728 x 90

Piring makanan dalam slow cooker

Nutrisi yang tepat adalah salah satu elemen terpenting dari gaya hidup sehat. Makan secara rasional, Anda dapat meningkatkan dan memperkuat kesehatan Anda, menyingkirkan kelebihan berat badan, merasa ceria dan percaya diri. Pemasak lambat akan membantu Anda menyiapkan hidangan lezat, sehat, sehat, dan rendah kalori!

Di bawah diet makanan biasanya memahami dua kategori hidangan:

  • makanan rendah kalori yang dirancang untuk menurunkan berat badan;
  • makanan kesehatan yang mematuhi aturan diet yang ditentukan oleh dokter untuk penyakit tertentu.

Seringkali, makanan diet juga disebut makanan yang hanya mematuhi semua kanon nutrisi yang tepat dan sehat. Di tempat pertama - dimasak dengan metode "benar" (misalnya, dikukus atau dalam mode pendinginan) bahan-bahan berkualitas tinggi dan sehat: sayuran, ikan, daging tanpa lemak.

Di bagian situs ini Anda akan menemukan resep untuk memasak di berbagai masakan multi-kompor: rendah kalori, melangsingkan tubuh, serta sesuai dengan aturan diet tertentu, dan hanya prinsip-prinsip gaya hidup sehat. Makan dengan benar dan menjadi sehat dan cantik!

Cumi-cumi diet di atas bantal sayur

Hari ini saya ingin memberi tahu Anda cara memasak hidangan cumi lezat dalam slow cooker. Memasak dalam cincin cumi-cumi pemasak lambat di atas bantal lada manis, tomat, terong dan bayam. Hidangan yang sudah jadi dapat disajikan sebagai panas mandiri atau dengan lauk (paling baik dikombinasikan dengan nasi dan sereal lainnya), ditaburi dengan sayuran cincang segar. Selain sayuran yang tercantum, untuk opsi yang lebih memuaskan, Anda dapat menambahkan kentang potong dadu atau seledri ke dalam resep.

Turki souffle dalam slow cooker

Halo! Hari ini saya ingin berbicara tentang memasak souffle kalkun yang lembut dan enak di slow cooker. Anda membutuhkan daging cincang, yang bisa dibuat dari dada atau fillet paha. Souffle kalkun yang halus harus dimakan panas atau hangat. Souffle lembut, aromatik dan enak. Ini adalah alternatif yang baik untuk roti daging.

Roti ikan dipanggang dalam slow cooker

Hidangan lezat dan asli tidak harus sulit untuk disiapkan dan terdiri dari produk mahal. Hari ini saya ingin menawarkan resep untuk selera dan ikan yang sangat tidak biasa dipanggang dalam multicooker dengan cod anggaran yang cukup dengan penambahan zucchini di bawah mantel bulu yang terbuat dari tomat dan keju.

Tidak biasa akan menjadi metode perlakuan panas bakso kami. Alih-alih memanggang dalam wajan biasa dengan minyak sayur, kami akan memilih metode yang lebih jinak dan memanggangnya dalam slow cooker dengan memilih mode "Memanggang".

Ayam dengan sup sayuran hijau

Hari ini saya ingin berbagi dengan Anda resep untuk makan malam ringan yang indah, yang pasti akan menarik bagi mereka yang lebih suka nutrisi yang tepat dan memperhatikan berat badan mereka. Memasak sayur rebus dengan ayam di kompor lambat. Selain sayuran yang tercantum dalam bahan dalam rebusan, Anda dapat menambahkan (atau mengganti salah satu produk) zucchini, kacang hijau atau asparagus. Dan bagi mereka yang ingin memberikan hidangan lebih segar, saya sarankan mengganti setengah bayam dengan mint segar atau melissa.

LiveInternetLiveInternet

-Pos

  • Memanggang (161)
  • Resep untuk Tahun Baru (158)
  • Billet for the winter (124)
  • Salad (112)
  • Hidangan Daging (83)
  • Piring Sayuran (77)
  • Sup (64)
  • Musim Panas (58)
  • Hidangan Ikan (58)
  • Hidangan Panas (56)
  • Pelangsingan (53)
  • Piring di dalam oven (46)
  • Manis (45)
  • Piring dari ayam (43)
  • Pancake (33)
  • Makanan Paskah (31)
  • Makan malam cepat (30)
  • Hidangan Jamur (28)
  • Spring (27)
  • Makanan Penutup (27)
  • Kue (20)
  • Resep untuk anak-anak (19)
  • Cara Memasak - Kiat dan Trik (18)
  • Resep (15)
  • Snack (14)
  • Piring Berry (13)
  • Ulang Tahun (12)
  • Masakan buah (11)
  • Piring untuk liburan (9)
  • Sereal (Beras, Soba, Oatmeal, dll.) (9)
  • Hidangan laut (9)
  • Sarapan cepat (8)
  • Item sarapan (8)
  • Piring dari kentang (8)
  • Resep Turki (7)
  • Resep untuk multicooker (7)
  • Dapur Dunia (6)
  • Ulang Tahun (6)
  • Piring untuk Natal (4)
  • Minuman non-alkohol (4)
  • Minuman beralkohol di rumah (4)
  • Resep Microwave (3)
  • Resep untuk double boiler (3)
  • Resep (2)
  • Resep untuk mesin roti (1)
  • resep (0)

-Cari berdasarkan buku harian

-Berlangganan melalui email

-Pembaca reguler

Hidangan diet dalam slow cooker - 90 resep emas!

Komunitas kuliner Li.Ru - Resep untuk multicooker

Turki dengan brokoli dalam slow cooker

Menggabungkan dua produk diet dalam satu piring, kami mendapatkan hidangan lezat dan sehat untuk seluruh keluarga. Resep untuk memasak kalkun brokoli dalam slow cooker sangat sederhana, bermanfaat dan terjangkau.

Bakpao lezat yang lezat

Resep saya untuk semua malas! Hanya bercanda, tentu saja, bukan untuk itu, tetapi hanya untuk orang-orang yang suka hidangan lezat dan sederhana. Dan, tentu saja, cepat dan dicintai oleh kita semua sejak kecil.

Tepung soba

Kissel tepung soba adalah minuman penyembuhan yang dapat mengurangi kadar kolesterol, membantu membersihkan usus dari racun dan racun, menormalkan tekanan darah dan metabolisme dalam tubuh manusia.

Pizza Dukan

Apakah Anda pikir Anda perlu menyangkal semua yang ada dalam diet, termasuk pizza? Oh tidak! Ahli gizi Pierre Dyukan menawarkan resep pizza yang lezat dan sangat memuaskan yang tidak membahayakan tubuh Anda.

Kubis dengan jamur di kompor lambat

Sehat dan enak, ramping, dan tidak rumit dalam persiapan kubis dengan jamur di kompor lambat di rumah pasti akan menarik bagi semua pecinta hidangan sederhana dan selera.

Roti Dyukan dalam slow cooker

Kue rumah selalu sangat lezat. Cobalah untuk mengeluarkannya! Saya menawarkan kepada Anda pilihan yang sangat sederhana, tetapi agak sukses, cara membuat roti menurut Dyukan dalam slow cooker.

Brokoli Hake

Ikan yang dimasak dengan sayuran adalah hidangan panas yang baik untuk semua orang yang suka makan. Selain itu, manfaat dari kombinasi bahan-bahan tersebut sangat jelas! Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara menyiapkan hake dengan brokoli.

Sup brokoli makanan

Terkadang kita harus melakukan diet. Tapi ini bukan alasan untuk makan tanpa rasa. Saya ingin menawarkan resep lezat dan sehat untuk memasak sup diet brokoli.

Sosis ayam di rumah

Ingin belajar cara memasak sosis ayam di rumah? Setelah membaca resepnya, Anda akan mengerti bahwa sosis yang dimasak di rumah adalah hidangan yang sangat sederhana.

Haluskan Labu dalam Multicooker

Saya menawarkan Anda resep sederhana dan lezat, cara memasak pure labu dalam slow cooker. Sangat cocok untuk makanan dewasa dan bayi. Labu yang lembut dan sehat bisa menjadi makanan tambahan.

