728 x 90

Gastritis Erosive: pedoman gizi

Diet untuk gastritis erosif - salah satu komponen perawatan yang paling penting. Nutrisi yang tepat akan membantu dengan cepat mengembalikan mukosa lambung dan mencegah terjadinya komplikasi.

Aturan dasar diet

Pada tahap akut gastritis erosif, rekomendasi berikut harus diikuti:

  1. Makanlah setidaknya 4-6 kali sehari;
  2. porsi harus kecil (½ - 1/3 dari porsi normal);
  3. seseorang harus makan pada saat yang sama;
  4. antara waktu makan individual, istirahat tidak boleh lebih dari 3 jam
  5. makanan harus dikunyah dengan seksama;
  6. semua piringan harus bersuhu netral, mis., tidak terlalu panas atau dingin;
  7. Anda tidak bisa makan makanan atau minum minuman yang mengiritasi selaput lendir (asam, asin, pedas, diasap, digoreng, diasamkan, makanan berlemak);
  8. metode memasak yang optimal - merebus, merebus, memanggang, mengukus;
  9. selama makan tidak boleh terganggu dengan membaca, TV atau komputer, semua perhatian harus diarahkan ke makanan;
  10. makan malam sebaiknya tidak lebih dari 2 jam sebelum tidur.

Ketika manifestasi akut dari penyakit mereda, Anda harus mengikuti rekomendasi yang tercantum untuk beberapa waktu.

Tip: setelah pemulihan, transisi ke makanan normal harus bertahap.

Makanan dalam erosi akut

Produk yang Dilarang

Diet untuk gastritis erosif akut menyiratkan penghapusan lengkap produk dan hidangan berikut:

  • gandum hitam, dedak dan roti segar apa pun, kue-kue manis;
  • kaldu kaya dari daging, jamur atau ikan;
  • sup asam (sup, sup);
  • daging dan ikan berlemak;
  • makanan kaleng, bumbu dan acar, ikan asin;
  • beberapa sereal - jelai, jelai mutiara, jagung, jawawut;
  • minuman susu fermentasi dengan keasaman tinggi;
  • sayuran dan buah-buahan segar (terutama beri asam, kol, lobak, lobak, bawang merah, bawang merah dan bawang putih, tomat);
  • alkohol dalam bentuk apa pun;
  • teh dan kopi kental;
  • coklat, coklat

Pembatasan ini diperlukan untuk menghapus beban dari perut, yaitu, untuk membuatnya "istirahat" dan pulih.

Produk yang bermanfaat

Daftar makanan yang dilarang dalam diet dengan gastritis erosif cukup banyak, mungkin sepertinya tidak ada sama sekali. Di bawah ini kami daftar hidangan yang bisa dan bahkan perlu dimakan selama gastritis dengan erosi.
Ini termasuk:

  • roti kemarin dari tepung gandum atau biskuit dari itu;
  • sup susu parut dari sereal (nasi, soba, oatmeal, semolina) dan pasta;
  • produk susu: susu segar, keju cottage non-asam dan kefir, krim, mentega;
  • telur dadar protein dan susu;
  • pisang yang ditumbuk;
  • jeli (oatmeal, berry, buah);
  • sayur sup gosok dari bit, kembang kol, kentang dan wortel, dimasak dalam sayuran atau kaldu daging lemah;
  • teh manis ringan.

Catatan: dalam menu untuk gastritis erosif, ada baiknya menambahkan sedikit mentega atau minyak sayur.

Diet untuk gastritis erosif kronis

Jika gastritis erosif memiliki perjalanan kronis, maka selama eksaserbasi, diet yang dijelaskan di atas harus digunakan. Selama remisi, kebutuhan nutrisi berkurang, tetapi masih ada beberapa keterbatasan. Koreksi diet akan membantu mengurangi risiko eksaserbasi.
Itu harus dibatasi, dan kadang-kadang sepenuhnya dikecualikan:

  • roti segar;
  • produk pada kue kering;
  • sup dan sereal dari kacang-kacangan (kacang polong, buncis, buncis, lentil);
  • daging berlemak (babi, domba), ikan dan unggas;
  • ikan asap dan asin;
  • beberapa sayuran mentah (kol putih, coklat kemerahan, bawang putih dan bawang merah, mentimun, paprika manis);
  • rempah-rempah panas;
  • jamur, karena merupakan sumber protein, sulit untuk pencernaan;
  • beri asam segar dan buah-buahan (ceri, kismis, stroberi, cranberry, lingonberry);
  • kopi kental, minuman beralkohol, dan minuman bersoda.

Produk makanan dengan gastritis erosif pada lambung tidak boleh merangsang produksi asam klorida, jadi Anda harus mengecualikan makanan berlemak dan protein.

Apa yang bisa

Produk-produk berikut ini tidak mempengaruhi mukosa lambung:

  • daging dan ikan tanpa lemak (kelinci, kalkun, daging sapi muda, hake, salmon merah muda) dan kaldu dari mereka;
  • sup sayur tanpa menggoreng;
  • minuman susu (krim, susu, kefir, ryazhenka);
  • telur;
  • mentega dan minyak sayur;
  • kolak, jeli, teh lemah;
  • semangka, anggur manis, melon, apel panggang, pir;
  • sayuran - kentang, zucchini, bit, wortel, kembang kol;
  • setiap sereal kecuali gandum dan jelai mutiara;
  • buah-buahan kering;
  • pasta;
  • selai jeruk, pastila, selai, selai, madu;
  • keju cottage segar, keju rendah lemak dan ringan.

Dengan gastritis erosif, perawatan diet bukanlah proses yang rumit. Dari produk yang diizinkan Anda dapat membuat menu yang cukup bervariasi untuk setiap hari.
Misalnya, seperti:

  1. Sarapan: bubur nasi susu dengan mentega, buah dan jeli berry, roti putih kering.
  2. Sarapan kedua: roti gandum dengan keju dan teh lemah yang manis.
  3. Makan siang: sup sayur dan bihun dalam kaldu daging rendah lemak, kentang tumbuk dengan steak ayam, kolak buah kering, roti putih.
  4. Makan siang: kue kering tanpa lemak dan susu.
  5. Makan malam: casserole keju cottage, teh manis dan kerupuk.

Sebagai makanan penutup, Anda bisa memasak buah-buahan yang dipanggang, kolak, jeli. Diet untuk gastritis erosif kronis lambung dapat digunakan untuk mencegah penyakit ini.

Beberapa tips nutrisi untuk gastritis, resep dan trik juga dapat diperoleh dari artikel: Nilai nutrisi yang tepat untuk memperburuk gejala gastritis.

Dalam sebuah video kecil, Anda bisa mendapatkan informasi singkat tentang jenis gastritis dan aturan nutrisi:

Diet untuk gastritis erosif lambung

Gastritis erosive adalah jenis peradangan pada mukosa lambung, ditandai dengan munculnya erosi (luka) pada dinding. Penyebabnya adalah bakteri, makanan berkualitas rendah, zat agresif yang terperangkap di perut. Perawatan gastritis erosif membutuhkan waktu lama.

