728 x 90

Gastritis dan diet anterior

17 November 2016, 12:06 Artikel pakar: Svetlana Aleksandrovna Nezvanova 0 2,843

Penyakit pada saluran pencernaan membutuhkan diet khusus. Gastritis antral tidak terkecuali. Diet untuk gastritis antral termasuk daftar makanan yang diizinkan dan dilarang, persyaratan untuk persiapan. Ini mengurangi ketidaknyamanan usus, rasa sakit, dan mencegah kekambuhan penyakit. Anda hanya perlu memahami fitur dan batasan diet.

Gastritis dan diet anterior

Jenis gastritis ini terlokalisasi di mukosa lambung - di daerah antrum, dekat dengan proses 12-duodenum. Seseorang yang sakit mengembangkan peradangan, meningkatkan konsentrasi asam. Semua ini menyebabkan mual, gangguan tinja, kelemahan. Rasa sakit terjadi pada perut kosong, rasanya seperti kejang. Di dalam mulut ada kepahitan atau rasa tidak enak lainnya.

Penyebab penyakit ini adalah bakteri. Pertumbuhan mereka memicu diet yang tidak tepat, alkohol, infeksi, stres. Patologi lain dari saluran pencernaan juga dapat menyebabkan: gastroenteritis, keracunan. Gastritis antral dibagi menjadi bentuk akut dan kronis, yang menyebabkan kerusakan pada jenis ini:

  1. Pada gastritis superfisial, kerusakan hanya terjadi di bagian atas selaput lendir dan tidak meluas ke lapisan yang lebih dalam.
  2. Ketika erosif - kelenjar rusak dan bekas luka terbentuk.
  3. Ketika hiperplastik - peningkatan volume selaput lendir terjadi, tumor muncul (kista, polip). Tumor mengganggu asupan makanan normal.
  4. Dengan fokus - peradangan dimulai hanya dalam fokus dan tidak mempengaruhi seluruh permukaan mukosa.

Tergantung pada bentuk penyakit, perjalanannya dan karakteristik masing-masing organisme, dokter mengembangkan menu khusus. Hal ini bertujuan menghentikan gejala yang tidak menyenangkan dan mencegah pembobotan aliran. Tujuan utamanya adalah mengurangi iritasi pada perut yang sudah rusak.

Apa yang diizinkan?

Produk yang diizinkan tergantung pada bentuk gastritis. Misalnya, ketika memperburuk suatu penyakit, aturan nutrisi lebih ketat. Pada gastritis kronis, hampir semuanya mungkin, kecuali sayuran mentah, buah-buahan dan produk lain yang mengandung serat kasar. Rempah-rempah harus dibuang dan garam harus dibatasi. Anda bisa memasak makanan dengan cara apa pun, menghindari hanya kerak garing.

Pada tahap akut, Anda dapat:

  1. Produk susu rendah lemak.
  2. Beberapa permen: jeli, madu, gula, jeli.
  3. Daging (dalam bentuk ayam tumbuk, daging sapi dan daging tanpa lemak lainnya).
  4. Bubur (dengan tambahan susu atau air).
  5. Sup dari semolina, beras atau jelai mutiara.
  6. Telur (direbus, dikukus, atau dalam bentuk telur dadar).

Makanan harus digiling dengan konsistensi cair. Untuk mengurangi beban pada saluran pencernaan Anda harus sering makan, tetapi dalam porsi kecil. Harus diingat bahwa ketika serangan terjadi, disarankan untuk tidak makan sama sekali beberapa hari pertama. Hanya minum yang diizinkan. Perlu membersihkan tubuh.

Apa tidak

Sama sekali tidak dalam bentuk apa pun:

  1. Tembakau dan alkohol.
  2. Sayuran dan buah mentah, buah asam, jus. Semua ini meningkatkan keasaman dan memperumit perjalanan penyakit.
  3. Daging berlemak, produk susu dengan kandungan lemak tinggi (daging babi, keju keras, dan sejenisnya).
  4. Rempah-rempah terlarang, terlalu asam, saus berlemak. Misalnya, mayones, saus tomat, dan produk sejenis.
Kembali ke daftar isi

Aturan dasar nutrisi

  1. Makan perlu cincang makanan.
  2. Pada siang hari, penting untuk minum banyak air non-karbonasi.
  3. Anda perlu sering makan, tetapi dalam porsi kecil, mengunyah dengan seksama.
  4. Untuk gastritis superfisial, diperbolehkan menggunakan teh dan ekstrak dari ramuan obat, jus sayuran. Misalnya jus yang terbukti baik dari kentang atau kol. Mereka diambil dalam dosis tertentu saat perut kosong. Untuk mengurangi rasa sakit bisa rebusan biji rami. Alat ini menyelimuti dinding perut, melindunginya dari kehancuran. Herbal dari mint, chamomile, elderberry dan herbal lainnya juga memiliki efek yang menguntungkan. Akan mengambil dan memberi tahu secara detail bagaimana cara mengambilnya, dokter yang hadir.
  5. Diet penting untuk digabungkan dengan gaya hidup sehat dan perawatan obat.

Selain itu, bahkan dalam tahap pemulihan, seseorang perlu pencegahan, yang didasarkan pada nutrisi yang tepat dan sehat. Sekalipun tidak ada rasa sakit dan gejala ketidaktegasan, penting untuk tidak makan terlalu banyak makanan asap.

Anda perlu makan secukupnya dan pada waktu tertentu, lebih disukai kehadiran kursus pertama. Dan, tentu saja, kecualikan alkohol. Produk peluruhan alkohol secara agresif mempengaruhi mukosa lambung, sehingga gejala gastritis akan muncul kembali.

Diet untuk gastritis antral dari menu perut

Cara makan selama gastritis erosif

Produk dan hidangan yang dikontraindikasikan dalam erosif

Pada hari-hari pertama perawatan eksaserbasi, termasuk. diet yang diresepkan oleh dokter di rumah sakit (mereka tidak memberikan hari pertama sama sekali). Kemudian pasien dipindahkan secara berurutan ke tabel 5a, 5c dan diet ke-5 yang biasa dilakukan untuk "ventrikel".

Hidangan utama dan komponen nutrisi direkomendasikan untuk gastritis erosif

Makanan harus fraksional, dilakukan pada waktu yang bersamaan, setidaknya 5 kali sehari.

Bubur berjumbai: oatmeal, beras soba. Sayuran dalam bentuk kentang tumbuk, sup krim.

Sup disiapkan dengan sereal atau sayuran, dengan tambahan daging dari daging: kelinci, daging sapi muda, kacang, ayam. Ikan laut rebus atau kukus (tanpa kerak) tidak dibolehkan.

Untuk mengurangi efek kimia dari makanan, tikus, ciuman, dan jeli pada pati direkomendasikan sebagai hidangan kedua dan ketiga.

Yoghurt buatan sendiri, keju cottage rendah lemak.

Telur disajikan dalam bentuk omelet kukus.

Untuk gastritis erosif dengan keasaman tinggi, air mineral hidrokarbonat (non-karbonasi) dalam gelas sebelum makan direkomendasikan.

Makanan untuk gastritis erosif kronis

Perlu mematuhi nomor diet 5. Frekuensi asupan makanan dipertahankan (5-6 kali). Eksaserbasi dapat dengan mudah diprovokasi, karena dalam kondisi erosi ini, mereka tidak sepenuhnya pulih dan mudah terprovokasi oleh rangsangan kimia atau mekanis.

Anda tidak bisa makan dengan cepat, dalam pelarian, mengubah interval waktu makan di siang hari. Makanan harus dikunyah dengan hati-hati, hindari makanan dengan serat kasar, daging dengan tendon. Buah-buahan dan sayuran lebih baik dikupas.

Diet dengan erosi antral

Ketika erosi antral lambung harus berhenti merokok, alkohol dan produk susu

Karena satu dan lain alasan, isi duodenum kembali ke lambung, menghancurkan selaput lendir dan membentuk erosi antrum (yang disebut refluks-gastritis).

Keunikan dari diet ini adalah eliminasi yang teliti dari makanan berlemak, penolakan total untuk merokok, alkohol. Jangan makan produk susu. Zat-zat ini memperburuk kekurangan sfingter, yang memicu lemparan kembali ke perut.

Diet untuk gastritis hemoragik erosif

Dalam hal ini, erosi disertai dengan perdarahan lambung periodik. Gejala perdarahan tersebut adalah warna tinja yang gelap (hingga hitam), dikonfirmasi oleh fibrogastroscopy.

Mempertimbangkan bahaya dari kondisi ini, pasien seperti itu direkomendasikan diet No. 5a, yaitu hemat mekanis, kimia, dan termal maksimum. Semua hidangan disajikan bubur, cair atau semi-cair.

