Suatu ketika hidangan telur dianggap sebagai sarapan para bangsawan. Ahli gizi percaya bahwa telur orak - sarapan terbaik dalam diet. Bagaimanapun, telur kaya akan protein dan protein, yang sangat diperlukan untuk menurunkan berat badan. Karena protein adalah "pembangun" jaringan otot, mereka menggantikan lemak yang mudah terbakar dengan otot yang kencang dan elastis. Mari kita memasak bersama telur dadar lezat yang akan membuat tubuhmu cantik!
Cara memasak telur dadar
Tampaknya tidak ada yang lebih mudah daripada membuat telur dadar yang lezat dan subur untuk sarapan. Namun, ada beberapa rahasia yang akan membuat makanan Anda lebih sehat dan lebih sedikit kalori. Telur dadar diet dapat dimasak sebagai cara standar dalam wajan, dan dalam slow cooker, microwave atau membakar telur dadar dalam oven. Rahasia omelet diet adalah penggunaan hanya protein dalam piring, tidak termasuk kuning telur. Hidangan ini memiliki konten kalori yang lebih rendah (54 kkal, bukan 184).
Memasak telur dadar dalam wajan
Panaskan wajan, setelah diolesi dengan minyak zaitun. Kocok dua putih telur dengan dua sendok makan susu, tambahkan garam dan sayuran. Saat wajan dipanaskan, tuangkan telur dadar dengan susu dan masak dengan api kecil, ditutup dengan penutup. Setelah 5-10 menit, sarapan Anda siap!
Telur dadar dengan sayuran
Tidak ada yang lebih menguntungkan daripada kombinasi telur dan sayuran. Jadi mengapa tidak memberi Anda telur dadar dengan tomat? Cukup dengan memotong tomat menjadi irisan tipis, goreng dalam wajan dan tutupi dengan putih susu kocok dengan susu. Jika diinginkan, Anda tidak dapat terbatas pada beberapa tomat, Anda dapat menambahkan sayuran: kacang polong, wortel, asparagus, lada, zaitun. Hal utama adalah tidak membuat porsi Anda besar, ingatlah bahwa ketika diet secukupnya penting dalam segala hal! Jika Anda ingin mengurangi kandungan kalori hidangan, disarankan untuk memanggang telur dadar dalam microwave. Masukkan sayuran dalam mangkuk, tutup dengan putih telur dan masak dengan 750 W selama 4-5 menit.
Bagaimana cara membuat telur dadar di dalam oven?
Keuntungan dari oven adalah kemungkinan memasak tanpa menambahkan minyak. Sangat lezat dan bergizi akan menjadi telur dadar dengan keju, tomat dan lada manis. Masukkan paprika dan irisan ke dalam cetakan, tuangkan putih kocok dan masak selama sekitar 5 menit. Setelah kami menaruh keju yang dihancurkan, dan, jika diinginkan, taburi dengan bumbu dan panggang selama 3 menit. Hidangannya ternyata sangat enak dan sehat.
Omelet dalam multivarian - penemuan nyata untuk menurunkan berat badan!
Ini adalah makanan yang bisa Anda sukai, jadi ini adalah telur dadar yang dimasak dalam slow cooker. Berkat tutup kedap udara, dalam panci tempayan, telur dadar itu ternyata subur dan lezat, tidak kehilangan kelembabannya, dan juga mempertahankan semua zat yang bermanfaat, khususnya vitamin D. Bahkan telur dadar klasik, resep yang diketahui semua orang, akan sangat berair dan lezat! Untuk persiapan program yang sesuai: "Quenching", "Multipovar", "Baking", suhu 110 derajat, waktu memasak - 10 menit.
Telur dadar anak-anak
Ketika ibu melakukan diet, maka seluruh keluarga mulai makan dengan benar. Untuk anak-anak, akan sangat berguna untuk makan telur dadar untuk sarapan bersama ibumu tercinta. Tetapi jika anak itu tidak suka telur dadar sayur, maka mengapa tidak memanjakannya dengan telur dadar anak-anak. Potong apel menjadi irisan tipis, panggang dalam oven selama 3 menit. Kocok putih dengan susu, tambahkan keju cottage, kayu manis, madu. Tuang campuran yang dihasilkan di atas apel dan panggang selama 5 menit. Bayi Anda akan sangat bahagia untuk sarapan yang bermanfaat dan sedikit manis! Bagaimana cara menghias telur dadar bayi, koki foto akan memberi tahu Anda.
Makanan lezat dan sehat - kunci kecantikan dan umur panjang Anda!
Orang-orang yang ingin menurunkan berat badan di rumah, menggunakan banyak cara: membuat program nutrisi yang tepat, melakukan serangkaian latihan untuk membersihkan perut, menyamping dan mengencangkan tubuh, minum vitamin, obat-obatan dalam pil dan mengikuti diet khusus. Pelangsingan juga berkontribusi pada sarapan telur - telur orak, memiliki kalori rendah dan nilai gizi tinggi. Hidangan ini akan menjadi bagian yang berguna dari makanan sehari-hari. Telur dadar resep diet akan membantu membuat makanan pertama enak dan memuaskan. Pada beberapa cara untuk membuat sarapan seperti itu, baca terus.
Cara memasak omelet diet
Mereka yang bertanya-tanya bagaimana cara menurunkan berat badan, ahli gizi tidak merekomendasikan melewatkan makan di pagi hari. Sarapan diet - sarana untuk memulai sistem pencernaan, mempercepat metabolisme. Ini membantu untuk mencapai hasil nyata dalam menurunkan berat badan. Membuat menu untuk minggu ini dengan berbagai resep, Anda pasti harus menyertakan telur dadar rendah kalori. Hidangan ini akan berkontribusi pada penurunan berat badan yang cepat, membantu menurunkan berat badan hingga 7 kg atau bahkan 10 kg per bulan dari diet. Anda akan terkejut membandingkan foto Anda sebelum dan sesudah, ketika Anda pergi ke makanan normal.
Ada banyak resep cepat untuk membuat omelet, sehingga setiap ibu rumah tangga akan menemukan pilihan sesuai keinginannya. Sarapan dapat dimasak dalam wajan, dalam ketel ganda atau kompor lambat, dalam microwave, oven. Berkat resep yang berbeda, Anda dapat memasukkan telur dadar ke dalam menu selama 7 hari beberapa kali, dan itu tidak akan membosankan. Produk-produk yang membentuk hidangan bisa memberikan rasa yang berbeda. Untuk menambah resep telur dadar diet, gunakan jamur, rempah-rempah, sayuran (terong, kubis Brussel dan kembang kol, bawang), produk susu dan susu (keju, keju).
Dengan sayuran di dalam oven
Telur dadar sayur akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk menu sehat setiap hari. Anda dapat menggunakan sayuran yang berbeda, tergantung pada preferensi Anda, untuk mengubah rasa hidangan, membuatnya lebih menarik dan membangkitkan selera. Mempersiapkan sarapan seperti itu cepat dan mudah, dan itu tampak hebat. Telur dadar sayur akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak berkat bahan-bahan yang lezat. Apa yang termasuk dalam resep:
- bawang;
- setengah gelas susu;
- enam telur;
- dua tomat;
- lada manis;
- beberapa kembang kol.
- Rebus kol. Lada, tomat, potongan bawang. Dalam wajan dengan sedikit minyak, taburkan sedikit. Tambahkan rempah-rempah.
- Kocok susu dengan telur.