Karena erosi, pendarahan bisa dimulai. Ada saat yang berbahaya, ketika luka telah menempati sebagian besar perut, darah mengalir dari berbagai formasi pada saat yang sama.

Gastritis erosif dimanifestasikan oleh nyeri, mulas, bersendawa, dan tinja yang terganggu. Dimungkinkan untuk mendiagnosis penyakit menggunakan metode endoskopi untuk mempelajari saluran pencernaan (fibrogastroduodenoscopy). Sebelum prosedur perlu kelaparan selama 12 jam, jangan merokok.

Ada beberapa jenis gastritis erosif:

  1. Bentuk akut dimanifestasikan dengan muntah dengan darah dan kotoran cair gelap, menyebabkan luka bakar dan cedera.
  2. Bentuk kronis terjadi sebagai akibat dari aktivitas bakteri dan penggunaan obat individu.
  3. Gastritis antral Erosive mempengaruhi bagian bawah perut, dimulai karena bakteri patogen.
  4. Bentuk refluks berkembang karena percikan cairan dari duodenum.
  5. Dalam bentuk idiopatik, gejala tidak ada. Pasien tidak berkonsultasi dengan dokter sampai terjadi perdarahan.

Pengobatan gastritis erosif harus dilakukan di bawah kendali ahli gastroenterologi. Diperbolehkan untuk mengobati penyakit dengan obat-obatan atau menggunakan obat tradisional selain pengobatan utama. Kita tidak boleh lupa tentang nutrisi yang tepat, terutama selama eksaserbasi gastritis. Hal ini diperlukan untuk mengingat produk mana yang dilarang untuk digunakan dalam kasus penyakit, pelanggaran jalannya perawatan dan rekomendasi dari dokter menyebabkan komplikasi.

Makanan untuk gastritis erosif

Diet untuk gastritis diakui sebagai bagian penting dari perawatan. Pilihan produk tergantung pada tingkat perkembangan penyakit. Berkat nutrisi yang tepat, selaput lendir lambung dipulihkan.

Aturan makan makanan dengan gastritis meliputi: porsi kecil 4-6 kali sehari, diulang sesuai dengan rutinitas harian yang ditetapkan. Anda tidak bisa mengambil makanan dengan cepat dengan menelan potongan makanan yang belum dibungkus. Makanan tidak boleh panas atau dingin, menghindari kerusakan pada mukosa lambung.

Makanan untuk gastritis erosif akut

Diet untuk gastritis erosif akut menyiratkan pembatasan produk yang ketat, pengenalan satu set yang bermanfaat dan mengatur keasaman nutrisi perut. Ketika penyakit mulai menurun, itu diizinkan untuk sedikit memperluas diet.

Pada hari pertama munculnya tanda-tanda gastritis, dianjurkan untuk berpuasa. Di hari kedua, Anda bisa makan bubur dan telur. Diet ketat terus berlanjut selama 3 minggu. Setelah periode ini, tidak mungkin untuk menghentikan diet, dibutuhkan 3 bulan sampai pemulihan penuh.

Diizinkan untuk hanya makan makanan yang direbus dan dikukus. Dianjurkan untuk pergi untuk kentang tumbuk.

Produk makanan: keju cottage rendah lemak (atau rendah lemak), sup dengan sayuran dan daging putih, buah-buahan non-asam, jeli dan teh lemah.

Makanan pedas, goreng, asap, berlemak dan makanan yang dipanggang harus benar-benar dikeluarkan dari konsumsi.

Ini akan berubah untuk sepenuhnya menyembuhkan gastritis dalam bentuk akut, tetapi jika pengobatan dimulai, penyakitnya akan menjadi kronis.

Makanan untuk gastritis erosif kronis

Gastritis erosif kronis ditandai oleh periode remisi dan eksaserbasi. Tergantung pada periode, diet dipilih.

Saat perut kosong di pagi hari disarankan minum segelas air non-karbonasi. Makanan harus ringan, tanpa bahan pengawet dan bahan tambahan buatan.

Daging tanpa lemak dan telur rebus, bakso kukus dan sup dengan bakso digunakan sebagai sumber protein.

Dari bubur, lebih baik memberikan preferensi terhadap oatmeal dengan sifat pembungkusnya.

Minum dengan gastritis erosif hanya diperbolehkan air, teh lemah, jeli dan jus buah.

Makanan untuk gastritis kronis tergantung pada keasaman lambung.

Efek keasaman pada makanan

Asam yang diproduksi oleh lambung, pada tingkat tinggi, menggerogoti selaput lendir dan dinding usus, sementara pada tingkat yang berkurang, ia tidak sepenuhnya mencerna makanan yang masuk ke dalam tubuh.

Ada produk yang memengaruhi sekresi lambung.

Untuk gastritis dengan tingkat keasaman tinggi, menu harus terdiri dari bubur, susu skim, daging, telur, sup pure, sayuran (brokoli, bayam, seledri dan kembang kol), teh dengan mint dan chamomile dan jelly. Hal ini diperlukan untuk menghindari hidangan dengan rasa asam, buah-buahan dan sayuran segar.

Untuk gastritis erosif dengan keasaman tinggi, disarankan untuk minum air mineral dengan kandungan sulfat yang tinggi untuk menstabilkan produksi jus lambung. Konsumsi ditunjukkan satu jam sebelum makan dalam jumlah yang direkomendasikan oleh dokter yang hadir.

Dengan keasaman rendah, perlu untuk merangsang sekresi jus lambung. Untuk melakukan ini, tambahkan kaldu daging, produk susu, madu, aprikot kering, jus wortel, dan setetes jus lemon sebagai bumbu. Efek kuratif pada gastritis dengan keasaman rendah adalah air mineral dengan komposisi klorida-natrium, yang mengaktifkan metabolisme.

Menu mingguan untuk pasien dengan gastritis erosif

Menu sampel yang cocok untuk orang yang menderita gastritis erosif:

  • Casserole keju cottage dan teh hijau lemah.
  • Sebuah apel yang dipanggang.
  • Sup pure labu, lidah rebus.
  • Jelly oatmeal.
  • Fillet ayam direbus dengan kentang.
  • Kefir rendah lemak.
  • Oatmeal dan teh dengan mint.
  • Pisang
  • Sup kentang dengan crouton dan fillet ikan dimasak dalam double boiler.
  • Kompot dari aprikot dan biskuit kering.
  • Rebus dengan sayuran.
  • Bola salju
  • Dua telur rebus, teh hijau.
  • Buah-buahan kering dengan yogurt.
  • Sup krim bayam. Potongan daging ayam dengan kentang tumbuk.
  • Souffle.
  • Ikan kukus dan zucchini.
  • Ryazhenka.
  • Keju cottage bebas lemak dengan kismis.
  • Kissel dengan roti kering.
  • Sup mie dan casserole kentang.
  • Pir panggang.
  • Bakso dengan kentang tumbuk.
  • Yoghurt
  • Bubur soba dan teh dengan selai.
  • Acidophilus.
  • Sup bit, casserole ikan.
  • Kissel dengan pastry yang kaya.
  • Fillet kalkun, dipanggang dengan kentang.
  • Susu kambing.
  • Pangsit dengan keju cottage dan pinggul kaldu.
  • Berry mousse.
  • Sup nasi, daging rebus dengan kentang.
  • Kissel, sepotong keju rendah lemak dan roti kering.
  • Pasta dengan daging panggang.
  • Segelas ryazhenka.
  • Bubur nasi dan teh lemah.
  • Jelly.
  • Sup dengan seledri, bakso dengan kentang tumbuk.
  • Jus Wortel
  • Rebus kelinci dengan sayuran.
  • Bola salju

Bahkan, menu untuk minggu ini terdiri dari makanan sehat, diisi dengan vitamin dan mineral penting.

