728 x 90

Tanda dan konsekuensi keracunan uap asam asetat

Asam asetat adalah cairan transparan yang berbau tajam dan tidak berwarna. Ini adalah asam kuat, yang ketika dilepaskan ke dalam tubuh dapat menyebabkan efek ireversibel dan bahkan kematian.

Dalam kehidupan sehari-hari, asam asetat digunakan dalam bentuk larutan. 6-9% larutan asam sudah dikenal semua sebagai cuka meja, 80% - larutan sebagai esensi asetat. Solusi yang lebih terkonsentrasi digunakan di lingkungan industri.

Efek toksik dari asam asetat

Efek asam pada tubuh manusia ditentukan oleh dua komponen:

  • efek kerusakan lokal (karena kontak langsung asam dengan jaringan),
  • umum (resorptif) - kerusakan pada berbagai organ dan sistem sebagai akibat dari penyerapan asam.

Keracunan yang paling berbahaya dan paling sering bersamaan dengan asam asetat dikaitkan dengan konsumsi. Keracunan uap asam asetat jarang terjadi dan terjadi dalam situasi darurat di tempat kerja atau di laboratorium. Efek merusak asam ketika dihirup dapat disertai dengan kerusakan parah pada sistem pernapasan, tetapi jarang berakhir dengan kematian. Kasus keracunan inhalasi rumah tangga dengan cuka atau esensi cuka biasanya terbatas pada lesi ringan atau sedang pada saluran pernapasan atas (nasofaring, laring, trakea).

Gambaran klinis keracunan uap asam asetat

Uap asam di udara, mengiritasi mata, yang dimanifestasikan dengan membakar, membakar, merobek. Asam asetat yang bersentuhan dengan selaput lendir saluran pernapasan menyebabkan luka bakar kimiawi, yang disertai dengan fenomena peradangan. Menghirup uap asam pekat menyebabkan rasa sakit yang tajam di tenggorokan dan di belakang sternum, sesak napas. Akibat edema laring, mati lemas dan mengi bisa terjadi. Lesi pita suara dimanifestasikan oleh aphonia lengkap atau, dalam kasus ringan, suara serak. Khawatir batuk kering yang menyakitkan dan menyakitkan, yang kemudian diganti dengan yang produktif. Dahak dengan karakter mukopurulen. Pada lesi yang parah, edema paru toksik terjadi. Dalam hal ini, dahak menjadi kaya, berbusa darah. Napas pendek meningkat, kulit menjadi sianotik atau keabu-abuan, takikardia meningkat, tekanan darah menurun. Auskultasi paru-paru menentukan massa campuran basah dan kering.

Selanjutnya, proses peradangan parah berkembang di trakea, bronkus, dan paru-paru.

Larutan asam asetat yang kurang pekat disertai dengan sedikit aliran. Bersin, sakit tenggorokan, batuk tidak produktif, suara serak dapat mengganggu.

Efek resorptif asam dalam keracunan inhalasi tidak diucapkan dan muncul selama inhalasi lama asam terkonsentrasi tinggi, yang memanifestasikan dirinya dalam bentuk asidosis metabolik.

Membantu keracunan uap asam asetat

Pertolongan pertama adalah memulihkan jalan napas. Asfiksia mekanis yang disebabkan oleh edema laring mungkin memerlukan trakeostomi, dalam kasus yang lebih ringan, diresepkan dekongestan dan obat antiinflamasi, dan jika tidak efektif, intubasi dilakukan.

Perawatan lebih lanjut termasuk obat penghilang rasa sakit, antihistamin, glukokortikosteroid, antispasmodik dan holinoblokatory. Komplikasi purulen diobati dengan penggunaan obat antibakteri. Pengobatan simtomatik dilakukan.

Keracunan Asam Asetat

Membantu keracunan asam asetat

Keracunan asam asetat mengancam jiwa. Penggunaan zat secara tidak sengaja atau sengaja menyebabkan luka bakar pada selaput lendir, keracunan tubuh yang parah, dan pembengkakan saluran pernapasan.

Gejala keracunan tergantung pada jumlah dan konsentrasi cuka. Jika esensi asam asetat diminum (30-80%), kejutan yang menyakitkan terjadi pada seseorang, ia tidak bisa bernapas, menelan, kehilangan kesadaran. Muntah berdarah dapat terjadi. Dengan sejumlah kecil cuka mabuk (3-9%), ada sensasi terbakar yang kuat di tenggorokan, rasa sakit di daerah perut, kelemahan, kesadaran orang yang diracuni menjadi kusut, suara menjadi serak, kesulitan bernapas dan menelan terjadi.

Perlu bertindak sangat cepat. Pertama kita memanggil ambulans. Kemudian seseorang perlu memberikan air untuk berkumur. Baringkan korban di sisinya untuk menghindari muntah di saluran pernapasan. Dilarang keras mencuci perut, menyebabkan muntah.

Asam asetat

Asam asetat adalah cairan yang mudah terbakar dan tidak berwarna dengan bau yang kuat. Dapatkan dengan fermentasi asam asetat etil alkohol.

Ada berbagai jenis cuka:

  • asam asetat glasial (konsentrasi hampir 100%);
  • esensi asetat (30-80%);
  • Cuka meja (3, 6, 9, 12%).

Zat ini digunakan dalam industri farmasi dan makanan. Cuka meja (apel, anggur) ada di hampir setiap rumah. Itu tidak tergantikan pada pengawetan - atas dasar itu sebagian besar bumbu siap. Beberapa ibu rumah tangga menggunakan cuka sebagai penghilang bau, disinfektan.

Ketika disuntikkan ke dalam tubuh manusia, asam asetat menyebabkan luka bakar kimia pada selaput lendir kerongkongan dan mengganggu fungsi organ-organ internal - hati, ginjal, lambung, dan lainnya. Jika Anda tidak memberikan bantuan dan perawatan tepat waktu, orang yang diracuni bisa mati.

Gambaran klinis keracunan

Keracunan cuka bisa berakibat fatal dalam 5 hari pertama. Pasien yang selamat menjadi cacat (dalam 99% kasus).

Gambaran klinis biasanya sebagai berikut:

  1. 5-10 hari pertama. Yang disebut periode akut. Korban merasakan sakit yang tak tertahankan di mulut, tenggorokan, dan kerongkongan bagian bawah. Kerusakan pita suara menyebabkan suara serak, kehilangan suara. Air liur meningkat, refleks menelan terganggu. Masa-masa muntah, seringkali dengan campuran darah merah. Uap asam asetat, menembus ke saluran pernapasan, menyebabkan pembengkakan, kesulitan bernapas, dan radang paru-paru.
  2. 30 hari. Jika korban selamat, maka setelah periode akut kondisinya secara umum membaik - rasa sakitnya mereda, ia mulai minum dan makan sendiri. Belum ada jaringan parut, tetapi penolakan terhadap jaringan yang mati (terbakar) diamati. Proses ini adalah perforasi yang berbahaya pada dinding kerongkongan, pendarahan, penetrasi infeksi, perkembangan pneumonia.
  3. 2-4 bulan - 3 tahun. Selama periode ini, jaringan yang rusak digantikan oleh ikat (bekas luka). Akibatnya, kerongkongan menyempit (striktur), kemampuannya untuk berkontraksi dan meregang hilang. Refleks menelan terganggu, makanan berhenti dicerna dengan benar. Gejala akhir keracunan cuka: mulas, peningkatan air liur, nafas busuk, sendawa, muntah, ketidaknyamanan dan rasa sakit di perut.