Menu selama 5 hari dengan erosif bentuk gastritis

  • Sarapan: telur dadar yang dikukus dari 2 telur, teh hangat;
  • Sarapan kedua: 2 pisang;
  • Untuk makan siang - sup dalam kaldu sayur, untuk bakso betis kedua, kolak buah kering;
  • Makan malam - ikan panggang dengan kentang (tanpa kerak);
  • Untuk malam hari - yogurt buatan sendiri.
  • Oatmeal dengan keju cottage rendah lemak, teh chamomile;
  • Berry Kissel dengan kue kering;
  • Sup nasi dengan tambahan daging kelinci rebus, bakso dari pelengas, kolak;
  • Berry Souffle;
  • Sup daging;
  • Segelas kefir.

Piring yang bermanfaat untuk gastritis erosif (foto)

Menu diet untuk gastritis erosif dengan keasaman tinggi atau rendah

Gastritis erosive adalah penyakit yang umum. Penyebab penyakitnya berbeda - dari stres hingga seringnya menggunakan obat-obatan. Untuk mengobati dan menghilangkan rasa sakit di perut, Anda harus mengikuti diet ketat.

Perawatan dengan diet

Sistem daya tergantung pada tingkat keparahan dan perjalanan penyakit. Seperti halnya diet yang ditujukan untuk meningkatkan perut, daftar larangan adalah standar. Ini pedas, digoreng (terlalu berlemak) dan makanan asin. Dan hal utama adalah penolakan total terhadap alkohol dan merokok. Produk spesifik apa yang harus dibuang? Berikut ini daftarnya:

  • jamur, daging dengan lapisan lemak atau berlemak (makanan semacam itu berkontribusi pada peradangan);
  • piring langsung dari lemari es atau dari kompor (makanan harus pada suhu kamar);
  • kopi kental, kacang-kacangan, daging asap, varietas roti yang gelap, minuman berkarbonasi dan beralkohol, serta kol.

Makanan yang harus dimakan selama gastritis erosif:

  • daging tanpa lemak (kelinci atau ayam). Anda perlu makan daging yang dimasak dengan baik dalam keadaan cincang;
  • ikan bisa ramping;
  • bubur dari oatmeal, Anda dapat menambahkan buah atau buah manis. Mereka harus terlihat seperti lendir (menjijikkan, tetapi bermanfaat);
  • sayuran yang dikukus dan dicincang,
  • keju atau susu cottage rendah lemak.

Jika keasaman mulai meningkat, Anda harus minum air mineral tanpa gas, sekitar satu jam sebelum makan. Untuk menghindari peregangan lambung dan rasa sakit selanjutnya, Anda perlu makan dalam porsi kecil dengan interval beberapa jam, sebelum rasa lapar.

Apa yang dimaksud dengan diet untuk gastritis erosif kronis?

Tergantung pada tahap penyakitnya, perlu untuk mematuhi satu atau lain sistem pemberian makan. Secara alami, diet ketat harus diperhatikan selama periode eksaserbasi. Dan sambil menghilangkan rasa sakit, Anda secara bertahap dapat memperluas kekuatan. Tetapi harus tetap fraksional - ini adalah aturan utama diet untuk gastritis erosif kronis.

Ingatlah bahwa air adalah teman terbaik Anda dan minum segelas kelembaban yang memberi hidup setiap pagi. Lebih disukai direbus dan suhu kamar. Makan buah tanpa kulit dan ganti minyak sayur dengan sayuran (lebih disukai zaitun).

Ada beberapa rekomendasi untuk keasaman jus lambung yang berbeda. Jadi, ketika rendah seharusnya:

  • sayuran rebus;
  • sup sayur rendah lemak;
  • salad sayuran atau buah;
  • daging ikan atau unggas (lean);
  • selai (hanya buatan sendiri); kismis atau aprikot kering (untuk pencuci mulut);
  • ramuan herbal dari Hypericum atau lemon balm; teh kuat;
  • crouton (buatan sendiri, roti gelap).

Dan dengan peningkatan kadar asam:

  • telur rebus;
  • sayuran rebus atau dikukus;
  • sup sayur dan kentang tumbuk;
  • piring lidah atau daging putih;
  • susu (skim);
  • beras giling;
  • crouton (lagi-lagi, roti buatan sendiri, tetapi putih);
  • bukan jus asam (encerkan dengan air).

Hal ini diperlukan untuk mematuhi diet sampai gejala stabil (atau secara ilmiah, remisi).

Menu selama 3 hari dengan gastritis erosif

Periksa menu diet sampel untuk gastritis lambung erosif selama beberapa hari.

  • madu dengan oatmeal dan teh chamomile;
  • pir (manis);
  • sup sayuran, ayam fillet dengan sayuran, rebusan rosehip;
  • berry souffle;
  • hati dengan lauk soba dan teh;
  • yogurt cair.
  • omelet kukus dan kolak;
  • apel (manis);
  • sup bit, bakso uap dari ayam dan teh;
  • buah kering (apa saja);
  • ikan dan sayuran rebus, kerupuk;
  • kefir.
  • casserole keju cottage dengan beri dan selai, kolak;
  • souffle buah;
  • sup mutiara-jelai, casserole ikan dan sayuran, teh herbal;
  • cookie (galetny);
  • pilaf vegetarian, roti kering, dan teh yang diseduh secara longgar;
  • ryazhenka.

Mengamati diet, Anda harus mempertimbangkan bahwa untuk pemulihan cepat Anda perlu istirahat dan tidur lama. Juga berkenalan dengan pilihan video yang menarik tentang topik ini:

Makanan dengan gastritis erosif pada perut: menu dan diet

Gastritis erosif adalah peradangan pada selaput lendir yang berasal dari bakteri, dicatat dalam bentuk kronis dan akut.

Dalam varian penyakit apa pun, nutrisi yang tepat selama gastritis erosif lambung adalah elemen yang sangat diperlukan dari rejimen pengobatan bersama dengan terapi obat, yang berkonsentrasi pada pemberantasan Helicobacter pylori.

Prinsip nutrisi

  • Diet untuk gastritis erosif melibatkan pengecualian dari makanan kering dan makanan keras, karena sulit dicerna dan secara mekanis merusak mukosa lambung.
  • Dilarang keras makan acar, pedas dan pedas, makanan asin dan goreng.
  • Semua produk direbus dan disajikan dalam bentuk semi-cair, cair atau lusuh.
  • Suhu makanan harus netral - ini akan melindungi mukosa dari efek termal negatif.
  • Diet harus jenuh dengan protein yang berkontribusi pada pemulihan sel mukosa, piring dengan konsentrasi karbohidrat yang tinggi harus dibatasi sejauh mungkin.
  • Ketika gastritis erosif direkomendasikan 5-6 mode asupan makanan satu kali, tidak termasuk makan berlebihan.
  • Buah asam / beri dan sayuran segar (kol, lobak, lobak, bawang, kacang polong, kacang polong).
  • Varietas ikan / daging berlemak, kaldu kaya.
  • Bumbu dan acar, jamur, makanan kaleng, bumbu.
  • Roti, produk roti.
  • Kopi alami, teh hitam pekat, air soda.
  • Sup lendir berdasarkan sereal: pearl-barley, manna, nasi, oatmeal.
  • Souffle kukus dan bubur dari daging sapi, kelinci, kalkun, ayam. Souffle pike, hake, cod diperbolehkan.
  • Bubur cair pada susu dari oatmeal, beras, soba.
  • Telur rebus lunak, omelet kukus, susu murni.
  • Sour cottage cheese, cream, souffle keju cottage.
  • Berry / jeli buah dari varietas manis, jus buah segar, pinggul kaldu, teh dengan susu.
  • Mentega dan permen - dalam jumlah yang sangat terbatas.

Menu sampel untuk hari itu:

  • sarapan: bubur cair dengan tambahan mentega dari sereal, telur dadar / telur rebus, kaldu dogrose;
  • Makan malam: sup sayur kental, souffle daging sapi rebus, roti kering, teh lemah dengan susu;
  • camilan: biskuit, jeli buah;
  • Makan malam: ikan rebus rendah lemak, kentang tumbuk, kaldu rosehip.
  • sarapan 1: soba (remuk), kuah kissel / dogrose;
  • sarapan 2: casserole keju cottage yang tidak asam;
  • makan malam: sup sayur, kerupuk, kolak buah;
  • Makan malam: irisan daging ikan / ayam, teh, roti tidak beragi.
  • Sarapan 1: kue keju, agar-agar, kerupuk;
  • sarapan 2: jeli buah;
  • makan malam: kaldu tanpa lemak dengan penambahan sereal, ikan rebus, infus rosehip;
  • teh sore: biskuit, teh lemah;
  • Makan malam: segelas susu murni, souffle kelinci daging.

Jumat, Sabtu, Minggu:

  • sarapan 1: telur rebus;
  • sarapan 2: pangsit malas, kaldu dogrose;
  • makan malam: jeli buah, kue ikan uap, menir sup;
  • Makan siang: salad buah manis;
  • Makan malam: ayam rebus, bubur soba, teh dengan susu.

