Arsip untuk: Dikukus dalam Multivarke

Resep untuk pasangan di barang pecah belah Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek dan model lainnya dengan foto. Cara memasak potongan daging kukus, sayuran, ikan, daging, ayam, kentang. Mengukus dalam slow cooker hidangan lezat dan sederhana.

Sayuran kukus dalam slow cooker

Sayuran kukus dalam panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, dan model lainnya adalah ide bagus bagi mereka yang menyukai berbagai makanan diet, juga untuk anak-anak. Terutama karena untuk ini, di semua multicooker, program memasak uap dan wadah kapal uap khusus dalam bentuk mangkuk berlubang disediakan. Jenis sayuran apa... Selanjutnya →

Zucchini dikukus dalam slow cooker - resep cara memasak

Jika Anda belum pernah memasak zucchini yang dikukus dalam slow cooker, kami sarankan Anda melakukannya. Diet ini dan hidangan sayur rendah kalori! Berbeda dengan rasa lembut yang tidak mengganggu. Zucchini yang dipasangkan dapat disajikan dengan minyak zaitun, saus favorit, dengan krim asam atau dengan yogurt bayi. Masak labu dengan cepat. Selama memasak, Anda dapat berbicara dengan aman ke... Selanjutnya →

Ayam cincang di slow cooker - resep untuk apa yang harus dimasak

Apa yang bisa dimasak dengan cepat dari ayam cincang dalam slow cooker? Memasak hidangan utama sederhana - nasi dengan daging cincang dan bakso. Resep yang cocok untuk memasak di multicooker Redmond, Panasonic, Philips, Polaris dan model lainnya. Bahan untuk ayam cincang dengan nasi dalam slow cooker: ayam cincang - 300 g; beras - 2,5 cangkir; bulb -... Next →

Bit dalam multivarian - resep

Bit dalam multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips dan model lainnya) dapat dimasak dengan berbagai cara. Dapat direbus untuk salad, direbus dengan berbagai sayuran atau tanpa mereka, memasak borscht dan sup bit yang lezat. Pertimbangkan semua mode yang dapat Anda gunakan tanpa repot untuk memasak bit dalam slow cooker. Anda hanya perlu... Selanjutnya →

Bakso kukus dalam slow cooker - resep cara memasak

Bakso kukus yang dimasak dalam multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips dan model lainnya) sangat berguna untuk anak-anak dan bagi mereka yang mengikuti diet ketat. Untuk anak-anak, membuat bakso terbaik dari daging cincang segar. Kemudian mereka sangat berair dengan aroma yang menyenangkan. Anda dapat menambahkan beras, soba,... Selanjutnya →

Kue keju dalam slow cooker dari keju cottage - resep klasik dan kukus,

Siapkan kue keju dalam slow cooker (Polaris, Panasonic, Redmond, dan model lainnya) untuk sarapan - hidangan yang sangat populer dari masakan Ukraina dan Rusia. Siapkan kue keju dari keju cottage dengan berbagai aditif, misalnya, dengan kacang, aprikot kering, dll. Dan penggunaan berbagai saus manis memberi mereka rasa yang lezat. Resep pertama untuk membuat kue keju dalam slow cooker adalah dengan manisan buah-buahan. Bahan untuk kue keju di... Next →

Sterlet dalam slow cooker - resep sterlet yang lezat

Sterlet dalam slow cooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips dan model lainnya) dapat disiapkan tidak hanya untuk pesta meriah, tetapi juga untuk makan malam keluarga yang khidmat. Mereka yang ingin memasak dari sup sterlet dapat membiasakan diri dengan resep memasak di sini. Anda juga bisa membuat piring pengisi sterlet. Ini akan menjadi sangat lezat. Sekarang kami tawarkan... Selanjutnya →

Cara memasak vinaigrette dalam slow cooker - resep

Hidangan salad yang sederhana dan tidak canggih - vinaigrette dalam slow cooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips dan model lainnya) sangat mudah disiapkan. Dalam MV, rebus sayuran untuk itu dalam mangkuk serta keranjang uap untuk pasangan. Yang mana dari metode ini untuk memilih - putuskan sendiri. Misalnya, Anda dapat... Berikutnya →

Potongan daging ayam dalam multicooker rebusan - resep cara memasak

Roti ayam yang dimasak dalam multicooker dikukus (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips dan model lainnya) adalah produk makanan lengkap. Bakso ayam kukus dalam slow cooker dimasak dengan cepat. Protein dalam daging ayam lebih dari pada daging sapi. Bagi anak-anak sangat bermanfaat. Resep untuk irisan daging ayam kukus dalam slow cooker sangat... Next →

Hidangan kukus dalam slow cooker

Hampir semua multicooker memiliki fungsi mengukus. Saya, dalam hal apa pun, tidak ada pengecualian. Fungsi ini adalah salah satu yang membuat slow cooker menjadi alat dapur yang benar-benar universal.

Makanan kukus sangat dihargai di kalangan penggemar makanan diet. Dan bukan kebetulan, karena metode perlakuan panas ini dianggap paling bermanfaat. Ini memungkinkan Anda untuk menyimpan vitamin dalam jumlah maksimum, untuk membuat hidangan mudah dicerna, tidak membahayakan perut kita.

Memasak dalam slow cooker sangat sederhana dan nyaman. Menurut pendapat saya, ini jauh lebih mudah daripada di kapal uap biasa. Ya, tidak ada bagian uap bertingkat di multicooker. Tapi Anda bisa memasak 2 piring sekaligus dengan cara yang berbeda, menggabungkan memasak biasa dan mengukus.

Dalam slow cooker, Anda bisa mengukus berbagai hidangan: irisan daging dan daging, ikan, dan sayuran. Anda bahkan dapat membuat kue untuk pasangan, misalnya, membuat roti jahe yang sangat lezat. Anda dapat menemukan resep untuk mengukus di multicooker dari ini dan banyak hidangan lainnya di bagian situs ini. Makan makanan diet sehat dan lezat dan sehat!

Kelinci kukus dalam kompor lambat

Halo! Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak kelinci berair kukus dalam slow cooker. Tidak semua orang diizinkan makan daging goreng, jadi metode sederhana untuk menyiapkan makanan diet datang untuk menyelamatkan. Fillet kelinci dapat dimasak dalam jus mereka sendiri, dan tidak harus dipanggang dalam oven. Untuk ini, Anda akan membutuhkan selembar kertas untuk membuat dagingnya lembut dan berair.

Pangsit kukus dengan keju cottage di dalam slow cooker

Halo! Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara membuat pangsit kukus dengan keju cottage di dalam slow cooker. Pangsit dengan isian keju cottage adalah resep klasik, tetapi memiliki rahasia memasak sendiri.

Cara memasak pasangan dalam slow cooker

Hidangan kukus dianggap lebih sehat dan rendah kalori. Metode memasak ini cocok untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan atau harus membatasi diri karena masalah kesehatan. Anda juga bisa memberi makan anak-anak kecil dengan metode memasak ini. Ini akan menjadi keputusan yang paling tepat untuk membeli slow cooker dan menyiapkannya dengan mode ini, bahkan jika Anda bukan milik orang-orang yang disebutkan di atas.

Apa fungsi dalam multicooker memungkinkan Anda untuk mengukus

Hampir semua peralatan dapur modern jenis ini memiliki fungsi memasak hidangan dengan uap. Cari mode ini tidak sulit dan peduli. Penunjukannya mungkin berbeda, tetapi paling sering produsen peralatan menggunakan "memasak uap". Untuk melakukan ini, gunakan cangkir khusus di bagian bawah untuk air dan wadah dengan lubang kecil, tempat hidangan utama diletakkan.

Bagaimana cara kerja fitur ini

Prinsip pengoperasian mode ini cukup sederhana. Air yang dituangkan ke dalam cangkir dipanaskan ke titik didih dengan bantuan generator uap dan uap dihasilkan, yang ditempatkan pada makanan dari atas, sehingga memasak jauh lebih cepat daripada saat memasak, memanggang dan menggoreng. Semua kondensat dikumpulkan dalam panci. Merusak sesuatu hampir mustahil. Pemasak lambat memiliki indikator timer dan level air. Jika cairan mendidih, alat mati, maka dapat ditambahkan ke lubang khusus. Alih-alih air biasa, Anda bisa menggunakan teh, kaldu atau anggur.