- Masukkan sayuran yang sudah disiapkan ke dalam loyang, tuangkan campuran telur.
- Panggang telur dadar harus pada suhu dua ratus derajat, sekitar dua puluh menit.
Protein dalam microwave
Tergantung pada diet yang dipilih, Anda perlu mengonsumsi protein, lemak, dan karbohidrat (BJU) dalam jumlah berbeda. Bagi mereka yang aktif terlibat dalam kebugaran. jumlah protein dalam makanan sehari-hari adalah informasi penting. Dalam kuning telur ada banyak senyawa lemak yang tidak boleh dimakan oleh mereka yang mengikuti diet protein, maka lebih baik memulai hari dengan sarapan lezat penuh protein. Cara membuat telur dadar yang lezat dan memuaskan untuk diet seperti ini:
- dua telur;
- dua sendok makan susu rendah lemak;
- merica dan garam.
Cara memasak telur dadar yang subur tanpa mentega:
- Pisahkan putih dengan hati-hati dari kuning telur. Tuang massa protein ke dalam hidangan khusus, cocok untuk microwave, atau tempatkan di cangkir.
- Untuk protein, tuangkan susu. Kocok sampai berbusa. Tambahkan bumbu, campur lagi.
- Masukkan ke dalam microwave, tahan selama tiga menit. Ini adalah resep sederhana untuk membuat telur dadar rendah kalori, jika Anda mau, Anda bisa menambahkannya dengan sayuran, rempah-rempah, rempah-rempah.
Tanpa susu dalam wajan
Kebanyakan orang lebih suka memasak telur dadar dengan produk susu, tetapi bahkan tanpa itu, hidangannya akan menjadi sangat lezat. Jadi, susu tidak termasuk dalam resep telur dadar Prancis klasik: mentega cair perlahan-lahan mengalir ke dalam massa telur kocok, dan kemudian semuanya digoreng dalam wajan. Apa yang Anda butuhkan untuk membuat sarapan rendah kalori:
Resep Telur Dadar Udara:
- Pisahkan putih dari kuning. Pertama, kocok bagian protein dan, tanpa berhenti melakukan ini, tuangkan kuning telur.
- Tambahkan cairan. Teruslah mengalahkan. Tuangi bumbu secukupnya.
- Lumasi wajan dengan minyak, panaskan. Tuang di sana massa telur, di bawah tutup tertutup dengan api besar, simpan sampai massa naik.
- Kecilkan api. Goreng butuh dua menit lagi.
Dengan zucchini dikukus
Ketika musim datang di rak-rak zucchini muda (Anda dapat membekukan mereka untuk memasak bahkan di musim dingin), solusi sempurna adalah membuat telur dadar lezat dengan bahan ini. Sarapan sangat cocok untuk melayani anak-anak kecil dan orang-orang dengan diet rendah kalori. Bahan-bahan apa yang dibutuhkan untuk membuat resep sederhana dan selera untuk makan pertama dalam double boiler:
Cara memasak telur dadar uap - resep sederhana:
- Aduk telur dan susu dengan garpu, tambahkan garam, jangan dikocok.
- Tuang adonan ke dalam pengukus.
- Potong zucchini yang sudah dikupas.
- Tuangkan sisa bahan.
- Masak selama sekitar tiga puluh menit dalam ketel ganda.
Telur dadar anak-anak dengan keju
Kandungan kalori hidangan keju akan sedikit lebih tinggi daripada resep lainnya, tetapi Anda dapat memvariasikannya dengan menambahkan lebih banyak atau lebih sedikit keju. Telur dadar ini memiliki rasa yang lembut dan menyenangkan, yang sangat populer di kalangan anak-anak. Setelah memasak, Anda bisa menggulung pancake telur menjadi gulungan dan memotongnya - makanan yang tidak biasa akan menyenangkan anak-anak. Bahan apa yang dibutuhkan:
- telur (dua potong);
- empat sendok makan susu;
- beberapa tepung (dua sdt);
- sedikit keju keras;
- minyak sayur sekitar 2 sdm;
- garam
- Mixer, kocok telur, susu. Tambahkan garam.
- Masukkan tepung dengan hati-hati.
- Olesi loyang dengan minyak sayur (bentuk lebar untuk membuat panekuk lebih tipis).
- Masak selama lima menit pada suhu 180 derajat.
- Taburi dengan keju.
- Tempatkan selama lima menit lagi di dalam oven.
- Keluarkan, gulung gulungan, potong-potong.
Apa itu telur dadar kalori?
Orang yang berpikir tentang cara menurunkan berat badan, Anda harus melacak asupan kalori dari makanan. Telur dadar diet dengan sayuran dan sarapan tanpa telur tanpa susu memiliki sekitar 90 kkal per seratus gram produk. Berat hidangan yang sama dalam versi protein hanya mengandung tiga puluh kilokalori. Omelet squash kukus akan memiliki 60 kkal, dan anak-anak dengan keju - sekitar 150, tetapi angka akhir tergantung pada jumlah pengisi keju dan jenis produk (keju adalah 50% lemak, dan apa yang disebut keju kebugaran, rendah lemak).
Video tips: cara membuat omelet diet yang subur
Semua resep makanan memiliki instruksi memasak sederhana yang dapat ditangani oleh nyonya rumah mana pun, tetapi untuk mempelajari seluk-beluk membuat hidangan, Anda harus melihat resep langkah-demi-langkah dari koki berpengalaman. Koki profesional merekam video yang menarik, di mana mereka memberi tahu Anda kondisi apa yang dibutuhkan agar telur dadar subur, berapa lama sarapan disiapkan. Pelajaran langkah demi langkah akan membantu menjadikan hidangan sebagai basis yang ideal untuk menu pagi hari. Untuk menyiapkan telur dadar diet dengan benar, tonton empat video sederhana dan menarik dengan resep langkah-demi-langkah:
Dalam paket
Resep dengan jamur
Cara memasak telur dadar di atas air
Dengan keju dan sayuran
Saat ini, tren mode telah menjadi untuk memantau kesehatan mereka - untuk menjalani gaya hidup sehat, berolahraga, mengikuti diet dan angka. Dan apa artinya "mengikuti diet"? Ini berarti bahwa Anda perlu makan dengan benar - sepenuhnya, menggabungkan berbagai zat yang berguna untuk tubuh, dan, tentu saja, makan minimum lemak dan karbohidrat. Makanan seperti ini biasa disebut diet makanan, membantu membersihkan tubuh dari zat-zat berbahaya dan memperbaiki kondisi di berbagai penyakit. Namun, di samping itu, untuk makan secara penuh dan benar, seseorang selalu ingin makan makanan yang lezat dan bervariasi, bahkan jika itu adalah kalori tinggi atau mengandung banyak kolesterol. Nah, dari waktu ke waktu, Anda tentu bisa menyenangkan diri dengan hidangan seperti itu, tetapi hanya dimasak dengan benar. Di antara mereka, tanpa diragukan lagi, adalah telur dadar diet.
Bagaimana cara memasak telur dadar diet?
Hidangan seperti telur dadar diet sangat penting dalam diet apa pun: ia mengandung banyak protein yang diperlukan untuk tubuh, dan pada saat yang sama, sangat sedikit lemak dan karbohidrat yang tidak sehat. Selain itu, telur mengandung banyak kalsium, serta vitamin yang sangat penting - A dan D. Hampir semua asam amino yang terkandung dalam telur unik dan tak tergantikan. Karena itu, telur harus dimakan, bahkan ketika sedang berdiet.