Diet untuk gastritis antral

Deskripsi per 04/12/2018

  • Khasiat: efek terapeutik setelah 2 minggu
  • Ketentuan: sebulan atau lebih
  • Biaya produk: 1600-1700 rubel. per minggu

Aturan umum

Gastritis antral (atau gastritis tipe B, disebabkan bakteri) adalah penyakit radang kronis pada selaput lendir dari bagian keluaran lambung, yang dalam bahasa Latin disebut antrum. Pada bagian perut ini, chyme makanan dialkalisasi oleh bikarbonat yang diproduksi sebelum pergi ke usus. Gastritis antrum terkait erat dengan infeksi Helicobacter pylori, seperti dalam penelitian ini pada 80-85% kasus Helicobacter pylori terdeteksi.

Apa alasannya Pada individu dengan sekresi normal atau tinggi, asam klorida menghambat pertumbuhan bakteri ini, dan di antrum, di mana keasaman menurun dengan bikarbonat dan efek faktor asam tidak dinyatakan, H. pylori berkembang biak dengan cepat, menyebabkan gastritis antral terbatas. Pada gilirannya, peradangan di antrum menyebabkan hipersekresi asam klorida, pengasaman duodenum, perkembangan bulbit dan risiko ulkus duodenum. Dapat dikatakan bahwa infeksi Helicobacter pylori dan gastritis antral adalah sahabat ulkus yang konstan.

Infeksi H. pylori terjadi pada masa remaja, kemudian gastritis akut berkembang, dan dalam beberapa bulan - kronis dengan pembentukan gastritis antral. Bentuk ini dapat dianggap sebagai tahap awal gastritis. Seiring waktu, H. pylori, terutama ketika tingkat asam klorida rendah, menjajah selaput lendir seluruh perut, menyebabkan pangastritis.

Karena bentuk gastritis ini mengganggu evakuasi makanan dari lambung, meningkatkan tekanan di dalamnya, meningkatkan refluks gastro-esofagus, pasien menderita sendawa, regurgitasi, mual, mulas. Dengan demikian, kombinasi gastritis antral kronis dengan refluks esofagitis. Munculnya kompleks gejala "seperti tukak" adalah khas: nyeri epigastrium pada perut kosong (nyeri lapar) atau dua jam setelah makan. Pasien juga menderita sembelit. Perawatan kompleks, yang meliputi terapi anti-helicobacter (skema tiga komponen atau empat komponen), juga termasuk makanan diet.

Diet dengan gastritis antrum selama eksaserbasi yang diucapkan sesuai dengan Tabel medis № 1А dan 1B (mereka diresepkan selama beberapa hari). Mereka mengecualikan:

  • Agen penyebab sekresi (ini berlaku untuk kaldu, minuman yang mengandung kafein) dan iritasi lendir (setiap makanan kasar, termasuk sayuran dalam bentuk apa pun).
  • Sulit dicerna makanan: jamur dan daging keras dengan tendon dan kulit. Semua produk harus direbus, digosok, dan dibawa ke kondisi semi-cair (lembek).
  • Hidangan yang terlalu dingin dan panas yang berdampak buruk pada mukosa lambung.

Makanan selama periode ini termasuk sup sereal murni tanpa sayuran, daging atau pasta ikan atau souffle, milk jelly, krim, keju parut, uap telur dadar, jus encer, infus dogrose. Pada saat yang sama, asupan kalori berkurang karena karbohidrat dan lemak sederhana, makan diatur 6 kali sehari dengan penurunan simultan dalam jumlah makanan yang diambil sekali. Semua ini memiliki efek hemat pada perut.

Ketika keadaan membaik, hemat mekanik dan kimia menurun, dan untuk beberapa pasien, Tabel No. 1 segera direkomendasikan. Ini termasuk daging dan ikan rebus, yang dapat dimakan dalam potongan, diizinkan untuk memadamkan dan memanggang produk. Sayuran yang dipanaskan dan buah-buahan segar diperkenalkan, lebih disukai tanpa kulit. Preferensi diberikan pada buah beri yang tidak kasar: blueberry, ceri, pisang, stroberi, rasberi, apel manis. Dalam diet, jumlah protein, lemak, dan karbohidrat meningkat dan, secara umum, nutrisi seimbang, yang memungkinkan untuk waktu yang lama.

Produk yang Diizinkan

Diet untuk gastritis antral menyediakan inklusi dalam diet:

  • Daging rendah lemak (biasanya daging sapi, ayam dan kalkun), yang disiapkan dalam bentuk uap atau hidangan panggang. Daging dapat digunakan kental (misalnya, stroganoff daging sapi, untuk persiapan yang dagingnya harus direbus terlebih dahulu, dan kemudian direbus).
  • Makanan pertama di atas air atau kaldu sayuran. Ini bisa berupa beragam sup sereal dengan sayuran yang dihaluskan atau dicincang halus, yang juga ditambahkan campuran susu telur, daging gulir, dan saus siap pakai dengan mentega. Secara opsional, Anda bisa memasak sup, kentang tumbuk. Pada kursus pertama, Anda bisa menambahkan dill kering atau segar.
  • Ikan rendah lemak dari massa cincang (irisan daging, bakso, daging) atau benjolan, dikukus atau dalam oven. Pilih hake, pollock, pike bertengger, kapur sirih biru, cod dan jenis ikan tanpa lemak lainnya. Kulit harus dihilangkan sebelum persiapan.
  • Rebus di atas air dan bubur rebus. Bubur yang sudah jadi bisa berupa langit-langit dan membuat lantai menjadi kental. Untuk memasak lebih baik menggunakan nasi, semolina, soba atau oatmeal. Sebagai lauk Anda juga bisa menggunakan pasta kecil (bihun, mie tipis tidak kasar). Untuk perubahan dalam diet, puding dan casserole dengan sereal dan dadih diperkenalkan. Jika diinginkan, dan dengan portabilitas yang baik, bubur disiapkan dengan susu.
  • Sayuran rebus tumbuk - kentang, wortel, labu, zucchini, bit, kacang polong, kembang kol. Haluskan sayuran diisi dengan susu, krim atau mentega. Dimasak dalam bentuk rebus dan lusuh (puree). Karena labu dan zucchini memiliki daging yang lembut, mereka tidak dapat dibersihkan.
  • Roti putih kering. Biskuit dan biskuit rendah lemak diizinkan dari pembakaran.
  • Telur rebus atau telur orak.
  • Susu dan produk susu fermentasi non-asam, termasuk keju cottage segar dan krim asam, yang dapat digunakan sebagai aditif dalam hidangan. Kue keju (dalam oven), puding, sesekali pangsit yang malas dapat dibuat dari dadih, serta menyertakan parutan keju yang tidak tajam dalam makanan.
  • Jus dari buah, teh dengan susu, kaldu mawar liar, kopi lemah dengan susu, makanan penutup dari buah parut manis, buah souffle dengan semolina. Berry manis dapat dimakan dalam bentuk yang dipanggang (direbus), membuat kentang tumbuk, agar-agar, berbagai agar-agar dan kolak. Anda bisa membiarkan diri Anda makan marshmallow, permen buah alami, meringue, madu, dan selai.

Diet untuk gastritis antral: aturan kepatuhan

Gastritis antrum adalah "luka" serius bagi sistem pencernaan. Banyak orang mengetahui tentang adanya masalah ini hanya setelah kunjungan dokter, pada saat peradangan lambung telah mencapai tingkat yang parah. Untungnya, adalah mungkin untuk menghilangkan gastritis antral. Diet individu memainkan peran kunci dalam pengobatan gangguan ini.

Gastritis antral - penting untuk diketahui

Obat modern membedakan beberapa jenis gastritis. Hampir setiap dari mereka disebabkan oleh radang seluruh selaput lendir lambung. Namun, tipe erosif hanya memengaruhi satu area - antral. Penyebab gastritis ini adalah atrofi dan radang antrum.

Prasyarat untuk pengembangan gastritis antral adalah infeksi virus / bakteri, stres kronis, penyalahgunaan alkohol, merokok dan obat-obatan.

Seringkali, gastritis antral erosif berkembang dalam tubuh tanpa gejala akut. Dari waktu ke waktu seseorang mungkin mengalami mual, gangguan pencernaan, kehilangan nafsu makan dan ketidaknyamanan di perut. Tetapi fenomena ini tidak selalu mengindikasikan gastritis antrum. Mereka juga dapat dikaitkan dengan peradangan pada saluran pencernaan. Menentukan jenis gastritis ini pada tahap awal adalah sulit, karena kebanyakan orang mengaitkan gejala-gejala di atas hanya dengan merasa tidak enak badan dan tidak mencari bantuan medis pada waktu yang tepat.

Ketika gastritis atrofi atrium memasuki tahap yang parah, seseorang menunjukkan gejala yang lebih berbahaya, seperti tinja berdarah dan muntah, yang merupakan alasan serius untuk mengunjungi dokter. Dan dengan bantuan prosedur endoskopi, seorang spesialis dapat mendiagnosis gastritis antral.