Cara memasak pasangan dalam slow cooker

Pertama-tama, Anda harus mempelajari alat listrik Anda sehingga saat memasak Anda tidak kehilangan apa-apa dan tidak melakukan terlalu banyak. Kemudian memasak, tanpa ragu, akan diberikan dengan sangat mudah. Dengan bantuan keranjang khusus, Anda bisa memasak telur. Bahkan dengan mode ini, Anda dapat memanaskan ulang cairan dan hidangan a la carte.

Persiapan Produk

Pertama-tama, tentu saja, Anda harus merawat sendiri bahan-bahannya. Daging harus dicuci dan dikeringkan dengan baik. Dalam telur, buat lubang kecil. Pada kol, kol dan asparagus, Anda perlu memotong batang yang tebal. Produk yang tersisa dapat dibiarkan utuh atau dipotong-potong.

Waktu memasak

Seperti disebutkan di atas, dengan bantuan slow cooker dan mode pengukusnya, makanan dimasak dengan sangat cepat. Berikut adalah daftar produk dan waktu memasaknya yang tepat (ditunjukkan dalam hitungan menit). Anda benar-benar dapat mengambil sejumlah produk, daftar adalah template umum.

Daging, unggas dan telur:

• Manti (8-10 unit; 500g) - 35–40.
• Pangsit (450g) - 25–30.
• Fillet ayam (500g) - 20–25.
• Fillet sapi (500g) - 25–30.
• Fillet domba (500g) - 25.
• Fillet babi, daging sapi (500g) - 15–25.
• Irisan daging ayam (4-6 pcs.; 500g) - 18-20.
• Bakso (20–25 buah; 500g) - 15–18.
• Irisan daging Turki (300g) - 25–30.
• Irisan daging sapi muda (300g) - 25–30.
• Kaki ayam (300g) - 25–30.
• Sosis sapi (8 potong tanpa melepas casing) - 8–13.
• Sosis Frankfurt (8 potong dalam cangkang) - 8-10.
• Daging domba (240g) - 25–30.
• Telur rebus (10 pcs). - 15-20.
• Telur rebus lunak (10 pcs). - 10-13.

Makanan laut:

• Udang beku (450g) - 15-20.
• Fillet bass laut merah (400g) - 15–18.
• Bass laut segar (400g) - 17–25.
• Cumi-cumi beku (600g) - 20–25.
• Kerang dalam kerang (1 kg) - 18–25.
• Lobster lobster (2 pcs). - 30–35.
• Trout (300g) - 18–25.
• Tuna dengan potongan (400g) - 25–30.
• Fillet saithe (300g) - 15–18.
• Udang salad rebus beku (500g) - 5.

Sayuran dan buah-buahan (500g):

• Wortel - 20–25.
• Asparagus - 30-40.
• Artichoke (4 ukuran sedang) - 40–45.
• Asparagus kubis (perbungaan) - 15-20.
• Kembang kol (perbungaan) - 20–25.
• Kubis Brussel - 20-25.
• Kubis (irisan) - 25-30.
• Asparagus - 30-40.
• Adas - 15-20.
• Squash - 15-20.
• Kohlrabi - 20–25.
• Kentang - 20–25.
• Kentang berseragam - 30-40.
• Jagung (2 tongkol) - 55–60.
• Leek - 20-25.
• Jamur utuh - 20-25.
• Irisan jamur - 5-10.
• Bit - 40–60.
• Kol Cina (batang) - 6.
• Kubis Cina (daun) - 2–3.
• Brokoli - 5-6.
• Terong - 5-6.
• Kacang polong - 4–5.
• Lada Bulgaria - 2-4.
• Bayam - 5–6.
• Zucchini - 4–6.
• Apel - 10–15.
• Pir - 10–15.

Apa yang bisa dikukus dalam kompor lambat

Anda dapat membuat sejumlah besar hidangan yang cukup populer seperti kue, kue, manti, berbagai kue kering, berbagai sereal, sayuran untuk segala jenis daging dan unggas, telur orak, omelet, vinaigrette, bakso, wiener, casserole, landak, beras, kentang, pasta, boneka kol, kue keju, tulang rusuk, sayap, kaki, payudara, ikan, dan banyak lagi. Untuk membuat makanan sangat lezat, pertahankan poin-poin berikut:

1. Tuang air ke dalam mangkuk lebih baik tidak dingin, tetapi panas, sehingga makanan akan disiapkan dengan sangat cepat.
2. Masukkan sayuran hijau atau dedaunan untuk waktu yang singkat, jika tidak maka warnanya akan hilang.
3. Makanan beku sebaiknya tidak dicairkan terlebih dahulu, slow cooker akan melakukannya lebih cepat.
4. Makanan dalam keranjang tidak boleh diletakkan dekat, jika tidak uap tidak akan bisa pergi ke departemen dengan itu. Ini akan menyebabkan masalah dengan teknik ini.
5. Tambahkan bumbu ke dalam makanan itu sendiri, dan garam lebih baik untuk ditambahkan ke hidangan yang sudah disiapkan.

Cara menggunakan double boiler dalam slow cooker: petunjuk langkah demi langkah

• 1) Pertama-tama rawat piring, semua produk harus disiapkan dengan benar.
• 2) Jika Anda perlu memasak dengan cepat, lalu panaskan airnya, jika tidak terburu-buru, cairan ini cocok untuk semua suhu.
• 3) Keluarkan wadah dan tuangkan air ke dalam mangkuk.
• 4) Tempatkan wadah kembali dan meletakkan bahan-bahannya.
• 5) Tutup penutupnya, pilih mode dan tunggu sinyal, menandakan akhir dari memasak.

Manfaat memasak dengan uap

Fungsi alat pengukus dalam alat dapur universal yang indah ini akan menarik bagi semua orang, terutama mereka yang disebutkan di awal - mereka yang mengikuti diet sesuai dengan instruksi dokter, yang tidak punya waktu untuk memasak, harus makan dengan benar dan anak-anak dari segala usia. Informasi di bawah ini akan membantu menjelaskan pemisahan ini.

• Mengukus memungkinkan makanan mempertahankan semua sifat, warna, rasa, aroma, dan bentuknya yang bermanfaat. Ketika memasak kualitas-kualitas ini hilang, dan saat menggoreng, mereka juga mendapatkan banyak kalori yang tidak berguna.
• Ini adalah cara memasak tercepat dan terbaik. Tinggalkan makanan dan lakukan hal-hal lain. Setelah penghentian pot tempayan akan memberi tahu Anda.
• Hidangan kukus mudah diserap oleh tubuh, tidak menyumbatnya dengan terak dan racun, dan juga meningkatkan kondisi fisik dan moral seseorang secara keseluruhan.
• Kulit dan kulit kepala akan terlihat sehat dengan makanan teratur seperti makanan, sistem kekebalan tubuh juga akan membaik dan tubuh akan dalam kondisi yang baik.
• Dengan seringnya stres, depresi, apatis, dan kelelahan, cobalah makan hidangan yang dibuat khusus dengan mengukus, yang akan membantu Anda lebih tenang mengatasi kesulitan dalam hidup.

Singkatnya, kami dapat dengan yakin mengatakan bahwa slow cooker dengan mode mengukus akan membuat hidup Anda lebih mudah dan akan menjadi barang yang sangat berguna di dapur Anda.

Dalam double boiler, resep hidangan utama

Souffle sup ayam kukus dalam slow cooker adalah hidangan lezat dan sehat. Karena semolina dan protein kocok, souffle sangat lembut, lapang, ideal untuk makanan sehat dan bayi. Memasak itu mudah.

Fillet ayam dan irisan daging labu, dikukus - makanan, hidangan sehat dan lezat. Potongan daging ayam seperti itu berair dan bagus untuk menu anak-anak. Tidak kalah enak dan sehat akan fillet kalkun yang dimasak dengan cara yang sama.

Halo semuanya! Memasak makanan lezat dan sehat. Hari ini irisan daging ayam akan dikukus. Tidak ada yang sulit dalam resep ini, Anda bahkan tidak memerlukan boiler ganda, itu dapat dengan mudah dibangun dari cara improvisasi.