Apakah makan omelet diet akan membantu mereka yang ingin menurunkan berat badan? Tentu saja itu akan membantu. Jika Anda menggunakannya sekali atau dua kali seminggu, memilih produk yang tepat dan cara memasak yang dapat diterima, maka hidangan seperti itu tentu akan mencerminkan tubuh Anda dan kilo ekstra secara sempurna.
Bagaimana cara memasak telur dadar diet? Ahli gizi menyarankan untuk tidak memasukkan kuning telur dalam telur dadar seperti itu, atau setidaknya satu kuning telur untuk 2-3 putih telur. Juga untuk pilihan ini telur dadar adalah yang terbaik untuk mengambil susu skim atau 1-2 persen lemak. Ada beberapa cara untuk memasak telur dadar diet - tradisional, dalam wajan, "cepat", dalam microwave, yang paling lezat - dalam oven atau slow cooker, dan, akhirnya, yang paling berguna - omelet uap. Masing-masing metode ini baik dengan caranya sendiri. Dan yang mana yang dipilih secara eksklusif adalah masalah selera.
Omelet diet: resep
1. Diet omelet dalam wajan
Untuk membuatnya, Anda perlu mencampur putih telur dengan garam, kocok sedikit, tuangkan dalam 2 sendok makan air dingin. Tambahkan ke campuran sayuran apa pun yang diinginkan. Tuang ke wajan yang sedikit dilumuri dengan minyak sayur dan goreng, ditutup dengan penutup.
2. Omelet dalam microwave
Campurkan putih telur dengan satu kuning telur dan sedikit garam dalam mangkuk, sedikit merica. Tambahkan 50 mililiter susu. Anda bisa memasak telur dadar seperti itu dengan atau tanpa sayuran. Microwave dan masak selama seperempat jam.
3. Tumis telur dadar dalam slow cooker
Hidangan seperti itu akan berubah menjadi berair, karena kelembapan sulit menguap darinya dari bawah tutup yang rapat. Sebelum menyiapkan bahan-bahan, Anda harus terlebih dahulu memasukkan sedikit minyak ke dalam cangkir multicooker, dan menghangatkannya dalam mode “Keep warm”. Pada saat ini, Anda bisa memasak makanan: kocok putih telur dengan susu dan garam, tambahkan 100 gram keju parut (yang terbaik adalah mengambil keju kambing, baik rendah kalori dan sehat). Tuang campuran yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk multicooker, atur mode "Quenching / Soup" (atau "Baking"). Masak sekitar 10-15 menit. Setelah sinyal memasak, Anda harus mematikan slow cooker dan menunggu beberapa menit lagi tanpa membuka tutupnya, sehingga omeletnya tidak akan kehilangan kekenyalannya. Buang piring yang sudah jadi menggunakan keranjang mengukus.
4. Telur dadar kukus
Siapkan campuran protein, susu, dan garam. Jika diinginkan, tambahkan sayuran atau rempah-rempah, Anda juga bisa menggunakan keju parut. Tuang campuran ke dalam kantong plastik, masukkan steamers ke dalam mangkuk dan masak selama 10 menit.
domashniy-doc.ru
Resep rendah kalori dengan kalori
Konsep "hidangan rendah kalori" mengatakan...
Menu diet dan sampel 1.200 kalori per hari per minggu
Menu 1.200 kalori tidak memungkinkan seminggu...
Berapa banyak kalori dalam ayam
Karena kenyataan bahwa banyak orang menyukai ayam...
Diet Dr. Bormental: baru saja menurunkan berat badan
Diet Dr. Bormental yang populer hingga...
Menu diet untuk menurunkan berat badan selama seminggu untuk diet 1.100 kalori per hari
Menu diet yang diusulkan untuk minggu ini...
1500 kalori diet: menu mingguan
Penurunan berat badan tanpa batasan nutrisi...
Resep salad sayuran untuk menurunkan berat badan
Saat memasak salad makanan...
Diet efektif selama 2 minggu
Berbeda dengan diet jangka pendek, yang...
Resep daging untuk diet protein
Resep daging diet dibedakan oleh fakta...
Diet untuk 1.300 kalori per hari: menu sampel selama 12 hari
Diet 1300 kalori per hari memungkinkan Anda mengurangi...
Resep diet untuk sayuran untuk menurunkan berat badan
Makanan diet nabati adalah dasar...
Resep hidangan diet dari zucchini
Bagaimana cara memasak telur orak-arik diet?
Rebus dalam panci yang cukup besar dengan air rendah tanpa garam. Hancurkan telur satu per satu di piring kecil atau cawan dan celupkan dengan hati-hati ke dalam air mendidih (agar protein merata di sekitar kuning telur, tambahkan satu sendok makan cuka ke dalam air). Saat semua telur diturunkan, tutup wajan, kecilkan api agar air tidak mendidih kuat, dan masak selama 3 menit. Kuning telur harus tetap semi-cair. Angkat telur dengan hati-hati dengan skimmer dan masukkan wajan kecil yang diberi minyak. Siapkan saus putih secara terpisah. Goreng tepung dalam mentega dan secara bertahap encer dengan susu, aduk sepanjang waktu. Saat komposisi ini mendidih, tambahkan secukupnya garam, keju parut (pada parutan kasar) dan, aduk, rebus selama 5 menit.
Tuang telur ke dalam saus di dalam panci dan masukkan ke dalam oven panas selama 5 menit. Sajikan panas.
Alih-alih saus, telur orak-arik dapat disiram dengan mentega dan ditaburi bumbu. Orak-arik telur yang dimasak dengan cara ini bermanfaat bagi mereka yang makanan gorengannya tidak termasuk dalam diet.
8 butir telur, 1 sendok makan. satu sendok mentega, 1 sendok teh tepung, 2 cangkir susu, 1 keju leleh atau 100 g keju lainnya, garam.
Penulis: Ivan dan Alina
Hari ini kita akan memasak telur dadar untuk sarapan untuk menurunkan berat badan. Sisihkan mentega dan penggorengan - kita pasti tidak akan menggorengnya.
Siapkan dadar diet yang lezat dengan dua cara. Ini sangat cepat, dan hasilnya akan menyenangkan Anda. Ngomong-ngomong, sarapan ini cocok tidak hanya bagi mereka yang memutuskan untuk menurunkan berat badan.
Jika Anda memutuskan untuk melakukan diet, lebih baik untuk memulai bukan dari hari Senin atau tanggal 1, tetapi dari sarapan. Dengan diet apa pun untuk menurunkan berat badan adalah penting bagaimana Anda akan memasak.
Makanan harus rendah kalori, tetapi tentu saja enak dan bergizi.
Lebih baik dihindari:
• menggoreng dalam minyak;
• sejumlah besar rempah-rempah;
• garam.
Garam dan rempah-rempah mengganggu metabolisme cairan yang tepat dalam tubuh, cairannya mandek, dan kaki serta lengan Anda bengkak.
Makan makanan harus ringan, tetapi bergizi. Telur untuk sarapan adalah pilihan yang bagus. Mereka mengandung:
• protein;
• omega-3;
• asam lemak;
• magnesium, kalium, zat besi;
• vitamin A.
Cepat terserap, jangan menyebabkan berat di perut. Seperti yang saya katakan, kita tidak akan menggorengnya dalam wajan. Saat menggoreng nutrisi yang sekarat.
Manfaat produk berkurang, dan kerugiannya jelas - menggoreng dalam minyak dan suhu tinggi berdampak buruk pada kualitas produk.