Produk yang dilarang untuk gastritis erosif

Diet untuk gastritis erosif pada perut sangat membatasi pilihan hidangan.

Bahkan dalam masa remisi, mereka mengeluarkan banyak makanan yang dilarang. Dalam sup Anda tidak bisa menambahkan sayuran goreng. Hidangan pertama disarankan untuk dimasak dengan kaldu sayuran. Sup yang dipilih tidak dapat dimakan dengan gastritis erosif, ini termasuk: sup, sup kol, kaldu kaya, sup dengan jamur, okroshka.

Makanan yang dibuat dari daging berlemak (babi, bebek, angsa) tidak termasuk dalam makanan hidangan daging. Lebih baik tidak menggunakan kulit burung selama gastritis, itu dihapus saat memasak. Sosis kalengan dan sosis asap dilarang untuk dimakan.

Jamur tidak terserap dalam tubuh, tidak direkomendasikan untuk digunakan.

Makanan laut dan ikan berlemak - salmon, herring, sturgeon, belut, sarden, salmon, sprat, dan halibut - tidak dapat dikonsumsi.

Tidak semua sereal dapat digunakan untuk penyakit. Pshenka, jelai mutiara, bubur jagung tidak diizinkan.

Jenis pasta yang besar dilarang.

Sayuran tidak termasuk dalam konsumsi: bawang, bawang putih, kol, mentimun, lobak, lobak. Semua hiasan yang mengandung serat kasar akan merusak lapisan perut.

Anda tidak bisa makan buah dan buah asam, khususnya buah jeruk.

Sebagian besar saus, rempah-rempah dan bumbu tidak dapat digunakan dalam memasak. Salad dapat diisi dengan minyak nabati. Dari saus diperbolehkan untuk digunakan hanya disiapkan berdasarkan susu dan produk susu.

Dari minuman yang tidak bisa dikonsumsi, harus dialokasikan alkohol, kopi, teh kental dan soda. Cairan ini secara agresif mempengaruhi lingkungan internal lambung.

Pilihan permen harus didekati dengan hati-hati. Banyak jenis kue, kue, permen dan es krim tidak bisa dimakan. Hanya marshmallow, selai, puding, marshmallow, jelly, selai jeruk dan biskuit tanpa lemak yang diizinkan - hanya untuk periode remisi.

Kacang jenis apa pun mampu menggaruk dan merusak mukosa lambung, dilarang.

Itu harus meninggalkan telur rebus atau goreng.

Diet ini tidak menyediakan acar, gorengan, makanan pedas dalam menu pasien dengan gastritis.

Apa yang diizinkan selama eksaserbasi

Dengan nutrisi yang tepat dan perawatan medis gastritis akut berlangsung dari seminggu hingga sebulan. Jika Anda menjalankan diet, perbaikan akan datang dalam beberapa hari.

Makanan untuk gastritis erosif pada lambung harus dilakukan atas rekomendasi dokter.

Anda harus makan setiap 3 jam dan minum air di antara waktu makan (setidaknya 1,5 liter per hari).

Untuk gastritis akut, oatmeal kissel direkomendasikan. Ini meningkatkan imunitas, mengatur metabolisme dan mengandung vitamin A, B, E, PP, asam amino dan banyak elemen yang berguna.

Ketika memperparah gastritis, sereal, kaldu dengan pangsit, telur rebus atau omelet kukus, jeli dapat diterima. Anda bisa minum teh hijau dan ramuan.

Pada akhir waktu, ransum mengembang tergantung pada kondisi kesehatan pasien. Jika ada perbaikan, gejalanya telah berkurang, maka Anda dapat memasukkan sup - kentang tumbuk, daging tanpa lemak dan sayuran kukus.

Ketika eksaserbasi adalah diet penting, istirahat dan kurang stres, sehingga makanan dicerna secara normal, dan saluran pencernaan memiliki kesempatan untuk pulih.

Diet untuk gastritis erosif

Saat ini, gastritis erosif bukanlah penyakit langka pada lambung. Tentang jenis penyakit apa dan cara mengobatinya, kami akan berbicara dalam topik terpisah. Dan sekarang kita harus mencari tahu prinsip apa yang harus diikuti pasien, atau, secara sederhana, diet apa yang direkomendasikan untuk gastritis erosif.

Pengobatan diet gastritis erosif

Prinsip-prinsip nutrisi dalam pengobatan gastritis erosif mungkin tergantung pada kompleksitas dan fase penyakit. Dalam bentuk akut, diet ketat ditentukan, dan pada periode pengurangan gejala, diet menjadi kurang ketat.

Dalam semua kasus, pengobatan diet gastritis erosif menyediakan pengecualian lengkap dari minuman beralkohol, gorengan, hidangan berlemak dan pedas, serta berhenti merokok.

Keunikan diet juga ditentukan oleh karakteristik penyakit tertentu: ketika keasaman jus lambung meningkat, efek diet harus ditujukan untuk menguranginya, dan selama proses inflamasi yang terjadi dengan atrofi jaringan mukosa, penekanan harus diberikan pada stimulasi fungsi kelenjar utuh.

Apa, pertama-tama, perlu untuk dikecualikan dari menu:

  • stimulan produk jus lambung (alkohol, soda, jus asam, kopi kental, daging asap dan sosis, kacang-kacangan, sebagian besar jenis kol, roti hitam);
  • produk yang memperburuk proses inflamasi di lambung (produk daging berlemak, lobak, jamur);
  • piring terlalu panas, dan dari kulkas - makanan harus hangat atau suhu kamar;
  • makanan goreng;
  • bumbu, termasuk lada dan garam.

Apa yang diizinkan untuk digunakan dalam pengobatan gastritis erosif:

  • potongan daging tanpa lemak rebus (ayam atau kelinci), yang lebih disukai disajikan dalam keadaan dasar;
  • ikan diet;
  • sayuran, direbus dan digiling dalam blender atau penggiling daging, dibawa ke keadaan tumbuk kentang atau sup krim;
  • bubur sereal yang dimasak dengan baik, Anda bisa menambahkan sayuran atau buah parut halus;
  • ciuman alami (bukan produk setengah jadi), kolak buah dan beri (tidak asam);
  • susu, keju cottage (bukan lemak);

Dengan peningkatan keasaman, air mineral hidrokarbonat-natrium (tanpa gas) direkomendasikan, 1 gelas satu jam sebelum makanan utama.

