728 x 90

Resep untuk telur dadar tanpa kuning telur. Kalori, komposisi kimia, dan nilai gizi.

TELUR DAN MANIS
OMELET TANPA YOLK

Telur dadar ini akan memuaskan kebutuhan protein bayi Anda yang belum lahir, dan melindungi suami Anda dari plak arteri.

1/2 sendok teh margarin atau minyak sayur
4 putih telur kocok ringan
30-40 g keju rendah lemak yang diiris tipis

1. Lelehkan margarin dalam wajan anti lengket di atas api sedang.
2. Tambahkan putih telur dan goreng hampir sampai siap.
3. Taruh keju di setengah dadar, tutup dengan paruh kedua dan masak satu atau dua menit lagi sampai keju meleleh.
4. Sajikan segera di atas meja.

1 porsi protein, 1 - kalsium.

Pengisi yang memungkinkan: lihat "One Yolk Omelet".

Tanggal publikasi: 2005-04-14 (4969 Baca)

Uap protein dadar

Piring telur

Hidangan telur apa yang bisa Anda makan dengan pankreatitis?

Semua hidangan lainnya dikecualikan, terlepas dari kenyataan bahwa itu dianggap sebagai telur produk makanan.

Yaitu, Anda tidak bisa makan:

  • telur rebus rebus atau lunak
  • telur dadar dengan keju, dengan tomat atau sayuran lainnya,
  • telur goreng dan telur orak.

Protein diet nomor 5p termasuk dalam makanannya omelet uap protein yang enak dan sehat.

Resep untuk telur dadar uap protein memiliki kandungan lemak dan karbohidrat yang rendah. Protein, sebaliknya, terkandung dalam peningkatan rasio. Diet nomor 5p disetujui oleh Departemen Kesehatan dan Institute of Nutrition RAMS.

Cara memasak uap telur dadar protein


Protein diet nomor 5p membatasi konsumsi telur utuh, terutama telur rebus dan goreng yang dikontraindikasikan. Kuning telur dapat dimakan dalam jumlah 1/2 per hari dalam komposisi hidangan. Uap protein dadar memasak lebih baik tanpa kuning telur.

Bahan:

  • Telur - 2 pcs
  • Susu - 120 g (sedikit lebih dari 1/2 St)
  • Mentega - 10 g (1 sdt)

Resep memasak:

  1. Ambil mangkuk dan pisahkan putih telur (protein dan kuning telur tidak dapat dipisahkan, tetapi ini adalah diet nomor 5, tanpa "p" diperbolehkan dalam diet dengan pankreatitis saat remisi)
  2. Tambahkan susu ke protein, tambahkan garam
  3. Jika Anda ingin menambahkan sayuran ke dalam telur dadar, maka potong sayuran dan tambahkan ke dalam campuran.
  4. Kocok dengan garpu, pengocok atau blender (jadi siapa yang memilikinya!)
  5. Tuang campuran ke dalam wadah bagian, yang ditempatkan di double boiler.

(Jika Anda tidak memiliki ketel ganda, maka campuran dapat dituangkan ke dalam wajan dengan lapisan anti-lengket. Jika ini tidak terjadi, maka Anda dapat memasukkannya ke dalam wajan dengan bagian bawah yang tebal, misalnya, dari besi cor. Anda dapat memasak telur dadar di bak air)

Ini akan memakan waktu 10-15 menit dan telur dadar sudah siap!

Dewan Jika Anda membuat telur dadar dalam wajan, maka pastikan telur itu tidak terbakar. Untuk melakukan ini, ikuti persyaratan:

  • masak dengan api kecil;
  • Jangan membuat telur dadar dari sejumlah besar telur. Untuk membawanya ke kesiapan akan membutuhkan waktu yang lama, dan itu bisa terbakar.

Bon appetit!