Omelet halus tanpa tepung, dimasak dengan uap!

Buryat pose (buuzy) - hidangan yang menyerupai manti, pelmeni besar berbentuk bulat dengan lubang di tengahnya, yang biasanya dikukus. Pose Buryat cukup besar, hidangannya berair, sangat lezat dan memuaskan.

Apa yang bisa lebih lezat dari daging empuk, aromatik dan juicy dengan mustard dan krim asam, yang dikukus? Hidangan daging ini dapat dengan aman disajikan dengan lauk apa saja atau hanya begitu saja.

Khanum adalah gulungan adonan tidak beragi (seperti untuk manta atau ravioli), dikukus dan kemudian dipotong-potong. Isian - daging, terkadang dengan tambahan sayuran. Menurut resep ini, khanum dimasak dengan daging cincang dan kol.

Ayam gulung dengan soba dan jamur adalah makanan yang enak dan sehat bagi mereka yang menonton diet mereka. Gulungan seperti itu dikukus, daging ayamnya berair, isinya aromatik.

Kacang hijau dikukus lalu dicampur dengan saus jahe dan bawang putih.

Hari ini di meja kami - Asia, dan khususnya - Vietnam. Kami akan memasak bakso di kertas nasi. Kafe Saigon resep perusahaan. Hidangan serupa ada di Cina, dim sum adalah nama umum untuk makanan ringan jenis ini, mungkin makanan paling populer di Cina.

Hidangan ini disiapkan dengan cara suamiku memasak - rasa dan resep masa kecilnya. Sangat enak dan memuaskan, dan yang paling penting dalam resep untuk khanum - kesederhanaannya.

Itu harus lezat. Daging akan lunak dan berair, dan lemak sama sekali tidak lemak.

Resep ini cocok untuk mereka yang acuh tak acuh terhadap labu. Setelah mencoba hidangan ini, Anda berubah pikiran tentang ratu ladang - labu. Manty dengan labu sangat enak dan berair. Bahkan anak-anak yang tidak antusias dengan pure sayuran akan memakan manty ini untuk kedua pipinya.

Setelah liburan Tahun Baru, Anda menginginkan makanan yang ringan dan sehat. Dalam hal ini, saya mengeluarkan steamer dan memasak bakso dengan kentang. Sajikan dengan kecap asin.

Saya, mungkin, tidak tahu orang yang tidak suka kue dan manti. Jadi, bisa dibayangkan bahwa khanum adalah "mant besar". Mungkin, tak perlu dikatakan betapa enaknya itu. Hidangan menarik ini dibuat dengan isian yang berbeda. Saya akan memasak khanum dengan daging dan kentang.

Casserole keju cottage dengan semolina dan pisang, dikukus, cocok untuk anak-anak dari 1 tahun. Bahkan jika bayi Anda tidak menyukai keju cottage, casserole ini pasti sesuai dengan seleranya.

Seperti biasa, saya adalah pendukung memasak yang mudah, tetapi presentasi yang cerdas. Setelah semua, keberhasilan hidangan sangat tergantung pada cara menyajikannya :))) Memiliki stoples tanpa tutup dan bawah, paket makanan laut, sedikit couscous (couscous adalah butiran semolina dan gandum durum) dan 20 menit - Anda dapat membuat kreasi seperti itu - couscous dengan seafood - dan enak, dan bermanfaat, dan indah, dan tidak lama.

Gulungan sayur kukus yang lezat terbuat dari adonan pangsit. Mempersiapkan dengan sangat cepat. Hanum dengan sayuran cocok untuk vegetarian. Hidangannya tidak tinggi kalori, jadi mereka yang menonton sosoknya akan puas.

Anda bisa memanggang ikan kembung dengan sayuran. Dan Anda bisa membuat makarel dalam double boiler - hidangan yang sangat sederhana dan lezat.

Resep yang sangat sederhana untuk memasak kubis cepat malas. Saya mengusulkan untuk memasak untuk pasangan, dalam slow cooker.

Fillet berdetak dan diisi dengan isian kacang, kemudian digulung menjadi roti dan dikukus. Ayam gulung isi akan dihargai oleh pecinta makanan sehat.

Hidangan daging kalkun yang sederhana dan sehat. Alternatif bakso goreng.

Dalam kasus ketika Anda menginginkan sesuatu yang memuaskan, tetapi agar tidak berdiri di atas kompor. Dalam double boiler, dagingnya berair, dan kentangnya harum dan lunak.

Momo adalah salah satu adonan Tibet yang paling populer dan lezat dengan isian. Dalam strukturnya, ini menyerupai kue, ravioli, kue, dan dibedakan oleh fakta bahwa itu tidak dimasak dalam air, tetapi sedang dikukus.

Secara tradisional, manty dibuat dari adonan, dengan berbagai isian. Tetapi ada juga cara non-tradisional untuk memasak hidangan yang sangat lezat ini. Kami menawarkan resep "Tomat Manty". Ini adalah manti dengan isian daging, yang tidak perlu diuleni adonan, tomat isi, dikukus.

Makanan sehat pasti enak. Contoh sempurna adalah resep untuk casserole sayur dengan keju. Mempersiapkan casserole uap dari zucchini, terong dan paprika.

Fillet tenggeran akan siap selama beberapa menit. Perusahaan ikan akan membuat labu yang indah, yang setelah dimasak pecah menjadi serat yang mirip dengan spageti. (Labu labu spaghetti semacam ini terlihat seperti labu kuning.) Jamur liar dan harum. Saus asam manis versi Mediterania (saus agro panjang) terbuat dari minyak zaitun rasa bawang putih dengan cuka dan gula.

Ikan dimasak dalam double boiler, direndam dengan lemon, bawang putih dan rempah-rempah, kagum dengan juiciness dan rasa alami, dan sayuran dengan lembut melengkapi keharmonisan rasa, sambil meningkatkan rasa kenyang hidangan.

Setengah cabai diisi dengan daun ketumbar dan jamur, tanpa daging. Paprika kukus.

Pangsit adalah "tongkat ajaib" yang nyata bagi mereka yang menghargai waktu mereka. Pangsit dalam slow cooker bisa dimasak untuk masa depan, dan kemudian menikmati hidangan kapan saja.

Mengukus trout dengan pengukus sama sekali tidak sulit. Bangkai ikan Trout dimasak dengan bawang putih dan jahe.

Cara memasak yang paling bermanfaat adalah dikukus. Hidangan ini juga sangat memuaskan.

Roti kalkun dan nasi yang lezat, berair dan lembut! Saya memasak dari fillet, yang membuat hidangan ini lebih bermanfaat dan rendah kalori. Cara terbaik untuk menyajikan burger kalkun dengan sayuran rebus, maka makan siang Anda akan ringan, sehat dan sangat lezat! Bon appetit!

Boneka paprika, resep diisi dengan daging cincang, nasi dan tomat. Kehadiran cabai membuat lada yang diisi pedas dan aromatik.

Di antara resep Korea Anda akan menemukan banyak hidangan terong. Popularitas sayuran ini dapat dipahami - keduanya sehat dan bergizi, mudah disiapkan, dan terong menyukai eksperimen kuliner. Dengan resep kami, Anda dapat melihatnya dengan menyiapkan hidangan baru - terong Korea.

Piring makanan Pollock dalam slow cooker, dikukus. Mempersiapkan sangat sederhana.

Memasak ikan mas atau ikan lain dalam double boiler sangat sederhana. Hidangan ini tidak hanya bermanfaat, tetapi tentu saja enak, karena ikan kukus masih berbeda rasanya dengan ikan rebus biasa.

Omelet uap adalah pilihan sarapan yang lezat dan sehat.

Roti ikan dan kentang dengan cod, direbus dalam double boiler, sangat cocok untuk sayuran panggang.

Terong dengan bawang putih, bawang hijau, wijen dan kecap - wangi, pedas dan pedas. Ini adalah starter dan lauk. Mereka baik dan panas dan dingin. Temukan hidangan baru dan rasa baru - terong kukus dalam bahasa Korea.

Masakan Buryat lezat yang lezat untuk pria.

