Fitur nutrisi dengan gastroduodenitis

Diet dengan gastroduodenitis adalah salah satu syarat utama untuk perawatan. Ini mengurangi beban pada saluran pencernaan dan menciptakan kondisi yang kondusif untuk pemulihan. Pada periode akut, pasien ditugaskan ke tabel diet nomor 1, dan setelah perbaikan - diet yang kurang kaku nomor 5. Durasi periode remisi secara langsung tergantung pada kepatuhan dengan aturan diet.

Rekomendasi diet umum

Diet untuk gastroduodenitis sesuai dengan rekomendasi dasar untuk nutrisi pada penyakit pada saluran pencernaan selama eksaserbasi:

Kita harus berusaha makan makanan pada jam-jam tertentu, mengunyahnya dengan saksama. Ini akan membantu meningkatkan motilitas saluran pencernaan.
Makanlah dengan sering dan perlahan, setidaknya enam kali sehari. Jangan melewatkan sarapan dan memberikan jeda waktu yang lama di antara resepsi.
Penting untuk menghapus dari makanan diet yang merangsang sekresi pepsin. Anda tidak bisa makan kaldu daging dan ikan yang kuat, saus dan bumbu pedas, hidangan goreng dan asap. Makanan tidak boleh terlalu keras dan panas, serta mengekspos lapisan perut terhadap iritasi kimia. Dan juga kita harus menghentikan kebiasaan buruk, jangan minum teh dan kopi kental.
Untuk mengimbangi biaya energi dalam diet pasien harus termasuk makanan diet tinggi kalori.
Semua hidangan harus dikukus, digiling sebelum matang, atau digiling dengan daging. Agar tidak mengekspos selaput lendir perut terhadap dampak mekanis serat tanaman, Anda tidak bisa makan buah dan sayuran dengan kulit kasar.
Diet yang memadai untuk gastroduodenitis harus dibuat dari hidangan yang dikonsumsi dalam bentuk panas. Jangan makan makanan yang terlalu panas dan dingin.
Selama eksaserbasi, pemberian nutrisi kepada pasien dapat dilakukan di rumah sakit menggunakan resep masakan resmi.

Perkiraan durasi diet hemat adalah satu bulan. Ini tidak bisa dipatuhi lebih lama dari periode ini, setelah menjalani perawatan Anda bisa secara bertahap kembali ke diet yang biasa. Tetapi pada saat yang sama Anda tidak boleh makan berlebihan dan menyalahgunakan makanan ilegal.

Diet untuk penyakit akut

Gastroduodenitis akut berkembang dengan makan berlebihan dan makanan tidak sehat: makanan tidak teratur, mengabaikan sarapan, dan penyalahgunaan makanan kaleng, berlemak, merokok, alkohol, dan minuman manis berkarbonasi. Berbahaya jika makanan masuk ke dalam tubuh terlalu panas atau dingin. Juga di antara penyebab penyakit adalah penyalahgunaan narkoba, merokok dan stres berkepanjangan.

Dari hari pertama eksaserbasi, Anda harus pergi ke tabel hemat 5 hari nomor 1, dan setelah seminggu makan di diet nomor 5. Menu sampel untuk gastroduodenitis:

Untuk sarapan pertama Anda bisa makan dua telur dan 200 ml susu.
Di sarapan kedua Anda harus minum jeli buah manis.
Untuk makan siang, sup susu yang cocok dengan barley atau oatmeal, pure daging atau souffle, krim susu.
Saat makan siang, yang terbaik adalah menggunakan jeli buah, serta pinggul kaldu atau jeli.
Makan malam harus terdiri dari bubur gandum soba atau bubur beras dengan susu.
Saat tidur - Anda dapat minum 200 ml jeli atau susu.

Selama periode akut, pasien beralih ke diet kebiasaan dengan gastroduodenitis dalam bentuk kronis.

Nutrisi selama masa pemulihan

Pada gastroduodenitis kronis, periode eksaserbasi berganti dengan remisi yang berkepanjangan. Pada saat ini, diet dengan gastroduodenitis berkembang pesat. Tidak perlu membuat batasan yang signifikan jika tidak ada gejala yang diucapkan. Dalam hal ini, nutrisi lembut ditujukan untuk mengendalikan produksi pepsin. Ketika mengurangi aktivitas sekresi lambung, para ahli merekomendasikan merangsang produksi asam - ada hidangan sokogonnye (kaldu terkonsentrasi, herring direndam dalam air, makanan sayuran segar).

Dengan peningkatan keasaman, sebaliknya, perlu untuk mengecualikan semua resep dari diet, dan menambahkan produk susu, telur rebus, bubur tumbuk dan kaldu sekunder.

Makanan dengan gastroduodenite harus tinggi kalori dan seimbang. Tujuannya - untuk membantu mengembalikan mukosa gastrointestinal.

Dalam hal ini, Anda bisa makan:

Roti kering.
Daging rendah lemak.
Produk susu.
Sup haluskan dimasak dalam kaldu sayuran.
Telur
Sup sereal, dilumatkan dalam penggiling kopi.
Buah-buahan manis dan berry.
Teh hijau, jus, kaldu pinggul.

Dengan remisi, Anda dapat menambahkan resep baru dan makan hidangan baru:

Kefir, yogurt, yogurt, dan ryazhenka.
Tomat
Sosis rendah lemak, aspic dari ikan, souffle dan daging pate.
Minyak nabati.
Semangka, buah manis.
Sup dari produk daging dari varietas rendah lemak (Anda dapat menggunakan resep tanpa daging dan ikan yang digosok).
Apel dan casserole panggang.
Tumis sayuran dan irisan daging.
Selai, selai jeruk dan madu.

Jika Anda tidak mematuhi batasan, makan secara tidak teratur, salah atau terlalu banyak, maka kemungkinan eksaserbasi meningkat. Dengan demikian, diet untuk gastroduodenitis harus lembut secara fisik dan kimia bahkan selama periode pemulihan.

Pemulihan pasien sangat tergantung pada seberapa serius dan bertanggung jawab ia akan bereaksi terhadap pelaksanaan rekomendasi dari spesialis dan apakah ia dapat meninggalkan kebiasaan buruk yang menghambat pemulihan. Jika pasien tidak ingin mengikuti anjuran, maka seiring waktu penyakit akan berkembang, kondisinya akan memburuk dan bentuk akut penyakit ini dapat berubah menjadi kronis.