Kami akan membuat telur dadar yang sangat sederhana dalam beberapa cara. Ini akan menjadi sarapan favorit Anda sambil menurunkan berat badan.
Tahap persiapan campuran untuk opsi memasak yang berbeda adalah sama.
Kami memotong semua komponen padat dengan halus.
Campur susu, mentega, dan telur. Kocok dengan garpu atau pengocok dari mixer. Saya lebih suka mengocok, campurannya lebih subur.
Campur semua bahan dalam mangkuk yang dalam, aduk lagi.
Kami telah menyiapkan campuran yang sekarang dapat digunakan untuk membuat telur dadar cepat dan enak.
Jika Anda memasak dalam microwave, maka Anda perlu menemukan hidangan yang tepat. Tidak ada logam, lebih baik tidak menggunakan plastik tipis.
Saya memasak di cangkir kopi yang paling biasa. Lumasi dengan minyak, tuangkan campuran.
Harap dicatat: isi sedikit lebih dari setengah volume cangkir. Omelet naik dengan cepat.
Kami memasukkan perangkap mikro pada daya maksimum dan 2,5 - 3 menit. Cepat bukan?
Hanya dalam 3 menit, kami mendapat telur dadar isi. Kami akan menambahkannya dengan roti gandum atau roti sereal. Sarapan sangat baik diperoleh.
Ngomong-ngomong: dengan cara yang sama Anda bisa memasak hidangan ini dalam oven. Untuk melakukan ini, panaskan oven hingga 200 derajat. Tuang adonan ke dalam loyang.
Cetakan silikon atau keramik bisa digunakan. Pastikan untuk melumasi keramik dengan minyak.
Panggang hanya 10 menit dalam oven yang dipanaskan dengan baik. Selesai!
Saya lebih suka opsi pertama di pagi hari - ini jauh lebih cepat, tidak perlu menunggu sampai oven memanas.
Ternyata teksturnya sangat halus. Bagaimana cara memasak telur dadar rebus dengan dua cara?
Campuran kami dituangkan ke dalam tas paling biasa untuk pembekuan. Jas dan paket untuk dipanggang.
Saya akan aman jika saya meletakkan satu tas di tas lain. Ikatan yang baik.
Anda dapat menyeret permen karet alat tulis. Hal utama - untuk memperbaiki dengan kencang agar campuran tidak mengalir keluar.
Letakkan panci di atas api. Banyak air tidak diperlukan, tas masih belum tenggelam sepenuhnya.
Ini akan mendidih di permukaan. Saat air mendidih - jatuhkan tas dengan campuran telur.
Rebus butuh 15 menit. Ini bisa menjadi sedikit kurang, tetapi kemudian Anda mendapatkan setengah cairan tengah.
Foto itu menunjukkan bagaimana tas itu cemberut. Jangan khawatir - itu tidak akan meledak.
Keluarkan dari air - selesai!
Setelah akhir program, tunggu 5 menit lagi, lalu buka.
Jadi Anda mendapatkan telur dadar yang subur, tetapi sangat lembut. Metode ini memungkinkan Anda untuk menyiapkan produk diet, tetapi 20 menit lama bagi saya di pagi hari.
Harap dicatat: Saya tidak menaruh garam. Saya punya sepotong daging asap, sudah sedikit asin.
Bumbu juga tidak diperlukan - sayuran segar memberi rasa cerah. Anda bisa menambahkan sedikit lada hitam secukupnya.
- agar telur dadar tidak jatuh - tambahkan satu sendok makan tepung;
- Ingin membuatnya sangat subur? Tambahkan satu sendok teh bubuk kue;
- Gunakan hanya telur dingin untuk memasak. Mereka goyang lebih baik;
- jika Anda alergi terhadap produk susu - susu dapat diganti dengan satu sendok makan air;
- untuk menggoreng telur dadar dengan indah - gunakan cetakan khusus, logam atau silikon. Campuran tidak menyebar, dan Anda mendapatkan hati dan bunga yang bagus. Saya membelinya di situs ini, telah melayani selama beberapa tahun. Dan mudah dicuci.
Sekarang Anda bisa membuat telur dadar diet cepat. Resep langkah demi langkah kami akan membantu agar Anda tidak bingung. Ya, ini sedikit metode yang tidak standar.
Tapi - tidak ada kerak goreng dan terbakar, tidak membakar ke wajan. Memasak itu sederhana, terutama jika ada inspirasi.
Berlangganan pembaruan blog, kami masih memiliki banyak resep bagus untuk mereka yang aktif menurunkan berat badan.
Jika Anda suka, pastikan untuk membagikan resep ini dengan teman-teman Anda di jejaring sosial. Ada pertanyaan - tulis di komentar kami.
Mulailah menurunkan berat badan dengan telur dadar untuk sarapan
Nilai artikel ini
Konsep "hidangan rendah kalori" mengatakan...
Berapa banyak kalori dalam ayam
Karena kenyataan bahwa banyak orang menyukai ayam...
Menu diet dan sampel 1.200 kalori per hari per minggu
Menu 1.200 kalori tidak memungkinkan seminggu...
Diet Dr. Bormental: baru saja menurunkan berat badan
Diet Dr. Bormental yang populer hingga...
Resep salad sayuran untuk menurunkan berat badan
Saat memasak salad makanan...
Menu diet untuk menurunkan berat badan selama seminggu untuk diet 1.100 kalori per hari
Menu diet yang diusulkan untuk minggu ini...
1500 kalori diet: menu mingguan
Penurunan berat badan tanpa batasan nutrisi...
Diet efektif selama 2 minggu
Berbeda dengan diet jangka pendek, yang...
Resep daging untuk diet protein
Resep daging diet dibedakan oleh fakta...
Resep diet untuk sayuran untuk menurunkan berat badan
Makanan diet nabati adalah dasar...
Diet untuk 1.300 kalori per hari: menu sampel selama 12 hari
Diet 1300 kalori per hari memungkinkan Anda mengurangi...
Resep hidangan diet dari zucchini
Squash adalah salah satu yang paling umum...
Hidangan ini memberikan nutrisi optimal bagi tubuh kita - mudah untuk memasak telur dadar dalam panci, dan dalam oven atau dikukus. Beberapa resep bermanfaat diberikan dalam artikel kami.
Ini resep omelet diet, mungkin yang paling memuaskan dan cepat. Untuk persiapannya, ambil putih telur (8 pcs.), Bawang, jamur beku (400 g), sedikit minyak zaitun.
Goreng bawang dan jamur beku dalam wajan (musim). Kocok kulit putih, ringan mengasinkan mereka. Taruh massa jamur di piring untuk oven microwave, tutup dengan massa protein. Nyalakan microwave (daya 600 W), masak selama 3-4 menit.
Telur dadar sayuran ringan dapat dimasak dalam slow cooker, menggunakan mode berbeda untuk tujuan ini. Tuang sesendok minyak zaitun ke dalam mangkuk, masukkan bawang bombay, goreng sampai transparan. Tambahkan irisan terong (garam sebelumnya, lalu tuangkan jus gelap untuk menghilangkan kepahitan). Lada bebas dari kotak benih, potong-potong, tambahkan sayuran. Lepuh tomat, dinginkan dalam air dingin, kupas, potong. Tambahkan ke campuran sayuran. Aduk massa. Kocok telur (3 pcs), Encerkan dengan susu (100 ml). Tuang ke dalam mangkuk. Masak selama 20 menit (Memanggang). Omelet yang sama tidak dapat dipanggang, dan dimasak untuk pasangan, menuangkan massa ke dalam cetakan dan mengatur mode yang diinginkan.