Variasi pada tema masakan Uzbekistan. Manty buatan sendiri dalam double boiler.

Bakso atau roti kukus dibuat dari ikan laut kecil (misalnya, sprat), dengan nasi, bawang hijau, dan rempah-rempah.

"Garam" utama dari resep ini adalah untuk menggulung manti dengan indah.

Produk dari daging cincang, serta daging kental, digoreng, direbus, dipanggang dan dikukus. Siapkan produk dari daging cincang alami, dengan roti (bakso), dengan telur kocok (pangsit).

Resep Kyrgyzstan untuk mengukus meatloaf. Daging cincang bisa dari daging kambing atau sapi dengan penambahan lemak atau lemak lain yang tersedia, dan adonan adalah pangsit sederhana yang tidak beragi. Saya mengusulkan untuk memasak oromo dalam double boiler atau slow cooker.

Kami melanggar semua aturan, dan ternyata sangat lezat! Selalu isian untuk mantel dipotong tangan menjadi dadu kecil. Hari ini, masak manti-mawar dengan daging cincang. Kami sudah mencoba, dan kami akan mengulanginya! Pada liburan berikutnya manti seperti itu akan ada di meja kami!

Semua hak atas materi di situs www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan hukum yang berlaku. Saat menggunakan materi apa pun dari situs ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penerapan resep di atas, metode persiapannya, kuliner dan rekomendasi lainnya, efisiensi sumber daya tempat hyperlink ditempatkan, dan untuk konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dari penulis artikel yang diposting di situs www.RussianFood.com

Situs ini menggunakan cookie untuk memberi Anda layanan terbaik. Dengan tetap berada di situs, Anda menyetujui kebijakan situs untuk pemrosesan data pribadi. SAYA SETUJU

Hidangan kukus dalam slow cooker

Memasak untuk pasangan memungkinkan untuk memasak banyak makanan lezat. Prinsip operasi dari mode ini adalah bahwa ruang tertutup rapat diisi dengan uap, yang dari semua sisi secara seragam menyelubungi produk, mengembun di permukaannya dan memindahkan panas di dalamnya. Hidangan yang sangat populer - manti dalam slow cooker, pangsit dalam slow cooker Vitek.

Multivarka Mulineks memiliki kapasitas yang cukup luas untuk merebus pasangan, sehingga hidangan di Multicooker Mulineks dapat disiapkan sesuai dengan berbagai resep.

Multicooker: Resep Kukus - Ikan

Pike bertengger

Dibutuhkan: 1 bangkai tombak, 200 g kentang, 100 g kecambah Brussels, 1 lada Bulgaria, 1 liter air, garam, rempah-rempah.

• Ikan skala, usus, bilas sampai bersih di bawah air mengalir. Lepaskan insang dari kepala.
• Parut ikan dengan garam dan rempah-rempah.
• Cuci lada, buang inti dan bijinya, cuci kentang dan kupas.
• Merica dan kentang dipotong menjadi kubus kecil yang sama.
• Tuang air ke dalam mangkuk multicooker, atur tab untuk mengukus di atasnya.
• Masukkan ikan ke dalamnya, potong sayuran di atasnya, garam dan merica.
• Aktifkan mode 1, yang dalam multicooker mulinex melakukan fungsi mengukus, masak selama 30 menit.

Udang dalam multivarian

Dibutuhkan: 250 g udang kupas, 150 g zucchini, 100 jamur diasinkan, 50 g mayones, garam, 1 sendok makan jus lemon.

• Cuci zucchini dan potong menjadi lingkaran tipis.
• Jamur dipotong menjadi irisan.
• Taburkan udang dengan jus lemon dan garam.
• Masukkan udang dalam wadah untuk mengukus, zucchini, jamur di atasnya, tuangkan mayones di atasnya.
• Masak dalam mode memasak uap selama 15 menit.
• Setelah bunyi bip, taruh udang siap pakai dengan zucchini dan jamur di atas piring dan sajikan di atas meja panas.

Seperti yang Anda lihat, hidangan lezat untuk pasangan di multicooker Mulineks dimasak dengan sangat cepat.

Mengukus dalam slow cooker

Pangsit uap

Dibutuhkan: 500 g tepung, 15 g ragi, 1 gelas air, ½ sendok teh garam, 200 g mentega.

• Larutkan ragi dalam air hangat, tambahkan garam.
• Ayak tepung, tuangkan ke slide, buat sumur dan secara bertahap tuangkan air dengan ragi ke tepung.
• Uleni adonan, taruh di tempat yang hangat, angkat, lalu ditaburi tepung, uleni, gulung ke dalam mangkuk.
• Kemudian, uleni dengan kepalan tangan dan telapak tangan, berikan adonan bentuk kue pipih dan gulung menjadi lapisan tipis.
• Potong pita selebar 5 cm dari lapisan, sikat dengan mentega, satukan 10 potong dan gulung setiap set dengan ular. Naik di sela-sela telapak tangan, beri bentuk bulat.
• Tuang air ke dalam mangkuk multicooker Mulinex, masukkan pampushka dalam tab berminyak, tutup dan masak selama 40 menit.
• Letakkan pampushkas siap di atas piring dan olesi dengan mentega.

Multicooker: Resep Diet Kukus

Diet penting bagi banyak orang, tidak hanya sebagai cara untuk menurunkan berat badan. Ini membantu untuk menjalani gaya hidup sehat. Mengurangi kandungan lemak makanan mengurangi kandungan kalori dari hidangan, memungkinkannya untuk diserap lebih baik. Dalam slow cooker, resep hidangan kukus untuk diet dapat dengan mudah diimplementasikan tanpa banyak usaha.

Biasanya, ini adalah hidangan dari sayuran, daging, ikan. Biasanya mereka disiapkan sesuai dengan skema yang sama. Perbedaan waktu memasak tergantung pada kompleksitas hidangan, karakteristik produk. Penting untuk memahami teknologi persiapan untuk membuat sendiri yang unik dari resep universal.

Sayuran kukus

Ini adalah salah satu hidangan paling diet. Sayuran dipilih baik segar maupun beku. Biasanya, ini adalah kacang-kacangan, paprika, kentang, zucchini, tomat, kol, labu, wortel. Mereka membersihkan usus, cepat jenuh tubuh dan merupakan lauk yang baik.

Mereka disiapkan tanpa minyak dan rempah-rempah, yang tidak direkomendasikan untuk digunakan selama diet apa pun (rempah-rempah meningkatkan nafsu makan). Jika sayuran beku, waktu memasak, dalam hal ini, meningkat. Resepnya sederhana.

Satu liter air dituangkan ke dalam mangkuk, sebuah wadah mengepul ditempatkan.

Dalam wadah ditata sayuran, asin secukupnya.

Mereka bersiap selama setengah jam dalam mode "Mengukus".

Setelah bunyi bip, kesiapan diperiksa, waktu ditambahkan jika perlu.

Pada sayuran yang sudah jadi, Anda bisa menambahkan krim tanpa lemak, mentega.

Ikan kukus

Memasak dengan baik resep multicooker kukus untuk diet ikan. Ikan apa pun, bahkan merah, mempertahankan rasanya dan juiciness, terutama jika dibungkus dengan kertas timah (dimasak secara terbuka atau tertutup). Ikan yang paling enak adalah ikan trout.

Ikan rendah lemak paling cocok. Tidak perlu direndam dengan rempah-rempah. Untuk meningkatkan rasanya, Anda bisa menaburkan jus lemon dan rendam selama satu jam.

Satu setengah gelas air dituangkan ke dalam mangkuk multicooker.

Wadah mengepul ditempatkan. Ikan itu dibungkus kertas timah. Foil dapat dibuka di bagian atas atau tertutup sepenuhnya.

Dalam kasus pertama, waktu memasak adalah tiga puluh menit, di kedua - empat puluh. Jika slow cooker memiliki kapasitas kecil, maka waktu dapat ditingkatkan sepuluh menit.

• Steak siap cocok dengan sayuran. Itu bisa dibumbui dengan saus, krim asam.

Daging kukus

Unggas paling cocok untuk diet apa pun. Dengan itu, Anda bisa mendapatkan banyak hidangan, baik yang mandiri maupun utama, yang membutuhkan hiasan.