Makanan dengan gastroduodenitis

Gastroduodenitis adalah penyakit yang ditandai oleh peradangan selaput lendir lambung dan duodenum. Karena kekurangan gizi, penyakit ini adalah yang paling umum pada gastritis. Efektivitas pengobatan tergantung pada kepatuhan pasien terhadap rejimen dan diet khusus, yang tanpanya risiko semakin memburuk dan masuk ke tahap kronis.

Nutrisi bervariasi tergantung pada jenis penyakit. Secara umum, rekomendasi untuk gastroduodenitis dengan peningkatan dan dengan keasaman rendah tidak berbeda. Namun, Anda harus memperhatikan daftar hidangan dan produk yang dilarang.

Pedoman nutrisi umum untuk gastroduodenitis adalah sebagai berikut:

makan makanan dalam dosis kecil, dari 4 hingga 6 kali sehari;
suhu makanan optimal (lebih disukai suhu kamar);
penggilingan dan penggilingan makanan siap saji;
benar-benar mengunyah makanan.

Resep masakan pertama dengan gastroduodenitis

Sup sederhana dan lezat dapat dimasak dengan bahan-bahan minimum.

Jadi, sup wortel akan membutuhkan sedikit wortel, setengah liter kaldu, telur dan beberapa sendok susu. Kami merebus wortel yang direbus dalam kaldu, campur dengan tepung yang digoreng mentega dan menambahkan kembali ke kaldu, dengan lembut menuangkan telur.

Pilihan yang baik adalah sup kembang kol. Dibongkar menjadi tunas mendidih dalam air asin ringan, tambahkan susu, saus (tepung dan kaldu kubis), dibakar dan dihapus saat mendidih. Dalam hidangan yang sudah jadi, Anda bisa menambahkan telur dengan krim asam dan aduk rata.

Resep untuk hidangan utama untuk gastroduodenitis

Perhatian utama harus diberikan pada sereal - hidangan yang ideal untuk pasien dengan gastritis dan gastroduodenitis. Ini terutama menonjol oatmeal, berkontribusi pada normalisasi pencernaan. Selama periode penyakit, Anda juga harus memperhatikan resep dengan millet dan umpan - sereal ini memperkaya tubuh dengan vitamin, sehingga perlu dengan diet yang tepat. Namun, perlu dicatat bahwa makanan seperti itu akan berguna dalam bentuk sup, dan bukan bubur yang rapuh dan tebal. Resep untuk memasaknya sederhana - Anda bisa memasak dengan cara biasa atau dengan susu.

Kami juga harus menyoroti resep daging. Mereka juga harus hadir dalam makanan. Memasak haruslah jenis ayam lunak, rendah lemak, daging sapi muda, kalkun atau babi. Resep untuk gastroduodenitis tidak termasuk rempah-rempah - cukup rebus daging atau masak untuk pasangan. Tapi tidak ada yang melarang memanjakan diri Anda.

Resep sederhana untuk bakso dengan gastroduodenite menghemat dalam hitungan menit saat Anda menginginkan sesuatu yang lezat. Daging giling dicampur dengan telur, digulung menjadi bola dan ditaburi dengan breading. Hasilnya direbus dalam air mendidih dan dimakan dengan nafsu makan.

Pilihan lain adalah mencampur daging ayam suwir dengan sereal dan menambahkan sedikit susu. Kami menggulung campuran yang dihasilkan ke dalam bola dan mendidihkannya dalam air mendidih.

Resep makanan penutup dengan gastroduodenitis

Daftar resep untuk gastroduodenitis tidak akan lengkap tanpa penambahan makanan penutup, karena sebagian besar permen biasa dengan diet yang tepat dilarang.

Apel yang dipanggang tampak lapar karena organisme yang manis merupakan harta yang nyata. Untuk memasak membutuhkan beberapa buah apel (Anda harus memilih varietas dengan hati-hati, lebih memilih yang manis dan asam) dan 4 sendok selai dengan gula. Apel harus dipotong inti, yang harus diisi dengan sesendok gula dan selai. Apel "isi" dimasukkan ke dalam oven dengan api rendah. Tanda kesiapan - kulit kemerahan.

Ketika salad buah gastroduodenite harus disiapkan dengan hati-hati, tetapi manfaat vitaminnya sangat berharga. Dalam salad, Anda dapat menambahkan hampir semua buah, kecuali buah jeruk, seperti apel, pisang, buah persik, dan sebagainya. Campuran buah yang diiris dan dicampur dihaluskan dengan yogurt atau susu dan disajikan di meja.

Berry mousse dengan semolina - resepnya tidak terdengar sangat menggugah selera, tetapi ini adalah proposisi yang keliru. Berry yang sudah dicuci diperas, lalu tuangkan air dingin dan didihkan. Proses ini diulang beberapa kali, setelah setiap kali campuran disaring. Selama rebusan kedua kami tambahkan gula dan semolina ke dalam campuran, aduk terus. Hasil akhir sedikit didinginkan, dikocok dan dituangkan ke dalam bentuk. Disajikan dengan jus berry.

Diet dengan gastroduodenitis

Gastroduodenitis adalah penyakit yang ditandai oleh peradangan selaput lendir yang menutupi perut dan duodenum.

Seiring dengan gastritis, penyakit ini sangat umum. Terjadinya penyakit ini dipengaruhi oleh sejumlah faktor yang saling terkait, salah satunya adalah pola makan tidak teratur dan tidak sehat.

Pengobatan gastroduodenitis harus mencakup kepatuhan terhadap diet terapi khusus. Tanpa pemenuhan kondisi ini, pengobatan tidak efektif, dan penyakit dapat berubah menjadi tahap kronis.

Nutrisi medis untuk gastroduodenitis

Ada dua jenis gastroduodenitis: dengan keasaman tinggi dan rendah. Rekomendasi umum mengenai gizi adalah sama dalam kedua kasus. Hanya daftar makanan yang diizinkan dan dilarang yang diubah.

Prinsip dasar nutrisi klinis untuk gastroduodenitis:

makanan dalam porsi kecil 5-6 kali sehari (dengan keasaman rendah, biasanya disarankan makan 4 kali);
semua makanan dan minuman harus pada suhu kamar;
mengunyah semua makanan dengan saksama;
semua makanan yang dikonsumsi harus ditumbuk atau dipotong-potong;
ketika gastroduodenitis dengan keasaman tinggi memungkinkan memanggang dan merebus makanan.