Bagaimana cara memasak telur dadar diet dalam oven? Ambil 6 telur dan 100 ml susu. Anda juga akan membutuhkan bawang, beberapa rebung kembang kol rebus, tomat (2 pcs.) Dan paprika Bulgaria (1 pc.).
Taburkan sayuran dengan sedikit minyak sayur (bumbui secukupnya). Masukkan campuran sayuran dalam bentuk, tuangkan telur, dikocok dengan susu dan garam. Masak dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama sekitar 20 menit.
Telur dadar diet untuk sarapan - ideal untuk mereka yang memperhatikan bentuk tubuh mereka. Untuk membuat telur dadar uap, Anda membutuhkan piala, tembikar, atau mangkuk dari enamel. Kocok 2 butir telur dengan 100 ml susu dan bawang bombai (masukkan bawang melalui penggiling daging atau potong-potong dengan cara lain). Jika bahan ini tidak cocok untuk Anda, cukup singkirkan saja. Garam massa, tuangkan ke mangkuk berminyak. Rebus air dalam panci lebar rendah. Letakkan mangkuk di sana (airnya tidak boleh mencapai 2 cm ke tepi mangkuk). Masak telur dadar dengan api besar, perhatikan kondisinya (pindahkan massa yang menebal dari tepinya). Setelah 7-10 menit setelah dimulainya proses, campurkan massa, biarkan dalam penangas uap selama beberapa waktu. Anda bisa membuat telur dadar yang sama dengan menuangkan massa ke dalam cetakan dan meletakkannya di saringan atau pada tab khusus untuk mengukus (menaruhnya di panci dengan air).
Kupas 600 g tomat. Goreng dalam minyak sayur sampai cairannya menguap. Kocok 5 butir telur dengan 200 ml susu, garam dan bumbui dengan lada. Isi tomat dengan campuran telur, tutup wajan, goreng sampai siap, kocok piring secara berkala.
Memasak omelet diet sangat mudah. Jika Anda ingin mengurangi kandungan kalori dari hidangan, Anda tidak bisa menggoreng sayuran, tetapi memanggang atau memanggang sayuran.
Omelet PP untuk sarapan: resep diet dengan foto
Saat ini, semakin banyak orang lebih suka memasak telur dadar dengan cara yang tidak konvensional. Jadi, semakin sering omelet dimasak dalam slow cooker dan oven. Selama metode memasak ini, Anda tidak dapat menggunakan minyak nabati, yang secara signifikan akan mengurangi kandungan kalori dari telur dadar, tetapi Anda harus menghabiskan sedikit lebih banyak waktu Anda. Bagaimana cara memasak telur dadar diet ketika Anda tidak punya waktu? Gunakan microwave - hanya 1-2 menit dan telur dadar PP siap. Siapa yang suka bermain-main dengan pp harus mencoba telur dadar untuk pasangan, hidangan paling diet! Nah, jangan lupa tentang persiapan tradisional omelet PP - dalam wajan!
Kapan saya dapat memiliki telur dadar? Tergantung pada bahannya, telur orak dapat dimakan untuk sarapan, makan malam dan bahkan makan siang! Anda selalu dapat memilih resep dadar diet yang terbukti dan favorit!
Cara memasak omelet PP dalam wajan
Cara termudah dan paling umum untuk memasak telur dadar adalah telur dadar untuk sarapan di wajan. Telur dadar diet dalam wajan disiapkan tanpa menambahkan minyak nabati, yang berarti Anda akan membutuhkan wajan dengan lapisan anti lengket.
- 3 butir telur. Dalam telur dadar ini, kami hanya akan menggunakan satu kuning telur dan tiga protein, sehingga Anda akan secara signifikan mengurangi kandungan kalori dan lemak.
- 2 sendok makan susu. Ini hanya 20 kalori, tetapi Anda juga bisa menggunakan air jika mau.
- Bumbu dan garam.
Kocok telur, tambahkan susu, garam, dan rempah-rempah. Tuang telur dadar PP pada wajan panas dan goreng selama 5-7 menit.
Omelet protein kukus
Jika Anda menginginkan telur dadar protein yang empuk dan lapang, cobalah mengukusnya. Omelet diet uap ini sering disebut omelet olahraga, karena kandungan proteinnya yang tinggi. Juga, resep telur dadar ini direkomendasikan oleh dokter untuk penderita penyakit pencernaan, yang mengikuti tabel diet nomor 5.
- 4 butir telur. Pisahkan putih dari kuning. Dalam resep ini, kita hanya akan menggunakan protein.
- 3 sendok makan susu atau air
- Garam dan rempah-rempah.
Kocok putih, tambahkan susu dan garam. Tuang telur dadar ke dalam wadah pengukus dan masak selama 10 menit. Jika Anda tidak memiliki ketel ganda, Anda bisa memasak telur dadar PP dalam bak air, menggunakan saringan dan loyang silikon.
Protein Omelet Resep Diet
Dan berikut ini adalah telur dadar diet lain yang patut kita perhatikan. Masalahnya adalah kita akan menyiapkannya dengan bantuan paket. Kami akan membutuhkan:
- 4 tupai;
- Garam dan bumbu secukupnya.
Kocok putih, garam, tambahkan rempah-rempah dan tuangkan massa protein ke dalam tas. Untuk keandalan yang lebih baik, kenakan tas lain dan rendam dalam air mendidih. Masak selama 20-25 menit, lalu keluarkan, potong dengan hati-hati dan biarkan uap keluar. Telur dadar diet seperti itu disajikan dengan sayuran hijau.
Telur dadar dengan sayuran
Telur dadar PP dengan sayuran adalah hidangan istimewa yang bisa dimasak tidak hanya untuk sarapan. Berkat penambahan sayuran sehat, telur dadar ini benar-benar memuaskan rasa lapar, itulah sebabnya ia disiapkan sebagai makan malam. Cara memasak omelet diet dengan sayuran:
- 3 butir telur. Pisahkan putih dari kuning. Kami akan kembali menggunakan hanya satu kuning telur dan tiga protein.
- 50 gram kacang hijau. Kacang ini mengandung kalori minimum, tetapi serat maksimum, yang sangat cocok untuk menurunkan berat badan.
- 50 gram jamur. Mereka juga mengandung kalori minimum, tetapi sangat jenuh.
- 50 gram kacang hijau. Jika tidak segar, Anda bisa menggunakan beku.
- Beberapa sendok susu atau air.
- 1 sendok teh minyak zaitun.
- Garam
Memasak omelet pp dengan sayuran akan di loyang. Pertama, ringan goreng sayuran dalam minyak zaitun. Saat sayuran hampir siap, isi dengan telur kocok. Tutup dan masak dengan api kecil selama 5-7 menit.
Telur dadar dengan apel di wajan
Jika Anda suka permen, Anda selalu bisa memanjakan diri di pagi hari dengan telur dadar yang enak dengan apel. Telur dadar seperti itu dengan sempurna menggantikan makanan penutup, dan membuatnya sangat mudah dan sederhana.
- 100 gram apel. Lebih baik menggunakan varietas manis dan berair untuk membuat omelet lebih enak.
- 2 butir telur;
- 1 sendok makan mentega (ambil yang paling rendah lemak sekitar 67%);
- Gula bubuk dan kayu manis secukupnya.