Makanan harus dikonsumsi dalam jumlah kecil, menghindari peregangan lambung yang berlebihan, tetapi seringkali untuk mencegah munculnya rasa lapar (sekitar setiap 3 jam).

Pembatasan nutrisi seperti itu harus diperhatikan setidaknya 3 bulan. Selain diet, pasien perlu istirahat, tidur yang cukup dan suasana keluarga yang menyenangkan.

Diet untuk gastritis erosif akut

Prinsip-prinsip diet dalam gastritis erosif akut didasarkan pada penghapusan peradangan pada jaringan lambung.

Pada hari pertama eksaserbasi, disarankan untuk tidak makan sama sekali. Dari hari kedua diperbolehkan untuk secara bertahap memasukkan ke dalam menu sereal semi-cair yang dimasak dengan baik, ciuman alami, telur rebus. Ini adalah diet yang cukup ketat, yang secara bertahap akan melunak saat proses akut berkurang.

Makan harus fraksional, 5-6 kali sehari dalam porsi yang sangat kecil. Makanan harus dimasak sebagian besar dikukus, serta menghancurkan dan menyeka makanan sebanyak mungkin. Selama beberapa hari setelah normalisasi proses inflamasi, Anda dapat memasukkan cookies galette, omelet kukus, keju cottage yang tidak asam dan rendah lemak, sup sayur, daging putih diet, teh lemah dengan susu tambahan dalam menu.

Pada gastritis erosif akut, diet ketat berlangsung 15-25 hari. Setelah menghilangkan reaksi inflamasi, diet dapat sedikit diperluas, tetapi tidak mungkin untuk sepenuhnya meninggalkan diet. Seperti yang kami katakan di atas, untuk memperbaiki hasilnya, diet harus diikuti setidaknya 3 bulan. Dengan meningkatnya keasaman, itu diperbolehkan untuk secara bertahap memasukkan minyak nabati dalam menu; ketika diturunkan - kaldu, sedikit garam, jus lemon.

Di bawah larangan sepanjang diet tetap makanan pedas, roti dan roti, berlemak dan digoreng, saus dan rendaman, lemak babi dan sosis.

Diet untuk gastritis erosif kronis

Makanan dan diet pada gastritis erosif kronis tergantung pada stadium penyakit. Selama periode eksaserbasi, nutrisi diresepkan sebagai ketat, sama seperti untuk gastritis erosif akut. Selama masa remisi, ransum mengembang sedikit, tetapi nutrisi masih fraksional, dengan porsi makanan kecil, sekitar 6 kali sehari.

Setiap pagi disarankan untuk memulai dengan segelas air bersih, bukan air dingin. Makanan harus selembut mungkin: hindari hidangan pedas, asinan, asap, dengan garam dan pengawet. Buah harus dimakan tanpa kulit.

Hindari mentega, gantikan dengan sayuran apa pun.

Lupakan roti, krim dan alkohol.

Dianjurkan untuk menambah asam di perut:

  • susu skim;
  • roti crouton putih;
  • piring dari hati, lidah, daging putih;
  • ikan rendah lemak;
  • telur rebus;
  • sayur rebus atau rebus;
  • sup sayur atau kentang tumbuk;
  • lauk sereal yang dihaluskan (lebih disukai nasi, oatmeal atau semolina);
  • jus asam segar yang belum asam, dicampur setengahnya dengan air matang.

Dianjurkan untuk mengonsumsi asam rendah di perut:

  • kaldu, sup;
  • produk susu;
  • sayuran rebus dan dikukus;
  • daging rendah lemak, ikan;
  • lauk sereal tanpa tambahan susu dan mentega (Anda bisa menambahkan sayur);
  • selai buatan rumah, madu alami, aprikot kering, buah ara, kismis (bukan pencuci mulut);
  • salad buah dan sayuran;
  • teh diseduh kuat, bisa herbal (chamomile, St. John's wort, lemon balm);
  • roti hitam kering, atau crouton (bukan tepung putih).

Diet seperti itu harus diikuti beberapa bulan sebelum remisi berkelanjutan.

Diet dengan gastritis refluks erosif

Gastritis refluks Erosive terjadi dengan isi duodenum memasuki rongga perut. Akibatnya, erosi muncul pada mukosa lambung, yang tidak cukup mudah untuk disembuhkan. Alasan untuk ini - penyalahgunaan junk food, minuman, dan makan berlebihan.

Sebelum memulai perawatan, perlu mempersiapkan perut: untuk tujuan ini, puasa diresepkan selama 1-2 hari. Selama hari-hari ini, hanya diperbolehkan minum air mineral non-karbonasi dan teh diseduh dengan lemah tanpa gula. Selama dua hari ini, perut bisa pulih dan beristirahat.

Diet lebih lanjut dengan gastritis refluks erosif akan dilakukan dalam porsi makanan yang sering dan kecil. Ini akan menjadi hidangan rebus atau dikukus, terutama sayuran, berbagai sereal dan sup lendir, daging putih.

Durasi pengobatan untuk penyakit ini sekitar 1 bulan.

Adalah wajib untuk mengecualikan roh (alkohol, bir, teh dan kopi), serta garam, rempah-rempah, lemak hewani, makanan yang digoreng, acar, cuka, pewarna, soda dan saus. Dalam hal apapun tidak boleh makan berlebihan.

Diet untuk gastritis erosif antral

Gastritis erosif antral adalah jenis gastritis refluks. Nama "antral" menunjukkan bahwa ada lesi pada tingkat yang lebih besar pada bagian perut yang sama.

Diet untuk gastritis erosif antral tidak termasuk penggunaan daging berlemak (daging seperti itu sangat sulit untuk lambung), serta makanan asam, termasuk dadih asam dan yogurt.

Pada periode akut, pemberian makan fraksional diresepkan, sekitar 6 kali sehari. Lebih bijaksana untuk makan makanan dalam jumlah yang sangat kecil dan dalam posisi rawan.

Dilarang: kopi, bir, alkohol, merokok, makanan kasar dan pedas, produk setengah jadi, daging asap dan soda. Garam, rempah-rempah, manisan (tepung, es krim dan krim), bawang, bawang putih, lobak dan mustard, serta mayones dan saus tomat harus dikecualikan.

Tujuan utama dari diet semacam itu adalah untuk menstimulasi produksi enzim lambung yang stabil dan membersihkan dinding lambung dari efek mekanis makanan.

Secara umum, nutrisi dengan kekalahan antrum lambung tidak jauh berbeda dari diet dengan gastritis refluks erosif.