Ketika erosi (lesi) antrum, lambung menjadi meradang, "usang" lebih cepat dan melemah, dengan latar belakang di mana masalah kesehatan autoimun yang lebih serius dapat berkembang.

Apa yang tidak boleh makan dengan gastritis antral

Diet untuk gastritis antral sering salah. Terlepas dari kenyataan bahwa dokter mendesak pasien untuk mengamati nutrisi individu - tidak semua orang mengikuti pengamatan ini. Beberapa pasien yang minum obat tidak mengubah kebiasaan makannya yang buruk. Perawatan gastritis tanpa diet tidak dapat dianggap produktif.

Alkohol, merokok, dan makanan berkualitas rendah (produk yang mengandung pengemulsi dan pengawet) menyebabkan peradangan pada mukosa lambung.

Rekomendasi berikut akan membantu menghilangkan gejala gastritis antral:

  • Hindari makan berlebihan dan menjaga pola makan yang benar. Beberapa makanan ringan dan tiga makanan utama akan cukup untuk sistem pencernaan berfungsi dengan baik.
  • Hentikan camilan malam. Di lain waktu, makanan berat diserap dengan buruk, dan selama tidur tidak dicerna sama sekali.
  • Ganti minuman berkafein dengan air minum murni. Kopi dan teh mengiritasi mukosa lambung dan meningkatkan produksi asam, yang menyebabkan sensasi terbakar yang kuat selama gastritis.

Tahan stres! Pengalaman emosional bukan penyebab erosi lambung, tetapi mereka merangsang peningkatan sekresi jus lambung dan kekebalan yang lebih rendah. Semua ini memperburuk gejala gastritis antral.

  • Kecualikan dari diet buah jeruk dan jus. Lemon, jeruk, jeruk nipis dan jeruk bali mengandung asam alami, yang dapat memperumit peradangan lambung.
  • Hindari tomat pada menu. Tomat juga mengandung asam alami dan dapat mengiritasi lambung.
  • Gunakan produk susu dengan hati-hati. Selama bertahun-tahun, dokter telah merekomendasikan pasien mereka untuk mengambil produk susu untuk mengobati gastritis. Namun, penelitian hari ini menunjukkan bahwa asam amino dalam susu merangsang produksi asam tambahan. Jika, setelah mengkonsumsi produk susu, gejala gastritis diperburuk, mereka harus dikeluarkan dari diet. Yoghurt probiotik, yang benar-benar membantu menenangkan iritasi lambung, akan membawa manfaat maksimal.
  • Berhenti minum alkohol. Alkohol mengikis selaput lendir lambung.
  • Makanan pedas tidak hanya dapat memperburuk gejala, tetapi juga menyebabkan gastritis. Makanan untuk gastritis antral harus mengecualikan semua jenis rempah panas. Misalnya, kari, serta jenis lada berikut: merah, cabai dan hitam.
  • Makanan untuk gastritis erosif juga tidak termasuk produk olahan, seperti gula putih, tepung terigu, pasta, produk susu pasteurisasi. Makanan ini tidak mengandung nutrisi dan vitamin. Sebaliknya, itu membantu mengurangi kekebalan, yang membuat tubuh semakin rentan terhadap infeksi.

Gastritis antral superfisial jauh lebih mudah dan lebih cepat diobati daripada jenis lainnya. Diet untuk gastritis atrofi (bentuk kronis) diamati lebih ketat.

Cara makan dengan gastritis antral

Apa peran diet dalam pengobatan gastritis antral? Dengan radang lambung, perlu untuk mengurangi iritasi selaput lendir dan meningkatkan fungsi pencernaan. Ini dapat dicapai hanya melalui nutrisi khusus. Makanan yang kaya serat, antioksidan, lemak sehat, vitamin dan mineral memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu meredakan radang lambung.

Diet ini memberikan pengobatan gastritis antral yang menguntungkan. Jika Anda ingin menghilangkan gejala akut, tinjau kebiasaan makan Anda.

Berikut adalah beberapa kategori makanan yang perlu dimasukkan dalam diet:

  • Probiotik. Jika gastritis antral disebabkan oleh infeksi bakteri, makanan probiotik akan mengurangi peradangan lambung dan menjaga keseimbangan produksi asam dalam tubuh.
  • Jahe dan bawang putih. Produk-produk ini dikenal sebagai sifat anti-inflamasi yang dapat menekan pertumbuhan bakteri berbahaya di dalam microbiome. Jahe disarankan untuk ditambahkan ke teh herbal, dan bawang putih dikombinasikan dengan hidangan utama. Tingkat jahe dan bawang putih harian tidak boleh lebih dari tbsp. per hari.
  • Selulosa. Diet tinggi serat meningkatkan pencernaan. Makanan kaya serat cepat diserap oleh tubuh, yang menyederhanakan kerja metabolisme. Oatmeal, soba, beras liar, kacang-kacangan, biji rami, almond, dan banyak makanan lainnya mengandung serat.
  • Lemak dan protein sehat. Makanan protein akan membantu memulihkan dinding usus. Daging tanpa lemak, ikan tanpa lemak, telur ayam adalah sumber protein hewani yang sangat baik. Omega-3 - produk memiliki sifat anti-inflamasi. Dari lemak nabati, alpukat, kelapa dan minyak zaitun adalah sumber yang berguna.

Diet untuk gastritis erosif - saran ahli

Bisakah gastritis disembuhkan dengan diet? Bagaimana cara makan untuk menghilangkan gejala gastritis antral? Pertanyaan-pertanyaan ini dijawab oleh spesialis bersertifikat di bidang pengobatan tradisional Josh Axe:

“Dalam pengobatan gastritis antral, kepatuhan terhadap diet individu adalah kondisi penting. Beberapa makanan merangsang iritasi pada mukosa lambung, sehingga memperburuk kondisi pasien. Serangan gastritis menghilang dalam beberapa minggu, jika kita mengecualikan dari diet berbahaya ke produk-produk radang lambung. Minuman berkarbonasi, kopi, teh, jeruk, serta makanan pedas, goreng dan pedas hanya menghancurkan perut yang sakit. Langkah selanjutnya dalam menghilangkan gastritis adalah berhenti merokok dan alkohol.

Diet yang tepat terdiri dari makanan yang kaya serat dan antioksidan. Makanan yang mengandung magnesium, kalsium, probiotik, asam lemak omega-3, vitamin C dan B12, akan membantu meredakan radang lambung dan meningkatkan fungsi pencernaan. "

Semua yang perlu Anda ketahui tentang gastritis, lihat video di bawah ini.

Apa yang termasuk dalam diet untuk gastritis antral?

Peradangan antrum lambung adalah jenis gastritis erosif. Cacat catatricial terjadi pada permukaan area antrum - departemen yang memisahkan organ pencernaan dari duodenum. Untuk pengobatan gastritis antral, diperlukan diet untuk membantu memulihkan area yang rusak pada mukosa lambung.

Fitur penyakit

Proses inflamasi membantu meningkatkan produksi jus lambung yang mengandung asam klorida. Penyebab bentuk antral gastritis adalah penetrasi bakteri patogen dan infeksi ke dalam tubuh. Distribusi dan reproduksi mikroorganisme berbahaya dipengaruhi oleh konsumsi alkohol, merokok, pola makan yang tidak benar, gaya hidup pasif, dan penyakit pada saluran pencernaan.

Gastritis antral kronis akut memiliki varietas tergantung pada zona lokalisasi, tingkat keparahan deformitas cicatricial epitel:

Bentuk fokal gastritis berarti menemukan kerusakan pada bagian tertentu dari selaput lendir, deformitas cicatricial difus terletak tidak hanya pada permukaan atas antrum, tetapi juga di duodenum. Variasi permukaan dicirikan oleh lesi yang dangkal. Bentuk erosif dimanifestasikan pada tahap akhir penyakit.

Ciri khas dari varietas ini adalah terjadinya erosi, kerusakan pada kelenjar. Gastritis atrofi - tahap terakhir dari perkembangan gastroduodenitis, disertai dengan perdarahan internal, dapat menyebabkan pembentukan ulkus.

Tanda-tanda gejala penyakit

Antrum organ pencernaan bertanggung jawab untuk produksi zat yang berinteraksi dengan asam klorida dalam proses mencerna makanan. Dengan munculnya cacat cicatricial, lesi kelenjar, pelanggaran perut terjadi. Tanda-tanda kerusakan saluran pencernaan adalah:

  • sakit parah;
  • mulas persisten setelah setiap kali makan;
  • kembung;
  • bersendawa;
  • mual;
  • tinja yang longgar;
  • kurang nafsu makan;
  • penurunan berat badan.

Pelanggaran serius pada saluran pencernaan mulai mengganggu bentuk penyakit yang parah. Untuk menghindari perkembangan patologi harus memperhatikan gejala utama gastritis.