Kandungan kalori 100 gram uap protein omelet hidangan - 128,42 kkal

Nilai gizi dan komposisi bahan kimia dari hidangan per 100 g produk:

  • protein - 6,95 g
  • lemak - 10,16 g
  • karbohidrat - 3,18 g
  • B1 - 0 mg
  • B2 - 0 mg
  • C - 0 mg
  • Ca - 0 mg
  • Fe - 0 mg

Cara memasak telur dadar empuk dan sangat subur

Sangat disayangkan bahwa resep ini tidak termasuk dalam daftar hidangan untuk pankreatitis.

Teknologi memasak hidangan ini tidak standar. Tetapi ini adalah metode memasak yang tidak biasa yang memungkinkan Anda memasak telur dadar lebih lembut, lapang, dan empuk.

Bahan:

  • telur - 5 buah
  • Susu - 200 ml (1 gelas)
  • garam -1/2 sdt
  • mentega -50 gr (2 sdm)

Cara memasak telur dadar:

  1. Oven memanaskan hingga 200 derajat;
  2. Tambahkan garam ke telur dan campur dengan susu, tidak perlu mencambuk;
  3. Tuang campuran telur-susu ke dalam cetakan kaca;
  4. Kami menempatkan cetakan kaca di atas loyang dengan sisi yang tinggi atau cetakan logam yang lebih tinggi dari cetakan kaca;
  5. Dalam bentuk logam, tuangkan air, ketinggian air harus mencapai bagian tengah bentuk gelas;
  6. Masukkan campuran telur-susu ke dalam oven, waktu - 30 menit;
  7. Kami mengambil bentuk gelas dengan campuran dari bak air dan meninggalkannya di grid dalam oven selama 5 menit. Agar kerak kemerahan yang menggugah selera terbentuk di permukaan telur dadar, kami menaruh potongan mentega di atas telur dadar yang hampir selesai.

Omelet dikukus dengan daging

Kita tahu bahwa omelet klasik terbuat dari telur dan susu. Anda dapat mendiversifikasi menu Anda dengan menambahkan resep bahan apa saja, misalnya, keju atau sayuran (dill, peterseli, basil).

Omelet steam dengan daging sesuai dengan diet nomor 5p dengan pankreatitis - memasak dengan cepat, ternyata enak, baca resepnya di sini >>

Menarik: Di mana tepatnya telur dadar itu ditemukan tidak diketahui. Ada sebuah legenda di mana dikatakan bahwa Kaisar Kekaisaran Romawi Suci dari dinasti Habsburg Joseph I (1678-1711), tersesat dalam perburuan, lapar. Dia pergi ke rumah orang miskin. Petani yang menemuinya tidak kehilangan akal sehat dan memberikan tamu terhormat makan malam dari apa yang dia miliki. Telur ayam manja dalam mangkuk, menambahkan susu, memanggangnya, dan menyajikannya di meja. Joseph suka makan malam dan memerintahkan koki istana untuk memasukkan resep ini ke dalam makanannya. Seorang juru masak resep ini telah ditingkatkan. Hidangan cepat menjadi populer di seluruh Eropa. Tapi namanya di Perancis - "omelet" - telur orak.

Di Asia, telur dadar datang dengan Jepang. Omelet Jepang mengandung nasi. Ternyata juga makanan yang menarik.

Di Italia, telur dadar disebut fritatta. Bahan-bahan tambahan untuk omelet klasik kami adalah daging, sayuran, dan keju. Lebih sering, beberapa jenis keju dicampur (misalnya, mozzarella, cheddar dan ricotte)

Telur goreng tanpa kuning telur

Mimpi Mimpi Telur goreng tanpa kuning telur, apa mimpi dalam mimpi Telur goreng tanpa kuning telur? Untuk memilih interpretasi mimpi, masukkan kata kunci dari impian Anda ke dalam formulir pencarian atau klik pada huruf awal gambar yang mencirikan mimpi (jika Anda ingin mendapatkan interpretasi mimpi secara online dengan huruf secara gratis berdasarkan abjad).