Diet untuk gastritis hemoragik erosif

Gastritis hemoragik Erosive terjadi dengan perdarahan berkala, yang berhubungan dengan kerusakan dinding pembuluh darah di mukosa lambung. Kesulitan mengobati gastritis erosif ini adalah permukaan erosif dapat berdarah hingga saat pengetatan erosi total. Tetapi bahkan setelah ini, masih jauh dari semua kasus untuk mengatakan dengan keyakinan bahwa penyakitnya sudah sembuh.

Perawatan obat gastritis hemoragik erosif tidak akan membawa efek, jika Anda tidak mengubah gaya hidup Anda dan mempertimbangkan kembali diet.

Diet untuk gastritis hemoragik erosif adalah dasar untuk pemulihan tercepat. Pasien harus benar-benar meninggalkan produk yang digoreng, kaleng atau acar, serta bumbu, garam dan daging asap. Permen, muffin, roti putih, kakao, kopi, minuman beralkohol dan minuman yang dilarang, buah dan beri asam.

Apa dietnya? Menu harus termasuk hidangan ringan yang tidak memuat perut:

  • sup sayur;
  • bubur, serta soba, beras dan gandum;
  • haluskan sayur dengan minyak sayur;
  • semur sayuran dan rempah-rempah;
  • produk susu segar (keju cottage rendah lemak, kefir).

Uap atau ikan atau telur rebus sempurna sebagai makanan protein. Adapun telur, mereka dapat dimakan mentah, direbus dengan lembut atau membuat telur dadar untuk pasangan.

Untuk menebus kehilangan darah, dianjurkan untuk makan hidangan hati, memanggang varietas apel manis.

Perhatian besar diberikan pada mode hari dan makanan. Makan diperlukan 6 kali sehari dalam porsi kecil. Produk harus dicincang sebanyak mungkin, dan dikunyah dengan baik saat makan, agar tidak merusak selaput lendir perut yang sakit dengan irisan yang tidak ditempa.

Alih-alih teh dianjurkan untuk minum ramuan herbal, menambahkan sejumlah kecil kulit kayu ek, St. John's wort atau chamomile.

Menu diet untuk gastritis erosif

Kami mempersembahkan kepada Anda menu diet kasar untuk gastritis erosif selama tujuh hari.

  • Sarapan 2 telur rebus, secangkir teh diseduh dengan remah roti.
  • Snack. Pisang
  • Makan siang Sup seledri, bakso kukus, teh rosehip, roti bakar.
  • Waktu minum teh Mousse buah berry.
  • Makan malam Fillet ikan laut dari ketel ganda dengan kentang.
  • Untuk malam segelas kefir.
  • Sarapan Piring oatmeal dengan madu, teh chamomile.
  • Snack. Biskuit, jeli.
  • Makan siang Sepiring sup sereal, roti ikan, secangkir kolak buah, roti bakar.
  • Waktu minum teh Berry souffle.
  • Makan malam Sepiring sup daging sapi.
  • Untuk malam - yogurt.
  • Sarapan Dadih kukus, secangkir kolak.
  • Snack. Pir manis.
  • Makan siang Sup bit vegetarian, fillet ayam dengan sayuran, roti kering, teh herbal.
  • Waktu minum teh Apple Panggang
  • Makan malam Lauk soba dengan hati, teh.
  • Untuk malam - segelas teh dengan susu.
  • Sarapan Omelet dikukus plum jelly.
  • Snack. Segenggam aprikot kering.
  • Makan siang Sebagian dari sup nasi-kentang, casserole ikan dan sayuran, kerupuk, teh lemah.
  • Waktu minum teh Segelas kompot dengan biskuit kering.
  • Makan malam Pilaf vegetarian, sepotong roti kering, teh herbal.
  • Sebelum tidur - segelas ryazhenka.
  • Sarapan Keju cottage dan casserole berry dengan selai, teh.
  • Snack. Berry campur dengan yogurt.
  • Makan siang Sepiring sup tomat, potongan daging uap dengan jelai mutiara, segelas kolong pangkas, sepotong roti kering.
  • Waktu minum teh Dadih dengan yogurt rendah lemak.
  • Makan malam Sepotong ikan rebus dengan sayuran, rusk.
  • Sebelum tidur - segelas kefir.
  • Sarapan Bakpao malas dengan yogurt rendah lemak, secangkir teh lemah.
  • Snack. Souffle buah.
  • Makan siang Sup jelai mutiara, roti wortel-bit dengan ikan rebus, segelas kolak, roti bakar.
  • Waktu minum teh Segenggam buah kering.
  • Makan malam Casserole ikan dan sayuran, teh lemah, sepotong roti kering.
  • Untuk malam - yogurt.
  • Sarapan Puding nasi, kolak.
  • Snack. Apel manis.
  • Makan siang Sup bit, potongan daging ayam kukus, kentang rebus, teh lemah, roti bakar.
  • Waktu minum teh Biskuit.
  • Makan malam Porsi lauk sayuran, ikan rebus, sepotong roti kering, secangkir teh herbal.
  • Sebelum tidur - teh dengan susu.

Resep diet untuk gastritis erosif

Berikut adalah beberapa resep untuk mendiversifikasi menu mingguan yang diuraikan di atas.

  • Puding Apel untuk Sarapan

Kita membutuhkan: setengah gelas jus apel, 5 kuning telur, 300 ml susu, 100 g gula, 25 g gelatin.

Tambahkan gelatin ke jus apel dan biarkan selama setengah jam. Sementara itu, kocok kuningnya, taruh susu di atas kompor, didihkan. Tambahkan gula, campur. Setelah itu, tambahkan jus dengan gelatin ke dalam susu, dan akhirnya - kuning telur. Aduk terus, masak dengan api kecil selama 15 menit. Api dimatikan, massa dituangkan ke dalam cetakan dan dimasukkan ke dalam lemari es selama 8 jam. Jika Anda memasak puding di malam hari, maka di pagi hari sarapan yang tidak biasa dan sehat akan siap.

  • Bakso dengan Saus Susu

Kita membutuhkan: 0,5 kg ayam cincang, bawang, 3 iris roti, 200 ml susu, 2 sendok makan tepung, 3 sendok makan minyak sayur, sayuran hijau.

Giling bawang dan roti kecil di cincang.

Siapkan saus secara terpisah: 1 sdm. tuangkan satu sendok tepung ke dalam wajan, tambahkan minyak sayur, campur, tuangkan dalam susu, masak selama sekitar 10 menit.

Kami membuat bakso dari daging cincang dan memasukkannya ke dalam saus, didihkan sampai matang (

35 menit). Taburi dengan bumbu saat disajikan.

Kita membutuhkan: minyak bunga matahari 3 sendok makan, 200 g bubur labu, satu lada manis Bulgaria, 1 zucchini kecil, 250 ml air, 150 g kuskus, 1 bawang merah.

Zucchini, lada dan mencuci bubur labu, lada di tengah. Sayuran dengan bawang hancur menjadi kubus kecil dan didihkan dengan api kecil. Dalam panci terpisah, rebus 250 ml air, tuangkan air mendidih di atas couscous, tambahkan Art. sendok minyak bunga matahari dan biarkan membengkak selama sekitar 5 menit.Setelah itu, campurkan couscous dan sayuran. Sederhana dan enak.