Tanda-tanda awal keracunan

Yang pertama, yang mengindikasikan keracunan asam asetat, adalah bau khas dari muntahan dari mulut korban, rasa sakit yang tajam di tenggorokan. Menghirup uap menyebabkan hidung meler, sakit kepala, sensasi terbakar pada nasofaring, pusing, dan terkadang muntah. Tergantung pada tingkat keparahan keracunan cuka, gejala yang diamati:

  • pembengkakan tenggorokan;
  • kebingungan, kehilangan kesadaran;
  • kejutan;
  • penurunan tekanan;
  • dingin untuk kulit sentuhan;
  • gangguan menelan;
  • peningkatan air liur;
  • kesulitan mengi;
  • sindrom nyeri diucapkan;
  • takikardia;
  • muntah;
  • penampilan darah dalam urin, feses, muntah;
  • batuk paroksismal;
  • kurang nafsu makan;
  • suara serak;
  • mengurangi atau tidak ada buang air kecil;
  • warna hitam dari tinja.

Derajat keparahan

Tingkat keparahan keracunan dapat dipengaruhi oleh usia pasien, kondisi umum tubuh, pengambilan simultan zat beracun lainnya, kecepatan perawatan, konsentrasi dan jumlah asam asetat.

Ada tiga tingkat keparahan:

  1. Mudah Diamati dengan menelan 5-10 ml cuka, inhalasi asap asetat. Ini ditandai dengan luka bakar pada lendir mulut, nasofaring, dan kerongkongan atas. Konsekuensi serius tidak menyebabkan.
  2. Rata-rata Tingkat ini ditandai dengan luka bakar yang nyata pada selaput lendir mulut, kerongkongan, dan lambung. Racun urin menjadi merah muda, ada muntah, kebingungan. Komplikasi dalam bentuk asidosis, hemolisis, hemoglobinuria, gumpalan darah sedang berkembang. Membutuhkan rawat inap dan perawatan jangka panjang.
  3. Berat Disertai dengan rasa sakit yang hebat di daerah epigastrium, di belakang sternum, muntah berulang, pewarnaan urin dalam warna merah tua atau gelap. Korban mungkin kehilangan kesadaran. Tanpa bantuan, kematian akibat syok yang menyakitkan atau gagal ginjal akut terjadi.
Esensi cuka keracunan

Keracunan paling parah dengan asam asetat terjadi: dosis mematikan 70% konsentratnya adalah 308 mg / kg; bagi seorang pria untuk mati, cukup untuk minum 40 ml zat tersebut.

Keracunan uap cuka tidak terlalu berbahaya. Dalam kasus pemaparan jangka pendek terhadap zat beracun, hanya mukosa nasofaring yang menderita, sedikit keracunan tubuh dapat diamati. Biasanya, setelah beberapa hari, kondisi korban kembali normal. Dengan paparan asap asetat yang berkepanjangan, gastritis berkembang (radang mukosa lambung).

Pertolongan pertama

Dalam situasi kritis, penting untuk tenang, berhenti panik. Dari kebenaran dan kecepatan tindakan tergantung pada kehidupan korban.

Pertolongan pertama untuk keracunan asam asetat:

  1. Panggil ambulans.
  2. Jika orang yang diracuni belum kehilangan kesadaran, bilas mulutnya dengan air. Hanya dengan demikian seseorang dapat diminum dengan sedikit cairan (susu, air, kaldu lendir).
  3. Anda bisa menggunakan es untuk menghilangkan rasa sakit. Ini harus dioleskan ke perut, dibiarkan menelan dalam potongan-potongan kecil (setelah membersihkan mulut). Jika dalam kotak P3K ada obat Almagel A, maka Anda bisa memberi korban 2 sendok. Pernafasan buatan mulut ke hidung
  4. Jika seseorang tidak sadar, Anda harus memeriksa denyut nadinya, bernafas. Jika perlu, Anda harus membuka kancing baju Anda dan, dengan kepala korban terlempar ke belakang, buat mulut buatan bernafas di hidung dan lakukan pijatan jantung. Untuk melakukan ini, perlu untuk meniupkan udara tajam ke dalam hidung 2 kali, lalu tekan dengan tajam 15 kali pada dada (12 detik), lagi 2 suntikan energetik (3 detik), 15 kontraksi jantung. Resusitasi dilanjutkan hingga ambulans.
  5. Untuk mencegah tertelan muntahan, racun harus dilemparkan di atas lutut ke perut atau berbaring miring.

Apa yang tidak bisa dilakukan dengan keracunan cuka:

  1. berikan banyak air kepada korban;
  2. berikan agen muntah;
  3. menyebabkan muntah dengan jari-jari Anda;
  4. air dengan larutan soda dengan air atau obat tradisional lainnya.

Perawatan

Ambulans segera dirawat di rumah sakit. Jika pasien dalam keadaan parah, tidak sadar, maka ia dikirim ke unit perawatan intensif di mana resusitasi dilakukan. Sisa pasien pada saat kedatangan mencuci perut melalui tabung dengan 10 liter air. Selanjutnya, pengobatan dilakukan dengan tujuan mengembalikan mukosa yang rusak, menghilangkan gejala, mencegah komplikasi dan menormalkan fungsi organ.

Pasien dapat ditunjuk:

  • obat penghilang rasa sakit;
  • antibiotik;
  • antispasmodik;
  • asam glutargin;
  • obat hormonal;
  • stimulasi kemih dengan alkalisasi darah;
  • hemodialisis;
  • transfusi komponen darah.

Makanan pertama kali adalah parenteral (melalui suntikan nutrisi). Almagel, minyak buckthorn laut diresepkan secara oral untuk regenerasi jaringan. Setelah 3 minggu, bougienage esofagus diperlukan (restorasi patensi). Jika diketahui bahwa ada upaya sengaja untuk meracuni diri sendiri (untuk tujuan bunuh diri), korban didaftarkan ke psikiater. Setelah perawatan, ia diberi resep rehabilitasi psikologis.

Dalam kasus keracunan dengan uap asam asetat, pemberian minyak persik atau aprikot diresepkan dalam hidung. Juga diperlukan untuk mengambil obat dengan aktivitas anti-inflamasi dan anti-bronkokonstriktor (Erespal dan analognya).

Keracunan cuka tidak pernah berlalu tanpa jejak - bahkan dengan pengobatan yang berhasil dan tepat waktu, struktur lendir berubah pada pasien. Selanjutnya, penyakit pada sistem pencernaan berkembang - gastritis, esofagitis, gangguan keseimbangan asam-basa, metabolisme protein, dll. Tindakan pencegahan harus diambil untuk menghindari keracunan asam asetat. Cairan berbahaya perlu dibersihkan di tempat yang tidak dapat diakses oleh anak-anak. Ketika kecenderungan bunuh diri harus mengunjungi psikiater.

Keracunan asam asetat: gejala, pertolongan pertama

Cuka - produk yang sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Tapi itu sangat berbahaya, terutama ketika memasuki tubuh manusia dalam bentuknya yang murni. Karena itu, Anda perlu tahu sebanyak mungkin tentang keracunan asam asetat: gejala, pertolongan pertama, konsekuensi, tingkat keparahan, apa yang harus dilakukan jika terjadi keracunan dan sebagainya.