Sekarang Anda dapat menemukan apa artinya melihat dalam mimpi Telur goreng tanpa kuning telur, baca di bawah ini untuk interpretasi gratis mimpi dari buku-buku mimpi online terbaik dari House of the Sun!

Telur tanpa kuning mengancam kehidupan.

Kenapa sangat sering dianjurkan makan telur tanpa kuning telur? Tentu saja, Anda bisa mengembang pipi dan membenarkan larangan apa pun. Dan kata ini merujuk pada fenomena ini: reasuransi. Namun, apakah reasuransi dalam kasus kuning begitu tidak berbahaya?

Kematian adalah harga kehidupan

Banyak ahli gizi modern menganggap lemak sebagai orang buangan dan sangat menganjurkan diet rendah lemak. Dengan kata "lemak babi", spesialis tersebut mulai mengalami getaran saraf, ayam, menurut pendapat mereka, hanya dapat dimakan tanpa "kulit", dan mereka menganggap kuning telur di piring Anda sebagai panduan untuk aterosklerosis dini.

Film-film di mana "para ahli" merujuk pada segala macam bukti abstrak dari "ilmuwan Inggris", "universitas Amerika" atau, tren baru - "penelitian Cina yang sensasional" adalah tentang bahaya lemak hewani.

Percaya atau tidak percaya propaganda ini terserah Anda. Dari seluruh aliran informasi tersebut, kami telah mengisolasi hanya satu fakta yang sesuai dengan kenyataan: baik protein dan lemak, ketika mereka dicerna dan berasimilasi, sebenarnya membentuk zat yang beracun bagi tubuh manusia. Seberapa menakutkan itu?

Ketika sistem alami detoksifikasi dan ekskresi bekerja di dalam tubuh, itu dipertajam hanya untuk keluaran produk metabolisme, racun sepenuhnya dihilangkan ke lingkungan eksternal, tanpa menyebabkan kerusakan pada tubuh.

Telur tanpa kuning mengancam kehidupan

Pendiri balneologi, penulis metodologi pemandian terpentin dan tubing hati A.S. Zalmanov berpendapat: "Kematian adalah harga kehidupan."

Tanpa kematian sel, pembaruan jaringan dan pelepasan produk pembusukan, tidak ada kehidupan.

Ini buruk ketika racun menumpuk di tubuh yang kehabisan yang memiliki kerusakan dalam mekanisme metabolisme alami - ini benar-benar dapat menyebabkan penyakit. Apa yang harus dilakukan untuk mencegah hal ini terjadi? Jawaban: bersama protein ada lemak.

Sekali lagi, dianggap bahwa fungsi utama lemak dalam tubuh adalah menyediakannya dengan energi. Bukan itu.

Fungsi utama lemak adalah untuk menyediakan jaringan seluruh tubuh dengan oksigen.

Apakah Anda ingin bernafas? Makanlah lemak.

Apakah Anda memimpikan kulit halus, kulit indah, dan rambut subur? Makanlah lemak.

Apakah Anda membutuhkan paru-paru yang sehat? Makanlah lemak.

Dan satu lagi. Ingin langsing? Makan lebih banyak lemak.

Sayangnya, postulat-postulat ini masih kurang dikenal di Eropa. Pertama sampai kebenaran sederhana muncul dengan Jepang, yang berada di ambang kelangsungan hidup setelah serangan atom. Kemudian estafet menyebar ke benua Amerika.

Jepang secara sakral menjaga monopoli penangkapan paus. Dari mana datangnya kecerobohan ini? Sederhana saja. Paus - sumber utama bahan baku lemak yang berharga - surfaktan.

Surfaktan adalah zat mukosa khusus yang melapisi bagian dalam vesikel paru - alveoli, di mana darah jenuh dengan oksigen. Surfaktan disekresikan oleh sel paru-paru dan 90% lemak.