Resep diet multicooker multifungsi untuk pasangan akan memungkinkan Anda memasak dengan cukup cepat. Tapi, untuk ini perlu memotong daging menjadi potongan-potongan kecil.

Salah satu hidangan paling lezat yang bisa Anda masak untuk liburan dan setiap hari adalah ayam dengan tomat dan keju. Tidak seperti memasak di oven, hidangan ini di slow cooker cukup lembut, berair, tidak terlalu panas.

Sebagai daging muat lima ratus gram payudara, dan keju dipilih dari varietas rendah lemak. Tomat (tiga potong) dan keju (dua ratus gram) tidak akan dihiasi dengan ayam. Mereka lebih berfungsi sebagai bumbu rendaman dengan mana burung itu direndam.

Mengukus daging dalam slow cooker

Sebelum dimasak, daging harus dicuci dan dipotong seratnya.

Untuk meningkatkan rasa, burung itu direndam di tempat yang dingin selama sekitar enam jam. Sebagai bumbu perendam, jus lemon, mustard, kecap.

Anda bisa mengambil rendaman jadi dengan jumlah rempah minimum.

Daging kukus dalam slow cooker

Hidangan kukus

Hidangan kukus menjadi semakin populer. Pada awalnya, mereka hanya diikuti oleh mereka yang rajin duduk berdiet. Tapi sekarang gaya hidup sehat, dan sama sekali, semakin populer, dan sekarang, mungkin, semua orang di rumah memiliki boiler ganda atau slow cooker, dengan fungsi mengukus. Tidak hanya manfaatnya yang menarik pecinta makanan uap, tetapi juga waktu yang dihabiskan untuk persiapannya. Saya mengundang Anda untuk mengunjungi bagian ini dan melihat sendiri. Anda akan berkenalan tidak hanya dengan resep baru, tetapi juga dengan cara memasak yang orisinal dan sederhana.

Cupcake kukus dalam kompor lambat

Helper ajaib multicooker tidak selalu memenuhi harapan pemiliknya. Paling sering keluhan menyangkut memanggang. Banyak tungku yang tidak memiliki mode ini sama sekali, dan tungku yang dilengkapi tungku sering gagal. Akibatnya, kue menjadi setengah-panggang, adonan jatuh, bisa berubah menjadi sisi atau bagian bawah terbakar. Situasi yang familier?

Daging babi dengan saus kukus dalam slow cooker

Daging cukup sering menjadi tamu di meja kami, dan setiap kali saya mencoba memasak sesuatu yang baru darinya. Kali ini saya menemukan resep untuk babi yang dikukus dalam saus. Saya memutuskan untuk memasaknya dan tidak menyesal sama sekali, jadi saya berbagi hidangan menarik ini dengan Anda. Babi kukus sangat lembut dan lezat, benar-benar meleleh di mulut Anda.

Pangsit dengan buah kukus dalam slow cooker

Di musim panas, buah cherry dan kismis merah selalu memasak pangsit kukus dengan buah beri dalam slow cooker. Rasa yang tak terlukiskan - jangan dibandingkan dengan pangsit rebus biasa dalam air. Jus tidak mengalir, tetapi keseluruhan tetap di dalam, ternyata berair, manis dan enak. Aroma dan manfaat dalam hidangan ini sangat besar.

Roti kukus kukus dalam slow cooker

Dikukus, Anda bisa memasak banyak hidangan adonan. Ini adalah manti Asia, pangsit Rusia, roti Mantou Cina, babi Korea, belum lagi irisan daging, daging dan ikan merah. Memasak roti uap tidak akan ada kesulitan. Produk, dikukus dalam panci tempayan, ringan, adonan berpori halus, terangkat dengan baik

Roti Uap Cina

Masakan Cina beragam seperti yang lain. Di samping camilan gurih, pedas, dan sup pedas, hidangan berdampingan dengan rasa netral. Misalnya, roti kukus mantou. Pada pandangan pertama, ini adalah pangsit adonan ragi biasa, dikukus. Tetapi pada kenyataannya, jika Anda tidak tahu seluk-beluk memasaknya, bukannya roti bundar yang elastis, Anda bisa mendapatkan keriput.

Irisan ikan kukus dalam slow cooker - resep

Hidangan kukus tidak banyak diminati di antara nyonya rumah kami, meskipun untuk banyak sumber makanan uap sangat berguna daripada digoreng dengan kerak emas. Saya mengusulkan untuk memasak kue ikan yang dikukus. Proses memasaknya sendiri sederhana dan tidak memakan banyak waktu jika Anda memiliki fillet ikan atau daging cincang, yang dapat dibeli kapan saja

Hidangan kukus adalah resep terbaik untuk camilan sederhana, asli, dan lezat.

Hidangan kukus sangat diperlukan dalam diet dan diet orang-orang yang ingin makan makanan sehat. Perawatan produk dengan uap panas mempertahankan maksimal komponen bermanfaat yang terkandung di dalamnya, rasa alami dan juiciness, tanpa menjenuhkannya dengan lemak berlebih atau karsinogen berbahaya.

Resep kukus

Makanan diet untuk pasangan bagi banyak orang adalah monoton, tidak menarik dalam penampilan dan segar untuk dicicipi. Namun, ketika mempelajari secara rinci berbagai kreasi kuliner tersebut dan karakteristiknya, hal yang sebaliknya menjadi jelas: hidangan tersebut menarik penampilan asli dan mereka pasti ingin mencobanya.

1. Kukus, masak semua daging, ikan, sayuran, sebagai irisan utuh, dan dalam bentuk bakso.
2. Pangsit, manty, kue keju, roti, hidangan kukus lainnya dalam double boiler atau slow cooker, dilengkapi dengan panggangan khusus, memiliki rasa yang enak.
3. Dengan tidak adanya gadget modern, Anda dapat membangun desain buatan sendiri, menjatuhkan saringan dalam panci berisi air mendidih yang sesuai dan menutupinya dengan penutup.

Potongan daging kukus - resep

Potongan daging ayam kukus, resep yang akan disajikan nanti, dapat dibuat dari fillet ayam atau ampas kaki dan paha, melewati melalui penggiling daging bersama dengan bawang dan sayuran. Lebih banyak produk yang berair dan lembut akan diperoleh jika Anda memasukkan setiap potongan mentega atau keju selama pembentukannya.

• bubur ayam - 500 g;
• bawang - 100 g;
• remah roti - 2 sdm. sendok;
• protein - 1 pc.;
• hijau - 0,5 tandan;
• garam, merica, mentega.

1. Hancurkan daging dengan bawang dan rempah.
2. Tambahkan kerupuk, garam, merica, dan kocok ke protein buih.
3. Aduk massa, kocok sedikit dan bentuk burger dari itu.
4. Sebarkan produk dalam boiler ganda dan masak selama 20 menit.

Ikan Kukus - Resep

Steamed pollock - resep yang bisa dilakukan dalam double boiler atau slow cooker. Bersama dengan adas segar, dibiarkan menggunakan bumbu lain atau bawang hijau, dan fillet ikan untuk tambahan membumbui dengan rempah-rempah favorit Anda. Hidangan jadi disajikan dengan nasi, diiris dari sayuran segar atau salad ringan.

• fillet pollock - 2 pcs.;
• kecap - 2 sdt;
• mentega - 60 g;
• dill - 2 sdt;
• jus lemon - 2 sdt;
• irisan lemon - 2 pcs.;
• laurel - 2 pcs.

1. Fillet Pollock dituangkan dengan campuran jus lemon dan kecap, ditaburi dengan dill.
2. Sepotong mentega dingin ditempatkan di sisi lebar fillet ikan, digulung.
3. Agar gulungan tidak terbuka dalam proses perlakuan panas, mereka ditempatkan dalam foil, melengkapi setiap bundel dengan daun laurel dan lingkaran lemon di atasnya.
4. Seperti banyak hidangan lain untuk pasangan, masak ikan selama 20 menit.

Pangsit kukus - Resep

Resep yang diusulkan untuk mengukus pangsit dengan kefir akan dieksekusi secara kualitatif bahkan bagi mereka yang sebelumnya tidak mengelola hidangan tersebut. Isi dapat berupa keju cottage, beri, kol direbus, kentang rebus, yang secukupnya Anda dapat menambahkan bawang panggang atau, jika diinginkan, cincang jamur kecil.