Prinsip nutrisi terapi

Diet untuk gastritis antral ditujukan untuk memulihkan diet yang tepat. Untuk mencapai hasil paling efektif dalam mengobati berbagai bentuk erosif penyakit, Anda harus mengikuti aturan tertentu untuk makan makanan:

  • sering makan;
  • porsi kecil makanan;
  • kepatuhan dengan rezim suhu makanan yang dikonsumsi;
  • mengunyah produk secara menyeluruh;
  • kepatuhan dengan konsumsi air;
  • dimasukkan dalam makanan cincang, makanan tumbuk;
  • penolakan produk yang dapat menyebabkan kerusakan mekanis, termal, dan kimiawi pada dinding lambung yang teriritasi;
  • pengobatan.

Diet untuk gastritis antral superfisial melibatkan penggunaan obat tradisional, misalnya, ramuan herbal, ramuan, jus sayuran. Selama periode nutrisi klinis dilarang penggunaan minuman beralkohol, produk tembakau.

Anda harus menghindari makan berlebihan, puasa, makan makanan kering. Nutrisi makanan tidak sesuai dengan olahraga berat, ditoleransi oleh situasi stres, dengan kurangnya pola tidur. Pengobatan patologi - kepatuhan pada prinsip makan, istirahat yang tepat, minum obat.

Makanan

Pada gastritis antral kronik akut, diet sesuai dengan prinsip-prinsip nutrisi sehat, yang direkomendasikan untuk diikuti oleh semua orang tanpa terkecuali untuk menghindari perkembangan patologi saluran pencernaan. Persentase utama makanan yang dimakan per hari jatuh pada makan siang.

Jumlah kalori terendah harus terkandung dalam camilan sepanjang hari dan di malam hari untuk makan malam. Metode produk yang dihitung dengan benar akan menghindari makan berlebih, dan juga rasa lapar.

Makanan yang direkomendasikan

Daftar produk yang disetujui termasuk bahan-bahan yang tidak menyebabkan kerusakan mekanis pada mukosa lambung, serta berkontribusi pada pemulihan cepat epitel. Ini termasuk:

  • produk susu rendah lemak;
  • cincang, ditumbuk, varietas ayam, daging sapi, kelinci;
  • bubur dari oatmeal, soba, beras, umpan yang dimasak dalam air, susu;
  • jahe;
  • bawang putih;
  • alpukat;
  • polong-polongan;
  • almond;
  • biji rami;
  • kelapa, minyak zaitun;
  • telur;
  • makanan manis: jeli, souffle, madu;
  • minuman: agar-agar, kolak, air tanpa gas.

Dalam bentuk akut penyakit ini, disarankan untuk meninggalkan penggunaan makanan apa pun selama beberapa hari serangan nyeri hebat di wilayah epigastrium, dengan manifestasi tanda-tanda gejala tidak menyenangkan lainnya. Semua produk yang diizinkan harus dimasak dengan cara direbus, dipanaskan dengan uap, dipanggang dalam oven.

Sebelum makan, makanan harus dihaluskan, dihancurkan, atau dibawa ke cairan, seperti puree. Dengan gastritis antral diperbolehkan minum infus herbal, jus sayuran, misalnya, dari kentang, kol, serta ciuman alami tanpa pemanis.

Probiotik harus ada dalam makanan untuk menormalkan keasaman lambung. Produk-produk tersebut termasuk asinan kubis, acar, cokelat hitam, yogurt. Bahan yang mengandung serat, membantu meningkatkan proses pencernaan dan metabolisme. Makanan dengan kadar lemak tinggi, protein dengan cepat mengembalikan dinding perut yang rusak, dan juga memiliki aksi anti-inflamasi.

Makanan yang tidak direkomendasikan

Pengobatan gastritis antral dengan obat-obatan tanpa diet tidak akan membawa hasil. Nutrisi yang tepat akan membantu menghilangkan gejala yang tidak menyenangkan, mengurangi peradangan dan menghilangkan penyebab patologi. Ada daftar produk yang tidak dapat dimasukkan dalam menu perawatan selama seminggu:

  • buah jeruk: lemon, jeruk, jeruk nipis, jeruk bali, mandarin, pomelo;
  • produk susu tinggi lemak;
  • sayuran dan buah-buahan segar;
  • beri;
  • daging berlemak, ikan, makanan laut;
  • keju;
  • jamur;
  • produk roti tepung terigu;
  • pasta;
  • rempah-rempah, rempah-rempah, bumbu;
  • saus, saus tomat, mayones;
  • gula;
  • minuman beralkohol;
  • teh kental, kopi, kakao;
  • jus buah jeruk.

Pada siang hari, konsumsi makanan yang berlebihan dan, sebaliknya, kekurangan gizi harus dihindari. Selain sarapan, makan siang, dan makan malam, Anda harus menyertakan teh sore dan camilan sehat. Anda tidak bisa makan makanan lengkap sebelum tidur di malam hari, cukup secangkir kefir tanpa lemak atau secangkir teh hangat, rebusan chamomile.

Pastikan untuk mengeluarkan dari makanan yang mengandung karbohidrat dalam jumlah besar. Bahan-bahan tersebut tidak memiliki zat-zat bermanfaat, asam amino. Anda harus menghindari makan makanan yang mengiritasi selaput lendir: cabai, digoreng, diasapi, makanan asin, bumbu, makanan kaleng, makanan cepat saji.

Diet

Dalam menyusun menu harian selama jangka waktu terapi, perlu untuk memperhitungkan kekhasan perjalanan penyakit untuk memasukkan makanan yang bermanfaat dan layak. Aturan utama dari diet - diet seimbang. Untuk sarapan, Anda bisa memasak bubur dari biji-bijian resmi, seperti soba, nasi.

Telur dadar uap adalah alternatif yang bagus. Untuk makan siang, pastikan untuk makan sup lendir pada daging tanpa lemak atau kaldu sayuran dengan tambahan sereal. Pada kursus kedua, Anda bisa memasak ikan kukus, daging panggang di siang hari dan di malam hari. Dianjurkan untuk minum teh, kaldu, agar-agar untuk sarapan, makan siang, makan malam. Sebagai camilan, Anda bisa menggunakan buah-buahan atau berry panggang, casserole, telur rebus.

Diet untuk gastritis antral - dasar pengobatan patologi. Dalam periode terapi, penting untuk menghentikan kebiasaan buruk, untuk menjalankan diet. Diet menyiratkan sering makan dalam porsi kecil selama periode yang ditetapkan oleh dokter yang hadir, penolakan terhadap produk berbahaya yang dapat berkontribusi terhadap perkembangan penyakit saluran pencernaan. Nutrisi yang tepat, pengobatan, obat tradisional - simbiosis terbaik untuk memerangi patologi.

Diet dengan menu gastritis antral

Fitur gastritis hyperacid

Selama bertahun-tahun, gagal berjuang dengan gastritis dan bisul?

Kepala Institut: “Anda akan kagum betapa mudahnya menyembuhkan gastritis dan bisul hanya dengan meminumnya setiap hari.

Salah satu parameter paling penting dari jus lambung adalah keasamannya, yang nilainya ditentukan oleh konsentrasi asam klorida. Asam klorida menciptakan lingkungan asam di perut, yang merupakan kondisi untuk aktivasi enzim pencernaan. Ini berkontribusi pada pencernaan protein dan evakuasi lebih lanjut dari benjolan makanan dalam 12-duodenum, dan juga menghancurkan sejumlah mikroorganisme patogen. Namun, peningkatan konsentrasi asam dalam lambung sering menyebabkan gastritis.

Untuk pengobatan gastritis dan bisul, pembaca kami telah berhasil menggunakan Teh Monastik. Melihat popularitas alat ini, kami memutuskan untuk menawarkannya kepada Anda.
Baca lebih lanjut di sini...

Gastritis hyperacid adalah peradangan pada mukosa lambung, karena pH konten lambung yang rendah. Terjadinya patologi dikaitkan dengan infeksi Helicobacter pylori dan kegagalan untuk mematuhi rezim dan nutrisi yang tepat. Manifestasi utama dari patologi ini adalah nyeri epigastrium, nyeri ulu hati, sendawa asam dan diare. Patologi didiagnosis menggunakan fibrogastroskopi dengan pemeriksaan histologis potongan mukosa lambung dan pH meter jus lambung.

Patogenesis

Keadaan hyperacid muncul karena pelanggaran rasio produksi asam dan proses netralisasi asam. Pembentukan asam klorida terjadi pada sel-sel yang menutupi tubuh dan bagian bawah perut. Lingkungan asam diperlukan untuk aktivasi enzim untuk pencernaan makanan. Sebelum chyme, yang terdiri dari makanan semi-dicerna dan jus lambung, masuk ke duodenum, ia dinetralkan oleh ion bikarbonat di antrum lambung.