Telur tanpa kuning mengancam kehidupan

Fungsi sekresi paru ini sangat vital. Ini melindungi dinding alveoli dari kekeringan dan berkontribusi terhadap pembubaran oksigen dalam kapiler darah dan menghilangkan karbon dioksida dari kapiler, memastikan elastisitas dan elastisitas jaringan paru-paru.

Katakan saja lebih mudah. Tidak ada surfaktan - tidak ada pasokan oksigen normal ke jaringan.

Jepang, yang, setelah serangan atom, menghadapi kematian bayi yang tinggi, adalah orang pertama yang menyadari perlunya memulihkan sekresi paru pada orang dewasa dan anak-anak. Penangkapan paus secara massal oleh kapal Jepang dikaitkan dengan ekstraksi surfaktan paus dan produksi obat-obatan mahal untuk pengobatan patologi sistem pernapasan.

Anda tidak perlu membayar 200 euro untuk botol surfaktan. Tetapi ada lemak sehingga paru-paru secara independen mengembalikan sintesis normalnya, perlu untuk kesehatan dan perpanjangan usia muda.

Apa yang membunuhmu dengan tenang?

Kekurangan oksigen dalam tubuh, atau hipoksia, menyebabkan 90% kematian "mendadak" akibat "gagal jantung akut." Ketika tubuh menerima lebih sedikit oksigen, darah tidak dapat menghilangkan CO2, dan pada otot, asam laktat menumpuk - produk dari pembakaran karbohidrat yang tidak lengkap dengan kekurangan oksigen. Tubuh itu "masam."

Telur tanpa kuning mengancam kehidupan

Selama pengasaman, tidak ada kekuatan untuk hidup: seluruh dunia menjadi abu-abu, depresi kronis bergulir, hasrat seksual menghilang sepenuhnya.

Baru-baru ini, semakin sering di jalan-jalan kota kita melihat "orang tua kecil" - anak-anak yang lelah dengan pundak yang lebih rendah dan bukan pucat muda. Mengerikan bahwa hipoksia tidak menunjukkan gejala. Dan konsekuensinya: pengasaman tubuh ("sindrom kelelahan kronis"), gangguan ginjal, pankreas, penyakit paru-paru, semua jenis infeksi, apatis, nyeri otot, dan akhirnya, serangan jantung.

Penderita hipoksia menjadi tua pada usia muda. Tidak ada suplemen makanan, obat-obatan, pijat dan bahkan olahraga saja tidak dapat membantu. Selama ada kekurangan lemak makanan dalam tubuh Anda, Anda ditakdirkan untuk usia dini dengan semua konsekuensi yang menyedihkan.

Peran lemak dalam tubuh Anda tidak berakhir di situ. Tentang ini - di artikel selanjutnya.

Gennady Falkovsky, Elena Shaparenko

Orak-arik telur

Resep perebutan tahu ini cepat, ringan, bebas minyak dan akan menarik bagi siapa saja yang mencintai / mencintai telur.

Orak-arik telur tanpa telur

Beli buku baru saya

Tahu berbahaya

Tahu organik tidak berbahaya dan merupakan komponen yang sangat baik untuk makanan nabati yang sehat. Jika Anda tidak memiliki tahu organik, tetapi ada kedelai organik, buat tahu sendiri, itu cukup sederhana.

Tahu atau telur

Saya membandingkan 3 butir telur dengan 200 g tahu di situs Kronometer. Kedua produk ini hampir sama dalam hal kalori.

Protein - tahu dan telur sebagai perbandingan

Sedangkan untuk protein, tahu bisa bersaing dengan baik dengan telur.

tahu dan lemak telur sebagai perbandingan

Tahu memiliki lebih sedikit lemak.

Kolesterol - tahu dan telur versus

Dalam tahu memiliki 0 kolesterol, sebanyak yang dibutuhkan tubuh

Kalsium - tahu dan telur dibandingkan

Tahu adalah sumber kalsium yang sangat baik.

Besi - tahu dan telur sebagai perbandingan

Dalam tahu lebih banyak zat besi.