Ulasan diet dengan gastritis erosif

Menurut pendapat umum dari semua pasien yang menderita berbagai bentuk gastritis erosif, nutrisi adalah komponen penting dari perawatan penyakit ini. Meskipun, tentu saja, efek terbaik hanya dapat dicapai dengan menerapkan beberapa jenis perawatan di kompleks: terapi obat, terapi diet dan metode tradisional - phytotherapy. Namun, perlu untuk membicarakan semua metode ini dengan dokter Anda: koreksi skema perawatan pada setiap kasus spesifik dimungkinkan.

Ketika langkah-langkah terapi yang ditujukan untuk menghilangkan gastritis, makanan dan diet yang dipilih dengan benar dapat memainkan peran yang menentukan dalam epitelisasi erosi pada jaringan mukosa.

Fakta bahwa diet dengan gastritis erosif sangat membantu terbukti di mana-mana. Selain itu, kita semua tahu bahwa sering kali diet yang salah menjadi penyebab utama gastritis. Karena itu, koreksi pola makan plus gaya hidup sehat tentu akan mengarah pada lenyapnya gejala yang tidak menyenangkan dan pemulihan yang cepat.

Fitur diet dengan gastritis erosif

Diet selama gastritis erosif merupakan bagian integral dari seluruh perawatan. Sebagian besar keberhasilan terapi tergantung pada bagaimana pasien akan makan dan mengikuti rekomendasi dokter.

Pola makan yang diizinkan sedikit bervariasi tergantung pada jenis penyakit, serta tingkat keasamannya.

Selain diet dan mengobati gastritis erosif dengan obat-obatan, Anda dapat menggunakan produk sebagai obat. Untuk melakukan ini, gunakan makanan yang tersedia di hampir setiap kulkas.

Aturan Kekuasaan

Diet untuk gastritis erosif didasarkan pada prinsip-prinsip yang tidak bisa dipatahkan. Hanya dengan mengikuti semuanya, Anda bisa memulihkan perut, dan menyembuhkan penyakit. Pastikan untuk memonitor suhu piring, komposisi dan teksturnya.

Prinsip nutrisi untuk gastritis erosif pada perut:

Schazhenie termal.

Makanan yang terlalu dingin atau panas mempengaruhi selaput lendir organ pencernaan, menghancurkannya dari dalam. Untuk menghindarinya, Anda perlu memonitor suhu piring di atas meja. Rezim termal yang optimal berkisar antara 25-35 derajat. Tidak hanya makanan harus hangat, tetapi juga minuman yang dikonsumsi.

Netralisasi faktor iritasi kimia.

Ini menyiratkan pengecualian lengkap semua aditif buatan. Penting untuk membatasi produk dengan formulasi panjang, dengan adanya rasa dan pewarna. Kosong dan berbahaya adalah jus kemasan, minuman bersoda. Schazhenie kimia melibatkan penggunaan obat-obatan secara hati-hati (terutama anti-inflamasi, hormonal).

Iritasi mekanis pada lendir.

Bahayanya juga terletak pada penggunaan produk yang secara mekanis dapat mengiritasi kerongkongan dan lambung. Ini termasuk serat kasar, kulit padat, biji kecil di beri dan kerak goreng di piring. Bergerak di sepanjang saluran pencernaan, komponen ini dapat menyebabkan perdarahan saat gastritis erosif.

Fitur makanan tergantung pada keasaman jus lambung

Diet dengan gastritis erosif akut dengan keasaman jus lambung yang berbeda sedikit berbeda satu sama lain.

Jika kadar asam klorida diturunkan, maka itu harus ditingkatkan dengan makanan yang dikonsumsi. Untuk tujuan ini, kaldu daging dan sayuran, jus ikan asin, jus sayuran atau buah harus dimasukkan ke dalam makanan sehari-hari.

Ketika keasaman dalam lambung meningkat, semua hidangan yang meningkatkan air liur benar-benar dikeluarkan. Ini termasuk sayuran asam, semua jus segar, rempah-rempah, saus.

Cara makan dengan gastritis erosif kronis

Diet kronis dengan gastritis erosif dalam bentuk kronis juga diperlukan. Ini penting agar penyakit tetap remisi.

Dianjurkan untuk memperkenalkan aturan untuk minum segelas air mineral meja obat tak lama sebelum sarapan. Juga pada perut kosong dapat digunakan satu sendok makan biji rami atau minyak zaitun untuk lebih melindungi mukosa lambung.

Diperlukan untuk membatasi jumlah alkohol yang dikonsumsi, serta berhenti merokok. Kebiasaan buruk dengan cepat mengembalikan tahap akut penyakit, bahkan dengan semua prinsip nutrisi.

Memasak dengan gastritis erosif

Agar tidak kelaparan, Anda dapat membuat menu dengan gastritis yang bersifat erosif terlebih dahulu. Untuk tujuan ini, resep makanan digunakan, dan karenanya, mudah untuk menyiapkan hidangan lezat.

Resep klasik mudah:

Semolina dengan pisang.

Rebus 200 ml air, tuangkan aliran tipis 2-4 sendok makan semolina ke dalam cairan. Kuantitas dapat bervariasi tergantung pada ketebalan yang diinginkan. Tambahkan sedikit susu, tunggu hingga mendidih dan segera matikan api. Sajikan semolina dengan pisang cincang dan satu sendok teh madu.

Casserole kentang dan ikan.

Siapkan filet ikan tanpa tulang. Membuat ikan cincang dalam penggiling daging, itu bisa sedikit asin. Letakkan lapisan daging cincang dalam bentuk pelapis anti lengket, di atas irisan tipis kentang mentah. Panggang sekitar 30-40 menit, tergantung pada oven. Saat disajikan, taburi dengan keju tawar.

Omelet diet.

Kocok 2-3 butir telur, tambahkan susu. Tuang telur dadar masa depan dalam bentuk double boiler, atur mode yang sesuai. Setelah 10-15 menit, hidangan sudah siap. Sajikan ditaburi dengan dill atau peterseli.

Bakso ikan.

Giling setengah kilo ikan cincang. Anda bisa menambahkan sedikit garam, bawang rebus. Selain itu, rasanya akan memberikan kerupuk yang terbuat dari roti putih, direndam dalam susu atau air. Uleni daging cincang, buat bakso kecil dari dalamnya. Bentuk dan panggang hidangan di oven. Agar irisan daging tidak terbakar, Anda dapat meletakkannya di dasar oven dengan air.

Makanan apa yang secara kategoris mustahil untuk dimakan di hadapan erosi di perut

Ada daftar hidangan tertentu yang tidak dapat digunakan dengan semua jenis gastritis. Sangat berbahaya untuk tidak mengikuti diet dengan bentuk radang erosif, karena erosi dengan cepat berubah menjadi bisul.