Salmon dalam slow cooker

Saya ingin menawarkan hidangan yang sangat elegan, sehat dan lezat: ini adalah resep salmon sederhana dalam slow cooker. Dengan waktu dan usaha minimum, Anda akan mendapatkan makan siang atau makan malam yang lezat.

Solyanka sayur

Untuk sayuran solyanka, kubis biasanya digunakan sebagai basa, ditambah dengan berbagai sayuran musiman. Di musim dingin, Anda dapat menambahkan mentimun asin ke hidangan ini.

Payudara kalkun dalam slow cooker

Apakah Anda lebih suka hidangan ringan, sehat, dan rendah kalori? Maka resep untuk mengukus payudara kalkun dalam slow cooker adalah persis apa yang Anda butuhkan. Untuk orang dewasa dan anak-anak, untuk makan siang atau makan malam.

Indeutku Multicooker

Daging bebas dianggap makanan dan rendah kalori. Anda bisa memasaknya dengan cara yang berbeda. Saya lebih suka merebus jus dalam slow cooker dengan apel dan sayuran. Hidangan ini sangat cocok untuk makan malam yang meriah.

Bakso kukus

Jika Anda suka bukan hanya enak, tetapi juga makanan sehat, maka Anda harus memperhatikan resep bakso kukus. Asli, selera dan sangat menarik.

Ayam dengan nasi dan sayuran dalam slow cooker

Pilihan sederhana untuk makan siang atau makan malam untuk anak-anak atau bagi mereka yang sedang diet. Ternyata itu bubur nasi dengan ayam, itu bukan pilaf. Memasak dalam slow cooker memungkinkan Anda untuk tidak menggunakan lemak sama sekali.

Ayam dengan sayuran dan zucchini

Makanan ringan untuk makan malam. Bermacam-macam sayuran bisa musiman, apa pun sayuran segar akan lakukan. Squash dapat digunakan segar atau beku.

Bubur diet dalam slow cooker

Bubur oatmeal direkomendasikan untuk digunakan bersama makanan bayi dan makanan. Bubur susu ini terbuat dari gandum murni. Untuk rasa, saya tambahkan kismis. Saya merekomendasikan memasak bubur untuk sarapan atau teh sore.

Ikan dengan zucchini di kompor lambat

Makanan diet yang luar biasa. Ringan dan rendah kalori. Mereka yang ingin menurunkan berat badan - itu saja!

Casserole makanan

Anda tidak bisa makan manis dan sedang diet? Jangan khawatir! Cobalah untuk membuat casserole diet keju cottage rendah lemak dan krim keju "Almette". Kue-kue ringan, lapang, dan lezat!

Casserole keju dalam slow cooker

Suka hidangan sederhana dan lezat tanpa masalah yang tidak perlu? Maka Anda pasti perlu belajar cara memasak casserole keju dalam slow cooker. Ini adalah hidangan yang lezat dan menggugah selera bagi seluruh keluarga.

Diet kalkun dalam sayuran multivarianDietary direbus dalam multicooker

Multicooker memungkinkan Anda untuk menyimpan semua nutrisi dan zat sayuran yang sehat dan menyiapkan hidangan paling sehat, dengan jumlah kalori minimum. Sup sayur - apa yang Anda butuhkan!

Daging kalkun dikenal luas karena khasiatnya yang memungkinkannya dimasukkan dalam menu diet. Multivarka memungkinkan Anda menyimpan semua manfaat daging ini.

Diet omelet dalam slow cooker

Omelet diet seperti itu dalam slow cooker sangat berguna tidak hanya untuk orang dewasa tetapi juga untuk anak-anak. Itu dimasak dengan sangat cepat dan dianggap sebagai hidangan yang sangat berguna. Hiasi dengan sayuran hijau dan segar.

Souffle diet ayam

Apakah Anda ingin memanjakan diri dengan hidangan yang sangat lembut, menggugah selera, dan sangat lezat? Jika Anda masih belum tahu cara membuat souffle diet ayam, maka perhatikan resep sederhana ini.

Rebusan bit sayur

Siapkan sup sayur dengan bit, ini hidangan yang sangat menarik. Sempurna untuk puasa, mudah dicerna, kaya serat. Kami mencari resep.

Pangasius dalam slow cooker

Mengukus ikan dalam slow cooker adalah proses yang sangat mudah dan sederhana! Selain itu, hidangan "kukus" dianggap jauh lebih berguna daripada digoreng. Anda bisa merebus kentang atau nasi sebagai lauk. Saya merekomendasikan!

Rebus dengan kacang

Hidangan ringan sempurna untuk puasa atau menurunkan berat badan. Cocok untuk makanan bayi. Anda bisa memasak dalam slow cooker dan di dalam kuali, atau wajan dengan sisi yang tinggi.

Ikan di kompor lambat

Ikan dalam slow cooker dimasak dengan cepat dan mudah. Enak dan lembut, dengan aroma rempah-rempah - cocok untuk hiasan apa pun.

Omelet dalam multicooker Redmond

Saya berbagi dengan Anda resep yang berguna untuk membuat telur dadar di multicooker Redmond. Saya pikir semua pemilik asisten dapur yang hebat ini metode memasak sarapan yang luar biasa ini akan berguna! Enak dan bermanfaat!

Sup Daging Sapi Giling

Saya sarankan Anda memasak sup sederhana dengan daging sapi giling di rumah. Ternyata sup yang mudah, tetapi bergizi dan sehat, yang akan kita lakukan di slow cooker, jadi pekerjaannya minimal!

Omelet diet

Tentu saja, sarapan yang paling umum adalah telur orak-arik atau orak-arik telur. Dan bermanfaat, dan mudah, dan enak, dan dimasak dengan cepat! Dan saya akan memberi tahu Anda cara membuat dadar diet lebih bermanfaat! Sarapan sempurna!

Omelet dikukus dalam slow cooker

Saya berbagi dengan Anda resep asli dan sederhana untuk telur dadar untuk pasangan dalam slow cooker. Ternyata souffle yang paling halus, sangat lezat, dan bahkan berguna, bahkan anak-anak dapat diberikan! Cobalah sarapan yang sehat!

Casserole dengan apel di kompor lambat

Casserole seperti itu dengan apel dalam slow cooker disiapkan dasar. Tambahkan apel potong dadu ke dadih. Rasa dan rasa casserole akan tergantung pada varietas apel. Anda dapat menambahkan beberapa kayu manis.

Telur kukus dalam slow cooker

Biarkan saya memberi tahu Anda cara memasak telur orak di multicooker. Bahkan, disiapkan lima menit yang sama seperti di wajan. Tapi sarapan ternyata benar-benar bermanfaat, dan tidak dangkal! Cobalah!

Souffle daging bayi

Souffle daging sapi untuk anak adalah hidangan daging dimasak yang berguna dan sempurna untuk anak-anak dari segala usia. Memasak daging sapi tanpa tambahan berbahaya.

Haluskan sayuran dalam slow cooker

Haluskan sayuran dalam slow cooker di rumah biasanya disiapkan oleh ibu untuk anak-anak kecil mereka. Tapi tahukah Anda, saya sendiri memakannya dengan senang hati - sehat, enak, enak sebagai lauk.

Puding apel dalam slow cooker

Saya berbagi dengan Anda resep untuk membuat puding apel dalam slow cooker - makanan penutup yang lembut yang akan menarik bagi gourmets besar dan terkecil. Berguna dan sangat, sangat enak!

Hake kukus

Hake dianggap sebagai ikan yang sangat diet dan sehat yang mengandung banyak protein, vitamin dan mineral. Steamed hake adalah makanan lezat dan sehat yang cocok dengan lauk apa pun. Saya merekomendasikan!

Sup Sayuran Kaldu Ayam

Resep sederhana ini untuk sup sayuran dalam kaldu ayam, tentu saja, mungkin tidak menarik bagi pecinta makan sup hangat, sehingga sendok akan berdiri. Tetapi untuk semua orang yang melakukan diet - saya pikir saya sangat menyukainya! Cobalah!