Potong apel menjadi irisan tipis, tambahkan gula icing dan kayu manis secukupnya. Selama beberapa menit, goreng dalam mentega dengan api kecil sampai lunak. Kemudian tambahkan telur kocok dan masak selama 5-7 menit dengan api kecil.
Telur dadar diet dengan tomat
Hidangan favorit lain dari semua penurunan berat badan - telur dadar diet dengan tomat. Telur dadar ini mengandung sangat sedikit kalori, tetapi dengan ini sangat memuaskan rasa lapar.
- 1 tomat sedang. Pada prinsipnya, Anda bisa menggunakan tomat apa pun, tetapi lebih suka varietas yang lebih berdaging. Anda bisa memasak telur dadar seperti itu dengan tomat ceri.
- 3 tupai. Dalam resep ini, kami hanya menggunakan protein untuk meminimalkan kandungan kalori.
- Garam;
- Sayuran apa saja. Bawang hijau bulu sempurna.
- 1 sendok teh minyak zaitun.
Kocok putih, tuangkan ke dalam wajan dan segera taruh irisan tomat di atasnya dan taburi dengan sayuran. Masak dengan api kecil sampai telur dadar benar-benar matang.
Omelet PP dengan resep dadih
Diet omelet dalam wajan bisa dimasak dengan keju cottage. Ini bukan hanya telur dadar, tetapi telur dadar protein tinggi, yang bisa menjadi santap malam yang luar biasa.
- 100 gram keju cottage. Anda bisa menggunakan keju cottage rendah lemak atau keju cottage 5% lemak.
- 2 butir telur;
- Sayuran apa saja. Jangan lupa tentang seledri dan bayam yang sehat, mereka sangat sering digunakan dalam penurunan berat badan.
- Garam dan rempah-rempah.
Kocok telur sampai matang dan tambahkan dadih. Coba aduk rata untuk menghindari gumpalan besar. Tambahkan garam dan rempah-rempah, sayuran. Memasak telur dadar diet seperti itu harus dengan api kecil selama 5-7 menit.
Telur dadar diet dengan keju
Omelet PP dengan keju bukanlah fantasi sama sekali, tetapi kenyataan. Meskipun keju memiliki kandungan lemak tinggi dan tidak dianggap sebagai produk diet, jika Anda mau, Anda selalu dapat mencoba membuat telur dadar diet nyata. Apa rahasianya Jadi, untuk memasak Anda perlu:
- 20 gram keju rendah lemak. Keju rendah lemak adalah keju dengan 10% -20% lemak. Ada baiknya menggunakan keju mozzarella dan suluguni dalam resep ini.
- 3 butir telur. Ambil hanya satu kuning telur dan tiga protein.
- Garam dan merica secukupnya.
Kocok putih dengan kuning telur, garam dan merica. Parut keju dan tambahkan massa telur. Memasak telur dadar dalam panci ini dalam wajan dengan lapisan anti-lengket di bawah tutup selama 5 menit. Atas Anda bisa taburi dengan rempah-rempah.
Telur dadar dengan brokoli (PP)
Apakah Anda suka brokoli? Anda dapat menambahkan legenda tentang manfaat brokoli, ini adalah sayuran yang sangat diperlukan pada PP, jadi jika Anda ingin menemukan harmoni, pastikan untuk memasukkan hidangan ini ke dalam makanan Anda.
- 70 gram brokoli. Anda dapat menggunakan brokoli segar dan brokoli beku, tidak ada perbedaan.
- 2 butir telur;
- Garam dan merica;
- 1 sendok teh minyak zaitun.
Tuang minyak zaitun dan tambahkan brokoli, Anda perlu menggorengnya di kedua sisi (Anda bisa memasak telur dadar diet seperti itu dengan brokoli dalam wajan dengan lapisan anti lengket, maka Anda tidak perlu mentega). Jika brokoli tidak siap, cukup tiriskan dengan sedikit air. Kemudian tuangkan telur kocok dengan garam dan merica, tutup dengan tutupnya dan masak dengan api kecil.
Oatmeal Omelet Dietary
Telur dadar diet dengan oatmeal, yang juga disebut ovsyanoblin, sangat populer. Keuntungan dari telur dadar tersebut adalah dapat dihidangkan dengan isian apa saja - salmon, sayuran hijau, keju cottage, sayuran, buah-buahan dan buah beri.
- 2−3 sendok makan oatmeal. Jangan lupa bahwa lebih baik menggunakan serpihan kasar. Mereka mengandung serat yang jauh lebih bermanfaat.
- 1 butir telur;
- 1-2 sendok makan susu (jika diinginkan, Anda tidak bisa menggunakan sama sekali).
Campur semua bahan dan taruh ovsyanoblin kami dalam wajan kering dan panas. Setiap sisi menggoreng beberapa menit dan panekuk panas kami siap! Saatnya menaruhnya di atas meja dengan isian apa pun.
Resep omelet soba hlm
Jika Anda tidak tahu apa soba dengan, pastikan untuk mencoba memasak omelet soba diet, yang merupakan pilihan yang sangat baik untuk makan siang dan makan malam. Untuk membuatnya Anda perlu:
- 100 gram soba rebus
- 1 butir telur dan 3-4 protein lainnya. Kami mencoba meminimalkan kandungan kalori telur dadar, dan oleh karena itu gunakan hanya satu kuning telur.
- Garam dan lada secukupnya;
- Sayuran apa saja.
Kocok massa telur, tambahkan sayuran cincang, garam dan merica. Memasak telur dadar seperti itu bisa dalam wajan dengan lapisan anti lengket. Sajikan dengan sayuran.
Telur dadar diet tanpa susu dalam air
Jika Anda seorang pecinta telur dadar tanpa menambahkan bahan yang berbeda, maka cobalah telur dadar di atas air. Anda akan membutuhkan:
- 3 butir telur
- 3 sendok makan air. Untuk satu telur, kita ambil satu sendok makan air. Jika Anda membuat telur dadar dari 2 telur - 2 sendok air, masing-masing.
- Garam dan merica secukupnya
Pertama, pisahkan putih dari kuning dan cambuk. Lalu dengan lembut tambahkan ke kuning telur, ke dalam air yang sama dan kocok lagi. Pada akhirnya tambahkan garam dan tuangkan wajan panas. Begitu telur dadar naik, Anda bisa mengurangi panasnya dan memasaknya di atas yang kecil sampai matang sepenuhnya.
Dadar diet dalam oven
Bagaimana cara memasak telur dadar tanpa menggoreng diet? Tentu saja menggunakan oven. Anda bisa memasak dalam bentuk yang biasa untuk dipanggang atau dalam bentuk silikon kecil.
- 4 butir telur. Jika diinginkan, Anda hanya dapat menggunakan satu kuning telur. Ini akan sangat mengurangi kandungan kalori telur dadar Anda.
- 100 gram kembang kol rebus. Sayuran ini sangat cocok untuk memanggang telur dadar dalam oven, karena memberikan kelembutan telur dadar khusus.
- Garam dan merica secukupnya.
- 4 sendok makan susu. Jangan lupa bahwa Anda selalu bisa mengganti susu dengan air.
Kocok telur dan susu. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Letakkan kembang kol rebus di atas loyang (pastikan untuk garam air di mana Anda memasak kubis) dan tuangkan di atas campuran telur. Masak dalam oven pada 180 derajat selama sekitar 25 menit.
Diet pp omelet dalam microwave
Anda dapat menyiapkan telur dadar yang sederhana dan lezat bahkan dengan bantuan microwave. Ini sangat nyaman jika di pagi hari Anda terbatas waktu.