Keasaman jus lambung tergantung pada:

  • jumlah sel yang mensekresi asam klorida;
  • tingkat produksi asam klorida;
  • tingkat netralisasi komponen alkali jus lambung.

Rendahnya pH isi lambung menyebabkan kerusakan sel mukosa dan perkembangan peradangan.

Penyebab meningkatnya keasaman lambung

Ketidakseimbangan antara mekanisme produksi asam dan netralisasi asam sering menyebabkan perkembangan gastritis hiperasid. Alasan untuk ini mungkin:

  • infeksi dengan infeksi Helicobacter pylori;
  • kerusakan sel mukosa karena penetrasi sekresi empedu ke lambung atau terpapar bahan kimia, obat-obatan dan zat lain;
  • pembentukan antibodi pada sel oksipital lambung.

Peningkatan keasaman lambung dikaitkan dengan infeksi Helicobacter pylori. Mikroorganisme menyebabkan penurunan pH di lambung sebagai berikut:

  1. Helicobacter pylori menghasilkan enzim urease.
  2. Urease berkontribusi pada konversi urea menjadi amonia.
  3. Ammonia merangsang sel-G perut, yang menghasilkan gastrin.
  4. Gastrin menyebabkan peningkatan produksi asam klorida oleh sel parietal, yang mengurangi pH isi lambung.
  5. Akibatnya, kondisi diciptakan untuk terjadinya gastritis Helicobacter hyperacid.

Siapa yang memiliki patologi ini

Di antara pasien dengan gastritis hyperacid, ada dua kali lebih banyak pria daripada wanita. Ini dijelaskan oleh fakta bahwa perwakilan dari seks yang kuat hadir lebih banyak daripada wanita, dari sel-sel penutup, yang menghasilkan asam klorida.

Patologi ini terjadi lebih sering pada remaja dan remaja. Pada populasi lansia, penyakit ini disertai dengan penghambatan sekresi asam dan peningkatan pH isi lambung.

Faktor risiko

Berbagai faktor dapat berkontribusi pada timbulnya gastritis dengan keasaman tinggi. Seringkali penampilan dari keadaan hyperacid dikaitkan dengan:

  • ketidakpatuhan terhadap aturan dan diet (melewatkan makan, makan kering, makan berlebihan);
  • Gizi tidak seimbang yang tidak mencukupi (penggunaan makanan berlemak, digoreng, diasapi, pedas, asinan, dll.);
  • merokok;
  • minum minuman beralkohol;
  • gunakan kopi dalam jumlah besar, teh kental, minuman bersoda;
  • kehamilan;
  • penggunaan obat-obatan (glukokortikosteroid; obat antiinflamasi nonsteroid; obat antibakteri; kontrasepsi oral kombinasi);
  • stres dan stres psiko-emosional;
  • kecenderungan genetik;
  • penyakit menular kronis;
  • patologi parasit;
  • gangguan metabolisme (diabetes, asam urat, dll.);
  • penyakit refluks gastroesofagus, dll.

Membuat diagnosis

Diagnosis gastritis dengan keasaman tinggi hanya mungkin setelah mengevaluasi hasil tes laboratorium dan studi khusus. Survei tersebut meliputi:

  • hitung darah lengkap (untuk mendeteksi anemia);
  • urinalisis (untuk mengecualikan pankreatitis karena tidak adanya amilase dalam urin);
  • coprogram (untuk mengevaluasi pencernaan makanan);
  • tes darah okultisme tinja (untuk diagnosis perdarahan pada saluran pencernaan);
  • tes darah biokimia (pengukuran pepsinogen, gastrin, amilase dalam darah untuk menentukan jenis penyakit dan mengecualikan patologi serupa);
  • fibrogastroskoduodenoskopii dengan studi histokimia sampel biopsi (untuk menilai kondisi mukosa dan menentukan jenis penyakit);
  • metode untuk penentuan Helicobacter pylori (uji pernapasan, metode serologis untuk deteksi antibodi terhadap bakteri, deteksi infeksi Helicobacter pylori dalam tinja, diagnostik PCR, dll.);
  • pH meter meter intragastrik (untuk menilai fungsi pembentukan asam lambung, pH diukur di berbagai bagian lambung menggunakan acidogastrometer);
  • penginderaan lambung (jarang digunakan untuk mengevaluasi produksi asam).

Diagnosis banding

Gastritis hyperacid harus dibedakan dari patologi yang ditandai oleh penurunan produksi asam klorida. Penting untuk menentukan taktik perawatan yang diperlukan. Ketika negara-negara hyperacid mengganggu:

  • mual;
  • muntah;
  • bersendawa dengan rasa busuk;
  • diare.

Juga gastritis hyperacid harus dibedakan dari patologi organ lain dari rongga perut (pankreatitis, kolesistitis). Untuk mengecualikan mereka, perlu untuk melakukan:

  • urinalisis (munculnya amilase pada pankreatitis);
  • analisis biokimia darah (peningkatan amilase pada pankreatitis, peningkatan bilirubin dan enzim hati pada kolesistitis);
  • pemeriksaan ultrasonografi rongga perut.

Gejala gastritis hyperacid

Pada tahap awal manifestasi patologi ini mungkin tidak ada. Namun, seiring waktu, konsentrasi asam klorida dalam lambung menyebabkan iritasi pada selaput lendirnya. Sebagai akibatnya, manifestasi dari gastritis hyperacid tersebut terjadi:

  • mulas (disebabkan oleh efek iritasi dari isi lambung pada dinding kerongkongan, paling jelas setelah konsumsi goreng, makanan berlemak, tepung, permen, dll);
  • bersendawa dengan rasa asam;
  • sakit perut (dimanifestasikan dalam banyak kasus, terlokalisasi di wilayah epigastrik, bersifat periodik, nyeri sering terjadi pada malam hari, pada perut kosong atau 1-2 jam setelah makan);
  • ketidaknyamanan dan perasaan kenyang di perut (bahkan dengan porsi kecil makanan, manifestasi ini dapat bertahan lama);
  • perut kembung dan perut kembung (pH rendah menyebabkan peningkatan jumlah gas dalam saluran pencernaan, yang dapat memanifestasikan nyeri);
  • putih atau putih keabu-abuan di lidah;
  • sembelit;
  • mual dan muntah lebih jarang (muntah sering terjadi setelah makan, muntah mengandung empedu dan lendir);
  • kelemahan umum dan rasa tidak enak;
  • serangan pusing;
  • nafsu makan menurun;
  • lekas marah.

Pada awal pengembangan manifestasi patologi mungkin tidak ada. Namun, seiring waktu, tanda-tanda gastritis dapat menjadi signifikan diucapkan dan mengurangi kualitas hidup pasien. Selanjutnya, gejala defisiensi besi, B12 dan anemia defisiensi folat (sakit kepala, pusing, takikardia, gejala neurologis) ditambahkan.

Batuk dengan peningkatan keasaman lambung

Batuk sering mengkhawatirkan pasien dengan gastritis dengan keasaman tinggi. Untuk membedakan manifestasi ini dari batuk yang disebabkan oleh pilek dan penyakit menular, beberapa fakta perlu dipertimbangkan:

  • Batuk dengan gastritis hyperacid adalah konstan dan menyakitkan.
  • Kejadiannya adalah karena iritasi selaput lendir faring oleh kandungan asam.
  • Batuk lebih terasa setelah makan jika pola makannya terganggu.
  • Keluhan hilang dengan normalisasi keasaman lambung.

Dokter mana yang meminta bantuan

Jika Anda memiliki keluhan yang mengindikasikan keasaman berlebihan isi lambung, disarankan untuk mendaftar untuk berkonsultasi dengan ahli gastroenterologi. Dia akan mengarahkan ke berbagai pemeriksaan untuk mengklarifikasi penyebab patologi ini dan mengkonfirmasi diagnosis. Berdasarkan hasil yang diperoleh, terapi yang diperlukan akan ditentukan.

Metode pengobatan gastritis hyperacid

Perawatan gastritis hyperacid adalah multikomponen dan terdiri dari rekomendasi untuk perubahan gaya hidup dan penggunaan obat-obatan. Ketaatan diet dan diet adalah yang terpenting. Selama periode eksaserbasi, pembatasannya cukup parah dan menyingkirkan iritasi pada selaput lendir:

  • potongan makanan keras;
  • makanan panas atau dingin;
  • makanan yang dilarang.

Di masa depan, daftar yang diizinkan diperluas, tetapi beberapa produk tetap dilarang selamanya.

Terapi obat-obatan

Pilihan ahli gastroenterologi dalam pengobatan patologi ini tergantung pada penyebab penyakit yang teridentifikasi dan tingkat keparahan manifestasinya. Tugas utamanya adalah mengurangi pH isi lambung dan membuat lapisan pelindung dari efek agresif pada selaput lendir. Obat yang digunakan mengurangi manifestasi patologi dan meningkatkan fungsi saluran pencernaan.