Diet ayam dalam slow cooker

Diet ayam dalam slow cooker - hidangan yang cocok untuk mereka yang lebih suka makanan yang membantu mempertahankan diet. Ayam dimasak dengan yogurt dan paprika manis. Ternyata sangat enak!

Ikan dengan keju dalam slow cooker

Ikan dengan keju dalam slow cooker dimasak dengan sangat sederhana, tetapi hidangan itu hanya semacam sihir! Memasak steak ikan dengan mayones dan keju dengan cara yang paling lezat.

Ikan di multi-cooker "Redmond"

Ikan di multi-cooker "Redmond" adalah hidangan diet yang indah dan sangat lezat. Dalam satu gerakan, kami memasak nasi dan ikan merah. Sangat nyaman, menghemat waktu, dan nasi direndam dengan jus ikan.

Ayam rebus dalam slow cooker

Tampaknya lebih mudah daripada merebus ayam dalam slow cooker: masukkan dagingnya, isi dengan air dan biarkan mendidih - tetapi bahkan hidangan sederhana seperti itu bisa dibuat lebih enak dan lebih menarik, dan saya akan memberitahu Anda caranya.

Ayam dalam susu dalam slow cooker

Nenek saya memasak ayam yang begitu lezat untuk saya, ketika saya masih sangat kecil, itu adalah salah satu hidangan favorit saya, dan sekarang saya membuatnya sendiri, meskipun tidak di wajan, tetapi dengan bantuan multi-pucks.

Daging makanan dalam slow cooker

Ada banyak cara untuk memasak daging makanan yang baik dalam slow cooker. Saya langsung menyukai resep ini, semuanya disiapkan dengan cepat, dan hasilnya sungguh menakjubkan!

Ayam dengan saus krim

Hidangan makanan yang enak di meja Anda adalah ayam dengan saus krim. Ayam, karena penambahan krim, lembut dan berair, dan rempah-rempah memberi daging rasa gurih dan kaya.

Haluskan sup jamur dalam kompor lambat

Sup kentang tumbuk dengan champignon sangat mudah dimasak. Fakta lain yang menarik, sup ini direkomendasikan untuk diet dan makanan bayi, mudah diserap oleh tubuh dan memiliki zat bermanfaat!

Kukus dalam slow cooker

Saya memberi tahu Anda cara memasak kentang kukus dalam slow cooker - cara paling benar untuk membuat kentang tidak hanya memuaskan, tetapi juga tamu yang berguna di meja Anda. Lezat dan tidak berbahaya untuk sosok itu!

Menu diet: memasak dalam slow cooker

Berbagai hidangan yang berkaitan dengan menu diet dapat disiapkan dalam slow cooker. Dan Anda dapat menemukan saran tentang persiapan mereka di bagian mana saja dari koleksi resep, dari sereal dan sup hingga makanan penutup dan minuman.

Seluruh konsep memasak dalam slow cooker didasarkan pada persiapan makanan sehat. Pertama-tama, ini adalah kesempatan untuk mengurangi jumlah lemak yang digunakan untuk memasak. Karena kenyataan bahwa produk disiapkan dalam wadah tertutup rapat, sifat-sifatnya yang bermanfaat dipertahankan secara maksimal. Dalam banyak model, multi-cooker menyediakan mode memasak pada suhu rendah, yang juga berkontribusi terhadap pelestarian vitamin dan mineral dalam hidangan jadi. Apa yang bisa kita katakan tentang hidangan kukus, yang juga bisa dimasak dalam slow cooker!

Kami mengambil hanya beberapa resep untuk hidangan makanan yang dimasak dalam slow cooker. Kami berharap mereka menginspirasi Anda untuk kreativitas menuju diet sehat yang lezat.

Resep terbaik untuk hidangan makanan lezat di slow cooker

Dalam slow cooker mereka menyiapkan hidangan dengan sedikit minyak, dengan pengawetan vitamin dan mineral. Resep diet rendah kalori untuk menurunkan berat badan di multi-cooker kagum dengan variasi yang akan menjadi kunci keberhasilan transisi ke diet sehat.

Sekarang tidak perlu berdiri di atas kompor selama beberapa jam berturut-turut, dan menghabiskan waktu kosong untuk berolahraga.

Piring makanan dalam slow cooker

Saat menggunakan multicooker perhatikan manfaatnya:

  • proses memasak berlangsung di bawah penutup yang tertutup rapat;
  • tidak perlu mengontrol memasak, merebus dan merebus pada suhu rendah;
  • piring dimasak dalam jus mereka sendiri;
  • makanan tidak terbakar dan tidak teroksidasi;
  • jumlah minimum minyak goreng.

Banyak resep untuk menurunkan berat badan telah dikembangkan, di antaranya adalah hidangan berdasarkan daging tanpa lemak, ikan, keju cottage, dan sayuran.

Makanan diet dan kalori

Ada cara untuk belajar cara makan untuk menurunkan berat badan:

  • Kandungan kalori dari masakan tergantung pada jumlah minyak dan lemak yang digunakan dalam menggoreng.
  • Itu harus dimasak dalam slow cooker atau double boiler, dan salad bukannya saus lemak, isi dengan yogurt atau krim asam.
  • Ganti daging berlemak dengan fillet ayam atau kelinci, jeroan.
  • Tambah jumlah sayuran dalam makanan.
  • Roti dipanggang atas dasar dedak atau tepung gandum hitam.

Memasak hidangan rendah kalori dalam slow cooker mendiversifikasi menu harian. Siapa pun yang ingin menurunkan berat badan akan dapat memilih resep untuk kursus pertama dan kedua, disusun dengan aturan nutrisi yang tepat.

Marmalade mengandung sejumlah besar tanin dan antioksidan. Kursus obat ini memiliki dua jenis selai: siang dan malam.

Tubuh bekerja dengan berbagai cara, tergantung pada waktu hari. Karena itu, pendekatan ini memungkinkan Anda menurunkan berat badan seefisien mungkin tidak hanya di siang hari, tetapi juga di malam hari.

Resep dalam multivarian

Resep untuk makanan diet tidak akan membutuhkan perhatian atau keterampilan khusus dari ibu rumah tangga di rumah. Cukup untuk membeli satu set produk untuk memulai proses memasak.

Berkat resep sederhana dan rendah kalori seperti itu, Anda juga bisa melakukan diet, menurunkan berat badan ekstra, dan menurunkan berat badan secara signifikan.

Memanggang

Pada hari apa saja, siapkan diet kue dalam slow cooker. Ada resep untuk cupcakes dan pai manis, serta banyak kue kering berbasis keju.

Casserole dadih

Bahan:

  • 100 g buah kering;
  • 3 butir telur;
  • garam secukupnya;
  • 3 sdm. l gula;
  • 500 g keju cottage;
  • 25 g semolina.

Resep memasak:

  • 100 g buah-buahan kering dipotong-potong, 3 telur dibagi menjadi protein dan kuning.
  • Protein, bersama sedikit garam, dikocok menjadi busa.
  • Kuning telur dicampur dengan 3 sdm. l gula, 500 g keju cottage dan 25 g semolina.
  • Buah kering diperkenalkan.
  • Aduk protein massa dadih.
  • Buka program "Memanggang" selama satu jam.

Bahan:

  • buah kering - 100 g;
  • kacang - 100 g;
  • tepung rami 100 g;
  • 2 cangkir tepung terigu;
  • garam secukupnya;
  • segelas kefir.

Resep memasak:

  • Buah dan kacang kering digiling.
  • Campurkan 100 g tepung rami dengan 2 cangkir tepung gandum.
  • Garam, tuangkan segelas kefir.
  • Blender buah dan kacang kering.
  • Bersiaplah selama setengah jam dalam mode "Memanggang".

Charlotte

Bahan:

  • 2 apel;
  • jus lemon;
  • 4 tupai;
  • gula;
  • 12 sdm. l oatmeal

Resep memasak:

  • 2 apel dikupas dan dikupas dari inti, potong-potong.
  • Taburi dengan jus lemon.
  • 4 protein dikocok dalam busa dengan gula.
  • Dicampur dengan 12 sdm. l oatmeal atau serpihan yang dihancurkan.
  • Di bagian bawah mangkuk menyebar apel, tuangkan adonan.
  • Nyalakan "Kue" selama satu jam.