Esensi asetat (asam, asam etanoat) adalah produk yang diperoleh dengan memfermentasi anggur. Ini digunakan dalam industri, produksi bahan kimia, dalam kehidupan sehari-hari dan memasak. Cuka sangat diperlukan di rumah. Hal ini diperlukan untuk mengasinan, membuat kue, dan bahkan membersihkan beberapa permukaan dan wadah.

Di dapur, ibu rumah tangga terutama menggunakan cuka - ini adalah larutan asam etanoat 6 atau 9 persen. Tetapi beberapa orang kadang-kadang memilih 70-80% sari cuka, dari mana mereka kemudian menghasilkan produk dengan konsentrasi yang diinginkan.

Keracunan dengan asam asetat tidak sering terjadi, tetapi dengan konsekuensi negatif yang serius bagi tubuh. Penggunaan sejumlah kecil saja dapat menyebabkan kecacatan atau kematian. Hanya 15 ml yang dianggap fatal, diminum secara oral. Alasan utama untuk ini adalah luka bakar yang parah pada sistem pernapasan dan pencernaan, terutama dari perut, karena pelepasan sejumlah besar asap beracun.

Keracunan cuka lebih sering terjadi karena prevalensi penggunaan rumah tangga yang lebih besar. Namun, meskipun berbahaya bagi kesehatan, konsentrasi esensi di dalamnya jauh lebih sedikit. Oleh karena itu, 200 ml dianggap sebagai dosis mematikan produk ini untuk orang dewasa.

Apakah mungkin untuk meracuni uap asam asetat? Tentu saja Tetapi mereka tidak menyebabkan banyak kerusakan pada tubuh, jika Anda tidak menghirup uap esensi terkonsentrasi yang menyebabkan luka bakar kimiawi pada organ pernapasan bagian atas.

Penyebab utama keracunan adalah kelalaian. Paling sering di antara para korban adalah anak-anak kecil yang ingin tahu yang tidak tahu cara membaca dan semua orang mencoba untuk mencicipi. Karena itu, disarankan untuk menjaga produk-produk seperti itu berbahaya bagi kesehatan dan kehidupan dari jangkauan anak-anak.

Kategori lain dari orang yang menggunakan cuka untuk kecerobohan - peminum alkohol, pemabuk. Kadang-kadang keinginan mereka untuk "mengambil peti" begitu kuat sehingga mereka bahkan tidak memperhatikan bau khas dan minum cairan bening dari botol, tanpa memikirkan konsekuensi yang mungkin terjadi.

Secara tidak sengaja ini bisa terjadi pada wanita mana pun yang memiliki dapur sendiri. Seringkali alasan dia diracuni bukan karena penggunaan produk, tetapi menghirup uap asam pada pengencerannya sendiri hingga konsentrasi yang diinginkan atau penggunaan cuka yang berlebihan selama pembersihan dan pembersihan.

Alasan keracunan dengan asam asetat juga bisa menjadi keinginan untuk mati. Namun, perlu dipahami bahwa metode ini sangat menyakitkan, disertai dengan konsekuensi yang tidak menyenangkan, mengerikan, dan hasil yang diinginkan tidak segera datang, memaksa mereka untuk menderita dan menderita. Dan terkadang selamat bunuh diri, tetapi setelah peristiwa yang dialami menjadi cacat.

Keracunan dengan cuka menyebabkan konsekuensi yang paling menyedihkan dan menyebabkan gejala-gejala seperti:

  1. Bau spesifik.
  2. Nyeri hebat.
  3. Muntah dengan gumpalan, darah.
  4. Diare dengan pendarahan.
  5. Asidosis
  6. Hemolisis sel darah merah.
  7. Gumpalan darah.
  8. Gagal ginjal.
  9. Penyakit kuning.
  10. Kejut terbakar.
  11. Hemoglobinuria.
  12. Munculnya bekas luka, bisul.
  13. Kerusakan pembekuan darah.
  14. Kerusakan hati.

Kadang-kadang bahkan ada keracunan pada sepasang cuka. Bau tajam, tidak menyenangkan, tajam, biasanya ditandai dengan gejala berikut:

  • batuk;
  • hidung berair;
  • lakrimasi;
  • nyeri dada;
  • kesulitan bernafas;
  • pengembangan trakeobronkitis, pulmonitis.

Jika Anda minum cuka, seseorang harus memahami bahwa ia akan memiliki masalah kesehatan yang serius. Tergantung pada jumlah dan konsentrasi produk, keracunan dapat dibagi menjadi tiga tingkat keparahan:

  1. Ringan - ditandai dengan luka bakar ringan pada rongga mulut dan kerongkongan, lesi minor pada lambung, tanpa penebalan darah, hemolisis, dan hemoglobinuria. Tidak berbahaya bagi kesehatan.
  2. Sedang, memiliki efek yang lebih negatif pada tubuh. Selain luka bakar serius di mulut, lambung sangat terpengaruh, proses resorptif berkembang, darah mengental, perubahan warna urin, asidosis, hemolisis, dan hemoglobinuria diamati.
  3. Parah, di mana seseorang mengembangkan asidosis yang kuat, hemoglobinuria, hemolisis, darah mengental sangat banyak, rasa sakit yang tak tertahankan di dada dan nyeri epigastrik muncul, gagal ginjal, muntah darah dimulai. Saluran pernapasan atas, rongga mulut, saluran pencernaan terbakar parah. Seringkali korban meninggal.

Kematian karena keracunan cuka dapat terjadi karena beberapa alasan:

  • shock nyeri;
  • kehilangan cairan yang besar;
  • kehilangan darah yang besar karena kerusakan pembuluh darah;
  • pelanggaran keasaman;
  • paparan asap beracun dari esensi;
  • gangguan ginjal;
  • pembentukan produk pemecahan sel dalam pembuluh;
  • restrukturisasi dan penghancuran sel darah merah;
  • kekurangan gizi organ vital.

Belum tentu jika Anda minum cuka, kematian terjadi. Dalam kebanyakan kasus, anehnya, orang-orang setelah insiden semacam itu bertahan hidup. Namun kesehatan dan kesejahteraan mereka memburuk secara signifikan. Dan ini terjadi dalam beberapa tahap yang menyakitkan dan tidak menyenangkan:

  1. Akut - periode di mana korban mengalami rasa sakit yang hebat dan tak tertahankan di rongga mulut, laring, kerongkongan. Itu berlangsung dari 5 hingga 10 hari. Pada saat ini, pasien mengalami peningkatan air liur, pelanggaran refleks menelan, sering muntah, suara serak. Karena uap asam memasuki saluran pernapasan, kesulitan bernafas, pembengkakan, dan bahkan pneumonia mungkin terjadi.
  2. Kondisi membaik. Periode ini berlangsung sekitar satu bulan dan ditandai dengan penurunan gejala nyeri, pemulihan kerongkongan, dan tidak adanya bekas luka. Namun, dalam kebanyakan kasus ini hanya kesejahteraan imajiner, diikuti oleh penolakan jaringan mati, yang melibatkan penetrasi kerongkongan dan, karenanya, berdarah. Pada gilirannya, infeksi dapat masuk ke luka dan menyebabkan nanah.
  3. Penyempitan kerongkongan. Proses ini dimulai pada 2-4 bulan setelah penggunaan asam asetat secara tidak disengaja atau tidak disengaja dan terjadi selama dua hingga tiga tahun. Selama periode ini, jaringan granulasi berubah menjadi jaringan ikat padat, yang tidak memungkinkan kerongkongan meregang atau menyempit. Penyempitan cikatrikial mulai terbentuk, disertai dengan pelanggaran fungsi menelan. Semakin sulit bagi seseorang untuk makan, sensasi rasa sakit menjadi semakin menyakitkan. Di tempat yang sedikit lebih tinggi dari penyempitan, makanan melewatinya dengan buruk, mandek, yang berarti tidak mencerna dan akhirnya mulai membusuk. Semua ini disertai dengan gejala yang tidak menyenangkan seperti bau mulut, mulas, bersendawa, peningkatan air liur, dan kadang-kadang bahkan muntah dengan sisa makanan.
  4. Komplikasi yang terlambat adalah periode ketika organ-organ yang berdekatan dengan kerongkongan - trakea, paru-paru, pleura - mulai menderita busuk makanan. Nutrisi yang buruk, peradangan mengarah pada fakta bahwa korban kehilangan berat badan. Ia dapat mengembangkan onkologi. Dan elastisitas esofagus yang buruk sering menyebabkan rupturnya.

Pertolongan pertama yang kompeten dan tepat waktu jika terjadi keracunan dengan asam asetat, memungkinkan Anda untuk meminimalkan efek negatif. Hal utama dalam situasi ini adalah untuk segera memanggil kru ambulans dan mencoba meringankan rasa sakit.

Korban harus diletakkan di satu sisi sehingga ia tidak tersedak muntah. Tetapi, dalam kasus apa pun Anda tidak dapat memprovokasi muntah, karena isi perut semakin membahayakan kerongkongan, luka bakar, menggerogoti selaput lendir, dapat menyebabkan keracunan, pendarahan.

Bantuan darurat dengan keracunan asam asetat terdiri dari mencuci perut, membersihkan saluran pencernaan melalui penggunaan probe khusus. Ini hanya dilakukan oleh spesialis berpengalaman. Setelah prosedur seperti itu, analgesik narkotika atau non-narkotika diberikan kepada korban: analgin, promedol dan lainnya, dan ia dirawat di rumah sakit untuk perawatan lebih lanjut.

Video: apa yang terjadi jika Anda minum cuka?

Rawat inap adalah prosedur wajib yang dialami oleh semua orang yang telah kontak dengan esensi asetat. Setelah pemeriksaan menyeluruh dan terperinci terhadap kondisi pasien, dokter meresepkan pengobatan, yang, pada dasarnya, terdiri dari penggunaan antibiotik dan obat antiinflamasi.

Pemulihan tubuh lambat dan membutuhkan berbagai kegiatan:

  • Penggunaan natrium bikarbonat dalam asidosis.
  • Lakukan diuresis untuk alkaliasi darah.
  • Penggunaan obat antibakteri untuk mencegah infeksi.
  • Resep obat (Stabizol, Refortam) untuk menghilangkan luka bakar syok dan kejang.
  • Penggunaan obat hormonal untuk mencegah penyempitan kerongkongan.
  • Campuran glukosa-novocaine intravena untuk mengurangi rasa sakit.
  • Transfusi plasma beku segar, jika ditemukan koagulopati toksik.
  • Pengangkatan asam glutarginic dalam mendeteksi kerusakan hati.
  • Nutrisi parenteral wajib, terutama pada luka bakar parah, kondisinya.

Cuka - produk berbahaya yang menyebabkan kerusakan pada tubuh. Selalu coba dengan hati-hati dan minum cairan dalam botol yang ada di dapur untuk melindungi diri dari efek negatif. Jika Anda memutuskan untuk bunuh diri dengan cara ini, Anda harus memahami bahwa ini akan menjadi proses yang sangat menyakitkan, Anda akan mati dalam siksaan dan tidak segera.

Peringkat: Memuat. Memuat

Apa yang harus dilakukan jika keracunan dengan cuka dan uapnya?

Kategori: Keracunan Kimia

Cuka (esensi atau asam asetat) disimpan di dapur hampir setiap ibu rumah tangga. Ini digunakan di pertanian untuk pengawetan, pengawetan, pembakaran atau sebagai agen pembersih. Konsentrasi larutan tergantung pada ruang lingkup penggunaannya.

Keracunan dengan esensi asetat dapat terjadi karena penanganan zat yang ceroboh atau sengaja terjadi (misalnya, mengambil cuka untuk bunuh diri). Keadaan seperti itu merupakan bahaya serius bagi kesehatan manusia, proses patologis dapat berakhir dengan konsekuensi bencana, termasuk kematian.

Artikel ini akan memeriksa secara rinci apakah cuka dapat diracuni, gejala apa yang akan muncul dan bagaimana kondisi ini dapat berakhir.

Bagaimana cuka mempengaruhi tubuh?

Ketika dicerna, esensi asetat (asam) memiliki efek resorptif lokal dan umum.

  • paparan lokal memicu luka bakar kimia pada selaput lendir permukaan organ saluran pencernaan, pembengkakan dan peradangannya;
  • Efek resorptif umum dikaitkan dengan kemampuan asam asetat untuk cepat diserap ke dalam aliran darah, yang menyebabkan hemolisis (kerusakan) eritrosit. Hal ini menyebabkan pembentukan di lingkungan ginjal asam kristal hematin asam klorida, menyumbat tubulus ginjal. Semua ini memicu perkembangan penyakit ginjal yang serius.

Hemolisis sel darah merah juga menyebabkan pelanggaran sistem pembekuan darah. Bahkan, dalam kasus keracunan dengan cuka, penyakit luka bakar berkembang.

Apakah kematian itu mungkin?

9% konsentrasi cuka meja dalam jumlah kecil tidak akan menyebabkan bahaya serius. Tetapi dosis besar dan penggunaan larutan 30% dapat menyebabkan konsekuensi serius. Dalam beberapa kasus, bahkan perawatan mematikan mungkin dilakukan.

Komplikasi berikut ini sangat berbahaya jika terjadi keracunan asam asetat:

  • efek aktif dari zat pada jaringan, menyebabkan pengembangan syok nyeri;
  • kehilangan sejumlah besar cairan dan perdarahan internal;
  • pelanggaran lingkungan asam dalam tubuh;
  • gangguan fungsi sistem ginjal;
  • kelainan pada hati karena oklusi vaskular;
  • kerusakan pada sistem dan organ vital.

Keracunan parah

Keracunan cuka dapat memiliki berbagai bentuk keparahan. Itu semua tergantung pada jumlah zat berbahaya yang masuk ke dalam tubuh.

Para ahli mengidentifikasi 3 derajat keparahan keracunan cuka:

  • mudah berkembang dengan menggunakan 15-40 ml larutan asetat;
  • sedang - terjadi setelah mengambil 40-70 ml zat;
  • parah - terjadi setelah konsumsi sekitar 70-250 ml. asam asetat.

Gejala keracunan

Gejala keracunan cuka secara kondisional dibagi menjadi dua kelompok:

Tanda-tanda awal meliputi:

  • banyak luka bakar kimiawi pada permukaan mukosa rongga mulut, laring, saluran pencernaan;
  • nyeri akut di rongga mulut, di zona dada dan epigastria;
  • dorongan muntah berulang;
  • adanya darah dalam muntah;
  • sakit perut parah yang berhubungan dengan iritasi peritoneum;
  • mengi (mengi), disertai dengan suara;
  • edema laring;
  • suara serak;
  • air liur sebesar-besarnya;
  • nafas pendek;
  • bau napas tajam (tidak menyenangkan, kimia);
  • urin merah.