• kefir - 0,5 l;
• tepung - 1 kg;
• soda - 1 sdt;
• cuka - 2 sdt;
• sejumput garam;
• isian.

1. Dalam kefir hangat tambahkan cuka soda, padukan, biarkan selama 10 menit.
2. Tuangi garam, tepung terayak dan uleni adonan, tidak lengket ke tangan dan lunak.
3. Benjolan menjadi beberapa bagian, gulung sosis, potong menjadi beberapa bagian.
4. Dari setiap bentuk kue, isi dengan isian.
5. Pangsit uap dimasak selama 5-10 menit tergantung pada ukuran produk.

Steamed Omelet - Resep

Omelet untuk pasangan dalam slow cooker, resep yang akan disajikan berikutnya, akan berubah menjadi subur, lembut dan dijamin bermanfaat, yang tidak bisa dikatakan dengan pasti ketika memasak hidangan dalam panci dengan banyak mentega. Komposisi campuran telur dapat ditambah dengan sayuran segar, keju parut, sayuran hijau.

• telur - 2 pcs.;
• susu - 120 ml;
• garam, minyak, sayuran.

1. Air dituangkan ke dalam mangkuk, sebuah kisi dipasang.
2. Telur dipecah menjadi mangkuk, diisi susu, garam campuran dan aduk sampai halus.
3. Hijau dan aditif lain secukupnya ditambahkan ke dasar telur, campuran dituangkan ke dalam bentuk diminyaki dan dimasukkan ke dalam kisi untuk dikukus.
4. Aktifkan mode uap selama 15 menit.

Cutlets Wortel Kukus - Resep

Resep makanan kukus yang paling berguna dan sangat berharga untuk diet dari sayuran segar. Mengambil keuntungan dari ide yang diajukan lebih lanjut, adalah mungkin untuk memasak irisan daging wortel yang lezat, lezat dan ringan. Wortel "isian" secara opsional dapat ditambahkan dengan bawang bombay, sayuran hijau dan sayuran lainnya.

• wortel besar - 3 buah.;
• semolina - 4 sdm. sendok;
• telur - 2 pcs.;
• garam, merica.

1. Cuci wortel, kupas dan potong-potong di parutan halus atau blender.
2. Telur, semolina, garam dan merica ditambahkan ke dalam massa wortel, dicampur.
3. Bentuk irisan daging, susun, seperti semua hidangan yang dikukus, kapal uap atau multicooker di atas wajan dan masak selama 25-30 menit.

Gulungan kukus - resep

Hidangan daging kukus yang lezat dapat didekorasi dalam bentuk gulungan asli dan lezat. Daging ayam sangat empuk, yang benar-benar berpadu sempurna dengan isian apa pun: sayur, jamur, kacang atau multikomponen, dibuat dengan tambahan buah-buahan segar dan kering, beri, sayuran.

• ayam fillet - 700 g;
• krim - 70 ml;
• cranberry - 100 g;
• aprikot atau prem kering kering - 100 g;
• hijau - 1 ikat;
• pistachio - 100 g;
• garam, merica, rempah-rempah untuk unggas.

1. Ayam dikalahkan, bumbui dengan garam, merica, krim, diletakkan di atas kertas timah.
2. Campur cranberry, pistachio kupas, irisan buah-buahan dan sayuran kering, dibumbui dan diletakkan di permukaan daging.
3. Gulung produk menjadi gulungan, terbungkus film.
4. Ayam kukus - resep yang bisa dilakukan dalam slow cooker atau double boiler selama 45 menit.

Kue keju kukus dalam slow cooker - resep

Resep berikut untuk kue keju yang dikukus adalah saat Anda tidak ingin atau tidak mungkin karena alasan kesehatan untuk makan makanan yang digoreng. Untuk memastikan produk mempertahankan bentuknya yang indah, lebih disukai untuk menyiapkannya dalam silikon atau cetakan lain yang sesuai. Anda bisa menambahkan buah-buahan kering, beri, kacang ke pangkalan.

• tepung - 100 g;
• keju cottage - 400 g;
• minyak - 1 sdm. sendok;
• gula - 2-3 sdm. sendok;
• telur - 2 pcs.;
• vanillin - cubitan;
• beri, coklat parut, selai.

1. Keju cottage dicampur dengan kuning telur yang ditumbuk dengan gula, mentega, vanila, dipukul dengan blender.
2. Tambahkan tepung dan protein kocok ke atas.
3. Jika Anda berencana untuk menambah pengisi, mereka mengganggu dadih.
4. Isi dasar keju cottage dengan cetakan setengah atau 2/3.
5. Siapkan produk selama beberapa 30 menit.
6. Sajikan hidangan dengan selai, beri, atau cokelat parut.

Pangsit - resep kukus

Setiap hidangan tepung kukus sangat empuk dan lembut. Hidangan pangsit tradisional Ceko lebih umum di negara-negara Eropa. Disajikan sebagai lauk untuk hidangan daging panas, ditambah dengan saus, ditambahkan ke sup. Saat membentuk gulungan, Anda dapat menambahkan isian opsional.

• tepung - 600 g;
• air - 1 gelas;
• minyak sayur dan gula - 1 sdm. sendok;
• ragi kering dan garam - 1 sdt;
• telur - 1 pc.;
• mengisi (opsional).

1. Dalam air hangat, larutkan ragi, gula, dan 3 sendok makan tepung, diamkan selama satu jam.
2. Tambahkan telur, mentega, garam dan tepung, uleni adonan lembut, diamkan selama 2 jam. Setelah hancur.
3. Bagi gumpalan menjadi beberapa bagian, gulung masing-masing, gulung gulungan dan biarkan selama 40 menit.
4. Seperti resep klasik untuk pasangan dalam dumpling double boiler, dan pilihan isi, masak selama 20 menit.

Sayuran kukus - resep

Akan membantu untuk memasak sayuran lezat dan brokoli kukus dalam resep kompor lambat dan ide-ide dari koki berpengalaman di piring saji. Seringkali, bahan-bahan nabati yang berharga melengkapi bumbu, bumbu asli, saus gurih, yang secara kualitatif akan mengubah rasa produk dan secara positif akan menekankan rasa mereka.

• brokoli atau kembang kol - 150 g;
• Lada dan zucchini Bulgaria - 150 g;
• wortel dan bawang - 1 pc.;
• kacang dan kacang polong - 75 g;
• yogurt alami - 1 cangkir;
• bawang putih - 1 gigi;
• sayang - 2 sdm. sendok;
• mustard - 1 sdt;
• Herbal Provencal - 2 cubitan;
• garam, merica.

1. Wortel cincang ditempatkan dalam double boiler, masak selama 10 menit.
2. Tambahkan bunga kol, iris zucchini, paprika, bawang merah, kacang hijau dan kacang polong.
3. Siapkan sayuran kukus selama 20 menit.
4. Campur yogurt dengan bawang putih, rempah, madu, mustard, tambahkan garam dan merica.
5. Sayuran rebus disiram dengan saus yang dihasilkan.

Manty dalam multicooker sup - resep

Seperti hidangan kukus lainnya dalam multi-cooker, mantianya hanya dimasak dan, dengan memperhatikan kehalusan resep, secara mengejutkan rasanya lezat. Untuk membuat versi klasik dari produk-produk yang digunakan adonan sepele yang terbuat dari tepung, air dan garam. Isi dalam aslinya adalah domba dengan ekor dan bawang yang gemuk, tetapi Anda bisa membuatnya dari daging cincang apa pun dengan tambahan daging asap.

• tepung - 300 g;
• air - 0,5 gelas;
• daging cincang - 350 g;
• lemak babi - 50 g;
• bawang - 2 pcs.;
• garam, merica, mentega.

1. Dan tepung, garam, dan air, uleni adonan, biarkan di bawah film selama satu jam.
2. Mince dicampur dengan bawang, lemak babi, garam, merica, tambahkan 2 sendok air.
3. Dari adonan dan topping membentuk manti, dicelupkan ke dalam minyak di bagian bawah dan ditempatkan di atas penanak nasi kisi.
4. Persiapkan piringan selama 40 menit dalam mode "Uap".