Kue keju

Bahan:

  • kismis - 100 g;
  • 300 g keju cottage;
  • sendok gula;
  • 3 sdm. l tepung

Resep memasak:

  • Kismis menuangkan air mendidih selama beberapa menit.
  • Siapkan adonan dari 300 g keju cottage, sendok gula, telur, dan 3 sdm. l tepung
  • Masukkan kismis.
  • Tangan basah membentuk kue keju.
  • Pergeseran dalam slow cooker.
  • Goreng selama 5 menit di kedua sisi.

Mannik

Bahan:

  • segelas kefir;
  • gelas semolina;
  • telur;
  • pemanis;
  • baking powder;
  • tepung

Resep memasak:

  • Segelas kefir menuangkan segelas semolina.
  • Telur ditumbuk dengan pengganti gula, baking powder, dan tepung.
  • Dua campuran digabungkan, adonan disiapkan di bawah mode "Baking" dan setengah jam.

Kue bolu

Bahan:

Resep memasak:

  • Beberapa telur diaduk dengan 250 g selai, tepung dengan baking powder.
  • Adonan dituangkan ke dalam mangkuk.
  • Dimasak dengan mode "Baking" selama satu jam.

Bahan:

  • 120 g mentega;
  • pemanis;
  • 3 butir telur;
  • 2 sdm. l krim asam rendah lemak;
  • 250 g keju cottage;
  • 2 sdm. l oatmeal;
  • baking powder.

Resep memasak:

  • Lelehkan 120 g mentega.
  • Dicampur dengan pengganti gula.
  • Masukkan 3 telur dan 2 sdm. l krim asam rendah lemak, dikocok.
  • Tambahkan ke campuran 250 g keju cottage, campur.
  • Dalam wadah terpisah sambungkan 2 sdm. l Oatmeal dengan baking powder.
  • Massa cair dan kering cambuk beberapa menit.
  • Dipanggang dengan mode "Baking" setengah jam.

Kue keju

Bahan:

  • 150 g biskuit;
  • jus apel;
  • 400 g keju cottage;
  • 300 ml yogurt;
  • sendok gula;
  • jus lemon;
  • 2 butir telur;
  • pati.

Resep memasak:

  • Untuk dasarnya, Anda perlu meremukkan 150 g kue kering, campur dengan jus apel.
  • Pound 400 g keju cottage dengan 300 ml yogurt, sesendok gula dan jus lemon.
  • Pisahkan kuning dan putih telur secara terpisah dari 2 butir telur.
  • Kombinasikan dengan campuran keju cottage, suntikkan tepung, kocok.
  • Sebarkan kue ke dalam mangkuk, dan oleskan dadih di atasnya.
  • Nyalakan "Kue" selama satu jam.

Bahan:

  • 2 sdm. l gula;
  • telur;
  • wortel - 1 pc.;
  • soda;
  • cuka;
  • 1 cangkir oatmeal cincang;
  • kemasan yogurt.

Resep memasak:

  • Kocok 2 sdm. l gula dengan telur.
  • Masukkan wortel parut, tambahkan soda, didinginkan dengan cuka, serta 1 cangkir oatmeal cincang.
  • Semua dicampur dan dituangkan ke dalam mangkuk.
  • Aktifkan "Memanggang" selama satu jam.
  • Lumuri potongan kue dengan gula dan yogurt.

Pie

Bahan:

  • 8 sdm. l oatmeal;
  • 0,5 liter kefir rendah lemak;
  • aprikot kering;
  • soda - setengah sendok teh;
  • cuka;
  • kayu manis;
  • vanilin.

Resep memasak:

  • 8 sdm. l oatmeal dibagi menjadi dua bagian: satu di antaranya ditumbuk menjadi tepung, yang lain adalah serpihan kiri.
  • Oatmeal harus menuangkan 0,5 liter kefir tanpa lemak.
  • Tambahkan aprikot kering cincang, soda, cuka dingin, kayu manis atau vanilin.
  • Saat mode "Memanggang", siapkan kue selama 40 menit di satu sisi, lalu 20 menit di sisi lainnya.

Dalam kompor lambat, daging dikukus, dipanggang, digoreng dan direbus, sering kali dibungkus dengan kertas timah.

Ayam diet

Bahan:

  • ayam utuh;
  • pollimon;
  • minyak zaitun;
  • 2-3 siung bawang putih;
  • garam, thyme, lada secukupnya.

Resep memasak:

  • Rendam ayam dalam campuran jus dari setengah lemon dan minyak zaitun.
  • Gosok kulit dan perut burung dengan bawang putih cincang, ditumbuk dengan garam, thyme, lada dan kulit lemon.
  • Di bawah mode "Kue", disimpan selama sekitar satu jam
  • Lalu balik, panggang lagi 20 menit.

Potongan daging dalam multivarian

Bahan:

  • fillet daging;
  • wortel - 1 pc.;
  • bawang;
  • bawang putih;
  • oatmeal;
  • 50 ml air;
  • garam dan merica secukupnya.

Resep memasak:

  • Fillet daging dengan wortel, bawang dan bawang putih dilewatkan melalui penggiling daging.
  • Kombinasikan dengan oatmeal dan 50 ml air.
  • Garam dan merica.
  • Bentuk irisan daging oval.
  • Air dituangkan ke dalam mangkuk, wadah uap dipasang.
  • Sebarkan roti.
  • Dimasak dengan mode memasak selama setengah jam.

Dada ayam

Bahan:

Resep memasak:

  • Krim asam, paprika, garam, dan kari membuat rendaman.
  • Payudara dioleskan di semua sisi dengan campuran, biarkan selama setengah jam.
  • Kemudian dibungkus dengan foil.
  • Ditempatkan pada multicooker kisi.
  • Masak pada mode "uap" selama hampir satu jam.

Daging sapi

Bahan:

  • daging sapi
  • 1 bawang merah;
  • siung bawang putih;
  • pasta tomat;
  • garam dan bumbu secukupnya.

Resep memasak:

  • Potongan daging sapi disebarkan dalam mangkuk.
  • Cincin bawang, bawang putih, pasta tomat, garam dan rempah-rempah dituangkan di atasnya.
  • Masih mengisi dengan air.
  • Pakai mode "Pendinginan" selama satu setengah jam.

Gulungan kubis

Bahan:

  • 200 g fillet ayam atau sapi;
  • daun atas kol;
  • bawang merah dan wortel;
  • 100 g beras;
  • 1 lada Bulgaria;
  • 2 tomat;
  • 10 cm tangkai seledri;
  • bawang putih, garam, rempah-rempah, pasta tomat.

Resep memasak:

  • Daun kol atas dipukul dengan palu;
  • Melalui penggiling daging melewati potongan-potongan daging dengan wortel, bawang dan bawang putih;
  • Paprika, tomat, seledri dicincang halus;
  • Mince dikombinasikan dengan nasi dan sayuran, garam, merica, tambahkan bumbu apa saja;
  • Di atas daun selada ditaburkan di atas sesendok daging cincang, isi kol;
  • Dalam mangkuk, multicooker menggeser gulungan kol yang diisi, tuangkan air dengan pasta tomat;
  • Nyalakan program Baking selama 20 menit, lalu atur ulang menjadi Quenching selama satu jam lagi.

Bakso

Bahan:

  • 0, 5 kg sapi muda;
  • Bawang - 1 pc.;
  • garam dan merica secukupnya.

Resep memasak:

  • 0, 5 kg daging sapi dilewatkan melalui penggiling daging bersama dengan bawang.
  • Garam dan merica.
  • Bentuk bola.
  • Geser dalam mangkuk, tuangkan dalam air.
  • Nyalakan "Steam" selama setengah jam.

Hati ayam

Bahan:

  • hati ayam;
  • wortel - 1 pc.;
  • Bawang - 1 pc.;
  • garam, merica dan bumbu secukupnya.