Tanda-tanda keracunan resorptif mulai berkembang beberapa waktu kemudian, ketika zat berbahaya diserap ke dalam aliran darah. Gejala-gejala ini termasuk:

  • perkembangan nefrosis akut (penyakit ginjal);
  • azotemia (peningkatan kadar nitrogen dalam darah);
  • anuria (tidak ada urin memasuki kandung kemih);
  • hepatopati (kerusakan hati);
  • pelanggaran sistem hemostatik.

Pertolongan pertama

Keracunan dengan asam asetat adalah proses patologis yang mengganggu kerja semua organ internal. Untuk mencegah konsekuensi berbahaya, penting untuk memberikan bantuan tepat waktu kepada korban.

Pertimbangkan apa yang perlu Anda lakukan ketika Anda mendeteksi gejala keracunan cuka:

  1. Bilas mulut dengan air bersih (suhu kamar). Air ini tidak bisa ditelan, pastikan untuk meludahkannya.
  2. Anda bisa menaruh es di perut Anda. Dingin memperlambat penyerapan asam ke dalam plasma darah dari mukosa lambung. Atau perlu mengasumsikan pasien mengunyah 2-3 potong es.
  3. Dengan sindrom nyeri yang kuat, Almagel A, yang mencakup anestesi, diizinkan untuk digunakan.
  4. Dilarang keras mencuci perut dengan cara "restoran" atau memberikan obat beracun untuk menyebabkan muntah.
  5. Dalam kasus apa pun Anda tidak dapat mengambil di dalam larutan soda, karena soda dan asam asetat akan menyebabkan reaksi kimia dengan pembentukan sejumlah besar karbon dioksida. Ini akan menyebabkan ekspansi perut dan melukai saluran pencernaan.

Fitur perawatan

Keracunan cuka tidak bisa diobati di rumah! Ini dapat menyebabkan luka bakar dan komplikasi serius. Panggilan brigade ambulans adalah kondisi yang diperlukan untuk menjaga kesehatan orang yang diracun. Di lingkungan rumah sakit, metode perawatan yang diperlukan akan dipilih dengan mempertimbangkan gambaran klinis penyakit.

Pertama-tama, petugas medis mengambil langkah-langkah berikut:

  1. Cuci perut melalui probe menggunakan saline.
  2. Obat anestesi diberikan secara intravena untuk menghilangkan sindrom nyeri yang kuat. Misalnya: Caver, Ketorolac, Promedol.
  3. Antiemetik digunakan: Ositron, Reglan, Metoclopromide.
  4. Plasma intravena atau larutan pengganti plasma diberikan.
  5. Kortikosteroid digunakan untuk mencegah perkembangan goncangan yang kuat. Mungkin: Deksametason, Prednisolon.
  6. Untuk mengisi kembali volume cairan yang hilang dan meredakan gejala keracunan, berikan solusi intravena seperti: Disol, Trisol.
  7. Untuk edema laring, irigasi hormon atau trakeotomi digunakan.

Juga dilakukan tambahan:

  • terapi hormon;
  • fisioterapi;
  • koreksi kelainan progresif;
  • pencegahan komplikasi.

Konsekuensi yang mungkin

1-3 jam setelah konsumsi cuka di dalam tubuh, 10% pasien yang diracuni mengalami perforasi akut (integritasnya terganggu) pada kerongkongan dan lambung.

Efek berikut dapat berkembang kemudian:

  • perdarahan gastrointestinal;
  • antrum lambung dan kerongkongan menyempit karena luka bakar yang kasar;
  • pneumonia (aspirasi);
  • gagal ginjal kronis;
  • nanah luka bakar;
  • radang bernanah pada trakea atau bronkus;
  • gastritis kronis;
  • radang kerongkongan;
  • penipisan dan penurunan berat badan;
  • pelanggaran keseimbangan asam-basa dan metabolisme protein.

Perkiraan keracunan dengan larutan cuka tergantung pada kualitas perawatan yang diberikan, jumlah zat yang diminum, serta perubahan yang terjadi dalam tubuh.

Yang paling berbahaya bagi kehidupan adalah periode awal keracunan - hari pertama setelah cuka dicerna, ketika kematian dimungkinkan karena syok eksotoksik atau peritonitis.

Tindakan pencegahan

Untuk mencegah keracunan cuka, Anda harus mengikuti sejumlah aturan keamanan:

  • Jika memungkinkan, jangan menyimpan larutan cuka sari rumah (menyimpan) di rumah. Cara terbaik adalah segera mencairkan cuka dengan air (dengan perbandingan 1:20) setelah membeli atau membeli cuka meja jadi;
  • Pastikan untuk menyimpan larutan cuka dari jangkauan anak, misalnya, di rak atas lemari dapur;
  • ketika menggunakan cuka dalam proses pengawetan atau pengalengan, perlu untuk benar-benar mematuhi dosis yang disarankan.

Cuka yang dicerna dalam jumlah besar adalah ancaman serius bagi kehidupan dan kesehatan manusia. Berbahaya juga keracunan dengan uap cuka. Proses patologis semacam itu dapat menyebabkan banyak luka bakar pada organ pernapasan dan pencernaan, serta mengganggu kerja seluruh organisme. Karena itu, pengobatan sendiri dengan jenis keracunan ini tidak dapat diterima! Konsultasikan dengan dokter - jangan memperburuk situasi!

Keracunan cuka - gejala, pertolongan pertama dan perawatan

Kategori: Keracunan Makanan

Keracunan cuka termasuk dalam kategori luka bakar kimia, yang menyebabkan konsekuensi serius bagi tubuh. Cuka digunakan dalam industri makanan, produksi farmasi, serta pengalengan dan memasak di rumah.

Bagaimana keracunan itu terjadi?

Asam asetat memiliki bau tajam yang tidak enak dan rasa terbakar. Saat ini, beberapa jenis asam dibedakan: sari asetat, cuka meja dan makanan yang terbuat dari bahan baku alami (misalnya, cuka apel).

Cuka meja paling sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari - di mana konsentrasi zat utama tidak melebihi 9%. Keracunan asam mengacu pada kategori luka bakar kimia, dan metode menelan bahan berbahaya tidak masalah.

Luka bakar menyebabkan penggunaan larutan cuka meja dalam volume besar atau dosis kecil asam asetat 70 persen.

Cuka pada dasarnya masuk ke tubuh melalui mulut, membakar selaput lendir, saluran pernapasan atas dan kerongkongan. Konsekuensi dari overdosis bisa menjadi yang paling menyedihkan.

Yang menyebabkan kematian:

  • Sindrom nyeri terkuat.
  • Pendarahan internal.
  • Nekrosis jaringan.
  • Perkembangan gagal ginjal.

Tergantung pada jumlah asam yang diambil, keracunan bisa dari beberapa jenis.