Durasi diet ditentukan oleh dokter secara individual dalam setiap kasus. Biasanya proses perawatan memakan waktu sekitar 2 bulan.

1. Gastroduodenitis dengan keasaman tinggi

Daftar produk yang dilarang:

roti dan kue-kue yang baru dipanggang;
semua makanan asin, pedas dan pedas;
makanan kaleng;
daging kental, sayuran dan kaldu jamur;
daging berlemak dan unggas;
ikan berlemak, merokok dan kalengan;
lemak babi;
ghee;
telur goreng dan rebus;
hidangan dari keju cottage goreng (panekuk dengan keju cottage, kue keju);
sereal mudah hancur;
lobak, lobak, mentimun dengan kulit, kol putih, serta acar dan sayuran asin;
buah dan buah asam;
es krim;
minuman berkarbonasi;
alkohol

Diet ketat untuk wasir dan sembelit akan memungkinkan dalam waktu sesingkat mungkin untuk meningkatkan aktivitas saluran pencernaan.

Cari tahu semua tentang persiapan yang efektif untuk membersihkan usus dari terak di artikel ini. Jaga kesehatan tubuh Anda.

Daftar produk yang diizinkan:

roti gandum kemarin dan crouton buatan sendiri;
pasta, mie dan mie buatan sendiri;
sosis dokter, pai, aspic;
mentega dan minyak sayur;
sup sayuran panggang dengan sereal;
sup susu;
daging dan ikan tanpa lemak, dikukus;
telur rebus, serta souffle dan omelet uap;
produk susu rendah lemak (kefir harus digunakan dengan hati-hati, mengawasi reaksi tubuh);
bubur rebus;
sayuran mentah, juga dikukus atau direbus;
beri dan buah manis;
jeli, kolak;
mousse, souffle, krim beri, selai dan madu;
teh lemah dan coklat yang dimasak dalam air;
air mineral hanya diresepkan oleh dokter.

2. gastroduodenitis dengan keasaman rendah

Daftar produk yang dilarang:

beberapa jenis beri dengan biji-bijian kasar (misalnya, kismis dan raspberry);
gooseberry, ara, dan kurma;
jus anggur;
kue dengan krim;
semua kacang;
lada manis;
minuman berkarbonasi dan beralkohol.

Daftar produk yang diizinkan:

roti gandum kemarin;
biskuit kering;
kue kering;
kaviar sturgeon;
keju tidak tajam;
segala produk susu;
mentega, sayur, dan ghee;
telur;
sup tanah dengan kaldu daging dan sayuran yang lemah;
bubur rebus atau parut;
jenis daging, ikan, dan unggas tanpa lemak;
pasta;
beri dan buah manis;
kentang tumbuk, jeli, souffle dan mousses;
gula, madu, dan selai;
kopi dengan susu atau krim, teh;
rebusan pinggul atau dedak mawar, ciuman dan kolak.

Menu diet

Diet dengan gastroduodenitis dapat dibangun berdasarkan menu yang diusulkan di bawah ini. Anda dapat bertukar makanan dan mengganti beberapa makanan dengan makanan lain yang memiliki properti dan nilai gizi yang serupa.

Menu yang disarankan untuk gastroduodenitis dengan keasaman tinggi

Sarapan: bubur gandum; sandwich dari roti gandum kering dan keju tidak tajam; 1 cangkir teh hijau.

Snack: 2 kerupuk gandum; apel manis parut dengan produk susu non-lemak; 1 gelas jus buah alami, encerkan menjadi dua dengan air.

Makan siang: sup sayuran parut dan gandum; sayatan daging ikan rendah lemak; 1 gelas jeli susu.

Snack: salad buah manis; 1 cangkir sawi putih dengan susu rendah lemak.

Makan malam: sepotong daging rebus; satu porsi sayuran kukus; 1 cangkir teh hitam.

Ingin belajar tentang manfaat wortel untuk gastroduodenitis? Baca di situs kami tentang sifat penyembuhan dari akar ini.

Semua vitamin yang terkandung dalam wortel tercantum dalam artikel ini. Gunakan untuk meningkatkan penglihatan, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menormalkan kerja saluran pencernaan.

Tanda-tanda defisiensi magnesium dalam tubuh - http://ialive.ru/pitanie/mineraly/makroelementy/magnij-v-produktah-pitaniya.html dan penyebab defisiensi makro ini.

Menu yang disarankan untuk gastroduodenitis keasaman rendah

Sarapan: keju cottage, dikocok dengan krim dan gula; 2 roti panggang roti gandum dan keju tidak pedas; 1 cangkir kopi dengan susu.

Makan siang: salad sayuran segar, dibumbui dengan minyak sayur; ikan putih panggang dengan kentang rebus; 1 gelas jeli.

Makan siang: crouton roti putih buatan rumah dengan 2 sendok teh madu; 1 gelas jus buah.

Makan malam: sayuran rebus; souffle daging kukus dengan nasi; 1 cangkir teh hitam dengan lemon.

Diet dengan gastroduodenitis pada anak-anak

Penyakit ini, seperti gastroduodenitis, terjadi pada hampir 50% anak-anak. Paling sering, anak-anak mengembangkan gastroduodenitis dengan keasaman tinggi.

Dalam hal ini, nutrisi medis diet memiliki sejumlah fitur. Biasanya diresepkan diet ketat dengan gastroduodenitis akut. Di lain waktu, pasien disarankan untuk mematuhi aturan dasar makan sehat.

Komposisi tabel diet nomor 1a dengan gastroduodenitis:

800 miligram susu;
3 butir telur;
70 gram mentega;
100 gram gula;
200 gram buah segar non-asam;
70 gram sereal apa pun;
30 gram tepung kentang;
3 gram gelatin.

Setelah rasa sakit yang parah berkurang, anak harus dipindahkan ke makanan yang lebih bervariasi. Untuk 7-10 hari ke depan, disarankan untuk sepenuhnya mematuhi semua rekomendasi yang diberikan pada awal artikel.

Kemudian diet berangsur-angsur mengembang. Dimungkinkan untuk memasukkan makanan yang dilarang (tidak lebih dari 1-2 kali sehari), dengan mempertimbangkan reaksi normal tubuh.

Dalam beberapa kasus, dokter meresepkan nutrisi yang disebut zigzag. Dalam beberapa minggu, menu anak menjadi ketat, dan semua aturan tentang makan dan memasak sepenuhnya dihormati. Kemudian dalam satu bulan diperbolehkan untuk memperluas diet, setelah itu siklusnya berulang.