Resep memasak:

  • Lulus wortel dan bawang dalam program Quenching.
  • Tambahkan potongan hati, tuangkan air.
  • Masak sekitar setengah jam.
  • Garam, merica, masukkan sayuran cincang.

Hati sapi

Bahan:

  • hati - 600 g;
  • tepung;
  • Bawang - 1 pc.;
  • krim asam;
  • garam dan merica secukupnya.

Resep memasak:

  • Cuci hati, lepaskan saluran.
  • Potong-potong, taburi tepung.
  • Goreng bawang dengan hati.
  • Tuang ke dalam air, tambahkan krim asam, garam dan merica.
  • Atur mode "Quenching" selama 20 menit.

Turki

Bahan:

  • daging kalkun;
  • wortel - 1 pc.;
  • garam dan bumbu secukupnya;
  • yoghurt

Resep memasak:

  • Wortel parut, garam, dan rempah-rempah ditambahkan ke burung yang diiris.
  • Tuangkan yogurt.
  • Persiapan berlangsung setengah jam dengan mode "Quenching".

Kelinci

Bahan:

  • daging kelinci;
  • Bawang - 1 pc.;
  • garam dan merica secukupnya;
  • sayuran

Resep memasak:

  • Goreng bawang dengan potongan kelinci.
  • Tambahkan air untuk menutupi daging, garam dan merica.
  • Dari atas, buat wadah uap berisi sayuran.
  • Aktifkan mode "Multipovar" selama setengah jam.

Pilaf daging

Bahan:

  • ayam;
  • wortel - 1 pc.;
  • Bawang - 1 pc.;
  • bumbu dan garam secukupnya;
  • beras

Resep memasak:

  • Ayam dipotong-potong.
  • Tempatkan dalam mangkuk, rebus jusnya sendiri.
  • Tambahkan wortel cincang dengan bawang, bumbu, beras dicuci.
  • Diisi dengan air.
  • Disiapkan dengan program "Pilaf" setengah jam.

Hidangan ikan diet dikukus, direbus dan dipanggang.

Cod

Bahan:

  • cod;
  • lada dan garam secukupnya;
  • jus lemon;
  • 2 gelas air.

Resep memasak:

  • Ikan dicuci, dikeringkan, digosok dengan lada dan garam, ditaburi jus lemon.
  • Tuangi 2 gelas air ke dalam mangkuk.
  • Taruh keranjang, letakkan ikan.
  • Persiapkan 10 menit dalam mode "memasak untuk pasangan."

Pollock

Bahan:

Resep memasak:

  • Irisan garam pollock, dibumbui dengan rempah-rempah.
  • Letakkan di atas lingkaran lemon.
  • Setiap bagian terbungkus dalam foil.
  • Mereka dikirim ke slow cooker selama 20 menit dengan mode "Mengukus".

Sup diet mudah dimasak dalam slow cooker.

Solyanka

Bahan:

  • bawang;
  • wortel;
  • ayam;
  • garam dan merica secukupnya.

Resep memasak:

  • Masukkan bawang yang diiris dengan wortel.
  • Masukkan potongan ayam.
  • Disiapkan untuk program "Penggorengan" selama setengah jam, lalu selama 15 menit padam.
  • Garam dan merica.
  • Tuang kubis cincang, rebus beberapa jam.

Sup pure labu

Bahan:

  • labu;
  • bawang kecil - 1 pc.;
  • wortel;
  • bawang putih;
  • garam dan bumbu secukupnya.

Resep memasak:

  • Goreng bawang bombay, wortel, dan bawang putih.
  • Sebarkan potongan labu.
  • Tuang kaldu sayuran.
  • Garam, taburi dengan bumbu dan rempah-rempah.
  • Atur mode "Memanggang" selama setengah jam.
  • Kocok dengan blender.

Sayuran

Cicipi hidangan sayur melengkapi bumbu favorit Anda.

Direbus kubis

Bahan:

  • kubis putih;
  • wortel - 1 pc.;
  • Bawang - 1 pc.;
  • tomat;
  • merica - 1 pc.;
  • garam dan merica secukupnya.

Resep memasak:

  • Rusak setengah kubis dengan wortel, bawang, tomat dan paprika.
  • Masukkan ke dalam mangkuk.
  • Isi dengan air, garam dan merica.
  • Sekitar setengah jam dimasak dengan program "Quenching".

Sayuran rebus

Bahan:

Resep memasak:

  • Zucchini potong dadu, terong, tomat, paprika, bawang merah dan wortel.
  • Garam dan merica.
  • Saat program pemadam dibiarkan selama 40 menit.

Zucchini

Bahan:

  • zucchini;
  • kari dan hop-suneli;
  • garam secukupnya;
  • air

Resep memasak:

  • Sebarkan cangkir zucchini muda dalam ketel keranjang ganda.
  • Bubuk kari dan hop-suneli.
  • Garam, tambahkan 3 multi gelas air.
  • Siapkan 10 menit dengan mode "Mengukus".

Labu

Bahan:

Resep memasak:

  • Labu dipotong menjadi irisan.
  • Pindah ke mangkuk, tuangkan air.
  • Aktifkan "Mengukus" selama beberapa menit.
  • Garam, taburi dengan cincang hijau.

Terong

Bahan:

  • terong;
  • garam dan gula secukupnya;
  • cuka;
  • bawang putih;
  • dill dan laurel;
  • minyak sayur.

Resep memasak:

  • Terong dicuci dan dipotong dadu kecil, asin.
  • Air dituangkan ke dalam mangkuk, gula, garam, cuka, bawang putih, adas, lavrushka, dan minyak sayur disebarkan.
  • Klik "Rebus", oleskan terong di mangkuk selama 10 menit.

Sup sayur

Bahan:

  • setengah kepala kol;
  • Lada Bulgaria;
  • 3 wortel;
  • 2 kentang.

Resep memasak:

  • Setengah kubis dengan paprika dicincang.
  • Dadu 3 wortel dan 2 kentang.
  • Bersiaplah selama setengah jam dengan mode "Quenching".
  • Kacang asin dan taburan.

Boneka paprika

Bahan:

  • 400 g daging cincang;
  • 100 g beras mentah;
  • tomat;
  • garam, merica dan rempah-rempah secukupnya;
  • krim asam;
  • pasta tomat;
  • air

Resep memasak:

  • 400 g daging cincang dicampur dengan 100 g beras mentah dan tomat cincang, garam, merica, dan rempah-rempah ditambahkan.
  • Lada diisi dengan campuran, disebarkan dalam mangkuk.
  • Siapkan saus krim asam, pasta tomat dan air, garam.
  • Hingga setengah dari paprika dituangkan ke dalam mangkuk.
  • Aktifkan mode "Pembakaran" selama 20 menit.
  • Ulang untuk "Pendinginan" selama satu jam lagi.

Makanan penutup

Resep asli hidangan manis akan bermanfaat dalam persiapan diet.

Souffle

Bahan:

  • 200 g keju cottage;
  • 0,75 art. yogurt;
  • 3 sdm. l gula;
  • telur;
  • kismis.

Resep memasak:

  • 200 g keju cottage dikocok dengan blender dengan Seni 0,75. yogurt, 3 sdm. l gula, kanji dan telur.
  • Tambahkan kismis.
  • Perubahan Souffle dalam cetakan silikon.
  • Paparkan kisi-kisi itu.
  • Persiapan berlangsung setengah jam dengan mode "uap".

Puding

Bahan:

  • 2/3 Seni. kefir;
  • gelas semolina;
  • 4 butir telur;
  • 0,5 kg keju cottage;
  • 2/3 Seni. gula;
  • Vanillin secukupnya.

Resep memasak:

  • 2/3 Seni. kefir menuangkan segelas semolina.
  • 4 telur dibagi menjadi protein dan kuning, putih dikocok dengan sejumput garam.
  • Dalam 0,5 kg keju cottage berikan 2/3 sdm. gula, kuning telur, vanilla, soda, semolina, dan putih kocok.
  • Persiapkan satu jam dengan mode "Memanggang".

Omelet

Bahan:

  • 3 butir telur;
  • 2 sdm. l susu;
  • bumbu secukupnya.