Steamed Buns - Resep

Seperti hidangan kukus lainnya, roti Cina diperoleh tanpa blush, yang tidak mencegah mereka bersaing secara memadai dengan produk-produk yang diperoleh dengan membuat kue tradisional. Lapisan yang digulung dari adonan yang sudah matang dapat diolesi dengan minyak wijen atau dibumbui dengan rempah-rempah dengan air.

• tepung - 0,5 kg;
• air - 220 ml;
• ragi kering - 6 g;
• garam

1. Dalam 100 ml air hangat larutkan ragi.
2. Setelah 5 menit, tambahkan sisa air dengan garam dan tuangkan tepung terayak.
3. Uleni adonan sampai rata, biarkan selama 15 menit.
4. Sekali lagi, hancurkan benjolan sampai bersih dan biarkan panas selama 2 jam.
5. Gulung alasnya untuk menyingkirkan gelembung, gulung lapisan gulung dan potong menjadi beberapa bagian.
6. Biarkan benda kerja berdiri selama 30 menit, lalu alihkan ke boiler ganda atau slow cooker.
7. Pampushkas Cina kukus - resep yang membutuhkan produk memasak selama 15-20 menit.

Hidangan kukus dalam slow cooker

Memasak piring untuk pasangan di multvark itu sehat dan sehat! Ini bagus, karena multicooker dengan program "mengukus" menghemat ruang di dapur, mengganti steam cooker, dan membuat hidup lebih mudah, karena sekarang Anda tidak perlu membangun struktur dari panci dan saringan. Dan itu luar biasa, karena hidangan yang dikukus tidak hanya enak, tetapi juga sehat.

Hidangan apa yang bisa dikukus dalam slow cooker? Ada banyak dari mereka. Daftar hidangan yang secara tradisional dimasak hanya untuk pasangan, berada di atas daftar: manti Asia Tengah, semua jenis pangsit kukus Cina, pai dan roti. Ikan, unggas, daging cincang, sayuran - semua produk ini diubah menjadi hidangan istimewa yang akan menghiasi daftar resep untuk slow cooker.

Rasa hidangan kukus dalam slow cooker selalu dapat ditingkatkan, ditekankan dan beragam saus. Ini mungkin, misalnya, hanya krim asam berpengalaman atau saus hijau, seperti pesto. Banyak hidangan uap yang dihiasi dengan campuran kecap dengan jahe, paprika pedas dan minyak wijen. Jangan takut untuk bereksperimen, dan hidangan kukus Anda tidak hanya berguna, tetapi juga menarik.

Bagaimana cara memasak, menggoreng, mendidih, memanggang dan mengukus dalam slow cooker?

Bagaimana cara memasak, menggoreng, mendidih, memanggang dan mengukus dalam slow cooker?

Memasak dalam slow cooker menggunakan satu resep atau lainnya cukup sederhana. Untuk mulai dengan, pot elektronik memiliki panel kontrol yang ergonomis yang terdiri dari tampilan dan tombol aktivasi program. Setelah memilih resep yang diperlukan, Anda harus mengklik tombol yang diperlukan, sesuai dengan instruksinya, plus mengatur waktu tunda dan waktu memasak optimal jika perlu. Dalam kebanyakan kasus, aturan umum berlaku. Jika tombol berada di sebelah kiri tampilan, maka waktu diatur secara default pada program ini. Artinya, memilih resep dan mengklik tombol kiri, Anda tidak bisa memikirkan berapa banyak yang diperlukan untuk persiapan hidangan ini. Pilaf dimasak dalam waktu satu jam, bubur - 40 menit, dll. Dalam hal ini, Anda masih harus hati-hati melihat resep, mengukur jumlah bahan yang tepat dan menuangkan jumlah air yang tepat, sesuai dengan instruksi. Semakin sedikit air yang Anda tuangkan, semakin sedikit waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan hidangan.

Bagaimana cara memasak di slow cooker?

Cara memasak dan berapa banyak? Jika Anda mengajukan pertanyaan "Bagaimana cara memasak dalam multicooker?", Maka jawabannya akan terletak pada bidang penentuan jumlah air yang diperlukan untuk setiap hidangan. Tuangkan sedikit air - sajian disiapkan lebih cepat. Lebih tepatnya, sinyal suara tentang berakhirnya memasak, memasak akan terdengar lebih cepat. Sedangkan untuk hidangan, bukan fakta bahwa selama waktu ini dengan lebih sedikit air akan punya waktu untuk mendidih dengan baik. Karena itu, saya sangat menyarankan Anda mengikuti proporsi dengan aktif menggunakan gelas ukur dari kit. Ada opsi lain. Jika Anda tidak mematikan multicooker setelah selesai memasak, perangkat akan terus memanas hingga 12 jam berturut-turut. Ada kemungkinan besar bahwa mode pemanasan akan memungkinkan croup mendidih ke kondisi yang diinginkan dan tanpa air. Pada saat yang sama, dan ada beberapa kerugian. Misalnya, jika Anda memasak nasi untuk lauk, maka tuangkan segelas sereal dan isi dengan dua gelas air. Di akhir memasak, multicooker mulai memanaskan nasi. Jadi, jika mode pemanasan dinyalakan terlalu lama, Anda tidak akan direbus, melainkan nasi goreng, meski tidak dibakar.

Masak dalam slow cooker.

Anda dapat memasak dalam model Redmond atau Philips yang populer, dan dalam multicooker termurah. Berhasil memasak dalam multi Anda dapat hidangan berikut: millet, oatmeal, soba, herculean, semolina, beras, kacang polong, gandum, barley, susu, sereal, beras, sup, pasta, soba, kentang, kue, sayuran, bit, beras, jeli, jelai, kacang polong, daging, sup kacang polong, kacang-kacangan, manty, telur, lidah sapi, borscht, ayam, kentang, sup kol, kentang tumbuk, lentil, spageti, kompot, jeli, susu kental, mie, udang, kaldu, pangsit, acar, tanduk, tanduk, tanduk, khinkali, sup ikan, sosis, selai, jantung, irisan daging, gulungan kol, jamur, sup, ikan, labu, buncis, soba, wortel, brokoli, dada ayam, kharcho, jagung, gandum, ciuman, anggur, jus, bulgur.

Bagaimana cara menggoreng dengan slow cooker?

Jika slow cooker adalah panci, maka pertanyaan alami segera muncul. Apakah mungkin untuk menggoreng dalam slow cooker? Ternyata itu mungkin, dan bahkan ada rezim yang sesuai disebut "Frying". Saya perhatikan bahwa mode ini mungkin tidak ada di semua model, tetapi dengan manipulasi tertentu, mode tersebut juga dapat diatur menggunakan program dasar, misalnya, menggunakan mode Baking yang terletak di sisi kanan tampilan informasi. Jika mode "Penggorengan" masih tersedia, maka ada kemungkinan untuk menentukan produk yang akan Anda goreng: ikan, daging, sayuran. Sedangkan untuk proses memasak, dapat dilakukan dengan tutupnya terbuka dan dengan tutupnya tertutup. Tutup yang tertutup adalah mode lembut tanpa intensitas terlalu banyak. Ingatlah untuk melepaskan tutup dari tutupnya dan gunakan sarung tangan dapur untuk melindunginya dari uap panas.

Bagaimana cara menggoreng dengan slow cooker dengan benar?

Banyak pengguna khawatir tentang masalah menambahkan minyak atau lemak selama proses penggorengan. Apakah Anda membutuhkan bahan-bahan yang tidak terlalu sehat ini? Pada prinsipnya, Anda dapat melakukannya tanpa mereka, tetapi beberapa tetes tidak akan berlebihan. Pilih program dan klik pada start, teteskan minyak goreng dan tutup panci dengan penutup. Ini akan membuatnya lebih cepat panas. Setelah itu, Anda bisa membuka tutupnya dan meletakkan bahan-bahan di permukaan mangkuk yang berfungsi. Kita mulai menggoreng langsung, tidak lupa bercampur atau beralih dari satu sisi ke sisi lain. Gunakan hanya spatula silikon, sendok plastik atau kayu. Hindari menggunakan aksesori logam, jika tidak Anda dapat merusak permukaan non-stick internal mangkuk. Jika Anda merusak, tanpa minyak, tentu Anda tidak bisa melakukannya.