Terapi obat gastritis hyperacid adalah penunjukan:

  • Obat anti bakteri (Clarithromycin, Amoxicillin, Metronidazole, Tetracycline) - terapi antibiotik digunakan untuk pemberantasan Helicobacter pylori. Paling sering menggunakan skema tiga komponen (Amoxicillin, Clarithromycin dan Omeprazole). Dalam kasus inefisiensi, 4 obat (Tetrasiklin, Metronidazole, Omeprazole dan De-Nol) digunakan.
  • Blocker pompa proton (omeprazole, pantoprozole, lansoprozole) menghambat produksi asam klorida.
  • Antagonis reseptor H2-histamin (Ranitidine, Famotidine) - mengurangi pH isi lambung.
  • Antasida (Almagel, Maalox, Rennie) - menyelimuti mukosa lambung, melindunginya dan mengurangi rasa sakit.
  • Antispasmodik (No-shpa, Duspatalin) - digunakan untuk mengurangi rasa sakit.
  • Persiapan yang menenangkan (Novopassit, Persen, Adaptol) - digunakan untuk menghilangkan faktor stres dalam perkembangan gastritis.
  • Terapi vitamin (khususnya, vitamin U, yang memiliki efek anti-maag).

Perawatan bedah

Perawatan bedah jarang digunakan pada kasus yang parah dengan ketidakefektifan terapi konservatif. Indikasi untuk operasi dapat:

  • ketidakefektifan terapi konservatif untuk tukak lambung atau tukak duodenum;
  • bisul berlubang;
  • perdarahan dari saluran pencernaan;
  • striktur esofagus;
  • Kerongkongan Barrett;
  • kecurigaan adanya tumor ganas.

Pengobatan tradisional

Penggunaan hanya obat tradisional untuk pengobatan patologi ini sering tidak efektif. Obat tradisional dapat dikombinasikan dengan penggunaan terapi klasik. Sebelum menggunakan obat herbal, perlu berkonsultasi dengan dokter Anda, karena penggunaan obat-obatan yang buta huruf dapat membahayakan kesehatan dan memperburuk perjalanan penyakit.

Ketika gastritis hyperacid memungkinkan penggunaan:

  • Kaldu coltsfoot, burdock, calendula dan chamomile. Mereka memiliki efek protektif, membungkus dan anti-inflamasi. Anda bisa menyeduh bungkus filter yang sudah jadi dengan air mendidih dan menggunakannya dingin sebelum makan.
  • Sayang Satu sendok madu dilarutkan dalam segelas air hangat. Obat ini membantu mengembalikan mukosa lambung.
  • Biji rami. Ini memiliki efek membungkus, menghilangkan peradangan dan berkontribusi pada pemulihan lendir.
  • Jus bit

Perawatan fisioterapi

Perawatan fisioterapi digunakan tambahan dalam kombinasi dengan terapi obat. Direkomendasikan:

  • elektroforesis (mengurangi rasa sakit dan menyebabkan peningkatan fungsi motorik saluran pencernaan);
  • terapi magnet (mengurangi rasa sakit dan membantu pemulihan selaput lendir);
  • pengobatan dengan air mineral alkali dilakukan dalam pengampunan.

Diet dengan tingkat keasaman tinggi

Prasyarat untuk menghilangkan terjadinya eksaserbasi patologi dan meningkatkan kesejahteraan adalah kepatuhan terhadap diet dan diet khusus. Direkomendasikan:

  • sering makan dalam porsi kecil hingga 5-6 kali sehari;
  • sarapan wajib;
  • hanya makan makanan hangat dan minum minuman hangat;
  • seimbang kaya nutrisi dalam vitamin dan mineral;
  • larangan alkohol dan merokok;
  • tidak termasuk kopi, teh kental, goreng, berlemak, asin, merokok, pedas;
  • hidangan rebus dan dikukus dipersilakan;
  • makanan cincang dan cair (sup, kentang tumbuk dan bubur);
  • sayuran dan buah-buahan harus diproses secara termal;
  • Produk susu diperbolehkan dalam jumlah kecil.

Produk yang meningkatkan keasaman jus lambung

Daftar produk yang dapat meningkatkan keasaman jus lambung:

  • kopi;
  • buah mentah;
  • beri;
  • alkohol;
  • kefir;
  • ryazhenka;
  • lemon;
  • jus buah;
  • jus tomat;
  • saus;
  • kecap;
  • acar;
  • produk yang kaya.

Konsekuensi dan komplikasi

Peningkatan keasaman dan pengasaman tubuh dapat menyebabkan melemahnya pertahanan tubuh, terjadinya nyeri pada persendian, gangguan metabolisme, sakit kepala, gangguan tinja dan manifestasi alergi.

Keadaan hyperacid tanpa perawatan yang diperlukan dapat menyebabkan terjadinya komplikasi:

  • gastritis kronis;
  • tukak lambung;
  • ulkus duodenum;
  • esofagitis kronis.

Pencegahan

Langkah-langkah pencegahan ditujukan pada kepatuhan dengan rezim asupan makanan dan diet untuk mempertahankan pH normal di perut. Penting untuk sering makan dalam porsi kecil pada saat yang sama, untuk mengecualikan penggunaan produk yang dapat merusak mukosa lambung.

Ramalan

Mencapai remisi jangka panjang dimungkinkan dengan perawatan yang memadai, dimulai tepat waktu. Manifestasi patologi dapat menghilang selama bertahun-tahun. Ulkus peptikum dan 12 ulkus duodenum mungkin merupakan akibat dari kegagalan pengobatan yang diperlukan.

Keadaan hyperacid pada anak-anak

Meningkatkan keasaman jus lambung cukup umum dan dikaitkan terutama dengan kekurangan gizi. Penyebab dari keadaan hyperacid pada anak-anak:

  • makan makanan yang mengiritasi mukosa lambung (makanan cepat saji, keripik, kerupuk, dll.);
  • minum minuman yang meningkatkan sekresi lambung (Coca-Cola, Pepsi, dll.);
  • pelanggaran diet (melewatkan makan, makan berlebihan, dll);
  • stres dan stres psiko-emosional.

Manifestasi peningkatan keasaman di masa kanak-kanak mirip dengan keluhan orang dewasa dengan gastritis hyperacid:

  • mulas;
  • bersendawa dengan rasa asam;
  • sembelit;
  • nyeri epigastrium;
  • peningkatan suhu jangka pendek ke nomor subfebrile (37-37,5 ° C).

Dengan koreksi tepat waktu dari gaya hidup dan perubahan patologis nutrisi di mukosa lambung dan terjadinya penyakit dapat dihindari.

Apa yang dimasak untuk gastritis kedua: resep

Hidangan utama untuk gastritis dapat dibuat dari:

Bahan yang digunakan sebagian besar dihapus.

Kami merekomendasikan makan makanan diet dalam rebus, dipanggang atau direbus, dan tidak digoreng, agar tidak mengiritasi mukosa lambung. Selain yang kedua, masuk akal untuk membuat salad spesial yang ringan.

Apa yang bisa dimasukkan dalam menu untuk gastritis?

Berikut adalah beberapa metode memasak sederhana berdasarkan kategori. Pilih sesuai selera Anda.

Untuk pengobatan gastritis dan bisul, pembaca kami telah berhasil menggunakan Teh Monastik. Melihat popularitas alat ini, kami memutuskan untuk menawarkannya kepada Anda.
Baca lebih lanjut di sini...

Pada saat yang sama cobalah untuk tidak terlalu terbawa dengan satu hidangan. Nutrisi penuh harus bervariasi.

Hidangan utama dengan sereal

Katakanlah beberapa kata tentang sereal yang paling umum. Salah satu sereal terbaik untuk pasien adalah oatmeal. Ini berkontribusi pada pencernaan normal, buang air besar cepat.

Dalam sereal berasnya sendiri enak. Tidak terlalu bergizi, seratnya relatif sedikit (walaupun fakta ini ternyata tidak sesuai untuk pasien yang menderita sembelit).

Lebih kaya serat, semolina, jelai mutiara, jelai gandum juga cukup mungkin untuk digunakan, tetapi lebih disukai - dalam bentuk sup, dan bukan bubur kental.

Tidak ada keluhan tentang bahasa Yunani. Ini dicerna dengan baik oleh perut dan memperkaya tubuh dengan vitamin.

Anda bisa membuat bubur dengan selera dengan mengorbankan aditif lezat. Mari kita beri contoh pada semolina, kesenangan apa yang muncul.

Manka pada kaldu buah

Siapkan rebusan apel atau buah persik. Tuang sereal ke dalamnya - aliran tipis, masak, aduk. Sajikan dengan buah parut

Manka dengan telur dan madu

Masak sereal. Bila sudah siap tambahkan kuning telur, kocok dengan mentega dan madu.

Semolina dengan apel parut

Masak semolina, tambahkan mentega dan bumbu dengan apel non-asam parut.