Diet dengan gastroduodenitis erosif

Gastroduodenitis erosif berbeda dari bentuk penyakit yang biasa dengan adanya beberapa bisul kecil dan erosi di area selaput lendir lambung dan duodenum.

Selama remisi, perlu untuk mematuhi diet yang masuk akal, berdasarkan prinsip-prinsip nutrisi lembut, yang dijelaskan pada awal artikel. Pada periode eksaserbasi harus masuk ke tabel diet nomor 1a. Dan kemudian selama 1-2 bulan untuk mengikuti diet 5 dengan gastroduodenitis, yang merupakan fase transisi dari pembatasan diet ketat ke ekspansi diet.

Prinsip dasar diet dengan gastroduodenitis "tabel nomor 5":

tidak termasuk semua makanan pedas, goreng dan berlemak;
hindari minum minuman berkarbonasi dan alkohol;
makanan serat kasar (buah dan sayuran serat tinggi; dedak) dilarang;
semua makanan yang dikonsumsi tidak boleh panas atau dingin;
5-6 porsi kecil per hari harus diatur.

Setelah itu, Anda dapat secara bertahap memperluas diet, termasuk di dalamnya produk-produk baru.

Semua tentang manfaat dan bahaya anggur bagi orang yang menderita penyakit saluran pencernaan, dapat ditemukan di situs web kami.

Penggunaan kesemek bermanfaat dalam penyakit saluran pencernaan, gangguan lambung, dan obesitas. Baca di sini tentang kontraindikasi kesemek dan nilai gizi buah beri ini.

Fitur diet dengan gastroduodenitis kronis

Gastroduodenitis kronis - diet

Jika penyakit sudah masuk ke tahap kronis, tugas utama adalah mempertahankan fungsi normal sistem pencernaan dan mencegah eksaserbasi.

Kepatuhan terhadap ketiga aturan nutrisi ini untuk gastroduodenitis kronis akan membantu organ pencernaan bekerja dengan baik.

Secara lebih rinci, rejimen diet profilaksis hanya dapat dijelaskan oleh dokter yang hadir, berdasarkan riwayat penyakit dan karakteristik pasien.

Nutrisi pada penyakit ini: resep untuk hidangan lezat dan sehat

Resep-resep ini akan membantu diversifikasi diet dengan gastritis dan gastroduodenitis dan membuat menu lebih bergizi dan enak. Mereka dapat digunakan dengan semua jenis penyakit.

Krim dadih

1 butir telur;
1 sendok makan mentega;
2 sendok makan krim asam rendah lemak;
1 sendok makan gula;
vanillin di ujung pisau.

Kocok telur dengan gula menggunakan pengocok. Nyalakan api kecil dan panas, aduk terus. Penting untuk tidak membiarkan campuran mendidih sehingga telur tidak mengental.

Angkat dari api, masukkan campuran mentega cincang, aduk dan dinginkan. Giling keju cottage dengan vanilla dan krim asam. Tambahkan campuran telur ke dadih dan kocok sedikit.

Sup susu semolina

1 sendok makan semolina;
1,5 cangkir susu;
1 sendok teh mentega;
1 sendok teh gula.

Ayak sereal. Rebus susu, tuangkan sereal ke dalam tetesan dan rebus sambil diaduk selama 20 menit. Di akhir masakan tambahkan semua bahan yang tersisa.

Siomay malas

1 bungkus keju cottage rendah lemak;
1 sendok makan tepung kelas atas;
1 sendok teh gula;
1 butir telur;
1 sendok makan krim asam untuk disajikan.

Keju cottage dengan hati-hati digosokkan melalui saringan. Tambahkan semua bahan lainnya dan aduk. Bentuk sosis dari massa yang dihasilkan dan potong kecil-kecil. Rebus dalam air mendidih selama 5 menit. Sajikan dengan krim asam.

Berry Mousse

1 cangkir beri beri (misalnya, stroberi manis);
1 sendok makan semolina;
1/2 gelas air;
1 sendok makan gula.

Berry diperas. Cuci pomace dengan air, rebus dan saring. Nyalakan api, tambahkan semolina dan gula. Bawa sereal untuk kesiapan. Angkat dari api, dinginkan sedikit dan kocok dengan mixer. Tambahkan jus beri dan kocok lagi. Dinginkan sedikit sebelum disajikan.

Dengan demikian, kepatuhan terhadap diet terapeutik 5 dengan gastroduodenitis adalah elemen kunci dalam pengobatan penyakit. Diet yang tepat akan membantu menghindari eksaserbasi, memperpanjang remisi dan melindungi tubuh dari perkembangan penyakit lain pada saluran pencernaan.

Setelah selesai, penting untuk menjaga keseimbangan yang benar, cukup memuat perut, tetapi mencegah kerusakannya.

Juga berlangganan pembaruan situs melalui RSS, atau bergabunglah dengan kami di jejaring sosial untuk mengikuti pembaruan di Vkontakte, Facebook, Odnoklassniki, Google Plus atau Twitter. Terima kasih!

Berlangganan pembaruan melalui E-Mail:

komentar 4 hingga “Diet dengan gastroduodenitis”

Gastroduodenitis adalah penyakit yang sangat tidak menyenangkan, terutama selama eksaserbasi. Rasa sakit yang menyakitkan di perut, jijik untuk makanan, berat, kembung, rasa tidak enak di mulut - semua ini akrab bagi saya secara langsung. Saya mencoba mengikuti diet, menghilangkan semua pedas, merokok, asin, dan merica. Pada awalnya sulit untuk terbiasa tanpa hidangan favorit mereka, tetapi kemudian terbiasa. Kesehatan lebih mahal.

Saya bahkan sangat menyukai diet ini, meskipun saya tidak sakit. Mungkin awalnya Anda perlu makan sejak kecil.

Dengarkan tubuh Anda dengan cermat! Selama pemeriksaan, ikuti tes. Dan jika Anda telah menemukan penyakit yang tidak menyenangkan, maka ikuti rekomendasi dari dokter dan ikuti diet yang benar yang dijelaskan dalam artikel ini.

Di usia sekolah 12-14 tahun, karena pemberian makanan yang tidak tepat dan tidak tepat waktu, saya menderita gastroduodenitis erosif. Dia mulai berubah menjadi bisul. Tanpa diet, tidak ada perawatan yang menghasilkan perbaikan. Hanya mendengarkan nasihat orang tua, dan mulai minum dengan perut kosong di pagi dan sore hari untuk segelas susu kambing, saya benar-benar sembuh dari penyakit ini.