Apa yang harus sepenuhnya dikecualikan dari diet:

  • daging, ikan (varietas berlemak);
  • beberapa sayuran (lobak, lobak, mentimun dan tomat, bayam, kubis, bawang, bawang putih);
  • buah asam;
  • beri (stroberi, kismis, raspberry - sepenuhnya, sisanya hanya digunakan dalam bentuk jeli atau kolak);
  • telur rebus;
  • kue-kue segar;
  • polong-polongan;
  • jamur;
  • permen;
  • makanan cepat saji;
  • minuman dengan gas dan kafein.

Resep tradisional dengan adanya erosi di perut

Dalam pengobatan tradisional, ada beberapa resep dari produk biasa yang mampu menyembuhkan mukosa lambung dari erosi. Obat-obatan semacam itu tidak akan menggantikan obat-obatan standar, tetapi dapat berfungsi sebagai komponen tambahan untuk pemulihan.

Sebagai contoh:

  • jus kubis;
  • jus kentang;
  • campuran seledri dan jus wortel;
  • campuran wortel dan jus bayam;
  • infus rami;
  • rebusan kulit kayu ek.

Jus dan ramuan untuk konsumsi tidak boleh mengandung serat atau elemen tambahan. Sebelum digunakan, cairan harus disaring melalui saringan atau kain tipis.

Rincian tentang diet mingguan

Senin:

  • sarapan - bubur nasi, teh dengan susu, biskuit, telur rebus;
  • camilan - keju cottage, jus labu;
  • makan malam - sup ayam, casserole dengan ikan dan kentang, agar-agar;
  • camilan - apel panggang;
  • Makan malam - souffle ikan.

Selasa:

  • sarapan - telur dadar, kue keju, teh;
  • camilan - pisang;
  • makan siang - sup sayur dengan jelai mutiara, fillet ayam rebus dengan kentang zrazami, kolak;
  • teh sore hari - jeli buah, yogurt;
  • makan malam - sayuran kukus.

Rabu:

  • sarapan - bubur soba dengan susu, telur, teh;
  • camilan - marshmallow dengan teh;
  • makan siang - sup mie, sayuran kukus, agar-agar, roti;
  • makan siang - keju cottage dengan madu;
  • makan malam - ikan panggang dengan kentang tumbuk, kolak.

Kamis:

  • sarapan - oatmeal, telur, roti panggang, teh;
  • camilan - apel panggang;
  • makan malam - sup soba, mie dengan fillet ayam, agar-agar;
  • teh sore hari - kue, ramuan dogrose;
  • makan malam - nasi rebus dengan medali ikan.

Jumat:

  • sarapan - bubur nasi, pisang, teh;
  • camilan - kue keju, kopi dengan susu;
  • makan malam - sup dengan sayuran, ayam dan mie, burger daging sapi dengan kentang tumbuk, kolak;
  • camilan sore hari - jelly;
  • makan malam - sayuran kukus.

Sabtu:

  • sarapan - casserole keju cottage dengan buah beri, kolak;
  • camilan - teh dengan biskuit;
  • makan siang - sup daging sapi, fillet ayam segar dengan sayuran untuk hiasan, agar-agar;
  • camilan - yogurt;
  • Makan malam - bubur gandum dengan susu.

Minggu:

  • sarapan - keju cottage, yogurt, kolak;
  • camilan - pisang;
  • makan siang - sup bit, irisan daging ayam dengan kentang tumbuk, teh;
  • camilan - buah kering;
  • makan malam - casserole ikan, teh chamomile.

Cara makan di remisi

Pada periode remisi gastritis erosif, juga perlu makan dengan benar. Perlu untuk mempertahankan hasil setelah perawatan utama. Diet berkembang, tetapi makanan berbahaya dihilangkan selamanya.

Diet untuk gastritis erosif: menu yang patut dicontoh

✓ Artikel diverifikasi oleh dokter

Beberapa tahun yang lalu, dua ilmuwan Australia dianugerahi Hadiah Nobel atas penemuan mereka yang benar-benar mengubah pendekatan medis untuk pengobatan gastritis. Mereka mampu membuktikan sifat bakteri dari penyakit, yang tidak bisa tidak mempengaruhi rencana perawatan yang dikembangkan. Nutrisi, gaya hidup tidak sehat, kelebihan saraf hanya bisa menjadi faktor yang menurunkan kekebalan tubuh dan berkontribusi pada awal perkembangan penyakit. Hingga 15% gastritis dikaitkan dengan pengobatan jangka panjang.

Tetapi penemuan mendasar ini tidak mengurangi pentingnya diet selama perjalanan penyakit, tanpanya tidak perlu berbicara tentang perawatan yang cepat dan berhasil. Serangkaian produk khusus dipilih berdasarkan stadium dan jenis penyakit.

Persyaratan nutrisi utama untuk gastritis erosif

Diet gastritis

Diet disetujui oleh dokter. Bentuk akut gastritis membutuhkan diet ketat dan hemat, segala kelainan mempersulit gejala dan menambah waktu perawatan. Ketika penyakit mulai surut sedikit, pasien diizinkan untuk menggunakan berbagai produk dan metode untuk persiapan mereka. Dalam hampir semua kasus, masakan yang tajam, digoreng, diasap harus dikeluarkan dari diet, dilarang mengonsumsi minuman yang mengandung alkohol, dan dilarang merokok.

Berlemak, pedas, digoreng di bawah larangan

Gambaran klinis penyakit ini mempengaruhi komposisi makanan: jika peningkatan jumlah jus lambung terdeteksi, maka makanan harus mengurangi sekresi. Dalam kasus atrofi selaput lendir sistem pencernaan, penekanannya adalah pada merangsang kemampuan fisiologis utuh dan regenerasi maksimum kelenjar yang sakit.

Apa yang harus dikecualikan dari menu

Daftar produk terlarang dapat bertambah / berkurang dengan mempertimbangkan keadaan pasien saat ini, untuk memperbaiki, Anda perlu menjalani pemeriksaan dan tes medis berkala.

Tidak termasuk dalam diet:

    semua produk yang merangsang produksi jus lambung. Legum, alkohol, produk goreng dan asap, soda, jus dengan tingkat keasaman tinggi, kopi;

Jamur goreng juga harus ditinggalkan.

Makanan dengan banyak bumbu dilarang

Selama perawatan gastritis erosif, Anda dapat makan:

    direbus dalam air atau daging kukus tanpa lemak, lebih baik mengambil daging sapi. Ayam diizinkan. Sajikan ke meja harus dalam bentuk yang dihancurkan, jangan membebani perut;

Hidangan dari sayuran rebus

Bubur dengan daging dan sayuran rebus di foto

Foto jelly berry

Jika tes laboratorium mendeteksi peningkatan keasaman, maka disarankan untuk minum segelas air natrium bikarbonat natrium tanpa gas satu jam sebelum makan.

Dalam contoh foto - air terapeutik natrium bikarbonat-natrium berkarbonasi

Anda perlu makan porsi kecil sering, sebaiknya setiap dua atau tiga jam. Perasaan lapar di antara waktu makan seharusnya tidak terjadi.