Tingkat keparahan toksemia:

  1. Dengan sedikit tingkat keracunan, hanya mukosa mulut dan laring yang terpengaruh. Kerongkongan dan organ internal lainnya tetap utuh.
  2. Tingkat keracunan rata-rata ditandai oleh luka bakar pada sistem pencernaan, urin menjadi berwarna merah muda terang.
  3. Keracunan parah terutama disebabkan oleh asam asetat 70%. Korban membuka muntah, sulit bernapas, di dada dan perut ada sindrom nyeri yang kuat, urin menjadi merah terang. Dalam kasus keracunan dengan cuka anggur, organ-organ sistem pernapasan terutama terpengaruh.

Gejala keracunan

Tanda-tanda keracunan cuka mirip dengan keracunan bahan kimia.

  • Terbakar di mulut.
  • Muntah dengan darah.
  • Robek dan bersin muncul dari asap cuka.
  • Nyeri dada.
  • Nyeri perut kram.
  • Napas pendek yang parah.

Dari ketepatan waktu pertolongan pertama yang diberikan kepada korban tergantung pada kondisi lebih lanjut dan kecepatan pemulihan.

Pertolongan pertama untuk keracunan

Keracunan cuka terutama karena kelalaian orang dewasa dan anak-anak. Anak-anak sering mengambil botol dengan apel yang digambar pada label untuk limun dan minum isinya. Cuka sari apel kurang berbahaya dibandingkan dengan esensi, tetapi dalam jumlah besar juga menyebabkan keracunan serius. Apa yang harus dilakukan jika seseorang yang dicintai diracuni dengan cuka? Pertama-tama, Anda perlu memanggil ambulans, dan sebelum kedatangan para dokter mencoba memberikan pertolongan pertama jika terjadi keracunan.

Tahap Pertolongan Pertama:

  1. Bilas lambung. Pemurnian organ pencernaan dari residu zat berbahaya dilakukan melalui probe sehingga asam dalam perjalanan kembali tidak membakar kembali kerongkongan.
  2. Jangan mencuci perut dengan larutan soda. Sebagai hasil dari interaksi asam asetat dan soda karbon dioksida dilepaskan, yang dapat melukai dinding kerongkongan dan menyebabkan pendarahan internal.
  3. Keracunan dengan asam asetat selalu disertai dengan sindrom nyeri yang kuat. Untuk analgesia diperbolehkan menggunakan analgesik apa saja.

Perawatan primer yang diberikan tepat waktu akan membantu menghindari komplikasi serius, dan dalam beberapa kasus, kematian.

Kapan perawatan medis diperlukan?

Luka bakar kimia akibat penggunaan cuka membutuhkan perawatan di rumah sakit yang mendesak. Anak-anak yang telah meminum asam asetat dalam jumlah berapa pun atau menghirupnya berpasangan harus dirawat di rumah sakit di bawah pengawasan dokter.

  • Eliminasi residu kimiawi dari organ pencernaan.
  • Konsentrasi asam menurun dalam darah.
  • Regenerasi keseimbangan air - elektrolit dalam tubuh.
  • Pemberian obat penghilang rasa sakit secara intravena.
  • Dengan luka bakar yang parah pada laring, pasien diberi makan melalui probe atau infus.

Seperti halnya keracunan, diet khusus diperlukan setelah keracunan cuka.

Apa yang diizinkan untuk dimakan:

  1. Sup pada kaldu kedua.
  2. Bubur di atas air.
  3. Kentang rebus, nasi, pasta.
  4. Daging rendah lemak: fillet ayam, kalkun, daging sapi muda.
  5. Telur dadar kukus
  6. Produk susu rendah lemak.

Dalam kasus keracunan dilarang makan makanan pedas, goreng dan asin, minuman berkarbonasi dan alkohol, jeruk, coklat, madu.

Setelah luka bakar kimia parah, bekas luka besar terbentuk pada organ pencernaan korban. Untuk menghilangkannya, bougienage digunakan - metode perawatan di mana tabung khusus dengan diameter berbeda dimasukkan ke kerongkongan.

Kemungkinan efek dan pencegahan

Konsekuensi keracunan cuka sangat serius. Tidak mungkin mengembalikan esofagus sepenuhnya setelah luka bakar kimia, bahkan banyak operasi tidak memungkinkan untuk menghilangkan semua bekas luka dari dinding saluran pencernaan.

  • Gagal ginjal.
  • Pendarahan di saluran pencernaan.
  • Pencemaran tempat yang dipengaruhi oleh asam.
  • Pembengkakan saluran udara disebabkan oleh radang selaput lendir laring.
  • Masalah dengan makan untuk waktu yang lama.

Yang paling berbahaya adalah hari pertama penyakit - korban mungkin meninggal karena syok anafilaksis. Perkiraan secara keseluruhan tergantung pada ketepatan waktu pertolongan pertama yang diberikan dan jumlah asam yang dikonsumsi.

Pencegahan

Mencegah keracunan dengan asam asetat cukup sederhana - untuk ini Anda harus melakukan tindakan pencegahan tertentu.

  1. Jauhkan cuka dari jangkauan anak-anak.
  2. Bilamana mungkin untuk mendapatkan cuka meja, hindari penggunaan esensi cuka dalam hidup.
  3. Selama persiapan rumah gunakan asam sesuai resep.
  4. Setelah menggunakan asam asetat, ruangan harus ditayangkan.

Cuka - zat kimia berbahaya yang mewakili ancaman bagi kehidupan manusia. Jika, kebetulan, keracunan asam terjadi, tindakan segera harus diambil untuk memberikan pertolongan pertama kepada korban. Pengobatan keracunan lebih lanjut harus dilakukan di rumah sakit di bawah pengawasan dokter.

Keracunan cuka (berpasangan): apa yang harus dilakukan, pertolongan pertama dan perawatan

Keracunan cuka termasuk dalam kategori luka bakar kimia, yang menyebabkan konsekuensi serius bagi tubuh. Cuka digunakan dalam industri makanan, produksi farmasi, serta pengalengan dan memasak di rumah.

Bagaimana keracunan itu terjadi?

Asam asetat memiliki bau tajam yang tidak enak dan rasa terbakar. Saat ini, beberapa jenis asam dibedakan: sari asetat, cuka meja dan makanan yang terbuat dari bahan baku alami (misalnya, cuka apel).

Cuka meja paling sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari - di mana konsentrasi zat utama tidak melebihi 9%. Keracunan asam mengacu pada kategori luka bakar kimia, dan metode menelan bahan berbahaya tidak masalah.

Luka bakar menyebabkan penggunaan larutan cuka meja dalam volume besar atau dosis kecil asam asetat 70 persen.

Cuka pada dasarnya masuk ke tubuh melalui mulut, membakar selaput lendir, saluran pernapasan atas dan kerongkongan. Konsekuensi dari overdosis bisa menjadi yang paling menyedihkan.

Yang menyebabkan kematian:

  • Sindrom nyeri terkuat.
  • Pendarahan internal.
  • Nekrosis jaringan.
  • Perkembangan gagal ginjal.

Tergantung pada jumlah asam yang diambil, keracunan bisa dari beberapa jenis.

Tingkat keparahan toksemia:

  1. Dengan sedikit tingkat keracunan, hanya mukosa mulut dan laring yang terpengaruh. Kerongkongan dan organ internal lainnya tetap utuh.
  2. Tingkat keracunan rata-rata ditandai oleh luka bakar pada sistem pencernaan, urin menjadi berwarna merah muda terang.
  3. Keracunan parah terutama disebabkan oleh asam asetat 70%. Korban membuka muntah, sulit bernapas, di dada dan perut ada sindrom nyeri yang kuat, urin menjadi merah terang. Dalam kasus keracunan dengan cuka anggur, organ-organ sistem pernapasan terutama terpengaruh.

