bumbu lain secukupnya
  • Goreng daging babi dalam mangkuk slow cooker tanpa minyak dalam mode “Frying” atau “Baking” selama 10-15 menit.
  • Pada saat ini, Anda perlu memotong bawang dengan halus dan parut wortel pada parutan kasar. Tambahkan campuran bawang dan wortel ke daging babi dan nyalakan kembali mode Penggorengan.
  • Rebus air, potong kentang menjadi kubus sedang.
  • Di akhir penggorengan, tambahkan ke slow cooker: kentang, peterseli, potong kasar (lalu lepaskan), bawang putih tidak dikupas, bumbu kering, dan garam. Semua tuangkan air mendidih dan diatur ke mode "Soup".

Hidangan dimasak selama satu jam, setelah itu Anda bisa meninggalkan sup di slow cooker, sehingga nanti bisa.

Sup krim kentang dengan keju leleh dalam slow cooker - di video:

Melihat kesalahan? Pilih dan tekan Ctrl + Enter untuk memberi tahu kami.