Apa yang ada dalam telur, apa yang tidak ada dalam tahu

Telur mengandung vitamin B12 dan vitamin D. Di musim dingin, saya mengonsumsi vitamin D dan B12 sepanjang tahun.

Saya Inna

Publikasi terkait

Es Krim Pisang Jahe

Apakah saya akan bertemu nevegan?

Favorit # 22

Memikirkan “Telur goreng tanpa telur”

Elena Korobeynikova

Inna, halo. Saya pelanggan dan pengagum Anda).
Anda banyak mengajari saya, sangat berterima kasih karena membagikan pengetahuan Anda dalam bentuk yang luar biasa.
Penyesuaian kecil ditulis. di musim dingin, saya mengonsumsi vitamin D dan B12 sepanjang tahun. ” Di sini ketidakakuratan semantik, muncul pertanyaan: apakah hanya di musim dingin atau, "sepanjang tahun", yaitu sepanjang tahun?
Inna, Anda berbicara dan menulis dengan sangat baik, Anda menyampaikan pikiran Anda, tetapi kadang-kadang ada ketidakakuratan yang kecil.Tapi ini omong kosong, Anda orang yang baik! Kebahagiaan, semoga sukses, sehat dan sukses untuk Anda dan Stefan.

Telur goreng tanpa kuning telur

TELUR DAN MANIS
OMELET TANPA YOLK

Telur dadar ini akan memuaskan kebutuhan protein bayi Anda yang belum lahir, dan melindungi suami Anda dari plak arteri.

1/2 sendok teh margarin atau minyak sayur
4 putih telur kocok ringan
30-40 g keju rendah lemak yang diiris tipis

1. Lelehkan margarin dalam wajan anti lengket di atas api sedang.
2. Tambahkan putih telur dan goreng hampir sampai siap.
3. Taruh keju di setengah dadar, tutup dengan paruh kedua dan masak satu atau dua menit lagi sampai keju meleleh.
4. Sajikan segera di atas meja.

1 porsi protein, 1 - kalsium.

Pengisi yang memungkinkan: lihat "One Yolk Omelet".

Tanggal publikasi: 2005-04-14 (4969 Baca)

Ide super - Telur Emas asli! Masak telur orak-arik tanpa memecahkan telur.

Halo, kamu enak sekali!

Tidak diragukan lagi, sarapan dengan telur rebus itu sehat dan enak. Ada pendapat, dan logika menyarankan agar untuk memasak telur dadar, Anda harus memecahkan telur terlebih dahulu.

Pada artikel ini kita akan membuktikan bahwa itu tidak sepenuhnya, dan telur dapat dimasak tanpa memecahkan telur.

Mari kita bereksperimen hari ini dan memahami bagaimana melakukan ini dengan menerapkan sedikit trik.

Pilihan memasak ini pasti akan mengejutkan dan membuat orang yang Anda cintai berpikir. Di Amerika, hidangan ini disebut “Telur Dadar”, di Jepang “telur emas”.

Di pintu keluar setelah percobaan kami harus mendapatkan testis dengan protein padat berwarna emas. Baiklah, mari kita cari tahu cara kerjanya - percayalah, tidak ada yang rumit di sini.

Bahan apa yang dibutuhkan:

  1. Telur ayam
  2. Capron stocking (wanita normal, stocking bersih)

Dengan tidak adanya stocking di rumah, tanpa masalah Anda dapat menggunakan celana ketat, memotong bagian yang tidak perlu.

Telur harus diletakkan di stocking di tengah. Sekarang tugas kita adalah mulai mengobrol secara aktif tentang naik turun, mengulangi tindakan ini sekitar 10 kali berputar dalam proses stoking nilon selama 20-25 putaran.

Contoh gerakan tersebut terlihat pada foto.

Untuk percaya diri dalam mendapatkan hasil yang diinginkan, kami memeriksa testis dengan cara ini: kami membawanya ke tempat yang gelap dan bersinar dari senter.