Untuk diagnosis gastroenterologis yang kompleks, serta selama periode eksaserbasi, bubur harus diganti dengan kaldu lendir. Mereka terbuat dari beras, jelai mutiara, jelai gandum, gandum.

Inti dari persiapan kaldu lendir adalah ini: sejumlah kecil sereal dimasak untuk waktu yang lama dalam sejumlah besar air di atas api lembut (hingga satu setengah hingga dua jam), kemudian disaring melalui saringan.

Sayuran untuk gastritchiki

Brokoli dengan telur

Dalam panci dengan brokoli rebus tuangkan beberapa telur; aduk sampai matang.

Cocok dalam diet adalah hidangan sederhana, tapi enak, seperti kentang tumbuk. Setiap nyonya rumah sendiri tahu bagaimana mempersiapkannya.

Makanan Daging Lezat

Lebih baik memasaknya untuk pasangan. Giling daging sapi muda atau ayam dalam penggiling daging, beri garam, tambahkan telur, buat bola dan gulingkan di remah roti. Jika tidak ada boiler ganda, cukup rebus dengan air mendidih.

Ayam dalam penggiling daging, campur dengan bubur beras kental, garam. Tambahkan beberapa sendok susu hangat. Buat campuran menjadi homogen (lebih nyaman menggunakan mixer). Bentuk bola, rebus dengan air mendidih, makan dengan mentega.

Ikan untuk orang yang sakit perut

Bakso Pollock

Dari fillet pollock siapkan daging cincang. Tambahkan sedikit roti abu-abu basi dan - dengan gastritis yang tidak terlalu akut - campur bawang bombai cincang. Kukus

Casserole kentang dengan ikan

Ikan (cod, pollock, grenadier dan sebagainya. Tidak terlalu gemuk), sekali lagi, gosok dengan penggiling daging. Masak kentang tumbuk kental. Rendam sepotong roti putih atau basi dalam air. Campur semuanya, tambahkan telur dan dua sendok susu. Letakkan di atas loyang yang sudah diminyaki dan panggang dalam oven.

Apa lagi yang bisa dimasak untuk gastritis?

Mereka yang menderita gastritis, pada umumnya, tidak dilarang mengonsumsi telur dalam jumlah sedang. Produk susu (keju cottage, kefir) - lagi-lagi, makanan yang cukup diet.

Telur dadar dengan krim asam

Kocok dua telur dengan dua sendok krim asam, tambahkan satu sendok tepung, garam, dan rebus untuk pasangan. Sajikan dengan tomat segar, potong tipis-tipis, dan dengan roti kering.

Telur dadar dapat dibuat dalam bak air - campur telur, setengah sendok teh tepung, dua sendok makan susu, tuangkan campuran ke dalam bentuk logam yang diolesi dengan minyak sayur dan simpan formulir ini dalam panci dengan air mendidih.

Uleni adonan segar klasik - air, tepung, telur, garam. Gulir keluar dan potong menjadi lingkaran kecil. Untuk membuat isi keju cottage rendah lemak dicampur dengan gula. Sajikan dengan krim asam. Alih-alih keju cottage, Anda bisa menggunakan isian beri atau apel rebus.

Perhatikan bahwa pangsit, bakso, casserole sangat nyaman untuk dimasak dalam slow cooker.

Baca juga resep hidangan pertama untuk gastritis di situs web kami.

Perhatian: hidangan yang diusulkan hanya dapat diterima untuk bentuk penyakit ringan - dengan superfisial, dan tidak dengan gastritis erosif atau hipertrofi.

makanan untuk gastritis

Gastritis dan diet anterior

Penyakit pada saluran pencernaan membutuhkan diet khusus. Gastritis antral tidak terkecuali. Diet untuk gastritis antral termasuk daftar makanan yang diizinkan dan dilarang, persyaratan untuk persiapan. Ini mengurangi ketidaknyamanan usus, rasa sakit, dan mencegah kekambuhan penyakit. Anda hanya perlu memahami fitur dan batasan diet.

Gastritis dan diet anterior

Jenis gastritis ini terlokalisasi di mukosa lambung - di daerah antrum, dekat dengan proses 12-duodenum. Seseorang yang sakit mengembangkan peradangan, meningkatkan konsentrasi asam. Semua ini menyebabkan mual, gangguan tinja, kelemahan. Rasa sakit terjadi pada perut kosong, rasanya seperti kejang. Di dalam mulut ada kepahitan atau rasa tidak enak lainnya.

Penyebab penyakit ini adalah bakteri. Pertumbuhan mereka memicu diet yang tidak tepat, alkohol, infeksi, stres. Patologi lain dari saluran pencernaan juga dapat menyebabkan: gastroenteritis, keracunan. Gastritis antral dibagi menjadi bentuk akut dan kronis, yang menyebabkan kerusakan pada jenis ini:

  1. Pada gastritis superfisial, kerusakan hanya terjadi di bagian atas selaput lendir dan tidak meluas ke lapisan yang lebih dalam.
  2. Ketika erosif - kelenjar rusak dan bekas luka terbentuk.
  3. Ketika hiperplastik - peningkatan volume selaput lendir terjadi, tumor muncul (kista, polip). Tumor mengganggu asupan makanan normal.
  4. Dengan fokus - peradangan dimulai hanya dalam fokus dan tidak mempengaruhi seluruh permukaan mukosa.

Tergantung pada bentuk penyakit, perjalanannya dan karakteristik masing-masing organisme, dokter mengembangkan menu khusus. Hal ini bertujuan menghentikan gejala yang tidak menyenangkan dan mencegah pembobotan aliran. Tujuan utamanya adalah mengurangi iritasi pada perut yang sudah rusak.

Apa yang diizinkan?

Produk yang diizinkan tergantung pada bentuk gastritis. Misalnya, ketika memperburuk suatu penyakit, aturan nutrisi lebih ketat. Pada gastritis kronis, hampir semuanya mungkin, kecuali sayuran mentah, buah-buahan dan produk lain yang mengandung serat kasar. Rempah-rempah harus dibuang dan garam harus dibatasi. Anda bisa memasak makanan dengan cara apa pun, menghindari hanya kerak garing.

Pada tahap akut, Anda dapat:

  1. Produk susu rendah lemak.
  2. Beberapa permen: jeli, madu, gula, jeli.
  3. Daging (dalam bentuk ayam tumbuk, daging sapi dan daging tanpa lemak lainnya).
  4. Bubur (dengan tambahan susu atau air).
  5. Sup dari semolina, beras atau jelai mutiara.
  6. Telur (direbus, dikukus, atau dalam bentuk telur dadar).

Makanan harus digiling dengan konsistensi cair. Untuk mengurangi beban pada saluran pencernaan Anda harus sering makan, tetapi dalam porsi kecil. Harus diingat bahwa ketika serangan terjadi, disarankan untuk tidak makan sama sekali beberapa hari pertama. Hanya minum yang diizinkan. Perlu membersihkan tubuh.

Apa tidak

Ini dilarang keras tembakau dan alkohol.

Sama sekali tidak dalam bentuk apa pun:

  1. Tembakau dan alkohol.
  2. Sayuran dan buah mentah, buah asam, jus. Semua ini meningkatkan keasaman dan memperumit perjalanan penyakit.
  3. Daging berlemak, produk susu dengan kandungan lemak tinggi (daging babi, keju keras, dan sejenisnya).
  4. Rempah-rempah terlarang, terlalu asam, saus berlemak. Misalnya, mayones, saus tomat, dan produk sejenis.

Aturan dasar nutrisi

  1. Makan perlu cincang makanan.
  2. Pada siang hari, penting untuk minum banyak air non-karbonasi.
  3. Anda perlu sering makan, tetapi dalam porsi kecil, mengunyah dengan seksama.
  4. Untuk gastritis superfisial, diperbolehkan menggunakan teh dan ekstrak dari ramuan obat, jus sayuran. Misalnya jus yang terbukti baik dari kentang atau kol. Mereka diambil dalam dosis tertentu saat perut kosong. Untuk mengurangi rasa sakit bisa rebusan biji rami. Alat ini menyelimuti dinding perut, melindunginya dari kehancuran. Herbal dari mint, chamomile, elderberry dan herbal lainnya juga memiliki efek yang menguntungkan. Akan mengambil dan memberi tahu secara detail bagaimana cara mengambilnya, dokter yang hadir.
  5. Diet penting untuk digabungkan dengan gaya hidup sehat dan perawatan obat.

Selain itu, bahkan dalam tahap pemulihan, seseorang perlu pencegahan, yang didasarkan pada nutrisi yang tepat dan sehat. Sekalipun tidak ada rasa sakit dan gejala ketidaktegasan, penting untuk tidak makan terlalu banyak makanan asap.

Anda perlu makan secukupnya dan pada waktu tertentu, lebih disukai kehadiran kursus pertama. Dan, tentu saja, kecualikan alkohol. Produk peluruhan alkohol secara agresif mempengaruhi mukosa lambung, sehingga gejala gastritis akan muncul kembali.