Cara makan dengan gastroduodenitis

Nutrisi rasional dengan gastroduodenitis menjadi kunci perawatan yang efektif. Perut dan usus yang terkena perlu diet hemat. Hanya dengan cara ini Anda dapat dengan cepat mengembalikan kesehatan selaput lendir dan kembali ke kehidupan penuh. Dalam menyusun diet yang tepat, Anda perlu mengingat beberapa rekomendasi dasar.

Tujuan diet

Diet seimbang dan gaya hidup sehat membantu menghilangkan banyak masalah kesehatan, termasuk gastroduodenitis. Penyakit ini disertai dengan gejala saluran pencernaan yang tidak menyenangkan, seperti:

Berat konstan di perut.
Serangan mual.
Mulas.
Ketidaknyamanan di rongga perut setelah makan.
Diare, yang digantikan oleh sembelit.

Diet dengan gastroduodenitis meredakan gejala-gejala ini, membantu mencegah perkembangan komplikasi.

Prinsip nutrisi

Agar diet efektif, Anda harus ingat beberapa aturan dasar:

Setiap bagian makanan harus dikunyah dengan seksama. Menelan makanan yang tidak digergaji melukai selaput lendir dan memperburuk perjalanan penyakit.
Makanlah setidaknya lima kali sehari dalam porsi kecil. Cobalah makan setiap hari pada saat yang bersamaan.
Jangan makan hidangan yang terlalu dingin atau panas. Semua makanan harus hangat. Bahkan makanan yang disimpan di lemari es, misalnya produk susu, harus disimpan beberapa saat pada suhu kamar sebelum digunakan.
Jika Anda tidak bisa membayangkan hidup Anda tanpa permen, maka pilihlah madu. Produk alami ini tidak akan merusak sistem pencernaan, akan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Sehingga tubuh akan lebih mudah mengatasi penyakit.
Sepenuhnya menghilangkan penggunaan makanan yang digoreng. Masak dan panggang daging dan sayuran.
Sebagai minuman, pilihlah air mineral. Komposisi spesifik dipilih setelah berkonsultasi dengan dokter.

Dengan mematuhi rekomendasi tersebut, Anda dapat dengan cepat menyingkirkan penyakit dan tidak membahayakan kesehatan mereka.

Diet yang efektif

Ada beberapa diet dasar yang dirancang untuk pengobatan penyakit pencernaan. Ketika gastroduodenitis berlaku:

Tabel nomor 5. Tugas utamanya adalah melindungi hati dari kerusakan, meningkatkan sekresi empedu. Dasar dari diet ini adalah pengurangan penggunaan lemak tahan api. Pada saat yang sama, jumlah protein dan karbohidrat harus tetap dalam kisaran normal.
- Memasak hanya diperbolehkan dengan metode merebus atau memanggang. Jika sayuran mengandung banyak pati, mereka dihaluskan. Dilarang makan daging berlemak: domba, bebek, babi. Di piring Anda bisa menambahkan sedikit mentega atau minyak sayur.
- Anda tidak bisa makan roti segar, produk dengan kue, pai. Permen harus diganti dengan buah kering, marshmallow, atau madu.
- Kita harus meninggalkan sejumlah produk susu: krim asam, ryazhenka, krim, susu. Mereka perlu diganti oleh kefir atau clabber.
Tabel nomor 1. Diet dengan gastroduodenitis pada tahap akut atau selama fase terakhir perawatan. Ini menyiratkan penolakan total terhadap produk yang merangsang sekresi di perut. Makanan harus dicerna dengan cepat, sehingga bumbu dan iritasi lainnya tidak dapat diterima. Dilarang menggunakan bumbu dapur, daging asap. Tarif harian adalah 1500 kkal.

Pilihan diet tertentu dibuat berdasarkan hasil analisis pasien. Spesialis harus memberikan semua rekomendasi yang diperlukan untuk nutrisi yang tepat.

Pilihan diet tergantung pada bentuk penyakitnya

Gastroduodenitis dapat memiliki berbagai bentuk dan derajat keparahan. Tergantung pada mereka, spesialis memilih program nutrisi tertentu.

Ada varietas berikut:

Diet dalam bentuk akut penyakit. Faktor yang memprovokasi adalah penggunaan makanan berlemak, alkohol, ransum kering makanan. Karena itu, pertama-tama perlu untuk menghilangkan produk berbahaya dari diet. Lupakan makanan asap, makanan kaleng, minuman bersoda. Dalam beberapa hari pertama lebih baik melupakan makanan sekaligus. Cobalah untuk minum lebih banyak teh herbal atau infus rosehip. Setelah itu, tetap berpegang pada menu yang lembut.
Diet untuk gastroduodenitis kronis. Kunci perawatan yang efektif adalah minuman hangat. Makanlah dalam porsi kecil. Singkirkan komponen yang mengiritasi permukaan lambung, misalnya rempah-rempah, saus, produk-produk asap, jamur. Jangan makan gandum dan gandum. Sayuran mentah lebih baik tidak dimakan. Makan mereka kukus atau kukus.
Diet dengan gastroduodenite dengan keasaman tinggi. Konsentrasi berlebihan asam klorida dalam jus lambung dapat menyebabkan bisul. Untuk menghindari hal ini, patuhi diet tertentu. Makanlah 6 kali sehari atau lebih secara bersamaan. Rebus atau panggang hidangan. Cepat persiapkan makanan sehat untuk Anda dengan kapal uap. Minum lebih banyak kolak, jeli, infus rosehip, susu kambing. Gunakan produk susu rendah lemak, pasta, sereal, sup, buah panggang.
Diet dengan gastroduodenitis erosif. Spesies ini disertai dengan munculnya erosi pada dinding usus dan lambung. Hentikan proses ini akan berhasil dengan pembatasan daya yang ketat. Penggunaan kefir, keju cottage, sereal, sup, buah-buahan manis, ikan, dan daging tanpa lemak diperbolehkan. Kukus atau giling makanan.
Diet dengan gastroduodenitis superfisial. Untuk penyembuhan yang berhasil, cukup untuk menghilangkan produk berbahaya dari menu, memperkenalkan lebih banyak sayuran rebus, daging tanpa lemak, keju cottage, pure buah dan jeli. Cobalah untuk minum lebih banyak air mineral.

Rekomendasi spesifik akan diberikan oleh spesialis setelah Anda lulus pemeriksaan medis.