- 2 butir telur;
- setiap sayuran kering;
- garam dan merica.
Dalam wadah terpisah, kocok telur, tambahkan garam dan merica dan rempah kering apapun (Provence atau rempah-rempah Italia bagus) Sekarang mangkuk di mana Anda akan menyiapkan telur dadar pp, tempatkan dalam microwave tepat 1 menit dengan kekuatan 600-800. Setelah itu, tuangkan campuran telur ke dalam mangkuk berpemanas ini dan letakkan di microwave lagi untuk waktu yang sama. Telur dadar Anda sudah siap!
Telur dadar PP dalam slow cooker
Cara sederhana dan mudah untuk memasak telur dadar diet tanpa menggoreng adalah dengan menggunakan slow cooker. Kami menawarkan resep telur dadar pp yang luar biasa yang pasti akan Anda dan keluarga Anda sukai.
- 5 butir telur;
- 120 gram bayam. Anda bisa menggunakan bayam segar, irisan, atau beku. Jangan lupa untuk mencairkan bayam sebelum dimasak agar gelas mengandung air berlebih.
- 5 sendok makan susu. (Anda tidak dapat menggunakannya sama sekali atau menggantinya dengan air biasa).
- Rempah-rempah
Campur telur dengan semua bahan. Tambahkan rempah-rempah. Tuang campuran telur ke dalam slow cooker dan atur mode "Baking". Masak selama 10 menit dengan tutupnya tertutup.
Seperti yang Anda lihat, membuat telur dadar tidaklah sulit. Yang utama adalah menggunakan bahan yang tepat, yang tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Anda bisa membuat resep dadar diet sendiri menggunakan produk sehat. Biarkan omelet favorit Anda dipenuhi dengan sayuran hijau, kaya serat, sayuran sehat, dan keju rendah lemak. Maka diet pp Anda akan menjadi benar-benar beragam dan bermanfaat. Apakah Anda tahu resep telur dadar yang lezat? Bagikan dengan kami dan kami akan menerbitkannya! Mari kita menurunkan berat badan bersama!
Telur Goreng Makanan
Rebus dalam panci yang cukup besar dengan air rendah tanpa garam. Hancurkan telur satu per satu di piring kecil atau cawan dan celupkan dengan hati-hati ke dalam air mendidih (agar protein merata di sekitar kuning telur, tambahkan satu sendok makan cuka ke dalam air). Saat semua telur diturunkan, tutup wajan, kecilkan api agar air tidak mendidih kuat, dan masak selama 3 menit. Kuning telur harus tetap semi-cair. Angkat telur dengan hati-hati dengan skimmer dan masukkan wajan kecil yang diberi minyak. Siapkan saus putih secara terpisah. Goreng tepung dalam mentega dan secara bertahap encer dengan susu, aduk sepanjang waktu. Saat komposisi ini mendidih, tambahkan secukupnya garam, keju parut (pada parutan kasar) dan, aduk, rebus selama 5 menit.
Tuang telur ke dalam saus di dalam panci dan masukkan ke dalam oven panas selama 5 menit. Sajikan panas.
Alih-alih saus, telur orak-arik dapat disiram dengan mentega dan ditaburi bumbu. Orak-arik telur yang dimasak dengan cara ini bermanfaat bagi mereka yang makanan gorengannya tidak termasuk dalam diet.
8 butir telur, 1 sendok makan. satu sendok mentega, 1 sendok teh tepung, 2 cangkir susu, 1 keju leleh atau 100 g keju lainnya, garam.
Bab serupa dari buku lain
Telur goreng
Telur Goreng Bahkan, tidak semuanya tahu cara memasak, karena hal yang paling sulit adalah memasaknya dengan benar. Protein harus padat, dan cairan kuning telur, tidak hanya di panci, tetapi juga di piring. Karena itu, kami menyarankan Anda terlebih dahulu menguasai persiapan telur goreng klasik.
Telur goreng dengan bawang
Telur goreng dengan bawang 6 telur, 100 g keju, 1 sendok makan jelatang cincang halus, garam, merica, 3 sendok makan minyak sayur.Campur telur dengan adonan cincang dan jelatang, garam, merica. Panaskan minyak sayur, tuang campuran yang sudah disiapkan. Ketika bawah
Telur goreng dengan krim asam
Telur goreng dengan krim asam Bahan: telur - 4 pcs., Mentega - 15 g, krim asam - 50 g, garam. Hancurkan mentega dalam wajan, lepaskan telur dan goreng sampai setengah matang. Kemudian tuangkan krim asam, garam, dan bawa telur goreng ke dalam daging panggang
Telur goreng
Telur goreng Telur - 1 pc. Mentega - 1 sdt. Solusi garam - 0,25 sdt. Telur dengan lembut, jangan sampai merusak kuning telur, tuangkan ke dalam wajan panas dengan mentega cair, taburi dengan larutan garam dan panggang terlebih dahulu dipanaskan
Telur goreng
Telur goreng 5 butir telur, 3 sdm. sendok krim, 50 g mentega, 70-80 g keju parut, garam, pala, dan lada secukupnya. Hancurkan mentega, didihkan. Pisahkan kuning telur dari protein. Tupai ringan dikocok, garam, merica, tambahkan abon
Telur goreng
Telur goreng Waktu penggorengan: 5-7 menit Jumlah porsi: 3 Bahan: 6 butir telur, 1 sdm. sendok mentega, 2-3 iris lemak babi, garam secukupnya Metode memasak: Olesi wajan dengan minyak sayur, panaskan dan lelehkan lemak babi di atasnya. Telur mentah
Telur Goreng Alami
Telur orak-arik alami 2 butir telur, 10 g mentega cair, merica dan garam secukupnya. Panaskan mentega dalam wajan, lepaskan telur, usahakan untuk tidak memecahkan kulit kuning telur, garam, tahan wajan selama 1-2 menit di atas api, dan kemudian masukkan 3-4 menit ke dalam oven. Begitu
Telur goreng dengan krim asam
Goreng telur dengan krim asam 4 telur, 15 g mentega, 50 g krim asam, garam. Hancurkan mentega dalam wajan, lepaskan telur dan goreng sampai setengah matang. Kemudian tuangkan krim asam, garam, dan bawa telur goreng ke dalam daging panggang
Telur goreng
Goreng telur Goreng mentega dalam wajan, lepaskan telur, cobalah untuk tidak menyebarkan kuning telur, garam. Segera setelah protein berubah warna menjadi putih susu, gunakan
Telur goreng
Komposisi telur goreng: 1 telur, 1 sdt. mentega, garam, hijau, di atas wajan kecil, larutkan mentega dan pecahkan telur ke dalamnya. Di tempat-tempat di mana protein digoreng terlalu cepat, harus dinaikkan dengan pisau, tanpa menyentuh kuning telur. Tidak banyak garam dan sekarang
Telur goreng
Komposisi telur goreng: 1 telur, 1 sdt. mentega, garam, bumbu, Hancurkan telur dan tuangkan ke dalam mangkuk untuk memastikan telur segar. Dalam wajan kecil, larutkan sepotong mentega dan dengan hati-hati turunkan telur di sana. Di tempat-tempat di mana protein dipanggang terlalu cepat,
Telur goreng
Komposisi telur goreng: 1 telur, 1 sdt. mentega, garam, bumbu, Hancurkan telur dan tuangkan ke dalam mangkuk untuk memastikan telur segar. Dalam wajan kecil, larutkan sepotong mentega dan dengan hati-hati turunkan telur di sana. Di tempat-tempat di mana protein dipanggang terlalu cepat,
589. TELUR-MATA
589. TELUR-MATA PADA 1 orang - 2–3 telur, 20 g minyak, garam Panaskan minyak dalam wajan dan lepaskan telur. Goreng selama 2-3 menit, sampai protein dibatasi dan menjadi putih susu. Kemudian, masing-masing telur secara terpisah, dengan lembut diletakkan di atas piring yang dipanaskan, tuangkan minyak yang sama
Telur Goreng Rumania
Telur goreng dalam 4 telur Rumania, 50 g mentega, 1 sdm. Sendok peterseli cincang. Telur dipecah menjadi wajan dengan mentega dan goreng sampai empuk. Saat disajikan, taburi dengan peterseli cincang. Waktu memasak -
Goreng telur dengan tomat
Telur goreng dengan tomat 8 telur, 4 tomat, 3 sdm. sendok mentega, bawang daun bawang, garam, merica. Tomat melepuh dengan air mendidih, kupas, peras ringan, potong-potong, taburi dengan garam, merica, masukkan dalam panci dengan mentega hangat dan
Telur goreng dengan krim asam
Telur goreng dengan krim asam, 2 butir telur, 8 g mentega, 25 g krim asam, garam. Dalam loyang, lelehkan mentega, lepaskan telur dan goreng sampai setengah matang. Kemudian tuangkan krim asam dan masak sampai siap dalam oven. Waktu memasak -
Telur orak makanan
Ini adalah hidangan menarik yang saya disarankan untuk mencoba pacar, kami pergi bersamanya untuk mendapatkan nutrisi yang tepat, dan telur orak-arik ini adalah salah satu makanan yang berguna dan rendah kalori, tetapi sepertinya.