Warna kuning telur yang terang menunjukkan bahwa itu belum siap. Kami membawanya ke warna merah gelap, mengocoknya beberapa kali lagi.

Sekarang, sama seperti memasak telur biasa, taruh di panci dengan air dan masak selama sekitar 6 menit, lalu tuangkan air panas dan dinginkan "telur emas" yang dihasilkan di bawah air dingin.

Jika diinginkan, Anda bisa menerapkan metode memasak telur ini dalam bentuk permainan. Dengan menggunakan metode ini, buat 1 testis, sisanya dengan cara biasa. Siapa pun yang mendapatkan emas akan menang, dan keberuntungan akan datang.

Orak-arik telur

Resep perebutan tahu ini cepat, ringan, bebas minyak dan akan menarik bagi siapa saja yang mencintai / mencintai telur.

Orak-arik telur tanpa telur

Beli buku baru saya

Tahu berbahaya

Tahu organik tidak berbahaya dan merupakan komponen yang sangat baik untuk makanan nabati yang sehat. Jika Anda tidak memiliki tahu organik, tetapi ada kedelai organik, buat tahu sendiri, itu cukup sederhana.

Tahu atau telur

Saya membandingkan 3 butir telur dengan 200 g tahu di situs Kronometer. Kedua produk ini hampir sama dalam hal kalori.

Protein - tahu dan telur sebagai perbandingan

Sedangkan untuk protein, tahu bisa bersaing dengan baik dengan telur.

tahu dan lemak telur sebagai perbandingan

Tahu memiliki lebih sedikit lemak.

Kolesterol - tahu dan telur versus

Dalam tahu memiliki 0 kolesterol, sebanyak yang dibutuhkan tubuh

Kalsium - tahu dan telur dibandingkan

Tahu adalah sumber kalsium yang sangat baik.

Besi - tahu dan telur sebagai perbandingan

Dalam tahu lebih banyak zat besi.

Apa yang ada dalam telur, apa yang tidak ada dalam tahu

Telur mengandung vitamin B12 dan vitamin D. Di musim dingin, saya mengonsumsi vitamin D dan B12 sepanjang tahun.

Saya Inna

Publikasi terkait

Es Krim Pisang Jahe

Apakah saya akan bertemu nevegan?

Favorit # 22

Memikirkan “Telur goreng tanpa telur”

Elena Korobeynikova

Inna, halo. Saya pelanggan dan pengagum Anda).
Anda banyak mengajari saya, sangat berterima kasih karena membagikan pengetahuan Anda dalam bentuk yang luar biasa.
Penyesuaian kecil ditulis. di musim dingin, saya mengonsumsi vitamin D dan B12 sepanjang tahun. ” Di sini ketidakakuratan semantik, muncul pertanyaan: apakah hanya di musim dingin atau, "sepanjang tahun", yaitu sepanjang tahun?
Inna, Anda berbicara dan menulis dengan sangat baik, Anda menyampaikan pikiran Anda, tetapi kadang-kadang ada ketidakakuratan yang kecil.Tapi ini omong kosong, Anda orang yang baik! Kebahagiaan, semoga sukses, sehat dan sukses untuk Anda dan Stefan.

Telur goreng

Telur goreng dianggap sebagai salah satu hidangan paling sukses untuk makan pagi. Ahli gizi mengatakan bahwa telur yang dimakan untuk sarapan benar-benar jenuh dan memberikan pasokan energi yang besar sepanjang hari. Itulah sebabnya telur orak adalah bagian tradisional dari sarapan ala Inggris ini.

Kami dulu menggoreng telur dalam jumlah besar minyak bunga matahari, tetapi bagaimana jika menggantinya dengan sesuatu yang lebih berguna? Kami memutuskan untuk berbagi dengan Anda resep untuk telur orak-arik di atas air. Hidangan seperti itu tidak hanya akan membebaskan Anda dari rasa lapar untuk waktu yang lama, tetapi juga tidak membahayakan sosok itu.