Daftar produk yang dilarang keras

Dalam bentuk apa pun penyakit ini muncul, ada daftar produk yang dilarang untuk digunakan. Itu termasuk:

Kvass.
Kue-kue segar, roti.
Daging atau ikan berlemak.
Produk merokok.
Lemak hewani.
Mustard
Lobak
Cokelat
Tanggal.
Kismis, gooseberry, raspberry.
Es krim
Kubis putih, bayam, bawang, lobak, kacang polong, lobak, mentimun.
Teh hitam yang kuat dan kopi.
Sosis.

Konsumsi produk-produk ini menyebabkan komplikasi penyakit, serta konsekuensi kesehatan yang serius.

Menu perkiraan untuk minggu ini

Makanan sehat belum tentu terasa enak. Jika Anda membuat menu yang tepat untuk seminggu, maka setiap hari Anda akan makan hidangan lezat dan sehat. Diet mingguan dapat direpresentasikan sebagai berikut:

Senin

Untuk sarapan, bubur nasi kecil dalam susu rendah lemak. Minumlah secangkir coklat.
Setelah beberapa jam, makan apel yang dipanggang dalam oven. Beberapa madu biasanya ditambahkan ke dalamnya.
Untuk makan siang - sup sayur, bakso, kukus, dan haluskan brokoli.
Sebagai camilan sore hari, beberapa cookie diet cocok, teh dengan susu ditambahkan.
Untuk makan malam, Anda bisa memasak soba dengan sepotong kecil ikan bakar.
Jika Anda tersiksa kelaparan sebelum tidur, minumlah segelas susu hangat.

Selasa

Untuk sarapan, siapkan sendiri bubur susu dari oatmeal, berry mousse.
Sarapan kedua bisa dipanggang.
Makan siang terdiri dari satu porsi nasi dengan sepotong kecil daging rebus, kolak.
Camilan sore terbaik adalah kaldu dogrose.
Untuk makan malam, pure sayuran, beberapa marmelade, dan secangkir teh sudah cukup.
Saat tidur, minum segelas kefir.

Rabu

Untuk sarapan, sebagian kecil keju cottage, teh.
Makan siang jeli buah.
Makan siang bisa dibuat dari sup susu dengan jelai mutiara, souffle daging.
Saat makan siang ada cukup jeli dari buah, pinggul kaldu.
Manjakan diri Anda dengan makan malam dengan sereal gandum dengan daging dan susu.
Minumlah segelas jeli sebelum tidur.

Kamis

Untuk sarapan, bubur semolina, dimasak dalam susu, serta sedikit keju cottage rendah lemak.
Setelah beberapa waktu, makanlah apel yang dipanggang.
Untuk makan malam, cobalah sup Hercules, dimasak dalam kaldu sayuran, steak wortel kukus.
Untuk camilan sore hari, siapkan beberapa biskuit, milkshake dengan sawi putih.
Makan malam terdiri dari puding beras, patty ayam, ciuman.
Saat tidur, cukup minum susu.

Jumat

Sarapan yang luar biasa akan menjadi souffle keju cottage dengan pisang, teh.
Untuk makan siang, Anda bisa makan apel panggang dengan madu.
Sup nasi, pure sayuran, dan steak kukus cocok untuk makan siang.
Untuk camilan sore dedak cukup.
Makan malam lezat akan dibuat dari puding beras, salad buah.
Sebelum tidur, gunakan segelas yogurt.

Sabtu

Untuk sarapan, masak oatmeal dan minum cokelat.
Berry mousse cocok sebagai sarapan pagi.
Makan siang dapat terdiri dari sup semolina, soba dengan daging.
Saat makan siang, batasi pinggul kaldu.
Siapkan makan malam sayur rebus, ikan bakar, telur rebus.
Menjelang malam sudah cukup kefir.

Minggu

Sarapan pertama terdiri dari keju cottage dengan tambahan stroberi segar atau beku, teh.
Kemudian, makan salad buah.
Saat makan malam, bubur nasi dengan daging, jeli akan dilakukan.
Saat makan siang, batasi pemasukan mawar liar.
Makan malam akan menjadi kelezatan nyata, jika Anda membuatnya dari pure sayuran dengan daging rebus, infus rosehip.

Minumlah lebih banyak air mineral di antara waktu makan. Amati rezim diperlukan sampai penyembuhan total.

Resep untuk makanan sehat yang lezat.

Makanan seharusnya tidak monoton. Bahkan dari makanan sehat pun Anda bisa memasak makanan lezat dan lezat. Sertakan resep untuk sup, makanan penutup, hidangan utama di menu Anda. Di antara yang paling populer adalah sebagai berikut:

Bakso. Ayam cincang fillet ayam. Campur dengan bubur beras parut. Tambahkan sedikit susu. Bentuk campuran bola-bola kecil. Rebus sampai matang dalam air mendidih.
Apel panggang. Untuk hidangan ini hanya cocok varietas manis dan asam. Lepaskan inti dari apel. Taburkan sedikit lubang dengan gula halus. Masukkan buah ke dalam oven pada suhu rendah. Segera setelah kulit kemerahan terbentuk, keluarkan. Siram sedikit madu. Sajikan di meja.
Salad buah Buah non-asam apapun cocok untuk persiapannya. Lebih baik memberi preferensi pada pisang, apel, persik. Tambahkan beberapa stroberi. Cincang halus semua bahan. Isi dengan yogurt atau susu alami ringan. Ingat bahwa makan salad seperti itu seringkali tidak diinginkan, tetapi setiap beberapa hari Anda dapat memanjakan diri.
Berry mousse. Gunakan buah apa pun, kecuali dilarang. Bilas sampai bersih. Peras jusnya. Blender jus, sisa beri dan air sampai mendidih. Saring komposisi. Didihkan cairan yang tersisa. Beri sedikit gula dan semolina. Jangan lupa aduk terus. Setelah campuran agak dingin, kocok. Sebarkan dengan krim.
Kaldu sayur Rusak kentang dan wortel dalam kubus kecil. Rebus selama sekitar 25 menit dengan api kecil. Setelah itu, biarkan kaldu diseduh selama sekitar 15 menit. Saring. Pada kaldu ini, Anda bisa memasak sup sereal apa pun.
Sup ikan. Pilih potongan pollock yang cocok, kapur sirih biru, cod atau tenggeran sungai. Garam itu. Rusak wortel dan seledri dalam lingkaran. Hancurkan dill. Taruh ikan dalam panci dengan dasar yang tebal. Tuang dalam kaldu air atau sayuran. Sebarkan sayuran. Padamkan ikan selama setengah jam dengan api kecil.
Vinaigrette ringan. Untuk itu perlu: bit, wortel dan kentang. Masak sayuran dalam double boiler dan cincang. Campur salad. Dressing dapat membuat minyak biji rami.
Sup semolina. Rebus setengah cangkir susu. Secara bertahap tambahkan satu sendok makan semolina. Rebus selama sekitar 20 menit, aduk terus. Masukkan 20 gram mentega dan satu sendok teh gula pasir.
Siomay malas. Giling keju cottage dengan saringan. Tuang satu sendok makan tepung, satu sendok teh gula dan telur. Uleni adonan. Gulung sosis keluar dari situ. Potong kecil-kecil. Rebus putaran yang diperoleh dalam air mendidih selama 5 menit. Sajikan dengan krim asam rendah lemak.