Keracunan cuka: gejala

Tanda-tanda keracunan cuka mirip dengan keracunan bahan kimia.

  • Terbakar di mulut.
  • Muntah dengan darah.
  • Robek dan bersin muncul dari asap cuka.
  • Nyeri dada.
  • Nyeri perut kram.
  • Napas pendek yang parah.

Dari ketepatan waktu pertolongan pertama yang diberikan kepada korban tergantung pada kondisi lebih lanjut dan kecepatan pemulihan.

Pertolongan pertama untuk keracunan

Keracunan cuka terutama karena kelalaian orang dewasa dan anak-anak. Anak-anak sering mengambil botol dengan apel yang digambar pada label untuk limun dan minum isinya. Cuka sari apel kurang berbahaya dibandingkan dengan esensi, tetapi dalam jumlah besar juga menyebabkan keracunan serius. Apa yang harus dilakukan jika seseorang yang dicintai diracuni dengan cuka? Pertama-tama, Anda perlu memanggil ambulans, dan sebelum kedatangan para dokter mencoba memberikan pertolongan pertama jika terjadi keracunan.

Tahap Pertolongan Pertama:

  1. Bilas lambung. Pemurnian organ pencernaan dari residu zat berbahaya dilakukan melalui probe sehingga asam dalam perjalanan kembali tidak membakar kembali kerongkongan.
  2. Jangan mencuci perut dengan larutan soda. Sebagai hasil dari interaksi asam asetat dan soda karbon dioksida dilepaskan, yang dapat melukai dinding kerongkongan dan menyebabkan pendarahan internal.
  3. Keracunan dengan asam asetat selalu disertai dengan sindrom nyeri yang kuat. Untuk analgesia diperbolehkan menggunakan analgesik apa saja.

Perawatan primer yang diberikan tepat waktu akan membantu menghindari komplikasi serius, dan dalam beberapa kasus, kematian.

Kapan perawatan medis diperlukan?

Luka bakar kimia akibat penggunaan cuka membutuhkan perawatan di rumah sakit yang mendesak. Anak-anak yang telah meminum asam asetat dalam jumlah berapa pun atau menghirupnya berpasangan harus dirawat di rumah sakit di bawah pengawasan dokter.

  • Eliminasi residu kimiawi dari organ pencernaan.
  • Konsentrasi asam menurun dalam darah.
  • Regenerasi keseimbangan air - elektrolit dalam tubuh.
  • Pemberian obat penghilang rasa sakit secara intravena.
  • Dengan luka bakar yang parah pada laring, pasien diberi makan melalui probe atau infus.

Seperti halnya keracunan, diet khusus diperlukan setelah keracunan cuka.

Apa yang diizinkan untuk dimakan:

  1. Sup pada kaldu kedua.
  2. Bubur di atas air.
  3. Kentang rebus, nasi, pasta.
  4. Daging rendah lemak: fillet ayam, kalkun, daging sapi muda.
  5. Telur dadar kukus
  6. Produk susu rendah lemak.

Dalam kasus keracunan dilarang makan makanan pedas, goreng dan asin, minuman berkarbonasi dan alkohol, jeruk, coklat, madu.

Setelah luka bakar kimia parah, bekas luka besar terbentuk pada organ pencernaan korban. Untuk menghilangkannya, bougienage digunakan - metode perawatan di mana tabung khusus dengan diameter berbeda dimasukkan ke kerongkongan.

Kemungkinan efek dan pencegahan

Konsekuensi keracunan cuka sangat serius. Tidak mungkin mengembalikan esofagus sepenuhnya setelah luka bakar kimia, bahkan banyak operasi tidak memungkinkan untuk menghilangkan semua bekas luka dari dinding saluran pencernaan.

  • Gagal ginjal.
  • Pendarahan di saluran pencernaan.
  • Pencemaran tempat yang dipengaruhi oleh asam.
  • Pembengkakan saluran udara disebabkan oleh radang selaput lendir laring.
  • Masalah dengan makan untuk waktu yang lama.

Yang paling berbahaya adalah hari pertama penyakit - korban mungkin meninggal karena syok anafilaksis. Perkiraan secara keseluruhan tergantung pada ketepatan waktu pertolongan pertama yang diberikan dan jumlah asam yang dikonsumsi.

Pencegahan

Mencegah keracunan dengan asam asetat cukup sederhana - untuk ini Anda harus melakukan tindakan pencegahan tertentu.

  1. Jauhkan cuka dari jangkauan anak-anak.
  2. Bilamana mungkin untuk mendapatkan cuka meja, hindari penggunaan esensi cuka dalam hidup.
  3. Selama persiapan rumah gunakan asam sesuai resep.
  4. Setelah menggunakan asam asetat, ruangan harus ditayangkan.

Cuka - zat kimia berbahaya yang mewakili ancaman bagi kehidupan manusia. Jika, kebetulan, keracunan asam terjadi, tindakan segera harus diambil untuk memberikan pertolongan pertama kepada korban. Pengobatan keracunan lebih lanjut harus dilakukan di rumah sakit di bawah pengawasan dokter.

Membantu keracunan asam asetat

Keracunan asam asetat mengancam jiwa. Penggunaan zat secara tidak sengaja atau sengaja menyebabkan luka bakar pada selaput lendir, keracunan tubuh yang parah, dan pembengkakan saluran pernapasan.

Gejala keracunan tergantung pada jumlah dan konsentrasi cuka. Jika esensi asam asetat diminum (30-80%), kejutan yang menyakitkan terjadi pada seseorang, ia tidak bisa bernapas, menelan, kehilangan kesadaran. Muntah berdarah dapat terjadi. Dengan sejumlah kecil cuka mabuk (3-9%), ada sensasi terbakar yang kuat di tenggorokan, rasa sakit di daerah perut, kelemahan, kesadaran orang yang diracuni menjadi kusut, suara menjadi serak, kesulitan bernapas dan menelan terjadi.

Perlu bertindak sangat cepat. Pertama kita memanggil ambulans. Kemudian seseorang perlu memberikan air untuk berkumur. Baringkan korban di sisinya untuk menghindari muntah di saluran pernapasan. Dilarang keras mencuci perut, menyebabkan muntah.

Asam asetat

Asam asetat adalah cairan yang mudah terbakar dan tidak berwarna dengan bau yang kuat. Dapatkan dengan fermentasi asam asetat etil alkohol.

Ada berbagai jenis cuka:

  • asam asetat glasial (konsentrasi hampir 100%);
  • esensi asetat (30-80%);
  • Cuka meja (3, 6, 9, 12%).

Zat ini digunakan dalam industri farmasi dan makanan. Cuka meja (apel, anggur) ada di hampir setiap rumah. Itu tidak tergantikan pada pengawetan - atas dasar itu sebagian besar bumbu siap. Beberapa ibu rumah tangga menggunakan cuka sebagai penghilang bau, disinfektan.

Ketika disuntikkan ke dalam tubuh manusia, asam asetat menyebabkan luka bakar kimia pada selaput lendir kerongkongan dan mengganggu fungsi organ-organ internal - hati, ginjal, lambung, dan lainnya. Jika Anda tidak memberikan bantuan dan perawatan tepat waktu, orang yang diracuni bisa mati.