Resep memasak:

  • Kocok 3 butir telur dengan 2 sdm. l susu
  • Tuangkan rempah-rempah.
  • Tuang campuran telur ke dalam mangkuk.
  • Biarkan selama 20 menit dengan mode "Memanggang".

Apel

Bahan:

Resep memasak:

  • Beberapa apel dikupas dari intinya.
  • Untuk campuran keju cottage dengan madu dan prem.
  • Diisi dengan campuran keju cottage.
  • Bersiaplah selama setengah jam dengan mode "Memanggang".

Bubur memperkaya tubuh dengan serat, oleh karena itu, sangat diperlukan untuk menurunkan berat badan.

Beras

Semangkuk nasi dituangkan ke dalam mangkuk, disiram dengan 2 gelas air mendidih, dan diasinkan. Persiapan berlangsung setengah jam dengan program "Beras".

Soba

Tuang beberapa gelas soba ke dalam mangkuk multi-gelas, garam, tambahkan 2 gelas air, nyalakan program bubur selama 20 menit.

Oatmeal

Dalam kompor lambat tuangkan 1 gelas multi-oatmeal, tuangkan 3 gelas air, garam, tambahkan satu sendok makan gula dan 30 gram minyak. Atur program "Bubur" selama 15 menit, beralih ke "Pemanasan" selama 10 menit.

Jamur

Saat membuat hidangan makanan sering menggunakan jamur, tetapi Anda dapat secara independen menggabungkan produk dengan sayuran apa pun.

Champignons

400 g champignon dicuci, dipotong menjadi piring, multicooker dituangkan ke dalam mangkuk, garam, merica, tuangkan segelas krim asam rendah lemak. Dengan program "Pendinginan" hidangan disiapkan selama 40 menit.

Menu diet selama seminggu

Hidangan dalam slow cooker akan membantu menentukan menu rendah kalori.

Menu sampel untuk minggu di tabel:

Snack: parutan wortel.

Makan siang: nasi dengan patty steam.

Snack: irisan buah.

Makan malam: sepiring ayam dan sayuran campuran.

Snack: yogurt dan setengah grapefruit.

Makan siang: Ikan dan kaldu disajikan.

Snack: sepotong roti hitam dengan keju keras.

Makan malam: disajikan dengan irisan omelet sayuran.

Snack: asparagus rebus.

Makan siang: disajikan sup sayur dengan kacang hijau.

Waktu minum teh: smoothie susu.

Snack: sapi rebus.

Makan siang: sup-pure.

Snack: roti bakar dengan tomat dan keju.

Makan malam: sayuran kukus dengan daging ayam.

Snack: irisan wortel dan apel.

Makan siang: sup dengan soba dan bakso.

Waktu minum teh: minum jus jeruk.

Makan malam: irisan daging ikan kukus, irisan sayuran.

Snack: segelas kefir rendah lemak.

Makan siang: disajikan daging sapi rebus dengan potongan soba dan sayuran.

Makan siang: smoothie susu-pisang.

Makan malam: ikan uap, asparagus dan roti sereal.

Snack: kacang dan apel.

Makan siang: ikan bakar, rebus nasi merah.

Keju cottage yang aman dan cocok dengan buah beri.

Makan malam: telur dadar dengan sayuran, jus.

Makanan diet

Gastritis

Ketika gastritis menolak daging asap, kaldu kaya, okroshka, daging berlemak, cokelat, es krim, kopi, dan kvass. Direkomendasikan adalah sup sayur pure, bubur lunak, omelet dikukus, hidangan ayam dan sapi, irisan daging, kue bolu kering. Daging tanpa lemak dimasak dalam slow cooker, bakso, bakso, zrazy.

Pankreatitis

Dalam bentuk kronis, hidangan daging, salad sayuran diperbolehkan, jika tidak ada legum dan kol. Menu kebiasaan mendiversifikasi salad dari daging rebus dengan sayuran. Dalam bentuk daging yang akut pilihlah ayam, kelinci atau sapi, Anda bisa menggunakan sup sayur ringan dengan crouton dari roti hitam.

Daftar resep makanan diet masih jauh dari lengkap. Jika Anda belajar memasak makanan sehat dalam slow cooker, maka hidangan rendah kalori pun akan lezat, akan berkontribusi pada pemulihan.

Resep masakan untuk multicooker

Informasi umum

Bagi mereka yang ingin dengan cepat menyingkirkan kelebihan berat badan atau hanya ingin berlatih makan sehat, alat modern yang nyaman seperti slow cooker sangat berguna di dapur. Memasak makanan diet dalam slow cooker cukup sederhana, dan pada saat yang sama menu dapat dibuat sangat beragam dan menarik. Resep diet dalam slow cooker sangat beragam sehingga dengan bantuan gadget dapur ini Anda dapat mempraktikkan resep apa pun - dan sup, dan berbagai hidangan utama, dan bahkan makanan penutup asli. Makanan diet yang sangat bervariasi mudah disiapkan dengan perangkat ini. Keuntungan dari hidangan tersebut, fitur memasak dalam slow cooker, serta resep diet paling menarik dan lezat yang disiapkan dengannya, akan dibahas dalam artikel ini.

Memasak dalam multivariat: manfaat

Keuntungan utama dari metode memasak ini adalah bahwa dengan bantuan gadget dapur ini Anda dapat menyiapkan makanan yang paling sehat. Multivarka memungkinkan:

  • Secara signifikan mengurangi jumlah lemak yang digunakan untuk memasak, karena perangkat ini dilengkapi dengan lapisan anti lengket.
  • Simpan sebagian besar properti yang bermanfaat karena fakta bahwa hidangan disiapkan dalam wadah kedap udara.
  • Kemampuan memasak pada suhu rendah, serta dikukus, yang juga memungkinkan Anda untuk menyimpan jumlah maksimum vitamin dan mineral dalam makanan.
  • Kemampuan untuk mempercepat periode memasak, yang memungkinkan untuk memasak hidangan yang berbeda.
  • Gunakan sejumlah besar program berbeda yang memungkinkan Anda menangani makanan dengan cara yang berbeda. Bahkan perangkat yang relatif murah dari perusahaan "Polaris" dan lainnya memiliki sekitar 30 program berbeda. Beberapa multicooker bahkan dapat membuat yogurt tanpa gula dan zat tambahan berbahaya.
  • Terapkan beberapa program khusus untuk menyiapkan makanan diet khusus yang disediakan oleh diet terapeutik, serta berbagai hidangan yang mencakup satu atau lain diet untuk menurunkan berat badan.
  • Jangan mengontrol proses memasak, sehingga secara signifikan mengurangi periode waktu yang dihabiskan di dapur.

Resep

Jika diinginkan, dalam slow cooker, hampir semua hidangan dimasak - dari sup dan borscht hingga hidangan penutup yang menarik.

Kursus pertama

Ada banyak resep untuk kursus pertama dalam slow cooker, yang, bersama dengan foto, dapat ditemukan di internet. Tetapi, terlepas dari kenyataan bahwa resep-resep ini sangat berbeda, mereka disatukan oleh fakta bahwa masakan seperti itu disiapkan dengan sangat cepat, mempertahankan cita rasa produk dan zat-zat bermanfaat maksimum, dan juga tidak memerlukan penggunaan lemak dalam jumlah besar.

Sup Labu dan Nasi


Komponen: kacang - 1 sdm., Beras - 0,5 sdm., Labu (bubur) - 100 g, bawang - 1 sdt., Seledri - 100 g, bawang putih, minyak, sayur, garam, sayuran.

Persiapan: pilih mode "Goreng", goreng bawang pre-cincang. Tambahkan nasi dan masak selama 10 menit. Potong labu, gosok seledri besar. Kacang yang dimasak sebelum dimasak. Tambahkan semua sayuran ke bawang dan nasi, tambahkan air dan garam. Nyalakan mode "Quenching", tahan selama 40 menit. Tambahkan bumbu dan bawang putih ke piring.