Rekomendasi ini harus dilakukan tidak kurang dari tiga bulan, kecuali untuk diet dianjurkan untuk menerapkan semua tindakan untuk meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh. Lakukan olahraga, lebih sering berada di udara segar, hindari stres gugup dan kelebihan fisik.

Fase gastritis erosif akut

Perjalanan penyakit ini sangat parah, ditandai dengan rasa sakit yang signifikan, dapat menyebabkan demam, kantuk, dan kelemahan umum. Sebagai hasil dari diet yang digunakan, proses inflamasi dihilangkan.

Fase akut gastritis erosif - gejala

Hari pertama setelah timbulnya eksaserbasi harus sepenuhnya menghilangkan asupan makanan, hanya minum air matang, kadang-kadang Anda bisa minum teh. Pada hari kedua, pasien diizinkan untuk memperluas menu dengan sereal yang dimasak dengan baik, lebih disukai soba. Kashi harus semi-cair. Beberapa telur rebus diperbolehkan, disarankan untuk minum jeli alami.

Jumlah makan setidaknya 6 kali sehari, porsinya kecil, dengan penampilan sensasi yang tidak menyenangkan, sementara menolak untuk makan. Semua hidangan harus dimasak hanya dalam pasangan, digiling sebelum digunakan dalam blender atau bersihkan melalui saringan halus.

Hidangan sayur yang dimasak dalam blender

Setelah 2-3 hari setelah stabilisasi, omelet kukus, keju rendah lemak dan hanya keju segar, sup sayur, daging putih, beberapa susu dapat dimasukkan ke dalam makanan.

Pada fase akut perjalanan penyakit, total durasi diet adalah 20-25 hari. Setelah pelokalan proses inflamasi pada selaput lendir, ransum berangsur-angsur meluas, tetapi di bawah larangan terus-menerus lemak babi dan daging asap, lemak dan daging goreng, acar.

Gastritis kronis

Menu ini dipilih secara individual dan tergantung pada penyebab dan stadium penyakit. Selama eksaserbasi, dietnya sangat ketat, sama seperti pada kasus pertama. Selama periode remisi berkelanjutan, daftar hidangan bisa sedikit diperluas, tetapi makanan harus fraksional, makanan harus diambil setidaknya enam kali sehari.

Di pagi hari, sebelum makan, Anda perlu minum segelas air pada suhu kamar, menunya hanya mencakup hidangan hemat, menghilangkan iritasi yang kuat pada selaput lendir. Penting untuk menghilangkan kulit dari buah-buahan, itu sangat diproses oleh usus, menyebabkan kontraksi otot polos yang berlebihan. Ini menjadi iritasi tambahan, meningkatkan waktu perawatan penyakit. Alkohol dan merokok sepenuhnya dikecualikan.

Kupas buah

Dengan peningkatan persentase asam dalam jus lambung, disarankan untuk mengonsumsi:

  • produk susu rendah lemak;
  • hanya roti putih dalam bentuk kerupuk;

Dengan jumlah asam yang dikurangi diizinkan:

  • kaldu rendah lemak dari daging unggas atau daging sapi, produk susu, ikan;
  • sayur rebus dan rebus, salad;

Salad dari sayuran rebus

Hal ini diperlukan untuk mematuhi kebutuhan diet beberapa bulan sebelum dimulainya remisi yang stabil. Setiap pasien harus tahu bahwa tidak ada orang lain yang akan mengendalikan diet, jangan mencoba untuk melanggarnya. Ini tidak hanya akan mempengaruhi waktu perawatan, tetapi juga dapat menyebabkan eksaserbasi akut. Kita harus duduk pada diet yang kaku lagi, dan kemudian secara bertahap memperluas hati dari makanan yang dikonsumsi.

Makanan dengan gastritis refluks erosif

Jenis penyakit ini ditandai oleh fakta bahwa jus duodenum 12 memasuki rongga perut, yang menjadi penyebab perjalanan penyakit yang rumit. Jus bisa jatuh karena makan berlebihan atau makan makanan yang tidak sehat, kehadirannya memperburuk manifestasi klinis penyakit dan memperpanjang proses perawatan.

Sebelum minum obat, dianjurkan untuk tidak makan hari itu, itu akan membantu perut untuk mengembalikan indikator keasaman ke nom fisiologis. Selama hari bongkar diperbolehkan untuk minum air putih atau teh tanpa pemanis. Setelah menyiapkan perut, seseorang harus sering makan (setidaknya 6 kali) dan dalam porsi kecil. Anda bisa mengambil daging tanpa lemak rebus, bakso kukus, agar-agar.

Hidangan uap disarankan.

Masak sayur, sup untuk dihapus. Durasi makan khusus tidak kurang dari sebulan, ketentuan khusus ditetapkan setelah pemeriksaan medis berikutnya.

Gastritis antral yang erosif

Spesies ini merupakan bagian dari gastritis reflux, yang selama ini dinding parve antral lambung sebagian besar rusak. Ini adalah bagian terendah, masuk ke duodenum. Pencernaan aktif makanan di dalamnya tidak dibuat, hanya dibentuk menjadi benjolan. Di departemen, makanan benar-benar usang dan jenuh dengan enzim.

Gastritis antral Erosive - nutrisi

Diet harus menyediakan mode hemat fungsi antrum, untuk mengecualikan pembentukan jumlah asam yang meningkat. Dilarang mengonsumsi makanan asam, berlemak, dan digoreng. Tidak disarankan untuk menggunakan mayones dan mustard, minum alkohol dan merokok. Sebagai hasil dari kepatuhan dengan diet, beban mekanis pada dinding departemen diminimalkan, jumlah dan rasio enzim yang optimal distimulasi untuk pencernaan makanan lebih lanjut.

Makanan untuk pasien dengan gastritis hemoragik erosif

Perjalanan penyakit dapat disertai dengan pendarahan yang disebabkan oleh kerusakan pada dinding pembuluh darah dari lapisan perut. Penyakit yang rumit, sulit diobati. Pendarahan bisa berulang, beban berlebih pada selaput lendir menjadi penyebab kambuh. Tanpa mematuhi diet ketat, perawatan obat tidak efektif.

Menu harus terdiri dari produk yang mudah dicerna yang tidak mengiritasi atau membebani dinding lambung.

    Sup sayur, bubur gandum dan gandum. Disajikan dengan soba dan kentang tumbuk.

Produk susu rendah lemak atau rendah lemak

Ikan kukus dalam slow cooker

Setidaknya ada enam kali dalam porsi kecil, potong-potong produk sebanyak mungkin atau gunakan blender. Selama makan, kunyah potongan makanan secara menyeluruh, jika ada. Penggunaan berbagai infus dan ramuan resep obat tradisional.

Menu sampel selama satu minggu

Menu dirancang untuk enam kali makan, ada porsi kecil. Diet apa pun akan sia-sia jika Anda tidak menganut gaya hidup aktif dan sehat.