Mengamati semua peraturan tentang nutrisi yang tepat, Anda bisa mengatasi penyakit ini. Tetapi sebelum Anda membatasi diri dalam gizi, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda.

Makanan diet dengan gastroduodenitis

Gastroduodenitis, yaitu radang lambung dan duodenum, tidak lebih dari bentuk kronis gastritis. Dalam artikel ini, kami mempertimbangkan apa yang harus menjadi nutrisi yang tepat untuk gastroduodenitis dangkal, akut, kronis, serta apa yang harus dimakan dengan keasaman tinggi.

Diet dengan gastroduodenitis harus mencakup menu teladan untuk minggu ini, yang mencakup resep lezat dan sehat. Juga dalam materi di bawah ini Anda akan disajikan dengan informasi tentang cara makan dengan benar untuk menjaga hasil diet.

Prinsip dasar diet untuk gastroduodenitis kronis

Tingkat rata-rata harian makanan untuk gastroduodenitis kronis harus mencakup:

10 g sayuran dan 60 g protein hewani;
80 g lemak;
230 g karbohidrat.

Berdasarkan informasi di atas, daftar makanan yang diizinkan untuk diet dengan gastroduodenitis adalah sebagai berikut:

buah dan jus buah;
pasta;
sereal;
buah-buahan kering;
susu;
krim;
pati;
gula;
daging ayam;
ikan;
telur;
garam;
krim asam;
teh
Asupan kalori harian rata-rata dengan diet ini adalah 1900 kilokalori.

Prinsip dasar diet nutrisi untuk gastroduodenitis adalah sebagai berikut:

Minimalkan makanan yang sulit dicerna (jamur, pisang, kerang);
sangat disarankan untuk tidak terlibat dalam makanan lezat, tetapi untuk memilih mereka daripada hidangan nasional;
makan 4 hingga 6 kali sehari, dalam porsi kecil;
itu diinginkan bahwa antara setiap makan harus ada istirahat identik;
makanan sebaiknya pada suhu kamar;
makan permen hanya dalam bentuk alami (madu, selai);
mineral dan air murni direkomendasikan dari minuman.

Saat berdiet untuk pengobatan gastroduodenitis, makanan disarankan untuk digunakan sebagai berikut:

kaldu sayur, daging, dan ikan rendah lemak;
sup krim;
irisan daging dan bakso uap;
telur rebus dan telur dadar;
keju cottage rendah lemak;
jus segar;
ramuan herbal;
teh lemah;
haluskan sayur dan buah;
sayang, selai, selai jeruk.

Pada tahap akut

Seperti halnya pada gastroduodenitis kronis, pada tahap akut, gastroduodenitis perlu sering diberi makan fraksional, setidaknya 4 kali sehari. Sebelum Anda menggunakan produk makanan ini atau itu, Anda harus memotongnya dengan saksama atau membawanya ke konsistensi cair. Semua hidangan yang sesuai dalam diet hanya direbus, direbus, dan dipanggang. Jangan lupa tentang obat tradisional: infus herbal, pinggul kaldu.

Ketika gastroduodenitis, yang berada pada tahap akut, diet memungkinkan produk menu:

telur;
sereal;
susu, keju cottage;
pasta;
jeli, selai, madu;
daging tanpa lemak;
minyak nabati;
buah-buahan, sayur-sayuran.

Seperti yang Anda tahu, ketika gastroduodenitis pada tahap akut, ada rasa sakit yang parah di pankreas. Karena itu, selama periode ini, sangat disarankan untuk berhenti makan sampai rasa sakitnya benar-benar mereda, untuk menghindari kerusakan.

Dengan keasaman tinggi

Diet untuk gastroduodenitis dengan keasaman tinggi menyiratkan kepatuhan dengan aturan wajib:

tidak termasuk dari diet makanan yang mengandung serat (lobak, dedak, muesli);
meninggalkan produk yang meningkatkan sekresi jus lambung (minuman beralkohol dan minuman bersoda, jeruk, roti hitam, kopi, jamur, saus);
di hadapan gastroduodenitis, suhu makanan yang dikonsumsi harus bervariasi antara 15 dan 60 derajat;
Jangan biarkan makanan yang terlalu panas atau terlalu dingin dalam diet Anda.

Diet dengan gastroduodenite dengan keasaman tinggi memungkinkan untuk hidangan dan makanan berikut dalam menunya:

daging tanpa lemak bebek, angsa, kelinci, ayam;
ikan sungai: hinggap, ikan mas crucian;
susu kambing, domba dan sapi;
gandum, gandum;
makanan laut;
tomat, wortel, bayam, kacang hijau, zucchini, bit, labu;
Hijau: peterseli, dill dan bawang hijau;
raspberry, stroberi, stroberi;
infus herbal: chamomile, apsintus, yarrow, mint, sage.

Susu dalam diet untuk pengobatan gastroduodenitis makan secara eksklusif dalam lemak, dan dari permen berkalori tinggi harus ditinggalkan.

Makanan dengan gastroduodenitis superfisial

Diet untuk gastroduodenitis superfisial harus mencakup nutrisi yang baik:

dengan gastroduodenitis, makan 4 kali sehari;
makan terakhir adalah 2 jam sebelum tidur;
Dalam kasus apapun jangan makan berlebihan, sehingga menciptakan beban tambahan pada perut;
porsi harus kecil, mengandung makanan rendah kalori;
meningkatkan jumlah lemak hewani dan nabati, serta protein;
jumlah karbohidrat harus dikurangi setengahnya;
di hadapan sedikit gejala gastroduodenitis, sepenuhnya menyerah makanan yang digoreng dan dihisap;
dalam hal apapun tidak dapat makan makanan yang terlalu dingin atau terlalu panas dengan penyakit seperti gastroduodenitis.