Sup Ayam dan Sayur

Komponen: fillet ayam - 400 g, kentang - 3 pcs., Bawang - 2 pcs., Wortel - 2 pcs., Acar mentimun - 3 pcs., Tomat, tepung, minyak bunga matahari - 1 sdm. l

Persiapan: kupas sayuran, potong dadu. Potong fillet menjadi potongan-potongan dan gulung lembut di tepung. Pilih mode "Frying" dan masak fillet sampai berubah kemerahan. Taruh di piring, goreng bawang dan wortel dalam minyak. Selanjutnya, letakkan komponen-komponen itu dalam lapisan multi-kompor: daging, kentang, bawang dengan wortel, mentimun dan tuangkan semua dengan satu liter air dengan pasta tomat yang dilarutkan di dalamnya. Masak dalam mode sup selama satu jam. Tambahkan garam dan merica sebelum disajikan.

Sup sayur

Komponen: kentang - 3 pcs., Wortel - 1 pc., Seledri - 100 g, bawang -1 pc., Parsnip (root), brokoli - 300 g.

Persiapan: pertama kupas sayuran dan potong dadu, dan bawang - menjadi setengah cincin. Masukkan sayuran yang sudah diiris ke dalam slow cooker, tambahkan garam dan rempah-rempah. Isi dengan air sehingga setidaknya satu divisi tetap ke batas atas. Tutup sungkupnya, masukkan mode "Quenching" dan masak 80 menit. Kubis harus ditambahkan 20 menit sebelum memasak akhir.

Komponen: fillet dan kepala salmon atau salmon - 400 g, wortel dan bawang - 1 pc., Kentang - 2 pcs., Lemon - 1 irisan, rempah-rempah, garam, hijau.

Persiapan: cuci ikan, masukkan dan lemon ke dalam slow cooker. Letakkan mode "Quenching" dan tahan selama 30 menit. Kupas dan potong dadu sayuran. Ketika ikan sudah siap, ekstrak dan lemon, dan masak sayuran dalam kaldu dalam mode "Sup" selama 15 menit. Sebelum disajikan, tuangkan kaldu ke piring, taruh ikan dan tambahkan sayuran.

Sup Kacang


Bahan: fillet ayam - 300 g, kentang - 400 g, kacang polong - 1 sdm, bawang merah dan wortel - 1 pc., Rempah-rempah, garam, sayuran.

Persiapan: cuci kacang polong, tuangkan, biarkan selama satu jam. Cuci daging dan sayuran, potong semuanya menjadi potongan-potongan. Masukkan semua produk ke dalam slow cooker dan tuangkan 3 liter air. Garam, tutup dan masak dalam mode "Sup" 25 menit. Sajikan ditaburi dengan bumbu segar di piring.

Kursus kedua


Banyak resep hidangan makanan untuk multicooker juga akan berguna untuk menyiapkan hidangan kedua yang sangat lezat dan paling berguna. Bagaimanapun, diet sehat dan tepat melibatkan konsumsi hidangan yang tidak terlalu berlemak yang direbus, dipanggang atau direbus. Dan slow cooker memungkinkan untuk memasak hidangan pelangsing seperti itu, yang juga sangat lezat. Ada banyak resep untuk hidangan utama yang memungkinkan Anda mendiversifikasi menu anak-anak dan orang dewasa secara signifikan.

Jumlah dan variasi resep semacam itu benar-benar menghilangkan mitos bahwa hanya semur yang berbeda yang bisa dimasak dalam slow cooker. Dengan menggunakan perangkat ini, Anda dapat memanggang ayam, ikan, menyiapkan saus, pai, omelet, roti gulung.

Fillet ayam panggang


Bahan: fillet ayam - 800 g, keju - 100 g, tomat - 2 pcs., Bawang - 1 pc., Bumbu, garam.

Persiapan: parut fillet, potong-potong, dengan garam dan rempah-rempah dan biarkan selama setengah jam. Letakkan fillet pada kertas timah - masing-masing bagian pada bagian yang terpisah. Letakkan cincin bawang, irisan tomat dan seiris keju di atasnya. Buat perahu foil - sehingga jus dari ayam mengalir ke wadah selama memasak. Masukkan perahu foil ke dalam slow cooker dan tahan selama 40 menit. dalam mode "Memanggang".

Gulungan ayam

Komponen: fillet ayam - 800 g, gelatin - 30 g, paprika, garam, sayuran kering, bawang putih.

Persiapan: potong fillet menjadi potongan, taburi dengan rempah-rempah, garam dan rempah-rempah, tambahkan beberapa siung bawang putih dan gelatin. Semua aduk hingga rata dan letakkan di lengan baju untuk dipanggang. Memperbaiki tepi selongsong, memasukkannya ke dalam slow cooker dan memanggang dalam mode Baking selama satu jam. Setelah itu, ambil gulungannya, dinginkan dan kirim kulkas selama 10 jam.

Omelet seafood


Bahan: telur - 3 pcs., Susu - setengah gelas, bawang - 1 pc., Minyak rast. - 1 sdm. L., Seafood - 0,5 kg, bawang putih, garam.

Persiapan: kocok susu dan telur, tambahkan garam dan rempah-rempah. Goreng bawang cincang dan bawang putih dalam mentega, nyalakan mode "Goreng". Tambahkan makanan laut dan goreng selama 10 menit. Tuang telur dan susu, tetap dalam mode "Baking" selama 20 menit.

Potongan daging ayam dengan kembang kol kukus

Komponen: ayam tanpa lemak atau daging kalkun - 400 g, telur, kembang kol - 400 g, tepung - 1 sdm. l., garam, rempah-rempah.

Persiapan: bongkar kubis, rebus dengan air asin selama beberapa menit, tiriskan dengan saringan. Putar kubis melalui penggiling daging, peras sedikit. Bilas daging, juga putar dalam penggiling daging. Campur kedua daging cincang, tambahkan telur, garam dan rempah-rempah. Aduk massa dan bentuk roti. Letakkan di atas nampan untuk produk yang dikukus, dengan sedikit ditaburi tepung. Setelah air dalam mangkuk mendidih, masukkan nampan ke dalamnya dan masak selama setengah jam.

Pilaf ikan


Bahan: beras gandum panjang - 2 gelas, fillet ikan tanpa tulang (satu-satunya, cod, salmon merah muda, bertengger, dll) - 700 g, wortel - 2 pcs., Bawang, air panas - 4 gelas, minyak rast. - 2 sdm. l., Bumbu untuk pilaf atau secukupnya, garam, sayuran segar.

Persiapan: Jika ikan beku, mencairkannya sepenuhnya dan menghilangkan kelembaban. Cuci beras dan rendam selama 2 jam. Potong ikan menjadi kubus besar, potong wortel menjadi strip, bawang menjadi potongan-potongan yang sangat kecil. Dalam mode "Penggorengan", goreng bawang dengan mentega, tambahkan wortel dan terus goreng. Setelah 7 menit, tuangkan satu gelas air panas ke dalam campuran, tambahkan bumbu. Aduk, tahan 5 menit lagi. Taruh potongan ikan dan aduk. Sementara itu, tiriskan beras yang sudah direndam dalam saringan, tambahkan ke slow cooker dalam beberapa menit. Dalam sisa tiga gelas air panas, encerkan garam dan tuangkan air ke dalam slow cooker. Tutup dan masak dalam mode "Pilaf" 40 menit. Sajikan panas, ditaburi bumbu.

Kebab Jamur

Bahan: jamur ukuran sedang - 12 pcs., Kecap - 1 sdm. l., garam, merica, adas manis, kering atau segar, jus lemon - setengah sdt, minyak rast. - 1 sdm. l

Persiapan: cuci dan keringkan jamur, masukkan ke dalam mangkuk, taburi dengan kecap dan aduk. Tambahkan sedikit garam, merica, jika diinginkan - bumbu lainnya. Berikutnya - mentega dan jus lemon, dan aduk lagi. Taburi dengan dill dan tutupi wadah dengan cling film dan dinginkan selama 1 jam, jika Anda mau, Anda bisa acar jamur lebih lama. Selanjutnya, masukkan jamur pada tusuk sate kecil dan masukkan ke dalam slow cooker, sebelum menuang sedikit minyak. Panggang dalam mode Goreng selama 20 menit.