BAHAN
- Telur 2 lembar
- Keju keras 30 Gram
- Garam secukupnya
Langkah 1
Sebagai permulaan, kita meletakkan tiga keju di parutan sedang, kita membutuhkan sangat sedikit.
Langkah 2
Selanjutnya, kami sangat hati-hati memecahkan telur, memisahkan putih dari kuning telur dan meletakkan masing-masing kuning telur di piring terpisah.
Langkah 3
Protein dituangkan ke dalam mangkuk dan tambahkan sedikit garam ke dalamnya.
Langkah 4
Kocok protein hingga benar-benar tebal.
Langkah 5
Kemudian tambahkan keju parut ke putih kocok dan campur semuanya dengan gerakan lembut ringan sehingga putih tidak mengendap. Selanjutnya, kita menutupi loyang dengan kertas roti atau serasah silikon, membagi massa protein menjadi dua bagian, dan menyebarkannya pada loyang yang dikemas dalam tumpukan. Kami membuat setiap depresi kecil dengan bantuan satu sendok makan, pada akhirnya sesuatu seperti sarang akan berubah.
Langkah 6
Sarang juga bisa ditaburkan di atasnya dengan keju parut.
Langkah 7
Sekarang letakkan nampan kue di oven dipanaskan hingga 230 derajat dan panggang tupai selama sekitar 3 menit.
Langkah 8
Setelah itu, lepaskan loyang dan letakkan kuning telur di lekukan yang kami buat sebelumnya dengan sendok.
Langkah 9
Panggang telur selama 3 menit pada suhu yang sama.
Langkah 10
Telur orak-arik diet kita sudah siap, hanya tersisa untuk diletakkan di atas piring, tambahkan sayuran segar, sayuran dan sajikan hidangan ke meja. Nikmati makananmu!
Resep untuk telur dadar protein pada diet 5
Tabel medis nomor 5 - adalah sistem tenaga yang dirancang khusus yang bertujuan untuk menormalkan kerja hati, saluran pencernaan (GIT), percepatan sekresi empedu. Indikasi utama untuk diet: kolesistitis kronis, sirosis hati, hepatitis, kolitis kronis dan gastritis, periode rehabilitasi setelah operasi. Diet ini dianggap seimbang dan lembut.
Fitur hidangan memasak diet nomor 5
Diet nomor 5 dapat diamati selama beberapa tahun (foto: fitslife.ru)
Cara memasak piring dengan benar:
- Dianjurkan untuk memasak, memanggang atau memasak makanan dalam double boiler atau slow cooker.
- Kecualikan produk yang meningkatkan sekresi jus lambung.
- Hal ini diperlukan untuk menggiling sayuran dengan serat kasar dan daging berserat. Daging harus ramping, dibersihkan dari tendon dan kulit.
- Suhu makanan yang dikonsumsi harus 20-60 derajat Celcius. Makanan dingin atau panas dikeluarkan dari diet - mereka mengiritasi mukosa lambung.
- Porsi harus kecil, Anda perlu makan setiap 2,5-3 jam.
- Makanan yang kaya purin, lemak teroksidasi dan minyak esensial, kolesterol dan asam oksalat dikeluarkan dari diet.
- Sekitar 100 g protein, 70 g lemak, dan 50 g karbohidrat harus dimasukkan dalam ransum harian.
- Dalam hidangan makanan, kandungan serat makanan, pektin, zat lipotropik, dan cairan harus ditingkatkan.
Anda mungkin tertarik
Omelet sejarah dan karakteristik
Telur dadar diet adalah pilihan yang sangat baik untuk sarapan (foto: sorokulya.ru)
Tidak diketahui kapan tepatnya telur dadar itu ditemukan. Hidangan ini dikenal di Kekaisaran Romawi. Nama terakhirnya adalah telur kocok yang diterima di «omelet» Prancis, yang berarti "telur orak-arik". Di Italia, telur dadar dikenal sebagai fritatta. Beberapa varietas keju dan sayuran sering ditambahkan ke telur, dan tortilla di Spanyol. Omelet dengan jumlah komponen lebih seperti casserole, sangat bergizi dan berkalori tinggi. Omuraisu - telur dadar di Jepang dengan isian beras paling populer.
Untuk versi diet telur dadar, hanya protein yang lebih sering digunakan. Mereka lebih ditoleransi pada penyakit pada saluran pencernaan. Putih telur membentuk sekitar 67% dari total massa telur. Ini kaya akan biotin, vitamin B, E, K, H. Dalam hal kandungan vitamin D, protein lebih rendah daripada minyak ikan. Protein juga merupakan sumber asam amino, protein, karbohidrat, mineral (besi, kalium, kalsium, fosfor) yang berharga. 100 g protein 11 gram protein dan 45 kalori.
Ahli gizi dewan. Para ilmuwan telah lama membuktikan bahwa kolesterol telur tidak terlalu buruk. Komposisi telur ayam (protein dan kuning telur) termasuk lesitin dan kolin. Ini adalah zat yang mencegah pengendapan kolesterol. Ini juga mengandung hingga 14% dari nilai harian protein, sejumlah besar asam amino esensial, vitamin dan mineral esensial, dan antioksidan.
Manfaat telur tidak hilang saat menggoreng. Pesona utama telur dadar adalah pemanasan jangka pendek. Jadi hanya 10-15 vitamin yang dimusnahkan.
Itu penting! Putih telur diserap oleh tubuh manusia sebesar 93,7%. Jika dibandingkan dengan produk lain, maka koefisien ini hanya 76 untuk ikan, dan 73% untuk daging
Telur dadar kalori tergantung pada metode persiapannya, serta bahan-bahannya.