Juga dengan gastroduodenitis superfisial, dalam menu diet akan menjadi obat tradisional yang efektif:

infus mint;
tingtur celandine pada alkohol;
jelatang susu kaldu;
jus kubis putih.

Infus di atas untuk pengobatan gastroduodenitis dianjurkan untuk digunakan pada perut kosong, 2-3 sendok makan, selama seluruh waktu diet

Menu untuk minggu ini

Kami mempersembahkan kepada Anda suatu menu teladan untuk minggu diet gastroduodenal:

Senin

Sarapan: 200 g bubur beras;
Makan siang: sup sayur dengan sayuran;
Makan malam: bubur soba dan kue ikan rendah lemak.

Selasa

oatmeal dengan buah-buahan kering, segelas susu kambing;
200 g daging ayam panggang dan kefir;
sup kubis dan jus wortel.

Rabu

150 gram keju cottage tanpa lemak dan secangkir teh herbal;
sup soba dengan bakso tanpa lemak;
sayuran kukus - 250 g

Kamis

semolina dengan madu atau selai, teh hitam tanpa pemanis;
irisan daging ayam dengan sayuran hijau dan krim asam rendah lemak;
200 g beras rebus, kolak apel.

Jumat

smoothie buah;
kentang tumbuk dalam kombinasi dengan potongan daging ayam rendah lemak;
kubis rebus dengan kentang dan zucchini, segelas kefir tanpa lemak.

Sabtu

oatmeal, teh dengan lemon;
soba, 150 g daging kelinci rebus dan segelas jus apel;
dipanggang bertengger dengan sayuran.

Minggu

telur dadar kukus dengan tomat dan sayuran hijau, jeruk segar;
zucchini rebus, apel, dan haluskan wortel;
salad buah untuk minum pinggul kaldu.

Sebagai camilan dalam diet dengan gastroduodenitis, produk-produk seperti apel panggang, jelly, mousse berry, 200 ml kefir tanpa lemak diperbolehkan.

Resep

Resep diet untuk gastroduodenitis bervariasi dan sangat mudah disiapkan. Mari kita lihat yang paling berguna:

Makanan penutup yang mudah untuk diet dengan gastroduodenitis:

Krim dadih untuk pengobatan gastroduodenitis

Bahan: telur ayam, satu sendok makan gula dan mentega, dua sendok makan krim asam rendah lemak, vanilin.

kocok telur dengan gula;
lalu panaskan dengan api kecil, aduk terus;
setelah 5 menit, angkat dan campur dengan mentega;
lalu campur dengan vanilla dan krim asam;
tambahkan keju yang dihasilkan campuran gula-telur dan kocok.

Resep untuk sup yang tidak biasa dalam menu diet dengan gastroduodenitis:

Sup susu semolina untuk pengobatan gastroduodenitis

Sup susu semolina

Bahan-bahan: satu sendok makan semolina, 150 ml susu, satu sendok teh mentega dan gula.

didihkan susu;
dengan hati-hati menyaring sereal;
kemudian tuangkan sereal ke dalam susu;
masak selama 25 menit, aduk terus;
lalu tambahkan gula dan mentega.

Mungkin resep diet termudah untuk pengobatan gastroduodenitis:

Pangsit malas untuk pengobatan gastroduodenitis

Bahan: 400 g keju cottage rendah lemak, satu sendok makan tepung, satu sendok teh gula, satu sendok makan krim asam, telur ayam.

gosok dadih melalui saringan;
lalu tambahkan semua bahan yang tersisa dan aduk hingga rata;
membentuk sosis kecil dari massa yang dihasilkan;
kemudian potong-potong dan buang dalam air mendidih;
masak selama 5-10 menit;
makan dengan krim asam.

Selanjutnya adalah resep, yang direkomendasikan untuk digunakan 2-3 kali dengan diet di atas untuk menyembuhkan gastroduodenitis:

Berry mousse untuk pengobatan gastroduodenitis

Bahan: 200 g beri favorit Anda, satu sendok makan semolina, 50 ml air dan satu sendok makan gula.

beri, peras dan rebus;
kemudian tambahkan semolina dengan gula dan nyalakan api lambat;
ketika sereal sudah siap, singkirkan massa dari api dan kocok dalam mixer;
lalu tambahkan jus beri.

Sebuah resep yang dapat digunakan setiap hari saat diet untuk pengobatan gastroduodenitis:

Omelet uap untuk pengobatan gastroduodenitis

Bahan: segelas air, 5 butir telur ayam, satu sendok teh minyak zaitun, dan sejumput garam.

lumuri hidangan memasak telur dadar dengan minyak zaitun;
tuangkan air dan nyalakan api lambat;
kocok telur dengan pengocok, tambahkan sejumput garam ke dalamnya;
tuangkan campuran ke dalam panci;
tutup dan masak selama setengah jam.

Durasi dan pemeliharaan hasilnya

Durasi diet gastroduodenal tergantung pada tingkat keparahan penyakit Anda. Karena menu dikompilasi selama seminggu, dengan kepatuhan sempurna, Anda memiliki setiap kesempatan untuk memulihkan untuk persyaratan di atas. Jika perlu, makanan jenis ini bisa diperpanjang hingga sebulan.

Sehubungan dengan nutrisi ketika meninggalkan diet dengan gastroduodenitis, selama periode ini dianjurkan untuk menggunakan:

kaldu sayur;
sup krim;
ikan haring;
roti kering;
produk susu;
telur ayam;
buah-buahan dan berry manis;
jus buah, kuah dogrose, teh hijau.

Ketika menyingkirkan gastroduodenitis, secara bertahap tambahkan ke diet produk ini:

kefir, yoghurt, yogurt, ryazhenka;
tomat;
minyak sayur;
semangka;
sup daging tanpa lemak;
apel yang dipanggang;
casserole;
roti daging dan ikan rendah lemak;
sayang, selai, selai, selai.

Pada akhir diet untuk pengobatan gastroduodenitis, sangat penting untuk terus mengamati pembatasan dalam makanan, menggabungkannya dengan aktivitas fisik yang moderat, sehingga secara bertahap beralih ke gaya hidup sehat yang kemungkinan besar akan menurunkan risiko pengembangan penyakit ini.