Gambaran klinis keracunan

Keracunan cuka bisa berakibat fatal dalam 5 hari pertama. Pasien yang selamat menjadi cacat (dalam 99% kasus).

Gambaran klinis biasanya sebagai berikut:

  1. 5-10 hari pertama. Yang disebut periode akut. Korban merasakan sakit yang tak tertahankan di mulut, tenggorokan, dan kerongkongan bagian bawah. Kerusakan pita suara menyebabkan suara serak, kehilangan suara. Air liur meningkat, refleks menelan terganggu. Masa-masa muntah, seringkali dengan campuran darah merah. Uap asam asetat, menembus ke saluran pernapasan, menyebabkan pembengkakan, kesulitan bernapas, dan radang paru-paru.
  2. 30 hari. Jika korban selamat, maka setelah periode akut kondisinya secara umum membaik - rasa sakitnya mereda, ia mulai minum dan makan sendiri. Belum ada jaringan parut, tetapi penolakan terhadap jaringan yang mati (terbakar) diamati. Proses ini adalah perforasi yang berbahaya pada dinding kerongkongan, pendarahan, penetrasi infeksi, perkembangan pneumonia.
  3. 2-4 bulan - 3 tahun. Selama periode ini, jaringan yang rusak digantikan oleh ikat (bekas luka). Akibatnya, kerongkongan menyempit (striktur), kemampuannya untuk berkontraksi dan meregang hilang. Refleks menelan terganggu, makanan berhenti dicerna dengan benar. Gejala akhir keracunan cuka: mulas, peningkatan air liur, nafas busuk, sendawa, muntah, ketidaknyamanan dan rasa sakit di perut.

Tanda-tanda awal keracunan

Yang pertama, yang mengindikasikan keracunan asam asetat, adalah bau khas dari muntahan dari mulut korban, rasa sakit yang tajam di tenggorokan. Menghirup uap menyebabkan hidung meler, sakit kepala, sensasi terbakar pada nasofaring, pusing, dan terkadang muntah. Tergantung pada tingkat keparahan keracunan cuka, gejala yang diamati:

  • pembengkakan tenggorokan;
  • kebingungan, kehilangan kesadaran;
  • kejutan;
  • penurunan tekanan;
  • dingin untuk kulit sentuhan;
  • gangguan menelan;
  • peningkatan air liur;
  • kesulitan mengi;
  • sindrom nyeri diucapkan;

Derajat keparahan

Tingkat keparahan keracunan dapat dipengaruhi oleh usia pasien, kondisi umum tubuh, pengambilan simultan zat beracun lainnya, kecepatan perawatan, konsentrasi dan jumlah asam asetat.

Ada tiga tingkat keparahan:

  1. Mudah Diamati dengan menelan 5-10 ml cuka, inhalasi asap asetat. Ini ditandai dengan luka bakar pada lendir mulut, nasofaring, dan kerongkongan atas. Konsekuensi serius tidak menyebabkan.
  2. Rata-rata Tingkat ini ditandai dengan luka bakar yang nyata pada selaput lendir mulut, kerongkongan, dan lambung. Racun urin menjadi merah muda, ada muntah, kebingungan. Komplikasi dalam bentuk asidosis, hemolisis, hemoglobinuria, gumpalan darah sedang berkembang. Membutuhkan rawat inap dan perawatan jangka panjang.
  3. Berat Disertai dengan rasa sakit yang hebat di daerah epigastrium, di belakang sternum, muntah berulang, pewarnaan urin dalam warna merah tua atau gelap. Korban mungkin kehilangan kesadaran. Tanpa bantuan, kematian akibat syok yang menyakitkan atau gagal ginjal akut terjadi.

Keracunan paling parah dengan asam asetat terjadi: dosis mematikan 70% konsentratnya adalah 308 mg / kg; bagi seorang pria untuk mati, cukup untuk minum 40 ml zat tersebut.

Keracunan uap cuka tidak terlalu berbahaya. Dalam kasus pemaparan jangka pendek terhadap zat beracun, hanya mukosa nasofaring yang menderita, sedikit keracunan tubuh dapat diamati. Biasanya, setelah beberapa hari, kondisi korban kembali normal. Dengan paparan asap asetat yang berkepanjangan, gastritis berkembang (radang mukosa lambung).

Pertolongan pertama

Dalam situasi kritis, penting untuk tenang, berhenti panik. Dari kebenaran dan kecepatan tindakan tergantung pada kehidupan korban.

Pertolongan pertama untuk keracunan asam asetat:

  1. Panggil ambulans.
  2. Jika orang yang diracuni belum kehilangan kesadaran, bilas mulutnya dengan air. Hanya dengan demikian seseorang dapat diminum dengan sedikit cairan (susu, air, kaldu lendir).
  3. Anda bisa menggunakan es untuk menghilangkan rasa sakit. Ini harus dioleskan ke perut, dibiarkan menelan dalam potongan-potongan kecil (setelah membersihkan mulut). Jika dalam kotak P3K ada obat Almagel A, maka Anda bisa memberi korban 2 sendok.

Apa yang tidak bisa dilakukan dengan keracunan cuka:

  1. berikan banyak air kepada korban;
  2. berikan agen muntah;
  3. menyebabkan muntah dengan jari-jari Anda;
  4. air dengan larutan soda dengan air atau obat tradisional lainnya.

Perawatan

Ambulans segera dirawat di rumah sakit. Jika pasien dalam keadaan parah, tidak sadar, maka ia dikirim ke unit perawatan intensif di mana resusitasi dilakukan. Sisa pasien pada saat kedatangan mencuci perut melalui tabung dengan 10 liter air. Selanjutnya, pengobatan dilakukan dengan tujuan mengembalikan mukosa yang rusak, menghilangkan gejala, mencegah komplikasi dan menormalkan fungsi organ.

Pasien dapat ditunjuk:

  • obat penghilang rasa sakit;
  • antibiotik;
  • antispasmodik;
  • asam glutargin;
  • obat hormonal;
  • stimulasi kemih dengan alkalisasi darah;
  • hemodialisis;
  • transfusi komponen darah.

Makanan pertama kali adalah parenteral (melalui suntikan nutrisi). Almagel, minyak buckthorn laut diresepkan secara oral untuk regenerasi jaringan. Setelah 3 minggu, bougienage esofagus diperlukan (restorasi patensi). Jika diketahui bahwa ada upaya sengaja untuk meracuni diri sendiri (untuk tujuan bunuh diri), korban didaftarkan ke psikiater. Setelah perawatan, ia diberi resep rehabilitasi psikologis.

Dalam kasus keracunan dengan uap asam asetat, pemberian minyak persik atau aprikot diresepkan dalam hidung. Juga diperlukan untuk mengambil obat dengan aktivitas anti-inflamasi dan anti-bronkokonstriktor (Erespal dan analognya).

Keracunan cuka tidak pernah berlalu tanpa jejak - bahkan dengan pengobatan yang berhasil dan tepat waktu, struktur lendir berubah pada pasien. Selanjutnya, penyakit pada sistem pencernaan berkembang - gastritis, esofagitis, gangguan keseimbangan asam-basa, metabolisme protein, dll. Tindakan pencegahan harus diambil untuk menghindari keracunan asam asetat. Cairan berbahaya perlu dibersihkan di tempat yang tidak dapat diakses oleh anak-anak. Ketika kecenderungan bunuh diri harus mengunjungi psikiater.