Ikan steak dengan kentang


Bahan: steak trout - 2 pcs., Kentang - 4 pcs., Bawang, jus lemon - 1 sdt, bawang putih, hijau, garam laut, rempah-rempah.

Persiapan: Cuci ikan, jika perlu, lepaskan tulang, keringkan. Parut dengan rempah-rempah dan garam laut, taburi dengan jus lemon dan biarkan meresap. Potong kentang menjadi beberapa bagian dan tuangkan air ke dalam slow cooker. Tambahkan bawang bombai dan bawang putih, sedikit tanaman hijau, dan garam. Masukkan steak dalam wadah untuk mengukus. Dalam mode memasak, masak 25 menit.

Ayam juicy

Komponen: paha, kaki ayam atau dada ayam, lebih disukai buatan sendiri - 500 g, paprika, kunyit, bawang putih kering, lada giling, mustard kering, garam.

Persiapan: cuci daging, jika diinginkan - lepaskan kulit. Pilih bumbu secukupnya dan gosok dengan hati-hati dan garamkan dagingnya. Masukkan ayam ke dalam kertas timah dan bungkus dengan lembut agar tidak ada lubang yang tersisa. Masukkan bungkusan siap ke dalam slow cooker dan nyalakan mode "Oven". Menyiapkan ayam selama setengah jam. Sajikan ayam dengan saus rendah kalori.

Pilaf diet dengan aprikot kering


Komponen: fillet ayam - 800 g, beras - 200 g, wortel - 2 pcs., Bawang, aprikot kering - 50 g, minyak rast. - 2 sdm. L., bawang putih muda - 1 kepala, barberi kering, zira, almond, kayu manis, garam.

Persiapan: bawang dipotong menjadi kubus, wortel - strip. Cuci beras dan aprikot kering. Rendam barberi dan zira. Memadamkan bawang, wortel dan aprikot kering dalam mentega, nyalakan mode "Kue" selama 15 menit. Tambahkan daging ayam, garam, dan goreng selama 10 menit. Tuang beras dan tuangkan air mendidih ke atas segalanya. Masak dalam mode "Pilaf" selama 20 menit, lalu tambahkan barberry, jintan, tempelkan bawang putih di tengah dan masak lagi 15 menit.

Makanan penutup

Dengan bantuan multicooker, casserole dan kue-kue diet lainnya mudah disiapkan. Perangkat ini memungkinkan Anda untuk memasak bahkan kue, serta makanan penutup asli lainnya. Pada saat yang sama, mereka sangat ideal untuk orang yang kehilangan berat badan dan mempraktikkan makanan sehat, karena makanan penutup seperti itu tidak mengandung banyak lemak dan gula.

Casserole keju cottage diet

Bahan: krim asam - 2 sdm. l., keju cottage tidak terlalu gemuk - 400 g, kismis - 100 g, telur - 2 pcs., gula - 1 sdm. L., bubur gandum - 2 sdm. l.,

Persiapan: pada telur untuk dikalahkan, kocok telur dan kocok dengan baik. Tambahkan keju cottage yang halus, yang bisa dihancurkan dalam blender. Setelah mencampur, tambahkan gula dan krim asam, kemudian campur semuanya dengan blender untuk membuat massa homogen. Tambahkan tepung dari gandum gulung dan kismis pra-kukus dengan air mendidih. Casserole dimasak dalam mode "Oven" 25 menit. Sebelum disajikan, pencuci mulut bisa dituangi saus berry.

Kue keju


Bahan: telur - 2 pcs., Keju cottage - 200 g, pengganti gula, baking powder - 1 sdt., Oat bran - 2 sdm. l., vanillin.

Persiapan: potong dedak untuk membuat tepung. Giling keju cottage dalam blender dan giling dengan telur untuk mendapatkan massa homogen yang lembut. Lalu tambahkan oatmeal dan campur. Masukkan massa ini dalam cetakan silikon untuk diletakkan di bagian bawah multicooker dan panggang selama 45 menit. dalam mode "Memanggang".

Puding roti

Komponen: roti putih - 150 g, telur, susu - setengah gelas, stroberi - 100 g, apel, pir - 1 pc., Gula - 2 sdm. l., gula vanila.

Persiapan: potong roti sehingga irisan sekitar 5 mm, kupas pir dan apel, potong-potong. Stroberi besar juga dipotong-potong. Kocok telur, susu, dan gula, lalu kocok sedikit campuran ini. Pertama, celupkan irisan roti ke dalam adonan yang dihasilkan dan masukkan ke dalam slow cooker. Selanjutnya, masukkan potongan buah dan taburi gula vanila. Buah-buahan lain juga digunakan dalam resep ini. Anda juga bisa menambahkan kismis ke dalam puding. Sekali lagi susun dua lapisan satu per satu. Tuang sisa adonan di atas. Oven dalam mode "Baking" selama setengah jam.

Wortel kukus dan muffin oatmeal

Komponen: mentega - 50 g, wortel - 200 g, oatmeal dan tepung - setengah gelas, madu - 100 g, telur, gula - 1 sdm. l baking powder - 1 sdt., kacang tanah - 50 g, garam.

Persiapan: parut wortel dengan halus. Panaskan minyak dan madu, aduk terus. Kocok telur, garam dan gula, campur massa ini dengan wortel parut, tepung, oatmeal dan campuran madu dan mentega. Dalam kapasitas multicooker tuangkan 3 sdm. air dan mengatur mangkuk untuk mengukus. Masukkan adonan ke dalam cetakan dan taburi dengan kacang cincang. Mode - "Mengukus", masak selama setengah jam.

Pai raspberry


Bahan: krim asam - 200 g, raspberry - 300 g, tepung - 300 g, gula - 150 g, mentega - 100 g, didinginkan dengan soda cuka - 1 sdt, telur - 2 pcs, Garam.

Persiapan: campurkan 50 g gula dan mentega yang dipanaskan di atas kompor, tambahkan tepung, yang jumlahnya bisa bervariasi sehingga adonan tidak terlalu keras, tetapi tidak cair. Uleni adonan, masukkan ke dalam kompor lambat, sehingga tepinya sedikit terangkat. Tempatkan raspberry dan oven dalam mode "Baking" selama satu jam di atas adonan. Pada saat ini, siapkan krim, krim asam kocok dan 100 g gula. Pie siap didinginkan tuangkan krim asam.

Kue madu

Komponen: madu - 2 sdm. l., telur - 2 pcs., krim asam - 400 g, soda - 1 sdt, tepung - 1 sdm, gula - 150 g, mentega - 100 g, prem - setengah cangkir, cokelat hitam untuk hiasan.

Persiapan: panaskan madu dengan soda sampai busa muncul. Tambahkan minyak, angkat dari api. Kocok telur dan 50 g gula. Campur kedua massa dan tambahkan tepung. Uleni adonan yang tidak terlalu kencang. Taburkan tepung di bagian bawah multicooker, tata dengan hati-hati adonan dan panggang selama 30 menit. Untuk krim, campur sisa gula dan krim asam. Bagilah krim menjadi dua bagian, dan tambahkan buah prem menjadi satu bagian. Kue jadi juga dibagi menjadi dua bagian. Letakkan krim dengan prem di antara dua bagian, di atas - tanpa. Hiasi dengan chip coklat.

Kesimpulan

Ini hanyalah sebagian kecil dari resep yang secara signifikan akan mendiversifikasi tabel diet dan menyiapkan makanan yang sangat lezat. Menggunakan multicooker Redmond atau perlengkapan perusahaan lainnya, Anda dapat memasak sup dan begitu banyak makanan penutup yang menarik. Benar, yang terakhir tidak boleh disalahgunakan.

Dengan membeli multicooker Redmond atau gadget dapur dari produsen lain, nyonya rumah akan dengan cepat menguasai berbagai mode dan tidak hanya dapat menerapkan berbagai resep, tetapi juga mencoba memasak sendiri, menyempurnakan keterampilan kuliner mereka. Bagaimanapun, makanannya akan menjadi sesehat mungkin dan sangat lezat.