Di mana tempayan-panci Anda bisa menggoreng apa?

Anda akan dapat menggoreng makanan dalam model produsen seperti Redmond, Polaris, Philips, Supra dan Panasonic. Ini sangat cocok untuk menggoreng hidangan seperti: kentang, ayam, kentang goreng, ikan, bakso, jamur, kubis, pollack, daging sapi, udang, kue, kaki ayam, salmon, kaki ayam, salmon merah muda, roti, bawang, telur, daging babi, sayap, kupaty, daging, cincang, bebek.

Bagaimana cara memasak dalam slow cooker?

Kita lanjutkan ke pertimbangan pertanyaan "Bagaimana cara mengeluarkannya dalam slow cooker?". Semuanya sedikit lebih rumit di sini. Untuk memulai, klik tombol "Menu", lalu atur kursor berlawanan dengan program pemadam. Kami melihat layar dan mengamati waktu default 60 menit. Jika Anda perlu mengatur lebih banyak, tahan tombol timer, maka nilainya akan mulai berubah hingga mencapai 12 jam. Pilih waktu yang diperlukan, klik pada awal. Periksa apakah indikator pada tombol Mulai tidak lagi berkedip. Ketika program selesai, Anda akan mendengar bunyi bip, setelah itu panci akan secara otomatis mulai memanaskan piring Anda sampai Anda memutuskan untuk menyantapnya. Keluar dari mode pemadaman - tombol "Pemanasan / Nonaktif".

Bagaimana cara menggunakan modenya?

Bagaimana cara memasak dalam slow cooker? Untuk memulai, siapkan semua bahan dan masukkan ke dalam wajan bersama bumbu favorit Anda. Selanjutnya, masukkan wajan ke dalam perangkat, putar berlawanan arah jarum jam hingga bersentuhan dengan pelat pemanas. Tutup penutupnya. Anda harus mendengar klik karakteristik. Jika tidak ada klik, maka tutupnya tidak tertutup rapat, dan mode pemadaman tidak akan berfungsi dengan benar. Saat membuka tutupnya, pastikan untuk memeriksa perangkap air. Jika penuh, jangan lupa untuk menuangkan air sebelum digunakan berikutnya.

Anda akan berhasil dalam merebus dengan baik di semua model multicookers, produsen yang paling populer adalah Redmond, Polaris, Philips, Mulinex. Biasanya disarankan untuk merebus kol, kacang-kacangan, kentang, daging, kentang rebus, ayam, daging sapi, sayuran, daging babi, jamur, hati, gulungan kol, zucchini, asinan kubis, bebek, kelinci, irisan daging, angsa. Resep membenarkan diri mereka sendiri.

Bagaimana cara memanggang dalam slow cooker?

Kami akan mengerti bagaimana memanggang multicooker, apakah itu Redmond, Panasonic, Polaris atau produsen lain. Untuk ini, pabrikan telah membangun program khusus "Memanggang". Jika mode ini tidak ada dalam model Anda, maka mode ini tidak dimaksudkan untuk dipanggang. Pada saat yang sama, Anda dapat dengan mudah memanggang sesuatu dalam mode "Penggorengan", yang dapat disesuaikan untuk kebutuhan Anda. Program "Memanggang" dimaksudkan untuk persiapan muffin, biskuit, pai tertutup dan terbuka dengan isian, sayuran, dan casserole dadih. Selain itu, jika "Fry" dapat digunakan sebagai "Baking", maka "Baking" dapat digunakan sebagai "Frying" untuk memasak hidangan standar. Misalnya, dalam mode ini, Anda akan dengan mudah memasak ayam goreng (utuh atau dicincang), burger, kentang, dll. Anda bisa menggorengnya dengan tutup tertutup dan terbuka. Tidak perlu menyemprotkan jus dan minyak. Dalam mode "Memanggang", Anda juga dapat menelusuri daging, menggoreng sayuran, atau membuat tumis sup.

Apa yang terbaik untuk dipanggang?

Yang terbaik adalah memanggang hidangan berikut: kentang, kentang panggang, ayam utuh, daging, ikan, apel, irisan daging babi, daging sapi, sayuran, mackerel, pangsit, trout, salmon, salmon merah muda, labu, jamur, tulang kering, kalkun, payudara, brisket, ham, cod, ikan mas, leher, terong, bit, pike bertengger, sapi muda, salmon, champignon, babi, lemak babi, bebek, leher babi, ikan merah, paha, pollock, domba, hinggap, lada, pasta, fillet, loin, ayam, sayatan daging, ikan mas crucian, kelinci, pisang, chum salmon, flounder, brisket, sayap, tulang rusuk, sushi, sturgeon.

Bisakah saya memanggang dalam slow cooker dengan menggunakan foil?

Pada prinsipnya, baking dan foil tidak diperlukan, jadi semuanya dipanggang dengan baik. Mengapa mengambil risiko peralatan rumah tangga? Dilihat dari ulasannya, tidak ada yang terjadi jika, misalnya, Anda menggunakan foil untuk membuat cupcake - zebra, lalu Anda mengeluarkan foil itu dan Anda mendapatkan kue yang sangat indah. Jika Anda memiliki pengalaman membuat kertas timah, membagikannya dalam komentar, pasti akan berguna.

Bagaimana cara memasak pasangan dalam slow cooker?

Memasak dengan uap dalam slow cooker tersedia untuk pengguna peralatan dapur karena adanya program khusus, yang disebut “Mengukus”. Mode ini dimaksudkan untuk membuat hidangan yang berkaitan dengan makanan sehat atau makanan, yaitu nutrisi yang tepat. Fungsi pengukus memungkinkan Anda memasak burger, sayuran, ikan, pangsit, pangsit, manti kukus, serta sayuran untuk vinaigrette. Menggunakan keranjang khusus, Anda bahkan bisa merebus telur. Memasak dalam steam cooker disertai dengan menempatkan bahan-bahan yang diperlukan dalam wadah khusus untuk memasak, selalu termasuk dalam kit. Saya perhatikan bahwa selain mode ini dapat digunakan untuk memanaskan cairan dan produk porsi, masing-masing dalam panci atau dalam keranjang uap.

Tips memasak dengan uap

• Jangan menaruh makanan di keranjang terlalu erat. Uap harus beredar bebas di antara bahan-bahan.

• Menggunakan sayuran beku, Anda tidak bisa mencairkannya terlebih dahulu. Untuk pasangan, mereka mencairkan dengan sangat cepat. Lakukan hal yang sama dengan ikan beku. Kecuali tidak ada salahnya untuk memotongnya menjadi beberapa bagian dan menambah waktu memasak selama beberapa menit.

• Sayuran besar dimasak utuh dan dipotong-potong.

• Garam lebih bermanfaat untuk ditambahkan bukan pada awal memasak, tetapi sudah dalam makanan jadi.

• Saat menambahkan rempah-rempah, tuangkan tidak ke dalam air, tetapi langsung ke bahan.

• Hidangan akan matang lebih cepat jika Anda mengisi tangki bukan dengan dingin, tetapi dengan air panas.

Apa yang bisa dikukus dalam slow cooker?

Dikukus, Anda dapat memasak hidangan dan produk berikut: bakso, ikan, sayuran, ayam, kentang, nasi, daging, kue, salmon merah muda, salmon, kentang, trout, payudara, brokoli, daging sapi, babi, kubis, telur orak, pollock, cod, manti, kue, soba, mackerel, kalkun, bit, hinkali, kue keju, salmon, zucchini, bertengger, pasta, hati, bubur, gulungan kubis, ayam, tombak bertengger, landak, casserole, hake, labu, telur, sosis, ketela, wortel, wortel, udang, daging sapi muda, bakso, haddock, karper, capelin, flounder, ayam, tombak, cumi, bakso, kelinci, kue, daging, zrazy, panga ICS, apel, asparagus, halibut, terong, salad, sayap, panekuk kentang, ikan air tawar, ikan mas, telur, jamur, daging babi, tulang rusuk, sosis.